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學(xué)校供餐服務(wù)合同（精選6篇）
隨著人們法律觀念的日益增強，合同的類型越來越多，合同的簽訂是對雙方之間權(quán)利義務(wù)的最好規(guī)范。那么合同要怎么擬定？想必這讓大家都很苦惱吧，下面是小編為大家整理的學(xué)校供餐服務(wù)合同（精選6篇），歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
學(xué)校供餐服務(wù)合同 1
甲方：
法定代表人：
地址：
乙方：
法定代表人：
地址：
鑒于甲方需要乙方為其學(xué)生提供______，且乙方具備提該供餐服務(wù)的資格和能力，雙方依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》，經(jīng)充分協(xié)商達成本服務(wù)協(xié)議，內(nèi)容如下：
一、服務(wù)在本協(xié)議有效期內(nèi)，乙方向甲方提供本協(xié)議中所載明的服務(wù)內(nèi)容，并且按此合同規(guī)定的條件和時間向甲方提供膳食服務(wù)。
二、期限本協(xié)議從________年____月____日起開始履行至________年____月____日結(jié)束。
三、價格乙方按以下價格向甲方提供供餐服務(wù)。______：每人每餐的價格為人民幣______元。
四、付款
1、乙方按照本協(xié)議的約定提供服務(wù)后，將在______天左右按照甲方通知（即實際用餐天數(shù)）結(jié)賬，根據(jù)甲方上月實際發(fā)生的供餐總金額向甲方開具收據(jù)，甲方應(yīng)在收到該收據(jù)后的____日內(nèi)以轉(zhuǎn)賬或現(xiàn)金的形式向乙方付款，即每月結(jié)賬一次。
2、如果甲方對乙方開具的收據(jù)金額存有異議，甲方應(yīng)在收到收據(jù)后____日內(nèi)書面告知乙方，并附有必要的確鑿依據(jù)，否則甲方應(yīng)按原收據(jù)金額和約定按時付款。如乙方原計算的金額確有誤差，乙方應(yīng)按雙方共同認(rèn)可的金額重新開收據(jù)，而甲方應(yīng)在收到此修正收據(jù)后____日內(nèi)以轉(zhuǎn)賬或現(xiàn)金的形式向乙方付款。否則甲方應(yīng)按照前款約定按時付款。
五、乙方的義務(wù)
1、配餐標(biāo)準(zhǔn)學(xué)生餐費為______元（葷素湯米飯）。
2、人員配備乙方將派譴訓(xùn)練有素、符合餐飲服務(wù)健康標(biāo)準(zhǔn)的人員來提供約定的供餐服務(wù)。
3、采購乙方為提供約定的供餐服務(wù)可從乙方認(rèn)為合適的供應(yīng)渠道采購制作食品所需的原材料和消耗材料，并保證所購原材料和消耗材料質(zhì)量符合衛(wèi)生部門規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。
4、安排乙方根據(jù)本協(xié)議規(guī)定負(fù)責(zé)安排菜單及其它有關(guān)的供餐服務(wù)事宜�？梢允褂枚喾N配餐方式滿足學(xué)生求新求變心理，但制餐均衡標(biāo)準(zhǔn)不得因供餐方式的變化而縮水。每月初向甲方報告上月制餐主要原材料的市場價格和進貨主渠道；每周五向甲方呈遞下周學(xué)生營養(yǎng)菜譜。
5、衛(wèi)生乙方在供餐服務(wù)中應(yīng)保持衛(wèi)生清潔，遵守政府的有關(guān)衛(wèi)生與健康規(guī)定。
6、餐具消毒使用可重復(fù)使用的消毒餐具盛裝餐食（餐具必須經(jīng)過具備餐具消毒資質(zhì)的專業(yè)餐具消毒公司進行消毒）。
7、食品運裝及保溫上午11時30分送達，終極衛(wèi)生抽檢、嘗食、備餐35分鐘，以確保師生在12時同步準(zhǔn)時用餐，送達時間誤差不允許超過10分鐘。根據(jù)甲方作息時間調(diào)整做相應(yīng)調(diào)整，并配備保溫箱運載餐食。
8、產(chǎn)品質(zhì)量乙方承諾所制作的食品符合衛(wèi)生部門的要求，并對每天提供的主要食品留樣24小時。
9、檢查乙方接受甲方授權(quán)人員在不影響乙方正常運營的'前提下，檢查供餐場所及相關(guān)工作。
10、監(jiān)督乙方將專門指派一名員工擔(dān)任現(xiàn)場服務(wù)主管，負(fù)責(zé)提供餐服務(wù)現(xiàn)場的監(jiān)督和協(xié)調(diào)工作以及同甲方的日常聯(lián)絡(luò)工作。
1、責(zé)任出現(xiàn)食品衛(wèi)生責(zé)任事故乙方負(fù)全責(zé)。
2、突發(fā)事件處理
（1）出現(xiàn)1-4名學(xué)生因食用乙方提供食品出現(xiàn)不適，班主任老師及時把學(xué)生送醫(yī)院就醫(yī)，上報學(xué)校，同時報知乙方；出現(xiàn)5人以上學(xué)生因食用乙方供餐食品出現(xiàn)不適，學(xué)生及時送醫(yī)院就醫(yī)的同時報知乙方，并視其情況上報上級教育部門。
