食品安全承諾書(shū)范文合集五篇
在學(xué)習(xí)、工作生活中，承諾書(shū)與我們的生活息息相關(guān)，不同的承諾書(shū)內(nèi)容同樣也是不同的。怎么寫(xiě)承諾書(shū)才能避免踩雷呢？下面是小編為大家整理的食品安全承諾書(shū)5篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
食品安全承諾書(shū) 篇1
員工在酒店工作期間的人身安全和財(cái)物安全，事關(guān)酒店和社會(huì)的安全與穩(wěn)定，酒店、員工本人都應(yīng)對(duì)此各負(fù)其責(zé)，員工本人更是責(zé)無(wú)旁貸。為有效防范安全事故發(fā)生，保證在店供職期間，作為海天大酒店員工，我承諾做到以下幾點(diǎn)：
一、在店供職期間，嚴(yán)格遵守中華人民共和國(guó)的法律、法規(guī)，遵守會(huì)館的各項(xiàng)規(guī)章制度，服從會(huì)館和宿舍的管理，尊重公民的社會(huì)公德和風(fēng)俗習(xí)慣。
二、嚴(yán)格遵守會(huì)館和宿舍關(guān)于安全方面的規(guī)定，高度重視自身安全，堅(jiān)決杜絕各種存在安全隱患的行為。若發(fā)現(xiàn)任何安全隱患，及時(shí)向宿舍和酒店有關(guān)部門(mén)報(bào)告。任何因違反安全規(guī)定而造成的不良后果，由本人承擔(dān)全部責(zé)任。
三、不在酒店內(nèi)進(jìn)行謠傳滋事等活動(dòng)。不組織和參與無(wú)安全保障的活動(dòng)（如外出旅游、到湖泊水庫(kù)游泳等）。否則，造成的后果全部由本人自己承擔(dān)。
四、員工一般由酒店安排住宿，如確需搬到酒店外住宿，員工本人需承諾并向酒店提交書(shū)面申請(qǐng)，內(nèi)容包括：我的姓名、所在部門(mén)和班組、申請(qǐng)到酒店宿舍外住宿的理由，書(shū)面聲明“住宿酒店外是我本人的意愿，住宿酒店外期間不管發(fā)生什么安全責(zé)任事故，均與酒店無(wú)關(guān)，由我自己承擔(dān)全部責(zé)任”。同時(shí)提交員工在酒店外住宿的詳細(xì)地址及房東和本人聯(lián)系方式等相關(guān)材料。
五、在酒店外住宿期間，做到：注意自己的人身和財(cái)產(chǎn)安全，防止不法侵害；注意安全使用煤氣、電器，不違規(guī)用電；注意交通安全；經(jīng)常保持與會(huì)館聯(lián)系，如更改聯(lián)系電話(huà)或住址，及時(shí)告知會(huì)館和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。
六、為減少和杜絕員工宿舍火災(zāi)隱患，承諾不在宿舍內(nèi)亂拉亂接電線(xiàn)、生火做飯；不使用明火燈具（如蠟燭）；不使用熱得快、電熱毯、電暖扇等大功率不安全用電器。不躺在床上抽煙、亂扔煙頭；不在宿舍內(nèi)焚燒雜物等。
七、遵紀(jì)守法，遵守宿舍管理制度。保證在每天23:30以前回到宿舍就寢；不留宿他人，不在外留宿；不在宿舍內(nèi)存放易燃、易爆、有毒、有害物品或管制刀具等危險(xiǎn)物品。
八、不參與賭博、酗酒，不滋事，不打架斗毆。
九、如因違反上述規(guī)定而造成的一切有關(guān)我的人身和財(cái)產(chǎn)安全的事故，由本人承擔(dān)全部責(zé)任。 附則
1、本承諾書(shū)自20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日。
2、本承諾書(shū)一式兩份，由員工本人、海天大酒店各持一份。雙方各執(zhí)一份，經(jīng)雙方簽字生效。
承諾人：xxx
簽訂日期：xxx年xxx月xxx日
食品安全承諾書(shū) 篇2
衢州市工商行政管理局就食品流通行政許可事項(xiàng)告知如下：
一、法律、法規(guī)依據(jù)與部門(mén)規(guī)章、行業(yè)規(guī)范
�。ㄒ唬吨腥A人民共和國(guó)行政許可法》
�。ǘ吨腥A人民共和國(guó)食品安全法》
（三）《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》
�。ㄋ模妒称妨魍ㄔS可證管理辦法》
（五）《食品流通安全監(jiān)督管理辦法》
�。墩憬∈称妨魍ㄔS可實(shí)施細(xì)則（暫行）》
二、申請(qǐng)人應(yīng)達(dá)到的條件、標(biāo)準(zhǔn)與要求
1 適用范圍
本條件適用于在流通環(huán)節(jié)從事食品經(jīng)營(yíng)的，應(yīng)當(dāng)依法取得食品流通許可的商場(chǎng)、超市、副食品店等。
2人員管理
2.1配備有專(zhuān)職或兼職的食品安全專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員和食品安全管理人員，并與申請(qǐng)材料一致。
