值班經(jīng)理崗位職責(zé)15篇
在生活中,崗位職責(zé)對(duì)人們來(lái)說(shuō)越來(lái)越重要,制定崗位職責(zé)可以減少違章行為和違章事故的發(fā)生。我們?cè)撛趺粗贫◢徫宦氊?zé)呢?下面是小編幫大家整理的值班經(jīng)理崗位職責(zé),歡迎閱讀與收藏。
值班經(jīng)理崗位職責(zé)1
1.負(fù)責(zé)當(dāng)值時(shí)的各項(xiàng)管理和協(xié)調(diào)工作,值班經(jīng)理工作職責(zé)。
2.熟悉區(qū)域內(nèi)建筑物分布、應(yīng)急通道及保安、消防、工程設(shè)施分布情況。
3.執(zhí)行上級(jí)工作指示,檢查下屬完成工作情況,認(rèn)真做好記錄,及時(shí)查處偏差行為。
4.負(fù)責(zé)當(dāng)值期間人員調(diào)配和工作安排、協(xié)調(diào)。
5.負(fù)責(zé)當(dāng)值期間接待業(yè)主及住戶的意見、建議和投訴,并及時(shí)作好回訪。
6.按《突發(fā)事件處理作業(yè)程序》,全權(quán)負(fù)責(zé)對(duì)突發(fā)事件進(jìn)行處理,并及時(shí)向小區(qū)經(jīng)理書面報(bào)告。
7.負(fù)責(zé)督促班組管理工作員保持各自值勤區(qū)域內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生,負(fù)責(zé)檢查各值班員工的服裝,儀表、儀態(tài)是否規(guī)范。
8.負(fù)責(zé)本班與其他班組的交接工作,并督促檢查各崗位員工交接班執(zhí)行情況。
值班經(jīng)理崗位職責(zé)2
[直屬上級(jí)]:總經(jīng)理、總經(jīng)理助理
[崗位職責(zé)]:協(xié)助總經(jīng)理對(duì)賓客服務(wù)、質(zhì)量控制、培訓(xùn)考核、內(nèi)部管理等方面實(shí)施管理和
服務(wù)工作。包含前臺(tái)服務(wù)員的全部崗位職責(zé)。
[工作內(nèi)容]:
日常服務(wù)和管理工作:
1、 協(xié)助并指導(dǎo)前臺(tái)服務(wù)員按標(biāo)準(zhǔn)完成各項(xiàng)工作任務(wù)。
2、 檢查服務(wù)員日常工作中是否殷勤有禮、熱情耐心、細(xì)致負(fù)責(zé),儀表儀容是否達(dá)到賓館標(biāo)準(zhǔn)要求。
3、 審核所有預(yù)訂、預(yù)留、預(yù)離房,并親自處理需要特殊安排的訂房事宜,并在銷售中能陪賓客參觀客房和簡(jiǎn)要介紹賓館。
4、 向服務(wù)員提供有關(guān)屬地和賓館的各種信息資料,以備賓客查詢。
5、 熟悉監(jiān)控動(dòng)態(tài),發(fā)生災(zāi)害性事故及刑事事件時(shí),負(fù)責(zé)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),組織臨時(shí)救護(hù),立即報(bào)告總經(jīng)理。
6、 負(fù)責(zé)處理賓客對(duì)飯店接待服務(wù)和客房設(shè)施等方面的投訴,使賓客滿意而歸。超過(guò)職責(zé)權(quán)限,及時(shí)請(qǐng)示總經(jīng)理。
7、 根據(jù)賓客需求和情況變化,隨時(shí)靈活做好賓館內(nèi)人員調(diào)配工作,組織好人力投入對(duì)客服務(wù)中,提高對(duì)客服務(wù)效率和質(zhì)量。
8、 熟悉餐廳布置、臺(tái)面設(shè)計(jì)、菜肴酒水及服務(wù)規(guī)范,負(fù)責(zé)餐廳市前、市中的質(zhì)量控制,確保餐廳布置、衛(wèi)生、食品質(zhì)量、人力配備、服務(wù)、備料達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。加強(qiáng)財(cái)產(chǎn)管理和費(fèi)用管理,最大限度地減少餐具、用具的損耗。
9、 和客房領(lǐng)班一起檢查VIP客人用房和特殊客人用房。
10、負(fù)責(zé)夜間審核,對(duì)各類折扣審批權(quán)限、發(fā)票、轉(zhuǎn)帳單、電話收款單等憑證進(jìn)行審核,并和實(shí)際房態(tài)及電腦帳目核對(duì),實(shí)施電腦夜審過(guò)帳。
11、負(fù)責(zé)對(duì)各處交來(lái)的賓客遺留物品進(jìn)行登記、保管、領(lǐng)取工作。
12、熟知賓館各項(xiàng)應(yīng)急方案、應(yīng)急措施。
13、完成上級(jí)指派的各項(xiàng)工作。
行政管理工作:
1、 負(fù)責(zé)前臺(tái)客用印刷品、客用物品、餐廳餐具和設(shè)備、大堂所有設(shè)施設(shè)備的管理工作。及時(shí)補(bǔ)充前臺(tái)消耗品和報(bào)修損壞設(shè)施。每月對(duì)前臺(tái)和餐廳消耗品進(jìn)行盤點(diǎn)及編制預(yù)算,制作相應(yīng)報(bào)表交總經(jīng)理審核。(指定一名值班經(jīng)理負(fù)責(zé))
2、 負(fù)責(zé)賓客滿意度的調(diào)查,相關(guān)測(cè)評(píng)表格按時(shí)效要求上傳公司。并根據(jù)公司質(zhì)量檢查項(xiàng)目進(jìn)行賓館內(nèi)部自查,每月提交質(zhì)量檢查報(bào)告交總經(jīng)理。(指定一名值班經(jīng)理負(fù)責(zé))
