商場(chǎng)調(diào)研報(bào)告
在人們素養(yǎng)不斷提高的今天,越來(lái)越多的事務(wù)都會(huì)使用到報(bào)告,我們?cè)趯憟?bào)告的時(shí)候要避免篇幅過長(zhǎng)。一起來(lái)參考報(bào)告是怎么寫的吧,以下是小編收集整理的商場(chǎng)調(diào)研報(bào)告,希望對(duì)大家有所幫助。
商場(chǎng)調(diào)研報(bào)告1
我們分公司分兩批到XX進(jìn)行參觀學(xué)習(xí),通過實(shí)際體驗(yàn)和觀察學(xué)習(xí),發(fā)現(xiàn)我們所需改進(jìn)的方面來(lái)彌補(bǔ)我們的不足,分幾方面簡(jiǎn)單闡述:
1、整體裝飾:從裝飾上要比我們專業(yè)和舍得投資,整體色調(diào)一致,春意夏濃,特別裝飾效果大氣,而我們店面裝飾有點(diǎn)小氣,不明顯;
2、商品擺布、特賣貨區(qū)布置:幾個(gè)店面商品以夏款為主,各品牌貨品要比我們上的早、全,如阿迪達(dá)斯、耐克、真維斯、ABC童裝等;特賣區(qū)布置井然有序,商品有層次、明顯,各種明示牌多而明顯,如"買一贈(zèng)一""零碼處理區(qū)""今日特價(jià)款""XX特惠折扣"等,都一目了然,吸引人買的感覺,而我們的商品不夠豐滿,活動(dòng)折扣簡(jiǎn)單不明顯;
3、品牌及細(xì)節(jié):超市類商場(chǎng)以休閑類品牌和折扣店形式為主,商品突出豐滿、價(jià)低、聚人氣;百貨類商場(chǎng):高端、品牌多,貨品全而豐富,客單價(jià)高;家電類較突出,品牌全、專區(qū)專賣、明示搶眼,品牌廳面積大,色系分類清楚、能顯出品牌檔次,而我們由于面積限制,正掛少、側(cè)掛多給人以太雜太滿的感覺。
以上通過學(xué)習(xí)結(jié)合我們有限的條件,需要及時(shí)整改以下幾方面:
1、要求各柜組,要及時(shí)將夏季新款陳列到位,夏款少的柜組及時(shí)溝通;
2、品牌促銷活動(dòng)明示牌要精致,貨品要豐滿,促銷花車需更換;
3、衛(wèi)生上要求柜組清理徹底,也希望客服要求和監(jiān)督公共區(qū)域衛(wèi)生人員;
4、品牌組合上近兩個(gè)月再次考察品牌,對(duì)業(yè)績(jī)差的品牌進(jìn)行更換,爭(zhēng)取簽合同前到位。
店面設(shè)計(jì)調(diào)研報(bào)告
一.調(diào)研時(shí)間:
XXXX年XX月XX、XX日
二:調(diào)研地點(diǎn):
XX新街口XX商場(chǎng)、XX商場(chǎng)、XX商場(chǎng)、XX商場(chǎng)、XX商城等。
三、調(diào)研目的:
通過這幾天的參觀實(shí)習(xí)和調(diào)研,對(duì)各種類型的專賣店的觀察,并對(duì)具體的案例進(jìn)行分析,增加關(guān)于商業(yè)空間設(shè)計(jì)的知識(shí),進(jìn)一步了解并認(rèn)識(shí)到應(yīng)該注意的問題,為今后的室內(nèi)設(shè)計(jì)打下良好的基礎(chǔ)。
四、調(diào)研內(nèi)容:
考察商場(chǎng)各專賣店(服裝店、鞋店、包店、珠寶店等)的空間設(shè)計(jì)。
通過這幾天的調(diào)研,我們發(fā)現(xiàn)商場(chǎng)店內(nèi)裝修設(shè)計(jì)都各具特色,風(fēng)格迥異。隨著生活質(zhì)量的不斷提高,人們對(duì)賴以生存的環(huán)境開始重新考慮,并由此提出了更高層次的要求。特別是生活水平和文化素質(zhì)的提高,原先簡(jiǎn)單的室內(nèi)設(shè)計(jì)已經(jīng)不能滿足人們的需求了,現(xiàn)在設(shè)計(jì)師們要做的不僅是從色彩,材料,總體預(yù)算上為人們考慮,而且更要在室內(nèi)空間使用上下功夫,只有這樣才能作出更符合人們要求的設(shè)計(jì)。
隨著多元性的時(shí)代,風(fēng)格、個(gè)性等特別顯得突出,有研究的必要。風(fēng)格和個(gè)性看來(lái)比較抽象,但仔細(xì)想來(lái)也并非不可捉摸,例如室內(nèi)色彩,有的喜歡強(qiáng)烈的色塊,有的喜歡淡雅,用線腳紋飾。又例如有的喜歡在照明、光和色方面有更多的表現(xiàn);有的喜歡作更多的細(xì)部裝飾。XX商場(chǎng)給人一種活潑,歡快的感覺。
專賣店的空間設(shè)計(jì)要考慮的要素:
專賣店形象設(shè)計(jì)是品牌展示的靈魂。品牌時(shí)代,專賣店是其最重要的代言人之一,專賣店設(shè)計(jì)的優(yōu)劣直接影響品牌的傳播和產(chǎn)品的銷售。一個(gè)優(yōu)秀的專賣店設(shè)計(jì)除了在視覺上要求整潔、美觀以外,還要能夠很好的傳達(dá)給顧客相關(guān)的銷售信息,能最大限度的使顧客產(chǎn)生購(gòu)買的欲望和形成購(gòu)買的行為。 專賣店往往具有較明顯的特色,其設(shè)計(jì)也與銷售的商品有很大關(guān)系,并體現(xiàn)出較強(qiáng)文化內(nèi)涵。
服裝品牌風(fēng)格,店面的風(fēng)格:
在進(jìn)行服裝專賣店設(shè)計(jì)時(shí),根據(jù)服裝品牌風(fēng)格、色彩等特征的不同,對(duì)賣場(chǎng)環(huán)境做出相應(yīng)的設(shè)計(jì),在整體協(xié)調(diào)的前提下,形成豐富的變化效果。不同款式、不同品牌的服飾有不同的裝飾風(fēng)格,設(shè)計(jì)時(shí)要賦予時(shí)裝店自己的個(gè)性,在顧客心目中突出形象。在裝修時(shí)要根據(jù)不同的服飾種類來(lái)選擇地板裝飾材料和顏色及地板圖形設(shè)計(jì)。比如女裝賣場(chǎng)要有女人味,賣場(chǎng)的線條要流暢、纖細(xì),帶有柔和氣息;
而男裝則以深沉、粗礦的線條為主,突出陽(yáng)剛之氣;
童裝店可以采用不規(guī)則圖案,可在地板上鋪設(shè)一些卡通圖案,顯得天真與活潑。
專賣店的招牌應(yīng)避免不常用的字。招牌的目的在于使人清楚明白,故弄玄虛只會(huì)招致顧客的反感。
櫥窗是專賣店的眼睛,店面這張臉是否迷人,這只眼睛具有舉足輕重的作用,櫥窗是一種藝術(shù)的表現(xiàn),是吸引顧客的重要手段。走在任何一個(gè)商業(yè)之都的商業(yè)街,都有無(wú)數(shù)的人在櫥窗前觀望、欣賞,他們擁擠著、議論著,像是在欣賞一幅傳世名畫。
商場(chǎng)出入口的`設(shè)置:
在商場(chǎng)設(shè)計(jì)中第一關(guān)便是出入口的設(shè)置,招牌漂亮只能吸引顧客的目光,而入口開闊才能吸引顧客進(jìn)店。入口選擇的好壞是決定商店客流量的關(guān)鍵。商店的出入口設(shè)計(jì)應(yīng)考慮商店規(guī)模、客流量大小、經(jīng)營(yíng)商品的特點(diǎn)、所處地理位置及安全管理等因素,既要便于顧客出入,又要便于商店管理。
店面的布置:
店面的布置最好留有依季節(jié)變化而進(jìn)行調(diào)整的余地,使顧客不斷產(chǎn)生新鮮和新奇的感覺,激發(fā)他們不斷來(lái)消費(fèi)的愿望.一般來(lái)說,專賣店的格局只能延續(xù)3個(gè)月時(shí)間,每月變化已成為專賣店經(jīng)營(yíng)者的促銷手段之一。
店內(nèi)的燈光效果:
室內(nèi)燈光設(shè)計(jì)5∶3∶1三種光源的黃金定律。這 套“5∶3∶1燈的黃金定律”,所謂“5”是指光亮度最強(qiáng)的集中性光線,如投射燈;“3”是指給人柔和感覺的輔助式光源;“1”則是提供整個(gè)房間最基本照明的光源。集中式光源:集中式光源的燈光為直射燈,以集中直射的光線照射在某一限定區(qū)域內(nèi),讓您能更清楚。不同的光源打在物品上會(huì)出現(xiàn)不同的效果,應(yīng)根據(jù)需要選擇適當(dāng)?shù)臒艟,以配合店?nèi)的整體設(shè)計(jì)。
地面的設(shè)計(jì):
地面設(shè)計(jì)與燈光照明色調(diào)要統(tǒng)一,避免燈光照射地面材料上的反光對(duì)商品色彩的干擾。有些服飾專賣店通過燈光的多功能光色,使顧客對(duì)店內(nèi)裝飾和服飾產(chǎn)生神秘感。
店內(nèi)的陳列:
一個(gè)專賣店的空間設(shè)計(jì)不需要很多的附加裝飾物,其本身的商品就是一種很好的裝飾,將商品進(jìn)行不同的陳列擺放,對(duì)其稍加設(shè)計(jì)便可營(yíng)造出理想的效果。
陳列架和懸掛的衣服互有襯托
舒適的購(gòu)物環(huán)境:
當(dāng)一個(gè)逛了一整天街的消費(fèi)者,進(jìn)入一個(gè)專賣店時(shí),這時(shí)她最需要的就是一張沙發(fā)或者一把椅子,能夠供她休息。因此,店內(nèi)的休息設(shè)施是不能忽視的,如果將它們按照一定的形式進(jìn)行組合,也會(huì)營(yíng)造出很有價(jià)值的營(yíng)業(yè)空間,既達(dá)到了供消費(fèi)者休息的功用,又取得了一定的設(shè)計(jì)美感。
五、調(diào)研體會(huì):
調(diào)研這么多商場(chǎng),這么多不同種類的專賣店,每走進(jìn)一個(gè)專賣店給我的感覺就不同,不同品牌有著自己的設(shè)計(jì)風(fēng)格。隨著多元性的時(shí)代,風(fēng)格、個(gè)性等特別顯得突出,有研究的必要。風(fēng)格和個(gè)性看來(lái)比較抽象,但仔細(xì)想來(lái)也并非不可捉摸,例如室內(nèi)色彩,有的喜歡強(qiáng)烈的色塊,有的喜歡淡雅,用線腳紋飾。又例如有的喜歡在照明、光和色方面有更多的表現(xiàn);有的喜歡作更多的細(xì)部裝飾。 像 李寧、特步、安踏等專賣店,當(dāng)?shù)谝荒_踏進(jìn)去時(shí),就會(huì)有強(qiáng)烈的感覺——運(yùn)動(dòng)的感覺,雖然它沒有做過多的裝飾,也沒有多余的裝飾物,僅僅靠它的商品簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的陳列就營(yíng)造出一種運(yùn)動(dòng)的感覺,再加上燈光的效果,將這種氛圍渲染的更加強(qiáng)烈。
多謝學(xué)校,老師,給我們這次的調(diào)研機(jī)會(huì),讓我更加堅(jiān)信我們所學(xué)的專業(yè),是非常有前途的,讓我對(duì)未來(lái)充滿了信心。
商場(chǎng)調(diào)研報(bào)告2
系別:建筑與城市規(guī)劃專業(yè)
專業(yè):城市規(guī)劃
班級(jí):104652
成員:肖陽(yáng)、陳晨、張美樂、高俊哲、李建
一、調(diào)研時(shí)間:
20xx年10月13日
二、調(diào)研地點(diǎn):
新華城市廣場(chǎng)、金馬特、大統(tǒng)百貨、紅都百貨
三、調(diào)研目的:
通過這次調(diào)研實(shí)習(xí),了解南陽(yáng)的各大商場(chǎng)現(xiàn)狀,對(duì)各類商場(chǎng)進(jìn)行具體的案例分析,為這次商場(chǎng)設(shè)計(jì)提供素材,尋找設(shè)計(jì)靈感,從中汲取經(jīng)驗(yàn)。
四、調(diào)研內(nèi)容:
商場(chǎng)是指集聚在一起的各種商場(chǎng)組成的市場(chǎng),面積比較大,商品比較齊全的大市場(chǎng),商場(chǎng)是人們必不可少的生活方式,經(jīng)過這次調(diào)研,我認(rèn)為商場(chǎng)設(shè)計(jì)必須注意以下幾點(diǎn):
1、商場(chǎng)選址
選址是商場(chǎng)設(shè)計(jì)的.重要一步,是所有后續(xù)步驟的基礎(chǔ),關(guān)系到商業(yè)的最終成敗,所以選址要遵循一些必要的原則。
作為購(gòu)物中心的吸引力之一,要求交通便利,靠近車站附近,靠近人群集聚區(qū),引人注目,靠近其他互補(bǔ)性的場(chǎng)所。商場(chǎng)選址必須考慮行業(yè)特點(diǎn),消費(fèi)心理及消費(fèi)者行為,尤其是大型商場(chǎng)應(yīng)綜合考慮該區(qū)域和各種行業(yè)的服務(wù)功能,以求的綜合配套,可以提高這些相關(guān)零售業(yè)的價(jià)值。除此之外還要有利于合理組織商品運(yùn)送,現(xiàn)代商業(yè)要求集中進(jìn)貨,集中供貨,統(tǒng)一運(yùn)送,這有利于降低采購(gòu)及運(yùn)送成本,因此,商場(chǎng)位置選擇上應(yīng)經(jīng)可能靠近運(yùn)輸線。
2、主題定位
設(shè)置鮮明的主題,能夠吸引各階層各年齡段的人群前來(lái)購(gòu)物娛樂消費(fèi),商場(chǎng)開發(fā)商應(yīng)在堅(jiān)持原有主題和風(fēng)格的前提下不斷創(chuàng)新,采用低成本,高質(zhì)量的設(shè)計(jì),整合周圍背景環(huán)境和主題設(shè)計(jì)的特征。
3、商場(chǎng)出入口的設(shè)置
出去口的設(shè)置對(duì)于商場(chǎng)來(lái)說十分重要,招牌漂亮只能吸引顧客的目光,而入口開闊才能吸引顧客進(jìn)店,入口設(shè)計(jì)的好壞決定商場(chǎng)客流量的關(guān)鍵。商店的出入口設(shè)計(jì)應(yīng)考慮商店規(guī)模、客流量大小、經(jīng)營(yíng)商平的特點(diǎn)、所處地理位置及安全管理等因素,既要便于顧客出入,又要便于商店管理。
4、功能分析
在調(diào)研過程中發(fā)現(xiàn)基本所有的商場(chǎng)都會(huì)合理的安排交通流線,盡量保證客流、貨流和員工這三條流線不交叉。但是大多數(shù)商場(chǎng)由于規(guī)模大小不同,布局也有所不同,進(jìn)而功能分區(qū)有點(diǎn)不符標(biāo)準(zhǔn)要求。
5、疏散與安全通道
根據(jù)商場(chǎng)的規(guī)模大小和類型應(yīng)設(shè)有不同的安全通道和樓梯。安全通道應(yīng)不少于2個(gè),并且營(yíng)業(yè)廳任意一點(diǎn)到安全出口的距離不應(yīng)少于20米,安全通道還應(yīng)該設(shè)在顯眼且利于在發(fā)生危機(jī)是疏散人群。
五、實(shí)踐心得