�。�2）衛(wèi)生事件。乙方送餐人員將餐送達后，必須嘗食備份的食品衛(wèi)生終極檢驗餐，并抽查送達餐品的3%，如發(fā)現(xiàn)異常；如餐品有異味等，及時報告甲方和乙方經(jīng)理。隨時決斷執(zhí)行。甲方設(shè)專門責(zé)任人負(fù)責(zé)抽查送餐總量的1%，發(fā)現(xiàn)異常處理方式同上。如果學(xué)生誤食有衛(wèi)生問題或不宜學(xué)生食用的食品而引發(fā)群體性不良反應(yīng)時，甲方要第一時間通知乙方，乙方啟動衛(wèi)生事故處理程序（留樣送檢-封存原材料倉庫和待產(chǎn)品-食品專管員逐環(huán)節(jié)排查-15分鐘內(nèi)乙方主管經(jīng)理帶有關(guān)人員到甲方報告-甲乙雙方會診-決定下一步處理意見）。甲方啟動衛(wèi)生事故處理程序。
（3）、停水、停電。發(fā)生停水、停電時，乙方啟動儲備餐品保證供餐，乙方安排公司其它就近生產(chǎn)線保證供餐。
（4）、道路堵塞和送餐專用車拋錨乙方第一時間通知甲方預(yù)計遲到時限；甲方采取延長最后一節(jié)課課時等辦法預(yù)防學(xué)生待餐發(fā)生混亂；乙方采取一切辦法盡全力縮短遲到時間；雙方在餐品到達后，組織全部人員，安全快速地把餐品先送到學(xué)生手中。
六、甲方的義務(wù)
1、甲方每月底向乙方提供學(xué)生就餐人數(shù)。具體數(shù)量由專人在每日下午3時前以打電話的方式，把分班級學(xué)生餐通知乙方。因甲方遲報、漏報、少報、誤報而引起的供餐不足時，責(zé)任和影響由甲方自負(fù)，或乙方依照甲方訂餐數(shù)量和時間配送達到后，甲方不接受而給乙方造成損失浪費5份以上部分，甲方按配送價格給乙方結(jié)算。
2、提供送餐到校的通道，按時開啟關(guān)閉，并負(fù)責(zé)組織校內(nèi)各班級餐品的發(fā)放。
3、負(fù)責(zé)校園內(nèi)用餐保潔管理，學(xué)生用餐完畢，將清理殘渣后的餐盒還原放入餐箱中。
4、有權(quán)、責(zé)任和義務(wù)監(jiān)督乙方質(zhì)量、餐品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量，每周一文字方式有系統(tǒng)的反饋學(xué)生的用餐意見和建議。
5、當(dāng)餐餐品留樣24小時。在餐品送達后的35分鐘內(nèi)組織學(xué)生食用。因不按時食用餐品引發(fā)的衛(wèi)生責(zé)任事故由甲方負(fù)全責(zé)。
6、乙方聘用甲方職工為學(xué)生______管理員。
7、提供教師用餐場地，并要求教師用餐完畢后，按要求把餐盤和殘羹分離并把餐盤放入指定餐箱中。
七、合同期限
1、合同期限為兩個學(xué)期：從________年____月____日始至________年____月____日止，乙方供餐日計起的兩周內(nèi)，任何一方具有無條件解除合同的權(quán)利。從乙方供餐日計起的第三周開始，該合同期限條款發(fā)生效力。
2、為了確保學(xué)生食品安全，如因乙方在供餐過程中違反了《中華人民共和國食品安全法》，視其程度甲方有權(quán)書面告知立即終止合同。
八、其他
1、如因物價上漲因素，上述供餐費用調(diào)整，需雙方充分協(xié)商解決，在協(xié)商過程中，乙方不得降低服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，如因降低標(biāo)準(zhǔn)導(dǎo)致的后果由乙方承擔(dān)。
2、甲方每個月到乙方制餐現(xiàn)場不定時隨機抽查一次，并據(jù)抽查結(jié)果給出乙方是否繼續(xù)配送餐的文字材料、結(jié)論和說明。
3、甲方允許乙方使用衛(wèi)檢合格的、經(jīng)嚴(yán)格消毒的可重復(fù)使用的餐盒、餐具，并告知乙方為此付出的一次性投資。
4、乙方選聘的現(xiàn)場搬運兼分餐人員，除負(fù)責(zé)安全把餐品搬到指定班級和按時足熟收回餐盒外，還負(fù)責(zé)為師生加餐。必須自行辦理健康證，接受甲方雙方領(lǐng)導(dǎo)和管理并擁有辭退權(quán)，著乙方發(fā)放的工裝上崗。合理報酬由乙方付給。
5、如有任何爭議，協(xié)商解決，協(xié)商不成，可向______人民法院提起訴訟。
6、此合同一式貳份，雙方法人簽字蓋章后生效；雙方各持壹份。
7、附雙方營業(yè)執(zhí)照有關(guān)資質(zhì)。
8、此合同修改解釋權(quán)屬訂立合同雙方。
甲方（蓋章）：_______
簽訂日期：________年____月____日
乙方（蓋章）：_______
簽訂日期：________年____月____日
學(xué)校供餐服務(wù)合同 2
甲方（學(xué)校）：
法定代表人：
聯(lián)系方式：
地址：
乙方（企業(yè)）：
法定代表人：
聯(lián)系方式：
地址：
經(jīng)過____________公開招標(biāo)，甲方?jīng)Q定將本校食堂委托乙方管理。為切實保證學(xué)生利益，保證飯菜質(zhì)量和品種多樣化，明確甲乙雙方的責(zé)任，實現(xiàn)順利供餐，經(jīng)甲乙雙方充分協(xié)商，簽訂本合同。具體事項如下：
一、供餐范圍、標(biāo)準(zhǔn)、費用、期限
1、范圍：向全校師生（自愿就餐者）提供早、中、晚餐。
