幼兒園安全管理自查報告
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幼兒園安全管理自查報告1
為加強幼兒園管理,提高安全衛(wèi)生意識,營造良好的和諧的校園環(huán)境,幼兒園長期以來把安全衛(wèi)生工作放在第一位,抓平時、垂細節(jié)。根據(jù)教育局及孫杏村中心校的指示精神,我園食品衛(wèi)生工作領導小組對幼兒園的食品衛(wèi)生安全工作展開了全面、認真的自查自檢,F(xiàn)將自查情況報告如下:
一、幼兒園領導重視食品衛(wèi)生工作
學期初,幼兒園專門召開食品衛(wèi)生安全工作會議,明確職責和具體分工,成立以園長為首的幼兒園食品衛(wèi)生安全工作領導小組,針對各項具體安全工作制定計劃明確責任。同時召開幼兒園教職工、后勤人員會議,學習上級頒發(fā)的文件,要求幼兒園后勤人員提高食品衛(wèi)生安全工作意識,增強食品衛(wèi)生安全常識,切實認識到食品衛(wèi)生安全工作的重要性。保證把孩子教育好、管理好、保護好,讓家長放心地將孩子交到我們的.手中。
二、健全衛(wèi)生、食品管理制度
做到責任到人建立健全的衛(wèi)生管理制度及責任追究制度,責任到人,搞好食品衛(wèi)生宣傳。由食堂工作人員做好食堂每周一次的衛(wèi)生大掃除,做到食堂清潔、通風、除塵、除害。調整廚房內部布置,做到物品擺放整齊、干凈,加強各種設備的安全檢查。食堂配屬的炊事機械、用電設備、電路、開關插座的安全狀況都比較好,管理比較規(guī)范、到位,操作規(guī)程明確。
三、檢查內容及情況
1、有食品衛(wèi)生證并且在有效期內,嚴格按照許可證的營業(yè)范圍經營,沒有超出范圍。
2、豆制品、米飯絕不隔夜,剩余銷毀。
3、所有工作人員每年都進行一次體檢,參加相關培訓,持健康證上崗。
4、采購食品有臺賬,記錄詳實。杜絕過期及不合格食品進入幼兒園。
5、嚴格采購索證制度,所有采購食品都做到索證齊全。
6、所有的餐具,按相關要求做到定期定時消毒。
7、杜絕非工作人員進入廚房。
四、整改措施
1、加大宣傳教育力度,增強幼兒食品衛(wèi)生、安全意識。幼兒園通過課堂教育、板報、知識講座等多種形式加大教育力度,是食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心,自覺抵制假冒偽劣產品,維護自身健康。
2、加大管理力度,杜絕校門流動攤點的食品流入幼兒園,食堂生產加工加強衛(wèi)生監(jiān)督,嚴格操作規(guī)程,加大監(jiān)管力度。
3、通過健康教育,教育幼兒不吃霉變食品,不買三無產品,不喝生水冷水,教育幼兒增強自我防護意識,利用廣播、黑板報、專題講座、開展健康和食品安全知識的宣傳,培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習慣。
五、存在的問題
幼兒園因經費原因,幼兒園食堂配套設施標準不高。
總之,要持之以恒地做好食品衛(wèi)生安全工作,才能杜絕食品中毒事故的發(fā)生。今后,我們一定再接再厲,把食品衛(wèi)生安全工作做得更好。
幼兒園安全管理自查報告2
為了認真關于貫徹幼兒園食堂工作專項檢查的通知的精神,進一步加強幼兒園食品衛(wèi)生安全工作,杜絕食物中毒及食源性疾病的發(fā)生,確保師生飲食安全和身體健康,我園成立了以園長為組長的自查小組,完善了食堂各環(huán)節(jié)的嚴格制度,包括“食堂管理制度”、“庫房管理制度”、“食品留樣制度”、“餐具消毒制度”、“原料采購、索證、驗收制度”、“食品粗加工制度”、“食品添加劑五專制度”、等等。
現(xiàn)將自查情況總結如下:
一、加強對幼兒園食堂管理工作的領導
我園成立食堂管理工作領導小組,建立安全工作機構,明確了園長為食堂管理工作的第一負責人,后勤組長為直接負責人,對領導小組成員進行明確分工,并制定了食品衛(wèi)生安全責任追究制度,加強食品衛(wèi)生安全制度的建設,落實食品安全工作責任制,做到了責任到人。
二、切實抓好園食堂管理工作。
