謝師宴策劃方案（精選7篇）
為了確保事情或工作得以順利進(jìn)行，往往需要預(yù)先進(jìn)行方案制定工作，方案屬于計劃類文書的一種。你知道什么樣的方案才能切實地幫助到我們嗎？以下是小編為大家收集的謝師宴策劃方案，僅供參考，歡迎大家閱讀。
謝師宴策劃方案 1
一、活動目的：
在眾多高考生面臨升學(xué)之際，酒店全面推出“升學(xué)宴”、“狀元宴”以打造餐飲服務(wù)口碑，開拓餐飲宴會市場，帶動餐飲、房務(wù)、康體消費，有效提高酒店經(jīng)濟(jì)效益。
二、活動對象：
xx市各知名、重點學(xué)校。
三、活動主題：
“希望之星”。
四、活動日期：
七月十八日——九月十八日。
五、活動地點：
二樓宴會廳。
六、活動方案（內(nèi)容）：
1、凡在酒店預(yù)訂“升學(xué)宴”或婚壽宴者，免費提供主持人1名。（要求10桌以上宴會）
2、凡在餐飲宴會一次性消費5000元（不含5000元在內(nèi)）以上者，酒店免費贈送單桌同等價位晚餐1席（“升學(xué)宴”菜單），或標(biāo)準(zhǔn)客房1間（限當(dāng)日有效）。
3、凡在酒店舉辦“升學(xué)宴”者，酒店贈送個人“成名相冊”一本，相冊內(nèi)容由酒店收集并排版。（內(nèi)容包括其個人在就學(xué)期間參加的各項活動、各項榮譽的`留念照片，與學(xué)校老師、同學(xué)留影并涉及家族合影，其個人資料留酒店保存并備檔。）
4、酒店發(fā)行“希望之星邀請卡”推動酒店消費，其卡片發(fā)行對象與途徑：參加宴會的每一位客人，通過宴會主人發(fā)放的“禮金”或“禮品包”發(fā)放到每位顧客手中。
謝師宴策劃方案 2
一、目標(biāo)市場分析
恩師，與學(xué)子共度一千多個日夜，給予學(xué)子終身受用的啟迪，賦予學(xué)子體諒與寬容，教育學(xué)子們樹立分秒皆準(zhǔn)的觀念。近年來“謝師宴”非常紅火。根據(jù)調(diào)查：謝師宴已經(jīng)成為普通家庭操辦喜事第二大宴席，重視程度僅次于婚宴。
二、定價策略
1、謝師宴菜單制定，要考慮到將菜譜與恩師聯(lián)系起來，增加喜慶氛圍，以博得學(xué)生和家長們的好感。
2、針對價格高的菜肴，建議采用減量和出新菜品想結(jié)合的辦法。
3、謝師宴(下面有說明)的價格要分為高、中、低等檔次，合理拉大消費層。
4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的`實際情況靈活變動(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、制作專門謝師宴套餐，可以根據(jù)實際的情況將“謝師宴”分“十年寒窗宴”468元/桌、“金榜題名宴”568/桌、“狀元及第宴”668元/桌三個檔次，菜名要經(jīng)過合理包裝，體現(xiàn)出濃濃的文化氛圍。
2、狀元及第宴，豪情相邀。特別邀請高考狀元(文、理科各1名)，匯聚酒店共暢未來；贈送每位狀元精美求學(xué)用品作紀(jì)念；金榜題名宴(請領(lǐng)導(dǎo)們充分發(fā)揮人脈關(guān)系，制作邀請函)。
3、商家互動，款贈厚禮。酒店聯(lián)合其它商家、學(xué)校或供應(yīng)商，采用“一對一”的形式，簽訂互惠條款，共同為莘莘學(xué)子們準(zhǔn)備優(yōu)惠券。建議采用“雙贏”方式，營銷、財務(wù)及公司積極主動參與。
