店長崗位說明書15篇
店長崗位說明書1
1.店長負責(zé)咖啡店的各項工作，包括制定咖啡店年度、季度、月度的經(jīng)營計劃，領(lǐng)導(dǎo)全體員工積極落實制定的各項任務(wù)和經(jīng)營指標。
2.分析并報告年度、季度和月度的經(jīng)營情況。
3.推廣咖啡店產(chǎn)品，宣揚咖啡店經(jīng)營理念和文化。
4.負責(zé)本地促銷計劃的制定和銷售過程
5.妥善處理客人面，收集顧客的信息反饋。
6.制定適合本店的各項考核制度。
7.抓好員工隊伍的基本建設(shè)，熟悉掌握員工的思想狀況、工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)水平。
8.定期收集處理各類數(shù)據(jù)，保持與投資人的良性溝通。
9.向上級提供合理建議。
10.處理客人投訴，調(diào)解員工糾紛。
店長崗位說明書2
目前中國的電子商務(wù)行業(yè)正在蓬勃發(fā)展中，天貓是電子商務(wù)的一個體現(xiàn)形式，一般來說天貓的旗艦店店長要求如下：
1、一年以上網(wǎng)店工作經(jīng)驗;年齡：23-40學(xué)歷：大學(xué)�？萍耙陨蠈W(xué)歷，廣告、市場營銷、電子商務(wù)，旅游等相關(guān)專業(yè);有相關(guān)工作經(jīng)驗的可以放寬限制，重要的是要有電腦操作經(jīng)驗，熟悉電腦的操作。
2、熟悉淘寶等網(wǎng)店平臺操作及推廣模式;并能制定相關(guān)的計劃,能獨立完成淘寶平臺的產(chǎn)品管理流程;較強的數(shù)據(jù)分析能力;提高店鋪點擊率和瀏覽量，完成店鋪銷售目標
3.熟悉電子商務(wù)平臺特別是淘寶網(wǎng)的操作和其各種營銷工具的使用
5.能根據(jù)淘寶網(wǎng)絡(luò)市場不定期策劃淘寶商城營銷活動，及策劃相應(yīng)活動的廣告
6.一流的執(zhí)行力,有良好的學(xué)習(xí)能力、溝通能力和領(lǐng)悟能力
7.有良好的團隊合作意識，耐心、誠懇，有強烈的責(zé)任心和積極主動的工作態(tài)度
8.有旅游電子商品銷售工作經(jīng)驗的優(yōu)先
9、有一定的團隊管理經(jīng)驗，可以充分調(diào)動員工積極性和創(chuàng)造性，提高效率。
10、性格開朗，責(zé)任心強，為人誠信正直，有耐心，能夠以愉悅的態(tài)度為客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)
店長崗位說明書3
1、合理調(diào)整安排人員正常上班職責(zé)要求：熟悉公司上班時間制度，了解店內(nèi)員工情況，合理搭配每班次上班人員，調(diào)整好員工請假、休假、節(jié)假日直落安排等工作。
2、日常工作制度檢查職責(zé)要求：店長必須熟悉店內(nèi)各項規(guī)章制度，并嚴格執(zhí)行，保證店內(nèi)員工的言行舉止符合公司要求，保證公司各店統(tǒng)一形象等。
3、日常店內(nèi)各項報表(銷售及員工工資核算表，盤點表，補貨單，退貨報廢表)的制作職責(zé)要求：店長必須要清楚各項報表的制作流程，報表完成期限，公司要求填作該報表的意義，并能獨立完成和培訓(xùn)員工填作報表。
4、保持店內(nèi)清潔職責(zé)要求：店長必須能獨立合理的分配店內(nèi)衛(wèi)生區(qū)域，責(zé)任到人，并根據(jù)各店人員情況，安排每天打掃衛(wèi)生的時間和次數(shù)，每日及時檢查，保證店內(nèi)時刻保持清潔，并清楚各種商品及貨架的清潔方法，以保證不損壞商品和貨架。空調(diào)風(fēng)扇照明設(shè)備也必須及時規(guī)定清理。
5、保管店內(nèi)外及宿舍各項公共資產(chǎn)職責(zé)要求：熟悉并了解店內(nèi)商品、貨架、空調(diào)風(fēng)扇、音箱碟片及各種資料(價格表，報表，制度文本及各種培訓(xùn)資料等)的數(shù)量和保管方法;熟悉宿舍內(nèi)的餐具、床，熱水器等的數(shù)量和保管方法，出現(xiàn)損害及時賠償和上報。
6、保管好店內(nèi)現(xiàn)金安全職責(zé)要求：熟悉公司現(xiàn)金管理制度，及時存好營業(yè)額，每日營業(yè)結(jié)束時所有現(xiàn)金必須妥善安放。
7、控制店內(nèi)各項成本職責(zé)要求：愛護各項公共財產(chǎn);嚴格控制店內(nèi)水電費用及其他費用;試用裝的損耗控制及人員成本控制;根據(jù)各店情況制定好照明空調(diào)等用電設(shè)備的開機時間。
8、做好店內(nèi)的商品管理職責(zé)要求：店長必須熟悉店內(nèi)各種商品的庫存情況;合理控制補貨，熟悉暢銷產(chǎn)品和滯銷產(chǎn)品;熟悉和了解店內(nèi)的季節(jié)性商品;能獨立根據(jù)需要調(diào)整商品的陳列，制定滯銷商品、季節(jié)性商品的促銷計劃，總結(jié)產(chǎn)品的銷售方法;商品陳列調(diào)整時必須連標價簽一起調(diào)整，保證每個單品必須有明確標價。嚴格控制店內(nèi)贈品的發(fā)放。
9、能獨立布置店內(nèi)陳列職責(zé)要求：店長必須熟悉基本陳列法則，做到先進先出;熟悉暢銷品陳列法則;促銷品陳列法則;系列化妝品陳列法則;季節(jié)性商品陳列法則;香水陳列法則;洗滌類商品陳列法則;連帶商品陳列法則等，要求陳列達到整齊、美觀、有序、暢銷的效果