2.2從事直接入口食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的從業(yè)人員，符合《食品安全法》第三十四條的要求。
3場(chǎng)地要求
3.1經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所周?chē)鸁o(wú)有毒、有害場(chǎng)所、污染源，或與有毒、有害場(chǎng)所和污染源保持規(guī)定距離。
3.2經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與個(gè)人生活空間應(yīng)當(dāng)分開(kāi)。
3.3 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)部環(huán)境整潔。
4制度建立
已建立制度，并形成書(shū)面材料。規(guī)章制度應(yīng)明示。
4.1 食品安全管理制度。
4.2從業(yè)人員健康管理制度。
5設(shè)施要求
5.1具有與食品經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
5.2設(shè)備空間布局和操作工藝流程合理。
5.3貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備安全、無(wú)害，能夠保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求。不得將食品與有毒有害物品一同運(yùn)輸。
5.4直接入口的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無(wú)毒、清潔的包裝材料、餐具；銷(xiāo)售無(wú)包裝的直接入口食品，應(yīng)當(dāng)使用無(wú)毒、清潔的售貨工具。
5.5食品用工具和容器必須與個(gè)人生活用品嚴(yán)格分開(kāi)
6食品準(zhǔn)入
6.1食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度，對(duì)采購(gòu)的食品應(yīng)當(dāng)按照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)履行檢查義務(wù)，檢查食品感官質(zhì)量和標(biāo)簽;查驗(yàn)供貨者的許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件，并通過(guò)多種方式，記載查驗(yàn)情況。銷(xiāo)售進(jìn)口食品的，還應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)進(jìn)口食品的合法證明。
6.2食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，如實(shí)記錄食品的名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)（生產(chǎn)日期）、保質(zhì)期、供貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容，或者保留載有上述信息的票據(jù)。
鼓勵(lì)其他食品經(jīng)營(yíng)者參照前款規(guī)定建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。
食品經(jīng)營(yíng)者可以將供貨者提供的銷(xiāo)售票據(jù)或清單作為進(jìn)貨查驗(yàn)記錄，票據(jù)或清單應(yīng)當(dāng)裝訂或者粘貼成冊(cè)。
6.3實(shí)行統(tǒng)一配送經(jīng)營(yíng)方式的食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)，可以由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗(yàn)供貨者的許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件，進(jìn)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄。企業(yè)總部應(yīng)當(dāng)向所屬經(jīng)營(yíng)者提供進(jìn)貨查驗(yàn)的證明。統(tǒng)一配送之外自行采購(gòu)的'食品，應(yīng)當(dāng)建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。
