學(xué)校食堂促銷活動方案(通用12篇)
為了確;顒幽軣o誤進(jìn)行,通常需要提前準(zhǔn)備好一份活動方案,活動方案是活動的書面計(jì)劃,具有內(nèi)容條理清楚、步驟清晰的特點(diǎn)。那么活動方案應(yīng)該怎么制定才合適呢?以下是小編為大家整理的學(xué)校食堂促銷活動方案,歡迎閱讀與收藏。
學(xué)校食堂促銷活動方案 1
一、活動背景
為了提高XX工程大學(xué)機(jī)電學(xué)院食堂營養(yǎng)配餐,科學(xué)飲食,飯菜可口,而且不耽誤大家等待就餐,F(xiàn)與食堂聯(lián)手,力求達(dá)到雙贏效果,增加三樓食堂收入,現(xiàn)由XX工程大學(xué)機(jī)電學(xué)院《大學(xué)生設(shè)計(jì)協(xié)會》為食堂策劃本活動的宣傳。
食堂是在校大學(xué)生一日三餐就餐的地方,是每個同學(xué)都必到的場所。XX工程大學(xué)機(jī)電學(xué)院內(nèi)食堂有一樓、二樓以及三樓等,各個食堂之間也存在很大的競爭,而且校外有小吃一條街和許多小型餐館,總是人滿為患,出去就餐耽誤大量的時間。大家都只知道一樓、二樓可以就餐,卻總認(rèn)為三樓是老師、領(lǐng)導(dǎo)就餐之地,在這里告訴大家,三樓不僅可以就餐,還可以送外賣到宿舍。
二、活動名稱
“無塵食堂,科學(xué)膳食,打造理工品質(zhì)”
三、活動主題
飲食新時尚,科學(xué)價更優(yōu)
四、活動目的
1、使目標(biāo)受眾中99%的人都知道;通過在校園內(nèi)貼海報(bào)、拉橫幅等方式反復(fù)宣傳一些簡單明了的`信息。
2、使目標(biāo)受眾中70%的人感興趣;在宣傳過程中,要讓受眾了解各食堂擁有的與其不同的特點(diǎn),口味也結(jié)獨(dú)到但合了學(xué)生的大眾口味,并且食堂內(nèi)的每個服務(wù)員態(tài)度都特別好,也很熱情耐心。
3、使40%的目標(biāo)受眾喜歡,25%的受眾較偏愛該食堂,通過促銷活動等方式使受眾進(jìn)一步了解并且產(chǎn)生認(rèn)同感。
4、對到食堂就餐的新顧客以及老客戶盡量讓他們滿意,形成二次,三次的回頭消費(fèi),形成一部分穩(wěn)定的客源。
五、活動內(nèi)容
由《大學(xué)生設(shè)計(jì)協(xié)會》為三樓食堂做宣傳活動。主要內(nèi)容包括為食堂制作宣傳海報(bào),在活動條幅下方打出食堂為贊助單位,幫助食堂宣傳,每年都向新生介紹該食堂,節(jié)日時在食堂舉行活動借此宣傳食堂。
六、活動時間
20XX年10月19日---20XX年10月20日
七、活動對象
全體師生和教職工
八、活動方法
做廣告
1、 制作海報(bào)及宣傳單,發(fā)放到校內(nèi)人口聚集處,因?yàn)榭梢孕麄鞅臼程锰厣、各菜單價格和外送號碼等;
2、大力宣傳食堂的口號:清凈無染、真誠待人,以及它的精神品質(zhì);
3、 在協(xié)會對外活動的主條幅上打出食堂為贊助單位;
九、活動流程
(一) 由協(xié)會宣傳部為食堂制作海報(bào),表明食堂地點(diǎn),羅列食堂特色食物,并注明其營養(yǎng)搭配的科學(xué)道理。張貼在學(xué)校主要地方。也可由食堂印刷宣傳單,我們?yōu)槠浒l(fā)送。
。ǘ 在協(xié)會對外活動的主條幅上打出食堂為贊助單位,提高食堂知名度,提高食堂人氣。倡導(dǎo)健康、安全、科學(xué)的餐飲理念。
(三) 在每年的新生軍訓(xùn)期間,為食堂宣傳,使新生最先了解食堂飲食,為食堂創(chuàng)造新客源從而在競爭中處于不敗之地。
。ㄋ模 如果可以的話,有食堂和學(xué)院聯(lián)合,由我們《大學(xué)生設(shè)計(jì)協(xié)會》負(fù)責(zé)全院烹飪大賽,以提高食堂的知名度,同時可以豐富大學(xué)生的業(yè)余生活。
十、資金預(yù)算
1、設(shè)計(jì)海報(bào) A4雙面彩色宣傳單(850元 包送)
設(shè)計(jì)費(fèi):150元
