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【推薦】食品安全承諾書
隨著社會不斷地進步,越來越多人會去使用承諾書,承諾書僅是一方的聲明及義務性的認可,其法律效力與合同是不同的。在寫之前,可以先參考范文,以下是小編精心整理的食品安全承諾書,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
食品安全承諾書1
為了保證食品安全,接受社會監(jiān)督、承擔社會責任,根據(jù)《食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定,承諾如下:
一、保證辦理食品流通許可證提供的材料真實可靠。
二、在經(jīng)營場所醒目位置懸掛《營業(yè)執(zhí)照》、《食品流通許可證》等有效的相關(guān)法定證照。保持經(jīng)營場所布局合理、環(huán)境整潔、人員健康。
三、嚴格落實進貨查驗制度,檢驗供貨商的營業(yè)執(zhí)照、許可證和食品合格的證明文件。
四、嚴格落實食品進貨檢查記錄制度,如實記錄食品的'名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容。保證食品進貨查驗記錄真實,保存期限不得少于二年。
五、絕不經(jīng)銷未經(jīng)進貨查驗的食品。
六、絕不經(jīng)銷“三無”、過期、變質(zhì)及其它不符合食品安全標準的食品。
七、嚴格執(zhí)行食品召回制度,發(fā)現(xiàn)所經(jīng)營的食品不符合食品安全標準,立即停止銷售,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者,并記錄停止經(jīng)營和通知情況,同時將有關(guān)情況報告轄區(qū)工商行政管理機關(guān)。
八、嚴格依照食品安全法和其他相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定從事經(jīng)營活動,如銷售出去的食品出現(xiàn)質(zhì)量問題,我們愿意承擔一切法律責任。
承諾單位(人):xxxxxxxxxxx有限公司
xxxx年xx月xx日
食品安全承諾書2
為了保護消費者權(quán)益,嚴格控制食品質(zhì)量安全,我單位向社會公開承諾:
1.嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施細則》等法律法規(guī),承擔食品安全第一責任,建立食品安全管理體系。
2.保證依法取得食品流通許可證,并憑許可證辦理工商登記,領取營業(yè)執(zhí)照。
3.確保有與食品流通相適應的食品安全管理人員,從業(yè)人員取得健康證后從事食品流通經(jīng)營活動,并每年進行健康檢查。
4.保證食品進貨檢驗和記錄制度的建立和實施,檢驗記錄的保存期限不得少于兩年。
5.確保按照法律法規(guī)和食品安全標準從事食品流通活動,確保食品安全,接受社會監(jiān)督。
6.確保食品流通經(jīng)營場所的`環(huán)境、設備和設施符合適合食品流通的要求。
7.確保建立和實施定期檢查和退市制度,及時清理變質(zhì)、超過保質(zhì)期等食品安全標準的食品,主動退出市場,通知相關(guān)生產(chǎn)者和消費者,做好記錄,并向轄區(qū)工商行政管理機關(guān)報告相關(guān)信息。
8.積極向消費者提供銷售憑證,自覺履行不符合食品安全標準的食品更換和退貨義務。
9.保證食品廣告內(nèi)容的真實性,不包含虛假或夸大的內(nèi)容,不涉及疾病預防和治療功能。
10.及時制定食品安全事故處置預案,定期檢查本單位食品安全防范措施的落實情況,及時消除食品安全事故。
承諾單位(公章):
xx年xx月xx日
食品安全承諾書3
廣大消費者:
