幼兒園食堂錯峰安排就餐方案范文(通用5篇)
為了確保事情或工作扎實開展,我們需要事先制定方案,方案的內(nèi)容多是上級對下級或涉及面比較大的工作,一般都用帶“文件頭”形式下發(fā)。那么大家知道方案怎么寫才規(guī)范嗎?以下是小編為大家整理的幼兒園食堂錯峰安排就餐方案范文(通用5篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
幼兒園食堂錯峰安排就餐方案1
在當(dāng)前新冠肺炎疫情的嚴(yán)峻形式下,為營造良好的就餐環(huán)境,在每日就餐過程中,加強(qiáng)對學(xué)生食堂就餐的科學(xué)、規(guī)范管理,防止就餐過程中的交叉感染。
為此根據(jù)學(xué)校制定的疫情期間開學(xué)工作方案結(jié)合本校實際情況特擬定本校如下錯峰就餐工作方案制度。
一、實施范圍
4-6年級學(xué)生及全體教職工。
二、就餐點及桌椅、餐具安排
1、學(xué)校安保處根據(jù)各年級就餐人數(shù)和錯峰放學(xué)時間劃定各就餐時段及就餐區(qū)域,分年級分班錯峰就餐,每班進(jìn)食堂就餐間隔5分鐘,設(shè)行專人專座。
2、為預(yù)防學(xué)生就餐時不發(fā)生交叉?zhèn)魅,在餐桌上設(shè)置隔離擋板,左右隔凳就座,前后左右就餐位間隔1米以上。
3、全體學(xué)生要求自帶帶蓋餐具及濕紙巾。
三、就餐秩序安排及要求
1、學(xué)生要求自帶帶蓋餐具,在正、副班主任帶領(lǐng)下(分別在學(xué)生隊伍前后)先食堂外等候處保持生與生之間的間隔結(jié)合排好隊,然后在食堂洗手槽處按“七步洗手法“洗手后,再按地面導(dǎo)向線間隔1.5米排隊分班依次進(jìn)入自己的餐位上坐下,擺好打開餐具。
2、由正副班班主任組織好學(xué)生就餐紀(jì)律后在食堂分餐窗囗領(lǐng)取本班飯菜,對本班學(xué)生進(jìn)行分餐。
3、嚴(yán)肅就餐紀(jì)律,不得在食堂中喧嘩,除就餐時以外不得摘除口罩。
4、學(xué)生就餐結(jié)束后不得離開座位,待全班學(xué)生就餐完畢后收拾好餐具由班主任(副)帶隊以班為單位從食堂出口處離開,建議清除剩菜剩飯后再用自備的消毒濕紙巾擦拭餐具后收好回家進(jìn)行清洗和消毒。
5、各班由正、副班主任根據(jù)時間安排帶領(lǐng)學(xué)生就餐,不得遲到或早到,每班間隔5分鐘進(jìn)入食堂。
6、每日3名值班教師參與食堂就餐值勤(具體人員由當(dāng)日值日教師領(lǐng)隊協(xié)調(diào)安排):1人負(fù)責(zé)食堂外等候區(qū)管理秩序,1個在食堂入口處負(fù)責(zé)秩序維持;1人在食堂出口處的負(fù)責(zé)秩序管理(如倒剩菜飯、離開通道方向)。
值日行政要每日午餐到場督查,及時糾正不良就餐行為。
四、學(xué)生午餐錯峰就餐時間安排:
1、六年級1班就餐時間:11:35-11:55,六年級2班就餐時間:11:40-12:00,六年級3班就餐時間:11:45-12:05。
2、五年級1班就餐時間:11:50-12:10,五年級2班11:55-12:15,五年級3班就餐時間:12:00-12:20。
3、四年級1班就餐時間:12:05-12:25,四年級2班就餐時間:12:10-12:30。
4、教師就餐:12:40-13:00
幼兒園食堂錯峰安排就餐方案2
