百貨市場調(diào)查報告(6篇)
在人們越來越注重自身素養(yǎng)的今天,報告的適用范圍越來越廣泛,報告根據(jù)用途的不同也有著不同的類型。相信許多人會覺得報告很難寫吧,下面是小編精心整理的百貨市場調(diào)查報告,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
百貨市場調(diào)查報告1
一、前言
本組以調(diào)查杭州市大商場經(jīng)營特色為主,小組共有5名成員,在與指導(dǎo)老師首次交流后,定出了調(diào)查對象,主要有杭州大廈、銀泰百貨、利星購物廣場、解百新世紀(jì)、杭州百貨大樓、國大、景福、蘇寧和永樂家電連鎖商場等這幾家大型商場。調(diào)查內(nèi)容分別從商場的幾個方面進(jìn)行了解,通過我們自身的觀察為主,并且以采訪式向顧客了解這些商場在消費(fèi)者心目中的形象等。
每次分別給予每個人一定量的工作任務(wù),在規(guī)定期限內(nèi)完成,每次外出收集資料,大家都能不怕炎熱和辛苦,認(rèn)真地對待工作,并在每次收集資料后進(jìn)行相互之間的交流,為下次外出做出相應(yīng)的要求,使資料更加詳細(xì)完整。通過一周的調(diào)查訪問,獲得不少資料。同時,我們通過此次調(diào)查,了解到杭州市大商場的經(jīng)營特色,從而我們也可以看到未來中國市場上大商場的發(fā)展趨勢,讓我們清楚地看到中國的零售業(yè)要走向世界,就要有創(chuàng)新、有改變,不斷探索新思路,才可以在競爭中取得優(yōu)勢。
二、調(diào)查的基本情況
我們主要調(diào)查的經(jīng)營特色有以下幾方面內(nèi)容:
。ㄒ唬┠繕(biāo)顧客
就杭州市各大商場的目標(biāo)顧客來說,他們也是各自針對一個消費(fèi)群體,經(jīng)我們調(diào)查發(fā)現(xiàn),杭州大廈以高收入者為主,如金領(lǐng)、高薪階層;百大以中檔收入的消費(fèi)群為主,如白領(lǐng);銀泰則是以青年消費(fèi)者為主;解百以工薪階層為主;景福以附近居民為主;而蘇寧和永樂是大型家電商場,則以整個市場的消費(fèi)群為目標(biāo)顧客。從中,我們會發(fā)現(xiàn)每家大商場其目標(biāo)顧客也是各有差異,相對來說,現(xiàn)在的商場正在形成各自的消費(fèi)群,并為之服務(wù)。
。ǘ┥唐诽厣
各家商場根據(jù)自己所要服務(wù)的消費(fèi)群體,商品的品種等也有差別。例如,杭州大廈的商品以名牌為主,主要銷售高檔、名牌商品;銀泰的對象是年輕人,所以商品的要求要符合這一群體的需要,則是銷售時尚流行的商品,分別有淑女館、紳士館、運(yùn)動館等;百大有向高層次發(fā)展的趨勢,以品牌化和大眾化相結(jié)合為主;解百新世紀(jì)則以名牌、高檔商品為主;解百商廈以大眾化商品為主;蘇寧和永樂則是專門經(jīng)營家電類商品,并且在價格上略低于其他商場或市場。
。ㄈ┥虉霾贾、裝潢情況
商場的外觀本身就是一種宣傳,它能成為該商場形象的象征。例如,國大的雷迪森廣場,本是娛樂場所,由于與購物相配套,對于商品銷售也有積極作用,同時國大店面有櫥窗和落地玻璃裝飾,展示商場的重點(diǎn)推銷商品。商場內(nèi)燈光較為暗一些,以白、綠為主,各樓層燈光有所不同,女裝層燈光較為明亮,男裝層相對暗一些,在其二樓有一處入口與天橋相連,方便顧客進(jìn)入。杭州大廈的入口處設(shè)有保護(hù)門,b樓的入口處設(shè)置成扇形,以落地玻璃展示商場內(nèi)商品與布局,以黃色系燈光為主,給人以一種富麗堂皇的視覺效果,還有一些金色外觀的裝飾品,給人一種高貴的感覺。銀泰的大門設(shè)置成內(nèi)嵌式,門外有兩條階梯,可從外面進(jìn)入二樓,在階梯旁設(shè)有平臺,以方便一些年輕人進(jìn)行表演,商場內(nèi)燈光明亮,還播放一些流行音樂,給人一種輕快感,并掛有pop以烘托商場的氣氛。其他商場也有類似之處,但尤為不同的是百大四周是落地玻璃,給人一種寬敞、明亮感覺,并讓一眼就能看到內(nèi)部裝飾布置,電梯設(shè)置在外,可以看到路上風(fēng)景,有一“百分之百為大家”的宣傳牌懸掛在樓外;解百最為突出其“山水之城”,在大門的入口處電梯旁,設(shè)有階梯形噴水池,而其休息地也設(shè)置成圓形,中間擺放著綠色植物,在其出入口也會有綠色植物放著。可以說,大商場的外觀和內(nèi)部裝潢也是各有千秋,獨(dú)具特色。
