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        書吧創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
        
                
        
                    時(shí)間：2024-01-07 13:30:02 
                    金磊
                    創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
                    我要投稿
                
        
                
                
        
                    

                    
        書吧創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書（精選18篇）
        　　時(shí)間的腳步是無聲的，它在不經(jīng)意間流逝，我們又將續(xù)寫新的詩篇，展開新的旅程，讓我們對(duì)今后的工作做個(gè)計(jì)劃吧。計(jì)劃怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢？下面是小編整理的書吧創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
        書吧創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書（精選18篇）
        　　書吧創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 1
        　　每一座城市都充滿著浮躁和嘈雜的聲音，我們可以隨便找到一個(gè)地方跳舞，可以隨便找到一個(gè)地方泡吧，可以隨便找到一個(gè)地方喝酒，但很顯然，我們已經(jīng)沒有能力找到一個(gè)可以靜下心來讀書的地方。也許圖書館可以，但總感覺那里多了一份凝重，少了一絲溫馨。
        　　一本喜歡的書在手，一杯咖啡在旁邊，坐在軟軟的沙發(fā)上讓音樂漂浮耳畔......這是我喜歡的調(diào)調(diào)所以，我打算開個(gè)――咖啡書吧。讓漂泊的心可以找到靠岸的港灣，讓疲憊的身體得到緩解，讓繁雜的世界變得安靜。
        　　一、 概要
        　　咖啡屋也是必不可少的娛樂場(chǎng)所，在幽雅的氣氛之中，喝著香濃濃的咖啡，體會(huì)著浪漫的大學(xué)生活，和同學(xué)們交流感情。大學(xué)生們常說一杯咖啡可以和反目成仇的人交個(gè)最好的朋友，也可以追到一個(gè)自己仰慕已久的女朋友。如果再在咖啡屋中放上各種書籍，組織成一間咖啡書吧，相信效果更好。為了讓大家有這樣的一個(gè)地方。所以，咖啡書吧孕育而生。
        　　咖啡書吧鎖定的顧客主要有兩類一是學(xué)校的學(xué)生，二是白領(lǐng)階層。在校的學(xué)生光臨書吧的原因主要有兩個(gè)，一是文化上的需要，二是書吧的環(huán)境。學(xué)校里的校園固然是好，但是它的硬件設(shè)施條件是有限的不能滿足大多數(shù)同學(xué)的需要。例如：到了冬天的話，在室外冰天雪地的怎么會(huì)受得了，室內(nèi)的空間是有限的。是有限的。白領(lǐng)階層，他們的收入高，但是他們所面臨的競(jìng)爭與壓力也相應(yīng)的大一些，他們急切需要一個(gè)舒適的休閑環(huán)境來緩解工作上的壓力。有一項(xiàng)調(diào)查顯示，21%的在校大學(xué)十喜歡光臨書吧，20~30歲之間的上班族有46%的人喜歡到書吧休閑。
        　　二、 書吧的產(chǎn)品和服務(wù)
        　　我們是一個(gè)休閑的場(chǎng)所，主要目的是放松 休閑所以我們的咖啡書吧除了書以外，在食品上的要求是蠻簡單的，像一些西式的甜點(diǎn) 奶茶 低酒精的飲品等。
        　　我們的服務(wù)宗旨是：顧客是朋友，他是來休閑不是來消費(fèi)的微笑式服務(wù)。
        　　三、 咖啡書吧的競(jìng)爭分析
        　　從競(jìng)爭對(duì)手上看，我們的咖啡書吧可是“危機(jī)四伏”。 據(jù)我現(xiàn)在了解到的情況看目前昭通市內(nèi)還沒有一家專業(yè)的咖啡書吧，所以這是我的一個(gè)巨大的潛力市場(chǎng)。但是類似的經(jīng)營卻很多，我大體的分析了一下有這樣的幾個(gè)：
        　　一 、新知圖書城 里面有許多各式各類的書籍，這是它的一個(gè)優(yōu)勢(shì)（這個(gè)我是比不了的，這是人家的主營業(yè)務(wù)），里面弄了個(gè)書吧，顧客可以把喜歡的書拿到里面看，收費(fèi)每人兩元。但是他的環(huán)境卻是很差的，人員雜環(huán)境喧囂。如果需要其他的消費(fèi)則需要當(dāng)令付費(fèi)。一算下來花費(fèi)還是蠻高的'。而我們書吧不僅環(huán)境優(yōu)雅，還可以對(duì)顧客提供一些新鮮的食品在看書時(shí)一邊享受美食一邊獲取知識(shí)。在書籍方面也不會(huì)比他們專業(yè)的差，在書籍的方面我們有三個(gè)特點(diǎn)“新、特、奇”，部分的書籍將是市場(chǎng)難得一見的，爭取讓顧客一次就愛上我們的書籍和休閑環(huán)境。
        　　二、 圖書館 圖書館在一定的程度上也是我們的競(jìng)爭對(duì)手。圖書館的優(yōu)勢(shì)在于書籍種類全數(shù)目多。但是圖書館側(cè)重的是知識(shí)性而書吧側(cè)重的是休閑性，圖書館的開放時(shí)間有一定的限制而書吧的服務(wù)時(shí)間能夠隨顧客的要求而做出靈活的改動(dòng)。圖書館的服務(wù)單一而我們的服務(wù)人性化。
        　　三、書吧，其實(shí)這些書吧的書籍很單一不是武俠就是言情，書籍的知識(shí)含量低。而我們的書籍都是和生活相關(guān)對(duì)我們自身修養(yǎng)、品行等有關(guān)的知識(shí)理論性的，而且我們還會(huì)根據(jù)顧客的需求購進(jìn)，也可以幫他們代購一些他們想要的書籍。
        　　四、咖啡吧 在昭通市內(nèi)有幾家咖啡吧是做的不錯(cuò)的，像：同志咖啡。環(huán)境好，但是它們的消費(fèi)都是很高的。里面沒有書籍只有雜志。而在我們的咖啡書吧里，除了享受香濃的咖啡，閱讀自己喜歡的書籍外，您還可以免費(fèi)上網(wǎng)。消費(fèi)合理。絕對(duì)的休閑生活。
        　　當(dāng)然，除了以上這些還是存在一些潛在的競(jìng)爭者，但是目前在昭通還沒有遇見。我相信我們能夠依靠優(yōu)質(zhì)周到的服務(wù)、優(yōu)雅的休閑環(huán)境來保持我們的顧客數(shù)目，從而保證咖啡書吧的發(fā)展壯大。
        　　四.經(jīng)營戰(zhàn)略
        　　市場(chǎng)定位：提供免費(fèi)書籍，并提供普通工薪層可以消費(fèi)得起的茶和咖啡等飲料
        　　社會(huì)價(jià)值：為喜歡讀書的朋友提供一個(gè)安靜舒適的環(huán)境，也為休閑的人提供一個(gè)好去處。
        　　店鋪選址：我把書吧的地址選在朱提步行街上，不僅因?yàn)檫@里人流量大、交通便利，而且周邊的學(xué)校和辦公單位也有許多，例如：昭通師專、衛(wèi)校、電視臺(tái)、環(huán)衛(wèi)局等。這些可以充分的保證客源。
        　　店內(nèi)設(shè)備：硬件設(shè)備，包括電話兩部（一部店內(nèi)專用，另外一邊提供給顧客使用），電腦三臺(tái)（置于店內(nèi)方便顧客查詢資料、休閑娛樂、辦公用），收銀機(jī)一臺(tái)（用于結(jié)賬），書架桌椅茶幾沙發(fā)工藝品等（用于營造舒適的休閑環(huán)境），一批刷卡或者投幣的配置耳機(jī)的音樂播放器，書籍和音樂ＣＤ帶與書商聯(lián)系制定。制作食品的設(shè)備等。
        　　布局裝修設(shè)計(jì)：咖啡書吧店內(nèi)的大體布局如圖（附一）
        　　短期目標(biāo)：在以后經(jīng)營的過程中發(fā)現(xiàn)不足處及時(shí)改正，把我們的經(jīng)營方式更完善。讓周邊學(xué)校的學(xué)生知道有我這樣的一個(gè)店，可以提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的休閑場(chǎng)所。
        　　長期目標(biāo)：短期目標(biāo)實(shí)現(xiàn)后，就要進(jìn)一步的提高我們店鋪的整體形象，爭取能在更短的時(shí)間里結(jié)合各方面的外在條件，把我們店鋪越弄越大。讓它的條件服務(wù)更優(yōu)質(zhì)。
        　　戰(zhàn)略優(yōu)勢(shì)：咖啡書吧是一個(gè)新興的產(chǎn)業(yè)，在許多方面還存在著這樣或那樣的問題。但是我們要有信心去做大做好它。目前在昭通還沒有這樣的店鋪，所以，這是我我的一大優(yōu)勢(shì)，我有的別人沒有，別人沒有的東西我有。
        　　五、營銷管理
        　　營業(yè)時(shí)間：下午２：００到晚上１２：００
        　　招牌食品：根據(jù)本地人的喜好和口味，制作幾款特殊的飲品和食品。例如：卡布奇諾＼冰激凌奶茶＼新鮮果汁等。
        　　產(chǎn)品定位：新鮮食品，健康。
        　　定價(jià)策略：學(xué)生消費(fèi)模式。因?yàn)槲业目驮粗饕菍W(xué)生和白領(lǐng)階層的，其中學(xué)生還是主要客源，所以在價(jià)格方面會(huì)比較優(yōu)惠。消費(fèi)是按人計(jì)費(fèi)，每杯咖啡15元。
        　　經(jīng)營策略：
        　�。�、凡第一次消費(fèi)的客人+10元發(fā)放貴賓卡，貴賓卡享受最低消費(fèi)10元，單點(diǎn)8折的優(yōu)惠。
        　　2、店內(nèi)咖啡免費(fèi)續(xù)杯。
        　　3、生日到店內(nèi)來的客人送神秘禮品一份。
        　　4、節(jié)假日party享受5折。
        　　增值項(xiàng)目：
        　　1.親身體驗(yàn)浪漫咖啡制作，品嘗親飲。
        　　2.根據(jù)社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)話題，定期邀請(qǐng)相關(guān)的學(xué)者和專家來店內(nèi)舉辦沙龍。
        　　3.消費(fèi)20元上者，可免費(fèi)提供上網(wǎng)。
        　　4.為顧客代訂購雜志書籍。
        　　廣告策略：剛開業(yè)的時(shí)候電臺(tái)和報(bào)紙宣傳是必不可少的，但店鋪以后的發(fā)展宣傳就要靠自己的實(shí)力。還可以以店名組織一些活動(dòng)增強(qiáng)知名度。學(xué)校內(nèi)的活動(dòng)是主要部分。
        　　六、投資預(yù)算
        　　投資預(yù)算：初期投資15萬。電腦1.2萬，收銀機(jī)2800元，裝修費(fèi)2.5萬，食品設(shè)備費(fèi)用1.5萬，店鋪內(nèi)物品費(fèi)用大概2萬，書籍費(fèi)和音樂架的費(fèi)用大概6萬，還有其他的零星費(fèi)用等。
        　　七、風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避及策略
        　　做任何的事都是有風(fēng)險(xiǎn)的，尤其是對(duì)于這樣的一個(gè)新興行業(yè)。風(fēng)險(xiǎn)更是不小。剛開始時(shí)，店鋪是不打算盈利的，起碼半年內(nèi)是不會(huì)有多大的聲色的，在這半年的時(shí)間內(nèi)目標(biāo)是達(dá)到收支平衡，一年后開始取得真正的利潤。如果真的不行的話，在利用店鋪已有物資的基礎(chǔ)上開發(fā)一些新的產(chǎn)品出來。
        　　八、遠(yuǎn)景規(guī)劃
        　　把我的咖啡書吧做成昭通市里牌子響當(dāng)當(dāng)?shù)男蓍e場(chǎng)所，建立起屬于自己店鋪的風(fēng)格。
        　　書吧創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 2
        　　一、項(xiàng)目綜述
        　　1、項(xiàng)目背景
        　　俗話說：“知識(shí)就是力量、知識(shí)就是財(cái)富�！比缃瘢瑫廊皇俏覀儷@取智慧而能厚積薄發(fā)的力量源泉。 而時(shí)下也正值全社會(huì)堅(jiān)定不移地堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略路線的新時(shí)期，因此資源的循環(huán)使用也必將成為我們充分利用有限資源的最佳途徑之一。近年來，大學(xué)生的學(xué)費(fèi)問題已成為很多社會(huì)、高校及相關(guān)媒體關(guān)注的焦點(diǎn)，作為新時(shí)代的大學(xué)生，我們不僅應(yīng)該知道怎么賺錢，更應(yīng)該先懂得怎樣省錢。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，我國高等院校學(xué)生每學(xué)期的購買各類教輔用書及其他類書籍的費(fèi)用一般在一千元錢左右，而這些書籍中的大部分都是可以循環(huán)使用的。據(jù)了解，在國外(特別是美國)高校學(xué)生大部分已經(jīng)養(yǎng)成一屆一屆書籍循環(huán)使用的習(xí)慣!因此，二手書籍的流通使用將成為大學(xué)生解決高額書費(fèi)問題的全新切入點(diǎn)。正基于此，學(xué)苑書吧在這個(gè)特殊時(shí)期的特殊環(huán)境下，以一種個(gè)性化的文化氣息濃厚的精神大餐的實(shí)體店面形式，即將展示在世人面前!
        　　2、項(xiàng)目名稱 學(xué)苑書吧
        　　我們?nèi)∶麑W(xué)苑書吧，諧音學(xué)院書吧，主要含義是希望幫助我們湖北民院的同學(xué)們能在我們輕松靜謐的書吧氛圍的眾多的二手書籍中找到自己的意中書，找到自己心中向往的那個(gè)寶貝。
        　　3、項(xiàng)目內(nèi)容
        　　在創(chuàng)始階段，本店經(jīng)營初期是一個(gè)個(gè)體經(jīng)營商，后期我們將陸續(xù)拓展經(jīng)營范圍、服務(wù)群體從而發(fā)展成為連鎖經(jīng)營模式、有限公司。我們的書籍主要來自校內(nèi)大學(xué)生用過的教材、輔導(dǎo)書、工具書、光盤等。以合理的價(jià)格分門別類進(jìn)行收購。例如，教科書可以按重量、按學(xué)科進(jìn)行收購，然后以合理的價(jià)位打折出售給消費(fèi)群體。同時(shí)面向社會(huì)及其他高校的二手書市場(chǎng)購買可讀性強(qiáng)、可循環(huán)利用率高的書籍。具體業(yè)務(wù)簡介如下：
        　　基本業(yè)務(wù)：
        　　(1)書籍來源——出版社、圖書批發(fā)市場(chǎng);定期在校內(nèi)面向?qū)W生采購;到其他高校采購二手圖書。
        　　(2)我們主營二手書籍零售批發(fā)，我們附帶新書籍、雜志、報(bào)刊、資料等出售(包括我們創(chuàng)業(yè)后期的網(wǎng)上售書)。
        　　(3)書籍租賃——買書不如租書，對(duì)有些書看幾天就花十幾元也太不劃算了。 特色業(yè)務(wù)：
        　　(4)書籍銀行——顧客有些書籍可以存在我們的書吧里以賺取利息，這是一個(gè)雙贏的模式。
        　　(5)書籍寄售——對(duì)于有些不用的書籍可以放在我們的書吧里寄售，比如考試復(fù)習(xí)資料等。
        　　(6)書吧的最大特色便是休閑，提供現(xiàn)場(chǎng)閱讀場(chǎng)所，供應(yīng)茶水、咖啡、水果、點(diǎn)心等休閑，在后期可以考慮與餐飲業(yè)主合作提供餐飲服務(wù)，再考慮加包間浪漫書屋等。
        　　為了突出書吧的個(gè)性，增加書吧的收入，書吧門口可以搞些畫展、專題展、考研現(xiàn)場(chǎng)咨詢通報(bào)、新書海報(bào)等，給顧客一種十分熱烈的氛圍。此外，書吧還會(huì)及時(shí)收集各種暢銷書的書訊，有條件的話就編制暢銷書排行榜，為讀者提供信息。
        　　同時(shí)為了培養(yǎng)固定的顧客群，我們將推出讀者會(huì)員等級(jí)積分卡，消費(fèi)越多，積分越高，可享受的優(yōu)惠越多，比如可享受免費(fèi)贈(zèng)送精美禮品等。
        　　4、項(xiàng)目預(yù)期社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益
        　　隨著社會(huì)的發(fā)展，人們的精神生活越來越豐富，對(duì)于非物質(zhì)消費(fèi)的要求越來越高。在生活節(jié)奏日益變快的同時(shí)，人們渴望在一個(gè)安靜的地方得到放松的同時(shí)還能提高自己的素質(zhì)與修養(yǎng)。去酒吧太鬧，書店太乏味，唯獨(dú)休閑書吧是個(gè)絕好的去處。恩施雖然不是大城市，但也有固定的精神消費(fèi)群體，比如中小學(xué)生、大學(xué)生、白領(lǐng)族等，他們都需要休閑，需要充電，有著非常大的市場(chǎng)需求。
        　　書吧在沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)發(fā)展迅速，如深圳、廣州、上海等地，書吧是比較常見的文化休閑場(chǎng)所，據(jù)我的調(diào)查，這些地方的書吧，裝修豪華，消費(fèi)比較高，甚至按小時(shí)計(jì)費(fèi)，這些書吧往往有許多其他服務(wù)，也是重要的利潤來源，如提供茶水，咖啡等。規(guī)模書吧在全國大部分城市已經(jīng)出現(xiàn)，中共中央也提倡建設(shè)“學(xué)習(xí)型社會(huì)”，這無疑給我們提供了更廣闊的發(fā)展空間。
        　　我們的收入主要有：會(huì)費(fèi)收入、售書租書寄賣收入、存書共贏收入、書展收入、茶水服務(wù)收入、其他收入等;我們的支出主要有：門面租金及裝修、進(jìn)貨購書、員工工資等，估計(jì)投資兩年后即可回收資金。后期我們將高薪聘用專業(yè)的會(huì)計(jì)人才對(duì)資金進(jìn)行合理有效的管理。 此外，我們的書吧將對(duì)各類學(xué)校的貧困學(xué)生實(shí)行相應(yīng)的特惠制度，并定期的向希望工程、貧困山區(qū)的學(xué)校等單位捐贈(zèng)有價(jià)值的圖書，在給社會(huì)營造良好的讀書文化氛圍的同時(shí)，樹立自己的良好形象，給社會(huì)帶來良好的效益。像我們學(xué)苑書吧這類休閑書吧，若發(fā)展達(dá)到一定的規(guī)模后，完全可以成為當(dāng)?shù)厝藗兊膫�(gè)人圖書館，甚至可以提升整個(gè)城市的文化品位。
        　　二、我們的宗旨
        　　我們的宗旨：把書籍高效率的回收再利用，讓有價(jià)值的書籍在大
        　　家的手上“玩轉(zhuǎn)”起來! 為了一切顧客，一切為了顧客!
