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      2. 食堂采購(gòu)員崗位職責(zé)

        時(shí)間:2022-08-13 13:07:14 崗位職責(zé) 我要投稿

        食堂采購(gòu)員崗位職責(zé)

          在現(xiàn)在的社會(huì)生活中,崗位職責(zé)起到的作用越來越大,一份完整的崗位職責(zé)應(yīng)該包括部門名稱、直接上級(jí)、下屬部門、管理權(quán)限、管理職能、主要職責(zé)等。什么樣的崗位職責(zé)才是有效的呢?下面是小編為大家收集的食堂采購(gòu)員崗位職責(zé),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

        食堂采購(gòu)員崗位職責(zé)

        食堂采購(gòu)員崗位職責(zé)1

          1、認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》。

          2、搞好食堂的糧食、蔬菜、水果、燃料等物品采購(gòu)工作,經(jīng)常到市場(chǎng)了解物價(jià)行情,在采購(gòu)中要不斷地摸索經(jīng)驗(yàn),提高采購(gòu)技巧。

          3、大宗食品原料的采購(gòu)必須在驗(yàn)核營(yíng)業(yè)執(zhí)照和資質(zhì)證明后,與供貨商簽訂供貨協(xié)議,供貨商提供商品質(zhì)量合格證后才能購(gòu)買。

          4、廉潔奉公,忠于職守,采購(gòu)的一切物品必須是貨真價(jià)實(shí),價(jià)廉、質(zhì)鮮、量足、味美。

          5、采購(gòu)要一看、二摸、三聞、四復(fù)稱。嚴(yán)禁采購(gòu)霉?fàn)變質(zhì)和偽劣食品原料。購(gòu)物發(fā)票必須定期報(bào)銷,結(jié)算清楚,嚴(yán)禁在采購(gòu)中拿回扣或貪污挪用。

          6、在采購(gòu)中因工作失職造成的經(jīng)濟(jì)損失和事故,采購(gòu)人員必須負(fù)責(zé)。

          7、協(xié)助食堂管理員做好食堂管理工作,配合做好食堂常規(guī)日常工作。

          8、尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,服從分配,遵守勞動(dòng)紀(jì)律和食堂各項(xiàng)規(guī)章。

        食堂采購(gòu)員崗位職責(zé)2

          1. 在總務(wù)主任的領(lǐng)導(dǎo)下開展工作,廉潔奉公,精打細(xì)算,有計(jì)劃的采購(gòu)物資,大件商品(大米、油類、肉類等)必須做到集體議價(jià),及時(shí)反饋市場(chǎng)信息。

          2. 采購(gòu)物資必須做到貨票相符,過磅驗(yàn)收,數(shù)量相符,單據(jù)必須及時(shí)交保管員、主管及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽字,方可報(bào)批。

          3. 公私分明,不挪用公款,及時(shí)報(bào)賬,自覺接受監(jiān)督。采取正規(guī)渠道進(jìn)貨,識(shí)別真假,防止上當(dāng)。

          4. 為保證食品安全,嚴(yán)格按照衛(wèi)生防疫站要求索取“三證”。

          5. 愛護(hù)公物,節(jié)約用油,節(jié)約水電,有計(jì)劃的安排伙食,杜絕浪費(fèi)。

          6. 配合主管安排的各項(xiàng)工作,協(xié)助主管對(duì)員工的管理和教育。

          7. 加強(qiáng)市場(chǎng)考察,采購(gòu)做到貨比三家,要善于總結(jié)經(jīng)驗(yàn),提高業(yè)務(wù)水平。

        食堂采購(gòu)員崗位職責(zé)3

          一、 認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》。

          二、 搞好食堂的糧食、蔬菜、水果、燃料等物品采購(gòu)工作,經(jīng)常到市場(chǎng)了解物價(jià)行情,在采購(gòu)中要不斷地摸索經(jīng)驗(yàn),提高采購(gòu)技巧。