發(fā)放費(fèi):200元
宣傳費(fèi):200元
2、易拉寶: 2個設(shè)計(jì) + 成品(200元)
3、合計(jì):1600元
學(xué)校食堂促銷活動方案 2
一、活動主題
為學(xué)生提供更好的飲食,服務(wù)學(xué)生。
二、活動時間、地點(diǎn)
時間:3月1日——3月20日
地點(diǎn):南北食堂門口
三、活動目的
通過此次活動的策劃舉辦,選出學(xué)校食堂最美味的菜。
四、活動意義
1、讓學(xué)生充分參與到學(xué)校的'活動中,豐富學(xué)生的大學(xué)生活。
2、讓學(xué)生了解學(xué)校幾大食堂的不同和特色菜肴。
3、選出優(yōu)秀食堂,使落后的食堂的食堂負(fù)責(zé)人有警覺,針對本食堂做出改進(jìn),更好地服務(wù)于學(xué)生。
五、活動流程
(一)前期準(zhǔn)備(3月1日——3月4日)
1、宣傳途徑:
(1)確定宣傳海報(bào),請宣傳部制作,海報(bào)兩張(南北食堂各一張)(張貼時間<3月6日——3月10日>)
。2)在學(xué)校的人人、西祠、微博、qq上發(fā)布活動告示
。3)制作宣傳單100份,由本部干事負(fù)責(zé)分發(fā)
。4)撰寫廣播站通訊稿,并聯(lián)系學(xué)校方山之聲廣播站播出,播出時間為3月5日至3月8日
2、特色菜名稱簡介:
。1)聯(lián)系各食堂負(fù)責(zé)人,讓他們推薦各自食堂的3道招牌菜,并附有介紹)
。2)對每道菜進(jìn)行拍照,并進(jìn)行編號,1、2——17、18,整理食堂負(fù)責(zé)人的發(fā)言(菜的配料、價格、營養(yǎng)價值),帖子照片旁,便于學(xué)生觀看
。ǘ┚唧w流程
1、任務(wù)分配:3月1日前,生管部召開部門例會,讓部長協(xié)調(diào)好具體的工作細(xì)節(jié),將任務(wù)分配給每位干事。
2、工作分配:在pk賽那天,所有生管部成員分成兩組,一組在南食堂,一組在北食堂,11:30在食堂門口集合,做好準(zhǔn)備工作,12:00準(zhǔn)時進(jìn)行活動
3、評選:
。1)現(xiàn)場評選,由過往學(xué)生作為評委,給他們每人一票,并做登記,留下他們的聯(lián)系方式
。2)短信評選,學(xué)生編輯短信,如“1”或“18”到XXXXX(1或18代表菜的編號)
4、獎勵方式:統(tǒng)計(jì)參與投票的同學(xué),篩選出20名幸運(yùn)者,給他們免費(fèi)的食堂餐券(由食堂負(fù)責(zé)人提供)
(三) 活動后期
1、清理場地,確保干凈整潔
2、pk賽用具及時清理、歸還
3、及時向中獎學(xué)生發(fā)放食堂餐券
六、活動注意事項(xiàng)
1、確保學(xué)生都遵循意愿投票,嚴(yán)禁工作人員影響學(xué)生投票
2、確保抽獎活動的公正公開
學(xué)校食堂促銷活動方案 3
一、活動背景
在這春天的微風(fēng)里,希望那熟悉的水果,在各種天馬行空的創(chuàng)意下能變成魔幻繽紛的拼盤,為這春天增添一份色彩;希望這里的各種誘人的.食材能在魔術(shù)師般的巧手下,綻放出無限的美食魅力,為這春天帶來一縷香甜。同時也希望這次的校園美食節(jié)能帶同學(xué)們領(lǐng)略饕餮之旅的無限樂趣。
二、活動意義與目的
為豐富我校同學(xué)的美食文化,鍛煉同學(xué)的動手創(chuàng)新能力,給大家?guī)硪环菪@美食大餐。本次活動主力營造一種健康向上的娛樂生活方式,同時為大家?guī)須g樂和諧的氣氛,有利于增進(jìn)同學(xué)們的交流與合作。
三、活動說明
1、活動內(nèi)容:分為初賽和決賽兩部分。初賽為水果拼盤,決賽為創(chuàng)意菜肴。
2、活動地點(diǎn):學(xué)校二食堂
3、參與人物:各學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)和學(xué)生。