為加快建立“誠信經(jīng)營、放心消費”的良好消費環(huán)境,推動李堡鎮(zhèn)爭創(chuàng)“南通市放心消費示范鎮(zhèn)”工作的順利開展,建立健全“放心消費一條街”誠信經(jīng)營理念和放心消費環(huán)境,特向廣大消費者承諾如下:
1、誠實守信依法經(jīng)營。做到守法經(jīng)營、誠信經(jīng)營。
2、合同規(guī)范公平競爭。做到童叟無欺、誠心經(jīng)營。
3、價格標識清晰明確。做到價格公道、誠實經(jīng)營。
4、產(chǎn)品可靠服務快捷。做到貨源正宗、誠意經(jīng)營。
xxx
20xx年xx月xx日
食品安全承諾書4
為消費者提供安全的食品是每一個食品生產(chǎn)經(jīng)營者義不容辭的'責任,作為食品供應商,我們將通過一切行之有效的管理措施,確保食品安全。為此我們鄭重承諾:
一、嚴格遵守相關(guān)法律法規(guī),嚴格依照法律法規(guī)和標準要求從事生產(chǎn)經(jīng)營活動,做到誠信守法經(jīng)營。
二、積極配合采購單位及時提供合法有效的營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證及經(jīng)營生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品第三方檢驗報告等必要證件資料,并保證資料的真實性。
三、保證產(chǎn)品的包裝、運輸,符合有關(guān)的衛(wèi)生要求,不對產(chǎn)品造成污染。
四、及時回收驗收不合格的產(chǎn)品,主動召回可能對人身健康安全造成危害的產(chǎn)品。
如違反上述承諾,本企業(yè)愿意承擔相應的法律責任。
本承諾在雙方合作期間有效。
承諾單位:xxx(蓋章)
負責人簽名:xxx
日期:20xx年xx月xx日
采購單位:xxx(單位)
負責人簽名:xxx
日期:20xx年xx月xx日
食品安全承諾書5
為使消費者來到太禾大酒店放心消費,維護消費者的利益,同時為了提高太禾在酒店的經(jīng)營形象。根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》和《中華人民共和國食品標準》等法律、法規(guī)和安全食品的操作標準。為此,特向社會承諾:
1、本酒店在經(jīng)營過程中嚴格遵守國家、省、市有關(guān)規(guī)定。切實做到所經(jīng)營的'商品符合食品衛(wèi)生、食品質(zhì)量和食品標準等要求;
2、不經(jīng)營不符合食品標準的食品,不經(jīng)營假冒偽劣的食品,不經(jīng)營有危害于消費者健康的食品,積極配合工商、食品藥品監(jiān)督管理機構(gòu)、廣大消費者對本酒店飯菜等食品質(zhì)量進行例行檢查。
3、切實做好食品進貨索證登記制度。每一批購進的商品,有索證要求的,均向供方索取營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、質(zhì)量認證證書和商品檢驗合格證書,并做好臺帳記錄。
4、自覺接受市場管理辦公室的商品索證、臺帳檢查,并在市場指導下積極地做好索證和臺帳登記工作。
5、在經(jīng)營活動中受到政府職能管理部門查處時,自愿承擔一切責任,愿意承擔有關(guān)部門對市場收取的處罰金。自覺接受市場按相關(guān)規(guī)定和責任作出的警示,停業(yè)整頓乃至終止攤位租賃權(quán)的處置。
xxx大酒店
20xx年xx月xx日
食品安全承諾書6
民以食為天,食以安為先,食品質(zhì)量安全責任重于泰山。身為中國白酒第一品牌的供應商,食品質(zhì)量安全問題是我們一切安全生產(chǎn)加工的安全前提,為了全面貫徹實施《食品安全法》及《實施條例》,嚴格依法組織生產(chǎn),承擔食品質(zhì)量安全主體責任,持續(xù)保證食品生產(chǎn)質(zhì)量安全,承擔企業(yè)食品安全的`社會責任,遵守企業(yè)用良心生產(chǎn)食品的道德觀,共筑食品安全防線,為此我公司向社會以及五糧液集團公司鄭重承諾:
