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      2. 餐飲服務合作協(xié)議書

        時間:2024-06-25 14:56:26 服務協(xié)議書 我要投稿

        餐飲服務合作協(xié)議書

          隨著社會不斷地進步,協(xié)議在生活中的使用越來越廣泛,簽訂協(xié)議能夠保證雙方合作愉快。那么協(xié)議的格式,你掌握了嗎下面是小編整理的餐飲服務合作協(xié)議書,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

        餐飲服務合作協(xié)議書

        餐飲服務合作協(xié)議書1

          甲方:

          地址:

          聯(lián)系方式:

          乙方:

          地址:

          聯(lián)系方式:

          經友好協(xié)商,甲、乙雙方就甲方委托乙方管理甲方員工食堂伙食事項達成合作協(xié)議,確定甲方把員工食堂委托給乙方進行勞務管理及食品加工,雙方本著誠實互信、平等互利、合作共進的宗旨,經充分協(xié)商,就食堂伙食承包經營的相關事項達成一致,以達到加強食堂管理、提高伙食品質、保障師生的健康和甲方工作順利進行之目的。約定條款如下:

          一、用餐時間

          早餐:_______時分至_______時分;

          中餐:_______時分至_______時分;

          晚餐:_______時分至_______時分;

          若甲方作息時間及供餐模式調整時,則雙方另行以書面形式約定用餐時間。

          二、承包范圍

          1、乙方為甲方員工提供餐飲服務,餐標為:_______元/份。

          2、風味餐(每天限量提供),每天餐數在_______份左右,每周一、三、五提供水果或飲料其中1份。

          三、合約期限

          1、經雙方認可,合同期限為_______年。

          2、自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日,雙方法人簽字、蓋章后生效。

          3、合同期滿雙方如無異議,自動續(xù)約。

          四、費用結算及付款方式

          1、日常就餐:刷卡記費,付款方式為月結_______天(甲方以轉賬形式轉入乙方賬戶)。

          當月對賬應在次月_______號前雙方核對上月實際發(fā)生的餐飲服務費,由乙方出具服務發(fā)票,甲方匯到乙方賬戶。

          2、甲方根據雙方匯總確認的餐飲服務費,于收到發(fā)票(以發(fā)票日期為準)_______個工作日準時由甲方財務轉匯給乙方法人指定的賬號。如甲方未按時付款給乙方,超時一星期后,甲方應承擔相應的滯納金(按銀行逾期貸款處理)。價格調整,如市場物價上漲過高,經甲乙雙方協(xié)商可適當提高餐費標準。

          五、甲方責任與權利

          1、甲方將其員工食堂運行管理委托給乙方管理。

          2、甲方負責提供:食堂場地、大中小型廚具、刷卡系統(tǒng)等食堂正常運作之必備的設備設施資源。

          3、甲方有權檢查、監(jiān)督乙方管理工作的實施及制度的.執(zhí)行情況,可提出整改意見,監(jiān)督乙方工作中的不足并要求乙方及時整改。

          4、甲方指定為現(xiàn)場負責人,負責與乙方進行工作的監(jiān)督、協(xié)商及溝通。

          5、甲方應在作息時間發(fā)生變化時,以書面的形式提前三日通知甲方。

          6、飯?zhí)玫脑O備設施出現(xiàn)故障,乙方需及時幫助安排維修事宜,維修費用由甲方負責,若合約終止時甲方廚具出現(xiàn)因乙方人為損壞的則由乙方按價賠償(自然磨損除外)。

          7、甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育,督促其員工自覺維護公共衛(wèi)生,不得將菜渣、骨頭等倒在地面及桌面上應將食物殘渣倒入指定垃圾桶內。

          8、甲方負責提供水電煤氣以及場地合格的消防安全系統(tǒng)以及環(huán)保系統(tǒng)。

          9、甲方負責員工就餐制度的落實,就餐秩序的管理和員工浪費的管制。

          10、每月餐數低于合同約定的餐數時,由甲方補給不足費用給乙方。

          11、如遇停水、停電等特殊情況甲方應事先通知乙方,并與乙方協(xié)商解決用餐問題。

          12、如乙方在經營期間沒有達到本協(xié)議約定的餐飲服務質量,甲方有權要求乙方整改,并提出整改建議,不斷改善甲方員工伙食品質。

          六、乙方責任與權利

          1、乙方對其承包的食堂享有經營自主權。同時,乙方必須嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《消防安全法》及學校的相關規(guī)定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè),或轉包他人經營。

          2、根據甲方伙食標準及需求,配合甲方員工作息、用餐時間,提供適合甲方員工口味,符合能量消耗的餐飲服務,做到準時供應。乙方保證伙食品質、營養(yǎng)和數量,保證正常供應和正點開餐,保證在用餐時間就餐人員均可用到餐,如有短缺實時操作補充飯菜。

          3、乙方指派一名現(xiàn)場經理管理飯?zhí)萌粘9ぷ,該人員與甲方協(xié)調、溝通,聽取意見積極配合甲方做好食堂管理工作,及時處理好日常事務,每周至少一次跟甲方負責人進行深入的溝通。

          4、食堂工作人員,包括廚師、廚工等相關人員由乙方自行招聘、培訓與管理。全體食堂工作人員的身份證、健康證原件交甲方審查并復印由甲方備案。

          5、廚房工作人員持健康證上崗,定期體檢,當班人員需穿工作服、戴工作帽、口罩、手套,要求每位工作人員儀表儀容,必須整潔大方,舉止言談文明得體,服務態(tài)度熱情周到,如發(fā)現(xiàn)態(tài)度惡劣行為不文明者,將嚴肅告誡批評。

          6、乙方應確保水電、燃氣的使用安全,保證不會出現(xiàn)危及人身、財產安全事故。

          7、如遇廚房設備壞舊等特殊情況需延遲開餐時間,應及時通知甲方,并由雙方協(xié)商處理。

          8、乙方負責對甲方移交的廚房設備設施進行維護保養(yǎng),做好日常管理及保管工作,如屬于設備設施正常損耗或報廢,其維修和處理由乙方通知甲方辦理,費用由甲方支付。如屬乙方人為損壞,則由乙方負責維修并承擔費用,或按折舊價賠償。