2、標(biāo)準(zhǔn)：午餐，中學(xué)每生每餐餐費______元，小學(xué)每生每餐餐費______元，月底結(jié)算。
3、期限：本合同自簽訂之日起，______年期。
二、食品質(zhì)量要求
1、膳食品種要全面多樣，每周甲乙雙方共同制定食譜、菜譜，乙方按食譜、菜譜供餐。
2、禁止制售冷葷、涼菜、小食品等高風(fēng)險食品。
3、熟制后食品完整不碎及不松散。
4、熱菜供餐時保持溫?zé)帷?/p>
5、熱菜食品表面無風(fēng)干及水浸現(xiàn)象。
6、素食食品即時烹炒并控干過多湯汁和水分。
7、所供食品保證質(zhì)量，口味符合當(dāng)?shù)卮蟊娏?xí)慣。
三、甲方的義務(wù)
1、指定老師負(fù)責(zé)維持學(xué)生就餐秩序，在每餐開飯時組織學(xué)生排隊有序進入餐廳，不得擁擠、喧嘩、打鬧。
2、教育學(xué)生文明就餐，不得浪費飯菜，并在開餐時指定老師到現(xiàn)場監(jiān)督學(xué)生遵守飯?zhí)眉o(jì)律情況，及時糾正不良行為。
3、組織就餐學(xué)生開展文明就餐活動，教育學(xué)生餐后抹干凈餐桌餐椅，并將此作為學(xué)生德育的一項內(nèi)容來抓，評比、表彰文明就餐學(xué)生。
4、收集學(xué)生對飯?zhí)霉⿷?yīng)飯菜質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的意見和建議，及時向乙方反映，以便于乙方及時整改提高。
5、保證食堂外部水電供應(yīng)（水電費由乙方承擔(dān)），一旦出現(xiàn)供水管路或供電線路故障，應(yīng)及時派人檢修。
6、保證乙方在學(xué)校食堂的獨家經(jīng)營權(quán)，并負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)學(xué)校周邊關(guān)系，保障治安秩序和經(jīng)營秩序。
四、乙方的義務(wù)
1、牢固樹立為教學(xué)服務(wù)，為師生服務(wù)的思想，按甲方規(guī)定的時間要求，認(rèn)真做好就餐師生早、中、晚餐及客餐的供應(yīng)工作。
2、嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》，從業(yè)人員必須持有健康證并報甲方備案。在食堂內(nèi)就餐的師生如發(fā)生食物中毒，有乙方全額出資醫(yī)治并承擔(dān)全部經(jīng)濟責(zé)任和法律責(zé)任。
4、服務(wù)食堂的操作程序、衛(wèi)生防疫、就餐環(huán)境必須達到河南省一級學(xué)校食堂標(biāo)準(zhǔn)，積極配合甲方做好迎接檢查工作。
5、實行有效的成本核算，控制好各環(huán)節(jié)的經(jīng)營成本，各種食材采購成本不低于_____%。甲方對乙方經(jīng)營各環(huán)節(jié)的財務(wù)情況進行監(jiān)督。
6、愛護甲方的房屋及設(shè)施設(shè)備、炊餐具，人為原因損壞者，照價賠償；需要改造或添臵設(shè)備的，甲乙雙方協(xié)商進行。
7、負(fù)擔(dān)食堂的水電費及垃圾處理費（按實際使用金額）。
8、已方做好食品留樣工作，備甲方檢查。
五、人員管理
1、乙方雇傭的工作人員與學(xué)校沒有任何勞動關(guān)系。乙方與雇傭人員簽訂用工合同前，要了解員工背景，不得使用品行不端、有劣跡的人員。
2、乙方的工作人員由乙方自行管理，福利待遇、人員培訓(xùn)、體檢、喪殘疾病、工傷_____等所有費用均由乙方自行承擔(dān)；乙方承擔(dān)經(jīng)營場所范圍內(nèi)的_____法律責(zé)任。
3、食堂工作人員要遵守法規(guī)及校規(guī)、校紀(jì)，要有良好的服務(wù)態(tài)度并自覺接受監(jiān)督，不能與師生發(fā)生爭吵或沖突，如有違規(guī)者，學(xué)校有權(quán)要求辭退有關(guān)人員。
4、工作人員上崗時應(yīng)統(tǒng)一著裝，售飯時戴口罩。
六、轉(zhuǎn)讓
乙方須派本企業(yè)有管理經(jīng)驗的人員負(fù)責(zé)食堂管理。除甲方書面同意外，不得將自己應(yīng)履行的全部或部分合同義務(wù)轉(zhuǎn)讓給第三方，如遇特殊情況確定轉(zhuǎn)讓給第三方，乙方應(yīng)提供書面申請說明原因、轉(zhuǎn)讓內(nèi)容、轉(zhuǎn)讓方式及第三方背景、業(yè)務(wù)能力等相關(guān)資料，經(jīng)甲方對第三方考核合格后，出具書面意見并報主管部門同意，才可實施轉(zhuǎn)讓。如乙方所推薦的.第三方不能符合甲方要求，甲方有權(quán)指定受讓的第三方。無論何種情況下轉(zhuǎn)讓，轉(zhuǎn)讓前，雙方要結(jié)清債權(quán)債務(wù)，退還學(xué)生飯卡上剩余資金。
七、違約責(zé)任
1、乙方違反食品安全法律、法規(guī)被食品藥品監(jiān)管部門吊銷或注銷餐飲服務(wù)許可證；或者食品藥品監(jiān)管部門在監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)存在采購加工《食品安全法》禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品、使用非食用物質(zhì)及濫用食品添加劑、降低食品安全保障條件等食品安全問題，經(jīng)整改仍達不到要求的，甲方有權(quán)終止協(xié)議，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。