        　　三、戰(zhàn)略目標(biāo)
        　　我們的經(jīng)營目標(biāo)是：合理的利潤;發(fā)展長期客戶;推廣二手書籍的重復(fù)利用;為廣大學(xué)子提供便利;保護(hù)環(huán)境，資源重復(fù)利用。我們將充分發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，擴(kuò)大經(jīng)營群體，擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模，打開整個(gè)恩施市場(chǎng)，建立真實(shí)與網(wǎng)絡(luò)相結(jié)合的二手書籍交易平臺(tái)，進(jìn)而提高書吧的知名度，作為恩施第一家書吧一定要努力打造恩施州二手書吧第一品牌。
        　　四、市場(chǎng)分析
        　　通過我們的調(diào)查發(fā)現(xiàn)：我校很多大學(xué)生都不是恩施本地人。調(diào)查結(jié)果顯示，每學(xué)期只有約6%的同學(xué)會(huì)把一部分有用且輕便的書籍帶回家，而只有不到1%的同學(xué)會(huì)把所有的書籍都帶回家。而同學(xué)們處理用過書籍最常見的方法就是當(dāng)廢紙賣掉，很可惜。而隨著新學(xué)期的開始，一屆又一屆的新生使用相同的教材，不斷地購買內(nèi)容相同的參考書，復(fù)習(xí)資料等，花費(fèi)了同學(xué)們很多不必要的開支。鑒于此，學(xué)苑書坊可以抓住這一供給和需求相平衡的機(jī)會(huì)，把握這一商機(jī)，通過網(wǎng)上淘寶書坊作為中轉(zhuǎn)媒介，讓供求與需要完美銜接，為同學(xué)們提供二手書籍交易的平臺(tái)。
        　　在調(diào)查過程中我們驚喜的發(fā)現(xiàn)，我校周邊仍沒有任何二手書店。因此，我們書吧營運(yùn)后將很有競(jìng)爭力，尚待挖掘的市場(chǎng)巨大。和書店相比，我們的書吧既有優(yōu)勢(shì)，又面臨挑戰(zhàn)。下面我們用swot分析方法對(duì)比分析我們書吧的狀況。
        　　市場(chǎng)環(huán)境分析：
        　　地域：恩施高校少，但也有客戶穩(wěn)定，市場(chǎng)容量大
        　　經(jīng)濟(jì)：恩施經(jīng)濟(jì)正處于發(fā)展中的地區(qū)，客戶有一定購買力 社會(huì)文化：恩施屬于少數(shù)民自治州，民族文化氣息濃厚。 政策：國家對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)采取鼓勵(lì)態(tài)度，有稅收減免政策。 市場(chǎng)成熟度：產(chǎn)品處于發(fā)展期，潛力巨大。市場(chǎng)規(guī)模大。
        　　消費(fèi)者行為：客戶多為大學(xué)生，偏好廉價(jià)書籍。購買習(xí)慣多樣。 同業(yè)情況：恩施書店眾多，但主要經(jīng)營新書，與我們書吧有很大差異性。
        　　結(jié)論：二手書市場(chǎng)需求大;市場(chǎng)容量大;有良好的內(nèi)外環(huán)境以及政策支持;客戶群大量且穩(wěn)定;有極大的價(jià)格優(yōu)勢(shì);二手書經(jīng)營有很大的特色性，競(jìng)爭力強(qiáng);有一定的競(jìng)爭對(duì)手 。
        　　五、營銷策略
        　　我們的書吧首先將主要以實(shí)體店面的形式提供服務(wù)，初期可先在校內(nèi)、騰訊QQ等同學(xué)們經(jīng)常光顧的網(wǎng)絡(luò)媒介上申請(qǐng)賬號(hào)，讓訊息更廣泛、更靈通。 發(fā)展到一定的階段后，會(huì)同步開淘寶書吧，提供網(wǎng)上圖書交易的平臺(tái)，通過學(xué)校的主頁面及百度搜索可直接鏈接到淘寶學(xué)苑書坊的頁面上，為同學(xué)們?cè)诰�提供更加快捷、準(zhǔn)確、高效、時(shí)尚的交易平臺(tái)。等到第一家書吧成功營運(yùn)一年后，為了滿足更多人的需要，會(huì)考慮校內(nèi)外加盟、代理的方式，開設(shè)連鎖加盟書吧，擴(kuò)大市場(chǎng)份額。
        　　后期我們將采取書吧實(shí)體店面與網(wǎng)絡(luò)相結(jié)合的經(jīng)營模式是一種全新的模式，積極地采取營銷方案以占領(lǐng)市場(chǎng)。我們將充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)、充分利用本校的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)，通過制定有效的激勵(lì)和評(píng)價(jià)機(jī)制來吸引客戶、并擴(kuò)建我們的經(jīng)營范圍。同時(shí)通過提供優(yōu)秀的業(yè)務(wù)來吸引更多的用戶。具體營銷策劃如下：
        　　1、宣傳方式：
        　　(1)、根據(jù)現(xiàn)有市場(chǎng)的特殊性，我們針對(duì)校園主要采取校園代理宣傳活動(dòng)，即在書店初期展開一周一次的宣傳活動(dòng)，然后在學(xué)生熟悉了二手書店以后，逐漸將宣傳周期擴(kuò)大。這個(gè)活動(dòng)主要是雇傭校園兼職，定期地為我們發(fā)傳單和在學(xué)校的宣傳欄以及公寓的宣傳板上張貼我們的廣告。
        　　(2)、而對(duì)于非學(xué)生類人群的宣傳，我們采取在小區(qū)的宣傳欄上粘貼廣告以及發(fā)放傳單的方式，讓更多的市民熟悉我們二手書店。
        　　(3)、利用網(wǎng)絡(luò)工具，招聘校園兼職制作二手書店的網(wǎng)頁，進(jìn)行網(wǎng)上宣傳，充分利用網(wǎng)絡(luò)的信息化、高效化、無邊界化。
        　　(4)、我們還將通過將一些舊書無償捐助給慈善機(jī)構(gòu)來讓社會(huì)更多的人認(rèn)識(shí)到我們學(xué)苑書吧，引起人們更多的關(guān)注。
        　　2、促銷
        　　一般來說，每個(gè)學(xué)期的開始和結(jié)束是學(xué)生的購書高潮，還有節(jié)假日也是購書送禮的高峰期。在這樣的時(shí)期，我們采取大規(guī)模的促銷活動(dòng)。而在非購書高潮時(shí)期，我們將根據(jù)競(jìng)爭對(duì)手的銷售手段和刺激居民購書的熱情而采取適當(dāng)?shù)拇黉N活動(dòng)。高峰期的促銷方式不以價(jià)格戰(zhàn)為主，因?yàn)檫@是書吧盈利的高峰期，我們針對(duì)學(xué)生購書以贈(zèng)送個(gè)性書簽，而對(duì)于送禮購書則給予免費(fèi)包裝的形式。書簽和包裝紙的成本較低，也比較貼切購書者的心境。而在非購書高潮期間則以適時(shí)的價(jià)格優(yōu)惠為主，刺激消費(fèi)。
        　　3、分送
        　　我們的店面的選址將處于處于民院附近的中心位置，使恩施中職、校高職技校、普通中小學(xué)等的學(xué)生特別的我們湖北民院的學(xué)生到達(dá)我們店面的距離都不是很遠(yuǎn)，所以基本上我們不采取送貨上門的方式。針對(duì)數(shù)量較多的買者，我們將會(huì)派送一名店員在當(dāng)天比較空閑的時(shí)間段(比如上午)將書本送到目的地。
        　　4、售后
        　　基于二手書的特殊性，它不像家用電器什么的，我們沒有保修工作。顧客基本上是在店內(nèi)挑選好要買的書本，直接付款就可以了。原則上我們是不予退貨的。
        　　但是，有一點(diǎn)我們必須意識(shí)到，宣傳的時(shí)候，我們的宣傳主要是集中在書吧開業(yè)的初期。一年以后我們的校園宣傳及時(shí)在高峰期都可以不用以較高的頻率和規(guī)模進(jìn)行宣傳。因?yàn)閷W(xué)生的宣傳效應(yīng)很高，所以以后的營銷成本可以減少很多。
        　　5、預(yù)期營運(yùn)模式
        　　學(xué)苑書吧由于考慮采取小規(guī)模經(jīng)營和成本問題，再加上書城本身的經(jīng)營時(shí)間，一般分為淡、旺季。
        　　銷售旺季一般在開學(xué)時(shí)，在校生買書需求上升;而收購書籍一般在學(xué)期末，那時(shí)大四的學(xué)生會(huì)把自己的書以滿意的價(jià)格賣給本書城。在旺季，書城會(huì)有兩名銷售人員在店內(nèi)經(jīng)營，而平時(shí)為了節(jié)省成本，實(shí)行早晚兩班倒：店內(nèi)只需一名銷售人員，一名可到附近高校(湖北民族學(xué)院、恩施職業(yè)技術(shù)學(xué)院)上門收書。每天在營業(yè)完畢后都會(huì)相應(yīng)做當(dāng)天收售分析與核算。及時(shí)了解目標(biāo)顧客的需求。每一周都會(huì)做一次書城全面的梳理，根據(jù)版本和市場(chǎng)需求來重新擺放書籍，將大部分目標(biāo)顧客所需的書籍在近期大量收購，以差價(jià)售出，以求得近期盈利，形成良性循環(huán)!
        　　六、管理結(jié)構(gòu)
        　　創(chuàng)業(yè)初期：扁平式組織結(jié)構(gòu)。
        　　由于考慮到成本問題，經(jīng)營規(guī)模較小，所以書城目前僅需一名店長，其職責(zé)主要負(fù)責(zé)圖書的選擇與進(jìn)貨，協(xié)調(diào)和管理店員的工作，同時(shí)店長負(fù)責(zé)店內(nèi)的`財(cái)務(wù)管理，財(cái)務(wù)采取日結(jié)制度實(shí)行，即當(dāng)天進(jìn)行財(cái)務(wù)的結(jié)算，并填制報(bào)表，并負(fù)責(zé)每月進(jìn)行盈虧計(jì)算，管理書吧財(cái)務(wù)以及對(duì)書吧經(jīng)營做全程監(jiān)督;吧員三名，主要負(fù)責(zé)吧內(nèi)的銷售服務(wù)與清潔，其中一名可雇傭下崗女工，為社會(huì)增加就業(yè)，但在經(jīng)營淡季其中一名下各高校收書;一名精通網(wǎng)絡(luò)的員工，便于以后的大規(guī)模網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營，此員工預(yù)計(jì)在附近高校召兼職。此外，在某些時(shí)期可招收附近學(xué)生作為宣傳人員。這樣的經(jīng)營模式，便于經(jīng)營與管理，可以解決多方就業(yè)問題，極大地節(jié)約成本。但隨著以后規(guī)模的擴(kuò)大，人員問題會(huì)相應(yīng)增加。同時(shí)采用店員考核制度與獎(jiǎng)金制度相結(jié)合的方式提高員工工作積極性。
        　　創(chuàng)業(yè)后期：直線職能型組織結(jié)構(gòu)。
        　　設(shè)總經(jīng)理一名，市場(chǎng)部經(jīng)理一名，服務(wù)部經(jīng)理一名，財(cái)務(wù)部經(jīng)理一名。書吧干事若干人，吧員若干人。這樣的組織結(jié)構(gòu)吸取了直線式和職能式的長處，避免了他們各自的短處，既保持了縱向的直線指揮系統(tǒng)，又設(shè)置了橫向的職能管理系統(tǒng)。隨著創(chuàng)業(yè)的進(jìn)行，我們將逐步制定并不斷完善我們各部門的經(jīng)理的職責(zé)，制定好我們的管理制度，并在實(shí)踐中不斷完善。
        　　七、風(fēng)險(xiǎn)分析及對(duì)策
        　　任何經(jīng)營都有一定的風(fēng)險(xiǎn)，毋庸置疑，如何正視風(fēng)險(xiǎn)的存在、防范規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)顯得尤其重要，書吧經(jīng)營的風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)比較小，因?yàn)槟壳皥D批發(fā)市場(chǎng)是明顯的買方市場(chǎng)批發(fā)商從出版社進(jìn)書基本都是“寄銷”的方式，三個(gè)月回款，而且剩余滯銷的圖書都可以退貨，零售書吧從批發(fā)商進(jìn)書幾乎也可以采用了類似的方式。而且我們的主要貨源是高校的二手圖書，對(duì)于我們的主要產(chǎn)品——二手書籍，在最壞的條件下——全部積壓，我們依然可以以賣廢品的方式轉(zhuǎn)讓出去。但是，基于我們對(duì)于二手書市場(chǎng)的分析，二手書市場(chǎng)是十分理想的。而我們總的投資數(shù)目也較小，綜上所述，風(fēng)險(xiǎn)指數(shù)也是很小的。
        　　這樣，我們的風(fēng)險(xiǎn)主要來自自身的經(jīng)營管理，如何降低成本，開拓市場(chǎng)，吸引讀者等方面，所以我們的書吧就不用擔(dān)心昂貴的購書費(fèi)了，可以采取分期付款的方式。我們的主要是競(jìng)爭對(duì)手是校內(nèi)外的大書店、網(wǎng)上書店，以及咖啡廳、歌吧等娛樂場(chǎng)所。
        　　對(duì)策：對(duì)最主要的競(jìng)爭者，構(gòu)成最大的威脅，我們采取市場(chǎng)跟隨者的戰(zhàn)略，待時(shí)機(jī)成熟可采用市場(chǎng)挑戰(zhàn)者戰(zhàn)略。具體策略如下：
        　　1、主打我們的二手書籍，充分利用我們高校的優(yōu)勢(shì)、二手書籍的價(jià)格優(yōu)勢(shì)，進(jìn)行有效的宣傳，打出我們的信譽(yù)和品牌來。必要時(shí)請(qǐng)教我們的管理學(xué)老師等。
        　　2、新書記在市場(chǎng)區(qū)域和經(jīng)營種類上與別的書店形成差異。
        　　3、加強(qiáng)特色化、個(gè)性化服務(wù)，留住人才。
        　　4、提高新書上架與讀者訂書到位的速度。
        　　5、有針對(duì)性的圖書種類分類，進(jìn)行全面人性化的服務(wù)。
        　　6、結(jié)合供應(yīng)茶水、咖啡等輔業(yè)，營造良好的讀書氛圍。
        　　7、斷地跟蹤圖書市場(chǎng)，結(jié)合讀者關(guān)心的問題及時(shí)對(duì)書籍的結(jié)構(gòu)進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整，最大限度的滿足顧客的需要。
        　　八、書吧管理細(xì)則(待定)。 (包括書吧各部門經(jīng)理職責(zé)，吧員守則等 )
        　　縱觀市場(chǎng)，二手書籍必將成為流行的趨勢(shì)，而其對(duì)于節(jié)約社會(huì)資源，利于環(huán)境保護(hù)的優(yōu)點(diǎn)也必將成為社會(huì)和政府所推崇的對(duì)象。建立學(xué)苑書吧，不僅可以讓所有的市民體會(huì)到價(jià)格優(yōu)惠，充實(shí)精神食糧，還可以為我們建立人與自然和諧的社會(huì)、走節(jié)約型道路做出重大貢獻(xiàn)。
        　　書吧創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 3
        　　一、發(fā)展前景
        　　自上大學(xué)以來我便開始注意大學(xué)里的情侶，深知令人頭疼的是私密問題，也就是學(xué)校的私密空間太少，導(dǎo)致一些大學(xué)生無奈的在公共場(chǎng)合發(fā)生不太文明的行為。由于學(xué)�？紤]的都是以學(xué)業(yè)為主，因此并不能滿足學(xué)生的這方面要求。而其他的消費(fèi)性場(chǎng)所不是消費(fèi)過貴，就是不能滿足情侶的要求，并不被大多數(shù)情侶接受，還很少有專門為情侶打造的休閑吧，解決情侶的私密問題，為情侶打造一個(gè)專屬他們的休閑空間，既能滿足在校大學(xué)生的休閑約會(huì)問題也能從中獲取很大的經(jīng)濟(jì)收入。因此我決定開一家及餐飲、娛樂、學(xué)習(xí)于一體的情侶休閑吧。
        　　二、店面簡介
        　　本店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、社會(huì)青年人群。經(jīng)營面積約為100平米左右。主要提供茶飲、網(wǎng)絡(luò)休閑以及特色冷飲和休閑餐飲等。茶飲涵蓋多種方面，以滿足各種不同人群的口味要求。品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使顧客有更多的選擇。而非茶飲又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。同時(shí)還會(huì)定時(shí)更新新式茶飲，讓顧客體會(huì)最新的潮流品味。本休閑吧裝飾自然，隨意，同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
        　　三、發(fā)展戰(zhàn)略
        　　1、本休閑吧開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度，只需進(jìn)行傳單或多媒體(如：音響)等形式的簡單廣告即可。
        　　2、本休閑吧應(yīng)注重茶飲對(duì)于情侶情調(diào)的烘托，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競(jìng)爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。
        　　3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式，許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的地方，所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門有太大的距離。休閑吧在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門，單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi)，這樣還有一個(gè)好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。
        　　4、休閑吧使用顏色豐富的特色玻璃杯子，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費(fèi)定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競(jìng)爭者在這方面做得并不到位，因此良好的環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。(在此方面可以將我們的環(huán)保理念加入到廣告宣傳中，讓當(dāng)代大學(xué)生能夠意識(shí)得到維護(hù)世界環(huán)境的重要性)
        　　5、暑假期間雖然客源會(huì)驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月，已減少不必要的成本支出。
        　　6、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的，變化的，動(dòng)態(tài)的，因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析，制作出長期的計(jì)劃，每過一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié)，并做出下一步計(jì)劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營，增加其它服務(wù)項(xiàng)目，并可以尋找新的市場(chǎng)，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學(xué)生情侶提供服務(wù)的行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。
        　　四、休閑吧管理結(jié)構(gòu)
        　　店長兼收銀員1名 ，廚師1名，服務(wù)生2名。 經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點(diǎn)：
        　　主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
        　　主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的素食餐品 主要的服務(wù)特色：會(huì)員制的跟蹤服務(wù)
        　　主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
        　　五、市場(chǎng)分析
        　　在大學(xué)中的戀愛私密行為與社會(huì)公德一直是個(gè)問題，大學(xué)生的公共場(chǎng)合的親密行為已成為公認(rèn)的校園問題，學(xué)生僅僅是滿足了學(xué)生們的個(gè)人需要問題，而沒有考慮公共場(chǎng)合的行為規(guī)范。造成了很多大學(xué)生被無辜的作為了反面典型，使他們自身也感覺沒有辦法。
        　　本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn)，為了保障大學(xué)生的個(gè)人隱私，提高大學(xué)生戀愛的幸福指數(shù)，成立大學(xué)戀愛聯(lián)盟，旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉并富有特色的戀愛方面服務(wù)，并且同時(shí)為各高校提供一定的'勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
        　　優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)： 優(yōu)勢(shì)分析：本休閑吧經(jīng)營解決了學(xué)校校園情侶的私密要求及戀愛質(zhì)量等問題，也很好的引導(dǎo)大學(xué)生的文明戀愛行為，同時(shí)積極的處理好戀愛與學(xué)習(xí)的關(guān)系。另外，本休閑吧采用自助選擇方式，應(yīng)該很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí)，餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥等，并提供免費(fèi)茶水。簡潔舒適的裝修將是休閑吧的一大特點(diǎn)，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的休閑吧，因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限，而校外很少有休閑吧出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額，換句話說就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。
        　　劣勢(shì)分析：由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競(jìng)爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面，因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會(huì)驟降，而寒假期間會(huì)比暑期更少，這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問題。
        　　機(jī)會(huì)分析：據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的，并具有一定的競(jìng)爭力。而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看，是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。
        　　威脅分析： 休閑吧的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭對(duì)手低，雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高，但相比之下，客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭中生存下去的一大決定因素。再者，各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同，又產(chǎn)生了另一個(gè)問題，即是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢，這也是需要接受考驗(yàn)的。
        　　六、促銷和市場(chǎng)滲透 促銷策略：
        　　1、前期宣傳：大規(guī)模，高強(qiáng)度，投入較大。后期宣傳：重視已有顧客關(guān)系管理，借此進(jìn)行口碑營銷。定期具體活動(dòng)的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會(huì)借此進(jìn)行宣傳，通過活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)。針對(duì)節(jié)假日，開展有針對(duì)性的促銷策略如發(fā)傳單等。
        　　2、相關(guān)的節(jié)日活動(dòng)宣傳與派對(duì)開展：在每一年的一些大型節(jié)日期間，店里舉行一些長期顧客的派對(duì)，節(jié)前宣傳節(jié)日期間的優(yōu)惠政策及晚上的派對(duì)內(nèi)容，讓大學(xué)生們能夠參與到除了校園活動(dòng)之外的一些豐富的活動(dòng)，例如，活動(dòng)期間，白天進(jìn)行優(yōu)惠活動(dòng)，晚上進(jìn)行派對(duì)的開展，開展期間，店內(nèi)放一些時(shí)下流行的音樂，區(qū)別于平日內(nèi)的輕音樂，放一些舞曲DJ，讓顧客們?cè)跇烦乩锲鹞瑁Y(jié)交更多的朋友。這一過程中，不僅能夠帶起學(xué)生們對(duì)點(diǎn)的參與熱情度，還能在無形中加大店的宣傳力，更好的促進(jìn)了店里的經(jīng)濟(jì)收入，同時(shí)也是一種文化的傳播。
        　　七、財(cái)務(wù)狀況分析
        　　1、據(jù)計(jì)算可初步得出休閑吧開業(yè)啟動(dòng)資金約需10600元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用2000元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元，場(chǎng)地裝修費(fèi)用3000元，廚房用具購置費(fèi)用1000元，基本設(shè)施及其他費(fèi)用等4000元)。
        　　2、運(yùn)營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費(fèi)用，場(chǎng)地租賃費(fèi)用，稅，水電燃料費(fèi)，雜項(xiàng)開支等。
        　　3、每日經(jīng)營財(cái)務(wù)預(yù)算及分析
        　　據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場(chǎng)容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約800元，收益率30%，由此可計(jì)算出投資回收期約為三個(gè)月。
        　　八、 營銷組合策略 有形化營銷策略：
        　　由于本休閑吧的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱，因此初期將采取避實(shí)就虛的營銷戰(zhàn)略，避開大量的硬廣告營銷，而采取一整套行之有效的"承諾營銷"進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過菜單、海報(bào)、文化手冊(cè)、廣告、促銷活動(dòng)等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)"天之素"的經(jīng)營宗旨與理念。 技巧化營銷策略： 做出持續(xù)性、計(jì)劃性將決定本休閑吧在避免普通休閑吧的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢(shì)，為了使本休閑吧能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感，本休閑吧將會(huì)建立一套完整的會(huì)員信息反饋系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)營銷承諾：
        　　1、顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認(rèn)真聽取顧客意見。
        　　2、將顧客滿意進(jìn)行到底。樹立“顧客滿意自己才滿意”的觀念，做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。
        　　3、建立休閑吧顧客服務(wù)調(diào)查表，定期由營銷部專人負(fù)責(zé)對(duì)顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。
        　　九、 大力打造“綠色食品”的品牌形象
        　　根據(jù)休閑吧企業(yè)競(jìng)爭激烈、模仿性強(qiáng)以及食療產(chǎn)品具有的時(shí)節(jié)性強(qiáng)的特點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機(jī)整合，加強(qiáng)企業(yè)的品牌保護(hù)意識(shí)與能力。圍繞“健康、綠色”為核心的品牌特征，休閑吧通過樹立綠色形象、開發(fā)綠色產(chǎn)品，實(shí)行綠色包裝，采用綠色標(biāo)志，加強(qiáng)綠色溝通，推動(dòng)健康消費(fèi)來實(shí)現(xiàn)營銷目標(biāo)。
        　　作為一個(gè)休閑吧開展綠色營銷，我們有著天然的優(yōu)勢(shì)，本休閑吧將嚴(yán)格貫徹綠色休閑吧的標(biāo)準(zhǔn)，無論從原料采購、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境，都將嚴(yán)格把關(guān)。努力營造出樸素典雅又不失時(shí)尚的就餐環(huán)境，通過對(duì)休閑吧設(shè)計(jì)的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等，體現(xiàn)健康綠色的理念。 推廣保健知識(shí)、宣傳綠色文化：
        　　本休閑吧將在營銷過程中，圍繞21世紀(jì)的餐飲主題——養(yǎng)生、健美、綠色三個(gè)具有社會(huì)意義的知識(shí)點(diǎn)，對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行有計(jì)劃、有針對(duì)性的宣傳，從而引導(dǎo)顧客的消費(fèi)取向。通過進(jìn)行專題講座、手冊(cè)宣傳、公益活動(dòng)等方式將以上餐飲知識(shí)宣傳出去，同時(shí)注重借此機(jī)會(huì)加大對(duì)綠色產(chǎn)品的宣傳介紹。推廣、倡導(dǎo)健康科學(xué)的飲食文化，弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化中的養(yǎng)生文化。對(duì)產(chǎn)品、休閑吧、服務(wù)進(jìn)行文化包裝，傳播飲食文化。從而獲得進(jìn)一步的發(fā)展機(jī)遇與條件。
        　　十、 重視搞好一系列的企業(yè)公關(guān)活動(dòng)
        　　本休閑吧將通過一系列的公關(guān)活動(dòng)，處理各方面的關(guān)系，為休閑吧的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。
        　　1、與員工建立團(tuán)結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式，通過發(fā)行內(nèi)部刊物、免費(fèi)會(huì)員提供獎(jiǎng)勵(lì)，集體娛樂等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作積極性。
        　　2、社區(qū)群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源，獲得穩(wěn)定的顧客群，得到可靠的后勤保障，應(yīng)積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權(quán)利，提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù)，正確處理顧客的要求和建議。
        　　3、政府關(guān)系。及時(shí)了解并遵守政府相關(guān)法律法規(guī)，加強(qiáng)與政府部門的聯(lián)系，主動(dòng)協(xié)助解決一些社會(huì)問題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關(guān)系;向其提供本行業(yè)的真實(shí)信息。
        　　十一、發(fā)揮綠色休閑吧的價(jià)格優(yōu)勢(shì)
        　　本休閑吧的目標(biāo)人群為學(xué)生以及城市居民�？紤]到市場(chǎng)上餐飲產(chǎn)品、保健品的價(jià)格因素，本休閑吧的產(chǎn)品定價(jià)將處于同類產(chǎn)品的中低價(jià)位。占領(lǐng)一定的市場(chǎng)份額，形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)，以低成本獲得高利潤。在產(chǎn)品的價(jià)格及其組合上，我們是依據(jù)消費(fèi)者不同的消費(fèi)層次和需求，加工、提供各種具有食療保健價(jià)值的營養(yǎng)餐品，其中在價(jià)格的制定上我們嚴(yán)格按照原料的利用率來計(jì)算，比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉，最后廚房的加工程度，為消費(fèi)者提供每份6-100元不同餐品組合的標(biāo)準(zhǔn)，顧客可以根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇不同的素食食品。
        　　十二、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
        　　市場(chǎng)是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)，具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能：
        　　(1)在本項(xiàng)目開發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn)，市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類似休閑吧的開業(yè)。
        　　(2)項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險(xiǎn)，項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷售量和其他表現(xiàn)，而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言，最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競(jìng)爭風(fēng)險(xiǎn)，如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來一系列相似經(jīng)營項(xiàng)目的誕生，從而加劇了本項(xiàng)目的競(jìng)爭壓力。
        　　內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)：
        　　餐飲服務(wù)業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè)，但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴，對(duì)于大多數(shù)中國自辦的休閑吧來說大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。 原料資源風(fēng)險(xiǎn)：
        　　本休閑吧的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本休閑吧是以保健為主的休閑吧，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
        　　十三、應(yīng)對(duì)措施
        　　1、汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)，開發(fā)出自己的特色食品。
        　　2、嚴(yán)格管理，定期培訓(xùn)人員，建立顧客服務(wù)報(bào)告。
        　　3、進(jìn)入市場(chǎng)后，認(rèn)識(shí)食品市場(chǎng)周期，不故步自封，積極開發(fā)更新食品。
        　　4、與原料供應(yīng)商建立長期并保持長期的合作關(guān)系，保證原料資源的供給。 初期(1-3月)
        　　主要產(chǎn)品是針對(duì)城市三種群體不同身體健康狀況的餐品，市場(chǎng)策略為通過積極有效的營銷策略，擠占中式餐飲及保健藥品的市場(chǎng)分額;樹立“綠色食品”的良好的品牌形象，提升知名度、美譽(yù)度;收回初期投資，積極進(jìn)行市場(chǎng)推廣。 中期(1年) 鞏固、擴(kuò)展已有的市場(chǎng)分額，進(jìn)一步健全休閑吧的經(jīng)營管理體制，提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢(shì)餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè)。 長期(2年)
        　　屆時(shí)，休閑吧運(yùn)營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，隨著企業(yè)的勢(shì)力與影響力的增強(qiáng)，服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時(shí)，以特許經(jīng)營的方式，開拓新的市場(chǎng)空間，擴(kuò)大休閑吧的輻射范圍和影響力。
        　　十四、店面設(shè)計(jì)
        　　一、視覺識(shí)別
        　　1、店名：一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān)，另一方面要照顧到經(jīng)營的場(chǎng)所是在校園內(nèi)部，要貼近校園特色，易于為校園群體喜愛和接受，店名應(yīng)有格調(diào)，意味悠長。
        　　2、顏色：以黃色，紅色，橙色等暖系色調(diào)為主，輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時(shí)尚，潮流，雅致，品位。
        　　二、店面布局
        　　1、恰當(dāng)運(yùn)用燈光，地毯，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯(cuò)落有致，不顯開闊平淡之感�？蛇m當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位，然長時(shí)間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局，讓每個(gè)細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己喜愛的角落和桌位。
        　　2、燈飾和燈光：燈飾是休閑吧廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增休閑吧的美感。燈光是烘托休閑吧氣氛的重要部分，可以選擇不同顏色的燈光，烘托出休閑吧宜人的氣氛。同時(shí)，顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
        　　3、墻面裝飾和窗簾：按照季節(jié)及時(shí)調(diào)整，各種織物材質(zhì)，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示休閑吧的格調(diào)，貼近消費(fèi)者感官享受。
        　　4、桌位：桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧，個(gè)體上有差異，避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。
        　　5、工藝品擺放：工藝品的選擇應(yīng)該貼近休閑吧氣氛和消費(fèi)者偏好，烘托出休閑吧的品位。
        　　6、餐具：干凈，整潔，應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。
        　　7、背景音樂：以浪漫，柔和的輕音樂為主，響度適中，切合季節(jié)變化和咖啡廳格調(diào)。
        　　書吧創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 4
        　　產(chǎn)品主要是二手書，兼一部分新書。有些沒二手書的，用新書代替。還有一些其它有盈利點(diǎn)的產(chǎn)品。如果產(chǎn)品過于單一，會(huì)面臨比較大的風(fēng)險(xiǎn)，因?yàn)橐婚_始做，沒什么知名度，許多人不知道，市場(chǎng)會(huì)難以打開，這樣，會(huì)很容易導(dǎo)致虧本的。為了能使盈虧平衡，所以要增加一些同學(xué)們很需要的，很容易賣的東西，如文化用品，十字繡，數(shù)碼產(chǎn)品等，這些都是很暢銷，很有盈利能力的。
        　　向?qū)W生、圖書館或居民按書的新舊低價(jià)收購二手書，然后在店內(nèi)售賣。書主可以得到更高的利潤相對(duì)把書稱斤賣。充分得到資源的優(yōu)化配置，買家也可以買到更優(yōu)惠的書，等他用完的時(shí)候，又可以把書拿到我們書店繼續(xù)銷售。如此循環(huán)，對(duì)我們可以增加貨源，對(duì)書主，又能收回原來買書的成本，等于是免費(fèi)借用了一下。對(duì)社會(huì)來說，又是節(jié)約了資源，有利于環(huán)保。這是一件利人利己利社會(huì)的事!