          三、 大宗食品原料的采購(gòu)必須在驗(yàn)核營(yíng)業(yè)執(zhí)照和資質(zhì)證明后,與供貨商簽訂供貨協(xié)議,供貨商提供商品質(zhì)量合格證后才能購(gòu)買。 四、 廉潔奉公,忠于職守,采購(gòu)的一切物品必須是貨真價(jià)實(shí),價(jià)廉、質(zhì)鮮、量足、味美。

          五、 采購(gòu)要一看、二摸、三聞、四復(fù)稱。嚴(yán)禁采購(gòu)霉?fàn)變質(zhì)和偽劣食品原料。購(gòu)物發(fā)票必須定期報(bào)銷,結(jié)算清楚,嚴(yán)禁在采購(gòu)中拿回扣或貪污挪用。

          六、 在采購(gòu)中因工作失職造成的經(jīng)濟(jì)損失和事故,采購(gòu)人員必須負(fù)責(zé)。

          七、 協(xié)助食堂管理員做好食堂管理工作,配合做好食堂常規(guī)日常工作。

          八、 尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,服從分配,遵守勞動(dòng)紀(jì)律和食堂各項(xiàng)規(guī)章

        食堂采購(gòu)員崗位職責(zé)4

          1、及時(shí)掌握需要量和庫(kù)存量,有計(jì)劃采購(gòu)物品,做到常用菜不脫貨,一般菜類不積壓,以防變質(zhì)浪費(fèi)。

          2、嚴(yán)格按學(xué)校規(guī)范要求采購(gòu)物品,服從上級(jí)對(duì)采辦工作的管理,采購(gòu)員工作必須對(duì)主管(部門)負(fù)責(zé)。

          3、采辦人員應(yīng)本著對(duì)師生高度負(fù)責(zé)的覺悟,自覺維護(hù)集體利益,抵制不良誘惑,嚴(yán)禁卡拿索要。

        食堂采購(gòu)員崗位職責(zé)5

          1、嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校各項(xiàng)安全衛(wèi)生管理制度,采購(gòu)物品應(yīng)固定供貨渠道,進(jìn)貨時(shí)認(rèn)真檢查食品原料供方的資質(zhì)并索證,作好食品原料采購(gòu)的相關(guān)記錄。所購(gòu)物品必須符合國(guó)家衛(wèi)生、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁過期、變質(zhì)、有毒、有害及無標(biāo)識(shí)等三無食品進(jìn)食堂,嚴(yán)防食源性中毒事故的發(fā)生。

          2、采購(gòu)、認(rèn)購(gòu)物品時(shí),相關(guān)人員(采購(gòu)員、事務(wù)長(zhǎng)、主任)必須事先對(duì)采購(gòu)的物品進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,應(yīng)同時(shí)在場(chǎng),檢查質(zhì)量和數(shù)量,審定價(jià)格。嚴(yán)格進(jìn)貨、驗(yàn)收、復(fù)秤、核價(jià)、報(bào)銷等手續(xù),嚴(yán)禁弄虛作假。

          3、所購(gòu)物品價(jià)格應(yīng)力求小于或等于市場(chǎng)最低價(jià),大批量物品應(yīng)按批發(fā)價(jià)采購(gòu),且要確保質(zhì)量。大宗物品必須以招標(biāo)形式采購(gòu),價(jià)格要公示。

        食堂采購(gòu)員崗位職責(zé)6

          1、執(zhí)行采購(gòu)部經(jīng)理的工作指令并報(bào)告工作。負(fù)責(zé)酒店日常食品原料,包括:鮮貨,干貨,酒水等采購(gòu)。

          2、熟悉酒店的經(jīng)營(yíng)情況,掌握對(duì)各類食品原料的需用要求,及時(shí)了解市場(chǎng)的供應(yīng)情況,掌握季節(jié)性的產(chǎn)品特性和價(jià)格變換,對(duì)市場(chǎng)上的新產(chǎn)品、新價(jià)格及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。

          3、要確保每樣采購(gòu)的食品原料的質(zhì)量、規(guī)格、等級(jí)、包裝、份量、數(shù)量、價(jià)格均符合采購(gòu)要求,對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量有較高的鑒別能力。