3、 負(fù)責(zé)根據(jù)業(yè)務(wù)情況和人員配備,每月匯總和審核編排每位工作人員的排班和考勤,并制作相應(yīng)的排班明細(xì)表和缺勤匯總表交總經(jīng)理。(指定一名值班經(jīng)理負(fù)責(zé))
4、 負(fù)責(zé)按時(shí)限要求對(duì)中賓登記單、臨時(shí)住宿登記表、預(yù)訂單、團(tuán)隊(duì)名單等客史資料和轉(zhuǎn)帳單、保險(xiǎn)箱使用記錄等表單完整地歸類、裝訂、分期保管。對(duì)公司行文、賓館
人事資料、賓館內(nèi)部行文進(jìn)行分類保存。(指定一名值班經(jīng)理負(fù)責(zé))
5、 對(duì)消防器材和設(shè)施定期檢查,做好監(jiān)護(hù)工作,確保消防器材可用。(指定一名值班
經(jīng)理負(fù)責(zé))
6、 根據(jù)總經(jīng)理的要求和分工,組織實(shí)施前臺(tái)服務(wù)、前臺(tái)操作、客房清掃、客房服務(wù)、
餐廳服務(wù)等方面中某方面的具體培訓(xùn)。
值班經(jīng)理每日的工作
值班經(jīng)理崗位職責(zé)3
一、為了對(duì)酒吧的全天候政令暢通、安全、服務(wù)規(guī)范、處理問(wèn)題及時(shí)。
除正常的組織管理之外,需另設(shè)總值班經(jīng)理負(fù)責(zé)指揮班中之外的工作,以保證酒吧運(yùn)轉(zhuǎn)始終處于良好狀態(tài)?傊蛋嘟(jīng)理由部門經(jīng)理輪流擔(dān)擋,以下為總值班經(jīng)理的工作標(biāo)準(zhǔn)和工作流程。
二、參加總值班的人員由總經(jīng)辦制定總值排班表:排班表以日為單位,每星期最后一天排定下星期值班人員,部門如下:
1、總經(jīng)辦人員
2、服務(wù)部經(jīng)理
3、出品部經(jīng)理
4、保安部經(jīng)理
5、客服部經(jīng)理
6、督察部人員
三、總值班的時(shí)間 19:00pm——營(yíng)業(yè)結(jié)束
四、崗位名稱:總值班經(jīng)理
直接上司:總經(jīng)理
直接下屬:各部門經(jīng)理
五、值班經(jīng)理值班制度
1、根據(jù)總辦排定的總值班表,提前作好總值準(zhǔn)備工作,了解如下情況:
、倬瓢山袢湛腿寺
、诮袢赵诘、抵店、離店VIP客戶
、劢袢罩匾畔
、芙袢沼袩o(wú)計(jì)劃內(nèi)的可能對(duì)客人造成影響的事件如:停水、電、改建、裝修、消防演習(xí)、工程等。
2、值班期間,確保手機(jī)24小時(shí)開機(jī)振動(dòng)狀態(tài)(保證手機(jī)電池電量充足),工作電話接聽率100%;著工作裝;并隨身攜帶對(duì)講機(jī)
3、密切關(guān)注經(jīng)營(yíng)、運(yùn)轉(zhuǎn)情況,及時(shí)做好組織協(xié)調(diào)和服務(wù)工作。
4、負(fù)責(zé)做好酒吧安全的預(yù)防工作,妥善處理酒吧發(fā)生的治安問(wèn)題。檢查各安保崗、酒吧各通道,以消除各種隱患,保證酒吧財(cái)務(wù)以及客人的人身財(cái)產(chǎn)安全。
5、加強(qiáng)班中巡視,特別是酒吧重要部位的巡查工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決,并做好工作記錄。
6、處理賓客的投訴、遇到賓客對(duì)酒吧的投訴時(shí),認(rèn)真傾聽并在工作日志上做好書面記錄,無(wú)論對(duì)錯(cuò)都不做爭(zhēng)執(zhí),并適時(shí)適當(dāng)站在客人立場(chǎng)上,以期盡快平息賓客。在考慮酒吧的利益得到最大保護(hù)的同時(shí),可以適當(dāng)?shù)臐M足賓客的合理要求,以維護(hù)酒吧的良好聲譽(yù)。
7、主動(dòng)征求賓客的意見,對(duì)賓客的意見及時(shí)加以分析、處理,并采取預(yù)防措施,促進(jìn)酒吧優(yōu)質(zhì)服務(wù)的開展和質(zhì)量的改進(jìn)。
8、維護(hù)整個(gè)酒吧溫馨祥和的營(yíng)業(yè)氣氛,督導(dǎo)各營(yíng)業(yè)點(diǎn)擺設(shè)、服務(wù)質(zhì)量等影響營(yíng)業(yè)氣氛的工作環(huán)節(jié)。
9、管理層例會(huì)上值班經(jīng)理要對(duì)昨天的當(dāng)班情況進(jìn)行匯總說(shuō)明,對(duì)檢查過(guò)程中的不合格項(xiàng)進(jìn)行評(píng)析,各部門經(jīng)理針對(duì)不合格項(xiàng)提出整改措施,下一值班經(jīng)理對(duì)其進(jìn)行質(zhì)量跟蹤和落實(shí)。
10值班經(jīng)理負(fù)責(zé)對(duì)各部門員工儀容儀表規(guī)范進(jìn)行監(jiān)督落實(shí)。
六、權(quán)限:
1、有權(quán)知道和處理酒吧突發(fā)事件,維護(hù)酒吧利益不受損害。
2、有權(quán)協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,并接受和處理酒吧內(nèi)部員工投訴。
3、有權(quán)監(jiān)督上崗員工的工作表現(xiàn),對(duì)違紀(jì)員工有權(quán)按章予以處理,對(duì)工作中表現(xiàn)突出的員工,有權(quán)向相關(guān)部門建議給予物質(zhì)或精神獎(jiǎng)勵(lì)。