        　　開二手書門店的另一關(guān)鍵要領(lǐng)是及時(shí)補(bǔ)貨，時(shí)常要有新淘來的二手書上架。比如，客人如果來一次買了基本書，過一周來看，店里還是這些書，那他以后可能就不會(huì)來了，要讓他每次來都有新收獲，才能留住客人。朱小姐說，目前的進(jìn)貨渠道包括，到學(xué)校宿舍區(qū)收書，居民送來的閑置書，或是與舊書批發(fā)商、出版社、紙廠、結(jié)業(yè)書店聯(lián)系拿貨等。
        　　至于服務(wù)方面，要把顧客當(dāng)成自己的朋友，多聊聊跟書有關(guān)的話題，增加顧客對(duì)二手書店的認(rèn)同感。與此同時(shí)，我們本著為大學(xué)生服務(wù)，替大學(xué)生省錢的宗旨經(jīng)營該書店，提供適當(dāng)?shù)募媛殟徫还┰谛４髮W(xué)生進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐，有效降低成本，提高書籍利用率，用真誠的心態(tài)去經(jīng)營、管理。在后期業(yè)務(wù)擴(kuò)展部分將積極尋求合作伙伴，在各大校區(qū)開設(shè)連鎖店鋪，以此實(shí)現(xiàn)規(guī)模性經(jīng)營。
        　　便利、快捷的送貨服務(wù)，對(duì)那些租借等需求的顧客，按照他所留下的地址進(jìn)行一定范圍內(nèi)的送貨上門服務(wù)。實(shí)體會(huì)員專區(qū)，對(duì)其實(shí)行購書、租書優(yōu)惠措施，培養(yǎng)長期顧客。
        　　項(xiàng)目投入
        　　由于我們店主要經(jīng)營二手書，采取售賣、租憑的模式，前期所需經(jīng)費(fèi)比較大，后期所需經(jīng)費(fèi)比較少，在宣傳方面所需經(jīng)費(fèi)也很多，有效降低投資成本低，以短小精悍的形式提高自身實(shí)力，一般情況下在校園內(nèi)租憑一間50平米的店鋪一年的租金大概在一萬元以內(nèi)，加上二手書收購較為便宜，所以前期的投資可以控制在3~5萬之間，與此同時(shí)，我書店一經(jīng)通過良好的市場(chǎng)定位、正確的銷售產(chǎn)品類型把店開起來，馬上便可以有適當(dāng)程度的收益，而且，還可以做到邊經(jīng)營邊擴(kuò)展。
        　　項(xiàng)目可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)
        　　一、成本風(fēng)險(xiǎn)分析：經(jīng)營二手書的運(yùn)營與管理，基本設(shè)施的建設(shè)成本還在其次，最重要的.還是建立供銷渠道的成本，通過回收儲(chǔ)存調(diào)配銷售的基本運(yùn)營模式，貨幣轉(zhuǎn)化成了圖書這種看得見的資產(chǎn)，然而若賣不出去或不能及時(shí)賣出去，舊書不能再轉(zhuǎn)化為貨幣，資金鏈便斷了，成本便變成了損失，其次作為市場(chǎng)調(diào)研信息手機(jī)的成本作為一種沉沒成本，風(fēng)險(xiǎn)自不待言。
        　　二、管理風(fēng)險(xiǎn)分析：對(duì)人的管理同其他行業(yè)或企業(yè)的人力資源管理一樣，而書籍作為一種消費(fèi)品，由于其存在的實(shí)體損耗與功能損耗需要我們能及時(shí)找到其匹配的消費(fèi)者。這對(duì)我們書籍的管理提出了新的要求，運(yùn)輸、倉儲(chǔ)、新包裝、調(diào)配等成本或價(jià)值往往通過時(shí)間來發(fā)現(xiàn)，因此我認(rèn)為二手書的銷售就是建立在時(shí)差上的渠道建設(shè)。
        　　三、圖書市場(chǎng)里存在著大量盜版書籍、刊物等，以其成本低廉優(yōu)勢(shì)對(duì)各銷售站點(diǎn)造成巨大沖擊。
        　　四、由于經(jīng)驗(yàn)不組，書店各項(xiàng)管理制度，以及詳細(xì)資金流向預(yù)測(cè)較難制定、估算，并且，消費(fèi)者需求比較多樣化，對(duì)于一些書籍沒有大量、專一的購買行為，很難把我學(xué)生主導(dǎo)潮流。
        　　五、大型書店實(shí)力強(qiáng)大，不僅是從圖書數(shù)量、種類上，還是在新書上市方面具有非常大的優(yōu)勢(shì)，而隨著消費(fèi)水平的不斷提高，許多大學(xué)生存在著消費(fèi)傾向情況。
        　　六、各大高校內(nèi)基本都建有圖書館，而且有適合閱讀的專門場(chǎng)地，使得一部分學(xué)生在校園內(nèi)就可以借閱到一定的書籍，導(dǎo)致購買需求乏力。
        　　七、由于是大學(xué)期間進(jìn)行自主創(chuàng)業(yè)，存在著一定的盲目性，對(duì)人員管理、制度優(yōu)化、市場(chǎng)銷售等方面存在缺乏經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)，對(duì)于店鋪初期的發(fā)展可能會(huì)造成各項(xiàng)決定的錯(cuò)誤產(chǎn)生，該風(fēng)險(xiǎn)屬于內(nèi)部軟建設(shè)方面，可以通過培訓(xùn)、總結(jié)、請(qǐng)教其他成功案例的經(jīng)驗(yàn)來進(jìn)行短時(shí)間內(nèi)的提高、強(qiáng)化，應(yīng)該說風(fēng)險(xiǎn)指數(shù)不是非常高，而且，受到人主觀意識(shí)的改變而發(fā)生變化，具有一定的學(xué)習(xí)完善性。
        　　八、由于同學(xué)對(duì)不同教材的需求不同，而收購教材沒有選擇行，所以舊教材肯定會(huì)在一定條件下有所囤積，所以當(dāng)囤積一定量的時(shí)候要在合適地點(diǎn)租賃房屋進(jìn)行囤積教材的存放。
        　　項(xiàng)目預(yù)期成果
        　　預(yù)期營業(yè)的第一年里，可以不虧本，主要目的是為了打開市場(chǎng)，學(xué)會(huì)經(jīng)營的一些策略，方法。管理體系逐步健全，形成一定的規(guī)模。第二年開始預(yù)計(jì)盈利20萬元，以后每年盈利比往年增長百分之十，規(guī)模越來越大，在后期業(yè)務(wù)擴(kuò)展部分將積極尋求合作伙伴，在各大學(xué)開設(shè)連鎖店鋪，以此實(shí)現(xiàn)規(guī)模性經(jīng)營。
        　　總結(jié)
        　　我們應(yīng)該冷靜地審視周圍的這個(gè)環(huán)境，積極去尋求一些機(jī)會(huì)。這些問題并不是杞人憂天的想法，是現(xiàn)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的真實(shí)寫照，面對(duì)眼下的人才市場(chǎng)形勢(shì)，學(xué)校期間難免有一些消極的思想在腐化著我們，難免會(huì)彷徨在沒有目標(biāo)的憂郁當(dāng)中，甚至?xí)г姑\(yùn)的不佳。
        　　然而，人的潛力是需要不斷激發(fā)的，正如年輕的夢(mèng)想需要良好的引導(dǎo)，既然無力改變外部環(huán)境，我們?yōu)楹尾蝗ジ淖冏约海ジ玫倪m應(yīng)。在這個(gè)瞬息萬變的時(shí)代，挑戰(zhàn)與機(jī)遇共存，競(jìng)爭和發(fā)展同在，有實(shí)力，才會(huì)有魅力。
        　　經(jīng)過多方便的分析與調(diào)查發(fā)現(xiàn)，每個(gè)大學(xué)生每年的購書消費(fèi)基本都在500元左右，其中購買教材需要在300元左右，大學(xué)期間上交的書費(fèi)在500-1000元區(qū)間居多，占41.3%。且大二、大三學(xué)生的購書途徑多為學(xué)校選購新書中心，而大四學(xué)生卻更愿意通過網(wǎng)上購買。支持在高校發(fā)展二手書市場(chǎng)的學(xué)生多達(dá)95%以上，他們的理由是：二手書市場(chǎng)價(jià)格合理、書的種類也較其他書店齊全、環(huán)保、方便。且大多喜歡購買教材參考類、生活實(shí)用類。并希望價(jià)格都在10元左右!他們中的80%以上都會(huì)選擇在大四離校擺的地?cái)偵腺徺I二手書。
        　　綜上所述可得知，二手書店發(fā)展空空間大，發(fā)展前景樂觀，努力付諸實(shí)踐是很可行的!
        　　書吧創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 5
        　�。ㄒ唬└乓�
        　　俗話說“知識(shí)就是力量，知識(shí)就是財(cái)富�！比缃瘢瑫廊皇俏覀儷@取智慧而能厚積薄發(fā)的力量源泉。黨和國家號(hào)召全民學(xué)習(xí)，建設(shè)學(xué)習(xí)型社會(huì)。活到老，學(xué)到老的理念被越來越多的人接受。在國家逐步對(duì)教輔市場(chǎng)開放的形式下，人民的物質(zhì)生活越來越好的前提下，都市白領(lǐng)越來越多的情形中，人們的消費(fèi)也越來越個(gè)性化。消費(fèi)呈現(xiàn)了不同姿態(tài)的增長，大學(xué)圖書館和新華書店已經(jīng)不能滿足人們的需要。一種個(gè)性化的潮流消費(fèi)，一種文化氣息濃厚的精神大餐――休閑書吧，呈現(xiàn)在世人面前。所以我的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃就是創(chuàng)建一所休閑書吧！
        　�。ǘ┕久枋觯�
        　　休閑書吧，以全心全意為顧客服務(wù)為宗旨。在創(chuàng)適階段，書吧經(jīng)營初期屬于個(gè)體經(jīng)營商，后期將陸續(xù)拓展經(jīng)營范圍，服務(wù)群體從而發(fā)展成為連鎖經(jīng)營模式、有限公司。以“綠色消費(fèi)”為主旨，采取租賃模式，節(jié)省消費(fèi)者開支。休閑書吧，之所以稱之為“休閑”，因其最大特色在于書吧提供酒水、咖啡、水果和甜點(diǎn)等服務(wù)。同時(shí)，為了培養(yǎng)固定的顧客群，我們將推出讀者會(huì)員等級(jí)積分卡，消費(fèi)越多，積分越高，可享受的優(yōu)惠也越多，比如可享受免費(fèi)贈(zèng)送精美禮品等。為了拓展書吧的知名度，吸引更多顧客，書吧會(huì)進(jìn)行掃描二維碼，朋友圈轉(zhuǎn)發(fā)集贊，贏取精美禮品等活動(dòng)。
        　�。ㄈ┊a(chǎn)品和服務(wù)：
        　　休閑書吧經(jīng)營范圍主要面向大學(xué)生和普通工薪族，同時(shí)也可以與學(xué)�；蛘吖韭�(lián)系，提供中介服務(wù)。在書吧發(fā)展到一定階段，我們將開辟網(wǎng)上銷售服務(wù)，擴(kuò)大我們的市場(chǎng)份額。從全國范圍來看，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和人民生活水平日益提高，人們的消費(fèi)觀念也發(fā)生轉(zhuǎn)變，從以組織消費(fèi)為主，轉(zhuǎn)向重視精神文化生活消費(fèi)。
        　　休閑書吧發(fā)展?jié)摿薮�，伴隨著知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來，人們往往要通過多種方式進(jìn)行“自我充電”，即便是休閑，人們也更加重視其“知性”，與精神文化緊密結(jié)合的一面，以便及時(shí)有效地獲取各種知識(shí)和信息。
        　　書吧是以書籍借閱和銷售為主，輔以休閑娛樂，消費(fèi)者主要是定位在17――30歲之間，有閱讀興趣，喜歡安靜的環(huán)境，追求時(shí)尚的人們。書吧圖書銷售價(jià)格因消費(fèi)者主要是以大學(xué)生為主的青年人，所以價(jià)格不宜太高，但又考慮到書吧的經(jīng)濟(jì)利益，價(jià)格也不宜太低廉，跟同行業(yè)價(jià)格出入不大。
        　�。ㄋ模┦袌�(chǎng)分析：
        　　當(dāng)然，休閑書吧也存在很多競(jìng)爭對(duì)手，一是圖書城，里面書籍各式各樣，但是它的環(huán)境相對(duì)嘈雜、喧囂，而我們的書吧，不僅環(huán)境優(yōu)雅，還可以為顧客提供食品，這在市場(chǎng)上是難得一見的。二是圖書館，圖書館的優(yōu)勢(shì)在于書籍種類全，數(shù)目多，但是圖書館的開放時(shí)間有一定限制，而我們的書吧可以根據(jù)顧客的需求靈活變動(dòng)。三是咖啡吧，咖啡吧環(huán)境好，但是消費(fèi)較高，里面沒有書籍只有雜志，而我們的書吧里，既有香醇的咖啡，還可以免費(fèi)上網(wǎng)，可謂一舉兩得。最重要的就是市場(chǎng)環(huán)境，書吧需要尋找一個(gè)安靜的地方，同時(shí)也必須得具備年輕人所需要的一種時(shí)尚，所處的環(huán)境不一定要在高校附近，但一定要處于人流較為集中的地方。根據(jù)自己書吧的特點(diǎn)，制定地理位置，適應(yīng)周圍環(huán)境，適當(dāng)做出調(diào)整。
        　�。ㄎ澹I銷策略：
        　　1：書吧的投資主要是前期鋪底圖書與書架等設(shè)備的采購，以及門店的租金與裝修，總投資15萬元。在裝修上，整體風(fēng)格整潔、明亮，具有時(shí)尚氣息和文化氣氛。書吧設(shè)有店長、收銀員以及書籍管理員若干名。店長負(fù)責(zé)店內(nèi)日常事務(wù)管理工作，平衡、協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。收銀員負(fù)責(zé)收取顧客的費(fèi)用，負(fù)責(zé)管理財(cái)務(wù)，有良好的信用。書籍管理員，負(fù)責(zé)對(duì)店內(nèi)的書籍進(jìn)行整理，補(bǔ)充。店長管理店員，對(duì)店負(fù)責(zé)，在財(cái)務(wù)方面采用日結(jié)制，即一天結(jié)算一次，并填制報(bào)表，每月末進(jìn)行盈虧計(jì)算。對(duì)店員實(shí)行考核制與獎(jiǎng)金制度結(jié)合，有利于提高店員的`綜合素質(zhì)和工作的積極性。
        　　2：很多暢銷書往往只有一、二個(gè)月的市場(chǎng)效應(yīng)，這就需要書吧管理者不斷地跟蹤圖書市場(chǎng)，了解大眾的口味，最大限度的滿足讀者需求。書吧的成長必定是艱難的，要依靠對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)容量的充分了解與合理預(yù)測(cè)。擴(kuò)大單個(gè)店面的規(guī)模，書吧最需要的就是人氣，要加大宣傳力度，合理的做一些“讀書月”之類的活動(dòng)，讓更多的人知道休閑書吧。
        　　（六）創(chuàng)業(yè)心得：
        　　任何經(jīng)營都有一定的風(fēng)險(xiǎn)，這是毋庸置疑的，如何避免風(fēng)險(xiǎn)的存在，防范規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)就顯得很重要。書店經(jīng)營的風(fēng)險(xiǎn)較小，因?yàn)槟壳皥D書批發(fā)市場(chǎng)是明顯的買房市場(chǎng)，批發(fā)商都是從出版社進(jìn)書的，基本是以“寄銷”方式三個(gè)月回款，而且剩余滯銷的圖書都可以退貨。零售書店從批發(fā)商進(jìn)書也采用類似的方式。所以，書店的風(fēng)險(xiǎn)就主要來自自身的經(jīng)營管理，例如如何降低成本、開拓市場(chǎng)和吸引讀者等方面。有時(shí)候書吧經(jīng)費(fèi)不夠，這種情況下我們可以采取分期付款購書的方式。
        　�。ㄆ撸┛偨Y(jié)：
        　　書里有緣。有人說，能遇到一本書，是緣；把心浸入一本書讀完，是緣；甚至把書放在架上，珍而藏之，也是緣。這是一種值得分享的緣分，來休閑書吧！一起感受這種緣分，一起分享，一起延續(xù)！
        　　書吧創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 6
        　　年輕人就業(yè)家里增大，需要閱讀大量的書籍來為自己充電，而中老年人也需要閱讀書籍來事自己的生活豐富多彩。
        　　一、計(jì)劃摘要
        　　(1)書吧經(jīng)營范圍和性質(zhì)：
        　�、睍蓪⑾虼蟊�(主要是大學(xué)生和普通工薪族)出售各種時(shí)尚雜志、體育報(bào)刊以及網(wǎng)絡(luò)暢銷書籍;
        　�、餐瑫r(shí)店內(nèi)設(shè)置半封閉式包間，提供咖啡，茶等飲料以供讀者休閑聊天;
        　�、硶商峁⿻嗛喎⻊�(wù);
        　　(2)主要商品：
        　�、备鞣N雜志和報(bào)刊，涵蓋美容，體育，經(jīng)濟(jì)，政治，軍事，旅游，畫冊(cè);
        　　⒉網(wǎng)絡(luò)暢銷書籍，包括當(dāng)紅網(wǎng)絡(luò)小說，哲學(xué)類書籍等;
        　�、掣鞣N茶水，咖啡;
        　　(3)消費(fèi)對(duì)象：在校大學(xué)生，普通工薪族;
        　　二、書吧地址
        　　書店選址的黃金地段主要有地處拐角的位置、學(xué)生聚集地附近、住宅區(qū)地段、三叉路口四處，因書吧主要消費(fèi)對(duì)象為在校大學(xué)生故書吧地址處于浙江某大學(xué)附近。
        　　三、書吧裝潢
        　　裝潢預(yù)算：4萬~5萬元
        　　裝潢設(shè)計(jì)：
        　　⒈書吧分為上下兩層，一樓主要經(jīng)營書籍銷售并設(shè)有一個(gè)稍大型完全開放式包廂，二樓設(shè)有單個(gè)包間，內(nèi)設(shè)桌椅;
        　�、矔烧w以藍(lán)為主色調(diào)，顏色由淡藍(lán)至深藍(lán)隨由一樓向二樓漸變，輕松而又不失典雅;
        　　⒊單個(gè)包間則依各種不同主題如動(dòng)漫，軍事，文學(xué)等分別設(shè)計(jì)壁畫，燈光;
        　�、丛O(shè)計(jì)一個(gè)有個(gè)性的吧臺(tái)，提供各種茶水，飲料。
        　　四、管理結(jié)構(gòu)
        　　店長1名，主要負(fù)責(zé)圖書的選擇與進(jìn)貨，協(xié)調(diào)和管理店員工作，同時(shí)店長負(fù)責(zé)店內(nèi)的財(cái)務(wù)管理，財(cái)務(wù)采用日結(jié)制，即當(dāng)天進(jìn)行財(cái)務(wù)的結(jié)算，并填制報(bào)表，每月末進(jìn)行盈虧計(jì)算。
        　　店員1—3名，主要負(fù)責(zé)店內(nèi)的服務(wù)與清潔，并采用店員考核制與獎(jiǎng)金制度相結(jié)合的方式提高員工工作積極性。
        　　五、市場(chǎng)預(yù)測(cè)
        　　(1)商品特性：書籍銷售為主，輔以休閑娛樂;
        　　(2)消費(fèi)者特點(diǎn)：年齡在17—30之間，追求時(shí)尚，渴望激情，有一定的文化基礎(chǔ);
        　　(3)價(jià)格決策：因消費(fèi)者主要為大學(xué)生則價(jià)格定位不宜過高同時(shí)為了維護(hù)書吧利益也不宜太過低廉;
        　　(4)促銷計(jì)劃和廣告策略：
        　　推出讀者會(huì)員制，會(huì)員享有購書折扣優(yōu)惠，可以在保持書刊完好的條件下免費(fèi)借閱圖書，收取茶水費(fèi)用及包間費(fèi)用
        　　采取發(fā)行傳單的形式宣傳書吧
        　　定期推出包間特價(jià)優(yōu)惠
        　　六、書籍來源
        　　出版社、圖書批發(fā)市場(chǎng)和個(gè)人工作室(注意折扣問題，出版社折扣一般為部分教材8折外，其他書籍大都在6.5至7.2折之間)
        　　七、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理
        　�、焙芏鄷充N書往往只有一二個(gè)月的市場(chǎng)效應(yīng)。這就需要書商不斷地跟蹤圖書市場(chǎng)，結(jié)合讀者關(guān)心的`問題及時(shí)對(duì)書的結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整，最大限度地滿足讀者需求;
        　�、矔商厣y以持久保持。這就要求店長有獨(dú)特的文學(xué)視角，堅(jiān)持自己的的特色。
        　　八、成長與發(fā)展
        　�、睌U(kuò)大單店規(guī)模。(營業(yè)面積、經(jīng)營品種、經(jīng)營范圍)這種方式風(fēng)險(xiǎn)較大，需要依靠對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)容量的充分了解和合理預(yù)測(cè)，以及在競(jìng)爭中取得一定的優(yōu)勢(shì);
        　　⒉開設(shè)分店。此種方式需要書吧有足夠的影響力和名氣，需要一定的時(shí)間積累。
        　　書吧創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 7
        　　一、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書摘要
        　　飛揚(yáng)青春心情水吧是經(jīng)過市場(chǎng)營銷班的六名同學(xué)共同討論后籌備建立的，預(yù)計(jì)首期投入人民幣10萬元。
        　　1、企業(yè)宗旨：一切構(gòu)思都是為了豐富學(xué)校的學(xué)生生活，崇尚校園文化，構(gòu)建和諧文明的健康校園，為全體師生營造一個(gè)高情調(diào)，優(yōu)雅的氛圍。特別是用我們熱情的服務(wù)為因?qū)W習(xí)生活而茫然的大學(xué)生們提供個(gè)性的全方位的服務(wù)，在這里，我們可以張揚(yáng)自己的個(gè)性，張開雙手來擁抱這個(gè)屬于我們的世界。