1、食堂工作人員持健康證上崗,并建立了廚房工作人員晨檢制度,并有晨檢記錄。定期組織食堂從業(yè)人員學習有關的衛(wèi)生安全知識。
2、食堂有防鼠、防蠅、防塵、防蟑螂、防污染等設施,通風良好,食堂內外環(huán)境整潔,能每天清除垃圾。
3、食堂能嚴格執(zhí)行各項制度制度。刀具、砧板按生、熟嚴格分開使用;食品的存入能做到生、熟分開,避免了交叉污染。
4、把好采購、驗收、取樣、浸泡、清洗、消毒關,蔬菜購入采用多人組合法,買菜付款、驗貨、過稱、記賬、分人負責,互相監(jiān)督,園長統(tǒng)一審批。食品原料的采購能嚴格執(zhí)行索取食品原料供應商的《衛(wèi)生許可證》和《產品衛(wèi)生檢驗合格證》及做好食品入庫登記制度。通過正常渠道采購食品并與所有的食品原料供應商簽訂食品衛(wèi)生協(xié)議書,保證其食品的'質量。
5、在食品制作過程中,能按照煮熟煮透的原則進行烹飪。蔬菜烹調則按照“一洗、二浸、三灼、四炒”的程序進行,沒有使用含有毒有害物質的原料加工食品,并制定了食物留樣48小時制度。
6、加強幼兒飲用奶的監(jiān)管力度,保證食品的質量,并做好飲用時的安全衛(wèi)生方面的工作。
7、認真執(zhí)行幼兒園食堂財務管理的有關規(guī)定,建立食堂管理人員的崗位責任制,加強食堂管理,完善“進庫、出庫、驗收、盤點”四個環(huán)節(jié)的管理。
8、認真做到?顚S茫瑖栏駡(zhí)行教工伙食與幼兒伙食分開。教職工及子女在園就餐要付費,不足部分需幼兒園行政經費支付。每月向家長公布上月伙食使用情況。
三、學期結束向全體教職員工匯報一學期的幼兒膳食盈虧情況。
通過自查,發(fā)現(xiàn)我園食堂食品的購買、運輸、儲存、加工等符合標準和要求,今后我們將更加嚴格重視食品安全工作,杜絕事故發(fā)生,確保幼兒的身體健康,把食堂管理工作做的更全面、更規(guī)范。
幼兒園安全管理自查報告3
我園位于長清區(qū)鳳凰路以東,龍泉街北側匯富苑名仕居小區(qū)內,主體建筑系山東省城建設計院設計,長清區(qū)建設工程監(jiān)理中心監(jiān)理,濟南匯富建筑安裝工程有限公司施工建設的面積為1500平方米的二層建筑工程,該工程為混磚結構,設計耐火等級二級。于20xx年12月1日取得《建筑工程施工許可證》,20xx年10月竣工。于20xx年6月13日通過建筑消防設計審核,于20xx年10月16日通過工程消防驗收,并于20xx年12月12日取得《消防安全檢查合格證》,是符合國家建筑標準的`建筑工程。
1、樓梯、走廊、護欄的設計和體育設施,現(xiàn)教具等都符合安全要求。
2、樓道、走廊氣體通道安全,通暢,照明設備是經常處于正常狀態(tài)和及時維修。
3、圍墻、門窗、廁所全部安全。
4、幼兒園一切電器設備均按要求去做的。
5、煤氣管道,用具定期檢查。
6、消防栓、滅火器、應急燈、緊急疏散警鈴,安全通道等各消防設施齊全,并定期檢查維修。
幼兒園安全管理自查報告4
為落實《山東省教育廳關于加強幼兒園安全管理工作的緊急通知》,強化幼兒園的安全管理,增強教職工安全意識,確保幼兒人身、飲食安全,保證幼兒快樂健康成長,根據(jù)xx市教育局轉發(fā)的文件精神和濰城區(qū)托幼辦安全工作指示精神,我園針對自身情況進行詳細周密的自查。現(xiàn)將自查情況匯總如下:
一、迅速完成安全隱患排查
我園嚴格按照《20xx年xx市幼兒園安全大檢查紀實表》對幼兒園安全工作、幼兒衛(wèi)生保健及膳食安全、保教行為和內部管理等情況進行了全面徹底的排查。
以園長為首的幼兒園安全工作領導小組針對《20xx年xx市幼兒園安全大檢查紀實表》,認真開展排查活動。校舍不存在安全隱患,內部無安全隱患,幼兒園周邊不存在安全隱患,不存在;锲。同時要求教職工提高責任意識,安全責任落實到人,增強安全常識,切實認識到幼兒安全工作的重要性,保證把孩子教育好,管理好,保護好,讓家長放心地將幼兒交到我們的手中。
幼兒園對活動室、食堂等重點防火場所進行排查,對電源、電線進行改裝處理,對教室內的插座進行“不用即封”處理,消除一切不安全的隱患。檢查消防器材的使用情況。并對幼兒及教師進行應急預案知識教育及演練,確保緊急情況下幼兒和教職工能夠有秩序地安全撤離、疏散。