2、乙方在服務(wù)和管理中出現(xiàn)嚴(yán)重人為責(zé)任事故，如火災(zāi)和食品安全隱患等，造成師生食物中毒或設(shè)備受損，導(dǎo)致師生或社會投訴，給甲方帶來嚴(yán)重不良影響，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償損失的責(zé)任，若發(fā)生嚴(yán)重后果，上級管理部門給予甲方管理者行政處分，甲方保留進一步追訴的權(quán)利，直至解除合同。
3、乙方要嚴(yán)格落實相關(guān)規(guī)章制度和安全衛(wèi)生操作規(guī)范。因乙方經(jīng)營管理原因造成甲方被監(jiān)管部門文件通報批評的，每次從當(dāng)月營業(yè)額中扣除違約金_______元。給甲方造成其他損失的乙方要賠償損失。
4、乙方管理期間，師生就餐滿意度要達到______%以上（甲乙雙方共同設(shè)計試卷，甲方組織調(diào)查時邀請乙方到場），低于______%時，乙方要按照甲方要求積極整改，否則，從下次調(diào)查開始，未達要求的每次罰款______元。
5、若甲方食堂因硬件設(shè)施不達標(biāo)而被政府有關(guān)主管部門勒令停業(yè)，其責(zé)任由甲方承擔(dān)，并應(yīng)賠償乙方在停業(yè)期間的損失。
6、若甲方未能按本合同約定的期限支付學(xué)生就餐餐費，在經(jīng)乙方催促后仍不支付的，甲方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，每延遲一天，支付所欠金額______%的違約金。
八、爭議處理
1、在本合同執(zhí)行中所發(fā)生的一切爭議，合同當(dāng)事人雙方應(yīng)通過友好協(xié)商的辦法加以解決。
2、如從協(xié)商開始的30天內(nèi)仍得不到解決，任何一方可向____________法院提起訴訟。
3、?在乙方出現(xiàn)經(jīng)營方式重大變化、卷入訴訟或其他糾紛、違反協(xié)議及服務(wù)規(guī)范，或出現(xiàn)其他甲方認(rèn)為不宜繼續(xù)提供服務(wù)的情形，甲方有權(quán)提前______日通知乙方，提前終止合同，雙方的債權(quán)債務(wù)按照實際發(fā)生額計算，甲方對此情形不負(fù)任何賠償?shù)呢?zé)任。
九、合同有效期
1、本合同自簽訂之日起，原則上______年期滿為止。教育局與乙方有整體時間約定的以約定時間為準(zhǔn)。
2、合同到期后，若甲乙雙方不再續(xù)簽合同，雙方要積極協(xié)商交接事宜，在約定時間內(nèi)交接清楚。若因乙方_____影響甲方經(jīng)營，或與甲方簽訂合同的第三方經(jīng)營的，乙方要承擔(dān)違約責(zé)任，每延遲一天，支付全年營業(yè)額______%的違約金。
3、合同到期后的財產(chǎn)處理。合同到期后，甲方交由乙方所使用的餐廚設(shè)備，乙方要如數(shù)交由甲方，如有損壞，照價賠償。乙方投入的全部設(shè)施處理問題，由雙方協(xié)商解決，原則上由新的食堂經(jīng)營者接收，并給予乙方適當(dāng)補償。
十、合同生效及其他
1、本合同一式三份，甲、乙雙方各存一份。
3、本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字、蓋章后生效。
4、招標(biāo)文件、投標(biāo)書、評標(biāo)過程中有關(guān)澄清文件及中標(biāo)通知書均為本合同不可分割的一部分，與本合同具有同等效力。
5、本合同未盡事宜，甲乙雙方簽訂補充協(xié)議。
甲方（簽章）：
簽訂日期：______年______月______日
乙方（簽章）：
簽訂日期：______年______月______日
學(xué)校供餐服務(wù)合同 3
委托方：（甲方）
受托方：（乙方）
為了進一步加強飲食服務(wù)工作，為全校師生提供質(zhì)量上乘、環(huán)境優(yōu)良、服務(wù)周到的飲食服務(wù)，根據(jù)我校后勤社會化改革的文件精神，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商，特簽訂本協(xié)議。
一、服務(wù)范圍
1、師生的膳食服務(wù)；
2、師生的開水供應(yīng)服務(wù)；
3、師生的熱水浴服務(wù)。
二、甲方的管理職責(zé)與權(quán)限
1、按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》等相關(guān)法規(guī)，對乙方的膳食管理工作進行監(jiān)督和指導(dǎo)。
2、將飲食服務(wù)中心現(xiàn)有的房屋及其各種附屬設(shè)施、鍋爐及其輔機設(shè)備以零租賃的方式提供給乙方使用。
3、對師生員工提出的意見和建議，定期向乙方反饋。并對反映較多的問題共同協(xié)商解決。
