管理學(xué)實訓(xùn)報告（通用10篇）
隨著社會一步步向前發(fā)展，報告不再是罕見的東西，我們在寫報告的時候要注意涵蓋報告的基本要素。一起來參考報告是怎么寫的吧，下面是小編整理的管理學(xué)實訓(xùn)報告，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
管理學(xué)實訓(xùn)報告 篇1
一、實習(xí)目的
了解工商企業(yè)管理的先進(jìn)方式和現(xiàn)代化管理方法，提高調(diào)查研究、文獻(xiàn)檢索和搜集資料的能力，提高理論與實際相結(jié)合的能力，提高協(xié)同合作及組織工作的能力，培養(yǎng)獨立分析問題和解決實際問題的能力。
二、實習(xí)時間
20xx年9月20日～20xx年10月25日
三、實習(xí)地點
深圳市福田區(qū)八卦一路xxx棟xxx室
四、實習(xí)單位
深圳市俄菲照明有限公司
五、實習(xí)主要內(nèi)容
(一)公司
俄菲照明是一家專業(yè)從事大功率LED照明燈具集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的專業(yè)公司。其產(chǎn)品涵蓋了工程(商業(yè))戶外和室內(nèi)照明、家居照明和各種工業(yè)照明，為客戶提供全方位的半導(dǎo)體照明和服務(wù)。公司堅持以人為本，產(chǎn)品質(zhì)量為生命，滿足客戶需求為使命;公司產(chǎn)品獲得了多項國家專利，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐美、東南亞、及中東等市場，深受國內(nèi)外客戶的青睞。
(二)公司宗旨
21世紀(jì)的今天，經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展，各行業(yè)的電力消耗嚴(yán)重，國內(nèi)各省市在用電高峰期都出現(xiàn)了拉閘限電的情況。解決電力緊張的議題已經(jīng)提到了國務(wù)院的議程;況且能源缺乏本來就是每個國家面臨的問題，解決能源憂慮是每個國家和人民必須考慮的根本問題。俄菲照明本著綠色照明，節(jié)約能源為使命，配合國家的節(jié)能排放政策，為客戶提供優(yōu)質(zhì)的節(jié)能型照明燈具為目的。照明亮化是每個城市繁榮的象征，目前很多亮化項目一味的追求美觀，對能源的消耗沒有太多的考慮，因此光損耗嚴(yán)重。俄菲照明在滿足人們對光的需求下，盡量的使用大功率LED照明燈具，盡量多的節(jié)約能源，以求為國家為人民做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
(三)實習(xí)內(nèi)容
在公司實習(xí)期間，我從事的采購經(jīng)理工作，主要負(fù)責(zé)采購部的日常工作，包括制定采購計劃，對采購人員的在職培訓(xùn)，制定采購人員的績效考核和激勵機(jī)制;對采購人員的監(jiān)督和管理;對供應(yīng)商的分析了解，對市場行情的調(diào)查;對采購成本的合理控制，學(xué)習(xí)公司采購業(yè)務(wù)流程;與公司其他部門之間的配合，與公司財務(wù)部的對接等工作。采購部對于公司來說，責(zé)任重大，公司的成本控制和利潤的大小，采購部的發(fā)揮至關(guān)重要。因此有條理的工作、合理的安排、采購業(yè)務(wù)的熟悉、科學(xué)的管理手段，是采購經(jīng)理必須具備的應(yīng)有素質(zhì)。
畢業(yè)實習(xí)是每個大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們在實踐中了解社會，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識，受益匪淺，也打開了視野，增長了見識，使我認(rèn)識到將所學(xué)的知識具體應(yīng)用到工作中去，為以后進(jìn)一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ)，只有在實習(xí)期間盡快調(diào)整好自己的學(xué)習(xí)方式，適應(yīng)社會，才能被這個社會所接納，進(jìn)而生存發(fā)展。剛進(jìn)入單位的時候我有些擔(dān)心，經(jīng)歷了一連串的實習(xí)之后，我努力調(diào)整觀念，正確認(rèn)識了單位和個人的地位以及發(fā)展方向，我相信只要我們立足于現(xiàn)實，改變和調(diào)整看問題的角度，銳意進(jìn)取，在成才的道路上不斷攀登，有朝一日，那些成才的機(jī)遇就會紛至沓來，促使我們成為社會公認(rèn)的人才。
管理學(xué)實訓(xùn)報告 篇2
一、實習(xí)目的
在行政單位的辦公室學(xué)習(xí)處理日常的行政事務(wù)，熟悉整個企事業(yè)單位工作的過程，通過實踐學(xué)習(xí)，使所學(xué)理論知識得到驗證，培養(yǎng)靈活運用書本知識的能力，并且學(xué)到許多書本上學(xué)不到的東西，增長和擴(kuò)充知識面，豐富實踐工作和社會經(jīng)驗，擴(kuò)大社交范圍，提高社交能力，為在畢業(yè)后能快速地融入社會打下基礎(chǔ)，同時也為自已處事的態(tài)度和方式，提供一個檢驗和反省的機(jī)會。
二、實習(xí)時間
20xx年x月x日至x月xx日。
三、實習(xí)單位
xx公司
四、實習(xí)單位概況
xx公司是一個20xx年才建立的新型行政單位。顧名思義：政府服務(wù)中心是一個為人民服務(wù)的大家庭，幾乎城里所有的行政單位都有業(yè)務(wù)員在這里辦工的，而管理局就是負(fù)責(zé)監(jiān)督和管理這些行政單位派來的業(yè)務(wù)員。
xx縣政府服務(wù)中心管理局的辦公樓建立在縣城中心，是一棟三層樓房：一樓和二樓是入駐行政單位業(yè)務(wù)員工作的地方，其格局大體分為A角和B角，A角是單位的一般行政業(yè)務(wù)員，B角是單位的領(lǐng)導(dǎo)；三樓是該管理局的辦公室——也就是我實踐的地方，這是一個面積不大的并且設(shè)備簡單的辦公區(qū)，它只有一個客廳，6個辦公室和一個儲藏室。一樓和二樓的都不算是管理局的人員只有在三樓的人才是，這是一個人員很少的單位：正副局長和一般工作人員再加上司機(jī)也只有6個（在我的實習(xí)期間就是7個）工作人員。
五、實習(xí)主要內(nèi)容
x月x號早晨我來到管理局施副局長的辦公室，由于他早已知道我的來意，所以一來他就問我對電腦相關(guān)的辦公軟件是否有些了解，我回答以后，立即他就給我安排了任務(wù)：為所駐單位新的監(jiān)察系統(tǒng)錄入項目信息，這是整個云南省統(tǒng)一的監(jiān)察系統(tǒng)，我主要負(fù)責(zé)該系統(tǒng)中事項材料基本信息的錄入。這個任務(wù)看似簡單，但是它是一個復(fù)雜而又耗時的任務(wù)，該部門人員少任務(wù)多，所以他們無法分身去做完成這個任務(wù)，在這里三個星期的實踐內(nèi)容也主要是它了。我的到來對他們來說無疑是一件好事，而對于我來說正是由于這件事我才能來到這個單位，將學(xué)校中所學(xué)的理論知識應(yīng)用于社會實踐中（雖然用得到的地方不多），并且還能學(xué)到很多書本之外的東西，這不妨是一件雙贏的事。
工作開始不久，我得知省里的領(lǐng)導(dǎo)隨時能看到信息的錄入情況，并且全省都是放在一起的，這無形中就會有一個比較，也就意味著錄入的效果某種程度上代表著我們富源縣的形象。為了這個即將建立的監(jiān)察系統(tǒng)省里和市里的領(lǐng)導(dǎo)還特地來到各個縣上進(jìn)行指導(dǎo)，知道這些后，我有些害怕，有些退縮。為此我還跑到副局長的辦公室去向他咨詢：如果我做不好這件事，后果是不是很嚴(yán)重。他笑著回答說：沒事的，你只要認(rèn)真做，是一定能做好的，如果遇到什么問題不懂的可以問問大家；至于領(lǐng)導(dǎo)的來訪在政府工作中是很正常的事，你不用在意這些事，只要相信自己就行。我懂了，因此再接下來的工作中，我更加的認(rèn)真和努力，嚴(yán)格地遵循以下原則：
1、要有充分的政策依據(jù)和事實依據(jù)。
3、要雷厲風(fēng)行（這是對工作效率的要求）。任何目標(biāo)的實現(xiàn)，都離不開兩個因素，一是準(zhǔn)確，二是時限。
3、嚴(yán)守紀(jì)律，保守機(jī)密。行政部門的某些文件或信息保密性要求相當(dāng)高。在這里我所從事的相當(dāng)于一個行政文秘的工作，我沒有決定權(quán)，所以在錄入這些信息時當(dāng)然我不能憑空想象的錄入，它必須有理有據(jù)的操作，并且錄入的信息也要確保準(zhǔn)確性，因此我們制作了相關(guān)的表格發(fā)放到各個單位，請各單位填表后交給我們，管理局的另外幾個工作人員檢查合格后交于我的手中，為了確保每一個環(huán)節(jié)的準(zhǔn)確性無誤并有理有據(jù)，起初交到我手中的信息，我還要查閱相關(guān)的文件和書籍進(jìn)行確認(rèn)，同時在錄入時進(jìn)行相關(guān)的更改，當(dāng)然這事我是向領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行過申請的，如果有問題的通過查閱文件能解決的，我直接進(jìn)行更改，如果不能決定也找不到相關(guān)的依據(jù)的，請示領(lǐng)導(dǎo)由他們來決定。譬如，入駐項目的事項類別是相當(dāng)重要的，它分為：行政許可、非行政許可、服務(wù)事項三種，我們在審查和更改時必須依據(jù)相關(guān)的文件和當(dāng)?shù)卣幾臅�，確保信息的準(zhǔn)確性，同時結(jié)合了所學(xué)行政管理方面相關(guān)的理論知識。在這個過程中還出現(xiàn)過一個小插曲：更改信息一事被該單位中的一個女職員得知，她也是這件事的一個而把手，交到我手中的信息幾乎都是經(jīng)過她的手的，在不知具體情況下脫口大罵了我，起初我把更改的理由告訴給她，她不聽。無奈之下我把更改的材料和痕跡拿來給她查閱，她這才信服，隨之向我道了歉，當(dāng)時的我是即開心又傷心。經(jīng)過這件事之后，各單位交來的材料，他們直接交于我的手中進(jìn)行審查，確定“無誤”之后直接進(jìn)行錄入。