在這次調(diào)研過程中,我獲得了許多有用的信息,吸取了好的經(jīng)驗(yàn),也改進(jìn)了壞的部分,為這次商場(chǎng)設(shè)計(jì)做了鋪墊,增加了許多靈感,通過理論和實(shí)踐的相結(jié)合,了解了在商場(chǎng)設(shè)計(jì)中和投入使用的種種矛盾。
商場(chǎng)調(diào)研報(bào)告3
市場(chǎng)調(diào)查不僅可以了解競(jìng)爭(zhēng)者的動(dòng)態(tài),更可以確定自我的發(fā)展方向,好的市場(chǎng)調(diào)查是有助于企業(yè)提升自身競(jìng)爭(zhēng)力的,正如古人所說:知己知彼,方能百戰(zhàn)不殆。千盛百貨作為東港地區(qū)最具時(shí)尚性、品味性的綜合時(shí)尚商場(chǎng),能與之相媲美的應(yīng)屬丹東地區(qū)的新一百與新瑪特兩個(gè)大型綜合商場(chǎng),所以我本次調(diào)查的對(duì)象選擇了新一百、新瑪特。
一、概況
丹東新一百于 20xx年初開業(yè), 以中檔為主、高檔為輔,曾是丹東地區(qū)最大的綜合性、多元化的購(gòu)物廣場(chǎng)。地下一層:文化、辦公用品 。地上五層分別為:功能精品館、時(shí)尚流行館、紳士名品館、名媛淑女館、家居生活館等。
新瑪特:于20xx.11.27日開業(yè),是目前丹東地區(qū)經(jīng)營(yíng)檔次最高、商品品牌最全、設(shè)施設(shè)備最優(yōu)、購(gòu)物環(huán)境最好的現(xiàn)代化大型百貨購(gòu)物中心。地下一層為大型超市和健康美食館,經(jīng)營(yíng)食品和煙酒等;地上五層分別經(jīng)營(yíng)為仕女名品、靴鞋名品、珠寶化妝、紳士服飾、鐘表眼鏡、運(yùn)動(dòng)休閑服飾以及兒童、家居用品等。同時(shí),藥房、餐飲等配套設(shè)施一應(yīng)俱全。
二、商場(chǎng)布置
商場(chǎng)的布置本身就是一種宣傳,它可以成為顧客對(duì)商場(chǎng)的第一印象。例如:丹東新一百的內(nèi)部布置傾向于簡(jiǎn)單大方,店中的宣傳看板,POP海報(bào)、特賣標(biāo)識(shí)牌、POP手繪紙與新瑪特相比少一些,并且采用單排吊旗,簡(jiǎn)潔但略顯嚴(yán)肅、單調(diào)。
反之新瑪特商場(chǎng)的風(fēng)格則顯得活潑、熱情、活力四射,單從大門處就可見一斑,運(yùn)用的色彩鮮艷奪目,正如:“活力綻放,開啟繽紛生活”。內(nèi)部多采用新瑪特慣用的“新瑪特粉”,使整個(gè)內(nèi)部格調(diào)顯得生動(dòng)明麗。采用多排吊旗,綠色植物隨處可見。時(shí)下臨近圣誕節(jié),多家店鋪內(nèi)都置有裝扮好的圣誕樹,帶給人一種節(jié)日的氛圍,為商場(chǎng)平添幾分生動(dòng)。但微有不足的是可能由于商場(chǎng)的裝修剛結(jié)束不久,地面上還有殘留的粉塵,盡管保潔人員不住地做清潔,但地面仍略顯不潔。
三、員工形象
為了體現(xiàn)商場(chǎng)的定位不同、形象不同,兩個(gè)商場(chǎng)的員工在著裝上也大不相同。新一百的服裝為藏藍(lán)色,與之嚴(yán)謹(jǐn)、簡(jiǎn)潔的形象相匹配。但是整體著裝不是十分整齊,有個(gè)別員工的配飾較夸張。新瑪特的服裝為“新瑪特藍(lán)”,與商場(chǎng)內(nèi)的粉色相互映襯,有一種提升內(nèi)部空間亮度上的感觀影響。員工的著裝統(tǒng)一整齊。在調(diào)查的過程中,我以顧客的身份與這兩個(gè)商場(chǎng)的銷售人員交流,她們大部分都能微笑待客,使用基本的禮貌用語(yǔ)。
但也有不足之處,在新一百,有幾個(gè)店員在瘋鬧,也有的幾個(gè)人在一起聊天。新瑪特也有銷售人員倚柜臺(tái)、蹬柜臺(tái)、聊天等現(xiàn)象。希望我們的千盛百貨開業(yè)之后能夠減少甚至是杜絕這種現(xiàn)象的發(fā)生,因?yàn)檫@種行為有損我們商場(chǎng)的形象。
四、商品的管理
新一百商場(chǎng)的商品給人留下了便宜的印象。根據(jù)對(duì)比,其實(shí)該商場(chǎng)的商品并沒有便宜多少。主要原因是商場(chǎng)常打出了促銷的口號(hào),其促銷手段包括了會(huì)員卡的積分換獎(jiǎng)品、抽獎(jiǎng)、降價(jià)等,取得了一定的效果。商品的品種多、樣式豐富。但每一種數(shù)量卻不多,給消費(fèi)者提供了這樣的`信息:商品緊俏,欲購(gòu)從速。另外,應(yīng)節(jié)的食品提供的也很及時(shí)。商品價(jià)格采用了奇零定價(jià)與整數(shù)定價(jià)的方法較多。商品的陳列按價(jià)格分類陳列尤其明顯。此舉多用在禮品和廉價(jià)商品上。
不足之處表現(xiàn):電器,瓷器等流動(dòng)性不大的商品的貨價(jià)上積滿了塵灰,給顧客留下了不好的印象。建議定時(shí)進(jìn)行清理和擦拭;電器閑置空箱不要擺在過道上阻礙顧客采購(gòu)。食品區(qū)應(yīng)提高商品新鮮感的陳列,清理快過期的食品以及長(zhǎng)時(shí)間擺放的食品。
五、 客流量分析
對(duì)測(cè)試數(shù)據(jù)的分析發(fā)現(xiàn),客流量的規(guī)律有以下幾點(diǎn):
1、與典型的超市客流量三峰分布規(guī)律不同,商場(chǎng)的客流量呈雙峰分布,這是因?yàn)樯虉?chǎng)營(yíng)業(yè)到深夜,而人們也在晚餐后到商場(chǎng)購(gòu)物。
2、一般,周末客流量峰值出現(xiàn)在10:00~11:00、14:30~15:30、18:30~19:30,工作日客流量峰值出現(xiàn)在10:00~11:00、14:30~16:30、18:30~20:00。周末全天的平均客流量約相當(dāng)于一天中峰值客流量的71.1%,工作日全天的平均客流量相當(dāng)于一天中峰值客流量的64.5~77.1%。從此結(jié)果可以看出,工作日和周末相比,上午客流量峰值出現(xiàn)時(shí)間一致,而下午則持續(xù)較長(zhǎng)。原因在于周末人們不上班,因此選擇下午購(gòu)物的人數(shù)增加。
3、對(duì)于工作日來(lái)說,下午客流量峰值小于晚間,而對(duì)于周末則相反。這是因?yàn)橹苣┰诩倚菹⒌娜艘徊糠诌x擇了下午購(gòu)物,而不是象平常一樣晚間購(gòu)物。
這次市場(chǎng)調(diào)查,于我而言是對(duì)培訓(xùn)期間所學(xué)理論知識(shí)的一次升華,也對(duì)我以后能快速的進(jìn)入基層管理工作這一角色有很大幫助,同時(shí)警醒,應(yīng)避免很多常見的問題。它山之石,可以為錯(cuò);它山之石,可以攻玉。本次市調(diào)受益匪淺20xx年,中國(guó)零售業(yè)發(fā)展六大趨勢(shì)忘掉采購(gòu)聯(lián)盟、協(xié)會(huì)、國(guó)際零售組織中國(guó)機(jī)構(gòu)吧。馬上去想:“我能跟BAT合作什么?!” 看看中國(guó)零售業(yè)20xx年發(fā)展趨勢(shì)六大重點(diǎn):消費(fèi)者不需要更多百貨店,零售商發(fā)展泛渠道是唯一出路;社交化購(gòu)物時(shí)代的新型顧客關(guān)系等等
20xx年可能是中國(guó)零售最壞的時(shí)期,“很多人”覺得實(shí)體零售業(yè)不行了,輿論看衰,業(yè)界鼓舞或反思,電商兇猛,這是“壞時(shí)期”,如果不為顧客深化改革,這個(gè)行業(yè)就要進(jìn)入壞時(shí)代了——關(guān)店、并購(gòu)潮將在三年內(nèi)來(lái)臨,20xx年會(huì)讓傳統(tǒng)零售人更焦灼、失落。
一部分企業(yè)擁抱互聯(lián)網(wǎng),變革創(chuàng)新,如銀泰商業(yè)、蘇寧云商,20xx年的改革幾乎是以往七八年改革力度總和,為20xx年及未來(lái)五年取得持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)和領(lǐng)先優(yōu)勢(shì),這就是“好時(shí)期”,如果有更多這樣的企業(yè),實(shí)體零售業(yè)會(huì)更健康,好時(shí)代不遠(yuǎn)。
中國(guó)零售業(yè)20xx年發(fā)展趨勢(shì)包括六大重點(diǎn):消費(fèi)者不需要更多百貨店,零售商發(fā)展泛渠道是唯一出路;電商業(yè)高增長(zhǎng)、高投入下難掩疲態(tài);跨界合作要有產(chǎn)品思維;唯一不變的是發(fā)現(xiàn)和引導(dǎo)顧客需求;回歸零售本源;社交化購(gòu)物時(shí)代的新型顧客關(guān)系。
一、消費(fèi)者不需要更多百貨店
消費(fèi)者只為購(gòu)物去某家百貨商場(chǎng)的動(dòng)力越來(lái)越少,再加上品牌雷同和海外代購(gòu)、網(wǎng)購(gòu)分流、停車難等問題,百貨業(yè)經(jīng)受考驗(yàn)。一個(gè)城市,讓大量顧客習(xí)慣來(lái)店的商場(chǎng)屈指可數(shù),那樣的店有時(shí)需要昔日故事和情感沉淀。
未來(lái)的百貨業(yè),就是在黃金地段做精致商品與服務(wù),或者成為購(gòu)物中心主力店。擁有娛樂、餐飲業(yè)種優(yōu)勢(shì)的體驗(yàn)式大型購(gòu)物中心是實(shí)體商場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)。百貨連鎖業(yè)要轉(zhuǎn)型升級(jí),大數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)下的泛渠道發(fā)展是首選策略,其中購(gòu)物中心是重要布局。企業(yè)泛渠道發(fā)展,把020作為重要手段,以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向,讓企業(yè)無(wú)所不在。
一家有實(shí)力、遠(yuǎn)見的百貨連鎖企業(yè),應(yīng)該持續(xù)優(yōu)化百貨門店、大力發(fā)展購(gòu)物中心、積極建設(shè)電商平臺(tái),以及在微信、天貓、APP、京東等渠道擁有不同形式的存在和溫度。
二、電商業(yè)高增長(zhǎng)、高投入下難掩疲態(tài)
據(jù)保守估計(jì),目前中國(guó)電商平臺(tái)每獲取一名新用戶的平均成本接近100元,這樣的高投入被行業(yè)高增長(zhǎng)繁華所掩蓋。 天貓、京東、凡客等電商平臺(tái)的高投入、高增長(zhǎng),同時(shí)正在遇到類似實(shí)體零售業(yè)巔峰時(shí)困惑和瓶頸:電商份額持續(xù)做大,消費(fèi)者更加挑剔,與供應(yīng)商的和諧程度或定價(jià)權(quán)遭受挑戰(zhàn),稅收等規(guī)范化壓力收緊,移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)重塑格局;而實(shí)體零售企業(yè)做電商,即使破釜沉舟如蘇寧易購(gòu),標(biāo)新立異如銀泰網(wǎng),也仍在摸索中。
阿里把淘寶拆分為淘寶、天貓等不同事業(yè)群后,其價(jià)值和基因在演變重塑,典型如雙11是天貓主打的電商業(yè)狂歡,而淘寶做雙12拓展消費(fèi)者權(quán)利。阿里某童鞋私下開過嚴(yán)肅玩笑,“天貓的'品牌’有時(shí)還不如淘寶集市”。
騰訊電商等待微信,京東大建物流,一號(hào)店由沃爾瑪控股……20xx年,電商平臺(tái)格局繼續(xù)演變,將逐步清晰。
傳統(tǒng)零售商進(jìn)軍電商,蘇寧云商做蘇寧易購(gòu)已是中國(guó)電器零售業(yè)最有魄力的公司了,管理體系嚴(yán)密是其傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì),但與純粹互聯(lián)網(wǎng)公司不同。一家跟易購(gòu)合作的公司透露,易購(gòu)的辦公區(qū)之間區(qū)隔和等級(jí)森嚴(yán),她花了八個(gè)月才從一樓的食堂吃到八樓,越往上越好,“總監(jiān)們吃的樓層,食堂水果就有十幾種,每季有好多補(bǔ)助打到卡上,用于大樓內(nèi)消費(fèi),包括那家星巴克店”。
銀泰網(wǎng)高速發(fā)展,為銀泰商業(yè)集團(tuán)的線上線下融合提供了寶貴實(shí)踐、經(jīng)驗(yàn)和方法,仍在摸索。王府井百貨近日或收縮電商布局,萬(wàn)達(dá)集團(tuán)高調(diào)做電商招聘,遲遲未落地,中國(guó)大賣場(chǎng)“頭牌”大潤(rùn)發(fā)電商“飛牛網(wǎng)”即將推出,區(qū)域優(yōu)秀零售商湖南步步高20xx年下半年起步。
必經(jīng)之路。移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,電商在PC時(shí)代的優(yōu)勢(shì)削弱,消費(fèi)者網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物集體沖動(dòng)降溫,線下企業(yè)迎來(lái)新機(jī)遇。
三、跨界合作要有產(chǎn)品思維
在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,商業(yè)被改變的核心不是營(yíng)銷、渠道,而是產(chǎn)品和框架。新東方董事長(zhǎng)俞敏洪近日疾呼,“再不變,新東方就要被BAT玩死!”
BAT是什么?是百度、阿里、騰訊。網(wǎng)友、消費(fèi)者就在那里!三家平臺(tái)分別擁有搜索、購(gòu)物、社交領(lǐng)域的中國(guó)最大用戶群和數(shù)據(jù),遠(yuǎn)比世界上任一零售巨頭市場(chǎng)份額所在國(guó)度的占比、全球顧客活躍度高。
傳統(tǒng)零售業(yè)熟悉的合作,是參與各地采購(gòu)聯(lián)盟、協(xié)會(huì)、國(guó)際某組織駐華機(jī)構(gòu),這是典型的1.0時(shí)代的合作,利用某一種能夠聚合、提升大家或高于大家的捆綁經(jīng)驗(yàn)和思想去服務(wù)供應(yīng)商與消費(fèi)者。
盡快忘掉那些合作模式!因?yàn)橄M(fèi)者個(gè)體主權(quán)意識(shí)不斷覺醒,要自己主張了!
