食品安全教育主題班會(huì)教案（精選14篇）
在日常過程學(xué)習(xí)中，大家都參加過令自己印象深刻的主題班會(huì)吧？主題班會(huì)除了要有好的主題之外，還必須注意形式的多樣和生動(dòng)。你所了解的主題班會(huì)都是什么樣的？下面是小編為大家整理的食品安全教育主題班會(huì)教案，僅供參考，大家一起來看看吧。
食品安全教育主題班會(huì)教案 1
教學(xué)目標(biāo)
1、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
2、能仔細(xì)觀察、分析哪些食品時(shí)安全的，哪些食品存在安全隱患。
3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí)，克制自己，少吃零食。
教學(xué)準(zhǔn)備
1、各種食品包裝袋及瓶、罐。
2、霉變及變質(zhì)的食品若干。
3、教學(xué)掛圖。
教學(xué)過程
1、教學(xué)導(dǎo)入，談話教學(xué)
教師：小朋友們，你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢？在正規(guī)超市買的食品外包裝上會(huì)有生產(chǎn)日期和安全標(biāo)志，你們明白嗎？
2、教學(xué)展開：觀看教學(xué)掛圖
(1)觀看教學(xué)掛圖，認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記
�、俳處煶鍪緬靾D上的生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志的圖片，請(qǐng)幼兒觀察并辨認(rèn)。
教師提問：圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案？它們有什么用？
�、诮處熃o出正確答案：這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標(biāo)記。它們能夠告訴我們所購(gòu)買的食品是不是安全的，可不能夠放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時(shí)安全的，過了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會(huì)生病。有安全標(biāo)志的食品是安全的，沒有安全標(biāo)志的'食品最好不要購(gòu)買。和爸爸媽媽去買食品，能夠提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標(biāo)志。如果你不會(huì)計(jì)算保質(zhì)期到什么時(shí)候，能夠問問身邊的大人。
(2)觀看教學(xué)掛圖，學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的正確方法
�、俳處煶鍪緬靾D上其他三幅圖片。
教師提問：面包上方有什么，還能吃嗎？開封后擱了一段時(shí)光的食品怎樣才能明白有沒有變質(zhì)呢？牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎？
�、谡�(qǐng)幼兒回答，大家評(píng)論。
�、劢處熜〗Y(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，能夠先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒有霉點(diǎn)，是不是變色了，還能夠用鼻子聞聞?dòng)袥]有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說明這個(gè)食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。
3、教學(xué)展開
實(shí)地觀察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
�、賻煟何夷抢镉幸恍┦称返陌b以及各種食品，請(qǐng)小朋友來當(dāng)食品檢驗(yàn)員，檢查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。
�、诿看握�(qǐng)x名幼兒，并群眾檢查討論。
③討論零食中的安全隱患，克制自己，少吃或不吃零食。
教師小結(jié)：所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的零食，才會(huì)健康成長(zhǎng)。
教學(xué)總結(jié)：注意食品安全。
食品安全教育主題班會(huì)教案 2
一、班會(huì)目的
加強(qiáng)食品安全教育，增加學(xué)生食品安全知識(shí)，提高學(xué)生食品安全自我保護(hù)能力。培養(yǎng)學(xué)生從小講衛(wèi)生、不買零食的好習(xí)慣。
二、班會(huì)準(zhǔn)備
1、班會(huì)前一周，讓學(xué)生對(duì)學(xué)校周圍的小攤進(jìn)行實(shí)際調(diào)查，并且通過各種途徑調(diào)查什么樣的食品才是安全的。
2、排演小品《愛買零食的他》。
3、分別從小攤上和大超市里購(gòu)買一些食品。
4、準(zhǔn)備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。
三、班會(huì)程序
1、主持人宣布“食品安全與衛(wèi)生”主題班會(huì)活動(dòng)開始。
2、班主任：同學(xué)們！今天我們班舉行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會(huì)活動(dòng)。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過自己的實(shí)際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)“食品安全與衛(wèi)生”的知識(shí)。希望大家把自己看到的，聽到的，想到的與學(xué)到的知識(shí)帶進(jìn)今天的課堂，達(dá)到相互交流、提高安全自護(hù)的目的。
3、主持人請(qǐng)同學(xué)們匯報(bào)對(duì)學(xué)校周圍小攤進(jìn)行實(shí)際調(diào)查的結(jié)果。
學(xué)生談到的情況主要有以下幾個(gè)方面：
�、倏狙蛉獯⒖灸旮獾淖雷佑趾谟峙K，食品上叮著蒼蠅，有沾滿了灰塵。
�、谥泼藁ㄌ堑臋C(jī)器都是污垢，還不時(shí)會(huì)有臟東西掉進(jìn)去，賣主自身也很臟，根本不講衛(wèi)生。
③袋裝食品沒有明確的產(chǎn)地、商標(biāo)，有的已過保質(zhì)期。
4、主持人小結(jié)：大家的眼睛可真亮！觀察得非常仔細(xì)，調(diào)查得很全面，發(fā)現(xiàn)的問題還真不少。這樣的食品我們同學(xué)吃了能不生病嗎？下面我們來看小品《愛吃零食的他》。
5、小品表演《愛吃零食的他》
主要內(nèi)容：上課時(shí)，一個(gè)男生突然肚子痛，送到醫(yī)務(wù)室。經(jīng)校醫(yī)診斷是得了急性腸胃炎。經(jīng)過了解，他早上上學(xué)時(shí)吃了小攤上的油炸雞腿。
全班討論：
①這位男生得的是什么��？
�、谒麨槭裁磿�(huì)生病？
6、主持人歸納：學(xué)校規(guī)定不能到小攤上去買零食吃，可有的同學(xué)偷偷地去買，不聽老師的勸告，剛才的這位男生就是因?yàn)槌粤诵偛恍l(wèi)生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢？請(qǐng)同學(xué)拿出自己從大超市買的食品和我手里的小攤上的'食品進(jìn)行比較，看看安全的食品必須有哪些標(biāo)識(shí)。
學(xué)生比較并且討論：安全的食品要有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家具體的地址和電話、保質(zhì)期、食品的具體組成成分和重量等。
7、主持人：我們大家都知道病從口入，除了剛才同學(xué)們所講的安全標(biāo)識(shí)以外，
