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      2. 市場(chǎng)營(yíng)銷方案

        時(shí)間:2023-01-23 10:26:51 方案 我要投稿

        市場(chǎng)營(yíng)銷方案【薦】

          為了確保事情或工作安全順利進(jìn)行,常常需要提前進(jìn)行細(xì)致的方案準(zhǔn)備工作,方案指的是為某一次行動(dòng)所制定的計(jì)劃類文書。那么應(yīng)當(dāng)如何制定方案呢?下面是小編收集整理的市場(chǎng)營(yíng)銷方案,希望能夠幫助到大家。

        市場(chǎng)營(yíng)銷方案【薦】

        市場(chǎng)營(yíng)銷方案1

          隨著化妝品市場(chǎng)傳統(tǒng)格局的定型,各化妝品企業(yè)開始尋求新的市長(zhǎng)/市場(chǎng)突破點(diǎn)。進(jìn)入營(yíng)銷革命3。0時(shí)代后,為了應(yīng)對(duì)80后新生代消費(fèi)群的崛起,道具類化妝品成為各大化妝品企業(yè)拓展市場(chǎng)的契機(jī),有人將xx年稱為化妝品的“類別元年”。經(jīng)過道具類、道具類位置、專業(yè)化服務(wù),將中國(guó)化妝品競(jìng)爭(zhēng)帶入新階段。

          對(duì)此,北京入均世紀(jì)營(yíng)銷企劃?rùn)C(jī)構(gòu)首席專家林立軍指出,近年來化妝品市場(chǎng)上不缺乏道具類化妝品的成功,像美容、面膜、創(chuàng)新營(yíng)銷一樣,使道具類實(shí)現(xiàn)了大市場(chǎng)。但是像今天一樣,各大化妝品品牌從未將過去的“小”市場(chǎng)視為“大未來”。對(duì)此,林立軍認(rèn)為,控制好道具類化妝品營(yíng)銷,就是控制化妝品市場(chǎng)的未來。接下來的五個(gè)關(guān)鍵是道具類營(yíng)銷成功的優(yōu)先事項(xiàng)。

          首先,專業(yè)定位在于消費(fèi)者群體的活躍細(xì)分。

          出現(xiàn)道具類化妝品的原因主要來自消費(fèi)者的分化和隨之而來的特殊消費(fèi)群。因此,敏感的化妝品企業(yè)決定通過市長(zhǎng)/市場(chǎng)細(xì)分抓住新的消費(fèi)需求,然后為創(chuàng)新的特定需求提供產(chǎn)品和服務(wù)。

          我們要強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)是,道具類的根源不是企業(yè)冥想的結(jié)果,而是部分活躍的細(xì)分消費(fèi)人群——來自追求創(chuàng)新前衛(wèi)時(shí)尚的生活方式。有獨(dú)特的生活態(tài)度。對(duì)新事物的理解能力很強(qiáng),對(duì)某些新事物具有意見領(lǐng)袖的潛力。因此,他們潛在的消費(fèi)訴求將通過無(wú)處不在的自媒體,特別是網(wǎng)絡(luò)傳播給媒體,最終企業(yè)圍繞他們獨(dú)特的需求,完成產(chǎn)品和服務(wù)的創(chuàng)新,最終以這一部分為中心對(duì)消費(fèi)群進(jìn)行細(xì)分和服務(wù)。同時(shí),這一部分具有較強(qiáng)意見領(lǐng)袖氣質(zhì)的活躍消費(fèi)群進(jìn)一步影響其他同類消費(fèi)群,形成小品類的大市場(chǎng)。

          當(dāng)然,不是所有道具類都是革新的結(jié)果。很多道具類化妝品過去消費(fèi)不活躍,但經(jīng)過必要的革新,可以迅速激發(fā)消費(fèi)群的消費(fèi)意愿。

          以脫毛類化妝品為例,脫毛類突破的關(guān)鍵在于突破中國(guó)的傳統(tǒng)脫毛觀念。新生代消費(fèi)群已經(jīng)將這種美麗的方式作為現(xiàn)有美的一部分,許多新生代消費(fèi)群離不開脫毛類化妝品。所以,當(dāng)我們面對(duì)這種活躍的細(xì)分消費(fèi)群體時(shí),首先要擺脫傳統(tǒng)脫毛化妝品消費(fèi)人群的定位,重新定位為具有獨(dú)特消費(fèi)訴求的脫毛化妝品消費(fèi)群體,然后再做以下兩點(diǎn),基本上就能獲得必要的成功?梢约訌(qiáng)生活接觸點(diǎn)的創(chuàng)意營(yíng)銷,重新樹立脫毛=美的觀念。

          第二,突破傳統(tǒng)營(yíng)銷模式創(chuàng)新。

          事實(shí)上,我們都在說明化妝品領(lǐng)域道具類意味著突破的道理。其中最重要的突破是突破傳統(tǒng)營(yíng)銷模式。這是道具類化妝品營(yíng)銷成功的第一個(gè)創(chuàng)新前提。

          如上所述,很多道具類化妝品不是憑空出現(xiàn)的,而是已經(jīng)存在的,但由于各種因素,道具類化妝品沒有得到足夠的重視或在市場(chǎng)上形成必要的規(guī)模,也不會(huì)引起更多化妝品企業(yè)的關(guān)注和追隨。但是現(xiàn)在不一樣了。第一,化妝品營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)要求化妝品企業(yè)能夠提供更加差異化的創(chuàng)新產(chǎn)品和服務(wù)。另一方面,整個(gè)營(yíng)銷環(huán)境以化妝品企業(yè)經(jīng)營(yíng)道具類化妝品為契機(jī),包括消費(fèi)者市長(zhǎng)/市場(chǎng)環(huán)境、消費(fèi)渠道環(huán)境、營(yíng)銷傳播環(huán)境等,變得更加豐富和便利,特別是互聯(lián)網(wǎng)和移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的普及,更為企業(yè)突破傳統(tǒng)營(yíng)銷模式,提供了廣闊的想象力空間。

          對(duì)道具類化妝品營(yíng)銷實(shí)踐的研究表明,以下道具類化妝品營(yíng)銷模式創(chuàng)新是普遍的。

          1、“極度快速消化”營(yíng)銷模式。

          對(duì)于快消品化妝品,快速去除特征比較突出,但很多經(jīng)營(yíng)道具類化妝品的企業(yè)將道具類化妝品的快速消化特征最大化,稱之為極度快速消化。這種營(yíng)銷模式甚至沖擊或改變傳統(tǒng)化妝品的營(yíng)銷模式,同時(shí)直接沖擊或改變消費(fèi)者的'消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)體驗(yàn)。典型的例子是未即時(shí)面膜。未即刻之前出現(xiàn)了面膜道具類,miyo面膜銷售模式從盒子銷售轉(zhuǎn)移到了單件銷售,面膜產(chǎn)品完全可以實(shí)現(xiàn)“快速消化”。不僅能在短時(shí)間內(nèi)提高面膜類別銷售量,還能把面膜類別提升到“縮短會(huì)員會(huì)費(fèi)周期”的重要位置,使未即時(shí)成為每年銷售10億韓元的巨無(wú)霸面膜

          2、“伴隨”營(yíng)銷模式。

          化妝品是具有非常個(gè)性化消費(fèi)特征的產(chǎn)品,道具類化妝品也是如此。部分道具類化妝品就是抓住這種消費(fèi)特點(diǎn),將營(yíng)銷推向極致,為不同的化妝需求提供超細(xì)分的產(chǎn)品,使道具類化妝品成為一種“陪伴性”的必需消費(fèi),這就是“陪伴性”營(yíng)銷模式。以麗麗貝爾化妝棉為例,消費(fèi)者的需求觸發(fā)了品牌的類別細(xì)分,與其他類別相比,化妝棉屬于道具類,但消費(fèi)者的各種需求依然存在。因此,小品類也要細(xì)分,同樣要進(jìn)取,做到“小而美”,滿足不同消費(fèi)者的需求,更符合市場(chǎng)的需求。據(jù)悉,除了基本的化妝棉外,麗麗貝爾還推出了尊貴的系列、潔面專用大型潔面、敏感皮膚用化妝棉等。麗麗貝爾在中國(guó)市場(chǎng)開創(chuàng)了化妝棉的“變形”時(shí)代。不同的皮膚用途不同,化妝棉分類更加細(xì)致,適合卸妝、潔面、做面膜等多種市長(zhǎng)/市場(chǎng)需求。

          3、渠道創(chuàng)新營(yíng)銷模式。

          隨著電子商務(wù)的發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷渠道對(duì)化妝品營(yíng)銷越來越重要。一些道具類化妝品品牌通過網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷渠道準(zhǔn)確地捕捉到細(xì)分的消費(fèi)群體,開辟了網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷模式。當(dāng)然,道具類化妝品也采用O2O營(yíng)銷模式。即使仍然集中在傳統(tǒng)營(yíng)銷渠道上,道具類化妝品品牌也會(huì)進(jìn)行目標(biāo)渠道創(chuàng)新,以確保道具類大型市場(chǎng)的特點(diǎn)。以美容化妝工具的營(yíng)銷頻道為例,可以走好幾條腿。也就是說,制造商可以直接與國(guó)內(nèi)大型連鎖和地方強(qiáng)勢(shì)連鎖合作,其他地方的缺點(diǎn)和小連鎖可以交給代理商運(yùn)營(yíng)。這樣就能為新品牌迅速打開市場(chǎng)、迅速還錢、樹立品牌形象、全面向市場(chǎng)推出下一個(gè)產(chǎn)品奠定良好的基礎(chǔ)。同時(shí),化妝工具可以采取多種途徑。例如,飾品店、美甲店也是必不可少的頻道。

          第三,專注創(chuàng)新,打造極致產(chǎn)品

          進(jìn)入營(yíng)銷革命3。0時(shí)代后,用純營(yíng)銷手段提高營(yíng)銷業(yè)績(jī)是不現(xiàn)實(shí)的。就像過去的化妝品產(chǎn)品是通過概念化的營(yíng)銷實(shí)現(xiàn)的一樣,在應(yīng)對(duì)80后90多歲的新一代消費(fèi)群時(shí),似乎顯得無(wú)能為力;瘖y品營(yíng)銷企劃專家林立軍對(duì)純粹的營(yíng)銷技巧性“忽悠”消費(fèi)者的營(yíng)銷行為感到反感。他認(rèn)為,作為化妝品的道具產(chǎn)品,應(yīng)該更有效地滿足細(xì)分消費(fèi)層獨(dú)特的消費(fèi)需求。為此,道具類化妝品要做好持續(xù)的技術(shù)革新,打造極致產(chǎn)品。

          有人認(rèn)為技術(shù)革新是一個(gè)漸進(jìn)的過程,對(duì)于快消品中的道具類化妝品,操作可能不容易,甚至有人說:“我們的產(chǎn)品一直堅(jiān)持一貫的質(zhì)量,我們的產(chǎn)品過段時(shí)間不是應(yīng)該換食譜嗎?”提出。在這方面,很多人認(rèn)為持續(xù)的技術(shù)革新和制造極致產(chǎn)品對(duì)快速消費(fèi)品來說更難。甚至對(duì)道具類化妝品來說也更難理解。但我認(rèn)為,道具類化妝品完全可以實(shí)現(xiàn)持續(xù)的技術(shù)革新、極限產(chǎn)品、產(chǎn)品迭代。如果企業(yè)真的做到這三點(diǎn),道具類化妝品將牢牢抓住細(xì)分消費(fèi)群。否則很快就可以被其他道具類品牌取代。事實(shí)上,這是筆者一直倡導(dǎo)的關(guān)于傳統(tǒng)企業(yè)營(yíng)銷的網(wǎng)絡(luò)思維的重要資料。

          因此,化妝品營(yíng)銷企劃專家林立軍認(rèn)為,以道具類化妝品的戰(zhàn)略成功為前提,集中力、極致、反復(fù),特別是初創(chuàng)型道具類化妝品品牌更為重要。今后各行各業(yè)都可以實(shí)現(xiàn)這種產(chǎn)品創(chuàng)新理念。消費(fèi)者本月使用的護(hù)膚霜是上月該產(chǎn)品的重復(fù)產(chǎn)品,消費(fèi)者今天喝的礦泉水是昨天喝的礦泉水的重復(fù)產(chǎn)品,快消品也可以幾個(gè)月、半年或一年重復(fù)一次產(chǎn)品,為消費(fèi)者提供最高質(zhì)量的產(chǎn)品。

          四、新媒體整合營(yíng)銷傳播

          道具類化妝品的營(yíng)銷推廣與其說是營(yíng)銷傳播,不如說是營(yíng)銷互動(dòng)。我們可以從兩個(gè)方面看到道具類化妝品的整合營(yíng)銷傳播。第一,在營(yíng)銷溝通渠道上,道具類化妝品傾向于創(chuàng)造新的媒體渠道進(jìn)行溝通。其次,在營(yíng)銷傳播資料中,建立企業(yè)和消費(fèi)者共同配置的數(shù)據(jù)制造平臺(tái),充分發(fā)揮消費(fèi)者的進(jìn)取心和參與性,營(yíng)造互動(dòng)的營(yíng)銷傳播氛圍,使?fàn)I銷傳播資料更加準(zhǔn)確和互動(dòng)。

          通過以新媒體為主的整合營(yíng)銷傳播,將道具類化妝品及品牌打造成強(qiáng)大的消費(fèi)體驗(yàn),提高道具類化妝品及品牌與細(xì)分對(duì)象消費(fèi)群之間的粘性。針對(duì)道具類化妝品及品牌消費(fèi)體驗(yàn),北京“入世世紀(jì)”營(yíng)銷策劃?rùn)C(jī)構(gòu)過去曾進(jìn)行過市長(zhǎng)/市場(chǎng)調(diào)查,綜上所述,主要從兩個(gè)方面帶來完善的消費(fèi)體驗(yàn),將打造強(qiáng)大的品牌資產(chǎn)。

          1、線下營(yíng)銷推廣深入人心;瘖y品是最重視線下消費(fèi)體驗(yàn)的,道具類化妝品更是如此。

          什么樣的消費(fèi)體驗(yàn)更適合道具類化妝品應(yīng)對(duì)的消費(fèi)人群?一般來說,離線舉行的營(yíng)銷活動(dòng)無(wú)法到達(dá)所有方面;旧峡梢酝ㄟ^營(yíng)銷活動(dòng)實(shí)現(xiàn)點(diǎn)對(duì)點(diǎn),主要是通過活動(dòng)的影響力實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷傳播。大部分消費(fèi)者不會(huì)直接帶來完美的消費(fèi)體驗(yàn)。道具類化妝品需要細(xì)分消費(fèi)層,經(jīng)過“未化妝達(dá)人秀”等類似活動(dòng),幾乎沒有達(dá)到預(yù)期的營(yíng)銷目標(biāo)。這時(shí),我們進(jìn)行營(yíng)銷的O2O模式運(yùn)營(yíng)可能會(huì)取得意想不到的效果。首先,通過在線新媒體(如微博、微信、社區(qū)等)發(fā)布線下營(yíng)銷活動(dòng)公告,以免費(fèi)參與獲得消費(fèi)體驗(yàn)為目標(biāo),可以迅速收集消費(fèi)者的入店體驗(yàn)。一旦這種免費(fèi)體驗(yàn)成功,就可以基本成為忠實(shí)的消費(fèi)者,為實(shí)體店聚集穩(wěn)定的忠實(shí)消費(fèi)群體。

          2、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷增加參與。

          在線營(yíng)銷的情況是,除了發(fā)表線下營(yíng)銷活動(dòng),吸引消費(fèi)者參加線下營(yíng)銷體驗(yàn)活動(dòng)外,更多的功能是讓消費(fèi)者參與營(yíng)銷活動(dòng),將目標(biāo)消費(fèi)層培養(yǎng)成重要的營(yíng)銷群體。道具類化妝品在這方面有很強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)。與道具類產(chǎn)品本身和品牌訴求特性相關(guān),更容易吸引消費(fèi)者的積極參與性,在這個(gè)營(yíng)銷過程中給消費(fèi)者帶來強(qiáng)大的榮譽(yù)和成就感。這就是我們常說的通過網(wǎng)絡(luò)等媒體帶來的營(yíng)銷體驗(yàn)。這種營(yíng)銷體驗(yàn)的建立往往使消費(fèi)者確信,她或他們不僅能使時(shí)尚領(lǐng)袖、意見領(lǐng)袖、網(wǎng)絡(luò)傳播更加主動(dòng)和有說服力,還能培養(yǎng)出具有相當(dāng)品牌粘性的消費(fèi)階層。

          五、與消費(fèi)者完美融合的特色服務(wù)

          強(qiáng)調(diào)道具類化妝品營(yíng)銷服務(wù)的理由主要是,要包含兩個(gè)重要的資料:——和消費(fèi)者的完美融合和特色。長(zhǎng)期的化妝品營(yíng)銷觀察,傳統(tǒng)的化妝品營(yíng)銷服務(wù)已經(jīng)不能滿足營(yíng)銷革命3。0時(shí)代的要求。一些企業(yè)利用這種服務(wù)起到部分作用,但對(duì)道具類化妝品,與其做傳統(tǒng)的營(yíng)銷服務(wù),不如不做。要有與消費(fèi)者完美融合的特色服務(wù)。

          例如,傳統(tǒng)化妝品的電話回訪、供應(yīng)的護(hù)膚美容秘訣、發(fā)送化妝品禮物名稱等傳統(tǒng)化妝品營(yíng)銷服務(wù)形式似乎過時(shí)了。綜上所述,新的營(yíng)銷革命3。0時(shí)代,道具類化妝品營(yíng)銷服務(wù)具體如下。從客戶服務(wù)變更到即時(shí)互動(dòng)、全面服務(wù)到按需服務(wù),參與性服務(wù)使企業(yè)和消費(fèi)者能夠共同服務(wù)。

          1、客服變更:從你問的問題到即時(shí)互動(dòng)。傳統(tǒng)的顧客服務(wù)一般采用消費(fèi)者提問顧客服務(wù)職員回答的模式,此時(shí)此刻這種顧客服務(wù)模式只能顯得有些落后和被動(dòng)。對(duì)于傳統(tǒng)化妝品,看起來非常不適合道具類化妝品,所以為道具類化妝品建立了即時(shí)、互動(dòng)的朋友顧客服務(wù)模式?头藛T不再是問題解決者,而是消費(fèi)者的專家型朋友。他們可以開始討論可能存在的疑問或問題。通過微博、微信等新媒體,使消費(fèi)者能夠解決朋友之間聊天中可能出現(xiàn)的疑問或問題。這種顧客服務(wù)模式大大拉近了企業(yè)和消費(fèi)者之間的距離,改變了買賣之間的對(duì)立關(guān)系,而是通過相互交流提高了消費(fèi)價(jià)值和消費(fèi)體驗(yàn)。

          2、從綜合服務(wù)到按需服務(wù)。傳統(tǒng)化妝品顧客服務(wù)不是很有針對(duì)性,道具化妝品的出現(xiàn),營(yíng)銷環(huán)境的變化,所以道具化妝品不再盲目地提供綜合服務(wù),根據(jù)消費(fèi)者的需求進(jìn)行有針對(duì)性的營(yíng)銷服務(wù)是道具化妝品細(xì)分的核心服務(wù)需求。對(duì)于道具類化妝品,企業(yè)提供營(yíng)銷服務(wù),改變過去的“婆婆嘴”現(xiàn)象,使?fàn)I銷服務(wù)更加針對(duì)性和個(gè)性化。

          3、參與服務(wù)使企業(yè)和消費(fèi)者能夠共同服務(wù)。道具類化妝品的特色營(yíng)銷服務(wù)的重要一點(diǎn)是與消費(fèi)者的完美融合。這種融合的主要手段是引進(jìn)消費(fèi)者創(chuàng)造價(jià)值,提高消費(fèi)者營(yíng)銷服務(wù)的參與性,改變企業(yè)單獨(dú)完成過去營(yíng)銷服務(wù)的現(xiàn)象,企業(yè)將與消費(fèi)者一起組建營(yíng)銷服務(wù)團(tuán)隊(duì)。他們通過企業(yè)的專業(yè)性和消費(fèi)者的消費(fèi)經(jīng)驗(yàn),共同構(gòu)建營(yíng)銷服務(wù)知識(shí)結(jié)構(gòu),完成對(duì)消費(fèi)者的特色服務(wù)。這對(duì)道具類化妝品很重要。

          通過對(duì)上述三個(gè)服務(wù)特點(diǎn)的說明,可以看出道具類化妝品正好與互聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)迅速增長(zhǎng)的營(yíng)銷環(huán)境相適應(yīng),同時(shí)也與新一代消費(fèi)群的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)心理相關(guān),對(duì)道具類化妝品營(yíng)銷服務(wù)提出了新的要求和挑戰(zhàn),為具有創(chuàng)新能力的道具類化妝品品牌提供了機(jī)會(huì)。

          結(jié)束語(yǔ)

          化妝品業(yè)界人士提出“道具類、大智慧”的營(yíng)銷戰(zhàn)略,經(jīng)過獨(dú)特的營(yíng)銷戰(zhàn)略,期待在化妝品、道具類營(yíng)銷上取得突破。化妝品營(yíng)銷企劃專家林立軍認(rèn)為,隨著新一代消費(fèi)群的進(jìn)一步崛起,包括70多歲的人在內(nèi),70、80、90、00多歲的人組成了4多歲的新一代消費(fèi)群,深受互聯(lián)網(wǎng)和移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的影響。這部分消費(fèi)者層的營(yíng)銷正在發(fā)生巨大變化,平臺(tái)戰(zhàn)略和互聯(lián)網(wǎng)思維等新概念和理念正在改變傳統(tǒng)企業(yè)。對(duì)化妝品行業(yè)來說,未來很有可能發(fā)展成“道具類、大勢(shì)”,化妝品大類別將逐漸減少或降低市場(chǎng)份額,越來越多

