酒店總結(jié)表彰大會發(fā)言稿
篇一：在酒店總結(jié)表彰大會上的發(fā)言
尊敬的各位經(jīng)理、親愛的員工朋友們：
大家下午好！
夏日的驕陽點燃**奮進的激情，夏日的歡歌譜寫濕地唯美的樂章。在這激情怒放、歡樂如歌的日子里，我們?nèi)w**人斗志昂揚，為了明天的輝煌共聚一堂。剛才，我們舉行了*季度“優(yōu)秀服務(wù)標兵”和“后勤保障標兵”的頒獎，在此，我要向獲獎的員工表示熱烈的祝賀和衷心的感謝，感謝你們的辛勤勞動和努力工作，感謝你們讓我們的客人感受到最真誠的服務(wù)，感謝你們把**當作自己的家，謝謝你們！
*季度，全體員工團結(jié)一心，努力奮斗，先后成功接待了中央紀律檢查組、**市服務(wù)業(yè)招商引資、**縣招商引資等重要會議，為酒店羸得了較好的社會聲譽和豐碩的經(jīng)營業(yè)績，酒店營業(yè)收入和上繳稅金比去年同期都有了一定的增長。借此機會，我要向全體員工一直以來的努力和出色的表現(xiàn)致以最衷心的感謝，謝謝你們！
回顧*季度，酒店各部門、全體干部和員工都做了大量的工作，付出了積極的努力，主要取得了以下幾方面工作成績：
一、以優(yōu)質(zhì)服務(wù)百日競賽活動為主軸，全方位提升各服務(wù)崗位工作質(zhì)量
員工朋友們，實現(xiàn)最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是我們酒店工作的一個永恒主題。從4月1日至7月9日，酒店開展了以“賓客至上、服務(wù)第一、親情一家人”為主題的優(yōu)質(zhì)服務(wù)百日競賽活動，全體員工的服務(wù)質(zhì)量意識有了明顯的提高。在為期百天的時間里，各營業(yè)部門初步建立了各服務(wù)崗位質(zhì)量標準和工作流程，開展了基本禮儀、崗位技能和服務(wù)技巧的培訓(xùn)，建立健全了客戶檔案資料，分析查找了服務(wù)質(zhì)量上存在的差距和不足并實施整改，舉辦了崗位練兵、技能比武活動等等。
工作成果的背后，凝聚了全體員工的智慧和汗水，工作成果也告訴大家，我們在服務(wù)質(zhì)量方面又邁向了一個新的臺階！
二、以營業(yè)部門經(jīng)理績效考核為依托，全面提高營業(yè)部門的管理運行水平
經(jīng)過近三個月的醞釀和討論，從7月1日，酒店對營業(yè)部門經(jīng)理開始實施全面的工作績效考核，打破了原來的僅僅把銷售收入作為績效考核目標的一般性績效考核模式，把營業(yè)部門經(jīng)營業(yè)績、成本控制、部門日常管理、員工隊伍管理、基礎(chǔ)制度建設(shè)等，納入到績效考核中，與工資獎金掛鉤，實行全方位的考核和評價，對“過程”進行全面管理，這是企業(yè)管理的基本原則，也是**酒店按現(xiàn)代企業(yè)實施管理的開始。
三、以制度建設(shè)為抓手，不斷提高酒店的管理水平
沒有規(guī)矩不成方圓，規(guī)章制度是加強酒店管理的重要保障。為了使酒店的管理水平更上一個新的臺階，*季度，酒店針對管理中的實際問題，建立和完善了多項管理制度，先后推出了關(guān)于會議接待、客戶簽單掛賬管理、營業(yè)部門經(jīng)理績效考評、部門經(jīng)理《工作日志》、電腦運營系統(tǒng)安全管理、車輛管理等多項管理規(guī)定，對酒店存在的問題逐一進行分析和解剖，制定切實可行的管理制度，不斷提高酒店的管理水平。
四、改善員工的福利待遇，充分調(diào)動員工工作的積極性和主動性
*季度，酒店責(zé)成行政人事部為員工增加了醫(yī)療、生育、工傷三項保險，實現(xiàn)了五大保險，為員工未來的生活提供了更加穩(wěn)定和可靠的保障。同時，酒店還完成了員工社會基本保險保費基數(shù)由全市統(tǒng)一標準向?qū)嶋H工資額的轉(zhuǎn)換，員工最低保費基數(shù)由原來的850元增加到1150元。在大型接待和重要接待工作中，酒店要求員工食堂必須改善員工的伙食狀態(tài)，做好后勤保障工作。我們還為員工宿舍每個寢室配置了小型電視，以滿足員工業(yè)余生活的需要。