          9、食堂布置:乙方負責對食堂作規(guī)范裝飾,美術化的文字、圖案標示、周圍墻壁、立柱貼宣傳標語、貼畫等,以塑造優(yōu)美、舒適的就餐環(huán)境和氛圍,體現(xiàn)人文關懷,提升服務質量。

          10、乙方需確保蔬菜、水果、肉禽新鮮,肉禽類必須確保質量,保證飲食衛(wèi)生及安全,青菜等原料必須是綠色環(huán)保、無污染、無毒無害的,乙方必須對每餐供應食品留樣(保留時間不少于48小時),并做好相應標識。

          11、負責菜單的設計,原材料的采購、運輸、加工以及烹制與分發(fā)服務。嚴格按照食堂管理服務制度進行管理,完成甲、乙雙方確定的管理目標。

          12、甲方員工因在乙方餐廳就餐出現(xiàn)食物中毒時,乙方需及時送醫(yī)院就診,并積極協(xié)助有關部門調查中毒原因。如經查證為乙方供餐問題,由此造成的醫(yī)療費用由乙方全部承擔。

          13、乙方全體員工在服務過程中接觸到甲方公司的所有信息皆予保密。不管是在合同期內還是在合同期外。

          14、乙方人員不可與甲方員工發(fā)生沖突,雙方應互諒互讓,友好相待,如發(fā)生糾紛,由雙方負責人共同協(xié)商處理。

          七、違約責任及管轄

          1、違約責任

         。1)甲方無故未按時結清乙方賬款超過_______天的,應承擔違約金_______元/天。

          (3)由于甲方原因造成乙方未能供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應等)而造成乙方經濟損失,由甲方負責賠償。

         。5)因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。

         。6)甲方或乙方違反本合同以及任何一方單方面終止本合同,應向對方賠償一切損失。

          2、在甲乙雙方合同有效期間,甲方不得以任何理由引進第二家餐飲公司介入。

          3、因本合同履行過程中發(fā)生爭議,雙方應協(xié)商解決;協(xié)商不成,交由___________人民法院管轄。

          八、本合同的解除條件

          1、任何一方因不可抗力事件導致延遲執(zhí)行合同或合同無法履行需解除合同,甲乙雙方都不構成違約也不發(fā)生索賠。

          2、除發(fā)生不可抗力事件致使本合同無法履行外,甲乙雙方都不得隨意終止本合約。

          3、經雙方協(xié)商一致,可變更合同履行的期限或方式。

          九、合同生效

          1、此合同一式_______份,自雙方簽字、蓋章之日起生效,甲方_______份,乙方_______份,同具法律效力。

          2、本合同補充協(xié)議為本合同一部分,合同正文未盡事宜,參照補充協(xié)議。

          甲方(簽字或蓋章):

          簽訂日期:_______年_______月_______日

          簽訂地點:

          乙方(簽字或蓋章):

          簽訂日期:_______年_______月_______日

          簽訂地點:

        餐飲服務合作協(xié)議書2

          甲方:_______

          法定代表人:_______

          地址:_______

          編碼:_______

          電話:_______

          郵箱:_______

          乙方:_______

          法定代表人:_______

          地址:_______

          編碼:_______

          電話:_______

          郵箱:_______

          在自愿、平等、協(xié)商一致的基礎上,甲方_______的飲食服務項目,委托乙方實行專業(yè)、規(guī)范、安全、高質量的餐飲服務,特訂立本合同。

          一、供應標準及時間

          1、乙方每餐為甲方提供標準為_______元的套餐(套餐具體搭配:_______)。

          2、中餐時間約為_______,晚餐時間約為_______。

          二、結算方式

          1、每月_______日前,由乙方提供就餐客數的數據交甲方確認,甲方確認無誤后,告知乙方開具正規(guī)餐飲發(fā)票。

          2、甲方在收到乙方提供的正規(guī)餐飲發(fā)票后,在每個月_______日前付清上月餐費。

          三、雙方的職責

         。ㄒ唬┘追

          1、甲方每天必須在上午_______:_______之前向乙方報告中餐實際就餐客數,如變動較大必須提前_______天通知。下午_______:_______之前向乙方報告晚餐實際就餐客數。

          2、甲方就餐人員須在時間界定內(每餐為_______小時)用餐。

          3、甲方有權對飯菜質量,服務態(tài)度,衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督并提出整改意見,甲方以書面形式告知乙方后,如還不改進的,甲方有權終止本協(xié)議。

          (二)乙方

          1、乙方須嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,從正規(guī)渠道進貨,確?觳偷男l(wèi)生、健康、安全、營養(yǎng)。

          2、乙方員工必須持有政府規(guī)定的`健康證等有效證件。

          3、若因乙方提供的快餐而引起的食品中毒(經衛(wèi)生權威部門鑒定),乙方憑衛(wèi)生權威部門出具相關合法的證明負責賠償甲方醫(yī)藥等費用及承擔相應責任,同時甲方有權終止本協(xié)議。

          4、為了甲方工廠衛(wèi)生考慮,乙方每天必須做好餐具回收工作。

          5、乙方必須在時間界定內供餐,(每餐為_______小時內),以免放臵時間過長,導致食物變質_____。

          四、協(xié)議期限

          1、本協(xié)議自雙方代表簽署之日起生效,本協(xié)議有效期_______年,自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。

          2、本合同到期,若雙方無異議,則自動順延_______個月。

          五、違約責任

          1、因甲方原因,造成乙方未完成規(guī)定管理目標或直接造成乙方經濟損失的,甲方應給予乙方相應補償,乙方有權要求甲方限期整改,并有權終止合同。

          2、因乙方原因,造成甲方未完成規(guī)定管理目標或直接造成甲方經濟損失的,乙方應給予甲方相應補償,甲方有權要求乙方限期整改,并有權終止合同。

          六、合同轉讓

          除本合同中另有規(guī)定外或經雙方協(xié)商同意外,本合同所規(guī)定雙方的任何權利和義務,任何一方在未經征得另一方書面同意之前,不得轉讓給第三者。任何未經另一方書面明確同意的轉讓均屬無效。