。ㄒ唬├喂虡淞ⅰ白鍪称肪褪亲隽夹摹钡挠^念,以對社會和大眾負責的態(tài)度,切實履行食品安全主體責任,接受社會和群眾的監(jiān)督。
。ǘ﹪栏褡袷貒矣嘘P(guān)法律法規(guī),誠信經(jīng)營,垂范自律,保證食品質(zhì)量安全,
靠質(zhì)量占領市場,不生產(chǎn)假冒偽劣產(chǎn)品。
。ㄈ﹪腊堰M廠關(guān),嚴格對原輔料的驗證,杜絕不合格的原輔料進入生產(chǎn)加工過程和違法使用食品添加劑及非食用物質(zhì)生產(chǎn)食品。
。ㄋ模﹪腊焉a(chǎn)關(guān),按照國家標準和相關(guān)要求組織生產(chǎn),保證工藝流程科學合理,生產(chǎn)過程及關(guān)鍵控制點管理規(guī)范。
。ㄎ澹﹪腊殉鰪S關(guān),強化檢驗制度。確實做到對產(chǎn)品進行批批檢驗,保證出廠檢驗結(jié)果準確,不符合食品安全標準的產(chǎn)品決不出廠。
。⿲崿F(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量的追根溯源。建立健全索證索票和添加劑采購使用制度以及原輔料驗證、過程控制、出廠檢驗及產(chǎn)品銷售等全過程記錄,發(fā)現(xiàn)缺陷產(chǎn)品及時召回。
。ㄆ撸┪覍⑿攀匾陨铣兄Z。本《食品質(zhì)量安全承諾書》一式兩份,本人和物資采購中心各一份。
承諾人:xxx
xxxx年xx月xx日
食品安全承諾書7
1.我們承諾執(zhí)行國家有關(guān)食品安全的各項法律法規(guī)。
2.本單位保證生產(chǎn)的食品中不添加xx之外的物質(zhì)作為食品添加劑。不超量使用食品添加劑。
3.保證本單位生產(chǎn)的食品符合(國家的)產(chǎn)品標準規(guī)定。
4.如本單位生產(chǎn)的食品發(fā)生食品安全方面的`問題,本單位一定承擔相應的法律責任。并在監(jiān)管部門的指導下積極整改。
我們一定把食品安全的企業(yè)主體責任放在第一位,為消費者提供合格的、安全的食品。
承諾單位負責人:
承諾單位(蓋章)
年 月 日
食品安全承諾書8
為了有效的預防食物中毒、食源性疾病等餐飲服務食品安全事件的發(fā)生,保護廣大消費者身體健康,從而促進高縣餐飲業(yè)和經(jīng)濟的健康發(fā)展,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》的要求,本單位做出以下承諾:
嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī),做到誠信守法、亮照經(jīng)營,切實樹立餐飲服務食品安全第一責任人的'責任意識;
嚴把食品采購關(guān),完善索票、索證和進貨驗收制度,決不采購、加工無食品名稱、生產(chǎn)單位、生產(chǎn)地址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、以及包裝不完整或超過保質(zhì)期的食品;不濫用食品添加劑;
不雇傭無健康合格證明人員從事接觸食品的工作,不使用未經(jīng)有效消毒的餐飲具;不使用不合格紙巾、一次性筷子和發(fā)泡餐盒;落實餐廚廢棄物處置管理制度
;積極配合餐飲服務監(jiān)管部門的監(jiān)管,自覺接受社會和群眾的監(jiān)督,提高從業(yè)人員的安全意識、自我約束意識和職業(yè)道德修養(yǎng)。
本承諾書一式兩份,xx食品藥品監(jiān)督局和承諾單位各一份
監(jiān)管單位:(蓋章) 承諾單位:xxx
食品安全承諾書9
1、目的