。ㄋ模┐黉N方案
為了使顧客能成為商場長期的光顧者,現(xiàn)在的商場都推出了許多不同的促銷方案,主要有會員卡制度,商場外促銷、展銷等。由于各商場定位不同,會員卡的申請等也有所不同。例如銀泰辦理一張會員卡分為幾種不同要求:女士辦理需20元工本費(fèi),男士辦理需10元工本費(fèi),如果是廣發(fā)卡的用戶,可免費(fèi)辦理廣發(fā)聯(lián)名卡;其他如解百需30元工本費(fèi),杭州大廈申請辦理需40元工本費(fèi),或者一次性購物滿限定額即可獲得一張會員卡等等。在促銷中利用會員卡讓利于消費(fèi)者,同時又可使消費(fèi)者成為大商場的長期顧客。
百貨市場調(diào)查報告2
一、市百貨行業(yè)的現(xiàn)狀
近年來,隨著改革開放的不斷深入,市經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,市百貨行業(yè)的發(fā)展也不斷地邁上新的臺階。國有商業(yè)、民營商業(yè)、外資商業(yè)相互促進(jìn),購物中心、大型超市、連鎖店等交相輝映。全市有青泥洼、天津街和西安路、長春路、和平廣場等商業(yè)區(qū),商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)15.5萬個,國際水準(zhǔn)的大型商業(yè)設(shè)施50多個。商場是中國十大商場之一,已成為中國最大的國有零售商業(yè)企業(yè)集團(tuán)。美國的沃爾瑪、法國的家樂福、德國的麥德隆、馬來西亞的百盛、瑞典宜家、法國迪卡儂等都已落戶。并出現(xiàn)了電子商務(wù)、信貸消費(fèi)等現(xiàn)代營銷方式。正在向現(xiàn)代化國際商都邁進(jìn)。但大量外資企業(yè)正式進(jìn)入到百貨行業(yè),給市百貨行業(yè)帶來了很大的沖擊。百貨行業(yè)也成為了市競爭最為激烈的行業(yè)之一。對市而言,為了加快建設(shè)東北亞國際航運(yùn)中心、東北亞國際物流中心、東北地區(qū)金融中心,成為東北老工業(yè)基地振興的龍頭城市,百貨行業(yè)的發(fā)展和作用是不容忽視的。
20xx年,大商集團(tuán)瓦房店新瑪特購物廣場、瓦房店世紀(jì)購物廣場、大都會快速時尚中心建成開業(yè);沃爾瑪山姆會員店、奧特萊斯、沙河口區(qū)服務(wù)業(yè)總部大廈、長興城市綜合體等部分項目主體基本完工。金州杏樹鎮(zhèn)商業(yè)綜合體、瓦房店老虎屯大商nts(新城鎮(zhèn))購物中心建成開業(yè),旅順太陽溝購物廣場、瓦房店炮臺鎮(zhèn)大商nts購物中心主體工程完工。
市“十二五規(guī)劃”明確提出:重點(diǎn)發(fā)展產(chǎn)業(yè)帶動性強(qiáng)、發(fā)展?jié)摿Υ蟮默F(xiàn)代商貿(mào)業(yè)和旅游業(yè)。加快大型現(xiàn)代商業(yè)中心的全域布局,以青泥洼橋商業(yè)區(qū)、西安路商業(yè)區(qū)、香爐礁物流園區(qū)、中華路商業(yè)區(qū)、奧林匹克商業(yè)區(qū)等為核心,積極發(fā)展特色商業(yè),建成布局合理、功能齊全、輻射力強(qiáng)的現(xiàn)代化國際商貿(mào)中心、東北地區(qū)時尚中心和購物天堂。可見市百貨行業(yè)作為服務(wù)業(yè)中的重中之重,定會得到進(jìn)一步的重視,其發(fā)展?jié)摿κ强涨暗,空間是巨大的。
二、市百貨行業(yè)發(fā)展的原因及受到的影響
。ㄒ唬┦邪儇浶袠I(yè)發(fā)展的原因