我們?cè)谌粘Ｉ钪袘?yīng)該養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手，那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢？請(qǐng)A同學(xué)為我們作示范，大家一起伸出手來試一試。
�、傧劝央p手放在水里浸濕。
②用洗手液將手心和手背都擦遍。
③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。
�、苡们逅畬⑹稚系呐菖菹锤蓛�。
�、葑詈笥酶蓛舻拿戆咽詹粮伞�
8、班主任小結(jié)
剛才同學(xué)們都把自己的親身體驗(yàn)和想法及時(shí)地和同學(xué)進(jìn)行了交流。通過這次班會(huì)，我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會(huì)影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買零食的決心。
通過討論，我們知道了如何去選購(gòu)安全的食品，并練習(xí)了怎樣洗手。希望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣，使我們的身體更健康、大腦更聰明。
食品安全教育主題班會(huì)教案 3
教學(xué)目標(biāo)：
1、知道小食品有優(yōu)劣之分，知道不能隨便吃東西。
2、知道一些辨別優(yōu)劣食品的方法。
3、知道要到正規(guī)的商家購(gòu)買食品，不能在小攤販上購(gòu)買不正規(guī)的食品。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1、幼兒從家?guī)×闶场?/p>
2、準(zhǔn)備對(duì)比性較強(qiáng)的x種食品。
3、由劣質(zhì)食品引起幼兒生病的圖片若干。
教學(xué)過程：
一、出示圖片導(dǎo)入
提問：
1、圖上的小朋友怎么了？(生病了)
2、為什么會(huì)生病呢？
導(dǎo)入故事《貪吃的xx》。
二、教師講述故事《貪吃的xx》
邊看圖片邊講述，講完后提問：
1、xx怎么了？(生病了。)
2、為什么會(huì)生病呢？(亂吃東西。)
3、他吃的東西在哪兒買的？(小攤販上。)
4、他都買了哪些食品？(劣質(zhì)的'方便面，沒有生產(chǎn)日期的果凍，面包，還有一些黑黑的辣絲等。)
5、這些東西能吃嗎？為什么？
6、醫(yī)生對(duì)xx是怎么說的？(xx的病是他貪吃，亂吃造成的，小朋友要吃干凈有營(yíng)養(yǎng)的食品，不能購(gòu)買小攤販上的“三無”產(chǎn)品，吃了不干凈或細(xì)菌超標(biāo)的食品就會(huì)引起人的身體不適的。)
7、xx后來是怎么做的？(再也不多吃亂吃東西了。)
三、怎樣辨別小食品的優(yōu)劣呢？
教師出示一件劣質(zhì)的小食品和一件正規(guī)廠家生產(chǎn)的小食品，引導(dǎo)幼兒觀看：
1、看外包裝圖案。(是否鮮艷清晰。)
2、看生產(chǎn)日期，保質(zhì)期，生產(chǎn)廠家。
3、看里面的物品，優(yōu)劣進(jìn)行比較。
4、比較這些物品的購(gòu)買處。
教師小結(jié)簡(jiǎn)單的辨別食品優(yōu)劣的方法。
四、幼兒拿出自己帶來的小食品。
1、引導(dǎo)幼兒查看外包裝，進(jìn)行初步辨別。
2、打開以后，看，聞。
3、介紹自己小食品的購(gòu)買處。
五、教師總結(jié)。
劣質(zhì)食品對(duì)人體的危害。如何辨別食品的優(yōu)劣以及如何購(gòu)買優(yōu)質(zhì)食品。
食品安全教育主題班會(huì)教案 4
活動(dòng)目標(biāo)
1、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
2、能仔細(xì)觀察、分析哪些食品時(shí)安全的，哪些食品存在安全隱患。
3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí)，克制自己，少吃零食。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、各種食品包裝袋及瓶、罐。
2、霉變及變質(zhì)的食品若干。
3、教學(xué)掛圖。
活動(dòng)過程
1、活動(dòng)導(dǎo)入，談話活動(dòng)。
教師：小朋友們，你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢？在正規(guī)超市買的食品外包裝上會(huì)有生產(chǎn)日期和安全標(biāo)志，你們知道嗎？
2、活動(dòng)展開：觀看教學(xué)掛圖。
�。�1）觀看教學(xué)掛圖，認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記。
�、俳處煶鍪緬靾D上的生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志的圖片，請(qǐng)幼兒觀察并辨認(rèn)。
教師提問：圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案？它們有什么用？
�、诮處熃o出正確答案：這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標(biāo)記。它們可以告訴我們所購(gòu)買的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時(shí)安全的`，過了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會(huì)生病。有安全標(biāo)志的食品是安全的，沒有安全標(biāo)志的食品不要購(gòu)買。和爸爸媽媽去買食品，可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標(biāo)志。如果你不會(huì)計(jì)算保質(zhì)期到什么時(shí)候，可以問問身邊的大人。
（2）觀看教學(xué)掛圖，學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的正確方法。
�、俳處煶鍪緬靾D上其他三幅圖片。
教師提問：面包上面有什么，還能吃嗎？開封后擱了一段時(shí)間的食品怎樣才能知道有沒有變質(zhì)呢？牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎？
�、谡�(qǐng)幼兒回答，大家評(píng)論。
③教師小結(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒有霉點(diǎn)，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞?dòng)袥]有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說明這個(gè)食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。
3、活動(dòng)展開：實(shí)地觀察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
�、賻煟何疫@里有一些食品的包裝以及各種食品，請(qǐng)小朋友來當(dāng)食品檢驗(yàn)員，檢查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。
�、诿看握�(qǐng)3~5名幼兒，并集體檢查討論。
③討論零食中的安全隱患，克制自己，少吃或不吃零食。
教師小結(jié)：所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的零食，才會(huì)健康成長(zhǎng)。
食品安全教育主題班會(huì)教案 5
教學(xué)目的
1、通過活動(dòng)，讓學(xué)生了解當(dāng)前的食品安全現(xiàn)狀；
2、讓學(xué)生在生活中能養(yǎng)成愛干凈的習(xí)慣，具備講究衛(wèi)生的意識(shí)；
教學(xué)重點(diǎn)：
讓學(xué)生真正明確食品安全的重要性，飲食要講究的必要性。