4、桌桌有禮品，場場有驚喜。凡在酒店舉辦謝師宴的學(xué)子，不論消費金額多少，桌桌都可以得到口子窖五年陳釀52度白酒水一瓶 (價值128元/瓶)。凡惠顧十桌(含十桌)以上奉送相同檔次餐標(biāo)一桌；消費五桌(含五桌)以上奉送學(xué)生求學(xué)用紀(jì)念品等等。
5、免費提供停車場地，優(yōu)先預(yù)定，免費照相、免費博士帽等。
6、飯后贈送參加宴席的老師們精美小禮物一份(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
四、廣告策略
1、酒店的大門口放置一些戶外廣告(訖牌，條幅，噴繪)。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。廣告詞：“數(shù)載師恩永難忘，一杯清酒表濃情!”至此桃花李芬芳時，天堂鳥酒店隆重推出謝師宴(十年寒窗宴、金榜題名宴、狀元及第宴)，表達(dá)莘莘學(xué)子一片感恩之情。
謝師宴策劃方案 3
一、活動背景和目標(biāo)
“十年寒窗喜登榜，xx美食謝師恩”
高考過后，學(xué)子們也將紛紛考入理想的大學(xué)，學(xué)生的成功離不開老師的辛勤，感恩是中華美德，謝師宴也是學(xué)子們感謝老師教導(dǎo)的最直接的表達(dá)方式，xx美食城適時推出謝師宴，不僅可以在淡季的時候提升營業(yè)銷量，而且可以增加酒店樹立感恩文化品牌。
二、活動時間
20xx年xx月xx日----20xx年xx月xx日
三、活動方案
1、菜單制作
制作專門的謝師宴套餐，菜名經(jīng)過包裝美化，體現(xiàn)出濃厚的文化氣息，在安排菜式的'同時，建議適當(dāng)加進(jìn)一些新推菜品；為迎合不同層次客人的消費需求，推出四款不同檔次的謝師宴套餐，套餐如下：
十年寒窗宴488元/桌
金榜題名宴588元/桌
宏圖展翅宴688元/桌
狀元及第宴888元/桌
2、贈送優(yōu)惠策略：
1.每桌贈送啤酒四瓶、大瓶營養(yǎng)快線一瓶、水果拼盤一份；
2.席間免費贈送音響話筒設(shè)備、背景音樂；
3.席間專人拍照，并贈送聚餐合照（電子版）；
4.憑大學(xué)錄取通知書，可贈送學(xué)習(xí)用品一套；
5.凡預(yù)定狀元及第宴688元/桌以上，一次性訂5桌以上的客戶，憑大學(xué)錄取通知書，贈送前往大學(xué)所在地（省內(nèi)）的火車票（普快）一張；一次性訂10桌以上的客戶，贈送前往大學(xué)所在地（省外）的火車票（普快）一張。
注：以上贈送前提是在菜金不打折、不含稅金的情況下，以及不與店內(nèi)其他優(yōu)惠活動同時享受。
四、活動宣傳策略
1、活動口號：十年寒窗喜登榜，xx美食謝師恩！
2、橫幅廣告：xx美食城感恩謝師宴火爆預(yù)訂中�。ǖ晖猓�
xx美食城祝各位學(xué)子金榜題名，前程似錦。
謝師宴預(yù)訂熱線：xxx（高中校門外）
3、電子屏廣告：十年寒窗喜登榜，xx美食謝師恩，xx美食城特推出感恩謝師宴，十年寒窗宴：488元/桌、金榜題名宴：588元/桌、狀元及第宴：688元/桌，詳情請入店咨詢。
4、短信廣告：xx美食城祝全縣學(xué)子金榜題名，前程似錦，謝師宴火爆預(yù)訂中，預(yù)訂還有火車票贈送，預(yù)訂熱線：xxx（1萬條）
5、戶外噴繪廣告：廣告語、宴席套餐、優(yōu)惠政策等。