社會經(jīng)濟(jì)的平穩(wěn)快速發(fā)展,為百貨行業(yè)穩(wěn)步發(fā)展提供了廣闊的市場空間和強(qiáng)勁的發(fā)展動力。
人口規(guī)模:
20xx年末戶籍人口588.5萬人,其中非農(nóng)業(yè)人口367.7萬人,比重為62.5%。在戶籍人口中,外省市遷入人口5.1萬人。
經(jīng)濟(jì)規(guī)模:
20xx年,初步核算,市生產(chǎn)總值6150.1億元,按可比價格計算比上年增長13.5%。全年社會消費(fèi)品零售總額1924.8億元,比上年增長17.4%。其中,批發(fā)業(yè)零售額167.8億元,增長13%;零售業(yè)零售額1556.7億元,增長18%;在限額以上批發(fā)和零售業(yè)零售額中,金銀珠寶類增長61.1%,服裝、鞋帽、針紡織品類增長26.3%,文化辦公用品類增長36.2%,體育娛樂用品類增長26.6%。銷售汽車17.7萬輛,增長6.3%;銷售額305.6億元,增長14.5%。銷售家電下鄉(xiāng)產(chǎn)品27.6萬臺,銷售收入6.8億元,銷售家電以舊換新產(chǎn)品54.6萬臺,銷售額21.9億元,別增長18%和32%。大商集團(tuán)年銷售收入突破1000億元,成為全國首家銷售收入千億規(guī)模百貨集團(tuán)。
。ǘ┦邪儇浶袠I(yè)發(fā)展過程中受到的影響
經(jīng)濟(jì)發(fā)展與政策的變化:
經(jīng)濟(jì)發(fā)展是城市化發(fā)展的動力機(jī)制,改革開放加快了城市化的發(fā)展速度,主要表現(xiàn)在城鎮(zhèn)人口的增多、吸引投資數(shù)量的增長等方面,從消費(fèi)的角度看,則主要表現(xiàn)在社會消費(fèi)品零售總額的增長,釋放了廣闊市場空間。在經(jīng)濟(jì)危機(jī)的大環(huán)境下,市政府及時、果斷地采取積極措施,遏制通脹的蔓延。執(zhí)行中央政府提出的“促消費(fèi),擴(kuò)內(nèi)需、保增長”的政策,相繼出臺了一系列搞活流通,擴(kuò)大消費(fèi),拉動內(nèi)需的政策措施,引導(dǎo)各行各業(yè)積極應(yīng)對危機(jī)挑戰(zhàn)。使經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度放緩,但社會經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步發(fā)展的格局并未受到嚴(yán)重影響,市百貨行業(yè)朝著既定目標(biāo)平穩(wěn)較快發(fā)展的市場基礎(chǔ)依然穩(wěn)固。
經(jīng)營方式和需求的變化:
市百貨行業(yè)隨著專業(yè)化和綜合化的業(yè)態(tài)演進(jìn),零售業(yè)按品類和目標(biāo)客戶群細(xì)分業(yè)種,單純的以商品經(jīng)營為特征的百貨店越來越向類別化特色化發(fā)展,購物中心更注重與休閑、娛樂、餐飲、文化消費(fèi)結(jié)合的多業(yè)態(tài)組合。傳統(tǒng)大型綜合百貨商店目前已經(jīng)處于飽和和分化狀態(tài)。7000平方米以下的向主題店、品牌店、精細(xì)化方向發(fā)展,15000平方米以上的向購物中心方向發(fā)展,30000平方米以上的向shoppingmall方向發(fā)展。傳統(tǒng)百貨商店經(jīng)歷了一個放棄經(jīng)銷、代銷商品,全面轉(zhuǎn)向聯(lián)營、引廠進(jìn)店甚至場地出租方式的轉(zhuǎn)型,外來百貨店經(jīng)營按專業(yè)化類別化特色化細(xì)分市場定位,并直接進(jìn)行顧客服務(wù)和經(jīng)銷商品的信息及物流服務(wù),形成物流百貨、品類百貨、折扣百貨、流行百貨、精品百貨等不同業(yè)態(tài)類型。
市場競爭和環(huán)境的變化:
與絕大部分行業(yè)一樣,市場化的百貨行業(yè)一直處于激烈競爭的市場環(huán)境。一方面,在宏觀經(jīng)濟(jì)增長的帶動下,百貨行業(yè)總體市場規(guī)模保持了高速增長;另一方面,伴隨市場的發(fā)育完善,零售市場百花齊放,群雄爭霸的競爭更加激烈。資本市場的進(jìn)一步開放和規(guī)范、市場精細(xì)化的發(fā)展和強(qiáng)化,使零售市場激烈競爭的態(tài)勢愈演愈烈。國內(nèi)的、國外的,國有的、民營的,獨(dú)資的、聯(lián)營的各種所有制企業(yè)同臺競技;百貨店、綜合超市、大賣場、專業(yè)店各種零售業(yè)態(tài)為分享市場同室操戈。外資零售企業(yè)以全面的競爭態(tài)勢滲透到零售業(yè)的每一個領(lǐng)域,要求專業(yè)百貨店在經(jīng)營商品的同時更需要經(jīng)營商譽(yù)、商圈、顧客、購物環(huán)境、信息技術(shù)、核心競爭力,走特色化、主題化、品牌化、類別化、服務(wù)質(zhì)量化之路。
三、市百貨行業(yè)管理中存在的問題
我通過對幾家商場的調(diào)查和對一些部門經(jīng)理做了簡單的訪問發(fā)現(xiàn)一些問題:
。ㄒ唬┢髽I(yè)缺少核心人才,自主品牌意識較弱
百貨店不停的對商場內(nèi)品牌進(jìn)行優(yōu)勝劣汰,加之裝修,一年內(nèi)品牌輪換率達(dá)20%左右。沒有創(chuàng)建和諧向上的企業(yè)文化環(huán)境,員工在工作中沒有歸屬感,對企業(yè)的忠誠度不高,缺乏創(chuàng)新意識和能力。員工的學(xué)歷低(以高中、中專為主)、技能水平較低,并以女性為主,基薪加提成的薪酬低,人員流動頻繁,一年內(nèi)人員輪換率高于30%。同時,死板的管理方式,帶給員工較大的壓力,很多企業(yè)不能提供養(yǎng)老保險和醫(yī)療保險,無節(jié)假日加班補(bǔ)助。另外,對員工缺乏系統(tǒng)完善的培訓(xùn)。
。ǘ┬畔⒔粨Q速度慢,不能及時把握市場動態(tài)
管理人員與一線員工缺乏溝通,員工不容易理解同時也不能有效落實(shí)商場的行為和做出相關(guān)的決策,對消費(fèi)者反饋的信息不夠重視,不能根據(jù)消費(fèi)者的特點(diǎn)挖掘出消費(fèi)者的潛在需求,開發(fā)出多樣化的產(chǎn)品,無法加大技術(shù)改造力度。同時百貨的最主要劣勢是其貨品缺乏足夠的稀缺性。
四、針對存在問題提出的建議
市百貨行業(yè)應(yīng)從自身所擁有的資源條件及其管理、市場營銷、財務(wù)會計、生產(chǎn)運(yùn)作、研究與開發(fā)等方面,分析并認(rèn)清自己的優(yōu)勢、劣勢,從而揚(yáng)長避短,在競爭中保持主動。重點(diǎn)應(yīng)是自身品牌建設(shè)、產(chǎn)品及服務(wù)的不斷增強(qiáng)以及價格戰(zhàn)的回避,所有企業(yè)都只能在某些職能領(lǐng)域方面具有優(yōu)勢與弱點(diǎn),沒有一家企業(yè)在所有的領(lǐng)域都有同樣的優(yōu)勢或弱點(diǎn)。每個企業(yè)都需要從自身的特長出發(fā),充分發(fā)揮優(yōu)勢,克服劣勢,從而合理的確定自己的經(jīng)營定位,尋找出合適的生存空間。市場是在不斷變化、不斷運(yùn)動中發(fā)展的,變是絕對的、經(jīng)常的、無條件的,誰也無法掌握它的變數(shù)。而不變是相對的、暫時的和有條件的。這就決定了百貨業(yè)不可能有固定的模式,任何一種經(jīng)營模式,都是特定的經(jīng)營理念在特定環(huán)境下的理性選擇。
百貨市場調(diào)查報告3
調(diào)查對象:義烏國際商貿(mào)城二區(qū),三區(qū)的店鋪
調(diào)查時間:11月10號——11月11號
調(diào)查地點(diǎn):義烏國際商貿(mào)城
調(diào)查小組成員組成與分工:前期準(zhǔn)備:嚴(yán)威迪論文發(fā)放:王登波盛群文傅俊康張永軒