就這樣在這實習(xí)的20多個日日夜夜里我?guī)缀醢炎约寒?dāng)做這里真正的員工，每天按時上班。每天早上7：30不到就得起床，就算是狂風(fēng)暴雨的天氣，只要不是周末，都得按時上班。在這里我意識到必須克制自己，不能隨心所欲地不想上班就不來，不能像在在學(xué)校一樣可以睡睡懶覺，實在不想上課的時候可以逃課，自由許多。錄入多達(dá)幾百個項目的基本信息已經(jīng)是一個很龐大的工程，如果哪里出了一點小問題，隨便動一動也許都會花去幾天的時間，況且有時一個項目的審查就會花費多達(dá)半個小時的時間。為了在我離開之前能將此事告一段落，我時時加班加點。最終在離開時我給了他們一個很滿意的結(jié)果，他們也給予我很高的評價，這讓我很欣慰。不僅如此，在這里我還學(xué)到了很多書本上學(xué)不到的東西，譬如出去吃飯她們都會有意的教我一些不同場合的餐桌上的禮儀，甚至如何點菜。
六、實踐體會
整個實習(xí)的過程和結(jié)果，我認(rèn)為是相當(dāng)成功的，甚至超過我預(yù)期的目標(biāo)，其中包括我對政府部門某些方面看法的轉(zhuǎn)變。同時通過這次實習(xí)我學(xué)到了很多的東西，增長了很多社會知識和鍛煉了社交能力，也給我的社會閱歷添置加瓦。俗話說：麻雀雖小但五臟俱全，這個單位的人員雖少但他也是一個完整的部門，正因如此上到局長下至司機(jī)都與我有接觸和交流，對于部門中不同的職位和不同的人都有一定的了解。在工作的過程中“只要相信自己就行”這句話和大家投來肯定的眼神給了我很大的支持；再加上他們把這么重要的任務(wù)交給我，這一切對于我來說無疑是施予莫大的信任和支持，也是我能取得如此好的結(jié)果的動力之一。
最讓我感到欣慰的是：以前政府部門在辦理老百姓地事件時常常表現(xiàn)出“門檻高，效率低，態(tài)度差”的不良現(xiàn)象，因此老百姓找行政單位辦一件事是很難也很怕的，尤其是有些事需要多個部門聯(lián)合辦理的，他們就需往返于多個行政單位之間和看不同的“臉色”，也許一件很簡單的事就會花去的時間和精力是應(yīng)花去的好幾倍；如今有了政府服務(wù)中心這樣的新型行政部門我們看到的是“門檻低，效率高，態(tài)度好”的新氣象。幾乎當(dāng)?shù)厮械男姓䥺挝欢季奂谶@里，辦起事來既方便又快捷，每次老百姓辦完事都是笑著走出去的，我也很開心。政府服務(wù)中心是政府體制改革下的產(chǎn)物，是行政體制進(jìn)步的證據(jù)，是“為人民服務(wù)”的有力體現(xiàn)。
我一定會牢牢記住此次的實踐經(jīng)驗，這對于我的人生來說是一筆寶貴的財富。
管理學(xué)實訓(xùn)報告 篇3
一、實習(xí)目的
第十二周是我們財務(wù)管理專業(yè)和工商管理專業(yè)班的實習(xí)周，學(xué)校給我們安排了五次報告，還有半天的實地參觀，參觀的企業(yè)是連云港市連眾公司。目的是讓我們通過實習(xí)對企業(yè)管理有了更客觀、更深刻的認(rèn)識，并學(xué)習(xí)企業(yè)先進(jìn)的管理方法。
二、實習(xí)過程
第一天由連云港市順福食品有限公司的胡董事長給我們做了第一場報告。他所經(jīng)營的公司是中外合資企業(yè)，位于連云港市連云開發(fā)區(qū)，公司是江蘇省最大的蔬菜出口企業(yè)，蔬菜加工出口量位居全省第一。產(chǎn)品全部銷往日本、韓國、東南亞、非洲、歐美、俄羅斯、巴基斯坦等國家，具有穩(wěn)定銷售客戶渠道30多個國家，與世界各地眾多客商建立了長期友好的貿(mào)易關(guān)系，在全面開拓海外市場方面具備了較強(qiáng)的實力。胡董事長之所以能將一個企業(yè)經(jīng)營的那么好當(dāng)然離不開他的有效管理，還有他不怕失敗，不怕苦的精神。
他在談到自己的經(jīng)歷說，他是個不甘寂寞的人。他剛畢業(yè)的時候在一家外貿(mào)公司上班，其實那家公司的待遇也挺不錯的，但是他不甘心就這么呆著，他想自己創(chuàng)出一番事業(yè)，于是他斷然離開了那家公司，經(jīng)過幾年的磨練和鍛煉以及失敗，還有他的堅持不懈，終于在1995年他創(chuàng)立了屬于自己的公司，即現(xiàn)如今的順福食品有限公司。
胡董事長以自己的經(jīng)歷告誡我們大學(xué)生，無論做什么事都不要怕苦，怕累。曾經(jīng)有兩位女大學(xué)生到他的公司實習(xí)，因為是新成員，所以胡董就將她們分配到另一家分廠（罐頭廠）實習(xí)。意外的是，不到兩個月的時間，這兩外女大學(xué)生就自動提出要離開，這也是胡董想不到的，當(dāng)問明緣由后，胡董一點挽留也沒有。因為她們離開的原因是一個想家，而另一個說是那里的環(huán)境不好，不愿意呆了。
胡董舉的這個例子也是提醒我們，做什么事要持有正確的態(tài)度，也不要因為自己的學(xué)歷比別人高一等，進(jìn)公司就一定是坐辦公室的。就算有在高的文憑，態(tài)度不好照樣不能在公司里得到他人的認(rèn)可，因為態(tài)度決定一切。
生活不是襁褓，而是磨刀石。不管做什么事情都要靠自己的努力，別人給你的幫助，只能使你向前邁進(jìn)一小步而已，關(guān)鍵的還是自己，要具備吃苦耐勞的精神呢。胡董的經(jīng)歷就是我們學(xué)習(xí)的一個很好的例子，要不怕苦，不怕失敗，勇于克服困難。他說，如果沒有當(dāng)初的失敗，或許就沒有了干勁，也就沒有了如今的成就。
失敗乃成功之母。我們每個人最大的敵人就是自己，戰(zhàn)勝自己才有勇氣去戰(zhàn)勝一切困難，才不畏失敗。
第二天是由時代超市的陳總經(jīng)理給我們做了第二場報告。陳總經(jīng)理主要給我們介紹了超市營運，使我們了解超市的管理和經(jīng)營。
陳總經(jīng)理介紹說經(jīng)營一家超市并不容易，必須要考慮多方面的因素。比如，超市的選址、商品的陳列、商品的銷售以及顧客的服務(wù)等。
在超市選址方面要考慮三方面因素：一是地理狀況：包括城市類型、城市設(shè)施以及城市規(guī)劃。了解城市的地形、氣候等自然條件；了解城市設(shè)施的種類、數(shù)目、規(guī)模、分布狀況等；及時掌握城市規(guī)劃的發(fā)展動態(tài)，這些對選址都很有意義。二是交通因素：包括人口、戶數(shù)、收入、消費水平及消費習(xí)俗等。三是交通因素：在城市條件中，對店鋪選址影響最直接的因素是交通條件，包括城市區(qū)域間的交通條件、區(qū)域內(nèi)的交通條件等。以上因素對超市選址都有著重要的影響。
在商品陳列方面要考慮到商品的配置和陳列原則。在配置上首先要滿足站式購買，這樣可以為消費者提供方便。其次，要對商品進(jìn)行分類，依次從大到小進(jìn)行分類。還要劃分區(qū)域，在規(guī)定的區(qū)域內(nèi)擺放固定的商品，讓消費者在很短的時間內(nèi)找到自己要買的商品，容易判別商品所在地。在陳列方面要講究關(guān)聯(lián)性陳列、垂直陳列、黃金線、量感陳列、上小下大的原則。所謂相關(guān)聯(lián)的商品是顧客購物是順便追加購買的商品，將這些商品放在一起給消費者帶來了很大的方便。商品的擺放一般都是垂直的，并且將重的或是大型的商品放在下面，較小較輕的商品放在上面，這樣的擺放會給人一種安全感，也不會又壓抑感。除此之外，要隨時保持陳列架上放滿商品，以表現(xiàn)出量感。
在商品銷售方面，除了正常的銷售外，還有多種形式的促銷活動，根據(jù)不同的季節(jié)，不同的節(jié)假日都有不同的促銷。以促銷方式銷售商品可以增加商品的銷售數(shù)量，同時也會增加銷售利潤。
在顧客服務(wù)上關(guān)鍵是服務(wù)員的態(tài)度，若是態(tài)度不好，易會使消費者產(chǎn)生厭煩心理，導(dǎo)致消費者不再來光顧。服務(wù)員的服務(wù)要看得見，要有完善性，還要重視顧客的投訴。
聽完陳經(jīng)理的報告，使我們了解了超市是如何營運的。以前我們到超市只是一味的購買商品，卻從沒發(fā)現(xiàn)經(jīng)營一家超市也是需要很多方面呢的知識。曾經(jīng)我還幼稚的認(rèn)為超市是很容易管理和經(jīng)營，沒想到還需要這么深的學(xué)問。
第三天上午是由連眾公司的楊總經(jīng)理給我們做了第三場報告。楊總經(jīng)理跟胡董一樣也是個不甘寂寞的人，他從事過多種工作，閱歷相當(dāng)豐富。他主要給我們介紹連眾公司是如何吸納和培養(yǎng)人才的。
連眾公司是一家中央企業(yè)擁有雄厚的資金實力，它在吸納人才之后還會對他們進(jìn)行專門的培訓(xùn)并進(jìn)行深造，他們還會組成多個小組，邀請國內(nèi)知名的專家進(jìn)行講座，并常駐企業(yè)與他們一起開發(fā)新產(chǎn)品。
陳總經(jīng)理對人才的看法是要德才兼?zhèn)洌幸欢ǖ膶ｉL，還要多參加社會實踐，要將自己的專長表現(xiàn)在社會實踐中，體現(xiàn)在工作當(dāng)中。我們現(xiàn)在所學(xué)的只不過是書本上的知識，有很多的知識只有親身涉足社會才能夠真正徹底的了解。就像我們學(xué)會計專業(yè)的，并不是學(xué)好了理論知識，就可以把賬單拿過來直接做的。如果我們一次都沒實踐過，那么我們連一些賬單或是發(fā)票都不認(rèn)識，又怎么能做賬呢？理論結(jié)合實踐我們才能更好的掌握我們所學(xué)的。人才只有融入社會實踐，才能產(chǎn)生并創(chuàng)造價值。
陳經(jīng)理還說到他們公司招聘員工的時候都會優(yōu)先考慮有工作經(jīng)驗者，現(xiàn)如今有很多企業(yè)不光看的是你的文憑，關(guān)鍵還是你的經(jīng)驗及能力，對于有些企業(yè)來說，知識相比能力而言不那么重要了，他們看中的是員工的創(chuàng)造能力。
因此，我們在學(xué)好專業(yè)知識的同時，更要注重實踐，以積累自己的工作經(jīng)驗和提高自己的創(chuàng)新能力。
下午，我們到連眾公司進(jìn)行了實地參觀，其中一位技術(shù)人員帶領(lǐng)我們到制造電氣葉片的生產(chǎn)車間的二分廠參觀，并給我們介紹了產(chǎn)品的原始加工，模具配套以及最后的完工產(chǎn)品。當(dāng)我看到最后的成品的時候，我不得不佩服那些工人他們是如何做到的，即使他們的學(xué)歷并不是有多高，但是他們將這么復(fù)雜的產(chǎn)品完成了。這跟多實踐，多鍛煉是分不開的。