10、布置店內(nèi)裝飾職責(zé)要求：店長必須掌握店內(nèi)裝飾技巧，節(jié)假日及活動期間必須布置店內(nèi)氣球和各種標識POP，要求裝飾新穎，整齊，美觀，標識清晰，并及時調(diào)整商品成列，活動期間必須與員工做好溝通，讓員工掌握活動要領(lǐng)。
店長崗位說明書4
一、 店長的身份
1、公司營業(yè)店的代表人
從你成為店長的一刻起，你不再是一名普通的員工，你代表了公司整體的形象，是公司營業(yè)店的代表，你必須站在公司的立場上，強化管理，達到公司經(jīng)營效益之目標。
2、營業(yè)額目標的實現(xiàn)者
你所管理的店面，必須有盈利才能證明你的價值，而在實現(xiàn)目標的過程中，你的管理和以身作則，將是極其重要的，所以，營業(yè)額目標的實現(xiàn)，50%是依賴你的個人的優(yōu)異表現(xiàn)。
3、門店的指揮者
二、店長應(yīng)有的能力
1、指導(dǎo)的能力是指能扭轉(zhuǎn)陳舊觀念，并使其發(fā)揮最大的才能，從而使營業(yè)額得以提高。
2、教育的能力能發(fā)現(xiàn)員工的不足，并幫助員工提高能力和素質(zhì)
3、數(shù)據(jù)計算能力掌握、學(xué)會、分析報表、數(shù)據(jù)，從而知道自己店面成績的好壞
4、目標達成能力指為達成目標而須擁有的組織能力和凝聚力，以及掌握員工的能力
5、良好的判斷力面對問題有正確的判斷，并能迅速解決
6、專業(yè)知識的能力 對于你所賣商品的了解和營業(yè)服務(wù)時所必備的知識和技能
7、門店的經(jīng)營能力 指門店經(jīng)營所必備的管理技能
8、管理人員和時間的能力
9、改善服務(wù)品質(zhì)的能力 指讓服務(wù)更加合理化，讓顧客有親切感，方便感，信任感和舒適感
10、自我訓(xùn)練的能力 要跟上時代提升自己，和公司一起快樂成長
11、誠實和忠誠
三、店長不能有的品質(zhì)
1、 越級匯報，自作主張（指突發(fā)性的問題）
2、 推卸責(zé)任，逃避責(zé)任
3、私下批評公司，抱怨公司現(xiàn)狀
4、 不設(shè)立目標，不相信自己和手下員工可以創(chuàng)造營業(yè)奇跡
5、 有功勞時，獨自享受
6、 不擅長運用店員的長處，只看到員工的短處
7、不愿訓(xùn)練手下，不愿手下員工超越自己
8、對上級或公司，報喜不報憂專挑好聽的講
9、不愿嚴格管理店面，只想做老好人
四、店長一天的活動
1、早晨開門的準備（開店前半小時）
A：手下員工的確認，出勤和休假的情況，以及人員的精神狀況。
B：營業(yè)店面的檢查：存貨的復(fù)核、新貨的盤點、物品的陳列、店面的清潔、
燈光、價格、設(shè)備、零錢等狀況
C：昨日營業(yè)額的分析：具體的數(shù)目，是降是升（找出原因）、尋找提高營業(yè)額的方法
D：宣布當日營業(yè)目標
2、開店后到中午
A：今日工作重點的確認今日營業(yè)額要做多少 今日全力促銷哪樣產(chǎn)品 B：營業(yè)問題的追蹤（設(shè)備修理、燈光、產(chǎn)品排列等）
C：營業(yè)店進期商品進行銷售量/額比較
D：今天的營業(yè)高峰是什么時候？
3、下午
A：對員工進行培訓(xùn)和交談、鼓舞士氣
B：對發(fā)現(xiàn)的問題進行處理和上報
C：競爭店的調(diào)查（生意和我們比較如何）
4、傍晚（3：00~6：00）
A：確認營業(yè)額的完成情況
B：檢查店面的整體情況
C：指示接班人員或代理人員的注意事項
D：進行訂貨工作，和總部協(xié)調(diào)
5、 晚間（6：00--關(guān)門）
A：推銷產(chǎn)品，盡力完成當日目標
B：盤點物品、收銀
C：制作日報表
D：閉店工作的完成
E：作好離店的工作（保障店面晚間的安全）
五、店長的權(quán)限
1、從業(yè)人員的管理
2、缺貨的管理
3、損耗的管理
4、收銀的管理
5、報表的管理
6、衛(wèi)生管理
7、促銷的管理
店長崗位說明書5
職責(zé)：
1.維持店內(nèi)良好的銷售業(yè)績;
2.嚴格控制店內(nèi)的損耗;
3.維持店內(nèi)整齊生動的陳列;
4.合理控制人事成本，保持員工工作的高效率;
5.維持商場良好的顧客服務(wù);
6.加強防火、防盜、防工傷、安全保衛(wèi)的工作;
7.審核店內(nèi)預(yù)算和店內(nèi)支出。
主要工作：
1.全面負責(zé)門店管理及運作;
2.制訂門店銷售、毛利計劃，并指導(dǎo)落實;
3.傳達并執(zhí)行營運部的工作計劃;
4.負責(zé)與地區(qū)總部及其他業(yè)務(wù)部門的聯(lián)系溝通;
5.負責(zé)門店各部門管理人員的選撥和考評;
6.指導(dǎo)各部門的業(yè)務(wù)工作，努力提高銷售、服務(wù)業(yè)績;
7.倡導(dǎo)并督促實行"顧客第一、服務(wù)第一"的經(jīng)營觀念，營造熱情、禮貌、整潔、舒適的購物環(huán)境;
8.嚴格控制損耗率、人事成本、營運成本，樹立"低成本"的經(jīng)營觀念;
9.進行庫存管理，保證充足的貨品、準確的存貨及訂單的及時發(fā)放;
10.督促門店的促銷活動;
11.保障營運安全，嚴格清潔、防火、防盜的日常管理和設(shè)備的日常維修、保養(yǎng);
12.負責(zé)全店人員的培訓(xùn);
13.授權(quán)值班經(jīng)理處理店內(nèi)事務(wù);
14.負責(zé)店內(nèi)其他日常事務(wù)。輔助工作：
輔助工作：