        　　2、經(jīng)營戰(zhàn)略：我們堅(jiān)持“一個(gè)中心，兩個(gè)結(jié)合”的原則，“一個(gè)中心”，是指我們堅(jiān)持以“服務(wù)顧客”為中心�！皟蓚�(gè)結(jié)合”分別是指：一，堅(jiān)持無償與有償相結(jié)合。有償?shù)氖俏覀兊漠a(chǎn)品，無償?shù)氖俏覀兊姆⻊?wù)。二，堅(jiān)持個(gè)性與大眾化相結(jié)合，在以大眾化的服務(wù)為標(biāo)準(zhǔn)的同時(shí)，我們將會(huì)推出給你量身定做的服務(wù)。
        　　3、企業(yè)文化：用我們的誠心，愛心，真心換你一顆永遠(yuǎn)支持的心，你滿意的微笑是我們唯一的使命與目標(biāo)，讓我們共同達(dá)到雙贏。
        　　4、業(yè)務(wù)目標(biāo)：本公司由于資金有限，結(jié)合學(xué)校目前的狀況和市場(chǎng)現(xiàn)狀及自己的實(shí)際情況，計(jì)劃每年的利潤大約為3萬元人民幣，通過3~4年的經(jīng)營后預(yù)計(jì)可以收回全部前期投資。
        　　5、創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)概述：襄樊學(xué)院地處郊區(qū)，娛樂的場(chǎng)所和項(xiàng)目有限，我校師生共計(jì)二萬多人，加上609的居民，這是一個(gè)龐大的消費(fèi)群體。再加上現(xiàn)有的幾個(gè)娛樂項(xiàng)目設(shè)施老套，毫無新鮮可言，而我校正處于快速發(fā)展時(shí)期，供給和需求之間的矛盾給我們的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)造了無限商機(jī)。
        　　二、服務(wù)描述
        　　1、服務(wù)簡介
        　　現(xiàn)代生活豐富多彩，以經(jīng)營花式咖啡與飲料為主的水吧逐漸在國內(nèi)如春筍般地出現(xiàn)。到水吧休閑、聊天、交友、飲用咖啡和各種飲料已經(jīng)形成了新的時(shí)尚。作為大學(xué)生，我們要跟上時(shí)代的步伐，而我們的飛揚(yáng)青春心情水吧就為您提供了這樣的平臺(tái)。
        　　(1)本水吧分為二層。一樓主營各種茶系列如珍珠茶系列，沙冰系列，爆冰系列，果汁，雪泡系列，鮮果冰，布丁系列，奶昔系列和咖啡系列，還有一個(gè)舞廳，讓顧客有一個(gè)良好的盡情跳舞的場(chǎng)所。二樓設(shè)有一些包廂和雅座，根據(jù)人數(shù)的多少有不同的大小，大廳有若干散座。附帶服務(wù)：各種飲料及點(diǎn)心，為顧客提供聊天場(chǎng)所。
        　　(2)特色：
        　�、� 根據(jù)不同的時(shí)令推出不同的飲料，迎合學(xué)生心理，在飲品的種類與名稱上下功夫。例如：五彩世界(它是由五種不同種類的冰激凌與五種不同口味的果汁調(diào)制而成)。
        　�、� 顧客可以根據(jù)自己的口味調(diào)制，甚至可以在調(diào)酒師的指導(dǎo)下自行調(diào)制;還可以根據(jù)人文環(huán)境塑造一個(gè)“淡泊明志，寧靜致遠(yuǎn)”的文化氛圍。
        　　2、服務(wù)對(duì)象：我們水吧的顧客群體主要是襄樊學(xué)院的師生及609工作人員和附近的居民。另外，由于襄樊學(xué)院在隆中山腳下，經(jīng)常會(huì)有游人來這里旅游，這些人也可以成為本項(xiàng)目的潛在顧客。
        　　3、服務(wù)可行性：就目前襄樊學(xué)院的情況來看，在校師生約二萬人，而供人娛樂的場(chǎng)所經(jīng)統(tǒng)計(jì)如下：體育館、籃球館、3家KTV、臺(tái)球場(chǎng)、溜冰場(chǎng)、網(wǎng)吧。這對(duì)于一個(gè)大學(xué)而言，缺乏足夠的場(chǎng)所讓學(xué)生休閑娛樂。從學(xué)生的心理需求來看，多數(shù)人都希望尋求一個(gè)優(yōu)雅、有氛圍的地方盡力釋放自己的`心情水吧創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書工作計(jì)劃
        　　三、經(jīng)營戰(zhàn)略
        　　1、市場(chǎng)環(huán)境分析
        　　本項(xiàng)目地理位置優(yōu)越，地處學(xué)院附近，與609研究所毗鄰，形成了一定數(shù)量可觀的消費(fèi)群體。同時(shí)隨著襄樊市政建設(shè)的不斷發(fā)展,市區(qū)建設(shè)的邊緣化與多元化,學(xué)院及其附近區(qū)域?qū)⒓{入市區(qū)建設(shè)范圍,市場(chǎng)前景可觀。而在中國大多數(shù)地區(qū),特別是在襄樊市,水吧仍然是一個(gè)新的事物,而大學(xué)生是思想革命的先鋒, 往往容易適應(yīng)新的事物.
        　　2、服務(wù)競(jìng)爭分析
        　　現(xiàn)代社會(huì)是崇尚時(shí)尚的社會(huì),水吧必定會(huì)成為大量新新人類追逐的目標(biāo),何況水吧具有新鮮感,并且,通過各種娛樂項(xiàng)目的整合,再加上價(jià)位的適當(dāng)確定,其將具有很大的吸引力。
        　　目前襄樊學(xué)院內(nèi)有網(wǎng)吧、KTV、臺(tái)球館、幾家散點(diǎn)奶茶攤。
        　　相比我們的優(yōu)勢(shì)有:
        　　(1)能給大家提供一個(gè)新鮮的娛樂場(chǎng)所;
        　　(2)注重服務(wù)形象和服務(wù)質(zhì)量;
        　　(3)貼近學(xué)生，更能了解顧客需要什么，能從學(xué)生的心理需求出發(fā)，營造一片屬于學(xué)生自己的天空;
        　　(4)具有很強(qiáng)的經(jīng)營管理頭腦，經(jīng)營方式靈活。
        　　我們的劣勢(shì):
        　　(1)暫時(shí)不存在穩(wěn)定的消費(fèi)群;
        　　(2 經(jīng)驗(yàn)不足;
        　　3、經(jīng)營策略、競(jìng)爭策略：
        　　(1)采取上門提供服務(wù).學(xué)生可采用電話訂購的方式購買各種飲料.
        　　(2)廣告宣傳采取印宣傳單的方式,降低成本.
        　　(3)開張時(shí)取較低的價(jià)位搶占市場(chǎng),待穩(wěn)定后再適當(dāng)提高價(jià)位.
        　　(4)制定規(guī)章制度和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范本企業(yè)員工的行為,提高服務(wù)質(zhì)量.
        　　4、初期經(jīng)營策略及中遠(yuǎn)期策略.
        　　通過各種優(yōu)惠活動(dòng)如打折、有獎(jiǎng)競(jìng)猜等形式吸引顧客,培植顧客的消費(fèi)意識(shí),然后,在價(jià)格讓買賣雙方都可接受的情況下,以環(huán)境和服務(wù)取勝。
        　　四、組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)
        　　組織結(jié)構(gòu):經(jīng)理→公關(guān)人員 (1人)
        　　書吧創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 8
        　　長期目標(biāo)：
        　　經(jīng)營圖書音像文化商品，溝通信息，傳播文化，形成一定規(guī)模的小型特色連鎖書店，最終實(shí)現(xiàn)社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益的最大化。
        　　[提綱與摘要]
        　　一、現(xiàn)狀分析
        　　二、競(jìng)業(yè)分析
        　　三、書店定位
        　　四、核心競(jìng)爭力
        　　五、投資預(yù)算
        　　六、促銷策略
        　　七、風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避
        　　八、遠(yuǎn)景規(guī)劃
        　　一、圖書零售市場(chǎng)的現(xiàn)狀：
        　　xx市區(qū)總?cè)丝诩s20萬，市級(jí)與市直屬機(jī)關(guān)和行政事業(yè)單位集中分布在新城區(qū)，各類學(xué)校近10余所，在校學(xué)生4萬人。(人口)xx市區(qū)是整個(gè)xx地區(qū)經(jīng)濟(jì)文化的中心，經(jīng)濟(jì)相對(duì)發(fā)達(dá)，人均收入較高，形成了一定對(duì)文化商品的購買力。(購買力)隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，社會(huì)價(jià)值觀發(fā)生了巨大的變化。在類似xx這樣的中西部經(jīng)濟(jì)較落后的中小城市，人們更加渴望獲取先進(jìn)的信息，學(xué)習(xí)優(yōu)秀的文化，吸取更多的知識(shí);藉以改變自身落后的面貌，由此產(chǎn)生了對(duì)文化商品豐富的需求。
        　　(購買欲望)由于本地文化發(fā)展的滯后，文化消費(fèi)市場(chǎng)不發(fā)達(dá)，種類單一。雖然存在各種書店，但沒有充分滿足讀者日益增長的需要，圖書零售市場(chǎng)仍有容納小型特色書店的空間。書店毗鄰xx市政大廈、世紀(jì)廣場(chǎng)、會(huì)展中心，位于新城區(qū)主街道-神舟路與玉門東路的十字交界處(廣廈家園8號(hào))，周邊辦公區(qū)、商業(yè)區(qū)、商住區(qū)密布，東接xx老城區(qū)，南領(lǐng)玉門石油生活基地，西領(lǐng)世紀(jì)大道、陽光小區(qū)，常住人口年內(nèi)將達(dá)5萬人，且為高收入階層，消費(fèi)能力較強(qiáng)。
        　　該區(qū)域交通便利、基礎(chǔ)設(shè)施齊全、規(guī)劃整齊、周邊商鋪門店密集、居住人口眾多、商業(yè)前景十分廣闊。
        　　二、目前xx圖書音像零售行業(yè)已存在競(jìng)爭者的分析
        　　1、國有書店仍然占主導(dǎo)地位(xx市新華書店)優(yōu)勢(shì)：
        　　1) 聲譽(yù)與品牌優(yōu)勢(shì)幾十年來對(duì)廣大讀者根深蒂固的影響;
        　　2) 總體實(shí)力強(qiáng)大資金、人員、系統(tǒng)不是小型書店能夠比擬的;
        　　3) 政策優(yōu)勢(shì)對(duì)教材教輔的壟斷經(jīng)營。
        　　劣勢(shì)：
        　　1)運(yùn)行成本高，不具備價(jià)格優(yōu)勢(shì);
        　　2)管理環(huán)節(jié)較多，對(duì)市場(chǎng)需求反應(yīng)速度慢;
        　　3)服務(wù)意識(shí)缺乏，特色化個(gè)性化服務(wù)沒有，欠缺文化氛圍;
        　　4)國家對(duì)教材教輔市場(chǎng)的逐步開放。
        　　對(duì)策：沒有總體抗衡的實(shí)力，采取市場(chǎng)補(bǔ)缺者戰(zhàn)略
        　　1) 細(xì)分目標(biāo)市場(chǎng)，避開主導(dǎo)者的優(yōu)勢(shì)商品;
        　　2) 著力降低經(jīng)營成本，讓利于讀者;
        　　3) 狠抓服務(wù)質(zhì)量，提供多樣化的服務(wù)形式，提高讀者的認(rèn)可度和忠誠度。
        　　2、民營連鎖書店在悄然興起(三味書屋、南轉(zhuǎn)盤、藍(lán)天)優(yōu)勢(shì)：
        　　1) 在當(dāng)?shù)匾延幸欢〝?shù)量的讀者群;
        　　2) 統(tǒng)一采購，銷售方式靈活，有一定價(jià)格優(yōu)勢(shì);
        　　3) 較為重視服務(wù)工作。
        　　劣勢(shì)：
        　　1) 決策管理層不在當(dāng)?shù)�，信息、決策溝通不暢;
        　　2) 店?duì)I業(yè)人員素質(zhì)普遍不高，欠缺工作熱情和服務(wù)意識(shí);
        　　3) 門店日常工作缺乏成熟的管理程序和操作流程。
        　　對(duì)策：最主要的競(jìng)爭者，構(gòu)成最大的威脅。采取市場(chǎng)跟隨者戰(zhàn)略，待時(shí)機(jī)成熟可采用市場(chǎng)挑戰(zhàn)者戰(zhàn)略。
        　　1) 在市場(chǎng)區(qū)域和經(jīng)營種類上形成差異;
        　　2) 加強(qiáng)特色化、個(gè)性化服務(wù);
        　　3)提高新書上架與讀者訂書到位的速度。
        　　3.本地個(gè)體書店已經(jīng)長期存在(10余家，分布在學(xué)校附件)
        　　優(yōu)勢(shì)：
        　　1) 經(jīng)營時(shí)間一般較長，有一定知名度和顧客群;
        　　2) 經(jīng)營方式靈活：零售、少量批發(fā)、租書;
        　　3) 價(jià)格優(yōu)勢(shì)，且有可能出售盜版圖書。
        　　劣勢(shì)：
        　　1)作坊式門店，環(huán)境差，沒有文化氛圍;
        　　2)缺乏經(jīng)營管理意識(shí)，得過且過;
        　　對(duì)策：此類書店一般不會(huì)形成較大威脅。
        　　三、商業(yè)機(jī)會(huì)xx的圖書音像行業(yè)中，雖然本地的新華書店一直占主導(dǎo)地位，但改革開放以來的很多年，xx新華書店的門市業(yè)務(wù)卻不斷的在萎縮，門市越來越小，主要靠對(duì)教材教輔的壟斷經(jīng)營維持生存。雖然有這些對(duì)手先行進(jìn)入了xx市場(chǎng)，但除了新華書店以外，其他的對(duì)手都還沒有形成廣泛的影響，對(duì)市場(chǎng)的占有也相當(dāng)有限。當(dāng)然，隨著時(shí)間的發(fā)展，他們對(duì)市場(chǎng)的影響會(huì)越來越大，地位也會(huì)越加鞏固。因此，在對(duì)手立足未穩(wěn)的時(shí)候，盡快進(jìn)入xx的圖書市場(chǎng)是必要的，也是可以事半功倍的。否則，一旦市場(chǎng)格局已定，大部分讀者形成對(duì)已有書店的偏愛，再要從中形成自己的優(yōu)勢(shì)恐怕就會(huì)是事倍功半了。
        　　書店定位基于以上分析，xx市區(qū)還存在適合小型綜合-專業(yè)書店生長、發(fā)展的市場(chǎng)環(huán)境。然而，影響書店生存與發(fā)展的因素是多方面的，書店是否進(jìn)行了準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位是其能不能順利地在行業(yè)中站住腳的重要因素;在書店進(jìn)入市場(chǎng)之前的初次定位尤其關(guān)鍵。書店的市場(chǎng)定位就是要對(duì)本書店的產(chǎn)品和服務(wù)進(jìn)行設(shè)計(jì)，從而使其能在讀者心中占有一個(gè)獨(dú)特的、有價(jià)值的位置咖啡書吧創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書咖啡書吧創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。定位的核心是“差異化”
        　　(一)、小型 “小而精”
        　　根據(jù)xx市區(qū)的市場(chǎng)規(guī)模與行業(yè)狀況，小型門店成本低、投資風(fēng)險(xiǎn)小，更有利于開展特色經(jīng)營與提高服務(wù)水平，充分利用場(chǎng)地，降低成本，以價(jià)格優(yōu)勢(shì)吸引讀者。針對(duì)新華書店“大而全”、“小而全”的特點(diǎn)，從書店的裝潢、陳設(shè)到圖書的品種、陳列以及各種服務(wù)都要突出“精”的特點(diǎn)。
        　　1.小巧的環(huán)境布局給讀營造一個(gè)清新舒適、格調(diào)高雅的文化氛圍，有利于讀者讀書的而不僅僅是買書的環(huán)境。(形象差異化)
        　　2.親切周到的服務(wù)努力拉近與讀者的距離，一切從讀者的需要出發(fā)，體現(xiàn)文化行業(yè)的特色，突出人文關(guān)懷。(服務(wù)差異化)
        　　(二)、特色：
        　　同樣針對(duì)新華書店種類全面的特點(diǎn)，加之xx地區(qū)目前還沒有對(duì)某一領(lǐng)域圖書突出的大量的需求，書店在種類和數(shù)量上完全沒有優(yōu)勢(shì)，而且做某一門類的專業(yè)書店的市場(chǎng)條件也不成熟。
        　　1.“特色”是要在既不追求全面又不專做一類的情況下，抓住幾類市場(chǎng)需求較大或者新華書店忽略了的又有一定市場(chǎng)需求的圖書，深入地挖掘，做出專業(yè)水平。(產(chǎn)品差異化)
        　　2.“特色”還要在經(jīng)營的范圍上考慮。比如，文具、賀卡，以及圖書包裝、禮儀送書等增值服務(wù)。(產(chǎn)品差異化)
        　　3.在直接面對(duì)讀者零售的經(jīng)營方式之外，主動(dòng)出擊挖掘客戶，爭取集團(tuán)購買的大客戶。
        　　四、核心競(jìng)爭力：
        　　有針對(duì)性的圖書種類，全面人性化的服務(wù)。尤其是服務(wù)，因?yàn)椤皶瓿鍪鄣乃袞|西里，只有服務(wù)是自己的產(chǎn)品”。
        　　當(dāng)然，書店的定位不是一次就能適當(dāng)合理的確定，也不是一成不變的。必須根據(jù)市場(chǎng)情況和競(jìng)爭對(duì)手的變化，需要適時(shí)適當(dāng)?shù)牟粩嗉右哉{(diào)整和改進(jìn)。
        　　五、投資產(chǎn)出預(yù)算
        　　(一)書店的投資主要是前期鋪底圖書與書架等設(shè)備的采購，以及門店的租金與裝修。總投資15萬元。
        　　1、圖書音像商品的采購：7.5萬計(jì)劃經(jīng)營各類圖書5000―6000種，8000冊(cè)左右，費(fèi)用5-6萬元，首付3萬，其余批發(fā)商墊資=。計(jì)劃經(jīng)營各類音像制品50000、6000種，15000張左右，費(fèi)用4.5萬元。
        　　2、設(shè)備采購與裝修：3.2萬根據(jù)書店的定位，書店的環(huán)境應(yīng)與一般個(gè)體書店有明顯的區(qū)別，整潔、明亮，具有時(shí)尚氣息和文化氛圍，必須在書架和裝修上能體現(xiàn)出來。門店應(yīng)進(jìn)行經(jīng)濟(jì)型的裝修。
        　　裝修費(fèi)用：地板8000元;吊頂2000元;粉刷1000元;門套4000元;廣告牌2000元;17000元設(shè)備：書架20組×600=12000元;電腦售書系統(tǒng)(電腦利舊，打印3000元)
        　　3、店面租金：4萬/年
        　　(二)收益預(yù)測(cè)：
        　　1、書店定位銷售的少兒、大眾文化、教輔等種類圖書的批發(fā)折扣一般在6折以下，如按定價(jià)銷售則有40%的利潤空間;按照xx的市場(chǎng)情況，如以8.5折進(jìn)行優(yōu)惠銷售就能夠形成價(jià)格優(yōu)勢(shì)，而且仍有25%以上的利潤空間。每天銷量估計(jì)為10-30本，則營業(yè)額可達(dá)150-450元，保守平均250元;
        　　2、音像店定位銷售的.的批發(fā)折扣一般在5折以下，批發(fā)價(jià)3元，售價(jià)6-8元;如按定價(jià)銷售則有50%的利潤空間;每天銷量估計(jì)為20-40張，則營業(yè)額可達(dá)120-240元，保守平均150元;
        　　3、外延其他商品銷售：咖啡100元;其余50元。以上合計(jì)收入550元按平均35%毛利率則200元×30=6000元 書店每月的固定費(fèi)用 =房租(含水電) 稅費(fèi) 人員工資 (實(shí)際運(yùn)行中還有不少雜費(fèi))每月預(yù)計(jì)總額 = 3000 800 1800= 5600。那么，書店每月的損益平衡點(diǎn) =固定費(fèi)用 = 5600元損益平衡點(diǎn)營業(yè)額 =固定費(fèi)用 /毛利率= 5600 / 0.4 = 14000元即：每月營業(yè)額達(dá)到 14000元，平均日銷售額 360元就可保證收支相等。保守估計(jì)：以上合計(jì)收入420元，略有盈余; 正常估計(jì)：書店日均營業(yè)額達(dá)到600元左右，月營業(yè)額達(dá)到18000元。則：月毛利額 = 18000 x 0.35 = 6300元，年為75600，即：一般情況下，按計(jì)劃總投資10萬元計(jì)，1年半即可收回全部投資。樂觀估計(jì)：書店日均營業(yè)額達(dá)到800元左右，月營業(yè)額達(dá)到24000元。則：月毛利額 = 24000 x 0.35 = 14400元，年為172800，即：一般情況下，按計(jì)劃總投資10萬元計(jì)，8月即可收回全部投資。
        　　六、促銷策略：在保證書店店面正常營業(yè)的前提下，書店可以采取多種宣傳促銷手段，拓展新的`銷售渠道，尤其是政府、學(xué)校、幼兒園和機(jī)關(guān)單位的批量購買，對(duì)提高營業(yè)額應(yīng)有不小的貢獻(xiàn)。
        　　1、集團(tuán)客戶拓展：
        　　可考慮和中國移動(dòng)合作，根據(jù)移動(dòng)各類集團(tuán)客戶分層打折優(yōu)惠，如鉆石卡7折;金卡75折;銀卡8折;貴賓卡85折;普通客戶9折�？煽紤]和中國人壽合作，給其員工提供購書閱覽方便。
        　　2、積分獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃：
        　　每單均計(jì)入電腦記錄，每10元銷售額1分，累計(jì)滿5分 ，贈(zèng)咖啡一杯;累計(jì)滿10分 ，免費(fèi)參加1期培訓(xùn);累計(jì)滿20分 ，免費(fèi)參加1期培訓(xùn);
