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      2. 食品承諾書

        時間:2022-04-04 11:10:08 承諾書 我要投稿

        關(guān)于食品承諾書模板錦集五篇

          在生活中,需要使用承諾書的事情愈發(fā)增多,承諾書在寫作上有一定的規(guī)范。你所見過的承諾書是什么樣的呢?以下是小編為大家收集的食品承諾書5篇,希望對大家有所幫助。

        關(guān)于食品承諾書模板錦集五篇

        食品承諾書 篇1

          為了確保食品質(zhì)量,保障消費者身體健康和生命安全,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律法規(guī),承諾如下:

          一、認真學(xué)習(xí)《食品安全法》等法律、法規(guī)、規(guī)章和食品安全知識,進一步提高食品安全重要性的認識,切實增強責(zé)任感和法制觀念。

          二、在經(jīng)營場所顯著位置懸掛合法有效的許可證和《營業(yè)執(zhí)照》,按期接受并通過年檢或者驗照。

          三、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。

          四、采購食品時,認真查驗供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件,保證食品來源合法,質(zhì)量合格。

          五、按照保證食品質(zhì)量的要求貯存、銷售食品,定期檢查庫存食品,及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。

          六、如發(fā)現(xiàn)經(jīng)營的食品不符合食品安全標準,立即停止經(jīng)營,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者,并記錄停止經(jīng)營和通知情況。

          七、食品經(jīng)營人員每年進行健康檢查,取得健康證明后上崗工作。

          八、建立健全并落實《食品進銷貨臺帳制度》等各項自律制度,切實履行法定責(zé)任和義務(wù)。

          九、積極履行社會責(zé)任,誠信經(jīng)營,接受有關(guān)職能部門監(jiān)管及社會監(jiān)督。

          經(jīng)營者:(印章)

          承諾人:

          聯(lián)系電話: 二0XX 年 月 日

          本承諾書一式兩份,一份交監(jiān)管機關(guān)留存,一份由經(jīng)營者張貼于經(jīng)營場所醒目位置。

        食品承諾書 篇2

          為加強學(xué)校飲食衛(wèi)生安全管理,確保師生身體健康及生命安全,作如下承諾:

          一、嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)及學(xué)校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營。

          二、健全組織機構(gòu),配置專管人員。學(xué)校校長是學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人,校領(lǐng)導(dǎo)要將學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全列入學(xué)校重要議事日程,定期召開會議,專題研究工作;建立健全食堂食品衛(wèi)生管理制度及崗位責(zé)任制度與責(zé)任追究制,并對執(zhí)行情況進行督促檢查;制訂切實可行的群體性食物中毒突發(fā)事件的應(yīng)急處置預(yù)案,保證在事故發(fā)生時,能夠科學(xué)、有序的處置;將食堂食品安全工作納入學(xué)校日常管理,全面落實學(xué)校食堂食品安全的各項法律法規(guī)。

          三、飲食原料及貨物購進,必須按《食品衛(wèi)生法》有關(guān)規(guī)定,嚴把質(zhì)量關(guān),落實索證索票制度,按要求詳細登記食品進貨臺賬。采購的大宗食品必須是通過正當渠道進購并經(jīng)國家有關(guān)部門鑒定檢驗認證的產(chǎn)品。嚴禁使用散裝食用油。肉類必須經(jīng)過檢疫。進購發(fā)票如實填寫銷售人詳細居住地址、姓名。禁止進購無商標、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產(chǎn)品。

          四、食堂及倉庫內(nèi)外,必須保持清潔衛(wèi)生,應(yīng)采取必需的滅(防)蠅、防鼠、防其他有害昆蟲措施。食堂的`貯藏室內(nèi)禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應(yīng)的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設(shè)施,嚴防食品污染。

          五、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房。嚴格主、副食庫專人專鎖,有條件的食堂可安裝監(jiān)控設(shè)備,學(xué)校食堂應(yīng)有食監(jiān)部門核發(fā)的《餐飲服務(wù)許可證》,所有從業(yè)人員要持有效健康證,新招從業(yè)人員必須經(jīng)過體檢,取得《健康證》后方可上崗。

