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      2. 服裝行業(yè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書

        時(shí)間:2022-11-10 09:21:43 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 我要投稿

        服裝行業(yè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書范文(通用5篇)

          在充滿活力,日益開放的今天,很多情況下我們都會(huì)接觸到創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是創(chuàng)業(yè)者在初創(chuàng)企業(yè)成立之前用于取得合作支持或風(fēng)險(xiǎn)投資的可行性商業(yè)報(bào)告。擬定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書需要注意哪些問題呢?以下是小編收集整理的服裝行業(yè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書范文(通用5篇),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

        服裝行業(yè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書范文(通用5篇)

          服裝行業(yè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書1

          一、行業(yè)分析

          服飾店的優(yōu)勢(shì)是服飾行業(yè)較為成熟,項(xiàng)目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動(dòng),且回收成本快、利潤(rùn)高,經(jīng)營(yíng)上軌以后容易產(chǎn)生固定顧客,穩(wěn)定客源。

          二、產(chǎn)品定位

          主要針對(duì)16——22歲,23——29歲,30歲——35歲的人群,分為低檔,中檔,高檔。(應(yīng)附屬說明服裝店服飾類型,例如休閑裝、成人裝、運(yùn)動(dòng)裝。)

          三、市場(chǎng)分析

          16——22歲以學(xué)生居多,而現(xiàn)在的學(xué)生大多數(shù)90后的孩子,他們喜歡特立獨(dú)行,喜歡個(gè)性,也就是所謂的非主流,他們不需要品牌只要求和別人不一樣,彰顯個(gè)性。所以需要前衛(wèi)、時(shí)尚、獨(dú)特的商品來滿足他們的需求,并且現(xiàn)在哈韓勢(shì)頭有增不減,所以韓流服飾也會(huì)吸引他們的眼球。

          23——29歲屬于成年人,有一定的支付能力,他們是屬于80后的人群,也喜歡獨(dú)特和潮流的服飾來展現(xiàn)自己,并且他們最求品牌,認(rèn)識(shí)品牌,了解品牌,喜歡追著品牌走。但是由于家庭的壓力和品牌服飾很高的價(jià)格,他們都望而卻步。

          30——35以上的人群他們有相當(dāng)?shù)闹Ц赌芰,隨著社會(huì)的發(fā)展,經(jīng)濟(jì)的進(jìn)步,他們也開始對(duì)自己的形象更加美化,并且要求更高。

          四、競(jìng)爭(zhēng)分析(優(yōu)劣分析)

          鲅魚圈地區(qū)一般低檔貨源來自西柳,且類型單一,給消費(fèi)者帶來不了新奇感,大多數(shù)消費(fèi)者都選擇別的地方去購物消費(fèi);中檔的服裝店,里面的貨樣不是很全,只能滿足少一部人的需求;高檔品牌店只有2、3家,且只有運(yùn)動(dòng)品牌。

          按人口來說,鲅魚圈現(xiàn)已將近30W的人口,而16——40歲的人口將近25萬,除去一半沒有消費(fèi)實(shí)力的人群,在除去一部分沒有意識(shí)消費(fèi)的人群,也還有10萬人左右的消費(fèi)群體,這些群體中在被別的服裝占有一部分,而按市場(chǎng)占有劃分率來算,面對(duì)人群仍然有5萬左右,這樣人群對(duì)于一個(gè)服裝店來說已經(jīng)供不應(yīng)求。

          1.優(yōu)勢(shì)分析:

          1)本人持有大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)證,可以免事業(yè)稅和減半商業(yè)稅。

          2)貨源:有大量從上海、溫州、杭州、廣州、香港、韓國等不同地方的原單服飾供應(yīng),且價(jià)格優(yōu)惠。

          3)品牌:大量的品牌服飾,如服飾有DIOR、ONLY、G—STAR、香奈兒、D&G、阿瑪尼、李維斯等一些韓服品牌;鞋有adidas(阿迪達(dá)斯)、DIOR迪奧、耐克等;包有LV(路易威登),GUCCI(古馳,意大利的名牌),VERSACE(范思哲),CHANEL(香奈兒),CD(克里絲汀迪奧)。

