簡短新員工培訓(xùn)策劃方案
為保證事情或工作高起點、高質(zhì)量、高水平開展,預(yù)先制定方案是必不可少的,方案是闡明行動的時間,地點,目的,預(yù)期效果,預(yù)算及方法等的書面計劃。制定方案需要注意哪些問題呢?以下是小編整理的簡短新員工培訓(xùn)策劃方案,歡迎大家分享。
簡短新員工培訓(xùn)策劃方案1
一、培訓(xùn)目的
酒店員工面臨著從社會人到職業(yè)人的角色轉(zhuǎn)變,需要一個積極的職業(yè)心態(tài)及規(guī)范的職業(yè)化舉止,以適應(yīng)職業(yè)人的角色需要。為了使新進(jìn)的接待員盡快適應(yīng)工作環(huán)境,熟悉工作流程,增強(qiáng)對企業(yè)的認(rèn)同感和歸屬感,養(yǎng)成良好職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)形象、溝通協(xié)調(diào)能力、團(tuán)隊合作能力、敢于面對挑戰(zhàn)的心態(tài)以投入工作角色,提高工作效率和績效,特進(jìn)行此次為期12天的新進(jìn)前臺培訓(xùn)。
二、培訓(xùn)對象
本酒店新入職前臺服務(wù)人員。
三、培訓(xùn)規(guī)模
10人。
四、培訓(xùn)內(nèi)容
1、酒店文化常識。
2、酒店概況業(yè)務(wù)知識。
3、前臺崗位業(yè)務(wù)知識。
4、前臺操作流程。
5、前臺整體實踐。
五、培訓(xùn)時間
20xx年xxxx月xxxx日xxxx10日的每日上午8:30——11:30和下午13:30——17:30。
六、培訓(xùn)地點
本酒店3樓培訓(xùn)室。
七、培訓(xùn)費(fèi)用
本次培訓(xùn)屬于內(nèi)部培訓(xùn),無需太多開支。每天中午和晚上為培訓(xùn)者和參訓(xùn)者提供8元/餐的標(biāo)準(zhǔn)餐和飲用水,為講師發(fā)放500元/課時的津貼,預(yù)計2萬元人民幣左右。
八、培訓(xùn)人員
相應(yīng)領(lǐng)域的老員工以及接待處的部長。
九、培訓(xùn)方式
PPT講解、案例研討、師徒式講解師范、自學(xué)實踐等方式相結(jié)合。
十、考評方式
1、考試:接待員學(xué)完課程設(shè)置中的每一個培訓(xùn)課后,由培訓(xùn)師采取筆試、口試等方法對學(xué)員進(jìn)行階段測驗。
2、考核:體現(xiàn)“以技能為最終成果”的培訓(xùn)理念。由酒店組成考評組在培訓(xùn)點對接待員進(jìn)行現(xiàn)場考核,考核可采取現(xiàn)場操作、口述問答、模擬操作、圖示等形式,重點檢查接待員的崗位技能掌握情況和職業(yè)素養(yǎng)及職業(yè)精神,視個人情況延長試用期或者勸退。
十一、培訓(xùn)評估與反饋
1、講師、人力資源專員總結(jié)培訓(xùn)過程中出現(xiàn)的問題及時更改培訓(xùn)教程。
2、培訓(xùn)員工在培訓(xùn)完每一節(jié)課填寫《新員工培訓(xùn)反饋表》上報人力資源部。
3、培訓(xùn)結(jié)束后邀請考評組人員進(jìn)行培訓(xùn)效果總結(jié)。
簡短新員工培訓(xùn)策劃方案2
培訓(xùn)分為五個階段去完成整個計劃,每個階段為一周。每周課程的時間根據(jù)進(jìn)度結(jié)果進(jìn)行調(diào)整。課節(jié)內(nèi)容安排的主要目的是為了讓員工具有團(tuán)隊意識、普通話意識、衛(wèi)生意識、服務(wù)意識、營銷意識等五大素質(zhì)。
根據(jù)這五個要求,培訓(xùn)課程將按以下幾個步驟進(jìn)行
第一階段:人員素質(zhì)篩選:
1、軍訓(xùn)微笑練習(xí)每天8小時
2、普通話訓(xùn)練每天1小時
3、衛(wèi)生內(nèi)務(wù)每天1小時
達(dá)到效果的要求:禮貌意識完成,團(tuán)隊一致性良好,個人衛(wèi)生習(xí)慣意識已形成。