        市場(chǎng)營(yíng)銷方案2

          澳雪簡(jiǎn)介:

          1994年9月,澳雪國(guó)際首創(chuàng)澳雪品牌。1997年,澳雪品牌推陳出新,以天然護(hù)理,家庭健康的概念,推出家庭護(hù)理型沐浴露。1998年5月,澳雪品牌推出洗發(fā)護(hù)發(fā)系列品牌產(chǎn)品。20xx年,澳雪推出四大系列品牌產(chǎn)品:完美肌膚系列、完美秀發(fā)系列、家庭健康護(hù)理系列及精明之選系列。20xx年,澳雪品牌成為全國(guó)暢銷沐浴露品牌之一。

          品類:洗護(hù)發(fā)品牌產(chǎn)品、沐浴露、香皂、花露水、啫哩水

          一、營(yíng)銷策劃背景

          (一)消費(fèi)者分析

          1. 購(gòu)買行為分析

          據(jù)我在網(wǎng)絡(luò)上的調(diào)查:品牌產(chǎn)品功效和質(zhì)量對(duì)消費(fèi)者購(gòu)買決策的影響最大品牌因素、價(jià)格、附加優(yōu)惠等因素的影響相對(duì)較小。在洗發(fā)水功能方面,去屑、柔順、洗護(hù)合一等功能為消費(fèi)者所看重。而廣告、公關(guān)等營(yíng)銷策略的運(yùn)用也在消費(fèi)者購(gòu)買決策中起不容忽視的作用。

          ● 在購(gòu)買洗發(fā)水消費(fèi)者中,女性占71.8%, 起決定作用.她們的購(gòu)買欲相對(duì)男性來說較強(qiáng),而且易受廣告和促銷等因素的影響,有時(shí)并不完全是為了真正的`需要而購(gòu)買。而男性在購(gòu)買時(shí)相對(duì)理性,且一般情況下是家里有什么品牌的洗發(fā)水就用什么品牌,所以他們僅占購(gòu)買者的 28.2% 。

          ● 78.2 % 的消費(fèi)者表示自己喜歡在超市或大賣場(chǎng)購(gòu)買洗發(fā)水。

          從整體上來說,隨著中國(guó)洗發(fā)水市場(chǎng)的逐漸豐滿,品牌數(shù)量越來越多,消費(fèi)者的購(gòu)買決策已由過去的低介入向較高的介入度轉(zhuǎn)變。

          2. 使用頻率分析

          整體上,中國(guó)人習(xí)慣每周洗發(fā) 1-3 次。據(jù)調(diào)查結(jié)果,每周使用洗發(fā)水 3 次以上的消費(fèi)者僅占全部使用者的34.9%,比上年提高 4.5%。從性別來看,男性使用洗發(fā)水洗發(fā)的頻率明顯高于女性;從地域來看,南方人使用洗發(fā)水洗發(fā)的頻率比北方人高。

          (二)市場(chǎng)背景分析

          中國(guó)洗發(fā)水市場(chǎng)屬于寡頭壟斷的結(jié)構(gòu)。行業(yè)內(nèi)存在少數(shù)大企業(yè),不僅在資金、技術(shù)以及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方面,而且在市場(chǎng)占有率、品牌知名度方面都擁有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。據(jù)調(diào)查,飄柔和海飛絲連續(xù) 5 年分別穩(wěn)居市場(chǎng)占有率的第一位和第二位,這兩個(gè)品牌再加上舒蕾和夏士蓮,共占中國(guó)洗發(fā)水市場(chǎng) 58.6% 的市場(chǎng)份額.

          中國(guó)洗發(fā)水市場(chǎng)容量巨大。中國(guó)總計(jì)有 20xx 余家洗發(fā)水制造商生產(chǎn)的 3000 多個(gè)洗發(fā)水品牌,總銷售額超過 200 億人民幣,總產(chǎn)量和總銷量居世界第一,且日趨壯大。

          (三)澳雪品牌產(chǎn)品分析

          澳雪

          A、留香小公主花浴露:全新留香小公主花浴露系列, 采擷世界各地名花調(diào)制而成,富含香子蘭、依蘭、幽百合、玫瑰、茉莉、橘花、橙花、桃花等近百種鮮花滋養(yǎng)精華,香味持久芬芳, 并含有多種維他命及大量植物蛋白,溫和清潔肌膚同時(shí)深入滋養(yǎng)肌膚, 令您的肌膚時(shí)刻玉潔細(xì)嫩,香馥迷人。

          規(guī)格:230ml、400ml、650ml

          B、澳雪中藥養(yǎng)發(fā)洗發(fā)露系列:品牌產(chǎn)品規(guī)格:750g、450g、230g

          C、澳雪中藥養(yǎng)發(fā)精華素系列

          (四)市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者——寶潔現(xiàn)狀分析

          1. 寶潔洗發(fā)水品牌結(jié)構(gòu)

          寶潔旗下共有五大洗發(fā)水品牌,二十多個(gè)系列,包括飄柔、海飛絲、潘婷和沙宣、伊卡璐。此外,還有被雪藏潤(rùn)妍品牌。自 20xx年5月22日,寶潔(全球)斥資49.5億美元收編百時(shí)美施貴寶旗下的伊卡璐后,寶潔的洗發(fā)水品牌產(chǎn)品鏈已經(jīng)幾盡完美:“飄柔”重“柔順”;“潘婷”重“健康”;“海飛絲”重“去屑”;“沙宣”做“護(hù)發(fā)專家”;“伊卡璐”重“染發(fā)洗護(hù)”,再加上各子品牌的系列化品牌產(chǎn)品,一個(gè)堅(jiān)不可摧的洗發(fā)王國(guó)已經(jīng)構(gòu)筑成功。

          2. 品牌產(chǎn)品功能

          飄柔,就是這樣自信

          海飛絲,頭屑去無(wú)蹤,秀發(fā)更出眾

          潘婷,含維他命原B5,令頭發(fā)健康,加倍亮澤

          沙宣,國(guó)際美發(fā)大師

          伊卡璐,回歸自然,崇尚環(huán)保

          (五)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策略

          1.價(jià)格策略。普通會(huì)員價(jià):適合大多數(shù)網(wǎng)民;高級(jí)會(huì)員價(jià):成為網(wǎng)站注冊(cè)會(huì)員的網(wǎng)民;優(yōu)惠價(jià):不定期地推出某些特價(jià)品牌產(chǎn)品吸引消費(fèi)者。

          2.分銷策略。包括郵寄、送貨上門、自取、快遞等。

          3.促銷策略。

          A.與各地的理發(fā)店、美容店合作。一定要使澳雪旗下的品牌產(chǎn)品受到理發(fā)店的好評(píng)。理發(fā)店一旦確定使用公司的洗發(fā)水、護(hù)膚等其他品牌產(chǎn)品,那么理發(fā)店的顧客也就隨之成為了澳雪品牌產(chǎn)品的消費(fèi)者。同時(shí),由于品牌產(chǎn)品是理發(fā)師選用的,因此也就會(huì)有脫俗的吸引力。同時(shí),讓理發(fā)店贈(zèng)送澳雪品牌產(chǎn)品網(wǎng)上優(yōu)惠點(diǎn)卡,促使更多的消費(fèi)者前來購(gòu)買。

          B.與盡可能多的高校合作,成為大學(xué)社團(tuán)活動(dòng)的贊助商。同時(shí)也可以在高校舉辦一些活動(dòng),讓大學(xué)生更加認(rèn)識(shí)澳雪品牌產(chǎn)品。例如舉辦有關(guān)于品牌產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)。

          C.電子郵件促銷、新聞組促銷、Flash動(dòng)畫和游戲促銷(制作一些有趣、好玩、與本公司業(yè)務(wù)相關(guān)的動(dòng)畫和游戲)、網(wǎng)絡(luò)廣告促銷(在新浪或網(wǎng)易的首頁(yè)發(fā)布廣告)等。

          4.服務(wù)策略。提供給消費(fèi)者有關(guān)護(hù)膚、養(yǎng)發(fā)等有關(guān)方面的知識(shí),提供在線咨詢功能。

        市場(chǎng)營(yíng)銷方案3

          一、市場(chǎng)營(yíng)銷的含義

          “市場(chǎng)營(yíng)銷”是個(gè)人和群體通過創(chuàng)造并同他人交換產(chǎn)品和價(jià)值以滿足需求和欲望的一種社會(huì)和治理過程。市場(chǎng)營(yíng)銷決定應(yīng)該生產(chǎn)什么產(chǎn)品,制定什么價(jià)格,全國(guó)公同的天地在什么地方以及如何出售產(chǎn)品或做廣告。

          市場(chǎng)營(yíng)銷治理體系包括:分析機(jī)會(huì),決定市場(chǎng),市場(chǎng)進(jìn)入決策,發(fā)展市場(chǎng)營(yíng)銷策略,實(shí)施市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)。

          農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷就是指為了滿足人們的需求和欲望而實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品潛在交換的活動(dòng)過程。農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者與經(jīng)營(yíng)者個(gè)人與群體,在農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)戶到消費(fèi)者流程中,實(shí)現(xiàn)個(gè)人和社會(huì)需求目標(biāo)的各種產(chǎn)品創(chuàng)造和產(chǎn)品交易的一系列活動(dòng)。農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的主體是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)的個(gè)人和群體。農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷活動(dòng)貫穿于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和流通、交易的全過程。農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷概念體現(xiàn)了一定的社會(huì)價(jià)值或社會(huì)屬性,其最終目標(biāo)是滿足社會(huì)和人們的需求和欲望。

          二、我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的現(xiàn)狀

          1、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)建設(shè)發(fā)展迅速。我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)不斷發(fā)展,類別多,其中包括糧油市場(chǎng),蔬菜市場(chǎng),水產(chǎn)品市場(chǎng),肉食禽蛋市場(chǎng),干鮮果品市場(chǎng),農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng),數(shù)目基本穩(wěn)定,交易額穩(wěn)步上升,這主要是因?yàn)槲覈?guó)農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)在經(jīng)歷了十幾年高速增長(zhǎng)和規(guī)模擴(kuò)張后,現(xiàn)正逐步實(shí)現(xiàn)從數(shù)量擴(kuò)張向質(zhì)量提升的轉(zhuǎn)變之中,流通規(guī)模上臺(tái)階,市場(chǎng)硬件設(shè)施明顯改善,商品檔次日益提高,市場(chǎng)運(yùn)行質(zhì)量日趨看好。

          2、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)成為農(nóng)產(chǎn)品流通的主渠道。覆蓋了所有的大、中、小城市和農(nóng)產(chǎn)品集中產(chǎn)區(qū),基本形成了以城鄉(xiāng)集貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)為主導(dǎo)的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷渠道體系,構(gòu)筑了貫通全國(guó)城鄉(xiāng)的農(nóng)產(chǎn)品流通大動(dòng)脈。目前大、中、小城市消費(fèi)的生鮮農(nóng)產(chǎn)品80—90是通過批發(fā)市場(chǎng)提供的。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的大力發(fā)展,對(duì)于搞活農(nóng)產(chǎn)品流通、增加農(nóng)民收入、滿足城鎮(zhèn)居民農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)需求發(fā)揮著積極作用。

          3、以配送、超市、大賣場(chǎng)等為主的現(xiàn)代流通方式發(fā)展勢(shì)頭迅猛。超市作為一種現(xiàn)代新型營(yíng)銷業(yè)態(tài)在近幾年開始涉足農(nóng)產(chǎn)品銷售領(lǐng)域,成為農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷渠道體系里的新成員,與傳統(tǒng)的集貿(mào)市場(chǎng)在零售終端展開了激烈競(jìng)爭(zhēng)。傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的“我獨(dú)尊”的銷售地位正倍受擠壓。另一方面,xx、xx、xx等地政府也在大力推行“農(nóng)改超”工程,打造高效安全的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),使之與城市經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展相適應(yīng)。

          4、農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷中介發(fā)展活躍,各種農(nóng)產(chǎn)品購(gòu)銷主體:個(gè)體戶、專業(yè)戶、聯(lián)合體不斷發(fā)展壯大。依托這些活躍在城鄉(xiāng)各地的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷中介組織,使得一家一戶的小規(guī)模生產(chǎn)和大市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)了對(duì)接,改變過去產(chǎn)銷脫節(jié)的尷尬局面,有效地緩解了農(nóng)產(chǎn)品賣難的問題。他們的出現(xiàn)帶動(dòng)了上游生產(chǎn)基地的發(fā)育壯大,帶領(lǐng)農(nóng)民走向市場(chǎng),幫助農(nóng)民致富,對(duì)地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展起到了一定的積極作用。

          三、農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷創(chuàng)新

         。ㄒ唬┺r(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)觀念的創(chuàng)新

          農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷創(chuàng)新的先導(dǎo)為了實(shí)現(xiàn)諸如利潤(rùn)、銷售增長(zhǎng)率等目標(biāo),農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者必須進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研、產(chǎn)品開發(fā)與農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)、銷售等一系列與市場(chǎng)有關(guān)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。在從事這些活動(dòng)時(shí),應(yīng)當(dāng)以什么樣的理念為指南,應(yīng)當(dāng)如何處理企業(yè)、顧客、社會(huì)之間的利益關(guān)系,就成為任何企業(yè)或生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者必須首先回答的問題。對(duì)于這一問題的回答,就構(gòu)成一個(gè)企業(yè)的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)觀念,也稱營(yíng)銷治理觀或市場(chǎng)營(yíng)銷觀。它是決定企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)方向的指南,也是為經(jīng)營(yíng)者在組織和謀劃企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷時(shí)的指導(dǎo)思想和行為準(zhǔn)則,概括了企業(yè)的經(jīng)營(yíng)態(tài)度和思維方式,貫徹于企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)的全過程之中。

         。ǘ┺r(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷戰(zhàn)略與策略的創(chuàng)新(即營(yíng)銷組合的創(chuàng)新)

          在傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)銷觀念指導(dǎo)下,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主要依靠農(nóng)產(chǎn)品的儲(chǔ)存與運(yùn)輸、推銷與促銷等手段來實(shí)現(xiàn)擴(kuò)大銷售。農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷觀念則通過協(xié)調(diào)市場(chǎng)營(yíng)銷即圍繞目標(biāo)市場(chǎng)需求的變化,綜合地運(yùn)用各種營(yíng)銷戰(zhàn)略與策略,并加以優(yōu)化組合,不斷創(chuàng)新,通過比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更加有效地滿足目標(biāo)市場(chǎng)的需求來實(shí)現(xiàn)企業(yè)增長(zhǎng)和利潤(rùn)的實(shí)現(xiàn)。

          第一,應(yīng)該充分重視戰(zhàn)略性營(yíng)銷,用好“市場(chǎng)探查”、“市場(chǎng)分割”、“市場(chǎng)優(yōu)先”、“市場(chǎng)定位”等戰(zhàn)略性4組合。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)必須源于對(duì)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)需求的深入探查和仔細(xì)研究,通過市場(chǎng)研究,尋找潛在需求,捕捉市場(chǎng)機(jī)會(huì)。根據(jù)一些細(xì)分變量來分割市場(chǎng),進(jìn)行比較、評(píng)價(jià),選擇其中一部分作為自己為之服務(wù)的目標(biāo)市場(chǎng),針對(duì)它的需求特點(diǎn)開發(fā)適宜的產(chǎn)品,制訂合適的價(jià)格、渠道、促銷策略,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的既定目標(biāo)。

          第二,充分利用好“產(chǎn)品策略”、“價(jià)格策略”、“渠道策略”、“促銷策略”等戰(zhàn)術(shù)性“4組合。由于四大策略各自包含若干個(gè)具體策略,形成各自的亞組合。如產(chǎn)品策略中就包括諸如產(chǎn)品組合策略、新產(chǎn)品開發(fā)策略、包裝策略、品牌策略以及產(chǎn)品生命周期策略等。因此,高績(jī)效的市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)不僅在于這四大策略的靈活運(yùn)用和不斷創(chuàng)新,而且在于靈活運(yùn)用和有效組合每一個(gè)亞策略,形成動(dòng)態(tài)優(yōu)化組合,協(xié)調(diào)一致為顧客需求服務(wù)。

          第三,要積極應(yīng)用“政治權(quán)利”和“公共關(guān)系”。由于農(nóng)業(yè)是弱質(zhì)產(chǎn)業(yè),比較利益低下,資金緊張,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)一般難以進(jìn)行廣泛的宣傳和促銷。一方面,積極利用政府力量,獲得宣傳支持,引導(dǎo)百姓消費(fèi),擴(kuò)大有效需求。另一方面,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)應(yīng)積極參與社會(huì)活動(dòng),改善與社會(huì)各界的關(guān)系,樹立良好的形象,獲得社會(huì)各界的關(guān)心和支持,通過公共關(guān)系達(dá)到宣傳促銷目的。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)可以利用報(bào)紙、電視臺(tái)等大眾媒體以及其他社會(huì)機(jī)構(gòu)為農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷創(chuàng)造有利的外部環(huán)境。

          四、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷策略

         。ㄒ唬┺r(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的新產(chǎn)品開發(fā)策略

          農(nóng)產(chǎn)品和任何事物一樣,有著出生、成長(zhǎng)、成熟以至衰亡的生命周期。因此,企業(yè)不能只顧經(jīng)營(yíng)現(xiàn)有的產(chǎn)品,而必須防患于蔚然,采取適當(dāng)步驟和措施開發(fā)新產(chǎn)品。它是企業(yè)提高競(jìng)爭(zhēng)力的重要因素,也是企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)的主要任務(wù)。新產(chǎn)品開發(fā)過程一般包括新產(chǎn)品構(gòu)想的形成、新產(chǎn)品構(gòu)想的篩選、概念產(chǎn)品的形成與檢驗(yàn)、經(jīng)營(yíng)分析、制出樣品、市場(chǎng)試銷、正式生產(chǎn)投放市場(chǎng)。新產(chǎn)品開發(fā)成功以后,還需上市成功,這意味著新產(chǎn)品被消費(fèi)者采用并不斷擴(kuò)散。

          新產(chǎn)品開發(fā)是從營(yíng)銷觀念出發(fā)所采取的行動(dòng),因此首先必須是適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要,試銷對(duì)路的產(chǎn)品。沒有市場(chǎng)的產(chǎn)品,對(duì)企業(yè)而言再新也沒有意義。消費(fèi)者對(duì)奇形異彩農(nóng)產(chǎn)品需求,使一個(gè)產(chǎn)品多種式樣,成了新的消費(fèi)動(dòng)向,如烏骨雞、七彩龜、黑小麥等農(nóng)產(chǎn)品雖分別屬雞、龜、麥類,但因?yàn)槠漕伾欠,藥用價(jià)值較高,不僅市場(chǎng)銷路好,而且經(jīng)濟(jì)效益高。因此,新產(chǎn)品要有自己的特色適應(yīng)和滿足消費(fèi)者需求的新變化。

         。ǘ┺r(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷價(jià)格策略

          農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的制定可分為兩大類:一類是政府定價(jià),農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者對(duì)所出售的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格沒有決策權(quán),如我國(guó)曾長(zhǎng)期實(shí)行過的釀糧棉油國(guó)家統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷價(jià);另一類是農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者定價(jià),依據(jù)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、市場(chǎng)供求狀況等因素決定其價(jià)格。農(nóng)產(chǎn)品定價(jià)目標(biāo)與程序以農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者對(duì)其產(chǎn)品是否具備定價(jià)權(quán)力為前提條件。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)下,為了刺激顧客的消費(fèi)行為,通常要對(duì)基本價(jià)格作適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。如價(jià)格折扣與折讓,即實(shí)行讓利。抓住顧客的心理進(jìn)行促銷定價(jià)。通常利用節(jié)假日和換季時(shí)節(jié)進(jìn)行所謂的“大甩賣”、“優(yōu)惠酬賓大減價(jià)”和“買一送一”活動(dòng),把部分產(chǎn)品按原價(jià)打折扣出售,以促進(jìn)銷售。

         。ㄈ┺r(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷品牌化策略

          品牌是由名稱、術(shù)語(yǔ)、標(biāo)記、符號(hào)或圖案等要素組合而成的,用于體現(xiàn)某個(gè)銷售者或某鐘產(chǎn)品或服務(wù)的獨(dú)特性,并使之與其他銷售者的產(chǎn)品和服務(wù)相區(qū)別,借以促進(jìn)銷售的記號(hào)。品牌在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的作用并不僅僅表現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品的識(shí)別功能上,雖然農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量性能和企業(yè)的市場(chǎng)信譽(yù)能夠首先通過品牌傳導(dǎo)給消費(fèi)者,但品牌尤其是品牌的功能,更多的是它的市場(chǎng)影響力,是它帶給消費(fèi)者以信心,它在帶給消費(fèi)者物質(zhì)享受的同時(shí),還帶給消費(fèi)者一定的精神享受。品牌的這種非凡功能構(gòu)成了品牌農(nóng)產(chǎn)品所特有的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。任何農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)都不能忽視品牌戰(zhàn)略的重要性。創(chuàng)馳名品牌是解決農(nóng)產(chǎn)品賣難和提高農(nóng)民收入的根本途徑品牌是高價(jià)格的基礎(chǔ),馳名品牌會(huì)給企業(yè)帶來高額利潤(rùn);品牌是產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ),馳名品牌具有強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力;品牌是吸引新消費(fèi)者,留住老消費(fèi)者的有利武器;品牌能夠提高企業(yè)營(yíng)銷計(jì)劃的執(zhí)行效率;品牌是促進(jìn)產(chǎn)品擴(kuò)張,促進(jìn)貿(mào)易的有力杠桿。

          1、以名創(chuàng)牌。對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品實(shí)行商標(biāo)注冊(cè)。創(chuàng)牌既是為了宣傳,擴(kuò)大影響,同時(shí)也是為了保護(hù)品牌。

          2、以質(zhì)創(chuàng)牌。嚴(yán)格按照質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、提高產(chǎn)品品位。

