廚師長的辭職報告錦集五篇
在人們素養(yǎng)不斷提高的今天,報告與我們愈發(fā)關系密切,要注意報告在寫作時具有一定的格式。你還在對寫報告感到一籌莫展嗎?下面是小編為大家整理的廚師長的辭職報告5篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
廚師長的辭職報告 篇1
尊敬的領導:
您好!
我對待工作態(tài)度一直很好,得到餐廳各位領導信任成為廚師長,但是在餐廳工作時間長了,每天熬夜我的身體也變差了。已經(jīng)不能完成餐廳交給我的任務,決定辭職。
做廚師雖然好,但是成為一名廚師也非常累,整個餐廳有很多客戶,有時候客戶多了我們廚房需要加班加點完成工作。尤其是身為廚師長的我,不但指導其他廚師,還需要負責餐廳很多烹飪工作。每天都非常累,晚上最后一個回家,早上最早來到餐廳工作,還好我一直堅持下來了,沒有耽擱餐廳工作。
現(xiàn)在我不但年級也大了,而且工作能力也不如以前,有時候會耽誤餐廳的工作,怠慢客戶,好多次因為炒菜烹飪工作忙不過來,被客戶催促,有心想要加快速度,但是擔心做的不好吃,客戶不滿意,我們廚師,是要把食材變成美味佳肴,但是這都需要時間過程,有好幾次因為我們廚房做的慢,被餐廳的經(jīng)理責問。
我必須要保證做出來的菜肴好處,但是餐廳經(jīng)理考慮的方面是盡快給客戶上菜,我們有分歧,導致工作非常的煩躁,讓我工作非常不開心,作為一個廚師,我又說不過餐廳經(jīng)理,最后很多責任都讓我扛下了,如今身體不好,而且也沒有精力爭吵,我打算直接辭職,這樣既可以修養(yǎng)身體,也可以讓耳根清凈。
我明白既然我擔任廚師長,就要負責很多工作,比一個純粹的廚師還累,而且我很多工作也不熟悉,我是一個踏實本分的人,喜歡默默的完成工作,但是當壓力太大,當身體不好也總有被壓垮的一天,所以我也不打算繼續(xù)工作了,跟不上餐廳的節(jié)奏,我的手藝也慢了很多,我希望餐廳能夠盡快的更換廚師長,讓更強的人接手我的工作。
以前我認為工作不難,只要做好眼前事情就好了,但是餐廳是一個整體,很多事情都是需要溝通調(diào)解,需要相互配合才能夠完成,我們廚房雖然只負責烹飪,但卻是餐廳最重要的一個環(huán)節(jié),領導經(jīng)常催促我們推陳出新,這非常難,我做不到,而且我們餐廳除了我和其他三個主廚之外,全都是一些打雜的廚師學徒,雖然人數(shù)不少,真正能夠扛起廚房工作重任的沒有幾個。
我也是五十多歲的人了,快節(jié)奏的工作已經(jīng)不適合我了,我的身體也不如過去硬朗,我想盡早離開餐廳,去做其他的工作,這是我個人的一些想法,希望領導能夠同意。
此致
敬禮!
辭職人:xxx
20xx年xx月xx日
廚師長的辭職報告 篇2
尊敬的領導:
您好!
首先,非常感謝您這一年來對我的信任和關照。這段時間,我認真回顧了來站快一年來的工作情況,覺得來xxx工作是我的幸運,我一直非常珍惜這份工作,這一年多來公司領導對我的關心和教導,同事們對我的幫助讓我感激不敬。
在公司工作的一年多時間中,我學到很多東西,無論是從專業(yè)技能還是做人方面都有了很大的提高,感謝公司領導對我的關心和培養(yǎng),對于我此刻的離開我只能表示深深的歉意。非常感激公司給予了我這樣的工作和鍛煉機會。此時我選擇離開,并不是一時間的心血來潮。而是我經(jīng)過長時間的考慮之后才做的決定辭職。
最后,我真心的希望蛋糕店能蒸蒸日上!
此致
敬禮
申請人:
20xx年x月x日
廚師長的辭職報告 篇3
尊敬的領導:
您好!