真正要思考的是:“你能跟BAT合作什么?”每個(gè)業(yè)態(tài)、每家企業(yè)不同階段的條件不同,能夠合作的外部資源平衡和尺度不一,但有一點(diǎn)毋庸置疑:做強(qiáng)自身,開放合作,擁抱移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)。
四、 唯一不變的是發(fā)現(xiàn)和引導(dǎo)顧客需求
都說“船小好調(diào)頭”,可見大公司轉(zhuǎn)型升級(jí)的難處、必要性和優(yōu)勢(shì)。實(shí)體零售大中型企業(yè)發(fā)展多年,一些模式難免固化,但擁抱變化幾乎是唯一出路,決心致力于發(fā)現(xiàn)和引導(dǎo)顧客需求則是唯一不變的企業(yè)核心能力。
商場(chǎng)調(diào)研報(bào)告4
一.調(diào)研時(shí)間:
20xx年12月21、22日
二:調(diào)研地點(diǎn):
南京新街口萊迪商場(chǎng)、中央商場(chǎng)、大洋商場(chǎng)、新百商場(chǎng)、東方商城等。
三、調(diào)研目的:
經(jīng)過這幾天的參觀實(shí)習(xí)和調(diào)研,對(duì)各種類型的專賣店的觀察,并對(duì)具體的案例進(jìn)行分析,增加關(guān)于商業(yè)空間設(shè)計(jì)的知識(shí),進(jìn)一步了解并認(rèn)識(shí)到應(yīng)當(dāng)注意的問題,為今后的室內(nèi)設(shè)計(jì)打下良好的基礎(chǔ)。
四、調(diào)研資料:
考察商場(chǎng)各專賣店(服裝店、鞋店、包店、珠寶店等)的空間設(shè)計(jì)。
經(jīng)過這幾天的調(diào)研,我們發(fā)現(xiàn)商場(chǎng)店內(nèi)裝修設(shè)計(jì)都各具特色,風(fēng)格迥異。隨著生活質(zhì)量的不斷提高,人們對(duì)賴以生存的環(huán)境開始重新研究,并由此提出了更高層次的`要求。異常是生活水平和文化素質(zhì)的提高,原先簡(jiǎn)單的室內(nèi)設(shè)計(jì)已經(jīng)不能滿足人們的需求了,此刻設(shè)計(jì)師們要做的不僅僅是從色彩,材料,總體預(yù)算上為人們研究,并且更要在室內(nèi)空間使用上下功夫,僅有這樣才能作出更貼合人們要求的設(shè)計(jì)。
隨著多元性的時(shí)代,風(fēng)格、個(gè)性等異常顯得突出,有研究的必要。風(fēng)格和個(gè)性看來(lái)比較抽象,但仔細(xì)想來(lái)也并非不可捉摸,例如室內(nèi)色彩,有的喜歡強(qiáng)烈的色塊,有的喜歡淡雅,用線腳紋飾。又例如有的喜歡在照明、光和色方面有更多的表現(xiàn);有的喜歡作更多的細(xì)部裝飾。萊迪商場(chǎng)給人一種活潑,歡快的感覺。
專賣店的空間設(shè)計(jì)要研究的要素:
專賣店形象設(shè)計(jì)是品牌展示的靈魂。品牌時(shí)代,專賣店是其最重要的代言人之一,專賣店設(shè)計(jì)的優(yōu)劣直接影響品牌的傳播和產(chǎn)品的銷售。一個(gè)優(yōu)秀的專賣店設(shè)計(jì)除了在視覺上要求整潔、美觀以外,還要能夠很好的傳達(dá)給顧客相關(guān)的銷售信息,能最大限度的使顧客產(chǎn)生購(gòu)買的欲望和構(gòu)成購(gòu)買的行為。專賣店往往具有較明顯的特色,其設(shè)計(jì)也與銷售的商品有很大關(guān)系,并體現(xiàn)出較強(qiáng)文化。
商場(chǎng)調(diào)研報(bào)告5
(一)萬(wàn)達(dá)購(gòu)物中心
調(diào)研地點(diǎn): 萬(wàn)達(dá)購(gòu)物中心(紅旗街12號(hào)) 萬(wàn)達(dá)購(gòu)物中心相關(guān)資料:
長(zhǎng)春紅旗街萬(wàn)達(dá)百貨坐落于占地面積約4.8萬(wàn)平方米的紅旗街萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)內(nèi),建筑面積約2.6萬(wàn)平方米,由地下1層和地上4層構(gòu)成,定位于城市中心主力店,輻射全市。長(zhǎng)春紅旗街萬(wàn)達(dá)百貨坐落于長(zhǎng)春市四大商圈之一的紅旗商圈萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)內(nèi),攜手國(guó)內(nèi)外眾多近300個(gè)知名品牌,為長(zhǎng)春的迅速發(fā)展,為萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)“城市之心”的崛起帶來(lái)了機(jī)遇與挑戰(zhàn)。作為萬(wàn)達(dá)集團(tuán)在長(zhǎng)春設(shè)立的第一家百貨店,長(zhǎng)春紅旗街萬(wàn)達(dá)百貨秉承萬(wàn)達(dá)集團(tuán)“勤學(xué)敬業(yè)志在必得”的精神,以“引領(lǐng)時(shí)尚 超越期待 讓生活更精彩”為使命,為春城人民演繹流行前沿最新概念。
萬(wàn)達(dá)使命:
1、營(yíng)造最佳購(gòu)物場(chǎng)所
2、創(chuàng)造最美好工作環(huán)境
3、發(fā)展雙贏合作伙伴
(一)萬(wàn)達(dá)周邊環(huán)境分析:
、 地形及周邊環(huán)境分析
長(zhǎng)春紅旗街萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)位于長(zhǎng)春市朝陽(yáng)區(qū),位于紅旗街與同德路交匯處,地處城市一級(jí)商圈——紅旗街商圈核心位置。附近高級(jí)寫字樓林立,有眾多高層住宅小區(qū),車人流量極大,區(qū)位優(yōu)越。
、 周邊人車流量
據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計(jì)大十字至噴水池一線人車流量:50.00萬(wàn)人/每天
、壑苓吔煌
長(zhǎng)春紅旗街萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)有8條公交線:62路、362路、80路、255路、232路、267路、25路、227路等多條公交線路。紅旗街萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)位于長(zhǎng)春市中心,附近交通發(fā)達(dá),交通非常便利。乘62路公交可直達(dá)火車站商圈、重慶路商圈、桂林路商圈;80路為市內(nèi)唯一環(huán)線公交。
(二)商場(chǎng)內(nèi)部空間分析層面:地下一層,地上4層 層高:2800
① 功能區(qū)域劃分分析:
營(yíng)業(yè)區(qū)域:萬(wàn)達(dá)百貨的營(yíng)業(yè)區(qū)域置于緊鄰紅旗街的一側(cè),這一側(cè)向東解決了采光的問題,最重要的一點(diǎn)是將營(yíng)業(yè)區(qū)的入口朝向了人車流量非常大的紅紅旗街。
后勤管理區(qū)域:萬(wàn)達(dá)百貨的后勤區(qū)域比較狹小,位于營(yíng)業(yè)區(qū)域的后部。這樣充分體現(xiàn)了區(qū)域經(jīng)濟(jì)的利益最大化。 停車場(chǎng):停車場(chǎng)出入口在南側(cè)的同德路上。在萬(wàn)達(dá)后側(cè)部,但卻沒有從車庫(kù)直達(dá)商場(chǎng)的通道,消費(fèi)者不得不在停完車后繞到萬(wàn)達(dá)的大門才能進(jìn)入商場(chǎng)。
②結(jié)構(gòu)分析:
、乓粯谴髲d較大,結(jié)合中庭設(shè)置,顯得寬敞大方,尤其是當(dāng)從樓上往下看時(shí)。一樓在門口的前方偏右側(cè)有自動(dòng)扶梯,解決垂直交通問題。電梯在大廳中間,容易被發(fā)現(xiàn),并且也起到了裝飾內(nèi)部空間的作用。因此二者完全可以承擔(dān)垂直交通的重任。 ⑵二樓結(jié)構(gòu)基本與一樓一致,但當(dāng)時(shí)發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問題,二樓的衛(wèi)生間入口太過于隱秘,以至于我和同學(xué)問了兩個(gè)人都沒找到衛(wèi)生間在哪,后來(lái)找到后分析原因,沒有明顯的'指示標(biāo)志 。
、窍罉翘菰O(shè)置符合要求,但同樣沒有放置明顯標(biāo)志。
(4)以上各層由于結(jié)構(gòu)大同小異不再一一介紹。
(三)商場(chǎng)各層展示臺(tái)放置分析及各層商品展示分析
各層的展示臺(tái)很多基本是貼墻放置的,很多是不規(guī)則的形狀,在較為寬闊的區(qū)域都是有中心擺放的。展示臺(tái)整體擺放較為規(guī)整。在三樓四樓的服裝品牌專賣區(qū)域,各商家基色本上都是有自己的一片矩形區(qū)域,裝修較為有特色。
商場(chǎng)調(diào)研報(bào)告6
一、前言
本組以調(diào)查杭州市大商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)特色為主,小組共有5名成員,在與指導(dǎo)老師首次交流后,定出了調(diào)查對(duì)象,主要有杭州大廈、銀泰百貨、利星購(gòu)物廣場(chǎng)、解百新世紀(jì)、杭州百貨大樓、國(guó)大、景福、蘇寧與永樂家電連鎖商場(chǎng)等這幾家大型商場(chǎng)。調(diào)查內(nèi)容分別從商場(chǎng)得幾個(gè)方面進(jìn)行了解,通過我們自身得觀察為主,并且以采訪式向顧客了解這些商場(chǎng)在消費(fèi)者心目中得形象等。
每次分別給予每個(gè)人一定量得工作任務(wù),在規(guī)定期限內(nèi)完成,每次外出收集資料,大家都能不怕炎熱與辛苦,認(rèn)真地對(duì)待工作,并在每次收集資料后進(jìn)行相互之間得交流,為下次外出做出相應(yīng)得要求,使資料更加詳細(xì)完整。通過一周得調(diào)查訪問,獲得不少資料。同時(shí),我們通過此次調(diào)查,了解到杭州市大商場(chǎng)得經(jīng)營(yíng)特色,從而我們也可以瞧到未來(lái)中國(guó)市場(chǎng)上大商場(chǎng)得發(fā)展趨勢(shì),讓我們清楚地瞧到中國(guó)得零售業(yè)要走向世界,就要有創(chuàng)新、有改變,不斷探索新思路,才可以在競(jìng)爭(zhēng)中取得優(yōu)勢(shì)、
二、調(diào)查得基本情況
我們主要調(diào)查得經(jīng)營(yíng)特色有以下幾方面內(nèi)容:
(一)目標(biāo)顧客
就杭州市各大商場(chǎng)得目標(biāo)顧客來(lái)說,她們也就是各自針對(duì)一個(gè)消費(fèi)群體,經(jīng)我們調(diào)查發(fā)現(xiàn),杭州大廈以高收入者為主,如金領(lǐng)、高薪階層;百大以中檔收入得消費(fèi)群為主,如白領(lǐng);銀泰則就是以青年消費(fèi)者為主;解百以工薪階層為主;景福以附近居民為主;而蘇寧與永樂就是大型家電商場(chǎng),則以整個(gè)市場(chǎng)得消費(fèi)群為目標(biāo)顧客、從中,我們會(huì)發(fā)現(xiàn)每家大商場(chǎng)其目標(biāo)顧客也就是各有差異,相對(duì)來(lái)說,現(xiàn)在得商場(chǎng)正在形成各自得消費(fèi)群,并為之服務(wù)。
。ǘ┥唐诽厣
各家商場(chǎng)根據(jù)自己所要服務(wù)得消費(fèi)群體,商品得品種等也有差別。例如,杭州大廈得商品以名牌為主,主要銷售高檔、名牌商品;銀泰得對(duì)象就是年輕人,所以商品得要求要符合這一群體得需要,則就是銷售時(shí)尚流行得商品,分別有淑女館、紳士館、運(yùn)動(dòng)館等;百大有向高層次發(fā)展得趨勢(shì),以品牌化與大眾化相結(jié)合為主;解百新世紀(jì)則以名牌、高檔商品為主;解百商廈以大眾化商品為主;蘇寧與永樂則就是專門經(jīng)營(yíng)家電類商品,并且在價(jià)格上略低于其她商場(chǎng)或市場(chǎng)。
。ㄈ┥虉(chǎng)布置、裝潢情況
商場(chǎng)得外觀本身就就是一種宣傳,它能成為該商場(chǎng)形象得象征。例如,國(guó)大得雷迪森廣場(chǎng),本就是娛樂場(chǎng)所,由于與購(gòu)物相配套,對(duì)于商品銷售也有積極作用,同時(shí)國(guó)大店面有櫥窗與落地玻璃裝飾,展示商場(chǎng)得重點(diǎn)推銷商品。商場(chǎng)內(nèi)燈光較為暗一些,以白、綠為主,各樓層燈光有所不同,女裝層燈光較為明亮,男裝層相對(duì)暗一些,在其二樓有一處入口與天橋相連,方便顧客進(jìn)入。杭州大廈得入口處設(shè)有保護(hù)門,B樓得入口處設(shè)置成扇形,以落地玻璃展示商場(chǎng)內(nèi)商品與布局,以黃色系燈光為主,給人以一種富麗堂皇得視覺效果,還有一些金色外觀得裝飾品,給人一種高貴得感覺。銀泰得大門設(shè)置成內(nèi)嵌式,門外有兩條階梯,可從外面進(jìn)入二樓,在階梯旁設(shè)有平臺(tái),以方便一些年輕人進(jìn)行表演,商場(chǎng)內(nèi)燈光明亮,還播放一些流行音樂,給人一種輕快感,并掛有POP以烘托商場(chǎng)得氣氛。其她商場(chǎng)也有類似之處,但尤為不同得就是百大四周就是落地玻璃,給人一種寬敞、明亮感覺,并讓一眼就能瞧到內(nèi)部裝飾布置,電梯設(shè)置在外,可以瞧到路上風(fēng)景,有一“百分之百為大家”得宣傳牌懸掛在樓外;解百最為突出其“山水之城”,在大門得入口處電梯旁,設(shè)有
階梯形噴水池,而其休息地也設(shè)置成圓形,中間擺放著綠色植物,在其出入口也會(huì)有綠色植物放著?梢哉f,大商場(chǎng)得外觀與內(nèi)部裝潢也就是各有千秋,獨(dú)具特色。
。ㄋ模┐黉N方案
為了使顧客能成為商場(chǎng)長(zhǎng)期得光顧者,現(xiàn)在得商場(chǎng)都推出了許多不同得促銷方案,主要有會(huì)員卡制度,商場(chǎng)外促銷、展銷等。由于各商場(chǎng)定位不同,會(huì)員卡得申請(qǐng)等也有所不同。例如銀泰辦理一張會(huì)員卡分為幾種不同要求:女士辦理需20元工本費(fèi),男士辦理需10元工本費(fèi),如果就是廣發(fā)卡得用戶,可免費(fèi)辦理廣發(fā)聯(lián)名卡;其她如解百需30元工本費(fèi),杭州大廈申請(qǐng)辦理需40元工本費(fèi),或者一次性購(gòu)物滿限定額即可獲得一張會(huì)員卡等等。在促銷中利用會(huì)員卡讓利于消費(fèi)者,同時(shí)又可使消費(fèi)者成為大商場(chǎng)得長(zhǎng)期顧客。
商場(chǎng)調(diào)研報(bào)告7
調(diào)研目的:
了解商場(chǎng)的現(xiàn)狀和商場(chǎng)的評(píng)定標(biāo)準(zhǔn),親自體會(huì)商場(chǎng)環(huán)境感受商場(chǎng)氛圍,了解商場(chǎng)服務(wù)流水線。為商場(chǎng)的設(shè)計(jì)提供必要的素材,制定一個(gè)功能完全的設(shè)計(jì)任務(wù)書,為將要進(jìn)行的設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)一個(gè)符合規(guī)范的商場(chǎng)。實(shí)地調(diào)研
調(diào)研人員:
調(diào)研地點(diǎn):
紅門路客運(yùn)站對(duì)面,湖北省荊州市沙市區(qū)北京中路189號(hào)
調(diào)研對(duì)象:
中商百貨,安良百貨
調(diào)研時(shí)間:
20xx/4/1