          3、包裝創(chuàng)牌。美化農(nóng)產(chǎn)品外表,隨著現(xiàn)代流通方式的發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品包裝將成為必然趨勢(shì)。現(xiàn)在發(fā)達(dá)國(guó)家的農(nóng)產(chǎn)品是一流的產(chǎn)品,一流的包裝,一流的價(jià)格。而我們國(guó)家的農(nóng)產(chǎn)品則是一流的產(chǎn)品,三流的包裝,三流的價(jià)格。新加坡進(jìn)口的中國(guó)果菜與美國(guó)果菜包裝有明顯的差距,他們是印制精美的標(biāo)準(zhǔn)包裝箱,而我們的則是蛇皮袋、麻袋之類的原始包裝,價(jià)格差距可想而知。

          4、加大創(chuàng)牌宣傳力度,樹立良好品牌形象。除了企業(yè)和農(nóng)民自身的宣傳,地方政府也要積極做好特色農(nóng)產(chǎn)品的宣傳,擴(kuò)大知名度,提高市場(chǎng)占有率。如我xx縣財(cái)政出錢在中心電視臺(tái)打廣告,專門宣傳“xx酥梨”這一品牌,效果顯著。

          5、做好名牌保護(hù)工作。提高商標(biāo)意識(shí),提高品牌質(zhì)量,注重品牌保護(hù)。龍頭企業(yè)一方面應(yīng)對(duì)自己的品牌進(jìn)行商標(biāo)注冊(cè),求得法律保護(hù);另一方面應(yīng)加強(qiáng)內(nèi)部治理,提高產(chǎn)品信譽(yù),提高產(chǎn)品質(zhì)量,珍惜和維護(hù)品牌信譽(yù)。

          (四)農(nóng)產(chǎn)品加工化策略

          農(nóng)產(chǎn)品加工是指以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中植物性產(chǎn)品和動(dòng)物性產(chǎn)品為原料,通過一定的工程技術(shù)處理,使其改變外觀形態(tài)或內(nèi)在屬性的物理及化學(xué)過程;同時(shí)也是通過一定的治理技術(shù)處理,使其由初級(jí)產(chǎn)品轉(zhuǎn)變?yōu)橹瞥善,連接農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與居民消費(fèi)的經(jīng)營(yíng)過程。目前,農(nóng)產(chǎn)品中直接能夠進(jìn)入生活消費(fèi)及工業(yè)生產(chǎn)的種類并不多,因此,農(nóng)產(chǎn)品加工是不可或缺的產(chǎn)業(yè)。農(nóng)產(chǎn)品加工作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的延伸和農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值增殖的必要過程,是每一個(gè)經(jīng)濟(jì)體不可缺少的環(huán)節(jié)。農(nóng)產(chǎn)品通過加工增值的例子,比比皆是,農(nóng)民投資辦加工企業(yè)不僅獲得了農(nóng)產(chǎn)品的增值部分,同時(shí)也獲得了加工的收入。xx年代,xx省xx市不少鄉(xiāng)鎮(zhèn)的大蔥賣不掉,爛在田里,倒進(jìn)河里,造成河水污染。近幾年,本地農(nóng)民先后投資辦起了十多家大蔥加工廠,加工脫水蔥、方便面調(diào)料出口到xx國(guó)和我國(guó)xx等地,全市大蔥面積由萬(wàn)把畝猛增到40多萬(wàn)畝,每年增收幾千萬(wàn)元?梢,農(nóng)產(chǎn)品的加工也在促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的發(fā)展,我們不能忽視它。

          (五)農(nóng)產(chǎn)品促銷策略

          農(nóng)產(chǎn)品促銷是指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者運(yùn)用各種方式方法,傳遞產(chǎn)品信息,幫助與說服顧客購(gòu)買本企業(yè)的產(chǎn)品,或使顧客對(duì)企業(yè)產(chǎn)生好感和信任,以激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買欲望,促進(jìn)消費(fèi)者的消費(fèi)行為,從而有利于擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品的銷售。農(nóng)產(chǎn)品促銷有廣告推廣、人員推銷、關(guān)系營(yíng)銷、營(yíng)業(yè)推廣四種形式。在進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的時(shí)候要把促銷策略靈活運(yùn)用,與顧客建立長(zhǎng)期關(guān)系,培養(yǎng)一批忠誠(chéng)的顧客群。

          (六)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷渠道策略

          我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通業(yè)的現(xiàn)代化水平、治理水平和組織化程度低,導(dǎo)致渠道效率較低,與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)成熟國(guó)家相比,存在著較大的差距。損耗嚴(yán)重使蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品在流通過程由于缺乏有效的保鮮包裝措施,輕易腐爛變質(zhì),這使得農(nóng)產(chǎn)品的采購(gòu)量和實(shí)際銷售量之間存在較大的缺口,據(jù)有關(guān)資料顯示,蔬菜中毛菜到凈菜一般有10—20的損耗,這也加大了農(nóng)產(chǎn)品的成本。物流成本過高導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格抬高,勢(shì)必影響農(nóng)產(chǎn)品向外地市場(chǎng)的擴(kuò)散。農(nóng)產(chǎn)品是否能及時(shí)銷售出去,在相當(dāng)程度上取決于營(yíng)銷渠道是否暢通。營(yíng)銷渠道的暢通和高效可以有效保證農(nóng)產(chǎn)品供求關(guān)系的基本平衡,保護(hù)生產(chǎn)者和消費(fèi)者的利益,使我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)保持穩(wěn)定平衡。因此,農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷渠道的選擇策略,不僅要求保證產(chǎn)品及時(shí)到達(dá)目標(biāo)市場(chǎng),而且要求選擇的.銷售渠道銷售效率高,銷售費(fèi)用少,能取得最佳的經(jīng)濟(jì)效益。

          1、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的價(jià)值鏈有待延伸,走垂直一體化道路。一方面有助于尋找到新的利潤(rùn)點(diǎn),開拓發(fā)展空間,快速做大做強(qiáng)。另一方面也可以有效減少渠道環(huán)節(jié),通過內(nèi)部關(guān)聯(lián)交易降低流通成本,穩(wěn)定并降低市場(chǎng)價(jià)格,有助于提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率,對(duì)于保護(hù)生產(chǎn)者利益和消費(fèi)者福利也有著積極意義。

          2、改造升級(jí)原有的渠道組織,提高流通效率。主要是要對(duì)當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品流通的主要載體——批發(fā)市場(chǎng)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行改造。批發(fā)市場(chǎng)在交易方式、治理模式、服務(wù)功能等方面要進(jìn)行完善和發(fā)展,提高流通效率,擴(kuò)大流通半徑,使之滿足地區(qū)間農(nóng)產(chǎn)品大規(guī)模流通的需要。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)則要繼續(xù)推進(jìn)超市化改造,改變過去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)“臟、亂、差”和“食品安全無(wú)保障”的狀況。

          3、加強(qiáng)對(duì)渠道體系的梳理和調(diào)整,提高渠道績(jī)效。政府相關(guān)部門采取各種措施對(duì)包括農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、銷售、加工、消費(fèi)等各個(gè)環(huán)節(jié)在內(nèi)的整體渠道鏈條進(jìn)行梳理再造,消除農(nóng)產(chǎn)品流通不暢的瓶頸制約,使得各個(gè)環(huán)節(jié)都能夠暢順高效運(yùn)轉(zhuǎn),提高其整體運(yùn)營(yíng)效率。

          4、發(fā)展國(guó)際化營(yíng)銷渠道,把國(guó)內(nèi)的產(chǎn)品銷售出去,解決國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品賣難現(xiàn)象,。同時(shí)采取網(wǎng)上銷售、遠(yuǎn)程運(yùn)輸、窗口直銷等現(xiàn)代營(yíng)銷手段,激活流通,拓展市場(chǎng)。

         。ㄆ撸┺r(nóng)產(chǎn)品包裝策略

          在現(xiàn)代商品社會(huì),包裝對(duì)商品流通起著極其重要的作用,包裝質(zhì)量直接影響到商品能否以完美的狀態(tài)傳輸?shù)较M(fèi)者手中,包裝的設(shè)計(jì)和裝潢水平直接影響到企業(yè)形象乃至商品本身的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。隨著人民生活水平的提高,原有消費(fèi)習(xí)慣和生活方式的改變節(jié)奏不斷加快。為適應(yīng)這種變化,包裝設(shè)計(jì)的一項(xiàng)重要任務(wù)就是更好地符合消費(fèi)者的生理與心理需要,通過更人性化的包裝設(shè)計(jì)讓人們生活更舒適、更富有色彩。因此在農(nóng)產(chǎn)品的包裝上,我們要制定它的策略,因?yàn)檫x擇不同的包裝策略將得到不同的包裝效果。

          1、突出食品形象的包裝策略。突出食品形象,是指在食品包裝上通過多種表現(xiàn)方式突出該食品是什么、有什么功能、內(nèi)部成分、結(jié)構(gòu)如何等形象要素的表現(xiàn)方式。這一策略著重于展示食品的直觀形象。

          隨著購(gòu)買過程中自主選擇空間的不斷增大,新產(chǎn)品不斷涌現(xiàn),廠商很難將所有產(chǎn)品的全部信息都具體的向消費(fèi)者介紹,這種包裝策略通過在包裝上再現(xiàn)產(chǎn)品品質(zhì)、功用、色彩、美感等,有助于商品充分地傳達(dá)自身信息,給選購(gòu)者直觀印象,真實(shí)可信,以產(chǎn)品本身的魅力吸引消費(fèi)者,縮短選擇的過程。

          2、突出食品用途和使用方法的包裝策略。突出食品用途和用法的策略是通過包裝的文字、圖形及其組合告訴消費(fèi)者,該食品是什么樣的產(chǎn)品,有什么非凡之處,在哪種場(chǎng)合使用,如何使用最佳,使用后的效果是什么。

          3、展示企業(yè)整體形象的包裝策略。企業(yè)形象對(duì)產(chǎn)品營(yíng)銷具有四兩撥千斤的作用,因此,很多企業(yè)從產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)之初就注重企業(yè)形象的展示與美譽(yù)度的積淀。

          4、突出食品非凡要素的包裝策略。任何一種商品化的食品都有一定的非凡背景,如歷史、地理背景,人文習(xí)俗背景,神話傳說或自然景觀背景等,包裝設(shè)計(jì)中恰如其分地運(yùn)用這些非凡要素,能有效地區(qū)別同類產(chǎn)品,同時(shí)使消費(fèi)者將產(chǎn)品與背景進(jìn)行有效鏈接,迅速建立概念。

         。ò耍┺r(nóng)產(chǎn)品綠色化策略

          農(nóng)產(chǎn)品綠色化營(yíng)銷策略是隨著嚴(yán)重的環(huán)境問題而產(chǎn)生的。所謂綠色營(yíng)銷是指以促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展為目標(biāo),為實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)利益、消費(fèi)者需求和環(huán)境利益的統(tǒng)一,市場(chǎng)主體通過制造和發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)機(jī)遇,采取相應(yīng)的市場(chǎng)營(yíng)銷方式以滿足市場(chǎng)需求的一種治理過程目前,各國(guó)民眾日益重視食品安全,環(huán)保意識(shí)迅速增強(qiáng),回歸大自然、消費(fèi)無(wú)公害的綠色食品已成為人類的共同向往。綠色農(nóng)產(chǎn)品有利于增強(qiáng)人民體質(zhì),改善生存環(huán)境。當(dāng)今世界,人們對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品越來越青睞。世紀(jì)之初,我國(guó)己全面啟動(dòng)“開辟綠色通道,培育綠色市場(chǎng),倡導(dǎo)綠色消費(fèi)”的“三綠工程”。我們要牢牢抓住這一機(jī)遇,奏響綠色主旋律,大力發(fā)展無(wú)公害蔬菜、畜和蛋品。我們要把握機(jī)遇,發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品的綠色營(yíng)銷。

          1、樹立綠色營(yíng)銷觀念。不僅是營(yíng)銷部門,整個(gè)企業(yè)都應(yīng)確立以可持續(xù)發(fā)展為目標(biāo)的綠色營(yíng)銷觀念,從農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷戰(zhàn)略的制定到具體實(shí)施過程中都應(yīng)始終貫徹“綠色”理念。

          2、搜集綠色信息。在營(yíng)銷過程中,企業(yè)要及時(shí)收集農(nóng)產(chǎn)品的綠色市場(chǎng)信息,深入研究信息的真實(shí)性和可行性,發(fā)現(xiàn)和識(shí)別消費(fèi)者“未滿足的綠色需求”,結(jié)合企業(yè)的自身情況,制定和具體實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品綠色營(yíng)銷策略。

          3、制定綠色計(jì)劃。農(nóng)產(chǎn)品綠色營(yíng)銷計(jì)劃是企業(yè)開展農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷活動(dòng)的依據(jù)和在營(yíng)銷過程中的環(huán)保努力方向。

          4、開發(fā)綠色資源。在農(nóng)產(chǎn)品綠色營(yíng)銷過程中,對(duì)于農(nóng)業(yè)資源的開發(fā)與利用,必須遵循可持續(xù)發(fā)展原則,加強(qiáng)對(duì)生態(tài)環(huán)境的保護(hù),科學(xué)合理地開發(fā)利用農(nóng)業(yè)資源。

          5、生產(chǎn)綠色產(chǎn)品。

          6、應(yīng)用綠色技術(shù)。在農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷活動(dòng)中,以國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,以科研部門為依托,大力開發(fā)以農(nóng)業(yè)資源永續(xù)利用和促進(jìn)人類健康為核心的農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)、加工、銷售技術(shù)體系。

          7、產(chǎn)品包裝綠色化。農(nóng)產(chǎn)品包裝綠色化策略有節(jié)約和簡(jiǎn)化包裝、摒除有毒包裝、采用可降解包裝、使用可重復(fù)使用的包裝材料等。

          8、采用綠色標(biāo)志。在農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷活動(dòng)中,選擇具有權(quán)威性的符合目標(biāo)市場(chǎng)要求的綠色標(biāo)志十分重要。

          9、制定綠色價(jià)格。綠色價(jià)格意味著環(huán)境資源的開發(fā)利用不是免費(fèi)的,產(chǎn)品的價(jià)格需要反映環(huán)境資源的價(jià)格。由于綠色產(chǎn)品在環(huán)保方面增加了投入,因而成本一般高于普通產(chǎn)品成本,這樣,在正常情況下,它的價(jià)格要高于非綠色產(chǎn)品價(jià)格。

          10、開發(fā)綠色促銷。綠色促銷包括綠色廣告、綠色公關(guān)、綠色人員推銷和營(yíng)業(yè)推廣。

          11、開辟綠色渠道。農(nóng)產(chǎn)品綠色營(yíng)銷在其流通各個(gè)環(huán)節(jié)中必須保持其產(chǎn)品的“綠色”。

          12、弘揚(yáng)綠色文化。

          13、引導(dǎo)綠色消費(fèi)。

          14、實(shí)施綠色營(yíng)銷的監(jiān)督。

        市場(chǎng)營(yíng)銷方案4

          隨著以開放、共享為理念的開放教育資源活動(dòng)的發(fā)展,越來越多的高校和教育機(jī)構(gòu)將優(yōu)質(zhì)資源共享。以在線課程為核心的互聯(lián)網(wǎng)公司紛紛涌現(xiàn)并獲得飛速發(fā)展,比如網(wǎng)易公開課、可汗學(xué)院、央視網(wǎng)的中國(guó)公開課等以免費(fèi)、高質(zhì)量的課程內(nèi)容為賣點(diǎn),發(fā)布學(xué)習(xí)資料,實(shí)現(xiàn)師生互動(dòng),甚至為順利完成課程的學(xué)生提供學(xué)習(xí)證書,吸引了大批學(xué)生參與其中。教育部也出臺(tái)了《教育部關(guān)于國(guó)家精品開放課程建設(shè)的實(shí)施意見》等一系列文件,著力加大精品開放課程的建設(shè)。近年來,我院以“市場(chǎng)營(yíng)銷策劃”網(wǎng)絡(luò)課堂教學(xué)的全面信息化教學(xué)改革為目標(biāo),在合作企業(yè)超星公司的協(xié)助下,從搭建課程平臺(tái)與開發(fā)課程資源以及改革課程考試與評(píng)價(jià)等幾個(gè)方面展開網(wǎng)絡(luò)共享課程建設(shè)的探索與實(shí)踐,實(shí)現(xiàn)“以教師為中心”的教學(xué)結(jié)構(gòu)向“以學(xué)生為中心”的教學(xué)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變。

          從高職“市場(chǎng)營(yíng)銷策劃”課程的教學(xué)現(xiàn)狀看,它是市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)學(xué)生的核心課程,通過這門課程的學(xué)習(xí),學(xué)生具備從事本專業(yè)相關(guān)職業(yè)崗位所必需的營(yíng)銷策劃基本理論知識(shí),掌握營(yíng)銷策劃的思維、方法,理解、執(zhí)行營(yíng)銷策劃方案,能按要求撰寫相關(guān)營(yíng)銷策劃方案。然而,在實(shí)際教學(xué)中面臨許多亟待解決的問題,如:

          ①高職學(xué)生的理論基礎(chǔ)較差,而教學(xué)活動(dòng)中缺乏實(shí)踐教學(xué),理論教學(xué)過多導(dǎo)致學(xué)習(xí)興趣不高;

         、谠趯(shí)際教學(xué)中,由于教師信息化水平的局限性,教學(xué)模式及教學(xué)方法比較陳舊,仍然采用“填鴨式”教學(xué)模式,忽視了對(duì)學(xué)生自主學(xué)習(xí)精神及創(chuàng)新能力的培養(yǎng);

          ③在考核評(píng)價(jià)過程中,仍采用傳統(tǒng)考核方法,缺乏實(shí)踐考核等過程性評(píng)價(jià)方法,學(xué)生對(duì)知識(shí)一知半解,在實(shí)踐過程中缺乏分析、解決問題的能力。可以說,“市場(chǎng)營(yíng)銷策劃”課程教學(xué)改革的形勢(shì)嚴(yán)峻,迫切需要在信息技術(shù)與課程深度整合的背景下開展教學(xué)改革,使專業(yè)基礎(chǔ)課程深度融入專業(yè)課程體系,更好地服務(wù)于經(jīng)管類專業(yè)人才培養(yǎng)。我院課程組在此背景下對(duì)這門課程進(jìn)行精品網(wǎng)絡(luò)課建設(shè),取得了一些成績(jī),現(xiàn)就以下幾個(gè)方面進(jìn)行總結(jié)。

          一、“市場(chǎng)營(yíng)銷策劃”網(wǎng)絡(luò)課程設(shè)計(jì)思路

          1。優(yōu)化課程內(nèi)容設(shè)置,突出學(xué)生能力培養(yǎng)

          課程內(nèi)容以學(xué)生必須掌握的基本知識(shí)、理論及技能為準(zhǔn)進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,注重教學(xué)內(nèi)容的四個(gè)結(jié)合:

         。1)基礎(chǔ)理論與實(shí)際操作相結(jié)合,高職教育更加重視學(xué)生的實(shí)際操作水平,對(duì)于理論以夠用為度,適當(dāng)加重實(shí)踐比例。鼓勵(lì)學(xué)生參與各種營(yíng)銷活動(dòng),在實(shí)踐教學(xué)中潛移默化地培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際操作能力。

         。2)教學(xué)內(nèi)容與科研項(xiàng)目結(jié)合。教師注重將最新科研成果與教學(xué)內(nèi)容相結(jié)合,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新素質(zhì)與實(shí)踐能力。

         。3)課上與課后相結(jié)合,課上的時(shí)間是短暫的,更多時(shí)候?qū)W生的能力是在課后不斷的實(shí)踐過程中培養(yǎng)的,通過組織各種營(yíng)銷活動(dòng),有意識(shí)地訓(xùn)練學(xué)生的實(shí)操能力,讓學(xué)生能真正面向社會(huì),將知識(shí)的學(xué)習(xí)與應(yīng)用有機(jī)結(jié)合起來。

         。4)共性與個(gè)性發(fā)展相結(jié)合。通過課上開展小組合作研討、營(yíng)銷策劃設(shè)計(jì)、小組匯報(bào)等活動(dòng),既培養(yǎng)了學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神,又重視其個(gè)性發(fā)展,極大地提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和實(shí)踐能力。

          2。突出實(shí)踐教學(xué),注重課程資源的可操作性

          課程資源的建設(shè)應(yīng)該注重結(jié)合實(shí)際教學(xué),在資源的適用和易用性基礎(chǔ)上,豐富相關(guān)內(nèi)容,在滿足教學(xué)需要的基礎(chǔ)上擴(kuò)充教學(xué)資源,增設(shè)前沿性、引導(dǎo)性內(nèi)容,以便各層次的學(xué)生使用。在理論夠用的基礎(chǔ)上,以崗位要求能力、工作任務(wù)流程為導(dǎo)向,著重對(duì)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容的開發(fā)。開發(fā)過程注重以下幾方面:

          (1)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容應(yīng)以課程培養(yǎng)目標(biāo)為準(zhǔn)則。實(shí)踐教學(xué)應(yīng)多考慮學(xué)生的接受能力及興趣,利用學(xué)生課余時(shí)間舉辦多種營(yíng)銷活動(dòng),充分調(diào)動(dòng)學(xué)生積極參與,通過實(shí)際操作增強(qiáng)學(xué)生能力。

         。2)教師應(yīng)將自己的教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)增加到實(shí)踐教學(xué)中。指導(dǎo)教師將自己的社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、教訓(xùn)及各類企業(yè)案例等帶進(jìn)課堂,有助于理論與實(shí)踐相結(jié)合,豐富了實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容。