為了建立健全應對食品安全事故運行機制,有效預防、積極應對食品安全事故,高效組織應急處置工作,最大限度地減少食品安全事故的危害,保障公眾健康與生命安全,維護正常的社會經(jīng)濟秩序。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《國家食品安全事故應急預案》、《上海市食品安全事故專項應急預案》等結(jié)合企業(yè)實際,制定本預案。
2、食品全事件應急處置工作原則
(1)預防為主原則
加強宣傳、培訓和演練,建立和完善預測預警機制,做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早處置。
。2)及時報告原則
嚴格執(zhí)行信息報告和發(fā)布制度,對發(fā)生的重大或者特別重大突發(fā)食品安全公共事件,不得遲報、瞞報和漏報。
。3)處置與分析總結(jié)并重原則
認真落實處置和恢復重建工作,對特別重大食品安全突發(fā)事件的起因、性質(zhì)、影響、責任、經(jīng)驗教訓和恢復重建等問題,在認真調(diào)查分析的基礎上,總結(jié)經(jīng)驗教訓,采取切實有效措施,預防類似事件的再次發(fā)生。
3、食品安全事故分級
食品安全事故,指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品,對人體健康有危害或者可能有危害的事故。
按食品安全事故的性質(zhì)、危害程度和涉及范圍,將食品安全事故分為特別重大食品安全事故(Ⅰ級)、重大食品安全事故(Ⅱ級)、較重大食品安全事故(Ⅲ級)和一般食品安全事故(Ⅳ級)四級。
。1)特別重大食品安全事故(Ⅰ級)
符合下列情形之一的,為特別重大食品安全事故:
1)事件危害特別嚴重,對2個以上省份造成嚴重威脅,并有進一步擴散趨勢的;
2)超出事發(fā)地省級人民政府處置能力水平的;
3)發(fā)生跨地區(qū)(港澳臺)、跨國食品安全事件,造成特別嚴重社會影響的;
4)國務院認為需要由國務院或國務院授權(quán)有關(guān)部門負責處理的。
。2)重大食品安全事故(Ⅱ級)
符合下列情形之一的,為重大食品安全事故:
1)事件危害嚴重,影響范圍涉及省內(nèi)2個以上市級行政區(qū)域的;
2)造成傷害人數(shù)100人以上,并出現(xiàn)死亡病例的;
3)造成10人以上死亡病例的;
4)省級人民政府認定的重大食品安全事件。
。3)較重大食品安全事故(Ⅲ級)
符合下列情形之一的,為較重大食品安全事故:
1)事件影響范圍涉及市級行政區(qū)域內(nèi)2個以上縣級區(qū)域,給人民群眾飲食安全帶來嚴重危害的;
2)造成傷害人數(shù)100人以上,或者出現(xiàn)死亡病例的。
3)市級人民政府認定的食品安全事件。
。4)一般食品安全事故(Ⅳ級)
符合下列情形之一的,為一般食品安全事故:
1)事件影響范圍涉及縣級行政區(qū)域內(nèi)2個以上鄉(xiāng)鎮(zhèn),給消費者飲食安全帶來嚴重危害的;
2)造成傷害人數(shù)30-99人,未出現(xiàn)死亡病例的。
3)縣級人民政府認定的食品安全事件。
4、處置機構(gòu)體系與職責
設立以總經(jīng)理為組長的食品安全領導小組,行政部、生產(chǎn)部、品管部、銷售部負責人為成員。
。1)行政部負責安全事故應急處理日常工作,組織協(xié)調(diào)各部門工作,匯總信息,報告、通報情況,與企業(yè)外部部門及時匯報,對外宣傳。
。2)生產(chǎn)部根據(jù)食品安全領導小組的要求,配合其他部門查找事故原因,評估事故發(fā)展趨勢,預測事故后果,分析事故動態(tài),搞好預測預防。
。3)品管部收集相關(guān)信息,分析和評價檢測數(shù)據(jù),為制定現(xiàn)場搶救方案提供參考。
。4)銷售部負責安全事故中不安全食品的召回、處理、報告及其他善后處理工作。
。5)食品安全領導小組統(tǒng)一領導、組織協(xié)調(diào)事故應急救援工作;負責事故應急救援重大事項的決策;負責發(fā)布事故的重要信息;審議批準應急處理建議和工作報告等。