6.4從事批發(fā)業(yè)務(wù)的食品經(jīng)營(yíng)者銷(xiāo)售食品，應(yīng)當(dāng)如實(shí)記錄食品的名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、購(gòu)貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式、銷(xiāo)售日期等，或者保留載有上述信息的銷(xiāo)售票據(jù)。
從事批發(fā)業(yè)務(wù)的食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)向購(gòu)貨者開(kāi)具載有前款規(guī)定信息的銷(xiāo)售票據(jù)或清單，同時(shí)加蓋印章或簽字。
6.5食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)的進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、批發(fā)記錄或者票據(jù)應(yīng)當(dāng)真實(shí)，不得偽造，保存期限不得少于兩年。食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)采用先進(jìn)技術(shù)手段對(duì)進(jìn)銷(xiāo)貨記錄或者票據(jù)進(jìn)行管理。
6.6以電視購(gòu)物、郵購(gòu)、電子商務(wù)、直銷(xiāo)等方式銷(xiāo)售食品的，食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)按照本辦法的規(guī)定查驗(yàn)食品及供貨者的許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件，并保存相關(guān)交易憑證和交易記錄。
6.7食品集中交易市場(chǎng)的開(kāi)辦者、食品經(jīng)營(yíng)柜臺(tái)的出租者和食品展銷(xiāo)會(huì)的舉辦者，對(duì)食品流通安全，應(yīng)當(dāng)履行下列管理義務(wù)：
（一）審查入場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的食品許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照；
（二）與入場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者簽訂協(xié)議，明確入場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的食品安全管理責(zé)任；
�。ㄈ┙⑹称方�(jīng)營(yíng)者檔案，記載市場(chǎng)內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)者的基本情況、主要進(jìn)貨渠道、經(jīng)營(yíng)品種、品牌和供貨商狀況等信息；
（四）定期對(duì)入場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)環(huán)境和條件進(jìn)行檢查；
�。ㄎ澹┙⒑屯晟剖称方�(jīng)營(yíng)管理制度，加強(qiáng)對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者的培訓(xùn);
�。┰O(shè)置食品信息公示媒介，及時(shí)公開(kāi)市場(chǎng)內(nèi)或行政機(jī)關(guān)公布的相關(guān)食品信息；
（七）加強(qiáng)市場(chǎng)衛(wèi)生環(huán)境管理，保障場(chǎng)內(nèi)衛(wèi)生環(huán)境良好；
�。ò耍┢渌麘�(yīng)當(dāng)履行的食品安全管理義務(wù)。
發(fā)現(xiàn)食品經(jīng)營(yíng)者不具備經(jīng)營(yíng)資格、應(yīng)當(dāng)禁止其入場(chǎng)銷(xiāo)售；食品經(jīng)營(yíng)者不具備與所經(jīng)營(yíng)食品相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)環(huán)境和條件的，可以暫停或者取消其入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)資格；經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者有其他違法行為的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)制止，并立即將有關(guān)情況報(bào)告轄區(qū)工商行政管理機(jī)關(guān)。
7食品銷(xiāo)售
