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      2. 營銷方案

        時間:2022-11-14 20:05:36 方案 我要投稿

        營銷方案集錦

          為有力保證事情或工作開展的水平質量,常常需要預先準備方案,方案是綜合考量事情或問題相關的因素后所制定的書面計劃。那要怎么制定科學的方案呢?下面是小編收集整理的營銷方案集錦,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

        營銷方案集錦

        營銷方案集錦1

          一、快餐店規模:

          外賣快餐店面面積在一百平米左右,店員十名左右(可分配出專門送餐人員),有三名以上廚師。有寬帶,支持上網,有專門熟練使用電腦人員一名。

          二、外賣宣傳廣告語:

          足不出戶,盡享美味。

          三、宣傳內容:

          1、經典外賣項:早餐,午餐,晚餐。

          2、特色外賣項:夜宵特供,聚會特供,節日特供,生日專享

          3、尊貴附加項:可聘請聚會專用廚師及相關食品和食品用具,協助準備聚會用餐

          四、宣傳方式:

          1、面向人群:廣大學生和教職工,學院附近的工廠以及企事業單位職工

          2、宣傳地點:學校及職工宿舍,校園,單位

          3、具體形式:(活動時間兩天)

          ①分發傳單:將印制的傳單分配到工作人員手中由其分發到個人手中。工作人員設置為單位組,宿舍組,戶外組。其中單位組送到辦公場所,宿舍組送到寢室,戶外組發到個人手中。

          ②張貼海報:貼到公告欄及可張貼廣告的墻壁上。

          ③樣品展示:在向單位分發傳單的過程中,展示印制的圖片版菜譜內容,并留下名片。

          ④網絡平臺:在北院校內網和地區外賣網上公布餐廳信息,并適時提供優惠政策。(該促銷手段為長期使用)

          ⑤調查問卷:在校園和單位內由工作人員分發問卷,并給返回問卷者兩元代金券。

          ⑥辦理會員卡:在校園內設置活動點,在發傳單的同時辦理會員卡,電腦存檔。

          五、宣傳所需:

          ①資金:印制傳單、問卷費用,聘請工作人員費用,利用網絡平臺費用,制作菜單費用,印制名片費用,制作代金券費用,制作海報費用。

          ②場地:租用學校場地,用以設置活動點。

          ③人員:分配五名店員,聘請三名工作人員。分發傳單組五人,張貼海報和調查問卷一人,活動點兩人。

          ④物品:準備桌子三張,椅子兩把,電腦一臺,外買車三輛,遮陽傘,快餐店印章。

          六、宣傳前期準備事項:

          ①各項文本內容的制作:

          1)傳單內容:

          a、快餐店名稱;

          b、廣告語(大號字);

          c、快餐店簡介;

          d、特色菜單和服務項;

          e、優惠活動;

          f、網址;

          g、會員優惠(八折);

          h、聯系方式

          2)調查問卷:

          3)海報:

          4)菜品整理及菜單:打印特色菜整理出的圖片資料,菜單另外制作:

          5)網絡資料:

          6)會員卡:

          7)代金券:

          ②網絡平臺的利用及申請:

          ③場地申請:向學校及單位申請使用場地,活動開始前將桌椅電腦等用具搬到場地(若遇上下小雨等突發情況使用遮陽傘)。

          快餐外賣管理方法

          1、快餐品種的選擇

          一種只經營一類快餐品種,要么經營飯食,要么經營面條,要么經營面點;另一種是以經營某類快餐品種為主,兼營部分其它兩類品種為輔。所有的品種加起來最多20種左右就足夠了。如果一個快餐店經營飯食或面點,最好同時經營幾種湯菜并提供一些免費小菜。

          2、快餐店的定位及選址

          快餐歷來以方便快捷、物美價廉為主要特點,以社會大眾為主要服務對象,故任何中式快餐的定位都必須是大眾化的、中低檔的。中式快餐除了品種大眾化以外,其價位也大都定在5元左右。位置應選擇在工廠、寫字樓、商業繁華區、學校等附近工薪階層或學生集中的地方,以及車站、碼頭、交通要道等流動人口多的地方,這樣才能保證有充足的客源。

          3、快餐店的規模及裝修

          一家快餐店的裝修應采用簡單的格調、明快的色澤,給顧客一種輕松愉悅的感覺;店堂內的桌椅可采用西式快餐店的卡式桌椅,這樣既富有時代感,又能最大限度地利用店堂有限的空間;廚房也應盡量采用不銹鋼等材料制成的廚具設施,給顧客以一種清潔衛生的印象。

          4、快餐店的經營管理

          選好快餐的品種、選好快餐店的位置、搞好快餐店的裝修并安裝好快餐店的設施,然后你就找幾個廚師及廚工來做廚房,找幾個服務員來做前堂,讓他們每天做好自己的工作,最后當然是老板親自收錢。經營管理中的一些注意事項。廚師,服務員,動作都一定要熟練快速,以滿足顧客來了就吃,吃完就走的需求。快餐店的全體人員既要分工明確,又要相互配合,那樣才能達到整體快捷的效果。外賣快餐店的店堂、桌椅、餐具、廚具等都要勤于打掃,工作人員還要注意個人衛生,總之要隨時保持快餐店整潔舒適的形象。

        營銷方案集錦2

          隨著時代的發展,客戶資源對企業的重要性日益上升,顧客的忠誠不僅可以帶來穩定的收益,而且還有利于降低營銷成本。近年來,隨著買方市場的發展,特別是加入WTO后,對外開放的進一步擴大,我國企業面對強大的國際企業的競爭,競爭的壓力日益加劇。維持、加強與顧客的關系,使顧客保持忠誠的關系營銷越來越受到企業的重視。但在實踐中,雖然會員制營銷、數據庫營銷、電話營銷等已被廣泛采用,企業的營銷手法花樣迭出,然而仍難贏得顧客的忠誠和應有的回報,甚至未能擺脫同質化競爭的困境。那么癥結究竟何在?究其原因就在于,許多企業只是重視關系營銷的形式,并沒有真正把握其精神實質。