         。3)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容重點(diǎn)在于調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。高職學(xué)生喜歡動(dòng)手實(shí)操是普遍特點(diǎn),實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容的開發(fā)強(qiáng)調(diào)每個(gè)學(xué)生積極參與其中,通過實(shí)踐學(xué)習(xí),發(fā)現(xiàn)自己所學(xué)知識(shí)與技能的不足,提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。

          3。校企合作共建教學(xué)資源

          在原有課程資源的基礎(chǔ)上,充分利用合作企業(yè)的信息化技術(shù)手段,與企業(yè)一起合作開發(fā)、建設(shè)課程網(wǎng)站,制作教學(xué)課件、微視頻等教學(xué)資源,并圍繞課程目標(biāo)與企業(yè)積極合作探索開發(fā)教材及制作全套的多媒體電子網(wǎng)絡(luò)課件,提高課件質(zhì)量,增加實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)的視頻資料,加強(qiáng)了教學(xué)資源的實(shí)用性和效果,為學(xué)生自主學(xué)習(xí)提供高品質(zhì)的教學(xué)資源。

          4。改革課程評(píng)價(jià)方法

          學(xué)生學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)方法是課程建設(shè)的重要問題,網(wǎng)絡(luò)課程的評(píng)價(jià)方案將著重于課程學(xué)習(xí)的過程性評(píng)價(jià),在充分征求行業(yè)專家意見的基礎(chǔ)上,課程采用“過程+結(jié)果”的'方法評(píng)價(jià),注重學(xué)習(xí)過程的考核與評(píng)價(jià),綜合評(píng)價(jià)每個(gè)學(xué)生的各項(xiàng)目學(xué)習(xí)內(nèi)容,使學(xué)生的學(xué)習(xí)情況及結(jié)果評(píng)價(jià)更加公正、客觀。

          將課程內(nèi)容中的各項(xiàng)目工作任務(wù)的完成情況過程作為考核依據(jù),對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果以及作品進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。主要由兩大部分組成:一是學(xué)習(xí)過程的評(píng)價(jià)(主要是學(xué)生完成的營(yíng)銷策劃方案、小組討論結(jié)果匯總、商業(yè)計(jì)劃書、模擬經(jīng)營(yíng)結(jié)果),二是學(xué)習(xí)結(jié)果的評(píng)價(jià),其結(jié)果之和為學(xué)生成績(jī)?cè)u(píng)定的最終結(jié)果。最終課程成績(jī)以百分制計(jì)分,實(shí)際工作任務(wù)完成作品成績(jī)占60%,結(jié)果考核成績(jī)占40%。

          二、“市場(chǎng)營(yíng)銷策劃”網(wǎng)絡(luò)課程教學(xué)模式的設(shè)計(jì)

          1。教學(xué)項(xiàng)目化

          本課程教學(xué)模式采用項(xiàng)目教學(xué)法來進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)課程設(shè)計(jì),在充分分析本專業(yè)學(xué)生的就業(yè)崗位及崗位能力的基礎(chǔ)上,分解學(xué)生應(yīng)該掌握的工作任務(wù),每個(gè)工作任務(wù)作為一個(gè)教學(xué)項(xiàng)目?jī)?nèi)容,讓學(xué)生完成每個(gè)工作任務(wù)流程以獲得課程知識(shí),鍛煉學(xué)生的操作能力,不斷進(jìn)階形成自身的經(jīng)驗(yàn)和能力提高。本課程內(nèi)容主要設(shè)計(jì)了“指定企業(yè)(或產(chǎn)品)的SWOT分析”“新產(chǎn)品創(chuàng)意”“××類產(chǎn)品需求和消費(fèi)者調(diào)查”“××產(chǎn)品營(yíng)業(yè)推廣方案制訂”“××類產(chǎn)品媒體宣傳計(jì)劃制訂”“為指定企業(yè)(或產(chǎn)品)設(shè)計(jì)一個(gè)事件營(yíng)銷的方案”“新產(chǎn)品營(yíng)銷策劃方案”等七大教學(xué)項(xiàng)目,內(nèi)容涵蓋從市場(chǎng)分析、市場(chǎng)細(xì)分到營(yíng)銷策略制訂整個(gè)營(yíng)銷活動(dòng)過程。

          2。學(xué)習(xí)自主化

          課程內(nèi)容通過設(shè)定學(xué)習(xí)工作任務(wù),采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)的教學(xué)模式培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。通過分析工作崗位能力,設(shè)定各學(xué)習(xí)任務(wù),將課程內(nèi)容隱含在一個(gè)或幾個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)中,引導(dǎo)學(xué)生通過自主學(xué)習(xí)、協(xié)作學(xué)習(xí),對(duì)設(shè)定的任務(wù)進(jìn)行分析、討論,通過完成任務(wù)實(shí)現(xiàn)對(duì)所學(xué)內(nèi)容意義的重新建構(gòu)。在本市場(chǎng)營(yíng)銷的網(wǎng)絡(luò)課程內(nèi)容設(shè)計(jì)中,設(shè)置了“**超市快速消費(fèi)品支出”“估算**產(chǎn)品的校園需求量”“**產(chǎn)品品牌推廣設(shè)計(jì)”“開展?fàn)I銷策劃的辯論賽”“進(jìn)行**產(chǎn)品銷售價(jià)格的制訂”“廣告創(chuàng)意設(shè)計(jì)”“模擬**家電企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)”等學(xué)習(xí)任務(wù),通過任務(wù)的實(shí)施完成培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。

          3。實(shí)踐職場(chǎng)化

          通過課外開展各種營(yíng)銷活動(dòng),讓學(xué)生體驗(yàn)社會(huì)和真實(shí)的職場(chǎng)環(huán)境,培養(yǎng)學(xué)生吃苦耐勞的品格、團(tuán)隊(duì)合作的精神、在實(shí)際問題中分析解決問題的能力,加深對(duì)營(yíng)銷理論的理解和把握,提高學(xué)生的營(yíng)銷綜合素質(zhì)。

          三、轉(zhuǎn)型升級(jí)為資源共享課的建設(shè)思路

          精品課程的建設(shè)目標(biāo)是資源共享,資源共享課更強(qiáng)調(diào)精品優(yōu)勢(shì)資源的共享和從建設(shè)向應(yīng)用的升級(jí)與過渡。“市場(chǎng)營(yíng)銷策劃”課程在建設(shè)進(jìn)程中充分考慮了如何將課程建設(shè)的成果進(jìn)行分享,如何實(shí)現(xiàn)建設(shè)的績(jī)效最大化,不僅要將課程網(wǎng)站建設(shè)成課程組成員的教學(xué)實(shí)施平臺(tái),更要考慮如何實(shí)現(xiàn)課程資源共享。本次實(shí)踐著重強(qiáng)化了以下3個(gè)方面的工作:

          1。課程資源的整體應(yīng)條理清晰化

          為提高課程的系統(tǒng)性,課程資源的整體應(yīng)條理清晰,可根據(jù)工作業(yè)務(wù)流程和認(rèn)知規(guī)律,將教學(xué)資源進(jìn)行有序的編排,而不是將資源簡(jiǎn)單地堆砌。

          2。 網(wǎng)站開放資源的共享性

          課程資源盡量不封閉和限制瀏覽與下載,盡可能實(shí)現(xiàn)全部資源的開發(fā)共享,任何用戶都可以不受任何限制地瀏覽、下載任何課程資源。網(wǎng)站的在線測(cè)評(píng)系統(tǒng),全部網(wǎng)民都可以自由地注冊(cè)使用。指定專人負(fù)責(zé)網(wǎng)站的定期監(jiān)控和隨機(jī)抽查,保持網(wǎng)站內(nèi)部和外部鏈接的順利暢通,保證圖片、文本、動(dòng)畫等多媒體信息的正常顯示,保證課件、在線考核、實(shí)訓(xùn)平臺(tái)等功能的正常使用,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)解決。

          3。教學(xué)資源建設(shè)持續(xù)性

          為實(shí)現(xiàn)以學(xué)生為主體的個(gè)性化教學(xué),在教學(xué)資源建設(shè)中應(yīng)考慮不同層次學(xué)生的需求差異,在教學(xué)項(xiàng)目中設(shè)置應(yīng)知應(yīng)會(huì)的基本教學(xué)內(nèi)容所涉及的資源,但針對(duì)那些掌握基本內(nèi)容但仍有繼續(xù)學(xué)習(xí)提升需求的學(xué)生,也應(yīng)設(shè)置相應(yīng)的拓展提升的教學(xué)資源,并加以適當(dāng)?shù)狞c(diǎn)撥和引導(dǎo),實(shí)現(xiàn)因材施教。利用網(wǎng)站在線測(cè)試平臺(tái)分析課程網(wǎng)站瀏覽者的居住地區(qū)、登錄時(shí)間等行為特征,通過論壇了解用戶的反饋。將各類信息進(jìn)行匯總整理挖掘分析,再根據(jù)分析結(jié)果對(duì)網(wǎng)站平臺(tái)和課程資源進(jìn)行優(yōu)化更新。

          本次探索與實(shí)踐是信息化環(huán)境下的教學(xué)內(nèi)容改革,順應(yīng)了時(shí)代的要求,以人才培養(yǎng)、教育改革和發(fā)展的大趨勢(shì)以及市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,開發(fā)應(yīng)用優(yōu)質(zhì)數(shù)字教育資源,教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)在充分分析學(xué)生學(xué)習(xí)情況與接受能力的基礎(chǔ)上與合作網(wǎng)絡(luò)公司合作開發(fā)項(xiàng)目化視頻教學(xué),注重以營(yíng)銷工作崗位任務(wù)引領(lǐng)型案例或項(xiàng)目激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)和技能的興趣,以提高學(xué)生的營(yíng)銷實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力。構(gòu)建信息化學(xué)習(xí)和教學(xué)環(huán)境,建立校企合作、多方參與、共建共享的精品網(wǎng)絡(luò)課程開放合作機(jī)制,研究經(jīng)濟(jì)類課程信息化教學(xué)改革,將對(duì)廣東省高職院校進(jìn)行經(jīng)濟(jì)管理類課程信息化教學(xué)改革及開發(fā)起到一些借鑒,對(duì)逐步建立起適合廣東省地區(qū)的經(jīng)濟(jì)管理類網(wǎng)絡(luò)課程有一定的推廣作用。

        市場(chǎng)營(yíng)銷方案5

          一般而言,為營(yíng)造賣場(chǎng)的氣氛與動(dòng)感,應(yīng)以營(yíng)銷計(jì)劃基準(zhǔn),規(guī)劃服裝營(yíng)銷計(jì)劃時(shí)程,并且以下列為主要重點(diǎn)

          一、服裝促銷計(jì)劃的種類

          隨著服裝促銷目的的不同,服裝促銷計(jì)劃有下列不同的種類

          1、與當(dāng)年度的營(yíng)銷策略結(jié)合

          專賣店與消費(fèi)者接觸最為親密,公司與消費(fèi)者之間是有賴營(yíng)銷溝通策略的展現(xiàn),每年推出不同主題的營(yíng)銷策略,可以建立消費(fèi)者對(duì)品牌形象的認(rèn)知更為肯定,因此年度服裝促銷計(jì)劃結(jié)合營(yíng)銷策略,將可以使得品牌形象更加強(qiáng)烈,消費(fèi)者對(duì)品牌好感度增加,同時(shí)結(jié)合營(yíng)銷策略也能使得資源運(yùn)用更為集中,具有延續(xù)效益。例如某休閑服飾店年度營(yíng)銷溝通策略主題為“社區(qū)生活伙伴”,舉辦的服裝促銷活動(dòng)以社區(qū)為主要目標(biāo)群體,表現(xiàn)出對(duì)社區(qū)的關(guān)懷與共同生活的信念,因此舉辦“社區(qū)休閑大賽”服裝促銷活動(dòng),以凝聚社區(qū)情感,并且增加社區(qū)消費(fèi)者對(duì)本店的好感度。

          2、考慮淡旺季業(yè)績(jī)差距

          任何品牌幾乎都會(huì)有季節(jié)趨勢(shì)的特性,對(duì)于業(yè)績(jī)會(huì)有不同比率的變化,因此在年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃應(yīng)已考慮此特性,當(dāng)然服裝促銷活動(dòng)的規(guī)劃必須要考慮淡旺季的影響,淡季的服裝促銷活動(dòng)除了會(huì)延緩業(yè)績(jī)下降外,并可以嘗試以形象類服裝促銷活動(dòng),來增加品牌形象的認(rèn)知,旺季的服裝促銷活動(dòng)因競(jìng)爭(zhēng)較為激烈,通常以業(yè)績(jī)達(dá)成為主要目標(biāo)。

          3、節(jié)令特性的融合

          節(jié)令包括國(guó)定假日與非國(guó)定假日,國(guó)定假日型例如國(guó)慶日等,非國(guó)定假日例如情人節(jié)、母親節(jié)、父親節(jié)等,另外中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗節(jié)令也是不能忽視的。

          4、年度服裝促銷行事歷

          年度服裝促銷行事歷是以年度營(yíng)銷計(jì)劃為策略始點(diǎn),將整年度的服裝促銷活動(dòng),以行事歷的方式表達(dá),目的在使得品牌以策略的觀點(diǎn)充分掌握年度服裝促銷活動(dòng)的重點(diǎn),同時(shí)也能以整合性的營(yíng)銷策略規(guī)劃服裝促銷活動(dòng)。

          二、主題式服裝促銷計(jì)劃

          所謂主題式服裝促銷計(jì)劃是指具有特定目的或是專案性服裝促銷計(jì)劃,最常使用在店鋪開業(yè)、周年慶、社會(huì)特定事件以及商圈活動(dòng)。

          1、店鋪開業(yè)

          店鋪開業(yè)代表新通路點(diǎn)的開發(fā)以及服務(wù)地區(qū)的延伸,為專賣店的一大要事,開業(yè)期間能吸引多少顧客,會(huì)影響未來店鋪營(yíng)運(yùn)的業(yè)績(jī),因此通常店鋪開業(yè)期間會(huì)搭配服裝促銷活動(dòng),以吸引人潮并且刺激

          購(gòu)買欲望。店鋪的經(jīng)營(yíng)有賴顧客的維系,因而顧客資料相當(dāng)重要,所以在開業(yè)期間的服裝促銷活動(dòng)就得在此多費(fèi)心思,不妨利用開業(yè)服裝促銷留下顧客資料,作為未來商圈耕耘的基礎(chǔ)。

        2、周年慶

          店鋪既然有開業(yè),當(dāng)然也有周年紀(jì)念,因此周年慶的`服裝促銷活動(dòng)成為目前最常被炒作的話題。雖然周年慶年年都有,若是能多加一點(diǎn)創(chuàng)意,多用點(diǎn)心,仍然可以走出刻板的模式,創(chuàng)造出新鮮感的話題。

          3、社會(huì)特定事件

          專賣店除了銷售外,就另一種層面而言,也是資訊信息流通中心,是以專賣店對(duì)于社會(huì)發(fā)生的事件,必須時(shí)時(shí)保持敏感度,平時(shí)與顧客接觸時(shí)可當(dāng)作閑聊話題,拉近彼此距離建立情感,遇某一事件發(fā)生時(shí),也可以舉辦服裝促銷活動(dòng),一則表示企業(yè)關(guān)懷社會(huì),一則刺激購(gòu)買提高業(yè)績(jī)。

          主題服裝營(yíng)銷活動(dòng)參考

          活動(dòng)主題:感恩母親,母愛永恒。

          活動(dòng)目的:

          一.在母親節(jié)期間,向顧客宣傳品牌文化,讓人們知道有這樣一家中老年服飾專賣店,推廣品牌,提高品牌知名度和美譽(yù)度.

          二.帶動(dòng)銷售,吸引人氣.為后期的經(jīng)營(yíng)造勢(shì).

          活動(dòng)時(shí)間(5.5----5.11)

          活動(dòng)預(yù)熱:

          大多數(shù)人沒有過“母親節(jié)”的習(xí)慣,[感恩的心]本身知名度也不高,直接對(duì)整體活動(dòng)“冷啟動(dòng)”就存在風(fēng)險(xiǎn)。為了保證活動(dòng)產(chǎn)生更大的效果,必須進(jìn)行相關(guān)的預(yù)熱引導(dǎo)活動(dòng),為“母親節(jié)”活動(dòng)的正式開展做好鋪墊工作。告知公眾“今年5月11日是母親節(jié)”,以及[感恩的心]在“母親節(jié)”當(dāng)天要做的活動(dòng)內(nèi)容以及活動(dòng)期間的承諾,引起消費(fèi)者參與活動(dòng)的欲望。

          預(yù)熱時(shí)間:可定在主題活動(dòng)的前一個(gè)星期5.3---5.5三天.

          活動(dòng)內(nèi)容:

          一.可在店門口寫上一塊招牌,上寫“今天距世界母親節(jié)還有____天”,以此來提醒過往行人,母親節(jié)即將來臨.得好好為母親過個(gè)節(jié)日準(zhǔn)備了.

          二.活動(dòng)期間,可主推某一款或幾款服飾,通過導(dǎo)購(gòu)員向顧客詳細(xì)介紹

          三.可提前制作好以母親為主題目的pop,宣傳畫等,在店內(nèi)適當(dāng)位置進(jìn)行張貼或者懸掛.宣傳方式有以下幾種,可根據(jù)各個(gè)店的具體情況具體對(duì)待:

          到街頭,鬧市去發(fā)送宣傳單以及講解活動(dòng)細(xì)則

          將賣場(chǎng)的電話定為“感恩熱線”,歡迎顧客進(jìn)行咨詢.接線員可在電話中明確告訴顧客,凡來店中參加活動(dòng)的都有好禮贈(zèng)送.

          為每一位在店中留下了電話的朋友,在母親節(jié)的前一天若是還沒有來參加活動(dòng),可主動(dòng)給其發(fā)去感恩祝福,祝福其母親節(jié)快樂.

          活動(dòng)期間,每天來店中的前十位購(gòu)衣的中老年人送上一朵康乃馨,并送上一聲節(jié)日快樂.

          購(gòu)衣就能參加抽獎(jiǎng).設(shè)定購(gòu)物達(dá)到多少元就設(shè)定不同的獎(jiǎng)品.獎(jiǎng)品為針對(duì)中老年朋友的食用油,大米,洗衣粉等.

          另外,可針對(duì)具體的顧客,送不現(xiàn)的好禮:

          a孝心禮:高檔木梳;

          b青春禮:鮮艷康乃馨;

          c長(zhǎng)壽禮:精美生日禮品

        市場(chǎng)營(yíng)銷方案6

          一、營(yíng)銷企劃書的格式

          一份完整的營(yíng)銷企劃書的構(gòu)造分為兩大部分。一是市場(chǎng)狀況分析,二是企劃書正文。

          (一)市場(chǎng)狀況分析

          要了解整個(gè)市場(chǎng)規(guī)模的大小以及敵我對(duì)比的情況,市場(chǎng)狀況分析必須包含下列12項(xiàng)內(nèi)容:

          (1)整個(gè)產(chǎn)品市場(chǎng)的規(guī)模。

         。2)各競(jìng)爭(zhēng)品牌的銷售量與銷售額的比較分析。

         。3)各競(jìng)爭(zhēng)品牌市場(chǎng)占有率的比較分析。

         。4)消費(fèi)者年齡、性別、職業(yè)、學(xué)歷、收入、家庭結(jié)構(gòu)之分析。

          (5)各競(jìng)爭(zhēng)品牌產(chǎn)品優(yōu)缺點(diǎn)的比較分析。

          (6)各競(jìng)爭(zhēng)品牌市場(chǎng)區(qū)域與產(chǎn)品定位的比較分析。

         。7)各競(jìng)爭(zhēng)品牌廣告費(fèi)用與廣告表現(xiàn)的比較分析。

         。8)各競(jìng)爭(zhēng)品牌促銷活動(dòng)的比較分析。

          (9)各競(jìng)爭(zhēng)品牌公關(guān)活動(dòng)的比較分析。

         。10)各競(jìng)爭(zhēng)品牌訂價(jià)策略的比較分析。

          (11)各競(jìng)爭(zhēng)品牌銷售渠道的比較分析。

          (12)公司過去5年的損益分析。

          (二)企劃書正文

          營(yíng)銷企劃書正文由6大項(xiàng)構(gòu)成,現(xiàn)分別說明如下:

          (1)公司的主要政策

          企劃者在擬定企劃案之前,必須與公司的最高領(lǐng)導(dǎo)層就公司未來的經(jīng)營(yíng)方針與策略,做深入細(xì)致的溝通,以確定公司的主要方針政策。雙方要研討下面的細(xì)節(jié);

          確定目標(biāo)市場(chǎng)與產(chǎn)品定位。

          銷售目標(biāo)是擴(kuò)大市場(chǎng)占有率還是追求利潤(rùn)。

          制定價(jià)格政策。

          確定銷售方式。

          廣告表現(xiàn)與廣告預(yù)算。

          促銷活動(dòng)的重點(diǎn)與原則。

          公關(guān)活動(dòng)的重點(diǎn)與原則

         。2)銷售目標(biāo)

          所謂銷售目標(biāo),就是指公司的各種產(chǎn)品在一定期間內(nèi)(通常為一年)必須實(shí)現(xiàn)的營(yíng)業(yè)目標(biāo)。

          銷售目標(biāo)量化有下列優(yōu)點(diǎn):

          為檢驗(yàn)整個(gè)營(yíng)銷企劃案的成敗提供依據(jù)。

          為評(píng)估工作績(jī)效目標(biāo)提供依據(jù)。

          為擬定下一次銷售目標(biāo)提供基礎(chǔ)。

         。3)推廣計(jì)劃

          企劃者擬定推廣計(jì)劃的目的,就是要協(xié)助實(shí)現(xiàn)銷售目標(biāo)。推廣計(jì)劃包括目標(biāo)、策略、細(xì)部計(jì)劃等三大部分。

         、倌繕(biāo)

          企劃書必須明確地表示,為了實(shí)現(xiàn)整個(gè)營(yíng)銷企劃案的銷售目標(biāo),所希望達(dá)到的推廣活動(dòng)的目標(biāo)。

         、诓呗

          決定推廣計(jì)劃的目標(biāo)之后,接下來要擬定實(shí)現(xiàn)該目標(biāo)的策略。推廣計(jì)劃的策略包括廣告表現(xiàn)策略、媒體運(yùn)用策略、促銷活動(dòng)策略、公關(guān)活動(dòng)策略等四大項(xiàng)。

          廣告表現(xiàn)策略:針對(duì)產(chǎn)品定位與目標(biāo)消費(fèi)群,決定方針表現(xiàn)的主題。

          媒體運(yùn)用策略:媒體的種類很多,包括報(bào)紙、雜志、電視、廣播、傳單、戶外廣告等。要選擇何種媒體?各占多少比率?廣告的視聽率與接觸率有多少?