7.1食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立健全食品貯存、保管、運(yùn)輸安全管理制度。對(duì)貯存、保管、運(yùn)輸條件有特殊要求的食品，食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)配備相應(yīng)的設(shè)施，并按照有關(guān)要求貯存、保管、運(yùn)輸。
食品經(jīng)營(yíng)者委托他人提供食品貯存、保管、運(yùn)輸?shù)任锪鞣⻊?wù)的，應(yīng)當(dāng)對(duì)被委托人是否具備相應(yīng)的食品貯存、保管、運(yùn)輸條件進(jìn)行審查，確保食品貯存、保管、運(yùn)輸?shù)陌踩?/p>
7.2食品經(jīng)營(yíng)者對(duì)貯存、銷(xiāo)售的食品應(yīng)當(dāng)定期進(jìn)行檢查，查驗(yàn)食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，及時(shí)清理變質(zhì)、超過(guò)保質(zhì)期及其他不符合食品安全要求的食品，主動(dòng)將其退出市場(chǎng)，并做好相關(guān)記錄。
7.3食品經(jīng)營(yíng)者貯存、銷(xiāo)售散裝食品的容器應(yīng)當(dāng)安全、無(wú)害、保持清潔。
食品經(jīng)營(yíng)者貯存、銷(xiāo)售散裝食品，應(yīng)當(dāng)在貯存、銷(xiāo)售散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品名稱(chēng)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)及聯(lián)系方式。
銷(xiāo)售生鮮食品和熟食制品，應(yīng)當(dāng)符合食品安全所需要的溫度、空間隔離等特殊要求，防止交叉污染。
7.4食品經(jīng)營(yíng)者禁止經(jīng)營(yíng)下列食品：
�。ㄒ唬妒称钒踩ā返诙藯l規(guī)定的食品；
�。ǘ┮约俪湔妗⒁源纬浜没蛘咭圆缓细袷称访俺浜细竦氖称�;
�。ㄈ┦称钒b標(biāo)簽不符合《食品安全法》第四十二條、第四十八條規(guī)定的預(yù)包裝食品;
�。ㄋ模┪丛陲@著位置上清晰標(biāo)明生產(chǎn)日期、保質(zhì)期的食品;
�。ㄎ澹](méi)有中文標(biāo)簽的進(jìn)口食品;
�。﹤卧旎蛘咦�?cè)焐a(chǎn)日期、生產(chǎn)批號(hào)、安全使用期或者失效日期的食品；
�。ㄆ撸﹤卧飚a(chǎn)地，偽造或者冒用他人的廠(chǎng)名、廠(chǎng)址，偽造或者冒用許可標(biāo)志、認(rèn)證標(biāo)志、名優(yōu)標(biāo)志等質(zhì)量標(biāo)志的食品。
7.5食品廣告的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)真實(shí)，不得含有虛假或者夸大的內(nèi)容，不得涉及疾病預(yù)防、治療功能。
廣告制作者、廣告發(fā)布者應(yīng)當(dāng)核查廣告主的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)和食品安全信息的真實(shí)性，對(duì)不符合法律、法規(guī)要求的食品廣告，不得設(shè)計(jì)、制作、代理、發(fā)布。
食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的廣告、通知、聲明、店堂告示及食品的標(biāo)簽、包裝、說(shuō)明等，不得宣稱(chēng)或者標(biāo)示食品由食品安全監(jiān)督管理部門(mén)或者承擔(dān)食品檢驗(yàn)職責(zé)的機(jī)構(gòu)、食品行業(yè)協(xié)會(huì)、消費(fèi)者協(xié)會(huì)等消費(fèi)者組織推薦。
7.6食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)主動(dòng)向消費(fèi)者提供銷(xiāo)售憑證，自覺(jué)履行不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品更換、退貨等義務(wù)。鼓勵(lì)食品經(jīng)營(yíng)者在其銷(xiāo)售的食品包裝上附加特殊身份標(biāo)記，將其銷(xiāo)售的食品與其他食品經(jīng)營(yíng)者銷(xiāo)售的食品相區(qū)分。