根據(jù)國家、省市對新型冠狀病毒感染的肺炎疫情預(yù)防控制工作部署和xx省啟動重大突發(fā)公共衛(wèi)生事件一級響應(yīng)相關(guān)要求,完善食堂衛(wèi)生安全管理,強(qiáng)化食品安全責(zé)任意識,早計劃、早落實,全面落實供餐準(zhǔn)備工作,確保供餐安全有序,師生家長放心;最大限度提升供餐能力,保障師生健康,防范新型冠狀病毒感染肺炎在學(xué)校發(fā)生和流行。
一、工作原則:
1、做好預(yù)防工作,規(guī)范各種操作;
2、嚴(yán)格把關(guān),安全有序地進(jìn)行各項工作。
二、組織機(jī)構(gòu):
進(jìn)一步強(qiáng)化疫情期間食品安全和規(guī)范用餐管理與安全,設(shè)立食堂用餐安全工作小組,·
組長:xxx(校長)負(fù)責(zé):供餐工作的全面管理副組長:xxx(副校長)負(fù)責(zé):食堂供餐全面工作
成員:xxxxxxxxxxx(后勤主任、食堂主任、廚師組長、校醫(yī))負(fù)責(zé)
。1)日常衛(wèi)生管理、檢查防控情況
。2)食堂設(shè)施設(shè)備更新、檢查等工作
(3)消防安全檢查、食堂日常管理)
。4)各種供餐材料的收集、整理、歸檔
。5)年段供餐統(tǒng)籌安排、管理
三、工作措施:
。1)做好食品安全保障工作,確保師生用餐衛(wèi)生安全。
嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》、《關(guān)于餐飲企業(yè)做好疫情防控工作的通知》、和市場監(jiān)督管理局、以及市、區(qū)政府的相關(guān)要求,認(rèn)真落實各項防控措施,確保用餐食品的質(zhì)量和安全。學(xué)校食堂要嚴(yán)格操作程序,依法依規(guī)做好食堂開學(xué)供餐的各項準(zhǔn)備工作。
(2)加強(qiáng)師生用餐過程管理,各項措施落到實處。
學(xué)校食堂嚴(yán)格落實食材采購關(guān)、粗加工關(guān)、備餐關(guān),嚴(yán)格做好食堂食品留樣工作,確實保障用餐安全有序。根據(jù)我校食堂實際,采取如下用餐方式:
1,學(xué)生午餐用餐工作:
以配餐入班的方式供餐入班;學(xué)校督促食堂制定相應(yīng)的營養(yǎng)餐菜譜,經(jīng)審核后用于配餐入班工作;實行配餐入班工作,確保一人一桌。
具體計劃如下:
。1)鼓勵家庭離學(xué)校較近的學(xué)生盡量午間在家用餐;
。2)在校用餐學(xué)生,每餐x輩x素x例湯,餐費標(biāo)準(zhǔn)為每生xx元;
。3)使用經(jīng)嚴(yán)格消毒的不銹鋼餐盤、湯碗;同時鼓勵學(xué)生自帶餐具;
。4)使用納米保溫箱裝箱配送,保溫箱每餐進(jìn)行洗滌消毒;
。5)制定《xx學(xué)校學(xué)生新型冠狀病毒感染的肺炎防控期間班級用餐規(guī)定》,明確用餐要求、衛(wèi)生要求,確保安全衛(wèi)生。
2,教師用餐:
。1)教師用餐的全體對象即原有用餐人員,非指定對象內(nèi)的人員不在此列;
(2)教師用餐采取定餐制,須在用餐前1天在學(xué)校指定的平臺內(nèi)下單定餐;用餐標(biāo)準(zhǔn)也是x輩x素1例湯,與配餐入班學(xué)生相同;