          促銷活動(dòng)策略:促銷的對(duì)象,促銷活動(dòng)的種種方式,以及采取各種促銷活動(dòng)所希望達(dá)成的效果是什么。

          公關(guān)活動(dòng)策略:公關(guān)的對(duì)象,公關(guān)活動(dòng)的種種方式,以及舉辦各種公關(guān)活動(dòng)所希望達(dá)到目的是什么。

         、奂(xì)部計(jì)劃

          詳細(xì)說明實(shí)施每一種策略所進(jìn)行的細(xì)節(jié)。

          廣告表現(xiàn)計(jì)劃:報(bào)紙與雜志廣告稿的設(shè)計(jì)(標(biāo)題、文字、圖案),電視廣告的創(chuàng)意腳本、廣播稿等。

          媒體運(yùn)用計(jì)劃:選擇大眾化還是專業(yè)化的報(bào)紙與雜志,還有刊登日期與版面大小等;電視與廣播廣告選擇的節(jié)目時(shí)段與次數(shù)。另外,也要考慮CRP(總視聽率)與CPM(廣告信息傳達(dá)到每千人平均之成本)

          促銷活動(dòng)計(jì)劃:包括商品購(gòu)買陳列、展覽、示范、抽獎(jiǎng)、贈(zèng)送樣品、品嘗會(huì)、折扣等。

          公關(guān)活動(dòng)計(jì)劃:包括股東會(huì)、發(fā)布公司消息稿、公司內(nèi)部刊物、員工聯(lián)誼會(huì)、愛心活動(dòng)、同傳播媒體的聯(lián)系等。

         。4)市場(chǎng)調(diào)查計(jì)劃

          市場(chǎng)調(diào)查在營(yíng)銷企劃案中是非常重要的內(nèi)容。因?yàn)閺氖袌?chǎng)調(diào)查所獲得的市場(chǎng)資料與情報(bào),是擬定營(yíng)銷企劃案的重要依據(jù)。此外,前述第一部分市場(chǎng)狀況分析中的12項(xiàng)資料,大都可通過市場(chǎng)調(diào)查獲得,由此也顯示出市場(chǎng)調(diào)查的重要。

          然而,市場(chǎng)調(diào)查常被高層領(lǐng)導(dǎo)人與企劃書人員所忽視。許多企業(yè)每年投入大筆廣告費(fèi),而不注意市場(chǎng)調(diào)查,這種錯(cuò)誤的觀念必須盡快轉(zhuǎn)變。市場(chǎng)調(diào)查與推廣計(jì)劃一樣,也包含了目標(biāo),策略以及細(xì)部計(jì)劃三大項(xiàng)。

         。5)銷售管理計(jì)劃

          假如把營(yíng)銷企劃案看成是一種陸海空聯(lián)合作戰(zhàn)的話,銷售目標(biāo)便是登陸的目的。市場(chǎng)調(diào)查計(jì)劃是負(fù)責(zé)提供情報(bào),推廣計(jì)劃是海空軍掩護(hù),而銷售管理計(jì)劃是陸軍行動(dòng)了,在情報(bào)的有效支援與強(qiáng)大?哲姷难谧o(hù)下,仍須領(lǐng)先陸軍的攻城掠地,才能獲得決定性的勝利。因此,銷售管理計(jì)劃的重要性不言而喻。銷售管理計(jì)劃包括銷售主管和職員、銷售計(jì)劃、推銷員的挑選與訓(xùn)練、激勵(lì)推銷員、推銷員的薪酬制度(工資與獎(jiǎng)金)等。

         。6)損益預(yù)估

          任何營(yíng)銷企劃案所希望實(shí)現(xiàn)的銷售目標(biāo),實(shí)際上就是要實(shí)現(xiàn)利潤(rùn),而損益預(yù)估就是要在事前預(yù)估該產(chǎn)品的稅前利潤(rùn)。只要把該產(chǎn)品的預(yù)期銷售總額減去銷售成本、營(yíng)銷費(fèi)用(經(jīng)銷費(fèi)用加管理費(fèi)用)、推廣費(fèi)用后,即可獲得該產(chǎn)品的稅前利潤(rùn)。

          企劃書撰寫

          一、企劃書的'基本構(gòu)成要素

          企劃書的種類,因提出的對(duì)象與內(nèi)容不同,而在形式和體裁上有很大的差別。但是,任何一種企劃書的構(gòu)成都必須有5W2H1E,共8個(gè)基本要素:

          What(什么)——企劃的目的、內(nèi)容。

          Who(誰(shuí))——企劃相關(guān)人員。

          Where(何處)——企劃實(shí)施場(chǎng)所。

          When(何時(shí))——企劃的時(shí)間。

          Why(為什么)——企劃緣由、前景。

          How(如何)——企劃的方法和運(yùn)轉(zhuǎn)實(shí)施。

          Howmuch(多少)——企劃預(yù)算。

          Effect(效果)——預(yù)測(cè)企劃結(jié)果、效果。

          .任何一種真正意義上的企劃書必須具備上述8個(gè)基本要素。值得一提的是,要注意Howmuch和Effect對(duì)整個(gè)企劃案的重要意義。如果忽視企劃的成本投入,不注意企劃書實(shí)施效果的預(yù)測(cè),那么,這種企劃就不是一種成功的企劃。只有5W1H的企劃書不能稱之為企劃書,只能算是計(jì)劃書。

          二、企劃書的一般格式。

          企劃書的一般格式大致如下:

          1.企劃書名稱

          企劃書的名稱必須寫得具體清楚。舉例來說,《如何防盜企劃書》的名稱就不夠完整、準(zhǔn)確,應(yīng)該修正為《北京市朝陽(yáng)區(qū)1994年6月至12月防盜企劃書》。

          2.企劃者的姓名

          企劃者的姓名、工作單位、職務(wù)均應(yīng)一一寫明。如果是集體企劃的話,所有相關(guān)的人員的姓名、工作單位、職務(wù)均應(yīng)寫出。

          3.企劃書完成時(shí)間

          依照企劃書完成的年月日據(jù)實(shí)填寫。如果企劃書經(jīng)過修正之后才定案的話,除了填寫“某年某月某日完成”之處,還要加上“某年某月某日修正定案。”

          4.企劃目標(biāo)

          企劃的目標(biāo)要具體明確。例如;在1994年6月至12月間,北京市朝陽(yáng)區(qū)盜竊案降低10%。

          5.企劃的內(nèi)容

          這是企劃書中最重要的部分。包括企劃緣由、前景資料、問題點(diǎn),創(chuàng)意關(guān)鍵等方面內(nèi)容。具體內(nèi)容因企劃種類的不同而有所變化,但必須以讓讀者一目了然為原則。切忌過分詳盡、拉雜,否則會(huì)令讀者感到枯燥無(wú)味。此外,還要注意避免強(qiáng)詞奪理的內(nèi)容。

          6.預(yù)算表和進(jìn)度表

          企劃是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程,需要化一定的人力、物力和財(cái)力,因此,必須進(jìn)行周密的預(yù)算,使各種花費(fèi)時(shí),最好繪出表格,列出總目和分目的支出內(nèi)容,既方便核算,又便于以后查對(duì)。

          企劃過度表則是把企劃活動(dòng)的全部過程似成時(shí)間表,何月何日要做什么,加以標(biāo)示清楚,以便日后檢查。

          7.企劃實(shí)施所需場(chǎng)地

          在企劃案實(shí)施過程中,需要提供哪些場(chǎng)地、何種場(chǎng)地,需提供何種方式的協(xié)助等,均要加以說明。

          8.預(yù)測(cè)效果

          根據(jù)掌握的情報(bào),預(yù)測(cè)企劃案實(shí)施后的效果。一個(gè)好的企劃案,其效果是可期待的、可預(yù)測(cè)的,而且結(jié)果經(jīng)常與事先預(yù)測(cè)的效果相當(dāng)接近。

          9.參考的文獻(xiàn)資料

          有助于完成本企劃案的各種參考文獻(xiàn)資料,包括報(bào)紙、雜志、書籍、演講稿、企業(yè)內(nèi)部資料、政府統(tǒng)計(jì)漿、調(diào)查報(bào)告等,均應(yīng)一一列出。一來表明企劃者負(fù)責(zé)的態(tài)度,二是則可增加企劃案的可信度。

          10.其他注意事項(xiàng)

          為使本企劃順利進(jìn)行,其他重要的注意事項(xiàng)應(yīng)附在企劃案上,諸如:

          執(zhí)行本企劃案應(yīng)具備的條件。

          必須取得其他部門的支持協(xié)作。

          希望企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)向全體員工說明本案的重要意義,借以達(dá)成共識(shí),通力使用。

          現(xiàn)將上述企劃書的一般格式歸納如表2-2:

          企劃書的一般格式

          封面

         。1)企劃書名稱

         。2)企劃者的姓名要求具體、清楚

         。3)企劃書完成時(shí)間

          正文

         。4)企劃的目標(biāo)

         。5)企劃的內(nèi)容本企劃書的主要內(nèi)容

         。6)預(yù)算表與進(jìn)度表

          細(xì)化內(nèi)容

          (7)企劃場(chǎng)地

         。8)預(yù)測(cè)效果

          附件

         。9)參考的文獻(xiàn)資料

          (10)其他注意事項(xiàng)

          企劃流程

          系統(tǒng)分析是以一個(gè)系統(tǒng)內(nèi)的基本問題,用系統(tǒng)的觀點(diǎn)思維推理,在確定與不確定的條件下,探索可能采取的方案。通過分析對(duì)比,動(dòng)態(tài)修正,為達(dá)到預(yù)期目標(biāo)選出滿意的外部環(huán)境與內(nèi)部條件相結(jié)合,當(dāng)前利益與長(zhǎng)遠(yuǎn)利益相結(jié)合,整體效益與局部效益相結(jié)合,定性分析與定量分析相結(jié)合。為了尋求滿意可行的方案,要集思廣益,不斷進(jìn)行反饋,逐漸完善,因此,這本身也是一個(gè)“學(xué)習(xí)”過程。

          可以將策劃的程序基本定為六步:①明確目的;②收集開發(fā)信息;③制造創(chuàng)意;④定下制作方案及重點(diǎn)(編寫策劃書,演技設(shè)計(jì));⑤答辯與動(dòng)態(tài)修正;⑥實(shí)施總結(jié)、落入實(shí)處。下面可以分而述之。

          1.明確目標(biāo)

          如果沒有目標(biāo),方案則無(wú)法開始;如果目的不明確,匆忙做出決策,就很可能導(dǎo)致失誤。目標(biāo)是根據(jù)所要研究的問題來確定的,這就要進(jìn)行問題分析,把問題的實(shí)質(zhì)和范圍準(zhǔn)確地加以說明。將問題明確地指出,就等于解決了問題的一半。界定問題要全面考慮各方面的需要和可能:在可能方面,要考慮客觀環(huán)境是否允許以及本單位的條件是否可能。當(dāng)然,沒有條件有時(shí)也可以創(chuàng)造條件,但創(chuàng)造條件也要有一定基礎(chǔ),條件不是隨意可以創(chuàng)造出來的。界定了問題后,便可以將目標(biāo)具體化了。

          2.開發(fā)信息

          系統(tǒng)分析法步驟中有“收集資料”一項(xiàng)。收集資料是從書報(bào)、政府出版物、企業(yè)檔案、帳目、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程等等之中,獲得大量的信息。信息與材料、能源被譽(yù)為現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)發(fā)展的三大支柱。企業(yè)是社會(huì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的一種組織形式,因此策劃工作也必然要與社會(huì)有密切的信息交流。

          信息開發(fā)的水平,決定著策劃的水平;而信息開發(fā)的現(xiàn)代化和分析推理的科學(xué)化,是提高策劃水平的基礎(chǔ)性工作。從這個(gè)角度上講,策劃是“電腦+人腦”開發(fā)信息的過程。

          對(duì)信息的開發(fā),要強(qiáng)調(diào)兩點(diǎn):①開發(fā)工作要盡量現(xiàn)代化;②推理方法要科學(xué)化。

          3.產(chǎn)生創(chuàng)意

          有組織地創(chuàng)意是策劃的核心。策劃與狹義的點(diǎn)子在形式上區(qū)別之一就在于組織意識(shí)。組織意識(shí)就是要認(rèn)識(shí)到,創(chuàng)意不只是僅僅依靠個(gè)人的“靈感”,而是一種可以組織,并需要組織的系統(tǒng)性工作。對(duì)個(gè)人來說,創(chuàng)意者一般要具備以下11個(gè)條件;

         、賱(dòng)作要快,須有“即刻反應(yīng)”的能力;②須有卓越的“圖形感覺”;③須有豐富的“情報(bào)量”;④須有思路清晰的“系統(tǒng)概念”;⑤須有“戰(zhàn)略構(gòu)造”對(duì)未來或各種利益結(jié)構(gòu)有強(qiáng)烈的控制力量;⑥須有“概念化”能力,能將所有相關(guān)信息歸納成一定的概念;⑦須有敏銳的“關(guān)聯(lián)性”反應(yīng)力,對(duì)人、產(chǎn)品、市場(chǎng)的關(guān)系要反應(yīng)靈敏,并能綜合起來分析;⑧須有豐富的想象力;⑨須有豐富的“感性”經(jīng)驗(yàn);⑩須有“多角度”的思考,并能采取系統(tǒng)概念和戰(zhàn)略構(gòu)造;⑾須有“同時(shí)進(jìn)行多種工作”的能力,全線與支線同時(shí)并進(jìn),即使在錯(cuò)綜復(fù)雜的環(huán)境下,也能妥善地處理工作。

          4.定下制作方案、重點(diǎn)

          這一步驟,相當(dāng)于系統(tǒng)分析中的“可行方案”和“建立模型”兩步。經(jīng)過創(chuàng)意,一般可形成多種概要性方案的框架,在此基礎(chǔ)上制作方案,并編寫策劃書的概要和重點(diǎn),同時(shí)進(jìn)行“演技設(shè)計(jì)”。

          5.答辯與動(dòng)態(tài)修正

          在將策劃的基本方案定下來以后,一項(xiàng)策劃案的綱要已經(jīng)形成。但是,對(duì)于每一個(gè)環(huán)節(jié)與細(xì)節(jié)來說,還需要進(jìn)行更深入的分析評(píng)價(jià),以期在動(dòng)態(tài)修正中達(dá)到更好的效果。叼辯,是讓別人進(jìn)行評(píng)價(jià),請(qǐng)專家審批各個(gè)環(huán)節(jié)的優(yōu)劣;同時(shí),也進(jìn)行自我評(píng)價(jià)。

          意見綜合之后,將最終產(chǎn)生不同的三種結(jié)果——是、否、不完善。當(dāng)“是”時(shí)候,我們便可進(jìn)入最后一步實(shí)施總結(jié)了。

          市場(chǎng)營(yíng)銷進(jìn)攻策略

          價(jià)格折扣策略。

          挑戰(zhàn)者的一個(gè)主要進(jìn)攻策略是以較低的價(jià)格向顧客提供與市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者相類似的產(chǎn)品。富士牌相紙?jiān)谫|(zhì)量上與柯達(dá)公司產(chǎn)品不相上下,價(jià)格卻低10%?逻_(dá)沒有相應(yīng)削價(jià),使得富士公司取得了高市場(chǎng)份額。德克薩斯儀器公司為了取得壟斷性的市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)地位,甘愿在前幾年放棄利潤(rùn)。該公司用這種策略來經(jīng)營(yíng)晶體管和微型計(jì)算機(jī)。價(jià)格折扣策略要想奏效,必須做到三條:一、挑戰(zhàn)者必須使顧客信服自己的產(chǎn)品和服務(wù)水平與領(lǐng)導(dǎo)者不分上下;二、顧客必須被這種價(jià)格差異深深觸動(dòng),這樣在背棄先前的供應(yīng)商時(shí)才會(huì)心安理得;三、市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者必須能不理會(huì)競(jìng)爭(zhēng)者的進(jìn)攻,拒絕實(shí)行降價(jià)報(bào)復(fù)。

          廉價(jià)產(chǎn)品策略。

          用很低的價(jià)格向顧客提供質(zhì)量普通或質(zhì)量不高的產(chǎn)品和服務(wù)。這種策略只有在某細(xì)分市場(chǎng)內(nèi)對(duì)價(jià)格關(guān)注的消費(fèi)者占有相當(dāng)數(shù)量時(shí)才會(huì)有效。不過,靠這一策略成功的企業(yè)可能會(huì)受到“產(chǎn)品更便宜”的公司的攻擊,后者的價(jià)格會(huì)更低。例如韓國(guó)大宇這樣的汽車制造商以生產(chǎn)廉價(jià)汽車著稱,但馬來西亞汽車公司生產(chǎn)出更便宜的普洛頓汽車,對(duì)其構(gòu)成了威脅。為了進(jìn)行防衛(wèi),前者要努力使產(chǎn)品質(zhì)量不斷提高。

          聲望策略。

          市場(chǎng)挑戰(zhàn)者可以開發(fā)出比市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者品質(zhì)更優(yōu)的產(chǎn)品,并且標(biāo)定更高的價(jià)格。例如,在美國(guó)市場(chǎng)上出售的奔馳汽車要比美國(guó)產(chǎn)汽車的質(zhì)量更好,價(jià)格也高,超過了凱迪拉克。

          產(chǎn)品繁衍策略。

          挑戰(zhàn)者可以通過推出大量不同式樣的產(chǎn)品,向顧客提供更多的選擇來追逐領(lǐng)導(dǎo)者。例如漢特公司為了在番茄醬市場(chǎng)上追逐亨氏公司的領(lǐng)先地位,推出了幾種風(fēng)味獨(dú)特、規(guī)格包裝不一的產(chǎn)品,而相比之下亨氏公司卻只有一種風(fēng)味的番茄醬,而且瓶裝規(guī)格也不多。

          產(chǎn)品革新策略。

          挑戰(zhàn)者可以對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行革新,來攻擊領(lǐng)導(dǎo)者的地位。例如,花王公司在1994年推出了一種新型香波,既適用于寒冷季節(jié)又可用于溫?zé)峒竟?jié)。此產(chǎn)品專門用于東亞市場(chǎng)。挑戰(zhàn)者如果采用這種產(chǎn)品革新策略,收益最多的將是廣大消費(fèi)者。

          改進(jìn)服務(wù)策略。

          挑戰(zhàn)者可以通過多種方式向顧客提供新的或更好的服務(wù)。例如,IBM公司發(fā)現(xiàn)顧客對(duì)軟件和技術(shù)服務(wù)的興趣要比硬件大得多,因此深受啟發(fā),獲得成功。

          分銷革新策略。

          挑戰(zhàn)者可以去發(fā)現(xiàn)或發(fā)掘新的分銷渠道。雅芳公司正是因?yàn)橥菩辛税らT挨戶推銷的戰(zhàn)術(shù)而迅速發(fā)展成為一家大型的化妝品公司。它沒有在傳統(tǒng)的商店里與其他化妝品公司競(jìng)爭(zhēng),而是另辟蹊徑。

          降低生產(chǎn)成本策略。

          挑戰(zhàn)者可以通過提高采購(gòu)效率、降低勞動(dòng)成本、運(yùn)用更先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備等手段,使自己的生產(chǎn)成本比競(jìng)爭(zhēng)者更低。然后,公司利用較低的生產(chǎn)成本制定出更具進(jìn)攻性的價(jià)格,從而奪取市場(chǎng)份額。日本人成功進(jìn)入了全球各個(gè)市場(chǎng),正式利用這一關(guān)鍵策略。

          密集的廣告促銷。

          有一些挑戰(zhàn)者通過實(shí)施大量的廣告和促銷來對(duì)市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者發(fā)起進(jìn)攻。美樂公司在廣告促銷方面的投資大大超過了百威公司,因而在美國(guó)啤酒市場(chǎng)躍居領(lǐng)先地位。除非挑戰(zhàn)者的產(chǎn)品本身或者廣告宣傳比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手高出一籌,否則采取這一策略是不明智的。其成功依賴于把許多原則合并起來使用,并且要經(jīng)過一段時(shí)間的努力來改善自己的地位!

        市場(chǎng)營(yíng)銷方案7

          青春舞動(dòng)夢(mèng)想,成長(zhǎng)烙下足跡,讓我們共同感受多姿多彩的大學(xué)生活,讓我們來攜手并進(jìn),展示自我,營(yíng)銷自我,感受生活,感受營(yíng)銷藝術(shù)!