教學(xué)過程：
�。ㄒ唬┙處熞龑�(dǎo)：
食品安全是一個(gè)關(guān)乎生命的重要話題，也是一個(gè)迫在眉睫的話題。說起食品安全，我們的許多同學(xué)會(huì)有這樣的想法：食品安全是食品安檢部門和大人們的事，和我們無關(guān)；其實(shí)，食品安全與我們息息相關(guān)，關(guān)系到我們的人生安全，是每個(gè)公民的事，也是每個(gè)公民必需知道和注意的事。
�。ǘ┪覀兠媾R的食品安全問題有哪些？（先讓學(xué)生討論他們所知道的食品安全問題有哪些）
1、食品中農(nóng)藥殘留的危害。指導(dǎo)學(xué)生了解食品中農(nóng)藥殘留的各種表現(xiàn)及危害，請(qǐng)學(xué)生分別舉出生活中的相應(yīng)例。使學(xué)生認(rèn)識(shí)到農(nóng)藥殘留在食品中人類健康的危害，明確目前食品中農(nóng)藥殘留的危害無處不在的危機(jī)現(xiàn)狀。
2、濫用食品添加劑的危害。
網(wǎng)上以有不少不到揭示出很多無牌、無良的商家為圖謀利而不顧人們的生命安全，濫用色素、香料等添加劑；觀察圖片及閱讀材料，了解濫用食品添加劑的主要表現(xiàn)和危害。
3、食品包裝容器與設(shè)備的危害觀察圖片及閱讀材料，知道在日常生活中，食品與我們?nèi)祟惖年P(guān)系是最為密切的。食品包裝機(jī)械作為食品的“貼身衣物”，其在原料、輔料、工藝方面的安全性將直接影響食品質(zhì)量，繼而對(duì)人體健康產(chǎn)生影響。20xx年以來，我國(guó)收到國(guó)外關(guān)于我國(guó)出口食品包裝容器、包裝材料含有有毒有害物質(zhì)的預(yù)警通報(bào)，這些通報(bào)主要集中在重金屬、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物質(zhì)超標(biāo)的問題上。長(zhǎng)期食用“毒包裝”中的食物，可能導(dǎo)致各種疾病，例如膽結(jié)石，重金屬、苯中毒。暗藏“殺機(jī)”的食品包裝，對(duì)消費(fèi)者的健康構(gòu)成了潛在威脅，不得不引起我們足夠的重視。
（三）面對(duì)這些問題，我們應(yīng)該如何做？（讓學(xué)生討論，得出結(jié)論）
◆食用經(jīng)過檢測(cè)的合格產(chǎn)品或有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品在食用食品時(shí)我們可以做到的：
1、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免造成農(nóng)藥中毒。
2、盡量少吃或不吃剩飯菜；如果吃剩飯菜，一定要徹底加熱，防止細(xì)菌性食物中毒。
3、不吃無衛(wèi)生保障的.海產(chǎn)品，如生魚片、生貝類等，避免細(xì)菌性食物中毒。
4、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品（這類食品如制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)）。
◆不光顧無牌無證的小販。
在我國(guó)，在各個(gè)街頭巷尾幾乎都可以看見不少無牌無證的流動(dòng)小販，尤其在學(xué)校附近，對(duì)于這些無牌小販，我們必須做到：
1、到正規(guī)商店里購(gòu)買，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。
2、購(gòu)買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品，盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。
3、仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽。食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。
◆少使用塑料制品
現(xiàn)在我們使用的塑料包裝袋，塑料瓶罐等，大部分是用不可降解的聚乙烯生產(chǎn)的，這些包裝物就用會(huì)釋放一些有害的物質(zhì)到食品當(dāng)中，食后危害身體，被拋棄到大自然后，會(huì)對(duì)環(huán)境形成“污染”。我們每天能做到的有：
1、盡量使用環(huán)保袋。
2、不使用不可降解的快餐盒。
3、不隨手亂扔塑料包裝物。
4、盡量購(gòu)買用紙包裝的物品。
5、購(gòu)買塑料瓶飲料時(shí)要看瓶底安全標(biāo)簽，盡量使用自己的水壺。
6、多喝白開水，白開水是最好的“飲料”；一些飲料含有防腐劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康。
（四）教師總結(jié)：
通過我們今天的討論，大家知道了在我們?nèi)粘Ｉ钪胁糠质称反嬖诘奈：Γ约澳男┦澄飳?duì)身體有益，讓我們大家都行動(dòng)起來，拒絕街邊小吃，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播；我想只要我們細(xì)心觀察和學(xué)習(xí)，我們就能健康地成長(zhǎng)，健康地學(xué)習(xí)和生活。
《食品衛(wèi)生安全童謠》
食品安全真重要，病從口入危害大。
良好習(xí)慣要養(yǎng)成，食品挑選切注意。
“三無”食品莫食用，有害物質(zhì)在其中。
小攤小販莫相信，衛(wèi)生更是談不上。
過期食品切注意，吃了危害大又大。
變質(zhì)食品切分清，中毒機(jī)率高又高。
油炸腌制要少吃，健康危害正面臨。
飲料、冷飲要節(jié)制，損害牙齒的健康。
食品安全教育主題班會(huì)教案 6
設(shè)計(jì)理念：
當(dāng)今社會(huì)中，一日三餐是人們必不可少的，然而人們就因?yàn)橐蝗杖椭�，餐桌上那些我們�(nèi)松眢w必有的東西一但有什么對(duì)人體有害的東西，輕則會(huì)食物中毒，重則會(huì)死亡。因此必須指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)一些有關(guān)食品安全等知識(shí)，使學(xué)生懂得安全的重要，在購(gòu)買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別。從而樹立安全意識(shí)，從精神上遠(yuǎn)離安全隱患，加強(qiáng)自身的素質(zhì)培養(yǎng)，使學(xué)生安全、健康地成長(zhǎng)。
教學(xué)目標(biāo)：
1、通過對(duì)食品中毒事故案例的介紹，讓學(xué)生通過討論等形式，認(rèn)識(shí)到食品安全的重要性。
2、通過本次班會(huì)活動(dòng)，增強(qiáng)食品安全意識(shí)，對(duì)食品能夠進(jìn)行選擇和鑒別，從而健康成長(zhǎng)。
教學(xué)準(zhǔn)備：
ppt,準(zhǔn)備相應(yīng)的圖文資料。
教學(xué)過程：
一、啟發(fā)談話
在豬流感病毒肆虐全球的時(shí)候，在這個(gè)流感多發(fā)季節(jié)，我們應(yīng)該如何有效地遏制病菌，防止流感病毒入侵呢？專家認(rèn)為，豬流感的傳播途徑與季節(jié)性流感類似，通常是手觸摸了感染豬流感病毒的物品，再通過口鼻進(jìn)入體內(nèi)，所以我們應(yīng)該增強(qiáng)食品安全意識(shí)，防止病從口入。
俗話說：民以食為天。一日三餐是人們生活中必不可少的。那么，同學(xué)們，當(dāng)你平時(shí)享受那些花樣繁多、種類齊全的兒童食品時(shí)，你是否想到了安全問題呢？今天，我們這節(jié)課就來談?wù)勱P(guān)于食品安全的這個(gè)話題。
二、得到啟迪
(一)案例分析
1、20xx年3月20日下午，雞西市和平小學(xué)、園丁小學(xué)、師范附小3所小學(xué)一些學(xué)生，因食用鴻鵠營(yíng)養(yǎng)送餐廳供應(yīng)的盒飯出現(xiàn)食物中毒癥狀。經(jīng)查，鴻鵠營(yíng)養(yǎng)送餐廳擅自超《食品衛(wèi)生許可證》核準(zhǔn)的許可范圍加工涼菜，生熟食品用具、工具混用，在加工過程中造成涼拌松花豆腐被變形桿菌污染，在分裝和運(yùn)輸過程中涼拌松花豆腐又不同程度地污染了其他食物，引發(fā)了食物中毒。