1.指導(dǎo)其它門店人員的在職培訓(xùn);
2.協(xié)助總部有關(guān)公共事務(wù)的處理;
3.向總公司反饋有關(guān)營運的信息。
店長崗位說明書6
1.合理分解公司制定的各項銷售任務(wù)，調(diào)動員工銷售積極性，保持員工積極向上的工作態(tài)度;
2.門店存貨管理及貨源管理，在實現(xiàn)門店合理庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)的前提下，對暢銷、一般銷量商品保持合理庫存，確保商品貨源;
3.結(jié)合店內(nèi)經(jīng)營需要，不定期組織、實施各項促銷活動，擴大門店影響力，增強門店競爭力，促銷具體方案報公司審批后實施;
4.發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)，有效提升團隊凝聚力;
5.新員工融入后，注意加強初期輔導(dǎo)和幫助，定期培訓(xùn)，按期考核，新員工入職十日內(nèi)給新員工作個人鑒定;
6.將公司首推商品落實到個人，發(fā)揮個人潛能，績效考核量化到個人，體現(xiàn)按勞分配，實現(xiàn)個人價值;
7.做好近期效期、滯銷、催銷商品的上報，促銷工作。
8.保障門店內(nèi)、外部衛(wèi)生清潔工作;
9.負責(zé)店內(nèi)其他日常事務(wù)。
店長崗位說明書7
1、全面負責(zé)門店管理及運作。
2、提出門店銷售計劃，并指導(dǎo)落實。
3、傳達并執(zhí)行公司的工作計劃。
4、負責(zé)與公司的聯(lián)系溝通。
5、對門店所屬人員的考評提出合理建議。
6、指導(dǎo)員工的工作，努力提高銷售、服務(wù)業(yè)績。
7、倡導(dǎo)并督促實行"顧客第一、服務(wù)第一"的經(jīng)營觀念，營造熱情、禮貌、整潔、舒適的購物環(huán)境。
8、嚴格控制損耗率、經(jīng)營成本，樹立"低成本"的經(jīng)營觀念。
9、進行庫存管理，保證充足的貨品、準確的存貨及訂單的及時提交。
10、保障營運安全，嚴格清潔、防火、防盜的日常管理，設(shè)備的日常保養(yǎng)。
11、負責(zé)店內(nèi)其他日常事務(wù)。
12、向總公司反饋有關(guān)運營的信息。
店長崗位說明書8
1、通過阿里旺旺與客戶溝通，精通阿里旺旺，解答客戶提出的各種問題，擅于把握客戶的心態(tài)，積極尋找銷售機會，促成交易;
2、跟蹤發(fā)貨信息，及時與客戶溝通，避免客戶不滿意;
3、定期做好客戶回訪，維護老客戶關(guān)系，促進二次銷售，做好客戶需求分析，信息收集及反饋總結(jié);
4、日常論壇發(fā)帖，微博轉(zhuǎn)帖，Q群轉(zhuǎn)發(fā)等信息推廣等工作;
5、咨詢貨物相關(guān)進度查詢，解答客戶咨詢的問題、客戶投訴處理、退貨處理，部分需要電話溝通，聲音甜美有耐心者優(yōu)先錄用;
6、具備一定的網(wǎng)絡(luò)銷售能力，針對公司現(xiàn)有的客戶進行營銷，讓客戶接受更為廣泛的網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品，達到最好的網(wǎng)絡(luò)營銷的效果;
7、不斷接受公司的各項業(yè)務(wù)和技能提升培訓(xùn);
店長崗位說明書9
一、行政管理
1.建立逐級管理制度，崗位職責(zé)分工細化，自上而下。小學(xué)語文教學(xué)論文使工作事事有人管，件件能落實，防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。
2.注重烘焙餅店店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作，培養(yǎng)員工、銷售人員的集體榮譽感和主人翁意識，以店為榮，讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能，使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到、懂業(yè)務(wù)、會管理的高素質(zhì)人才。
3.建立分明的獎懲制度，以激勵和約束員工、銷售人員的工作，使全店成為一支團結(jié)協(xié)作的集體，在競爭中立于不敗之地。
4.利用各種合理的、能夠利用的條件，創(chuàng)造、布置良好的店面環(huán)境，樹立良好的烘焙餅店商業(yè)形象，盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。
5.以"為您服務(wù)我最佳"為宗旨，在提高人員服務(wù)水平，加強服務(wù)意識教育的同時，注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質(zhì)的提高，更好的全心全意為顧客著想，減少投拆。
6.重視安全保衛(wèi)工作，防火、防盜，將危險隱患消滅在萌芽之中，杜絕因此給烘焙餅店帶來不必要的損失。
7.創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境，協(xié)調(diào)好與政府部門的合作關(guān)系，以減少不必要的麻煩。
二、經(jīng)營管理
1.加強烘焙商品進、銷、存的管理，掌握規(guī)律，提高商品庫存周轉(zhuǎn)率，不積壓商品，不斷貨，使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。