          一、活動(dòng)背景

          鑒于5月5日將于我班上市場(chǎng)營(yíng)銷公開課,應(yīng)姬虹老師的要求,將于5月5號(hào)在本班舉行一次融入一個(gè)產(chǎn)品的營(yíng)銷活動(dòng),本組選用紅牛飲料這樣一個(gè)有形產(chǎn)品來進(jìn)行營(yíng)銷。

          二、活動(dòng)宗旨

          通過此次活動(dòng),讓我們體驗(yàn)營(yíng)銷,開啟學(xué)習(xí)的新篇章,積累生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴

          三、活動(dòng)目的

          體驗(yàn)營(yíng)銷,營(yíng)銷紅牛飲料也營(yíng)銷我們自己;通過公開課,也可以營(yíng)銷我們共同的07經(jīng)3。

          四、活動(dòng)時(shí)間

          20xx年5月5日

          五、活動(dòng)地點(diǎn)

          綜合樓313

          六、活動(dòng)準(zhǔn)備流程

          策劃階段:本次營(yíng)銷紅牛飲料活動(dòng),將汲取多種素材

          1。課外拍攝廣告片,拍攝現(xiàn)實(shí)生活場(chǎng)景作為放映背景,以達(dá)到視覺上的營(yíng)銷目的,更貼近生活,貼近現(xiàn)實(shí)(由胡思旭、薛煥梅等人負(fù)責(zé))

          2。編寫幽默小話劇,以達(dá)到提高現(xiàn)場(chǎng)的氣氛(編寫:潘慧萍演員:曹爽,劉鵬飛,郭麗霞)

          3。搞一次市場(chǎng)問卷調(diào)查活動(dòng),以隨機(jī)調(diào)查方式舉行(調(diào)查表編寫:劉高龍調(diào)查工作:乙組各同學(xué)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析:薛煥梅,劉高龍),此次問卷調(diào)查活動(dòng)是想初步了解大家對(duì)紅牛的了解情況,以利于我們的現(xiàn)場(chǎng)講解。

          七、活動(dòng)的宣傳

          本次活動(dòng)的宣傳主要是在拍攝廣告片階段和分發(fā)問卷調(diào)查表階段

          八、活動(dòng)資源需要

          紅牛飲料5瓶玫瑰花一支數(shù)碼相機(jī)一臺(tái)

          九、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)

          紅牛飲料5瓶5。3元/瓶總計(jì):26。5元

          玫瑰花一支3元

          經(jīng)費(fèi)經(jīng)組員商量且同意采取分?jǐn)?/p>

          十、活動(dòng)具體流程

          1。放映廣告片,配以適當(dāng)?shù)腵活動(dòng)介紹(由組員薛煥梅主持)

          2。過渡到演幽默小話劇階段,以調(diào)動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛

          3。以問卷調(diào)查表為載體進(jìn)行講解

          結(jié)語(yǔ):為了此次活動(dòng),我們付出了很多,但是我們也收獲了很多。我們相信,年輕的我們定將這生活點(diǎn)綴的多姿多彩,定能將我們自己營(yíng)銷的更好!

        市場(chǎng)營(yíng)銷方案8

          一、銷售策劃方案運(yùn)作平臺(tái)

          公司設(shè)置專門機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)新產(chǎn)品的市場(chǎng)銷售策劃方案調(diào)研、開發(fā)、制定營(yíng)銷策略、銷售方案,用市場(chǎng)銷售方案經(jīng)濟(jì)觀念全面打造白酒第一終端網(wǎng)絡(luò)。配備市場(chǎng)銷售方案管理和財(cái)務(wù)人員,打破傳統(tǒng)的用人機(jī)制,從社會(huì)上招聘若干名業(yè)務(wù)精英。確定區(qū)域市場(chǎng)銷售方案業(yè)務(wù)代表、業(yè)務(wù)主管、業(yè)務(wù)主任、業(yè)務(wù)經(jīng)理,組成專業(yè)的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì),建立重點(diǎn)市場(chǎng)銷售方案銷售分隊(duì),對(duì)客戶實(shí)行專人管理,對(duì)單品實(shí)行承包銷售,在新產(chǎn)品上市前完成營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)的組合。

          二、銷售策劃方案產(chǎn)品的設(shè)計(jì)

          由于老產(chǎn)品的價(jià)格透明、結(jié)構(gòu)老化,難以滿足消費(fèi)者的需求,也難以支撐高昂的營(yíng)銷費(fèi)用,產(chǎn)品無(wú)法形成市場(chǎng)銷售方案優(yōu)勢(shì),因此,需要開發(fā)組合產(chǎn)品。

          1、按白酒的香型來開發(fā),力求產(chǎn)品個(gè)性化明顯,使其成為主打品牌。

          2、按白酒的度酒開發(fā)產(chǎn)品,形成高中低度系列產(chǎn)品。

          3、有針對(duì)性的開發(fā)產(chǎn)品,在銷售過程中不斷進(jìn)行市場(chǎng)銷售方案調(diào)查,跟進(jìn)產(chǎn)品,達(dá)到產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的最佳組合。

          4、按市場(chǎng)銷售方案價(jià)格來開發(fā)產(chǎn)品,建立合理的產(chǎn)品價(jià)格體系。

          三、網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)建立銷售策劃方案

          對(duì)原有的經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行有效的整合,先幫助原有的經(jīng)銷商進(jìn)行助銷,掌握第一手資料,摸清市場(chǎng)銷售方案底細(xì)。為下一步營(yíng)銷工作打好基礎(chǔ)。新產(chǎn)品上市工作可按下列銷售方案策劃步驟向市場(chǎng)銷售方案推進(jìn)。

          1、確立主攻市場(chǎng)銷售方案,建立可行的縣級(jí)目標(biāo)市場(chǎng)銷售策劃方案,制定市場(chǎng)銷售方案開發(fā)規(guī)劃。銷售人員直接為一級(jí)商服務(wù),由一級(jí)商對(duì)業(yè)務(wù)人員進(jìn)行考核,在銷售區(qū)域市場(chǎng)銷售方案選擇信譽(yù)良好的酒店、商超、商店,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行全面集中鋪市。打造樣板市場(chǎng)銷售方案,力爭(zhēng)市場(chǎng)銷售方案的鋪貨率達(dá)到80%以上。通過一個(gè)月的鋪市后,強(qiáng)化和篩選客戶,確定一、二級(jí)客戶,建立和完善客戶的檔案。

          2、對(duì)一級(jí)經(jīng)銷商管理的下線客戶由業(yè)務(wù)人員協(xié)助管理,實(shí)行一、二級(jí)客戶供貨卡管理制度;對(duì)一、二級(jí)客戶印制并發(fā)放供貨卡。目的是掌握與控制市場(chǎng)銷售策劃方案貨物流向,有效的控制市場(chǎng)銷售方案砸價(jià)、竄貨,徹底杜絕假貨的出現(xiàn)。

          3、對(duì)一、二級(jí)經(jīng)銷商的獎(jiǎng)勵(lì)政策進(jìn)行合理的區(qū)分,保護(hù)一級(jí)經(jīng)銷商,扶植和支持二級(jí)客戶。視業(yè)績(jī)大小獎(jiǎng)勵(lì)二級(jí)客戶。

          4、對(duì)客戶采取晉級(jí)管理的辦法。當(dāng)二級(jí)客戶業(yè)績(jī)達(dá)到或超過一級(jí)經(jīng)銷商時(shí),二級(jí)客戶可以直接晉升為一級(jí)經(jīng)銷商,享受的待遇隨之變化。最終形成強(qiáng)大的、具有拓展能力的銷售一、二級(jí)網(wǎng)絡(luò)。

          四、銷售策劃方案市場(chǎng)銷售方案資源的利用

          1、配置送貨車輛,制作車體形象廣告。

          2、業(yè)務(wù)人員統(tǒng)一服裝、名片,佩帶胸卡。

          3、任命業(yè)務(wù)代表、業(yè)務(wù)主管、業(yè)務(wù)主任、業(yè)務(wù)經(jīng)理。

          4、公司可以掌控的資源統(tǒng)一調(diào)度,統(tǒng)一管理。

          五、產(chǎn)品利益分配和銷售策劃方案的費(fèi)用

         。ㄒ唬┊a(chǎn)品利潤(rùn)分配銷售策劃方案

          合理的分配各個(gè)環(huán)節(jié)的利益關(guān)系,做到資源的最大利用,對(duì)此,將按照產(chǎn)品價(jià)格的空間關(guān)系予以層層分配。

          1、制定統(tǒng)一的市場(chǎng)銷售策劃方案銷售價(jià),包括酒店價(jià)、商超價(jià)、零售店價(jià)等,合理分配利潤(rùn)空間,按月返利和年獎(jiǎng)勵(lì)兩種形式對(duì)經(jīng)銷商進(jìn)行嘉獎(jiǎng)。

          2、銷售產(chǎn)品進(jìn)行的有機(jī)組合,制定單品的市場(chǎng)銷售方案操作辦法。

          3、對(duì)于階段性的促銷活動(dòng)按出貨的`總量設(shè)置獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)。

          4、隨著市場(chǎng)銷售方案逐步成熟,各個(gè)環(huán)節(jié)上的費(fèi)用相應(yīng)的予以減少或者取消。

         。ǘ╀N售策劃方案營(yíng)銷費(fèi)用的管理;

          1、對(duì)銷售產(chǎn)品采用費(fèi)用包干的辦法,公司承擔(dān)業(yè)務(wù)人員的基本工資、出差費(fèi)用、電話費(fèi)用等。

          2、車輛費(fèi)用、辦公費(fèi)用、庫(kù)房費(fèi)用。

          3、業(yè)務(wù)人員的待遇采取底薪+提成+獎(jiǎng)勵(lì)的辦法予以發(fā)放,基本任務(wù);竟べY,業(yè)務(wù)提成上不封頂。

          4、易拉寶、招貼畫、公益性廣告等宣傳費(fèi)用。

          5、鋪市階段的宣傳和造勢(shì)活動(dòng)以及階段性的銷售活動(dòng)產(chǎn)生的費(fèi)用。

         。ㄈ╀N售策劃方案直銷工作的步驟;

          1、計(jì)直銷操作辦法(一品一策);

          2、公開招聘業(yè)務(wù)人員,進(jìn)行短期培訓(xùn),安排具體崗位;

          3、制定直銷產(chǎn)品上市造勢(shì)活動(dòng)方案;

          通過直銷運(yùn)營(yíng)可以有效的對(duì)市場(chǎng)銷售策劃方案進(jìn)行掌控,對(duì)市場(chǎng)銷售方案的進(jìn)行不斷的補(bǔ)充和完善,達(dá)到太白酒網(wǎng)絡(luò)的扁平化,為運(yùn)作大市場(chǎng)銷售方案打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

        市場(chǎng)營(yíng)銷方案9

          中國(guó)化妝品市場(chǎng)是一個(gè)充滿活力的市場(chǎng),本土企業(yè)的崛起,翻新,營(yíng)銷也各有高招。這促進(jìn)了國(guó)內(nèi)化妝品行業(yè)的發(fā)展,又加劇了行業(yè)品牌之爭(zhēng)。國(guó)化妝品市場(chǎng)經(jīng)過幾十年的發(fā)展,近年來逐步走向成熟,但市場(chǎng)成長(zhǎng)率依然高于整體國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的水平。分析化妝品市場(chǎng)各個(gè)分支,能夠看出推動(dòng)市場(chǎng)發(fā)展的動(dòng)力主要來源于護(hù)膚與彩妝兩個(gè)分支。相比于洗發(fā)水、牙膏等相對(duì)飽和的市場(chǎng),彩妝市場(chǎng)近年來近50%的增長(zhǎng)率無(wú)疑是推動(dòng)整個(gè)化妝品市場(chǎng)發(fā)展的“火車頭”。

          一、宏觀市場(chǎng)分析

         。ㄒ唬┱w市場(chǎng)分析

          美寶蓮自95年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)以來,銷售拉動(dòng)廣告鋪天蓋地,朔就了其強(qiáng)大的品牌優(yōu)勢(shì),相對(duì)低廉的產(chǎn)品價(jià)格,眾多的零售網(wǎng)點(diǎn),月月出彩的終端活動(dòng),這些促進(jìn)銷售的法寶在美寶蓮集合為一身。美寶蓮在國(guó)內(nèi)彩妝產(chǎn)品市場(chǎng)整體份額占有率達(dá)20%強(qiáng),在很多二級(jí)城市,美寶蓮的市場(chǎng)份額占有率到達(dá)60%以上,而專柜銷量更是占到了美寶蓮整體銷量的60%以上。美寶蓮有強(qiáng)大的廣告支撐品牌拓展,有9年的國(guó)內(nèi)銷售經(jīng)驗(yàn),有大眾化的產(chǎn)品定位,盤踞著各地大中型商場(chǎng)超市的專柜,支撐著化妝品店的形象……美寶蓮很強(qiáng)大,強(qiáng)大的比我們還熟悉國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的需求,強(qiáng)大到能夠成為市場(chǎng)走向的風(fēng)向標(biāo)。

         。ǘ└咝;瘖y品消費(fèi)市場(chǎng)分析

          大學(xué)生化妝品調(diào)查背景和意義17PR是中國(guó)公關(guān)門戶,是中國(guó)最大企業(yè)公關(guān)總監(jiān)、媒體、行業(yè)的`交繼電腦、MP3、手機(jī)等IT通信產(chǎn)品等消費(fèi)熱后,化妝品正在成為大學(xué)生群體中的又一新興消費(fèi)熱潮。在目前金融危機(jī)加劇,就業(yè)壓力增強(qiáng)的環(huán)境下,使用化妝品的現(xiàn)實(shí)意義已經(jīng)從美容、禮儀的角度,擴(kuò)展到個(gè)人素養(yǎng),就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力等方面。大學(xué)生的化妝品消費(fèi)不僅僅構(gòu)成了一個(gè)規(guī)?捎^的細(xì)分市場(chǎng),甚至對(duì)整體市場(chǎng)也發(fā)生著影響。大學(xué)生們青春時(shí)尚,理解過良好的教育,社會(huì)關(guān)注程度高,如果經(jīng)過大學(xué)生的消費(fèi)取向影響年輕人群體的消費(fèi)潮流,無(wú)疑將獲得巨大的市場(chǎng)效果。所以,大學(xué)生消費(fèi)者不僅僅具有現(xiàn)實(shí)的市場(chǎng)價(jià)值,對(duì)于企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的建立或者品牌形象的塑造,都是值得重視的合作對(duì)象。

          (三)高校彩妝卷調(diào)查結(jié)果分析:

          1、市場(chǎng)容量

          市場(chǎng)容量是指市場(chǎng)總量與該品牌的市場(chǎng)份額的乘積。市場(chǎng)容量除了包括消費(fèi)群容量還包括潛在消費(fèi)群容量,在不使用彩妝產(chǎn)品的人群中(我們把他們定為潛在消費(fèi)群)這類群體的個(gè)體數(shù)量相當(dāng)可觀,占到全體的48。5%,經(jīng)過問卷的數(shù)據(jù)反饋,我們了解到他們不使用彩妝的原因主要為:‘認(rèn)為平淡也是一種美,不必要刻意修飾。(有55。6%的潛在消費(fèi)者選擇此項(xiàng));平時(shí)太忙,沒時(shí)間化妝’和‘不會(huì)化妝’也分別占到29。4%和27。6%。盡管她們不使用彩妝,但絕大部分的人都沒有認(rèn)為‘在這方面花錢不值得’,選這項(xiàng)的人僅僅占3%左右,這說明不使用彩妝或許是一種很無(wú)奈的選擇,內(nèi)心的潛意識(shí)還是向往,畢竟愛美是女人的天性。

          2、品牌認(rèn)知

          在彩妝品牌認(rèn)知度上,大家的認(rèn)知還是較為廣泛的。但在實(shí)際購(gòu)買行為中,消費(fèi)者選擇的品牌卻絕大部分是美寶蓮,歐萊雅,DHC但從數(shù)據(jù)上我們不難看到我們大學(xué)生的消費(fèi)群體是擁有巨大潛力的消費(fèi)者。在會(huì)選擇什么價(jià)位的化妝品上,學(xué)生集中選擇了中低檔價(jià)位。

          美寶蓮作為國(guó)內(nèi)彩妝市場(chǎng)的第一品牌,已經(jīng)牢牢抓住人心,所以一提到你所認(rèn)知的化妝品牌很多人都首先寫到“美寶蓮”。不難看出其品牌深入人心,可是提到要購(gòu)買的化妝品牌時(shí),絕大部分的學(xué)生并沒有選擇美寶蓮這樣的牌子。我覺得大學(xué)學(xué)校是化妝品市場(chǎng)消費(fèi)的潛力群體,如果哪個(gè)化妝品牌能開拓這個(gè)消費(fèi)市場(chǎng)的話是個(gè)不錯(cuò)的idea。

          二、美寶蓮彩妝產(chǎn)品SWOT分析優(yōu)勢(shì)(strengrth):

          1、美寶蓮的彩妝產(chǎn)品已經(jīng)全面采用全成分標(biāo)識(shí),這在國(guó)內(nèi)品牌中還比較少見。

          產(chǎn)品定位清晰:彩妝品牌——定位為18—30歲使用彩妝的女性。

          2、美寶蓮一貫堅(jiān)持純天然、健康的理念,無(wú)論從店鋪裝修還是產(chǎn)品的包裝都是采用天然健康的環(huán)保料。3以高品質(zhì),合理價(jià)位,簡(jiǎn)潔設(shè)計(jì)和豐富多彩的顏色為基本概念,充分展現(xiàn)個(gè)x覺,引領(lǐng)時(shí)尚潮流,貼合大學(xué)生的消費(fèi)觀點(diǎn)。

          劣勢(shì)(weakness):1銷售經(jīng)驗(yàn)相比其他公司人員有劣勢(shì)。2市場(chǎng)份額及情感份額不夠。3消費(fèi)者對(duì)于彩妝的質(zhì)量要求更甚于護(hù)膚品,所以對(duì)彩妝的選購(gòu)多集中于知名品牌4美寶蓮主要是選擇專柜渠道,銷售點(diǎn)較少。

          機(jī)會(huì)(opportunity):1該產(chǎn)品采用全新的消費(fèi)理念和更注意大學(xué)生的心理訴求,容易被消費(fèi)者理解2中國(guó)化妝品市場(chǎng)平均年增長(zhǎng)幅度堅(jiān)持在13%—15%之間,而彩妝市廠有50%的增長(zhǎng)率3大學(xué)生的消費(fèi)意識(shí)比前輩更加前衛(wèi)并且大膽,這是彩妝市廠蓬勃發(fā)展的消費(fèi)本事基礎(chǔ);

          挑戰(zhàn)(threaten):彩妝在大學(xué)生心中沒有構(gòu)成清晰的概念,新產(chǎn)品推出來占有空間相對(duì)較少且市場(chǎng)培育培育期較長(zhǎng)2美容類產(chǎn)品屬?gòu)V告性產(chǎn)品,行銷資源投入較大。彩妝市廠“洋土”品牌競(jìng)爭(zhēng)激烈。

          三、營(yíng)銷策劃目的

          本次策劃的目的是讓更多的大學(xué)生了解、使用“美寶蓮”這一化妝品。力爭(zhēng)在學(xué)校營(yíng)銷活動(dòng)中在學(xué)校內(nèi)打響產(chǎn)品。

          四、營(yíng)銷策劃戰(zhàn)略

          目標(biāo)市場(chǎng):國(guó)內(nèi)各高校

          銷售渠道與策略:

         。1)美寶蓮進(jìn)入大學(xué)學(xué)校選擇的最佳銷售渠道是學(xué)校超市和連鎖便利店,以及結(jié)合商超、小終端、美容專業(yè)線幾種渠道之優(yōu)勢(shì)所在。

         。2)采用廣告開道,促銷活動(dòng)策略,自我銷售策略,網(wǎng)絡(luò)銷售策略。

          品牌定位:中低檔,定位于大眾品牌,經(jīng)過各種超市渠道加大其在學(xué)校的滲透力度,讓每一個(gè)大學(xué)生在任何一個(gè)地方都能買到它的產(chǎn)品。

          廣告策略:采用最新廣告策劃方案,增加美寶蓮的知名度,廣告采用亞洲明星代言,強(qiáng)調(diào)美寶蓮的適用對(duì)象,在大學(xué)學(xué)校多做促銷活動(dòng),進(jìn)行彩妝知識(shí)宣傳,突出美寶蓮彩妝的優(yōu)點(diǎn)和特色,讓美寶蓮大眾化而非大路化。

          專柜陳列策略:以試用裝陳列為主體,專柜要簡(jiǎn)潔而不簡(jiǎn)單,品牌形象突出,并采用專柜銷售和廣告影響相互促進(jìn)的銷售策略。

          媒體策略:在大眾平面雜志媒體上投放品牌推廣性廣告為主體,專柜及活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)播放化妝科普宣傳片為輔助。并結(jié)合實(shí)用的化妝演示推廣。

          促銷活動(dòng)策略:以根據(jù)季節(jié)變換推廣妝容為主要活動(dòng)引導(dǎo),以?shī)y容產(chǎn)品禮包作為主要促銷形式,派發(fā)傳單,以抽獎(jiǎng)活動(dòng)氣氛強(qiáng)烈。

        市場(chǎng)營(yíng)銷方案10

          目錄

          一、摘要(企業(yè)簡(jiǎn)介)

          二、環(huán)境分析

          現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者分析、替代品分析三、項(xiàng)目SWOT分析四、STP分析1、市場(chǎng)細(xì)分2、目標(biāo)市場(chǎng)3、市場(chǎng)定位五、營(yíng)銷戰(zhàn)略

         。ㄒ唬┊a(chǎn)品策略

          產(chǎn)品品牌、新產(chǎn)品開發(fā)、產(chǎn)品包裝、產(chǎn)品組合

          (二)價(jià)格策略定價(jià)目標(biāo)、價(jià)格策略

         。ㄈ┣啦呗

          分銷渠道模式、長(zhǎng)短、寬窄的`選擇

         。ㄋ模┐黉N策略

        市場(chǎng)營(yíng)銷方案11

          一、買贈(zèng)活動(dòng)

