產(chǎn)品開發(fā)策劃書
產(chǎn)品開發(fā)策劃書
策劃書即對某個未來的活動或者事件進行策劃，并展現(xiàn)給讀者的文本；策劃書是目標(biāo)規(guī)劃的文字書，是實現(xiàn)目標(biāo)的指路燈。一份好的策劃書往往能夠決定您的目標(biāo)能否有效快速達(dá)到。下面是我們?yōu)槟扑]的策劃書供您參考：
一、市場分析
�。ㄒ唬┕袌鲂蝿莘治�
一種產(chǎn)品流入新市場，必須通過各種各樣渠道流通于市場，與消費者接觸。才能實現(xiàn)產(chǎn)品的銷售量。
渠道分析：
1、酒店，餐飲渠道
果汁銷量有限，但是定位很高，像匯源一直在做酒店�？梢圆扇≠u店的銷售方式。
2、批發(fā)渠道
一般批發(fā)商對新產(chǎn)品都比較感興趣，因為在批發(fā)商眼中，新品的政策多，利潤大。
3、商超渠道
商場業(yè)態(tài)較為集中，所以覆蓋小，但能拉動品牌。便利連鎖店，小型超市，較多但無法保證哪里會用心銷售你的產(chǎn)品。
4、團購渠道
團購出現(xiàn)一般是由于慶典活動，節(jié)日送禮自飲等。送禮市場大于自飲市場，自飲市場主要集中在中低檔，送禮市場主要集中在中高檔，兩者都有向上拓展的空間；消費者購買考慮的因素主要是口味，價格，品牌等，其中口味和品牌越來越受消費者的關(guān)注。
�。ǘ┊�(dāng)?shù)毓薪?jīng)驗分析
露露和一洲雪梨汁是同年建起來的，只是雙方的定位不同，露露走的是低檔平民路線，而一洲是高檔貴族牌子，記得那時侯有燕窩雪梨汁。
一段時間，一洲還是不錯的，但最后走向衰落，其原因是多方面的，我覺得定位，經(jīng)營的不科學(xué)，是最主要的原因。
趙州雪花梨的魅力還是很大的，在外面，趙州雪花梨的知名度和美譽度都很高，很多朋友不止一次說到，他們吃真正的趙州雪梨時的感受，盡管現(xiàn)在的梨樹品種多了，但真正好吃的，我感覺還是傳統(tǒng)的雪梨味道最好，"趙州雪花梨"本身是一個巨大的無形資產(chǎn)，如果，真要做一個以梨為原料的企業(yè)，應(yīng)該打好這張牌，可以借鑒葡萄酒種植釀造的方法，企業(yè)也參與到果樹的管理中，因為現(xiàn)在很多果農(nóng)都給梨套袋子，我覺得這很影響梨的口味。但現(xiàn)在要做的是把產(chǎn)品定位好，打出特色，形成潮流。
雪梨果汁定位于檔，是做出品牌命名，包裝和銷售決策的主要依據(jù)。離開定位，一切都是空談。
二、項目分析
�。ㄒ唬┌l(fā)展新品牌的意義：
1、傳承"天下第一梨"品牌文化
文化是一個品牌的靈魂。趙縣文化悠久而燦爛，趙州橋文化，柏林寺文化，尤其是雪梨文化。趙縣有上百年的25萬畝雪梨，春季萬頃梨園，繁花如雪，二十里花海，飄香醉人；中秋時節(jié)，秋高氣爽，碩果累累，掛滿枝頭，梨果飄香，伸手可及。梨果是趙縣的傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，"，"中國雪花梨之鄉(xiāng)"，年產(chǎn)量3、8億公斤，所產(chǎn)"趙州"牌雪花梨以其獨特的品質(zhì)享譽國內(nèi)外，被譽為"天下第一梨"，榮獲"中華名果"稱號。在新品的開發(fā)上我們致力傳承雪梨品質(zhì)弘揚雪梨文化，打造優(yōu)秀雪梨品牌。
（二）總體市場構(gòu)成：
三、項目可行性分析
價格定位：1、5-2、0元的中低檔價位。
目標(biāo)消費群：
市場需求：價格在1、5-2、0元之間的果汁飲料品牌極少，是一個很大的市場空間。
品牌定位："XX雪梨果汁"—源自萬畝梨園的佳釀。（待定）
理由：
�。ㄒ唬┕瓡r尚化
隨著70，80后成為當(dāng)今社會的主流消費群體。果汁潮流化，白領(lǐng)化，的發(fā)展方向?qū)②呌诒厝�。此外，中低檔價位產(chǎn)品將占整個果汁市場的主導(dǎo)。
1、目標(biāo)人群：
