酒店房務(wù)部經(jīng)理崗位職責(zé)
隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展,崗位職責(zé)使用的頻率越來(lái)越高,制定崗位職責(zé)可以有效規(guī)范操作行為。到底應(yīng)如何制定崗位職責(zé)呢?以下是小編收集整理的酒店房務(wù)部經(jīng)理崗位職責(zé),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
1、制訂酒店房務(wù)部年度、月度工作計(jì)劃,確保相關(guān)人員都能對(duì)此有充分的了解并得到有效的實(shí)施。
2、定期將房務(wù)部的年度、月度工作計(jì)劃及指定的房務(wù)報(bào)告按要求遞交酒店總經(jīng)理。
3、審閱前廳部和洗衣廠遞交的指定的計(jì)劃和報(bào)告,并在此基礎(chǔ)上對(duì)不足之處加以補(bǔ)充。
4、全面負(fù)責(zé)酒店房務(wù)部的日常經(jīng)營(yíng)管理工作,確保部門按照酒店制訂的標(biāo)準(zhǔn)為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
5、執(zhí)行相關(guān)管理制度,確保與酒店整體政策一致。
6、按照酒店確認(rèn)的'組織結(jié)構(gòu)設(shè)置標(biāo)準(zhǔn),制訂房務(wù)部所有崗位的工作流程,經(jīng)酒店人力資源部的協(xié)調(diào)和酒店總經(jīng)理的批準(zhǔn)后執(zhí)行。
7、不斷研究目標(biāo)客戶的消費(fèi)需求和變化,思索服務(wù)流程設(shè)計(jì)、管理系統(tǒng)的更新改良以精簡(jiǎn)運(yùn)作程序,有針對(duì)性地組織服務(wù)創(chuàng)新,經(jīng)與總經(jīng)理充分溝通后獲批準(zhǔn)實(shí)施。
8、保持對(duì)業(yè)內(nèi)房務(wù)最新產(chǎn)品、服務(wù)、效率等最新技術(shù)與標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)注和了解,并加以應(yīng)用和推廣。
9、監(jiān)察前廳、客房有關(guān)服務(wù)、產(chǎn)品、設(shè)施的一切運(yùn)作并進(jìn)行周期檢查。
10、直接或間接督導(dǎo)部門所有管理人員有效履行各自的工作職能,并對(duì)其表現(xiàn)和發(fā)展負(fù)責(zé)。
11、和人力資源部一起制訂和評(píng)估前廳部經(jīng)理、管家部經(jīng)理的年度績(jī)效考核。審議部門基層管理人員的年度績(jī)效考核與檢查的標(biāo)準(zhǔn)與方法。
12、與酒店人力資源部一起,安排和履行部門人力資源各項(xiàng)職能,包括招聘、培訓(xùn)等,并注重培養(yǎng)部門的管理人員和技術(shù)骨干。
13、根據(jù)人均效率制訂房務(wù)部各崗位人員的定編,遞交總經(jīng)理核準(zhǔn)。
14、參加酒店工作會(huì)議,主持部門周期性會(huì)議,布署各項(xiàng)工作安排,促進(jìn)各崗位的溝通、協(xié)作和高效運(yùn)作。
15、查閱部門所有工作報(bào)告,積極關(guān)注部門效益、利潤(rùn)等一切相關(guān)運(yùn)作狀況。
16、組織部門開(kāi)展的各項(xiàng)活動(dòng)。
17、參與并安排酒店重要接待。
18、與酒店顧客、員工保持良好的溝通,尤其注重與重要客戶之間的良好關(guān)系。
19、確保設(shè)備設(shè)施得到及時(shí)和有效的維護(hù)保養(yǎng),并做好年度更新計(jì)劃上報(bào)駐店經(jīng)理。
20、擬訂房務(wù)工作預(yù)算,加強(qiáng)成本控制,特別關(guān)注人工成本、環(huán)境保護(hù)、物料消耗。
21、完善安全緊急操作程序,確保部門的安全運(yùn)行。
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