管理學(xué)實訓(xùn)報告 篇4
一、實習(xí)的目的和要求
1、實習(xí)目的
本次實習(xí)的目的旨在通過對政府日常工作及其制度的調(diào)查提高大學(xué)生的動手實踐能力。通過教學(xué)實習(xí)，將理論與實踐相結(jié)合，讓學(xué)生對本專業(yè)的知識更加了解，對政府及其制度有進(jìn)一步的認(rèn)識，開闊學(xué)生的視野，并進(jìn)一步提高大學(xué)生日后的工作能力。
2、實習(xí)的要求
確保小組成員外出調(diào)查的安全認(rèn)真積極的完成此次實習(xí)
二、實習(xí)的主要內(nèi)容
1、實習(xí)課題：村務(wù)公開
2、調(diào)查的主要方向：
�、殴俜揭�(guī)定必須公開的村務(wù)內(nèi)容和村務(wù)公開的形式。
�、茖嶋H公開的村務(wù)內(nèi)容和村務(wù)公開的形式。
�、谴迕窳私獾降墓_的內(nèi)容和村務(wù)公開的形式。
3、實習(xí)的前期準(zhǔn)備和安排：
�、挪檎屹Y料，了解村務(wù)公開的具體內(nèi)容和方式及意義。
�、谱咴L板橋和虹橋社區(qū)的相關(guān)政府部門，了解相關(guān)政府人員對村務(wù)公開的項目和公開方式是否清楚的一些情況。
�、亲咴L板橋和虹橋社區(qū)，統(tǒng)計公開欄、通知欄等張貼公開的內(nèi)容，并進(jìn)行總結(jié)、分類。
�、茸咴L當(dāng)?shù)氐木用�，了解�?dāng)?shù)氐木用駥φ呀?jīng)公開的內(nèi)容的了解、關(guān)心和滿意程度以及村民希望政府公開的內(nèi)容。
⑸資料的匯總，然后分析，了解當(dāng)前村務(wù)公開的實際情況，指出其中的優(yōu)點與不足，然后提出建議，最后對整個課程實習(xí)進(jìn)行總結(jié)。
三、實習(xí)總結(jié)
1、調(diào)查的實際情況
�、耪�(guī)定必須公開的村務(wù)有：財務(wù)收支情況、計劃生育管理、優(yōu)撫和救災(zāi)救濟(jì)款物發(fā)放、低保社保公開、村干部工作目標(biāo)公開、重大決策公開、使用土地和宅基地審批情況、集體土地和經(jīng)濟(jì)項目的承包和經(jīng)營狀況、上級黨委和政府的有關(guān)政策和決定等。
�、茖嶋H公開的村務(wù)內(nèi)容有：財政收支、計劃生育、低保救災(zāi)優(yōu)撫等補(bǔ)助、城鄉(xiāng)居民醫(yī)療保險參合情況、村干部定期工作目標(biāo)、決議實施結(jié)果公開、最新政策動態(tài)等。
�、谴迕裢ㄟ^村務(wù)公開所了解到的有：財政收支、計劃生育、低保救災(zāi)優(yōu)撫等補(bǔ)助、城鄉(xiāng)居民醫(yī)療保險參合情況、以及一些與村民自身相關(guān)的其他政策等。
⑷村務(wù)公開的形式：村務(wù)公開欄、廣播、村名會議、走訪慰問和書面通知等形式。
2、反映出的問題
�、藕鐦蛏鐓^(qū)通過廣播、書面通知、村民會議以及村務(wù)公開欄和走訪慰問等多種形式，將本村最新動態(tài)以及上級政府的相關(guān)政策都做了大量宣傳，宣傳工作做的很到位。但村民實際所掌握的信息并不完全。這主要是因為村民大多只對與自己切身利益相關(guān)的政策感興趣、缺乏主動去了解，而對與自己利益關(guān)系不大的政策則不太關(guān)心。這也表明村民的公民意識不強(qiáng)，還沒有意識到作為公民其自身的權(quán)利與義務(wù)所在。
�、乒_的內(nèi)容不明朗（財務(wù)開支，只是一個籠統(tǒng)的寫收入多少，支出多少等。而沒有逐項逐筆公布明細(xì)賬目。）根本就不能起到讓群眾了解、監(jiān)督村集體資產(chǎn)和財務(wù)收支情況的作用。
�、枪_欄一般設(shè)在政府的大門處，而村民由于平時的生活、工作離政府辦事處有一定的距離，不便于群眾的觀看。
�、日c村民的溝通不夠，村民對政府公開的信息信任度不高，認(rèn)為那只是表面、形式而已，而不是真實情況。
�、晒_時間不及時，據(jù)所問的村民中百分之九十的村民認(rèn)為一年還更換不到一兩次。
�、手攸c不突出，老百姓需要的沒有公開（稅費、宅基審批等），一些無關(guān)痛癢的東西倒是公開（會議通知、報紙摘要等）。
⑺公開的問題不解決，村務(wù)公開內(nèi)容公開后，群眾對其中的一些有疑問，但村干部不做解釋，反映問題也沒有人管，導(dǎo)致問題越來越多。
3、建議
�、虐褜嵭写鍎�(wù)公開行動與思想教育結(jié)合起來，提高村干部和村民的思想覺悟意識。
�、茖嵭兄贫然拇鍎�(wù)公開，讓村務(wù)公開的形式的多樣化。
⑶加強(qiáng)對村務(wù)公開的監(jiān)督和管理，上級部門應(yīng)該不定期的到村里面來進(jìn)行村務(wù)檢查，督導(dǎo)和指導(dǎo)村務(wù)工作，同時建立人民監(jiān)督制度，黨群互動，共同督促，使村務(wù)公開更具有實質(zhì)性的作用。
管理學(xué)實訓(xùn)報告 篇5
一、實習(xí)目的：
為了加強(qiáng)對營銷管理知識的理解，完善自己的知識理論體系。參觀、學(xué)習(xí)企業(yè)的生產(chǎn)、銷售流程和理解企業(yè)文化精髓，有利于加深對現(xiàn)代企業(yè)營銷管理現(xiàn)狀的了解，加深對企業(yè)管理活動的感性和理性認(rèn)識，并通過實習(xí)調(diào)研活動，鍛煉分析實際問題的能力，培養(yǎng)認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)，為就業(yè)和將來的工作提供一些寶貴的實踐經(jīng)驗。
針對于此，我在進(jìn)行了三年專業(yè)課學(xué)習(xí)之后，通過對《管理學(xué)原理》、《西方經(jīng)濟(jì)學(xué)》、《人力資源管理》、《創(chuàng)業(yè)管理》和《管理思想史》等專業(yè)課的學(xué)習(xí)，可以說對有關(guān)管理學(xué)的專業(yè)基礎(chǔ)知識、基本理論、基本方法和結(jié)構(gòu)體系已經(jīng)基本掌握了，但這無非只是紙上談兵，倘若能將這些理論性的知識和實際工作相結(jié)合，那必定會事半功倍，達(dá)到我的學(xué)習(xí)初衷。 “實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)”，只有把從書本上學(xué)到的理論知識應(yīng)用于實際的企業(yè)管理操作中去，才能真正掌握這門知識。
二、實習(xí)時間：
20xx年x月xx日至20xx年x月xx日
三、實習(xí)地點：
吉林省宏大防水材料有限公司。辦公地址：延吉市朝陽街光明小區(qū)北側(cè)。廠址：圖們市圖曲路365號。
四、實習(xí)單位概況：
吉林省宏大防水材料有限公司始建于xxx年8月份，座落于美麗的長白山腳下、圖們江畔。是集科研開發(fā)、生產(chǎn)銷售、設(shè)計施工于一體的綜合性防水材料企業(yè)。是國內(nèi)較早生產(chǎn)改性瀝青防水卷材、聚乙烯丙綸高分子防水卷材以及防水涂料的專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)之一，是中國建筑防水協(xié)會會員單位，在同行業(yè)率先通過了IS09001：2000國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證。
企業(yè)擁有雄厚的經(jīng)濟(jì)技術(shù)實力，擁有國內(nèi)先進(jìn)的大型現(xiàn)代化流水生產(chǎn)線設(shè)備，年產(chǎn)量已突破600萬平方米，產(chǎn)品的配方、工藝及性能指標(biāo)等方面都達(dá)到了國內(nèi)先進(jìn)水平。
企業(yè)目前已形成了“禹威”牌改性瀝青防水卷材、聚乙烯丙綸高分子防水卷材以及防水涂料等系列產(chǎn)品，其中包括柔性體、彈性體(SBS)、塑性體(APP)改性瀝青防水卷材、聚乙烯丙綸高分子卷材、聚氨脂防水涂料、JS復(fù)合防水涂料等，這些產(chǎn)品能全面滿足防水工程方面多層次的需求。均獲得省市優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號，被吉林省政府命名為“吉林省名牌產(chǎn)品”、“用戶滿意產(chǎn)品”，被吉林省消協(xié)評為“消費者信得過產(chǎn)品”，被質(zhì)協(xié)評為“質(zhì)量擔(dān)保產(chǎn)品”，被吉林省工商局評為“著名商標(biāo)”、“重合同守信用單位”。
企業(yè)采用現(xiàn)代化經(jīng)營管理模式，不斷內(nèi)求提高、外求發(fā)展，堅持以市場開發(fā)為主體，實施名牌產(chǎn)品戰(zhàn)略的方針，用優(yōu)良的技術(shù)和服務(wù)為顧客提供高品質(zhì)的防水材料，與各界朋友真誠合作，共筑宏偉大廈。
五、實習(xí)內(nèi)容：
我們的實習(xí)主要分為兩個階段，第一階段從7月1日—7月14日，主要是以走訪延吉市各大建筑設(shè)計院為主，以延邊大學(xué)學(xué)生的身份，以科研立項數(shù)據(jù)調(diào)查的名義，調(diào)查有關(guān)延吉市建筑業(yè)的在建工程數(shù)量和具體地址、延吉市未來的規(guī)劃、建筑規(guī)模和數(shù)量等方面的數(shù)據(jù)。第二階段從7月14日—7月24日，主要是根據(jù)前階段的調(diào)查成果，進(jìn)行實地調(diào)查，以吉林省宏大防水材料有限公司推銷員的身份，直接向各大建筑單位和施工方推銷我們的防水材料。
吉林省宏大防水材料有限公司的李崇李總經(jīng)理向我們詳細(xì)的介紹了防水材料基本知識，包括材料的組成成分，材料的價格，材料的性能以及我們公司的銷售情況，生產(chǎn)情況，盈利水平等等。下午，由于里總有事出去了，我們就被安排在辦公室，幫著整理一些辦公室的文件。