          2.劣勢(shì)分析:

          鲅魚圈的店鋪選址是問題所在,暫時(shí)沒有合適的位置。

          五、店鋪投入

          1.選址:現(xiàn)在鲅魚圈的服裝商圈以商業(yè)大廈為中心,店面大部分為4000元/月左右的價(jià)格,就發(fā)展來看以后中心醫(yī)院附近商業(yè)區(qū)的建立為新的中心。那里現(xiàn)在的租金20xx元/月,按現(xiàn)在來看,按4000元/月,租一年為4。8萬,按半年付一期為2。4萬。

          2.店鋪裝修:具體裝修可以依據(jù)房子架構(gòu)來設(shè)計(jì)。

          1)門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目了然店內(nèi)是賣什么東西!重要的一點(diǎn),相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會(huì)用不同的效果,不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買欲!

          2)燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動(dòng)人,但是不同的燈光會(huì)有不同的效果,冷暖結(jié)合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時(shí)所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,衣服會(huì)顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時(shí)看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺,照射出的衣服也更動(dòng)人!空調(diào)在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會(huì)有心情的!

          所以裝修費(fèi)粗略計(jì)算為5000元。

          3.進(jìn)貨預(yù)算:先批進(jìn)貨以中低檔為主,高檔點(diǎn)綴,所以2萬元。少進(jìn)試銷,然后在適量進(jìn)貨。因?yàn)槭切碌觊_張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。

          進(jìn)貨安排每半個(gè)月的星期三或四,這樣每個(gè)星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進(jìn)入銷售旺季,一個(gè)星期就補(bǔ)一次貨!

          4.人力規(guī)劃:我計(jì)劃雇傭三個(gè)女生,兩個(gè)主要負(fù)責(zé)接待顧客,另外招一個(gè)有經(jīng)驗(yàn)收銀。兩個(gè)導(dǎo)購的工資,800/月+提成,提成為月營(yíng)業(yè)額的1%,提高她們的積極性。大一點(diǎn)的阿姨也一樣,1000/月+提成1%,收銀出了問題要負(fù)責(zé)。工作時(shí)間為:早上9點(diǎn)——晚上9點(diǎn)。

          投資金額分析,每月費(fèi)用分析:

          1.房租:4000/月,付六壓一,24000元

          2.裝修費(fèi)5000

          3.第一次衣服進(jìn)貨20000元

          4.其他費(fèi)用1000元

          5.員工工資可以在第一月底結(jié),不用算在初期6萬內(nèi)6。余下10000做流動(dòng)資金使用

          六、營(yíng)銷策略

          1.開業(yè)促銷:

          1)全部貨品打8折

          2)印會(huì)員卡(只限500張)持卡購物優(yōu)惠更大,只限開業(yè)當(dāng)天和第二天使用,當(dāng)天購物滿1000元為鉆石卡會(huì)員,以后持卡可打7。5折;購物滿600元為金卡會(huì)員:以后持卡可以打8。5折優(yōu)惠;滿200元為會(huì)員,持卡可以享受9。5折優(yōu)惠;并且有會(huì)員登記載入電腦,生日時(shí)候有意外的收獲!