此次調(diào)研,我們將兩個(gè)商場(chǎng)對(duì)比起來(lái)從以下幾個(gè)方面分析:
1、商場(chǎng)選址
商場(chǎng)選址是商場(chǎng)設(shè)計(jì)的重要一步,是所有后續(xù)步驟的基礎(chǔ),關(guān)系到商業(yè)的最終成敗。所以選址要遵循一定的原則。
選址原則:
1、方便顧客購(gòu)物
。1)交通便利,靠近車站附近,如果是機(jī)關(guān)與車站的交匯點(diǎn),則價(jià)值更高。
(2)靠近人群聚集區(qū)。
(3)人口居住稠密區(qū)
2、有利于商場(chǎng)開拓發(fā)展
。1)提高市場(chǎng)占有率和覆蓋率,以利于長(zhǎng)期發(fā)展,不僅考慮當(dāng)前,還要用長(zhǎng)遠(yuǎn)的'眼光考慮以后的發(fā)展
。2)有利于形成綜合服務(wù)功能,發(fā)揮特色,商場(chǎng)選址時(shí)必須考慮行業(yè)特點(diǎn),消費(fèi)心理及消費(fèi)者行為,尤其大型商場(chǎng)應(yīng)該綜合考慮該區(qū)域和各行業(yè)服務(wù)的功能,以求得綜合配套。
。3)有利于合理組織商品運(yùn)送,現(xiàn)代商業(yè)要求集中進(jìn)貨,集中供貨,統(tǒng)一送貨,這有利于降低采購(gòu)和運(yùn)輸成本,因此,商場(chǎng)選擇應(yīng)盡可能靠近運(yùn)輸線。
在選擇上,中商百貨和安良百貨各有優(yōu)勢(shì),中商百貨選址位于紅門路對(duì)面,且在一個(gè)十字路口處,前面是一個(gè)洪城商港,流動(dòng)人口很多,所以根據(jù)選址原則,中商百貨的地段非常好。安良百貨處在繁華的北京中路,周圍商場(chǎng)聚集,商業(yè)氣氛良好,且處在十字路口,選址也很恰當(dāng)。
二、功能
1、商場(chǎng)布局
中商百貨:一層主要經(jīng)營(yíng)珠寶,手表等。超市入口梯處,有專門指示牌。2~4層主要經(jīng)營(yíng)服裝,生活用品。功能布局合理,賣場(chǎng)之間互不干擾
安良百貨:和中商百貨相似
2、流線分析
中商百貨:有三條流線,即車的流線、顧客流線、員工流線。三條線互不交叉,運(yùn)動(dòng)有序。運(yùn)輸?shù)呢涇噺纳虉?chǎng)的左側(cè)進(jìn)入。安良百貨也與中商百貨相似。
3、立面
中商百貨:主入口上方是一個(gè)弧形的大玻璃窗,立面多采用玻璃與墻體的結(jié)合,需實(shí)結(jié)合。安良百貨則是一個(gè)大的方塊形,窗比較少,給人厚重的感覺。
4、停車
中商百貨:地下停車場(chǎng),有一個(gè)入口和一個(gè)出口。安良百貨與中商百貨類似。
5、安全通道
中商百貨:空間簡(jiǎn)單,通道明顯,逃生路口多。安良百貨:逃生口比較少。
商場(chǎng)調(diào)研報(bào)告8
一、調(diào)研時(shí)間:
二、調(diào)研成員:
三、調(diào)研方式:實(shí)地考察、攝影取樣
四、調(diào)研目的:了解商業(yè)空間現(xiàn)狀,從環(huán)境心理學(xué)、環(huán)境行為學(xué)、消費(fèi)心理等多學(xué)科角度出發(fā),對(duì)商場(chǎng)布局、鋪位之間的 關(guān)系、人群消費(fèi)習(xí)慣與商品放置位置、功能分區(qū)、交通流線等方面進(jìn)行分析。
五、調(diào)研對(duì)象:大洋百貨
六、調(diào)研內(nèi)容:對(duì)商場(chǎng)內(nèi)部空間要素(店鋪、公共休息區(qū)、走廊、洗手間、消防通道等)進(jìn)行調(diào)查,對(duì)商場(chǎng)內(nèi)部色彩、材質(zhì)的使用進(jìn)行分析。
概況與基地位置:
概況:大洋百貨集團(tuán)有限公司于20xx年5月注冊(cè)成立,是在中國(guó)大陸專門從事百貨零售的臺(tái)商投資企業(yè) 。
目前大洋百貨在南京、武漢、重慶、西安、福州、蘇州、無(wú)錫、常州、泉州、湘潭、衡陽(yáng)、宜昌、石家莊、合肥等14個(gè)城市開設(shè)有19家店,營(yíng)運(yùn)總面積超過72萬(wàn)平方米,集團(tuán)資產(chǎn)總額達(dá)人民幣30億元。
大洋百貨經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)來(lái)自海峽兩岸三地,管理層平均百貨經(jīng)營(yíng)年資超過16年以上,具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),是一群精通百貨經(jīng)營(yíng)與管理的專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)。公司堅(jiān)持服務(wù)至上,務(wù)實(shí)創(chuàng)新的經(jīng)營(yíng)方針,為消費(fèi)者營(yíng)造獨(dú)具特色、舒適服務(wù)的購(gòu)物環(huán)境,為廣大商家打造國(guó)際一流的'高效經(jīng)營(yíng)平臺(tái),為開發(fā)商創(chuàng)造巨大的物業(yè)增值空間,為地方增加大量就業(yè)機(jī)會(huì)及稅收。
隨著我國(guó)內(nèi)需的擴(kuò)大,大洋百貨集團(tuán)正積極在全國(guó)擴(kuò)張,拓展方向以直轄市、各省省會(huì)城市及地級(jí)市為主,并根據(jù)不同的市場(chǎng)規(guī)模和消費(fèi)能力區(qū)分為三種類型的主題百貨,分別是“精品百貨”、“時(shí)尚百貨”和“生活百貨”。預(yù)計(jì)未來(lái)每年將約以4—5家新店在全國(guó)拓展,預(yù)計(jì)至20xx年,大洋百貨將在全國(guó)開設(shè)19家以上的大型百貨連鎖店,使大洋百貨輻射拓展至全國(guó)各主要城市,屆時(shí)大洋百貨將成為中國(guó)最大及最成功的百貨龍頭企業(yè)之一。
1、領(lǐng)導(dǎo)流行、展現(xiàn)品位 大洋百貨將領(lǐng)導(dǎo)流行并樹立高級(jí)形象,讓消費(fèi)者感受高品位、高格調(diào)的全方位消費(fèi)服務(wù)。
2、誠(chéng)信至上、維護(hù)信譽(yù) 大洋百貨同時(shí)兼顧家庭全方位需求,提供全系列商品及服務(wù),滿足廣大消費(fèi)者的生活需求,并保證消費(fèi)者購(gòu)買的商品絕無(wú)假貨,絕對(duì)可以放心使用。
3、顧客至上、創(chuàng)新服務(wù) 大洋百貨的另一項(xiàng)承諾是以顧客需求為導(dǎo)向,注重服務(wù)品質(zhì),本著優(yōu)質(zhì)服務(wù)顧客的理念,使大洋百貨的購(gòu)物環(huán)境成為白領(lǐng)階層時(shí)尚女性的唯一選擇。
樓層指南 GUIDE1F 時(shí)尚精品館 2F 優(yōu)雅麗人館 3F 青春少女館 4F 名人紳士館 5F 生活運(yùn)動(dòng)館
基地位置:
衡陽(yáng)市大洋百貨位于解放大道與蒸湘南路交匯處,是正向路與解放路的十字路口。十字路口作為道路轉(zhuǎn)換的結(jié)點(diǎn),無(wú)論是車行還是人行至此處都面臨視覺系統(tǒng)的轉(zhuǎn)換,從單一雙向道路轉(zhuǎn)換為四面拓展的伸展空間,立于此的建筑無(wú)論以何種形式存在就其本身而言已具有了標(biāo)志性。其北面是蓮湖廣場(chǎng),南面是宇元國(guó)際,西面是財(cái)富大廈,東面是宇元萬(wàn)象城。地理位置絕佳。
商場(chǎng)調(diào)研報(bào)告9
鎮(zhèn)委、鎮(zhèn)政府:
為積極響應(yīng)鎮(zhèn)委、鎮(zhèn)政府大力發(fā)展集體經(jīng)濟(jì)的號(hào)召,繁榮本鎮(zhèn)商業(yè),凝聚人氣,我公司經(jīng)過充分的調(diào)查研究,建議在__大道我公司__施工隊(duì)現(xiàn)倉(cāng)庫(kù)所在地建設(shè)一座綜合性商場(chǎng),現(xiàn)將擬建商場(chǎng)的可行性報(bào)告如下:
一、興建該項(xiàng)目的原由
。ㄒ唬┩獠吭颍罕M管我鎮(zhèn)零售業(yè)這幾年發(fā)展迅猛,但是大型商場(chǎng)的布點(diǎn)主要集中在路西,而路東目前尚未形成規(guī)模較大的商場(chǎng)。時(shí)下人民群眾的購(gòu)物習(xí)慣已經(jīng)傾向于進(jìn)超市或大型商場(chǎng),在興業(yè)大道興建一座綜合性商場(chǎng),可以在一定程度上平衡鎮(zhèn)區(qū)商場(chǎng)布點(diǎn),滿足興業(yè)大道周邊人們的購(gòu)買需要,促進(jìn)當(dāng)?shù)氐姆睒s。顧客來(lái)源既就近于__工業(yè)區(qū)、__工業(yè)區(qū),又是__、__、__和__等村通往鎮(zhèn)中心區(qū)的出口之處,有較廣的市場(chǎng)空間和潛在客源。
。ǘ﹥(nèi)部原因:一是我公司__施工隊(duì)倉(cāng)庫(kù)目前為臨時(shí)搭建的.棚屋,土地閑置已久,亟待盤活;二是我鎮(zhèn)政府干部職工隨著生活水平的逐漸提高,有一些資金積蓄,可以在政府開發(fā)的項(xiàng)目中參以一定的股份,取得集體和個(gè)人雙贏的效果。
二、擬建項(xiàng)目的基本情況
1、項(xiàng)目選址:住于橫瀝鎮(zhèn)村頭村興業(yè)大道路邊。
2、項(xiàng)目用地規(guī)模:__施工隊(duì)倉(cāng)庫(kù)地塊總面積65畝,計(jì)劃左邊材料試驗(yàn)室后面用于建二棟廠房租給__制品廠,右邊后面為工業(yè)預(yù)留地,前面為興建商場(chǎng)用地。規(guī)劃商場(chǎng)總用地面積11200平方米,總建筑面積16760平方米,其中商場(chǎng)建筑面積11880平方米,宿舍建筑面積4880平方米。
三、經(jīng)營(yíng)管理方式(第一種)
政府自籌資金建設(shè),經(jīng)政府招商引資,租賃給客戶自主經(jīng)營(yíng),政府收取租金。管理由經(jīng)聯(lián)總社負(fù)責(zé),參照__廠房模式進(jìn)行管理。
四、資金總投入
經(jīng)初步預(yù)算,建設(shè)資金按700元/平方米,約需建設(shè)資金1173萬(wàn)元;地價(jià)按170元/平方米(不包辦證),約需地價(jià)款190萬(wàn)元,合計(jì)共投入資金約需1363萬(wàn)元。
五、建設(shè)資金來(lái)源
方案一:按我公司與政府員工各占50即681.5萬(wàn)元的股份,我公司除地價(jià)款外,不足部分再由我公司補(bǔ)充。員工股由政府組織發(fā)動(dòng)政府員工以自愿方式進(jìn)行集資。
方案二:全部由我公司投資建設(shè),不設(shè)員工股。
六、經(jīng)濟(jì)效益及投資回收年限
按現(xiàn)行商場(chǎng)市場(chǎng)租賃價(jià)格,租金約為13元/平方米/月,合計(jì)年租金收入預(yù)計(jì)260萬(wàn)元。如照正常運(yùn)作計(jì)算(不計(jì)利息),6年可收回初始投資。
另一種經(jīng)營(yíng)方式是租地給投資商自主開發(fā)建設(shè),租金約4元/平方米,如順利租出,每年可收租金40多萬(wàn)元。
專此報(bào)告。
商場(chǎng)調(diào)研報(bào)告10
洪江古商城地處湖南西部雪峰山邊陲,由完整街巷、店鋪、作坊、會(huì)館、寺廟、商宅、民居組成的大型古建筑群,是全國(guó)唯一保存完好的清明古商城,現(xiàn)完好保存著明清及民國(guó)時(shí)期的寺院、古廟、會(huì)館、錢莊、商號(hào)、洋行、作坊、店鋪、青樓、厘金局、報(bào)社、煙館等古建筑(窨子屋)380余棟,總面積達(dá)30多萬(wàn)平方米,規(guī)模之大、面積之廣、建筑之奇、氣勢(shì)之雄,全國(guó)罕見,被譽(yù)為“洪江資本主義萌發(fā)時(shí)期的活化石”、“中國(guó)第一古商城”。XX年洪江古商城列入國(guó)家重點(diǎn)文物保護(hù)單位,國(guó)家級(jí)文物18棟,XX年入選“中國(guó)十佳古城”,XX年與麗江、平遙、鳳凰三大古城締結(jié)“姊妹古城”。
古商城在給自己添光增彩的同時(shí),其自身的消防安全隱患問題也逐漸浮出水面。先天的.不足:狹窄的通道,水源的缺乏,建筑結(jié)構(gòu)的復(fù)雜,電氣線路的老化凌亂,消防設(shè)施的簡(jiǎn)陋等方面亟需解決;后天的問題:游客人流的聚集,表演、餐飲、住宿等營(yíng)業(yè)性場(chǎng)所增加,加之城內(nèi)居民用火用電頻繁,這也從某些方面加大了古商城的消防安全隱患。
洪江古商城消防安全管理現(xiàn)狀分析
。ㄒ唬┫腊踩(zé)任不明,消防安全管理困難。
由于歷史的原因,洪江古商城建筑房屋產(chǎn)權(quán)復(fù)雜,有單位房、房管所公房、公私混合房、私房四類,消防安全管理涉及部門單位較多,由于經(jīng)費(fèi)短缺和主管部門重視力度不夠等原因,各職能部門、社區(qū)居委會(huì)和企業(yè)等單位的消防管理領(lǐng)導(dǎo)組織機(jī)構(gòu)和制度不健全,導(dǎo)致消防安全管理工作不能得到有效落實(shí)。
。ǘ┫腊踩庾R(shí)淡薄。
目前,洪江古商城由湖南省天一旅游有限公司管理。該單位單位對(duì)于文物古建筑的消防安全管理工作沒有引起足夠重視,在資金投入上不足,致使文物古建筑消防安全條件得不到改善,單位的消防設(shè)施配置不齊,自防自救能力較差。另外古商城內(nèi)部居民均為弱勢(shì)群體,以老弱病殘居多,自防自救能力差,生活用火、用電不規(guī)范,部分居民在木質(zhì)閣樓上使用煤炭進(jìn)行生火取暖、做飯,烘烤臘貨、脲片;同時(shí)婚喪喜慶、節(jié)假日期間隨意燃放煙花爆竹,極易引發(fā)火災(zāi)。
。ㄈ┫涝O(shè)施簡(jiǎn)陋匱乏。
城市公共消防設(shè)施不能滿足城市建設(shè)的發(fā)展,古商城內(nèi)的消防供水管網(wǎng)為枝狀,消防供水與生活用水共管,管徑為65㎜,供水水壓不夠,古商城內(nèi)的9具消火栓分布雜亂,達(dá)不到消火栓保護(hù)半徑標(biāo)準(zhǔn),缺乏保養(yǎng),居民住宅消防設(shè)施一片空白,10個(gè)“太平缸”大都損壞,只能作文物參觀,不能使用。
。ㄋ模v史遺留的火災(zāi)隱患。
一是地形復(fù)雜,彎多坡陡,加之“七沖八巷九條街”的市井格局,由于過去古城內(nèi)街道小巷是碼頭,青石板鋪而成,通道狹窄,消防車無(wú)法進(jìn)入。
二是內(nèi)部古建筑群(窨子屋)多為兩進(jìn)兩層或兩進(jìn)三層、三進(jìn)三層,三層上南北間有天橋連通,窨子屋多為依山勢(shì)而建。建筑結(jié)構(gòu)多為木質(zhì),地板、柱子、屋架、隔墻都是木料,耐火等級(jí)低;加之年久失修,經(jīng)過明火常年熏烤和自然侵蝕,部分木料近似碳化,房屋相互毗連防火間距嚴(yán)重不足。
三是電氣線路敷設(shè)不規(guī)范,危及古商城消防安全。電線老化、絕緣破損情況較為嚴(yán)重,電線未穿管,直接敷設(shè)于易燃木構(gòu)件上并且相當(dāng)凌亂。敷設(shè)之初,僅考慮照明用電;隨著生活水平的提高,電器物品廣泛使用,用電設(shè)備明顯增強(qiáng),超負(fù)荷現(xiàn)象嚴(yán)重,極易釀成火災(zāi)。
商場(chǎng)調(diào)研報(bào)告11
一.經(jīng)營(yíng)范圍
每個(gè)樓層要有明確的經(jīng)營(yíng)主題,其中,1F為化妝品,珠寶首飾,國(guó)際精品店、折扣店組成的名店街,并設(shè)有方便快餐冷飲店,休息場(chǎng)所。2F、3F、4F應(yīng)引進(jìn)知名男、女服裝品牌,將2F、3F、4F臨街部分計(jì)計(jì)為通透立面,用大幅透明落地玻璃配以明亮燈光。5F可做餐飲、美食。至于負(fù)1層可做超市,也規(guī)劃成童裝大賣場(chǎng),也可做游戲廳,游樂場(chǎng)所,帶動(dòng)人氣。