7.7食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度。食品經(jīng)營(yíng)人員每年應(yīng)當(dāng)進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作；患有《食品安全法》規(guī)定的不得從事接觸直接入口食品工作疾病的從業(yè)人員，不得從事接觸直接入口食品工作，食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)將其調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位。
8食品退市
8.1食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行食品退市制度。食品經(jīng)營(yíng)者發(fā)現(xiàn)其經(jīng)營(yíng)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)當(dāng)立即停止經(jīng)營(yíng)，下架單獨(dú)存放，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者，并記錄停止經(jīng)營(yíng)和通知情況，將有關(guān)情況報(bào)告轄區(qū)工商行政管理機(jī)關(guān)。
8.2食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)協(xié)助食品生產(chǎn)者執(zhí)行食品召回制度。食品生產(chǎn)者對(duì)召回的食品采取補(bǔ)救措施，能夠保證食品安全的，食品經(jīng)營(yíng)者在履行查驗(yàn)和記錄制度后，可以繼續(xù)銷(xiāo)售。
8.3食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)制定食品安全事故處置方案，定期檢查本企業(yè)各項(xiàng)食品安全防范措施的落實(shí)情況，及時(shí)消除食品安全事故隱患。
發(fā)生食品安全事故的食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)及時(shí)采取處置措施，防止事故擴(kuò)大；同時(shí)，應(yīng)當(dāng)立即向事故發(fā)生地衛(wèi)生行政部門(mén)和工商行政管理機(jī)關(guān)報(bào)告。
三、辦事程序
1、申請(qǐng)：申請(qǐng)人到市（縣、區(qū)）行政服務(wù)中心窗口或轄區(qū)工商所領(lǐng)取《食品流通許可申請(qǐng)書(shū)》，填寫(xiě)申請(qǐng)表并提供申報(bào)材料。
2、受理：窗口工作人員對(duì)申請(qǐng)人提交的材料進(jìn)行形式審查，申請(qǐng)材料齊全并符合要求的，予以受理，出具申請(qǐng)材料接收憑證和受理通知書(shū)；申請(qǐng)材料不符合要求或不齊全的，當(dāng)場(chǎng)出具申請(qǐng)材料接收憑證和補(bǔ)正通知書(shū)，自收到補(bǔ)正材料之日起方為受理，出具受理通知書(shū)。
3、現(xiàn)場(chǎng)核查。轄區(qū)工商所指定2名以上執(zhí)法人員對(duì)該企業(yè)（或個(gè)人）的人員管理、場(chǎng)地要求、制度建立、設(shè)施要求進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查和指導(dǎo)，5日內(nèi)進(jìn)行反饋；需要整改的，經(jīng)轄區(qū)工商所領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，現(xiàn)場(chǎng)核查可以展期5天。工商所對(duì)申請(qǐng)人進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查時(shí)，可以根據(jù)申請(qǐng)人的申請(qǐng)，向業(yè)主告知經(jīng)營(yíng)該項(xiàng)目應(yīng)當(dāng)符合或達(dá)到的條件、標(biāo)準(zhǔn)、要求，發(fā)放《衢州市食品流通行政許可告知書(shū)》
4、承諾：申請(qǐng)人認(rèn)真領(lǐng)會(huì)告知承諾書(shū)內(nèi)容，愿意按照告知承諾制辦理的，由全體申請(qǐng)人或全體股東指定的代表（或共同委托的代理人）在承諾書(shū)上簽字或蓋章后附相關(guān)材料一并提交工商所核查人員。