第二階段:綜合素質(zhì)培訓(xùn):
1、軍訓(xùn)微笑每天4個小時
2、企業(yè)文化與服務(wù)理念、普通話〈專業(yè)術(shù)語〉
3、服務(wù)消費(fèi):心理學(xué)、顧客滿意學(xué)和職業(yè)道德
4、服務(wù)專業(yè)術(shù)語及項目特色每天3個小時
5、衛(wèi)生意識習(xí)慣訓(xùn)練每天1小時
效果達(dá)到的要求:
1、站、立、行的已形成良好形態(tài)
2、普通話意識已形成并開始使用。
3、對本行業(yè)的服務(wù)理念和語言方式已形成并能熟練表達(dá)。
第三階段:綜合能力的訓(xùn)練:
1、軍訓(xùn)微笑每天4小時
2、普通話、專業(yè)術(shù)語流程練習(xí)每天2個小時
3、服務(wù)形象及操作的培訓(xùn)每天3個小時
4、考核服務(wù)意識知識每天1小時
5、衛(wèi)生習(xí)慣訓(xùn)練每天30分鐘
效果達(dá)到的要求;掌握服務(wù)規(guī)范動作和術(shù)語
第四階段:綜合能力的培訓(xùn):
1、軍訓(xùn)微笑每天2個小時
2、整體服務(wù)形象與動作訓(xùn)練每天3個小時
3、業(yè)務(wù)知識流程營銷流程訓(xùn)練每天2小時
4、綜合流程,崗位模擬訓(xùn)練每天4小時
5、衛(wèi)生習(xí)慣訓(xùn)練每天30分鐘
第五階段:全面素質(zhì)考核
達(dá)到的效果:有組織、有紀(jì)律、講文明、懂禮貌;條件反射的行為及思考模式(人性化的服務(wù)、規(guī)范化的操作)
簡短新員工培訓(xùn)策劃方案3
第一條 入職培訓(xùn)的.目的
1.使新進(jìn)人員了解本公司概況及規(guī)章制度,認(rèn)識并認(rèn)同企業(yè)文化
2.使新員工明確自己的崗位職責(zé)、工作任務(wù)和工作目標(biāo),盡快進(jìn)入崗位角色,融入新的環(huán)境中來。更快地勝任擬任崗位的工作并遵守規(guī)定,減少雙方磨合的時間。
第二條 培訓(xùn)的對象
企業(yè)新進(jìn)人員。
第三條 培訓(xùn)的時間
新員工入職培訓(xùn)期一個月,包括15天的集中脫崗培訓(xùn)及后期的在崗指導(dǎo)培訓(xùn)。
第四條 培訓(xùn)的內(nèi)容
1、企業(yè)概況:公司創(chuàng)業(yè)發(fā)展史、企業(yè)現(xiàn)狀以及在行業(yè)中的地位、發(fā)展目標(biāo)、組織機(jī)構(gòu)、各部門的功能和企業(yè)的經(jīng)營業(yè)務(wù)。
2、企業(yè)管理制度:薪酬福利制度、企業(yè)獎懲制度、員工行為規(guī)范等。
3、職業(yè)禮儀。
4、職業(yè)生涯規(guī)劃。
5、人際溝通技巧。
6、介紹交流。
第五條 培訓(xùn)階段
1、公司總部培訓(xùn)。
2、所在部門培訓(xùn)。
3、現(xiàn)場指導(dǎo)。
第六條 培訓(xùn)計劃安排
培訓(xùn)計劃安排如表1 所示。
表1 培訓(xùn)計劃安排日程表
培訓(xùn)課程
實施時間
培訓(xùn)地點
培訓(xùn)講師
培訓(xùn)主要內(nèi)容
軍訓(xùn)
7天
xx部隊
1、增強(qiáng)學(xué)員的國防意識
2、提高學(xué)員的集體主義精神
3、培養(yǎng)學(xué)員吃苦耐勞的品德
企業(yè)概況
2個課時
集團(tuán)學(xué)院
1、企業(yè)的經(jīng)營理念和歷史
2、企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)
3、企業(yè)的經(jīng)營業(yè)務(wù)和主要產(chǎn)品
4、企業(yè)在行業(yè)中的競爭力狀況
職業(yè)禮儀
2個課時
集團(tuán)學(xué)院
1、個人儀容儀表規(guī)范
2、待人接物行為規(guī)范
3、社交禮儀
企業(yè)管理制度
2個課時