后期資料整理:嚴(yán)威迪張永軒盛群文PPT演講:王登波小組演講分:論文分:教師最后評分:報告正文:3000字以上(附后)注釋(附后):報告要求:(1)調(diào)查數(shù)據(jù)分析和調(diào)查結(jié)論一定要來自自己的調(diào)查,本人“親自”寫作,如屬抄襲,以不及格論處。
(2)觀點(diǎn)正確、論證充分,結(jié)構(gòu)合理,條理清晰。課題:關(guān)于義烏小商品市場的調(diào)查問組員:王登波張永軒嚴(yán)威迪傅俊康盛群文【摘要】義烏市場以規(guī)模宏大、商品豐富而聞名。全市現(xiàn)有各類市場52個,市場總面積114萬平方米,擁有市場攤店3.8萬個。其中,被譽(yù)為“華夏第一市”的中國小商品城年成交額已連續(xù)11年位居全國十大貿(mào)易市場榜首。中國小商品城營業(yè)面積82余萬平方米,商位近3萬個,從業(yè)人員7萬余人,日客流量10萬多人次,市場匯集了28大類10萬余種商品。浙江工商大學(xué)杭州商學(xué)院管理系營銷專業(yè)大學(xué)生組成“關(guān)于義烏小商品市場調(diào)研”調(diào)查小組。調(diào)查小組在金華市義烏國際商貿(mào)城二區(qū),三區(qū)進(jìn)行了關(guān)于店鋪面積、租金、以及市場建設(shè)等諸多問題進(jìn)行了調(diào)查。通過上千家店鋪的觀察、上百家店鋪的詢問,選擇典型的店鋪?zhàn)隽?0份有效問卷。通過問卷的分析,為義烏國際商貿(mào)城的下一步規(guī)劃與開發(fā)提供一些實(shí)際的,可行的建議及參考。
【對象與方法】:(1)調(diào)查對象:主要是義烏國際商貿(mào)城二區(qū),三區(qū)的店鋪。包括店主,雇員
(2)研究究方法:采用整群隨機(jī)抽樣方法進(jìn)行調(diào)查,調(diào)查采用自行設(shè)計的`問卷,內(nèi)容包括個人的一般情況,店鋪、商城基本情況以及和對商貿(mào)城規(guī)劃的看法以及建議3個方面。發(fā)放問卷51份。收50份,問卷題型為等級性選擇題。
【調(diào)查程序】1.設(shè)計調(diào)查問卷,明確調(diào)查方向和內(nèi)容;
2.義烏商貿(mào)城路線設(shè)計
3.根據(jù)回收問卷進(jìn)行分析,具體內(nèi)容如下:
(1)根據(jù)樣本的背景資料,推斷出商貿(mào)城店鋪賣家個人情況比例(如年齡,學(xué)歷,戶籍)
(2)根據(jù)店鋪面積,店鋪?zhàn)饨,店面是否夠大,區(qū)域商品受歡迎的均值、分布數(shù)字特征,推斷出義烏國際商貿(mào)城店鋪相應(yīng)參數(shù)
百貨市場調(diào)查報告4
20xx年2月26日,中紡協(xié)戶外用品分會(COCA)發(fā)布了《中國戶外用品20xx年度調(diào)查報告》,數(shù)據(jù)顯示,在國內(nèi)經(jīng)濟(jì)處于下行的大環(huán)境之中,戶外用品市場總體仍舊保持增長。
20xx年戶外用品零售總額增長了21.1億,出貨額增長了13.4億,但隨著基數(shù)的增加,以及國內(nèi)經(jīng)濟(jì)環(huán)境的影響,增長率自20xx年開始出現(xiàn)下滑,20xx年均以接近10%.
行業(yè)逐漸趨于理性,在20xx年,品牌數(shù)量只發(fā)生了微小變化,與20xx年前后的急劇增加形成了鮮明對比。
在對渠道的調(diào)研中,可以看到大多數(shù)商家都在為店鋪成本和人員成本的上漲頭疼,雖然銷售額整體有所增長,但凈利潤卻有所下滑。
目前我國戶外用品商業(yè)規(guī)模還很小,屬于基礎(chǔ)發(fā)展階段,受大環(huán)境影響,競爭加劇,增速略有減緩,全行業(yè)利潤水平不容樂觀,市場分化比較明顯,隨著近期各種利好因素不斷增加,歷經(jīng)三年調(diào)整的中國戶外用品市場也將會有較好回暖和復(fù)蘇。
健康運(yùn)動,戶外休閑對于中國民眾來說已成為越來越重要的市場趨勢,由此判斷,困難只是暫時的,挑戰(zhàn)與機(jī)遇并存!