五、開展豐富多彩的企業(yè)文化活動，加強企業(yè)文化建設(shè)
酒店繼續(xù)開展員工生日會、演講會、**大舞臺等文體娛樂活動，以豐富員工的業(yè)余文化生活。五月份，酒店還建立了店報《**典藏》，增加了又一文化宣傳陣地，為員工鍛煉自己的潛能、施展自己的才華搭建了新的舞臺。
六、開展服務(wù)標兵和vip服務(wù)員選拔工作，為員工樹立工作和學(xué)習(xí)的榜樣
為了進一步提高酒店的服務(wù)質(zhì)量水平，讓員工在工作中有榜樣可學(xué)，有典范可追，我們在員工中開展了vip服務(wù)員的選拔工作和服務(wù)標兵的評選，增加他們的工資待遇和給予豐厚的獎金，讓優(yōu)秀員工帶動大多數(shù)員工，以形成人人爭先進，人人講服務(wù)質(zhì)量的氛圍。
七、實施項目改造，培育新的經(jīng)濟增長點
為了進一步滿足客人日益增長的消費需求，酒店根據(jù)客源市場的實際需求，對部分空間進行重新開發(fā)和利用。在第*季度里，先后對**、客房、**實施項目改造，增設(shè)了**室、**包房、**套房、**購物商場等，以滿足客人的需求，培育新的經(jīng)濟增長點。
篇二：在酒店總結(jié)表彰大會上的發(fā)言
員工朋友們，總結(jié)的過程就是提高的過程，我們要總結(jié)工作中的成績以鼓舞斗志，更要總結(jié)工作中的經(jīng)驗和差距以改進今后的工作�；仡�*季度，我們做了大量的工作，付出了辛勤的勞動，使酒店的產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量有了一定的變化。但是，我們的工作還存在很多的不足，還有大量的工作需要持續(xù)改進、提高和不斷創(chuàng)新。
1、優(yōu)質(zhì)服務(wù)百日競賽活動雖然取得了一定的成績，提高了員工的服務(wù)意識，落實了我們在服務(wù)質(zhì)量上的一些基礎(chǔ)性工作，一定程度上改善了我們的服務(wù)水平。但由于競賽的方法不是很得當，加上個別部門經(jīng)理認識不到位，崗上培訓(xùn)不能有機結(jié)合，崗位練兵指導(dǎo)能力薄弱等等，使此項活動在組織實施方面力度不夠，不能扎實有效開展，酒店整體的服務(wù)質(zhì)量水平離我們的預(yù)期理想差距甚遠。通過競賽，我們的許多服務(wù)基礎(chǔ)工作雖然都建立起來了，但還不完善，還沒有與我們的實際工作緊密結(jié)合，不能得到全面和有效的落實，整體服務(wù)質(zhì)量還亟待提高。
2、部門經(jīng)理對績效考核認識不到位，不能理解實施全面績效考核的重要意義，很多部門經(jīng)理對績效考核的認識還停留在狹義的銷售收入的膚淺認識上，使營業(yè)部門經(jīng)理績效考核在實際運行中產(chǎn)生一定阻力。通過全方位的績效考核，也暴露出我們在酒店管理工作中還存在很大的差距和不足，必須嚴肅認真的進行思考，徹底整改整頓。
我要強調(diào)的是，績效考評是每一個企業(yè)都應(yīng)該面對并且必須做好的工作。它是企業(yè)管理中重要的一環(huán)，直接關(guān)系到員工的積極性和責(zé)任感，關(guān)系到員工的工作效率和企業(yè)的經(jīng)濟效益。在經(jīng)理人中流傳這樣一句話：企業(yè)不搞績效考評就只有死路一條，開展績效考評就是自己找死。這句話，一方面反映出績效考評在企業(yè)管理中的重要意義，另一方面也說明績效考評是企業(yè)管理最大的難點，是企業(yè)高水平管理的一個重要標志。很多企業(yè)的經(jīng)理人不敢涉足績效考評，或者績效考評流于形式甚至走向失敗，就是緣于這一原因。而在**酒店，我們不但要勇敢地面對績效考評，而且必須把這項工作努力做好，這是我借此機會要嚴肅表明的一個態(tài)度，所有的經(jīng)理人員和員工都要明白。