4、有權(quán)審查和核批業(yè)務(wù)部門在崗最高人員權(quán)限以外的事宜。凡確屬緊急情況須減免或優(yōu)惠的,應(yīng)做好詳細(xì)記錄并逐級(jí)匯報(bào)。
七、總值班的工作流程及標(biāo)準(zhǔn):
一、工作流程:
。、當(dāng)日總值經(jīng)理于管理層例會(huì)結(jié)束之時(shí)接受昨日總值工作日志,閱讀昨日總值報(bào)告。
。、填寫當(dāng)日總值報(bào)告“當(dāng)日信息”欄,了解當(dāng)天店內(nèi)的重要信息。 了解如下信息: 了解當(dāng)日VIP客人信息 了解當(dāng)日重要的宴請(qǐng)信息
3、根據(jù)當(dāng)天的當(dāng)日總值報(bào)告的提示,檢查有重要客情的崗位準(zhǔn)備工作情況是否完成并符合要求19:30pm——20:30pm在營(yíng)業(yè)前進(jìn)行衛(wèi)生檢查 :
4、巡視各公共場(chǎng)所及各部門的工作情況和營(yíng)業(yè)情況,檢查員工遵守酒吧規(guī)章制度及儀容儀表的情況,并及時(shí)將結(jié)果傳達(dá)至有關(guān)部門。
5、營(yíng)業(yè)結(jié)束后,檢查各部門的收檔衛(wèi)生、各部門的電源、門、存酒、小費(fèi),并簽名確認(rèn)。
6、營(yíng)業(yè)結(jié)束后對(duì)寄存遺留物的處理要做好記錄并交接給財(cái)務(wù)部。
7、當(dāng)現(xiàn)場(chǎng)所有人員離場(chǎng)完畢后,總值班經(jīng)理需再次檢查電源、門的安全后方可下班。
二、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn): 大廳公共區(qū)域
1、戶外廣告燈、霓虹燈、地?zé)、照明燈工作是否正?/p>
2、煙缸是否整潔
3、鮮花、植物的新鮮程度及衛(wèi)生狀況是否符合標(biāo)準(zhǔn)
4、花盆內(nèi)是否有垃圾及煙頭
5、大廳地面光亮程度是否達(dá)標(biāo)
6、大廳玻璃光亮程度及扶手光亮程度是否達(dá)標(biāo)
7、公共洗手間的衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)
8、大廳活動(dòng)告示牌是否整潔,擺放規(guī)范、無(wú)誤
三、樓面部: (后附衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn))
四、咨客部: (后附衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn))
五、保潔部: (后附衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn))
六、出品部: (后附衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn))
七、財(cái)務(wù)部: (后附衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn))
八、安全檢查:
1、酒店中部消防通道:沒(méi)有障礙物、照明燈完好;
2、消防器材:全部擺放到位,可以隨時(shí)使用;無(wú)安全隱患:門、掛件、吊燈等牢固;
3、地面滑時(shí)有無(wú)警示牌;
4、設(shè)備維修有無(wú)警示牌;
九、總值班的匯報(bào)及交接規(guī)定
管理層例會(huì)、總值經(jīng)理匯報(bào)工作:反映客人的意見,匯報(bào)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及問(wèn)題分析,提出需要跟辦的事情 昨日總值經(jīng)理向今日總值經(jīng)理交接,交接“總值班經(jīng)理工作日志”,交待需要跟辦的事項(xiàng)
十、排班表送達(dá)崗位:(后附排班表)
行政人事部需將排班表送達(dá)以下成員:總經(jīng)辦、督察部、出品部經(jīng)理 服務(wù)部經(jīng)理 保安部經(jīng)理 客服部經(jīng)理。
值班經(jīng)理崗位職責(zé)4
崗位職責(zé):
1.安全:做好影城安全生產(chǎn)方面的所有具體需要執(zhí)行的相關(guān)工作;
2.營(yíng)運(yùn):負(fù)責(zé)影城現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)方面的所有工作,包括但不限于:排班、盤點(diǎn)、進(jìn)貨、倉(cāng)管、日結(jié)、日?qǐng)?bào)、員工考勤以及招聘管理和培訓(xùn)、協(xié)助完成管理運(yùn)營(yíng)文件的歸檔和備份;
3.客服:負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)第一時(shí)間內(nèi)處理客訴及特殊事件的處理,并將處理情況于事件處理完畢一小時(shí)內(nèi)及時(shí)反饋給影城總經(jīng)理和相關(guān)部門;
4.指標(biāo):負(fù)責(zé)執(zhí)行和監(jiān)督完成票房、賣品和其他非票產(chǎn)品的銷售指標(biāo)任務(wù);
5.現(xiàn)場(chǎng):負(fù)責(zé)監(jiān)督影城范圍內(nèi)的宣傳品有序擺放及特殊情況上報(bào);
6.采購(gòu):負(fù)責(zé)影城各項(xiàng)銷售產(chǎn)品的原材料采購(gòu)、結(jié)算、出入倉(cāng)等工作;
