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生鮮員工崗位職責(通用19篇)
在現(xiàn)在的社會生活中,大家逐漸認識到崗位職責的重要性,制定崗位職責可以減少違章行為和違章事故的發(fā)生。相信很多朋友都對制定崗位職責感到非常苦惱吧,下面是小編整理的生鮮員工崗位職責,希望能夠幫助到大家。
生鮮員工崗位職責 1
1、按照公司的各項規(guī)章制度。
2、服從組長的工作按排。
3、熟悉生鮮食品運作流程。
4、搞好區(qū)域衛(wèi)生,不得隨意擺放物品。
5、按規(guī)定銷售價格經(jīng)營,不得擅自抬價或降價。
6、嚴禁弄虛作假,不得多買少巾價或少買多巾價。
7、晚班折讓、處理商品銷售嚴格按公司規(guī)定執(zhí)行者。
生鮮員工崗位職責 2
1、要求能記住所有品種的.計價代碼,準確、快速地進行計價。
2、能夠滿足顧客的要求,提供餃肉、切骨頭等銷售方面的服務,執(zhí)行本部門的促銷計劃。
3、檢查所有肉制品質量。
4、按先進先出及時補貨、理貨,保持陳列柜整齊、美觀、豐滿。
5、整理肉類部倉庫、保持干凈、整齊、標識明確。
6、將垃圾和丟棄的商品進行處理,每天清潔貨架、陳列柜、冷藏庫等并進行消毒。
7、節(jié)約使用易耗品,控制成本。
生鮮員工崗位職責 3
1、保證銷售區(qū)域的每一種商品都有正確的條形碼和正確的`價格卡。
2、整理庫存區(qū),做到商品清楚,碼放安全,規(guī)律有序。
3、商品先進先出,并檢查保質期。
4、保持銷售區(qū)域的衛(wèi)生(包括貨架、商品)。
5、做好顧客的導購。
生鮮員工崗位職責 4
一、遵守超市的相關規(guī)章制度。
二、負責本部門銷售區(qū)、加工間、倉庫等處的清潔工作。
三、負責檢查展示柜陳列的'商品的價格標簽是否正確。
四、負責本部門商品的顧客服務。
五、負責營業(yè)階段的補貨,協(xié)助上級主管做好訂貨工作。
六、按要求參加月底盤點工作。
七、負責完成主管交辦的事項。
八、向主管或助理提出合理化的意見。
生鮮員工崗位職責 5
1.保證生鮮食品的.品質良好,包裝完好;
2.保證人員、銷售區(qū)域、設備、操作間、冷庫等區(qū)域的清潔衛(wèi)生達標;
3.指導對冷庫、冷柜和其它設備的正確使用和合理保養(yǎng);
4.安全操作,安全用電、煤氣;
5.訂貨合理、及時,補貨及時,排面美觀豐滿;
6.控制損耗和庫存量,提高銷售業(yè)績;
7.組織實施盤點,并做盤點分析;
8.調(diào)查市場、了解競爭對手,及時調(diào)整商品結構與品項。
生鮮員工崗位職責 6
1、編制商品促銷計劃并執(zhí)行
2、根據(jù)銷售預測合理訂貨,減少缺貨杜絕滯銷
3、清楚損耗發(fā)生點并采取規(guī)避措施
4、保持排面商品飽滿、品質良好
5、現(xiàn)場排面和后場倉庫干凈整潔,庫存商品分類有序存放
6、員工排班合理,員工操作技能不斷提高
7、具備積極的服務意識,異常情況及時處理并報備上級
生鮮員工崗位職責 7
1、負責全國店鋪的食材采購;
2、新供應商的尋找,資料收集及開發(fā)工作;
3、對新供應商品質體系狀況的評估及認證,以保證供應商的優(yōu)良性及食材的品質保障;
4、與廠商的詢價、議價、比價和談判等工作;
5、對舊供應商的價格,產(chǎn)能,品質,交期的.審核工作,以確定原供應商的穩(wěn)定供貨能力;
6、及時跟蹤掌握生鮮類食材市場價格行情變化及品質情況,以期提升產(chǎn)品品質及降低采購成本;
7、供應商以及其他部門的溝通協(xié)調(diào);
生鮮員工崗位職責 8
1、全面負責50—200家轄生鮮門店的銷售、人員及日常管理工作;
2、銷售及市場行銷,使管轄的店鋪達至最大的銷售及利潤,執(zhí)行及反饋市場拓展部的計劃,調(diào)查評核競爭對手的'銷售及市場策略;
3、存貨控制,執(zhí)行貨品管理及減少存貨差距;
4、員工管理,確保招聘質素優(yōu)良的員工,確保所管轄的經(jīng)理完全明白其工作細節(jié)及責任,并支持他們達到目標和公司的要求;