          一、當前企業實施關系營銷存在的突出問題

          1.過度依賴促銷攻勢吸引和維系顧客。在當今供過于求的買方市場環境,許多企業大打廣告戰、促銷戰,其方式、方法無孔不入,力度也越來越大,以期能吸引顧客,擴大銷售。然而從顧客角度來看,類似的活動太多,必然會引起消費者的感官麻痹,甚至對某些促銷活動產生懷疑和反感。近年來,一些廠商就發現,雖然這樣的活動可能帶來銷售額的大幅度上升,但企業的利潤根本不可能同步增長,甚至還會下滑,企業促銷成本不斷上升似乎成為必然趨勢。

          不容否認,價格競爭、促銷攻勢都是企業營銷的必要手段,也是非常重要的競爭手段,有利于引起顧客的注意,擴大產品銷售,但是,從關系營銷的角度來分析,這些做法,僅僅是經濟層次的關系營銷,是最不穩固的客戶關系。因為,顧客完全是出于經濟利益上的考慮而購買,他們很容易在企業競爭對手的促銷攻勢下流失。因此,這些做法,不可能給企業帶來任何競爭優勢,也不可能達到維系顧客的目的。

          2.數據庫營銷、E-mail營銷等使用不當。數據庫營銷的本意是指通過收集和積累消費者的大量信息,經過分析處理后預測消費者有多大可能購買某種產品,進而有針對性地設計營銷信息,再通過個性化的傳播通道(如信函、電話、E-mail、傳真等)與消費者進行良好的溝通,以達到說服其購買的目的。其突出的優勢在于對顧客的了解和良好的溝通與促銷效果。

          但目前一些企業的做法,卻令消費者十分反感,很多人可能都有這樣的切身體會。據調查,大約有80%的人群收到過通過手機、固定電話、傳真、短信和Email發來的銷售信息。但其中約有一半的人表示對這種方式的接受程度和信任程度不高,因此,銷售的成功率并不高,如車險電話推銷的成功率約10%,壽險、醫療保險等的成功率只有0.5%-1%。盡管是廣種薄收,仍然不能妨礙和阻止這些企業和業務員的“執著”和“不懈”。

          實際上,這樣的做法雖有助于業務員完成業績指標,但并不能給企業帶來多大的好處,它破壞了可能成為其客戶的資源金礦,使企業失去了第二次銷售機會。因為他們沒有把顧客研究清楚,即使遇到了潛在客戶也不懂得珍惜,沒能建立在顧客信任的基礎上,進行客戶的開發,因此,對消費者來講,其做法就成了騷擾和折磨,怎能愿意接受?

          3.會員制營銷手法單一。現在許多零售、服務企業推出會員卡,似乎是關系營銷的典型作法。但大多數企業給會員提供的利益非常有限,僅僅限于積分或很少的折扣,缺乏與會員的溝通和信息反饋,會員也少有被重視、被激勵的感覺。因此,一位消費者持有幾家企業會員卡的現象十分普遍,會員卡并沒有換來消費者的忠誠。企業往往只關注總體銷售量、銷售額,對會員資料缺乏系統的分析、利用,因此,也就難以有針對性地進行目標市場的開發和發展,使促銷的針對性和效果必然受到影響。

          二、制約關系營銷有效實施的主要障礙

          從我國企業的實際情況來看,制約企業關系營銷的因素主要有:

          1.在指導思想上,重視競爭對手而輕視顧客。從我國企業的營銷實踐來看,競爭導向的思維十分強烈,突出表現就是營銷手段及方式雷同,過度競爭較為嚴重。根據《中外管理》雜志針對在華企業中的中高層主管階層所做的“20xx·企業主管現狀調查”,“當前企業經營面臨的最大挑戰是什么?”有60.9%的被調查者選擇“行業惡性競爭”,有18.7%選擇“行業空間飽和”,因此,約60%的企業都面臨行業飽和以及由于過度飽和而引起的惡性競爭。企業間的過度競爭,不僅導致企業利潤水平的下滑,而且使企業根本無暇顧及顧客的需求,以及產品和服務的改善。

          當今的體驗經濟,是以顧客為中心的經濟,一方面,消費大眾化的時代即將結束,消費時情感性比重上升,消費者對個性化產品和服務的需求越來越強烈;另一方面,科技的飛速發展,使得產品和技術的可模仿性越來越強,產品日益同質化。企業只有緊緊圍繞顧客需求,關注顧客的體驗和滿意,才能留住老顧客,并不斷獲取新顧客,在激烈的競爭中取得優勢。西鐵城鐘表公司已深切地體會到,“過去我們在鐘表開發上只注意到精工和瑞士手表企業等競爭對手的動向,現在才發覺,答案其實就在消費者的意見中。”國外一些公司現已提出“貼近顧客”的口號。

          2.不重視對顧客需求的深入分析和了解。長期以來,許多企業在營銷中一味追求銷售的提升,重視的是銷售額、銷售量數據,而對顧客的了解和認識是籠統的,特別是重視開發新客戶,忽視老客戶的現象比較普遍。而關系營銷則強調對顧客信息的分析,目的是深入了解顧客的需求,發現顧客進行交易的規律和價值客戶的構成規律等。現在國外企業已普遍重視尋找產品給客戶帶來的獨到價值,即客戶的買點,以此作為維系顧客的紐帶。而我國大多數企業在產品開發前,并沒有按照嚴格的流程和規范化的制度去分析了解客戶需求,從而導致目標市場雷同、產品雷同,很難找出給客戶帶來的獨到價值,在市場宣傳中,為了營造賣點,只好千方百計進行概念的炒作。其結果只能是蒙得了一時,難以長久,很難贏得客戶的忠誠。