        　　3、延伸服務(wù)：銷售文體用具：紙張、筆銷售咖啡飲料西餐：代售郵冊(cè)、賀卡：銷售音像制品：銷售鮮花：銷售計(jì)算機(jī)耗材：開辦職業(yè)技能培訓(xùn)：
        　　七、風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避
        　　任何經(jīng)營都有一定的風(fēng)險(xiǎn)，無庸多言。如何正視風(fēng)險(xiǎn)的存在、防范規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)就顯得尤其重要。書店經(jīng)營的風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較小，因?yàn)槟壳皥D書批發(fā)市場(chǎng)是明顯的買方市場(chǎng)，批發(fā)商從出版社進(jìn)書基本都是“寄銷”的方式，三個(gè)月回款，而且剩余滯銷圖書都可以退貨。零售書店從批發(fā)商處進(jìn)書也采用類似的方式。這樣，書店的風(fēng)險(xiǎn)就主要來自自身的經(jīng)營管理，如何降低成本，開拓市場(chǎng)，吸引讀者等方面了。需要做好以下工作：
        　　1、在充分進(jìn)行實(shí)地觀察、市場(chǎng)調(diào)查的基礎(chǔ)上謹(jǐn)慎選擇店址。
        　　2、盡可能控制固定費(fèi)用，減少固定設(shè)備的投資。
        　　3、建立完備的會(huì)計(jì)制度，作好詳細(xì)經(jīng)營記錄咖啡書吧創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書工作計(jì)劃。
        　　4、理智對(duì)待經(jīng)營狀況不佳的情況，全面分析、解決問題。
        　　5、確屬選址錯(cuò)誤，應(yīng)早做另覓佳址的打算。
        　　八、遠(yuǎn)景規(guī)劃書店定位
        　　在xx市區(qū)有一定競(jìng)爭實(shí)力的特色書店。能夠吸引一部分讀者，并能擁有自己忠實(shí)的顧客群。
        　　書店經(jīng)營的目的是：占有xx圖書文化市場(chǎng)的一定份額，形成長期的盈利能力。一旦經(jīng)過努力經(jīng)營和不斷摸索，書店能夠按計(jì)劃達(dá)到目標(biāo)，并且形成一套成熟的經(jīng)營與管理的模式，有了由少而多的資本積累，就可以爭取投資，進(jìn)行發(fā)展。
        　　發(fā)展的方式可以從以下兩方面考慮：
        　　1、擴(kuò)大單店規(guī)模。(營業(yè)面積、經(jīng)營品種、經(jīng)營范圍)這種方式風(fēng)險(xiǎn)較大，需要依靠對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)容量的充分了解和合理預(yù)測(cè)，以及在競(jìng)爭中取得一定的優(yōu)勢(shì)
        　　在有新華書店大中型書店的區(qū)域應(yīng)不考慮使用。
        　　2、開設(shè)分店有了xx市區(qū)母店的成功經(jīng)驗(yàn)，加之在母店經(jīng)營過程中與供貨商建立的良好關(guān)系，在市場(chǎng)競(jìng)爭較弱的區(qū)域開設(shè)分店是一種投資孝易于操作的方式。
        　　有以下兩種方向可以考慮：
        　　1.橫向(在xx市區(qū)的其它區(qū)域)在市區(qū)內(nèi)開設(shè)分店可以采用圍繞母店設(shè)售書點(diǎn)的方式進(jìn)行，既可充分利用母店的圖書資源，擴(kuò)大影響提高知名度;又節(jié)省投資，降低成本。
        　　2.縱向(在xx市下屬的區(qū)縣)區(qū)縣的優(yōu)勢(shì)在于競(jìng)爭者少，尤其市新華書店的連鎖還沒到達(dá)區(qū)縣一級(jí)，讀者的需求長期得不到滿足。劣勢(shì)在于購買力較為低下。
        　　書吧創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 9
        　　年輕人就業(yè)家里增大，需要閱讀大量的書籍來為自己充電，而中老年人也需要閱讀書籍來事自己的生活豐富多彩。
        　　一、計(jì)劃摘要
        　　(1)書吧經(jīng)營范圍和性質(zhì)：
        　　1、書吧將向大眾(主要是大學(xué)生和普通工薪族)出售各種時(shí)尚雜志、體育報(bào)刊以及網(wǎng)絡(luò)暢銷書籍;
        　　2、同時(shí)店內(nèi)設(shè)置半封閉式包間，提供咖啡，茶等飲料以供讀者休閑聊天;
        　　3、書吧提供書籍訂閱服務(wù);
        　　(2)主要商品：
        　　1、各種雜志和報(bào)刊，涵蓋美容，體育，經(jīng)濟(jì)，政治，軍事，旅游，畫冊(cè);
        　　2、網(wǎng)絡(luò)暢銷書籍，包括當(dāng)紅網(wǎng)絡(luò)小說，哲學(xué)類書籍等;
        　　3、各種茶水，咖啡;
        　　(3)消費(fèi)對(duì)象：在校大學(xué)生，普通工薪族;
        　　二、書吧地址
        　　書店選址的黃金地段主要有地處拐角的位置、學(xué)生聚集地附近、住宅區(qū)地段、三叉路口四處，因書吧主要消費(fèi)對(duì)象為在校大學(xué)生故書吧地址處于浙江xx大學(xué)附近。
        　　三、書吧裝潢
        　　裝潢預(yù)算：4萬~5萬元
        　　裝潢設(shè)計(jì)：
        　　1、書吧分為上下兩層，一樓主要經(jīng)營書籍銷售并設(shè)有一個(gè)稍大型完全開放式包廂，二樓設(shè)有單個(gè)包間，內(nèi)設(shè)桌椅;
        　　2、書吧整體以藍(lán)為主色調(diào)，顏色由淡藍(lán)至深藍(lán)隨由一樓向二樓漸變，輕松而又不失典雅;
        　　3、單個(gè)包間則依各種不同主題如動(dòng)漫，軍事，文學(xué)等分別設(shè)計(jì)壁畫，燈光;
        　　4、設(shè)計(jì)一個(gè)有個(gè)性的`吧臺(tái)，提供各種茶水，飲料。
        　　四、管理結(jié)構(gòu)
        　　店長1名，主要負(fù)責(zé)圖書的`選擇與進(jìn)貨，協(xié)調(diào)和管理店員工作，同時(shí)店長負(fù)責(zé)店內(nèi)的財(cái)務(wù)管理，財(cái)務(wù)采用日結(jié)制，即當(dāng)天進(jìn)行財(cái)務(wù)的結(jié)算，并填制報(bào)表，每月末進(jìn)行盈虧計(jì)算。
        　　店員1—3名，主要負(fù)責(zé)店內(nèi)的服務(wù)與清潔，并采用店員考核制與獎(jiǎng)金制度相結(jié)合的方式提高員工工作積極性。
        　　五、市場(chǎng)預(yù)測(cè)
        　　(1)商品特性：書籍銷售為主，輔以休閑娛樂;
        　　(2)消費(fèi)者特點(diǎn)：年齡在17—30之間，追求時(shí)尚，渴望激情，有一定的文化基礎(chǔ);
        　　(3)價(jià)格決策：因消費(fèi)者主要為大學(xué)生則價(jià)格定位不宜過高同時(shí)為了維護(hù)書吧利益也不宜太過低廉;
        　　(4)促銷計(jì)劃和廣告策略：
        　　推出讀者會(huì)員制，會(huì)員享有購書折扣優(yōu)惠，可以在保持書刊完好的條件下免費(fèi)借閱圖書，收取茶水費(fèi)用及包間費(fèi)用
        　　采取發(fā)行傳單的形式宣傳書吧
        　　定期推出包間特價(jià)優(yōu)惠
        　　六、書籍來源
        　　出版社、圖書批發(fā)市場(chǎng)和個(gè)人工作室(注意折扣問題，出版社折扣一般為部分教材8折外，其他書籍大都在6.5至7.2折之間)
        　　七、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理
        　　1、很多暢銷書往往只有一二個(gè)月的市場(chǎng)效應(yīng)。這就需要書商不斷地跟蹤圖書市場(chǎng)，結(jié)合讀者關(guān)心的問題及時(shí)對(duì)書的結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整，最大限度地滿足讀者需求;
        　　2、書吧特色難以持久保持。這就要求店長有獨(dú)特的文學(xué)視角，堅(jiān)持自己的的特色。
        　　八、成長與發(fā)展
        　　1、擴(kuò)大單店規(guī)模。(營業(yè)面積、經(jīng)營品種、經(jīng)營范圍)這種方式風(fēng)險(xiǎn)較大，需要依靠對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)容量的充分了解和合理預(yù)測(cè)，以及在競(jìng)爭中取得一定的優(yōu)勢(shì);
        　　2、開設(shè)分店。此種方式需要書吧有足夠的影響力和名氣，需要一定的時(shí)間積累。
        　　書吧創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 10
        　　一、發(fā)展前景
        　　喧鬧的大學(xué)城內(nèi)有一個(gè)安靜優(yōu)雅的休閑吧,休閑、雅致、豁達(dá)的風(fēng)格會(huì)讓每個(gè)人的心情舒暢，生活顯得更加豐富多彩，更有樂趣。
        　　二、店面簡介
        　　本店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師。經(jīng)營面積約為100平米左右。主要提供奶茶、冰激凌、各類小吃、點(diǎn)心、各種瓜子、水果、各種飲料。以西北小吃為主打特色，當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使消費(fèi)者有更多的選擇。本休閑吧裝飾自然，隨意，富有溫馨的氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，茶房布置合理精致，采光性好，整體感覺休閑、雅致、讓每個(gè)人在這里心情愉快、寧靜。
        　　三、發(fā)展戰(zhàn)略
        　　本休閑吧開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度，只需進(jìn)行傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡單廣告即可。
        　　本休閑吧茶水優(yōu)質(zhì)，口感絕佳，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競(jìng)爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，休閑、豁達(dá)是我們休閑吧的最大特色。
        　　市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的，變化的，動(dòng)態(tài)的，因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析，制作出長期的計(jì)劃，每過一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié)，并做出下一步計(jì)劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營，增加其它服務(wù)項(xiàng)目，并可以尋找新的市場(chǎng)，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，總之，要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。
        　　四、本店管理結(jié)構(gòu)
        　　店名：七點(diǎn)半
        　　店長1名，主管1名，收銀員1名 ，服務(wù)生5名。
        　　經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點(diǎn)：
        　　主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷 、休閑雅致。
        　　主要的產(chǎn)品特色：香甜可口。
        　　主要的服務(wù)特色：會(huì)員制的跟蹤服務(wù)
        　　主要的環(huán)境特色：具有現(xiàn)代文化氣息的休閑環(huán)境
        　　五、市場(chǎng)分析
        　　1、市場(chǎng)情況介紹
        　　大學(xué)城的學(xué)生每天都是三點(diǎn)一線的學(xué)生，學(xué)習(xí)生活的壓力不小，本休閑吧就是提供一個(gè)讓他們得以緩解壓力，放松心情的`休閑之都，在這里他們無拘無束，盡情的談心交流 。
        　　為了在這喧鬧的環(huán)境里營造一個(gè)安靜優(yōu)雅的氛圍氣息，給學(xué)子們一個(gè)溫馨的港灣 ，讓大學(xué)里的生活更加豐富多彩，我堅(jiān)信他們會(huì)喜歡的。
        　　本地區(qū)周邊地區(qū)共有5所學(xué)校（商學(xué)院、蘭外院、隴橋、博文、和平中學(xué)），同時(shí)，經(jīng)過我們的調(diào)查，學(xué)生喜歡喝奶茶的約占總數(shù)的44%，而不喜歡的只有總數(shù)的16%，可見奶茶消費(fèi)量是具有較高潛力的。
        　　優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)：
        　　優(yōu)勢(shì)分析：本休閑吧裝飾自然，隨意，富有溫馨的氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，一種安靜幽雅的環(huán)境氛圍會(huì)讓每個(gè)人的心情得以舒暢。店內(nèi)布置合理整潔，清新，伴隨著舒緩優(yōu)雅的輕音樂，給人以舒適恬靜。本店服務(wù)人員的服務(wù)會(huì)統(tǒng)一培訓(xùn)，保證會(huì)讓每個(gè)顧客找到一種家的感覺。
        　　劣勢(shì)分析：由于剛起步，休閑吧的規(guī)模較小，人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競(jìng)爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面，因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會(huì)驟降，而寒假期間會(huì)比暑期更少，這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問題。
        　　機(jī)會(huì)分析：據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的，并具有一定的競(jìng)爭力。而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看，是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該市場(chǎng)的。
        　　威脅分析： 本店的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭對(duì)手低，雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高，但相比之下，客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭中生存下去的一大決定因素。
        　　2、市場(chǎng)競(jìng)爭策略
        　　書吧創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 11
        　　一、企業(yè)概況
        　　主要經(jīng)營范圍： 主營各種現(xiàn)場(chǎng)制作的咖啡，兼營小餅干及蛋糕企業(yè)類型（選擇一項(xiàng)并打■）：
        　　□生產(chǎn)制造 □零售□批發(fā)■服務(wù)□農(nóng)業(yè)
        　　□新型產(chǎn)業(yè) □傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) □其他
        　　二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況
        　　以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)（包括時(shí)間）：曾在咖啡廳打過暑假工，對(duì)咖啡行業(yè)一直喜愛關(guān)注，一直有留意相關(guān)的行業(yè)發(fā)展。 教育背景，所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程（包括時(shí)間）：
        　　三、市場(chǎng)評(píng)估
        　　目標(biāo)顧客描述：年齡16-35歲，思想新潮。飲食偏西式的白領(lǐng)、零售業(yè)銷售及業(yè)務(wù)人員、文藝青年和學(xué)生市場(chǎng)容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率：咖啡廳打算開設(shè)于汕頭市區(qū)華山路上，附近500米范圍有國際商業(yè)大廈、信德華大廈、中信大廈、金龍大廈、全球通大廈、金訊大廈、長榮大廈、汕融大廈、金怡大廈、友誼大廈等十幾多棟公司云集的'商業(yè)寫字樓，光職業(yè)白領(lǐng)數(shù)目保守估計(jì)就在5000人以上；此外還有蘇寧商圈的零售銷售業(yè)務(wù)人員、華山路及榕江、長平路商鋪的零售銷售業(yè)務(wù)人員；華山路上的汕頭市外語外貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)校的學(xué)生也是活躍消費(fèi)群體；再計(jì)入附近環(huán)碧花園、金龍?jiān)�、丹霞莊的住戶，目標(biāo)客戶人數(shù)應(yīng)該在30000以上，按30000人計(jì)算，每人每年來消費(fèi)兩次，一天也有160次以上的消費(fèi)機(jī)會(huì)，應(yīng)當(dāng)說市場(chǎng)相當(dāng)龐大。本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率30%。市場(chǎng)容量的變化趨勢(shì)：南國商城及原龍湖樂園地段將整體拆除，整合成為華潤大型商業(yè)中心，蘇寧廣場(chǎng)也已部分開業(yè)，可預(yù)見未來五年內(nèi)該地段市場(chǎng)將進(jìn)一步擴(kuò)大。
        　　競(jìng)爭對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)：華山路上擁有嘉禧、范特西、圣堡羅三間以咖啡為主打的咖啡廳。金環(huán)路上原德寶、六星集咖啡已被拆除，長平路上的由稻里咖啡，和原六星集為同一集團(tuán)屬下。其中嘉禧和圣堡羅開設(shè)時(shí)間均已超過8年，擁有大批熟客，知名度較高。由稻里規(guī)模最大，可同時(shí)容納100多人，而且由于集團(tuán)屬下幾個(gè)咖啡廳品牌，咖啡采購成本較低，人員培訓(xùn)時(shí)間充足，擁有較好的員工素質(zhì)。
        　　競(jìng)爭對(duì)手的主要劣勢(shì)：嘉禧和圣堡羅開設(shè)時(shí)間太久，裝修陳舊。而由稻里因?yàn)槊娣e太大，整體裝修風(fēng)格雜亂，檔次較低。 本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)：針對(duì)幾個(gè)競(jìng)爭對(duì)手的分析可見，裝修陳舊或無風(fēng)格是普遍存在的問題，故此xx咖啡廳將以70年代的太空風(fēng)格為基調(diào)，大面積鋁材裝修及桌椅，加薄紗軟裝，切合當(dāng)下的環(huán)保及復(fù)古風(fēng)尚，給出驚艷的第一印象。另外免費(fèi)提供各類桌游、飛鏢盤、游戲工具、經(jīng)典文學(xué)著作、時(shí)尚雜志。每桌配備IPAD供游戲及點(diǎn)餐使用，打造高端大氣上檔次的氛圍。本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭對(duì)手的主要劣勢(shì)：新成立企業(yè)，無足夠現(xiàn)金進(jìn)行傳統(tǒng)媒體宣傳，無熟客群體，規(guī)模偏�。A(yù)計(jì)營業(yè)面積80平米，可容納40-50人左右）
        　　書吧創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 12
        　　市場(chǎng)定位
        　　橡樹林文化書吧位于長沙河西大學(xué)城的湖大，作為湖大的一道風(fēng)景。在格調(diào)方面，橡樹林文化書吧以溫馨浪漫的風(fēng)格，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，給顧客最好的享受。書吧面向的消費(fèi)群體主要是湖大的學(xué)生及教職工人員，同時(shí)也面向大學(xué)城各高校的師生，學(xué)生家長及參觀人士。書吧內(nèi)飲品初期定位于中等價(jià)格水平，因?yàn)榭紤]到大學(xué)市場(chǎng)的特點(diǎn)，大學(xué)生消費(fèi)意識(shí)不強(qiáng)，所以我們?cè)趦r(jià)格方面會(huì)考慮得較全面，多推出大眾價(jià)格的飲品，當(dāng)消費(fèi)群體逐步穩(wěn)定在中高消費(fèi)水平的大學(xué)生時(shí)，逐漸將書吧的格調(diào)提升到中高層次，增加高格調(diào)的消費(fèi)產(chǎn)品，同時(shí)保證價(jià)位的平衡，在不降低書吧格調(diào)的前提下盡量滿足各種檔次的消費(fèi)需求。