          4、在食品原料進(jìn)庫(kù)前,要嚴(yán)格驗(yàn)收制度,一旦發(fā)現(xiàn)問題,應(yīng)立即采取退貨措施。

          5、食品原料進(jìn)貨要嚴(yán)格按酒店業(yè)務(wù)的實(shí)際情況出發(fā),根據(jù)不同品種的不同要求,一次性批量不宜大,防止原料積壓、變質(zhì),要確保食品原料的新鮮度。

          6、食品原料進(jìn)貨要注意儀器的生產(chǎn)期,不進(jìn)即將到期的食品,過期食品一律不進(jìn),確保食品衛(wèi)生。

          7、積極參加業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高工作質(zhì)量,遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,及時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的每項(xiàng)工作任務(wù)。

          8、對(duì)各部門的申購(gòu)單和申購(gòu)計(jì)劃做好報(bào)價(jià),核價(jià)和填制工作,并報(bào)有關(guān)人員審批。

          9、做好食品的月度、季度、年度采購(gòu)計(jì)劃。

          10、審核各廚房每天報(bào)來的鮮活原料和蔬菜申購(gòu)單。

          11、與廚房以及各使用部門保持密切聯(lián)系,并及時(shí)了解庫(kù)存物資儲(chǔ)備和耗用情況。

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          一、樹立全心全意為食堂服務(wù)的觀念和采購(gòu)無小事的思想。

          二、深人市場(chǎng)調(diào)研,了解市場(chǎng)供求信息,確保采購(gòu)商品價(jià)廉物美。

          三、自覺遵守黨和國(guó)家有關(guān)法令、法規(guī)和公司制定的各項(xiàng)規(guī)章制度。

          四、加強(qiáng)工作責(zé)任心,熟悉采購(gòu)業(yè)務(wù),懂得偽劣、假冒商品的鑒別方法,以杜絕損失。

          五、自覺抵制不正之風(fēng),“回扣”或“好處費(fèi)”必須如實(shí)上交,杜絕私下交易中的損公肥私現(xiàn)象。

          六、廣開采購(gòu)渠道,嚴(yán)格按用戶需求,保質(zhì)、保量、按時(shí)完成任務(wù)。

          七、商品裝卸中,輕拿輕放,堆放有序,避免商品損壞。

          八、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),經(jīng)常深入用戶,虛心聽取意見,主動(dòng)、熱情服務(wù),急用戶所急,不斷改進(jìn)工作。

          九、服從分配,發(fā)揚(yáng)敬業(yè)愛崗、不辭辛苦精神,盡心盡力完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)。

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          一、認(rèn)真執(zhí)行"職業(yè)道德規(guī)范",一切為了孩子,保證幼兒健康成長(zhǎng),做好采購(gòu)工作。

          二、認(rèn)真按食譜購(gòu)買當(dāng)日所需食品,如需更改食譜上所確定的食物,需經(jīng)保健醫(yī)、食堂主任同意方可更改,保證食堂供應(yīng),不能耽誤食堂使用。

          三、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,對(duì)采購(gòu)的食品質(zhì)量負(fù)責(zé),保證購(gòu)買食品的新鮮,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,份量足。

          四、與會(huì)計(jì)、保健醫(yī)配合,合理安排使用伙食費(fèi),保證幼兒吃飽吃好,供給幼兒必要的營(yíng)養(yǎng)量。

          五、嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)會(huì)制度,不亂用支票,專款專用,購(gòu)進(jìn)物品。食物需經(jīng)驗(yàn)收才能入庫(kù),經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)在單據(jù)上簽字,當(dāng)天向出納員報(bào)帳,做到單據(jù)、實(shí)物相符,出入庫(kù)帳目清楚。

          六、參加伙委會(huì),與大家共同研究采購(gòu)工作,虛心聽取大家對(duì)采購(gòu)方面的意見,不斷改進(jìn)工作。

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          1、各食堂班長(zhǎng)和事務(wù)室工作人員是食堂物資采購(gòu)的直接參與人和管理者,要始終樹立安全為首、責(zé)任重于泰山的意識(shí),切實(shí)做到食堂物資管理萬無一失。