明確完工作的內(nèi)容和步驟之后，我們開始著手了。經(jīng)過大家的討論，我們決定以延邊大學(xué)學(xué)生的身份，以科研立項的名義進(jìn)行調(diào)查，主題是《金融危機(jī)對延吉市建筑行業(yè)的影響》。
真正的工作開始了，為了是我們的調(diào)查更有效率，我們對每個人的工作內(nèi)容進(jìn)行了分工，我則負(fù)責(zé)記錄他們的調(diào)查內(nèi)容，并進(jìn)行整理，以下是我們在7月6日向延吉市建筑設(shè)計院總工會的樸永默樸院長調(diào)查的一些內(nèi)容：
根據(jù)樸院長對目前經(jīng)濟(jì)形勢的評價，現(xiàn)有的房地產(chǎn)市場不是很樂觀。主要原因有：國家政策的不鼓勵，導(dǎo)致開發(fā)商可貸款金額減少，資金供應(yīng)出現(xiàn)短缺，材料供應(yīng)商也為周轉(zhuǎn)資金而大幅降價銷售材料。
這就是我們對每家建筑設(shè)計院所采取的調(diào)查方式，以及我們所得到的信息，信息的整理格式的樣本。在接下來的問卷調(diào)查中，我們同樣采取了以上的方式，整理出了以上格式的調(diào)查成果。前期的工作在兩周之后順利結(jié)束了，而接下來的工作對我們來說則更具有挑戰(zhàn)性，從7月14日～7月24日，我們將根據(jù)前階段的調(diào)查成果，進(jìn)行實地調(diào)查，以延邊宏大防水材料有限公司推銷員的身份，直接向各大建筑商推銷我們的防水材料。直接前往工地是很不安全的，但為了提高工作效率，我們還是進(jìn)行了分組，在出發(fā)前，我們都相互提出了一些應(yīng)注意的事項，最主要要的是要注意安全，同時要注意每天都要對當(dāng)天所收集到的信息進(jìn)行匯總，整理并向李總進(jìn)行匯報。這就是我們實習(xí)的基本內(nèi)容。
六、實習(xí)心得：
轉(zhuǎn)眼之間，為期4周的實習(xí)已經(jīng)結(jié)束了，雖然工作的時間很短暫，但對于我來說所有的經(jīng)歷都是刻骨銘心的，這是我人生當(dāng)中的第一份正規(guī)的實習(xí)工作，在這里我學(xué)到了很多在學(xué)校里學(xué)不到的東西，也認(rèn)識到了自己還有很多的不足，真是受益匪淺。
以下是我在實習(xí)期間對工作的總結(jié)和自己的心得體會。
首先，我要總結(jié)一下自己在實習(xí)期間的體會。
1、自主學(xué)習(xí)。工作后不再象在學(xué)校里學(xué)習(xí)那樣，有老師，有作業(yè)，有考試，而是一切要自己主動去學(xué)去做。只要你想學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)的機(jī)會還是很多的，老員工們從不吝惜自己的經(jīng)驗來指導(dǎo)你工作，讓你少走彎路;集團(tuán)公司、公司內(nèi)部有各種各樣的培訓(xùn)來提高自己，你所要作的只是甄別哪些是你需要了解的，哪些是你感興趣的。
2、積極進(jìn)取的工作態(tài)度。在工作中，你不只為公司創(chuàng)造了效益，同時也提高了自己，象我這樣沒有工作經(jīng)驗的新人，更需要通過多做事情來積累經(jīng)驗。特別是現(xiàn)在實習(xí)工作并不象正式員工那樣有明確的工作范圍，如果工作態(tài)度不夠積極就可能沒有事情做，所以平時就更需要主動爭取多做事，這樣才能多積累多提高。
管理學(xué)實訓(xùn)報告 篇6
根據(jù)我院教學(xué)計劃，通過自己聯(lián)系，我在新煮意酒樓進(jìn)行了專業(yè)實習(xí)，實習(xí)的崗位主要在餐飲部。通過本次實習(xí)，鞏固了所學(xué)的專業(yè)知識，尤其對餐飲部有了更加貼身和深切的感受，同時也對酒店管理的基本職責(zé)和各崗位的工作流程有了了解，掌握了酒店管理服務(wù)工作的一些基本技能，在實踐中找到了理論知識與實際操作的結(jié)合點。在實習(xí)過程中，也找到了自己的缺點與不足，查漏補(bǔ)缺，總結(jié)了一些經(jīng)驗和教訓(xùn)，為自己日后彌補(bǔ)不足指明了方向，使自己不斷的提高自身的價值，為以后自己就業(yè)奠定良好的基礎(chǔ)。
一、實習(xí)單位的介紹
1．實習(xí)單位：新煮意酒樓
2．實習(xí)的部門：中餐廳
酒店的中餐廳有14間貴賓房、有同時可容納240人就餐的大廳，有由名廚主理提供的正宗粵式菜肴。
二、實習(xí)崗位與內(nèi)容
�。ㄒ唬⿲嵙�(xí)崗位：
前廳服務(wù)員
�。ǘ⿲嵙�(xí)內(nèi)容
1.服務(wù)員的基本實習(xí)內(nèi)容：
A、基本須知：學(xué)習(xí)儀容儀表的標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)會有禮貌、主動去跟人打招呼、稱呼人。
B、中餐擺位：學(xué)習(xí)如何鋪臺布、抹轉(zhuǎn)盤、擺位、抹水杯和紅酒杯及其擺放、擺椅子、清場等。
2．熟悉菜式知識
由于自己以前沒有實際接觸過粵菜，對粵式菜肴不熟悉，于是剛開始部門就讓我熟悉粵菜知識。如比較有名的菜肴有：乳豬、白灼蝦、水晶雞、脆皮燒鵝以及各種燉湯和老火靚湯。這些都是顧客經(jīng)常點的一些菜點，通過一段時間的學(xué)習(xí)，我對那些菜點都有了比較清晰的認(rèn)識。
3．熟悉海鮮知識
出生于北方的我，本身就是個“汗鴨子”，那些海鮮以及做法更是一竅不通，于是那些部長就教我認(rèn)識海鮮以及它們的做法，比如龍蝦、中華鱘、桂花魚等的做法，又如哪些魚清蒸好吃，那些刺身好吃等，通過一段時間的學(xué)習(xí)，我都對它們有了一定的解了。
4．中餐的服務(wù)程序
從迎客給客人拉椅讓座鋪餐巾、撤筷子套派毛巾問茶斟茶點菜問酒水斟酒水上菜席間服務(wù)（換餐碟、煙灰缸、毛巾，上水果，拿醬料，裝白飯）結(jié)賬送客翻臺清場結(jié)束。雖然在工作中天天都可以遇到，但每位客人的需求是不盡相同的，要想給客人個性化的服務(wù)，就不是那么容易了。通過實習(xí)，我覺得只有在整體上掌握了基本服務(wù)程序的前提下才能給客人從細(xì)節(jié)上提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
5．酒水知識
在酒店里，有很多的酒水，以前雖然在書本上學(xué)習(xí)了一些，但對他的了解并不是很深，自從來酒店以后，學(xué)習(xí)到了很多酒水方面的知識，有紅酒、洋酒、白酒等等，以及它們的斟發(fā)，如紅酒斟三分之一，白酒八分滿，白蘭地斟一撇等，又如紅酒里可以加檸檬、雪碧、七喜等，花雕酒可以加話梅，威士忌可以加蘇打水、礦泉水、冰塊等的一些專業(yè)知識。
6．珍貴菜肴
以前從來不了解那些魚翅、鮑魚、魚肚等珍貴菜肴，也不懂得那些東西。只有來這里以后，由于經(jīng)�？梢钥匆娍扇耸秤眠@些名貴菜品，于是就需要了解這些菜品，如它們的來源，它們的做法以及它們的功效等。為了增強(qiáng)業(yè)務(wù)知識，我就通過各種渠道去了解，如問領(lǐng)導(dǎo)，或去書店、網(wǎng)上查一些關(guān)于它們的知識。
7．服務(wù)細(xì)節(jié)
如從客人右邊斟酒；有醬料的，先上醬料，后上菜，醬料放其邊；開酒需證得客人的同意；上菜時，先將菜品順時針轉(zhuǎn)到主人或主賓的位置，然后報菜名；上雞魚等的時候，應(yīng)遵循左頭右尾的原則；上菜時需要先請示客人，上齊菜品后，要向客人說明；不能說客人要幾碗飯，應(yīng)該說給客人裝幾碗飯；茶壺的壺嘴不能對準(zhǔn)客人；兩個煲不能放一塊；看菜單，備好相應(yīng)的餐具；汽水不能說成是飲料；公更分更應(yīng)朝上放。
三、實習(xí)主要收獲和體會
�。ㄒ唬⿲嵙�(xí)收獲
雖然自己實習(xí)的是最基層的工作，但自己學(xué)到了很多的東西，因為酒店是一個綜合各類各色人才、匯集和傳播各種信息的復(fù)雜社會的縮影。想做管理人員，就必須有一定的工作經(jīng)驗，這都需要從基層做起，學(xué)習(xí)基層知識。我想，作為一個管理者，如果對基層不了解，他就不能做一個好的管理者。經(jīng)過這次實習(xí)，我受益匪淺，為不久的將來踏入社會提供一次重要的鍛煉機(jī)會。
1．對意志力的鍛煉
記得剛來酒店的時候，由于自己從來沒有做過這個行業(yè)，對很多的東西都不懂還有就是語言方面的障礙，使得自己的實習(xí)進(jìn)展的不是很順利，經(jīng)常得到別人的嘲笑和譏諷，但我從來沒有退縮，虛心的向同事學(xué)習(xí)，而不是不懂裝懂，自以為是。我堅信一點就是，正是因為我不懂，我才來這里學(xué)習(xí)的，我是來學(xué)經(jīng)驗，是來取經(jīng)的。我深切的體會到自己有能力做的事情必須自己做這個道理的深刻內(nèi)涵。只有培養(yǎng)自己的獨立處事能力，能夠自己做的事情自己做才能更好地鍛煉自己的處事能力，才能發(fā)現(xiàn)自己的不足，才能有更多思考創(chuàng)新的空間，才能在工作中不斷進(jìn)步。我應(yīng)該感謝他們，正是他們給了我成長的機(jī)會。我覺得，從這次的實習(xí)中，我覺得我的意志更加堅強(qiáng)了。
2．服務(wù)技能增強(qiáng)
在整個實習(xí)過程中，使得自己所學(xué)的專業(yè)知識得以實踐化，從以前的理論上走入了實際操作中，書上理論性的東西換成了自己的技能。無論是擺臺還是為客人提供服務(wù)，技能都有了很大提高。
3.服務(wù)意識的提高
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講，服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一，是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象，為其再次光臨奠定基礎(chǔ)，而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。多站在客人的角度，為客人的利益著想，是最基本的要求，也是提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的來源。于細(xì)微處見精神，于善小處見人情，酒店服務(wù)員必須做到用心服務(wù)，細(xì)心觀察客人的舉動，耐心傾聽客人的'要求，真心提供真誠的服務(wù)，注意服務(wù)過程中的感情交流，并創(chuàng)造輕松自然的氛圍，使客人感到服務(wù)人員的每一個微笑，每一次問候，每一次服務(wù)都是發(fā)自肺腑的，真正體現(xiàn)一種獨特的關(guān)注。通過酒店組織的培訓(xùn)和平時部門的強(qiáng)化練習(xí)，鍛煉了我的服務(wù)意識，養(yǎng)成了面對客人泛出真誠微笑并主動與人打招呼的好習(xí)慣；學(xué)會了用標(biāo)準(zhǔn)的禮貌禮儀待客；做到了無論在工作崗位上，還是走在走廊上，只要穿著酒店的制服就時刻都有為客人提供最好的服務(wù)的意識。服務(wù)員是微笑之城的使者，一切為了賓客，為了賓客的一切，為了一切賓客。