          七、協(xié)議生效

          1、本協(xié)議由雙方授權代表簽字并蓋章后生效。

          2、本協(xié)議的任何變更、修改或增減須經甲乙雙方協(xié)商后同意后,授權代表簽書面文件,并作為協(xié)議的組成部分,與本協(xié)議正文具有同等效力。

          3、本合同一式_________份,甲乙雙方各執(zhí)_________份,具有相同的法律效力。

          八、爭議解決

          本合同若在履行中發(fā)生爭議,雙方應友好協(xié)商解決,協(xié)商不成的,任何一方均可向_____________________人民法院提起訴訟。

          甲方(簽章):_______

          日期:_________年_________月_________日

          乙方(簽章):_______

          日期:_________年_________月_________日

        餐飲服務合作協(xié)議書3

          甲方:地址:聯(lián)系電話:乙方:地址:聯(lián)系電話:風險提示:

          合作的方式多種多樣,如合作設立公司、合作開發(fā)軟件、合作購銷產品等等,不同合作方式涉及到不同的項目內容,相應的協(xié)議條款可能大不相同。

          本協(xié)議的條款設置建立在特定項目的基礎上,僅供參考。實踐中,需要根據雙方實際的合作方式、項目內容、權利義務等,修改或重新擬定條款。 為弘揚中華美食,甲乙雙方經友好協(xié)商,就雙方合作推廣_________事宜,達成如下協(xié)議,以資共同遵守。

          一、本協(xié)議中甲乙雙方為各自獨立的事業(yè)者,雙方之間不存在任何(包括但不限于共同投資、代理、雇傭、承包)關系。

          二、本協(xié)議任何一方不具有代行使對方任何行為的權利。任何一方的職員不是對方的雇員,也不是對方的代理人。任何一方對對方及其勞動關系和員工行為不承擔任何責任。

          三、雙方進行合作,甲方必須滿足如下條件:

          1、認同文化。

          2、能按照雙方商定的裝修方案進行裝修,能按照乙方的要求制作門頭、燈箱、噴繪等廣告設施。

          3、能提供符合國家法律、法規(guī)、規(guī)章要求的開店手續(xù)和證明。

          四、乙方向甲方提供如下支持:

          1、合同期間一次性免收加盟費________元。

          2、乙方不參與甲方___________店經營。

          3、 乙方無償提供___________店面形象標識、設計方案及其相關指引。

          4、 乙方(含乙方指定的食品公司)有義務提供___________菜系配方及技術支持。

          5、 合作期間內,甲方如果需要在店內增加微波爐、電磁爐、空調、電飯煲等電器設備,乙方有義務以出廠優(yōu)惠價提供以上系列產品。

          6、乙方提供的電器產品在國家規(guī)定的三包期內,提供的維修服務。

          7、乙方制作部分關于___________宣傳單頁、海報。

          8、乙方在媒體上對___________店給予宣傳推廣。風險提示:

          應明確約定合作各方的權利義務,以免在項目實際經營中出現(xiàn)扯皮的情形。

          再次溫馨提示:因合作方式、項目內容不一致,各方的權利義務條款也不一致,應根據實際情況進行擬定。

          五、甲方應該盡到如下義務:

          1、 合法經營,遵守國家的.法律、法規(guī)、規(guī)章等制度。

          2、 合作期間甲方承擔店內、店外裝修設計;店內桌面菜單,桌面立牌等。

          3、 店內須增設價格適中的_________菜系(不少于10款菜式)供顧客選擇,并在此基礎上積極推廣,開發(fā)適當特色的新菜系。

          4、 店內須積極推廣光波爐的消毒殺菌功能,倡導綠色環(huán)保。

          5、 根據雙方協(xié)商的結果,在店內張貼乙方有關_________的宣傳品,并根據需要更換_________宣傳品。

          六、乙方的權力與義務乙方不定期對甲方的門頭、燈箱等物品的使用進行跟蹤抽查,甲方應給予配合,對不合格的地方應該根據乙方的要求進行整改。

          七、自本協(xié)議生效之日起________年后,甲方若無違法本協(xié)議的情況出現(xiàn)及乙方提供其他產品的所有權轉移至甲方。

          八、甲方經營的___________,若出現(xiàn)以下情況,乙方可單方解除合同:

          1、甲方經營過程中,出現(xiàn)有損乙方利益(包括但不限于商業(yè)利益、商譽)的情況。

          2、自本協(xié)議成立之日起未滿________年,甲方停止經營的。

          3、甲方和乙方的競爭對手進行有關宣傳、聯(lián)合銷售等行為時。

          九、本協(xié)議未盡事宜,雙方可簽訂補充協(xié)議,補充協(xié)議和本協(xié)議具有同等效力。風險提示:

          合同的約定雖然細致,但無法保證合作方不違約。因此,必須明確約定違約條款,一旦一方違約,另一方則能夠以此作為追償依據。

          十、因本協(xié)議產生的任何爭議,雙方可以協(xié)商解決,若在協(xié)商開始后15天內未能解決,雙方同意將糾紛提交___________人民法院訴訟。

          十一、本協(xié)議自雙方簽字并蓋章之日起生效,本協(xié)議的有效期為________年。十二、本協(xié)議一式____份,雙方各執(zhí)____份,具同等效力。

          甲方:

          簽約日期:________年____月____日

          乙方:

          簽約日期:________年____月____日

        餐飲服務合作協(xié)議書4

          簽約方:

          聯(lián)系方式:

          簽約方:

          聯(lián)系方式:

          本服務合同依據《民法典》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》及國家有關法律法規(guī)而定。