          3.品牌忠誠度低是眾多企業的競爭弱勢。當今,品牌已成為企業競爭的重要利器。通常著名品牌及名牌產品,因為其良好的品牌聲譽,較容易贏得顧客的偏好和忠誠,一般他們也擁有相對穩定的客戶群體,由此形成企業獨特的競爭優勢是其他企業難以企及的。我國企業營銷由于起步晚,名牌產品的數量很有限,眾多企業處于品牌競爭的弱勢地位。

          但同時應引起特別重視的是,我國許多企業在品牌的培育和建設方面尚不成熟,過分重視打知名度,而忽視美譽度的建設。實際上,品牌的價值不在于企業策略和手段,而在于顧客心中能否產生對品牌的喜愛和忠誠,只有品牌美譽度才能真正贏得顧客,而美譽度的培育不是一朝一夕能夠成就的,更需要企業轉向和實施關系營銷。

          4.企業營銷管理的粗放。從總體上來講,我國企業管理的水平較為落后,在企業營銷管理環節表現尤為突出。加之當今嚴峻的競爭形勢,銷售業績成為企業壓倒一切的法寶,營銷仍未被作為企業的首要任務來認識。在客戶服務方面,力量不足,操作流程、服務標準等缺乏規范化的制度要求,操作中隨意性很大等問題十分普遍。在銷售隊伍管理方面,企業對員工技能素質的培訓,以及整體團隊能力的培訓方面往往也不太重視,激勵措施只重短期成果,不重視員工的市場培育。由于企業業績導向,員工短期行為、不講規范、不顧顧客利益的現象嚴重。

          三、有效實施客戶關系營銷的四個關鍵環節

          客戶關系營銷強調顧客關系的價值,強調市場營銷過程是一個為顧客創造價值、傳遞價值的過程。因此,客戶關系營銷不應僅僅局限于銷售環節,而應貫穿于企業整體營銷活動中,應從企業的市場開發、產品開發、與消費者溝通、產品銷售等環節進行系統的考慮和協調。最關鍵的在于改進和完善以下4個方面的工作:

          1.以特色化的產品鎖定顧客。隨著我國社會經濟的發展,消費分層的現象越來越明顯,關注和發掘消費需求,打造特色化的產品成為企業競爭制勝的關鍵,也是鎖定顧客的有效武器。產品的特色可以體現在品質、技術、價格、包裝,甚至某種抽象的概念等多個方面,但是,絕不能將其等同于概念炒作。“小天鵝”與解放軍某部聯合設計的軍用洗衣機20xx年的銷售額近億元,增幅在100%以上。被稱為“沙漠之舟”的軍用洗滌車可進行水的循環利用,戰士在車上洗澡的水,經過水處理可用于洗滌衣物。一向以創新出眾的招商銀行,20xx年推出“伙伴一生”金融計劃,進一步進行客戶細分,區分出初涉社會階段、成家立業階段、養兒育女階段、事業有成階段、安享晚年階段的客戶,從“關愛”客戶的角度出發,為處于人生不同階段的客戶量身訂做產品和服務,體現了對客戶一生的關心、幫助和愛護。

          2.以精細化服務贏得顧客。由于不同的客戶給公司帶來的價值是不同的,關系營銷強調對顧客進行分類管理,以保證將重要的資源用到主要的顧客身上,避免資源的浪費。因此,企業應摸清自己的客戶資源,抓住關鍵客戶,制定有針對性的營銷服務策略。零售巨頭家樂福沒有采用常見的會員卡的方式來維系顧客,而采取了所謂的“積點成金”的做法。即凡是一次購物滿58元的顧客,就可獲得一個積分(積分數量隨購物金額的倍數遞增而遞增),顧客隨時可以憑積累的積分小票(五個、十個等)換取一定的獎品。這種做法簡便易行,顧客的感受也是實實在在的,只要積分達到一定的數量就可隨時兌現。此做法不僅有利于鼓勵顧客大量購買,更有利于維系和發展與顧客的長期關系。

          為了保證和提升服務質量,企業還應做好銷售服務的標準化和規范化管理。“小天鵝”公司多年來一直特別重視售后服務環節的工作,在很多企業采取委托或外包做法的今天,該公司一直兢兢業業地親歷親為,并對服務流程及質量進行嚴格的管理和控制。因為,他們曾調查了解到,老客戶的口碑對產品銷售的影響非常大。

          3.創新溝通方式吸引顧客。有效的交流和溝通是建立和保持企業與顧客之間良好關系的基本途徑。隨著社會經濟的發展和消費水平的提高,消費者的需求已從“量的滿足”,發展到“質的滿足”,甚至“感性消費”、“體驗消費”。因此,現代企業促銷的核心在于與消費者的有效溝通,引起消費者的'情感共鳴,進而誘導消費者的購買。而當今全球化、數字化時代的發展,導致媒體的數量激增,形式變化多樣,大大分散了消費者的注意力。與數年前相比,同樣規模的廣告支出,其廣告效果已相差甚遠。正因為如此,使得依賴大量使用大眾傳媒做宣傳的傳統營銷受到了極大的挑戰,新興媒體的迅猛發展,需要企業充分發揮其個性化傳播的優勢,與顧客達成良好的溝通。