2、20xx年3月30日上午，湖北十堰張灣區(qū)東風(fēng)公司46廠大門右側(cè)的小博士幼兒園突發(fā)兒童食物中毒事件。截至3月31日，已有135人出現(xiàn)中毒癥狀，包括兒童128名，教職工7人，其中10名兒童癥狀較重。當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門診斷為亞硝酸鹽食物中毒。
a、學(xué)生交流
b、教師總結(jié)
c、學(xué)生講述自己生活中遇到的食品安全事故。
分組匯報(bào)：主要是市場(chǎng)、超市、商場(chǎng)、飯店、街邊小攤(學(xué)生談到的情況主要有以下幾個(gè)方面：
�、倏狙蛉獯⒖灸c的桌子又黑又臟，食品上叮著蒼蠅，有沾滿了灰塵。
�、谥泼藁ㄌ堑臋C(jī)器都是污垢，還不時(shí)會(huì)有臟東西掉進(jìn)去，賣主自身也很臟，根本不講衛(wèi)生。
�、鄞b食品沒有明確的產(chǎn)地、商標(biāo)，有的已過保質(zhì)期。有的飯店廚房的衛(wèi)生極差。
三、了解食物中毒的特點(diǎn)
1、中毒者在相近時(shí)間內(nèi)均食用過某種相同的可疑中毒食物。
2 、潛伏期較短，發(fā)病急劇，病程較短。
3、中毒者的一般臨床表現(xiàn)為急性胃腸炎癥狀，如腹痛、腹瀉、嘔吐等。
四、認(rèn)識(shí)食物中毒的種類
食物中毒主要分為細(xì)菌性食物中毒、植物性和動(dòng)物性食物中毒、化學(xué)性食物中毒。
1、細(xì)菌性食物中毒：肉、魚、蛋、乳類，涼菜、剩余飯菜等容易被細(xì)菌污染的食物以及霉變食物中毒。
2、植物性和動(dòng)物性食物中毒：如河豚、貝類及魚類引起的有毒動(dòng)物引起的中毒以及由毒蘑菇，豆角，毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游離棉酚等有毒植物引起的中毒。
3、化學(xué)性食物中毒：重金屬、亞硝酸鹽及農(nóng)藥中毒等。被農(nóng)藥污染的`蔬菜、水果，受有毒藻類污染的海產(chǎn)貝類等。
五、日常生活中如何加強(qiáng)食品安全意識(shí)
看來食品安全已經(jīng)成為影響人類健康和國(guó)際民生的重大問題。我們國(guó)家也非常重視，并采取了一些措施。大家請(qǐng)看。(給學(xué)生看圖片并講解，還可以出示相應(yīng)的政策)，那么我們?cè)谑称钒踩矫娑紤?yīng)該注意什么呢？
1、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手，防止病從口入。比如說，手上沾有致病菌，再去拿食物，污染了的食物就會(huì)進(jìn)入消化道，就會(huì)引發(fā)細(xì)菌性食物中毒。
2、不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購(gòu)買食物。
3、選擇新鮮和安全的食品。購(gòu)買食品時(shí)，要注意查看是否有腐敗變質(zhì)。要查看其生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。不能買過期食品和沒有廠名廠址的產(chǎn)品。
4、食品在食用前要徹底清潔。生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長(zhǎng)過程中不僅會(huì)沾染病菌、病毒、寄生蟲卵，還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲劑等，如果不清洗干凈，不僅可能染上疾病，還可能造成農(nóng)藥中毒。菜豆和豆?jié){含有皂甙等毒素，不徹底加熱會(huì)引起中毒。
5、盡量不吃剩飯菜。如需食用，應(yīng)徹底加熱。剩飯菜，剩的甜點(diǎn)心、牛奶等都是細(xì)菌的良好培養(yǎng)基，不徹底加熱會(huì)引起細(xì)菌性食物中毒。
6、不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米(粒上有霉點(diǎn))，其中的霉菌毒素會(huì)引起中毒。
7、警惕誤食有毒有害物質(zhì)引起中毒。裝有消毒劑、殺蟲劑或鼠藥的容器用后一定要妥善處理，防止用來喝水或誤用而引起中毒。
8、飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水。不喝生水或不潔凈的水。最好是喝白開水。
9、提倡體育鍛煉，增強(qiáng)機(jī)體免疫力，抵御細(xì)菌的侵襲。
六、那么如果真的發(fā)生身體不適怎么辦？
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下大量潔凈水，稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫(yī)院檢查，以便于診斷。
5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等)，應(yīng)盡快將國(guó)毒病人送往附近醫(yī)院救治。
七、教師總結(jié)全文
師：同學(xué)們，通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會(huì)影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買零食的決心。
通過討論，我們知道了如何去選購(gòu)安全的食品，并練習(xí)了怎樣洗手。希望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣，使我們的身體更健康、大腦更聰明。
全班同學(xué)一起朗誦《食療歌》。
鹽醋防毒消炎好，韭菜補(bǔ)腎暖膝腰。
蘿卜化痰消脹氣，芹菜能降血壓高。
胡椒去寒又除濕，蔥辣姜湯治感冒。
大蒜抑制腸胃炎，綠豆解暑最為妙。
梨子潤(rùn)肺化痰好，健胃補(bǔ)腎食紅棗。
蕃茄補(bǔ)血美容顏，禽蛋益智營(yíng)養(yǎng)高。
花生能降膽固醇，瓜豆消腫又利尿。
魚蝦能把乳汁補(bǔ)，動(dòng)物肝臟明目好。
生津安神數(shù)烏梅，潤(rùn)肺烏發(fā)食核桃。
蜂蜜潤(rùn)肺化痰好，葡萄悅色人年少。
香蕉通便解胃火，蘋果止瀉營(yíng)養(yǎng)高。
海帶含鈣又含碘，蘑菇抑制癌細(xì)胞。
白菜利尿排毒素，菜花常吃癌癥少。
食品安全教育主題班會(huì)教案 7
組織理念:
通過開展安全教育，培養(yǎng)學(xué)生的安全責(zé)任感，使學(xué)生逐步形成安全意識(shí)，掌握必要的安全行為的知識(shí)和技能，養(yǎng)成在日常生活和突發(fā)事件中正確應(yīng)對(duì)的習(xí)慣，最大限度地預(yù)防安全事故發(fā)生和減少安全事件對(duì)中學(xué)生造成的傷害，保障中學(xué)生健康成長(zhǎng)。
教育主題:
1、通過活動(dòng)，讓學(xué)生了解當(dāng)前的食品安全現(xiàn)狀。使學(xué)生在購(gòu)買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別，使學(xué)生安全、健康成長(zhǎng)。
2、加強(qiáng)食品安全教育,增加學(xué)生安全知識(shí),提高學(xué)生安全意識(shí),提高學(xué)生食品安全自我保護(hù)能力。
育人目標(biāo)：
讓學(xué)生真正明確食品安全的重要性，飲食要講究的必要性。使學(xué)生在購(gòu)買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別，使學(xué)生安全、健康成長(zhǎng)。
活動(dòng)內(nèi)容：
�。ㄒ唬┗顒�(dòng)形式：
以問答游戲競(jìng)賽為主討論為輔的形式，分為四個(gè)小組。
�。ǘ┗顒�(dòng)準(zhǔn)備：
1、讓學(xué)生通過報(bào)刊、雜志、網(wǎng)絡(luò)等多種途徑，了解我國(guó)當(dāng)前的食品安全狀況。
2、選定主持人，搞好舞臺(tái)布置。
3、讓學(xué)生對(duì)街道的小吃店，飯店，商店，進(jìn)行觀察并寫出自己的見聞感受。
4、排練情景劇《貪嘴的他》。