5、應急處理程序
。ㄒ唬┦录膱蟾婕扒捌谔幹
1)接到事件報告后,領導小組組長應立即組織企業(yè)有關(guān)人員在第一時間趕赴現(xiàn)場,對導致或者可能導致食品安全事故的食品及原料、工具、設備等,應當立即采取封存等控制措施,并自事故發(fā)生之時起2小時內(nèi)向所在地政府部門及日常市場監(jiān)督管理等相關(guān)部門通報。
2)食品安全突發(fā)事件的報告應包含下列內(nèi)容:事件發(fā)生時間、事件發(fā)生的單位及地點、事件的.經(jīng)過及相關(guān)背景情況、事件性質(zhì)的初步判斷、人員傷亡情況、財產(chǎn)受損情況、事件危害是否有擴展的可能、對事件單位的處置措施的建議等。
。ǘ﹩討鳖A案
領導小組接到事件報告后,除了立即向當?shù)卣叭粘J袌霰O(jiān)督管理等相關(guān)部門報告的同時,領導小組應召開事故處置會議,對事件進行評估,確定事件的等級。
(三)下達應急處置指令
根據(jù)領導小組下達啟動食品安全應急處理預案的決定,領導小組組長立即啟動按規(guī)定職責開展工作。
。ㄋ模⿲嵤⿷碧幹
1)初查
領導小組組長對原輔材料、生產(chǎn)工藝(條件)及產(chǎn)品進行排查、分析,有無不合格或非食用原料(含添加劑);對可疑原輔材料、添加劑、半成品及產(chǎn)品立即抽樣送質(zhì)檢機構(gòu)檢驗;掌握原輔材料、添加劑供應商及產(chǎn)(成)品流向;可根據(jù)事態(tài),暫停生產(chǎn)、銷售,已售出的通知經(jīng)銷商產(chǎn)品暫時下柜;可根據(jù)情況,向領導小組上報簡要信息。
2)核查
領導小組組長根據(jù)質(zhì)檢機構(gòu)的檢驗報告進一步核查。
(1)原輔材料、添加劑及產(chǎn)品檢驗合格:應嚴格檢驗或根據(jù)分析擴展檢驗參數(shù)再次檢驗。若仍未檢出可疑物,繼續(xù)配合相關(guān)部門作進一步的調(diào)查處理并將此情況報告領導小組組長,建議領導小組應急處置終止。
(2)原輔材料、添加劑合格,產(chǎn)品檢驗不合格(有毒有害):進一步檢查生產(chǎn)工藝每一環(huán)節(jié),檢查生產(chǎn)設備,檢查操作人員及往來人員,生產(chǎn)用水,排查二次污染源。
。3)原輔材料、添加劑、產(chǎn)品檢驗不合格(有毒有害):進一步追溯原輔材料來源或添加劑供應商;將產(chǎn)(成)品流向及時向質(zhì)監(jiān)、工商等相關(guān)部門匯報,啟動召回制度。
3)應急處置終止
應急處理全部完成,事件危害消除或基本消除后,由領導小組下達事件應急處置結(jié)束的指令,同時向當?shù)卣块T、市場監(jiān)管部門匯報處置報告。
。ㄎ澹⿷碧幹妙A防措施
根據(jù)食品安全事故應急預案的要求,定期檢查本企業(yè)各項食品安全事故的措施落實情況,積極查找薄落環(huán)節(jié),采取對策,進行質(zhì)量分析、查找事故原因;加強原輔料、添加劑的進廠驗收;工藝過程控制和終端產(chǎn)品的出廠檢驗;總結(jié)經(jīng)驗教訓,加強后續(xù)跟蹤和監(jiān)管工作,消除事故發(fā)生的隱患,預防此類相同事件的再次發(fā)生。
6、責任追究
有下列情形之一的,追究主要負責人及直接責任人的責任;
1)拒不履行報告職責,對突發(fā)事件隱瞞、緩報、謊報或者授意他人隱瞞、緩報、謊報的;
2)對調(diào)查工作不負責任,致使調(diào)查工作有重大疏漏的;
3)拒不履行應急處置職責的;
4)在突發(fā)事件應急處理中濫用職權(quán)、玩忽職守、徇私舞弊的;
5)夸大突發(fā)事件預警等級及散布有礙應急處置信息的。
7、應急演練
每年應編制演練計劃定期或不定期進行一次應急演練,如實記錄演練過程。以檢驗和強化應急準備和應急響應能力,并通過對演習演練的總結(jié)評估,完善應急預案。