(3)上午第四節(jié)課及負(fù)責(zé)學(xué)生班級用餐管理的教師,午餐送至年段辦公室,由年段按照防控規(guī)定劃分教師用餐場所;非第四節(jié)課上課教師或?qū)W生用餐管理人員,又須在午間履行工作職責(zé)的人員,如行政后勤、年段值班教師,用餐場所在食堂餐廳,此類人員須按學(xué)校要求調(diào)整好自己的工作,并在11:45前完成用餐,確保x年級學(xué)生能準(zhǔn)時到餐廳用餐。
3,住宿生早餐:
(1)住宿生早餐采用點餐制,用餐時間自6:20-7:20,實行錯時用餐;際情況,有序安排住宿生準(zhǔn)時按序就餐;
。1)鼓勵食用簡單早餐的學(xué)生(面包、牛奶等)將早餐帶到班級用餐,但須遵守學(xué)校的衛(wèi)生規(guī)定。
。2)住宿生晚餐:
。1)住宿生晚餐仍為套餐制,由食堂供餐;但食堂須做到菜譜與中午不同,且符合營養(yǎng)原則:
。2)x年級住宿生在餐廳用餐;其余兩個年段住宿生在班級用餐。
。1)做好用餐前準(zhǔn)備工作,全力保障學(xué)校開學(xué)工作:
。1)上級教育主管部門通知開學(xué)之日(提前一周)起,開展食堂安全、衛(wèi)生整治:
。1)在學(xué)校專管員的指導(dǎo)下,組織食堂工作人員對食堂衛(wèi)生進(jìn)行全面清理、消毒;食堂人員須在符合上級部門規(guī)定的安全標(biāo)準(zhǔn)后方能上崗。組織相關(guān)人員對食堂機(jī)具進(jìn)行檢查,重點是灶具、燃?xì)夥、蒸箱、洗消一體機(jī)等機(jī)具的安全檢查,如有問題,及時與總務(wù)部門聯(lián)系,及時進(jìn)行維修、維護(hù)。
(2)開學(xué)前3天,食堂再次進(jìn)行衛(wèi)生清理、消毒,學(xué)校用餐安全管理小組組織人員進(jìn)行全面檢查,如發(fā)現(xiàn)問題,及時整改。
(3)開學(xué)前1天,學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組再次組織全面檢查,并提出整改意見,領(lǐng)導(dǎo)小組指定專人進(jìn)行全程督促,直至完全符合要求。
。2)自本方案公布之日起,做好用餐宣傳工作:
。1)發(fā)放《給家長一封信》,將學(xué)校用餐管理工作于網(wǎng)絡(luò)渠道向全體家長學(xué)生公開;
(2)發(fā)放《用餐登記表》(以網(wǎng)絡(luò)形式),提醒家長及學(xué)生,如有條件在家用餐,盡量在家用餐;如無法在家用餐,則提倡在學(xué)校用餐;
。3)用餐前5天,完成在校用餐學(xué)生數(shù)據(jù)匯總。
(3)餐具準(zhǔn)備工作:
。1)食堂經(jīng)營方應(yīng)做好學(xué)生餐具的準(zhǔn)備工作,在學(xué)生數(shù)據(jù)匯總后立即增補(bǔ)餐具,以備用餐之需;
。2)做好餐具的洗滌、消毒工作,并于開學(xué)前一天、當(dāng)天進(jìn)行餐具檢測。
。4)做好人員培訓(xùn)工作,強(qiáng)化管理體制。
(1)根據(jù)防控要求,對全體人員進(jìn)行個人衛(wèi)生工作培訓(xùn),讓全體員工熟練掌握疫情防控期間個人防范常識,加強(qiáng)自身:R生防病意識,提升個人素質(zhì);
。2)加強(qiáng)個人崗位職責(zé)培訓(xùn),結(jié)合疫情防控工作開展崗位技能知識培訓(xùn),提升各個崗位人員的操作能力;