幼兒園對食堂衛(wèi)生情況進行了一次深入地檢查,徹底清除衛(wèi)生死1角,對于各種不衛(wèi)生的隱患和習慣及時進行處理更新。園長每天必查食品安全,安全工作領導小組每月至少督查一次,并做好記錄。廚房工作人員認真學習和嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法等文件的規(guī)定,加強對食品采購、供貨、加工等關口的管理,確保所購食品和原料衛(wèi)生安全。存放食品和原料的場所有專人管理,非直接工作人員不得接近;嚴格生熟分放和加工處理制度,嚴格執(zhí)行飯菜當日制作,當日食用制度,以防隔夜飯菜對幼兒身體健康造成危害。對幼兒園進行滅鼠除蟑,清除各種寄生蟲,防止各類傳染病的發(fā)生。滅蠅藥專人專點妥善保管,單獨存放,嚴格執(zhí)行用藥、清理和管理制度。
二、加強幼兒教師師德建設,確保責任落實到位
我園在崗教師均具備幼兒教師資格證,具備幼兒教師素質。針對文件精神,我園開展兩項工作:
1、全園教職工進行師風師德學習,并簽訂《師德承諾書》
2、我園與在崗教師簽訂《幼兒園工作責任書》,明確責任義務,懲處措施。
在愛崗敬業(yè)方面,我園教師能夠做到熱愛教育、熱愛幼兒園,注意培養(yǎng)幼兒具有良好的思想品德,傳播有益幼兒身心健康思想。
在關愛幼兒方面,我園教師能夠做到關心愛護幼兒,尊重其人格;耐心教導,保護幼兒合法權益,促進幼兒全面發(fā)展。
在教書育人方面,我園教師能夠做到樹立優(yōu)良學風,刻苦鉆研業(yè)務,不斷學習新知識;嚴謹治學,不斷學習,不斷提高業(yè)務水平。
在為人師表方面,我園教師能夠做到謙虛謹慎、尊重同事;能夠維護其他教師在幼兒中的威信,也關心集體,積極維護學校榮譽。
三、建立健全突發(fā)事件應急機制
安全有保障,學前教育才能有發(fā)展。我園自建園以來,一直將安全工作放在第一位,始終強調安全是重中之重。針對《山東省教育廳關于加強幼兒園安全管理工作的緊急通知》的要求,我園立即進行建章立制工作,細化監(jiān)督措施,制定各項突發(fā)事件應急預案,針對各種災害、傳染病性疾病、食物中毒、意外傷害、保教行為失范等突發(fā)事件分門別類地制定了專項應急預案,并立即組織各位在崗在職教師進行學習。同時,組織開展了各項應急預案的`實地演練。
附:
xx街辦中心幼兒園自檢情況:
1、幼兒園房屋、樓梯、走廊、玩教具等經檢查符合安全要求。
2、無安全隱患的門窗、圍墻和廁所。
3、幼兒在進出門時,有專人負責看護。
4、幼兒園周邊無違章及倒塌的危險建筑。
5、幼兒食品的采購均有憑證,嚴格把好采購關。
6、食堂工作人員均持證上崗并定期體檢。食堂工作人員能嚴格執(zhí)行定期消毒制度。食堂的建筑、設備與環(huán)境符合要求。
7、對突發(fā)流行病和傳染病制定有針對性地防范和措施。
8、定期組織教職員工學習,提高個人素質,無發(fā)生體罰及變相體罰幼兒的行為。
9、幼兒園消防器材定期檢查,把消防知識貫穿到教育教學當中,為幼兒講解安全自救常識,增強幼兒的自我保護意識。
10、幼兒園安全工作會議健全,定期開會,使每位員工把安全工作當成頭等大事。幼兒園各個崗位都有明確的安全要求。把安全工作3落實到每個人頭上,做到防范于未然。
11、制定幼兒食品衛(wèi)生安全管理制度并嚴格按照制度執(zhí)行。
12、事故及時報告制度、突發(fā)事件的應急預案均建立。
13、制定事故責任追究制度,一旦發(fā)生各類事故,依據(jù)制度執(zhí)行,以確保每位幼兒及家長的利益。
14、制定幼兒接送制度,對不認識的人接孩子,老師不放行并與家長聯(lián)系保證每位幼兒的人身安全。
15、辦園條件符合有關規(guī)定。
16、現(xiàn)有的教職員工均持證上崗,無精神病史,讓家長把幼兒送到園內放心
xx街辦中心幼兒園
20xx年xx月xx日
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