集團(tuán)學(xué)院
1、薪酬福利制度
2、獎懲制度
3、員工日常行為規(guī)范
4、員工考勤制度
5、勞動關(guān)系制度
企業(yè)文化
2個課時
集團(tuán)學(xué)院
1、企業(yè)價值觀
2、企業(yè)戰(zhàn)略
3、企業(yè)道德規(guī)范
職業(yè)生涯規(guī)劃
2個課時
集團(tuán)學(xué)院
1、職業(yè)目標(biāo)的設(shè)立
2、目標(biāo)策略的實施
3、內(nèi)外部環(huán)境分析
4、自我評估
人際溝通技巧
4個課時
集團(tuán)學(xué)院
1、溝通的意義
2、溝通的障礙
3、溝通的技巧
4、溝通的原則
介紹交流
4個課時
集團(tuán)學(xué)院
企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)和優(yōu)秀員工與學(xué)員開放式的互動交流
企業(yè)參觀
0.5天
企業(yè)公辦場所
參觀企業(yè)
第七條 各部門及現(xiàn)場指導(dǎo)培訓(xùn)的重點在于培訓(xùn)學(xué)員的實際操作技術(shù)、技能。其要點如下:
1、擬任崗位的工作技能及工作方法;
2、日常注意事項。
第八條 從事培訓(xùn)指導(dǎo)的人員本身必須具備豐富的專業(yè)知識、熟練的工作技巧,并且能耐心、細(xì)心地解決學(xué)員在培訓(xùn)期間所遇到的問題。
第九條 帶訓(xùn)人員若表現(xiàn)突出,企業(yè)將視情況給予獎勵。反之,若帶訓(xùn)人員工作不認(rèn)真、不負(fù)責(zé),企業(yè)會視情況給予懲罰。
第十條 培訓(xùn)考核
培訓(xùn)期考核分書面考核和實操考核兩部分。
集中脫崗培訓(xùn)以書面考核為主,在崗培訓(xùn)以實操考核為主,滿分均為100分。企業(yè)執(zhí)行3%的末位淘汰率,由員工所在部門的領(lǐng)導(dǎo)、同事及人力資源部共同鑒定。
第十一條 培訓(xùn)效果評估
人力資源部制定調(diào)查表進(jìn)行培訓(xùn)后跟蹤,以使今后的培訓(xùn)更加富有成效并能達(dá)到預(yù)期目標(biāo)見表2。
表2 企業(yè)培訓(xùn)效果評估表
姓名
職位
所屬部門
評估日期
課程名稱
培訓(xùn)講師
評估人
姓名
職位
所屬部門
評估日期
培訓(xùn)的目標(biāo)
培訓(xùn)內(nèi)容的難易程度
培訓(xùn)的方式
對今后工作的幫助
講師的風(fēng)格
對這堂課程的總體評價
建議
第十二條本制度自發(fā)布之日起執(zhí)行,解釋權(quán)歸企業(yè)人力資源部所有。
簡短新員工培訓(xùn)策劃方案4
一、培訓(xùn)目的
增進(jìn)服務(wù)意識,提高員工素質(zhì)及技能。
二、培訓(xùn)對象
酒店的前臺員工。
三、培訓(xùn)內(nèi)容
知識。
四、培訓(xùn)要求
1、培訓(xùn)期間要求工裝整齊,人員整齊。
2、培訓(xùn)期間不允許佩帶手機(jī)/香煙/鑰匙以及員工三寶等硬物。
3、培訓(xùn)期間不允許說笑、聊天、亂動、有問題喊報告。
4、培訓(xùn)站位時、要以標(biāo)準(zhǔn)站立姿勢站位、站位高到低一字排開。
五、培訓(xùn)時間60分鐘
1、15分鐘:全員形體培訓(xùn):要求跨立要領(lǐng){其中考核個別房間價位
2、15分鐘:貫徹服務(wù)員領(lǐng)位禮貌用語。
3、30分鐘:培訓(xùn)人員中提出幾名服務(wù)員來實際操作領(lǐng)位流程(其余員工繼續(xù)形體)。
六、領(lǐng)位禮貌用語
1、晚上好,歡迎光臨黃金北岸。
2、貴賓幾位,有預(yù)定的房間嗎?
3、貴賓您好,訂房人貴姓或手機(jī)尾號是多少?
4、貴賓您好,為您安排中包可以嗎?
5、房間價位348元,這后不開發(fā)票278元,您看可以嗎?
6、貴賓您好,您的房間這邊請,請跟我來。
7、樓層接待貴賓幾位!