4、中層管理干部，特別是我們的部門經(jīng)理，執(zhí)行能力薄弱，缺少工作激情，思維能力和創(chuàng)新能力有待于提高，應(yīng)勤于思考、擅于思索，學(xué)會創(chuàng)造性地開展工作，每一天都要充滿激情地投入工作。當你每天早上起來想到要做這份工作時，會覺得很興奮，迫不及待地想去做；每天晚上睡覺的時候，你會覺得有很多事，希望明天可以快點去工作。這就是對工作的`激情。充滿激情的人，看到的更多的是美好的東西，沒有患得患失的惶恐，只有無窮無盡的動力。而創(chuàng)新，是一個民族進步的靈魂，是一個企業(yè)發(fā)展的不竭動力。我們的部門經(jīng)理太囿于固有的工作模式，不善于創(chuàng)新和改變，主動學(xué)習(xí)和提高的意識薄弱，缺乏工作激情和創(chuàng)新應(yīng)變能力。面對激烈的市場競爭現(xiàn)實，我們迫切需要改變和提高。我們不想換掉哪一個人，但是我們太需要改變和提高了，如果個別的部門經(jīng)理負面積累達到一定程度，酒店別無選擇。希望酒店全體管理人員都能有一個清醒和正確的認識。
5、需要采取多種措施進一步穩(wěn)定員工隊伍。員工隊伍的穩(wěn)定就是酒店服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定，酒店應(yīng)繼續(xù)加強對員工的思想激勵教育，為員工提供職業(yè)生涯指導(dǎo)，并在建立長效用人機制上尋求突破。
6、酒店管理上還存在很多漏洞和問題，一些制約企業(yè)發(fā)展的在管理中長期懸而未決的難點問題，需要以最快的速度逐一解決，制度建設(shè)需要進一步加強。
員工朋友們，今年*季度，酒店將以建設(shè)五星級商務(wù)休閑酒店為目標，以提高酒店經(jīng)濟效益和社會效益為中心，以質(zhì)量建設(shè)、制度建設(shè)和員工培訓(xùn)為重點，不斷改善和持續(xù)改進酒店的產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量，逐步建立與**酒店實際相適應(yīng)的現(xiàn)代企業(yè)管理運營模式，打造商務(wù)型星級酒店的優(yōu)勢品牌，切實鞏固我們在**市酒店業(yè)龍頭老大的地位。主要工作安排布署如下：
1、制定與市場需求相適應(yīng)的營銷策略，千方百計提高酒店經(jīng)濟效益
各部門要緊密圍繞實現(xiàn)酒店總體經(jīng)營目標和本部門各項營業(yè)指標這一中心，采取多種方式認真做好市場調(diào)查分析，根據(jù)客源市場實際，制定切實可行的、靈活多樣的、與市場需求相適應(yīng)的營銷策略。要建設(shè)性地開展工作，深入了解客源市場實際需求，不斷創(chuàng)新我們的具體營銷策略和方法，千方百計提高酒店經(jīng)濟效益。這需要管理人員乃至全體員工的共同努力。各部門經(jīng)理要充分調(diào)動員工的積極性、主動性，發(fā)揮他們的營銷熱情和創(chuàng)意潛能。各相關(guān)部門在這方面都要大作文章，采取一切有針對性的辦法，調(diào)動一切積極的因素，全面推進酒店的營銷工作。
2、完善細節(jié)服務(wù)，改善服務(wù)狀態(tài)，提高服務(wù)質(zhì)量