4、負(fù)責(zé)對外有關(guān)環(huán)保、節(jié)能等職能部門工作的接洽與協(xié)調(diào)。幫助乙方協(xié)調(diào)與省市有關(guān)職能部門的關(guān)系。
5、經(jīng)常督促校內(nèi)有關(guān)職能部門采取措施，凈化校園內(nèi)餐飲市場，除了委托給乙方管理的餐飲項目外，嚴(yán)禁以任何方式出現(xiàn)的餐飲售賣點（外招、留學(xué)生樓除外）。
6、根據(jù)在校統(tǒng)招生實際人數(shù)及物價（指燃煤、柴油、用電量）等實際情況，及時核實并調(diào)整對乙方的燃煤補貼款額和用電指標(biāo)。
7、根據(jù)學(xué)校實際和飲食服務(wù)工作運行狀況。負(fù)責(zé)對飲食服務(wù)中心現(xiàn)有房屋中型以上的維修、鍋爐及其輔機設(shè)備（單件在5000元以上）的添置、立項和報批。
三、乙方的管理職責(zé)與權(quán)限
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》以及《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》，并根據(jù)實際情況制訂相應(yīng)的配套制度和管理細(xì)則。
2、無償使用（由學(xué)校投資建設(shè)的）飲食服務(wù)中心現(xiàn)有的房屋及各種附屬設(shè)施。房屋內(nèi)的各種設(shè)備，根據(jù)江西__公司（年____月____日）的《關(guān)于江西師大__集團飲食服務(wù)中心資產(chǎn)價值評估報告書（正文）》的總價值為536，007元，也無償使用。設(shè)備明細(xì)帳目詳見《江西師范大學(xué)__集團飲食服務(wù)中心資產(chǎn)價值評估說明和資產(chǎn)評估明細(xì)表》，未列入評估明細(xì)表的'設(shè)備作報廢處理。已列入評估明細(xì)表設(shè)備，到了報廢年限的，按正常程序報廢。
3、今后由學(xué)校投資建設(shè)的學(xué)生餐廳和輔助設(shè)備設(shè)施，所有權(quán)歸學(xué)校，乙方無償使用。到了報廢年限的，按正常程序報廢。由__集團自行投資建設(shè)的餐廳及購買的各種設(shè)備，使用權(quán)歸乙方。
4、積極采取可行措施，加強管理，搞好成本核算，努力降低伙食成本。在飯菜的供應(yīng)上，做到早點的品種每餐不少于15個，中晚餐萊肴的品種不少于50個。在制作上體現(xiàn)“粗菜細(xì)做，細(xì)菜精做”，高、中、低相互搭配。在價位上，米飯的價格比照南昌高校的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行；萊肴的價格應(yīng)做到確保每餐都有一定數(shù)量和質(zhì)量的5元份、8元份的低價位的菜肴出售。
5、采取可行措施，建立責(zé)任體系，做好防火、防盜和防止食物中毒等安全工作。
6、自覺接受上級職能部門對食品衛(wèi)生、排污防污等的檢測與監(jiān)督。
7、建立多渠道、多層面的民主監(jiān)督制度，充分發(fā)揮飲食服務(wù)質(zhì)量檢查組的作用，定期召開學(xué)生“生活委員會議”，征求對飲食工作的意見，增加膳食管理的透明度。
8、加強鍋爐房的管理，發(fā)現(xiàn)故障及時排除，確保鍋爐處于良好狀態(tài)；做到浴室、開水房按時開放。
9、按規(guī)定組織炊管人員到衛(wèi)生部門體檢，持證上崗。
10、對食堂米、面粉、豬肉、食油等大宗物品，應(yīng)在合法經(jīng)銷商處實行定點采購。采購食品及其原料時，應(yīng)按規(guī)定索證，不得采購《食品衛(wèi)生法》規(guī)定禁止生產(chǎn)、經(jīng)營的食品及其原料，確保質(zhì)量。
四、今后，學(xué)生食堂的設(shè)備到了報損年限（或該報損）的按正常程序報損。新購置的設(shè)備，由甲方購置的歸甲方所有；由乙方購置的歸乙方所有。
五、本協(xié)議未盡事宜，由雙方協(xié)商解決。
六、本協(xié)議一式兩份，雙方各執(zhí)一份。有效期自________年____月____日至二0________年____月____日止。
甲方：
乙方：
日期：
學(xué)校供餐服務(wù)合同 4
甲方：
乙方：
協(xié)議期限：
委托乙方負(fù)責(zé)學(xué)校的飲食服務(wù)工作，具體內(nèi)容如下：
一、服務(wù)范圍
1、負(fù)責(zé)全校教職員工的正常供餐；
2、負(fù)責(zé)全校餐飲行業(yè)承包租賃戶的管理。
二、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)
�。ㄒ唬┕┎蜆�(biāo)準(zhǔn)
1、早餐：主食_____種以上：稀食_____種以上：小菜_____種以上。
2、午餐：主食不少于_____種；備有免費湯，夏季免費供應(yīng)綠豆湯。
菜品：
�。�1）低檔菜（_____元/份）：_____個以上（占菜品的_____%）
�。�2）中檔菜（_____5元，～_____元/份）：_____個以上（占菜品的_____%）
�。�3）高檔菜：_____個以上（占菜品的_____%）
3、晚餐：主食不少于_____種；備有免費湯，夏季免費供應(yīng)綠豆湯。
菜品：