7.培訓(xùn):結(jié)合影業(yè)公司總部營(yíng)運(yùn)部和影城的要求,對(duì)員工進(jìn)行各類型的培訓(xùn)及相關(guān)工作。
任職資格:
1.大專及以上學(xué)歷
2.誠(chéng)實(shí)敬業(yè),較強(qiáng)的溝通能力和責(zé)任心
3.3年以上影城前線營(yíng)運(yùn)經(jīng)驗(yàn)
4.有強(qiáng)烈的客戶服務(wù)意識(shí)和較強(qiáng)的現(xiàn)場(chǎng)管理能力,能獨(dú)立處理突發(fā)事件。
值班經(jīng)理崗位職責(zé)5
1、 檢查當(dāng)班人員在崗在位情況;
2、 檢查員工有無(wú)違章違紀(jì)現(xiàn)象,并及時(shí)處理;
3、 查看動(dòng)力設(shè)施、消防設(shè)施、監(jiān)控設(shè)施系統(tǒng)的運(yùn)行情況,有問(wèn)題及時(shí)處理;
4、 能源管理情況,督促現(xiàn)場(chǎng)整改;
5、 清潔衛(wèi)生狀況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通知相關(guān)部門改進(jìn);
6、 有無(wú)賓客投訴或不滿,及時(shí)協(xié)調(diào)解決問(wèn)題;
7、 了解前臺(tái)開房、VIP客人接待和各部門經(jīng)營(yíng)情況。迎送接待酒店VIP客人;
8、 至少拜訪一位當(dāng)日在店內(nèi)消費(fèi)的會(huì)員卡賓客,并做好意見的記錄。
9、 對(duì)客房進(jìn)行抽查,將情況記錄在值班本上;
10、值班經(jīng)理每天對(duì)酒店的巡視不得少于三次,最晚一次不得早于凌晨2:00點(diǎn),發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)解決;
11、值班當(dāng)天不得離開酒店區(qū)域,值班房原則上在晚上12點(diǎn)以后到總臺(tái)酌情開啟,不得無(wú) 故關(guān)閉手機(jī)或小靈通;
12、督促檢查各營(yíng)業(yè)點(diǎn)水、電、氣、門鎖等是否關(guān)閉、是否安全等;
13、檢查全店外環(huán)境狀況,如保安值班情況、霓虹燈、車輛停放是否安全等;
14、次日8點(diǎn)前巡視早餐情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改;
15、認(rèn)真記錄值班情況,次日早會(huì)及時(shí)匯報(bào);
16、次日早會(huì)后及時(shí)把值班記錄本和未解決的事宜交待給下一位值班經(jīng)理;
17、節(jié)假日按規(guī)定發(fā)送經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)和值班情況;
值班經(jīng)理崗位職責(zé)6
1.值班時(shí),必須按要求巡視酒店各區(qū)域,督導(dǎo)各部門按酒店的規(guī)章制度和工作程序工作,對(duì)不規(guī)范的服務(wù)或服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題,應(yīng)及時(shí)要求予以糾正、改進(jìn),并將這些問(wèn)題或現(xiàn)象記錄在值班日志上。
2.協(xié)助各部門當(dāng)班員工等處理重大投訴事件,對(duì)涉及權(quán)限金額,罰款可根據(jù)情況作出處理。并把事情經(jīng)過(guò)和處理結(jié)果記錄在值班日志中。
3.到崗后應(yīng)先與前臺(tái)取得聯(lián)系,應(yīng)保證通訊暢通。
4.值班時(shí),應(yīng)著酒店制服,并注意儀容、儀表。
5.值班期間,有必要拜訪一些常客,以了解客人對(duì)酒店的服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)設(shè)施、服務(wù)項(xiàng)目的要求和意見,并把了解的情況記錄在日志上。
6.值班前和值班期間,盡量不飲用含酒精類飲料,也不要因工作外的事接待親朋好友。
7.值班期間巡視酒店各經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所不少于規(guī)定次數(shù)(3次),并將巡視檢查的情況記錄在日志上。
8.不無(wú)故離店外出,如有特殊情況確需離店外出,需經(jīng)上級(jí)批準(zhǔn),并把通訊方式和回店時(shí)間告知相關(guān)人員或部門。
值班經(jīng)理崗位職責(zé)7
1、加強(qiáng)各基層領(lǐng)導(dǎo)的工作責(zé)任心,并劃分其職責(zé)范圍。
2、盡量降低能源消耗及各種備品的消耗,每日根據(jù)經(jīng)營(yíng)情況,隨時(shí)檢查各種消耗品的數(shù)量。
3、與對(duì)班互相配合,避免兩班互相推卸責(zé)任,責(zé)任明確地做好交接班的各項(xiàng)工作及記錄。
4、審閱各部門交接記錄和工作日志,及時(shí)處理發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題和意外事件。
5、對(duì)按摩、搓澡等人員按照公司的統(tǒng)一規(guī)定進(jìn)行管理,提高服務(wù)質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