6、店內(nèi)廣告：x展架：廣告語、宴席套餐、優(yōu)惠政策等。
Kt版：感恩、以及文化氣息的語句（10張）
樹木的繁茂歸功于土地的養(yǎng)育、學(xué)生的成功歸功于老師的辛勞。
7、電梯廣告：廣告語、宴席套餐、優(yōu)惠政策等。
謝師宴策劃方案 4
一、目的：
為抓住每年一度的`學(xué)生畢業(yè)時機，促進(jìn)客戶對企業(yè)的認(rèn)知度，提高酒店營業(yè)收入。制定本方案。
二、范圍：
xx四路店
三、活動時間：
20xx年7月1日——20xx年9月30日
四、職責(zé)：
4.1 總經(jīng)理對本方案負(fù)直接領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任；
4.2 各部門直接管理人員對本方案負(fù)執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任；
4.3 營銷部對本方案負(fù)企宣責(zé)任；
4.4 質(zhì)檢對本方案負(fù)檢查、督導(dǎo)責(zé)任。
五、活動細(xì)則：
5.1 本酒店隆重推出謝師宴系列優(yōu)惠套餐活動，套餐如下：
十年寒窗宴 999元/8—10位 贈：步步高升蔬果盤一份
錦繡前程宴 1099元/8—10位 贈：魯燕白酒一瓶
平步青云宴 1299元/8—10位 贈：六冠王白酒一瓶
鵬程萬里宴 xx99元/8—10位 贈：杯中情白酒一瓶
金榜題名宴 1799元/8—10位 贈：精美紅酒一瓶
狀元及第宴 1999元/8—10位 贈：御珍白酒一瓶
5.2 酒店配備學(xué)士(博士)服一套，供來就餐的學(xué)子及家人、老師合影留念。
六、需用物品：
6.1 活動宣傳易拉寶兩套；
6.2 學(xué)士(博士)服一套。
6.3 數(shù)碼相機一部
七、激勵：
7.1 活動過程中因個人原因影響活動進(jìn)展的，責(zé)任人給予100元負(fù)獎勵；
7.2 因?qū)顒硬涣私�，造成客人誤解投訴者，責(zé)任人給予100元負(fù)獎勵；
7.3 活動過程中服務(wù)、菜品因質(zhì)量問題引起了人投訴者，責(zé)任人除賠償損失外，另執(zhí)行50元負(fù)獎勵；
7.4 活動過程中積極主動為客戶解決問題、提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，得到客戶表揚者，獎勵20元；
7.5 廚房部菜品得到客戶認(rèn)可并提出表揚者，菜品制作人給予獎勵20元；
7.6 營銷部主動行動介紹謝師宴單月超過5桌，責(zé)任人每桌獎勵10元。
謝師宴策劃方案 5
儀式的構(gòu)思：
嘗試突破謝師宴固定模式，豐滿整個儀式的環(huán)節(jié)，杜絕和婚禮過分的相象。
儀式的流程：
用“菁菁校園、感謝師恩”和“十八xx帆遠(yuǎn)航”來構(gòu)成兩個大的環(huán)節(jié)。
儀式的布置：
純潔的淡蘭色代表女孩子的純凈，點點星光大道代表她的未來擁有廣闊天空。
1、主臺
A、香檳色（可伸縮）大背景一個，照片標(biāo)牌一個，中間拉紗，并鑲有金榜題名4個大字，蘭色背景燈若干助效果
B、背景前藍(lán)色路引6個，絹花6盆
C、主臺氣球鋪墊
2、門口背景為孩子照片墻
3、內(nèi)場
A、蘭色星光大道鋪滿通道
B、豪華路影（可變兩種顏色蘭色和粉色）10個，絹花10盆
