創(chuàng)業(yè)構(gòu)想策劃書范文
工作在不經(jīng)意間已經(jīng)告一段落了,很快就要開展新的工作了,當(dāng)然要定好新的目標,做好策劃書,讓自己成為更有競爭力的人吧。相信大家又在為寫策劃書犯愁了吧!以下是小編為大家整理的創(chuàng)業(yè)構(gòu)想策劃書范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
創(chuàng)業(yè)構(gòu)想策劃書范文1
一、企業(yè)概況
1、本機購書屬于藝術(shù)培訓(xùn)服務(wù)行業(yè),名稱為(藝術(shù)培訓(xùn)中心),是一個個人獨資企業(yè)。主要提供各個在校學(xué)生的各種藝術(shù)培訓(xùn),重點科目是即將參加高考的藝術(shù)類在校生的美術(shù)、音樂、舞蹈、器樂。
2、藝術(shù)培訓(xùn)中心位于慶師院內(nèi)或慶師院附近,開辦初期是一家小型的藝術(shù)培訓(xùn)中心,經(jīng)過一段時間的發(fā)展,創(chuàng)建自己的培訓(xùn)品牌和培訓(xùn)特色,將成為大慶市最為專業(yè)的,最為正規(guī)的服務(wù)機構(gòu)。之后,我們將會繼續(xù)發(fā)展,在全國各大城市開辦各連鎖培訓(xùn)中心,進軍全國。
3、藝術(shù)培訓(xùn)中心的所有者是,經(jīng)理,顧問,我們將精誠團結(jié),共謀大業(yè),以我們的智慧、才能和對事業(yè)的一顆炙熱的心,一定會成為本行業(yè)的佼佼者,獨領(lǐng)風(fēng)騷。
4、本機構(gòu)需創(chuàng)業(yè)資金xxx元,其中xxx元已籌集到位,剩下xxx向銀行貸款。
二、經(jīng)營目標
1、雖然地理位置處于中心地段,周邊環(huán)繞豐澤園,廣廈西苑……眾多小區(qū)及中小學(xué)校,生源相對豐富,競爭對手不多,但本機構(gòu)剛剛開辦,想要打開市場,必須要在教學(xué)服務(wù)質(zhì)量和學(xué)生家長的需求上下功夫,取得他們的信任,不斷的開拓市場,鞏固市常短期目標是在本市內(nèi)站穩(wěn)腳跟,謀求進一步的發(fā)展。
2、本機構(gòu)將在2年內(nèi)增設(shè)兩家下屬分布,逐步發(fā)展成為一家?guī)熧Y力量雄厚,培訓(xùn)服務(wù)一流,并有一定市場占有率的培訓(xùn)服務(wù)連鎖機構(gòu),在油城眾多培訓(xùn)輔導(dǎo)品牌中闖出一片天地,并成為培訓(xùn)服務(wù)行業(yè)的知名品牌。
三、經(jīng)營計劃
1、培訓(xùn)輔導(dǎo):培訓(xùn)輸出,為客戶配套各個科目的一對一,或一對多的培訓(xùn)服務(wù)。
2、培訓(xùn)輔導(dǎo)班:學(xué)生可以來我們開辦的速成班里上課(可以單點教師一對一授課),班級可分5人以內(nèi)和15人以內(nèi)的中小型班。
3、經(jīng)營時間:每天上午8:00—11:00,下午14:00—17:00。
4、對以上計劃,我們將分工協(xié)作,各盡其職。我們將會在教學(xué)質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度、價格行情等方面下功夫,爭取獲得更多的客源。
四、人事計劃
1、本機構(gòu)運營前期,初步計劃設(shè)立四個部門(市場部、教學(xué)部、人事培訓(xùn)部、財務(wù)部),招收多名全日制雇員(包括數(shù)名教師),多名臨時雇員(教師)。
具體內(nèi)容如下:
。1)通過學(xué)校招聘本校藝術(shù)類學(xué)生,有一定工作經(jīng)驗和工作能力,有良好的職業(yè)道德,工作認證負責(zé),有愛心,有積極的上進心,有團隊精神的在校大學(xué)生(男女不限),應(yīng)聘者持《招用職工登記表》,并附入個人資料來面試。
。2)同時邀請各大名校老師教授等來我培訓(xùn)中心授課、講解。
(3)經(jīng)面試、筆試、綜合測試合格者方可錄用(有試用期)。
2、為了提高服務(wù)人員的整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要接受專業(yè)的培訓(xùn)。具體內(nèi)容如下:
。1)制定培訓(xùn)計劃,確定培訓(xùn)目的,制定評估方案。
。2)實施培訓(xùn)計劃,貫徹學(xué)習(xí)教育心理學(xué)和各種規(guī)章制度。
。3)考核上崗,對于不合格者不予錄取或停職。
五、管理運營
