《一杯水里能溶解多少食鹽》教案設(shè)計(jì)
《一杯水里能溶解多少食鹽》教案設(shè)計(jì)
【教學(xué)目標(biāo)】
科學(xué)概念:食鹽在一定量的水中溶解的量是有一定限度的,并不能無(wú)限量地溶解下去。
過(guò)程與方法:學(xué)生能設(shè)計(jì)“一杯水能溶解多少食鹽”的實(shí)驗(yàn),并能根據(jù)計(jì)劃開(kāi)展研究,學(xué)會(huì)運(yùn)用數(shù)據(jù)作出解釋。
情感、態(tài)度、價(jià)值觀:體驗(yàn)研究溶解現(xiàn)象的樂(lè)趣,發(fā)展進(jìn)一步探究溶解問(wèn)題的興趣。在溶解實(shí)驗(yàn)中能用觀察到的事實(shí)與他人進(jìn)行交流,并在制定計(jì)劃和實(shí)驗(yàn)操作中感受科學(xué)探究的嚴(yán)謹(jǐn)。
【教學(xué)難點(diǎn)】經(jīng)歷設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的探究實(shí)驗(yàn)的活動(dòng)過(guò)程。
【教學(xué)準(zhǔn)備】
演示實(shí)驗(yàn)用:食鹽、塑料小勺、筷子、燒杯、水
組實(shí)驗(yàn)材料:食鹽1小瓶備用、(亦可每包2克的食鹽10包)、筷子1、盛50ml水的燒杯1、水槽1、天平1。
【教學(xué)過(guò)程】
一、引入問(wèn)題3’
1.老師桌上有鹽、燒杯、水、勺子、筷子,猜猜看,能用這些材料做什么實(shí)驗(yàn)?
2.誰(shuí)愿意和老師合作?(出示一杯清水,請(qǐng)一學(xué)生放一平勺鹽,教師攪拌)大家看到鹽怎么樣了?再往杯中放一平勺鹽又會(huì)怎樣?
3.提問(wèn):如果不停地往這杯20ml水里放鹽,不停地?cái)嚢,鹽會(huì)不斷地溶解嗎? (板書(shū)課題:一杯水里能溶解多少食鹽)
4.由于時(shí)間的關(guān)系,我們先50ml水來(lái)做實(shí)驗(yàn)。(在課題一杯后加上50ml)
二、制定一杯水50ml水里能溶解多少食鹽的研究計(jì)劃20’
1.請(qǐng)你推測(cè)一下,這杯50ml的水里能溶解多少食鹽?
2.學(xué)生猜測(cè):2勺、3勺、5勺……
3.組織學(xué)生討論:想知道誰(shuí)的猜測(cè)正確,該怎么做呢?
4. 組織學(xué)生匯報(bào),完善研究計(jì)劃。(建議用以下形式表達(dá)研究計(jì)劃)
研究計(jì)劃
一、研究的問(wèn)題
50ml水能溶解幾勺食鹽?
二、準(zhǔn)備的材料
1、一杯50ml的水。
2、一小袋鹽。
3、小塑料勺、筷子、記錄紙。
三、研究的方法
1、一勺一勺的加,每放一勺用尺刮一下。
2、等一勺完全溶解后再加第二勺,直到難以溶解為止。
3、記錄完全溶解后的勺數(shù)。
四、研究結(jié)果
我們發(fā)現(xiàn):5毫升的水能溶解 勺食鹽,即 克食鹽。
5.關(guān)鍵性提問(wèn):(邊交流邊完成以上研究計(jì)劃)
1.一勺鹽怎么算?(滿滿一勺,用尺平刮一下)
2.第一勺加進(jìn)去以后,什么時(shí)候加第二勺?加到什么時(shí)候不要加了呢?(等溶解后再加第二勺,直到不能溶解為止。)
3.要判斷是否溶解是在攪拌時(shí)觀察還是攪拌后等一下再觀察呢?
4.一共溶解幾勺怎么算?(如果放到第7勺沒(méi)有溶解算6勺)
5.根據(jù)大家討論,我們制定了這份計(jì)劃,計(jì)劃中哪些地方制定得還不夠完善,可以提出來(lái)修改。
三、分組實(shí)驗(yàn)5’
1.學(xué)生根據(jù)研究計(jì)劃,開(kāi)展研究活動(dòng)。(提醒做好研究記錄)
2.分組實(shí)驗(yàn),教師巡視指導(dǎo)。
四、交流和分析研究結(jié)果8’
1.匯報(bào)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。出示一張大表收集學(xué)生數(shù)據(jù),如下:
勺數(shù)
組別
6勺7勺8勺
9勺10勺11勺
12勺13勺
14勺14勺以上
第1組第2組第3組第4組第5組
2.從匯報(bào)的數(shù)據(jù)看,你發(fā)現(xiàn)了什么?
3.你們想一想:為什么同樣一杯水里溶解的鹽有多有少呢?(引導(dǎo)學(xué)生反思實(shí)驗(yàn)中可能出現(xiàn)的問(wèn)題導(dǎo)致同樣一杯水溶解的鹽不一樣多。)
4.討論:我們?cè)鯓踊卮?0ml水里能溶解多少食鹽?(看大多數(shù)組溶解多少食鹽?)
5.出示天平,測(cè)量1勺大約是()克,接下來(lái)?yè)Q算50ml水大概溶解多少食鹽。
6.科學(xué)家的研究結(jié)果表明:在20攝氏度的環(huán)境下50ml能溶解18克的鹽。
拓展:下節(jié)課老師請(qǐng)你把這杯水中的食鹽與水分離出來(lái),你能想出什么辦法呢?
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