C、通道禮花或者焰火8個。
D、香檳塔一座。
E、室內(nèi)氣球鋪墊
4、門外布置
氣摸拱門（彩虹門）上面標(biāo)�。鹤Ｄ衬惩瑢W(xué)“金榜題名”，另附X展架照片2張
5、工作人員配備
音響師一名，效果師1名、現(xiàn)場助理3名、督導(dǎo)1名、司儀2名、攝影師1名。
6、光效設(shè)備
炮泡機一臺、追光燈1個、室內(nèi)禮賓花8枚，冷焰火2組，（第一組8個，第二組6個）
7、音響部分：
1、調(diào)音臺一個
2、功放一個
3、音箱兩個
4、話筒兩只
5、電腦一臺
8、攝影部分
A、投入大攝影機兩個
B、搖臂一個
9、投入投影機一個，播放成長照片
儀式的形式：
用現(xiàn)場記者方式主持，力求意外、自然、輕松，用中國元素支撐儀式的靈魂。
一、菁菁校園
1、電臺播報音效：
xx廣播電臺，xx廣播電臺，調(diào)頻100.6兆赫，現(xiàn)在播報一條喜訊，經(jīng)過12年的寒窗苦讀，xx廣華（向陽）中同學(xué)以全班第一，年紀(jì)第三的優(yōu)異成績高中湖北舞蹈學(xué)院，現(xiàn)在全家正在我市的美食園大酒店隆重的慶功和謝師，下面我們一起來聆聽來自現(xiàn)場的聲音。
2、主持人以記者身份出現(xiàn)
xx廣播電臺，xx廣播電臺，這里是xxxx酒店，我是現(xiàn)場記者胡友云，我將為你帶來現(xiàn)場的報道。
今天每一位到場的來賓臉上都掛滿了笑容，心中都充滿著喜悅，因為所有的朋友都是來分享一份金榜題名的喜悅，品嘗一份成功的甘甜，保存一份溫馨難忘的記憶。
這幾天奧運健兒（那幾天是奧運了）在賽場上收金拿銀，全國人民是歡欣鼓舞，而我市一中學(xué)生的家人更加是歡呼雀躍，我相信當(dāng)他們得知孩子高考成績的時候，那喜悅的心情一定不亞于這些金牌獲得者的父母。那么首先就讓我們用熱烈的掌聲請出先生以及夫人。
3、父母從金光大道攜手走上典禮臺
帶著溢滿胸懷的快樂，這對父母此時此刻臉上掛著無比燦爛的笑容向我們走來了。
首先，就有請?zhí)煜伦钚腋５母改笧槲覀冎v述下此時此刻的心情
�。ǜ赣H作為代表講心中的感想）
4、現(xiàn)場隨機采訪
我觀察到今天的來賓中有很多企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)人，下面我將現(xiàn)場對他們進(jìn)行采訪。
�。ìF(xiàn)場真實采訪對話-----
“總，我看到你來到這個現(xiàn)場后一直是笑容滿面，非常開心”
“是的，因為我也是父親，而且也是一個女兒的父親，我能體會到那種快樂滿足的心情”
“作為父親，張（楊）大哥此時是驕傲的，因為他生了一個優(yōu)秀的女兒，從他剛才的發(fā)言中我們知道因為工作的忙碌，他對女兒日常的關(guān)心和照顧并沒有那么多，那么能將這份驕傲獲得，我想他要感謝另一個人”
“哈哈哈哈，是的'，他一定要對這個人進(jìn)行好好感謝”
“那么，唐總，你覺得現(xiàn)場張大哥應(yīng)該對這個人用什么方式進(jìn)行感謝呢？”
“哈哈哈哈，我相信張xx的辦事能力，一定會給我們所有的來賓一個滿意的答復(fù)的”）
�。ù藭r，張xx對夫人自發(fā)的進(jìn)行了深深的擁抱�。�
大家說，這樣的感謝方式合適嗎？滿意嗎？（場下觀眾自發(fā)齊喊不滿意）
