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      2. 營(yíng)銷策略兒童節(jié)餐廳營(yíng)銷方案

        時(shí)間:2024-06-08 11:44:22 佩瑩 方案 我要投稿
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        營(yíng)銷策略兒童節(jié)餐廳營(yíng)銷方案(精選6篇)

          為了確保工作或事情能高效地開(kāi)展,就常常需要事先準(zhǔn)備方案,方案指的是為某一次行動(dòng)所制定的計(jì)劃類文書。那么我們?cè)撛趺慈懛桨改?以下是小編精心整理的營(yíng)銷策略兒童節(jié)餐廳營(yíng)銷方案,歡迎閱讀與收藏。

        營(yíng)銷策略兒童節(jié)餐廳營(yíng)銷方案(精選6篇)

          營(yíng)銷策略兒童節(jié)餐廳營(yíng)銷方案 1

          一、活動(dòng)目的:

          以兒童節(jié)為契機(jī),密切門店與新老顧客之間的關(guān)系,樹(shù)立品牌口碑,增強(qiáng)顧客對(duì)于餐廳的認(rèn)同,為門店積累客源。

          二、活動(dòng)主題:

          健康成長(zhǎng)快樂(lè)童年

          三、活動(dòng)時(shí)間:

          6.1

          四、活動(dòng)地點(diǎn):

          各門店

          五、活動(dòng)內(nèi)容:

          凡來(lái)店就餐的'小朋友均凡來(lái)店就餐的小朋友均凡來(lái)店就餐的小朋友均凡來(lái)店就餐的小朋友均贈(zèng)送卡通氣球贈(zèng)送卡通氣球贈(zèng)送卡通氣球贈(zèng)送卡通氣球一個(gè)。

          注明:直營(yíng)門店由物流部統(tǒng)一配送。外阜直營(yíng)門店自行購(gòu)買,其它加盟店可自行參考。

          六、活動(dòng)推廣支持:

          1、群發(fā)短信促銷

          2、門店LED字幕支持,門店LED字幕:祝全市小朋友兒童節(jié)快樂(lè),健康成長(zhǎng),有個(gè)快樂(lè)童年!

          3、各聯(lián)盟商戶網(wǎng)站支持

          4、公司網(wǎng)站、微博支持

          營(yíng)銷策略兒童節(jié)餐廳營(yíng)銷方案 2

          一、活動(dòng)目的

          因20xx年六一兒童節(jié)為星期x,孩子們?cè)谶@一天均上午上課,下午參加學(xué)校組織的活動(dòng),故應(yīng)較少有父母帶孩子們來(lái)酒店消費(fèi)。故建議今年的兒童節(jié)計(jì)劃針對(duì)成年人做一個(gè)七、八十年代的兒童電影及游戲的'回顧展,以喚起來(lái)店消費(fèi)的成年人對(duì)自己童年的美好回憶。

          二、活動(dòng)時(shí)間

          20xx年xx月xx日(星期x)

          三、活動(dòng)內(nèi)容

         。ㄒ唬┎似贩矫

          由膳食部推出“健康寶貝系列菜品”,推出數(shù)款適合不同年齡的嬰幼兒食用的食品(當(dāng)日不另外設(shè)置展臺(tái),由廚房給點(diǎn)菜員做培訓(xùn),在點(diǎn)菜時(shí)重點(diǎn)推薦)

          (二)當(dāng)日用餐時(shí)菜品贈(zèng)送(由餐廳及廚房負(fù)責(zé)安排)

          1、當(dāng)日在酒店中餐區(qū)域消費(fèi)的兒童,每人可獲贈(zèng)精致冰淇淋一份。

          2、當(dāng)日在x餐廳用餐的兒童1.0——1.4米之間均可享受兒童票價(jià)。另每位兒童贈(zèng)送精美波板糖一支(x元/支左右)。

          注:酒店正常收費(fèi)應(yīng)是1.0——1.2米之間兒童才可以享受兒童票價(jià)

         。ㄈ┓諊鸂I(yíng)造活動(dòng)

          1、七、八十年代時(shí)的孩子們都在玩些什么?