5、核準(zhǔn)發(fā)證。對(duì)申請(qǐng)人提交的食品流通許可申請(qǐng)予以受理的，許可機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)自受理之日起20日內(nèi)作出是否準(zhǔn)予許可的決定。20日內(nèi)不能作出許可決定的，經(jīng)許可機(jī)關(guān)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)，可以延長(zhǎng)10日，并應(yīng)當(dāng)將延長(zhǎng)期限的理由告知申請(qǐng)人。許可機(jī)關(guān)作出準(zhǔn)予許可決定的，應(yīng)當(dāng)出具《準(zhǔn)予許可通知書(shū)》，告知申請(qǐng)人自決定之日起10日內(nèi)，領(lǐng)取《食品流通許可證》。
四、提交材料
（一）《食品流通許可申請(qǐng)書(shū)》；
�。ǘ睹Q(chēng)預(yù)先核準(zhǔn)通知書(shū)》復(fù)印件；
�。ㄈ┡c食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的使用證明；
�。ㄋ模┴�(fù)責(zé)人及食品安全管理人員的身份證明；
（五）與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備、工具清單；
�。┡c食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)施空間布局和操作流程的文件；
�。ㄆ撸┦称钒踩芾碇贫任谋�；
�。ò耍┦�、自治區(qū)、直轄市工商行政管理局規(guī)定的其他材料。
申請(qǐng)人委托他人提出許可申請(qǐng)的，委托代理人應(yīng)當(dāng)提交委托書(shū)以及委托代理人或者指定代表的身份證明。
已經(jīng)具有合法主體資格的經(jīng)營(yíng)者在經(jīng)營(yíng)范圍中申請(qǐng)?jiān)黾邮称方?jīng)營(yíng)項(xiàng)目的，需提交營(yíng)業(yè)執(zhí)照等主體資格證明材料，不需提交《名稱(chēng)預(yù)先核準(zhǔn)通知書(shū)》復(fù)印件。
新設(shè)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)申請(qǐng)食品流通許可，該企業(yè)的投資人為許可申請(qǐng)人；已經(jīng)具有主體資格的企業(yè)申請(qǐng)食品流通許可，該企業(yè)為許可申請(qǐng)人；企業(yè)分支機(jī)構(gòu)申請(qǐng)食品流通許可，設(shè)立該分支機(jī)構(gòu)的企業(yè)為申請(qǐng)人；個(gè)人新設(shè)申請(qǐng)或個(gè)體工商戶(hù)申請(qǐng)食品流通許可，業(yè)主為許可申請(qǐng)人。申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)在申請(qǐng)書(shū)等材料上簽字蓋章。
五、監(jiān)督管理要求與法律責(zé)任
1、申請(qǐng)人獲得食品流通許可證的，工商行政管理機(jī)關(guān)將于許可證核發(fā)后二個(gè)月內(nèi)依法進(jìn)行執(zhí)法檢查，如在檢查中發(fā)現(xiàn)不符合告知和承諾的許可條件或有其他違法行為的，工商行政管理機(jī)關(guān)將依法予以行政處罰或者采取必要的行政措施，直至撤銷(xiāo)許可。一切法律后果由申請(qǐng)人自行承擔(dān)。
2、工商行政管理機(jī)關(guān)履行食品安全監(jiān)督管理職責(zé)，有權(quán)采取下列措施：（一）進(jìn)入經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查；（二）對(duì)經(jīng)營(yíng)的食品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)；（三）查閱、復(fù)制有關(guān)合同、票據(jù)、賬簿以及其他有關(guān)資料；（四）查封、扣押有證據(jù)證明不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，違法使用的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品，以及用于違法經(jīng)營(yíng)或者被污染的工具、設(shè)備；（五）查封違法從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的場(chǎng)所。
六、其他
申請(qǐng)人對(duì)告知事項(xiàng)不明確的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)與市行政服務(wù)中心食品流通許可窗口和轄區(qū)工商所聯(lián)系。市行政服務(wù)中心地址：衢州市區(qū)荷花西路107號(hào)，聯(lián)系電話(huà)：3890289，郵編：324002。
告知人（蓋章）：衢州市工商行政管理局
告知日期：x年x月x日