。3)加強(qiáng)防控期間操作程序知識培訓(xùn),進(jìn)一步規(guī)范食品加工、配送、餐具消毒、環(huán)境保潔等方面的能力培訓(xùn)。
。5)專管員進(jìn)一步完善食堂內(nèi)部管理,把握各個環(huán)節(jié)的`安全管理程序,確保防控工作無疏失。
。6)著手做好食材準(zhǔn)備工作:繼續(xù)把好食材入門關(guān),堅持定點配送,即由xx公司配送;堅持做好“入市必登”工作,把好食材關(guān),
(7)確定學(xué)生用餐人數(shù),與首批獲準(zhǔn)送餐的單位進(jìn)行協(xié)商,并盡快達(dá)成協(xié)議,以備學(xué)生開學(xué)之需:協(xié)商時,除學(xué)校管理人員外,還須有家長代表、教師代表及學(xué)生代表參與。
四、保障措施
學(xué)校要完善食品衛(wèi)生責(zé)任追究的相關(guān)制度,并對所有相關(guān)人員進(jìn)行宣傳教育:嚴(yán)格執(zhí)行追究制度,在加強(qiáng)檢查的前提下,對檢查情況給予及時通報,對違反制度的人員進(jìn)行及時的教育處理,有效保障師生用餐安全。
幼兒園食堂錯峰安排就餐方案3
學(xué)校疫情防控期間分時錯峰用餐制度及開學(xué)疫情防控措施學(xué)校疫情防控期間分時錯峰用餐制度及開學(xué)疫情防控措施為加強(qiáng)學(xué)校食堂疫情期間用餐管理,降低交叉?zhèn)魅镜娘L(fēng)險,強(qiáng)化對食堂就餐環(huán)境和服務(wù)的管理,特制定本制度。
一、食堂供餐實行分時錯峰制度,對用餐時間進(jìn)行調(diào)控,延長供餐時間(含早、中、晚),原則上以套餐(盒飯)為主,實行分發(fā)制。
學(xué)生就餐時間:
早餐:6:40—8:00①6:40-7:10師范與藝術(shù)學(xué)院;②7:10-7:35工程技術(shù)學(xué)院、現(xiàn)代服務(wù)學(xué)院;③7:35-8:00中職部、財經(jīng)學(xué)院、體育學(xué)院。
中餐:11:30——13:00①11:30-12:05師范與藝術(shù)學(xué)院;②12:05-12:30工程技術(shù)學(xué)院、現(xiàn)代服務(wù)學(xué)院;③12:30-12:55中職部、財經(jīng)學(xué)院、體育學(xué)院。
晚餐:16:30——18:00①16:30-17:05師范與藝術(shù)學(xué)院;②17:05-17:30工程技術(shù)學(xué)院、現(xiàn)代服務(wù)學(xué)院;③17:30-18:55中職部、財經(jīng)學(xué)院、體育學(xué)院。
教職工就餐時間:
早餐:7:15——8:00①7:15-7:35在校值班人員、輔導(dǎo)員、阿城區(qū)教師;②7:35-8:00以通勤車到的時間為準(zhǔn)分散就餐。
中餐:11:30——12:15①11:30-11:45行政人員;②11:45-12:00師范與藝術(shù)學(xué)院、工程技術(shù)學(xué)院;③12:00-12:15現(xiàn)代服務(wù)、財經(jīng)、體育學(xué)院及中職部。
二、疫情期間,嚴(yán)格執(zhí)行錯峰就餐制度,后勤事務(wù)管理中心、各二級學(xué)院負(fù)責(zé)對師生用餐時間的監(jiān)督管理。