6、愛(ài)護(hù)公共財(cái)物,關(guān)心員工生活。定期找員工溝通,了解員工思想動(dòng)態(tài),圍繞工作重點(diǎn)做好員工的思想工作。
7、積極協(xié)助總經(jīng)理對(duì)各項(xiàng)工作進(jìn)行監(jiān)督和檢查并及時(shí)提供各種有效的反饋信息。
8、處理好客人投訴和各類突發(fā)事件,確保以公司利益為重。
9、審閱每日消費(fèi)報(bào)表和小票,并及時(shí)處理發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題。
10、隨時(shí)掌握每日的經(jīng)營(yíng)狀況,制作日?qǐng)?bào)表,并將每日的經(jīng)營(yíng)細(xì)節(jié)和經(jīng)營(yíng)狀況以短信形式發(fā)送給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。
11、做好員工的考勤,合理安排休班,確保服務(wù)的正常開展。
12、提高主人翁意識(shí),嚴(yán)抓浪費(fèi)事件。
值班經(jīng)理崗位職責(zé)8
1、代表酒店負(fù)責(zé)酒店內(nèi)經(jīng)營(yíng)管理中發(fā)生的問(wèn)題,確保酒店經(jīng)營(yíng)管理工作正常進(jìn)行。
2、突發(fā)事件的`處理。值班工作是上傳下達(dá)、傳遞信息的重要環(huán)節(jié),對(duì)當(dāng)值班發(fā)生的任何問(wèn)題,接待任務(wù)和突發(fā)事件均應(yīng)及時(shí)處理報(bào)告。
3、處理賓客投訴。當(dāng)值班期間發(fā)生客人投訴,應(yīng)謹(jǐn)慎行事,抱著實(shí)事求是的態(tài)度進(jìn)行解決,并將處理結(jié)果做好記錄。
4、巡視檢查。對(duì)酒店各要害部位以及設(shè)施設(shè)備情況,如樓層、廚房、供熱水系統(tǒng)、空調(diào)、消防等加強(qiáng)巡視檢查,會(huì)同保安人員切實(shí)做好營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的安全保衛(wèi)工作,注意防火工作。
5、員工的有聲服務(wù)、儀容儀表及禮貌禮節(jié)規(guī)范進(jìn)行糾正。
6、檢查是否有常流水,常明燈現(xiàn)象,各區(qū)域的衛(wèi)生情況。
值班經(jīng)理崗位職責(zé)9
一、協(xié)助總經(jīng)理處理酒店的日常事務(wù),處理大堂副理提交上來(lái)無(wú)法解決的賓客投訴。
二、巡視各公共場(chǎng)所及各部門的工作情況和營(yíng)業(yè)情況,檢查員工遵守酒店規(guī)章制度及儀容儀表的情況,并及時(shí)將結(jié)果傳達(dá)至有關(guān)部門。
三、加強(qiáng)酒店的安全管理工作,每日重點(diǎn)巡查配電室、倉(cāng)庫(kù)、機(jī)房、廚房等易發(fā)生災(zāi)情的場(chǎng)所,并對(duì)這些場(chǎng)所的消防設(shè)施故障和火情隱患及時(shí)提交、督促相關(guān)部門處理,并記錄追蹤處理的結(jié)果。
四、做好交接班工作,值班經(jīng)理記錄本每日須交大堂副理處,當(dāng)值時(shí)通知大堂副理本人所處的方位,以便其及時(shí)請(qǐng)示、匯報(bào)工作。
五、詳細(xì)閱讀記錄本,對(duì)前班記錄本上批示之事項(xiàng)及時(shí)請(qǐng)相關(guān)部門主管簽知,并追蹤、督促落實(shí)情況,且詳細(xì)記錄追蹤處理結(jié)果。
值班經(jīng)理崗位職責(zé)10
1電影院值班經(jīng)理崗位職責(zé)
1、協(xié)助營(yíng)運(yùn)經(jīng)理從事電影院的日常管理工作,完成各項(xiàng)工作任務(wù);
2、負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)值班管理工作,行使值班經(jīng)理職責(zé),確保影院現(xiàn)場(chǎng)的正常高效運(yùn)作;
3、服從工作安排,完成其他工作任務(wù)。
2華夏天山影城值班經(jīng)理崗位職責(zé)
1、值班期間負(fù)責(zé)影城的整體運(yùn)行、工作秩序、服務(wù)質(zhì)量、環(huán)境設(shè)備設(shè)施安全,并就此對(duì)各職能部門進(jìn)行督查以及突發(fā)事件的處臵。
2、認(rèn)真執(zhí)行經(jīng)理對(duì)影城的工作要求,對(duì)影城的計(jì)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)、管理全面配合,及時(shí)向總經(jīng)理做出請(qǐng)示或匯報(bào)。
3、督導(dǎo)員工遵守影城規(guī)章制度,執(zhí)行行業(yè)服務(wù)規(guī)范,嚴(yán)格崗位操作規(guī)程,保持影城各方面工作處于良好狀態(tài)。
4、督促落實(shí)影城有關(guān)決策、計(jì)劃的實(shí)施。
5、做好各部門各組室的聯(lián)系、溝通和協(xié)調(diào)工作。
6、負(fù)責(zé)督促和檢查安全防范工作,保證影城的安全生產(chǎn);如遇突發(fā)重大事故,負(fù)責(zé)啟動(dòng)實(shí)施應(yīng)急預(yù)案。