5、安全及保安管理,確保店鋪24小時正常運作及保持形象。
生鮮員工崗位職責 9
1、全面把握公司產(chǎn)品的市場狀況,了解同業(yè)競爭策略與消費有效需求,為公司產(chǎn)品的'市場定位提供科學決策依據(jù);
2、提供銷售數(shù)據(jù)分析報告、日常報表分析,為管理層戰(zhàn)略制定提供數(shù)據(jù)支持;
3、參與制訂大客戶銷售戰(zhàn)略,根據(jù)銷售戰(zhàn)略制訂公司銷售策略和計劃,并組織實施;
4、定期對市場環(huán)境、目標、計劃、業(yè)務活動進行核查分析,及時調(diào)整銷售策略和計劃,制訂預防和糾正措施,確保完成銷售目標和銷售計劃;
5、全面負責銷售部門團隊建設,激勵組織,優(yōu)化隊伍結構;完成公司銷售目標;
6、負責對營銷人員進行業(yè)務指導和專業(yè)培訓,落實公司各項營銷推廣活動;
7、維護好老客戶資源,積極開拓新的銷售渠道和目標客戶。
8、負責協(xié)調(diào)銷售部與公司其他部門之間的工作關系;
9、不斷完善銷售工作流程、管理制度;
10、每周、每月陪同銷售人員對客戶進行拜訪,找出問題,提出改善措施、方法,提升拜訪效率。
11、完成領導交辦的其他工作。
生鮮員工崗位職責 10
職責描述:
1、數(shù)據(jù)管理業(yè)績達成,訂貨、到貨、收貨、陳列、庫存檢核。
2、賣場巡視檢核,檢查生鮮區(qū)域正常運行情況。(商品陳列,商品品質是否符合公司標準,巡視生鮮干部、員工在崗、銷售情況等)。
3、生鮮部門統(tǒng)籌、生鮮各項預算達成100%、損耗管控2.5%之內(nèi)。
4、根據(jù)生鮮預算制定下月銷售計劃并執(zhí)行。月度、季度、年度經(jīng)營總結、管理工作總結和下期工作規(guī)劃及調(diào)整。
5、根據(jù)生鮮預算制定下月銷售計劃并執(zhí)行。部門活動、員工溝通交流會。確保下屬,尤其針對生鮮各課組干部,確保其知曉公司、規(guī)定有關店鋪生鮮相關制度文件。并監(jiān)督下屬按照公司規(guī)定執(zhí)行。
任職要求:
1、大專以上學歷(含大專)
2、1年以上超市生鮮管理經(jīng)驗
3、生鮮商品損耗管控,生鮮商品保鮮技術,生鮮商品基本知識等
4、企業(yè)制度和企業(yè)文化培訓,保險法律、法規(guī)培訓,保險工作流程培訓
5、熟練操作零售連鎖商業(yè)管理系統(tǒng),計算機基本操作技能,人員管理,較強的溝通能力,突發(fā)事件處理能力,較強的數(shù)據(jù)分析能力
生鮮員工崗位職責 11
職責描述:
1、負責完成采購目標和計劃;
2、協(xié)助經(jīng)理做好采購流程的控制,并提出優(yōu)化建議;
3、分析供應商市場信息,及時收集相關信息,確定短期和長期的供應商和供應渠道;
4、負責采購合同的擬定、執(zhí)行及跟進,采購物品交貨期的`跟蹤及控制;
5、產(chǎn)品質跟蹤及產(chǎn)品到達倉庫入庫情況的跟進;
6、處理退換貨及一般賠償事宜;
7、協(xié)助有關部門妥善解決使用過程中出現(xiàn)的問題 ;
9、整理和登記采購合同及各類文件,記錄到貨時間;
10、保管采購記錄、購貨合同、供應商信息;
11、每月編制采購總表,根據(jù)各部門的需要提供相關信息;
12、完成上級交給的其它事務性工作。
任職資格
1、大專及以上學歷,管理類、物流類等相關專業(yè);
2、2年以上相關工作經(jīng)驗,有同行業(yè)工作經(jīng)歷者優(yōu)先考慮;
3、熟悉采購流程,熟悉erp系統(tǒng),能獨立完成采購工作;
4、熟悉供應商評估、考核,熟悉相關質量體系標準;
5、具備良好的市場調(diào)研、分析能力和人際溝通能力;
6、服務意識強,工作認真仔細,對價格敏感,有較強的議價及談判能力,具有較強的團隊合作精神。
崗位要求:
學歷要求:大專
語言要求:不限
年齡要求:不限
工作年限:1-3年
生鮮員工崗位職責 12
1、大專以上學歷,營銷、銷售相關專業(yè);
2、3年以上速凍水產(chǎn)品行業(yè)的采購工作經(jīng)驗;
3、能獨立拓展市場及了解水產(chǎn)采購市場的信息。