          英國圖書出版界針對青少年市場的促銷已很少使用傳統手法,而傾向于使用短信、公共汽車候車亭、男性雜志或者青少年網站。就短信這種方式來看,如某公司提供的短信服務總是包含一些時效性比較強的資訊,如比賽消息或者當天正在發生的新聞;而有的公司則把發送給青少年讀者的信息內容制作得非常“酷”。如《吉它女孩》這本書有一個很酷的封面,他們就會在短信中詢問讀者是否愿意把該封面設為壁紙,從而收到了非常好的促銷效果。近年來,中國移動的“動感地帶”也是憑借與目標客戶群的良好溝通——“動感地帶”專屬的品牌體驗店、與麥當勞的聯合促銷、大學生街舞挑戰賽”、夏令營、M-ZONE人聚會等,成功地打開了“年輕人的通訊自治區”,成為“領跑青春”的時尚品牌。當然,企業產品的設計及款式、包裝及文字說明、店面布置、企業網站等一切消費者可以接觸到的方面,都會影響到消費者的感受和體驗,也需企業充分重視并有效利用。據新聞媒體報道,為了迎接20xx年世界杯,吸引大量涌入的球迷,德國的旅館業紛紛在客房裝飾上巧費心思,在新明斯特一家旅館里,客房被打扮成了一個室內“足球場”,非常受球迷的歡迎。

          此外,還應重視顧客的反饋意見,并善加處理,以幫助企業及時發現問題、及時改進,也有利于贏得顧客的好感,避免顧客流失。走進家樂福,在出入口等非常醒目的地方,就會看到其顧客調查表,該調查表設計得非常簡潔,一張笑臉和一張哭臉的圖形,分別代表“顧客滿意的”、“顧客不滿意的”,供顧客填寫。因為取用方便,經常有顧客將自己的意見和建議寫上去,公司也會及時給予反饋和改進。顧客得到了尊重和有效的激勵,也從中實現了公司與顧客的良性互動。

          4.提升員工的素質和滿意度,從根本上保證關系營銷的實施。員工的素質、能力、工作熱情會直接影響到他的工作效率和服務顧客的水平。企業怎樣對待員工,員工就將怎樣對待企業和客戶。企業對員工、以及員工之間的相互關愛就像強大的紐帶,會激勵員工快樂工作、主動奉獻,進而滿意的員工必然能夠帶來更多的滿意的客戶。相反,不滿意的員工或素質、技能不高的員工,必然會經常得罪顧客。在星巴克公司,員工的流動性很小,且每一位員工都擁有最專業的知識與服務熱忱。其員工可以對顧客詳細解說每一種咖啡產品的特性,贏得了顧客的信任和口碑。該公司聲稱他們將本來用于廣告的支出用于了員工的福利和培訓。20xx年星巴克中國公司曾入選中央電視臺等機構聯合評選的“最佳雇主”。20xx年初,第一批享受“咖啡豆股票計劃”的星巴克中國員工也將誕生。據報道,中國5000名員工中一半的人將獲得年薪14%價值的股票期權,從高級管理者到普通員工,還包括每周工作20小時以上的兼職員工。其用意就在于吸引和留住中國本土的優秀人才。

          在當代科技、社會飛速發展形勢下,企業應注重加強對員工的培訓、在職學習,以及個人經驗的提升共享等,不斷提高員工的素質和能力。此外,要作好對員工的充分授權,把必要的權力、信息、知識等賦予員工,充分調動員工工作的主動性和創造性。

        營銷方案集錦3

          一、活動分析

          農歷五月初五,是中國傳統的節日——端午節,為慶祝端午節、紀念屈原與保留民俗傳統,特別舉辦多項慶祝端午節的促銷活動,借此活動達到“寓教于樂”的目的;并回饋顧客,希望能提高商場知名度,吸引人潮,為顧客提供一個溫馨的購物場所,以及提高活動日的營業額,讓顧客感受一個難忘的端午佳節。

          二、活動時間:

          xx年年x月xx日

          三、推薦活動標題:

          千里聞艾香“明珠”禮尤多

          四、活動內容

          (一)“包粽子、獻愛心”比賽

          在活動當天舉辦包粽子比賽,以拉近本店與消費者之間的距離,并讓比賽者通過本次活動,促進家庭成員之間的感情。在活動結束后,將粽子分送給養老院以及育幼院等社會福利中心。

          活動對象:現場顧客或者社區居民

          活動方式:

          1.在5分鐘之內,看哪位參賽者的粽子包得又快又好。

          2.由顧客自行評出前三名,及最上鏡“粽子獎”。

          3.得獎者頒發相應“禮品”。

          4.凡參加比賽者都送一份紀念品。

          5.比賽結束后,將所完成的粽子送給養老院、育幼院等社會福利中心。

          注:此活動需控制時間和參與人數(具體細節等方案確認后再定)

          (二)端午飄香、釣香粽比賽

          活動時間:

          活動地點:

          活動內容:端午節到了,想在購物時得到節日的禮品嗎?那就快來參加我們的比賽吧!

          凡當日在購物累計滿200元可參加“釣香粽比賽”,滿200元釣一次(限時1分鐘),滿400元釣2次,以此類推,多買多釣。根據所釣的“香粽”領取相應的禮品,禮品數量有限,先到先釣,釣完為止。

          道具:竹桿若干根、細繩、粽子等!禮品即所得釣得的“粽子”。

          (三)“頂天立地”立蛋大賽

          活動內容:活動當天凡購物滿xxx元均可參加,參加者每人持一個雞蛋在規定時間,不借助任何外力的情況下讓雞蛋自然立起來,成功者將獲得禮品一份,非成功者獲紀念品一份。

          活動時間:5分鐘,每人限玩一次。

          活動地點:

          活動對象:對象不拘,凡有興趣者皆可報名參加

          預期效果:通過這個“新式”的玩法,讓大家購物從樂。

          五、活動宣傳計劃

          1、宣傳車:租用3輛宣傳車在市區各主要人流聚集地進行活動宣傳。(1輛停于購物中心,2輛自行安排)

          2、會員手機短信、商場每隔5分鐘通過播系統提醒、門口x展架、橫副等!