三、要加強(qiáng)對食堂監(jiān)管,確保按時按點足量供餐,保證飯菜質(zhì)量。
四、食堂供餐時,原公共區(qū)域使用物品和個人自助添盛主食全部取消,由食堂專人提供(含餐盤或一次性餐盒發(fā)放、打粥、調(diào)味品等)。
五、食堂供餐時,原循環(huán)使用筷子取消(使用一次性方便筷子)。
六、就餐人員按照指定時間到餐廳吃飯并配合食堂人員進(jìn)行就餐前體溫檢測,檢測后按照防疫間隔距離要求列隊打飯,嚴(yán)禁插隊。
七、就餐人員按順序就坐用餐(由專人引導(dǎo),按餐桌號依次就餐),面朝東就坐,坐下吃飯的最后一刻才可摘掉口罩,其余時間務(wù)必佩戴口罩。就餐時2人一張桌子,禁止2人以上同行和聚堆嘮嗑。
八、檔口外部由食堂合作經(jīng)營商戶安排專人負(fù)責(zé)監(jiān)督排隊秩序及就餐人員數(shù)量,內(nèi)部由后勤伙食科值班人員進(jìn)行管理監(jiān)督。
九、有發(fā)熱、感冒、咳嗽癥狀、呼吸道感染的就餐者不要進(jìn)入食堂,可委托食堂或他人送餐。
十、食堂供餐、用餐區(qū)域,實施每餐后定期消毒;師生文明用餐,做到不剩飯、不剩菜。就餐后,嚴(yán)格餐廚垃圾的分類管理,避免餐廚垃圾污染環(huán)境及傳播疾病。
十一、對于錯峰就餐制度執(zhí)行不力的部門、人員以及商戶,學(xué)校將追究主要管理人員的責(zé)任。
幼兒園食堂錯峰安排就餐方案4
為了師生用餐安全,切斷一切傳染源,防止疫,情的發(fā)生,現(xiàn)制定以下方案:
一、工作目標(biāo):
食堂用餐實行錯時制、盒飯分散用餐,老師學(xué)生留校就餐的,老師自取盒飯,學(xué)生用餐,分班配送至教室,避免食堂用餐人員集聚。
二、具體措施:
1,全體師生自己帶筷子。要求領(lǐng)餐時人與人間隔1.5米,戴口罩。湯用環(huán)保一次性盒子安裝。
2,老師早餐由廚房分好,早上7:20-8:10教職員エ錯時來廚房領(lǐng)早餐到自己辦公室用餐,餐具在8:30之前放至指,定位置,由食堂工作人員統(tǒng)ー收回廚房清洗消毒。
3,老師中餐以辦公室為單位派1-2人11:00開始錯時到廚房領(lǐng)盒飯到辦公室用餐,用餐結(jié)束后在12:10前把餐具送回廚房清洗消毒。一次性湯盒由老師們自己整理送垃圾桶。
4,學(xué)生中餐11:00由工人送盒飯到各教室用餐。用完后把餐具整理好放在教室外面,由工人去整理。一次性湯盒由各班整理送垃圾桶。
幼兒園食堂錯峰安排就餐方案5
根據(jù)《市寄宿制中小學(xué)校嚴(yán)防新冠肺炎疫情輸入校園一日工作規(guī)范(實行)》文件精神,為嚴(yán)防新冠肺炎疫情輸入學(xué)校,保證師生安全,保障學(xué)校教學(xué)秩序正常運(yùn)行,根據(jù)我校實際情況,制定疫情防控期間學(xué)校食堂師生錯峰就餐方案,請全體師生員工自覺遵照執(zhí)行。
一、安排和要求
(一)就餐路線及安排
1,就餐路線:各班教室–教學(xué)樓樓梯–操場–洗碗池洗手–進(jìn)入食堂(左側(cè)門、中門)-出食堂(右側(cè)門)-對應(yīng)窗口打飯菜-經(jīng)教師宿舍樓側(cè)通道(靠學(xué)校大門通道)-劃定區(qū)域就餐-對應(yīng)洗碗?yún)^(qū)域洗碗-綜合樓樓梯回各班教室。
2,各年級依次排隊到食堂就餐安排(也可固定年級不輪換)
第一周就餐時間洗碗時間洗碗地點