          六、食堂的設(shè)備和用具,符合國家衛(wèi)生管理相關(guān)的衛(wèi)生要求和安全要求。餐具消毒由專人負責(zé),餐具每餐后都必須進行嚴格的洗刷和消毒。

          七、保證所出售的食品衛(wèi)生安全。完善食品留樣制,不采購過期、霉爛、變質(zhì)或不新鮮的食物和三無產(chǎn)品原料;不加工或使用感官狀異常的食品和原料。禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染的食品。

          八、加強對食堂工作人員的管理,嚴格獎罰制度。定期組織食堂工作人員學(xué)習(xí)有關(guān)制度和規(guī)定及食品加工常識,并留有記錄。建立學(xué)校食堂食品安全管理檔案。

          九、接受和配合上級教育行政部門或食品監(jiān)督部門對本單位的食品衛(wèi)生進行檢查監(jiān)督,如實提供有關(guān)情況,并對提出的整改意見認真落實。

          十、發(fā)生學(xué)生食物中毒事件,要立即上報并保護好現(xiàn)場,不得隱瞞。凡違反國家政策法規(guī)的,由行政執(zhí)法部門依法處理。凡造成后果的,由國家司法機關(guān)追究責(zé)任人所有民事及刑事責(zé)任。

          食堂管理人是食堂安全的主要責(zé)任人,對食堂的安全負全部責(zé)任,必須嚴格執(zhí)行以上各條規(guī)定。

          本承諾書一式二份,一份存檔,一份張貼學(xué)校醒目處。

          路羅明德小學(xué)

          20xx年8月26日

        食品承諾書 篇3

          為醫(yī)院患者和職工的飲食安全,營造醫(yī)院餐廳良好的用餐環(huán)境,構(gòu)建誠信和諧社會,本餐廳鄭重承諾:

          1、嚴格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營活動,對社會和公眾負責(zé),誠信經(jīng)營,保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔(dān)社會責(zé)任。

          2、嚴把食品原料采購關(guān),實行定點采購。

          不采購使用腐化變質(zhì)、有毒有害、來歷不明的食品原料、食品添加劑及食品,不采購和使用病死的禽畜肉,嚴格執(zhí)行食品及原料采購索證驗收管理制度,建立食品采購索證臺帳。

          3、食品用具、容器做到盛放生熟食品有明顯區(qū)分標識并分開使用,防止交叉污染,嚴格落實餐飲具消毒及保潔措施。

          4、食品制作過程規(guī)范并符合衛(wèi)生要求,杜絕不良衛(wèi)生行為,保證食品從業(yè)人員身體符合從事食品操作的要求,并持有效健康證明上崗。

          5、保證餐廳從業(yè)人員了解與食品衛(wèi)生安全相關(guān)法律法規(guī)知識,強化餐廳從業(yè)人員衛(wèi)生安全意識。

          6、落實餐廳各項衛(wèi)生管理制度,保證提供給顧客的食品衛(wèi)生安全,預(yù)防食源性疾患的發(fā)生。

          7、保持餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔,采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其它有害昆蟲及其孳生條件的措施。

          歡迎醫(yī)院和相關(guān)部門對我餐廳的承諾予以監(jiān)督,以上承諾如有違反,自愿接受衛(wèi)生行政部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰。

          承諾單位(蓋章):

        負 責(zé) 人(簽名):

          承諾日期: 年 月 日

        食品承諾書 篇4

          作如下承諾:

          一、嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)及學(xué)校食品安全管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營。

          二、建立健全食堂食品安全管理制度及崗位責(zé)任制度與責(zé)任追究制,并對執(zhí)行情況進行督促檢查;制訂食品安全應(yīng)急預(yù)案。

          三、嚴把質(zhì)量關(guān),落實索證索票制度。采購的食品必須是正當渠道進購并經(jīng)國家有關(guān)部門鑒定檢驗認證的產(chǎn)品。

          四、食堂及倉庫內(nèi)外,必須保持清潔衛(wèi)生。禁止貯放有毒有害物品。必須有相應(yīng)的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設(shè)施,嚴防食品污染。

          五、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房。主、副食品庫應(yīng)專人專鎖,有條件的食堂可安裝監(jiān)控設(shè)備。有食品藥品監(jiān)管部門核發(fā)的《餐飲服務(wù)許可證》,所有從業(yè)人員要持有效健康證,取得《健康證》后方可上崗。禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染的食品。

          六、加強對食堂工作人員的管理,嚴格獎罰制度。定期組織食堂工作人員學(xué)習(xí)有關(guān)制度和規(guī)定及食品加工常識,并留有記錄。建立學(xué)校食堂食品安全管理檔案。

          特此承諾!