8、收到謝謝,晚上好,歡迎光臨黃金北岸。
9、貴賓您好,您的房間這邊請。
10、您的房間到了,祝您玩的愉快。
簡短新員工培訓(xùn)策劃方案5
一、常識及概括培訓(xùn)
(一)培訓(xùn)目的:讓初次基礎(chǔ)酒店行業(yè)的新員工了解本崗位應(yīng)具備的基本素質(zhì)及知識,為進(jìn)一步培訓(xùn)崗位知識做必要鋪墊。
(二)培訓(xùn)時間及內(nèi)容:培訓(xùn)日期xxxx,培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)講師備注
xxxx月xxxx日
1、酒店職業(yè)道德的講解說明。
2、崗位必備儀容儀表,禮節(jié)禮貌的要求。
3、了解酒店員工違紀(jì)處罰規(guī)定。
4、如何正確出入酒店。
xxxx月xxxx日
1、了解酒店概況,包括:酒店建店簡介,酒店主要領(lǐng)導(dǎo)者簡介,酒店行政結(jié)構(gòu)簡介;了解本部門概況,包括:本部門結(jié)構(gòu),各部門功能,認(rèn)識各部門負(fù)責(zé)人。
2、熟記酒店各分部聯(lián)系電話。
3、了解酒店各類營業(yè)部門及經(jīng)營業(yè)務(wù)、營業(yè)時間、營業(yè)推廣。
4、了解本部門經(jīng)營業(yè)務(wù),包括:了解客房結(jié)構(gòu)、房型、并參觀各分部營業(yè)場所,各類房間。
xxxx月xxxx日
1、學(xué)習(xí)基礎(chǔ)銷售技巧及對客服務(wù)方式。
2、辨認(rèn)各部門主要管理人員及了解管理人員主要職責(zé)及權(quán)限。
3、由部門管理人員帶領(lǐng)參觀、介紹酒店各營業(yè)點。
4、由受訓(xùn)員向培訓(xùn)員陳述以上三天所了解情況。
(三)培訓(xùn)考核:三天基礎(chǔ)培訓(xùn)結(jié)束后進(jìn)行書面考核,合格者進(jìn)入崗位培訓(xùn)程序,不合格者重新接受培訓(xùn)。
二、前臺崗位培訓(xùn)程序
(一)培訓(xùn)目的:讓經(jīng)過基礎(chǔ)培訓(xùn)的員工更快掌握業(yè)務(wù)知識,盡快進(jìn)入崗位操作。
(二)培訓(xùn)班期安排:試用期3個月,分3假:30天、60天、90天,部門分段培訓(xùn),逐段考核。前30天安排正常班,由主管帶領(lǐng)半封閉培訓(xùn),中間30天安排跟輪班員工,邊培訓(xùn)邊實踐;后30天獨立上崗,安排與老員工合班實際操作。
(三)前臺培訓(xùn)內(nèi)容:培訓(xùn)計劃需時30天,分三個階段完成。培訓(xùn)日期培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)講師備注前10天
1、了解前臺工作職責(zé),前臺接待員工作職責(zé)。
2、了解熟記房間價格及各類折扣、優(yōu)惠以及折扣權(quán)限。
3、了解熟悉前臺各類通知、報告、表格及記錄本。
4、熟記各大單位,商務(wù)客房名單。
5、熟記各種業(yè)務(wù)用語、系統(tǒng)代碼、付款方式。
6、了解前臺所配用的設(shè)施設(shè)備及使用須知及方法。
中間10天
1、培訓(xùn)前臺日常操作流程,禮貌服務(wù)規(guī)范,交接班程序。
2、培訓(xùn)訂房,訂房之更改,取消程序,特殊折扣訂房的處理方法。
3、培訓(xùn)前臺賣房技巧。
4、培訓(xùn)VIP接待程序、熟客訂房及入住程序。
5、了解上機(jī)進(jìn)行電腦模擬操作,包括入住、退房、預(yù)定等。后10天1、培訓(xùn)更改房租程序。
2、了解客房升級的情形及標(biāo)準(zhǔn)。
3、入住登記程序培訓(xùn)。
4、結(jié)帳退房程序培訓(xùn)。
5、團(tuán)體入住及結(jié)帳程序培訓(xùn)。
6、培訓(xùn)查ED房的程序。
7、培訓(xùn)轉(zhuǎn)換房間的程序。
8、客用保險箱的使用程序培訓(xùn)。
9、客房參觀及住客生日的處理。
10、補(bǔ)單的跟進(jìn)程序。
11、培訓(xùn)接受客人留言,寄存物品服務(wù)的程序。
12、各類信用卡結(jié)算方法的培訓(xùn)。
13、以上培訓(xùn)均結(jié)合相關(guān)上機(jī)操作。
14、受訓(xùn)員總結(jié)培訓(xùn)內(nèi)容。
15、對受訓(xùn)員進(jìn)行培訓(xùn)內(nèi)容考核,分為書面、上機(jī)、實際操作。
后60天
1、前臺培訓(xùn)集中與前30天,后10、60天著重于實際操作。
2、培訓(xùn)為半封閉式,可進(jìn)入前臺對相關(guān)表格及設(shè)施進(jìn)行熟悉,上機(jī)操作部分與后臺電腦房備份系統(tǒng)進(jìn)行,由培訓(xùn)員進(jìn)行演練,受訓(xùn)員于指導(dǎo)下進(jìn)行實際操作。
(四)考核:試用期內(nèi)進(jìn)行三次考核,按30天需達(dá)到的要求,60天應(yīng)具備的技能,90天應(yīng)達(dá)到的水平,分段考核。通過后由人力資源不進(jìn)行轉(zhuǎn)正考試。如未能通過,則視個人情況延長試用期或勸退
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