看到這里,法律快車小編相信你也了解了相關(guān)的知識內(nèi)容了,在進行食品安全事故處置方案的時候,是需要按照相關(guān)的基本原則來處理才行的。
食品安全承諾書10
為加強學校餐飲食品安全管理,確保師生身體健康及生命安全,作如下保證:
一、嚴格按照<中華人民共和國食品安全法>及其實施條例、<餐飲服務食品安全操作規(guī)范>等相關(guān)法律法規(guī)及學校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營。
二、健全組織機構(gòu),配置專管人員,學校校長是學校食堂食品衛(wèi)生安全的第一責任人。制訂切實可行的群體性食物中毒突發(fā)事件的應急處置預案,保證在事故發(fā)生時,能夠科學、有序的處置;并將食堂食品安全工作納入學校日常管理。
三、飲食原料及貨物購進,必須按<食品安全法>有關(guān)規(guī)定,嚴把質(zhì)量關(guān),落實索證索票制度,按要求詳細登記食品進貨臺賬。采購的大宗食品必須是通過正當渠道進購并經(jīng)國家有關(guān)部門鑒定檢驗認證的產(chǎn)品。嚴禁使用散裝食用油。肉類必須經(jīng)過檢疫。進購發(fā)票如實填寫銷售人詳細居住地址、姓名。禁止進購無商標、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產(chǎn)品。
四、食堂的貯藏室內(nèi)禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設施,嚴防食品污染。。
五、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房。學校食堂應有食監(jiān)部門核發(fā)的<餐飲服務許可證>,所有從業(yè)人員要持有效健康證,新招從業(yè)人員必須經(jīng)過體檢,取得<健康證>后方可上崗。
六、食堂的設備和用具,符合國家衛(wèi)生管理相關(guān)的衛(wèi)生要求和安全要求。餐具消毒由專人負責,餐具每餐后都必須進行嚴格的洗刷和消毒。
七、保證所出售的食品安全。完善食品留樣制,不采購過期、霉爛、變質(zhì)或不新鮮的食物和三無產(chǎn)品原料;四季豆類、野生菌類、出芽馬鈴薯、青西紅柿等蔬菜堅決不進入食堂;不出售涼菜和剩菜剩飯,不加工或使用感官狀異常的食品和原料。禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染的'食品。
八、加強對食堂工作人員的管理。定期組織食堂工作人員學習有關(guān)制度和規(guī)定及食品加工常識,并留有記錄。建立學校食堂食品安全管理檔案。
九、接受和配合上級教育行政部門或食品監(jiān)督部門對本單位的食品安全進行檢查監(jiān)督,如實提供有關(guān)情況,并對提出的整改意見認真落實。
十、發(fā)生學生食物中毒事件,要立即上報并保護好現(xiàn)場,不得隱瞞。凡違反國家政策法規(guī)的,由行政執(zhí)法部門依法處理。凡造成后果的,由國家司法機關(guān)追究責任人所有民事及刑事責任。
本承諾書一式二份,一份留食監(jiān)部門存檔,一份張貼餐廳醒目處。
單位(簽章):
xx-xx年xx月xx日
食品安全承諾書11
第一,對已經(jīng)公布的相關(guān)批次的問題奶粉、液態(tài)奶,將進一步加大市場巡查力度,確保清理不留死角,杜絕問題乳制品再次流入市場。
第二,對消費者手中尚存的問題奶粉,按照公布的批次目錄,經(jīng)銷商必須執(zhí)行無條件退貨。不屬于公布的不合格批次的品牌奶粉,消費者又不放心使用的,由消費者自行送檢,憑檢驗結(jié)果,由工商部門依法調(diào)處,也可與經(jīng)銷商協(xié)議退貨。