          中午在客房前區(qū)(禮賓臺(tái)前)擺玩具展臺(tái):

          6月x日10:00在客房前區(qū)(禮賓臺(tái)前)布置小型玩具展臺(tái),擺八十年代時(shí)孩子們常玩的玩具,如沙包、摔畫、陀螺、冰棍棒、竹蜻蜓、跳格、拔根、彈弓、滾鐵環(huán)等,并在旁邊附展板說(shuō)明游戲的玩法及規(guī)則。

          2、七、八十年代時(shí)我們?cè)诳词裁措娪埃?/p>

          晚上在餐飲前區(qū)(休息區(qū))設(shè)置“兒童影院”:

          6月x日19:00—21:00在餐飲前區(qū)的休息區(qū)處放映電影,當(dāng)日隨家長(zhǎng)前來(lái)的兒童均可免費(fèi)觀看。

          6月x日全天酒店店內(nèi)頻道播放兒童影院電影。

          播放的電影選擇七、八十年代時(shí)最熱門的國(guó)產(chǎn)動(dòng)畫片<黑貓警長(zhǎng)>、兒童片<閃閃紅星><草原英雄小姐妹>

          3、七、八十年代我們聽(tīng)什么歌?

          6月1日11:00—12:30;17:00—18:30酒店背景音樂(lè)播放

          七、八十年代動(dòng)片的插曲(如森林大帝、藍(lán)精靈、聰明的一休等)

          4、酒店派兩名員工穿米奇的衣服在大堂與小朋友玩耍,并可以給小朋友分發(fā)糖果(棒棒糖:x元/個(gè)左右)。

          5、當(dāng)日免費(fèi)推出“親筆書寫、舐?tīng)偾樯睢甭f服務(wù)

          在大堂玩具展臺(tái)旁,設(shè)置慢遞服務(wù)員,并附水牌說(shuō)明活動(dòng)說(shuō)明。酒店準(zhǔn)備好彩色信紙的酒店信封,請(qǐng)參與的客人寫下對(duì)自己孩子的祝福,并按標(biāo)準(zhǔn)填寫好信封,酒店將于九月中旬免費(fèi)代客人寄出,這樣孩子們可以在中秋節(jié)前后收到自己父母的祝福。(注:國(guó)內(nèi)郵資免費(fèi),國(guó)際郵資由客人自行支付)

          四、對(duì)外宣傳

          1、制作宣傳水牌(美工制作四張)

          2、酒店大堂門口懸掛條幅(含英文):

          內(nèi)容:五彩初夏繽紛六一xx大飯店祝所有兒童節(jié)日快樂(lè)繽紛六一兒童節(jié)xx大飯店邀您重溫xx年代歡樂(lè)童年

          3、電臺(tái)宣傳(5月x日開(kāi)始宣傳)

          4、餐飲預(yù)定短信平臺(tái)宣傳

          營(yíng)銷策略兒童節(jié)餐廳營(yíng)銷方案 3

          一、六一兒童節(jié)促銷活動(dòng)由來(lái)

          為慶祝一年一度的“六一”國(guó)際兒童節(jié),讓小朋友們度過(guò)一個(gè)快樂(lè)而有意義的節(jié)日,給家長(zhǎng)們創(chuàng)造關(guān)心孩子的機(jī)會(huì),江南餐飲集團(tuán)為孩子們精心準(zhǔn)備了美味可口的兒童套餐、精彩紛呈的文藝晚會(huì)、五顏六色的蛋糕,各部餐廳大門飾以繽紛多彩的氣球,六一期間童真蕩漾,讓孩子們?cè)跉g樂(lè)的天地、繽紛的美食世界中度過(guò)一個(gè)快樂(lè)難忘的“六一”兒童節(jié)。屆時(shí)江南各部將推出系列精品菜肴和美食,通過(guò)本次活動(dòng)的開(kāi)展,提高江南在太原和山西的美譽(yù)度,吸引更多的家庭來(lái)江南各部消費(fèi),讓家長(zhǎng)和小朋友們來(lái)江南分享美食、體驗(yàn)快樂(lè)。