制度管理在公司經(jīng)營過程中,管理與效益是親密相關(guān)的,因此,制度化的管理在運營過程中是相當(dāng)重要的。
相關(guān)的管理制度有:
出勤制度、固定資產(chǎn)管理制度、財務(wù)管理制度、工資的發(fā)放管理制度、業(yè)績與員工工資的關(guān)系制度、人事培訓(xùn)制度、管理人員的權(quán)限規(guī)定制度、員工的獎懲制度、員工工作制度、教案作業(yè)管理制度、培訓(xùn)輸出管理制度、班級管理制度、會議管理制度。
六、市場分析
1、生源:培訓(xùn)中心的中心目標顧客有:小區(qū)的中小學(xué)生高中生。
2、競爭對手:周邊已有數(shù)家培訓(xùn)中心,但規(guī)模都不大,辦學(xué)體制也不夠健全,是薄弱環(huán)節(jié),在競爭中我們占有較大的優(yōu)勢。
創(chuàng)業(yè)構(gòu)想策劃書范文2
俗話說,“民以食為天”,為了滿足居民、學(xué)生等類型的顧客的飲食需要,特在昌盛路開此快餐店。我店本著“賓客至上,服務(wù)至上”的基本要求,將為顧客提供質(zhì)的服務(wù)。
一、快餐店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為都市快餐店,是個人獨資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。
2、都市快餐店位于商業(yè)步行街,開創(chuàng)期是一家中檔快餐店,未來將逐漸發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。
3、都市快餐店的所有者是x,餐廳經(jīng)理x,廚師x,三人均有6年的餐飲工作經(jīng)驗,以我們的智慧、才智和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會在本行業(yè)內(nèi)獨領(lǐng)風(fēng)騷。
4、本店需創(chuàng)業(yè)資金萬元,其中x萬元已籌集到位,剩下x萬元向銀行貸款。
二、經(jīng)營目標
1、由于地理位子處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必需要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下工夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。
2、本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店,漸漸發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團,在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場的知名品牌。
三、市場分析
1、客源:都市快餐店的目的顧客有:到商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費者,約占50;鄰近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50。
2、客源數(shù)量充裕,消費水平中低檔。
3、競爭對手。
都市快餐店鄰近共有4家主要競爭對手,其中規(guī)模較大的1家,其他3家為小型快餐店。這4家酒店經(jīng)營期均在2年以上?觳偷曛形骷鏍I,價格較貴,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差,服務(wù)質(zhì)量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端,推出“物美價廉”等營銷策略,力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。
四、經(jīng)營計劃
1、快餐店主如果面向大眾,因此菜價不太高,屬中低價位。
2、大力開展便民小吃,早餐要品種繁多,價格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。
3、午晚餐提供經(jīng)濟型、營養(yǎng)豐富的菜肴,并提供一個優(yōu)雅的就餐環(huán)境。
4、隨時準備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)變化的市場需求,如本年度設(shè)立目的是“送餐到家”服務(wù)。
5、經(jīng)營時間:早~晚!