4．對飯店管理流程有了比較清晰的認(rèn)識
在學(xué)校的時候，書本上的知識老是機(jī)械化的，而在自己的工作中，才能真正體會到各個部門之間的溝通與協(xié)作，特別是對自己以前不怎么熟悉的人力資源部、市場營銷部、前廳部的工作有了重新的認(rèn)識，對以后自己從事這些部門的工作將會有很大的幫助。因為自己主要就在餐飲部實習(xí)，所以對餐飲部更是有比較深刻的認(rèn)識，無論是餐飲產(chǎn)品的銷售，還是菜單的設(shè)計，宴會的安排等，都積累了豐富的經(jīng)驗。再有就是對于班次的編排，人員的分配都有了比較清晰的認(rèn)識。
（二）實習(xí)體會
1．從學(xué)生變成了社會人
通過這次實習(xí)，我發(fā)現(xiàn)了自身的不足。在語言表達(dá)能力上依然是無法流利的與客人進(jìn)行交流。從小學(xué)到大學(xué)，學(xué)校、老師、同學(xué)伴隨自己成長了十幾年。在學(xué)校，大家都是學(xué)生，大都有著共同的語言，可以合作到一塊，而走出學(xué)校就不一樣了，自己不再面對的是單一的人群，而是形形xx，不同年齡、不同國家、不同習(xí)俗的人了，在很多時候缺乏有效的溝通�，F(xiàn)在我已經(jīng)算是一個初入社會的人了，更多的去考慮和他們之間的溝通，無論是同事，還是領(lǐng)導(dǎo)，或是客人，只有有了良好的溝通，才會順利的工作。也為自己以后步入社會進(jìn)行社交活動積累了經(jīng)驗。
2．微笑服務(wù)是一把金鑰匙
有時候面對比較不講理的客人，不要試圖去和他理論，而是用微笑和耐心去打動他。事實上，人非圣賢，孰能無過，客人并不一定總是對的，但是只要克服了“想不通”和“心理障礙”，把客人放在第一位，自覺、熱情地為客人做好服務(wù)工作，也就把客人當(dāng)成了“皇帝”，客人也能得到滿意。在同事關(guān)系上，微笑也是最好的交流工具，有時一個會心的微笑就可以消除彼此的陌生感，拉近同事間的距離。
3．員工是企業(yè)文化的宣傳者
員工是贏得顧客的法寶，尤其是基層員工，因為他們是與顧客的直接接觸者，顧客的一切需要都需要他們來為其提供，只有樹立好了員工這面旗子，才會贏得顧客，才能提高顧客對酒店的忠誠度。通過我對我們酒店那些�？偷挠^察，我覺得，就是服務(wù)員和他們建立了良好的友誼，他們一來，就知道其喝什么茶，吃些什么點心，知道其姓什么，正是有了他們對顧客的了解，才樹立了企業(yè)良好的形象，使顧客覺得酒店有了家的感覺，才有了顧客好的口碑，有了酒店的美譽(yù)度，才留住了顧客。
4．酒店存在的問題
我充滿了希望與激情去實習(xí)，但實習(xí)開始之后，我發(fā)現(xiàn)一切都不是自己所期望的那樣，現(xiàn)實與理想相差太遠(yuǎn)了。酒店的員工等級制度非常嚴(yán)明，員工的工作權(quán)限也非常清晰，也正是如此，有許多員工都鉆管理的空隙，有了很多偷懶的機(jī)會。而且在中餐廳，我們服務(wù)員每個月都要參加培訓(xùn)，每次培訓(xùn)感覺不是重復(fù)就是無理頭，沒有相關(guān)的酒店員工手冊，就是領(lǐng)導(dǎo)制定什么，我們就培訓(xùn)什么，缺乏層次感。而且培訓(xùn)的不夠深入，只是一些服務(wù)技能的培訓(xùn)，缺少對于員工素養(yǎng)以及職業(yè)道德的培訓(xùn)，使得員工不明確自己人生的發(fā)展方向，有甚者說是混日子，沒有把員工的職業(yè)理想與酒店的發(fā)展結(jié)合起來，從而導(dǎo)致員工工作的盲目性，使之人員不斷流失。
5.就業(yè)展望
實習(xí)讓我提前接觸了社會，體會了工作的辛酸和樂趣，學(xué)習(xí)書本上學(xué)不到的知識，認(rèn)識當(dāng)今的就業(yè)形勢，并為自己不久后的就業(yè)有新的思考和新的看法，讓自己有機(jī)會調(diào)整自己的就業(yè)心態(tài)和就業(yè)計劃。實習(xí)實際上就是一次就業(yè)的演練。經(jīng)過實習(xí)，應(yīng)該對自己的能力和愛好有更加深刻的認(rèn)識，也知道了自己的缺陷，應(yīng)該在不斷完善自己的同時為自己的就業(yè)目標(biāo)作準(zhǔn)備，絕對不可以眼高手低，必須作好接受挑戰(zhàn)的心理準(zhǔn)備。
四、實習(xí)想法和建議
�。ㄒ唬⿲嵙�(xí)想法
本次實習(xí)給了我一個很好的了解社會的機(jī)會，是真正踏入社會前的一個重要的臺階。弱肉強(qiáng)食，適者生存是一直無法改變的生存原則。想要獲得成功，就必須比別人更加努力。這次實習(xí)遇到了很多以前從來沒有遇到過的問題，看到的，聽到的，體會到的，實在是太多，太多了。但通過這次實習(xí)的學(xué)習(xí)與鍛煉，我無論是在心理還是思想上都得到了很大的進(jìn)步。酒店業(yè)是一個強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊合作精神的行業(yè)，需要員工的互相合作，部門間的互相配合，任何一位客人需要的服務(wù)都不可能由一個人來完成。從客人進(jìn)入酒店的那一刻開始，我們就開始為他服務(wù)，直到他離開，任何一項服務(wù)都離不開各部門的溝通和合作。
�。ǘ⿲嵙�(xí)建議
1、對學(xué)校的建議
這次實習(xí)從找單位到實習(xí)我的體會都很深，在找實習(xí)單位時，我也發(fā)現(xiàn)實習(xí)單位對實習(xí)期限不同的實習(xí)生的態(tài)度是截然不同的，而且實習(xí)期限長也可以找到比較好的實習(xí)單位，也能進(jìn)行更加系統(tǒng)和深入的鍛煉，更有利于就業(yè)。所以我建議系里應(yīng)該延長實習(xí)時間，讓我們的實習(xí)可以直接與就業(yè)掛鉤。對于我們系而言，實習(xí)時間延長了，更容易找到酒店；我們可以直接把找實習(xí)單位變?yōu)檎夜ぷ鲉挝�。這樣對學(xué)校和學(xué)生都是利大于弊。
2、對酒店的建議
對酒店員工素質(zhì)普遍較低的問題，我覺得酒店應(yīng)該建立合理的員工招聘制度，提高酒店的入職門檻，才可能發(fā)掘有才能有素質(zhì)的員工。這就可以使本身良莠不齊的人力資源狀況得到改善，整體素質(zhì)提高了，員工積極性提高了，工作效率才可能提高，酒店收益才可能最大化。酒店的人力資源部應(yīng)該建立合理的員工培訓(xùn)制度，加強(qiáng)員工道德修養(yǎng)，印發(fā)一些培訓(xùn)資料和酒店信息資料供員工傳閱，最好建立理論學(xué)習(xí)與實際操作相結(jié)合的培訓(xùn)制度。
五、總結(jié)
在實習(xí)期間，我始終按照學(xué)校的要求和酒店的管理制度嚴(yán)格要求自己，本著虛心學(xué)習(xí)，踏實肯干的工作態(tài)度完成了專業(yè)實習(xí)。在此期間，曾被評為優(yōu)秀員工一次。通過這短短七個月的實習(xí)，我受益匪淺，從中得到了許多經(jīng)驗，這將是我以后步入社會的寶貴財富，酒店里好的方面我將在以后的工作中加以借鑒，不良的將在工作中加以改進(jìn)。我相信，通過不斷的修正自己，完善自己，在以后的工作中，我會迎難而上，迎接生活的挑戰(zhàn)，是自己更加的堅強(qiáng)。
管理學(xué)實訓(xùn)報告 篇7
一、實習(xí)目的
通過倉庫管理員的實習(xí)了解生產(chǎn)企業(yè)倉儲情況，更深入的掌握倉管的5S管理理論，理解倉管的意義。通過這次實習(xí)鍛煉了自己的動手能力，將學(xué)習(xí)的倉儲知識運用到實際工作中，反過來檢驗了理論的正確性。同時，通過這次實習(xí)也使自己的知識水平、思想境界、工作能力等方面都邁向了一個新的臺階。
二、實習(xí)內(nèi)容
倉庫管理員，英文是storekeeper。顧名思義就是通過對倉庫物品的管理發(fā)揮好倉庫的功能。按規(guī)定做好物資設(shè)備進(jìn)出庫的驗收、記帳和發(fā)放工作，做到帳帳相符。隨時掌握庫存狀態(tài)，保證物資設(shè)備及時供應(yīng)，充分發(fā)揮周轉(zhuǎn)效率。定期對庫房進(jìn)行清理，保持庫房的整齊美觀，使物資設(shè)備分類排列，存放整齊，數(shù)量準(zhǔn)確。熟悉相應(yīng)物資設(shè)備的品種、規(guī)格、型號及性能，填寫分明。搞好庫房的安全管理工作，檢查庫房的防火、防盜設(shè)施，及時堵塞漏洞。完成生產(chǎn)部長交辦的其它工作。我是七月中旬進(jìn)入湖州誠基機(jī)械有限公司的生產(chǎn)部倉管的，在里面擔(dān)任的是倉庫管理員的職務(wù)，雖然在里面只有工作了十幾天的時間，但是我已經(jīng)對倉庫管理的日常工作的一些流程有了比較系統(tǒng)的認(rèn)識和了解，作為一名倉管員，我主要是跟著一位老員工學(xué)習(xí)，主要是學(xué)習(xí)倉管的存貨，發(fā)貨，以及登記出貨的流程，每月的月初是進(jìn)行貨物的盤點，然后是將數(shù)據(jù)發(fā)給物料管理員，在倉庫中，向老員工學(xué)習(xí)了倉庫管理員應(yīng)該具備的職責(zé)和素質(zhì)，在短短的十幾天里，學(xué)會了凡是進(jìn)入倉庫的貨物，必須嚴(yán)把質(zhì)量的要求，認(rèn)真檢查貨物的型號，將不同的貨物進(jìn)行分類存放，同時也要對賬目進(jìn)行管理，做好貨物的明細(xì)賬，容易讓人一目了然，每天上下班要進(jìn)行檢查，查看電源是否關(guān)閉，我在倉庫里也負(fù)責(zé)對特定客戶物料發(fā)貨后對庫存及對貨物的清點，倉庫日常管理制度也是按照公司的工作制度來執(zhí)行的，倉庫是在五樓，每天早上八點和下午的六點是走貨的時間，我每天都會按部就班的用手叉車把貨物登記后送往一樓，這樣工作將近有半個月的時間，也學(xué)會了很多有關(guān)物流的東西，讓原本抽象的東西變的更加的具體。
