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      2. 優(yōu)秀策劃書

        時間:2022-10-10 16:33:17 策劃書 我要投稿

        優(yōu)秀策劃書范文通用

          轉眼間一段時間的工作告一段落了,我們的工作又將迎來新的階段,又有了新的目標,我們要好好制定今后的工作方法,寫一份策劃書了。寫策劃書需要注意哪些問題呢?下面是小編收集整理的優(yōu)秀策劃書范文通用,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

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        優(yōu)秀策劃書范文通用1

          一、快餐店概況

          1、本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè),名稱為都市快餐店,是個人獨資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。

          2、都市快餐店位于威海路商業(yè)步行街,開創(chuàng)期是一家中檔快餐店,未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店。

          3、都市快餐店的所有者是,餐廳經(jīng)理,廚師,三人均有6年的餐飲工作經(jīng)驗,以我們的智慧、才能和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會在本行業(yè)內獨領風騷。

          4、本店需創(chuàng)業(yè)資金萬元,其中萬元已籌集到位,剩下萬元向銀行貸款。

          二、經(jīng)營目標

          1、由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務質量和產(chǎn)品質量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在威海路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。

          2、本店將在3年內增設3家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團,在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場的知名品牌。

          三、市場分析

          1、客源:都市快餐店的目標顧客有:到威海路商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費者,約占50%;附近學校的學生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%。客源數(shù)量充足,消費水平中低檔。

          2、競爭對手:

          都市快餐店附近共有4家主要競爭對手,其中規(guī)模較大的1家,其他3家為小型快餐店。這4家飯店經(jīng)營期均在2年以上?觳偷曛形骷鏍I,價格較貴,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差,服務質量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端,推出“物美價廉”等營銷策略,力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。

          四、經(jīng)營計劃

          1、快餐店主要是面向大眾,因此菜價不太高,屬中低價位。

          2、大力開展便民小吃,早餐要品種繁多,價格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。

          3、午晚餐提供經(jīng)濟型、營養(yǎng)豐富的菜肴,并提供一個優(yōu)雅的就餐環(huán)境。

          4、隨時準備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應變化的市場需求,如本年度設立目標是“送餐到家”服務。

          5、經(jīng)營時間:早—晚。

          6、對于以上計劃,我們將分工協(xié)作,各盡其職。我們將會在衛(wèi)生、服務、價格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫,爭取獲得更多的客源。

          五、人事計劃

          1、本店開業(yè)前期,初步計劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師),多少名臨時雇員(含廚師)具體內容如下:

          1)通過勞務市場招聘本市戶口的,有一定工作經(jīng)驗,有良好的職業(yè)道德,年齡在20—30歲之間,有意加入餐飲行業(yè)者。

          應聘者特《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。

          2)經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動合同(含試用期)。

          2、為了提高服務人員整體素質,被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓,具體內容如下:

          1)制定培訓計劃,確定培訓目的,制定評估方法。

          2)實施培訓計劃,貫徹學習《勞動紀律》和各種規(guī)章制度。

          3)考核上崗,對于不合格者給予停職學習,扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當月全部工資和福利。

          六、銷售計劃

          1、開業(yè)前進行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略,還會發(fā)放問卷調查表,根據(jù)消費者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務內容。

          2、推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。

          3、每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎,中獎者(1名)可獲得價值888元的禮券。

          4、每月累計消費100元者,贈送價值10元的禮券,200元贈送20元禮券,以此類推。

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          一、品牌背景

          芬達汽水(fanta)是1940年代在歐洲開始風行的飲料,1960年被可口可樂公司所并購。芬達橘子汽水是最主要的核心口味,占有70%的銷售量,但其它的水果口味也有眾多愛好者。明亮的包裝色彩、鮮明的水果口味、富含氣泡等特色是芬達汽水廣受年輕一代歡迎的原因。新的品牌形象由visitoffice設計,在字體設計上外形更加柔和充滿動感,圖案的表現(xiàn)上突出表現(xiàn)芬達汽水為軟性碳酸飲料,富有歡樂、幽默、愛玩的`個性。visitoffice在品牌要素的視覺傳達上通過超炫的插畫、圖形、色彩,配合在一起,根據(jù)不同的區(qū)域設置傳遞不同信息,來滿足消費者對不同口味的需求。