4、參賽形式:以小組參賽,同學(xué)可以自行組隊(duì)報(bào)名,也可以個人名義報(bào)名。比賽前隨機(jī)分組。
5、準(zhǔn)備工作:公共物品調(diào)度:
四、活動流程
1、宣傳:以海報(bào),橫幅,傳單(報(bào)名時分發(fā)),等形式宣傳。
2、外場:在二食堂前操場進(jìn)行現(xiàn)場報(bào)名,同時分發(fā)傳單。
3、比賽地點(diǎn):二食堂一樓。
4、初賽流程:(上午)
、侔才5名評委。
、谠跁䦂鲋虚g布置10張桌子,每次5組選手參賽。
、勖拷M選手準(zhǔn)備好食材,15分鐘內(nèi)完成作品,完成后由選手闡述創(chuàng)意,并簡述制作流程。2分鐘,最后評委打分。
、軠(zhǔn)備好現(xiàn)場音樂,主持人維持現(xiàn)場氣氛。
、萑舫霈F(xiàn)同分則由評委投票決定由誰晉級決賽。最終選出5組晉級決賽。
⑥將選手作品送至觀眾區(qū)品嘗。
5、中間休息2小時(午休時間)
6、決賽流程:(下午)
、5組選手同時進(jìn)行烹飪,45分鐘。
、谕瓿勺髌泛笏椭猎u委席品嘗,由選手闡述創(chuàng)意,并簡述制作流程。3分鐘,最后評委打分。
、墼谶x手烹飪過程中可以穿插一些有獎問答的小游戲,與周圍觀眾保持互動。
④將選手作品送至觀眾區(qū)品嘗。
⑤評選出前三名,頒發(fā)獎品,宣布比賽結(jié)束。
五、商家贊助
1、贊助金額:全程贊助權(quán)益:
、佻F(xiàn)場設(shè)置贊助方的冠名贊助幕布。
、谠诨顒忧盀橘澲淘趯W(xué)校做地毯式宣傳。
、墼诂F(xiàn)場為贊助單位設(shè)置有贊助單位的旗幟和橫幅等物品。
、茉谫悤_始和結(jié)束時鳴謝贊助單位。
、菘稍诒仍谥械挠歇剢柎鹦∮螒蛑刑峁┥唐坊騼(yōu)惠以助宣傳(可多加聯(lián)合贊助)
2、實(shí)物贊助商:(主要以遮陽傘,充氣拱門,音響租用為主)
權(quán)益:
①在現(xiàn)場為贊助單位設(shè)置有贊助單位的旗幟和橫幅等物品。
②在賽會開始和結(jié)束時鳴謝贊助單位。
③可在比在中的有獎問答小游戲中提供商品或優(yōu)惠以助宣傳。
六、資金預(yù)算
1、場地費(fèi)用:學(xué)校操場免費(fèi)使用xx元(需提前申請)
2、物資費(fèi)用:xxxx元
3、禮儀費(fèi)用:200元
4、保安費(fèi)用:1000元
5、宣傳費(fèi)用:500元
6、項(xiàng)目開支:5000元
7、餐飲費(fèi):2000元
8、勞務(wù)費(fèi):5000元
9、不可預(yù)算費(fèi)用:1000元
10、承辦費(fèi)用:2000元
七、預(yù)測與評估
(一)通過前期廣告宣傳,使廣大師生對此次活動意義有所了解。
(二)通過“校園美食節(jié)文化”活動,傳播了當(dāng)?shù)氐奈幕旨由盍送瑢W(xué)之間的情誼。
(三)通過此次活動,廣大學(xué)生理解文明用餐,自覺維持食堂就餐秩序。
(四)參與人數(shù)不少于500人。
(五)活動現(xiàn)場執(zhí)行情況不發(fā)生任何明顯失誤。
(六)動經(jīng)費(fèi)使用情況嚴(yán)格控制在預(yù)算之內(nèi)。
學(xué)校食堂促銷活動方案 4
時間:
4月28日——5月3日(xxxx店)
活動內(nèi)容:
1、廣告語:“游王府,吃川菜,送清爽”。
4月28日——5月3日黃金周期間,凡持當(dāng)日游覽xxxxxx花園門票的賓客來店用餐,每桌可獲贈清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。
2、觸摸“五一”幸運(yùn)摸獎活動
4月29日——5月1日放假期間,在xxxxxx店用餐者以桌為單位,均可憑結(jié)賬單參加抽獎活動,凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得xxxxxx花園門票一張;凡抽出寫有“五一xxxx店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。