          二、活動(dòng)時(shí)間:

          5月28日——6月1日

          三、活動(dòng)主題:

          歡樂(lè)童年 精彩無(wú)限——江南藝術(shù)兒童節(jié)

          四、活動(dòng)內(nèi)容

          屆時(shí),江南各部通過(guò)策劃主題活動(dòng)給參與活動(dòng)的兒童朋友一個(gè)驚喜、一份快樂(lè)、一份難忘的記憶、一個(gè)一生都難以忘懷的2005年兒童節(jié)。

         。ㄒ唬┐缶频辍皻g樂(lè)童年 精彩無(wú)限”藝術(shù)兒童節(jié)晚會(huì)節(jié)目設(shè)計(jì):

          凡是點(diǎn)到大酒店兒童套餐的小朋友,在晚會(huì)開(kāi)始前均可到主持人處報(bào)名參加以下活動(dòng)比賽(書畫比賽要提前報(bào)名參加),獲獎(jiǎng)小朋友均有禮品贈(zèng)送。

          1、兒歌演唱比賽:曲目為背景音樂(lè)里的二十首兒歌,一部、三部、大酒店同時(shí)進(jìn)行,各部根據(jù)情況確定小朋友報(bào)名數(shù)量。

          2、兒童舞蹈演出:由東方佳藝演出公司提供,只在大酒店晚會(huì)中間參差進(jìn)行,——由徐鼎明負(fù)責(zé)落實(shí)。

          3、兒童書畫比賽:凡是提前來(lái)店預(yù)訂兒童套餐小朋友均可報(bào)名參加書畫比賽,晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)所有來(lái)賓是裁判,取前六名在大酒店合影留念,并頒發(fā)獎(jiǎng)品

          4、趣味謎語(yǔ)竟猜:共設(shè)謎語(yǔ)100條一部、二部、大酒店同時(shí)進(jìn)行,大酒店晚會(huì)隨機(jī)進(jìn)行安排,由主持人負(fù)責(zé)。

          5、江南六一兒歌朗誦比賽:在一部、二部、大酒店同時(shí)進(jìn)行。

          (二)聯(lián)動(dòng)促銷:

          活動(dòng)一、5月28日——6月1日期間,凡在江南一、二、三部定大酒店兒童樂(lè)套餐者,均可獲贈(zèng)大酒店“歡樂(lè)童年 精彩無(wú)限” 主題兒童文藝晚會(huì)免費(fèi)門票一張;

          活動(dòng)二、5月28日——6月1日活動(dòng)期間,凡在六一期間來(lái)江南各店用餐者,均可免費(fèi)獲贈(zèng)氣球一個(gè)。

         。ㄈ┐缶频晖頃(huì)現(xiàn)場(chǎng)裝飾:

          1、舞臺(tái)設(shè)計(jì):“歡樂(lè)童年 精彩無(wú)限”主題背景布,周邊用粉紗和印有六一祝福語(yǔ)的氣球裝飾,突出童真、競(jìng)技的'氛圍。

          2、宴會(huì)廳內(nèi)布置:用氣球裝飾與彩色紙花布置。

          3、其他點(diǎn)綴:在宴會(huì)廳內(nèi)各個(gè)音響和玻璃上張貼征集到的兒童圖畫,作為展覽。

          五、活動(dòng)宣傳:

          1、背景音樂(lè):在酒店大堂和包房里播放兒童喜歡的歌曲,如《小燕子》《讀書郎 》《歌聲與微笑 》《好爸爸,壞爸爸》《紅星歌》《快樂(lè)節(jié)日》《兩個(gè)小星星》《讓我們蕩起雙槳》《山里的孩子》《少年先鋒隊(duì) 》《生日快樂(lè)》《世上只有媽媽好 》《蛙哈哈》《我愛(ài)北京天安門》《我們多么幸福》《每當(dāng)我走過(guò)老師的窗前》《雪絨花 》《 外婆橋 》《找

          饃饃》《小兔乖乖》,共計(jì)20首兒童歌曲,即可在殿堂內(nèi)和包房里播放,又可以讓小朋友們學(xué)著演唱;