xx廣播電臺，xx廣播電臺，調(diào)頻100.6兆赫，此時此刻，現(xiàn)場充滿的無比的歡樂情緒。在現(xiàn)場大家的鼓動和歡呼下，張先生和夫人進(jìn)行了擁吻�，F(xiàn)場氣氛再次達(dá)到高潮。
5、女兒的成長歷程
朋友們，其實，剛才從父親的話中，我們句句都能體會到那舐犢情深的愛女真情，一舉一動也都充滿著關(guān)愛之心。我相信作為父母，他們一定仿佛在夢中，感覺孩子昨天還在牙牙學(xué)語，今天就已經(jīng)長大即將離開自己。
來吧，辛苦但快樂的一對父母，我們來和所有來賓一起重溫下孩子的成長歷程
�。ǚ藕⒆映砷L的幻燈）
有請兩位就坐，因為今天這舞臺的主角不是你們，我們有的是一個青春美麗的主角人物——有請我們活潑美麗的女狀元出場。
6、女狀元上場
瞧我們這美麗的小姑娘，繼承的都是父母的優(yōu)點！長的是俏麗端莊，笑的是貌美如花。
女狀元，仿佛就在昨天，熒熒燈盞伴你苦讀；
仿佛就在昨天，諄諄教誨伴你成長。
數(shù)載寒窗今天有了回報，此時此刻你最想表達(dá)什么？
(女狀元上場講述了自己成長過程中父母和老師對自己的無私奉獻(xiàn)和自己在調(diào)皮搗蛋時候的教誨)
7、最后一堂高中課
今天，有恩師就于高座。三尺講臺，留下你們敬業(yè)的身影；一方教壇，留下你們耕耘的足跡。
我相信在座的每一個朋友都曾經(jīng)受教于老師，老師這個詞對于我們每一個人都是崇高的，讓我們把最熱烈的掌聲送給他們。
下面我們就首先有請張xx的班主任為我們的亞云再上一堂最后的高中課。
�。ò嘀魅螐慕鸸獯蟮郎希⒅v述）
8、心靈的禮物
最后，女兒將鮮花送給母親，全家福。
謝師宴策劃方案 6
1、活動主題
為祝賀主人公xx同學(xué)考入理想的大學(xué)--安徽廣播影視學(xué)院，舉辦這次升學(xué)宴，同時向親朋好友、老師父母表達(dá)感謝。
2、活動目的
寒窗苦讀數(shù)十年，如今終于考上了理想的大學(xué)，舉辦這次升學(xué)宴的目的就是為了祝賀張小茜同學(xué)。而主人公考上理想大學(xué)是她周圍所有人共同幫助與關(guān)懷下地結(jié)果，所以更重要的是，舉辦這次升學(xué)宴是主人公為了感謝老師、感謝父母、感謝親朋好友的表達(dá)形式。
3、活動流程
(1)主持人開場
首先由主持人上場向大家說明舉辦此次升學(xué)宴的目的和意義，再簡單介紹一下主人公。
(2)主人公上場
因主人公十幾年的學(xué)習(xí)生活與古人十年寒窗苦讀很相似，所以，主人公將要以模仿古人讀書的樣子慢慢踱步上場，并且背誦古詩，有趣生動的展現(xiàn)一下學(xué)生們的學(xué)習(xí)生活。而且，到場的同學(xué)們也會配合主人公以同樣的方式上場，從而達(dá)到烘托氛圍的效果。
(3)播放視頻
在主人公上場以后，主持人將會和主人公談一談她曾經(jīng)學(xué)習(xí)時的情景，并且由此引出視頻。視頻播放的內(nèi)容即是主人公高中時期學(xué)習(xí)生活的各種畫面，再現(xiàn)主人公曾經(jīng)充滿酸甜苦辣的日子。
(4)展示成果
視頻播放結(jié)束后，主人公將會向在座的`親朋好友展示這十幾年來最大的成果--安廣院錄取通知書。而在場的親朋好友們也將會表達(dá)熱烈的祝賀。
(5)感謝老師
本次的升學(xué)宴將會請來主人公高中時期的班主任陳老師。老師對于學(xué)生的成功是給予了很大的幫助的，所以，在當(dāng)天，主人公會用一種古人感謝師長的特別的方式--送臘腸，來表達(dá)對老師感謝。