3、“xxxxxx飯店蔬香樟茶鴨特價賣”
4月28日——5月3日活動期間,xxxxxx店每日限20只xxxxxx飯店蔬香樟茶鴨特價銷售,原價96元/每只,特價60元/每只;顒悠陂g還有兩款特價菜以供賓客選擇:上湯扒雙鮑118元/份(原價198元)、蔥燒赤參48元/份(原價88元)。
另外,為回報(bào)消費(fèi)者,4月28日—5月3日活動期間,xxxxxx店特推出“精品川菜、百姓價格”的三款套餐:親子三人套餐188元、快樂六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。
4、訂“益智齋”餐廳送花園游
4月29日——5月3日活動期間,凡在“益智齋”用餐的賓客可免費(fèi)游覽xxxxxx花園。讓賓客充分體會到“xxxx里的'川菜,川菜中的經(jīng)典”意境。
五一的餐飲節(jié)日商機(jī)是很明顯的,有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請等都會選擇在這一時間段舉辦:一是處在小長假期間,親朋好友難得聚會;二是正處于春暖話開時節(jié),踏春、旅游需求旺盛,旅游的流動消費(fèi)也會給餐飲市場帶來不小的空間!而做好具體的市場環(huán)境分析也是極為重要的:
自我分析:
就是對本身出品部門的狀況做出客觀的評估。每個餐飲營銷者都可以想出很多富有創(chuàng)一流的促銷主義,但是誰也不能忽視:在特定的經(jīng)營時期內(nèi),在特定的烹調(diào)水平上,在特定的餐廳環(huán)境中,在有限的資源利用上,管理者能夠做什么?這就需要經(jīng)營者想一想:促銷的目的是什么?你的烹調(diào)水平能夠做什么?你的餐廳環(huán)境可以做什么?你有多少錢可以用?
客源分析:
五一餐飲促銷的客源是誰這很重要,因此管理者要徹底分析客源市場狀況,才能進(jìn)行有效的。分析客源要考慮如下問題:誰是顧客?顧客需要滿足的是什么?顧客尚未滿足的是什么?
學(xué)校食堂促銷活動方案 5
一、活動主題
第二屆校團(tuán)委學(xué)生會與食堂聯(lián)誼晚會及排球賽活動。
二、活動目標(biāo)
促進(jìn)學(xué)生與食堂之間的溝通,促進(jìn)學(xué)生和食堂工作人員更深的了解,加深彼此的感情,以及更好地反映同學(xué)對食堂漲價的意見和看法,讓廣大同學(xué)了解食堂,拉近食堂和同學(xué)間的距離,方便雙方的.交流,最終達(dá)到雙方相互了解,相互支持的目的。
三、活動時間地點(diǎn)
時間:xx年4月
地點(diǎn):規(guī)模:晚會現(xiàn)場可容納約200人,排球賽約80人。
四、活動策劃:
聯(lián)誼晚會
一、參加人員:
1、到場嘉賓: 學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)(黨委,團(tuán)委老師),食堂后勤集團(tuán)主任,學(xué)生會及各社團(tuán)干部。
2、表演單位: 學(xué)生會,食堂的才藝員工等。
3、晚會觀眾: 學(xué)生會干部,各院系學(xué)生等。
4、籌備單位: 學(xué)生會。
5、主辦單位:食堂后勤集團(tuán),學(xué)生會。
二、基本活動程序
1、前期宣傳期
(1)4月初,學(xué)生會向?qū)W校各院系遞送邀請函,借助各院系學(xué)生會優(yōu)勢展開宣傳。
(2)在校園網(wǎng)及校報(bào)上進(jìn)行宣傳,力求達(dá)到最佳的宣傳效果。
(3)主體宣傳部分為昆明理工大學(xué)蓮華校區(qū),我們將在校區(qū)展開宣傳,具體包括:
a、放置宣傳板(在校區(qū)放置兩塊)
b、粘貼宣傳海報(bào)(彩紙海報(bào))
c、懸掛宣傳條幅
d、利用廣播臺進(jìn)行全方位立體宣傳
e、以"我與食堂,共同發(fā)展"簽名活動為晚會做宣傳
2、活動準(zhǔn)備期
(1)活動準(zhǔn)備
a、"我與食堂,共同發(fā)展"簽名前期準(zhǔn)備(筆、紙、書桌、禮儀小姐)
b、主持人的確定,臺詞、服裝