�。ㄈ┗顒�(dòng)過程
1、主持人宣布“生命因安全而精彩”主題班會(huì)現(xiàn)在開始。
2、班主任：同學(xué)們！今天我們班舉行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會(huì)活動(dòng)。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過自己的實(shí)際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)“食品安全與衛(wèi)生”的知識(shí)。希望大家把自己看到的，聽到的，想到的與學(xué)到的知識(shí)帶進(jìn)今天的課堂，達(dá)到相互交流、提高安全自護(hù)的目的。
3、小品表演《貪嘴的他》
一個(gè)孩子表演結(jié)滿果子的大樹，一個(gè)貪嘴的孩子看到滿樹又大又紅的果子，貪婪的吃起來，高高興興的還沒走幾步，就肚子疼，面對(duì)此情此景同學(xué)們討論：
(學(xué)生討論：
（1）這位學(xué)生得的是什么病
�。�2）他為什么生病
主持人小結(jié)：老師和家長(zhǎng)多次告誡我們不要隨意到農(nóng)民伯伯的果園里摘果子吃，可是有的同學(xué)們會(huì)偷偷的去別人的果園里摘果子吃，剛才
這位同學(xué)就是吃了，有農(nóng)藥的果子才生病的。
4、主持人主持：
女：我們大家都知道病從口入。
男：民以食為天。
女：民以安為先。
男：那么我來問問大家，我們每天吃的食物衛(wèi)生嗎？安全嗎？
女：下面我們就把同學(xué)們將自己對(duì)街道的小吃店，飯店，商店調(diào)查的資料給大家展示一下。
（學(xué)生展示自己的資料分別從衛(wèi)生，所用原料以及物品的擺放等方面介紹自己的所看所感）
5、主持人：
男：除了這些食品衛(wèi)生存在問題的食物，還有很多包裝精美，看起來沒有問題的食品，也對(duì)我們的身體產(chǎn)生危害。
女：然而這些也是我們現(xiàn)在常吃的食品，那么在坐的孩子們，你可知道你吃的那些食品是垃圾食品嗎？
�。▽W(xué)生們七嘴八舌說自己所認(rèn)為的垃圾食品）
6、教師出示十大垃圾食品的幻燈片。
7、主持人：有些學(xué)生已經(jīng)查了垃圾食品的危害，讓他們把自己搜集到的資料講給大家。
同學(xué)1：油炸食品此類食品熱量高，含有較高的油脂和氧化物質(zhì)，經(jīng)常進(jìn)食易導(dǎo)致肥胖；是導(dǎo)致高脂血癥和冠心病的最危險(xiǎn)食品。在油炸過程中，往往產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)。已經(jīng)有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌癥的發(fā)病率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于不吃或極少進(jìn)食油炸食物的人群。
同學(xué)2：罐頭類食品不論是水果類罐頭，還是肉類罐頭，其中的營(yíng)養(yǎng)素都遭到大量的破壞，特別是各類維生素幾乎被破壞殆盡。另外，罐頭制品中的蛋白質(zhì)常常出現(xiàn)變性，使其消化吸收率大為降低，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大幅度“縮水”。還有，很多水果類罐頭含有較高的糖分，并以液體為載體被攝入人體，使糖分的吸收率因之大為增高牞可在進(jìn)食后短時(shí)間內(nèi)導(dǎo)致血糖大幅攀升，胰腺負(fù)荷加重。同時(shí)，由于能量較高，有導(dǎo)致肥胖之嫌。
同學(xué)3：在腌制過程中，需要大量放鹽，這會(huì)導(dǎo)致此類食物鈉鹽含量超標(biāo)，造成常常進(jìn)食腌制食品者腎臟的.負(fù)擔(dān)加重，發(fā)生高血壓的風(fēng)險(xiǎn)增高。還有，食品在腌制過程中可產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)亞硝胺，導(dǎo)致鼻咽癌等惡性腫瘤的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)增高。此外，由于高濃度的鹽分可嚴(yán)重?fù)p害胃腸道粘膜，故常進(jìn)食腌制食品者，胃腸炎癥和潰瘍的發(fā)病率較高。
同學(xué)4：加工的肉類食品（火腿腸等）這類食物含有一定量的亞硝酸鹽，故可能有導(dǎo)致癌癥的潛在風(fēng)險(xiǎn)。此外，由于添加防腐劑、增色劑和保色劑等，造成人體肝臟負(fù)擔(dān)加重。還有，火腿等制品大多為高鈉食品，大量進(jìn)食可導(dǎo)致鹽分?jǐn)z入過高，造成血壓波動(dòng)及腎功能損害。
同學(xué)5：肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物雖然含有一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素和礦物質(zhì)，但肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物所含有的大量飽和脂肪和膽固醇，已經(jīng)被確定為導(dǎo)致心臟病最重要的兩類膳食因素。現(xiàn)已明確，長(zhǎng)期大量進(jìn)食動(dòng)物內(nèi)臟類食物可大幅度地增高患心血管疾病和惡性腫瘤（如結(jié)腸癌、乳腺癌）的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。
同學(xué)6：奶油制品常吃奶油類制品可導(dǎo)致體重增加，甚至出現(xiàn)血糖和血脂升高。飯前食用奶油蛋糕等，還會(huì)降低食欲。高脂肪和高糖成分常常影響胃腸排空，甚至導(dǎo)致胃食管反流。很多人在空腹進(jìn)食奶油制品后出現(xiàn)反酸、燒心等癥狀。
同學(xué)7：方便面屬于高鹽、高脂、低維生素、低礦物質(zhì)一類食物。一方面，因鹽分含量高增加了腎負(fù)荷，會(huì)升高血壓；另一方面，含有一定的人造脂肪，對(duì)心血管有相當(dāng)大的負(fù)面影響。加之含有防腐劑和香精，可能對(duì)肝臟等有潛在的不利影響。
同學(xué)8：燒烤類食品含有強(qiáng)致癌物質(zhì)。
同學(xué)9：冷凍甜點(diǎn)包括冰淇淋、雪糕等。這類食品有三大問題：因含有較高的奶油，易導(dǎo)致肥胖；因高糖，可降低食欲；還可能因?yàn)闇囟鹊投碳の改c道。
同學(xué)10：果脯、話梅和蜜餞類食物含有亞硝酸鹽，在人體內(nèi)可結(jié)合胺形成潛在的致癌物質(zhì)；含有香精等添加劑可能損害肝臟等臟器；含有較高鹽分可能導(dǎo)致血壓升高和腎臟負(fù)擔(dān)加重。
8、主持人主持：
男：通過同學(xué)的調(diào)查我們身邊還存在著安全隱患，希望同學(xué)們引以為戒，選擇吃東西時(shí)要擦亮眼睛，提高警惕，拒絕這些東西。因?yàn)檫@些東西給我們身體造成的危害是無法估量的。
女：安徽省有三個(gè)學(xué)生因每天早上吃油條，因此這三個(gè)孩子患上了舌癌，因而我們要重視每個(gè)學(xué)生自己的安全，關(guān)注安全，從現(xiàn)在開始，對(duì)食品安全多一份關(guān)注就對(duì)我們的生命多一份責(zé)任。
食品安全教育主題班會(huì)教案 8
活動(dòng)目的：
1、通過班會(huì)課中的看錄像、看照片、知識(shí)競(jìng)賽等，讓學(xué)生對(duì)傳染病的發(fā)生、傳播等有全面的了解；
2、讓學(xué)生知道講究衛(wèi)生的重要意義。
活動(dòng)重點(diǎn)：
通過小組討論、演講各類發(fā)言等形式激發(fā)學(xué)生講究衛(wèi)生，培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，促進(jìn)學(xué)生的身心健康發(fā)展，全面提高學(xué)生身體素質(zhì)的決心。
活動(dòng)過程：
一、導(dǎo)入：展示圖片，播放錄像
二、組織討論：
1、學(xué)生討論關(guān)于傳染病的發(fā)生、傳播和預(yù)防。