第三,對飲用問題奶粉出現(xiàn)泌尿系統(tǒng)結(jié)石的病例,經(jīng)相關(guān)醫(yī)療機構(gòu)確診是因為飲問題奶粉所致的,工商部門將與救治醫(yī)療機構(gòu)銜接免費救治事宜,依法維護消費者的權(quán)益。
第四,在今后流通領域乳制品的`監(jiān)管中,將嚴格市場準入,提高準入門檻,將認真審查經(jīng)營者的主體資格,業(yè)主必須提供權(quán)威部門認定的產(chǎn)品合格證明,逐個批次的產(chǎn)品檢驗報告,并如實做好進、銷臺帳的記錄,同時在經(jīng)營場所的醒目位置公示對產(chǎn)品的進貨批次、售后服務承諾、投訴處理承諾。對達不到要求的品牌,一律不允許上市。
另外,將組織所有奶制品代理經(jīng)銷商對代理的品牌質(zhì)量、售后進貨批次通過報紙、網(wǎng)絡等媒體進行公告,正確引導消費,營造放心消費環(huán)境。
第五,加強同衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)督、質(zhì)檢、畜牧、農(nóng)業(yè)、教育等相關(guān)部門的配合,切實加強對xx市乳制品市場的清理整頓,做到信息互通、監(jiān)管及時、規(guī)范到位,確保市民有一個放心的奶制品消費環(huán)境。
承諾人(簽名蓋章):
20xx年xx月xx日
食品安全承諾書12
尊敬的各位領導、各位同仁:
“民以食為天,食以安為先”,餐飲服務食品安全歷來是老百姓關(guān)注的熱點、難點問題。為進一步做好食堂食品安全管理工作,維護飲食安全,預防食品安全不良事件的發(fā)生,食堂食品安全工作鄭重承諾如下:
一、按照《食品安全法》的'規(guī)定,認真履行食品安全“第一責任人”義務,對本單位食品安全負全責。
二、依法建立健全食品安全管理組織,設立專職食品安全管理員;制定和完善各環(huán)節(jié)食品安全制度,做到制度上墻,要求從業(yè)人員熟知并嚴格執(zhí)行,經(jīng)常開展自律性檢查。
三、依法建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度。杜絕患有《食品安全法》規(guī)定不得從事接觸直接入口食品工作的疾病的從業(yè)人員從事接觸直接入口食品工作。
四、依法組織職工參加食品安全培訓,并建立培訓檔案。堅決不使用不合格食品(原料)或有毒有害物質(zhì)加工食品,不超范圍、超劑量濫用食品添加劑。
五、依法設置與食品供應方式和品種相適應的粗加工、切配、烹飪、點心制作、餐用具清洗消毒、備餐等加工操作場所,以及食品貯存、更衣等場所。保持加工經(jīng)營場所內(nèi)外環(huán)境整潔,完善五防措施。
六、依法定期維護食品加工、貯存、陳列等設施、設備;定期清洗、校驗保溫設施及冷藏、冷凍設施。
七、依法建立健全食品原料進貨檢查驗收和索證索票制度,認真查驗供貨商的經(jīng)營資格、產(chǎn)品合格證明、產(chǎn)品標識和食品及原料質(zhì)量是否符合法定要求,嚴把食品原料進貨質(zhì)量關(guān)。
八、依法建立健全食品、原料進貨臺帳制度,如實記錄、保存食品、原料購進的各種信息和數(shù)據(jù),保證本單位食品、原料購進的可追溯性、真實性,以防范和控制食品安全風險。
九、建立健全并落實食品安全的日常管理措施,及時發(fā)現(xiàn)食品原料的質(zhì)量安全隱患,不銷售不符合法定要求的食品、過期食品、變質(zhì)食品和存在安全隱患的食品。發(fā)現(xiàn)問題食品立即停止加工、銷售并及時向食品藥品監(jiān)督管理部門報告。
十、自覺制作公示監(jiān)督舉報電話。自覺接受食品安全職能部門監(jiān)督檢查,提高服務質(zhì)量,規(guī)范經(jīng)營行為;積極配合市食品藥品監(jiān)管部門開展量化分級管理,并定期公示量化分級結(jié)果;提高管理水平,努力營造食堂食品安全環(huán)境。