二.人員管理
商場(chǎng)的人員管理,必須有著一套科學(xué)、完善的管理機(jī)制。
1.是加強(qiáng)人事部門管理。應(yīng)把擁有管理能力和經(jīng)驗(yàn)的人員調(diào)入人事管理部門,并加強(qiáng)培訓(xùn)和教育。
2.是加強(qiáng)員工管理。要結(jié)合商場(chǎng)實(shí)際,建立健全員工使用和管理制度,從員工的招聘、培訓(xùn)、使用、考核、獎(jiǎng)懲等方面都應(yīng)建立規(guī)章制度,不斷實(shí)現(xiàn)員工管理的規(guī)范化和制度化。
3.是建立健全用人長(zhǎng)效機(jī)制。商場(chǎng)可通過建立科學(xué)的獎(jiǎng)懲機(jī)制和員工收入增長(zhǎng)機(jī)制,充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性,增強(qiáng)員工的歸屬感,使員工愿意長(zhǎng)期留下來(lái)工作,甚至還會(huì)介紹朋友來(lái)工作。
三、商品管理
在商品管理上,商場(chǎng)超市應(yīng)結(jié)合品類組合,以商品部為單位,對(duì)員工進(jìn)行崗位責(zé)任制。將商品內(nèi)部員工進(jìn)行結(jié)對(duì)組合,實(shí)行專人專崗專品負(fù)責(zé)制,使每名員工都有明確的工作責(zé)任區(qū),負(fù)責(zé)責(zé)任區(qū)內(nèi)的商品陳列、豐滿度、商品補(bǔ)訂貨以及衛(wèi)生和商品養(yǎng)護(hù)等基礎(chǔ)管理,通過落實(shí)崗位責(zé)任制,達(dá)到人人關(guān)心商品、人人關(guān)心銷售的良好氛圍。
商品的陳列是商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理的一門藝術(shù)。
商品陳列得當(dāng)不僅能促進(jìn)銷售,而且還能給人帶來(lái)一種藝術(shù)的享受。要把握好上柜商品的數(shù)量。在量感展示上不要只拘泥于商品數(shù)量的多少,而要注重在視覺上使顧客感到商品豐滿,通過商品不同的角度與側(cè)面進(jìn)行組合,增加美觀效果,進(jìn)而達(dá)到刺激消費(fèi)的`目的。
四、庫(kù)存管理
應(yīng)減少庫(kù)存,節(jié)約成本。
五、安全管理
商場(chǎng)超市規(guī)模越大,用電負(fù)荷也就越大,如果電線老化、電線短路、超負(fù)荷運(yùn)行等都會(huì)給引發(fā)火災(zāi)事故,因此商場(chǎng)在經(jīng)營(yíng)中應(yīng)定期檢查各項(xiàng)安全設(shè)施及使用器械,對(duì)于老化、陳舊、損壞和過期的電線,應(yīng)立即修復(fù)或更換。同時(shí),定期組織員工學(xué)習(xí)安全管理知識(shí),不斷提升員工安全管理能力和臨場(chǎng)應(yīng)變能力,在發(fā)生意外事故時(shí)盡量把損失降到最低。還有財(cái)物安全,主要是預(yù)防盜、搶劫、詐騙等案件。
每個(gè)商場(chǎng)要成立專門的安全管理小組,明確分工,落實(shí)責(zé)任,完善制度,加大獎(jiǎng)懲,督促員工依章、依法、依規(guī)操作,對(duì)于違反安全管理規(guī)定的人員堅(jiān)決給予從早重處理,決不能姑息遷就!按笠馐G州”,安全管理千萬(wàn)不能有絲毫的馬虎。
六、廣告宣傳
應(yīng)加大廣告宣傳力度,提高企業(yè)知名度。可通過柱面墻體,天臺(tái),扶梯兩側(cè),海報(bào),水牌,導(dǎo)示牌,報(bào)紙刊登,媒體等多種渠道達(dá)到活動(dòng)策劃的目的。進(jìn)而刺激消費(fèi)者消費(fèi)。
商場(chǎng)調(diào)研報(bào)告12
北京高級(jí)百貨商場(chǎng)調(diào)研報(bào)告
SOGO:
總體感覺本館和新館都比較新、大,但是做的并不是很細(xì)、很精,擁有二十五個(gè)化妝品品牌包括安娜蘇和資生堂等,但是玉蘭油這樣的牌子也有覺得檔次有點(diǎn)混亂,和二十個(gè)鞋的牌子,以及十四個(gè)珠寶有施華洛士奇和謝瑞麟,但是周大生等一些檔次中等的牌子。箱包中也有米奇這樣的中低檔的牌子,可能是賣場(chǎng)面積太大,招商的失敗,導(dǎo)致整體品牌混亂。
門口的提醒顧客風(fēng)大清走旁門的一個(gè)牌子都花了,而且整個(gè)賣場(chǎng)找不到顧客休息的地方。
業(yè)態(tài):營(yíng)業(yè)面積達(dá)8萬(wàn)多平方米,是北京市目前單店面積最大的集購(gòu)物、飲食游、休閑于一體,以青春、時(shí)尚、精品為風(fēng)格的百貨商場(chǎng)。
樓層布局:分本館、新館,總面積8.4萬(wàn)平方米。
本館
B2F、3F 停車場(chǎng);
B1F 超市;
1F 國(guó)際名品店、珠寶、化妝品、鐘表、女鞋、皮具;
2F 職業(yè)女裝、淑女裝、內(nèi)衣、咖啡廳;
3F 青春時(shí)尚、運(yùn)動(dòng)休閑服飾;
4F 紳士名品及服裝;
5F兒童、IT、體育用品;
6F 品質(zhì)家居、特賣;
新館
B3F 停車場(chǎng);
B2F 寵物旅館、停車場(chǎng);
B1F 居家飾品、時(shí)尚大道;
1F 國(guó)際名品、珠寶配飾、名表;
2F 時(shí)尚個(gè)性女裝、皮鞋皮件;
3F 仕女淑女裝、美容美發(fā)、內(nèi)衣飾品;
4F 紳士便裝、休閑高爾夫;
5F、 6F 餐飲;
宏觀陳列:本館是敞開式銷售,新館是店中店。
當(dāng)前營(yíng)銷活動(dòng):部分服裝類滿100返60禮券,滿千元加返100。
特色服務(wù)項(xiàng)目設(shè)施:顧客訴愿室、信貸消費(fèi)卡(與中國(guó)銀行聯(lián)手實(shí)施一年內(nèi)無(wú)息分期付款購(gòu)買方式)、烹飪教室、多功能廳(健身休閑運(yùn)動(dòng)場(chǎng)所)、嬰兒護(hù)理室、殘障衛(wèi)生間、公共服務(wù)站(辦理水費(fèi)/煤氣費(fèi)的繳費(fèi),并可對(duì)市政一卡通進(jìn)行充值)、陽(yáng)光推廣區(qū)(沒有限制的空間,讓真實(shí)的你在陽(yáng)光下自由伸展)、閑趣雅座(免費(fèi))。
客層/客流:本館---中高檔,客流較大,適合大多數(shù)人消費(fèi); 新館---高檔,有較多大品牌,客流較小,適合高消費(fèi)人群。
退換貨:客服不設(shè)此職能,由樓層、品牌自行協(xié)商解決
物價(jià)簽:本館是手寫,新館是打印。
新館的燈光比本館好,照明更亮,但是太空曠,人流較少;新館的背景音樂低沉,本館的音樂更有活力,讓人感覺輕松;本館的化妝品有二十五個(gè)品牌,化
妝品橫吸引顧客,但是定位不明確,像:化妝品有玉蘭油,箱包有米奇等這都是屬于中低檔的產(chǎn)品,與商場(chǎng)的定位不統(tǒng)一。
本館的應(yīng)急燈讓人看了很不舒服,都是放在每個(gè)品牌轉(zhuǎn)柜的的上方,很明顯,很且很不雅。每層的收銀臺(tái)都是連在一起的,在一個(gè)樓層的同一位置,很醒目,但是我們沒有看到一個(gè)收銀員。其中一個(gè)賣華服的專柜很有特色,他們使用一個(gè)石灰的水塘放了很多紅色的金魚,讓人覺得很舒服,也很有意境。
百盛:
定位中檔的面向大眾的商場(chǎng),新老店結(jié)合,面積很大,但是擁有一些國(guó)際一線品牌,感覺是陽(yáng)光百貨的放大版。百盛很大的問題存在于三樓的男裝把二樓的女正裝和四樓的女休閑裝給隔斷了,導(dǎo)致四樓的女休閑裝顧客流量很少。五樓的工藝品和六樓的餐飲把七樓的童裝單獨(dú)隔開了,很多人不會(huì)再上到七樓去買童裝。樓層設(shè)計(jì)很不合理。
其次百盛的電梯很窄只夠一人上下,讓人覺得很不方便。
不過七樓的電梯作的比較好,他們?cè)陔娞菖缘膲ι袭嬃撕芏嘣贫浜惋w機(jī),讓人感覺很好。
業(yè)態(tài):中高檔百貨
樓層布局:5萬(wàn)平方米營(yíng)業(yè)面積
-1F 男女內(nèi)衣、家居服等
1F 國(guó)際名品、化妝品、珠寶、手表、星巴克、琉園
2F 女正裝、皮草、飾品、鞋包
3F 男裝、男鞋、雪茄煙、體育用品、箱包、健身器材
4F 女休閑、女飾品、家居、小家電
5F 工藝品展銷廳
6F 餐飲
7F 童裝、積分卡服務(wù)臺(tái)
宏觀陳列:開放式陳列、每層吊燈及燈光各不相同。
當(dāng)前營(yíng)銷活動(dòng):會(huì)員回饋活動(dòng)、滿500送禮、滿200換購(gòu)
特色服務(wù)項(xiàng)目設(shè)施:
客層/客流:18至28歲的青年男女喜愛,貨品也較前衛(wèi)亮麗,和有一定消費(fèi)能力的大眾群體,客流較大。
退換貨:20天之內(nèi)在不影響二次消費(fèi)的情況下,到轉(zhuǎn)柜進(jìn)行退換貨處理。 物價(jià)簽:打印簽。
燕莎友誼商場(chǎng):
與青島海信廣場(chǎng)最為相似的商場(chǎng)。感覺很老,但是可以看出已經(jīng)深入人心的一個(gè)商場(chǎng)。作的比較細(xì)?梢钥闯龊颓鄭u海信遇到同樣的問題,就是由于賣場(chǎng)面積太小,很多好的牌子的面積都限制了,品牌組合相對(duì)比較強(qiáng),問題存在于一樓的藥店占面積比較大。
業(yè)態(tài):是國(guó)內(nèi)高收入階層休閑購(gòu)物的首選場(chǎng)所
樓層布局:筑面積4萬(wàn)平方米,營(yíng)業(yè)面積2.2萬(wàn)平方米,
B1F 食品、日用品、滋補(bǔ)品、煙、酒、茶、糖果、水果、蔬菜、糕點(diǎn)、熟肉
薩拉伯爾烤肉店
1F 化妝品、醫(yī)藥保健、珠寶首飾、精美禮品、箱包皮具v、玻璃制品、美容沙龍
2F 鞋帽總匯、男士服裝
3F 女士服裝、羊絨、皮草、時(shí)尚內(nèi)衣、飾品
4F 攝像器材、辦公用品、通訊設(shè)備、文化用品、鐘表眼鏡、家電產(chǎn)品、汽車用品、運(yùn)動(dòng)休閑用品、圖書
5F 床上用品、著名瓷器、工藝禮品、絲綢面料、抽紗刺繡、廚具、茶藝、傳統(tǒng)工藝品、古玩、玉器
6F 兒童天地
宏觀陳列:陳列較為陳舊、開放式陳列,作為一個(gè)有十四年歷史的老店而言,燕莎不算舊,可能賣場(chǎng)由于時(shí)間太長(zhǎng)而成就,但是賣場(chǎng)內(nèi)的商品陳列比較新穎。可見商場(chǎng)較重視陳列。
當(dāng)前營(yíng)銷活動(dòng):無(wú)
特色服務(wù)項(xiàng)目設(shè)施:皮帶書包打孔、毛衣織補(bǔ)、燕莎白金信用卡(與中信銀行攜手制作)、外幣兌換、禮品包裝、送貨上海外托運(yùn)、服裝定做、美容化妝、驗(yàn)光配鏡等——燕莎商城的營(yíng)業(yè)員不僅每人懂一門外語(yǔ),還熟練掌握所售商品的專業(yè)知識(shí),給客人以滿意的服務(wù)。
客層/客流:高端,而且多為老顧客(和青島海信雷同),客流量大。 退換貨:樓層退貨。
物價(jià)簽:打印簽
國(guó)貿(mào):
完美的品項(xiàng)組合,完美的.品牌結(jié)構(gòu),美中不足,賣場(chǎng)如果再宏偉些就完美了。 北京匯集國(guó)際品牌最多的地方,多家名品旗艦店展示無(wú)與倫比的奢華,名品愛好者的天堂。
業(yè)態(tài):國(guó)貿(mào)商城市北京著名的以提供高檔商品和服務(wù)的現(xiàn)代化購(gòu)物中心。擁有店中店:晨曦百貨——中低檔百貨商場(chǎng)。
樓層布局:總建筑面積6萬(wàn)平方米,營(yíng)業(yè)面積3萬(wàn)名方米,循環(huán)式的結(jié)構(gòu)布局展示出流暢的弧形曲線,將國(guó)貿(mào)中心的龐大建筑群體有機(jī)地聯(lián)系起來(lái),并與地鐵國(guó)貿(mào)站直接,通行十分便利。
國(guó)際精品:FENDI、CELINE、Cartier、PRADA、BVLGARI、HERMES、GUCCI、Hugo Boss、TOD’S、MAXMARA、LOUISVUITTON、MONETA、BACCARAT、DIOE、Van Cleef&Arpels、羅意威、卓諾蒂、登喜路、菲拉格慕、萬(wàn)寶龍、拉格菲、杰尼亞、紀(jì)梵希、千色風(fēng)家居、KENZO、MOSCHINO、Blumarine、BERLUTI、ARMANI COLLEZIONI、PAUL&SHARK、FERAUD、TONI GARD、MARCCAIN、MARINA RINALDI、SPRING FIELD 女裝:、寶姿女裝、珂羅蒂雅、籽苞米、哈芭女裝、菲杰、進(jìn)口內(nèi)衣專賣、法’法等
男裝:肯迪文、法國(guó)鱷等(男裝較少)
男女服飾:雅格詩(shī)丹、恒隆服飾等
首飾、精品:英皇鐘表珠寶、施華洛世奇等
皮具皮鞋:劉在乎手工皮具、玖熙女鞋等
歡樂兒童:小笑牛童裝、亞卡迪童裝等
家居、禮品、圖書:古吳繡皇、同仕天明眼飾中心、布谷鳥書店 護(hù)理:歐舒丹、絲芙蘭、麗人SPA健康坊
主題商店:屈臣氏、華潤(rùn)超市、晨曦百貨
餐廳:肯德基、俏江南、一茶一坐、必勝客、易喜回轉(zhuǎn)壽司、蘇浙酒樓、金湖茶餐廳等
飲品、甜點(diǎn):星巴克、哈根達(dá)斯、天使冰王等
休閑娛樂:溜冰場(chǎng)
服務(wù)類:固瑞齒科、珊瑚衣坊、福奈特干洗店等
宏觀陳列 :循環(huán)式的結(jié)構(gòu)布局展示出流暢的弧型曲線
大品牌的陳列多采用紅黑搭配,而且燈光都采用明亮的暖色調(diào)燈光直接打在商品上,讓商品顯得很有檔次,
當(dāng)前營(yíng)銷活動(dòng):十一月感恩活動(dòng)
特色服務(wù)項(xiàng)目設(shè)施:商城每層多處設(shè)有公共電話。各層多處設(shè)置的配有良好設(shè)備的衛(wèi)生間為顧客提供方便。無(wú)障礙通道、殘疾人專用洗手間、公用電話等處處體現(xiàn)人文關(guān)懷。大品牌的服務(wù)業(yè)與一般的品牌不同,在國(guó)貿(mào)感覺更為明顯,例如:LV的導(dǎo)購(gòu)員,見到顧客來(lái)他們并不是蜂擁而上,而是一個(gè)人跟在顧客的后面,如鉤顧客有不明白的地方,這名導(dǎo)購(gòu)員會(huì)耐心的為您講解。
客層/客流:成功人士,國(guó)際友人(主要是一些歐美人和日本、韓國(guó)人) 退換貨:
物價(jià)簽:名品的物價(jià)簽設(shè)計(jì)都很簡(jiǎn)單、大方,而且貼的位置也很講究,例如:LV的鞋子的物價(jià)簽就貼在鞋跟的側(cè)面,讓你拿起寫就能看到,也不影響看鞋子的底兒。
賽特:
給我的感覺就是比較老,有點(diǎn)像友誼那種改革后的國(guó)營(yíng)形式的高檔商場(chǎng),而且有很多老的導(dǎo)購(gòu)員。我覺得賽特的定位就是小、老、亂的中高檔百貨店。國(guó)內(nèi)品牌居多。
業(yè)態(tài):經(jīng)營(yíng)國(guó)內(nèi)外高檔名牌商品和時(shí)尚精品為主要特色
樓層布局:擁有 13000 平方米的營(yíng)業(yè)面積,購(gòu)物環(huán)境舒適宜人,店堂形象優(yōu)雅亮麗,是北京最為著名的高檔商場(chǎng)之一。
B1F 食品超市、日常用品、藥房、煙酒屋
B1F 家居用品、寢屋用品、餐廚用品、陶瓷精品、通訊產(chǎn)品、照攝器材、辦公用品、家用電器
1F 化妝品、珠寶、鐘表、經(jīng)典服飾、眼鏡、琉璃
2F 女士服裝、服飾、時(shí)尚內(nèi)衣、女鞋
3F 男士服裝、男用服飾、男士?jī)?nèi)衣、男鞋、箱包
4F 休閑服裝、休閑服飾、運(yùn)動(dòng)系列、箱包、健身器械
5F 兒童世界、名品折扣、音樂書屋