員工朋友們，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是酒店開展有效市場競爭的根本保證，實現(xiàn)最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是酒店工作的一個永恒主題。面對未來激烈的市場競爭，各部門要進一步修訂和完善酒店各崗位服務(wù)質(zhì)量標準和服務(wù)流程，與我們的實際工作相適應(yīng)，組織員工認真學(xué)習(xí)和掌握，做好貫徹落實工作。進一步細化服務(wù)流程，規(guī)范每一個服務(wù)環(huán)節(jié)的操作標準和服務(wù)用語，體現(xiàn)酒店的服務(wù)層次和品位。提高員工的認客和識客能力，建立vip貴賓和常住客人圖片檔案，組織全員學(xué)習(xí)，倡導(dǎo)個性化服務(wù)。特別要加強員工的微笑演練，引導(dǎo)員工在實踐中演練發(fā)自內(nèi)心的最真誠的微笑。
微笑是不息的暖流，能融化堅硬的冰山，微笑是三月的春風(fēng)，能吹開含苞的花蕾。希望我們所有的員工都能學(xué)會和運用最自然最真誠的微笑！員工朋友們，我---期待你們的微笑！
3、完善酒店規(guī)章制度，健全內(nèi)部管理機制
上半年，我們在制度建設(shè)方面做了大量的工作，付出了辛勤的汗水，制約酒店管理的一些難點問題、矛盾問題通過激烈的碰撞得到了初步解決和一定程度的緩解。但是，由于諸多原因，我們的現(xiàn)代酒店管理模式還沒有建立起來，在管理上還存在很多實際問題，需要逐步予以解決。下半年，我們要逐步建立和完善各項管理制度，努力解決酒店在管理中長期懸而未決的難點問題、障礙性問題，下大力氣整治各項管理工作，堵塞企業(yè)管理漏洞，逐步建立和完善與酒店實際相適應(yīng)的現(xiàn)代酒店管理制度和運營規(guī)則，使企業(yè)的現(xiàn)代化管理、專業(yè)化管理和人性化管理相得益彰，發(fā)揮各自效能。
4、認真做好節(jié)能降耗工作，嚴格控制經(jīng)營成本
經(jīng)營創(chuàng)收和降低成本是企業(yè)騰飛的兩個翅膀。酒店屬于投入大、成本高的行業(yè)，在抓好經(jīng)營創(chuàng)收的同時，更要厲行節(jié)約，要在節(jié)約費用、降低成本上狠下功夫。各營運部門要做好成本和費用的控制工作，在成本費用控制上采取有效措施，本著大處著眼，小處著手的原則，在不影響酒店服務(wù)品質(zhì)的前提下，厲行節(jié)約，嚴禁浪費。酒店號召全體員工把自己當作開源節(jié)流的主人，樹立以店為家的思想，從節(jié)約一滴水、一度電開始，除了客人使用以外，做到人走燈滅，水管用完及時關(guān)掉，平時注意維護各種設(shè)施設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問題及時報修，不因為無人管理而造成酒店的能源浪費。工程部在節(jié)能降耗方面要發(fā)揮職能部門的專業(yè)作用，在改良設(shè)施設(shè)備、調(diào)整運行程序方面下功夫，為酒店降低成本做出積極的貢獻。
5、加大員工的培訓(xùn)力度，有針對性的開展培訓(xùn)工作，提高培訓(xùn)效果
對員工培訓(xùn)是酒店有效提高服務(wù)質(zhì)量的一項永久性工作，對**酒店尤其重要！下半年，行政人事部要結(jié)合酒店工作實際，科學(xué)合理地制定培訓(xùn)計劃，有針對性地開展培訓(xùn)活動，對各部門的培訓(xùn)教育工作實施有效的監(jiān)督、檢查、指導(dǎo)和考評。各部門要以嚴肅認真的態(tài)度，把對員工的崗上培訓(xùn)作為部門經(jīng)理的重要崗位職責(zé)，采取有針對性的措施和行之有效的方法，切實加強員工的崗位培訓(xùn)力度，要充分利用班前、班后會議時間，組織員工學(xué)習(xí)崗位業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能技巧，倡導(dǎo)案例教育與學(xué)習(xí)，注意在日常工作中積累教學(xué)案例，并組織學(xué)習(xí)和運用。部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班要特別強化崗上培訓(xùn)和指導(dǎo)的力度，把對員工的培訓(xùn)指導(dǎo)與崗位監(jiān)督工作有機結(jié)合。