監(jiān)管單位:
監(jiān)管人員:
承諾單位(公章):
年 月 日
食品安全承諾書13
為確保食品質(zhì)量,保障消費者身體健康和生命安全,XXXXXX向社會鄭重承諾:
一、堅持消費者人身健康安全高于一切的思想,始終遵循“出品即為人品,衛(wèi)生就是生命...想要了解更多關(guān)于食品安全保證書范本的知識,跟著小編一齊看看吧。食品安全與全社會的每個人都息息相關(guān),更是我們從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的單位和個人共同的職責。為確保食品質(zhì)量,保障消費者身體健康和生命安全,XXXXXX向社會鄭重承諾:
一、堅持消費者人身健康安全高于一切的思想,始終遵循“出品即為人品,衛(wèi)生就是生命”的價值理念,把食品安全工作置于各項工作首位。
三、遵守“誠實可信”的商業(yè)道德,嚴格履行《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《中華人民共和國食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費者權(quán)益保護法》、《中華人民共和國動物防疫法》等法律所規(guī)定的.職責和義務。
四、將環(huán)境衛(wèi)生和產(chǎn)品衛(wèi)生作為如一品生存發(fā)展的根本,樹立起“放心餐飲”的品牌形象,讓消費者吃得更安全更放心;嚴格把好原材料采購供應驗收關(guān),建立購進、銷售和驗收的可追溯制度。
五、持照、持證守法經(jīng)營。從采購到制作嚴格做到:材料不合格不入庫,材料不合格不制作、材料不合格不外端、材料不合格不上桌。廚房實行“六!惫芾恚础俺7诸、常整理、常清潔、常維護、常規(guī)范、常教育。
負責人:
XX年XX月XX日
食品安全承諾書14
廣大消費者:
為加快建立“誠信經(jīng)營、放心消費”的良好消費環(huán)境,推動李堡鎮(zhèn)爭創(chuàng)“南通市放心消費示范鎮(zhèn)”工作的順利開展,建立健全“放心消費一條街”誠信經(jīng)營理念和放心消費環(huán)境,特向廣大消費者承諾如下:
1、誠實守信依法經(jīng)營。做到守法經(jīng)營、誠信經(jīng)營。
2、合同規(guī)范公平競爭。做到童叟無欺、誠心經(jīng)營。
3、價格標識清晰明確。做到價格公道、誠實經(jīng)營。
4、產(chǎn)品可靠服務快捷。做到貨源正宗、誠意經(jīng)營。
李堡鎮(zhèn)放心消費創(chuàng)建領導組
20xx年xx月xx日
食品安全承諾書15
為了確保食品質(zhì)量安全,保障人民群眾的身體健康和生命安全,我單位鄭重承諾:
一、生產(chǎn)場所保持清潔,有防塵、防鼠、防蠅設施,生產(chǎn)區(qū)附近不得有污染源(廁所、牲畜圈舍等),從業(yè)人員有健康證,工作時穿工作服,戴工作帽、口罩。
二、生產(chǎn)加工的豆腐實行委托檢驗,豆腐用于滿足周邊村屯百姓生活需要。
三、嚴把原、輔材料進廠關(guān),實行原、輔材料進貨驗收制度,使用的原輔料種類與明示的內(nèi)容一致。
四、不在豆腐中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品;不使用非食品原料、回收食品、發(fā)霉變質(zhì)原料加工豆腐。
五、不違反國家規(guī)定使用或濫用食品添加劑,使用的.添加劑到質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局備案。
六、不偽造或者冒用他人廠名、廠址,不偽造或者冒用質(zhì)量標志。
七、使用的儲存容器清潔、安全,符合國家相關(guān)法律和標準要求。
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