        　　競(jìng)爭優(yōu)勢(shì)
        　　橡樹林文化書吧立足高校，采用借力思想，充分使高校物質(zhì)資產(chǎn)、人力、信息資源為我所用，精心經(jīng)營好書吧，保證服務(wù)質(zhì)量，努力做到使我們書吧服務(wù)成為集文化交流和豐富信息為一體，集個(gè)性化與特色化為一身的高品質(zhì)服務(wù)。讓其成為學(xué)生之間，師生之間，高校和社會(huì)之間的橋梁與紐帶。根據(jù)調(diào)查分析，由于校外酒吧，咖啡廳等休閑娛樂場(chǎng)所缺少符合大學(xué)生要求的個(gè)性化服務(wù)，沒有和大學(xué)生心理相符合的消費(fèi)環(huán)境，正是這兩個(gè)原因，造成了大學(xué)雖有得天獨(dú)厚的文化資源而沒有真正為廣大商家?guī)砀嗟膶?shí)惠，文化資源的運(yùn)用存在較大的空白。加上我對(duì)長沙培訓(xùn)市場(chǎng)的了解，現(xiàn)在激烈競(jìng)爭的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)都看中了大學(xué)這片未被開墾的處女地，只是苦于不了解大學(xué)市場(chǎng)的運(yùn)做而無從下手，我門可以文化書吧為一個(gè)切入點(diǎn)，和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)合作，共同打造大學(xué)培訓(xùn)的新市場(chǎng)。經(jīng)過調(diào)查分析，我們可以將大學(xué)的文化資源整合，初步分為以下幾個(gè)服務(wù)項(xiàng)目：
        　　一、實(shí)行會(huì)員制度，出售月卡、季卡、年卡保證一部分穩(wěn)定的'客戶，會(huì)員在書吧看書免費(fèi)并提供免費(fèi)飲水（非會(huì)員書吧最低消費(fèi)5元），所有消費(fèi)享受8折優(yōu)惠。
        　　二、會(huì)員在會(huì)員期內(nèi)，可以參加我們一系列的交流活動(dòng)，書吧將定期和不定期的舉辦一些演講會(huì)，交流會(huì)，座談會(huì)，文化沙龍等較有品位，符合大學(xué)生的互動(dòng)交流活動(dòng)，讓我們的會(huì)員體會(huì)到大學(xué)的學(xué)術(shù)氛圍，和浪漫氣氛。
        　　三、為大學(xué)生社團(tuán)提供活動(dòng)基地，增進(jìn)同學(xué)之間的感情，豐富課余生活，提供給所有朋友展現(xiàn)自己才華的舞臺(tái)。
        　　四、除了提供會(huì)員服務(wù)和學(xué)習(xí)交流平臺(tái)服務(wù)外，我們還有一些飲料，茶點(diǎn)供應(yīng)（如：咖啡，果汁，甜點(diǎn)，以及不超過20度的酒精飲料）。
        　　書吧創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 13
        　　1.休閑吧簡介
        　　1.1業(yè)務(wù)描述：目前主營產(chǎn)品有手工巧克力系列、手工蛋糕、咖啡、果汁、茶飲、圖書雜志等。
        　　1.2商業(yè)目標(biāo)和任務(wù)：在西南林業(yè)大學(xué)附近為廣大學(xué)生提供制作巧克力、蛋糕的地方。在未來半年內(nèi)我們希望在學(xué)校附近建立我們的知名度，在五年之內(nèi)我們將我們的產(chǎn)品推廣到昆明各高校，我們將為目標(biāo)市場(chǎng)提供高質(zhì)量、高水平、低價(jià)格、服務(wù)好的產(chǎn)品作為我們的首要任務(wù)。
        　　1.3商業(yè)理念：依們經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)指導(dǎo)，手工巧克力坊能夠取得比較高的滿意度。手工巧克力坊將利用先進(jìn)的技術(shù)和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，為用戶提供高品質(zhì)的產(chǎn)品組合。
        　　1.4地理位置：我們休閑吧位于西南林業(yè)大學(xué)附近，這里因?yàn)榈囟魏�、學(xué)生人流量大，而且潛在客戶較多。
        　　1.5前景：經(jīng)過一定的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，西南林業(yè)大學(xué)附近并無類似的巧克力制作、蛋糕制作、咖啡、果汁、茶飲、圖書雜志為一體的休閑吧，而且作為年輕的大學(xué)生正是追求時(shí)尚，新意，存在很大的潛在市場(chǎng)。經(jīng)過我們計(jì)劃、目標(biāo)市場(chǎng)的潛力、我們的策略、我們的產(chǎn)品等等，使我們的休閑吧的未來充滿希望。
        　　2.產(chǎn)品與服務(wù)
        　　2.1產(chǎn)品的設(shè)計(jì)：
        　　本休閑吧以DIY手工個(gè)性化巧克力、蛋糕為主打商品，其中主要為黑色巧克力，因?yàn)樗臒崃扛停谖兑膊皇翘?符合廣大消費(fèi)者的需求。其次，黑色巧克力市場(chǎng)需求較大，有很大的開發(fā)和生產(chǎn)潛力。牛奶巧克力是消費(fèi)者最常食用和最常購買的巧克力，所以市場(chǎng)需求量大，和果味巧克力為了給顧客提供更多選擇和更多快樂而為顧客特制的巧克力，因此在進(jìn)行產(chǎn)品的設(shè)計(jì)時(shí)也會(huì)兼顧牛奶巧克力和果味巧克力。
        　　本休閑吧將打造自己的品牌，提供巧克力原料，供顧客自己制作。同時(shí)，將制作好的巧克力以禮盒的形式包裝，這樣消費(fèi)者不但可以買來自己食用，也可以送給親朋好友。所以本休閑吧將提供不同類型口味的巧克力，進(jìn)行不同風(fēng)格的包裝，達(dá)到給顧客品種更多、更貼心、更人性產(chǎn)品的目的。凡是現(xiàn)場(chǎng)消費(fèi)的顧客，本休閑吧還將為他們提供一些與巧克力有密切關(guān)系的咖啡、果汁、茶飲等。
        　　2.2產(chǎn)品分類產(chǎn)品分類產(chǎn)品分類產(chǎn)品分類
        　　2.2.1DIY類自制巧克力、蛋糕、成品巧克力
        　　2.2.2咖啡、果汁、茶飲、圖書雜志
        　　2.3本休閑吧產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：
        　　2.3.1原料優(yōu)質(zhì)化：采用天然及優(yōu)質(zhì)原料制作的純巧克力、蛋糕以其獨(dú)特口感與風(fēng)味占領(lǐng)學(xué)校周邊市場(chǎng)。
        　　2.3.2工藝科學(xué)化：采用先進(jìn)機(jī)器使巧克力及蛋糕具有良好的口感。
        　　2.3.3品種多樣化、營養(yǎng)化：有自制巧克力、蛋糕、咖啡、果汁，都含有豐富的營養(yǎng)價(jià)值。茶飲具有良好的養(yǎng)生保健功能。
        　　2.3.4包裝精美化：巧克力及蛋糕產(chǎn)品外包裝及裝潢技術(shù)進(jìn)步提高了產(chǎn)品本身檔次，又保證了產(chǎn)品質(zhì)量。
        　　2.3.5產(chǎn)品競(jìng)爭優(yōu)勢(shì)
        　　目前，在西南林業(yè)大學(xué)附近只有大量的奶茶店，沒有類似的休閑吧。如果休閑吧能發(fā)展適合需求的產(chǎn)品，提供適合大學(xué)生的消費(fèi)水平、有創(chuàng)意的產(chǎn)品，銷售方案表明馬上就是收回前期投入，并盈利，對(duì)于休閑吧的知名度也會(huì)有很大的提升。
        　　2.4休閑吧選址
        　　2.4.1地區(qū)文化：地區(qū)文化會(huì)影響產(chǎn)品的銷售，因?yàn)槲幕諊囊蛩貢?huì)和消費(fèi)者的消費(fèi)欲望聯(lián)系起來，在選址上應(yīng)該考慮這個(gè)地區(qū)的文化氛圍以及對(duì)巧克力潛在消費(fèi)需求如何。
        　　2.4.2消費(fèi)群體：所有有店面，無論其經(jīng)營形式如何，都需要一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的消費(fèi)群體，這個(gè)消費(fèi)群體也許包括大學(xué)生，時(shí)尚的女性，喜歡巧克力漂亮卡通形象的少年兒童，或是為了獲得休閑機(jī)會(huì)的年輕人……但無論什么樣的顧客都是上帝，這個(gè)群體必須是穩(wěn)定的，并且認(rèn)可你的產(chǎn)品和理念。
        　　2.4.3店址大�。旱曛反笮∈歉鶕�(jù)要開設(shè)的休閑吧的特點(diǎn)所決定的，如果要開設(shè)休閑吧，可以將店鋪的大小控制在100-200平米，但不能太大，有時(shí)，小小的店鋪反而更能營造濃濃的氛圍。
        　　2.4.4店鋪成本：店鋪成本分為有形成本和無形成本，有形成本是指那些易于分辨而且可以準(zhǔn)確逆運(yùn)算的成本，比如租金、水電、原材料、稅收、折舊及其他可以預(yù)見的成本、無形成本則不易量化，包括公共交通設(shè)施水平，居民對(duì)休閑吧的態(tài)度，員工的素質(zhì)和工作態(tài)度等，甚至包括各的生活質(zhì)量，例如氣候等，因?yàn)檫@些會(huì)影響個(gè)人的的體質(zhì)。在選址時(shí)，必須清楚地知道要使用的店鋪?zhàn)獗臼嵌嗌�，水電等有形成本是多少，還有員工的月開支是多少，這些固定成本影響著巧克力店的合作額度，也影響籌措資源的渠道。
        　　2.4.5競(jìng)爭情況：當(dāng)決定一家休閑吧的時(shí)候，至少有個(gè)思想準(zhǔn)備，那就是免不了同行的競(jìng)爭，沒有競(jìng)爭未必是好事，如果在店鋪的周圍沒有休閑吧或類似的店鋪，就要提出一個(gè)疑問：這個(gè)地方適合開設(shè)這類商店嗎？當(dāng)然，休閑吧對(duì)我們中國來說是一種全新的模式，只能憑自己的合理分析去預(yù)測(cè)。在同一個(gè)地區(qū)，如果休閑吧不止一家，雖然會(huì)遇到各種各樣的競(jìng)爭，但至少還有競(jìng)爭的機(jī)會(huì)，實(shí)行差異化的營銷策略，突出自己店鋪的特色。
        　　3.市場(chǎng)狀況
        　　隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，生活水平的不斷提高，人們的消費(fèi)能力也越來越高。而大學(xué)生也不例外隨著收入水平的與日俱增，大學(xué)生的購買能力變強(qiáng)，家庭教育的開放化，使越來越多的獨(dú)生子女受家長寵愛現(xiàn)象普遍明顯，生活消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化不再限于基本衣食住行和溫飽，更多的追求享受及時(shí)行樂。
        　　同樣，在學(xué)習(xí)之余會(huì)有更多的空閑時(shí)間希望可以和自己的朋友愛人好好享受美好的大學(xué)生活，也希望可以有更多的形式可以記錄自己的經(jīng)歷過的青春時(shí)光，所以一個(gè)綜合型休閑吧，就是以這些想要享受時(shí)光的學(xué)生或者更多的人們?yōu)閷?duì)象針對(duì)他們的需求特點(diǎn)，提供一系列以休閑娛樂為目的的服務(wù)與活動(dòng)的概念，其中包括手工DIY以及純休閑部分。雖然學(xué)校周邊已經(jīng)有類似的休閑吧，但是其功能較為單一且受眾群較為單一，所以并不是很受人們的青睞。
        　　4.休閑吧SWOT分析
        　　優(yōu)勢(shì)S：1.使學(xué)生課余生活豐富多彩，空閑的時(shí)候可以在休閑吧內(nèi)，看書，品茶，聊天；手工DIY（蛋糕，巧克力，手工肥皂）。
        　　2.隨著競(jìng)爭的加劇，在校生的壓力也在加大，但是現(xiàn)在的學(xué)生交流渠道和交流方式依然較為狹窄，而我們的休閑吧可以提供一個(gè)平臺(tái)，一個(gè)場(chǎng)所，通過各種活動(dòng)促進(jìn)大家的交流。
        　　3.手工DIY可以為大家提供更多的渠道，成為朋友間互贈(zèng)禮物，情侶間增進(jìn)感情，家人間記錄回憶的首選，既是獨(dú)一無二的，還有有自己動(dòng)手的深刻意義。
        　　劣勢(shì)W：由于我們學(xué)校在校教師及工作人員有限，同時(shí)學(xué)校的假期相對(duì)固定，暑期的客源會(huì)下降寒假之間又要停業(yè)，這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問題。
        　　機(jī)會(huì)O：本人身為學(xué)生是休閑吧的最大客戶群中的一員，所以更能了解客戶需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，所以我們有更大的把握可以進(jìn)行休閑吧的操作。
        　　威脅T：休閑吧的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本有直接和必然的聯(lián)系，如此產(chǎn)品的價(jià)格必然不會(huì)比其他類似休閑吧的低，雖然總體上價(jià)格不會(huì)太高，但相比之下，客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的`多少則又是能否在競(jìng)爭中生存下去的一大決定因素。
        　　5.目標(biāo)市場(chǎng)及客戶描述
        　　我們的休閑吧主要針對(duì)在校大學(xué)生，教師，學(xué)校附近住戶及流動(dòng)人群等目標(biāo)群體。他們大都有固定的經(jīng)濟(jì)來源，對(duì)休閑吧的功能與服務(wù)持有好感，對(duì)休閑吧的定義較了解，對(duì)休閑吧有一定的消費(fèi)能力。
        　　6.休閑吧競(jìng)爭行業(yè)分析
        　　要分析行業(yè)的競(jìng)爭態(tài)勢(shì),首先涉及到的一個(gè)最基本。最核心的問題無疑就是這一行業(yè)所能提供的產(chǎn)品或服務(wù)。根據(jù)本人的了解。目前學(xué)校周圍至少存在5家以上各種類型的咖啡店奶茶店，其主要功能主要是提供休閑聊天的場(chǎng)所。而業(yè)內(nèi)的各種競(jìng)爭就是圍繞著這些產(chǎn)品或服務(wù)展開的。而這些服務(wù)和產(chǎn)品本身不具有明顯的差異化特征。另外縱觀這些產(chǎn)品的產(chǎn)出過程無非是主要的產(chǎn)品及環(huán)境不同而已。了解了這些以后。我們可以根據(jù)波特經(jīng)典的五種競(jìng)爭力量模型對(duì)此進(jìn)行詳細(xì)的分析。
        　　1.行業(yè)內(nèi)現(xiàn)有競(jìng)爭者競(jìng)爭的激烈程度
        　　現(xiàn)有的競(jìng)爭對(duì)手以人們熟悉的方式爭奪著其產(chǎn)業(yè)中的地位。
        　　業(yè)內(nèi)主要的競(jìng)爭力量主要有：學(xué)校內(nèi)的奶茶店，校外的咖啡店，冰激凌店，甜品店。他們之間可以劃為同一類型的經(jīng)營。其規(guī)模、組織機(jī)構(gòu)和各方面能力都有很大的相似之處。他們之間的競(jìng)爭也很激烈，他們各自擁有自己的特色招牌，都擁有其獨(dú)特的經(jīng)營理念，有固定的客戶群體，可見任方要本行業(yè)內(nèi)占據(jù)絕對(duì)優(yōu)勢(shì)是不可能的。
        　　2.新進(jìn)入者的威脅（進(jìn)入壁壘）
        　　對(duì)于一個(gè)產(chǎn)業(yè)來說，進(jìn)入威脅的大小取決于進(jìn)入壁壘。作為一個(gè)休閑的場(chǎng)所，它所提供的產(chǎn)品與服務(wù)是消費(fèi)者首選的要素，如果我們休閑吧所提供的整體服務(wù)水平無法達(dá)到現(xiàn)有的其他類似店所提供的水平，那么它必然無法通過此產(chǎn)業(yè)的進(jìn)入壁壘也就無法進(jìn)行其經(jīng)營活動(dòng)。
        　　3.消費(fèi)者討價(jià)還價(jià)的能力
        　　消費(fèi)者看重和關(guān)心也是價(jià)格問題，性價(jià)比高的產(chǎn)品與服務(wù)自然會(huì)贏得消費(fèi)者的青睞，而我們所提出的休閑吧的概念是十分新穎的，所以我認(rèn)為單憑借創(chuàng)意可以吸引到足夠的客戶群，而同樣在定價(jià)方面，我們需要顧及到各個(gè)階層的消費(fèi)能力，制定合理的收費(fèi)，當(dāng)然也要兼顧自身的利潤，努力做到雙贏。
        　　4.供應(yīng)商討價(jià)還價(jià)的能力
        　　休閑吧涉及范圍極廣，同樣所涉及的供應(yīng)商也是十分廣泛的，供應(yīng)商為了本公司的利益，可以提高其客戶的售價(jià)，在這一關(guān)系中，供應(yīng)商占據(jù)的主動(dòng)權(quán)比例較大。如果其抬高價(jià)格，則產(chǎn)品成本會(huì)加大，利潤相應(yīng)減少。所以，確定好休閑吧各種產(chǎn)品供應(yīng)商并保持良好的業(yè)務(wù)往來，對(duì)于此種經(jīng)營來說也是十分必要的。
        　　5.替代產(chǎn)品和服務(wù)的威脅
        　　休閑吧概念的提出，是一個(gè)綜合的體系。不敢保證此概念的提出后不會(huì)有相應(yīng)的專門經(jīng)營者出現(xiàn)。所以，我們依然面對(duì)著代替產(chǎn)品和服務(wù)的威脅。
        　　書吧創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 14
        　　一、項(xiàng)目概述
        　　項(xiàng)目背景：隨著人們生活水平的提高，對(duì)精神文化需求也日益增加，閱讀成為人們休閑娛樂的主要方式。同時(shí)，國家也提出了一系列的政策，鼓勵(lì)發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)，支持全民閱讀。因此，我們計(jì)劃開設(shè)一家書吧，為人們提供一個(gè)舒適、安靜的閱讀環(huán)境，同時(shí)也為推動(dòng)文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
        　　項(xiàng)目目標(biāo)：我們的目標(biāo)是打造一個(gè)高品質(zhì)、個(gè)性化的書吧，成為城市文化地標(biāo)，吸引更多的人來到這里閱讀、交流、放松。同時(shí)，我們也希望通過書吧的經(jīng)營，推動(dòng)文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，為國家的文化繁榮做出貢獻(xiàn)。
        　　項(xiàng)目內(nèi)容：我們的書吧將提供各種類型的書籍、雜志以及咖啡、茶等飲品。同時(shí)，我們還會(huì)舉辦一系列的文化活動(dòng)，如讀書分享會(huì)、作家簽售會(huì)、文藝沙龍等，讓顧客在享受閱讀的同時(shí)，也能感受到濃厚的文化氛圍。
        　　二、市場(chǎng)分析
        　　市場(chǎng)空間：隨著國家對(duì)文化產(chǎn)業(yè)的支持力度不斷加大，全民閱讀的熱度也在持續(xù)升溫。因此，書吧市場(chǎng)具有廣闊的發(fā)展前景。同時(shí)，由于城市化的加速和人們生活節(jié)奏的加快，人們對(duì)休閑娛樂的'需求也在不斷增加，書吧市場(chǎng)具有巨大的潛力。
        　　目標(biāo)客戶：我們的目標(biāo)客戶主要是20-40歲的年輕人和白領(lǐng)，他們對(duì)文化有著較高的追求，喜歡閱讀和參加文化活動(dòng)。同時(shí)，我們也會(huì)吸引一些學(xué)生和家庭來到這里閱讀和學(xué)習(xí)。
        　　競(jìng)爭分析：目前市場(chǎng)上已經(jīng)存在一些書吧和咖啡館，但是大多數(shù)都存在著品質(zhì)不高、服務(wù)不佳、缺乏文化內(nèi)涵等問題。因此，我們的優(yōu)勢(shì)在于提供高品質(zhì)的書籍和服務(wù)，營造舒適、安靜的閱讀環(huán)境，同時(shí)舉辦一系列的文化活動(dòng)，滿足顧客的精神需求。
        　　三、運(yùn)營策略
        　　選址策略：我們的書吧將選擇在城市中心的商業(yè)街區(qū)或文化區(qū)域，交通便利且人流量較大。同時(shí)，我們也會(huì)考慮選擇一些具有歷史或文化底蘊(yùn)的場(chǎng)所，為書吧增添更多的文化內(nèi)涵。
        　　營銷策略：我們將通過社交媒體、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)、宣傳單頁等多種方式進(jìn)行宣傳和推廣。同時(shí)，我們也會(huì)與一些文化機(jī)構(gòu)合作舉辦一些活動(dòng)來吸引更多的顧客。
        　　服務(wù)策略：我們將提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，包括熱情周到的接待、專業(yè)的書籍推薦等。同時(shí)，我們還會(huì)為顧客提供一些小食和飲品等休閑娛樂設(shè)施，讓顧客在閱讀的同時(shí)也能享受到美食和舒適的氛圍。
        　　成本控制：我們將嚴(yán)格控制成本，從選址、裝修、采購等方面入手降低成本。同時(shí)，我們還會(huì)對(duì)員工進(jìn)行專業(yè)的培訓(xùn)和管理，提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量。
        　　風(fēng)險(xiǎn)管理：我們將密切關(guān)注市場(chǎng)變化和政策調(diào)整等因素的影響，及時(shí)調(diào)整經(jīng)營策略以應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，我們還會(huì)建立健全的財(cái)務(wù)管理體系和庫存管理制度等措施來降低風(fēng)險(xiǎn)。
        　　書吧創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 15