員工朋友們，你們的努力學(xué)習(xí)就是**明天騰飛的翅膀！由衷地希望我們的培訓(xùn)學(xué)習(xí)能夠得到全體員工的積極響應(yīng)和大力支持，也希望你們?yōu)榫频甑呐嘤?xùn)工作多提寶貴的意見和建議，我謝謝你們！
6、進一步改善員工的生活質(zhì)量，建立更加科學(xué)合理的激勵機制
下半年，酒店將投資建立員工圖書閱覽室，改善員工現(xiàn)有的培訓(xùn)條件，開展益趣讀書等多種形式學(xué)習(xí)教育活動和豐富多彩的文體娛樂活動。充分利用《**典藏》報、員工活動室和食堂宣傳欄等陣地，加強員工隊伍的思想教育，特別是激勵和勵志教育，組織員工學(xué)習(xí)弟子規(guī)和幸福人生講座，幫助員工建立幸福圓滿的人生。在改善員工的工資待遇方面，酒店將首先調(diào)整具有核心競爭力員工的工資待遇，并拿出新的全員工資制度和運行方案，逐步建立和完善酒店長效用人機制。
7、全面實施績效考評制度，切實提高中層管理人員的執(zhí)行力
員工朋友們，正在施行的《營業(yè)部門經(jīng)理績效考核細則》，是**酒店建立現(xiàn)代企業(yè)管理模式的一個重要內(nèi)容，我們要堅定不移地貫徹執(zhí)行，并不斷地予以完善和改進。下半年，酒店將進一步加強部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班的管理，通過開展討論會、分析會、集中學(xué)習(xí)、外出參觀等學(xué)習(xí)教育活動，改造中層管理人員的思想，增強創(chuàng)新意識，提高創(chuàng)新能力，煥發(fā)出他們的工作激情和活力，從而打造團隊的核心能力。加強績效考核與管理，對后勤部門經(jīng)理實施績效考核，進一步完善績效考核的細節(jié)管理，研究制定酒店主管、領(lǐng)班級管理人員的績效考核辦法和策略。
員工朋友們，再過幾天，第二屆中國·**國際濕地旅游周即將召開。這是備受全市人民關(guān)注的一次盛會，屆時，國家有關(guān)部門和各省、市旅游局、旅游單位，以及中外記者將云集**，我們非常榮幸再一次成為這次盛會的主會場和主要接待部門。這次接待，任務(wù)重、標準高、責(zé)任大、層面廣，我們所擔(dān)負的使命光榮而神圣，接待成功與否，對能否辦好旅游周至關(guān)重要。我們代表的不僅是**酒店，也代表了盤錦這座城市的文明程度和盤錦人民的文明水平。政府把這么重要的任務(wù)交給我們，是對我們的信任和鞭策！在接待服務(wù)中，我們一定要努力展示出**人昂揚向上、文明健康的精神風(fēng)貌，竭盡所能為客人提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，做到始終保持微笑，服務(wù)用語和操作規(guī)范，遇客主動熱情，講話口氣柔和親切等等。員工朋友們，今天，**人是一個能夠打硬仗、打勝仗的隊伍，我相信，我們一定不會辜負全市人民的重托，圓滿完成這次盛會的接待任務(wù)！
員工朋友們，雖然我完全管理酒店的時間很短，還不到半年時間，但是多年的創(chuàng)業(yè)實踐，我和董事長深深地體悟到：企業(yè)的輝煌靠就的不是一個人或幾個人的力量，而是一支優(yōu)秀團隊的力量！剛才，我們服務(wù)標兵的發(fā)言讓我深受感動、備受鼓舞！**的美好明天是我的，也是我們大家的，不管前進的路上有多么艱難，只要我們大家心往一處想，勁往一處使，一定能開創(chuàng)**更加燦爛輝煌的明天！
祝大家身體健康、萬事如意、吉祥圓滿，謝謝大家！
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