          2、各責(zé)任人要認(rèn)真做好物資的采購(gòu)、驗(yàn)貨、登記等工作,嚴(yán)格檢查進(jìn)貨質(zhì)量,核定比較價(jià)格,堅(jiān)決杜絕問題物資入食堂。

          3、事務(wù)室工作人員要不定時(shí)到食堂了解同類物資當(dāng)天采購(gòu)情況,重點(diǎn)是檢查質(zhì)量和詢問價(jià)格,并作好記載。

          4、食堂物資價(jià)格波動(dòng)性大,事務(wù)長(zhǎng)要及時(shí)組織相關(guān)人員考察了解市場(chǎng),防止價(jià)格出現(xiàn)大的偏差。在食堂醒目位置設(shè)置“今日菜價(jià)”專欄,每天安排專人如實(shí)填寫采購(gòu)價(jià)格。

          5、小菜等食堂非統(tǒng)購(gòu)物資有臨時(shí)送貨人送貨時(shí)必須報(bào)分管責(zé)任人和事務(wù)長(zhǎng)倆人同意,并實(shí)行誰答應(yīng)誰負(fù)責(zé)的辦法。

          6、學(xué)校統(tǒng)購(gòu)物資的價(jià)格和供貨人發(fā)生變動(dòng)時(shí)要及時(shí)上報(bào)總務(wù)處,總務(wù)處再將變動(dòng)情況上報(bào)分管領(lǐng)導(dǎo)。

          7、各托管食堂要堅(jiān)決服從學(xué)校關(guān)于統(tǒng)購(gòu)物資的管理規(guī)定,并對(duì)統(tǒng)購(gòu)物資的質(zhì)量、價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督管理,提出改進(jìn)的辦法。

          8、事務(wù)室要經(jīng)常研究種類物資采購(gòu)的管理辦法,針對(duì)問題及時(shí)提出改進(jìn)意見和建議。

        食堂采購(gòu)員崗位職責(zé)10

          一、采購(gòu)員要根據(jù)食譜計(jì)劃采購(gòu),采購(gòu)食物要精挑細(xì)選,確保新鮮、衛(wèi)生,嚴(yán)禁采購(gòu)變質(zhì)食物,嚴(yán)防食物中毒。

          二、采購(gòu)食物要完整保留相關(guān)支出票據(jù)以備月底核帳,大米、白面、食用油等整件物品入庫(kù)要有廚師簽字確認(rèn)。

          三、采購(gòu)物品必須貨比三家,價(jià)廉物美,不缺斤短量。

          四、不準(zhǔn)采購(gòu)腐爛、變質(zhì)、不新鮮以及過期物品。

          五、食堂食材采購(gòu)要及時(shí),經(jīng)常觀察使用量,要適當(dāng)留有庫(kù)存以備急用

          六、采購(gòu)物品不準(zhǔn)虛報(bào)價(jià)格,嚴(yán)禁索取或接受供貨方的回扣。

          七、采購(gòu)物品后,立即送炊事員驗(yàn)收并及時(shí)做好日?qǐng)?bào)賬工作。

          八、按時(shí)參加每周食堂和餐廳的大清掃工作。

          九、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的'其他工作。

        食堂采購(gòu)員崗位職責(zé)11

          1。搞好食堂的糧食、蔬菜、水果、燃料等物品采購(gòu)工作,經(jīng)常到市場(chǎng)了解物價(jià)行情,在采購(gòu)中要不斷地摸索經(jīng)驗(yàn),提高采購(gòu)技巧。

          2。大宗食品原料的采購(gòu)必須在驗(yàn)核營(yíng)業(yè)執(zhí)照和資質(zhì)證明后,與供貨商簽訂供貨協(xié)議,供貨商提供商品質(zhì)量合格證明后才能購(gòu)買。

          3。廉潔奉公,忠于職守,采購(gòu)的一切物品必須是貨真價(jià)實(shí),價(jià)廉、質(zhì)鮮、量足、味美。

          4。嚴(yán)禁采購(gòu)霉?fàn)變質(zhì)和偽劣食品原料。購(gòu)物發(fā)票必須定期報(bào)銷,結(jié)算清楚,嚴(yán)禁在采購(gòu)中拿回扣或貪污挪用先進(jìn)。