宏觀陳列:由于營(yíng)業(yè)面積小,導(dǎo)致賣場(chǎng)給人一種壓抑感,而且陳列凌亂,商品較多,讓人覺得商品的檔次較低。
當(dāng)前營(yíng)銷活動(dòng):暫時(shí)無(wú)特大的營(yíng)銷活動(dòng),五樓有一些特賣,但是都是一些非常過時(shí)的國(guó)產(chǎn)的雜牌子。
特色服務(wù)項(xiàng)目設(shè)施:800電話購(gòu)物服務(wù)、全市免費(fèi)送貨服務(wù)、VIP卡服務(wù)中心、賽特網(wǎng)上商城、團(tuán)體大宗購(gòu)物服務(wù)服裝合體修改服務(wù)、褲邊免費(fèi)修改服務(wù)、色彩搭配服務(wù)、義務(wù)引導(dǎo)服務(wù)、代客送禮服務(wù)、多彩的禮儀臺(tái)服務(wù)、代客泊車服務(wù)、存衣存包服務(wù)、手機(jī)充電服務(wù)
客層/客流:主要以中老年人為主,還有一些外國(guó)人(主要是一些中東地區(qū)的人和非洲人)。
退換貨:賽特購(gòu)物中心對(duì)售出商品實(shí)行“自由退換貨”制、度,該制度將店內(nèi)銷售的絕大多數(shù)商品規(guī)定為可自由退換貨商品。凡顧客購(gòu)買屬于自由退換貨范圍的商品,在約定時(shí)限(本市顧客一個(gè)月之內(nèi),外地顧客兩個(gè)月之內(nèi)),因顧客主觀不喜歡或不滿意(而非客觀上商品的問題),只要持有相關(guān)購(gòu)物憑證,保持商品原質(zhì)原貌和原始包裝完好的,均可自由退換并免收任何費(fèi)用,使退貨與購(gòu)物一樣輕松。
物價(jià)簽:手寫物價(jià)簽
賽特實(shí)施了服務(wù)精細(xì)化戰(zhàn)略,比如廁所的衛(wèi)生和味道。賽特的廁所不是很高檔,跟后期的商場(chǎng)相比檔次上有差距,但他很衛(wèi)生,沒有異味,實(shí)施賓館化的專人管理。還有賽特的滾梯要比其他商場(chǎng)的干凈,滾梯的衛(wèi)生很多人不會(huì)注意,也覺得不好解決,但是賽特作的比較好。
東方新天地第五街:
在定位上,東方新天地整體定位于時(shí)尚、中高收入的白領(lǐng)階層,滿足他們休閑、娛樂、購(gòu)物多種需求。就我個(gè)人而言,我很喜歡這里,雖然沒有很多國(guó)際一線品牌,但是它很適合年輕人,我覺得東方新天地是成功的,首先它的地理位置比較好,其次它有很多吸引人眼球的東西,比如車展、電影院、餐廳、
業(yè)態(tài):集餐飲、飾品、展示廳等服務(wù)設(shè)施于一身的SHOPPING MALL,位于東長(zhǎng)安街一號(hào),緊鄰?fù)醺,可以說是多功能,娛樂的購(gòu)物中心。東方新天地的零售商業(yè)占30%至35%,餐飲業(yè)占25%至35%,休閑娛樂占30%至40%.
樓層布局:
第一區(qū) 由于是臨近王府井大街,跟地鐵聯(lián)通的,所以這個(gè)區(qū)域有很多國(guó)內(nèi)國(guó)外的游客,地鐵的人流也是不斷的。而且我們美食街入口就做在這個(gè)第一區(qū)。 第二區(qū) 位于名牌區(qū)的西側(cè),它的行業(yè)組合定位服裝服飾等。在首層,有一些價(jià)位性比較高的商品,包括珠寶,這是作為一個(gè)過渡區(qū)。
第三區(qū) 它是位于整個(gè)商場(chǎng)的中間,定位在一個(gè)高級(jí)品牌的區(qū)域,行業(yè)包括服裝、皮鞋等等。
第四區(qū) 是一個(gè)名牌區(qū)。
第五區(qū) 臨近東單。第五區(qū)活力新天地主要以活力運(yùn)動(dòng)為基調(diào),休閑時(shí)裝為副線,開設(shè)比較多的主力店,包括運(yùn)動(dòng)100,新世紀(jì)、不見不散的茶餐廳、大眾、奧迪展廳等等。
一層是有好大的面積,有5萬(wàn)平米。
B1F 它以年輕、時(shí)尚商品為主,多元化餐飲為次。
1F 是以高檔商品為主,以高消費(fèi)的顧客為主。
2F以高檔餐廳及展廳為主,服務(wù)性行業(yè)為次,顧客對(duì)象是金領(lǐng)及有錢的顧客。
宏觀陳列:兼?zhèn)洹按蟆薄ⅰ靶隆、“全”三大?yōu)勢(shì)!按蟆弊匀皇侵该娣e之大,其室內(nèi)中庭曾同時(shí)舉行過兩場(chǎng)籃球比賽!叭痹谟诎_購(gòu)物、餐飲、娛樂商戶及科技新知、兒童樂園、世界第一大停車場(chǎng)等設(shè)施!靶隆敝傅氖瞧淙麻L(zhǎng)廊式設(shè)計(jì)和在內(nèi)地首推的主題式設(shè)計(jì),以及眾多全新的零售概念和多個(gè)首次進(jìn)入中國(guó)的國(guó)際性品牌,包括首次進(jìn)入亞洲的大眾汽車展廳“品位車苑”、索尼公司在亞洲(日本以外)首次建立的體驗(yàn)型科技樂園“索尼探索科技樂園”、亞洲最大的鉆石精品店 “恒信鉆石宮殿”及施洛華水晶浴室用品系列以及許多首次進(jìn)入北京的品牌
當(dāng)前營(yíng)銷活動(dòng):
特色服務(wù)項(xiàng)目設(shè)施:
客層/客流:主要以時(shí)尚、新潮的年輕人為主,客流量非常大。每日客流量估計(jì)在10~20萬(wàn)人。
退換貨:品牌自行處理
物價(jià)簽:無(wú)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)
商場(chǎng)調(diào)研報(bào)告13
亞洲消費(fèi)者的幾大趨勢(shì)
之所以把這個(gè)話題放在第一個(gè)講,因?yàn)樗械陌儇浬虉?chǎng)的運(yùn)營(yíng)者都需要先了解當(dāng)?shù),或者整個(gè)地區(qū)的消費(fèi)者的購(gòu)物習(xí)慣和發(fā)展趨勢(shì),借此作為判斷和開店的依據(jù)。亞洲尤為如此,雖然亞洲因?yàn)閲?guó)家和國(guó)家之間的多樣性,但是總的來(lái)說,消費(fèi)者的趨勢(shì)會(huì)有如下幾種:
- 城市化趨勢(shì)越來(lái)越明顯;
- 中產(chǎn)階級(jí)的占比將越來(lái)越大;
- 特別熱衷數(shù)字化;
- 喜歡定制化的購(gòu)物體驗(yàn);
- 方便是王道;
六大百貨商場(chǎng)的發(fā)展方向
所以,針對(duì)亞洲消費(fèi)者的這些購(gòu)物習(xí)慣和消費(fèi)趨勢(shì),超百的發(fā)展方向也應(yīng)遵循以下六個(gè)方面,從而拉攏那些線上線下的消費(fèi)者重回商場(chǎng):
- 全新的店面風(fēng)格和概念;
- 東南亞將成為超百的新戰(zhàn)場(chǎng);
- 購(gòu)物體驗(yàn)一直以來(lái)都是零售商最關(guān)心的事情,過去,現(xiàn)在,將來(lái)都是;
- 特別提一句,要重視中國(guó)游客的境外消費(fèi);
- 買東西的人群越來(lái)越年輕化了,因此決策層要實(shí)時(shí)應(yīng)對(duì);
- 要全渠道;
未來(lái)的百貨商場(chǎng)會(huì)是個(gè)什么樣子?
鑒于亞洲消費(fèi)者對(duì)于購(gòu)物體驗(yàn)的格外重視,運(yùn)營(yíng)者們就需要想方設(shè)法第一時(shí)間來(lái)更新他們的銷售理念以及商品和店面布局,從而迎合這種快速變化的需求,更重要的是,擊敗其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
馮氏全球零售科技總結(jié)了如下三個(gè)未來(lái)百貨商場(chǎng)的特點(diǎn):
- 零售科技將是促進(jìn)商店生產(chǎn)力的主力軍;
- 不一定非要追求大大大,百貨商場(chǎng)可以以任何的形式和規(guī)模出現(xiàn);
- 將百貨商場(chǎng)看作是一個(gè)消費(fèi)者聚集的小社區(qū);
圖1 - 20xx-2016年亞洲的百貨商場(chǎng)的累計(jì)息稅前利潤(rùn)(Cummulative EBIT)
圖2 - 亞洲各大百貨商場(chǎng)的表現(xiàn)(圖表)
圖3 - 亞洲各大百貨商場(chǎng)的表現(xiàn)(數(shù)據(jù))
細(xì)述 - 亞洲消費(fèi)者的幾大趨勢(shì)
城市化趨勢(shì)越來(lái)越明顯
亞洲城市化發(fā)展的速度確實(shí)驚人,這也直接影響到了百貨商場(chǎng)的城市化進(jìn)程。亞洲目前的城市人口占到全球城市人口的55%(聯(lián)合國(guó)數(shù)據(jù)),到20xx年,亞洲將會(huì)有超過50%的人口屬于城市。
中國(guó)已經(jīng)有超過半數(shù)的人口擁有城市戶口,到20xx年,城市人口有望占比57.9%。
東南亞的城市化進(jìn)程更快。到20xx年,城市人口有望達(dá)到55.8%,而20xx年這個(gè)數(shù)字只有48.2%。
中產(chǎn)階級(jí)的占比將越來(lái)越大
隨著亞洲地區(qū)中產(chǎn)階級(jí)比例的不斷擴(kuò)大,消費(fèi)者的需求也越來(lái)越旺盛,因此我們相信,百貨商場(chǎng)的潛力仍將非常巨大。20xx年,中國(guó)的上中產(chǎn)階級(jí)(Upper-Middle-Class)和中產(chǎn)階級(jí)(Milddle-Class)的花銷比例大概為1.6:1。
亞洲的發(fā)展中國(guó)家擁有1.5億上中產(chǎn)階級(jí),我們預(yù)測(cè)在未來(lái)的幾年里這個(gè)數(shù)字將再增加1億左右。
- 在中國(guó),10個(gè)人里面就會(huì)有1個(gè)人屬于上中產(chǎn)階級(jí),20xx年這個(gè)比例將翻倍;
- 泰國(guó)的上中產(chǎn)階級(jí)占比25%,馬來(lái)西亞占比27%,意外的都比中國(guó)要高;
- 20xx年,亞洲的上中產(chǎn)階級(jí)的年度總開銷達(dá)到了3萬(wàn)億美元;
“數(shù)字化”的'粉絲
換句話說,網(wǎng)上的平臺(tái)或者社交媒體是最容易拉攏亞洲消費(fèi)者的渠道。反過來(lái),消費(fèi)者的購(gòu)物行為和習(xí)慣也受到社交平臺(tái)的影響,這很大程度上歸功于智能手機(jī)的普及(m-commerce),而且,亞洲也是手機(jī)支付最普及的地區(qū)。
手機(jī)商務(wù)(M-Commerce)和社交商務(wù)(S-Commerce)在東南亞的崛起
根據(jù)WARC的統(tǒng)計(jì),東南亞地區(qū)30%的電商平臺(tái)的銷售都是來(lái)自于消費(fèi)者的購(gòu)物旅程(consumer journey),而這些旅程通過社交平臺(tái)的傳播,引流來(lái)了更多相似的消費(fèi)者。
時(shí)尚、美妝、高端護(hù)膚品是社交商務(wù)中最火的商品類別。
喜歡定制化的購(gòu)物體驗(yàn)
亞洲的消費(fèi)者相對(duì)來(lái)說對(duì)于品牌的認(rèn)知程度和優(yōu)惠活動(dòng)都相比其他地區(qū)的消費(fèi)者來(lái)說要熟悉很多,使得百貨零售商可以有針對(duì)性的提供顧客們的不同需求。
方便才是王道
相比歐美的消費(fèi)者,亞洲消費(fèi)者對(duì)于便利程度的追求度更高。比如在中國(guó),線上購(gòu)物的話,消費(fèi)者就希望可以次日收到。
而這種情況不只是在中國(guó),亞洲其他國(guó)家也是這樣。20xx年7月,亞馬遜在新加坡宣布開啟Prime會(huì)員系統(tǒng),并承諾會(huì)員兩天送達(dá)的服務(wù)。亞馬遜進(jìn)軍新加坡和其他東南亞國(guó)家的舉動(dòng),正是迎合了當(dāng)?shù)叵M(fèi)者對(duì)于便利度的追求,也對(duì)同行施加了巨大的壓力。
中西消費(fèi)者購(gòu)物習(xí)慣對(duì)比
重點(diǎn)圖 - 亞洲的零售行業(yè)一覽
商場(chǎng)調(diào)研報(bào)告14
調(diào)查目的:對(duì)家庭購(gòu)物決策者的購(gòu)物習(xí)慣有一個(gè)真正的了解,以便高效率地?cái)U(kuò)大銷售分布,并制定有效的銷售和市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃。
在調(diào)查對(duì)象中女性受訪者占多少,男性受訪者占多少,其中年齡主要集中在21~49歲,比例為多少,文化程度主要分布在大中專以上,他們是商場(chǎng)的主流消費(fèi)群體,客觀、全面地從消費(fèi)者的角度反映了商業(yè)的發(fā)展情況。
調(diào)查區(qū)域覆蓋什么地方,重點(diǎn)為城區(qū)消費(fèi)群體。
樣本總量為500人,每組各100人。
本報(bào)告中所稱“大賣場(chǎng)”,指的是位置地處近郊,銷售面積在1000平方米以上的大型超級(jí)市場(chǎng)。
第一部分:“大賣場(chǎng)”購(gòu)買人群的相關(guān)調(diào)研分析
本報(bào)告部分具體包括家庭主要購(gòu)物者、其購(gòu)物頻率、平均花費(fèi)、花在路途的時(shí)間和不同類型商店各類商品的購(gòu)買情況等做出的調(diào)研和分析。
本部分報(bào)告表明:在大賣場(chǎng)正在成為消費(fèi)者非常習(xí)慣的購(gòu)物渠道。多少家庭購(gòu)物決策人表示去大賣場(chǎng)的頻率比去年高,同時(shí),多少表示在大賣場(chǎng)的花費(fèi)比去年有所增加。消費(fèi)者每周到在步行距離以內(nèi)的超市購(gòu)物兩次以上,去距離較遠(yuǎn)的大賣場(chǎng)平均每周1.5次。具體分析如下:
一、市民日常購(gòu)物場(chǎng)所調(diào)查分析
1、市民日常購(gòu)物對(duì)購(gòu)物場(chǎng)所選擇的調(diào)查分析
每組數(shù)據(jù):
綜合商場(chǎng)
倉(cāng)儲(chǔ)式超市
便利店、菜市場(chǎng)
批發(fā)市場(chǎng)、社區(qū)小型超市
專賣店
購(gòu)物場(chǎng)所個(gè)案圖表分析
調(diào)查表明:大型綜合商場(chǎng)/超市并不是市民們?cè)谄綍r(shí)購(gòu)物消費(fèi)時(shí)主要選擇場(chǎng)所,去大型綜合超市、百貨商場(chǎng)的比重占多少;可以看出,便利店、菜市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)、社區(qū)小型超市是市民日常購(gòu)物的主流。 大型綜合商場(chǎng)/超市只有少數(shù)市民會(huì)把它們作為日常購(gòu)物場(chǎng)所。但是,這是是不是說大型超市、百貨商場(chǎng)的消費(fèi)能力低于社區(qū)小型超市、便利店呢
2、大賣場(chǎng)、超市與便利店、菜市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)、社區(qū)小型超市比較分析
附近菜市場(chǎng)/百貨 大賣場(chǎng) 超市
平均次數(shù)
平均花費(fèi)
平均次數(shù)分析:
市民飲食講究“新鮮”的習(xí)慣是造成這一排列的主因。調(diào)查顯示,市民一周光顧菜場(chǎng)的次數(shù)每周平均達(dá)到了近5次,而去大賣場(chǎng)的平均次數(shù)僅為1.5次左右。
而且根據(jù)調(diào)查消費(fèi)者去大賣場(chǎng)的時(shí)間大多是在周末。
大賣場(chǎng)和超市的農(nóng)副產(chǎn)品必須品質(zhì)新鮮優(yōu)良、購(gòu)買和烹調(diào)方便,才有可能奪得菜場(chǎng)的銷售份額。
平均花費(fèi)分析:
購(gòu)物頻率高并不一定花費(fèi)高。大賣場(chǎng)的表現(xiàn)比超市強(qiáng)勁,消費(fèi)者在大賣場(chǎng)的花費(fèi)是在附近超市的'兩倍,相比之下,與其他類型店鋪的花費(fèi)差距更大!