c、學(xué)生會干部精品節(jié)目排練
d、食堂的`精彩文藝節(jié)目排練
e、壓軸節(jié)目:學(xué)生會干部及食堂員工大型合唱節(jié)目的編排
f、相關(guān)攝相,拍照器具及主持人話筒準(zhǔn)備
(2)場地準(zhǔn)備
a、晚會背景的布置
b、嘉賓席布置:桌椅擺設(shè)、純凈水的`擺設(shè)、節(jié)目單制作
c、觀眾席的布置:入場口設(shè)置、入場人員的確定
d、音響的搬運(yùn)和擺放
e、報(bào)幕及后勤準(zhǔn)備
3、晚會現(xiàn)場(內(nèi)容安排):4月15日
(1)14:00至17:00 晚會節(jié)目彩排
(2)17:00至17:30 靈活安排個別節(jié)目彩排
(3)17:30至18:30 就餐
(4)18:45至19:00 準(zhǔn)備舞臺背景及嘉賓席布置
(5)19:00至19:30 相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)入場并簽名;所有觀眾及嘉賓全部入場;校園媒體通訊員入場;
(6)19:30至22:00 晚會正式開始,節(jié)目程序:
a、介紹來賓
b、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)致歡迎辭
c、食堂后勤集團(tuán)主任致開幕辭
d、精彩文藝節(jié)目,知識競賽及余興游戲(詳情見報(bào)幕單及附錄)
e、大型合唱節(jié)目(所有演員、負(fù)責(zé)人同臺演出)
f、晚會閉幕
三、晚會費(fèi)用預(yù)算
(1)水果類
a、香蕉:3.50元/公斤10公斤=35元
b、橙子:4.00元/公斤10公斤=40元
c、橘子:4.00元/公斤10公斤=40元
(2)零食類
a、糖:12.00元/公斤5公斤=60元
b、花生瓜子:50元
(3)礦泉水:24.00元/箱2箱=48元
(4)會場布置及宣傳費(fèi)用
a、拉花:8元/個8個=64元
b、氣球:7元/袋8袋=56元
c、話筒電池:8元/塊4塊=32元
d、橫幅及海報(bào):100元
(5)獎品費(fèi)用
a、有獎競答禮品:30元
b、游戲獎品:80元
總計(jì):635元
四、總結(jié)晚會
學(xué)生會干部認(rèn)真聽取同學(xué),社團(tuán)反饋意見,并總結(jié)晚會,為第三屆聯(lián)誼晚會積累經(jīng)驗(yàn)。
狀況。每一個階段下來會對其進(jìn)行總結(jié)和反思,并進(jìn)入下一個循環(huán)中,不停地向上、前進(jìn)。
學(xué)校食堂促銷活動方案 6
近年來,由于XXXXX的不斷發(fā)展,東校區(qū)的學(xué)生數(shù)量一年比一年增多,這也使得學(xué)校的食堂擁有了大量的學(xué)生市場資源,但同時也充滿了競爭。校外的小吃種類繁多,深受學(xué)生們的喜愛,這樣學(xué)校食堂就受到校外小吃的巨大沖擊。那么食堂要怎樣才能夠吸引學(xué)生前去消費(fèi)呢?我從市場、消費(fèi)者行為、競爭對手三方面進(jìn)行了分析。
一、市場分析
1、目標(biāo)市場
女學(xué)生:由于保定職業(yè)技術(shù)學(xué)院東校區(qū)女學(xué)生占據(jù)了學(xué)校學(xué)生的百分之七十左右,所以女學(xué)生是學(xué)校食堂的主要顧客。女生對食堂的選擇是挑剔的,她們當(dāng)中大多數(shù)人對食堂的口味和就餐環(huán)境要求比較高。此外女生大多數(shù)都是好吃的,她們對小吃的喜愛程度很高,如麻辣燙、燒烤等小吃。所以要想去的女學(xué)生的青睞就要在特色小吃和口味上下功夫。
男學(xué)生:男學(xué)生雖在本校僅僅占了百分之三十左右,但這也是一個相對來說比較可觀的一個數(shù)目。男學(xué)生與女學(xué)生不同,他們更注重的是飯菜的飯量。在哪里吃飯沒多大的關(guān)系,關(guān)鍵是在哪里能吃飽。因此要想吸引男學(xué)生的眼球就要在飯量上下功夫!