（1）低檔菜（_____元/份）：_____個以上（占菜品的_____%）
�。�2）中檔菜（_____元～2元/份）： _____個以上（占菜品的_____%）
（3）高檔菜：_____個以上（占菜品的`_____%）
�。ǘ┬l(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
1、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，制定飲食管理安全衛(wèi)生制度，隨時檢查落實餐飲衛(wèi)生制度，杜絕食物中毒。
2、嚴(yán)格執(zhí)行集中采購制度，嚴(yán)把“四關(guān)―進貨關(guān)、加工關(guān)、衛(wèi)生關(guān)、出售關(guān)”；
3、協(xié)同口岸檢疫局、衛(wèi)生防疫站對餐飲的監(jiān)督檢查；
4、辦理好每年的衛(wèi)生許可證和餐飲人員健康證。
（三）價格標(biāo)準(zhǔn)
1、租賃食堂按市場價；
2、校辦食堂由成本和贏利兩部分組成。其中，贏利在當(dāng)月應(yīng)控制在2%以內(nèi)，全年盈虧持平：
成本由下表比例構(gòu)成：
成本構(gòu)成：
原材料費_____炊具設(shè)備（大型設(shè)備除外）、維修費_____%煤氣費_____%衛(wèi)生、防疫費_____%水電費_____%勞保辦公費_____%人頭費_____%管理費_____%
三、經(jīng)費：
自收自養(yǎng)。
四、違約責(zé)任
1、未達到供餐標(biāo)準(zhǔn)每次罰款_____元；
2、未達到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)每次每處罰款_____元，造成食物中毒等惡性后果，除賠償損失外追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任；
3、價格檢查一般按月檢查，未達到價格標(biāo)準(zhǔn)，除沒收超標(biāo)所得外罰款_____元。
甲方：
甲方代表：
乙方：
乙方代表：
日期：
學(xué)校供餐服務(wù)合同 5
甲方：學(xué)生食堂二樓風(fēng)味餐廳
乙方：___________身份證號碼：___________
為確保學(xué)院廣大同學(xué)的就餐需求，豐富菜肴的花色品種，滿足同學(xué)們不同地區(qū)的口味要求，甲乙雙方本著食品安全至上，平等互利，真誠合作的原則，經(jīng)雙方充分協(xié)商達成如下協(xié)議：
一、甲乙雙方合作經(jīng)營的場地為：___________________。
售飯卡機號為：___________
二、甲乙雙方合作經(jīng)營的范圍：__________________________。
三、本協(xié)議期為壹年（壹年為校歷的`兩個學(xué)期，實際日期以學(xué)校的開學(xué)放假時間為準(zhǔn)）；從__年__月__日到__年__月__日。
四、乙方負(fù)責(zé)場地內(nèi)設(shè)施設(shè)備的保管和維護，設(shè)施設(shè)備另附清單，如有損壞乙方照價賠償。
五、甲乙雙方簽訂協(xié)議時，乙方須向甲方交納保證金合計__元（____元）。
六、為保證餐廳正常運行，不影響學(xué)生用餐；嚴(yán)禁乙方在協(xié)議未到期時解除協(xié)議，確要解除協(xié)議不退保證金。
七、由于乙方加工食品引發(fā)的食品安全事故由乙方承擔(dān)全部責(zé)任，同時甲方有權(quán)動用乙方的保證金處理相關(guān)事務(wù)。
八、在未征得甲方同意的情況下，乙方不得私自轉(zhuǎn)讓經(jīng)營權(quán)；若私自轉(zhuǎn)讓經(jīng)營權(quán)，產(chǎn)生的經(jīng)濟損失由乙方全額承擔(dān)。
九、甲乙雙方合作經(jīng)營中的薪酬分配和費用攤銷按雙方約定執(zhí)行，詳細(xì)細(xì)則見附件1。（附件與本協(xié)議具有同等效力，附件1由甲方存檔）
十、乙方必須嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生安全法》，《后勤管理制度》 、《學(xué)生食堂二樓餐廳衛(wèi)生安全行為規(guī)范》 。
十一、核定乙方的營業(yè)限額為：元。乙方的售飯機營業(yè)收入必須達到協(xié)議核定的營業(yè)限額，若沒有達到，按營業(yè)限額收取管理費；超出營業(yè)限額的部分按5%獎勵返還乙方，但月營業(yè)天數(shù)不足25天的，不發(fā)超額獎勵。
十二、為滿足學(xué)生就餐，乙方在營業(yè)期間不允許隨意停止?fàn)I業(yè)，有特殊原因的需事先請假，無故停業(yè)《學(xué)生食堂二樓餐廳衛(wèi)生安全行為規(guī)范》進行處罰。
十三、乙方負(fù)責(zé)其分配區(qū)域的衛(wèi)生清潔和經(jīng)營秩序，甲方隨時抽查，發(fā)現(xiàn)問題按《學(xué)生食堂二樓餐廳衛(wèi)生安全行為規(guī)范》進行處罰。
十四、經(jīng)營中絕不允許收取現(xiàn)金，發(fā)現(xiàn)一次罰款500元。
十五、此協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽字后生效。