          3)活動(dòng)(略)

          2.衣服的陳列

          做女裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個(gè)款的來銷售!產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn),把上衣,裙子,褲子,套裝等分開陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便,如果只想買裙子的,他只需在裙子類挑選,如果買了裙子又想配上衣,直接可以到上衣類去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的,櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換。

          3.店鋪運(yùn)營(yíng)模式

          1)原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點(diǎn)綴低檔適量)。

          2)方針:盡量把其中的每個(gè)環(huán)節(jié)作成標(biāo)準(zhǔn)化,以備日后發(fā)展連鎖,即模式復(fù)制。

          3)服務(wù):訓(xùn)練營(yíng)業(yè)員的基本利益,對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會(huì)有回頭客。顧客的要求在可能實(shí)現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。

          4、顧客維護(hù)

          (1)初次來店的驚喜

          免費(fèi)贈(zèng)送小飾物,小掛件,讓其填一份長(zhǎng)期顧客表(做客戶數(shù)據(jù)庫)

          (2)增加其下次來店的可能性

         、賯鬟_(dá)每周都有新貨上架的信息

          ②利用顧客數(shù)據(jù)庫,以某種借口施以小恩惠,使其來店領(lǐng)取或告知打折消息,或者免費(fèi)送過季衣服(要定量)或送生日禮物等。

         、圪忂m量女士手袋告知顧客一次購物滿400元送一只女士手袋(女士手袋要在店內(nèi)陳列出來,進(jìn)貨以38元標(biāo)價(jià)300+的那種為宜,給顧客物超所值的感覺)或者累積消費(fèi)600元及以上。(獲得獎(jiǎng)勵(lì)之后在從新累積)

          (3)滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買

         、俑嬷櫩土看蠡驁F(tuán)購可優(yōu)惠,如:一次購滿500元及以上打8折等,或者個(gè)人累積消費(fèi)1000元既獲得一張7。5折的鉆石卡。

         、诮榻B新顧客,如:每介紹一位新顧客并購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等。

         。4)不定期打折

         、偃艘欢ǔ潭壬隙枷矚g貪小便宜,女人就更是如此了!暗赇侀_張大賺送”、“本店商品八折優(yōu)惠”,也可以采用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主,過季貨為輔)這些招牌通常能抓住女人的心。

          (5)短期促銷

          一年中做幾次短期促銷,售價(jià)定為10—30元,非常聚人氣!再把店內(nèi)滯銷款低價(jià)一起處理!如五一,十一,三八等最佳時(shí)間。

          七、合作

          綜上所述6萬元足夠開啟一家服裝店鋪,并且擁有潛力非常大的市場(chǎng)空間里,服飾行業(yè)是小投入豐厚利潤(rùn)的最佳選擇。希望有意的投資人來和我商談,本人真誠期待與您的合作,共創(chuàng)輝煌!

          服裝行業(yè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書2

          姓名:xx

          學(xué)號(hào):xx

          班級(jí):xx

          自己創(chuàng)業(yè)是需要啟動(dòng)資金的,據(jù)估計(jì)通過大學(xué)期間的打工加上與家里協(xié)商獲得的啟動(dòng)資金暫訂為5萬元。

          一、項(xiàng)目介紹

          由于資金有限只有5萬元,所以我想來想去沒有什么更好的項(xiàng)目,時(shí)間緊張也沒有更好的靈感所以暫就來個(gè)傳統(tǒng)行業(yè),服裝行業(yè)。

          我的項(xiàng)目是做服裝行業(yè),開個(gè)女式服裝店。

          在選定行業(yè)之前,我先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少,5萬元。因?yàn),各行業(yè)的總投資有高有低,每一種行業(yè)都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè),再來做進(jìn)一步的規(guī)劃。

          選取開服裝店的優(yōu)勢(shì)是服裝行業(yè)較為成熟,項(xiàng)目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動(dòng)。而且自己對(duì)服裝也有點(diǎn)感興趣,算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧。

          二、店面的選址

          地點(diǎn)的選取對(duì)日后店面的營(yíng)運(yùn)好壞影響很大,所以必須要找個(gè)商圈位置好的店面。經(jīng)過調(diào)查我發(fā)此刻中央大街這快商圈不錯(cuò),中央大街作為哈爾濱特色旅游購物場(chǎng)所之一,交通發(fā)達(dá),人口密集,市場(chǎng)是沒問題。而且那里是一個(gè)大的商品交易中心,前景廣闊。最后我把店面選在了中央大街金太陽附近,平時(shí)無論白天晚上人來人往。而且走一段距離就是公交站,人流量是可想而知的。周圍又有老居民區(qū),固定人口多,地塊成熟,消費(fèi)力旺盛。另外我發(fā)現(xiàn)附近雖有一些服裝店,但大都定位居高,價(jià)格昂貴,款式單調(diào)稀少。因此我的定位就是中低擋貼合市場(chǎng)需求。同時(shí)和其他幾家店沒有沖突,差異性存在。