三、倉庫管理
1、倉庫日常管理
a、倉庫保管員必須合理設(shè)置各類物資和產(chǎn)品的明細(xì)賬簿和臺賬。原材料倉庫必須根據(jù)實際情況和各類原材料的性質(zhì)、用途、類型分明別類建立相應(yīng)的明細(xì)賬、卡片；半成品、產(chǎn)成品應(yīng)按照類型及規(guī)格型號設(shè)立明細(xì)賬、卡片；財務(wù)部門與倉庫所建賬簿及順序編號必須互相統(tǒng)一，相互一致。合格品、逾期品、失效品、廢料、應(yīng)分別建賬反映。
b、必須嚴(yán)格按照倉庫管理規(guī)程進(jìn)行日常操作，倉庫保管員對當(dāng)日發(fā)生的業(yè)務(wù)必須及時逐筆登記臺帳，做到日清日結(jié)，確保物料進(jìn)出及結(jié)存數(shù)據(jù)的正確無誤。及時登記臺帳，保證帳物一致。
c、做好各類物料和產(chǎn)品的日常核查工作，倉庫保管員必須對各類庫存物資定期進(jìn)行檢查盤點，并做到賬、物、卡三者一致。必須定期對每種鑄件材料的單重進(jìn)行核對并記錄，如有變動及時向領(lǐng)導(dǎo)反映，以便及時調(diào)整。
d、生產(chǎn)車間必須根椐生產(chǎn)計劃及倉庫庫存情況合理確定采購數(shù)量，并嚴(yán)格控制各類物資的庫存量；倉庫保管員必須定期進(jìn)行各類存貨的分類整理，對存放期限較長，逾期效等不良存貨，要按月編制報表，報送領(lǐng)導(dǎo)及財務(wù)人員。
2、入庫管理
a、物料進(jìn)庫時，倉庫管理員必須憑送貨單、檢驗合格單辦理入庫手續(xù)；拒絕不合格或手續(xù)不齊全的物資入庫，杜絕只見發(fā)票不見實物或邊辦理入庫邊辦理出庫的現(xiàn)象。
b、入庫時，倉庫管理員必須查點物資的數(shù)量、規(guī)格型號、合格證件等項目，如發(fā)現(xiàn)物資數(shù)量、質(zhì)量、單據(jù)等不齊全時，不得辦理入庫手續(xù)。未經(jīng)辦理入庫手續(xù)的物資一律作待檢物資處理放在待檢區(qū)域內(nèi)，經(jīng)檢驗不合格的物資一律退回，放在暫放區(qū)域，同時必須在短期內(nèi)通知經(jīng)辦人員負(fù)責(zé)處理。
c、收料單的填開必須正確完整，供應(yīng)單位名稱應(yīng)填寫全稱并與送貨單一致，鑄件收料單上還應(yīng)注明單重和總重。收料單上必須有倉庫保管員及經(jīng)手人簽字，并且字跡清楚。每批材料入庫合計金額必須與發(fā)票上的金額一致。
3、出庫管理
a、各類材料的發(fā)出，原則上采用先進(jìn)先出法。物料（包括原材料、半成品）出庫時必須辦理出庫手續(xù)，并做到限額領(lǐng)料，車間領(lǐng)用的物料必須由車間主任（或其指定人員）統(tǒng)一領(lǐng)取，領(lǐng)料人員憑車間主任或計劃員開具的流程單或相關(guān)憑證向倉庫領(lǐng)料，領(lǐng)料員和倉管員應(yīng)核對物品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量狀況，核對正確后方可發(fā)料；倉管員應(yīng)開具領(lǐng)料單，經(jīng)領(lǐng)料人簽字，登記入卡、入帳。
b、成品發(fā)出必須由各銷售部開具銷售發(fā)貨單據(jù)，倉庫管理人員憑蓋有財務(wù)發(fā)貨印章和銷售部門負(fù)責(zé)人簽字的發(fā)貨單倉庫聯(lián)發(fā)貨，并登記。
c、倉管員在月末結(jié)賬前要與車間及相關(guān)部門做好物料進(jìn)出的銜接工作，各相關(guān)部門的計算口徑應(yīng)保持一致，以保障成本核算的正確性。
d、庫存物資清查盤點中發(fā)現(xiàn)問題和差錯，應(yīng)及時查明原因，并進(jìn)行相應(yīng)處理。如屬短缺及需報廢處理的，必須按審批程序經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)審核批準(zhǔn)后才可進(jìn)行處理，否則一律不準(zhǔn)自行調(diào)整。發(fā)現(xiàn)物料失少或質(zhì)量上的問題（如超期、受潮、生銹、或損壞等），應(yīng)及時的用書面的形式向有關(guān)部門匯報
四、總結(jié)
實習(xí)是一種對用人單位和實習(xí)生都有益的人力資源制度安排。對接受實習(xí)生的單位而言，是發(fā)展儲備人力資源的措施，可以讓其低成本、大范圍的選擇人才，培養(yǎng)和發(fā)現(xiàn)真正符合用人單位要求的人才，亦可以作為用人單位的公關(guān)手段，讓更多的社會成員（如實習(xí)生）了解用人單位的文化和理念，從而增強(qiáng)社會對該組織的認(rèn)同感并贏得聲譽(yù)。對學(xué)生而言，實習(xí)可以使每一個學(xué)生有更多的機(jī)會嘗試不同的工作，扮演不同的社會角色，逐步完成職業(yè)化角色的轉(zhuǎn)化，發(fā)現(xiàn)自己真實的潛力和興趣，以奠定良好的事業(yè)基礎(chǔ)，也為自己成長豐富了閱歷，促進(jìn)整個社會人才資源的優(yōu)化配置。
通過這次實習(xí)，不僅學(xué)習(xí)了專業(yè)的知識，而且同時也明白了很多做事的道理，雖然時間不是很長，倉庫是很多人都不愿意去的地方，大部分人認(rèn)為倉庫管理員是一個很無聊的工作，其實并不是，在倉庫當(dāng)然是和貨物打交道，從早上八點鐘開始，我便開始了跟著老員工一起整理貨物，如果想要走貨的話，便會將貨物整理好，然后送到一樓，將貨單發(fā)給收貨人，然后就將貨物進(jìn)行了盤點，這次實習(xí)是我明白了物流中一個必不可少的就是倉庫，雖然每天都是坐著同樣的工作，但是這正是倉庫管理的真正意義所在，這是我在今后的學(xué)習(xí)中有了方向和目標(biāo)，對自己的工作也有了一個定位。
作為學(xué)生，作為剛步出象牙塔步入社會的學(xué)生，作為一個沒有工作經(jīng)驗的學(xué)生，能夠進(jìn)入公司實習(xí)，是自己人生的一大幸事。通過實習(xí)了解了社會，了解了公司，跟了解了自己，從而為確立自己的人生目標(biāo)跨向了一大步。為自己的理想而奮斗吧！
還有就是在就業(yè)心態(tài)上我也有很大的改變，以前我總想找一份適合自己愛好，并且專業(yè)對口的工作�？涩F(xiàn)在我們都知道找工作很難，要專業(yè)對口更難，很多東西我們初到社會才接觸、才學(xué)習(xí)。所以我現(xiàn)在要建立起先就業(yè)再擇業(yè)的就業(yè)觀。應(yīng)盡快學(xué)會在社會上獨立，敢于參加與社會競爭，敢于承受社會壓力，使自己能夠在社會上快速成長�？偟膩碚f，作為一個快要畢業(yè)的大學(xué)生，無論是在今后的工作或是生活中，實習(xí)都將成為我人生中一筆重要的資本。
管理學(xué)實訓(xùn)報告 篇8
一、前言
認(rèn)識實習(xí)是工程管理專業(yè)教學(xué)計劃中重要的教學(xué)環(huán)節(jié)，是學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間理論聯(lián)系實際、增長實踐知識的重要手段和方法之一。認(rèn)識實習(xí)主要對工地進(jìn)行參觀，了解工程施工和管理的主要流程。
二、工程概況
本次認(rèn)識實習(xí)一共去了五個施工工地。
1、xx學(xué)校新校建設(shè)工程女生宿舍樓
本工程為xx市xx學(xué)校新校建設(shè)工程女生宿舍樓，建設(shè)地點：xx市高新技術(shù)開發(fā)區(qū)，基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)形式為杯形基礎(chǔ)，結(jié)構(gòu)類型為框架結(jié)構(gòu)，建設(shè)規(guī)模xx平方米。
2、xx學(xué)院北校區(qū)行政辦公樓工程
本工程工程名稱為xx學(xué)院北校區(qū)行政辦公樓工程，建設(shè)規(guī)模為xx平方米，結(jié)構(gòu)類型為框剪結(jié)構(gòu)。外墻采用了環(huán)保參考聚苯板，聚苯板全稱聚苯乙烯泡沫板，又名泡沫板或eps板。此建筑使用了大量的環(huán)保技術(shù)和環(huán)保參考，內(nèi)墻用的是粉刷石膏，整棟樓采用地?zé)岷銣丶夹g(shù)。
3、xx市翡翠城商住樓工程
翡翠城是十二層的高層建筑，結(jié)構(gòu)是框架剪力墻結(jié)構(gòu)。
采用地下車庫與地面結(jié)合的停車方式，使人車適當(dāng)分流，塔樓與板樓間形成步行空間可直接到達(dá)各座入口，機(jī)動車及地下出入口位于小區(qū)外圍，減少了對內(nèi)部環(huán)境的干擾，保證院落內(nèi)綠化空間和公共活動區(qū)的安靜與安全，創(chuàng)造出宜人舒適的活動場所。
4、xx市職業(yè)教育中心增建學(xué)生宿舍、食堂和實訓(xùn)車間工程
工程名稱：xx市職業(yè)教育中心增建學(xué)生宿舍、食堂和實訓(xùn)車間工程，建設(shè)單位：xx市職業(yè)教育中心，工程建設(shè)地點：xx市xx道xx號。
5、xx名都一期1#、2#、3#、12#、16#住宅樓工程
工程名稱：xx名都一期1#、2#、3#、12#、16#住宅樓工程。
建筑為高層建筑，框架剪力墻結(jié)構(gòu)。商品混凝土采用的是xx建設(shè)集團(tuán)（一級企業(yè)）的商品混凝土，鋼筋則采用了唐鋼產(chǎn)品，并嚴(yán)格落實鋼筋的復(fù)檢檢驗制度，從根本上杜絕不合格品的使用，為確保項目質(zhì)量提供根本保障。
三、收獲與體會
通過這次認(rèn)識實習(xí)，使我近距離的觀察了整個房屋的建造過程，認(rèn)識了許多建筑機(jī)械，學(xué)到了很多很適用的具體的施工知識，這些知識往往是我在學(xué)校很少接觸，很少注意的，但又是十分重要基礎(chǔ)的知識。
管理學(xué)實訓(xùn)報告 篇9
1、前言
1.1實習(xí)時間