4、較強的談判與溝通能力,對供應商管理有較深的.認識。
5、服從工作安排,適應出差。
生鮮員工崗位職責 13
1、保證銷售區(qū)域的每一種商品都有正確的條形碼和正確的價格卡。
2、整理庫存區(qū),做到商品清楚,碼放安全,規(guī)律有序。
3、商品先進先出,并檢查保質期。
4、保持銷售區(qū)域的`衛(wèi)生(包括貨架、商品)。
5、做好顧客的導購。
生鮮員工崗位職責 14
1、負責所在門店商品供應商的找尋、合同談判、跟蹤評估等供應商管理工作。
2、負責所在門店商品的開發(fā)、引進、銷售、毛利、陳列、訂貨等業(yè)績指標。
3、負責所在門店商品促銷事宜。
4、協(xié)助門店做好顧客服務,研究顧客需求。
5、與總部、門店其他相關部門崗位溝通協(xié)作。
6、形成日常工作記錄。
7、其他門店采購職責。
生鮮員工崗位職責 15
1、為生鮮門店采購生鮮產(chǎn)品,保證生鮮產(chǎn)品的正常銷售;
2、嚴格把控所采購生鮮的.質量,負責有質量問題的生鮮的退換。
3、如實上報采購生鮮商品的價格。
4、在門店生鮮營業(yè)前,把生鮮進價及重量表下發(fā)給門店,監(jiān)督門店驗貨。
生鮮員工崗位職責 16
1.帶領生鮮部門員工,達成生鮮每月銷售目標
2.保證生鮮食品品品質良好,生鮮區(qū)域衛(wèi)生清潔達標
3.實現(xiàn)部門營業(yè)指標、利潤指標、組織實施店內(nèi)促銷活動
4.組織盤點,核算各分組經(jīng)營狀況
5..組織安排市場調(diào)查,并分析市調(diào)結果和提出相應措施
6.控制損耗,保持合理進貨量、庫存量確保線上線下一體化運營正常
7.組織培訓下屬業(yè)務技能,提升下屬的各項專業(yè)水平;
生鮮員工崗位職責 17
1、負責生鮮品類采購和全渠道銷售的預算制定、關鍵業(yè)務指標的達成和相應團隊的管理;
2、制定品類規(guī)劃、負責新供應商進場談判/年度談判,確保公司得到好的`采購條件,制定合作條款,管理供應商入場后行為,與供應商建立長期穩(wěn)定的合作關系
3、管理競爭對手調(diào)查和消費者調(diào)查,把握市場動態(tài),及時調(diào)整商品配置、新品上架、商品調(diào)價等運營策略,確保品類競爭處于領先優(yōu)勢
4、配合門店營運、指導門店生鮮合理安排布局、陳列,確保門店及物流所有員工能正確實施生鮮所有流程;跟進生鮮盤點工作的正常進行及盤點數(shù)據(jù)的準確。
生鮮員工崗位職責 18
1、8年以上大型商超品類采購、營運經(jīng)驗,對庫存管理、損耗控制、品質管理等有實操經(jīng)驗,有獨立團隊的管理和操盤經(jīng)驗,其中生鮮采購管理不低于5年;
2、5年以上的電商食品或者生鮮品類總監(jiān)以上的銷售和運營經(jīng)驗,熟悉電商生鮮營銷方式方法,有020,b2c從業(yè)經(jīng)驗更佳;
3、具備線下零售業(yè)和電商品類管理的.知識和經(jīng)營,具備零售業(yè)的創(chuàng)新能力,具有優(yōu)秀的組織協(xié)調(diào)能力,決策能力高、較高的商業(yè)敏銳度,全局觀強;
4、具有較強的分析判斷能力、應變能力、溝通能力;
5、具有參與公司市場戰(zhàn)略、經(jīng)營戰(zhàn)略、新店籌備等實戰(zhàn)經(jīng)驗
生鮮員工崗位職責 19
1、負責公司指派商品的采購和業(yè)務的拓展工作;
2、負責商品供應商的.找尋、合同談判、跟蹤評估等供應商管理工作;
3、負責商品的開發(fā)、引進、銷售、毛利、陳列、訂貨等業(yè)績指標;
4、隨時掌握生鮮市場情況并進行貨源渠道的挖掘,開發(fā)新供應商及新產(chǎn)品;
5 、制訂遠期商品計劃,負責商品訂貨與銷售工作;
6 、負責庫存與損耗的控制;
7 、擬訂執(zhí)行促銷活動(包括建議表提交,討論,落實,快訊制作,調(diào)價,陳列安排等工作)并對其進行全面評估;
8、須有生鮮采購經(jīng)驗者;
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