養(yǎng)殖生產(chǎn)實(shí)習(xí)報告
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通過實(shí)習(xí)，使學(xué)生既復(fù)習(xí)鞏固課堂所學(xué)知識與實(shí)驗(yàn)方法，又學(xué)習(xí)和掌握新的知識與生產(chǎn)技能，培養(yǎng)和提高綜合能力與綜合素質(zhì)，并初步建立水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的總體概念。根據(jù)水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)（本科）實(shí)踐教學(xué)體系改革內(nèi)容和課程體系改革計(jì)劃》要求，東北農(nóng)業(yè)大學(xué)動方案的基本精神，《高等農(nóng)林教育面向21世紀(jì)教學(xué)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院水產(chǎn)養(yǎng)殖系99～O1級學(xué)生（每年）進(jìn)行為期28周（4月12日至10月10日）生產(chǎn)（14周）和畢業(yè)（14周）相結(jié)合的實(shí)習(xí)，取得了可喜效果。
一、生產(chǎn)實(shí)習(xí)基本思路
根據(jù)高等教育應(yīng)培養(yǎng)具有理論基礎(chǔ)扎實(shí)、知識面寬、能力強(qiáng)、素質(zhì)高、適應(yīng)時代發(fā)展需要的復(fù)合型專門人才的綜合素質(zhì)教育總目標(biāo)的基本精神，結(jié)合東北農(nóng)業(yè)大學(xué)“面向黑龍江省經(jīng)濟(jì)建設(shè)主戰(zhàn)場培養(yǎng)人才作為工作的重中之重，堅(jiān)持‘全面培養(yǎng)、發(fā)揮優(yōu)勢、突出特色’的原則，全方位、多層次培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力的優(yōu)秀人才；通過構(gòu)建本科生‘創(chuàng)新人才培養(yǎng)體系’，切實(shí)加強(qiáng)專業(yè)建設(shè)、課程建設(shè)和教材建設(shè)”的總體規(guī)劃，將生產(chǎn)和畢業(yè)實(shí)習(xí)作為綜合素質(zhì)教育的重要環(huán)節(jié)之一，堅(jiān)持教學(xué)實(shí)習(xí)與養(yǎng)殖生產(chǎn)生態(tài)環(huán)境相結(jié)合，使學(xué)生了解和掌握水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)經(jīng)營方式及其設(shè)施，以水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)、土著特產(chǎn)魚類資源評估與利用為主要內(nèi)容和結(jié)合點(diǎn)，堅(jiān)持水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)的多門主要專業(yè)課緊密聯(lián)合與協(xié)作，經(jīng)過周密策劃與科學(xué)組合進(jìn)行生產(chǎn)與畢業(yè)實(shí)習(xí)。通過實(shí)習(xí)，使學(xué)生既復(fù)習(xí)鞏固課堂所學(xué)知識與實(shí)驗(yàn)方法，又學(xué)習(xí)和掌握新的知識與生產(chǎn)技能，培養(yǎng)和提高綜合能力與綜合素質(zhì)，并初步建立水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的總體概念。
二、實(shí)習(xí)方式與方法
實(shí)習(xí)學(xué)生（5～12名）分為8～13組，每1～3組1名實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師。實(shí)習(xí)前指導(dǎo)教師結(jié)合實(shí)習(xí)單位所從事研究或生產(chǎn)任務(wù)，給實(shí)習(xí)學(xué)生進(jìn)行3～7天專業(yè)知識、生產(chǎn)技能或試驗(yàn)方法進(jìn)行講授與培訓(xùn)。在實(shí)習(xí)過程中，每一個試驗(yàn)或生產(chǎn)環(huán)節(jié)由指導(dǎo)教師或特聘實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師（技術(shù)職稱為副高職以上）進(jìn)行講解和培訓(xùn)，并針對上一個環(huán)節(jié)進(jìn)行技術(shù)總結(jié)實(shí)習(xí)內(nèi)容盡可能由實(shí)習(xí)學(xué)生親自操作，對當(dāng)?shù)貪O業(yè)資源情況進(jìn)行調(diào)查，并寫出評估與利用的報告。實(shí)習(xí)結(jié)束時，撰寫實(shí)習(xí)報告；實(shí)習(xí)單位結(jié)合實(shí)習(xí)期間學(xué)生綜合表現(xiàn)和所掌握知識與技能情況，給出學(xué)生生產(chǎn)或畢業(yè)實(shí)習(xí)業(yè)績。
三、實(shí)習(xí)課程范圍、水域和參觀內(nèi)容