          本服務合同是經甲、乙雙方友好協(xié)商,就餐廳服務事宜,同意簽訂本合同,并信守下列條款,共同嚴格執(zhí)行。

          第一條 服務場地、用途、服務條件

          1、服務場地位于:______________________________________。

          2、用途:甲方所提供服務場地只作為乙方為甲方提供餐飲服務之用,未經甲方同意,乙方不得改變餐廳的用途。

          3、服務條件:甲方提供之餐廳已經裝修完畢,保證乙方進駐立即使用,餐廳內設施、設備齊全,備齊餐廳中的工位器具等,并保證餐廳內空調、供暖、照明及水、電的正常使用。

          4、甲方負責為乙方及其供應商辦理出入甲方公司的相關證件。

          5、乙方負責所有餐飲器具及餐廳的清潔消毒衛(wèi)生工作。

          第二條 服務內容、服務形式

          1、服務內容:乙方向甲方員工、訪客提供餐飲服務。

          2、服務形式:

          餐廳以套餐形式為主,其它形式為輔,每餐提供的品種不得少于______種。

          訪客的服務形式根據實際運營狀況由雙方協(xié)商而定。

          用餐標準為每人____元/份。

          第三條 甲方的權力/義務

          1、甲方有權了解乙方的食品生產流程,并可以對食品生產及服務隨時進行監(jiān)督檢查,有權對下列各項進行監(jiān)督檢查。

          原、輔材料的采購、主副食品的加工、制作、供應過程和情況。

          餐廳、保潔區(qū)域、廚房、食品庫、冷庫、灶具、廚具、炊具等有關場所和設施的清潔衛(wèi)生狀況,以及食品衛(wèi)生和乙方工作人員的個人衛(wèi)生情況。

          乙方工作人員的配備和與之相符的上崗證和操作水平。

          甲方提供的設備、設施使用、維護情況。

          治安、消防措施和落實情況,乙方人員遵守甲方相關規(guī)章制度及服務情況。

          食品成本、標準菜單、原材料采購的單價、數量及質量。

          2、甲方有權依照國家及城市餐飲、衛(wèi)生主管部門的法律、法規(guī)及招標文件、投標文件所列條款、本合同約定、乙方正式提交的供應商資料,對乙方進貨情況進行監(jiān)督檢查,有權要求乙方對違約行為進行整改。

          3、如果乙方的雇員在甲方工作地點提供服務時,未能遵照甲方提出的有關要求或不符合乙方承諾的服務人員標準,則甲方有權要求乙方更換該等雇員。

          4、甲方有權制定和調整就餐人員安排、供餐時間和服務標準,但甲方應提前通知乙方。

          5、當乙方違反合同時,甲方有權以書面形式發(fā)出限期整改工作的警告。

          如出現(xiàn)三次以上乙方未按合同進行改進的,甲方有權書面通知乙方中止合同,對造成損失的由乙方承擔賠償經濟責任。

          6、甲方盡可能為乙方提供乙方因向甲方提供餐服務而需要的便利條件。

          7、甲方可以在其認為合適的任何時間按照自己的意愿對場所和乙方的服務進行檢查。

          8、甲方對餐廳區(qū)域負有以下責任:

          提供適當的入口和出口,包括適用的走廊、電梯及載貨平臺,應符合所有法律要求,包含但不局限于建筑規(guī)范、健康及安全要求。

          可以全權決定,對設施進行認為是必要或需要的工程改善或修改。

          向乙方提供就餐服務有效運作所必須的熱能、照明、動力、水源及空調,乙方在使用上述能源時應遵循節(jié)約原則,甲方負責交費,但由于乙方自身原因造成的能源浪費及乙方用于其他用途的能源費由乙方自己負責。

          甲方不定期對能源使用狀況檢查,對違反規(guī)定的操作要作相應的處罰。

          第四條 乙方的權利/義務 乙方有權根據本協(xié)議及相關法律維護自身合法權益。

          并且乙方在甲方的物業(yè)管理范圍內享有專業(yè)服務工作的權利。

          1、乙方有權使用餐廳內的公共設施及附屬設施,如有損壞及時通知甲方,并賠償因其不正當使用所導致?lián)p壞的損失。

          2、乙方向甲方提供有益健康且營養(yǎng)的食物,乙方應提前一周向甲方提供下周菜譜。

          3、乙方嚴格遵守國家《食品衛(wèi)生法》及相關單位衛(wèi)生法規(guī)要求,上崗人員必須持健康證上崗,并定期進行體檢,體檢的結果知會甲方備案。

          4、乙方嚴格按照甲方提出的供餐時間和就餐人數準時供餐,負責供餐時就餐員工的分餐服務。

          并保證甲方員工在規(guī)定時間內享用到符合標準的食品。

          5、衛(wèi)生檢查部門對餐廳進行檢查的費用,由甲方承擔。

          6、乙方負責餐廳內就餐時的衛(wèi)生。

          并服從甲方的統(tǒng)一管理,保持餐廳內衛(wèi)生。

          乙方對甲方提出的合理建議和用戶投訴,一般性問題24小時內解決,對于較復雜性問題在72小時內解決。

          7、乙方如果因工作需要而對餐廳進行裝飾時,須報請甲方同意,未經甲方同意不得改動餐廳相關設備設施。

          8、乙方采用新的服務方式時,須提前三天以書面形式支會甲方并與其協(xié)商。

          9、乙方有權監(jiān)督并制止甲方員工的人為浪費問題,甲方餐廳管理人員有責任予以協(xié)助。

          10、乙方在供餐服務中,應杜絕食物中毒的發(fā)生。

          甲方員工如發(fā)生食物中毒,經檢驗證明屬于乙方責任時,乙方應承擔一切經濟責任和法律責任。

          11、乙方應盡力提供高素質的員工,所有相關費用都已含于本合同約定的服務價款中。

          12、乙方有責任對所屬員工進行節(jié)水、節(jié)電及安全教育。

          不允許出現(xiàn)長明燈及長流水情況發(fā)生。

          13、乙方的營業(yè)空間

          甲方提供給乙方經營管理所需要的食品設備、生產和服務設施,并提供瓷器、餐具、托盤和廚房用具等。

          乙方負責設備和器皿的使用管理。

          在合同期限內,設備、設施、器物的合理損耗由甲方負責采購補充,非正常的.損毀由乙方負責承擔。

          乙方負責保持設備的良好,清潔衛(wèi)生。

          乙方對其在餐廳區(qū)域所存放的物資、材料、設備和乙方個人物品的任何損壞承擔全部責任,因甲方的責任所造成的損壞除外。

          14、菜單乙方應負責供應各種高質量的和營養(yǎng)豐富的食品,乙方應注意下列關于設計現(xiàn)場菜單的因素:設計有新意的菜單,菜單強調品種、營養(yǎng)、質量、低脂,要采用新鮮食品和應季食品。