          5。在采購(gòu)中因工作失職造成的經(jīng)擠損失和事故,采購(gòu)人員必須負(fù)責(zé)。

          6。協(xié)助食堂總監(jiān)做好食堂管理工作,配合做好食堂常規(guī)日常工作,認(rèn)真做好責(zé)任區(qū)的清潔衛(wèi)生工作。

          7。除完成本職工作外,還要積極完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。

        食堂采購(gòu)員崗位職責(zé)12

          1、 票據(jù)每三天按獨(dú)立核算食堂歸類結(jié)帳一次,合同賬目在次月5號(hào)結(jié)清。

          2、 需購(gòu)進(jìn)批量物資,提前三天報(bào)告中心,確保資金周轉(zhuǎn)到位。

          3、 努力學(xué)習(xí),提高自身的業(yè)務(wù)水平,不斷改進(jìn)工作,樹立服務(wù)于學(xué)生的思想,力爭(zhēng)作“xxxx”的踐行者。

          4、 完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其它工作

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          1.搞好食堂的糧食、蔬菜、水果、燃料等物品采購(gòu)工作,經(jīng)常到市場(chǎng)了解物價(jià)行情,在采購(gòu)中要不斷地摸索經(jīng)驗(yàn),提高采購(gòu)技巧。

          2.大宗食品原料的采購(gòu)必須在驗(yàn)核營(yíng)業(yè)執(zhí)照和資質(zhì)證明后,與供貨商簽訂供貨協(xié)議,供貨商提供商品質(zhì)量合格證明后才能購(gòu)買。

          3.廉潔奉公,忠于職守,采購(gòu)的一切物品必須是貨真價(jià)實(shí),價(jià)廉、質(zhì)鮮、量足、味美。

          4.嚴(yán)禁采購(gòu)霉?fàn)變質(zhì)和偽劣食品原料。購(gòu)物發(fā)票必須定期報(bào)銷,結(jié)算清楚,嚴(yán)禁在采購(gòu)中拿回扣或貪污挪用先進(jìn)。

          5.在采購(gòu)中因工作失職造成的經(jīng)擠損失和事故,采購(gòu)人員必須負(fù)責(zé)。

          6.協(xié)助食堂總監(jiān)做好食堂管理工作,配合做好食堂常規(guī)日常工作,認(rèn)真做好責(zé)任區(qū)的清潔衛(wèi)生工作。

          7.除完成本職工作外,還要積極完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。

        食堂采購(gòu)員崗位職責(zé)14

          在學(xué)?倓(wù)主任和食堂團(tuán)長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)食堂食品、物品采購(gòu)供應(yīng)工作。其主要職責(zé)是:

          1、加強(qiáng)政治思想的學(xué)習(xí),不斷提高為教育、教學(xué)服務(wù),為廣大師生服務(wù)的意識(shí);努力鉆研業(yè)務(wù)知識(shí),不斷提高服務(wù)的技能。

          2、對(duì)易存放的、常用的物資進(jìn)行大批量集中購(gòu)買。

          3、采購(gòu)員應(yīng)堅(jiān)持原則,廉潔奉公,自覺抵制不正之風(fēng),交驗(yàn)物資必須是食堂團(tuán)長(zhǎng)、保管員、采購(gòu)員三人在場(chǎng)。做好與保管員、炊事員的銜接,嚴(yán)格按計(jì)劃采購(gòu),做到及時(shí)采購(gòu)。必須先定價(jià),后購(gòu)物,做到價(jià)物同行。做到及時(shí)采購(gòu),保證供應(yīng)所購(gòu)物資必須符合食品衛(wèi)生,嚴(yán)禁采購(gòu)過期、腐爛、變質(zhì)的食品,對(duì)易耗、易腐食品做到勤購(gòu),避免積壓造成浪費(fèi)。