          2、門廳裝飾:一部、三部、大酒店用氣球做彩門裝飾,營(yíng)造六一熱鬧氛圍。

          3、媒體宣傳:山西省交通臺(tái)、太原交通臺(tái)、山西日?qǐng)?bào)《經(jīng)濟(jì)時(shí)訊》、生活晨報(bào)。

          4、視覺(jué)宣傳:5月28日(提前三天)各店開(kāi)始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁(yè)菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達(dá)到最佳的效。

          六、套餐設(shè)計(jì):

          本次活動(dòng)套餐設(shè)計(jì)以營(yíng)養(yǎng)為主,主要在大酒店宴會(huì)廳以銷售套餐的形式進(jìn)行,套餐分設(shè)六款, 共計(jì)46套。

          “歡樂(lè)童年”營(yíng)養(yǎng)套餐288元(A三人用),15套計(jì)4320元;

          “金色年華”營(yíng)養(yǎng)套餐388元(B四人用),16套計(jì)6208元;

          “望子成龍”營(yíng)養(yǎng)套餐488元(C四人用),15套計(jì)7320元;

          本次活動(dòng)預(yù)計(jì)收益為:17848元。

          七、銷售計(jì)劃:

          為配合大酒店六一節(jié)晚會(huì)的成功舉辦,各部可以向店內(nèi)顧客宣傳介紹晚會(huì)內(nèi)容。

          八、費(fèi)用預(yù)算:

          略

          九、效果評(píng)估與預(yù)測(cè)

          1、拉動(dòng)江南的家庭消費(fèi),提高散臺(tái)和包房的營(yíng)業(yè)額。

          2、在眾多酒店中進(jìn)行差異化營(yíng)銷,首家推出健康益智菜品,營(yíng)銷概念超前引領(lǐng)潮流。

          3、活動(dòng)具有吸引孩子的賣點(diǎn),以此帶動(dòng)家長(zhǎng)來(lái)江南消費(fèi),提高在同行業(yè)中的競(jìng)爭(zhēng)力。

          4、活動(dòng)具有連續(xù)性和持久的影響力,可在暑假和寒假繼續(xù)推廣并擴(kuò)大規(guī)模,形成江南獨(dú)具特色的促銷品牌

          營(yíng)銷策略兒童節(jié)餐廳營(yíng)銷方案 4

          一、活動(dòng)由來(lái)

          為慶祝一年一度的“六一”國(guó)際兒童節(jié),讓小朋友們度過(guò)一個(gè)快樂(lè)而有意義的節(jié)日,給家長(zhǎng)們創(chuàng)造關(guān)心孩子的機(jī)會(huì),xx餐廳為孩子們精心準(zhǔn)備了美味可口的兒童套餐、精美的禮品,六一期間童真蕩漾,讓孩子們?cè)跉g樂(lè)的天地、繽紛的美食世界中度過(guò)一個(gè)快樂(lè)難忘的“六一”兒童節(jié)。屆時(shí)xx將推出系列精品兒童菜肴和美食,通過(guò)本次活動(dòng)的開(kāi)展,提高xx在北京的美譽(yù)度,吸引更多的家庭來(lái)xx消費(fèi),讓家長(zhǎng)和小朋友們來(lái)xx餐廳分享美食、體驗(yàn)快樂(lè)。

          二、活動(dòng)時(shí)間

          6月1日 -6月5日

          三、活動(dòng)主題:

          歡樂(lè)童年 精彩無(wú)限

          四、活動(dòng)內(nèi)容:

          屆時(shí),xx餐廳策劃主題活動(dòng)給參與活動(dòng)的兒童朋友一個(gè)驚喜、一份快樂(lè)、一份難忘的'記憶、一個(gè)一生都難以忘懷的20xx年兒童節(jié)。

          (一)前來(lái)xx就餐的小朋友均有毛絨玩具等禮品贈(zèng)送。

          (二)聯(lián)動(dòng)促銷:

          活動(dòng)一、6月1日——6月5日期間,凡帶兒童到xx餐廳燕莎店就餐者 9 折優(yōu)惠(不含酒水服務(wù)費(fèi))。

          活動(dòng)二、6月1日——6月5日活動(dòng)期間,帶兒童來(lái)xx餐廳各店用餐者,均可免費(fèi)獲贈(zèng)水果沙拉一份。

          五、活動(dòng)宣傳:

          1、背景音樂(lè):6月1日當(dāng)天在餐廳和包間里播放兒童喜歡的歌曲。

          2、視覺(jué)宣傳:5月30日(提前兩天)開(kāi)始宣傳,主要宣傳畫、服務(wù)員口頭向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達(dá)到最佳的效。

          六、費(fèi)用預(yù)算:

          略

          營(yíng)銷策略兒童節(jié)餐廳營(yíng)銷方案 5

          六一國(guó)際兒童節(jié)兒童是重要的消費(fèi)群體,在兒童身上有很大的消費(fèi)潛力,父母的很多消費(fèi)都是圍繞兒童展開(kāi),因此,我們要借助六一進(jìn)行促銷活動(dòng),讓小朋友們度過(guò)一個(gè)快樂(lè)而有意義的節(jié)日,充分的調(diào)動(dòng)起消費(fèi)者的積極性,吸引更多的家庭來(lái)xx餐飲消費(fèi)。經(jīng)管理公司研究決定,擬兒童節(jié)活動(dòng)策劃方案如下:

          一、活動(dòng)目的

          1、豐富節(jié)日的歡樂(lè)氛圍,刺激親情消費(fèi);

          2、增加企業(yè)在消費(fèi)者心目中的美譽(yù)度,培養(yǎng)潛在客戶群,增加營(yíng)業(yè)創(chuàng)收。

          二、活動(dòng)時(shí)間

          6月x日——6月x日

          三、活動(dòng)主題

          六一歡樂(lè)童年,盡在xx餐飲

          四、活動(dòng)地點(diǎn)

          xx美食城、xx美食海鮮城、xx美食海鮮廣場(chǎng)、xx春天餐廳。

          五、場(chǎng)景布置

          1、各店大門用繽紛多彩的氣球就行裝飾,以體現(xiàn)歡樂(lè)繽紛的.氣氛;

          2、大廳柱子也適當(dāng)?shù)挠脷馇蜻M(jìn)行點(diǎn)綴,讓孩子們?cè)跉g樂(lè)的天地、繽紛的美食世界中度過(guò)一個(gè)快樂(lè)難忘的“六一”兒童節(jié)。

          六、活動(dòng)內(nèi)容

          1、廚政部在兒童節(jié)當(dāng)天推出幾款兒童套餐、親情套餐,菜品要求新穎,面點(diǎn)部推出幾款蛋糕,如心形蛋糕、五顏六色的蛋糕等,從而吸引小朋友的眼球。

          2、活動(dòng)期間對(duì)來(lái)店消費(fèi)的低齡顧客贈(zèng)送小蛋糕一個(gè),各店自己準(zhǔn)備。口味、大小、樣式(動(dòng)物形、心形、圓形)、材料(奶油、巧克力)由廚政部統(tǒng)一安排(成本不超出xx元/個(gè))。

          3、活動(dòng)期間到店內(nèi)消費(fèi)的客人,單桌消費(fèi)滿xx元可獲贈(zèng)免費(fèi)全家福(寸塑封)一張,各店做好登記,財(cái)務(wù)備存。

          4、凡活動(dòng)期間在店消費(fèi)的小朋友(x歲以下)可以參加才藝展示活動(dòng),各店在六一節(jié)當(dāng)天準(zhǔn)備音箱設(shè)備,簡(jiǎn)易舞臺(tái)等,邀請(qǐng)或小朋友自愿報(bào)名,才藝不限,增加店內(nèi)歡樂(lè)氣氛,營(yíng)造最佳消費(fèi)環(huán)境!

          5、各店懸掛兒童節(jié)條幅:六一歡樂(lè)童年,xx精彩無(wú)限!