2、報(bào)告討論結(jié)果，教師總結(jié)：預(yù)防傳染病其實(shí)并不難，我們每個(gè)人只要做到以下要求，就會(huì)遠(yuǎn)離傳染�。�
1、頭發(fā)：頭發(fā)整潔無異味；男生不留長(zhǎng)發(fā)。
2、臉：潔凈無污垢。
3、頸：脖頸、耳根干凈無污垢。
4、手：手干凈無污物；不留長(zhǎng)指甲，指甲縫內(nèi)無污垢。
5、紅領(lǐng)巾：整潔，勤換洗。
6、衣服：衣服整潔，勤換洗；衣領(lǐng)、衣袖無污垢；
7、鞋襪：鞋子整潔，上學(xué)穿襪子，不拖鞋帶。
8、書包：書包干凈整潔，書本擺放整齊。
9、桌兜：整潔無雜物。
三、預(yù)防傳染病知識(shí)競(jìng)賽：
劃分兩個(gè)小組，有必答題和搶答題兩類，分別給兩個(gè)小組計(jì)分
1、 了解春季的'常見傳染病 春季的常見傳染病有以下幾種：
A 流感 流感是常見的呼吸道傳染病，潛伏期 1—3日，主要癥狀為發(fā)熱、頭痛、流涕、咽痛、干咳，發(fā)熱一般持續(xù)3—4天，也有表現(xiàn)為較重的肺炎或胃腸型流感
B 麻疹 是由麻疹病毒引起的急性的傳染病，潛伏期8—12日，主要癥狀為發(fā)熱、怕光、流淚、流涕，眼結(jié)膜充血，出現(xiàn)口腔粘膜斑及全身斑丘疹
C 流行性腮腺炎 是由流腮病毒引起的急性的傳染病，伏期14—19日，發(fā)熱，耳下或下頜角疼痛，以耳垂為中心1—2天內(nèi)迅速腫大，張口和咀嚼時(shí)疼痛
D 猩紅熱 是由乙型溶血性鏈球菌引起的急性呼吸道傳染病，臨床特點(diǎn)為發(fā)熱，咽炎、全身彌漫性皮疹，疹退后伴皮膚脫屑等，潛伏期1—7天
2、 如何預(yù)防？
不同的傳染病有不同的治療方法，但基本的預(yù)防措施是相通的，我們只要注意以下幾點(diǎn)，就能有效地減少疾病的發(fā)生和傳播
A 每天開窗通風(fēng)，保持室內(nèi)空氣新鮮，避免交叉感染等
B 不到人口密集、空氣污染的場(chǎng)所去。
C 勤洗手，并用流動(dòng)水徹底清洗干凈，包括不用污濁的毛巾擦手
D 注意不要過度疲勞，防止感冒，以免抗病力下降；
E 發(fā)熱或有其它不適及時(shí)就醫(yī)；
F 避免接觸傳染病人，盡量不到傳染病流行疫區(qū)；
四、課堂總結(jié)
食品安全教育主題班會(huì)教案 9
當(dāng)前，孩子們的飲食安全已經(jīng)成為家庭、學(xué)校和社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)問題。為了讓學(xué)生從小養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，遠(yuǎn)離不健康食品，杜絕校園周邊各類小商小販的劣質(zhì)食品對(duì)學(xué)生健康的影響，使學(xué)生健康、愉快地投入到學(xué)習(xí)和生活中去，最近我校以“關(guān)注食品安全拒絕不健康食品”為主題，組織開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的系列活動(dòng)，現(xiàn)將活動(dòng)總結(jié)如下：
一、 領(lǐng)導(dǎo)重視
學(xué)校將開展好“關(guān)注食品安全拒絕不健康食品”主題活動(dòng)做為培養(yǎng)學(xué)生良好飲食習(xí)慣的重要形式，做為學(xué)生行為養(yǎng)成教育的一件大事，擺上重要位置。召開專題會(huì)議對(duì)本次活動(dòng)作出了部署、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)任務(wù)，并制定了專門的活動(dòng)方案。
二、廣泛宣傳
1.利用國(guó)旗下講話、廣播站、宣傳欄等宣傳陣地對(duì)學(xué)生進(jìn)行廣泛宣傳。
2.通過各種方式搜集信息，通過板報(bào)、手抄報(bào)宣傳垃圾食品的危害，向同學(xué)、家長(zhǎng)、親友做好宣傳工作。
三、活動(dòng)豐富
1.5月27日上午，我校開展“拒絕不健康食品”主題教育活動(dòng)啟動(dòng)儀式,楊火珠副校長(zhǎng)向師生宣讀倡議書，號(hào)召全體師生拒絕不健康食品，并轉(zhuǎn)化為自己的直接行動(dòng)。下午邀請(qǐng)平安保險(xiǎn)公司工作人員對(duì)全體老師進(jìn)行“平安健康”講座，了解不健康食品的危害，開始健康生活。
2.學(xué)校成立校外文明督查小組，每天到校門口督查學(xué)生到流動(dòng)攤點(diǎn)購(gòu)買不健康食品的行為。成立“不文明行為”隨手拍志愿服務(wù)隊(duì)，每天到校門口抓拍校園周邊購(gòu)買不健康食品的不文明行為。聯(lián)系城管辦，在日常巡查中對(duì)攤販進(jìn)行勸導(dǎo)，為孩子們營(yíng)造一個(gè)干凈衛(wèi)生的環(huán)境，現(xiàn)校園周邊環(huán)境狀況已大幅好轉(zhuǎn)
3. 5月28日下午邀請(qǐng)校醫(yī)為學(xué)生開展《小學(xué)生的飲食與健康》講座，使學(xué)生初步了解飲食安全知識(shí)，增強(qiáng)學(xué)生的辨別能力及自我防護(hù)能力。
4. 5月29日各班開展了“拒絕垃圾食品，助我健康成長(zhǎng)”主題班會(huì)，認(rèn)識(shí)垃圾食品、健康食品，并教育學(xué)生做到自覺不買、不吃垃圾食品，不挑食，多吃健康食品。
5.5月30日各班發(fā)放《梅列實(shí)小“拒絕不健康食品”自查自糾活動(dòng)表》，學(xué)生以小組討論的.形式尋找身邊不健康的食品、尋找身邊的流動(dòng)攤點(diǎn)、尋找購(gòu)買不健康食品的同學(xué)，在活動(dòng)中認(rèn)識(shí)了垃圾食品、健康食品、自覺抵制不健康食品，并能做到自覺不買、不吃不健康食品、勸阻身邊同學(xué)不購(gòu)買不健康食品。
6.5月31日各班針對(duì)“不文明行為”隨手拍中的照片對(duì)本班學(xué)生進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，并及時(shí)總結(jié)活動(dòng)中存在的問題并確定今后活動(dòng)的方向。德育室對(duì)各班開展的“關(guān)注食品安全拒絕不健康食品”主題教育活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)，肯定活動(dòng)中的好做法，好經(jīng)驗(yàn)。
通過本次活動(dòng)的開展，廣泛地在師生中進(jìn)行了食品安全知識(shí)的普及，效果顯著。為我校今后做好食品安全工作、培養(yǎng)學(xué)生良好飲食習(xí)慣奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
食品安全教育主題班會(huì)教案 10
一、活動(dòng)目的：
通過本次活動(dòng)，使學(xué)生懂得同學(xué)之間如何相處，培養(yǎng)學(xué)生人際交往的能力。
二、活動(dòng)過程：
�。ㄒ唬┱勗拰�(dǎo)入： 孩子們，讓生活失去色彩的不是傷痛，而是內(nèi)心的困惑，讓臉上失去笑容的，不是磨難而是靜閉的內(nèi)心世界，沒有人的心靈永遠(yuǎn)一塵不染，讓我們的心靈灑滿陽光，擁抱健康對(duì)于我們每個(gè)人來說至關(guān)重要。今天，就讓我們一起走進(jìn)心理健康教育課，來探討研究同學(xué)之間如何相處，同學(xué)之間如何交往。先來看情境表演：
�。ǘ┣榫潮硌�
1.《跳皮筋》 小欣、小芳、小英和小紅跳皮筋，怎么玩呢？小芳說：我不和小英一組，她那么胖，笨死了！”聽到小芳說自己笨，小英頓時(shí)火了，他指著小芳的鼻子：“你才笨呢！你又胖又蠢，活像一個(gè)小母豬！”小英聽到小芳罵她，傷心地跑到一邊，哭了起來。 師：小芳她們?yōu)槭裁赐娌坏揭粔K？小英又為什么會(huì)哭呢？誰來說說？（生充分說） 生：小芳不合群，說別人。因?yàn)樾》颊f她，嘲笑她，她受不了。 師：面對(duì)這種情形，應(yīng)該怎樣解決呢？ 生：小芳不應(yīng)該說別人的缺點(diǎn)，同學(xué)之間應(yīng)該和和氣氣。（生充分說） 師小結(jié)：這幾個(gè)同學(xué)說得很對(duì)，同學(xué)之間就應(yīng)該友好相處，不要嘲笑同學(xué)的缺點(diǎn)。要學(xué)會(huì)尊重別人，不侮辱他人，這是我們每個(gè)人做人的原則。接下來請(qǐng)大家繼續(xù)看情境表演《上課鈴響了》。