          六、各部門協調工作

          1、企劃部負責活動的pop書寫,宣傳

          2、營業部做好活動解釋及品牌折扣聯系工作

          3、總服臺做好活動播音及顧客解釋工作

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              一、快餐店規模:

              外賣快餐店面面積在一百平米左右,店員十名左右(可分配出專門送餐人員),有三名以上廚師。有寬帶,支持上網,有專門熟練使用電腦人員一名。

              二、外賣宣傳廣告語:

              足不出戶,盡享美味。

              三、宣傳內容:

              1、經典外賣項:早餐,午餐,晚餐。

              2、特色外賣項:夜宵特供,聚會特供,節日特供,生日專享

              3、尊貴附加項:可聘請聚會專用廚師及相關食品和食品用具,協助準備聚會用餐

              四、宣傳方式:

              1、面向人群:廣大學生和教職工,學院附近的工廠以及企事業單位職工

              2、宣傳地點:學校及職工宿舍,校園,單位

              3、具體形式:(活動時間兩天)

              ①分發傳單:將印制的傳單分配到工作人員手中由其分發到個人手中。工作人員設置為單位組,宿舍組,戶外組。其中單位組送到辦公場所,宿舍組送到寢室,戶外組發到個人手中。

              ②張貼海報:貼到公告欄及可張貼廣告的墻壁上。

              ③樣品展示:在向單位分發傳單的過程中,展示印制的圖片版菜譜內容,并留下名片。

              ④網絡平臺:在北院校內網和地區外賣網上公布餐廳信息,并適時提供優惠政策。(該促銷手段為長期使用)

              ⑤調查問卷:在校園和單位內由工作人員分發問卷,并給返回問卷者兩元代金券。

              ⑥辦理會員卡:在校園內設置活動點,在發傳單的同時辦理會員卡,電腦存檔。

              五、宣傳所需:

              ①資金:印制傳單、問卷費用,聘請工作人員費用,利用網絡平臺費用,制作菜單費用,印制名片費用,制作代金券費用,制作海報費用。

              ②場地:租用學校場地,用以設置活動點。

              ③人員:分配五名店員,聘請三名工作人員。分發傳單組五人,張貼海報和調查問卷一人,活動點兩人。

              ④物品:準備桌子三張,椅子兩把,電腦一臺,外買車三輛,遮陽傘,快餐店印章。

              六、宣傳前期準備事項:

              ①各項文本內容的制作:

              1)傳單內容:

              a、快餐店名稱;

              b、廣告語(大號字);

              c、快餐店簡介;

              d、特色菜單和服務項;

              e、優惠活動;

              f、網址;

              g、會員優惠(八折);

              h、聯系方式

              2)調查問卷:

              3)海報:

              4)菜品整理及菜單:打印特色菜整理出的圖片資料,菜單另外制作:

              5)網絡資料:

              6)會員卡:

              7)代金券:

              ②網絡平臺的利用及申請:

              ③場地申請:向學校及單位申請使用場地,活動開始前將桌椅電腦等用具搬到場地(若遇上下小雨等突發情況使用遮陽傘)。

              快餐外賣管理方法

              1、快餐品種的選擇

              一種只經營一類快餐品種,要么經營飯食,要么經營面條,要么經營面點;另一種是以經營某類快餐品種為主,兼營部分其它兩類品種為輔。所有的品種加起來最多20種左右就足夠了。如果一個快餐店經營飯食或面點,最好同時經營幾種湯菜并提供一些免費小菜。

              2、快餐店的定位及選址

              快餐歷來以方便快捷、物美價廉為主要特點,以社會大眾為主要服務對象,故任何中式快餐的定位都必須是大眾化的、中低檔的。中式快餐除了品種大眾化以外,其價位也大都定在5元左右。位置應選擇在工廠、寫字樓、商業繁華區、學校等附近工薪階層或學生集中的地方,以及車站、碼頭、交通要道等流動人口多的地方,這樣才能保證有充足的客源。

              3、快餐店的規模及裝修

              一家快餐店的裝修應采用簡單的格調、明快的色澤,給顧客一種輕松愉悅的感覺;店堂內的桌椅可采用西式快餐店的卡式桌椅,這樣既富有時代感,又能最大限度地利用店堂有限的空間;廚房也應盡量采用不銹鋼等材料制成的廚具設施,給顧客以一種清潔衛生的印象。

              4、快餐店的經營管理

              選好快餐的品種、選好快餐店的位置、搞好快餐店的裝修并安裝好快餐店的設施,然后你就找幾個廚師及廚工來做廚房,找幾個服務員來做前堂,讓他們每天做好自己的工作,最后當然是老板親自收錢。經營管理中的一些注意事項。廚師,服務員,動作都一定要熟練快速,以滿足顧客來了就吃,吃完就走的需求。快餐店的全體人員既要分工明確,又要相互配合,那樣才能達到整體快捷的效果。外賣快餐店的店堂、桌椅、餐具、廚具等都要勤于打掃,工作人員還要注意個人衛生,總之要隨時保持快餐店整潔舒適的形象。

            營銷方案集錦2

              隨著時代的發展,客戶資源對企業的重要性日益上升,顧客的忠誠不僅可以帶來穩定的收益,而且還有利于降低營銷成本。近年來,隨著買方市場的發展,特別是加入WTO后,對外開放的進一步擴大,我國企業面對強大的國際企業的競爭,競爭的壓力日益加劇。維持、加強與顧客的關系,使顧客保持忠誠的關系營銷越來越受到企業的重視。但在實踐中,雖然會員制營銷、數據庫營銷、電話營銷等已被廣泛采用,企業的營銷手法花樣迭出,然而仍難贏得顧客的忠誠和應有的回報,甚至未能擺脫同質化競爭的困境。那么癥結究竟何在?究其原因就在于,許多企業只是重視關系營銷的形式,并沒有真正把握其精神實質。