早上中午晚上xx年級6:40-6:5012:00-12:1518:00-18:1512:20-12:30洗碗池xx年級6:50-7:0012:15-12:3018:15-18:3012:30-12:40廁所外洗碗池xxx年級7:00-7:1012:30-12:4518:30-18:4012:40-12:50洗碗池早餐、晚餐后,各年級按照洗碗地點迅速清洗好餐具,準(zhǔn)備上課
第二周年級就餐時間洗碗時間洗碗地點
早上中午晚上xx年級6:40-6:5012:00-12:1518:00-18:1512:20-12:30洗碗池xx年級6:50-7:0012:15-12:3018:15-18:3012:30-12:40廁所外洗碗池xxx年級7:00-7:1012:30-12:4518:30-18:4012:40-12:50洗碗池早餐、晚餐后,各年級按照洗碗地點迅速清洗好餐具,準(zhǔn)備上課
第三周年級就餐時間洗碗時間洗碗地點早上中午晚上xx年級6:40-6:5012:00-12:1518:00-18:1512:20-12:30洗碗池xx年級6:50-7:0012:15-12:3018:15-18:3012:30-12:40廁所外洗碗池xx年級7:00-7:1012:30-12:4518:30-18:4012:40-12:50洗碗池早餐、晚餐后,各年級按照洗碗地點迅速清洗好餐具,準(zhǔn)備上課
以上時間安排暫執(zhí)行秋季作息時間,春季作息時間按學(xué)校時間統(tǒng)一進(jìn)行調(diào)整。
3,各班吃飯、活動區(qū)域安排(學(xué)生活動、就餐區(qū)域總圖示)
班級活動區(qū)域備注xx教師樓前通道,及花園中心圓,花園小道教師按導(dǎo)師制輪流到各班,協(xié)助班主任管理學(xué)生就餐。
xx學(xué)校大門xx校訓(xùn)石跑道到致遠(yuǎn)道小道一塊xx綜合樓乒乓臺一塊xx學(xué)生宿舍樓前通道和體操訓(xùn)練場xx學(xué)生宿舍樓側(cè)到旗臺后中跑道跑道xx旗臺后中跑道到教學(xué)樓側(cè)一塊xx二球場左半場xx二球場右半場xx一球場左半場xx一球場右半場xx跳遠(yuǎn)場地xx三球場右半場xx三球場左半場xx校訓(xùn)石跑道到廁所前空地xx跳遠(yuǎn)場外跑道到文化長廊空地xx三球場外到文化長廊跑道xx實驗室外空地xx二球場外到文化長廊跑道xx一球場外到文化長廊跑道xx(學(xué)生活動、就餐安排表)行政辦門前空地,文化長廊走道xxx年級若提前開學(xué),按照劃定區(qū)域就餐、活動,時間按學(xué)校作息時間統(tǒng)一進(jìn)行。
4,培訓(xùn)演練:各年級返校當(dāng)天集中強(qiáng)調(diào)注意事項,并進(jìn)行培訓(xùn)和路線演練;每周各年級時間、線路由行政值周周一時再強(qiáng)調(diào);行政值周合理安排,每個點位都要安排值班教師督促、值守。
(二)錯峰就餐要求
1,各班學(xué)生下課后在教室外按照升旗隊列排好隊、清點人數(shù),(注意人與人間隔,班級間間隔3米),做到快、靜、齊。各班在班主任老師帶領(lǐng)下,整班按規(guī)定路線有秩序地前往食堂,做到不提前、不延后,學(xué)生不脫離本班隊伍,不大聲喧嘩。
2,因各種原因未能及時隨隊前往就餐的學(xué)生,不能急速奔跑,不得繞道走其他線路,必須就近排到隊伍的最后面。做到隊伍不松散、不奔跑,講秩序,不擁擠,不追逐打鬧,不起哄、不扎堆。