(6)感謝父母
父母是孩子取得成功的最大功臣，孩子的一切都離不開父母的培養(yǎng)。所以，主人公將會用跪拜禮的形式來感謝父母，表達(dá)對父母最深深地感謝之情。
(7)播放視頻
視頻將展示的是主人公與她的同學(xué)們曾經(jīng)的美好快樂生活。并且以播放視頻的形式引出同學(xué)的到來。
(8)同學(xué)上場
每個同學(xué)上場時都會唱一段祝福的歌送給主人公。表達(dá)對主人公美好未來的祝福。
(9)宣誓
在這里宣誓是為了在親朋好友、父母老師的見證下，說出自己對未來、對自己的要求，讓自己不忘過去的辛苦、周圍人的幫助與關(guān)懷，不要忘記自己的夢想，一直堅持下去。
謝師宴策劃方案 7
活動主題
追憶過去，展望未來
活動背景
回想三年前，每個人帶一臉青澀，無比欣喜的渴望和憧憬踏入了初中的學(xué)校門。如今時光荏苒，滿載著學(xué)識和對未來美好的期待的我們即將邁出學(xué)校的大門，走向另一個新天地，那里有更加廣闊的天空以及更美麗并且更真實的人生風(fēng)景。就讓我們把對母校的依戀與不舍默默放在心里吧，去大膽地展望未來吧！去勇敢地追尋那一段屬于自己的美麗風(fēng)景吧！
時間：七月二日下午2：30—晚8：00
地點：國貿(mào)大酒店二十四樓
全程攝像：xx媽媽
全程拍照：xx爸爸
晚會流程如下：
1、安排學(xué)生入場就坐，最后歡迎教師家長就坐。
2、宣布典禮開始。
3、向教師獻(xiàn)花。
4、進(jìn)行主體的畢業(yè)文藝匯演，
5、家長代表發(fā)言。趙姝鋮爸爸（穿插文藝匯演中）
6、畢業(yè)生代表發(fā)言講話。趙姝鋮、黎澳洋（穿插文藝匯演中）
7、游戲娛樂。
8、老師、家長、學(xué)生共進(jìn)行晚餐。
工作人員工作分配表
總顧問：xxx
一、統(tǒng)籌組：
組長：xxx
組員：xxx
具體工作職責(zé)：
①統(tǒng)籌領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)各組工作；
②負(fù)責(zé)晚會全部流程的銜接；
③主持人的選擇、形象設(shè)計及臺詞審核；
④審查晚會所需的一切服裝道具及相關(guān)所需物資。
二、主持人：xxx
具體工作職責(zé)：晚會主持。
三、計劃組
組長：xxx
組員：xxx
具體工作職責(zé)：計劃流程，書寫臺詞及游戲具體內(nèi)容
四、節(jié)目組
組長：xxx
組員：xxx
具體工作職責(zé)：前期，負(fù)責(zé)節(jié)目的統(tǒng)計及節(jié)目排練跟進(jìn)，后期演職人員到場到位，及比賽后后現(xiàn)場的清理。
五、舞臺組
組長：xxx
具體工作職責(zé)：舞臺裝飾，ppt的制作，歌曲伴奏的`拷貝，音響、燈光設(shè)備的調(diào)試。
預(yù)期效果
一、活動過程中各領(lǐng)導(dǎo)學(xué)生們可以盡情享受欣賞為大家所呈現(xiàn)的視覺盛宴。
二、畢業(yè)典禮通過匯演、能給畢業(yè)生一個美好的回憶以及對未來人生積極向上的憧憬與精神指導(dǎo)，望大家在參加了這樣的一個非常具有具紀(jì)念意義的活動后，對自己今后的人生方向能把握地更準(zhǔn)確，更加充滿自信！
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