2.明確烘焙餅店全店銷售目標，將銷售任務(wù)細化、量化，落實到每個部門、品牌、人員，并進行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。
3.在節(jié)假日上做文章，積極參與烘焙餅店的各項烘焙促銷活動，及店內(nèi)的各項活動，充分做好宣傳及布置的工作。
4.抓好大宗、集團購買的接待工作，做好一人接待，全面協(xié)調(diào)，讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。
5.知已知彼，通過市場調(diào)研，分析總結(jié)存在的差距，及時調(diào)整，以順應(yīng)烘焙市場的發(fā)展變化，提高市場占有率。
6.盡可能的降低成本，開源節(jié)流，以減少開支。
店長崗位說明書10
連鎖分店的全體員工是一個有機協(xié)作的工作團隊，而作為這個團隊的帶頭人，店長的使命不僅在于全面落實貫徹公司的營運規(guī)則，創(chuàng)造優(yōu)異的銷售業(yè)績，提供良好的顧客服務(wù)，還在于如何領(lǐng)導(dǎo)、布置分店各部門的日常工作，在日常工作中深刻理解、把握和弘揚連鎖經(jīng)營企業(yè)的企業(yè)文化，最大限度地激發(fā)員工的積極性和創(chuàng)造性，從而不但營造一個令全體同事心情愉快的工作環(huán)境，而且使自己成為一名連鎖企業(yè)文化最基層的執(zhí)行者和捍衛(wèi)者，最大可能地為連鎖企業(yè)的集體和長遠利益服務(wù)。
一個連鎖分店的店長的工作職責(zé)包括：了解連鎖企業(yè)的經(jīng)營理念;完成總公司下達的各項指標;制定分店的經(jīng)營計劃;督促各部門服務(wù)人員貫徹執(zhí)行經(jīng)營計劃;組織員工進行教育培訓(xùn);監(jiān)督分店的產(chǎn)品進貨驗收、庫存管理、菜品出品等作業(yè)內(nèi)容;監(jiān)督檢查店鋪的財務(wù)管理;監(jiān)督人事部門的職員管理以及業(yè)績考核;執(zhí)行總公司下達的促銷活動與促銷計劃;了解并掌握店鋪的銷售動態(tài)，及時調(diào)整店內(nèi)菜品比例;監(jiān)督檢查店鋪的門面、標識、櫥窗等，維護店面的清潔與衛(wèi)生;負責(zé)處理顧客的投訴與抱怨;處理日常經(jīng)營中出現(xiàn)的例外和突發(fā)事件;參加一些公益活動，成為分店的代言人;執(zhí)行總公司下達的菜品價格調(diào)整。
因此，一個合格的店長必須具備如下條件：
1.指導(dǎo)能力。能拓展下級的視野，畫龍點睛，高瞻遠矚，使其人盡其才，提高業(yè)績的指導(dǎo)能力;
2.培訓(xùn)的能力。按已有的規(guī)范管理培育下級，傳授可行的方法、步驟和技藝，使其在其職盡其責(zé)、勝其任。同時要有找漏補缺，幫助下級盡快改正并培養(yǎng)他們迅速成長的能力;
3.資訊、數(shù)據(jù)的駕馭能力。訊息資料、數(shù)據(jù)的整理、分析，并使之運用到實踐中去，以揚長避短、查漏補缺，加強管理，提升業(yè)績的能力;
4.組織領(lǐng)導(dǎo)能力。怎樣有效、合理地組織下級，調(diào)動員工的積極性，共同完成公司的既定目標;
5.正確的判斷能力。對問題、對事件要客觀地評判、正確地分析，并快速解決問題;
6.專業(yè)技能。經(jīng)營酒店、門店的必備技巧和使顧客滿意的能力;
7.企劃能力。怎樣有計劃地組織人力、物力、財力，合理調(diào)配時間，整合資源，提高效率;
8.管理能力。不斷地找出隱患問題，加強管理，防患于未然，使門店整體運營結(jié)構(gòu)更趨合理的能力;
9.自我提高、自我完善的能力。不斷學(xué)習(xí)和更新專業(yè)知識，在企業(yè)發(fā)展過程中能跟上時代的步伐和企業(yè)一起成長，不斷充實自己，完善自己的能力;
10.誠信的職業(yè)道德。有良好操守和高尚的道德才能顯示出人格的魅力，才能有上行下效的效果;
11.榜樣和承擔(dān)責(zé)任的能力。一店之長是整個店面、整個團隊的領(lǐng)導(dǎo)。有什么樣的店長就有什么樣的員工。遇事要不推諉、劃清責(zé)任、勇于承擔(dān)。
除了上述素質(zhì)，應(yīng)當注意的是，有些連鎖企業(yè)，如連鎖餐飲企業(yè)對于店長的學(xué)歷要求不是很高，具有高中以上即可，有時過高學(xué)歷的員工在日常的管理工作中未必能夠起到更好的作用。
做為合適的店長，店長還要從"德、能、勤、績"四個方面進行整體再提高。
"德"具體包括門店店長的政治思想、個人品質(zhì)、職業(yè)道德和工作作風(fēng)。這方面的體現(xiàn)主要是在日常的管理工作和為人處世的方面。例如，因為連鎖化的特點，很多店長可能面臨要培養(yǎng)新的門店的店長的情況，這樣就要求店長能很好地做到言傳身教，將自己的工作經(jīng)驗和所知告訴新人，培養(yǎng)新人，為連鎖企業(yè)的發(fā)展做出一個店長應(yīng)盡的義務(wù)。
"能"主要指人的能力，既包括知識能力和學(xué)識水平，又包括實際工作能力、組織能力和身體的耐力。例如門店在一些緊急情況下，遇到的突發(fā)事件的如何處理和應(yīng)對，以及在門店的發(fā)展過程中怎樣為總部獻計獻策，提出有利于門店擴張和發(fā)展的方案和計劃等。