3,各班學(xué)生在劃定區(qū)域就餐時,以列隊形式背對背就餐,不準(zhǔn)面對面就餐。
4,各班學(xué)生在劃定區(qū)域就餐時,按照“導(dǎo)師制”分工,輪流到班協(xié)助班主任管理學(xué)生就餐。
(三)學(xué)生就餐要求就餐前:
1,要養(yǎng)成飯前洗手的習(xí)慣,按照六不洗手法洗手。
2,學(xué)生排隊打飯,做到有序,打好飯后兩列隊形迅速出食堂,不逗留,不搶隊。
3,有事不在學(xué)校就餐,要提前向班主任請假、做好書面記錄并上報學(xué)校,填寫好請假單,請假結(jié)束后要及時銷假(如上級要求實行封閉式管理,則都在學(xué)校就餐)。
4,各年級學(xué)生必須嚴(yán)格按學(xué)校規(guī)定的就餐時間、就餐地點進(jìn)行用餐。上課教師不準(zhǔn)拖堂,無特殊情況不能擅自提前或推遲就餐。
就餐時:
1,文明就餐。要講秩序,不擁擠,不扎堆,不追逐打鬧,不起哄不搶食,不邊吃邊講話。
2,節(jié)儉就餐。節(jié)約糧食,杜絕浪費,珍惜勞動成果,不剩飯菜,不亂扔垃圾。
3,嚴(yán)格遵守學(xué)校、食堂管理規(guī)定,服從值班教師的管理和調(diào)度。
就餐后:
1,注意飲食衛(wèi)生,及時、認(rèn)真清洗餐具。不亂倒剩飯,剩余飯菜要倒在指定位置收納桶;杜絕往垃圾桶里倒剩余飯菜。
2,節(jié)約用水。不亂開水龍頭,洗刷時水龍頭打開要適度,用水后要及時關(guān)水龍頭。
(四)教師就餐要求
1,教師自帶飯盒到食堂底樓小房間(臨時食堂)打飯,然后各自回辦公室就餐或者分散就餐,不擁擠,不扎堆,不在打飯間逗留。
2,12:00-12:15未上第四節(jié)課的教師,12:15-12:30上第四節(jié)課的教師。
3,節(jié)約糧食,杜絕浪費。
二、就餐管理
(一)班主任管理
1,做好《食堂錯峰就餐方案》的學(xué)習(xí)、落實工作。
2,各班班主任必須帶隊進(jìn)餐廳,就餐時跟班監(jiān)控。
3,對本班學(xué)生排隊、衛(wèi)生打掃等進(jìn)行培訓(xùn)和指導(dǎo)。
4,每班可具體劃分就餐小組,設(shè)立組長,各負(fù)其責(zé),明確每個人的職責(zé)。
5,教育學(xué)生養(yǎng)成飯前洗手和餐后入班學(xué)習(xí)的習(xí)慣,對學(xué)生的檢查考評,計入綜合素質(zhì)評價。
(二)教師管理
1,每天上午、下午最后一節(jié)課的任課教師要按要求時間準(zhǔn)時下課,方便學(xué)生按時就餐,無特殊原因任何人不得留學(xué)生。
2,班主任外出或其他原因,要委托同班老師認(rèn)真做好班級就餐管理。
3,上體育課的班級下課后由體育委員整隊后,從操場按照路線進(jìn)入食堂打飯。
(三)學(xué)生管理學(xué)生會安排好執(zhí)勤同學(xué),每天在點位值守,加強(qiáng)自我管理。
三、考評細(xì)則
值班教師、學(xué)生會每天對各班學(xué)生餐前、就餐、餐后進(jìn)行檢查,檢查結(jié)果記入班級考核,每周五中午放學(xué)前將班級考核交行政值周處。學(xué)校德育處、后勤處對學(xué)生就餐情況隨機(jī)檢查、進(jìn)行評比,并把存在問題及時在下周升旗儀式上反饋。
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