2.《上課鈴響了》： 上課鈴響了，同學(xué)們快進(jìn)教室！王小燕和同學(xué)們從外面擁擠著走進(jìn)教室，這時(shí)一位同學(xué)不小踩到她的腳后跟，王小燕大叫一聲：“哎呀！踩我的腳干什么，你的眼睛長(zhǎng)哪去了？”同時(shí)跺著雙腳，大發(fā)脾氣，用雙手捂住眼睛哭泣，那個(gè)同學(xué)再三向她說對(duì)不起，其他同學(xué)都勸王小燕別哭了，王小燕不予理睬，繼續(xù)發(fā)脾氣，直到教師從外面走進(jìn)來，王小燕才停止哭泣，回到座位上，還在生氣。
師：孩子們看完了表演，大家來說說，王小燕做得對(duì)不對(duì)？為什么？（生充分說） 生：她愛生氣不好，對(duì)身體有害。 生：那個(gè)男同學(xué)已經(jīng)說對(duì)不起了，她還生氣，誰愿意和這樣的同學(xué)玩呢！
師小結(jié)：是，我們應(yīng)該有寬容之心。同學(xué)之間遇到了矛盾，不要斤斤計(jì)較，要有寬容之心原諒他人，即使別人有做得不當(dāng)?shù)牡胤�，在他意識(shí)到了自己的錯(cuò)誤，并向你到了歉，我們就應(yīng)該原諒他，更何況，常生氣對(duì)身心健康沒有好處，只有與同學(xué)和諧相處，你才能擁有更多的`快樂。下面（出示）我們一起來看以下同學(xué)之間友好相處的正確做法，老師給大家的建議是：（1、師讀、2、生齊讀、3、男女生讀）
同學(xué)之間 學(xué)會(huì)友好，不嘲笑缺點(diǎn)。 學(xué)會(huì)尊重，不欺小凌弱。 學(xué)會(huì)寬容，不斤斤計(jì)較。 學(xué)會(huì)理解，不撒嬌任性。
師：同學(xué)們每天生活在一起，難免磕磕碰碰，有了上面的原則，遇到下列情況，你又該怎樣做？相信你會(huì)正確處理。（出示）
�。ㄈ┱f句心里話
（1）你的同桌要在桌子中間畫一條“三八線”。
（2）考試時(shí)，你的同桌沒帶橡皮，可是昨天你跟他借筆，他沒有借給你。
�。�3）選班長(zhǎng)時(shí)，你的好朋友當(dāng)選，你卻落選了。
生：遇到這種情況我會(huì)這樣做：
生：遇到這種情況我會(huì)這樣做：
師小結(jié)：是呀！同學(xué)之間就應(yīng)該友好相處，你對(duì)別人友好關(guān)愛，別人也會(huì)還你一份友好關(guān)愛，奉獻(xiàn)一份，收獲十份，付出本身就是一種快樂！奉獻(xiàn)著，相信你也會(huì)快樂著！
�。ㄋ模┏鍪尽缎W(xué)生的心理健康標(biāo)準(zhǔn)》
�。�1）具有良好的認(rèn)識(shí)自己，接納自己的心態(tài)意識(shí)；
�。�2）能調(diào)節(jié)、控制自己的情緒、使之保持愉悅、平靜；
（3）能承受挫折；
�。�4）能較正確地認(rèn)識(shí)周圍的環(huán)境，適應(yīng)環(huán)境和改造環(huán)境；
�。�5）人際關(guān)系協(xié)調(diào)，具有合群、同情、愛心、助人的精神；
�。�6）具有健康的生活方式與生活習(xí)慣；
�。�7）思維發(fā)展正常，并能激發(fā)創(chuàng)造力；
（8）有積極的人生態(tài)度。道德觀、價(jià)值和良好的行為規(guī)范。
�。ㄎ澹� 師總結(jié)： 同學(xué)們，多一份寬容，就多一份理解，多一份理解，就多一份尊重，多一份尊重，就多一份自信。多一份自信，就多一份健康。讓我們都擁有健康的心理，學(xué)會(huì)相處，學(xué)會(huì)交往，擁有更多的朋友，相知、相伴。請(qǐng)欣賞歌曲《永遠(yuǎn)是朋友》。
�。┬蕾p歌曲《永遠(yuǎn)是朋友》
食品安全教育主題班會(huì)教案 11
一、班會(huì)目的：
1、知道食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識(shí)。
2、了解在學(xué)校注意一些食品方面的安全。
二、班會(huì)形式：
以問答競(jìng)賽游戲?yàn)樾问�，分�?jìng)賽小組為單位。
三、班會(huì)前準(zhǔn)備:
1.讓學(xué)生查閱食品安全方面的資料，以備小組交流，做好參賽準(zhǔn)備。
2.選定主持人和參賽隊(duì)員。
3.黑板上書寫“食品安全知識(shí)競(jìng)賽”八個(gè)美術(shù)字。
四、活動(dòng)過程:
(一)班長(zhǎng)宣布“食品安全教育主題班會(huì)“開始，宣讀競(jìng)賽規(guī)則，請(qǐng)主持人上場(chǎng)。
主持人：喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過期，是否變質(zhì)，因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。請(qǐng)同學(xué)們?cè)谙硎芰闶硶r(shí)記住要吃安全放心的食品。
1、預(yù)防食物中毒，首先要講究個(gè)人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋（一月一次）。
2、保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。
3、做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。
4、要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量，選擇安全的食品是把住“病從口入”的.第一關(guān)。
主持人：下面進(jìn)行第一個(gè)環(huán)節(jié)
(二)食品安全問題進(jìn)行知識(shí)競(jìng)賽。(必答題)
大家按小組進(jìn)行各輪比賽，第一、二組為蘋果組，第三、四組為荔枝組。下面開始第一回合的比賽。這個(gè)回合是必答題，每道題目都有4個(gè)選項(xiàng)，其中只有一個(gè)正確。每個(gè)小組回答一道題目，答對(duì)加一分，答錯(cuò)不扣分。
1、綠色食品指什么食品？（C）
A、蔬菜和水果
B、綠顏色的食品
C、安全無污染食品
D、有豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食品
2、哪些食物不能一起吃？（A）
A、豆腐和菠菜
B、葡萄和蘋果
C、面包和牛奶
D、饅頭和豆?jié){
主持人：好了，第一回合的比賽就到此結(jié)束，看來戰(zhàn)況還滿激烈喔！那現(xiàn)在讓我們一起來看看比分。
(二)搶答題
主持人：下面要進(jìn)行第二輪的比賽，同學(xué)們加油呀！這一輪的比賽是我們大家一
起來回答，同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。在我問完題目后，就可以回答。
1、發(fā)霉的花生能吃嗎？（不能）
2、油炸的食物是不是可以常吃？（不是）
3、方便面是不是可以作為主食？（不是）
4、我們是不是可以天天吃快餐？（不能）
5、能空腹喝牛奶嗎？（不能）
(三)辯論題
小組討論，并派一個(gè)代表說出你們的意見和結(jié)論。說得最好的小組加3分，第二名加2分。
主持人：餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談。
答：利：衛(wèi)生，不易傳染各種疾病。
弊：塑料餐具不易處理，造成“白色污染”。一次性筷子浪費(fèi)大量木材，長(zhǎng)此以往，
將會(huì)破壞森林，破壞生態(tài)環(huán)境。
結(jié)論：弊大于利、應(yīng)停止使用。
主持人：好啦，比賽到這里結(jié)束了，現(xiàn)在讓我們一起來看看各組的積分。
(四)《食品衛(wèi)生安全童謠》（大家一邊拍手一邊念）。
食品安全真重要，病從口入危害大。良好習(xí)慣要養(yǎng)成，食品挑選切注意。 “三無”食品莫食用，有害物質(zhì)在其中。小攤小販莫相信，衛(wèi)生更是談不上。過期食品切注意，吃了危害大又大。變質(zhì)食品切分清，中毒機(jī)率高又高。油炸腌制要少吃，健康危害正面臨。飲料、冷飲要節(jié)制，損害牙齒的健康。
(五)班主任小結(jié)