2、市場定位
在市場定位這一方面。學(xué)校食堂需要迎合大多數(shù)人的口味。但是也要顧及一小部分人的感受。東校區(qū)的大部分都為北方人。南方人偏少。因此做飯的口味就要以北方人為主。南方人為輔。所以要進(jìn)行差異化營銷策略。根據(jù)上述分析,餐廳的目標(biāo)市場主要是:學(xué)生個人、情侶、學(xué)生團(tuán)體、校內(nèi)協(xié)會、教職工等。
二、消費(fèi)者行為分析
1、文化因素:每個人都希望能夠被尊重,如果服務(wù)態(tài)度不好,就會很影響銷售的業(yè)績。作為大學(xué)生來講,我們也希望身邊的人能夠都是有一定的文化素養(yǎng)的,這樣在就餐時能夠留下一個很愉快的心情,從而享受就餐的樂趣,并且加深了對賣方的好印象。
2、社會因素:作為學(xué)生來講,他們關(guān)注的不光是“物美”,更重要的'是“價廉”。作為學(xué)校食堂除了讓飯菜符合學(xué)生口味,更要注意它的價錢是否合適。因此它所面對的主要社會因素是來自市場上菜價的波動。菜價波動小無妨,如果菜價波動大,食堂的飯價一會相應(yīng)的漲,那么這勢必對食堂的聲譽(yù)會有或多或少的影響。
3、個人因素:個人的因素就有很多了,但主要是個人飯菜口味的喜好和食堂的距離。食堂的距離是一個客觀因素,我們改變不了。但在飯菜的口味上還是可以提高的。
4、心理因素:影響心理的因素包括該食堂的衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等方面。這些方面食堂可以通過對自身的整改和改進(jìn),不斷地完善自己,才能更好的抓住顧客的心理。
三、競爭對手分析
1、快餐店:
優(yōu)勢:學(xué)校周邊有不少的快餐店,而且口味眾多、分量充足、服務(wù)周到、價格適中。在學(xué)校的就餐上占據(jù)了絕對的市場份額。深受廣大學(xué)生的喜愛。并且營銷方法適中。會適時推出一些特價餐點(diǎn)。提升營銷競爭力。
劣勢:快餐店的面積小,由于空間有限,里面的空氣比較渾濁,就餐環(huán)境比較差。另外學(xué)生吃完飯后不收拾餐具,使得那里的衛(wèi)生較差。
2、校外的小吃:
優(yōu)勢:距離學(xué)生宿舍很近,方便學(xué)生購餐?谖侗姸,品種多樣,并且價格適中。而且會根據(jù)學(xué)生的要求作出相應(yīng)的合適的餐點(diǎn)。滿足了學(xué)生的需求。自然客流量就大。
劣勢:衛(wèi)生沒有保障,而且地方小,不方便學(xué)生就餐。
四、營銷環(huán)境分析——SWTO分析
1、優(yōu)勢
。1)地理位置優(yōu)越,位于舊教學(xué)樓和舊宿舍樓處。
。2)隸屬學(xué)校,食品安全信賴度高。衛(wèi)生條件好。統(tǒng)一制度管理。
(3)空間大,方便學(xué)生就餐。
(4)有電視,就餐時可以看電視,了解國家大事。
(5)管理制度健全。有專業(yè)負(fù)責(zé)人。并且每周會推出一些特價食品。營銷方案比較新奇。吸引人。
2、劣勢
。1)距離新教學(xué)樓新宿舍較遠(yuǎn),不方便新樓的學(xué)生購買。
。2)缺乏核心食品。都是一些比較常見的食品。沒有自己的特色。
(3)供飯時間局限。
3、機(jī)會
。1)與學(xué)校合作,即是了解同學(xué)們的反饋信息。
。2)管理規(guī)范,運(yùn)行穩(wěn)定;用餐硬件設(shè)施改善有相應(yīng)的資金技術(shù)支持保障。
(3)隨著學(xué)生人數(shù)的`增加,其市場潛在消費(fèi)空間巨大。
