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      2. 飲食方案

        時間:2022-10-15 12:16:45 方案 我要投稿

        有關(guān)飲食方案四篇

          為了確定工作或事情順利開展,時常需要預(yù)先制定一份周密的方案,一份好的方案一定會注重受眾的參與性及互動性。那么你有了解過方案嗎?下面是小編精心整理的飲食方案4篇,歡迎閱讀與收藏。

        有關(guān)飲食方案四篇

        飲食方案 篇1

          游泳飲食

          游泳需要大量的能量,因為這項運動要調(diào)動身體的所有肌肉。此外,因為向

          前游時會遇到水的阻力,還要保持體溫,所以必須攝入足夠的熱量。

          硬滑的面食:煮得硬滑的面食可保證碳水化合物的吸收。

          蜂蜜:不僅是重要的能量來源,也是甲酸的來源。甲酸是一種防腐滅菌劑,可以抵抗鼻炎。

          雞蛋、油桃和胡蘿卜:含有多種維生素,這些維生素是護理皮膚和頭發(fā)所必需的,特別是被游泳池里的氯損傷以后。

          網(wǎng)球飲食

          這項運動的特點在于耐力和抵抗力,需要耗費很大的能量,緊張的運動后會出現(xiàn)新陳代謝紊亂現(xiàn)象,肌腱炎發(fā)生的幾率大增。因此,運動前要注意補充糖分(可從面食、米飯、麥片中攝取)和水,運動中和結(jié)束后也需要補充水果。

          富含碳酸的`水:它能夠抑制運動后人體內(nèi)的血酸水平增高。

          蒜:能促進人體組織的氧合作用、降低血壓、調(diào)節(jié)經(jīng)受劇烈考驗的心臟跳動。

          香蕉:能夠提供糖分、鎂、維生素B和鉀,防止抽筋并為運動的肌肉補充能量。

          榛子和向日葵油:提供維生素E,這種抗氧化維生素可以防止因打網(wǎng)球?qū)е碌难装Y侵襲。

          室內(nèi)健身飲食

          同一項運動,在室內(nèi)會比在室外更容易使人疲憊。原因在于室內(nèi)的密閉空間里氧氣不夠充足,且在一個溫度恒定的空間要維持體溫更為困難,所以需要注意加強氧氣的新陳代謝,多吃富含鐵的食物。此外,補充水分也很重要。

          紅肉(羊肉、牛肉等):能夠提供高質(zhì)量蛋白質(zhì)(對室內(nèi)健身中的肌肉練習(xí)非常必要)和鐵(為胸部提供氧氣,為肺部和肌肉提供血紅蛋白)。

          豆類(如扁豆):提供運動所必需的慢糖和銅(和鐵一起作用于人體)。

          新鮮蔬菜:花椰菜、蘆筍、芹菜等,能夠促進泌尿,進而更好地排出體內(nèi)毒素。

          對抗性運動飲食

          對抗性運動是指空手道、柔道等。這類運動在飲食上要注意攝取足夠的糖分,以維持和恢復(fù)體力,此外,還需要鈣(如奶制品會讓骨骼更結(jié)實)、鐵(如肉、扁豆形成血紅蛋白)以及脂肪酸等,運動前的飲食應(yīng)清淡。

          魚和海鮮:提供酪氨酸,這種氨基酸可以刺激在運動時被激發(fā)的神經(jīng)系統(tǒng)。

          葉類蔬菜(花椰菜、卷心菜、菠菜):提供有利于血液凝固的維生素K和保證神經(jīng)系統(tǒng)正常功能所必需的維生素B9。

          谷物:提供運動中需要的慢糖和礦物鹽,例如鎂。

        飲食方案 篇2

          這幾天,考生有幾樣?xùn)|西要多吃:健腦的,小米粥、牛奶等;增進食欲促睡眠的,紅豆湯、玉米、紅薯等;消除疲勞的,海帶、藻類等。少吃甜的、油膩的東西,甜的會產(chǎn)生疲倦感,油膩的讓人消化不良。張主任說。

          第1日

          早餐:牛奶、小籠包、荷包蛋、橙子或蘋果;

          中餐:米飯、蔥油鱖魚、清炒空心菜;

          晚餐:米飯、土豆燒牛肉、肉末冬瓜、紫菜蝦皮湯;

          晚上加餐:面包、水果。

          第2日

          早餐:豆腐腦、全麥面包、香蕉或枇杷;

          中餐:米飯、明蝦、油燜扁豆、肉絲炒香干;

          晚餐:米飯、白斬雞、蘑菇豆腐、炒青菜;

          晚上加餐:餅干、水果。

          第3日

          早餐:酸奶、饅頭、水煮蛋、鴨梨或西瓜適量;

          中餐:米飯、紅燒鴨塊、炒白菜;

          晚餐:米飯、麻婆豆腐、骨頭海帶湯;

