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        酒店活動策劃書

        時間:2024-09-10 12:52:31

        酒店活動策劃書范文

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          篇一:酒店文化建設(shè)策劃書

          酒店文化建設(shè)在酒店經(jīng)營管理中占據(jù)著顯著位置,具有舉足輕重的地位和作用。通過富有酒店特色的文化建設(shè),統(tǒng)一酒店各部門價值取向,塑造員工隊伍精神,挖掘酒店內(nèi)在潛能,以最低的成本、最優(yōu)的服務(wù)、最美的形象回報顧客,探索一條具有特色的酒店文化建設(shè)新路子,。

         。ㄒ唬┚频晡幕ㄔO(shè)步驟:

          第一階段調(diào)研分析

          首先,對酒店多年的發(fā)展歷程進(jìn)行調(diào)查分析。主要是對酒店的物質(zhì)文化發(fā)展史和精神文化發(fā)展史進(jìn)行調(diào)查分析,從發(fā)展歷程中發(fā)掘有價值的文化財富,作為酒店文化建設(shè)的參考點。

          其次,酒店的發(fā)展戰(zhàn)略。酒店文化建設(shè)應(yīng)該站在發(fā)展戰(zhàn)略的高度進(jìn)行建設(shè)。

          第三,酒店所在的行業(yè)背景及所處地域特征。

          第四,酒店發(fā)展環(huán)境。這里主要是指酒店發(fā)展所處的政治、經(jīng)濟(jì)和文化環(huán)境及社會環(huán)境。

          第二階段規(guī)劃設(shè)計

          (1)酒店文化規(guī)劃設(shè)計需要堅持以下幾個原則:

          首先,實事求是的原則。酒店文化的規(guī)劃設(shè)計要根據(jù)酒店的客觀實際情況,否則,員工根本無法參與到酒店文化建設(shè)中來,無法實現(xiàn)酒店文化的落地。

          其次,全面與重點的原則。根據(jù)實際情況對酒店文化進(jìn)行全面規(guī)劃設(shè)計,但在建設(shè)過程中要有重點。

          第三,計劃性與靈活性。規(guī)劃設(shè)計屬于方案,在酒店文化建設(shè)過程中,大體的框架不能輕易改變,但根據(jù)實際情況可以有所變動。

          (2)一套完整的酒店文化建設(shè)方案需要包括多個方面

          如精神文化、物質(zhì)文化、制度文化、行為文化、管理文化、營銷文化、品牌文化。規(guī)劃設(shè)計的基本內(nèi)容也要圍繞這幾個方面展開,但規(guī)劃設(shè)計的應(yīng)該有所側(cè)重。

          (3)研討論證

          實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn),再高明的策劃都必須落地。規(guī)劃設(shè)計的酒店文化需要進(jìn)行論證,主要從兩個方面進(jìn)行論證:理論論證和實踐論證。理論論證主要以座談會的方式進(jìn)行頭腦風(fēng)暴式交流。實踐論證要結(jié)合酒店的具體情況開展,可以選部門試行,也可以全面試行;可以對規(guī)劃設(shè)計的部分內(nèi)容試行,也可以是全部內(nèi)容試行。

          (4)傳播推廣

          論證好的酒店文化建設(shè)方案需要宣傳推廣,主要是對內(nèi)與對外,其中對內(nèi)宣傳是重點。無論是對內(nèi)還是對外都盡可能利用一切可利用的方式進(jìn)行宣傳傳播,如對內(nèi)可采用講座、知識競賽、宣傳欄、培訓(xùn)信息簡報、戶外郊游等方式,對外可利用各種媒體進(jìn)行宣傳,尤其是近些年發(fā)展迅速且成本較低、影響力較廣的網(wǎng)絡(luò)媒體。

          (5)評估調(diào)整

          在建設(shè)過程中,需要對酒店文化建設(shè)的方案進(jìn)行不斷的微調(diào)。評估調(diào)整也是階段性的,可定期評估調(diào)整,也可不定期評估調(diào)整。再進(jìn)行優(yōu)化和固化,在酒店里形成統(tǒng)一的價值觀和思考與行為方式,有步驟地實現(xiàn)酒店文化建設(shè)的階段性目標(biāo)。

          篇二:酒店各類主題活動策劃方案

          一、目的:

          1、整合、提煉胥城大廈企業(yè)文化理念,編制胥城大廈企業(yè)文化建設(shè)規(guī)劃,為今后的企業(yè)文化建設(shè)打下理念基礎(chǔ)和框架。