百貨市場調(diào)查報告5
調(diào)查對象:
義烏國際商貿(mào)城二區(qū),三區(qū)的店鋪
調(diào)查時間:
11月10號——11月11號
調(diào)查地點(diǎn):
義烏國際商貿(mào)城
調(diào)查小組成員組成與分工:
前期準(zhǔn)備:嚴(yán)威迪論文發(fā)放:王登波盛群文傅俊康張永軒
后期資料整理:嚴(yán)威迪張永軒盛群文PPT演講:王登波小組演講分:論文分:教師最后評分:報告正文:3000字以上(附后)注釋(附后):報告要求:(1)調(diào)查數(shù)據(jù)分析和調(diào)查結(jié)論一定要來自自己的調(diào)查,本人“親自”寫作,如屬抄襲,以不及格論處。
(2)觀點(diǎn)正確、論證充分,結(jié)構(gòu)合理,條理清晰。課題:關(guān)于義烏小商品市場的調(diào)查問組員:王登波張永軒嚴(yán)威迪傅俊康盛群文【摘要】義烏市場以規(guī)模宏大、商品豐富而聞名。全市現(xiàn)有各類市場52個,市場總面積114萬平方米,擁有市場攤店3.8萬個。其中,被譽(yù)為“華夏第一市”的中國小商品城年成交額已連續(xù)11年位居全國十大貿(mào)易市場榜首。中國小商品城營業(yè)面積82余萬平方米,商位近3萬個,從業(yè)人員7萬余人,日客流量10萬多人次,市場匯集了28大類10萬余種商品。浙江工商大學(xué)杭州商學(xué)院管理系營銷專業(yè)大學(xué)生組成“關(guān)于義烏小商品市場調(diào)研”調(diào)查小組。調(diào)查小組在金華市義烏國際商貿(mào)城二區(qū),三區(qū)進(jìn)行了關(guān)于店鋪面積、租金、以及市場建設(shè)等諸多問題進(jìn)行了調(diào)查。通過上千家店鋪的觀察、上百家店鋪的詢問,選擇典型的店鋪?zhàn)隽?0份有效問卷。通過問卷的分析,為義烏國際商貿(mào)城的下一步規(guī)劃與開發(fā)提供一些實(shí)際的,可行的建議及參考。
【對象與方法】:
(1)調(diào)查對象:主要是義烏國際商貿(mào)城二區(qū),三區(qū)的店鋪。包括店主,雇員
(2)研究究方法:采用整群隨機(jī)抽樣方法進(jìn)行調(diào)查,調(diào)查采用自行設(shè)計的問卷,內(nèi)容包括個人的一般情況,店鋪、商城基本情況以及和對商貿(mào)城規(guī)劃的看法以及建議3個方面。發(fā)放問卷51份。收50份,問卷題型為等級性選擇題。
【調(diào)查程序】
1.設(shè)計調(diào)查問卷,明確調(diào)查方向和內(nèi)容;
2.義烏商貿(mào)城路線設(shè)計
3.根據(jù)回收問卷進(jìn)行分析,具體內(nèi)容如下:
(1)根據(jù)樣本的背景資料,推斷出商貿(mào)城店鋪賣家個人情況比例(如年齡,學(xué)歷,戶籍)
(2)根據(jù)店鋪面積,店鋪?zhàn)饨,店面是否夠大,區(qū)域商品受歡迎的均值、分布數(shù)字特征,推斷出義烏國際商貿(mào)城店鋪相應(yīng)參數(shù)
百貨市場調(diào)查報告6
中國商業(yè)地產(chǎn)聯(lián)盟和商業(yè)地產(chǎn)專業(yè)研究機(jī)構(gòu)RET睿意德中國商業(yè)地產(chǎn)研究中心于20xx年4月10日在(上海)中國商業(yè)地產(chǎn)行業(yè)發(fā)展論壇第十二屆年會聯(lián)合發(fā)布了《20xx商業(yè)品牌發(fā)展趨勢》。關(guān)注于商業(yè)地產(chǎn)發(fā)展現(xiàn)狀,開發(fā)企業(yè)在尋找適合項目的各類商業(yè)品牌,各業(yè)態(tài)商業(yè)品牌也在電商與實(shí)體商業(yè)相互融合中,尋找自己的布局與擴(kuò)張路線。通過對奢侈品、輕奢、快時尚、娛樂、咖啡和甜品、快餐、正餐、兒童業(yè)態(tài)、百貨、超市、專業(yè)零售和其它(含冰場、演出、投資管理、牙科診所等)共12類別業(yè)態(tài)的品牌商進(jìn)行調(diào)研,對目前各業(yè)態(tài)商業(yè)品牌的線上線下運(yùn)營情況、未來擴(kuò)張布局方向與路線、店面調(diào)整計劃等方面進(jìn)行綜合分析,以看清20xx商業(yè)品牌發(fā)展趨勢。