          店面的租金也不高5000元/月。找好店面之后,接下來就是要與房東簽約。而且,這個(gè)動(dòng)作不能太早,務(wù)必待前面幾項(xiàng)步驟都完成后才能進(jìn)行。因?yàn),一旦與房東簽約之后,就開始支付房租,自然就會(huì)有時(shí)間壓力。所以,我在與房東簽約之前,一切能做的籌備工作與書面數(shù)據(jù)(包括營(yíng)業(yè)證照的辦理等,那里我就不在熬述了),都先準(zhǔn)備好了。在與房東簽約時(shí),租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年后才要開始回收,結(jié)果店面卻被房東收回去,租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的合同是三年,即使將來經(jīng)營(yíng)出了問題我也能夠轉(zhuǎn)租出去(那里的房租一向在漲)。店面承租下來,需要一段裝潢期,所以我向房東情商,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金支出。呵呵,誰讓咱只有5萬元起步金呢。

          三、店面的裝潢

          租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選取十分重要,所找的裝潢廠商務(wù)必要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗(yàn)。譬如,開咖啡店就必須要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商,開兒童美語就務(wù)必找有兒童文教裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商。因?yàn)椋b潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經(jīng)驗(yàn),到時(shí)候所裝潢出來的店面,在實(shí)務(wù)操作上,就未必能完全貼合需求。屆時(shí),如果再打掉重做,當(dāng)然就費(fèi)錢費(fèi)時(shí)。所以,我在裝潢前請(qǐng)裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、色彩、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實(shí)地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會(huì)比較貼近自己的想法。

          我要求的裝潢效果如下:

          1、門口醒目的廣告明確,讓飄過的人一目了然店內(nèi)是賣什么東西!重要的一點(diǎn),相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會(huì)用不同的效果,不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買欲!當(dāng)然本店剛開張簡(jiǎn)裝為宜。

          2、燈光等硬件配備也十分重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈必須要亮,一下子能吸引飄過的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動(dòng)人,但是不同的燈光會(huì)有不同的效果,冷暖結(jié)合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時(shí)所望見的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,衣服會(huì)顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時(shí)望見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺,照射出的衣服也更動(dòng)人!空調(diào)在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會(huì)有情緒的!店面裝潢一共花了5000元,這還是省著點(diǎn)花的,包括我自己做小工,就5萬省著點(diǎn)吧。

          四、選貨及進(jìn)貨的渠道

          萬事具備只欠東風(fēng),下面進(jìn)入正題,我該講講怎樣買生財(cái)?shù)墓ぞ撸阂路,怎樣進(jìn)貨選貨選貨及進(jìn)貨

          1、選貨:選樣,款式,品牌,數(shù)量

          選貨要掌握當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)行情:出現(xiàn)哪些新品種銷售趨勢(shì)如何社會(huì)存量多少價(jià)格漲勢(shì)如何購買力狀況如何大體上能心中有數(shù)。

          2、品牌以雜牌為主,以外貿(mào)貨為主。

          進(jìn)貨要適銷、適量,要編制進(jìn)貨計(jì)劃,當(dāng)然在進(jìn)貨過程中也可應(yīng)變修改。進(jìn)貨時(shí),首先到市場(chǎng)上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以后再著手落實(shí)進(jìn)貨少進(jìn)試銷,然后在適量進(jìn)貨。因?yàn)槭切碌觊_張所以款式必須要......