。4)學(xué)校周邊目前尚無市場影響力大的餐廳,以及周邊市場的不規(guī)范導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量跟不上等原因,都是餐廳發(fā)展的機(jī)會。
(5)利用餐廳與學(xué)校的良好關(guān)系,進(jìn)一步加強(qiáng)合作,通過承辦各類師生宴會,生日 宴會等擴(kuò)大其市場影響力。開發(fā)外賣等潛在市場需求。
4、威脅
食堂的服務(wù)于產(chǎn)品的質(zhì)量的高低于經(jīng)營成本又直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另外一個問題,即是否大多數(shù)學(xué)生都能對產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,這也是需要接受考驗(yàn)的。此外,現(xiàn)在物價變化很頻繁,如果進(jìn)貨的價格上漲,那食堂食物的價格也會漲,這對食堂的信譽(yù)是一種損害。在營銷的4p當(dāng)中。產(chǎn)品是很重要的一個方面。需要有一個好的產(chǎn)品。這樣后續(xù)的營銷計(jì)劃才有意義。
五、營銷策略
針對調(diào)查中食物品種不夠豐富,飯菜口味欠佳方面。我們采用以下策略提高食堂在產(chǎn)品上的競爭力。
(1)充分利用食堂的閑置窗口,增加各種被廣大同學(xué)喜歡的特色菜。
。2)提高飯菜的質(zhì)量,不斷督促師傅認(rèn)真負(fù)責(zé)的做菜。迎合大眾對飯菜口味和質(zhì)量的要求。
。3)不斷加強(qiáng)對食物的管理,保持食物的新鮮度,保持食物的安全度。
學(xué)校食堂促銷活動方案 7
一、活動背景
為了促進(jìn)學(xué)生健康飲食,提高學(xué)生對營養(yǎng)知識的關(guān)注度,學(xué)校食堂決定舉辦“營養(yǎng)周”優(yōu)惠活動。
二、活動時間
為期一周,具體日期根據(jù)學(xué)校日程安排。
三、活動內(nèi)容
營養(yǎng)套餐優(yōu)惠:
推出多款營養(yǎng)均衡的.套餐,并在活動期間給予8折優(yōu)惠。
營養(yǎng)知識講座:
邀請營養(yǎng)專家進(jìn)行講座,介紹健康飲食的重要性和營養(yǎng)搭配方法。
互動游戲:
設(shè)置與營養(yǎng)知識相關(guān)的互動游戲,增加活動的趣味性和參與度。
四、宣傳策略
在學(xué)校內(nèi)部通過廣播、海報(bào)、微信公眾號等方式進(jìn)行宣傳。
在食堂入口、餐廳等顯眼位置設(shè)置活動宣傳展板。
五、預(yù)期效果
通過此次活動,希望學(xué)生能夠更加關(guān)注自己的飲食習(xí)慣,提高營養(yǎng)健康意識。
學(xué)校食堂促銷活動方案 8
一、活動背景
為了倡導(dǎo)綠色環(huán)保和節(jié)約用餐的理念,學(xué)校食堂決定舉辦相關(guān)活動。
二、活動時間
持續(xù)一個月。
三、活動內(nèi)容
“光盤行動”:
鼓勵學(xué)生按需取餐,不浪費(fèi)食物,對于完全吃完自己餐食的.學(xué)生,給予積分獎勵,積分可用于兌換小禮品。
環(huán)保餐具推廣:
推出可循環(huán)使用的餐具套裝,減少一次性餐具的使用。
節(jié)約用餐宣傳:
通過海報(bào)、標(biāo)語等形式,宣傳節(jié)約用餐和環(huán)保的重要性。
四、宣傳策略
利用學(xué)校廣播、微信公眾號等渠道進(jìn)行宣傳。
在食堂內(nèi)外設(shè)置活動宣傳標(biāo)語和海報(bào)。
五、預(yù)期效果