食品安全承諾書(shū) 篇3
為了確保農(nóng)村家庭自辦宴席食品安全，預(yù)防食物中毒事件發(fā)生，確保就餐人員飲食安全，本人對(duì)家庭自辦宴席食品安全自愿做出如下承諾，并接受社會(huì)監(jiān)督。
一、自覺(jué)遵守國(guó)家食品安全監(jiān)督管理的有關(guān)法律、法規(guī)及地方各級(jí)政府有關(guān)規(guī)定，確保家庭自辦宴席食品安全。
二、嚴(yán)格按照食品藥品監(jiān)管部門(mén)要求，做到廚房環(huán)境整潔，餐具消毒衛(wèi)生，食品儲(chǔ)存條件符合食品安全要求。
三、自覺(jué)到工商行政部門(mén)確定的食品安全示范店購(gòu)進(jìn)食品，絕不私自購(gòu)進(jìn)“三無(wú)”食品、過(guò)期變質(zhì)食品和來(lái)路不明的食品。
四、所聘請(qǐng)的廚師持有健康體檢證和上崗培訓(xùn)證。
五、服從上級(jí)有關(guān)部門(mén)的監(jiān)督管理，及時(shí)整改不符合食品安全要求的有關(guān)問(wèn)題。
六、本人愿承擔(dān)家宴舉辦過(guò)程中的一切責(zé)任。
七、本承諾書(shū)自簽字之日起生效。
八、本承諾書(shū)一式三份，承諾人、村民委員會(huì)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)安辦各持一份。
承諾人： 村民委員會(huì)（蓋章）：
食品安全承諾書(shū) 篇4
為加強(qiáng)學(xué)校餐飲食品安全管理，確保師生身體健康及生命安全，作如下保證:
一、嚴(yán)格按照<中華人民共和國(guó)食品安全法>及其實(shí)施條例、<餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范>等相關(guān)法律法規(guī)及學(xué)校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營(yíng)。
二、健全組織機(jī)構(gòu)，配置專(zhuān)管人員，學(xué)校校長(zhǎng)是學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人。制訂切實(shí)可行的群體性食物中毒突發(fā)事件的應(yīng)急處置預(yù)案，保證在事故發(fā)生時(shí)，能夠科學(xué)、有序的處置;并將食堂食品安全工作納入學(xué)校日常管理。
三、飲食原料及貨物購(gòu)進(jìn)，必須按<食品安全法>有關(guān)規(guī)定，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，落實(shí)索證索票制度，按要求詳細(xì)登記食品進(jìn)貨臺(tái)賬。采購(gòu)的大宗食品必須是通過(guò)正當(dāng)渠道進(jìn)購(gòu)并經(jīng)國(guó)家有關(guān)部門(mén)鑒定檢驗(yàn)認(rèn)證的產(chǎn)品。嚴(yán)禁使用散裝食用油。肉類(lèi)必須經(jīng)過(guò)檢疫。進(jìn)購(gòu)發(fā)票如實(shí)填寫(xiě)銷(xiāo)售人詳細(xì)居住地址、姓名。禁止進(jìn)購(gòu)無(wú)商標(biāo)、無(wú)出廠(chǎng)日期、無(wú)廠(chǎng)名的假冒偽劣產(chǎn)品。
四、食堂的貯藏室內(nèi)禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應(yīng)的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設(shè)施，嚴(yán)防食品污染。。
五、禁止非食堂工作人員進(jìn)入操作間和庫(kù)房。學(xué)校食堂應(yīng)有食監(jiān)部門(mén)核發(fā)的<餐飲服務(wù)許可證>，所有從業(yè)人員要持有效健康證，新招從業(yè)人員必須經(jīng)過(guò)體檢，取得<健康證>后方可上崗。
六、食堂的設(shè)備和用具，符合國(guó)家衛(wèi)生管理相關(guān)的衛(wèi)生要求和安全要求。餐具消毒由專(zhuān)人負(fù)責(zé)，餐具每餐后都必須進(jìn)行嚴(yán)格的洗刷和消毒。
七、保證所出售的食品安全。完善食品留樣制，不采購(gòu)過(guò)期、霉?fàn)�、變質(zhì)或不新鮮的食物和三無(wú)產(chǎn)品原料;四季豆類(lèi)、野生菌類(lèi)、出芽馬鈴薯、青西紅柿等蔬菜堅(jiān)決不進(jìn)入食堂;不出售涼菜和剩菜剩飯，不加工或使用感官狀異常的食品和原料。禁止向師生出售腐變過(guò)期食品及國(guó)家明令禁止的帶毒帶污染的食品。