甲方：
乙方：
日期：
學(xué)校供餐服務(wù)合同 6
委托方：_________（以下簡稱甲方）
受托方：_________（以下簡稱乙方）
在自愿、平等、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上，甲方就大學(xué)校區(qū)的飲食服務(wù)項目，委托乙方實行專業(yè)、規(guī)范、安全、高質(zhì)量的高校餐飲服務(wù)，特訂立本合同。
第一條 項目基本情況
1、項目名稱：_________
2、坐落位置：具體以總平面圖標(biāo)明的位置為準(zhǔn)。
3、總建筑面積：_________平方米。
4、委托管理的建筑物詳見圖。
5、廚房設(shè)備及配套工程圖。
6、現(xiàn)有設(shè)備：待工程完工后移交時另簽設(shè)備清單，該清單作為本合同的附件。
第二條 項目委托方
_________大學(xué)為甲方，服務(wù)提供方為乙方。
第三條 委托服務(wù)經(jīng)營事項
_________大學(xué)校區(qū)學(xué)生食堂飲食服務(wù)。
第四條 委托期限
委托服務(wù)經(jīng)營期限為_________年，自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。其中試用期為_________個月，即_________年_________月_________日至_________年_________月_________日，在此期間未履行合同、不遵守承諾或達不到甲方要求，甲方有權(quán)解除合同，其一切責(zé)任由乙方負(fù)責(zé)，不得以任何理由向甲方提出任何索賠要求。
第五條 房屋及設(shè)備折舊費及其支付
1、本合同所指的房屋及設(shè)備折舊費是指乙方根據(jù)本中招標(biāo)項目要求所投報的房屋及設(shè)備折舊費中標(biāo)價；
2、根據(jù)乙方此次投報的房屋及設(shè)備折舊費中標(biāo)價，房屋及設(shè)備折舊費_________年合計人民幣_________元。其中
3、支付方式為：每年按10個月計，每年8月和1月假期時間除外。乙方須在每月10日以前，按月向甲方支付上月的房屋及設(shè)備折舊費。
第六條 甲方的權(quán)利和義務(wù)
1、甲方有權(quán)核查飲食服務(wù)用度的收支情況。
2、有責(zé)任積極指導(dǎo)和協(xié)助乙方做好飲食服務(wù)工作。
3、甲方在合同生效之日起20日內(nèi)按劃定向乙方提供本項目所需的物業(yè)及其附屬舉措措施、設(shè)備的原始資料和技術(shù)檔案（工程建設(shè)竣工資料等），并在乙方治理期滿時予以收回。
4、如因乙方治理不善，造成重大經(jīng)濟損失或嚴(yán)峻治理失誤或重大責(zé)任事故，甲方有權(quán)終止本合同，并追究乙方的經(jīng)濟和法律責(zé)任。
5、甲方的有關(guān)部分對乙方的治理實施監(jiān)視檢查，每年進行_________次全面的考核評定，并在此基礎(chǔ)上作出年度考核。如該年度政府主管部分有同類考核的，甲方認(rèn)可該項考核結(jié)果，不再進行重復(fù)考核�？己嗽u分參照_________、師生滿足度等基本內(nèi)容，由雙方協(xié)商制訂。
6、甲方負(fù)責(zé)在食堂第四層免費提供建設(shè)面積_________平方米作為乙方的工作場地。
7、承擔(dān)食堂寒氣使用費的50％和乙方一年內(nèi)超出_________元（不含_________元）的部門用度。
8、審定乙方提出的`食堂年度計劃、年度用度概預(yù)算、決算講演，并根據(jù)合同實施賞罰。
9、審定乙方制定的食堂治理軌制及實施細(xì)則，并監(jiān)視使用人遵守。
10、代表和維護師生的正當(dāng)權(quán)益。
第七條 乙方的權(quán)利和義務(wù)
1、乙方承擔(dān)飯?zhí)玫囊豢ㄍㄊ召M終端使用費。
2、乙方的員工應(yīng)做到五證齊全（身份證、外來職員用工證、計劃生養(yǎng)證、暫住證、健康證），并將復(fù)印件送甲方存案，治理應(yīng)符合廣州市政府及甲方要求，乙方員工食宿自選鋪排。
3、承擔(dān)食堂寒氣使用費的50％（一年內(nèi)_________元，含_________元）超出部門由甲方負(fù)責(zé)。
4、承擔(dān)食堂全部的水電費和燃?xì)赓M。
5、乙方每月須向甲方提供月報表，每半年就財務(wù)開支情況向甲方作出說明，同時須按時交納房屋設(shè)備折舊費。
6、本合同終止時，乙方必需向甲方移交原委托治理的全部物業(yè)及其各類治理檔案、財務(wù)等資料；移交其治理范圍內(nèi)的全部公共財產(chǎn)，并接受甲方指定專業(yè)機構(gòu)的移交審核。向甲方移交時，要確保各項舉措措施的機能完好。
7、建立健全本項目治理檔案。
8、對本項目內(nèi)的房屋及配套舉措措施、廚房設(shè)備及其配套舉措措施以及其它相關(guān)設(shè)備舉措措施不得擅自占用或改變使用功能，如需在本項目范圍內(nèi)改擴建或完善配套項目，須報甲方和有關(guān)部分批準(zhǔn)后方可實施。
9、乙方不得將本項目整體或部門責(zé)任及利益對外轉(zhuǎn)讓或發(fā)包。