          服裝行業(yè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書3

          一、項(xiàng)目介紹

          我的項(xiàng)目是做服裝行業(yè),男女休閑服裝店。服裝主要以休閑簡(jiǎn)約為主,入門左邊是女裝,右邊是男裝。選擇開服裝店的優(yōu)勢(shì)是對(duì)服裝行業(yè)較為熟悉,項(xiàng)目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動(dòng)。而且自己對(duì)服裝也有點(diǎn)感興

          趣,算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧。

          二、店鋪的選址

          店址選擇在佳縣農(nóng)行對(duì)面,人流量還可以,但流動(dòng)人口少,所以貨品必須多樣化,但不能打破整個(gè)店的購物氛圍,此店鋪位于小縣城,不適合銷售高檔消費(fèi)品,我的定位就是中低檔符合市場(chǎng)需求。價(jià)格中等。進(jìn)去消費(fèi),是既不失面子,又不多花銀子的地方。

          三、投資金額分析

          基建費(fèi):25000

          店鋪壓金:3900x2=7800(2個(gè)月租金)

          租金:20平米x160=3200(月租)

          裝修費(fèi):1萬

          首次貨款費(fèi):2萬

          流動(dòng)資金6萬

          四、進(jìn)貨及進(jìn)貨渠道

          1、選貨:選樣,款式,品牌,數(shù)量,要掌握當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)行情:出現(xiàn)哪些新品種?銷售趨勢(shì)如何?價(jià)格漲勢(shì)如何?

          購買力狀況如何?大體上能心中有數(shù)。

          2、貨要適銷、適量,要編制進(jìn)貨計(jì)劃,當(dāng)然在進(jìn)貨過程中也可應(yīng)變修改。進(jìn)貨時(shí),首先到市場(chǎng)上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以后再著手落實(shí)進(jìn)貨,少進(jìn)試銷,然后在適量進(jìn)貨。因?yàn)槭切碌觊_張所以款式一定要給顧客的選擇余地大。

          五、營(yíng)銷策略

          1、 就緒之后,就準(zhǔn)備擇期正式開張。開張當(dāng)天為招攬顧客,辦一些促銷活動(dòng)勢(shì)不可免,促銷活動(dòng)不外乎打折、贈(zèng)品及抽獎(jiǎng)等三大類型。同時(shí)在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。

          2、 初次來店的驚喜,免費(fèi)贈(zèng)送小飾物,小掛件,讓其填一份顧客表(做客戶數(shù)據(jù)庫)增加其下次來店的可能性,傳達(dá)每周都有新貨上架的信息

          3、利用顧客數(shù)據(jù)庫,以某種借口施以小恩惠,使其來店領(lǐng)取或告知打折消息,或者免費(fèi)送過季衣服(要定量)或送生日禮物等

          六、店鋪銷售管理

          1、日銷單(下班之后用電腦統(tǒng)計(jì))

          2、 每日盤點(diǎn)貨物記錄

          3、每月進(jìn)銷存表,留進(jìn)貨單,便于月底進(jìn)行統(tǒng)計(jì)

          七、 專業(yè)管理制度

          1 、每天兩次大掃除,早晚各一次,營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)保持店里、店外干凈衛(wèi)生

          2 、 每星期二、六模特衣服更換一次,每星期一貨物調(diào)換一次。

          八、 售后服務(wù)

          1、凡在本店購物如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題(不包括人為)在未洗水前(三天內(nèi))憑收據(jù)可換貨

          2 、出售貨品如有脫線,修改等情況,可免費(fèi)維修

          3、凡在本店購買產(chǎn)品,可免費(fèi)整燙

          服裝行業(yè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書4

          一、項(xiàng)目介紹

          由于資金有限只有5萬元,所以我想來想去沒有什么更好的項(xiàng)目,時(shí)間緊張也沒有更好的靈感所以暫就來個(gè)傳統(tǒng)行業(yè),服裝行業(yè)。