雖然人們?nèi)ゴ筚u場(chǎng)和超級(jí)市場(chǎng)的次數(shù)比較少,但每次的花費(fèi)金額相對(duì)來(lái)說卻比較大,消費(fèi)者一次購(gòu)物花費(fèi)的平均金額在大賣場(chǎng)是多少,在超級(jí)市場(chǎng)是多少,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于菜市場(chǎng)。這表明:大賣場(chǎng)和超市作為典型的現(xiàn)代零售渠道,已逐步建立“一站購(gòu)物”的形象,這種購(gòu)物方式將會(huì)越來(lái)越流行。隨著物質(zhì)生活水平的提高和城市生活節(jié)奏的加快,消費(fèi)者的購(gòu)物習(xí)慣將會(huì)出現(xiàn)較大變化,超市、大賣場(chǎng)等現(xiàn)代零售店鋪日益受到青睞,而菜市場(chǎng)、雜貨店等傳統(tǒng)購(gòu)物場(chǎng)所逐漸受到冷落。
3、主要購(gòu)物場(chǎng)所張店個(gè)案分析(最近2個(gè)月所去的購(gòu)物場(chǎng)所)
商場(chǎng) 百分比
調(diào)查表明:在針對(duì)市民最近2個(gè)月去過哪些購(gòu)物場(chǎng)所的研究中,復(fù)合型購(gòu)物已成為市民的最好選擇。
4、影響市民選擇購(gòu)物場(chǎng)所的關(guān)鍵因素
影響去大賣場(chǎng)購(gòu)物因素分析
因素 比例
需要花費(fèi)在路上的時(shí)間
商品的質(zhì)量和新鮮度
購(gòu)物環(huán)境
商品的種類
商品的價(jià)格
服務(wù)水準(zhǔn)
市民外出購(gòu)物時(shí)會(huì)考慮各種因素,多少的市民認(rèn)為商品價(jià)格和商品質(zhì)量是影響購(gòu)物的兩大重要因素;
同時(shí),我們注意到最大的影響因素是購(gòu)物的便捷性,需要花費(fèi)在路上的時(shí)間影響和制約著對(duì)購(gòu)物商場(chǎng)的選擇。
事實(shí)上,根據(jù)局部調(diào)查,商場(chǎng)/超市的信譽(yù)對(duì)市民的選擇也有一定影響,有多少的市民持有這種觀點(diǎn);商場(chǎng)/超市員工的服務(wù)態(tài)度也是市民選擇購(gòu)物場(chǎng)所時(shí)考慮的關(guān)鍵因素之一。
5、時(shí)間及路程對(duì)外出至大賣場(chǎng),超市購(gòu)物的制約分析
購(gòu)物時(shí)間
周六、周日
愿意承受的路程(30分鐘)
超過多少的購(gòu)物者在周末去百貨商店和大賣場(chǎng),但是只有多少的購(gòu)物者愿意花超過25分鐘在路途上。這表明消費(fèi)人群并沒有普遍地把外出購(gòu)物作為雙休日一項(xiàng)重要的活動(dòng)。
二、大賣場(chǎng)、超市、購(gòu)物中心購(gòu)物相關(guān)分析
購(gòu)物頻率(次/周)
平均花費(fèi)(元/次)
花在路上的時(shí)間(10分鐘左右)
圖表表明:消費(fèi)者購(gòu)物最方便,購(gòu)物者每周都有一兩去大型商場(chǎng)購(gòu)物的可能,大賣場(chǎng)更是周末集中購(gòu)買日雜食品的主要場(chǎng)所。
三、家庭購(gòu)物者決策者購(gòu)物決策相關(guān)因素調(diào)查及分析
因素 地區(qū)
教育水平(高中以上)
家庭人均收入
年齡結(jié)構(gòu)(25—45)歲性 別(女)
圖表顯示:教育水平、家庭人均收入影響因素分析
調(diào)查顯示:到大超市、大賣場(chǎng)去的消費(fèi)者中具備高中以上學(xué)歷的占據(jù)1/4,家庭人均收入在1000—20xx元的占到30%
家庭主要購(gòu)物者的教育和收入水平都偏高。
抽樣調(diào)查的500個(gè)購(gòu)買者的調(diào)查結(jié)果分析可以得出以下幾個(gè)結(jié)論:
1、“家庭消費(fèi)決策人”為25-44歲的已婚女性。這些頗具代表性的家庭一般由主婦當(dāng)家,有3-4個(gè)成員,月家庭人均收入在1001-20xx元之間。
2、購(gòu)物者每星期平均購(gòu)物超過8次,雖然去臨近的菜市場(chǎng)、雜貨店的頻率依舊不低,而且便利店、菜市場(chǎng)/批發(fā)市場(chǎng)、社區(qū)小型超市、專賣店等場(chǎng)所仍然是日常購(gòu)物的主流場(chǎng)所,但人們的主要消費(fèi)越來(lái)越集中到超市、大賣場(chǎng)。
菜市場(chǎng)一向是專門購(gòu)買生鮮食品的地方,但超市和大賣場(chǎng)更能滿足消費(fèi)者節(jié)省時(shí)間、“一站夠足”的要求,在這里同時(shí)能買到食品和日用品,因而越來(lái)越受到歡迎。
3、消費(fèi)者最看重的是商品的“質(zhì)量和新鮮度”及“豐富程度”而“價(jià)格低廉”還在其次。如果超市和大賣場(chǎng)能改善生鮮食品的質(zhì)量和提供更加衛(wèi)生的購(gòu)物環(huán)境,將吸引更多的顧客。但是我們必須看到影響消費(fèi)者去打賣場(chǎng)購(gòu)物的最主要因素還是花費(fèi)在路程上的時(shí)間。作為典型的現(xiàn)代零售渠道,超市和大賣場(chǎng)在人們心中已逐漸建立起“一站購(gòu)足”的形象。雖然去超市要比去大賣場(chǎng)更方便、更頻繁,但消費(fèi)者在大賣場(chǎng)的花費(fèi)一般是超市的兩倍。由于大賣場(chǎng)路途較遠(yuǎn),人們一般喜歡周末去,有超過60%的人要借助交通工具,而且傾向于購(gòu)買能儲(chǔ)存的食品,購(gòu)買量很大。
商場(chǎng)調(diào)研報(bào)告15
一、置地廣場(chǎng)概況
上海置地廣場(chǎng)是一家滬港合資的大型綜合性百貨商廈,位于繁華的南京路步行街中段:南京東路、山西路口。商廈占地面積3918平方米,總營(yíng)業(yè)面積3.1萬(wàn)平方米。
上海置地廣場(chǎng)商廈有限公司成立于1994年11月,自1997年1月9日開張以來(lái),商廈以琳瑯滿目的商品、標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)、嚴(yán)格的管理迅速在滬上競(jìng)爭(zhēng)激烈的百貨業(yè)脫穎而出,銷售業(yè)績(jī)穩(wěn)步增長(zhǎng),首開外貿(mào)商品城、名牌特販中心等特色樓層,并在以服飾、皮具、化妝品為專業(yè)經(jīng)營(yíng)大類的運(yùn)營(yíng)中不斷完善和提高自身的經(jīng)營(yíng)品位。
20xx年年初,商廈又斥巨資將地下兩個(gè)樓層近6000平方米的面積改建為商場(chǎng),從而為商廈經(jīng)營(yíng)大類的進(jìn)一步拓展提供了更為廣闊的舞臺(tái)。由于選擇經(jīng)營(yíng)大類和定位的準(zhǔn)確,使得商廈在經(jīng)歷了積極的調(diào)整之后,取得了一系列優(yōu)異的業(yè)績(jī)。
二、置地廣場(chǎng)投資背景
置地廣場(chǎng)開發(fā)商萬(wàn)泰是一家中外合資企業(yè),由香港約克洋服有限公司、香港九昱建設(shè)股份有限公司(成立于1992年,注冊(cè)資本折合人民幣約1.25億)和上海金外灘有限公司(成立于1996年,是國(guó)家房地產(chǎn)開發(fā)一級(jí)資質(zhì)單位)三方合資,其中香港約克洋服占股55%,后兩者分別占股25%和20%。三方于1993年開始投資建造置地廣場(chǎng),注冊(cè)資本20xx萬(wàn)美元,投資總額5729萬(wàn)美元。由于是當(dāng)時(shí)南京路引進(jìn)的第一個(gè)外資項(xiàng)目,各方對(duì)此都很是重視。
但由于受東南亞金融危機(jī)和市場(chǎng)低迷的影響,兩個(gè)小股東不斷提出退出的想法。三方于20xx年10月徹底分開并達(dá)成協(xié)議,香港九昱和金外灘將名下股權(quán)悉數(shù)轉(zhuǎn)給香港約克洋服公司。后來(lái)約克洋服把置地廣場(chǎng)80%以上的產(chǎn)權(quán)以46176萬(wàn)元的價(jià)格出售給了申能集團(tuán)(1996年成立,公司注冊(cè)資本60億元,主要從事電力、燃?xì)獾饶茉椿A(chǔ)設(shè)施項(xiàng)目的投資、建設(shè)和經(jīng)營(yíng)管理,為上海市國(guó)有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會(huì)出資監(jiān)管的國(guó)有獨(dú)資有限責(zé)任公司)。
三、置地廣場(chǎng)經(jīng)營(yíng)狀況
(一)經(jīng)營(yíng)定位
1999年南京路步行街的開通,為置地廣場(chǎng)帶來(lái)了更為廣闊的商機(jī),公司決策層及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,將公司開業(yè)之初鎖定在廣大白領(lǐng)階層的經(jīng)營(yíng)定位,改以更年輕、更時(shí)尚、更流行的形象展現(xiàn)在廣大消費(fèi)者面前,將原來(lái)的白領(lǐng)定位更具體、更細(xì)化。置地廣場(chǎng)商廈秉持“特色百貨”和“專業(yè)百貨”相結(jié)合的經(jīng)營(yíng)理念,以更年輕、更流行、更時(shí)尚的時(shí)尚定位經(jīng)營(yíng)宗旨吸引前衛(wèi)、年輕的群體成為商廈的消費(fèi)主體,以日趨成熟和科學(xué)嚴(yán)格的管理為消費(fèi)者提供更優(yōu)勢(shì)、更人性化的服務(wù),成為南京路步行街上的時(shí)尚百貨代表。
(二)樓層布局
上海置地廣場(chǎng)共有10個(gè)樓面,包括地下兩層和地上八層。地下二樓是盛名卓著的會(huì)員制名牌特販中心,各類名牌特價(jià)商品,全場(chǎng)超低價(jià)供應(yīng),并經(jīng)常與各國(guó)內(nèi)外著名品牌聯(lián)系,舉辦大型特賣專場(chǎng),使名牌進(jìn)一步貼近尋常百姓。地下一樓主要經(jīng)營(yíng)名牌童裝、玩具、男鞋、女拎包、休閑食品、香煙,并設(shè)有季諾意式休閑餐廳,供顧客閑坐小憩。一樓陳列著化妝品、女鞋、手袋以及眼鏡等商品。二樓經(jīng)營(yíng)活潑亮麗的少女裝、各類少女飾品及時(shí)尚手表。三樓經(jīng)營(yíng)優(yōu)雅時(shí)尚的少淑裝,以及各式圍巾、女褲。四樓以中高檔淑女裝為主,同時(shí)經(jīng)營(yíng)內(nèi)衣、睡衣、孕婦裝、襪品、羊絨制品等。五樓引進(jìn)國(guó)內(nèi)外中高檔男裝、男士皮具品牌,營(yíng)建高尚、經(jīng)典的男人世界。六樓專業(yè)經(jīng)營(yíng)床上用品、小家電、照相器材、通訊器材、箱包、音像制品、文教用品。七樓是體育運(yùn)動(dòng)休閑城,經(jīng)營(yíng)運(yùn)動(dòng)休閑服飾、運(yùn)動(dòng)用品等。八樓是馳名滬上的外貿(mào)商品銷售中心,匯聚了上海數(shù)十家外貿(mào)公司的各類外銷商品,有外銷男女休閑服飾、床上用品、地毯、蘭印花布、皮鞋、童裝玩具、外銷工藝品等,價(jià)格較為低廉,其目標(biāo)顧客為工薪階層。八樓的另一特色是“玻璃房外銷童裝”,以其特惠的價(jià)格、流行的款式、優(yōu)良的做工受到媽媽們的青睞。
附1:置地廣場(chǎng)各大類品牌概況
(三)品牌概況
女裝大類中,置地有78個(gè)品牌,永安有111個(gè)品牌,其中相同的品牌有20個(gè),分別是:VEROMODA、JOJO、箱子、卡莎布蘭卡、SODA、ERIT、ONLY、ETAMWEEKEND、B2、BOINI、EV、KAKO、BASICHOUSE、F.NY(法妮)、雅瑩、影兒、馬天奴、娜爾思、萊斯姬拉。
通過比較可以發(fā)現(xiàn):永安的女裝幾乎涵蓋了置地所有的層次較高品牌。而置地的女裝品牌更以時(shí)尚迎人,職業(yè)女裝相對(duì)很少,女裝店堂布置明顯流露出激情與活力。永安相對(duì)于置地品牌覆蓋更廣,但有些品牌新品上架速度較置地要慢一拍。
在女鞋大類中,置地共有22個(gè)品牌,永安有17個(gè)品牌,其中相同的品牌有5個(gè),分別是:Belly、森達(dá)、ST&amAT、達(dá)芙妮、法拉莉。
在不同的品牌中,置地的LeSaunda、STACCATO、千百度都是相對(duì)檔次較高的,而永安的興而達(dá)、維姿、倩女等品牌則是相對(duì)檔次較低的。(附3:永安百貨各大類品牌概況)
在男裝大類中,置地有31個(gè)品牌,永安有59個(gè)品牌,其中相同的品牌有8個(gè),分別是:JACKJONES、馬克華菲、卡帝樂、觀奇洋服、花花公子、卡丹狄諾、圣大保羅、凱普狄諾、PAER(過路人)。
在男鞋大類中,置地有11個(gè)品牌,永安有19個(gè)品牌,其中相同的品牌有6個(gè),分別是:CLARKS、華倫天奴、喜來(lái)登、ECCO、卡帝樂鱷魚、沙馳。
