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      2. 蘇州沙家浜導游詞

        時間:2021-04-03 09:13:38 導游詞 我要投稿

        蘇州沙家浜導游詞范文

          作為一名專門引導游客、助人為樂的導游,常常要根據講解需要編寫導游詞,導游詞的主要特點是口語化,此外還具有知識性、文學性、禮節(jié)性等特點。那么一遍條理清晰的導游詞應該怎么寫呢?下面是小編整理的蘇州沙家浜導游詞范文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

        蘇州沙家浜導游詞范文

        各位旅客:

          大家好!

          沙家浜屬太湖流域水網圩區(qū),土地肥沃,水源充足,氣候溫和,物產豐富,為典型的江南魚米之鄉(xiāng)。民國時期,常熟公益源米行老板在鎮(zhèn)上開設米廠,收購稻谷,加工成白米后運往上海,供不應求;同時,各種以加工糧食副產品為主的作坊如酒作坊、豆腐作坊、礱坊、磨坊、木作坊等,制作經銷各種產品,十分興旺,生意極盛。糧食業(yè)的發(fā)展帶動了商業(yè)的發(fā)展與繁榮,直至40年代末,作為農村集鎮(zhèn)的橫涇鎮(zhèn)上有各種店、行、坊、鋪100多家,涉及行業(yè)21種。另外,由于境內河港湖汊眾多,有取之不盡的各種水產晶,有草魚、鰱魚、鳊魚、鱔魚、白魚、鯽魚各種魚類以及鱉、蝦、蟹、蚌等,人們視下河人湖“捕魚捉蟹”為尋常事,正如現代京劇《沙家浜》唱詞里唱的`那樣。

          建國后,歷經曲折發(fā)展,并由于歷史原因,沙家浜成為中外著名的革命歷史游覽勝地。除沙家浜大米外,一些產品如魚類、蝦類等各種水產品也是名揚四海。如今,沙家浜年產各類水產品總量達到5200多噸,銷往上海、南京、蘇州等城市,各種特種養(yǎng)殖也方興未艾。除此之外,沙家浜的水生植物品種豐富,如茭白、芹菜、莼菜、芡實、紅菱、蓮子藕、荸薺、芋艿、慈姑、蘆根等,有的可上餐桌,有的為時令佳品。鮮藕生食清嫩可口,生津清火,熟食則洗凈后往藕孔中塞上糯米燒制,再切成片,蘸白糖食之,F在已有不少飯店、賓館把這道糯米糖藕當作必備之冷盆。芡實又名“珍珠米”,民間稱“雞頭米”,又譽為“水中人參”,更為餐桌佳品。荸薺也是極佳美味,生食時,剝皮后可見細膩潔白之肉,人口更是爽脆甘甜,水份充足,可用來清肺止咳解渴;熟食時只需燒熟剝皮即可,老少皆宜。蘆根味甜,人口爽脆,可人藥?谷諔(zhàn)爭時期,新四軍傷病員因環(huán)境險惡,養(yǎng)傷被困蘆葦蕩,用蘆根充饑及治病,這在現代京劇《沙家浜》里有此情節(jié)。如今的沙家浜人把它開發(fā)出來,當作養(yǎng)生保健之佳品。

          沙家浜的傳統(tǒng)特產主要有爊禽及陽澄湖大閘蟹、鴨血糯。沙家浜煽禽有近100年歷史,已逐漸發(fā)展成為江南名產。其主要原料為草雞、草鴨,用沙家浜的傳統(tǒng)工藝,配以十余種天然香料,采用現代真空包裝和滅菌技術精制而成,不含任何添加劑。該產品開袋即可食,并能保證在儲藏過程中不變質及保持原有獨特風味,為旅游、家宴之佐餐和饋贈親友之佳品,在上海等城市很受歡迎。沙家浜陽澄湖大閘蟹更是享譽海內外。沙家浜地區(qū)河湖密布,水質潔凈,蘆葦、水草豐茂,食餌充裕,水底泥質堅硬,是螃蟹棲息的理想場所!包S毛、青殼、金爪”是大閘蟹的主要特征,將其置于平滑玻璃上也能懸空撐立,爬行自如。這種蟹不僅健壯有力,而且肉質鮮嫩,脂厚膏盈,蟹黃凝結成塊,尤以“九月團臍(雌蟹)十月尖(雄蟹)”為珍,九、十月乃最佳吃蟹季節(jié),諺有“吃了大閘蟹,百菜無滋味”之說。螃蟹的食用方法很多,有清蒸、水煮、酒醉、面拖等,各具風味。鴨血糯為名貴之糯米。該米外觀色微紅,粒長,氣香而味腴,營養(yǎng)極為;仁富,粗蛋白質含量為13.3%,兼有生物吡咯素等成份,具有強身補血功能,民間習慣用鴨血糯、紅棗、食糖煮粥,供產婦或康復病人進補。各賓館、酒家、飯店用鴨血糯烹調“蓮心血糯八寶飯”,為一傳統(tǒng)名點。用鴨血糯還可釀酒,制作各類糕點及系列冷飲,深受人們歡迎。

          沙家浜的傳統(tǒng)風味小吃還有酒釀餅、冰葫蘆、青團子、臭豆腐干、桂花栗子羹等,為各地游客所稱道。

          謝謝大家!

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