          我的項(xiàng)目是做服裝行業(yè),開個(gè)女式服裝店。

          在選定行業(yè)之前,我先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少,5萬元。因?yàn),各行業(yè)的總投資有高有低,每一種行業(yè)都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè),再來做進(jìn)一步的'規(guī)劃。

          選擇開服裝店的優(yōu)勢(shì)是服裝行業(yè)較為成熟,項(xiàng)目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動(dòng)。而且自己對(duì)服裝也有點(diǎn)感興趣,算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧,呵呵。

          二、店面的選址

          1、創(chuàng)業(yè)理由

          由于現(xiàn)在人生活節(jié)奏越來越快,競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈。人們的精神壓力也越來越大,每天不多的閑暇時(shí)光里,能有一個(gè)安靜舒適的位置,坐下來喝一杯飲料,和朋友聊聊天,放松一下自己,已經(jīng)成為越來越多的人們的選擇。

          而在這樣的情況下,咖啡廳無疑正是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,有需求就有消費(fèi)?Х葟d的格調(diào),咖啡的味道,以及咖啡店里配上的輕揚(yáng)音樂。都使咖啡廳能夠很大程度上的緩解人們的壓力,給人們帶來舒適的感覺。而年輕點(diǎn)學(xué)生一族,無疑也以喜歡這種浪漫的氣氛。

          但是高檔咖啡廳消費(fèi)過高,并且也不適合大多人短時(shí)間的閑暇享受,并且不能很好地滿足一些客人迅速外帶的需求。所以小型咖啡廳更能滿足大多數(shù)人對(duì)于咖啡廳的需求。

          2、地址選擇

          咖啡廳的選址,應(yīng)該在學(xué)校,公司,企業(yè)較集中的地方附近。選址不宜在太過張揚(yáng)的鬧市,而里鬧市不遠(yuǎn)的一些不偏僻的街道,就可以滿足需求,在減少房租成本的同時(shí),并不會(huì)影響客流量。

          三、店面裝修

          小型咖啡廳的裝修應(yīng)該采用卡座形式,和大多數(shù)冷飲店一樣,但是又需要一些不同。來咖啡廳消費(fèi)的群體,多數(shù)需要一個(gè)相對(duì)安靜的環(huán)境,可以和朋友聊天說話而不受其他客人的影響,所以應(yīng)該裝成一個(gè)個(gè)隔間用木板,簾子隔開。座位要舒適,整體色調(diào)不要太暖,不能讓客人感覺到熱鬧。要讓客人達(dá)到放松的效果,不管是身體還是心理。

          卡座可分為3大類,單人卡座,情侶卡座和多人卡座。單人卡座方便一些單獨(dú)來的客人找到自己的空間,情侶卡座則適合大多青年情侶的需求,而多人卡座可以則可以給客人提供集體消費(fèi),放松,以及討論的空間。整體光線不應(yīng)太強(qiáng)烈,也應(yīng)該避免陽光過于強(qiáng)烈的地方。

          總體大小控制在100平米左右,太小了容易給顧客壓迫感,太大了容易造成空間的浪費(fèi),也不利于節(jié)省成本。

          四、員工選擇

          小型咖啡廳雇人不需要太多,4人3班次再加一個(gè)店長(zhǎng)即可,不適合用臨時(shí)人員,但是可以有1-2個(gè)長(zhǎng)期兼職,兼職以學(xué)生為主,主要負(fù)責(zé)周末的工作,既有利于周末員工的休息,減輕員工壓力,也能給在校大學(xué)生提供崗位,同時(shí)兼職員工也能減少運(yùn)營(yíng)成本。但是兼職員工選擇需要謹(jǐn)慎,一定要長(zhǎng)期。不然可能增加員工培訓(xùn)成本,起到相反的作用。