          晚上加餐:八寶粥、水果。

          第4日

          早餐:白粥、生菜、菜肉包、香蕉或黃瓜;

          中餐:米飯、五香牛肉、家常豆腐、番茄蛋湯;

          晚餐:米飯、清蒸黃魚、炒四季豆;

          晚上加餐:餅干、牛奶。

          第5日(中考開始)

          早餐:豆?jié){、鮮肉包、水煮蛋、獼猴桃;

          中餐:米飯、青椒雞絲、腐皮青菜;

          晚餐:米飯、清蒸帶魚、肉片炒茭白;

          晚上加餐:蓮子百合粥。

          第6日

          早餐:黑米粥、刀切饅頭、荷包蛋、草莓;

          中餐:米飯、炒豬肝、炒空心菜;

          晚餐:米飯、紅燒鱔段、涼拌黃瓜;

          晚上加餐:小米粥。

          第7日

          早餐:甜牛奶、面包、果醬、蘋果或黃瓜;

          中餐:米飯、黑魚片、肉片、胡蘿卜炒青菜;

          晚餐:米飯、紅燒子排、飯焐茄子。

        飲食方案 篇3

          學(xué)校食品安全關(guān)系廣大師生身體健康,關(guān)系社會和諧穩(wěn)定,關(guān)系國家和民族的未來。為了進一步加強學(xué)校食品安全工作,確保全校師生身體健康和生命安全,根據(jù)《xx市食品藥品監(jiān)督管理局、xx市教育局關(guān)于印發(fā)〈xx市“百萬學(xué)生飲食放心工程”xx—20xx年學(xué)校食堂餐飲服務(wù)安全等級提升實施方案〉的通知》和杭教計〔xx〕x號文件《xx市教育局關(guān)于進一步加強學(xué)校食品安全保障工作的通知》的要求,結(jié)合我校實際,特制定本工作方案。

          一、指導(dǎo)思想

          認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》和國務(wù)院、省、市人民政府有關(guān)規(guī)定,建立完善“學(xué)校第一責(zé)任,師生共同參與”的食品安全工作機制,認(rèn)真落實xx市“百萬學(xué)生飲食放心工程”的各項要求,加大食品安全工作的投入,夯實食品安全基礎(chǔ),提升食品安全條件,嚴(yán)密防范食品安全事故的發(fā)生,切實保障我校師生飲食安全。

          二、工作目標(biāo)

          (一)總體目標(biāo)

          嚴(yán)格按照xx省a級食堂、首批省級餐飲服務(wù)食品安全示范學(xué)校的標(biāo)準(zhǔn)和要求,進一步加強食堂監(jiān)督和管理,進一步完善“五常法”管理方法,深入開展飲食安全宣傳教育,普及食品安全基本知識,學(xué)校食品安全宣傳教育面達(dá)100%。建立健全食品安全事故應(yīng)急處置機制,及時處置食物中毒事件,盡量避免重大食品安全事故的發(fā)生,保障師生飲食安全。

          (二)階段目標(biāo)

          1、xx年:食堂食品可追溯率80%以上,大宗食品統(tǒng)一配送或定點采購率達(dá)到65%,學(xué)生飲食安全知識知曉率達(dá)到65%。

          2、20xx年:大宗食品統(tǒng)一配送或定點采購率達(dá)到90%,學(xué)生飲食安全知識知曉率達(dá)到85%以。

          3、xx年:大宗食品統(tǒng)一配送或定點采購率92%,學(xué)生飲食安全知識知曉率達(dá)到88%以上。

          三、主要措施

          (一)建立健全機制,加強組織管理

          1、成立學(xué)校食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,組長:鄭xx,副組長:郭xx,組員:季xx。

          2、調(diào)整學(xué)校食堂管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,組長:郭xx,副組長:李xx,組員:姚xx。

          3、成立學(xué)校食品安全事故應(yīng)急處置小組,組長:鄭xx,副組長:郭xx,組員:季xx。處置小組下設(shè)現(xiàn)場處置組、救治協(xié)調(diào)組、后勤保障組和新聞信息組等4個工作組。

          4、制定《xx市江濱職業(yè)學(xué)校食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案(試行)》。

          (二)加大投入力度,改善硬件設(shè)施

          學(xué)校每年投入一定的經(jīng)費,添置更新學(xué)校的設(shè)施設(shè)備,不斷改善食堂硬件環(huán)境,進一步規(guī)范和完善食堂標(biāo)識標(biāo)牌,消除食品安全隱患。結(jié)合新校區(qū)新建食堂,做好前期論證,提前實施預(yù)案審查,確保食堂布局流程和設(shè)施符合食品安全要求。

          (三)做好統(tǒng)一配送,抓好索證管理

          食堂的米、油、蔬菜等大宗食品實行統(tǒng)一配送或定點采購,減少流通環(huán)節(jié),降低風(fēng)險。抓好索證管理,完善食堂食品采購索證、進貨驗收和臺賬等制度,狠抓落實。充分發(fā)揮學(xué)校食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組的作用,加強日常管理、監(jiān)督、檢查,形成常效機制。