生產(chǎn)實(shí)習(xí)的課程包括：魚類增養(yǎng)殖學(xué)、甲殼動物增養(yǎng)殖學(xué)、冷水魚養(yǎng)殖、水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料學(xué)、水產(chǎn)動物疾病學(xué)和水產(chǎn)餌料生物學(xué)等6門專業(yè)課。參加生產(chǎn)實(shí)習(xí)的指導(dǎo)教師8名（教授2名、副教授4名、講師2名），其中魚類增養(yǎng)殖學(xué)1名、甲殼動物增養(yǎng)殖學(xué)1名、冷水魚養(yǎng)殖1名、水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料學(xué)2名、水產(chǎn)動物疾病學(xué)2名和水產(chǎn)餌料生物學(xué)1名。
實(shí)習(xí)地點(diǎn)：東北農(nóng)業(yè)大學(xué)科技園區(qū)、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黑龍江水產(chǎn)研究所松浦試驗(yàn)站和冷水魚試驗(yàn)基地（牡丹江寧安市）、黑龍江省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站、黑龍江省鱘鰉魚試驗(yàn)站（鶴崗市蘿北縣）、黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水產(chǎn)分院、哈爾濱市水產(chǎn)技術(shù)推廣站、齊齊哈爾市金三角漁業(yè)公司、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院房山冷水魚試驗(yàn)基地、哈爾濱市魚苗繁殖場、黑龍江省政治部農(nóng)場、佳木斯市農(nóng)墾佳南養(yǎng)殖場等12處長期實(shí)習(xí)地點(diǎn)，其中東北農(nóng)業(yè)大學(xué)科技園區(qū)、黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水產(chǎn)分院和齊齊哈爾市金三角漁業(yè)公司為“掛牌”長期合作實(shí)習(xí)、試驗(yàn)、試訓(xùn)、教學(xué)基地。
四、教學(xué)目標(biāo)及其要求
教學(xué)目標(biāo)：復(fù)習(xí)和鞏固所學(xué)的`魚類增養(yǎng)殖學(xué)、甲殼動物增養(yǎng)殖學(xué)、冷水魚養(yǎng)殖、水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料學(xué)、水產(chǎn)動物疾病學(xué)和水產(chǎn)餌料生物學(xué)等6門專業(yè)課的基本內(nèi)容和實(shí)驗(yàn)方法；學(xué)習(xí)養(yǎng)殖水域漁業(yè)資源調(diào)查的基本內(nèi)容和基本方法，初步掌握養(yǎng)殖水域漁業(yè)資源調(diào)查方法與漁業(yè)合理利用的綜合分析能力；培養(yǎng)和提高綜合能力與綜合素質(zhì)；初步建立水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的總體概念。
教學(xué)要求：魚類增養(yǎng)殖學(xué)、甲殼動物增養(yǎng)殖學(xué)、冷水魚養(yǎng)殖、水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料學(xué)、水產(chǎn)動物疾病學(xué)和水產(chǎn)餌料生物學(xué)等方面的基本理論知識和生產(chǎn)技能；初步具有運(yùn)用所學(xué)的理論知識綜合分析生產(chǎn)中的實(shí)際問題的能力；熟悉養(yǎng)殖生產(chǎn)的主要環(huán)節(jié)和基本設(shè)施。在研究制定水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系改革方案的基礎(chǔ)上，東北農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科學(xué)技術(shù)學(xué)院水產(chǎn)養(yǎng)殖系先后多次召集有關(guān)人員進(jìn)行研討，并撰寫生產(chǎn)和畢業(yè)實(shí)習(xí)大綱與實(shí)習(xí)指導(dǎo)書印發(fā)給學(xué)生，同時相應(yīng)作好各種物質(zhì)準(zhǔn)備和實(shí)習(xí)地點(diǎn)、參觀地點(diǎn)選定工作。實(shí)習(xí)前動物科學(xué)技術(shù)學(xué)院印發(fā)實(shí)習(xí)工作計(jì)劃并召開全體師生動員大會，實(shí)習(xí)過程中動物科學(xué)技術(shù)學(xué)院水產(chǎn)養(yǎng)殖系定期召開指導(dǎo)教師總結(jié)會，研究解決實(shí)習(xí)中出現(xiàn)的問題與難題，這是作好生產(chǎn)和畢業(yè)實(shí)習(xí)工作的基礎(chǔ)條件。
五、結(jié)語
針對目前我國高校招生數(shù)量大幅度增加和單門課進(jìn)行教學(xué)實(shí)習(xí)存在的弊端等實(shí)際問題，教師們以深刻地認(rèn)識到水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)（本科）“教學(xué)實(shí)習(xí)的目的是復(fù)習(xí)與鞏固課堂講授內(nèi)容和實(shí)驗(yàn)方法”的舊觀念已不適應(yīng)教學(xué)和教育發(fā)展的要求，必須將單門課獨(dú)立實(shí)習(xí)改為多門課聯(lián)合進(jìn)行綜合教學(xué)實(shí)習(xí)（即生
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