6、對于以上計劃,我們將分工合作,各盡其職。我們將會在衛(wèi)生、服務(wù)、價格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫,爭取獲得更多的客源。
五、人事計劃
1、本店開業(yè)前期,初步計劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師),多少名臨時雇員(含廚師)具體內(nèi)容如下:
1)通過勞務(wù)市場招聘本市戶口的,有一定工作經(jīng)驗,有良好的職業(yè)道德,年齡在20—30歲之間,有意加入餐飲行業(yè)者。
應(yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。
2)經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動合同(含試用期)。
2、為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要接收2個月的培訓(xùn),具體內(nèi)容如下:
1)制定培訓(xùn)計劃,確定培訓(xùn)目的,制訂評估方法。
2)實施培訓(xùn)計劃,貫徹學(xué)習(xí)《勞動紀律》和各種規(guī)章制度。
3)考核上崗,對于不和格者給以停職學(xué)習(xí),扣除20工資,直至合格為止。若3次考試及不和格者,扣除當(dāng)月全部工資和福利。
六、銷售計劃
1、開業(yè)前進行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略,還會發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。
2、推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。
3、每月累計消費元者可參加每月末大抽獎,中獎?wù)撸?名)可獲得價值x元的禮券。
4、每月累計消費x元者,贈送價值元的禮券,x元贈送元禮券,以此類推。
七、財務(wù)計劃
本店內(nèi)所有帳目狀況必需及時入帳,支出與收入的錢款必須經(jīng)由會計入帳或記錄后方能使用,記帳使用復(fù)式記帳法,以科學(xué)的方法進行管理,以免帳務(wù)混亂,每日的收入應(yīng)進行及時清點,所有點菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意毀壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;要是經(jīng)過每月的結(jié)算后,收入比計劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無故損壞酒店的財產(chǎn),將從責(zé)任人的工資或獎金中扣除。
1)本店固定資產(chǎn)()萬元桌椅()套
營業(yè)面積()平方米
冷凍柜(x)臺
灶件若干
2)每日流動資金為多少萬元
(主要用于突發(fā)事件以及臨時進貨)
3)對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性。
注:因剛開業(yè),所以在各種開銷上要精打細算,但要保證飯菜的質(zhì)量,盡量把價格放低。
創(chuàng)業(yè)構(gòu)想策劃書范文3
第一部分:工作室概況
一、工作室名稱:舞蹈工作室
工作室設(shè)立背景:科技學(xué)院街舞團體成立于20年(原f3街舞團體重組)有最的師資力量!
讓你在科技學(xué)院徹底感受街頭文化的火熱氣氛!
二、公司經(jīng)營項目:舞蹈培訓(xùn)、商業(yè)演出
(1)舞蹈培訓(xùn)
據(jù)調(diào)查,目前近年來各類高校都擁有著自己獨特的文藝社團,在歷屆校園演出中,舞蹈則是每場演出的亮點。街舞、民族舞以及動感拉拉操舞等表演都一直深受學(xué)生的喜愛。
學(xué)習(xí)舞蹈不僅能夠充實自己的業(yè)余生活,更能滿足自我表現(xiàn)欲,達到自信心的進一步提高。在都市白領(lǐng)人群中,忙碌的工作難免會使身心壓抑。
選擇放松的方式除器械健身之外,舞美健身則備受白領(lǐng)人群的青睞。頸肩勞損是長時間工作留下的通病,而增強運動能則有效的改善這一狀況,通過舞蹈及音樂方面的感官刺激,并漸漸能改善心情。
特此,我們的定位是綜合性的舞蹈工作室,開設(shè)課程∶