請原諒我在此刻打擾您的工作,但畢竟因為事情重大的,還必須要向您申請才行。望您能原諒。
此次,經(jīng)過深刻的反思和考慮,我已經(jīng)下定決心要辭職離開,特寫下這份辭職報告上交與您,望你能及時的批準。我知道這件事情對酒店影響很大,所以在過去也一直在做準備,可如今,我自身這邊已經(jīng)不能繼續(xù)拖延,我必須盡快離職回去,還望您能原諒。
作為廚師長,我也深知自己崗位的重要性!尤其是作為酒店的廚師長,我就更不能輕易的說出辭職這兩個字。但是,距今我已經(jīng)在xxx酒店工作了xx年了。在工作方面,我很感謝您對我的幫助,也很慶幸自己能在xxx這樣一家出色的酒店的廚房中工作。而作為xxx酒店的廚師長,我在工作中也一直都在努力帶領著xxx的廚房團隊,努力的開發(fā)和創(chuàng)造更加出色的菜品,為xxx的發(fā)展提供更多的貢獻!
可如今,隨著工作的發(fā)展,我也感到了自身情況的一些問題。一部分,是在工作當中,還有一部分,是來自于生活。
在工作中,我感到自身工作的情況已經(jīng)穩(wěn)定了太久,既沒有太大的“刺激”,也沒有過多的競爭性。這使得我自身也在不斷的退步,甚至止步不前!對此,我一直感到非常遺憾。
其次,在家中,父母也一直期望我能去xx發(fā)展自己的事業(yè),也有不少親人給我提供了道路和崗位!但畢竟我在xxx酒店工作了這么多年,不可能輕易的放下自己的崗位,所以就一再拒絕。
可如今,在這段時間中,我覺得自身的動力越發(fā)的下降,甚至已經(jīng)影響到了現(xiàn)在的工作。這不僅導致我在近期內(nèi)一直沒有什么成績,甚至還犯下了不少的錯誤!對此,我很抱歉!
最終,我經(jīng)過這么久的思考,決定要離開這里,去尋找新的動力競爭!也同樣算是圓滿父母的一個理想,畢竟他們也對我去xx發(fā)展期待了許久!我知道,自己這樣的行為會給酒店帶來很大的影響,所以在之前,我也對xx、xxx等幾位出色的廚師進行了培育,還望您能從中選出最為合適的下一任廚師長。我也會及時的做好交接工作,望您能盡早處理。
真的很抱歉,我必須得離開了。但我相信您也明白,每個人都有自己的'追求,只是我的追求正好不在此處罷了。最后,我也祝愿xxx酒店在今后的道路上,一帆風順,步步高升,越做越紅火!祝大家幸福健康!再見!
此致
敬禮!
辭職申請人:xxx
20xx年x月x日
廚師長的辭職報告 篇4
尊敬的領導:
您好!
首先,非常感謝您這一年來對我的信任和關照。這段時間,我認真回顧了來站快一年來的工作情況,覺得來xx酒店工作是我的幸運,我一直非常珍惜這份廚師長工作,這一年多來酒店領導對我的關心和教導,同事們對我的幫助讓我感激不盡。
在廚師長崗位工作的一年多時間中,我學到很多東西,無論是從專業(yè)技能還是做人方面都有了很大的提高,感謝公司領導對我的關心和培養(yǎng),對于我此刻的離開我只能表示深深的歉意。非常感激公司給予了我這樣的工作和鍛煉機會。此時我選擇離開,并不是一時間的心血來潮。而是我經(jīng)過長時間的考慮之后才做的決定辭職。
最后,我真心的希望酒店能步步為贏,蒸蒸日上!
辭職人:xx
20xx年xx月xx日
廚師長的辭職報告 篇5
尊敬的領導:
您好!
經(jīng)過深思熟慮,我決定辭去在餐飲部所擔任的廚師長職位。此時我選擇離開,并不是一時間的心血來潮,而是我經(jīng)過長時間的考慮之后才做出的決定。我也相信你們一定會在看完我的辭職報告后批準我的申請。
現(xiàn)實中的很多無奈。通過這近一年來的實踐證明,本人實在無能力勝任這一職位。我需要換一個位置,換一種心情,繼續(xù)生活下去。
人未走,卻使我思緒萬千,回顧近幾年來的點點滴滴,才發(fā)現(xiàn)時間過得真快。與大家接觸相處的兩年里,我學到了不少東西,增長了許多見識,也懂得了不少道理,也是我人生中成長經(jīng)歷過的重要里程。感謝領導對我的信任關心,配合支持,幫助照顧!
我決定辭去廚師長一職,請股領導盡快批準我的辭職申請。
辭職人:xx
20xx年xx月xx日
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