20XX年2月18日至20XX年5月17日三個月時間，在濱河國際大酒店實習(xí)。
1.2實習(xí)地點
烏海市海勃灣區(qū)濱河新區(qū)濱河國際大酒店
1.3實習(xí)目的與公司簡介
1.3.1實習(xí)目的實習(xí)，顧名思義，在實踐中學(xué)習(xí)。在經(jīng)過一段時間的學(xué)習(xí)之后，或者說當(dāng)學(xué)習(xí)告一段落的時候，我們需要了解自己的所學(xué)需要或應(yīng)當(dāng)如何應(yīng)用在實踐中。因為任何知識源于實踐，歸于實踐。所以要付諸實踐來檢驗所學(xué)�，F(xiàn)在即將面臨畢業(yè)，實習(xí)對我們越發(fā)重要起來。剛結(jié)束的這段實習(xí)時間可以說是我大學(xué)四年來最辛苦也是最充實的一段時間。辛苦是因為剛踏上工作崗位，有很多方面不能很快適應(yīng)；而充實則是在這段時間里，我學(xué)到在校園無法學(xué)到的知識和技能，更提高了自己各方面的素質(zhì)。同時實習(xí)也給了我一定的工作經(jīng)驗。為將來謀求一份好職業(yè)打下了基礎(chǔ)。現(xiàn)將這些日子在工作中取得的成績和不足做個小結(jié)。一來總結(jié)一下經(jīng)驗，二來也對自己的工作情況有個系統(tǒng)的認(rèn)識。
1.3.2公司簡介
烏海濱河國際大酒店酒店座落于烏海市海勃灣區(qū)濱河新區(qū)學(xué)府路中段市政府東側(cè)，地處烏海市濱河新區(qū)世紀(jì)大道與學(xué)府路東段交匯處，交通十分便捷。酒店建筑面積2.3萬平方米，設(shè)有豪華商務(wù)套房、總統(tǒng)套房等客房128間，豪華多功能宴會廳（可容納700人），VIP貴賓廳，高檔中西餐廳可同時容納1500人就餐。大小會議室5間，可同時容納900人舉行會議。內(nèi)設(shè)5星級女子會館，豪華KTV包間。酒店于20XX年10月18日正式開業(yè)，主樓高11層，是目前為止烏海市唯一一家按照五星級標(biāo)準(zhǔn)建造的國際酒店。
進(jìn)公司伊始，我并沒有像其他人一樣接受酒店的培訓(xùn)，酒店給了我兩天時間感受企業(yè)氛圍和工作環(huán)境，從第三天開始才接受酒店安排的系統(tǒng)的培訓(xùn)。培培訓(xùn)工作分為三大塊：人事部崗前培訓(xùn)、業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)、消防安全培訓(xùn)，人事部崗前培訓(xùn)進(jìn)行了五個課時的室內(nèi)培訓(xùn)，主要是介紹酒店的概況，同時也對我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn)，這也是讓我感覺到過程最有趣的培訓(xùn)；業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)一直貫穿著我在濱河的幾個月，有餐飲部經(jīng)理、主管為我們進(jìn)行不斷的技能指導(dǎo)；至于消防安全培訓(xùn)則由工程部經(jīng)理和人力資源部經(jīng)理共同負(fù)責(zé)，同時還請來了烏海市消防大隊的中校同志對我們進(jìn)行專業(yè)的指導(dǎo)。
2、實習(xí)報告主體內(nèi)容與過程
2.1實習(xí)過程我所在的部門是餐飲部，餐飲部的班次主要有兩種種：上午班：10∶30——14:00，下午班：17:00——21:00餐飲部分為中餐廳、西餐廳、宴會廳、管事組、預(yù)定組、收銀組、傳菜部、后廚八個下屬部門，我的職位則是餐飲部管理儲備，說是管理儲備，其實都得從服務(wù)員干起，跟普通服務(wù)員也沒什么區(qū)別，所以，理所當(dāng)然的先到了中餐廳報道。中餐廳是酒店餐飲部中最為繁忙、辛苦的部門。在剛走進(jìn)工作崗位的幾天，我就像無頭蒼蠅，完全不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng)，只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排，基本上由他們手把手的教導(dǎo)，每個人都會有一名師傅負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們工作兩個星期左右。
跟所有的人想的一樣，我們的工作除了擺臺、折口布、上菜、撤臺之外，也得兼職勤雜工，尤其是宴會的時候；因為沒有專門的宴會負(fù)責(zé)人，所以宴會的所有工作都落在了中餐廳員工的身上，拉椅子、擺桌子、掃地毯、洗餐具等，所以宴會的時候經(jīng)常是下午四點或四點多下班，甚至有時候上午班跟下午班之間只有一點吃飯的時間（二十分鐘左右）。其他雅間晚上下班時間也不確定，如果遇到來得晚或比較耗磨時間的客人，晚上十一二點、一點下班的事已經(jīng)沒什么驚訝可言，有些服務(wù)員不幸的話遇上上午宴會、下午雅間做客，這一天就得上十三四個小時班，而像這樣不幸的服務(wù)員也常有。但是加班時間都會有記錄，三天之內(nèi)也會得到補(bǔ)休，所以大家也還是沒什么怨言。實習(xí)體會
工作三個月，剛開始過的是度日如年，幾天習(xí)慣之后感覺時間很快就過去了，實習(xí)時間不是很長，在這短而又長的三個月時間里，體會了很多東西，感受也很多。剛來到酒店，住進(jìn)員工宿舍，宿舍是是八人間的上下床，一排柜子，很簡單。但是實際上我在的那個宿舍只住著我們五個人。員工飯?zhí)�，飯�(zhí)蔑埐艘话�，能吃的飽，只是早餐有點不好，每天都是米飯，隨便抄兩個菜，加個涼菜，一個月就偶爾幾次是不一樣的。吃久了根本吃不下，早餐多點花樣，吃的好心情好，才能工作的好。
管理層，客房部的管理層分為，經(jīng)理，主管，三個領(lǐng)班，人員不是很多，能有效分配。但企業(yè)缺少一套有效的激勵機(jī)制和晉升制度，餐飲服務(wù)員的最高職位可以做到主管，而我們這個主管就是經(jīng)過五年一步一步爬上來的，其他員工時間最久的也不過一年，所以很難留住員工，留不住員工，新來的員工實際操作能力又不強(qiáng)，服務(wù)質(zhì)量自然不高。
員工，在餐飲部工作，接觸的都是些最基層的員工，和他們相處中了解到很多酒店信息。他們之中大部分都是剛來不久的，最早的是在酒店開業(yè)時來的，其他的大部分都也就一個月時間左右，再晚的和我差不多時間，而且發(fā)現(xiàn)他們有些還不到一個月就已經(jīng)想離開或離開了，甚至有些來不到今天就走了。辭工不是因為太辛苦，而是他們做的不開心，管理層的領(lǐng)導(dǎo)也是很大的問題。工作時間分配，工具設(shè)備，無效勞動等，而最大的問題我想是管理層與員工的溝通問題，酒店并不能和員工有效的溝通，可能是私人企業(yè)吧，老總說的算，員工只能按要求做，餐飲部服務(wù)員文化程度也普遍很低，各種各樣的人在一起工作，自然矛盾也不少，主要是企業(yè)缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。平時一盤散沙，遇事就會各想各的心事，而沒有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進(jìn)行過認(rèn)真的思考，換句話說，就是沒有把自己融于企業(yè)之中。
酒店規(guī)章，各項規(guī)章制度落實不是特別到位，每周一、三、五的管理層會議只是個形式，沒什么實際意義，提出問題，但不能有效地解決。所有高星級酒店的管理制度其實是大同小異的關(guān)鍵是要看誰落實的怎么樣，效果怎樣。酒店各項規(guī)章制度也可以說是比較完善，但我個人認(rèn)為貫徹的就不是很好，比如酒店規(guī)定員工不準(zhǔn)在備餐間交談，但實際是這種事情經(jīng)常發(fā)生，而且有的聲音比吃飯的客人的聲音還大，還有，經(jīng)常會有不是該雅間的服務(wù)員在客人正吃飯的時候沒事兒就往里探頭探腦給人很不舒服的感覺。
3、實習(xí)報告小結(jié)
為期三個月的短期實習(xí)，使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營過程，認(rèn)識到管理實踐的重要性.為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下堅實礎(chǔ).中國的酒店普遍還存在問題，學(xué)習(xí)管理知識是必不可少的。同時，在實習(xí)的過程中，也結(jié)識了很多同事和朋友，對于處理人際關(guān)系又有了新的認(rèn)識。鍛煉了自己初步踏入社會的部分經(jīng)驗和一些應(yīng)該明白的社會問題，做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。在酒店這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識，還需要你懂得如何為人處事和接人帶物，以及對顧客的耐心以及責(zé)任心。
管理學(xué)實訓(xùn)報告 篇10
一、實習(xí)時間
20XX年2月28日---20XX年3月20日
二、實習(xí)目的
了解工商企業(yè)管理的先進(jìn)方式和現(xiàn)代化管理方法，提高理論與實際相結(jié)合的能力，提高協(xié)同合作及組織工作的能力，培養(yǎng)獨立分析問題和解決實際問題的能力。
三、公司簡介
小米姑娘白領(lǐng)快餐成立于20XX年9月，是一家全國連鎖經(jīng)營白領(lǐng)快餐的餐飲公司，致力于為上班一族和上學(xué)一族提供優(yōu)質(zhì)、快捷、安全、實惠的標(biāo)準(zhǔn)化中式快餐。公司秉承“好味道是燒出來的”產(chǎn)品理念，產(chǎn)品在中央廚房標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，在銷售門店簡單、快速的出售，這種前瞻性的服務(wù)形式，得到了廣大顧客的認(rèn)可。同時相信這種開創(chuàng)性的快餐形式也必將引領(lǐng)快餐業(yè)潮流。
四、公司的領(lǐng)導(dǎo)管理體制