7、根據(jù)影城制訂的各項(xiàng)規(guī)章制度和工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),檢查各部門員工工作并做好記錄,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并處理解決問(wèn)題,收集觀眾意見,解決觀眾投訴,努力彌補(bǔ)可能會(huì)產(chǎn)生的不良后果,改進(jìn)工作質(zhì)量,提高服務(wù)水平。
8、認(rèn)真完成上級(jí)交辦各項(xiàng)任務(wù)。
9、每日工作細(xì)項(xiàng):
早開店:督促并檢查衛(wèi)生、檢查好影城所屬設(shè)備的安全并保證穩(wěn)定工作, 12:00統(tǒng)一開班前會(huì)議,通知當(dāng)班員工注意事項(xiàng)(包括上映影片、有無(wú)包場(chǎng)、最近活動(dòng)等)
早班:安排好本班次員工的休息與用餐時(shí)間、每一個(gè)小時(shí)崗位巡查一次并做好記錄(包括衛(wèi)生間) 交接班:與晚班值班經(jīng)理交接相關(guān)事宜,待晚班經(jīng)理開完班前會(huì)后,確認(rèn)晚班人員已到崗?fù)ㄖ眲?wù)員與賣品售貨員下線并結(jié)帳(填寫值班經(jīng)理報(bào)表單),機(jī)務(wù)與場(chǎng)務(wù)下班。
晚班接班:與早班值班經(jīng)理交接,提前十分鐘確認(rèn)各崗位人員到崗情況,開班前會(huì)議通知當(dāng)班員工注意事項(xiàng)(包括上映影片、有無(wú)包場(chǎng)、最近活動(dòng)等)
晚班:安排好本班次員工的休息與用餐時(shí)間、每一個(gè)小時(shí)崗位巡查一次并做好記錄(包括衛(wèi)生間)
晚閉店:給票務(wù)員及賣品售貨員下線結(jié)帳,協(xié)助賣品員工盤點(diǎn)貨品,備齊第二日上柜貨品,待所有影片放映結(jié)束后認(rèn)真完成清場(chǎng)工作,注意場(chǎng)內(nèi)的衛(wèi)生、觀眾的離場(chǎng)情況、設(shè)備的開關(guān)情況。
10、除每日工作項(xiàng)之外值班經(jīng)理分為AB兩人,主要工作分配如下:
A:每日排片計(jì)劃、預(yù)告片及展架的更新、票臺(tái)、賣品的監(jiān)督。
B:每周排班計(jì)劃、每月影城內(nèi)宣傳活動(dòng)的策劃、制定及總公司的對(duì)接、場(chǎng)務(wù)機(jī)務(wù)的監(jiān)督。
3影院值班經(jīng)理崗位職責(zé)
1、制定營(yíng)運(yùn)工作目標(biāo),控制運(yùn)營(yíng)成本,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì),完成公司任務(wù)指標(biāo),加強(qiáng)日常營(yíng)運(yùn)管理;
2、根據(jù)產(chǎn)品策略,對(duì)欄目及內(nèi)容進(jìn)行合理規(guī)劃,參與公司業(yè)務(wù)分析、業(yè)務(wù)規(guī)劃制訂等;
3、協(xié)助總經(jīng)理控制整個(gè)影城的成本、利潤(rùn)和損耗,對(duì)每周、每月的成本、利潤(rùn)和損耗做細(xì)致的分析,并提供總經(jīng)理整改方案;監(jiān)督、指導(dǎo)值班經(jīng)理做好庫(kù)存管理、盤點(diǎn)管理及訂貨管理;
4、負(fù)責(zé)營(yíng)運(yùn)部門員工(不含值班經(jīng)理)的招聘與培養(yǎng)工作,制定員工培訓(xùn)計(jì)劃,完成員工的定期培訓(xùn)與考核工作,做好人才儲(chǔ)備工作;
5、實(shí)施并管理影城的各項(xiàng)促銷活動(dòng),根據(jù)總體銷售計(jì)劃,聯(lián)合供應(yīng)商、提案策劃影城賣品部、后產(chǎn)品、書吧等促銷活動(dòng),在促銷管理中注重員工的促銷意識(shí)、促銷技巧及標(biāo)準(zhǔn)化工作的培養(yǎng);
6、負(fù)責(zé)影城營(yíng)運(yùn)安全,建立健全各項(xiàng)安全及突發(fā)事件緊急預(yù)案,避免各種違法犯罪行為的發(fā)生;同時(shí)高度重視影城的消防安全工作,檢查各種消防器材的使用、維護(hù)情況;
7、負(fù)責(zé)影城各項(xiàng)固定資產(chǎn)管理,規(guī)范各部門崗位的機(jī)器、設(shè)備的日常操作、維護(hù)、保養(yǎng)工作,確保機(jī)器設(shè)備使用正常,保護(hù)公司資產(chǎn)安全;
8、監(jiān)督及維護(hù)影城的環(huán)境衛(wèi)生、溫度、濕度、燈光、音響等運(yùn)營(yíng)細(xì)節(jié),為觀眾提供整潔、舒適的觀影環(huán)境;
9、完成總經(jīng)理交辦的其他工作。
4值班經(jīng)理崗位職責(zé)
1、嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,并檢查各項(xiàng)制度的執(zhí)行情況。
2、認(rèn)真執(zhí)行和監(jiān)督公司高層領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù),并及時(shí)有效地傳達(dá)給員工。
3、隨時(shí)掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài),并根據(jù)公司情況提供好的經(jīng)營(yíng)思路和方法。
4、負(fù)責(zé)員工崗位技能的培訓(xùn)及工作質(zhì)量的考核。