          利用創(chuàng)造性的食品陳列和推銷技術以增強吸引力并保證顧客滿意。

          提供保健意識方案。

          順應不斷變化的膳食發(fā)展方向和甲方職工、來訪者的喜好及顧客的意見,提供滿足甲方大多數人員需求的膳食。

          能夠依照甲方所提供的人員結構和在甲方區(qū)域內可使用的設備制訂出菜單。

          乙方應提供合理品種的食品以供選擇。

          品種至少應包括:葷菜、素菜、咸菜、湯、粥、主食、水果、飲料。

          乙方應盡可能保證在輪換周期內菜單品種的變化豐富多樣。

          菜單可按照菜品的供應情況進行更改。

          15、火災和緊急情況

          在發(fā)生火災和其它緊急情況時,乙方除撥打應急救助電話外,并應立即撥叫甲方的應急電話號碼和指定的代表。

          為確保在發(fā)生緊急情況時對用餐人員的照顧,乙方應按照甲方緊急情況反應程序在每年與其相關食品供貨商簽訂協(xié)議,為甲方人員在緊急情況下提供食品的供應。

          同時乙方應為甲方在緊急情況下提供相應的餐飲服務。

          16、營業(yè)場所的損毀

          乙方應在24小時之內向甲方提交關于場所內發(fā)生的火災或損失的書面報告及乙方收到的就建筑物內出現(xiàn)的人身傷害索賠通知。

          對于火災及其它事故造成人身財產等損失,根據消防部門及其他權威部門調查結論,按規(guī)定承擔責任。

          17、在規(guī)定的工作時間內,在乙方管轄下的區(qū)域內的安全應由乙方負責并承擔相關責任。

          18、中斷服務通知

          如乙方獲悉有任何事實或潛在的服務中斷、會延誤按照合同中規(guī)定的工作,須立即通知甲方指定的代表。

          19、責任轉讓

          乙方在未得到甲方事先審閱并書面同意前,不得轉租、分配、轉讓或授權本合同中列出的任何責任或任何部分,合同中任何預期的服務。

          此外,如乙方已分包的工作或服務未按本合同執(zhí)行,則須按甲方的要求更換分包商。

          乙方達成的分包均不使乙方免于任何責任和義務,包括分配給分包商的部分。

          第五條 食品衛(wèi)生

          1、乙方每餐將嚴格執(zhí)行食品留樣制度,當甲方接到人員有用餐后出現(xiàn)腹瀉、嘔吐、頭暈等中毒信息時,應迅速通知乙方負責人,甲方可協(xié)助乙方將患者送往醫(yī)院,做嘔吐物、糞便留樣化驗,以確診病情和病因。

          同時,對餐廳的留樣食品送衛(wèi)生部門檢驗,確屬乙方責任,乙方承擔相關的一切經濟與法律責任。

          2、當甲方就餐員工用餐吃出異物時,乙方負責賠償相同價值的免費餐一份,并對上述問題及時采取糾正措施解決。

          因此給就餐員工造成身體損害的,乙方承擔賠償責任。

          3、乙方必須使用符合國家環(huán)保的用具,對不符合環(huán)保要求的餐具、器具,甲方有權糾正,并限期改進。

          第六條 合同期限

          1、本合同約定的服務期限為_____年,自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日。

          2、合同期滿時,在滿足雙方在服務內容、費用等方面的要求的前提下,合同可自動延長,延長的期限由雙方協(xié)商而定。

          如任何一方提出不再續(xù)期,應在合作期滿前至少一個月以書面形式通知另一方,合同得以解除。

          否則,合同將自動延續(xù)一個合同期。

          如果延期合同中的某些條款需做修改,應將其寫成書面文字并由雙方簽字。

          第七條 合同的終止

          1、本合同出現(xiàn)下列情況時終止:

          出現(xiàn)合同中所列的終止事由。

          法律規(guī)定的終止事由。

          2、如乙方在出現(xiàn)下列任何一種情況時,甲方有權單方面終止或解除本合同,而無須向乙方做出任何賠償。

          乙方餐飲服務連續(xù)三次未能達到乙方承諾標準或多次與甲方發(fā)生糾紛,經甲方三次書面通報且未能得到改善。

          違反中華人民共和國法律法規(guī)進行不法經營活動。

          本合同約定的其他事項。

          3、任何一方沒有正當理由不得隨意終止合同。

          4、雙方可根據下列情況立即終止合同。

          不為一方接受的另一方的所有權或全面經營管理權的變更。

          一方成為破產或其它法律訴訟的主體,而該訴訟在立案后三十天內仍未能解決。

          乙方或甲方對雙方認定的重要事實作了不真實的說明。

          5、在合同的終止日,雙方應結清賬目,并在十五日內,任何一方應立即支付欠另外一方的所有應付賬款。

          第八條 違約責任

          1、甲、乙雙方應謹慎行使和履行在本合同中約定的權利、義務,任何一方因未履行或未完全履行其在本合同的權利、義務,而給對方造成的損失的,應負責賠償。

          2、如因乙方經營問題或其他原因造成不能履行本合同,須提前一個月以書面形式通知甲方,如因此而造成甲方經濟損失的,由乙方承擔。

          3、如因甲方服務場地之基礎設施出現(xiàn)故障而影響到甲方人員就餐,則乙方不承擔責任。

          同時甲乙雙方應就出現(xiàn)的緊急情況積極協(xié)商解決辦法。

          4、在乙方正常進行餐飲服務工作狀況下,甲方不得無故解除本合同,如非正常情況下解除本合同,則給乙方造成的經濟損失由甲方承擔。

          5、乙方由于不可抗力以外的原因中斷服務,應向甲方支付違約金_______元。

          第九條 法律適用及爭議解決

          1、本合同的訂立、效力、解釋、履行和爭議的解決均接受中華人民共和國法律的管轄。

          2、甲、乙雙方因履行本合同而發(fā)生的或與本合同有關一切爭議,雙方應通過友好協(xié)商解決。

          如果協(xié)商不能解決,向__________人民法院提起訴訟。

          第十條 合同文本 1、

          本合同一式_____份,甲方_____份、乙方_____份,具有同等法律效力。

          2、合同由雙方授權代表簽字后立即生效。

          3、未盡事宜,經甲、乙雙方友好協(xié)商解決,任何一方都不應以單方內部規(guī)定約束對方。

          并由甲、乙雙方另行簽訂補充協(xié)議,與本合同具有同等法律效力。

          甲方:

          簽訂日期:_____年_____月_____日

          簽訂地點:

          乙方:

          簽訂日期:_____年_____月_____日

          簽訂地點:

        餐飲服務合作協(xié)議書5

          甲方:_______有限公司(以下簡稱甲方)

          乙方:_______有限公司(以下簡稱乙方)

          甲、乙雙方經友好協(xié)商,本著平等、互利、力求雙贏的原則就乙方為甲方提供餐飲服務達成以下協(xié)議。

          一、經營與服務范圍按照甲方餐飲服務需求,乙方為甲方提供職工餐(早、午、晚、夜宵)接待餐、自由餐等社會化經營和服務項目,本協(xié)議就餐廳服務相關事項進行明確。

          二、餐費標準

          職工餐:應提供多種套餐供員工選擇,普通套餐按______元/人的標準合理計價,如市場環(huán)境變化較大,套餐標準可由雙方再行協(xié)商。自由餐、接待餐按低于市場價格、保證乙方略有盈余的原則合理計價。

          三、服務期限

          1、自____年____月____日起至____年____月____日止,服務期為壹年。期滿后,在同等條件和要求下,乙方應有優(yōu)先進駐權。

          2、在協(xié)議簽訂之后,乙方試用二個月,如二個月期間不能扭轉現(xiàn)有局面或不能達到甲方要求和滿意(含小餐廳),甲方有權終止協(xié)議。

          四、場地使用及有關費用

          1、甲方免費向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權。進場前甲方負責將現(xiàn)有基礎設施及廚房用品配齊并做維修保養(yǎng),符合使用要求后交付乙方使用。所有物品經清點(按移交清單雙方簽字)后,移交乙方使用,服務期滿后,乙方應將所有屬于甲方的物品交還甲方,如有遺失和損壞,乙方負責賠償(自然耗損除外)。

          2、服務期內,食堂內的用具維修,設施維護由乙方承擔。

          3、服務期內,水電煤炭等費用由乙方自負。為保證伙食質量,讓利于甲方職工,甲方按每月_______元標準給予乙方電、水、煤消耗補貼,超出部分由乙方承擔。招待餐所用燃料費用(煤氣費用等)由乙方自負。水電的消耗量以甲方為乙方單列的水表、電表計量為準。水費單價為:___元/噸,電價為:____元/度。如乙方使用甲方煤炭,煤炭的消耗量以甲方地磅計量為準,價格以甲方采購價計價,乙方也可自行采購煤炭。

          4、如政府相關部門要求申領《衛(wèi)生經營許可證》等,甲、乙雙方均應予積極配合。

          5、乙方對招待餐部分實行有償服務,要向甲方交納管理費用,甲方按招待餐營____向乙方收取管理費。

          6、乙方所提供的招待餐廳菜肴價格應低于市場價格,甲方參與核定價格____。接待____餐廳應配備淮揚菜式廚師,包廂服務人員服務水準須經甲方認可。

          7、乙方不得利用甲方場地從事對外經營活動。

          8、甲方在現(xiàn)有的基礎硬件設施上,不再向乙方提供,如乙方需添加餐具,由乙方自行解決。合同終止時,甲乙雙方按清單交接。

          五、膳食供應及有關服務

          1、飯菜供應辦法:憑飯卡進餐。

          2、憑飯卡進餐,乙方應按菜季提供多種菜品供員工就餐選擇,每餐大葷品種不低于_____種,素菜不低于____種,每餐價格____元/餐標準為至少一大葷二素菜,米飯、例湯不限量,員工用餐同時可選各式小炒和特色菜品。

          3、招待餐和自由餐標準另議,需要時甲方可預先提出新標準,乙方則按標準操作,力求做到客戶滿意。

          4、菜式品種每餐應經常輪換一周內盡量做到不重復。乙方做到提前公布一周菜譜,無特殊情況,不得更改。

          5、膳食供應時間:

          早餐:

          午餐:

          晚餐:

          夜宵:

          超過規(guī)定時間,食堂不再供餐。甲方可根據生產需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應于積極配合,并須準時開餐,做到飯熱菜香。

          6、乙方銷售的食品,應做到價廉物美。

          7、乙方對小餐廳必須以三星級標準來經營管理,達到甲方的要求和滿意,服務員必須有專業(yè)業(yè)務知識和禮儀知識,二個月試用之后,乙方可以承包形式經營,具體承包方案另議。

          8、乙方可以提供早點,要求花樣品種多,在公司門口或在食堂都可以擺賣,但一定要做到衛(wèi)生達標。

          六、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護

          1、服務期內,乙方應搞好轄內的環(huán)境衛(wèi)生工作,噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準,飯?zhí)脙韧獗3中l(wèi)生整潔。甲方有權對乙方轄內衛(wèi)生工作進行檢查、考核。