          6、企劃部統(tǒng)一利用短信平臺(tái)給客戶發(fā)送兒童節(jié)短信:六一歡樂(lè)童年,xx精彩無(wú)限!xx餐飲推出兒童親子套餐,歡迎來(lái)店品嘗。六一來(lái)店消費(fèi)的小朋友,還可參加才藝比賽,趕快行動(dòng)吧!

          七、宣傳事宜

          1、管理公司企劃部統(tǒng)一為各店刻制節(jié)日橫幅,內(nèi)容為:六一歡樂(lè)童年,xx精彩無(wú)限!并于x月xx日前送至各店;

          2、管理公司企劃部于x月x日統(tǒng)一為各店客戶發(fā)送六一兒童節(jié)活動(dòng)短信:六一歡樂(lè)童年,xx精彩無(wú)限!xx餐飲推出兒童親子套餐,歡迎來(lái)店品嘗。六一來(lái)店消費(fèi)的小朋友,還可參加才藝比賽,趕快行動(dòng)吧!

          3、各店?duì)I業(yè)部做好大門口及大廳的節(jié)日裝飾。

          八、注意事項(xiàng)

          1、活動(dòng)期間店內(nèi)人員主推兒童節(jié)兒童套餐或親情套餐;

          2、各店裝飾用氣球的申購(gòu)單,要提前上報(bào)公司總辦。

          3、活動(dòng)期間請(qǐng)店內(nèi)對(duì)員工進(jìn)行相關(guān)知識(shí)培訓(xùn),并在客人用餐時(shí)主動(dòng)提示,對(duì)用餐兒童應(yīng)當(dāng)送上節(jié)日祝福;

          4、各店活動(dòng)期間充分做好拍照、洗照工作,增加創(chuàng)收點(diǎn);

          5、積分卡活動(dòng)、贈(zèng)券活動(dòng)與此活動(dòng)同時(shí)進(jìn)行。

          營(yíng)銷策略兒童節(jié)餐廳營(yíng)銷方案 6

          一、活動(dòng)由來(lái)

          為慶祝一年一度的“六一”國(guó)際兒童節(jié),讓小朋友們度過(guò)一個(gè)快樂(lè)而有意義的節(jié)日,給家長(zhǎng)們創(chuàng)造關(guān)心孩子的機(jī)會(huì),x餐廳為孩子們精心準(zhǔn)備了美味可口的兒童套餐、精美的禮品,六一期間童真蕩漾,讓孩子們?cè)跉g樂(lè)的天地、繽紛的美食世界中度過(guò)一個(gè)快樂(lè)難忘的“六一”兒童節(jié)。屆時(shí)x將推出系列精品兒童菜肴和美食,通過(guò)本次活動(dòng)的開(kāi)展,提高x在北京的美譽(yù)度,吸引更多的家庭來(lái)x消費(fèi),讓家長(zhǎng)和小朋友們來(lái)x餐廳分享美食、體驗(yàn)快樂(lè)。

          二、活動(dòng)時(shí)間:

          6月1日--6月5日

          三、活動(dòng)主題:

          歡樂(lè)童年,精彩無(wú)限

          四、活動(dòng)內(nèi)容:

          屆時(shí),x餐廳策劃主題活動(dòng)給參與活動(dòng)的兒童朋友一個(gè)驚喜、一份快樂(lè)、一份難忘的`記憶、一個(gè)一生都難以忘懷的  活動(dòng)一、6月1日——6月5日期間,凡帶兒童到x餐廳燕莎店就餐者 9 折優(yōu)惠(不含酒水服務(wù)費(fèi))。

          活動(dòng)二、6月1日——6月5日活動(dòng)期間,帶兒童來(lái)x餐廳各店用餐者,均可免費(fèi)獲贈(zèng)水果沙拉一份。

          五、活動(dòng)宣傳:

          1、背景音樂(lè):6月1日當(dāng)天在餐廳和包間里播放兒童喜歡的歌曲。

          2、視覺(jué)宣傳:5月30日(提前兩天)開(kāi)始宣傳,主要宣傳畫、服務(wù)員口頭向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達(dá)到最佳的效。

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