          芬達具有很高的品牌知名度,無形中也是一種年輕時尚的象征。目前,芬達在國內高校已占有很大的市場份額,但仍有一小部分人群未曾接觸過芬達或喜愛程度不高,這說明芬達在本地區(qū)仍有一定的發(fā)展空間。大學生群體喜歡刺激,崇尚時尚,追求個性與品位,有較強的品牌意識,芬達是一種碳酸飲料,正符合這類消費群體的消費理念。

          此次活動對象是南京工程學院的在校學生,年齡集中在20歲—25歲之間。芬達的宣傳力度大,涉及范圍廣,各種傳播媒體都已涉及到,以電視廣告和網(wǎng)絡廣告為主,大大提升了企業(yè)的品牌知名度和影響力。隨著科技的發(fā)展,廣播廣告近年來的影響力度逐年降低,因此有必要在學校中進行公共關系策劃,以進一步提升芬達在大學生群體中的品牌形象。

          二、活動的目的及意義

          讓芬達飲料的消費人群體驗芬達品牌所傳達的快樂生活的觀念。在促銷活動中,將利用豐富多彩的活動形式讓現(xiàn)場觀眾充分感受到芬達與大學生活是緊密相關的,同時通過"暢飲芬達、歡樂笑園"的主題活動為他們帶來一種健康向上、積極樂觀的良好心態(tài),以此表達對他們的一種關愛,拉近與大學生消費群體之間的距離,提高品牌親和力。

          在各大高校內舉辦的多樣化的產(chǎn)品促銷活動,會更有利于促進年輕消費群體對產(chǎn)品內涵及價值理念的進一步關注。通過將芬達飲料以獎品形式贈與參加者的方式,使消費群體在潛移默化中接受品牌宣傳,熟悉品牌種類及口味。在各種活動的歡樂氛圍下,芬達汽水崇尚快樂生活的產(chǎn)品形象也在不知不覺中深入人心。

          此次活動的最終目的是使芬達在南京工程學院樹立良好的形象,將企業(yè)的有關信息及時、準確、有效的傳遞給南京工程學院,為企業(yè)樹立良好形象創(chuàng)造良好的輿論氣氛。提高企業(yè)的知名度、美譽度。

          三、活動安排

          1、時間:20xx年12月25日—20xx年12月30日

          地點:南京工程學院北區(qū)綜合樓廣場

          2、主題:"暢飲芬達、歡樂笑園"

          3、活動內容及宣傳方式:

         。1)前期宣傳:

          在南京市場廣告宣傳,應該具有明確的廣告戰(zhàn)略,一個重要的戰(zhàn)略目標就是建立、保持產(chǎn)品和企業(yè)的品牌。高校市場上的廣告訴求點應該具有針對性,而這主要依賴高校學生群體的消費習慣和購買行為。

          同時也因該注意到高校廣告媒介的靈活性和特殊性。在南京市場除了具有學生閱讀率比較高的傳統(tǒng)媒體(如環(huán)球時報、時代周刊、大學周刊),還有特殊的媒介工具,如校園海報、宣傳單、網(wǎng)絡交友平臺等。

          1、廣告宣傳

          前期會在各棟學生公寓樓門口的宣傳欄以及各個寢室樓棟的公告欄處進行宣傳,北區(qū)大學生活動中心樓下設立一張醒目展示牌,各個寢室樓棟下張貼同樣的海報。海報內容:"芬達笑園"廣告微電影展。

          2、在學院廣播室進行活動宣傳廣播

          提前預約教室,大概容納人數(shù)為40人。播放電影前,大力宣傳完此次活動的目的和概況,觀看過程中邀請觀看者填寫一份調查問卷。電影放映結束,活動工作人員在統(tǒng)計問卷中隨機抽取10份,每人獎勵一箱芬達飲料。至此,活動結束。

          3、征集"暢飲芬達,我的笑園生活"視頻或照片

          向全校學生征集關于他們喝可口可樂時的視頻資料,經(jīng)我們工作人員評選出創(chuàng)意視頻和照片。

          4、舉辦"暢飲芬達,我的笑園生活"快樂分享活動

          提前與南京工程學院學生會聯(lián)系,由學生支持組織此次活動。在北區(qū)大學生活動中心提前一周展出宣傳報,歡迎廣大學生踴躍參與。活動舉辦過程中,先展

          出評選出的"暢飲芬達,我的笑園生活"創(chuàng)意視頻和照片,然后由主持人邀請獲獎學生分享視頻、照片中反映的大學生活趣事,并給獲獎者發(fā)放獎品,最后隨機抽取現(xiàn)場觀眾,每人獎勵一瓶芬達飲料。

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