"勤"反映出的是店長的工作態(tài)度，包括：工作的積極性、主動性、創(chuàng)造性及紀律性等各個方面。例如對連鎖餐飲企業(yè)來說，雖然講究統(tǒng)一化的經(jīng)營行為，但是因為門店所處的行業(yè)是服務(wù)行業(yè)，基于行業(yè)的特性要求門店的菜品和服務(wù)應(yīng)具有創(chuàng)新，變化，相應(yīng)的，店長也應(yīng)當能在變化的市場中隨時把握商機，與時俱進，帶領(lǐng)門店做好銷售工作。
"績"主要指工作實績。工作實績是德、能、勤、績的綜合反映。對連鎖企業(yè)店長的評價，"績"是非常重要而又容易考核的內(nèi)容。組織門店的資金流通，擴大菜品銷售，是一個連鎖企業(yè)門店的基本經(jīng)營任務(wù)和社會責(zé)任。連鎖門店在一定時期內(nèi)所實現(xiàn)的銷售量或銷售額大小，一方面反映該連鎖門店經(jīng)營機制是否有效運行，另一方面也說明它求生存、求發(fā)展的能力大小和其經(jīng)營前景的好壞。顯然，在商業(yè)利潤相近的條件下，各連鎖門店之間相比較如果要創(chuàng)造較高的利潤，就一定首先要創(chuàng)造較高的銷售額。因此，銷售目標(包括銷售量目標和銷售額目標)是連鎖門店最基本的經(jīng)營目的。
一般來說，連鎖店經(jīng)營業(yè)績的評估可以從以下幾個方面進行：
(1)營業(yè)額和利潤總額的同步增加;
(2)門店人員素質(zhì)和服務(wù)水平的上升;
(3)庫存量和管理費用的降低;
(4)采購成本的降低;
(5)市場占有率擴大;
(6)菜品創(chuàng)新加快，資金利用率提高;
(7)知名度提高;
(8)廣告效果顯著;
當然，店長的工作是繁重的，大至菜品規(guī)劃、庫存管理、成本控制，細至員工出勤、店面清潔，店長都必須身體力行、督促落實。店長的工作是全面的，一個成熟的店長，不僅要有銷售、顧客服務(wù)、內(nèi)外聯(lián)絡(luò)的能力，還應(yīng)當掌握財務(wù)、電腦以及保安、防火等方面的專門知識。店長的職位要求決定了這是一個富于挑戰(zhàn)的角色。在這個崗位上成長起來的管理者，將有能力去面對各行業(yè)最苛刻的要求和挑剔。因為，這個職位，將無疑地首先把你鑄造成一名精于管理的強者。
店長崗位說明書11
1、公司各項指令和規(guī)定的宣布與執(zhí)行。
傳達、執(zhí)行公司的各項指令和規(guī)定;負責(zé)解釋各項規(guī)定、營運管理手冊的條文等。
2、完成公司下達的各項經(jīng)營指標。
經(jīng)營指標的主要目標包括:營業(yè)目標、毛利目標、費用目標及利益目標。店長應(yīng)根據(jù)公司下達的各項經(jīng)營指標，結(jié)合本店的實際情況，制定年度銷售計劃的執(zhí)行計劃(包括商品、銷售、培訓(xùn)、人員等項目的計劃)，可具體細分為月計劃、周計劃、日計劃有些可做到每小時計劃等。
3、掌握藥店銷售動態(tài)，調(diào)整經(jīng)營品種結(jié)構(gòu)。
店長要掌握藥店商品銷售動態(tài)，并根據(jù)銷售動態(tài)，調(diào)整經(jīng)營品種結(jié)構(gòu)，建立客戶需求登記簿，凡是顧客有所需求的品種，都一絲不茍的登記并組織進貨。通常首次數(shù)量不宜太多，售完再進，根據(jù)銷售速度來決定進貨量。凡是打開銷路的品種，方可進入正常的購進計劃中。店長還要掌握每日、每周、每月的銷售指標的完成情況，并及時向公司總部匯報本店銷售動態(tài)、庫存情況和新產(chǎn)品引進銷售情況等，并對本店的滯銷藥品淘汰情況提出對策和建議。
4、確定合理的零售價格。
連鎖門店可能沒有定價權(quán)，但可以將周邊市場的價格信息如顧客敏感的品種價格信息隨時反饋;店長還要做好各種報表的管理，例如店內(nèi)顧客意見表、盤點記錄表、商品消耗記錄表和進銷商品單據(jù)憑證等，以加強監(jiān)督和審核藥店會計、收銀等作業(yè)。
5、商品的消耗管理。
店長應(yīng)針對主要消耗商品進行管理，以將消耗降到最低。
6、做好藥品分類管理工作:商品的擺放是一門學(xué)問。
不但藥品和非藥品要嚴格分區(qū)管理，醫(yī)療器械也需單獨陳列，不能與非藥品混淆。為方便銷售，一般講時令暢銷品種擺在柜臺上層和貨架的明顯位置(黃金視角)。
7、維護藥店的清潔衛(wèi)生與安全。
(1)店內(nèi)設(shè)備完好率的保持，設(shè)備出現(xiàn)故障的修理與更換，主力設(shè)備的維護等
(2)藥店前場與后場的環(huán)境衛(wèi)生。一般按區(qū)域安排，責(zé)任到人，由店長落實檢查。
(3)在營業(yè)結(jié)束后，店長應(yīng)對店內(nèi)的封閉情況，保安人員的到位情況、消防設(shè)施擺放情況等主要環(huán)節(jié)做最后的核實、確保安全保衛(wèi)工作萬無一失。
8、店內(nèi)職工的工作安排與管理。
店長應(yīng)負責(zé)考勤的記錄、報告，依據(jù)工作需要選擇和配備人員，對員工儀容、儀表和服務(wù)規(guī)范執(zhí)行情況進行監(jiān)督與管理，建立合理的獎金分配制度，體現(xiàn)"按勞分配、多勞多得"的原則。如有的藥店不但在銷售額上要做到每個班組單獨記賬，其它各項工作也指標化(如把銷售額、開票筆數(shù)、商品擺放、環(huán)境衛(wèi)生、遲到早退都細化成一定比例，用來分配獎金)。通過制度與經(jīng)濟雙管齊下，不但激發(fā)了員工的熱情，藥店的各項規(guī)章制度、臨時工作也能得到及時的貫徹和執(zhí)行。
