紅茶秋冬的養(yǎng)生總結(jié)
紅茶秋冬的養(yǎng)生總結(jié)
紅茶似乎能提高冠心病患者的血管功能并使冠狀動(dòng)脈硬化癥患者恢復(fù)健康。紅茶是經(jīng)過(guò)發(fā)酵烘制而成的，發(fā)酵時(shí)茶葉在氧化酶的作用下變成紅色氧化物，成為紅茶。紅茶品性溫和，味道醇厚，除含多種水溶性維生素外，還富含微量元素鉀，當(dāng)沖泡后70%的鉀可溶于茶水內(nèi)。鉀有增強(qiáng)心臟血液循環(huán)的作用，并能減少鈣在體內(nèi)的消耗。因紅茶中所含的錳是骨結(jié)構(gòu)不可缺少的元素之一，因而常呵紅茶對(duì)骨骼強(qiáng)健也有益處。國(guó)外有資料報(bào)道，經(jīng)常飲紅茶還有防治流感、中風(fēng)及皮膚癌的效果。
由于紅茶中含有一種類黃酮化合物，其作用類似于抗氧化劑，能防止中風(fēng)和心臟病。美國(guó)一項(xiàng)最新研究顯示：每天呵一杯紅茶的人與不呵茶的相比，前者罹患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)要比后者低40%以上。
紅茶的保健作用從中醫(yī)學(xué)的角度上說(shuō)，紅茶性溫，擅溫中驅(qū)寒，能起到化痰、消食、開(kāi)胃的作用。對(duì)于那些脾胃虛弱的人來(lái)說(shuō)，最適宜飲用紅茶。雖然紅茶中所含的酚類成分與綠茶相比有教大的區(qū)別，但紅茶同樣具有抗氧化、降低血脂、一直動(dòng)脈硬化、殺菌消炎、增強(qiáng)毛細(xì)血管功能等功效。
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