10、根占有關(guān)法律法規(guī)及本合同的商定，制定該項目的各項治理辦法、規(guī)章軌制及崗位責(zé)任。
11、嚴(yán)格遵守國家、省、市的法律法規(guī)，為_________大學(xué)提供專業(yè)、規(guī)范、安全、高質(zhì)量的餐飲。
第八條 服務(wù)質(zhì)量
除前述的標(biāo)準(zhǔn)外，乙方可根據(jù)甲方委托的服務(wù)事項制定出本項目管理分項標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)甲方同意后作為本合同的必備附件。
第九條 履約保證金的支付
1、如乙方不能完成投標(biāo)質(zhì)量指標(biāo)的要求或合同履行期間泛起屬乙方責(zé)任的火災(zāi)、食物中毒等重大事故，履約保證金則被罰沒并承擔(dān)經(jīng)濟和法律全部責(zé)任。
2、合同期滿后或不屬乙方重大責(zé)任事故造成的本合同終止，甲方一次性無息返還乙方履約保證金。
3、履約保證金的期限為_________年，自_________年_________月_________日始至_________年_________月_________日止；
4、根據(jù)劃定，乙方在簽訂合同之日起7個工作日內(nèi)須一次性向甲方繳納人民幣_________元作為履約保證金；
第十條 違約責(zé)任
1、乙方如不能按照本合同第九條商定的價款和支付方式如期支付和不履行投標(biāo)書內(nèi)的責(zé)任的，則視為違約。甲方有權(quán)終止本合同，重新進行招標(biāo)，并追究乙方的違約責(zé)任。
2、房屋建筑質(zhì)量、設(shè)備舉措措施質(zhì)量均有保質(zhì)期，在保質(zhì)期內(nèi)，因安裝技術(shù)等原因，達不到使用功能的，由乙方直接與保質(zhì)單位聯(lián)系，雙方協(xié)商解決，甲方積極配合。因質(zhì)量題目而造成重大事故的，由保質(zhì)單位負(fù)責(zé)；因乙方治理或使用不當(dāng)造成的，由乙方負(fù)責(zé)。保質(zhì)期滿后，房屋的質(zhì)量題目由甲方負(fù)責(zé)；設(shè)備的質(zhì)量題目由乙方負(fù)責(zé)。
3、因乙方原因，造成甲方未完成劃定治理目標(biāo)或直接造成甲方經(jīng)濟損失的，乙方應(yīng)給予甲方相應(yīng)補償，甲方有權(quán)要求乙方限期整改，并有權(quán)終止合同；
4、因甲方原因，造成乙方未完成劃定治理目標(biāo)或直接造成乙方經(jīng)濟損失的，甲方應(yīng)給予乙方相應(yīng)補償，乙方有權(quán)要求甲方限期整改，并有權(quán)終止合同。
第十一條 爭議的解決
1、凡在本合同有關(guān)的一切爭議，甲乙雙方應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決，如經(jīng)協(xié)商后仍不能達成協(xié)議時，任何一方可以向法院提起訴訟。
2、本合同的訴訟管轄地為_________有管轄權(quán)的法院。
3、在法院審理期間，除提交法律審理的事項外，合同其他部分仍應(yīng)繼續(xù)履行。
4、本合同按照中華人民共同國的法律進行解釋。
第十二條 其他事項
1、因為乙方原因而損壞學(xué)校舉措措施設(shè)備的，由乙方負(fù)責(zé)賠償。
2、乙方員工的醫(yī)療保險及發(fā)生的各種工傷事故，由乙方負(fù)責(zé)。
3、水電費、燃?xì)赓M的收費尺度按市政劃定尺度執(zhí)行。
4、如遇突發(fā)或重大事件，乙方治理職員應(yīng)在第一時間講演甲方有關(guān)部分，乙方項目負(fù)責(zé)人應(yīng)在第一時間到達現(xiàn)場，適時處理或協(xié)助處理有關(guān)題目，甲方如以為情況危及到學(xué)校的安定治理，乙方應(yīng)無前提同意甲方直接調(diào)配乙方資源直至危機結(jié)束。
5、本合同在履行中如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)協(xié)商解決或報請上級主管部分調(diào)解，協(xié)商或調(diào)解不成的，可以向_________人民法院起訴。
6、本合同執(zhí)行期間，如遇不可抗力，致使合同無法履行時，雙方應(yīng)按有關(guān)法律法規(guī)及時協(xié)商處理；
7、甲、乙方對《招標(biāo)文件》以外相關(guān)項目或《招標(biāo)文件》未盡事宜，可根據(jù)實際情況另行簽訂增補協(xié)議。增補協(xié)議和本合同的附件與本合同具有平等效力；
8、自本合同生效之日起20天內(nèi)，根據(jù)甲方委托事項，辦理完相關(guān)交接驗收手續(xù)。
第十三條 本合同一式六份，甲方四份、乙方二份，均具有同等效力，本合同簽字蓋章之日起生效。
甲方（蓋章）：_________ 乙方（蓋章）：_________
法人代表（簽字）：_____ 法人代表（簽字）：_____
_________年____月____日 _________年____月____日
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