9、教育、指導(dǎo)工作的開展。
教育指導(dǎo)員工自覺遵守公司規(guī)范，積極開展細致的思想工作，協(xié)調(diào)人際關(guān)系，使員工有一個融洽的工作環(huán)境，增強藥店的凝聚力。用藥學(xué)服務(wù)攏住每一位顧客的心，這有賴于對店員有效的進行藥學(xué)知識、服務(wù)培訓(xùn)和工作指導(dǎo)的開展。所以我們?nèi)⑨t(yī)藥正在幫助各位店長對店員進行醫(yī)學(xué)、藥學(xué)知識的輔導(dǎo)，使店長有了培訓(xùn)工具，新員工入職可以借鑒并使用。
10、職工人事考核、提升、降級和調(diào)動。
店長要客觀評估員工的表現(xiàn)，實事求是地向公司人事主管部門提交有關(guān)員工的人事考核、職工提升、降級和調(diào)動的建議。增加考核店員的特殊指標如店員的多銷指標和店員的流失指標(員工的.四項基本修煉)。所謂多銷指標，就是指顧客通過店員的關(guān)愛服務(wù)后，多增加的銷售部分。流失指標，就是那些"空手而歸"的顧客數(shù)量，接待好"閑逛型"顧客，是藥店增加銷售的亮點。
11、加強服務(wù)質(zhì)量管理，做好顧客投訴與意見處理工作。
要滿足和適應(yīng)顧客不斷增長和變化的需求，就要正確對待、恰當?shù)奶幚眍櫩偷母鞣N投訴和意見。同時，保持與顧客經(jīng)常溝通與交流，深入居民或顧客中傾聽他們的意見和要求，隨時改進藥店的服務(wù)。
12、各種信息的書面匯報。
有關(guān)競爭店的情況，顧客的意見、商品的信息、員工的思想等各種信息，應(yīng)及時用書面的形式向企業(yè)總部匯報。
13、意外事件的處理。
店長面對門店各種突發(fā)事件如火災(zāi)、停電、盜竊、搶劫等，應(yīng)做出迅速判斷并能夠迅速處理。
店長崗位說明書12
一、日常維護
1、店容店貌：每日上班開門后和晚上下班后的第一件工作是進行衛(wèi)生打掃，控制在半個小時至四十五分鐘內(nèi)完成。要求對地面進行雜物清掃，拖把擦洗，對陳列柜、陳列床、櫥窗進行灰塵擦拭。確保每月的衛(wèi)生評測分應(yīng)不少于80分。
2、儀容儀表：店長每日上班前都應(yīng)對店員的儀容儀表進行檢查，要求統(tǒng)一著工裝，佩戴徽章（胸牌），化淡妝，頭發(fā)應(yīng)扎成馬尾辮等清爽的發(fā)型，著跟不超過5公分的單鞋。儀態(tài)大方自然，體型勻稱，精神飽滿。
3、考勤管理：店長應(yīng)提醒店員每日進行上下班打卡，對有缺勤有請假的同事及時了解原因，并辦理相關(guān)手續(xù)，確保出勤率。
4、三會管理：三會分別是晨會、夕會和銷售列會。晨會應(yīng)在白天打掃衛(wèi)生完了之后進行，進行當日的工作安排，業(yè)績分解，注意事項講解。夕會應(yīng)對當天的工作進行總結(jié)，分析問題不足，總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)。銷售列會應(yīng)對一段時間的工作進行總結(jié)，分析遇到的問題，商量對策，計劃接下來的工作開展。以上的會議都要求有文字記錄，并進行備案。
5、銷售管理：店長每月最后一天對下月的業(yè)績進行分解，除店長或領(lǐng)班（主持工作）外分解到店內(nèi)的所有店員身上，對考核目標進行平均分配。每天產(chǎn)生的業(yè)績應(yīng)由店長負責(zé)進行登記，以備作為評測當月銷售冠軍參考。
6、庫存盤點：店長組織店員每月29日至31日對店內(nèi)庫存進行盤點，
并要求所有店員必須熟記全店產(chǎn)品的庫存位置和數(shù)量，并對盤點結(jié)果進行核對，確保帳物相符無誤。
7、缺貨補充：店長每日營業(yè)結(jié)束對庫存進行統(tǒng)計，對缺貨產(chǎn)品應(yīng)于當晚進行點貨補充。
8、陳列布置：店長每月5日安排店員對陳列，特別是櫥窗擺設(shè)進行調(diào)整。要求同一套產(chǎn)品不能重復(fù)陳鋪，應(yīng)適時的進行更改。櫥窗布置是重點，應(yīng)由店長親自參與擺設(shè)，要求呈現(xiàn)出來的效果是能讓人眼前一亮，產(chǎn)生好感。
9、會員管理：店長帶領(lǐng)店員每月完成會員新增老店50名，新店100名。會員登記時要填寫清楚會員姓名，性別，地址，聯(lián)系號碼和有效身份證號碼。要及時登記消費積分滿3000分以上的顧客，及時（電話或是短信形式）拜訪婚慶和喬遷顧客，向他們發(fā)送祝福短信。協(xié)助會員崗?fù)伦龊弥星锛压?jié)和其他節(jié)假日的賀卡的寄送工作。在有促銷活動或新品上市時應(yīng)及時向顧客發(fā)送信息。
10、月結(jié)工作：每月1號至2號，店長要準備上月的月結(jié)資料，包括零售發(fā)貨單存根聯(lián)，新增會員登記表，日常費用憑證，外出登記表，禮品贈送登記表，會議記錄等，導(dǎo)購員銷售業(yè)績登記表，還應(yīng)提交當月的排班表至所在部門，由區(qū)域經(jīng)理和銷售內(nèi)勤進行月結(jié)工作。
11、渠道開拓：店長還應(yīng)積極開拓新的銷售渠道，如團購。通過引導(dǎo)全店同事自身擁有的資源，積極開拓各種可能的團購渠道，并要求要在加盟價以上的價格進行結(jié)算。積極開展下鄉(xiāng)、進社區(qū)活動，辦理會員并進行產(chǎn)品銷售，每店每年不少于開展10次，要求每次的銷售額達到5萬元，會員100名。