poppin(常規(guī)班)
poppin(提高班)
breaking(常規(guī)班)
breaking(提高班)
jazz(常規(guī)班)
jazz(提高班)
。2)商業(yè)演出
近年來各類商家都爭先恐后利用各種宣傳手段來提升自己。無論是品牌汽車、精品樓盤還是各類電器及商品的品牌促銷,商家都會選擇用商業(yè)演出這一項活動來爭奪消費者的眼球及關(guān)注。
由于外請的演員演出價格比較貴,許多商家則把眼光頭像了在校大學(xué)生,一是大學(xué)生素質(zhì)比較高,二是商家眼中的“廉價勞動力”。
而我就是慢慢從一個“廉價勞動力”變?yōu)橐粋“專業(yè)商業(yè)團隊”的領(lǐng)頭人。大二期間,我就開始頻頻參加這類活動。
商業(yè)演出活動時間一般是都安排在周末,這樣一來時間不僅不會影響自己的學(xué)習(xí)課程,還能賺取一份額外的收入,減輕家庭負擔(dān)。
身邊越來越多的朋友希望加入到我的行列,我聚齊了好朋友共同參與,取名為舞蹈工作室。就這樣我?guī)ьI(lǐng)著學(xué)校內(nèi)舞蹈特長女學(xué)生打開了商演演出舞蹈市場。
三、項目投資:
略
四、項目概況:
1、項目目的:
為喜歡舞蹈及想通過舞蹈培養(yǎng)自身氣質(zhì)的顧客提供完善的學(xué)習(xí)地點,演出基地(包括各種舞種培訓(xùn),舞蹈編排,舞蹈參賽指導(dǎo),商業(yè)演出等)。
同時為在校大學(xué)生提供勤工檢學(xué)崗位,提供專業(yè)舞蹈演員的培訓(xùn)與指導(dǎo)。以滿足文明大都市人們追求精神需要提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2、背景:
在近幾年的工作中,原街舞隊成立于20年,一直擔(dān)任市禮儀演繹公司的街舞成員,多次擔(dān)任街舞編導(dǎo),伴舞商業(yè)方面積累了許多信息及資源,演員方面人才輸送由校舞蹈隊大力支持。培訓(xùn)方面擁有地區(qū)各商業(yè)公司支持,可大大縮短宣傳周期,提高教學(xué)培訓(xùn)班效率。
3、可行性:目前已在實施,并取得較好成績。
六、回報期:
最多約為兩個學(xué)期(1年)即可全部賺回所有出資費用。
3科培訓(xùn)班滿10人開班,所需教學(xué)費用均為300元每人,教學(xué)時長為每星期兩節(jié)課(90分鐘),即可賺回1年租費。
我們還可以在服裝道具這方面變相賺取利潤,報名之后學(xué)員必須要購買隊服,會經(jīng)常性的開設(shè)一些街舞小型比賽賺取報名費用,我們會經(jīng)常聯(lián)系一些有需要商業(yè)宣傳的公司,也可賺取相對的費用按報名總?cè)藬?shù)(50人)計算,報名費收入約為15000元,除去房租、水電、宣傳費用,第一次贏利約為1500—20xx元左右。
如有其它情況臨時商議。
第二部分:市場分析
一、舞蹈行業(yè)的發(fā)展歷史
舞蹈行業(yè)在歐美韓等發(fā)達國家地區(qū)得到了的蓬勃發(fā)展。世界各國人民無時無刻都在追求著物質(zhì)文明的同時也在追求著精神文明。舞蹈無疑成為了精神文明的代言人之一,顯示出強大的生命力。
目前,雖然我國的舞蹈培訓(xùn)機構(gòu)已日趨承受,但集培訓(xùn)與演出為一體的綜合性舞蹈培訓(xùn)機構(gòu)還處于初始階段,人們對舞蹈藝術(shù)帶來的商業(yè)成效還未充分的認識,國內(nèi)的商家和企業(yè)在自身的宣傳規(guī)劃方面大多處于一種比較清晰、力求創(chuàng)新的狀態(tài),而文藝宣傳在日益激烈的國際國內(nèi)市場競爭中必然會成為一種的.趨勢,通過文藝節(jié)目的途徑吸引顧客,在顧客身心得到放松的情況下增加了顧客對企業(yè)或產(chǎn)品的了解。
因此,將商業(yè)演出快速推開,不僅使眾多的國內(nèi)企業(yè)可以有效提高品牌的影響力和知名度,而且,人民在享受政府帶來美好社會環(huán)境的同時,享受高品味、多姿多彩的精神生活。
二、舞蹈工作室現(xiàn)階段的發(fā)展狀況
集培訓(xùn)與演出為一體的綜合性舞蹈培訓(xùn)機構(gòu)的發(fā)展,將有具大的潛力。更重要的是目前這一職業(yè)項目尚處于空缺。