         。ㄋ模┘訌姟拔宄7ā惫芾

          嚴(yán)格按照xx省a級食堂、首批省級餐飲服務(wù)食品安全示范學(xué)校的標(biāo)準(zhǔn)和要求,優(yōu)化食堂內(nèi)部管理,進一步完善“五常法”管理方法,逐步提升學(xué)校食堂管理的專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化管理水平。大力推進以動物類工用具按紅色標(biāo)注、植物類工用具按綠色標(biāo)注、水產(chǎn)品工用具按藍(lán)色標(biāo)注為主要內(nèi)容的色標(biāo)管理工作,有效防止食品交叉污染。

         。ㄎ澹┩苿雨柟馐程霉こ ,加強家校溝通

          學(xué)校充分聽取學(xué)生和家長對食堂等的意見,把食堂辦成“師生和家長滿意的食堂”。鼓勵師生、家長參與食堂食品安全管理。每天安排一名中層以上干部與學(xué)生一起就餐(同樣的飯菜),傾聽學(xué)生意見。通過家長會、給家長的一封信、家長開放日等途徑,向家長介紹學(xué)校飲食安全和管理采取的措施、辦法及如何公示食堂經(jīng)營情況、飯菜菜譜、價格,公開透明,接受監(jiān)督。在學(xué)校食堂已安裝監(jiān)控的基礎(chǔ)上,進一步加強食堂食品安全遠(yuǎn)程監(jiān)控。

          (六)加強宣傳教育,提高安全意識

          結(jié)合學(xué)校教育工作,開展形式多樣、內(nèi)容豐富的飲食安全宣傳教育活動。充分利用班級黑板報、宣傳櫥窗、廣播站、國旗下講話、主題班會、專家講座、校園網(wǎng)等宣傳陣地和途徑,通過食品安全知識競賽、征文等形式大力宣傳食品安全知識,使食品安全知識“入耳、入腦、入心”,全面提升食品安全知識知曉率,不斷營造濃厚的飲食安全教育氛圍。

         。ㄆ撸┘訌姂(yīng)急演練,提高處置能力

          學(xué)校制定《xx市江濱職業(yè)學(xué)校食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案(試行)》,成立學(xué)校食品安全事故應(yīng)急處置小組,處置小組下設(shè)現(xiàn)場處置組、救治協(xié)調(diào)組、后勤保障組和新聞信息組等4個工作組。力求做到食品安全事故早發(fā)現(xiàn)、早報告、早處置,最大限度地減少損害。定期開展食品安全應(yīng)急演練和培訓(xùn)工作,提高應(yīng)急處置能力。加大食品安全應(yīng)急知識的宣傳普及力度,提高學(xué)生應(yīng)急自救能力和自我保護意識,提高應(yīng)急心理干預(yù)能力,及時消除食物中毒等突發(fā)事件給學(xué)生造成的心理影響。

          二○一五年八月二十日

        飲食方案 篇4

          鵪鶉:《本草綱目》記載,鵪鶉肉能“補五臟,益中氣,壯筋骨,耐寒暑,消結(jié)熱”。李時珍說:鵪鶉能諸瘡陰腫,煮食可清熱。鵪鶉含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素,是極好的營養(yǎng)補品,有動物“人參”之稱。長期食用對血管硬化、高血壓、神經(jīng)衰弱、結(jié)核病及肝炎都有一定療效。

          玉竹:《中華本草》:“滋陰潤肺,養(yǎng)胃生津。主治燥咳老嗽,熱病陰液耗傷之咽干口渴,內(nèi)熱消渴,陰虛外感,頭昏目眩,靜脈攣痛!薄侗静菥V目》:“玉竹長時間服用,可去面部雀卵斑,使面色紅潤。具有養(yǎng)陰、潤燥、除煩、潤心肺、補五勞七傷、虛損、腰腳疼痛、天行熱狂、止渴的功效。治熱病傷陰、咳嗽煩渴、虛勞發(fā)熱、消谷易饑、小便頻數(shù)等!

          百合:《中華本草》:“養(yǎng)陰潤肺,清心安神。主治陰虛久咳,痰中帶血,熱病后期余熱未清,或神智不遂引起的虛煩驚悸,失眠多夢,精神恍惚,癰腫、濕瘡。”《本草綱目》記載,治腹脹心痛,利大小便,補中益氣,溫肺止咳,安心定膽益志,養(yǎng)五臟,治產(chǎn)后血暈。《陰陽平衡養(yǎng)生祛病》:“肺主氣,為藏魄之處!比藗兛滟澮粋人時,常說很有氣魄,那么必然是陽氣充足、神情自若、不卑不亢、落落大方;而陽氣不足者,精神萎靡、畏畏縮縮,或窮困潦倒者,則稱為落魄。

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