兩店的品牌雷同不是很多,但是置地的品牌相對(duì)更具時(shí)尚特色,吸引了較多年輕中高端客源,與永安目標(biāo)消費(fèi)群有部分重疊。通過實(shí)地考察可以發(fā)現(xiàn)置地的優(yōu)勢(shì)大類是少淑女裝,占據(jù)了二、三、四三個(gè)樓層,擁有較多知名品牌,且新品上市較永安要快捷。而其其他商品大類相對(duì)于商圈內(nèi)其他企業(yè)來(lái)說并不出色。如置地的黃金珠寶大類幾乎沒有、羊絨、化妝品、數(shù)碼家電也相對(duì)較弱。在商品大類中,置地一直堅(jiān)持“更年輕、更時(shí)尚、更流行”的經(jīng)營(yíng)方針,及時(shí)剔除與商廈整體經(jīng)營(yíng)格局不相符合的品牌。例如前一階段的商品調(diào)整中,像“秀”這樣銷售較好但目標(biāo)消費(fèi)群為中老年的品牌因?yàn)榕c其定位不相符合而被淘汰。可見在品牌調(diào)整中,對(duì)經(jīng)營(yíng)定位的理解和堅(jiān)持對(duì)整個(gè)商場(chǎng)的特色體現(xiàn)起著決定作用。
(四)營(yíng)銷狀況
1、促銷活動(dòng)精彩紛呈。置地廣場(chǎng)促銷活動(dòng)的方式主要有節(jié)日促銷和商品促銷兩種。節(jié)日促銷常常借助三八婦女節(jié)、父親節(jié)、六一兒童節(jié)、教師節(jié)等法定節(jié)慶日或傳統(tǒng)節(jié)日開展。其促銷手段常采取級(jí)級(jí)送、直接折扣、電腦抽獎(jiǎng)等形式,如滿100折15元,滿200折40元,滿300折70元;滿200參加電腦抽獎(jiǎng),贏取100,80,60,40,20元購(gòu)物券。商品促銷主要借助于與供應(yīng)商的良好關(guān)系,頻繁開展單柜促銷,如:蜜雪兒新年贈(zèng)禮、歐伯萊:新品上市歡慶一周、花木馬全場(chǎng)3.5-5折、JAORT繽紛贈(zèng)禮、奧卡索滿300減100。(附2:置地廣場(chǎng)20xx年促銷信息)
隨著經(jīng)濟(jì)生活水平的不斷提高,商品品類日益豐富,人們挑選商品的余地越來(lái)越大。而商圈內(nèi)商品的同質(zhì)化現(xiàn)象越來(lái)越嚴(yán)重,日新月異的促銷手段已經(jīng)成為商家的制勝法寶。但置地的促銷活動(dòng)多以如“六一”、“教師節(jié)”等傳統(tǒng)節(jié)日為契機(jī)開展,并未創(chuàng)造節(jié)日,制造消費(fèi)熱點(diǎn)。平時(shí)的營(yíng)銷活動(dòng)也僅僅是級(jí)級(jí)送、直接折扣、電腦抽獎(jiǎng)等促銷形式,并未有真正意義上的營(yíng)銷活動(dòng)存在。而現(xiàn)今似乎文化營(yíng)銷更加能吸引消費(fèi)者,可以頻繁開展體驗(yàn)式營(yíng)銷活動(dòng)讓顧客真正的置身其中,在宣傳企業(yè)形象的同時(shí)擴(kuò)大銷售業(yè)績(jī)。
2、廣告宣傳到位。置地廣場(chǎng)商廈的戶外大幅廣告常常新穎而富有創(chuàng)意,給人以視覺上的沖擊,在利用營(yíng)銷廣告解讀流行趨勢(shì)、吸引眾多消費(fèi)者的同時(shí),也體現(xiàn)了置地更年輕、更時(shí)尚、更流行的時(shí)尚定位經(jīng)營(yíng)。另一方面,置地充分利用目標(biāo)消費(fèi)群的特性,把網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用得淋漓盡致。置地的幾乎任何促銷活動(dòng)都可以在網(wǎng)絡(luò)上找到。與傳統(tǒng)的三大媒體(報(bào)刊、廣播、電視)廣告及近來(lái)備受垂青的戶外廣告相比,網(wǎng)絡(luò)廣告目標(biāo)群確定,點(diǎn)擊消費(fèi)網(wǎng)站多為年輕消費(fèi)群,所以可以直接命中有可能用戶,置地的網(wǎng)上廣告更具針對(duì)性。
四、置地廣場(chǎng)管理特點(diǎn)
1、嚴(yán)格的規(guī)章制度管理。制度對(duì)組織效率提升的意義不言而喻。置地建立了一套嚴(yán)格的營(yíng)業(yè)員管理規(guī)章制度,采取重罰重獎(jiǎng)的方式管理營(yíng)業(yè)員。制度管理,意味著管理必須具備一定的剛性,在制度面前,盡量避免例外的發(fā)生,否則很容易將制度變成一紙空文。對(duì)制度不滿的時(shí)候,也不能否認(rèn)制度的嚴(yán)肅性,而是堅(jiān)持對(duì)制度的執(zhí)行并通過制度反饋和修改的正當(dāng)渠道進(jìn)行意見和建議。
2、賣場(chǎng)主管分析銷售情況。賣場(chǎng)主管不但要對(duì)樓層進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)管理,還要定期進(jìn)行銷售情況分析,包括分析整體銷售情況、調(diào)整柜臺(tái)的業(yè)績(jī)比較、比較各柜臺(tái)業(yè)績(jī)、銷售前、后三名分析、本月工作情況等內(nèi)容。上述分析資料為管理層做出正確的決策、進(jìn)行及時(shí)的調(diào)整提供了數(shù)據(jù)基礎(chǔ)。
3、努力實(shí)現(xiàn)信息對(duì)稱!爸褐,百戰(zhàn)不殆”,置地對(duì)營(yíng)業(yè)員下達(dá)指標(biāo),及時(shí)收集其他商廈同類商品的銷售情況和相關(guān)信息,從而能夠及時(shí)準(zhǔn)確地掌握其他商廈的第一手資料,為其開展促銷、品牌調(diào)整和其他活動(dòng)奠定了基礎(chǔ)。
五、置地廣場(chǎng)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)
自成立起,10年來(lái)該公司累計(jì)創(chuàng)利8800萬(wàn)元,累計(jì)向國(guó)家上交稅收1.4億元。20xx年銷售突破7億元,上繳稅收4578萬(wàn)元,同比分別增長(zhǎng)21.1%和37.9%。
六、置地廣場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
作為南京路步行街上時(shí)尚百貨的代表,近年來(lái)置地廣場(chǎng)始終貫徹“更年輕、更時(shí)尚、更流行”的時(shí)尚定位經(jīng)營(yíng)宗旨,一些前衛(wèi)、年輕的群體已悄然成為置地的消費(fèi)主體。置地以琳瑯滿目的商品、標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)、嚴(yán)格的管理迅速在滬上競(jìng)爭(zhēng)激烈的百貨業(yè)脫穎而出,銷售業(yè)績(jī)穩(wěn)步增長(zhǎng)。置地堅(jiān)持“特色百貨”與“專業(yè)百貨”相結(jié)合的經(jīng)營(yíng)理念,首開外貿(mào)商品城、名牌特販中心等特色樓層,并在以服飾、皮具、化妝品為專業(yè)經(jīng)營(yíng)大類的運(yùn)營(yíng)中不斷完善和提高自身的經(jīng)營(yíng)品位。
置地在日益發(fā)展壯大的過程中,逐漸成為南京路的時(shí)尚標(biāo)志,無(wú)疑增加了整個(gè)南京路商業(yè)圈的整體吸引力,提升了南京路商業(yè)圈的知名度和消費(fèi)水平,這一點(diǎn)對(duì)于南京路商業(yè)圈的所有商業(yè)企業(yè)來(lái)說都是一種有利的因素。但是另一方面我們也應(yīng)當(dāng)意識(shí)到,置地的發(fā)展壯大對(duì)于本來(lái)已近飽和的百貨行業(yè),更大程度上來(lái)說是企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng),消費(fèi)群體的搶奪,直接的影響和沖擊。
(一)優(yōu)越的'地理位置和便捷的停車位集聚了客流
置地位于南京東路和山西路口,毗鄰地鐵二號(hào)線河南中路站,附近有20路、37路、14路、66路、17路、49路等公交車經(jīng)過,交通便捷,地理位置優(yōu)越,方便顧客光臨選購(gòu)。
置地廣場(chǎng)地下三層是一個(gè)擁有64個(gè)停車位的大型停車場(chǎng),在為顧客提供便捷的泊車服務(wù)的同時(shí),起到了集聚有私家車的高端消費(fèi)群體的作用。
這兩個(gè)有利因素都是永安百貨無(wú)法復(fù)制的,也是制約永安發(fā)展和吸引高端消費(fèi)群體的不利因素。
(二)南京東路少有的時(shí)尚風(fēng)格吸引年輕消費(fèi)群體
南京路大型的百貨商場(chǎng)中,新世界購(gòu)物廣場(chǎng)明確了“從高端大眾到大眾高端,中高兼顧,逐步提升,向現(xiàn)代綜合性百貨轉(zhuǎn)型”的新定位,永安百貨翻牌后確立了“經(jīng)典百貨”的定位,市百一店秉承了“百年老店”的定位,東方商廈確立了“禮在東方”的定位,南京東路商業(yè)圈中只有置地始終貫徹“更年輕、更時(shí)尚、更流行”的時(shí)尚定位經(jīng)營(yíng)宗旨。
置地廣場(chǎng)作為南京東路少有的時(shí)尚風(fēng)格,對(duì)來(lái)南京東路購(gòu)物的年輕時(shí)尚一族而言,無(wú)疑具有巨大的吸引力,成為年輕時(shí)尚一族購(gòu)物的首選。
(三)名牌特販中心、外貿(mào)商品銷售中心等特色賣場(chǎng)吸引顧客
置地廣場(chǎng)地下二層的名牌特販中心匯聚了國(guó)外許多著名品牌,品牌有佐丹奴、阿迪達(dá)斯、銳步、華倫天奴等,而且品牌調(diào)整頻繁。更重要的是一些國(guó)際著名品牌經(jīng)常舉行特賣活動(dòng),價(jià)格優(yōu)勢(shì)明顯,具有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力,因此,這就成了滬上追逐名牌但又囊中羞澀一族的最愛。名牌特販中心人氣極佳,著名的品牌和低廉的價(jià)格成為其一大亮點(diǎn)和買點(diǎn),吸引本地人士和外來(lái)游客的光顧。
8F外貿(mào)商品銷售中心匯集了眾多外貿(mào)品牌,也是上海百貨業(yè)中的一大特色。外貿(mào)服飾中心以中老年服飾為主,另外輔以童裝、床上用品和工藝禮品,品牌繁多,價(jià)格適中,經(jīng)常有上海本地的中老年顧客惠顧。
品牌特販中心和外貿(mào)商品銷售中心是置地廣場(chǎng)的兩大特色賣場(chǎng),在上海百貨行業(yè)中也是獨(dú)樹一幟,為置地廣場(chǎng)增添了人氣,分流了周邊百貨商店的人流。
相對(duì)而言,永安雖然也有特賣會(huì),但是相對(duì)而言卻存在一些不足:1、品牌少,型號(hào)不齊全。很多特賣會(huì)都是斷碼特賣,花色較少,且花車擺放、環(huán)境布置略顯混亂。2、客流引導(dǎo)不到位。沒有形成廣泛的社會(huì)效應(yīng),缺乏社會(huì)的認(rèn)同。置地的特賣已經(jīng)形成了一種常態(tài)經(jīng)營(yíng),在消費(fèi)者心目中有一定的認(rèn)同。而我們還需要不斷引導(dǎo)客流,讓消費(fèi)者認(rèn)可我們的特賣,培養(yǎng)消費(fèi)習(xí)慣。3、特賣場(chǎng)地較小。相對(duì)于置地的整個(gè)地下二層特賣場(chǎng)而言,永安的特賣場(chǎng)場(chǎng)地相對(duì)較小,不能形成一定的規(guī)模效應(yīng)。
(四)營(yíng)業(yè)面積大、品牌覆蓋廣更有利于分流客源
置地廣場(chǎng)地下有兩個(gè)樓層,地上有八個(gè)樓層,營(yíng)業(yè)面積大,品牌覆蓋廣。品牌平均面積也較大。
除了地下二樓的名牌特販中心和地上八樓的外貿(mào)商品城兩大特色樓層外,童裝、童鞋、兒童玩具、眼鏡、孕婦裝等經(jīng)營(yíng)種類也是我們?cè)谏唐氛{(diào)整后不再經(jīng)營(yíng)的。
(五)商品品類新。由于置地廣場(chǎng)經(jīng)營(yíng)特色明顯,銷售態(tài)勢(shì)喜人,供應(yīng)商愿意將最新最好的商品拿到置地。置地可以較快地從供應(yīng)商或零售商手中得到新品,及時(shí)上架,吸引追趕潮流的顧客光臨選購(gòu)。長(zhǎng)此以來(lái),形成良性循環(huán),在顧客中形成了一種印象:置地廣場(chǎng)新品上架速度比較快,從而形成了良好的商業(yè)形象。
(六)觀光電梯、自動(dòng)扶梯使客流流動(dòng)順暢。六部觀光電梯能有效在節(jié)假日期間和高峰時(shí)段加快客流的輸送,為顧客提供便利同時(shí)吸引顧客前往較高樓層。
(七)商務(wù)樓的白領(lǐng)是潛在的顧客。置地廣場(chǎng)賣場(chǎng)八樓以上有多個(gè)樓層的商務(wù)樓,許多較有實(shí)力的公司在此辦公,其中還包括一個(gè)健身中心,其白領(lǐng)階層頻繁出入置地廣場(chǎng),如果有效引導(dǎo),可以成為置地廣場(chǎng)的忠實(shí)顧客和貴賓會(huì)員。
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