          企業(yè)名稱(蓋章):

          承諾人(法定代表人或企業(yè)負責(zé)人):

          聯(lián)系電話:

          承諾日期:

        食品承諾書 篇5

          本企業(yè)(企業(yè)名稱) 是食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè),住所設(shè)在 ,生產(chǎn)地址為 。作為食品安全的責(zé)任主體,我們深知,食品安全與否關(guān)系到消費者的人身健康和生命安全。為了切實保證食品安全,特在此向社會公開承諾:

          1、保證本次申請所提供材料的真實性,保證獲得生產(chǎn)許可證后,依照本承諾書的企業(yè)名稱及住所辦理營業(yè)執(zhí)照,依法生產(chǎn)經(jīng)營,不涂改、轉(zhuǎn)讓、出借生產(chǎn)許可證,并按規(guī)定及時辦理變更、延續(xù)申請。

          2、嚴格遵守《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國食品安全法》等法律、法規(guī)、規(guī)范、標準的規(guī)定,對所生產(chǎn)經(jīng)營食品的安全負責(zé),承擔(dān)食品安全的第一責(zé)任。

          3、保證企業(yè)法定代表人(業(yè)主、負責(zé)人)和食品安全管理人員掌握與食品安全相關(guān)的法律法規(guī)知識,切實提高對食品安全重要意義的認識。

          4、保證具有與食品生產(chǎn)經(jīng)營相適應(yīng)的、經(jīng)過食品安全知識培訓(xùn)的從業(yè)人員,保證從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的人員身體健康,無傳染性疾病,保持良好的個人衛(wèi)生。

          5、保證具備持續(xù)保障食品安全的環(huán)境條件。具備持續(xù)保證產(chǎn)品質(zhì)量安全、符合有關(guān)要求的生產(chǎn)設(shè)備、工藝裝備和相關(guān)輔助設(shè)備,具有確保產(chǎn)品質(zhì)量、符合食品安全要求的原料驗收、處理、加工、貯存、運輸、銷售等設(shè)施。

          6、保證建立健全食品安全的質(zhì)量保證體系,建立完善各項規(guī)章制度,提高企業(yè)自身管理水平。保證產(chǎn)品按相關(guān)標準檢驗合格出廠,建立從原料采購、中間產(chǎn)品監(jiān)控、成品出廠檢驗到售后服務(wù)實施有效的、全過程的食品安全管理。

          7、保證建立原料(產(chǎn)品)購進索證、檢查驗收、記錄制度。不購進不符合食品安全標準要求的原(輔)料或產(chǎn)品。不使用有毒有害、非食用的原輔材料和回收過期食品加工食品,不濫用食品添加劑。

          8、保證按照合法有效的產(chǎn)品質(zhì)量標準組織生產(chǎn),產(chǎn)品符合相應(yīng)的產(chǎn)品標準。

          9、保證食品生產(chǎn)的工藝流程科學(xué)、合理,生產(chǎn)加工過程嚴格、規(guī)范,具有與產(chǎn)品相適應(yīng)的檢驗手段,保證產(chǎn)品出廠前經(jīng)過嚴格檢驗,確保出廠食品安全,不銷售不符合食品安全標準的食品。不在食品中摻雜、摻假,以假充真、以次充好;不以不合格食品冒充合格食品。

          10、保證當生產(chǎn)經(jīng)營的食品可能危及人身安全健康或造成人身安全重大事故危險時,能及時召回已經(jīng)生產(chǎn)經(jīng)營的產(chǎn)品。

          11、自覺接受政府各有關(guān)職能部門的監(jiān)督檢查,不斷提高食品質(zhì)量安全管理水平。

          12、如違反上述承諾,自愿承擔(dān)由此引起的一切法律后果。

          承諾人:(簽字、公章)楊成林

          20xx年11月 2 日

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