5、制定詳細(xì)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生計(jì)劃,并定時(shí)檢查各部門衛(wèi)生情況。
6、加強(qiáng)員工的崗上培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)管理,確保細(xì)節(jié)服務(wù)質(zhì)量。
7、檢查員工的儀容、儀表、并適當(dāng)調(diào)整員工的心態(tài)和積極性。
8、對(duì)重要的設(shè)施、設(shè)備等要落實(shí)責(zé)任制,并隨時(shí)對(duì)其情況進(jìn)行檢查。
9、協(xié)調(diào)好各部們之間的工作關(guān)系,要有原則性地妥善解決各種問(wèn)題。
10、嚴(yán)抓公司的安全隱患,做好防火、防盜工作。
11、加強(qiáng)各基層領(lǐng)導(dǎo)的工作責(zé)任心,并劃分其職責(zé)范圍。
12、盡量降低能源消耗及各種備品的消耗,每日根據(jù)經(jīng)營(yíng)情況,隨時(shí)檢查各種消耗品的數(shù)量。
13、與對(duì)班互相配合,避免兩班互相推卸責(zé)任,責(zé)任明確地做好交接班的各項(xiàng)工作及記錄。
14、審閱各部門交接記錄和工作日志,及時(shí)處理發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題和意外事件。
15、對(duì)按摩、搓澡等人員按照公司的統(tǒng)一規(guī)定進(jìn)行管理,提高服務(wù)質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
16、愛(ài)護(hù)公共財(cái)物,關(guān)心員工生活。定期找員工溝通,了解員工思想動(dòng)態(tài),圍繞工作重點(diǎn)做好員工的思想工作。
17、積極協(xié)助總經(jīng)理對(duì)各項(xiàng)工作進(jìn)行監(jiān)督和檢查并及時(shí)提供各種有效的反饋信息。
18、處理好客人投訴和各類突發(fā)事件,確保以公司利益為重。
19、審閱每日消費(fèi)報(bào)表和小票,并及時(shí)處理發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題。
20、隨時(shí)掌握每日的經(jīng)營(yíng)狀況,制作日?qǐng)?bào)表,并將每日的經(jīng)營(yíng)細(xì)節(jié)和經(jīng)營(yíng)狀況以短信形式發(fā)送給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。
21、做好員工的考勤,合理安排休班,確保服務(wù)的正常開展。
22、提高主人翁意識(shí),嚴(yán)抓浪費(fèi)事件。
值班經(jīng)理崗位職責(zé)11
1、值班時(shí)間為08:00-23:00,在值班期間內(nèi),必須保持手機(jī)開機(jī)狀態(tài),工作電話接聽率必須達(dá)到100%。值班經(jīng)理值班期間須按照規(guī)定時(shí)間打卡,不得遲到、早退。
2、在值班期間工作巡查時(shí),關(guān)注各部門工程施工情況,做好施工隊(duì)下班后的各項(xiàng)檢查工作,處理各類突發(fā)事件。
3、籌建期間負(fù)責(zé)做好夜間安全的檢查工作,妥善處理酒店夜間出現(xiàn)的各種問(wèn)題。負(fù)責(zé)帶隊(duì)檢查工程各施工區(qū)域,客房、母子會(huì)所、康體部、娛樂(lè)KTV、餐飲部各房間包廂等;是否未關(guān)門窗,水電是否已關(guān)閉,機(jī)器是否已關(guān)掉,是否有火災(zāi)隱患?員工飯?zhí)脩?yīng)仔細(xì)檢查水電關(guān)閉狀態(tài);排除各類工程施工隱患;各保安崗?fù)、酒店通道、臨時(shí)倉(cāng)庫(kù)等,以消除各種隱患,保證酒店籌建籌備期間財(cái)物安全。
4、負(fù)責(zé)人帶隊(duì)協(xié)助保安部進(jìn)行中午和下午下班期間的檢查工作。
值班經(jīng)理崗位職責(zé)12
1電影院值班經(jīng)理崗位職責(zé)
1、協(xié)助營(yíng)運(yùn)經(jīng)理從事電影院日常管理工作,完成各項(xiàng)工作任務(wù);
2、負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)值班管理工作,行使值班經(jīng)理職責(zé),確保影院現(xiàn)場(chǎng)正常高效運(yùn)作;
3、服從工作安排,完成其他工作任務(wù)。
2華夏天山影城值班經(jīng)理崗位職責(zé)
1、值班期間負(fù)責(zé)影城整體運(yùn)行、工作秩序、服務(wù)質(zhì)量、環(huán)境設(shè)備設(shè)施安全,并就此對(duì)各職能部門進(jìn)行督查以及突發(fā)事件處臵。
2、認(rèn)真執(zhí)行經(jīng)理對(duì)影城工作要求,對(duì)影城計(jì)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)、管理全面配合,及時(shí)向總經(jīng)理做出請(qǐng)示或匯報(bào)。
3、督導(dǎo)員工遵守影城規(guī)章制度,執(zhí)行行業(yè)服務(wù)規(guī)范,嚴(yán)格崗位操作規(guī)程,保持影城各方面工作處于良好狀態(tài)。