          2、垃圾污物應按指定地點放置,不得隨便丟棄。

          3、乙方應按有關規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內工作檢查、監(jiān)督。

          4、廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的衛(wèi)生規(guī)程。

          5、不得出售任何變質或受污染的'食物。發(fā)生食物中毒現(xiàn)象,所有責任由乙方承擔。

          6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領取飲食行業(yè)健康證上墻公開。

          7、乙方在實際操作中若有違反上述規(guī)定者,所導致的后果由乙方全部承擔。

          七、制度的建立

          1、服務期內,乙方應建立、健全各項規(guī)章制度及有關崗位責任制和操作規(guī)程,并嚴格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括:防火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購和供應等方面。

          2、乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作甲方有權進行監(jiān)督和檢查。

          3、乙方員工由乙方自主招聘,乙方應負責承擔其社會保險等,乙方所有員工均與甲方無任何隸屬關系。乙方應與屬下員工簽訂符合勞動合同法規(guī)定的用工合同。為避免不必要的勞務糾紛,甲方有權對乙方與屬下員工簽訂的勞動合同進行審核。

          4、乙方可與甲方協(xié)商后為乙方員工統(tǒng)一辦理員工出入證,并提供相關照片在門衛(wèi)登記,嚴格執(zhí)行本公司各項規(guī)章制度。

          5、乙方應教育員工不得進入甲方生產、作業(yè)現(xiàn)場,乙方員工只能在從事餐飲服務的規(guī)定場所內活動,否則,因乙方員工不遵守以上規(guī)定,擅自進入甲方生產、作業(yè)場所造成的人身意外傷害等由乙方完全負責,與甲方無關。

          八、結算方式每月_______日前乙方憑借甲方上月的經甲方審核認可的消費單據和甲方結算上月費用,每月_____日前甲方向乙方支付上個月所產生的費用(不含稅)。

          九、違約責任

          1、乙方在服務期內與外界發(fā)生的一切債權、債務等糾紛均與甲方無關。

          2、甲方保證乙方的經營環(huán)境不受內部或外來部門的干擾,一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負責理順。

          3、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

          4、由于甲方原因造成乙方未能按協(xié)議要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經濟損失,其責任由甲方負責。

          5、甲方或乙方違反本協(xié)議或單方面無正當理由終止本協(xié)議,應向對方賠償相應損失。

          6、雙方達成協(xié)議后,乙方不得以任何理由轉讓與其他私人或集體,一旦查出,視為違約,將立即解除協(xié)議,并追究法律責任,受到嚴肅處罰。

          十、仲裁本協(xié)議發(fā)生爭議時,雙方應通過友好協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可申請江都市仲裁委員會仲裁。

          十一、本協(xié)議如有遺漏和未完善之處,在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議作為本協(xié)議的組成部分,具有同等的法律效力。

          十二、協(xié)議自雙方簽訂之日起生效,協(xié)議正本一式二份,雙方各持一份。

          甲方(章):

          代表人:

          簽約日期:

          _______年____月____日

          乙方(章):

          代表人:

          簽約日期:

          ________年____月____日

        餐飲服務合作協(xié)議書6

          甲方:__公司(以下簡稱甲方)

          乙方:__公司(以下簡稱乙方)

          風險提示:合作的方式多種多樣,如合作設立公司、合作開發(fā)軟件、合作購銷產品等等,不同合作方式涉及到不同的項目內容,相應的協(xié)議條款可能大不相同。

          本協(xié)議的條款設置建立在特定項目的基礎上,僅供參考。實踐中,需要根據雙方實際的合作方式、項目內容、權利義務等,修改或重新擬定條款。甲、乙雙方經友好協(xié)商,本著平等、互利、力求雙贏的原則就乙方為甲方提供餐飲服務達成以下協(xié)議。風險提示:

          應明確約定合作方式,尤其涉及到資金、技術、勞務等不同投入方式的。同時,應明確各自的權益份額,否則很容易在項目實際經營過程中就責任承擔、盈虧分擔等產生糾紛。

          一、經營與服務范圍按照甲方餐飲服務需求,乙方為甲方提供職工餐(早、午、晚、夜宵)、接待餐、自由餐等社會化經營和服務項目,本協(xié)議就餐廳服務相關事項進行明確。

          二、餐費標準職工餐:應提供多種套餐供員工選擇,普通套餐按______元人的標準合理計價,如市場環(huán)境變化較大,套餐標準可由雙方再行協(xié)商。自由餐、接待餐按低于市場價格、保證乙方略有盈余的原則合理計價。

          三、服務期限

          1、自________年____月____日起至________年____月____日止,服務期為________年。期滿后,在同等條件和要求下,乙方應有優(yōu)先進駐權。

          2、在協(xié)議簽訂之后,乙方試用二個月,如二個月期間不能扭轉現(xiàn)有局面或不能達到甲方要求和滿意(含小餐廳),甲方有權終止協(xié)議。

          四、場地使用及有關費用

          1、甲方向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權。進場前甲方負責將現(xiàn)有基礎設施及廚房用品配齊并做維修保養(yǎng),符合使用要求后交付乙方使用。所有物品經清點(按移交清單雙方簽字)后,移交乙方使用,服務期滿后,乙方應將所有屬于甲方的物品交還甲方,如有遺失和損壞,乙方負責賠償(自然耗損除外)。

          2、服務期內,食堂內的用具維修,設施維護由乙方承擔。

          3、服務期內,__煤炭等費用由乙方自負。為保證伙食質量,讓利于甲方職工,甲方按每月_______元標準給予乙方電、水、煤消耗補貼,超出部分由乙方承擔。招待餐所用燃料費用(煤氣費用等)由乙方自負。__的消耗量以甲方為乙方單列的水表、電表計量為準。水費單價為:___元噸,電價為:____元度。如乙方使用甲方煤炭,煤炭的消耗量以甲方地磅計量為準,價格以甲方采購價計價,乙方也可自行采購煤炭。