八、加強(qiáng)對(duì)食堂工作人員的管理。定期組織食堂工作人員學(xué)習(xí)有關(guān)制度和規(guī)定及食品加工常識(shí)，并留有記錄。建立學(xué)校食堂食品安全管理檔案。
九、接受和配合上級(jí)教育行政部門(mén)或食品監(jiān)督部門(mén)對(duì)本單位的食品安全進(jìn)行檢查監(jiān)督，如實(shí)提供有關(guān)情況，并對(duì)提出的整改意見(jiàn)認(rèn)真落實(shí)。
十、發(fā)生學(xué)生食物中毒事件，要立即上報(bào)并保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，不得隱瞞。凡違反國(guó)家政策法規(guī)的，由行政執(zhí)法部門(mén)依法處理。凡造成后果的，由國(guó)家司法機(jī)關(guān)追究責(zé)任人所有民事及刑事責(zé)任。
本承諾書(shū)一式二份，一份留食監(jiān)部門(mén)存檔，一份張貼餐廳醒目處。
單位(簽章):
xx-xx年xx月xx日
食品安全承諾書(shū) 篇5
為切實(shí)保障人民群眾的身體健康與生命安全，讓消費(fèi)者吃上放心食品，進(jìn)一步規(guī)范食品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)秩序，加強(qiáng)行業(yè)自律，營(yíng)造一個(gè)同心協(xié)力、齊抓共管的環(huán)境，建立統(tǒng)一開(kāi)放、競(jìng)爭(zhēng)有序的食品市場(chǎng)體系，促進(jìn)食品市場(chǎng)的繁榮與發(fā)展，我企業(yè)向XXX承諾：
一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和言產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國(guó)標(biāo)準(zhǔn)法》、《中華人民共和國(guó)工業(yè)新產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例》、國(guó)務(wù)院《關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理的個(gè)性規(guī)定》、國(guó)家質(zhì)檢總局《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等法律和規(guī)章，認(rèn)真履行企業(yè)是食品質(zhì)量安全第一職責(zé)人的義務(wù)，依法承擔(dān)相應(yīng)的新產(chǎn)品質(zhì)量職責(zé)，主動(dòng)理解政府職能部門(mén)的監(jiān)管和社會(huì)的監(jiān)督。
二、嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量管理制度，建立健全質(zhì)量管理體系，確保新產(chǎn)品質(zhì)量，生產(chǎn)加工的食品銷(xiāo)售范圍不超過(guò)本行政區(qū)域。
三、按照有關(guān)法律法規(guī)、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，對(duì)原輔料、食品添加劑進(jìn)貨嚴(yán)格把關(guān)，嚴(yán)格執(zhí)行新產(chǎn)品出廠(chǎng)檢驗(yàn)制度，保證新產(chǎn)品質(zhì)量貼合有關(guān)新產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生規(guī)范的要求，決不讓不合格新產(chǎn)品出廠(chǎng)銷(xiāo)售。
四、加強(qiáng)行業(yè)自律，自覺(jué)維護(hù)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序。不生產(chǎn)假冒偽劣食品;不用非食品原料、發(fā)霉變質(zhì)原料、過(guò)期食品、病死畜禽生產(chǎn)加工食品，不濫用色素、防腐劑等食品添加劑，不使用不貼合要求的食品包裝材料，在生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)運(yùn)、銷(xiāo)售等各環(huán)節(jié)保證食品質(zhì)量安全。
五、建立完善的售后服務(wù)體系，高度重視消費(fèi)者的意見(jiàn)，用心妥善處理消費(fèi)者的投訴和推薦，最大限度地滿(mǎn)足消費(fèi)者的要求，主動(dòng)召回存在質(zhì)量安全問(wèn)題的食品，樹(shù)立誠(chéng)實(shí)信用的企業(yè)形象。
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