          4、食堂除大宗物資外,采購(gòu)員應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)行情,有權(quán)拒購(gòu)供貨商提供的高于市場(chǎng)價(jià)格的物資,重新自行采購(gòu)。大米、面食、油脂、肉食品等大宗的物資,應(yīng)定期與總務(wù)處人員、食堂團(tuán)長(zhǎng)考察市場(chǎng),集體確定。變更供應(yīng)商,由供應(yīng)商直接供貨。

          5、采購(gòu)食品必須向供應(yīng)方索要有關(guān)檢疫證明或化驗(yàn)單,并要求供應(yīng)方簽字。發(fā)現(xiàn)供貨方提供不符合衛(wèi)生要求的食品應(yīng)擔(dān)絕采購(gòu),且負(fù)責(zé)工作職責(zé)范圍之內(nèi)安全。

          6、采購(gòu)員必須嚴(yán)格遵守財(cái)經(jīng)紀(jì)律,報(bào)賬時(shí)要有明細(xì),清楚無誤,精打細(xì)筧,節(jié)省開支,隨時(shí)掌握市場(chǎng)行情,及時(shí)反饋信息,確保采購(gòu)質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的物資。如購(gòu)回的物品質(zhì)量低劣或價(jià)格偏高,均由采購(gòu)員負(fù)責(zé)退還或賠償學(xué)校的損失。

          7、購(gòu)進(jìn)物品及時(shí)入庫(kù),并向保管員隨時(shí)了解庫(kù)存情況,采購(gòu)員應(yīng)妥善保管好備用金,不得挪用,保I正其備用金安全使用。做好采購(gòu)用款申請(qǐng)、報(bào)銷T、作,一次借款,一次清賬。

          8、完成校長(zhǎng)、總務(wù)主任、食堂交辦的其他工作。

        食堂采購(gòu)員崗位職責(zé)15

          1、認(rèn)真學(xué)習(xí)掌握《食品衛(wèi)生法》嚴(yán)格執(zhí)行辛集市食藥監(jiān)局關(guān)于餐飲食品采購(gòu)索證索票管理規(guī)定的相關(guān)內(nèi)容。

          2、采購(gòu)食品及原料,要堅(jiān)持采購(gòu)索證索票,進(jìn)貨查驗(yàn)和采購(gòu)記錄制度,保障食品安全,不得采購(gòu)沒有相關(guān)許可證,營(yíng)業(yè)執(zhí)照、產(chǎn)品合格證明文件,動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明等材料的食品及原料。

          3、采購(gòu)員需經(jīng)食藥監(jiān)部門培訓(xùn)合格,并掌握餐飲服務(wù)食品安全法律知識(shí),餐飲服務(wù)食品安全基本知識(shí)及食品感官鑒別常識(shí)。

          4、到證照齊全的食品經(jīng)營(yíng)者處采購(gòu),應(yīng)當(dāng)索取,留存有供貨方蓋章(或簽字)的購(gòu)物憑證,購(gòu)物憑證應(yīng)當(dāng)包括供貨方名稱、產(chǎn)品名稱、產(chǎn)品數(shù)量、送貨或購(gòu)買日期等內(nèi)容,定點(diǎn)采購(gòu)的應(yīng)與供應(yīng)商簽訂包括保證食品安全內(nèi)容的采購(gòu)供應(yīng)合同。

          5、從生產(chǎn)加工單位或生產(chǎn)基地直接采購(gòu)時(shí),應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)、索取并留存加蓋有供貨方公章的許可證,營(yíng)業(yè)執(zhí)照和產(chǎn)品合格證明文件復(fù)印件,留存蓋有供貨方公章(或簽字)的每筆購(gòu)物憑證或送貨單。

          6、憑食堂負(fù)責(zé)人簽發(fā)的采購(gòu)單購(gòu)物,外出采購(gòu)按中心管理制度規(guī)定須2人以上進(jìn)行,一人不外出采購(gòu),及時(shí)掌握市場(chǎng)信息,按批發(fā)價(jià)進(jìn)貨,負(fù)責(zé)公布各類食品的商場(chǎng)價(jià)和進(jìn)貨價(jià),接受大伙監(jiān)督,三無食品一律不得采購(gòu)。

          7、及時(shí)與會(huì)計(jì)結(jié)清帳目,不得拖欠客戶貨款。

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