領(lǐng)導(dǎo)體制的含義是領(lǐng)導(dǎo)系統(tǒng)上下、左右之間的權(quán)利劃分以及實施領(lǐng)導(dǎo)職能的組織形勢和組織制度。公司經(jīng)營職能活動可以劃分為五大基本領(lǐng)域，分別是營銷、監(jiān)督、生產(chǎn)、財務(wù)、人力。這五大職能容括了公司主要的經(jīng)營業(yè)務(wù)職能。公司管理層通過對這五大領(lǐng)域活動的計劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)與控制，并把它們有機(jī)地結(jié)合起來，就可以把握日常經(jīng)營的全局，保證戰(zhàn)略的有效實施和經(jīng)營目標(biāo)的實現(xiàn)。它還能將職能領(lǐng)域的管理行為規(guī)范化，這就形成了關(guān)于日常經(jīng)營的管理制度。
五、公司各領(lǐng)域的職責(zé)
營銷部門，當(dāng)然主要是負(fù)責(zé)賣出貨物，因為小米是快餐店，所以不同于飯店，菜是不需要現(xiàn)燒的，是公司的中心廚房做好之后配送到各個街面店。因此，在這方面才成就了28秒出餐的速度，在店里面的人主要任務(wù)是出餐、收銀、送外賣和收拾餐具，其他也沒什么需要做的，只要保證不出錯，運行起來還是很順利的。
監(jiān)督部門，主要監(jiān)督日常街面店人員是否認(rèn)真工作，是否缺勤。很獨特的是小米的監(jiān)督部門還有另一項工作，就是如果有人請假或休息，督導(dǎo)需要去頂缺，所以感覺很特別。
生產(chǎn)部門，主要是中心廚房，所有的菜都是從廚房燒好之后送到各個店，因此，廚房是很嚴(yán)格的，食物的質(zhì)量安全衛(wèi)生是很注重的。人力部門，主要負(fù)責(zé)公司的人事調(diào)動，明確的就是說人才的去留、分配和處理員工的一些日常問題。
財務(wù)部門，我認(rèn)為這個部門是公司主要核心部門，財務(wù)部直屬總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)，財務(wù)部負(fù)責(zé)公司財務(wù)管理工作和公司會計核算工作。組織實施公司財務(wù)管理制度和會計核算制度；負(fù)責(zé)組織編制公司資金預(yù)算草案，呈報財務(wù)部審核，根據(jù)財務(wù)部審定的資金預(yù)算向各部門分解、下達(dá)預(yù)算指標(biāo)，管理和控制預(yù)算執(zhí)行過程，進(jìn)行資金使用效果分析；負(fù)責(zé)資金籌措，根據(jù)財務(wù)部下達(dá)的融資計劃整理融資材料，辦理銀行融資事宜；根據(jù)財務(wù)部審定的稅收規(guī)劃整理納稅資料，辦理稅收申報繳納業(yè)務(wù)，負(fù)責(zé)財務(wù)對外聯(lián)絡(luò)有關(guān)事宜；負(fù)責(zé)公司的財產(chǎn)物資的核算與管理，組織財產(chǎn)清查盤點；負(fù)責(zé)公司的工資核算的審核，發(fā)放員工工資；負(fù)責(zé)公司債權(quán)債務(wù)的核對與清理工作；負(fù)責(zé)公司的銷售收入、成本、費用、利潤的核算與管理；參與公司的經(jīng)濟(jì)責(zé)任制的制定與考核，編制公司收入、成本、利潤計劃，跟進(jìn)公司經(jīng)濟(jì)考核指標(biāo)的完成情況，進(jìn)行經(jīng)濟(jì)分析；負(fù)責(zé)編制公司管理會計報表，提供內(nèi)部管理會計信息資料；負(fù)責(zé)管理會計檔案管理。
根據(jù)公司的發(fā)展戰(zhàn)略和實際情況，制定公司的財務(wù)規(guī)劃，包括融資計劃和稅收籌劃，經(jīng)財務(wù)總監(jiān)審核，報總經(jīng)理審批；根據(jù)公司的財務(wù)規(guī)劃，處理公司賬務(wù)，包括原始憑證的審核，會計憑證的登錄，成本費用的歸集與分配，財務(wù)報表的編制等；根據(jù)融資計劃和稅收籌劃，對外提供會計信息資料；負(fù)責(zé)會計檔案管理；辦理領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
六、實習(xí)的主要內(nèi)容和過程
1.材料管理人員工作職責(zé)按照物資分類辦法進(jìn)行物資總賬和分賬的設(shè)置，嚴(yán)格按照物資分類辦法對物資進(jìn)行分類匯總統(tǒng)計。對材料員所統(tǒng)計的材料認(rèn)真核對，票據(jù)是否齊全，收發(fā)是否一致。及時催促材料收、發(fā)是否及時。并對所進(jìn)材料進(jìn)行匯總，檢查票據(jù)是否齊全，數(shù)量與發(fā)票是否一致，有無白條出現(xiàn)，應(yīng)及時通知供應(yīng)商到材料員處換取票據(jù)。以防收料員少計或多計，引起不必要的對材料混亂和錯誤的記賬。每天做好供應(yīng)商預(yù)付款的登記，并及時與財務(wù)溝通，掌握并了解供應(yīng)商余額情況。負(fù)責(zé)各種材料的原始憑證記錄，核算依據(jù)，并準(zhǔn)確及時地傳遞和反饋信息，及時分類保管好管理資料。按時按月向財務(wù)傳送材料入賬與消耗等的資料匯總情況，做到盈虧有原因，損壞有報告，記賬有憑證，調(diào)整有依據(jù)。忠于職守，實事求是，全面、準(zhǔn)確、及時上報統(tǒng)計資料。
2.材料的盤存盤點方法：使用庫存管理軟件通過各種基準(zhǔn)條件查詢出全部貨品的理論庫存數(shù)量，然后通過在倉庫中的實際盤點數(shù)進(jìn)行一一對比，判斷是否存在數(shù)量或重量上的誤差。將盤點結(jié)果與盤點日財務(wù)賬面記錄進(jìn)行核對，尋找并分析差原因，判斷盤點結(jié)果是否可以接受。固定資產(chǎn)的盤點清單的填制在公司清單中占有很重要的地位，是每個材料會計必須學(xué)會填制的單據(jù)之一。
3.會計核算當(dāng)前會計核算形式主要有七種，即：記賬憑證核算形式、記賬憑證匯總表核算形式、多欄式日記賬核算形式、匯總記賬憑證核算形式、日記總賬核算形式、通用日記賬核算形式和科目匯總表核算形式。各種會計核算形式有異同點。這幾種會計核算形式的主要區(qū)別是登記總分類賬的依據(jù)和方法不同。共同點可以歸納為六個方面：將同類經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的原始憑證匯總編制成匯總原始憑證；根據(jù)原始憑證或匯總原始憑證編制記賬憑證；根據(jù)記賬憑證中的收付款憑證登記現(xiàn)金日記賬和銀行存款日記賬；根據(jù)原始憑證、匯總原始憑證和記賬憑證登記有關(guān)的明細(xì)分類賬；定期將日記賬和明細(xì)分類賬同總分類賬進(jìn)行核對。
4.收入與費用收入來源：銷售商品、提供勞務(wù)及讓渡資產(chǎn)使用權(quán)。
特點：收入是從企業(yè)的日�；顒又挟a(chǎn)生的（不包括偶發(fā)事件產(chǎn)生的利得——營業(yè)外收入、補(bǔ)貼收入）。
收入要能表現(xiàn)為企業(yè)資產(chǎn)的增加或負(fù)債的減少。收入將引起企業(yè)所有者權(quán)益的增加。收入只包括本企業(yè)經(jīng)濟(jì)利益的流入，而不包括為第三方或客戶代收的款項。
費用：日常生活中產(chǎn)生的（不包括偶發(fā)事件產(chǎn)生的損失即營業(yè)外支出），表現(xiàn)為資產(chǎn)的減少或負(fù)債的增加。將引起所有者權(quán)益的減少：費用也是日�；顒影l(fā)生的。其經(jīng)濟(jì)利益的流出不屬于費用而是損失。
七、實習(xí)過程中發(fā)現(xiàn)的問題和建議
公司是20XX年剛成立的新公司，各方面還不是很成熟，特別是各部門的分工還不是很明確，人才還是比較缺乏的，公司應(yīng)該多提拔一些年輕人，采取競爭機(jī)制，樹立效益觀念。對于管理方面，我認(rèn)為企業(yè)應(yīng)該采取現(xiàn)代化的管理方式，用計算機(jī)代替會計實務(wù)中繁重的勞動，可以提高會計工作的效率并且可以使管理人員及時作出正確決策。
八、實習(xí)心得
實習(xí)是每一個學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們在實踐中了解社會，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,也打開了視野，增長了見識，為我們以后進(jìn)一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ)。每日寫實習(xí)日記，對資料進(jìn)行整理。每天我們都要對收集到的數(shù)據(jù)進(jìn)行整理，并要寫實習(xí)日記記錄每一天的都要有過程，以便在工作中發(fā)現(xiàn)自己的不足。撰寫報告是可以有資料作為參照信息時代要求我們不斷地汲取新信息、新知識，這是獲得事業(yè)進(jìn)步的動力。作為一名青年學(xué)子更應(yīng)該把學(xué)習(xí)作為保持工作積極性的重要途徑。
當(dāng)我們今后走上工作崗位時，我們要積極響應(yīng)單位的號召，結(jié)合工作實際，不斷學(xué)習(xí)理論、實際業(yè)務(wù)知識和社會知識，用先進(jìn)的理論武裝頭腦，用精良的業(yè)務(wù)知識提升能力，以廣博的社會知識拓展視野。
實習(xí)，是人生的一種開端也是結(jié)束，它展現(xiàn)在自己面前的是一片任自己馳騁的沃土，同時也會讓你感受到沉甸甸的一種責(zé)任。他使我們在實踐中了解社會，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,也打開了視野，長了見識，為我們以后進(jìn)一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ)，實習(xí)是我們把學(xué)到的理論知識應(yīng)用在實踐中的一次嘗試。我想，作為一名即將畢業(yè)的大學(xué)生，建立自身的十年發(fā)展計劃已迫在眉睫�！奥仿湫捱h(yuǎn)兮，吾將上下而求索”通過這幾個月的實踐學(xué)習(xí)，我學(xué)到了學(xué)多在校園內(nèi)無法學(xué)到的知識，這些寶貴的人生經(jīng)歷將激勵我在以后的人生路上勇于實踐，開拓創(chuàng)新，為人生的下一次輝煌奠定堅實的基礎(chǔ)，成為我受益終生的寶貴財富。