一、調(diào)研綜合數(shù)據(jù)說明
調(diào)研各商業(yè)品牌業(yè)態(tài)占比
本調(diào)研報告樣本中,餐飲品牌占比最高,為33.3%(其中正餐16.7%,快餐10.6%,咖啡和甜品6%),單項業(yè)態(tài)占比最高的是專業(yè)零售18.2%,其次是正餐16.7%,快餐和其它業(yè)態(tài)排第三,均占比10.6%。
調(diào)研商業(yè)品牌來源
在參與調(diào)研的品牌中,品牌總部37.2%所屬華北地區(qū),34.6%來源于華東地區(qū),其次是華南地區(qū),占比7.7%;同時,品牌總部有12.8%來源與海外,其中歐洲占比6.4%,港澳臺地區(qū)占比3.9%和北美洲地區(qū)占比2.6%。
二、各業(yè)態(tài)商業(yè)品牌發(fā)展趨勢
商業(yè)品牌運(yùn)營情況
1.20xx年正餐、超市業(yè)績呈負(fù)增長趨勢
調(diào)研結(jié)果顯示,20xx年,在十二種業(yè)態(tài)商業(yè)品牌業(yè)績增長變化中,增長幅度為11-20%的業(yè)態(tài)品牌占比最高,為41.7%,主要來源于快時尚、兒童業(yè)態(tài)和餐飲品牌。兒童業(yè)態(tài)帶動全民消費(fèi),在新增商業(yè)中的占比越來越高,同時生育利好政策的調(diào)整下,將帶來龐大的需求增長,未來仍有廣闊的發(fā)展空間;
同時,我們發(fā)現(xiàn),有8.3%的品牌業(yè)績呈現(xiàn)零或負(fù)增長狀態(tài),主要來源于正餐、超市等業(yè)態(tài),這與20xx年超市品牌選擇性閉店、高端餐飲業(yè)績下滑而轉(zhuǎn)型現(xiàn)狀相吻合。隨著消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣的改變,線上超市購物的比重加大,線下小而精的精品超市更受青睞,傳統(tǒng)大型綜合型超市的沃爾瑪、家樂福等大型連鎖超市都存在關(guān)店止損的行為;餐飲方面也在深度調(diào)整,在中央八項規(guī)定落實(shí)的背景下,團(tuán)體性消費(fèi)減少,個性化消費(fèi)增加,高端餐飲業(yè)績有所下滑,餐飲品牌開始收縮高端餐飲,開發(fā)副線向大眾餐飲進(jìn)軍。
2. 近半數(shù)品牌線上收入不足總業(yè)績5% 實(shí)體商業(yè)仍是主力
統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,20xx年中國電子商務(wù)市場交易規(guī)模12.3萬億元,增長21.3%,其中網(wǎng)絡(luò)購物增長48.7%,在社會消費(fèi)品零售總額滲透率年度突破10%,成為推動電子商務(wù)市場發(fā)展的重要力量。
在此次十二類業(yè)態(tài)調(diào)研的品牌中,64.4%的品牌已經(jīng)開展了電商業(yè)務(wù),主要業(yè)態(tài)包括輕奢、快時尚、快餐、百貨等。從商業(yè)品牌線上運(yùn)營業(yè)績在總體銷售業(yè)績中的占比來看,近半數(shù)的品牌不足5%,可見實(shí)體商業(yè)仍是各業(yè)態(tài)品牌的主要業(yè)績來源。
商業(yè)品牌擴(kuò)張趨勢
1.20xx奢侈品牌青睞華南地區(qū) 快時尚更喜歡西部地區(qū)
20xx年,在調(diào)研各業(yè)態(tài)品牌的擴(kuò)張計劃中,奢侈品牌選擇華北和華南地區(qū)均超過20%,而關(guān)店計劃主要是華東地區(qū),這與華東地區(qū)奢侈品市場起步早、市場相對飽和,增長空間局限有關(guān)。值得關(guān)注的是,華南地區(qū)由于臨近香港、澳門等商業(yè)發(fā)達(dá)、奢侈品牌聚集的地區(qū),消費(fèi)外溢明顯,奢侈品牌布局滯后,但隨著電商的快速發(fā)展,周邊地區(qū)優(yōu)勢在不斷弱化,奢侈品牌開始加快進(jìn)駐華南地區(qū)。