          針對(duì)高端產(chǎn)品(零售價(jià)格200元/瓶以上的產(chǎn)品)、中檔產(chǎn)品(零售價(jià)格30——199元/瓶的產(chǎn)品)和低檔產(chǎn)品(零售價(jià)格29元/瓶以內(nèi)的產(chǎn)品)進(jìn)行買酒贈(zèng)酒或者贈(zèng)送其他禮物,每個(gè)等級(jí)促銷活動(dòng)不同,“買一贈(zèng)一”、“買一贈(zèng)三”、“買酒送優(yōu)惠券”等活動(dòng),以增加品牌的曝光率,刺激消費(fèi)者的購(gòu)買欲望,促使消費(fèi)者采取購(gòu)買行動(dòng),提升銷售量。

          二、賣場(chǎng)促銷

          一提到國(guó)慶節(jié)促銷活動(dòng),大多數(shù)的營(yíng)銷人員都會(huì)馬上聯(lián)想到國(guó)慶節(jié)賣場(chǎng)促銷,是的,有很多的企業(yè)早早的就安排了人員去和各大賣場(chǎng)接觸,洽談堆頭或端架等陳列,忙得不亦樂乎,搞得紅紅火火。白酒節(jié)日銷售量特別大,因此又被稱作是節(jié)日酒,各大商超、賣場(chǎng)就是它主要的銷售場(chǎng)所之一,它所采取的銷售方式:購(gòu)買堆頭,用人員講解,開展買贈(zèng)的`促銷活動(dòng),以促使消費(fèi)者采取購(gòu)買行動(dòng)。

          三、堆頭包裝

          堆頭主題要結(jié)合節(jié)日及特定推廣的產(chǎn)品,主題要鮮明易懂,且意義表達(dá)直觀;效果色彩要鮮明,要具有視覺沖擊力。堆頭包裝既要美也要方便,酒類產(chǎn)品可做成梯形形狀,保證顧客可以從三四個(gè)方向同時(shí)取貨。包裝贈(zèng)品應(yīng)該最少拿出一個(gè),打開包裝,將贈(zèng)品懸掛或者放在堆頭頂部,使顧客一目了然。在堆頭上進(jìn)行瓶型陳列,能提高視覺沖擊力,增加消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。

        市場(chǎng)營(yíng)銷方案12

          現(xiàn)代人憂心大魚大肉會(huì)造成膽固醇過高,帶來高血壓、中風(fēng)等疾病,因此,對(duì)自然健康、方便易得的食品有迫切的需求,新鮮的罐裝水果原汁就是其中之一,而目前市場(chǎng)上的果汁大多數(shù)濃度只有10%一30%,100%純果汁的種類不多,是個(gè)值得介入的`市場(chǎng)。

          一、飲料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)

          1.市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者:義美寶吉純果汁

          2.市場(chǎng)挑戰(zhàn)者:統(tǒng)一水果原汁

          3.市場(chǎng)追隨者:波蜜水果園

          4.市場(chǎng)補(bǔ)缺者:本公司產(chǎn)品——鮮吧純果露

          二、飲料營(yíng)銷的目標(biāo)市場(chǎng)

          外食上班族:上班族午餐絕大多數(shù)在外解決或自備盒飯,或團(tuán)體訂購(gòu)盒飯,或吃館子,吃水果較不方便,罐裝水果原計(jì)是他們健康又便利的選擇。

          第二階段將擴(kuò)及中、小學(xué)生,最后將推展至所有注重健康的家庭。

          三、飲料市場(chǎng)細(xì)分

          1.性別:女(大多數(shù))男(較少數(shù))

          2.收入:月收入b12000元以上

          3.消費(fèi)習(xí)性:喜愛物美價(jià)廉,方便易得的物品

          4.生活型態(tài):注重健康、養(yǎng)顏、美容

          5.區(qū)域:都市化程度高的地區(qū)——臺(tái)北市、臺(tái)中市、高雄市

          四、商品定位

          1.商品:“純果露”是果計(jì),但在名稱上否定“計(jì)”,因?yàn)椤奥丁苯o人的感覺比“汁”珍貴、有濃縮、精心提煉的意味。

          2.包裝:150cc鋁箔包,飯后食量有限,150cc剛剛好,可一次喝完,而且鋁箔包裝重量輕,攜帶方便。

          五、定價(jià)策略

          1.目的:

          爭(zhēng)取市場(chǎng)占有率,一年內(nèi)達(dá)30%

          2.其他廠牌:

          (l)義美小寶吉:125cc,鋁箔包10元臺(tái)幣

          (2)統(tǒng)一水果原汁:250cc,易開罐20元臺(tái)幣

          (3)波蜜水果園:250cc,鋁箔包16元臺(tái)幣

          3.定價(jià):

          目標(biāo)為爭(zhēng)取義美小寶吉的市場(chǎng)占有率,決定價(jià)格為10元臺(tái)幣,150cc,鋁箔包裝

        市場(chǎng)營(yíng)銷方案13

          一背景分析:

          二、媒體的選取

          (一) 新聞發(fā)布會(huì):

          (二)制作xxx營(yíng)銷宣傳片

          根據(jù)xxx的特點(diǎn)、以及味道、特色享受等方面

          (三)網(wǎng)絡(luò)的宣傳

          通過網(wǎng)絡(luò)的范圍廣、覆蓋面大、以及網(wǎng)絡(luò)的實(shí)效性

          (四)通過電視、電臺(tái)、以及小版的報(bào)紙形式做宣傳

          三、飲料市場(chǎng)概況

          行業(yè)活力系數(shù)分析。

          四、SWOT分析

          xxx的機(jī)會(huì):

          1、隨著人們生活水品的提高、人們對(duì)飲料的需求不僅僅停留在可樂、雪碧、純凈水等方面。越來越傾向于健康,自然的飲料。其中茶飲料就屬于健康飲料。

          2、中國(guó)茶飲料業(yè)發(fā)展訊速、有趕超碳酸飲料的趨勢(shì)。

          3、隨著社會(huì)的發(fā)展,以茶飲料代酒也越來越普遍。相信,不久的將來,中國(guó)也將進(jìn)入這一階段。

          優(yōu)點(diǎn):

          喝了以后感覺很好,味道也不錯(cuò),特別是夏天冰著喝 。這是xxx進(jìn)軍市場(chǎng)的一大優(yōu)勢(shì)。

          量相對(duì)雀巢原葉更大,老品牌,對(duì)顧客的影響力較大 。這也是一大機(jī)會(huì)。

          技術(shù)優(yōu)勢(shì):xxx不但有多年的飲料生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),而且不斷引進(jìn)世界先進(jìn)技術(shù)。堅(jiān)持創(chuàng)新,注重人才的培養(yǎng)與引進(jìn)。

          品牌優(yōu)勢(shì):xxx,國(guó)內(nèi)副食品巨頭,國(guó)際知名食品生產(chǎn)商。

          明星效應(yīng):邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外知名明星做代言。

          資金優(yōu)勢(shì):xxx有著較好的財(cái)務(wù)基礎(chǔ),并且有能力進(jìn)行大量的`資金連續(xù)投入。

          xxx的加盟優(yōu)勢(shì):

          開發(fā)優(yōu)勢(shì)——國(guó)際一流的設(shè)計(jì)大師親自把握時(shí)尚脈搏

          成本優(yōu)勢(shì)——通過產(chǎn)品和有效的運(yùn)營(yíng)成本控制,給予加盟合作伙伴最大的讓利空間

          信息優(yōu)勢(shì)——與世界最新的信息更新系統(tǒng)保持高度同步

          規(guī)模優(yōu)勢(shì)——大規(guī)模生產(chǎn)基地,現(xiàn)代化的先進(jìn)生產(chǎn)線

          管理優(yōu)勢(shì)——人性化的現(xiàn)代管理機(jī)制,優(yōu)勢(shì)的綜合管理系統(tǒng)和多層面的管理經(jīng)驗(yàn)

          這些都是xxx優(yōu)勢(shì)與機(jī)會(huì)。

          缺點(diǎn):

          不足之處就是不怎么解渴,和過后有種還是很渴的感覺。這是一大缺點(diǎn)。

          口感不如原葉,并且不包裝缺乏推陳出新,廣告投放力度也不夠 、這也一大缺點(diǎn)。

          .xxx茶飲料寡多,通俗消費(fèi)者根柢無(wú)法區(qū)分所無(wú)產(chǎn)物,報(bào)答地形成了營(yíng)銷溝通的妨礙。

          威脅:

          五、營(yíng)銷策略

          xxx茶產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)策略分析

          基本市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略

          產(chǎn)品生命周期及產(chǎn)品策略

          處于不同市場(chǎng)地位企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)策略

          一、市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者的營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)策略

          二、市場(chǎng)挑戰(zhàn)者的營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)策略

          三、市場(chǎng)跟隨者的營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)策略

          四、市場(chǎng)補(bǔ)缺者的營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)策略

          xxx產(chǎn)品主要銷售渠道分析

          一、經(jīng)銷商及代理商

          二、主要銷售模式

          六、組織實(shí)施

          (一)導(dǎo)入時(shí)機(jī)

          在暑假來臨之際,是進(jìn)行廣告活動(dòng)恰當(dāng)?shù)臅r(shí)候。

          (二)實(shí)施步驟

          1、完成設(shè)計(jì)制作

          2、完成項(xiàng)目的立項(xiàng)策劃工作

          3、完成項(xiàng)目的實(shí)施工作與分配

          4、事前效果評(píng)估

          5、公司內(nèi)部傳播

          6、制定時(shí)間表與確定負(fù)責(zé)人

          7、具體實(shí)施

          8、監(jiān)督管理與效果評(píng)估

          9、廣告活動(dòng)結(jié)束總結(jié)

          (三)實(shí)施項(xiàng)目的管理方案

          (四)部門實(shí)施的具體計(jì)劃

          七、費(fèi)用預(yù)算

          本次促銷經(jīng)費(fèi)如下:

          1、超市專柜場(chǎng)地費(fèi),平均每個(gè)按1500計(jì)算。成都地區(qū)總計(jì)參加展出超市8個(gè),共計(jì)費(fèi)用12000元。

          2、成都高校場(chǎng)地費(fèi)用,平均每個(gè)按300元計(jì)算。成都地區(qū)總計(jì)參加高校20個(gè),共計(jì)費(fèi)用6000元。

          3、促銷按每個(gè)超市2人、每個(gè)高校1人計(jì)算,共計(jì)36人。抽獎(jiǎng),發(fā)放超市按超市2人、高校1人算36人。每人每天按80元計(jì)算,促銷活動(dòng)三天、共計(jì)費(fèi)用8640元。

          4、發(fā)放傳單按每個(gè)超市、高校都一人算,共計(jì)人數(shù)28人。按每人每天60元計(jì)算,促銷活動(dòng)三天共計(jì)費(fèi)用5040元。

          5、 促銷禮品共計(jì)10000份,每份3元一份。共計(jì)30000元。

          6、促銷所發(fā)傳單共計(jì)10000份 ,印刷費(fèi)用3000元。

          7、電視、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體費(fèi)用共計(jì)6000元

          8、新聞發(fā)布會(huì) 共計(jì)費(fèi)用10000元

          總計(jì)費(fèi)用:90600元

          八、控制應(yīng)變措施

          1、柜臺(tái)的破碎的防止

          通知參展超市、高校準(zhǔn)備預(yù)備柜臺(tái)2個(gè)。

          2、火災(zāi)的防治

          在各設(shè)柜臺(tái)超市、高校多準(zhǔn)備滅火器。

          3、輿論的防治

          隨時(shí)做好別人重傷本品牌的準(zhǔn)備,并做好應(yīng)對(duì)措施。

          4、收銀系統(tǒng)故障

          立即知會(huì)部門主管或當(dāng)值主任、領(lǐng)班。并記錄故障時(shí)間。

          盡快報(bào)部門工程維修,恢復(fù)正常使用。

          未能恢復(fù)使用時(shí),通知值班人員手動(dòng)操作計(jì)費(fèi)。

          5、新聞發(fā)布會(huì)的控制與管理

          盡量控制發(fā)布會(huì)記者人數(shù)、并保證按正常秩序進(jìn)行。

          6、促銷人員的管理

          7、資金的保障

        市場(chǎng)營(yíng)銷方案14

          青春舞動(dòng)夢(mèng)想,成長(zhǎng)烙下足跡,讓我們共同感受多姿多彩的大學(xué)生活,讓我們來攜手并進(jìn),展示自我,營(yíng)銷自我,感受生活,感受營(yíng)銷藝術(shù)!

          一、活動(dòng)背景

          鑒于5月5日將于我班上市場(chǎng)營(yíng)銷公開課,應(yīng)姬虹老師的要求,將于5月5號(hào)在本班舉行一次融入一個(gè)產(chǎn)品的營(yíng)銷活動(dòng),本組選用紅牛飲料這樣一個(gè)有形產(chǎn)品來進(jìn)行營(yíng)銷.

          二、活動(dòng)宗旨

          通過此次活動(dòng),讓我們體驗(yàn)營(yíng)銷,開啟學(xué)習(xí)的新篇章,積累生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴

          三、活動(dòng)目的

          體驗(yàn)營(yíng)銷,營(yíng)銷紅牛飲料也營(yíng)銷我們自己;通過公開課,也可以營(yíng)銷我們共同的07經(jīng)3。

          四、活動(dòng)時(shí)間

          20xx年5月5日

          五、活動(dòng)地點(diǎn)

          綜合樓313

          六、活動(dòng)準(zhǔn)備流程

          策劃階段:本次營(yíng)銷紅牛飲料活動(dòng),將汲取多種素材

          1.課外拍攝廣告片,拍攝現(xiàn)實(shí)生活場(chǎng)景作為放映背景,以達(dá)到視覺上的營(yíng)銷目的,更貼近生活,貼近現(xiàn)實(shí)(由胡思旭、薛煥梅等人負(fù)責(zé))

          2.編寫幽默小話劇,以達(dá)到提高現(xiàn)場(chǎng)的氣氛(編寫:潘慧萍演員:曹爽,劉鵬飛,郭麗霞)

          3.搞一次市場(chǎng)問卷調(diào)查活動(dòng),以隨機(jī)調(diào)查方式舉行(調(diào)查表編寫:劉高龍調(diào)查工作:乙組各同學(xué)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析:薛煥梅,劉高龍),此次問卷調(diào)查活動(dòng)是想初步了解大家對(duì)紅牛的了解情況,以利于我們的現(xiàn)場(chǎng)講解.

          七、活動(dòng)的宣傳

          本次活動(dòng)的.宣傳主要是在拍攝廣告片階段和分發(fā)問卷調(diào)查表階段

          八、活動(dòng)資源需要

          紅牛飲料5瓶玫瑰花一支數(shù)碼相機(jī)一臺(tái)

          九、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)

          紅牛飲料5瓶5.3元/瓶總計(jì):26.5元

          玫瑰花一支3元

          經(jīng)費(fèi)經(jīng)組員商量且同意采取分?jǐn)?/p>

          十、活動(dòng)具體流程

          1.放映廣告片,配以適當(dāng)?shù)幕顒?dòng)介紹(由組員薛煥梅主持)

          2.過渡到演幽默小話劇階段,以調(diào)動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛

          3.以問卷調(diào)查表為載體進(jìn)行講解

          結(jié)語(yǔ):為了此次活動(dòng),我們付出了很多,但是我們也收獲了很多.我們相信,

          年輕的我們定將這生活點(diǎn)綴的多姿多彩,定能將我們自己營(yíng)銷的更好!

        市場(chǎng)營(yíng)銷方案15

          改革開放30年來,我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展經(jīng)歷了起步階段、數(shù)量型發(fā)展階段、規(guī);l(fā)展階段和品牌建設(shè)階段,初步形成了投資主體多元化、經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)多樣化、經(jīng)營(yíng)方式連鎖化、品牌建設(shè)特色化、市場(chǎng)需求大眾化、從傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的發(fā)展新格局。20xx年,受金融危機(jī)影響,我國(guó)餐飲行業(yè)出現(xiàn)了大規(guī)模的結(jié)構(gòu)調(diào)整,高端餐飲企業(yè)開始走親民路線,而中低端餐飲企業(yè)則更多地走進(jìn)了社區(qū),連鎖企業(yè)配送中心、社區(qū)早餐服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)、主食廚房等在大眾化餐飲服務(wù)企業(yè)蓬勃發(fā)展,更多趨向于本色化經(jīng)營(yíng),而且更加注重飲食本身的健康、營(yíng)養(yǎng)和搭配。

          1.1中國(guó)餐飲行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)情況和趨勢(shì)

          中國(guó)的餐飲市場(chǎng)經(jīng)過二十多年的改革與發(fā)展,已進(jìn)入了一個(gè)新的階段,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的形勢(shì)也發(fā)生了一些新的變化。中國(guó)加入世貿(mào)組織后,形勢(shì)還會(huì)進(jìn)一步變化。把握這種變化趨勢(shì),研究制定正確的對(duì)策,對(duì)餐飲企業(yè)來說是至關(guān)重要的。中國(guó)從改革開放初期相比,全國(guó)餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的態(tài)勢(shì)出現(xiàn)四大變化:

          一) 從競(jìng)爭(zhēng)內(nèi)容看,重點(diǎn)由單純的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)、產(chǎn)品質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)、發(fā)展到產(chǎn)品與企業(yè)品牌

          的競(jìng)爭(zhēng)、文化品味的競(jìng)爭(zhēng)。在改革初期,餐飲企業(yè)之間主要是打價(jià)格戰(zhàn)、打品牌、服務(wù)、裝修戰(zhàn);現(xiàn)在情況發(fā)生了變化,消費(fèi)者用餐既要滿足生理需求、又要滿足心理需求,因此,越來越多的經(jīng)營(yíng)者把注意力轉(zhuǎn)向打造自己的品牌,提高企業(yè)的文化品味。這是一種更高水平的競(jìng)爭(zhēng)。當(dāng)然,在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,價(jià)格的競(jìng)爭(zhēng)、產(chǎn)品質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)、永遠(yuǎn)是重要的競(jìng)爭(zhēng)手段,但競(jìng)爭(zhēng)的手段是多元的,競(jìng)爭(zhēng)的重點(diǎn)是變化的,一個(gè)高明的經(jīng)營(yíng)者,不僅要善于運(yùn)用傳統(tǒng)的常規(guī)的競(jìng)爭(zhēng)手段,還要善于隨時(shí)根據(jù)市場(chǎng)情況的變化而調(diào)整競(jìng)爭(zhēng)策略,運(yùn)用新的更高層次的競(jìng)爭(zhēng)手段。

          二) 從競(jìng)爭(zhēng)規(guī)模看,重點(diǎn)由單店競(jìng)爭(zhēng)、單一業(yè)態(tài)競(jìng)爭(zhēng)、發(fā)展到多業(yè)態(tài)、連鎖化、集團(tuán)化、

          大規(guī)模的競(jìng)爭(zhēng)。隨著餐飲市場(chǎng)的擴(kuò)大,餐飲也的業(yè)態(tài)已由過去少數(shù)比較高檔的飯莊酒樓和比較簡(jiǎn)陋的攤點(diǎn)小館,發(fā)展到具有能夠滿足不同層次消費(fèi)群體需要的高檔餐廳與大型酒樓、環(huán)境較好的家常風(fēng)味餐館、快餐店、地方風(fēng)味濃厚的小吃店和小吃街、購(gòu)物、餐飲結(jié)合的超市食府,休閑、娛樂、餐飲于一體的休閑餐廳與文化廣場(chǎng)、異國(guó)風(fēng)情的專營(yíng)店、方便居民的社區(qū)餐館、以及送餐上門的外賣店等等眾多的業(yè)態(tài)。與此同時(shí),餐飲企業(yè)的規(guī)模也在不斷擴(kuò)大,在向集團(tuán)化,連鎖化,大賣場(chǎng)發(fā)展。據(jù)20xx年統(tǒng)計(jì),營(yíng)業(yè)額居全國(guó)前100家的餐飲企業(yè),差不多都是集團(tuán)公司和連鎖公司,尤以連鎖店的比重最大,其營(yíng)業(yè)額占到100強(qiáng)的85.6%。在許多城市,不少千座以上的大店拔地而起。這種態(tài)勢(shì)加劇了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的復(fù)雜性與激烈程度。

          三) 從競(jìng)爭(zhēng)地域看,由于本地發(fā)展走向外地發(fā)展、由小城市向大中城市發(fā)展、由東部沿

          海向中西部地區(qū)發(fā)展;也有的是由大城市向中小城市延伸、由西部向東部延伸?v觀幾年來涌現(xiàn)出的一批大的餐飲公司與連鎖企業(yè),一個(gè)共同的特點(diǎn)是它們都尋求向外地?cái)U(kuò)張、立足和占據(jù)外地市場(chǎng)、甚至打進(jìn)中心城市和國(guó)際性大都市。如今,地域的概念已經(jīng)淡化,餐飲企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)半徑大大延長(zhǎng)。

          四) 從競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象看,由民營(yíng)企業(yè)與國(guó)有企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)為主,發(fā)展到民營(yíng)企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)為主,

          進(jìn)而發(fā)展到國(guó)有企業(yè)與外資企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)加劇。餐飲業(yè)是改革開放比較早的一個(gè)行業(yè),個(gè)體、私營(yíng)企業(yè)先于其他行業(yè)發(fā)展起來,餐飲市場(chǎng)也比較早地向外資開放。目前全國(guó)的餐飲企業(yè),98%以上屬于非國(guó)有性質(zhì)。20xx營(yíng)業(yè)額排行前100家的餐飲企業(yè),國(guó)有獨(dú)資企業(yè)僅15家,其營(yíng)業(yè)額只占8.7%。今后,國(guó)有性質(zhì)的餐飲企業(yè)的數(shù)量只會(huì)進(jìn)一步減少,

          非國(guó)有性質(zhì)的餐飲企業(yè)占的比重必將進(jìn)一步擴(kuò)大。進(jìn)入我國(guó)的外資餐飲企業(yè)現(xiàn)在雖不算多,但其營(yíng)業(yè)額很大,在中國(guó)餐飲市場(chǎng)上,百勝(中國(guó))投資有限公司(肯德基)的營(yíng)業(yè)額傲居榜首,達(dá)到54.9億元,占前100名企業(yè)營(yíng)業(yè)額的20.3%。中國(guó)加入世貿(mào)組織后,外資特別是一些國(guó)際品牌企業(yè)將進(jìn)一步涌進(jìn)中國(guó)餐飲市場(chǎng),競(jìng)爭(zhēng)也將進(jìn)一步激化。