          員工著裝需要統(tǒng)一,態(tài)度要好,面帶笑容。女員工不應(yīng)畫太濃的妝。需要要求標(biāo)準(zhǔn)普通話交流。

          五、主要客戶

          咖啡廳消費(fèi)群體不固定,同時(shí)消費(fèi)群體也足夠廣,每一個(gè)階層的人都有可能成為咖啡廳的潛在顧客,但主要還是以學(xué)生和青年白領(lǐng)為主。

          六、店內(nèi)產(chǎn)品

          咖啡廳的產(chǎn)品應(yīng)該包含飲料,和一些精致的現(xiàn)烤食品。

          飲料的選擇,有咖啡和鮮榨果汁。不易有太多的種類,給顧客一個(gè)專一的感覺。而且應(yīng)有冷熱兩種選擇?Х鹊姆N類應(yīng)包含卡布奇諾,拿鐵,摩卡,濃咖啡等現(xiàn)下流行的咖啡種類。還需要有一個(gè)自己的招牌咖啡,增加自己咖啡店的名氣,也給一些沒有特定咖啡消費(fèi)指向的顧客一個(gè)容易接受的選擇。同時(shí)有外帶和店內(nèi)消費(fèi)兩種選擇,店內(nèi)消費(fèi)使用精致的咖啡杯,不同種類咖啡使用不同的餐杯,外帶則應(yīng)該采用統(tǒng)一的帶有小店logo的外帶紙杯,提高咖啡店的知名度。

          而食品類則包含現(xiàn)烤松餅,現(xiàn)烤小蛋糕,巧克力蛋糕等精致的食物。不易有主食,小型咖啡廳主營(yíng)目的為為客人提夠一個(gè)閑暇的休息時(shí)光,用來放松,和交流。不應(yīng)是自己成為吃飯果腹的地方。雖然損失了客人吃飯的消費(fèi),但是可以讓更多的客人產(chǎn)生認(rèn)同感,帶來更多的飯后客戶,以及全天不限時(shí)的營(yíng)業(yè)時(shí)間。同時(shí)避免客人對(duì)咖啡店產(chǎn)生雜亂,不專業(yè)的厭惡感。

          同時(shí)店內(nèi)應(yīng)有wifi提供客戶工作或者娛樂。

          七、店面投資

          房租 3萬/年 100平米 員工工資 2500-4000/月

          兼職員工 40/天 累計(jì)半年發(fā)放獎(jiǎng)金。

          店面裝修 10萬 包括卡座 隔間 吧臺(tái) 店內(nèi)飾品

          店內(nèi)投資 10萬 包括咖啡機(jī) 空調(diào) 烘烤機(jī) 收銀機(jī) 電腦 餐具

          八、利潤(rùn)回報(bào)

          年?duì)I業(yè)額 25-30萬

          年經(jīng)營(yíng)成本 13-15萬 包括原料購買,各項(xiàng)費(fèi)用,以及員工工資 年利潤(rùn) 12-15萬 年凈利潤(rùn) 10-13萬 投資回收期 3年

          九、經(jīng)營(yíng)發(fā)展

          小店初期應(yīng)有一定時(shí)間的優(yōu)惠期,對(duì)所有來店客戶開放,并且提供會(huì)員卡,優(yōu)惠壞日,主要針對(duì)在校學(xué)生以及青年白領(lǐng)。同時(shí)可以邀請(qǐng)店主店員人脈來店品嘗,增加小店知名度,小店人氣增長(zhǎng)后,可以逐步取消全面優(yōu)惠,逐步回歸正常價(jià)格。

          服裝行業(yè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書5

          一、介紹

          主要經(jīng)營(yíng)xxx版服裝、飾品,兼賣韓國風(fēng)格設(shè)計(jì)獨(dú)特的生活用品。采用網(wǎng)絡(luò)、店面相結(jié)合的方法,利用21世紀(jì)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)蓬勃發(fā)展的大前提,根據(jù)網(wǎng)絡(luò)購物熱潮推出的購物新理念,旨在帶動(dòng)新一代年輕人的購物熱情,快捷、方便、多樣、韓流是我們的特點(diǎn)。