12、思想（情緒）干預(yù)：店長應(yīng)能及時捕獲店員的思想波動，對有產(chǎn)生消極情緒的同事及時進行思想情緒干預(yù)，做思想工作，曉之以理動之以情。如果該名同事表現(xiàn)良好而有情緒起伏，店長可與區(qū)域經(jīng)理溝通，由區(qū)域經(jīng)理或是部門經(jīng)理出面與其進行溝通。以最快最穩(wěn)妥的方式處理好店員應(yīng)情緒波動出現(xiàn)的各種問題。
13、社會關(guān)系聯(lián)系：店長應(yīng)有良好的社交能力，能夠處理城管、工商、稅務(wù)、質(zhì)檢和居委會的一些審批和溝通事宜，有便于日后開展促銷活動時占道審批工作。能夠及時得到檢查，特別是突擊檢查的內(nèi)部信息，以便進行調(diào)整。
14、激勵培訓(xùn)：店長每月都應(yīng)對店員進行一次培訓(xùn)，培訓(xùn)的形式以口頭表述和多媒體相結(jié)合，培訓(xùn)的內(nèi)容應(yīng)為公司的企業(yè)文化、發(fā)展歷程、產(chǎn)品知識、賣點、銷售技巧、顧客抗拒應(yīng)對術(shù)語、陳列技巧等。店長應(yīng)于每月最后一天提交下月培訓(xùn)的內(nèi)容綱要和時間，提交部門經(jīng)理審核。
15、氛圍營造：店長應(yīng)在每天的日常工作過程中通過語言和行動，營造出良好的銷售工作氛圍，能夠時時刺激店員的銷售積極性和高亢的情緒，時刻保持高昂的斗志。
16、團隊管理：在日常的工作中，店長還應(yīng)隨時滲入團隊打造的工作。在工作中，店長應(yīng)積極培養(yǎng)店員掌握提升各種能力，銷售的能力，溝通的能力，計劃的能力，ERP操作的能力等等。多多讓店員參與到各種討論協(xié)商中來，并可試著讓其負責(zé)某一時間段或某一方面的工作，
慢慢讓其過度到的領(lǐng)班甚至店長的角色中來。
17、處理顧客投訴抱怨：店長應(yīng)及時處理顧客提出的投訴和抱怨，不是關(guān)乎產(chǎn)品質(zhì)量的應(yīng)當場給予答復(fù)處理。是關(guān)于產(chǎn)品質(zhì)量問題的投訴應(yīng)在3天內(nèi)給予答復(fù)，并寄回公司來對產(chǎn)品質(zhì)量進行檢測，并對顧客的投訴和抱怨進行書面登記備案。
18、安全檢查：店長定期對店內(nèi)安全用電用水進行檢查，特別是收銀臺下方安放電腦等電器較多的角落是檢查的重點，還應(yīng)對開關(guān)、插頭、電線等容易老化的設(shè)備進行檢查。滅火器、照明燈、美光燈等都應(yīng)一段時間進行一次檢查，滅火器干粉的有效期是18個月，正常氣壓應(yīng)在綠色指針區(qū)間范圍內(nèi)。關(guān)注倉庫陳列鐵架的使用安全，防止傾覆倒塌。每月盤點時應(yīng)對堆放密集的產(chǎn)品進行檢查，確保無破損，無污漬。
19、人員招聘：對沒達到人員編制要求的門店，店長應(yīng)進行人員招聘。要求熟知人員招聘的具體要求，導(dǎo)購員年齡要求18至35周歲，初中以上的學(xué)歷，有兩年及以上的終端門店銷售經(jīng)驗，本地人，能夠吃苦耐勞，熱情親切。店長還必須向應(yīng)聘人員清楚講述我們的薪資水平、結(jié)構(gòu)，作息時間，工作內(nèi)容和一些需要注意的事項，以便應(yīng)聘人員全面的了解我公司直營門店的運營情況。在前期1到3個月的實習(xí)時間內(nèi)，店長應(yīng)對實習(xí)人員進行指導(dǎo)，教授。要求熟記產(chǎn)品品名貨號、規(guī)格尺寸、賣點價格等，還要清楚了解產(chǎn)品的庫存擺放，在經(jīng)過全店人員民主測評平均分達到80分以上并報部門經(jīng)理同意才予以留用。
二、促銷管理
1、前期準備：店長應(yīng)積極、及時了解同一地區(qū)其他品牌家紡店近期
的促銷動態(tài)，并及時反饋給區(qū)域經(jīng)理。在宣傳海報排版的過程中店長也要積極參與，對價格進行核對，同區(qū)域經(jīng)理商量可行性的促銷細則。根據(jù)平日的促銷情況，對區(qū)域經(jīng)理提出合理的、合當?shù)貙嶋H情況的宣傳方式調(diào)整建議，并先進行前期的聯(lián)系確定。
2、促銷過程：在活動進行的過程中，店長負責(zé)協(xié)助區(qū)域經(jīng)理做好全店促銷的協(xié)調(diào)工作，主要負責(zé)貨品的調(diào)整和補給。做好店內(nèi)環(huán)境的布置工作安排，店員的工作崗位安排，另外也要做好后勤保障的工作啊那批。
3、促銷結(jié)束：促銷結(jié)束之后，店長應(yīng)及時對零售單進行錄入或安排其他同事進行錄入。安排進行盤點和整理工作，整理發(fā)生的各項費用憑證和明細并寄由區(qū)域經(jīng)理進行報銷轉(zhuǎn)存。對賣場進行衛(wèi)生大掃除，確保接下來日常營運工作的正常開展。做好總結(jié)工作，形成書面格式，以便指導(dǎo)今后的工作開展。
三、突發(fā)事件處理
1、行政機構(gòu)檢查：如遇到行政單位檢查，特別是質(zhì)檢和工商部門開展的有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量的檢查。店長應(yīng)在第一時間得知是哪個部門前來進行抽查，是什么級別，如果條件允許要拿我們合格的產(chǎn)品給其檢查。如果不行，則在了解信息之后第一時間向部門匯報情況，確保產(chǎn)品在被檢測出不合格之前將問題解決。