          1.2餐飲業(yè)的市場(chǎng)定位

          隨著餐飲市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)升級(jí),餐飲業(yè)對(duì)這個(gè)為產(chǎn)品和服務(wù)找顧客的“定位理論”,給予了越來越多的關(guān)注,因此有必要對(duì)這個(gè)理論的部分關(guān)鍵環(huán)節(jié)在餐飲業(yè)中的解釋進(jìn)行一些探討。

          什么是市場(chǎng)定位

          所有的產(chǎn)品和服務(wù),都要竭盡全力地去尋找那些能夠接受它們的顧客群,尋找那些能使它們生存并發(fā)展下去的市場(chǎng)。物化到餐飲經(jīng)營(yíng)的實(shí)際工作中,就是經(jīng)過各種調(diào)查、論證、實(shí)驗(yàn)、分析后,設(shè)定一個(gè)顧客群體,把從產(chǎn)品、服務(wù)中提煉出來的諸如美味、營(yíng)養(yǎng)、綠色、健康、享受、創(chuàng)新等一系列概念轉(zhuǎn)化為信息,通過各種戰(zhàn)略的、戰(zhàn)術(shù)的傳播與溝通手段,傳達(dá)給這些顧客,引導(dǎo),或者說是誘導(dǎo)、鼓勵(lì)他們,將這些產(chǎn)品和服務(wù)的位置確定在頭腦里,進(jìn)入思想意識(shí)中,認(rèn)可它、接受它。如果找到了這個(gè)顧客群體,而且還用恰當(dāng)?shù)姆绞将@得了他們的支持,就說明市場(chǎng)定位成功,反之則是失敗。

          誰(shuí)來定位

          定位理論強(qiáng)調(diào)在市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)中,只有一種真正有力的定位,那就是消費(fèi)者定位。消費(fèi)者通過自己的分析判斷,考察體驗(yàn),最終決定是否接受和支持經(jīng)營(yíng)者為產(chǎn)品或服務(wù)的定位。顯然,決策權(quán)實(shí)際上還是掌握在消費(fèi)者手中。

          由于餐飲產(chǎn)品本身具有一定的特殊性,在定位時(shí),就更加不能把經(jīng)營(yíng)者放在被關(guān)注的核心地位,而應(yīng)在保證企業(yè)盈利的前提下,主要站在顧客的位置上,盡量以他們的視角和思維去審視、感悟市場(chǎng),充分考慮他們的感受,才能科學(xué)地找到定位點(diǎn)。而僅憑著企業(yè)現(xiàn)有的資源,再加上經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)驗(yàn)和想像力,推算出來的市場(chǎng)定位,往往是一相情愿的產(chǎn)物。 為誰(shuí)定位

          不管是以品質(zhì)還是以品位定位,也不管是以服務(wù)還是以成本定位,總而言之,定位策略一旦出臺(tái),企業(yè)都希望會(huì)對(duì)預(yù)測(cè)中的一種或幾種類型的消費(fèi)者產(chǎn)生吸引力,企業(yè)之所以努力精確市場(chǎng)定位,就是為了爭(zhēng)取這部分人,也就是確定所有企業(yè)的資源都是有限的,只能盡量?jī)?yōu)化使用,因此也就決定了經(jīng)營(yíng)中必須選擇適當(dāng)?shù)南M(fèi)群體,有針對(duì)性地為他們制定餐飲產(chǎn)品的內(nèi)容、檔次、價(jià)格、服務(wù)。否則就會(huì)看到這兩種情形看到偶爾出現(xiàn)的非目標(biāo)顧客不滿意,因?yàn)檫@個(gè)市場(chǎng)策略從根本上就不適合于他,也就很難將其變成目標(biāo)顧客;而經(jīng)常光顧的目標(biāo)顧客群則會(huì)由于這種無(wú)選擇經(jīng)營(yíng),感到整體消費(fèi)環(huán)境被破壞了,應(yīng)該得到的東西難以到位,從而大大降低了滿足感,時(shí)間一長(zhǎng)就會(huì)影響客源的數(shù)量和質(zhì)量,顯然得不償失。 企業(yè)必須明確自己的目標(biāo)公眾,不能為所有的人服務(wù)。

          均衡定位

          定位理論重視經(jīng)營(yíng)者關(guān)心的問題,也關(guān)注消費(fèi)者認(rèn)為重要的問題,并將二者聯(lián)系起來考慮。作為潛在消費(fèi)者,在未進(jìn)入可能的購(gòu)買狀態(tài)之前,都會(huì)依據(jù)從各種渠道獲取的信息,為企業(yè)描畫出一個(gè)以自己的認(rèn)識(shí)為坐標(biāo)系的期望形象,這其中包括了他個(gè)人的利益、需求和愿望。而定位主要就是反映企業(yè)為顧客創(chuàng)造價(jià)值的方式,可見二者并不矛盾。

          那么,當(dāng)消費(fèi)者得到了自己認(rèn)為應(yīng)該得到的東西時(shí),就會(huì)覺得企業(yè)的現(xiàn)實(shí)形象與自己頭腦中的期望相吻合,也就自然地證明了企業(yè)經(jīng)營(yíng)定位的正確性。企業(yè)經(jīng)營(yíng)的目標(biāo)、消費(fèi)者的需求、產(chǎn)品的表現(xiàn),三者如達(dá)到和諧均衡,就是市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)定位的完美狀態(tài)。

          價(jià)格定位

          價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)永遠(yuǎn)是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,餐飲行業(yè)的主要競(jìng)爭(zhēng)形式之一。當(dāng)產(chǎn)品、服務(wù)具有可比性時(shí),價(jià)格定位是否合理,往往會(huì)對(duì)餐飲市場(chǎng)份額產(chǎn)生決定性的作用。

          要想使自己能在價(jià)格定位上占有較大優(yōu)勢(shì),就必須在經(jīng)營(yíng)上獲得相對(duì)的成本優(yōu)勢(shì);而降低成本的方法除了規(guī)模經(jīng)營(yíng)、環(huán)節(jié)控制之外,現(xiàn)代餐飲管理強(qiáng)調(diào)關(guān)鍵是建立健康的成本結(jié)構(gòu),并不斷探索一些特殊的環(huán)節(jié)成本管理,力爭(zhēng)使他人難以模仿,形成自己獨(dú)特的成本控制體系與模式,從而降低餐飲業(yè)管理的同質(zhì)化程度。

          價(jià)格定位,既要看自己所處的餐飲市場(chǎng)的成長(zhǎng)空間,又要看其價(jià)值空間的大小,還要對(duì)同等條件的餐飲企業(yè)分布及競(jìng)爭(zhēng)能力有一個(gè)客觀的評(píng)價(jià),同時(shí)考慮本地整體市場(chǎng)消費(fèi)狀況和變化趨勢(shì)等因素對(duì)餐飲產(chǎn)品價(jià)格的影響。相對(duì)餐飲業(yè)其他方面而言,經(jīng)營(yíng)者應(yīng)更加科學(xué)、理性的對(duì)待價(jià)格定位,因?yàn)檫@是決定企業(yè)能否具有生存空間和發(fā)展空間的核心問題。改變定位

          餐飲經(jīng)營(yíng)改變市場(chǎng)定位一般有兩種,一種是“啟動(dòng)”定位,就是完全放棄原來的市場(chǎng)定位,放棄已有的顧客群體,徹底改變經(jīng)營(yíng)策略,為企業(yè)重新找一個(gè)新的定位點(diǎn);另一種就是“過渡”定位,既在已有的風(fēng)格基礎(chǔ)上,盡量保住原有顧客,對(duì)原來的經(jīng)營(yíng)策略進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,逐漸向新的定位靠攏,并在一定時(shí)限內(nèi)完成。

          在實(shí)踐中,哪一種改變都能找出成功與失敗的案例,所以說,改變市場(chǎng)定位本身不能成為經(jīng)濟(jì)效益上升或下滑的理由,關(guān)鍵是新的定位是否如前面所說的那樣,達(dá)到了既使企 業(yè)盈利,又讓你最有價(jià)值的那部分顧客能夠滿意,這樣一個(gè)平衡狀態(tài)。因?yàn)闊o(wú)論如何改變,只有使企業(yè)與顧客得到的利益都比原來的定位更多了,才能說明改變定位方案是合理的。 綜上所述,餐飲市場(chǎng)定位的成功與否,最終只能歸結(jié)為在一定的市場(chǎng)背景條件下,企業(yè)與顧客兩者之間,對(duì)市場(chǎng)定位的諸要素是不是具有較大的共識(shí)。經(jīng)營(yíng)者清楚地知道自己在銷售什么,包括知道銷售的產(chǎn)品和服務(wù)中哪些是要滿足顧客的物質(zhì)需求;哪些是為了滿足其精神需求,哪些用于解決消費(fèi)者生活中的實(shí)際問題;哪些則是要在他們的潛意識(shí)里種下企業(yè)所要宣傳的概念,并且還較為深入地了解可能接受這些的大體是哪些人;一般分布在什么階層;支付能力如何;目前能分流這些客源的對(duì)手情況等等。企業(yè)至少以這些為基礎(chǔ),才能把經(jīng)營(yíng)者心目中理想的市場(chǎng)定位,移植到目標(biāo)公眾的頭腦中去,從而獲得成功的市場(chǎng)定位。

          1.3中國(guó)餐飲企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)策分析

          一)充分開發(fā)和利用具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的潛在資源

          確定自己的專業(yè)經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域和經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),并集中企業(yè)的資源在此領(lǐng)域內(nèi)奮力開拓,保持領(lǐng)先和特色。按照企業(yè)資源觀的分析,有價(jià)值且稀有的資源和能力可以成為競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的來源,我國(guó)的餐飲企業(yè)應(yīng)該集中精力開發(fā)這種具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的潛在資源,它可以是餐飲企業(yè)的核心產(chǎn)品和技術(shù)或技能,也可以是企業(yè)在長(zhǎng)期運(yùn)作中形成的具有企業(yè)特色的品牌、營(yíng)銷方式和組織形式等能力。

          在眾多資源中,核心技術(shù)和核心產(chǎn)品是首要的、能使企業(yè)保持領(lǐng)先地位的.資源。因?yàn)椴惋嬈髽I(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力首先是以核心產(chǎn)品這個(gè)載體體現(xiàn)出來的;其次,產(chǎn)品技術(shù)的創(chuàng)新和延伸也能夠增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。創(chuàng)新是一種無(wú)形資源,包括創(chuàng)意、科研能力和創(chuàng)新能力。創(chuàng)新可以對(duì)進(jìn)行模仿的企業(yè)形成壁壘,使得他們的模仿成本增加,同時(shí),技術(shù)產(chǎn)品的創(chuàng)新也會(huì)吸引更多的顧客,開拓新的市場(chǎng)。提出新穎的消費(fèi)理念更是讓企業(yè)引導(dǎo)一種消費(fèi)潮流,走在行業(yè)和市場(chǎng)的前端,企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力也從而大大提升。20xx年8月,肯德基在中國(guó)16個(gè)城市開展了“新快餐”運(yùn)動(dòng),強(qiáng)調(diào)要為中國(guó)消費(fèi)者提供更加健康營(yíng)養(yǎng)的快餐食品?系禄阎袊(guó)的經(jīng)驗(yàn)歸納、反思和升華,給大家提出了一個(gè)重大的和共同關(guān)心的課題,也是對(duì)“傳統(tǒng)洋快餐”的一場(chǎng)新的

          革命,不僅在中國(guó),甚至在全球都將具有深遠(yuǎn)的影響和意義。

          充分利用企業(yè)的品牌和文化。品牌和文化是企業(yè)的無(wú)形資源,是企業(yè)保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的源泉。品牌作為無(wú)形資源,不僅是稀缺的能產(chǎn)生價(jià)值的資源,也是難以模仿的資源。它是根植于消費(fèi)者心中的概念,是有生命的形象烙印。

          從某種角度來說,企業(yè)的品牌彌補(bǔ)了中餐無(wú)法批量生產(chǎn)和標(biāo)準(zhǔn)化困難這一劣勢(shì),因?yàn)轭櫩涂赡芨粗氐氖瞧髽I(yè)的價(jià)值所在和消費(fèi)體驗(yàn)。就中國(guó)十大餐飲連鎖著名品牌——“江蘇大娘水餃有限公司”來看,在產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化上是個(gè)典范,但是即便是制作餃子的工序的標(biāo)準(zhǔn)化再細(xì)致,也還是會(huì)存在質(zhì)量控制無(wú)法量化的問題,比如,面的軟硬和勁道程度,煲的湯濃度等。盡管如此,“大娘水餃”目前仍是中國(guó)國(guó)內(nèi)直營(yíng)連鎖店最多、跨地域最廣的中式快餐連鎖企業(yè)。

          另外,文化在餐飲業(yè)中也有特殊的利用價(jià)值。對(duì)于餐飲行業(yè),特別是中、高檔的餐廳來說,如今消費(fèi)者的需求已從以前單純追求“產(chǎn)品本身”轉(zhuǎn)向追求“全方位需求”了。在全方位需求中,文化是附加值最高的部分。例如,全聚德前門店的烤鴨技術(shù)還是承襲百年前的模式,使用傳統(tǒng)烤鴨爐,用果木烤制,烤鴨師傅手持烤桿,在熱氣撲面的明火前操作。這樣的制作過程是烤鴨文化的核心、是歷史,其意義是為了保持“產(chǎn)品的全面性”,如果將“傳統(tǒng)制作工藝”這塊文化特色刪去,雖然“最終產(chǎn)品”并未有太多變化,但卻會(huì)喪失全聚德產(chǎn)品的文化內(nèi)涵。

          企業(yè)可以圍繞自身的品牌和文化特點(diǎn)制定出相應(yīng)的策略以吸引顧客。比如,設(shè)計(jì)出與企業(yè)經(jīng)營(yíng)特色相匹配的飲食氛圍,盡可能使光顧的客人能成為忠實(shí)的顧客,成為企業(yè)的義務(wù)宣傳員。總之,作為經(jīng)營(yíng)管理者,應(yīng)努力創(chuàng)造和諧的內(nèi)部動(dòng)作機(jī)制,這樣,才能在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。

          二)提升連鎖擴(kuò)張的經(jīng)營(yíng)能力

          經(jīng)過幾十年的發(fā)展,連鎖經(jīng)營(yíng)已成為餐飲業(yè)普遍應(yīng)用的經(jīng)營(yíng)方式和組織形式,并顯示出強(qiáng)大的生命力和發(fā)展?jié)摿。近年來,在中?guó)涌現(xiàn)了一大批多業(yè)態(tài)的餐館、快餐連鎖企業(yè)。在國(guó)家統(tǒng)計(jì)局和中國(guó)飯店協(xié)會(huì)公布的中國(guó)餐飲“20xx年度中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)”中,實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)的企業(yè)有79家,營(yíng)業(yè)額占百?gòu)?qiáng)的85.6%。可見,連鎖經(jīng)營(yíng)對(duì)餐飲業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展起著戰(zhàn)略性的作用。

          連鎖經(jīng)營(yíng)的核心是實(shí)行統(tǒng)一經(jīng)營(yíng),統(tǒng)一管理。其競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)表現(xiàn)在改變傳統(tǒng)單店進(jìn)貨的特點(diǎn),壓低價(jià)格,降低原材料的采購(gòu)成本,降低各項(xiàng)費(fèi)用,有利于實(shí)現(xiàn)餐飲管理的規(guī)范化;連鎖店在統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)管理模式下,加速資金周轉(zhuǎn),實(shí)現(xiàn)菜品的統(tǒng)一配送,外加對(duì)烹飪技藝和對(duì)顧客服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化和操作程序規(guī)范化,從而實(shí)現(xiàn)餐飲管理的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì);低成本的運(yùn)營(yíng)讓顧客得到更多的實(shí)惠,在顧客中樹立良好的形象,提高顧客對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng)度;通過規(guī)模經(jīng)濟(jì)、資源的優(yōu)化配置提高企業(yè)在市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)能力。

          對(duì)于“麥當(dāng)勞”、“肯德基”的連鎖經(jīng)營(yíng)模式我們可以借鑒,但是,如前文所述,作為包含了文化和人文因素的中國(guó)餐飲行業(yè),應(yīng)該充分利用這一獨(dú)特的文化特色優(yōu)勢(shì),我們可以更多地嘗試在特色方面做文章,而不是一味地學(xué)“麥當(dāng)勞”、“肯德基”,用制度化和標(biāo)準(zhǔn)化來發(fā)展連鎖業(yè)。譬如,各中餐連鎖店可以根據(jù)其所在地區(qū)的文化特色做出相應(yīng)調(diào)整,更加密切地融入甚至引導(dǎo)當(dāng)?shù)氐奈幕∠蚝痛蟊娍谖,從而形成各色各樣的連鎖店——統(tǒng)一,但是仍然各有特色。

          1.4 傳統(tǒng)餐飲文化與餐飲企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略分析

          一)、我國(guó)傳統(tǒng)餐飲文化的主要特點(diǎn)

          1.餐飲觀念:“以味為本、至味為上”

          “以味為本、至味為上”,即把保持烹飪?cè)系淖匀伙L(fēng)味或經(jīng)過烹飪使食物達(dá)到盡善盡美的境地(至味),作為烹飪的根本目的和最高要求。眾所周知,西方人的飲食更加強(qiáng)調(diào)營(yíng)養(yǎng),在他們看來,進(jìn)食猶如為一臺(tái)生物機(jī)器添加燃料,所以特別講究食物的營(yíng)養(yǎng)成分,講究蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素等各種無(wú)機(jī)元素的含量是否搭配得合適,卡路里的供給是否恰到好處,以及這些營(yíng)養(yǎng)成分是否能為進(jìn)食者充分吸收,有無(wú)其他副作用等,而菜肴的色、香、味如何則是次一等的要求。對(duì)于這一點(diǎn)我們從肯德基的宣傳手冊(cè)中即可了解。我國(guó)餐飲文化則完全不同,它以追求美味為第一要求。中國(guó)人品評(píng)菜肴時(shí)總是“味”字掛帥,中國(guó)人贊美一道好菜時(shí)會(huì)異口同聲地說:“味道好極了!”中國(guó)人請(qǐng)客時(shí)常會(huì)自謙地說:“菜燒得不好,不一定合你的口味!彼麤Q不會(huì)說:“菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高,卡路里不夠!

          中國(guó)人對(duì)飲食美性的最高追求是達(dá)到一種難以言傳的“意境”,這也只有借助無(wú)形的“色、香、味、形、器”等“境界”載體,而單憑營(yíng)養(yǎng)成分和結(jié)構(gòu)是難以擔(dān)當(dāng)此重任的。

          1.5 餐飲內(nèi)容:原料多樣,菜品繁盛

          我國(guó)幅員遼闊,復(fù)雜、多樣的自然環(huán)境提供了多樣的動(dòng)植物原料品種。據(jù)西方某植物學(xué)家的調(diào)查,中國(guó)人吃的菜蔬有600多種,比西方多6倍。

          常言道:“飲食一道如方言,各處不同!蔽覈(guó)菜肴各地不同,風(fēng)味多樣。20世紀(jì)五六十年代興起“菜系”之說,又有了川、魯、蘇、粵“四大菜系”;70年代以后,又先后出現(xiàn)了“五大菜系”、“八大菜系”、“十大菜系”、“十二大菜系”等等。而每個(gè)“菜系”下往往還有許多亞系或分支,如粵菜還有廣州菜、潮州菜、東江菜、海南菜等亞系。中國(guó)菜系之多真可謂令人目不暇接、眼花繚亂。

          1.6 餐飲工藝:綜合與藝術(shù)

          在中餐菜肴制作中,雖有整魚、整雞或整羊等,但基本上是以絲、丁、片、塊、條等為主的料物形狀。上火前,它們是獨(dú)立的個(gè)體形式,但放到圓底鍋翻炒后便按照廚師的構(gòu)想進(jìn)行交合出餐,裝入盤的是一個(gè)色、香、味、形俱佳的整體。因此中餐菜肴的制作,從“個(gè)體”到“整體”的轉(zhuǎn)變,體現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)文化中“合”的哲學(xué)思想。

          在中國(guó),烹調(diào)是一種藝術(shù),它以極強(qiáng)烈的趣味性,甚至還帶有一定的游戲性。烹調(diào)之于中國(guó),簡(jiǎn)直與音樂、舞蹈、詩(shī)歌、繪畫一樣,擁有提高人生境界的偉大意義。中國(guó)的烹飪不講求精確到秒與克的規(guī)范化,反而特別強(qiáng)調(diào)隨意性,在菜肴制作時(shí)側(cè)重知覺的感悟,強(qiáng)調(diào)憑經(jīng)驗(yàn)對(duì)結(jié)果進(jìn)行把握。中國(guó)烹飪?cè)诘豆、火候等方面具有特?qiáng)的技藝性,其中絕大部分技藝為機(jī)械所不能代替,有的技藝也為科學(xué)所不能解釋,甚至有些為絕技、絕招,這些技藝或散布于民間,或出入于宮廷,爭(zhēng)奇斗艷、層出不窮、變化曼妙,令人有無(wú)窮無(wú)盡的享受,更是機(jī)械所永遠(yuǎn)無(wú)法取代的。

          1.7 就餐方式:合餐制

          中國(guó)飲食推崇“群享”方式,實(shí)行合餐制。廚師將菜品準(zhǔn)備好后并不事先分盤,而是將其端到餐桌上,供圍坐在桌旁的進(jìn)餐人根據(jù)自身的喜好各自選取菜品及菜量,餐桌上的任何一

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