調(diào)研樣本中的快時尚品牌,未來擴(kuò)張區(qū)域主力在西部地區(qū),占比達(dá)57.1%。雖然一線城市所在的華北、華東地區(qū)仍然分別占有14.3%的比重,但店面成本高、市場相對飽和激烈的競爭,快時尚品牌未來逐漸下沉至西部地區(qū)的二三線城市成為趨勢。
2.20xx輕奢、兒童業(yè)態(tài)品牌加速擴(kuò)張 成長空間廣闊
調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,十二類別業(yè)態(tài)的商業(yè)品牌在20xx年的拓店規(guī)劃方面,各業(yè)態(tài)品牌的計劃新增和關(guān)閉店鋪數(shù)量均屬正常水平。
但我們發(fā)現(xiàn),僅輕奢、娛樂和兒童業(yè)態(tài)品牌在拓店規(guī)劃中是零關(guān)店計劃。隨著中產(chǎn)階級、新富階層消費(fèi)人群的快速增長,時尚而小眾的個性化輕奢品牌需求旺盛,市場份額有較大成長空間;同時,娛樂和兒童業(yè)態(tài),正在發(fā)力的擴(kuò)張階段,也是目前新增商業(yè)項目中,主要聚集人氣的體驗(yàn)型業(yè)態(tài)所在,未來相當(dāng)一段時間內(nèi)的商業(yè)主力。
3.百貨品牌拓店計劃下沉三四線城市
20xx年商業(yè)品牌拓店城市選擇方面,百貨品牌是選擇縣級市拓店的業(yè)態(tài)品牌主力。一方面,三四線城市的消費(fèi)能力日益增長,而消費(fèi)渠道缺乏;另一方面,相對在一二線城市的高運(yùn)營成本和電商、購物中心的沖擊,三四線城市的沖擊較小,且開店成本較低。百貨品牌加強(qiáng)一二線城市店鋪轉(zhuǎn)型并下沉三四線城市或許是自救之路。
4.餐飲和快時尚品牌擴(kuò)張城市副中心
在城市區(qū)域選擇方面,區(qū)域性商圈項目超過核心商圈項目,占比為37.98%,主要來源是超市、專業(yè)零售和兒童業(yè)態(tài)品牌;社區(qū)商業(yè)項目占比近兩成,主要來源是餐飲和快時尚品牌。除上文提到快時尚品牌加速二三線城市的下沉外,在一線城市,隨著核心商圈布局的完成,人口和新增商業(yè)的外擴(kuò)趨勢明顯,加之租金相對較低,城市副中心的社區(qū)型商業(yè)成為餐飲和快時尚品牌擴(kuò)張的新選擇。
商業(yè)品牌關(guān)店調(diào)整趨勢
20xx百貨、快餐類品牌隱現(xiàn)集中關(guān)店計劃
在品牌店面調(diào)整的方面,調(diào)研品牌中37.70%的品牌有關(guān)店計劃,主要集中在百貨、快餐和專業(yè)零售三類業(yè)態(tài),這三類業(yè)態(tài)各有超過五成占比的調(diào)研品牌在20xx年將會有選擇性的關(guān)閉店鋪。
從20xx年開始,百貨業(yè)態(tài)品牌頻現(xiàn)關(guān)店,進(jìn)入20xx年仍在繼續(xù),尤其是早起進(jìn)入中國的外資百貨品牌在近一年多關(guān)店數(shù)量較多。RET睿意德中國商業(yè)地產(chǎn)研究中心數(shù)據(jù)顯示,大型連鎖百貨樣本20xx年以來已經(jīng)和明確將要關(guān)店38家,其中百盛百貨、瑪莎百貨各5家,伊藤洋華堂4家,其他包括王府井百貨、中都百貨、NOVO百貨、寶萊百貨,尚泰百貨等在二三線城市均有關(guān)店。
華東、華北地區(qū)店面調(diào)整占比超五成
關(guān)店地區(qū)選擇方面,各大品牌優(yōu)先入駐且店鋪數(shù)量較多的華北和華東區(qū)域成為首選,占比均為26.47%,尤其是奢侈品、百貨、正餐類品牌;東北和華南地區(qū)的占比均為14.71%,主要是百貨、快時尚和咖啡甜品品牌。西北和西南區(qū)域在政策紅利的背景下,正是各大品牌爭相入駐的選擇,在關(guān)店方面,主要是部分專業(yè)零售品牌。
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