2、日常運營遇到突發(fā)事件：這里說的突發(fā)事件多是指與顧客產(chǎn)生誤解沖突，而此時處理矛盾的原則是“首先讓顧客滿意，其次讓公司滿意，最后讓員工滿意”。店長應(yīng)及時了解事情的前因后果，說明原因。
店長崗位說明書13
店長就是店鋪的中流砥柱，崗位很關(guān)鍵工作很重要。果素堂在這里和大家分享一下化妝品專賣店店長需要做哪些事情。
第一：人員管理
管理的核心是管人心，店長要完全掌握每一個員工的個性特點，采取不同的管理方式與激勵方法。創(chuàng)造公平公正的工作環(huán)境讓員工信服，店長能力超群讓員工佩服，思路超前讓員工折服，身先士卒領(lǐng)先一步讓員工心服，用知識引導(dǎo)思想與店鋪保持一致，物質(zhì)獎勵激勵員工勤奮敬業(yè)，榮譽升華提升員工的思想境界，采取因人而異的管理原則須永遠遵循。
第二：店務(wù)管理
商品陳列整齊整潔，造型美觀，易于觀看方便顧客挑選，顧客挑選后馬上去整理，隨時保持整齊整潔。
第三：收集客戶信息：顧客的消費信息，顧客的需求與好惡掌握非常清楚，消費的層次與消費能力如何，大約多長時間光顧店鋪掌握規(guī)律做好服務(wù)。
第四：促銷板塊
促銷是永遠的主題，天天做活動不怕沒有銷售，促銷活動必須遵循義利結(jié)合，虛實結(jié)合與目標顧客結(jié)合的原則，捆綁組合，特價組合，贈品組合是促銷的三大法寶。
五：分析競爭對手
品牌影響力，顧客結(jié)構(gòu)，促銷活動的內(nèi)容，對本店鋪的影響，采取的對策與手段。
店長崗位說明書14
1、貫徹執(zhí)行公司零售策略，完成銷售指標;根據(jù)店面特點，和公司一起制定銷售指標，分解、落實指標。
2、日常銷售情況分析，包括進店人數(shù)、銷售產(chǎn)品，銷售達成率等等。
3、店內(nèi)人員的管理，包括招聘店員、日常排班考勤、督促銷售目標的實現(xiàn)、激勵團隊以及人員培訓(xùn)等。
4、處理解決店員不能解決的疑難問題、顧客異議、爭議、售后服務(wù)等。
5、店面客情管理;建立、完善本店客戶資源檔案，并配合公司其它部門充分利用此資源。
6、貫徹執(zhí)行公司市場策略，在市場部的指導(dǎo)下組織布置店內(nèi)的商品布局，保持店面的新穎和變化性;維持店內(nèi)整齊、清潔的正常工作。
7、負責(zé)專賣店的庫存及相關(guān)庫存報表。
8、洞察周邊環(huán)境，定期向上級提交日常經(jīng)營狀況、市場信息包括本店客戶情況、競爭對手的調(diào)查與分析報告。
9、傳遞商場促銷活動信息，并針對店面特點向公司提出建議，協(xié)同市場部門開展促銷活動。
10、協(xié)調(diào)歸屬地政府、商場等管理部門的關(guān)系。
店長崗位說明書15
1、認真貫徹執(zhí)行公司的方針、政策、指示、規(guī)定，努力把餅店辦成一個產(chǎn)品標準化、管理規(guī)范化、品質(zhì)個性化、品種多元化、服務(wù)系統(tǒng)化、經(jīng)濟效益不斷提高的餅店。
2、每周向公司報告工作，認真貫徹執(zhí)行公司的各項決定。
3、執(zhí)行、貫徹餅店的經(jīng)營方向和管理目標，包括一系列的規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程。
4、協(xié)助健全餅店的組織系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、效率化，主持每周的領(lǐng)班例會，并針對存在的問題進行重要的講評和指示。處理好人事關(guān)系，協(xié)調(diào)各餅店之間的聯(lián)系，使餅店有一個高效率的工作系統(tǒng)。
5、經(jīng)常巡視本店的工作情況，檢查服務(wù)質(zhì)量。及時發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，并將巡視結(jié)果傳達到上級領(lǐng)導(dǎo)。
6、加強餅店的安全管理工作，加強餅店設(shè)備、設(shè)施維修保養(yǎng)工作。
7、與顧客保持良好的公共關(guān)系，樹立企業(yè)形象。
8、協(xié)助人事招聘調(diào)配工作，指導(dǎo)員工培訓(xùn)工作，培養(yǎng)人才，提高整個餅店的員工素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。
9、以身作則、關(guān)心員工、獎罰分明、使餅店有高度凝聚力，并要求全體員工以高度熱忱和責(zé)任感去完成本職工作。
10、每天檢查門店P(guān)OS系統(tǒng)的使用情況，收銀對賬交接班情況。
11、通過計算機系統(tǒng)檢查門店的日盤點情況、交接班盤點情況。
12、處理門店會員投訴、退換貨、更換密碼等情況。
13、檢查門店P(guān)OS系統(tǒng)掛單情況、刪除單據(jù)情況，及時發(fā)現(xiàn)存在的問題。
14、檢查門店P(guān)OS系統(tǒng)過期報廢情況、訂貨到達率、正確率情況，搜集每天的斷貨情況，并輸入計算機系統(tǒng)。
【店長崗位說明書】相關(guān)文章：
店長崗位說明書11-02
店長崗位說明書(15篇)11-03
店長崗位說明書(13篇)11-03
店長崗位職責(zé)說明書11-03
店長崗位說明書13篇11-02
店長崗位說明書合集15篇11-03
店長崗位說明書(集錦15篇)11-03
店長崗位說明書(匯編13篇)11-03
店長崗位職責(zé)說明書(12篇)11-03