          2、采用文化營銷的思路和手法,結(jié)合、利用第28屆世界遺產(chǎn)委員會大會在蘇州召開的契機(jī),策劃和體現(xiàn)“情滿胥城迎‘世遺’”的主題,密切胥城大廈和第28屆世界遺產(chǎn)委員會大會的關(guān)系,在“情滿胥城迎‘世遺’”的主線(或紅線)上,系統(tǒng)性地策劃系列活動,以進(jìn)一步有效提升胥城大廈的社會影響力、良好形象和知名度,促進(jìn)胥城大廈的營銷業(yè)績的提升。

          二、主題含義:

          三、系列活動:

          1、4月4日——28日:

          舉辦美食節(jié),策劃和體現(xiàn)“食全食美在胥城”的主題,對美食節(jié)期間來消費的客戶送一個“浪漫和驚喜”的贈品或禮品,“天使的味道”點心和參觀第28屆世界遺產(chǎn)委員會大 會的參觀券。具體執(zhí)行部門為市場營銷部、餐飲部,配合部門為總辦。

          2、4月14日:

          慶祝胥城大廈加入金鑰匙聯(lián)盟一周年活動,舉辦“讓‘金鑰匙’在胥城每個角落閃閃發(fā)光”的文化論壇活動,請“金鑰匙”聯(lián)盟中國部的領(lǐng)導(dǎo)來培訓(xùn),組織“金鑰匙”員工和各部門員工在論壇上交流,如何在自己的崗位上實現(xiàn)和體現(xiàn)金鑰匙的理念。具體執(zhí)行部門為總辦和人事培訓(xùn)部,配合部門為各部門。

          3、5月1日-5月4日:

          篇三:酒店技能大賽策劃書

          一、活動背景

          隨著旅游行業(yè)的發(fā)展,酒店業(yè)也以日新月異的速度高速發(fā)展著。酒店管理,更是全球十大熱門行業(yè)之一。通過此次技能大賽,旨在豐富大學(xué)生校園文化,促進(jìn)同學(xué)酒店服務(wù)技能的提高,充分調(diào)動我院學(xué)生對專業(yè)技能學(xué)習(xí)積極性。

          二、活動主題

          踐行科學(xué)發(fā)展,爭做技能明星

          三、活動時間

          初賽:xx年4月27日

          復(fù)賽:xx年5月16日 下午六點(暫定)

          四、活動地點

          初賽:1j4樓

          決賽:新區(qū)2教104

          五、主辦單位

          重慶三峽學(xué)院經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院

          六、承辦單位

          旅、酒管專業(yè)學(xué)生會

          xx級酒店管理班、xx級酒店管理班

          七、活動對象

          重慶三峽學(xué)院經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院全體學(xué)生

          八、活動準(zhǔn)備

          前期:宣傳策劃部負(fù)責(zé)制作宣傳海報以及展板。

          中期:設(shè)點宣傳,進(jìn)班級宣傳;

          初步對參賽者進(jìn)行培訓(xùn),講解參賽要求。

          后期:確認(rèn)參賽人員,聯(lián)系評審。

          九、競賽規(guī)則

          1.本次競賽共設(shè)兩輪,第一輪為選拔賽,第二輪為決賽。

          2.參賽人員進(jìn)行比賽時,不得攜帶任何資料。在參賽過程中必須服從主持人的指揮,端正賽風(fēng)。

          十、活動流程

          1.參賽方式

          2.參賽要求

          3.初賽

         。1)初賽時間:xx年4月27日下午6:00

          (2)初賽地點:1j4樓

         。3)初賽內(nèi)容:酒店知識問卷

         。4)比賽實行淘汰制,選十名選手進(jìn)入決賽。

          4.決賽

         。1)比賽時間:xx年5月16日晚18:00

          (2)比賽地點:學(xué)術(shù)報告廳

         。3)比賽內(nèi)容:a.中英文自我介紹(配上幻燈片)

          b.酒店隨機(jī)情景知識問答

          c.中式鋪床

          十一、比賽(決賽)說明

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          參賽選手根據(jù)自身特長進(jìn)行自我介紹,包括ppt展示。(時間為3分鐘)

         。ǘ┚频觌S機(jī)情景知識問答

          參賽選手依次抽選題目,題目由主辦方進(jìn)行出題,關(guān)于酒店各部門服務(wù)規(guī)范和應(yīng)急問題處理等。

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