        　　市場(chǎng)定位
        　　橡樹林文化書吧位于長沙河西大學(xué)城的湖大，作為湖大的一道風(fēng)景。在格調(diào)方面，橡樹林文化書吧以溫馨浪漫的風(fēng)格，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，給顧客最好的享受。書吧面向的消費(fèi)群體主要是湖大的學(xué)生及教職工人員，同時(shí)也面向大學(xué)城各高校的師生，學(xué)生家長及參觀人士。書吧內(nèi)飲品初期定位于中等價(jià)格水平，因?yàn)榭紤]到大學(xué)市場(chǎng)的特點(diǎn)，大學(xué)生消費(fèi)意識(shí)不強(qiáng)，所以我們?cè)趦r(jià)格方面會(huì)考慮得較全面，多推出大眾價(jià)格的飲品，當(dāng)消費(fèi)群體逐步穩(wěn)定在中高消費(fèi)水平的大學(xué)生時(shí)，逐漸將書吧的格調(diào)提升到中高層次，增加高格調(diào)的消費(fèi)產(chǎn)品，同時(shí)保證價(jià)位的平衡，在不降低書吧格調(diào)的前提下盡量滿足各種檔次的消費(fèi)需求。
        　　競(jìng)爭優(yōu)勢(shì)
        　　橡樹林文化書吧立足高校，采用借力思想，充分使高校物質(zhì)資產(chǎn)、人力、信息資源為我所用，精心經(jīng)營好書吧，保證服務(wù)質(zhì)量，努力做到使我們書吧服務(wù)成為集文化交流和豐富信息為一體，集個(gè)性化與特色化為一身的高品質(zhì)服務(wù)。讓其成為學(xué)生之間，師生之間，高校和社會(huì)之間的橋梁與紐帶。根據(jù)調(diào)查分析，由于校外酒吧，咖啡廳等休閑娛樂場(chǎng)所缺少符合大學(xué)生要求的個(gè)性化服務(wù)，沒有和大學(xué)生心理相符合的消費(fèi)環(huán)境，正是這兩個(gè)原因，造成了大學(xué)雖有得天獨(dú)厚的文化資源而沒有真正為廣大商家?guī)砀嗟膶?shí)惠，文化資源的運(yùn)用存在較大的空白。加上我對(duì)長沙培訓(xùn)市場(chǎng)的了解，現(xiàn)在激烈競(jìng)爭的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)都看中了大學(xué)這片未被開墾的處女地，只是苦于不了解大學(xué)市場(chǎng)的運(yùn)做而無從下手，我門可以文化書吧為一個(gè)切入點(diǎn)，和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)合作，共同打造大學(xué)培訓(xùn)的新市場(chǎng)。經(jīng)過調(diào)查分析，我們可以將大學(xué)的文化資源整合，初步分為以下幾個(gè)服務(wù)項(xiàng)目：
        　　一、實(shí)行會(huì)員制度，出售月卡、季卡、年卡保證一部分穩(wěn)定的客戶，會(huì)員在書吧看書免費(fèi)并提供免費(fèi)飲水（非會(huì)員書吧最低消費(fèi)5元），所有消費(fèi)享受8折優(yōu)惠。
        　　二、會(huì)員在會(huì)員期內(nèi)，可以參加我們一系列的`交流活動(dòng)，書吧將定期和不定期的舉辦一些演講會(huì)，交流會(huì)，座談會(huì)，文化沙龍等較有品位，符合大學(xué)生的互動(dòng)交流活動(dòng)，讓我們的會(huì)員體會(huì)到大學(xué)的學(xué)術(shù)氛圍，和浪漫氣氛。
        　　三、為大學(xué)生社團(tuán)提供活動(dòng)基地，增進(jìn)同學(xué)之間的感情，豐富課余生活，提供給所有朋友展現(xiàn)自己才華的舞臺(tái)。
        　　四、除了提供會(huì)員服務(wù)和學(xué)習(xí)交流平臺(tái)服務(wù)外，我們還有一些飲料，茶點(diǎn)供應(yīng)（如：咖啡，果汁，甜點(diǎn)，以及不超過20度的酒精飲料）。
        　　書吧創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 16
        　　提綱：
        　　一、近年來對(duì)學(xué)生課本循環(huán)利用的現(xiàn)狀
        　　1國外課本回收情況
        　　2中國近幾年來課本回收開展?fàn)顩r
        　　3為什么要開展課本回收
        　　二、書吧的定位
        　　1小型——“小而精”
        　　2特色——代代相傳
        　　3核心競(jìng)爭力——交流溝通
        　　三、投資預(yù)算與人員管理
        　　1前期裝修
        　　2第一批圖書的采購
        　　3人員設(shè)置
        　　四、遠(yuǎn)景規(guī)劃——使津橋?qū)W院成為大學(xué)教材循環(huán)利用的示范學(xué)校
        　　1擴(kuò)大單店規(guī)模
        　　2在各大學(xué)開設(shè)分店
        　　【方案背景】
        　　每一年總有一大批學(xué)子為了書本發(fā)愁，不是新書太貴，就是學(xué)校方面書本配置的滯后性，使得很多學(xué)生到學(xué)期末都還沒有教材，這是非常影響教學(xué)質(zhì)量和減低學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性的。另外，因?yàn)槊恳荒昕傆写笏牡膶W(xué)生離開校園，他們中間有很大一部分由于運(yùn)輸、個(gè)人因素等原因，而丟棄了很多有用的書籍。因?yàn)椴坏珪緝?nèi)容有價(jià)值，而且?guī)熜謳熃銈兊墓P記更是珍貴，這對(duì)于我們其中的部分同學(xué)是一份寶貴的財(cái)富。如果能回收全校的有用書籍，實(shí)現(xiàn)對(duì)教材的回收、出售、再回收，就可以減少學(xué)生的負(fù)擔(dān)，又可以對(duì)書籍進(jìn)行有效再利用。
        　　【國外課本回收情況】
        　　【現(xiàn)狀分析】
        　　資源浪費(fèi)問題：大學(xué)校園里，“賤賣”成了流行詞，舊書舊物低價(jià)處理，養(yǎng)肥了收購商，學(xué)生們嘆息無奈：舊書被低價(jià)收購，高價(jià)賣給學(xué)弟學(xué)妹，書商大發(fā)其財(cái)。以每個(gè)學(xué)生畢業(yè)浪費(fèi)100元物資來計(jì)算，全省每年大學(xué)院校畢業(yè)生約15萬人，每年就有1500萬元被浪費(fèi)了。以全國每年畢業(yè)生300萬計(jì)算，就有3億元學(xué)生物資因沒有合適渠道再利用而化成了水。而新生們又得花更高的價(jià)錢購置同類的物品，資源浪費(fèi)嚴(yán)重。
        　　【消費(fèi)者分析】
        　　消費(fèi)者購物的一般心理分析：
        　　這個(gè)項(xiàng)目針對(duì)的消費(fèi)者主要是在校學(xué)生。他們希望購買到價(jià)美物廉的書籍，但當(dāng)?shù)氐臅昊虼碣徺I書籍的學(xué)校銷售的書籍價(jià)格基本上都是全價(jià)，并且去找同學(xué)借書也有一些難度
        　　目標(biāo)人群：所有的在校大學(xué)生，發(fā)展空間大。
        　　交易機(jī)制：交換為主，二手買賣為副
        　　參與機(jī)制：同校為主，同城為副
        　　購買動(dòng)機(jī)：方便、快捷、便宜
        　　【營銷方案 】
        　　1美麗校園以書會(huì)友營銷方案
        　　休閑書吧通過營銷建立了讀者了解圖書兌換店的基礎(chǔ)，在經(jīng)過一段時(shí)間之后，讀者會(huì)逐漸了解休閑書吧設(shè)立的價(jià)值，并且促使休閑書吧的潛在讀者轉(zhuǎn)變?yōu)閷?shí)際讀者。
        　　2網(wǎng)絡(luò)宣傳階段。我們的宣傳模式為“線上+線下”雙向宣傳，在“線下”我們充分利用校內(nèi)現(xiàn)有的媒介進(jìn)行宣傳。在“線上”我們充分利用各院校的校園BBS、百度校園貼吧、“校內(nèi)網(wǎng)”、“占座網(wǎng)”等大學(xué)生聚集的社區(qū)進(jìn)行宣傳。
        　　3在學(xué)校不定期舉行大型的課本回收活動(dòng)，鼓勵(lì)學(xué)生把不用的課本都回收利用。
        　　廣告表現(xiàn)的要求：
        　�。�1）學(xué)校報(bào)紙廣告
        　　風(fēng)格：突出親情和傳統(tǒng)，畫面從廣告中截取。
        　�。�2）招貼廣告：
        　　風(fēng)格：畫面顏色亮麗，色調(diào)和諧，有突破，引人注目。
        　�。�3）廣播臺(tái)廣告：
        　　風(fēng)格：充分介紹，重點(diǎn)突擊
        　�。�4）網(wǎng)絡(luò)推廣
        　　風(fēng)格：溫馨，和諧
        　　主要在校內(nèi)往上，論壇上，博客上進(jìn)行推廣
        　　【營利模式】
        　　課本回收方案可行性研究
        　　1有償回收方式，每本書按照原價(jià)的幾分只一來回收，這要看書的折舊率是幾成。但總的來說每本書的回收價(jià)在3至10元之間。大一至大三可以回收的是部分邊緣課本，非專業(yè)課本，主課本一般要用到大四畢業(yè)，就以經(jīng)管系一本《思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)》來看，學(xué)生訂購價(jià)是11.2元，而這樣的書都只是用一個(gè)學(xué)期，我們可以把這樣的書回收價(jià)定在3元�；厥字笠詴镜恼叟f情況以到5元的價(jià)格買給愿意購買的'同學(xué)。這樣可以從中得到一部分利潤。
        　　2輪換使用方式
        　　我們團(tuán)隊(duì)愿意設(shè)置這樣一個(gè)平臺(tái)，如果你捐贈(zèng)一本舊課本，那么你就可以免費(fèi)使用上一年級(jí)的一本捐贈(zèng)的舊課本，我們做中介的角色，搭建學(xué)生之間交流的平臺(tái)，這樣就避免了因?yàn)槿瞬皇於y找到書的情況，如果是我們長期的關(guān)注者和客戶，我們會(huì)借鑒一下會(huì)員卡的辦法實(shí)行營銷。具體會(huì)員卡的費(fèi)用仔細(xì)商量論證后再定。
        　　3無償回收方式
        　　我們并不只是以贏利為目的。云南很多地方的學(xué)校需要圖書，如有同學(xué)捐贈(zèng)圖書，我們會(huì)把這部分書整理出來，聯(lián)系需要的學(xué)校把書以捐贈(zèng)者的名譽(yù)捐出去，讓同學(xué)的愛心有可以表現(xiàn)的通道，我們?cè)敢庾鲞@樣的橋梁。
        　　在后續(xù)的發(fā)展中，會(huì)根據(jù)發(fā)展的規(guī)模和影響力來采取更多的贏利模式。比如在搞活動(dòng)我們可以拉一些企業(yè)的贊助、會(huì)員增值服務(wù)等。
        　　最后希望，老師還有同學(xué)們對(duì)我們的方案進(jìn)行點(diǎn)評(píng)論，我們會(huì)聽取大家的意見，來進(jìn)一步修訂我們的方案，讓他變的更完美
        　　【休閑書吧的定位】
        　　一、小型——“小而精”
        　　目前學(xué)校采取自愿預(yù)定的形式，進(jìn)行課本的預(yù)定。很多同學(xué)希望能夠買到上一級(jí)學(xué)長學(xué)姐的書，不想購買昂貴的新書，但沒有有效的渠道，同4
        　　時(shí)也不確定下學(xué)期開課的科目，我們希望與校方合作，推廣課本重復(fù)利用。
        　　1．收購：捐書：我們將先從義務(wù)捐書開始，學(xué)生自愿無償將這些課本或輔導(dǎo)書捐給我們。
        　　收購：其次向部分有意向的學(xué)生折價(jià)買來舊書。愿意接受這些“二手課本”的學(xué)生，只需根據(jù)課本的新舊程度交付少量的費(fèi)用。很多學(xué)校教師的教輔資料用書在以前就進(jìn)行重復(fù)循環(huán)利用。這不僅可以節(jié)省很大的資金，更是可以起到保護(hù)環(huán)境，珍惜節(jié)約紙張資源的作用。
        　　租用：我們也將搭建一個(gè)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上的預(yù)定，高年級(jí)的同學(xué)可以把一些重要的目前不使用的課本出租給下一屆同學(xué)。
        　　2．我們的目標(biāo)是：
        　　我們將在學(xué)校的幫助下，在假期列出下學(xué)期的書單（包括書名，出版社，版本），并發(fā)給每個(gè)同學(xué)。對(duì)于大一新生，書單則可以隨錄取通知書一起寄出。在假期前從上一級(jí)同學(xué)那里購入舊書，在新學(xué)期賣出。
        　　3．具體措施：
        　　對(duì)課本循環(huán)使用做宣傳；審查舊書的破損等情況；以專業(yè)為單位將書本進(jìn)行回收和整理；統(tǒng)一進(jìn)行登記和歸類；依照回收課本的種類及冊(cè)數(shù)，貼好標(biāo)簽，重新固定
        　　二、特色
        　　我們把需要圖書的同學(xué)和他的學(xué)長學(xué)姐共同邀請(qǐng)到我們的書屋來，休閑書吧溫馨浪漫的風(fēng)格，能給同學(xué)營造一個(gè)高質(zhì)量的交談環(huán)境，在這里交流學(xué)習(xí)心得，擴(kuò)大交際面。休閑書吧內(nèi)食品初期定位于中等價(jià)格水平，我們提供家用刨冰機(jī)，水果等原料，讓同學(xué)們自己DIY。同時(shí)在這里提供一些比較時(shí)尚的或暢銷的書籍。在這里，為了保證成本回收，采取最低消費(fèi)的做法。休閑書吧面向的消費(fèi)群體主要是本校的學(xué)生及教職工人員，同時(shí)也面向大學(xué)生家長及參觀人士。
        　　三、核心競(jìng)爭力
        　　我們的盈利主要通過書籍的差價(jià)和書屋的服務(wù)得到，我們的盈利是建立在雙贏的基礎(chǔ)上，減輕同學(xué)們一些經(jīng)濟(jì)壓力，同時(shí)還可以得到高年級(jí)同學(xué)的幫助。 5
        　　【投資預(yù)算】
        　�、迩捌谘b修：1000元整體鋪面的裝修，500元設(shè)備的購買（音響，刨冰機(jī)等），200元第一期會(huì)員卡制作，1000元流動(dòng)資金
        　�、娴谝慌f書采購：
        　　1）自愿捐贈(zèng)二本以上八成新教材的同學(xué)，我們將免費(fèi)贈(zèng)送給他一張休閑書吧的消費(fèi)卡（卡上已寫明有效日期****/**/**消費(fèi)時(shí)間為半個(gè)小時(shí)），憑消費(fèi)卡帶一名以上最多四人進(jìn)店費(fèi)用全免
        　　2）收購圖書是按照新舊程度，破損程度，按照基本全新6折，八成新3折，五成新2折收購
        　　3）初期預(yù)測(cè)：發(fā)出一百張免費(fèi)消費(fèi)卡，一星期的書屋消費(fèi)時(shí)間都被預(yù)訂，書屋基本無消費(fèi)盈利，成本以每天20元計(jì)算，共140元，得到了200本書，以五折的價(jià)格日后賣出，大概十元一本教材，預(yù)計(jì)收入為2000元。初期基本可以收回成本
        　　1．目標(biāo)市場(chǎng)（Target Market）
        　　學(xué)校
        　　2．產(chǎn)品（Product）
        　　1．產(chǎn)品
        　　各種類型的舊書．
        　　2．包裝
        　　對(duì)收購的舊書消毒翻新
        　　3．服務(wù)
        　　幫助在校學(xué)生低價(jià)獲取書籍
        　　4．品牌
        　　不求賺錢但求回收
        　　5．價(jià)格（Price）
        　　針對(duì)國內(nèi)市場(chǎng)情況，我們擬采取意事定價(jià)的價(jià)格策略，大約定在新書的50%。即同種條件下，相對(duì)于新書有價(jià)格優(yōu)勢(shì)。據(jù)調(diào)查，很多大學(xué)生都不希望自己的書籍被賣給收破爛的，但又不忍心丟掉，留著又沒有作用和占據(jù)很大的空間。6．銷6
        　　售渠道（Place）
        　　擬采取的銷售渠道有兩種：自建推廣銷售網(wǎng)絡(luò)；利用現(xiàn)有渠道。
        　　7．推廣策略（Promotion）
        　　以書換書
        　　大學(xué)生可以用自己的書來換取自己想得到的書，而不用使用金錢購買，以物亦物。以書換書吧的免費(fèi)交流學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)
        　　8．廣告
        　　宣傳公司理念——“Your environmental protection，we do”
        　　“您的環(huán)保，我們來做”
        　　也在社會(huì)公益活動(dòng)中樹立公司的良好形象。如與學(xué)校部門共同建設(shè)回收中心，宣傳環(huán)保意識(shí)等。原則是樹立公司技術(shù)先進(jìn)、勇于創(chuàng)新、嚴(yán)謹(jǐn)踏實(shí)、富有社會(huì)責(zé)任感的良好形象。
        　　9．市場(chǎng)開發(fā)與進(jìn)入
        　　循環(huán)使用舊課本有很多好處，首先，對(duì)國家而言，節(jié)省了資源，有利于環(huán)保。其次，對(duì)家庭而言，教材和教輔類書籍是一筆不小的家庭開支。這樣可以減少家庭開支。還有，對(duì)學(xué)生而言，可以借此培養(yǎng)大學(xué)生良好的讀書習(xí)慣和愛護(hù)書籍的習(xí)慣，培養(yǎng)其珍惜資源的環(huán)保意識(shí)和社會(huì)責(zé)任感。
        　　書吧創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 17
        　　一、計(jì)劃摘要
        　　(1)書吧的業(yè)務(wù)范圍和性質(zhì):
        　　1、書吧將向公眾(主要是大學(xué)生和普通工薪階層)出售各種時(shí)尚雜志、體育報(bào)紙和網(wǎng)絡(luò)暢銷書。
        　　2、同時(shí)在店內(nèi)設(shè)置半封閉的包間，提供咖啡、茶等飲料，供讀者隨意聊天
        　　3、書吧提供訂書服務(wù)
        　　(2)主要商品:
        　　1、各種雜志報(bào)紙，涵蓋美容、體育、經(jīng)濟(jì)、政治、軍事、旅游、繪本
        　　2、最暢銷的網(wǎng)絡(luò)書籍，包括流行的網(wǎng)絡(luò)小說和哲學(xué)書籍等。
        　　(3)消費(fèi)對(duì)象:大學(xué)生和普通工薪階層
        　　二、書吧地址
        　　書店所處的黃金地段主要是在拐角處，靠近學(xué)生聚集地、居民區(qū)、三叉路口。因?yàn)闀傻闹饕M(fèi)者是大學(xué)生，所以書吧的地址位于浙江某大學(xué)附近
        　　三、書吧的裝修
        　　裝修預(yù)算:4 ~ 5萬元
        　　裝修設(shè)計(jì):
        　　1、書吧分為上下兩層。一樓主要從事圖書銷售，有一個(gè)略大的全開盒，二樓有一個(gè)帶桌椅的.單人包間
        　　2、書吧整體顏色為藍(lán)色，從一樓到二樓顏色由淺藍(lán)色逐漸變?yōu)樯钏{(lán)，輕松優(yōu)雅
        　　3、單人包間根據(jù)動(dòng)畫、軍事、文學(xué)等各種題材設(shè)計(jì)壁畫和燈光。
        　　四、管理結(jié)構(gòu)
        　　1名經(jīng)理，主要負(fù)責(zé)書籍的選擇和購買，協(xié)調(diào)和管理店員的工作。同時(shí)，經(jīng)理負(fù)責(zé)商店的財(cái)務(wù)管理。財(cái)務(wù)系統(tǒng)采用日結(jié)制，即當(dāng)日進(jìn)行財(cái)務(wù)結(jié)算，填報(bào)報(bào)表，每月月末進(jìn)行損益計(jì)算，職員1 —3、誰主要負(fù)責(zé)店內(nèi)的服務(wù)和保潔，通過店員考核制度和獎(jiǎng)金制度相結(jié)合，提高員工的積極性
        　　五、市場(chǎng)預(yù)測(cè)
        　　(1)商品特征:以圖書銷售為主，休閑娛樂為輔
        　　(2)消費(fèi)者特征:年齡17 —30，追求時(shí)尚，渴望激情，有一定的文化基礎(chǔ)。
        　　(3)價(jià)格決定:因?yàn)橄M(fèi)者主要是大學(xué)生，價(jià)格定位不能太高，為了維護(hù)書吧利益，也不能太低。
        　　(4)推廣計(jì)劃和廣告策略:
        　　推出讀者會(huì)員制，會(huì)員享受圖書折扣。他們可以在保持圖書完好的情況下免費(fèi)借書，并收取茶水費(fèi)和包房費(fèi)。
        　　采取傳單的形式宣傳這本書。
        　　定期介紹房間間的特別優(yōu)惠。
        　　六、書籍的來源
        　　出版社、圖書批發(fā)市場(chǎng)、個(gè)體工作室(注意折扣問題，出版社的折扣一般是部分教材打八折，其他大部分在6、5-7、2%之間)
        　　七、風(fēng)險(xiǎn)和風(fēng)險(xiǎn)管理
        　　1、很多暢銷書往往只有一兩個(gè)月的市場(chǎng)效應(yīng)。這就要求書商及時(shí)跟蹤圖書市場(chǎng)，調(diào)整圖書結(jié)構(gòu)，最大限度地滿足讀者需求。
        　　⒉、圖書酒吧的特點(diǎn)很難永久保持。這就要求店長要有獨(dú)特的文學(xué)視角，堅(jiān)持自己的特色.