          二、店面選址

          為了減少資金投入,直接用靠近xx,xx對(duì)面的x個(gè)相連車庫位。

          三、店面裝潢

          店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,及外觀的第一印象。在裝潢前請(qǐng)裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實(shí)地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會(huì)比較貼近自己的想法:

          1、要緊扣韓國風(fēng)格,在店面的裝潢上一定要下工夫,給人強(qiáng)烈的視覺沖擊力和感染力,有耳目一新的感覺;

          2、燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光冷暖結(jié)合,空調(diào)在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的!預(yù)計(jì)花費(fèi)xx元。

          四、選貨及進(jìn)貨的渠道

          1、選貨:首先和x國的品牌商交涉網(wǎng)上代理的相關(guān)事宜,爭(zhēng)取最小代價(jià),爭(zhēng)取更多的貨源。其次瞄準(zhǔn)x國x城的散貨批發(fā)市場(chǎng),選擇精品。再次瞄準(zhǔn)x國購物網(wǎng),直接掛到我們的網(wǎng)上,低買高賣;

          2、進(jìn)貨渠道:x國進(jìn)貨直接郵遞回中國,必須談好物流公司,建立良好的合作關(guān)系,爭(zhēng)取最低成本。

          五、人力規(guī)劃

          創(chuàng)業(yè)初期減少成本,鍛煉個(gè)人能力。不準(zhǔn)備雇服務(wù)員,由我(x店面裝潢、開業(yè)收銀等注:提倡顧客用支付寶等支付,但不排斥顧客現(xiàn)金交易)、xx(網(wǎng)頁維護(hù)、到韓國后進(jìn)貨)、xx(進(jìn)貨)、xx等同學(xué)(店面服務(wù)員)負(fù)責(zé)。贏利后才用投資分紅的方法。

          六、投資金額分析,每月費(fèi)用分析

          1、裝修費(fèi)xx;

          2、店面擺放衣服,飾品,小東西等xx;

          3、其他店面內(nèi)費(fèi)用xx元;

          4、員工工資在贏利后的月底結(jié),暫不算在投資內(nèi);

          5、余下xx做流動(dòng)資金使用。

          共計(jì):xx元

          七、營(yíng)銷策略

          1、開幕促銷

          當(dāng)一切都就緒之后,就準(zhǔn)備擇期正式開幕。開幕當(dāng)天為吸引顧客,辦一些促銷活動(dòng)勢(shì)不可免,促銷活動(dòng)不外乎打折、贈(zèng)品及抽獎(jiǎng)等三大類型。同時(shí)在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。

          2、長(zhǎng)期發(fā)展?fàn)I銷策略

         。1)原則:堅(jiān)持走自己的路線,網(wǎng)絡(luò)更新要快,如果運(yùn)營(yíng)得當(dāng)可以慢慢適當(dāng)拓寬銷售范圍。

         。2)方針:盡量把其中的每個(gè)環(huán)節(jié)作成標(biāo)準(zhǔn)化,以備日后發(fā)展連鎖,即模式復(fù)制。

         。3)服務(wù):訓(xùn)練營(yíng)業(yè)員的基本利益,對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會(huì)有回頭客。顧客的要求在可能實(shí)現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。

         。4)方法:初次來店的驚喜:免費(fèi)贈(zèng)送小飾物,小掛件,讓其填一份長(zhǎng)期顧客表,并傳遞我們店的特色。

          增加顧客購買的可能:

         、賯鬟_(dá)我們購物方式的先進(jìn),如每三天網(wǎng)上都有新貨更新等信息;

         、诶妙櫩妥(cè)信息,以某種借口想顧客發(fā)送郵件,施以小恩惠,使其來店領(lǐng)取或告知打折消息,或者免費(fèi)送過季衣服(要定量)或送生日禮物等;

         、鄹鶕(jù)顧客購買的金額設(shè)置累計(jì)獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制。

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