              一、當前企業實施關系營銷存在的突出問題

              1.過度依賴促銷攻勢吸引和維系顧客。在當今供過于求的買方市場環境,許多企業大打廣告戰、促銷戰,其方式、方法無孔不入,力度也越來越大,以期能吸引顧客,擴大銷售。然而從顧客角度來看,類似的活動太多,必然會引起消費者的感官麻痹,甚至對某些促銷活動產生懷疑和反感。近年來,一些廠商就發現,雖然這樣的活動可能帶來銷售額的大幅度上升,但企業的利潤根本不可能同步增長,甚至還會下滑,企業促銷成本不斷上升似乎成為必然趨勢。

              不容否認,價格競爭、促銷攻勢都是企業營銷的必要手段,也是非常重要的競爭手段,有利于引起顧客的注意,擴大產品銷售,但是,從關系營銷的角度來分析,這些做法,僅僅是經濟層次的關系營銷,是最不穩固的客戶關系。因為,顧客完全是出于經濟利益上的考慮而購買,他們很容易在企業競爭對手的促銷攻勢下流失。因此,這些做法,不可能給企業帶來任何競爭優勢,也不可能達到維系顧客的目的。

              2.數據庫營銷、E-mail營銷等使用不當。數據庫營銷的本意是指通過收集和積累消費者的大量信息,經過分析處理后預測消費者有多大可能購買某種產品,進而有針對性地設計營銷信息,再通過個性化的傳播通道(如信函、電話、E-mail、傳真等)與消費者進行良好的溝通,以達到說服其購買的目的。其突出的優勢在于對顧客的了解和良好的溝通與促銷效果。

              但目前一些企業的做法,卻令消費者十分反感,很多人可能都有這樣的切身體會。據調查,大約有80%的人群收到過通過手機、固定電話、傳真、短信和Email發來的銷售信息。但其中約有一半的人表示對這種方式的接受程度和信任程度不高,因此,銷售的成功率并不高,如車險電話推銷的成功率約10%,壽險、醫療保險等的成功率只有0.5%-1%。盡管是廣種薄收,仍然不能妨礙和阻止這些企業和業務員的“執著”和“不懈”。

              實際上,這樣的做法雖有助于業務員完成業績指標,但并不能給企業帶來多大的好處,它破壞了可能成為其客戶的資源金礦,使企業失去了第二次銷售機會。因為他們沒有把顧客研究清楚,即使遇到了潛在客戶也不懂得珍惜,沒能建立在顧客信任的基礎上,進行客戶的開發,因此,對消費者來講,其做法就成了騷擾和折磨,怎能愿意接受?

              3.會員制營銷手法單一。現在許多零售、服務企業推出會員卡,似乎是關系營銷的典型作法。但大多數企業給會員提供的利益非常有限,僅僅限于積分或很少的折扣,缺乏與會員的溝通和信息反饋,會員也少有被重視、被激勵的感覺。因此,一位消費者持有幾家企業會員卡的現象十分普遍,會員卡并沒有換來消費者的忠誠。企業往往只關注總體銷售量、銷售額,對會員資料缺乏系統的分析、利用,因此,也就難以有針對性地進行目標市場的開發和發展,使促銷的針對性和效果必然受到影響。

              二、制約關系營銷有效實施的主要障礙

              從我國企業的實際情況來看,制約企業關系營銷的因素主要有:

              1.在指導思想上,重視競爭對手而輕視顧客。從我國企業的營銷實踐來看,競爭導向的思維十分強烈,突出表現就是營銷手段及方式雷同,過度競爭較為嚴重。根據《中外管理》雜志針對在華企業中的中高層主管階層所做的“20xx·企業主管現狀調查”,“當前企業經營面臨的最大挑戰是什么?”有60.9%的被調查者選擇“行業惡性競爭”,有18.7%選擇“行業空間飽和”,因此,約60%的企業都面臨行業飽和以及由于過度飽和而引起的惡性競爭。企業間的過度競爭,不僅導致企業利潤水平的下滑,而且使企業根本無暇顧及顧客的需求,以及產品和服務的改善。

              當今的體驗經濟,是以顧客為中心的經濟,一方面,消費大眾化的時代即將結束,消費時情感性比重上升,消費者對個性化產品和服務的需求越來越強烈;另一方面,科技的飛速發展,使得產品和技術的可模仿性越來越強,產品日益同質化。企業只有緊緊圍繞顧客需求,關注顧客的體驗和滿意,才能留住老顧客,并不斷獲取新顧客,在激烈的競爭中取得優勢。西鐵城鐘表公司已深切地體會到,“過去我們在鐘表開發上只注意到精工和瑞士手表企業等競爭對手的動向,現在才發覺,答案其實就在消費者的意見中。”國外一些公司現已提出“貼近顧客”的口號。

              2.不重視對顧客需求的深入分析和了解。長期以來,許多企業在營銷中一味追求銷售的提升,重視的是銷售額、銷售量數據,而對顧客的了解和認識是籠統的,特別是重視開發新客戶,忽視老客戶的現象比較普遍。而關系營銷則強調對顧客信息的分析,目的是深入了解顧客的需求,發現顧客進行交易的規律和價值客戶的構成規律等。現在國外企業已普遍重視尋找產品給客戶帶來的獨到價值,即客戶的買點,以此作為維系顧客的紐帶。而我國大多數企業在產品開發前,并沒有按照嚴格的流程和規范化的制度去分析了解客戶需求,從而導致目標市場雷同、產品雷同,很難找出給客戶帶來的獨到價值,在市場宣傳中,為了營造賣點,只好千方百計進行概念的炒作。其結果只能是蒙得了一時,難以長久,很難贏得客戶的忠誠。