食品安全教育主題班會(huì)教案 12
班會(huì)設(shè)計(jì)：
食品安全我知道
教學(xué)目標(biāo)
1.描述食品安全，通過本節(jié)學(xué)習(xí)了解食品安全方面的有關(guān)知識(shí)，特別是日常生活中經(jīng)常遇到的食品腐變、食品污染等方面的知識(shí)，加強(qiáng)食品安全意識(shí)。
2.嘗試判斷保證食品安全的方法，培養(yǎng)自身的分析判斷能力。
養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，并勤于思考
教學(xué)過程：
一、導(dǎo)入：
師：同學(xué)們平時(shí)大家聽過有人中毒或吃了某種東西得病的事情嗎？比如：有毒的大米，含有瘦肉精的豬肉，含有激素的魚等。那么，在大家的周圍是否發(fā)生過類似的事件呢？你在新聞媒體上是否也聽倒過類似的案例呢？
食品安全引起了人們極大的關(guān)注。那么，你們都想知道那些有關(guān)食品安全的知識(shí)呢？
二、新課
師：今天，我們就來共同探討食品安全的有關(guān)知識(shí)。當(dāng)同學(xué)們到小商店或超市去買帶包裝食品時(shí)，同學(xué)們都注意些什么？
（學(xué)生把自己常買東西的經(jīng)驗(yàn)說出來，大家進(jìn)行討論。）
1.怎樣判斷食品是否過了保質(zhì)期？
回答：要養(yǎng)成買食品時(shí)先看出廠時(shí)間和保鮮期，是否過了保質(zhì)期，察看食品顏色是否正常，是否有異味。還要看食品標(biāo)簽上有無產(chǎn)地、廠名、批號(hào)或代號(hào)。
2、你收集的標(biāo)簽上都有哪些內(nèi)容呢？這些標(biāo)簽的內(nèi)容是否規(guī)范呢？是否符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法的.規(guī)定》呢教師出示幾種食品
（教師對(duì)學(xué)生的表現(xiàn)加以表揚(yáng)、鼓勵(lì)。）
當(dāng)你購(gòu)買非包裝食品時(shí)，如：蔬菜、水果時(shí)，我們應(yīng)注意些什么呢？
例如：
�。�1）有蟲眼兒的果品不要吃
專家提醒：有蟲眼兒的干鮮果品最好不要吃。生活中常有這樣的現(xiàn)象：有些蘋果、梨、桃子上有蟲眼兒，但并未發(fā)現(xiàn)蟲子，這主要是灑了驅(qū)蟲藥，因此，有蟲眼的果品上含有大量的殺蟲劑，多食會(huì)危害健康，所以，一但買到有蟲眼兒的水果、豎果最好不要食用。
(2)包裹食品不能用白紙
國(guó)外科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，人們?nèi)粘Ｓ玫陌准堃彩侵掳┪镏弧＜堉型ǔ：幸环N致癌化合物，這種化合物很容易被脂肪所吸收。所以，不得用白紙包食品，若用白紙包含有脂肪的食品，這種化合物就有可能溶入食品中，人們就會(huì)在不知不覺中得病。
食品安全教育主題班會(huì)教案 13
在縣教科局文件精神的指引下，學(xué)校政教處的安排下，本班于周一下午第三節(jié)課召開了以“食品安全教育”為主題的班會(huì)，現(xiàn)將情況總結(jié)如下：
一、班會(huì)目的
1、指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)一些有關(guān)食品安全等知識(shí)，使學(xué)生懂得安全的'重要，從精神上遠(yuǎn)離安全隱患，加強(qiáng)自身的素質(zhì)培養(yǎng)。
2、通過本次班會(huì)活動(dòng)，增強(qiáng)學(xué)生的食品安全意識(shí)，對(duì)食品能夠進(jìn)行正確選擇和鑒別，使學(xué)生安全、健康地成長(zhǎng)。
二、班會(huì)形式及過程
1、教師講述食品安全案例。
2、學(xué)生交流感受。
3、教師總結(jié)。
4、學(xué)生講述自己生活中遇到的食品安全事故。
5、了解食物中毒的特點(diǎn)。
6、認(rèn)識(shí)食物中毒的種類。
7、討論日常生活中如何加強(qiáng)食品安全意識(shí)？
三、班會(huì)效果
通過本次主題班會(huì)的召開，學(xué)生都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會(huì)影響身體健康的道理，知道了如何去選購(gòu)安全的食品。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買零食的決心，希望每位同學(xué)都養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣，使同學(xué)們的身體更加健康、大腦更加聰明。
食品安全教育主題班會(huì)教案 14
隊(duì)會(huì)目的：
通過學(xué)習(xí)，教育學(xué)生從小就要講究衛(wèi)生，愛清潔的好習(xí)慣。樹立講衛(wèi)生光榮，不講衛(wèi)生可恥的思想。
隊(duì)會(huì)形式：
討論、表演等形式。
隊(duì)會(huì)過程：
一、導(dǎo)入：同學(xué)們，你們現(xiàn)在正是長(zhǎng)身體，學(xué)知識(shí)的重要階段，要想成為一名健康、聰明、講衛(wèi)生、有教養(yǎng)的學(xué)生，平時(shí)就要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。有的同學(xué)對(duì)這一點(diǎn)認(rèn)識(shí)不足，覺得生活習(xí)慣好壞無關(guān)緊要。他們衣服臟了不洗，飯前便后不洗手，扣子掉了不盯，頭發(fā)長(zhǎng)了不理，鞋帶松了不系，其實(shí)，良好的生活習(xí)慣并不是小事，它能反應(yīng)一個(gè)人的精神面貌。這節(jié)課我們就以講衛(wèi)生為題召開一節(jié)主題班會(huì)。
二、 請(qǐng)聽故事《恩格斯愛清潔》
聽了這個(gè)故事后，你們覺得應(yīng)不應(yīng)該向恩格斯學(xué)習(xí)呢？學(xué)習(xí)他什么呢？
三、 情景劇表演
第一組：隨地吐痰
第二組：亂仍果皮紙屑
第三組：指甲長(zhǎng)穿戴不整潔
觀看后，討論他們這樣做對(duì)不對(duì)？為什么？ 說一說：今后怎樣做才是養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣？
師：小學(xué)生日常行為規(guī)范第九條就告訴我們了應(yīng)該怎樣做。 多媒體出示課件：穿戴整潔，經(jīng)常洗澡，勤剪指甲勤洗頭，早晚刷牙漱口，飯前便后洗手，不隨地吐痰，不亂扔果皮紙屑。（師領(lǐng)讀二遍，指導(dǎo)背誦）
四、 聯(lián)系實(shí)際：
1、那么我們班要從哪些方面來注意呢？
①不能隨地吐痰。要吐在紙里包起來后在仍到垃圾桶里。
�、诮淌乙⒁馔L(fēng)。
�、勖刻於家凉耖T和窗臺(tái)。
�、茈S時(shí)關(guān)注教室衛(wèi)生，發(fā)現(xiàn)附近有垃圾及時(shí)把它清理干凈。
�、莶浑S手亂拋紙片，不隨處亂扔垃圾，不隨地吐痰，不在建筑物上留下鞋印、球印，不在校園墻壁、走廊、桌面等處亂寫亂畫、不損壞公物。不在教學(xué)區(qū)內(nèi)吃零食，不向樓下拋雜物等。
3、 評(píng)選出班級(jí)的衛(wèi)生最佳標(biāo)兵。講一講他們的故事。
師：我們不僅要注意自己的衛(wèi)生，同時(shí)也要注意我們學(xué)習(xí)和生活的環(huán)境。希望大家能真正引起注意，讓我們?cè)诮】捣e極的`環(huán)境中生活。為創(chuàng)建一個(gè)衛(wèi)生整潔的校園環(huán)境多作貢獻(xiàn)。
五、活動(dòng)總結(jié)： 我們今天的班會(huì)開得很成功。這是我們?nèi)w同學(xué)共同參與、共同努力配合的結(jié)果。通過今天的班會(huì)課，使同學(xué)們知道了講衛(wèi)生的重要性。養(yǎng)成良好的衛(wèi)生的習(xí)慣，要我們從小事做起，時(shí)時(shí)刻刻來完美自己的行為。記得有這么一句話：說到不如做到，要做就做最好！讓我們一起努力吧！
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