中檔的果汁消費群以中產(chǎn)階級為主，年齡介乎于25—45歲。"雪梨果汁"把70，80年代后作為培養(yǎng)對象。這個階層的構(gòu)成較為多樣化，有獨撐門戶的個體經(jīng)營者，有在企業(yè)中獨當(dāng)一面的中高層管理者，有一部分靠技術(shù)，知識進入企業(yè)的高級知識分子，有一部分新任的行政官員。這類消費人群受傳統(tǒng)的品牌影響不是很深。消費承受能力屬于中高等水平，是"雪梨果汁"主要的消費人群。
2、主要特質(zhì)：
注重生活品質(zhì)，有文化，追求時尚，比較講究包裝；
事業(yè)發(fā)展之中，位居公司中高層，有一定的`經(jīng)濟基礎(chǔ)；
社交廣，經(jīng)常參加各種社交活動，渴望人際關(guān)系和-諧；
工作生活節(jié)奏快，期望有舒緩身心的壓力，希望在工作之外有另一種生活方式，形象和心情。
3、消費特點：
消費屬于感性消費，容易受廣告宣傳，品牌文化，情感與圈內(nèi)他人口味影響并跟風(fēng)。
4、媒體接觸習(xí)慣：
A喜歡看新聞類，體育類，電影類節(jié)目。
B閱讀以時尚，體育雜志為主
C習(xí)慣社交娛樂場所：中高檔酒店，餐廳，夜總會（在這些場所，酒類是不可缺少的主要飲品）
5、潛在消費：
夜場消費水平逐漸提高，大量的年輕消費人群日趨穩(wěn)定。夜場消費的酒水品種從以前的啤酒，紅酒，威士忌還出現(xiàn)了大量的果汁，如可樂，雪碧，茶飲料等品種。《雪梨果汁》無論是口感或是價格的定位符合這類消費群體，自然容易為消費者所接受。這也雪梨產(chǎn)品的一個潛在的市場。可在包裝上，瓶型上打破傳統(tǒng)果汁的概念；再導(dǎo)入夜場果汁飲用概念（如：加冰塊，蘇打水，或調(diào)酒飲用等）從而擴展"雪梨果汁"的銷售渠道，提高雪梨果汁的知名度。
�。ǘ┘�(xì)分營銷
細(xì)分營銷主要體現(xiàn)為功能細(xì)分，渠道細(xì)分，消費群體價格細(xì)分，區(qū)域細(xì)分，口感細(xì)分這幾個方面。運用細(xì)分營銷戰(zhàn)略，并能夠細(xì)致執(zhí)行的果汁企業(yè)，都取得了良好的市場業(yè)績。如：專門針對禮品市場，或?qū)ｉT對學(xué)生群體，或者是專門女士飲品等；專門針對單位的"特供飲品"等。"雪梨果汁"的開發(fā)也將根據(jù)產(chǎn)品銷售渠道，目標(biāo)人群而進行。
�。ㄈ﹥r格定位科學(xué)合理，物美價廉
果汁能產(chǎn)生如此巨大的消費量，與果汁的價格有很大關(guān)系。由于生活習(xí)慣的原因，消費者每周都要喝酒幾瓶。這樣，物美價廉的果汁便成了消費者的首選。《雪梨果汁》定位在中低端，高貴而不貴，自然容易為消費者所接受。
（四）區(qū)域市場分析
目標(biāo)市場定位：重點開發(fā)河北，河南，寧夏，甘肅，山西，陜西，內(nèi)蒙古等。逐步把雪梨汁做成全國性的一流長線品牌。
四、市場銷售預(yù)測及公司目標(biāo)：
�。ㄒ唬└鶕�(jù)產(chǎn)品開發(fā)進度，201*年1月做出銷售計劃，啟動春節(jié)市場，打好新品市場基礎(chǔ)。
（二）到201*年，在一年的時間內(nèi)實現(xiàn)2500萬的銷售額。
（三）預(yù)計201*年突破6000萬。
以上是我針對貴公司開發(fā)雪梨產(chǎn)品的設(shè)想和建議，呈上，合作為盼。
名稱預(yù)設(shè)：1、"趙州橋雪梨汁""安濟（趙州橋別名）梨汁"————-適合中低端大眾消費
2、"百分汁百雪梨汁"——適合學(xué)生青年消費
3、"萬傾梨園雪梨汁"——適合高端白領(lǐng)中年以上人群消費
4、"非梨雪梨汁"——時尚人群
5、"魅梨雪梨汁"——-女性消費
廣告語：1、天下第一梨汁
2、我只要1*0%的果汁
3、千年趙縣，萬頃梨園，一杯真情
4、來而不買，非梨也！
5，選擇也是一種魅力！
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