          4、如政府相關部門要求申領《衛(wèi)生經營許可證》等,甲、乙雙方均應予積極配合。

          5、乙方對招待餐部分實行有償服務,要向甲方交納管理費用,甲方按招待餐營____向乙方收取管理費。

          6、乙方所提供的招待餐廳菜肴價格應低于市場價格,甲方參與核定價格____。接待____餐廳應配備__菜式廚師,包廂服務人員服務水準須經甲方認可。

          7、乙方不得利用甲方場地從事對外經營活動。

          8、甲方在現(xiàn)有的基礎硬件設施上,不再向乙方提供,如乙方需添加餐具,由乙方自行解決。合同終止時,甲乙雙方按清單交接。風險提示:

          應明確約定合作各方的權利義務,以免在項目實際經營中出現(xiàn)扯皮的情形。

          再次溫馨提示:因合作方式、項目內容不一致,各方的權利義務條款也不一致,應根據實際情況進行擬定。

          五、膳食供應及有關服務

          1、飯菜供應辦法:憑飯卡進餐;

          2、憑飯卡進餐,乙方應按菜季提供多種菜品供員工就餐選擇,每餐大葷品種不低于_____種,素菜不低于____種,每餐價格____元餐標準為至少一大葷二素菜,米飯、例湯不限量,員工用餐同時可選各式小炒和特色菜品。

          3、招待餐和自由餐標準另議,需要時甲方可預先提出新標準,乙方則按標準操作,力求做到客戶滿意。

          4、菜式品種每餐應經常輪換一周內盡量做到不重復。乙方做到提前公布一周菜譜,無特殊情況,不得更改。

          5、膳食供應時間:早餐:午餐:晚餐:夜宵:超過規(guī)定時間,食堂不再供餐。甲方可根據生產需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應于積極配合,并須準時開餐,做到飯熱菜香。

          6、乙方銷售的食品,應做到價廉物美。

          7、乙方對小餐廳必須以三星級標準來經營管理,達到甲方的要求和滿意,服務員必須有專業(yè)業(yè)務知識和禮儀知識,二個月試用之后,乙方可以承包形式經營,具體承包方案另議。

          8、乙方可以提供早點,要求花樣品種多,在公司門口或在食堂都可以擺賣,但一定要做到衛(wèi)生達標。

          六、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護

          1、服務期內,乙方應搞好轄內的環(huán)境衛(wèi)生工作,噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準,飯?zhí)脙韧獗3中l(wèi)生整潔。甲方有權對乙方轄內衛(wèi)生工作進行檢查、考核。

          2、垃圾污物應按指定地點放置,不得隨便丟棄。

          3、乙方應按有關規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內工作檢查、監(jiān)督。

          4、廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的衛(wèi)生規(guī)程。

          5、不得出售任何變質或受污染的食物。發(fā)生食物中毒現(xiàn)象,所有責任由乙方承擔。

          6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領取飲食行業(yè)健康證上墻公開。

          7、乙方在實際操作中若有違反上述規(guī)定者,所導致的后果由乙方全部承擔。

          七、制度的建立

          1、服務期內,乙方應建立、健全各項規(guī)章制度及有關崗位責任制和操作規(guī)程,并嚴格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括:防火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購和供應等方面。

          2、乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的'衛(wèi)生安全工作甲方有權進行監(jiān)督和檢查。

          3、乙方員工由乙方自主招聘,乙方應負責承擔其社會保險等,乙方所有員工均與甲方無任何隸屬關系。乙方應與屬下員工簽訂符合勞動合同法規(guī)定的用工合同。為避免不必要的勞務糾紛,甲方有權對乙方與屬下員工簽訂的勞動合同進行審核。

          4、乙方可與甲方協(xié)商后為乙方員工統(tǒng)一辦理員工出入證,并提供相關照片在門衛(wèi)登記,嚴格執(zhí)行本公司各項規(guī)章制度。

          5、乙方應教育員工不得進入甲方生產、作業(yè)現(xiàn)場,乙方員工只能在從事餐飲服務的規(guī)定場所內活動,否則,因乙方員工不遵守以上規(guī)定,擅自進入甲方生產、作業(yè)場所造成的人身意外傷害等由乙方完全負責,與甲方無關。

          八、結算方式每月____日前乙方憑借甲方上月的經甲方審核認可的消費單據和甲方結算上月費用,每月____日前甲方向乙方支付上個月所產生的費用(不含稅)。

          九、違約責任風險提示:

          合同的約定雖然細致,但無法保證合作方不違約。因此,必須明確約定違約條款,一旦一方違約,另一方則能夠以此作為追償依據。

          1、乙方在服務期內與外界發(fā)生的一切債權、債務等糾紛均與甲方無關。

          2、甲方保證乙方的經營環(huán)境不受內部或外來部門的干擾,一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負責理_。

          3、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

          4、由于甲方原因造成乙方未能按協(xié)議要求供應膳食,(如故意切斷乙方的__供應)而造成乙方經濟損失,其責任由甲方負責。

          5、甲方或乙方違反本協(xié)議或單方面無正當理由終止本協(xié)議,應向對方賠償相應損失。

          6、雙方達成協(xié)議后,乙方不得以任何理由轉讓與其他私人或集體,一旦查出,視為違約,將立即解除協(xié)議,并追究法律責任,受到嚴肅處罰。

          十、仲裁本協(xié)議發(fā)生爭議時,雙方應通過友好協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可申請____市仲裁委員會仲裁。

          十一、本協(xié)議如有遺漏和未完善之處,在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議作為本協(xié)議的組成部分,具有同等的法律效力。

          十二、協(xié)議自雙方簽訂之日起生效,協(xié)議正本一式二份,雙方各持一份。

          甲方(章):

          代表人:

          簽約日期:________年____月____日

          乙方(章):

          代表人:

          簽約日期:________年____月____日

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