              3.品牌忠誠度低是眾多企業的競爭弱勢。當今,品牌已成為企業競爭的重要利器。通常著名品牌及名牌產品,因為其良好的品牌聲譽,較容易贏得顧客的偏好和忠誠,一般他們也擁有相對穩定的客戶群體,由此形成企業獨特的競爭優勢是其他企業難以企及的。我國企業營銷由于起步晚,名牌產品的數量很有限,眾多企業處于品牌競爭的弱勢地位。

              但同時應引起特別重視的是,我國許多企業在品牌的培育和建設方面尚不成熟,過分重視打知名度,而忽視美譽度的建設。實際上,品牌的價值不在于企業策略和手段,而在于顧客心中能否產生對品牌的喜愛和忠誠,只有品牌美譽度才能真正贏得顧客,而美譽度的培育不是一朝一夕能夠成就的,更需要企業轉向和實施關系營銷。

              4.企業營銷管理的粗放。從總體上來講,我國企業管理的水平較為落后,在企業營銷管理環節表現尤為突出。加之當今嚴峻的競爭形勢,銷售業績成為企業壓倒一切的法寶,營銷仍未被作為企業的首要任務來認識。在客戶服務方面,力量不足,操作流程、服務標準等缺乏規范化的制度要求,操作中隨意性很大等問題十分普遍。在銷售隊伍管理方面,企業對員工技能素質的培訓,以及整體團隊能力的培訓方面往往也不太重視,激勵措施只重短期成果,不重視員工的市場培育。由于企業業績導向,員工短期行為、不講規范、不顧顧客利益的現象嚴重。

              三、有效實施客戶關系營銷的四個關鍵環節

              客戶關系營銷強調顧客關系的價值,強調市場營銷過程是一個為顧客創造價值、傳遞價值的過程。因此,客戶關系營銷不應僅僅局限于銷售環節,而應貫穿于企業整體營銷活動中,應從企業的市場開發、產品開發、與消費者溝通、產品銷售等環節進行系統的考慮和協調。最關鍵的在于改進和完善以下4個方面的工作:

              1.以特色化的產品鎖定顧客。隨著我國社會經濟的發展,消費分層的現象越來越明顯,關注和發掘消費需求,打造特色化的產品成為企業競爭制勝的關鍵,也是鎖定顧客的有效武器。產品的特色可以體現在品質、技術、價格、包裝,甚至某種抽象的概念等多個方面,但是,絕不能將其等同于概念炒作。“小天鵝”與解放軍某部聯合設計的軍用洗衣機20xx年的銷售額近億元,增幅在100%以上。被稱為“沙漠之舟”的軍用洗滌車可進行水的循環利用,戰士在車上洗澡的水,經過水處理可用于洗滌衣物。一向以創新出眾的招商銀行,20xx年推出“伙伴一生”金融計劃,進一步進行客戶細分,區分出初涉社會階段、成家立業階段、養兒育女階段、事業有成階段、安享晚年階段的客戶,從“關愛”客戶的角度出發,為處于人生不同階段的客戶量身訂做產品和服務,體現了對客戶一生的關心、幫助和愛護。

              2.以精細化服務贏得顧客。由于不同的客戶給公司帶來的價值是不同的,關系營銷強調對顧客進行分類管理,以保證將重要的資源用到主要的顧客身上,避免資源的浪費。因此,企業應摸清自己的客戶資源,抓住關鍵客戶,制定有針對性的營銷服務策略。零售巨頭家樂福沒有采用常見的會員卡的方式來維系顧客,而采取了所謂的“積點成金”的做法。即凡是一次購物滿58元的顧客,就可獲得一個積分(積分數量隨購物金額的倍數遞增而遞增),顧客隨時可以憑積累的積分小票(五個、十個等)換取一定的獎品。這種做法簡便易行,顧客的感受也是實實在在的,只要積分達到一定的數量就可隨時兌現。此做法不僅有利于鼓勵顧客大量購買,更有利于維系和發展與顧客的長期關系。

              為了保證和提升服務質量,企業還應做好銷售服務的標準化和規范化管理。“小天鵝”公司多年來一直特別重視售后服務環節的工作,在很多企業采取委托或外包做法的今天,該公司一直兢兢業業地親歷親為,并對服務流程及質量進行嚴格的管理和控制。因為,他們曾調查了解到,老客戶的口碑對產品銷售的影響非常大。

              3.創新溝通方式吸引顧客。有效的交流和溝通是建立和保持企業與顧客之間良好關系的基本途徑。隨著社會經濟的發展和消費水平的提高,消費者的需求已從“量的滿足”,發展到“質的滿足”,甚至“感性消費”、“體驗消費”。因此,現代企業促銷的核心在于與消費者的有效溝通,引起消費者的'情感共鳴,進而誘導消費者的購買。而當今全球化、數字化時代的發展,導致媒體的數量激增,形式變化多樣,大大分散了消費者的注意力。與數年前相比,同樣規模的廣告支出,其廣告效果已相差甚遠。正因為如此,使得依賴大量使用大眾傳媒做宣傳的傳統營銷受到了極大的挑戰,新興媒體的迅猛發展,需要企業充分發揮其個性化傳播的優勢,與顧客達成良好的溝通。