因此,可以通過我們自身的專業(yè)知識,培訓(xùn)專業(yè)的商業(yè)演出人員和有提高自身氣質(zhì)與修養(yǎng)需求的人,同時幫助大學(xué)在校生提供勤工檢學(xué)崗位,使該項目在解決自身創(chuàng)業(yè)、帶動就業(yè)、緩解大學(xué)生學(xué)費壓力的同時滿足現(xiàn)階段人們對高層次精神文明享受的追求。
第三部分:市場風(fēng)險預(yù)測
1、營收風(fēng)險
在現(xiàn)階段,盡管舞蹈工作室的經(jīng)營模式在歐美地區(qū)及我國北京,廣州等大城市的營運已取得成功,但地區(qū)的開展會有一定的風(fēng)險。
其一,地區(qū)的消費能力及消費觀念還未達到普遍要求的水平,與北京、上海大城市相比,存在比較大的地域文化差異,人的民俗習(xí)慣歷來是重物質(zhì)文名不重精神文明,所以北京的成功并不意昧著的成功;
其二,由于服務(wù)的內(nèi)容較為抽象,屬于無形商品,體現(xiàn)的是無形資產(chǎn),其價值難以量化,顧客還需有一個認識和接受的過程。不過主要針對的可以是大學(xué)在校的學(xué)生。
2、技術(shù)風(fēng)險
舞蹈培訓(xùn)是引領(lǐng)精神文明新時尚的職業(yè),隨著日益增長的物質(zhì)和文化需要,舞蹈技術(shù)、教學(xué)技術(shù)要不斷更新改造,要涉獵各種舞種綜合知識,為各種不同需求群體提供服務(wù),為了防范技術(shù)風(fēng)險,必須在原有的基礎(chǔ)上,通過工作實踐提高,不斷改造學(xué)習(xí),創(chuàng)新品牌,獨樹一格,做出自有的特色。否則滯后于社會發(fā)展,必然受到社會淘汰。
第四部分:自身優(yōu)勢
從事舞蹈教學(xué)及編排幾年時間,有著豐富的培訓(xùn)及演出經(jīng)驗。秉著自己對舞蹈的熱愛和敏銳的市場洞察力,自己幾個合作伙伴都有較超前的思維,率先步入開創(chuàng)集培訓(xùn)與演出為一體的綜合性舞蹈培訓(xùn)機構(gòu)的行列,憑著自己對舞蹈的執(zhí)著追求,努力提高自己的舞蹈技能。
因此,我相信自己經(jīng)過不懈努力有能力將舞蹈工作室經(jīng)營得很好。
由于自己對舞蹈培訓(xùn)及商業(yè)演出有著濃厚的職業(yè)興趣,個性特點也與職業(yè)要求想匹配,并具有誠實、熱情、穩(wěn)重的良好品格和刻苦努力勇于開拓的堅強性格。
對開創(chuàng)新事業(yè)有一定技術(shù)和職業(yè)能力基礎(chǔ),擁有善于溝通,親和可愛,易于讓他人接受的美德。
從零三年至今,在舞蹈行業(yè)獲得多次重要獎項。原F3在20的校園舞林大會獲團體一等獎,20xx年與何潤東和沈建宏同臺演出;經(jīng)常性的承辦市以及周邊地區(qū)的街舞活動,帶學(xué)員參加各系的演出活動以及有帶過四屆學(xué)員的豐富教學(xué)經(jīng)驗,是校園街舞文化的主流。所以,我堅信,我的努力不會白廢,機會是留給有準備的人的。
第五部分:環(huán)境及地理優(yōu)勢
位于市科技學(xué)院門口最繁華的街道中心地帶,屬于學(xué)生出來逛街打發(fā)時間人流最多的地帶,適合各種消費群體,是市的購物中心,人流密集。環(huán)境可謂得天獨厚。
第六部分:可行性分析
一、目標客源的范圍
。ㄒ唬┪璧概嘤(xùn):
1、主要對象是學(xué)校在校學(xué)學(xué)生及周邊青少年。
2、有需要的人員(求職者、大學(xué)畢業(yè)生、企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人)。
二、項目特色
結(jié)合的具體情況,引入新行業(yè)、開拓新思路,尋求新突破,以滿足人們?nèi)找嬖鲩L的物質(zhì)文化需要和精神文明需要,更重要的是通過商業(yè)演出為商家和企業(yè)宣傳,提高企業(yè)產(chǎn)品,商品品牌,提高在社會地位中的競爭力。
通過舞蹈技能培養(yǎng)專業(yè)商業(yè)演出人員,引導(dǎo)更多的人員通過掌握一技之長從事創(chuàng)業(yè)和就業(yè)或重新調(diào)整職業(yè)崗,讓社會充滿和諧。
為此,項目的發(fā)展前景適合市,需求潛力之廣闊,更能得到大眾的支持,人民的接受。
第七部分:工作室發(fā)展展望
十一月,舞蹈工作室將要走進各大高校進行巡回演出,希望通過此次活動吸引更多商家及學(xué)生朋友的關(guān)注。在未來的兩年內(nèi),我們要將舞蹈培訓(xùn)深入到各大校園,幫助提升校園文化生活,成為大學(xué)生眾所周知的舞蹈學(xué)習(xí)品牌。