        　　八、成長與發(fā)展
        　　1、擴(kuò)大單店規(guī)模。(經(jīng)營區(qū)域、經(jīng)營品種、經(jīng)營范圍)這種方式有風(fēng)險(xiǎn)，需要充分了解和合理預(yù)測(cè)當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)容量和一定的競(jìng)爭優(yōu)勢(shì)
        　�、�、開了一家分店。這種方式需要書籍有足夠的影響力和名氣，需要一定的時(shí)間積累。
        　　書吧創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 18
        　　一、項(xiàng)目概述
        　　1.項(xiàng)目背景
        　　在建設(shè)節(jié)能環(huán)保社會(huì)的背景下，資源的循環(huán)利用必將成為我們充分利用有限資源的最佳途徑之一。近年來，大學(xué)生學(xué)費(fèi)問題已經(jīng)成為許多社會(huì)、高校和相關(guān)媒體關(guān)注的焦點(diǎn)。作為新時(shí)代的大學(xué)生，不僅要懂得賺錢，更要懂得先存錢。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，我國高校購買各種教學(xué)輔導(dǎo)書等圖書的費(fèi)用約為每學(xué)期1000元，而且這些圖書大多可以回收利用。眾所周知，國外(特別是美國)大部分大學(xué)生都養(yǎng)成了一次回收一本書的習(xí)慣！因此，二手書的流通和使用將成為大學(xué)生解決書費(fèi)高問題的新起點(diǎn)�；诖�，在這個(gè)特殊時(shí)期的特殊環(huán)境下，書院書吧將以極具文化氛圍的個(gè)性化精神盛宴的形式展現(xiàn)在世人面前。
        　　2.項(xiàng)目名稱:學(xué)院圖書吧
        　　我們把它命名為學(xué)苑書吧，諧音學(xué)院書吧。主要意思是幫助我們湖北土木學(xué)院的學(xué)生在我們輕松安靜的書吧氛圍中找到自己的語文書和他們向往的寶藏。
        　　3.項(xiàng)目內(nèi)容
        　　店在初期是個(gè)體戶，初期經(jīng)營，后期會(huì)逐步擴(kuò)大經(jīng)營范圍和服務(wù)群體，從而發(fā)展成連鎖經(jīng)營模式和有限公司。我們的書主要來源于教材、輔導(dǎo)書、參考書、光盤等。按類別以合理價(jià)格收購。比如課本可以按重量和科目購買，然后以合理的價(jià)格賣給消費(fèi)者。同時(shí)，我們?yōu)樯鐣?huì)和其他高校的二手書市場(chǎng)購買可讀性強(qiáng)、回收率高的書籍。具體業(yè)務(wù)介紹如下:
        　　基本業(yè)務(wù):
        　　(1)圖書來源——出版社和圖書批發(fā)市場(chǎng)；在校學(xué)生定期購買；從其他大學(xué)購買二手書。
        　　(2)我們主要從事二手書的零售和批發(fā)，銷售新書、雜志、報(bào)紙、資料等。(包括我們業(yè)務(wù)后期的網(wǎng)上售書)。
        　　(3)圖書租賃——買書不如租書，幾天花十幾塊錢看幾本書太不劃算。特色業(yè)務(wù):
        　　(4)書庫——客戶可以在我們的書吧存一些書來賺取利息，這是一種雙贏的模式。
        　　(5)圖書寄售；—一些不用的書可以在我們的書柜里托運(yùn)，比如考試復(fù)習(xí)資料。
        　　(6)書吧最大的特點(diǎn)是休閑，提供現(xiàn)場(chǎng)閱讀場(chǎng)所，提供茶、咖啡、水果、小吃等休閑。后期可以考慮與餐飲業(yè)主合作提供餐飲服務(wù)，再考慮增加私人浪漫書店。
        　　為了突出書吧的個(gè)性，增加書吧的收入，可以有一些藝術(shù)展、專題展覽、考研現(xiàn)場(chǎng)咨詢通知、新書海報(bào)等。，給顧客一種非常溫馨的氛圍。此外，書吧還會(huì)及時(shí)收集各類暢銷書，并編制暢銷書排行榜，在條件允許的情況下為讀者提供信息。
        　　同時(shí)，為了培養(yǎng)固定的客戶群，我們將推出一種讀者-會(huì)員記分卡。花的越多，分?jǐn)?shù)越高，能享受的福利也就越多，比如免費(fèi)贈(zèng)送。
        　　4.項(xiàng)目的預(yù)期社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益
        　　隨著社會(huì)的發(fā)展，人們的精神生活越來越豐富，對(duì)非物質(zhì)消費(fèi)的要求也越來越高。在生活節(jié)奏越來越快的同時(shí)，人們渴望在一個(gè)安靜的地方放松，提高自己的素質(zhì)和修養(yǎng)。去酒吧太吵了，但是書店太無聊了，但是休閑書吧是一個(gè)很好的去處。恩施不是大城市，但也有固定的精神消費(fèi)群體，如中小學(xué)生、大學(xué)生、白領(lǐng)等。都需要休閑和充電，市場(chǎng)需求很大。
        　　書吧在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的沿海地區(qū)發(fā)展迅速，如深圳、廣州、上海等地。據(jù)我調(diào)查，這些地方的書吧裝修豪華，消費(fèi)多，甚至按小時(shí)收費(fèi)。這些書店通常有許多其他服務(wù)，也是重要的利潤來源，如提供茶和咖啡。國內(nèi)大部分城市都出現(xiàn)了大型書吧，中共中央也提倡建設(shè)“學(xué)習(xí)型社會(huì)”這無疑為我們提供了更廣闊的發(fā)展空間。
        　　我們的收入主要包括:會(huì)員費(fèi)收入、圖書銷售及租賃收入、圖書倉儲(chǔ)及雙贏收入、書展收入、茶水服務(wù)收入、其他收入等。；我們的費(fèi)用主要包括:門面租金及裝修、購書、員工工資等。估計(jì)投資兩年就能收回資金。后期將聘請(qǐng)高薪專業(yè)會(huì)計(jì)人才，對(duì)資金進(jìn)行合理有效的管理。此外，我們的書吧將對(duì)各學(xué)校的貧困學(xué)生實(shí)行相應(yīng)的優(yōu)惠制度，定期向希望工程、貧困山區(qū)學(xué)校等單位捐贈(zèng)有價(jià)值的書籍，為社會(huì)營造良好的閱讀文化氛圍，同時(shí)樹立自身的良好形象，為社會(huì)帶來良好的利益。像我們學(xué)院書吧這樣的休閑書吧，如果發(fā)展到一定規(guī)模，可以成為當(dāng)?shù)厝说膫�(gè)人圖書館，甚至可以提升整個(gè)城市的文化品位。
        　　二，我們的目的
        　　我們的目標(biāo):有效地回收書籍，讓有價(jià)值的書越來越大
        　　家的手“四處游玩起來！為了所有的客戶，為了所有的客戶！
        　　三.戰(zhàn)略目標(biāo)
        　　我們的經(jīng)營目標(biāo)是:合理盈利；發(fā)展長期客戶；推廣二手書
        　　成員資格的再利用；為廣大學(xué)生提供方便；保護(hù)環(huán)境，資源再利用。我們將充分發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，擴(kuò)大業(yè)務(wù)群體和規(guī)模，開拓整個(gè)恩施市場(chǎng)，建立現(xiàn)實(shí)和網(wǎng)絡(luò)相結(jié)合的二手書交易平臺(tái)，提高書吧的知名度。作為恩施第一書吧，一定要努力打造恩施二手書吧第一品牌。
        　　四，市場(chǎng)分析
        　　通過我們的調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)我們學(xué)校的很多大學(xué)生都不是恩施本地人。根據(jù)調(diào)查結(jié)果，每個(gè)學(xué)期只有6%左右的學(xué)生會(huì)帶一些有用的、輕便的書回家，而不到1%的學(xué)生會(huì)把所有的書都帶回家。學(xué)生處理舊書最常見的方式就是賣廢紙，很可惜。隨著新學(xué)期的開始，新生使用同樣的教材，不斷購買同樣內(nèi)容的參考書，復(fù)習(xí)資料等。，這花費(fèi)了學(xué)生很多不必要的費(fèi)用。有鑒于此，學(xué)苑書店可以抓住這個(gè)供需平衡的機(jī)會(huì)，抓住這個(gè)商機(jī)，以網(wǎng)上淘寶書店為中轉(zhuǎn)媒介，做好供需的完美銜接，為學(xué)生交易二手書提供平臺(tái)。
        　　在調(diào)查過程中，我們驚喜地發(fā)現(xiàn)，我們學(xué)校周圍仍然沒有二手書店。所以我們的書吧運(yùn)營后會(huì)很有競(jìng)爭力，有巨大的市場(chǎng)有待挖掘。和書店相比，我們的書吧既有優(yōu)勢(shì)，也有挑戰(zhàn)。下面我們用swot分析法對(duì)我們書吧的情況進(jìn)行對(duì)比分析。
        　　市場(chǎng)環(huán)境分析:
        　　地理:恩施高校少，但也有穩(wěn)定的客戶，市場(chǎng)容量大
        　　經(jīng)濟(jì):恩施經(jīng)濟(jì)處于發(fā)展中地區(qū)，客戶有一定購買力。社會(huì)文化:恩施屬于土家族自治州，民族文化濃厚。政策:國家鼓勵(lì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，有減稅政策。市場(chǎng)成熟度:產(chǎn)品處于開發(fā)階段，潛力巨大。市場(chǎng)很大。
        　　消費(fèi)行為:大部分客戶是大學(xué)生，更喜歡便宜的書。購買習(xí)慣很多。行業(yè)情況:恩施有很多書店，但是主要經(jīng)營新書，和我們的書吧差別很大。
        　　結(jié)論:二手書市場(chǎng)需求大。市場(chǎng)容量大；有良好的內(nèi)外部環(huán)境和政策支持；客戶群大且穩(wěn)定；有很大的價(jià)格優(yōu)勢(shì)；二手書管理特色大，競(jìng)爭力強(qiáng)；有一定的競(jìng)爭對(duì)手。
        　　動(dòng)詞 （verb的縮寫）市場(chǎng)戰(zhàn)略
        　　首先，我們的書吧將主要以實(shí)體店面的形式提供服務(wù)。在初期，我們可以在校園、騰訊QQ等學(xué)生經(jīng)常光顧的網(wǎng)絡(luò)媒體上申請(qǐng)賬號(hào)，使信息更加廣泛和靈通。發(fā)展到一定階段后，同時(shí)會(huì)開通淘寶書吧，為網(wǎng)上圖書交易提供一個(gè)平臺(tái)，可以通過學(xué)校主頁和百度搜索直接鏈接到淘寶書院書店的頁面，為學(xué)生提供一個(gè)更快、更準(zhǔn)、更高效、更時(shí)尚的網(wǎng)上交易平臺(tái)。第一家書吧成功運(yùn)營一年后，為了滿足更多人的'需求，我們會(huì)考慮加盟和校外代理，開設(shè)特許連鎖書吧，擴(kuò)大市場(chǎng)份額。
        　　后期將采取書吧、實(shí)體店面、網(wǎng)絡(luò)相結(jié)合的商業(yè)模式，這是一種全新的模式，積極采用營銷方案占領(lǐng)市場(chǎng)。我們將充分發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，充分利用學(xué)校的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)，通過制定有效的激勵(lì)和評(píng)估機(jī)制，吸引客戶，擴(kuò)大業(yè)務(wù)范圍。同時(shí)通過提供優(yōu)秀的服務(wù)吸引更多的用戶。具體營銷方案如下:
        　　1.宣傳方式:
        　　(1)根據(jù)現(xiàn)有市場(chǎng)的特殊性，我們主要對(duì)校園采用校園代理宣傳活動(dòng)，即在書店開始時(shí)每周開展一次宣傳活動(dòng)，然后在學(xué)生熟悉二手書店后，
        　　逐步擴(kuò)大宣傳周期。這項(xiàng)活動(dòng)主要是在校園里雇傭兼職學(xué)生，定期向我們分發(fā)傳單，并在學(xué)校和公寓的宣傳板上張貼我們的廣告。
        　　(2)對(duì)于非學(xué)生群體的宣傳，我們采取在社區(qū)的宣傳欄上粘貼廣告和發(fā)放傳單的方式，讓更多市民熟悉我們的二手書店。
        　　(3)利用網(wǎng)絡(luò)工具，招聘校園兼職制作二手書店網(wǎng)頁，在線宣傳，充分利用網(wǎng)絡(luò)的信息化、高效化、無國界化。
        　　(4)我們還會(huì)免費(fèi)捐贈(zèng)一些舊書給慈善機(jī)構(gòu)，讓社會(huì)上更多的人認(rèn)識(shí)到我們的書院書，引起更多的關(guān)注。
        　　2.促進(jìn)
        　　一般來說，每學(xué)期的開始和結(jié)束是學(xué)生購書的高潮，假期也是購書和送禮的高峰期。在這樣的時(shí)期，我們采取大規(guī)模的促銷活動(dòng)。在非購書高峰期，我們會(huì)根據(jù)競(jìng)爭對(duì)手的銷售方式采取適當(dāng)?shù)拇黉N活動(dòng)，激發(fā)居民購書的積極性。價(jià)格戰(zhàn)不是高峰期的主要促銷方式，因?yàn)檫@是書吧盈利的高峰期。我們給學(xué)生買書給個(gè)性化書簽，給禮品書免費(fèi)包裝。書簽和包裝紙成本更低，更適合購書者的心情。而在非購書期，則優(yōu)先給予及時(shí)的價(jià)格優(yōu)惠，以刺激消費(fèi)。
        　　3.分布
        　　我們店的位置會(huì)在人民學(xué)院附近的中心，這樣恩施中等職業(yè)學(xué)校、職業(yè)技術(shù)學(xué)校、普通中小學(xué)的學(xué)生，尤其是湖北人民學(xué)院的學(xué)生，離我們店不遠(yuǎn)，基本上不采取送貨上門的方式。對(duì)于大量的買家，我們會(huì)在一天相對(duì)空閑的時(shí)間(比如早上)派一個(gè)店員把書送到目的地。
        　　4.售后
        　　因?yàn)槎謺奶厥庑�，不像家電，我們沒有保修工作。客戶基本都是在店里選擇自己想買的書，直接付款。原則上，我們不會(huì)退貨。
        　　但是有一點(diǎn)必須要注意的是，我們?cè)谛麄鞯臅r(shí)候，宣傳的重點(diǎn)主要集中在書吧開業(yè)的初期。一年后，我們的校園宣傳可以在高峰期及時(shí)進(jìn)行，而不必進(jìn)行更高頻率和規(guī)模的宣傳。由于學(xué)生的宣傳效果很高，未來的營銷成本可以降低很多。
        　　5.預(yù)期運(yùn)行模式
        　　因?yàn)榭紤]到經(jīng)營規(guī)模小，成本高，再加上書店本身的經(jīng)營時(shí)間，一般分為淡季和旺季。
        　　銷售旺季，學(xué)生開學(xué)對(duì)書的需求增加。買書一般是在學(xué)期結(jié)束的時(shí)候，大四學(xué)生會(huì)把自己的書以滿意的價(jià)格賣給書城。旺季時(shí)，書店會(huì)有兩個(gè)營業(yè)員在店里經(jīng)營，但為了節(jié)約成本，早晚兩班倒:店里只需要一個(gè)營業(yè)員，可以去附近的高校(湖北民族學(xué)院、恩施職業(yè)技術(shù)學(xué)院)借書。每天，業(yè)務(wù)完成后，當(dāng)天的銷售額的分析和核算都會(huì)做相應(yīng)的工作。及時(shí)了解目標(biāo)客戶的需求。書店每周都會(huì)做一次全面的梳理，根據(jù)版本和市場(chǎng)需求重新整理圖書，在不久的將來大量購買大部分目標(biāo)客戶需要的圖書，以差價(jià)賣出，在不久的將來盈利，形成良性循環(huán)！
        　　不及物動(dòng)詞管理結(jié)構(gòu)
        　　五、　創(chuàng)業(yè)初期:扁平化組織結(jié)構(gòu)。
        　　由于考慮到成本，經(jīng)營規(guī)模較小，書店只需要一名店長，其職責(zé)主要是負(fù)責(zé)書籍的挑選和購買，協(xié)調(diào)和管理店員的工作。同時(shí)店長負(fù)責(zé)店內(nèi)的財(cái)務(wù)管理，采用日結(jié)制，即當(dāng)日進(jìn)行財(cái)務(wù)結(jié)算，填寫報(bào)表，負(fù)責(zé)月度損益計(jì)算，負(fù)責(zé)書吧的財(cái)務(wù)管理，全面監(jiān)督書吧運(yùn)營；酒吧有三名成員，主要負(fù)責(zé)酒吧的銷售服務(wù)和清潔。其中一個(gè)可以雇傭下崗女工為社會(huì)增加就業(yè)，但其中一個(gè)在運(yùn)營淡季收到大學(xué)的書；一個(gè)精通網(wǎng)絡(luò)的員工，方便以后大規(guī)模的網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營。該員工有望在附近高校兼職。此外，附近的學(xué)生可以在一定時(shí)期內(nèi)被招募作為宣傳人員。這種商業(yè)模式操作管理方便，可以解決多方雇傭的問題，大大節(jié)約了成本。但是隨著以后規(guī)模的擴(kuò)大，人員的問題也會(huì)相應(yīng)增加。同時(shí)，通過文員考核制度與獎(jiǎng)金制度相結(jié)合，提高了員工的工作積極性。
        　　六、創(chuàng)業(yè)后期:線性職能組織結(jié)構(gòu)。
        　　有一個(gè)總經(jīng)理，一個(gè)營銷經(jīng)理，一個(gè)服務(wù)經(jīng)理，一個(gè)財(cái)務(wù)經(jīng)理。有幾個(gè)書吧的干事和幾個(gè)酒吧的會(huì)員。這種組織結(jié)構(gòu)吸收了線性和功能性的優(yōu)點(diǎn)，避免了各自的缺點(diǎn)。它不僅維持了一個(gè)垂直的線性指揮系統(tǒng)，還建立了一個(gè)橫向的職能管理系統(tǒng)。隨著初創(chuàng)，我們將逐步制定并不斷完善我們部門經(jīng)理的職責(zé)，制定我們的管理體系，并在實(shí)踐中不斷完善。
        　　七、風(fēng)險(xiǎn)分析及對(duì)策
        　　任何操作都有一定的風(fēng)險(xiǎn)。毫無疑問，正視風(fēng)險(xiǎn)的存在，防范和規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)尤為重要。書吧運(yùn)營中的風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較小，因?yàn)榕l(fā)市場(chǎng)目前是明顯的買方市場(chǎng)。批發(fā)商基本上是從出版社“發(fā)送和銷售”這樣三個(gè)月就收錢了，剩下的滯銷書就可以退了。零售書吧幾乎可以采用類似的方式從批發(fā)商那里進(jìn)口書籍。而且我們的主要貨源是高校的二手書。對(duì)于我們的主要產(chǎn)品——二手書，條件最差——所有積壓仍可通過出售廢品轉(zhuǎn)移。但是，根據(jù)我們對(duì)二手書市場(chǎng)的分析，二手書市場(chǎng)是非常理想的。而且我們的總投資也小，所以風(fēng)險(xiǎn)指數(shù)很小。
        　　這樣，我們的風(fēng)險(xiǎn)主要來自于自身的管理，如何降低成本，開拓市場(chǎng)，吸引讀者等。所以我們的書吧不用擔(dān)心昂貴的購書費(fèi)，可以采用分期付款的方式。我們的主要競(jìng)爭對(duì)手是校內(nèi)校外的大書店、網(wǎng)上書店、咖啡館、歌廳等娛樂場(chǎng)所。
        　　對(duì)策:對(duì)主要競(jìng)爭對(duì)手威脅最大。我們采取市場(chǎng)跟隨者的策略，時(shí)機(jī)成熟了可以采取市場(chǎng)挑戰(zhàn)者的策略。具體策略如下:
        　　1.聚焦我們的二手書，充分利用我們高校的優(yōu)勢(shì)和二手書的價(jià)格優(yōu)勢(shì)，進(jìn)行有效的宣傳，帶出我們的口碑和品牌。必要的話問問我們的管理老師。
        　　2.新秘書在市場(chǎng)領(lǐng)域和業(yè)務(wù)類型上有別于其他書店。
        　　3.加強(qiáng)特色和個(gè)性化服務(wù)，留住人才。4.提高新書上架和讀者訂購圖書的速度。
        　　5.有針對(duì)性的圖書分類和全面的人性化服務(wù)。
        　　6、結(jié)合茶葉、咖啡等輔助行業(yè)的供應(yīng)，營造良好的閱讀氛圍。
        　　7.跟蹤圖書市場(chǎng)，及時(shí)調(diào)整圖書結(jié)構(gòu)，最大限度滿足客戶需求。
        　　八、書吧管理規(guī)則(待定)。(包括圖書條碼、條形碼等各部門經(jīng)理的職責(zé)。)
        　　縱觀市場(chǎng)，二手書必將成為一種流行趨勢(shì)，其在節(jié)約社會(huì)資源和保護(hù)環(huán)境方面的優(yōu)勢(shì)也將成為社會(huì)和政府推崇的對(duì)象。書院書吧的設(shè)立，不僅可以讓全體市民實(shí)現(xiàn)優(yōu)惠價(jià)，豐富精神食糧，也為構(gòu)建人與自然和諧社會(huì)、走節(jié)約型道路做出了巨大貢獻(xiàn)。
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