              英國圖書出版界針對青少年市場的促銷已很少使用傳統手法,而傾向于使用短信、公共汽車候車亭、男性雜志或者青少年網站。就短信這種方式來看,如某公司提供的短信服務總是包含一些時效性比較強的資訊,如比賽消息或者當天正在發生的新聞;而有的公司則把發送給青少年讀者的信息內容制作得非常“酷”。如《吉它女孩》這本書有一個很酷的封面,他們就會在短信中詢問讀者是否愿意把該封面設為壁紙,從而收到了非常好的促銷效果。近年來,中國移動的“動感地帶”也是憑借與目標客戶群的良好溝通——“動感地帶”專屬的品牌體驗店、與麥當勞的聯合促銷、大學生街舞挑戰賽”、夏令營、M-ZONE人聚會等,成功地打開了“年輕人的通訊自治區”,成為“領跑青春”的時尚品牌。當然,企業產品的設計及款式、包裝及文字說明、店面布置、企業網站等一切消費者可以接觸到的方面,都會影響到消費者的感受和體驗,也需企業充分重視并有效利用。據新聞媒體報道,為了迎接20xx年世界杯,吸引大量涌入的球迷,德國的旅館業紛紛在客房裝飾上巧費心思,在新明斯特一家旅館里,客房被打扮成了一個室內“足球場”,非常受球迷的歡迎。

              此外,還應重視顧客的反饋意見,并善加處理,以幫助企業及時發現問題、及時改進,也有利于贏得顧客的好感,避免顧客流失。走進家樂福,在出入口等非常醒目的地方,就會看到其顧客調查表,該調查表設計得非常簡潔,一張笑臉和一張哭臉的圖形,分別代表“顧客滿意的”、“顧客不滿意的”,供顧客填寫。因為取用方便,經常有顧客將自己的意見和建議寫上去,公司也會及時給予反饋和改進。顧客得到了尊重和有效的激勵,也從中實現了公司與顧客的良性互動。

              4.提升員工的素質和滿意度,從根本上保證關系營銷的實施。員工的素質、能力、工作熱情會直接影響到他的工作效率和服務顧客的水平。企業怎樣對待員工,員工就將怎樣對待企業和客戶。企業對員工、以及員工之間的相互關愛就像強大的紐帶,會激勵員工快樂工作、主動奉獻,進而滿意的員工必然能夠帶來更多的滿意的客戶。相反,不滿意的員工或素質、技能不高的員工,必然會經常得罪顧客。在星巴克公司,員工的流動性很小,且每一位員工都擁有最專業的知識與服務熱忱。其員工可以對顧客詳細解說每一種咖啡產品的特性,贏得了顧客的信任和口碑。該公司聲稱他們將本來用于廣告的支出用于了員工的福利和培訓。20xx年星巴克中國公司曾入選中央電視臺等機構聯合評選的“最佳雇主”。20xx年初,第一批享受“咖啡豆股票計劃”的星巴克中國員工也將誕生。據報道,中國5000名員工中一半的人將獲得年薪14%價值的股票期權,從高級管理者到普通員工,還包括每周工作20小時以上的兼職員工。其用意就在于吸引和留住中國本土的優秀人才。

              在當代科技、社會飛速發展形勢下,企業應注重加強對員工的培訓、在職學習,以及個人經驗的提升共享等,不斷提高員工的素質和能力。此外,要作好對員工的充分授權,把必要的權力、信息、知識等賦予員工,充分調動員工工作的主動性和創造性。

            營銷方案集錦3

              一、活動分析

              農歷五月初五,是中國傳統的節日——端午節,為慶祝端午節、紀念屈原與保留民俗傳統,特別舉辦多項慶祝端午節的促銷活動,借此活動達到“寓教于樂”的目的;并回饋顧客,希望能提高商場知名度,吸引人潮,為顧客提供一個溫馨的購物場所,以及提高活動日的營業額,讓顧客感受一個難忘的端午佳節。

              二、活動時間:

              xx年年x月xx日

              三、推薦活動標題:

              千里聞艾香“明珠”禮尤多

              四、活動內容

              (一)“包粽子、獻愛心”比賽

              在活動當天舉辦包粽子比賽,以拉近本店與消費者之間的距離,并讓比賽者通過本次活動,促進家庭成員之間的感情。在活動結束后,將粽子分送給養老院以及育幼院等社會福利中心。

              活動對象:現場顧客或者社區居民

              活動方式:

              1.在5分鐘之內,看哪位參賽者的粽子包得又快又好。

              2.由顧客自行評出前三名,及最上鏡“粽子獎”。

              3.得獎者頒發相應“禮品”。

              4.凡參加比賽者都送一份紀念品。

              5.比賽結束后,將所完成的粽子送給養老院、育幼院等社會福利中心。

              注:此活動需控制時間和參與人數(具體細節等方案確認后再定)

              (二)端午飄香、釣香粽比賽

              活動時間:

              活動地點:

              活動內容:端午節到了,想在購物時得到節日的禮品嗎?那就快來參加我們的比賽吧!

              凡當日在購物累計滿200元可參加“釣香粽比賽”,滿200元釣一次(限時1分鐘),滿400元釣2次,以此類推,多買多釣。根據所釣的“香粽”領取相應的禮品,禮品數量有限,先到先釣,釣完為止。

              道具:竹桿若干根、細繩、粽子等!禮品即所得釣得的“粽子”。

              (三)“頂天立地”立蛋大賽

              活動內容:活動當天凡購物滿xxx元均可參加,參加者每人持一個雞蛋在規定時間,不借助任何外力的情況下讓雞蛋自然立起來,成功者將獲得禮品一份,非成功者獲紀念品一份。

              活動時間:5分鐘,每人限玩一次。

              活動地點:

              活動對象:對象不拘,凡有興趣者皆可報名參加

              預期效果:通過這個“新式”的玩法,讓大家購物從樂。

              五、活動宣傳計劃

              1、宣傳車:租用3輛宣傳車在市區各主要人流聚集地進行活動宣傳。(1輛停于購物中心,2輛自行安排)

              2、會員手機短信、商場每隔5分鐘通過播系統提醒、門口x展架、橫副等!

              六、各部門協調工作

              1、企劃部負責活動的pop書寫,宣傳

              2、營業部做好活動解釋及品牌折扣聯系工作

              3、總服臺做好活動播音及顧客解釋工作