另外,在商業(yè)演出這一項目發(fā)展過程中,我們要從承接演出逐步轉(zhuǎn)變?yōu)榛顒又鬓k方這樣一個角色。更好的為大學(xué)生與社會服務(wù),努力成為有利于大學(xué)生與社會交流的現(xiàn)實平臺。
創(chuàng)業(yè)構(gòu)想策劃書范文4
一、餐館名稱:
x
命名規(guī)則說明:低調(diào),簡單,易記,有特色(這里的特色不是說直接反映風(fēng)味)但不古怪,不超過四個字,不帶湘字。目前預(yù)定的形式是“x酒家”或“x荘”
二、餐館風(fēng)味:
以湘東地區(qū)的農(nóng)家風(fēng)味為主。
三、餐館預(yù)計面積:
280~350M2
四、目標城市:
廣州
五、選址要求
1、在周邊1里內(nèi)起碼要有一個中型居民小區(qū),周圍一定量的流動人口,應(yīng)該是白領(lǐng)來往或是租房目標區(qū)。
2、如果條件不能滿足第1點,則位置需要交通比較方便,來往有一定量私家車和有消費能力的人員能醒目的看到餐館的位置。
3、租金不能超過60元/M2,40元/M2為,是1樓有一個10M2左右進出鋪面,主要營業(yè)面積在二樓。
4、餐館本身需要能停車7~10輛家用轎車的能力,或是附近不超過200M有停車場。
選址總體評價,由于新手投入資金不宜過大,因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處,但希望往來比較多的人員,并且具有消費能力,希望通過餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶,要求能在三個月后能做到盈利1萬元/月。
六、餐館布局要求
大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺或小圓桌12~15張,10人大臺4張,16M2包廂(44M規(guī)格)4~5個。(但具體要看店鋪的布局)
七、餐館開張預(yù)算
1、租金:兩按一租,以300M2計算,每M2預(yù)計50元,此應(yīng)一次支付4.5萬元;如果面積有出入,無論如何不能超過5萬
2、裝修設(shè)計費用:800元
3、裝修費用:
A、門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費用為X元。
B、內(nèi)部大廳裝修風(fēng)格以突出農(nóng)家風(fēng)味為主,裝修一般,但要求裝修完不能有異味,費用為X元。
C、廚房面積為40M2,裝修強調(diào)排污、通風(fēng),費用為X元。
D、廁所兩個,男廁為1.5M2,女廁為1M2,要求通風(fēng),其他無特別需求,裝修X元。自己買材料,總共預(yù)計萬元。
4、辦證費用:要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營業(yè)執(zhí)照等,費用預(yù)計6萬元。
5、購買用具費用
A、3臺5P的空調(diào),包廂4臺小1P空調(diào),共元(也可能使用中中央空調(diào))。
B、十把吊扇或壁扇,共3000元。
C、兩個冰箱,兩個冰柜,一個消毒柜,其計1萬元。
D、廚房用具,共4.5萬元。
E、桌凳,共5000元。
F、其他(請見清單),共計20xx元。
G、自動洗衣機1臺,1000元。
6、其他不可預(yù)計費用,20xx元。
八、餐館裝修風(fēng)格說明
1、門面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡練,能體現(xiàn)其消費水平。
2、大廳說明:
A、桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳,或是使用外觀上比較結(jié)實的大小圓桌,大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布。
B、墻面和廳中原有柱子的1M2左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,天華板不進行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法,實際以最終的設(shè)計為準)
3、包廂裝修與大廳一樣
4、其他無特別要求
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