麥當勞辭職報告
時間過得真快，轉眼間20xx年已經(jīng)過去了一半，而我也在麥當勞工作了十年零七個月，從一個弱冠少年到如今已初為人父，經(jīng)歷了麥當勞的輝煌，分享了麥當勞的成功，在麥當勞收獲了我的愛情。。。。。。但我現(xiàn)在決定要離開這里了！
記得剛加入這個團隊時，我所見到的每一個人都是精神飽滿，積極向上，餐廳處處充滿陽光活力。但隨著公司的發(fā)展，店面的增加，老板走馬燈似的更換，以前的情景一去不復返，隨之而來的是制作模式的改變，操作標準的不統(tǒng)一，員工經(jīng)理士氣越來越低落。
我想MFY在國外應該應用了很長時間，確實方便快捷，保障品質(zhì)，但到了北京市場卻很難有個統(tǒng)一的標準。我就納了悶兒了，同樣都是賣漢堡包的，執(zhí)行標準的差距咋就這麼大呢？ 聘請“神秘顧客”對餐廳進行調(diào)查，是幫助餐廳更好的改進服務上的失誤，改善餐廳Q.S.C水平。但是現(xiàn)在，各餐廳都在想方設法的與“小神”進行私下交易，以現(xiàn)金換成績，而那些現(xiàn)金肯定不是出自餐廳經(jīng)理的腰包。麥當勞一方面給調(diào)查公司傭金，還要給“成績優(yōu)秀”的經(jīng)理獎勵，而那些“優(yōu)秀成績”的背后，麥當勞又不知損失了多少漢堡包！
看著身邊的人一個個發(fā)展了，升遷了，比我強的.也有，不如我的更多，我也著急呀�？衫习逭f我不能與時俱進，缺少工作“雞情”，我沒明白啥是“雞情”，難道是要我像“雞”一樣熱情，那我肯定做不到，我是正經(jīng)人家教育出來的。
現(xiàn)在越來越多的餐廳改成了24小時營業(yè)，可有哪個老板在夜里不通知看過店？沒有！不知道是太忙了沒時間，還是不敢來看。五、六千的營業(yè)額，加上經(jīng)理四個人打烊，什么標準可想而知。我曾經(jīng)對一個見習經(jīng)理說過：不是打烊不講標準，而是講不起，咱沒條件！
我在華清工作了三年，換了三任店經(jīng)理，領導風格各不相同。楊琪是個典型的老麥當勞人，一切工作的的最終目的都是在幫餐廳賺錢，但她沒有遵循職場規(guī)則，所以她辭職了；賀京風具有良好的溝通技巧，善于運用正面認知，能夠使他的團隊達到“共好”，所以他升遷了。
至于現(xiàn)任的SM，比前兩位更有水平，善于了解老板需求，為達到某種目標可以不擇手段，不計后果，不管整個團隊成員的感受，至于利潤控制，人員保留，好像都是別人的事情。而且經(jīng)常語出驚人：老賀其實去年就該升遷，就是因為你員工離職率太高了，所以耽誤了；杜偉考核沒通過，是因為頭天打烊細部清潔沒做好，老賀一進門就不高興，能考過嗎。。。。。。果然是領導，站得高，尿的遠，說出話來都不一樣！
別的不說了，這年頭說實話得罪人。我要辭職了，愿還在華清戰(zhàn)斗的伙伴們保重！
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