通過此次活動,希望學(xué)生能夠養(yǎng)成節(jié)約用餐的好習(xí)慣,增強(qiáng)環(huán)保意識。
學(xué)校食堂促銷活動方案 9
一、活動背景
為了豐富校園文化生活,提高學(xué)生對各地美食的了解和興趣,學(xué)校食堂決定舉辦美食文化節(jié)。
二、活動時間
為期三天。
三、活動內(nèi)容
特色美食展示:
邀請各地廚師來校展示并制作特色美食,供學(xué)生品嘗。
美食制作教學(xué):
設(shè)置教學(xué)區(qū),教授學(xué)生制作簡單的美食。
美食攝影比賽:
鼓勵學(xué)生拍攝食堂或自己制作的美食,并設(shè)置獎項(xiàng)。
四、宣傳策略
通過學(xué)校官方網(wǎng)站、社交媒體等渠道進(jìn)行廣泛宣傳。
制作精美的'海報(bào)和傳單,在校園內(nèi)分發(fā)。
五、預(yù)期效果
通過此次活動,希望學(xué)生能夠更加了解和欣賞各地美食文化,豐富校園文化生活。
學(xué)校食堂促銷活動方案 10
活動背景:
為了豐富同學(xué)們的校園生活,提高食堂的知名度和人氣,同時宣傳健康飲食理念,我們計(jì)劃在近期舉辦一次“校園美食節(jié)”優(yōu)惠活動。
活動目標(biāo):
吸引更多學(xué)生前來食堂用餐。
提升食堂的服務(wù)水平和菜品質(zhì)量。
推廣健康飲食文化。
活動內(nèi)容:
打折優(yōu)惠:
活動期間,所有菜品享受9折優(yōu)惠,特價菜品除外。
美食套餐:
推出多款營養(yǎng)搭配的美食套餐,價格優(yōu)惠,滿足學(xué)生不同口味需求。
互動游戲:
設(shè)置抽獎環(huán)節(jié),凡在活動期間用餐的.同學(xué)均可參與抽獎,獎品包括食堂代金券、小禮品等。
美食展示:
在食堂門口設(shè)置展示區(qū),展示各種特色菜品和食材,吸引同學(xué)們的注意力。
活動時間:
XX月XX日至XX月XX日
學(xué)校食堂促銷活動方案 11
活動背景:
隨著新學(xué)期的到來,為了歡迎新生并讓他們感受到學(xué)校的溫暖,我們計(jì)劃為新生舉辦一次專享優(yōu)惠活動。
活動目標(biāo):
吸引新生前來食堂用餐。
增加食堂在新生中的知名度。
建立新生與食堂之間的.良好關(guān)系。
活動內(nèi)容:
新生專享優(yōu)惠:
憑新生學(xué)生證或錄取通知書,在活動期間享受首單菜品半價優(yōu)惠。
新生指南:
發(fā)放食堂用餐指南,介紹食堂特色菜品、服務(wù)時間、支付方式等信息。
互動交流:
設(shè)置新生咨詢臺,解答新生關(guān)于食堂的`疑問,收集新生對食堂的意見和建議。
活動時間:
XX月XX日至XX月XX日
學(xué)校食堂促銷活動方案 12
活動背景:
為了響應(yīng)國家對健康飲食的倡導(dǎo),我們計(jì)劃舉辦一次以“綠色健康”為主題的優(yōu)惠活動,引導(dǎo)同學(xué)們關(guān)注健康飲食。
活動目標(biāo):
推廣綠色健康飲食理念。
鼓勵同學(xué)們選擇健康食材和菜品。
提高食堂綠色健康菜品的銷量。
活動內(nèi)容:
綠色健康菜品優(yōu)惠:
活動期間,所有綠色健康菜品享受8折優(yōu)惠。
健康講座:
邀請營養(yǎng)專家為同學(xué)們舉辦健康飲食講座,傳授健康飲食知識和技巧。
健康食材展示:
在食堂門口設(shè)置展示區(qū),展示各種綠色健康食材和菜品,讓同學(xué)們了解健康食材的'益處。
活動時間:
XX月XX日至XX月XX日
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