4、督促落實(shí)影城有關(guān)決策、計(jì)劃實(shí)施。
5、做好各部門各組室聯(lián)系、溝通和協(xié)調(diào)工作。
6、負(fù)責(zé)督促和檢查安全防范工作,保證影城安全生產(chǎn);如遇突發(fā)重大事故,負(fù)責(zé)啟動(dòng)實(shí)施應(yīng)急預(yù)案。
7、根據(jù)影城制訂各項(xiàng)規(guī)章制度和工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),檢查各部門員工工作并做好記錄,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并處理解決問(wèn)題,收集觀眾意見,解決觀眾投訴,努力彌補(bǔ)可能會(huì)產(chǎn)生不良后果,改進(jìn)工作質(zhì)量,提高服務(wù)水平。
8、認(rèn)真完成上級(jí)交辦各項(xiàng)任務(wù)。
9、每日工作細(xì)項(xiàng):
早開店:督促并檢查衛(wèi)生、檢查好影城所屬設(shè)備安全并保證穩(wěn)定工作, 12:00統(tǒng)一開班前會(huì)議,通知當(dāng)班員工注意事項(xiàng)(包括上映影片、有無(wú)包場(chǎng)、最近活動(dòng)等)
早班:安排好本班次員工休息與用餐時(shí)間、每一個(gè)小時(shí)崗位巡查一次并做好記錄(包括衛(wèi)生間) 交接班:與晚班值班經(jīng)理交接相關(guān)事宜,待晚班經(jīng)理開完班前會(huì)后,確認(rèn)晚班人員已到崗?fù)ㄖ眲?wù)員與賣品售貨員下線并結(jié)帳(填寫值班經(jīng)理報(bào)表單),機(jī)務(wù)與場(chǎng)務(wù)下班。
晚班接班:與早班值班經(jīng)理交接,提前十分鐘確認(rèn)各崗位人員到崗情況,開班前會(huì)議通知當(dāng)班員工注意事項(xiàng)(包括上映影片、有無(wú)包場(chǎng)、最近活動(dòng)等)
晚班:安排好本班次員工休息與用餐時(shí)間、每一個(gè)小時(shí)崗位巡查一次并做好記錄(包括衛(wèi)生間)
晚閉店:給票務(wù)員及賣品售貨員下線結(jié)帳,協(xié)助賣品員工盤點(diǎn)貨品,備齊第二日上柜貨品,待所有影片放映結(jié)束后認(rèn)真完成清場(chǎng)工作,注意場(chǎng)內(nèi)衛(wèi)生、觀眾離場(chǎng)情況、設(shè)備開關(guān)情況。
10、除每日工作項(xiàng)之外值班經(jīng)理分為AB兩人,主要工作分配如下:
A:每日排片計(jì)劃、預(yù)告片及展架更新、票臺(tái)、賣品監(jiān)督。
B:每周排班計(jì)劃、每月影城內(nèi)宣傳活動(dòng)策劃、制定及總公司對(duì)接、場(chǎng)務(wù)機(jī)務(wù)監(jiān)督。
3影院值班經(jīng)理崗位職責(zé)
1、制定營(yíng)運(yùn)工作目標(biāo),控制運(yùn)營(yíng)成本,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì),完成公司任務(wù)指標(biāo),加強(qiáng)日常營(yíng)運(yùn)管理;
2、根據(jù)產(chǎn)品策略,對(duì)欄目及內(nèi)容進(jìn)行合理規(guī)劃,參與公司業(yè)務(wù)分析、業(yè)務(wù)規(guī)劃制訂等;
3、協(xié)助總經(jīng)理控制整個(gè)影城成本、利潤(rùn)和損耗,對(duì)每周、每月成本、利潤(rùn)和損耗做細(xì)致分析,并提供總經(jīng)理整改方案;監(jiān)督、指導(dǎo)值班經(jīng)理做好庫(kù)存管理、盤點(diǎn)管理及訂貨管理;
4、負(fù)責(zé)營(yíng)運(yùn)部門員工(不含值班經(jīng)理)招聘與培養(yǎng)工作,制定員工培訓(xùn)計(jì)劃,完成員工定期培訓(xùn)與考核工作,做好人才儲(chǔ)備工作;
5、實(shí)施并管理影城各項(xiàng)促銷活動(dòng),根據(jù)總體銷售計(jì)劃,聯(lián)合供應(yīng)商、提案策劃影城賣品部、后產(chǎn)品、書吧等促銷活動(dòng),在促銷管理中注重員工促銷意識(shí)、促銷技巧及標(biāo)準(zhǔn)化工作培養(yǎng);
6、負(fù)責(zé)影城營(yíng)運(yùn)安全,建立健全各項(xiàng)安全及突發(fā)事件緊急預(yù)案,避免各種違法犯罪行為發(fā)生;同時(shí)高度重視影城消防安全工作,檢查各種消防器材使用、維護(hù)情況;
7、負(fù)責(zé)影城各項(xiàng)固定資產(chǎn)管理,規(guī)范各部門崗位機(jī)器、設(shè)備日常操作、維護(hù)、保養(yǎng)工作,確保機(jī)器設(shè)備使用正常,保護(hù)公司資產(chǎn)安全;
8、監(jiān)督及維護(hù)影城環(huán)境衛(wèi)生、溫度、濕度、燈光、音響等運(yùn)營(yíng)細(xì)節(jié),為觀眾提供整潔、舒適觀影環(huán)境;
9、完成總經(jīng)理交辦其他工作。
4值班經(jīng)理崗位職責(zé)
1、嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,并檢查各項(xiàng)制度執(zhí)行情況。
2、認(rèn)真執(zhí)行和監(jiān)督公司高層領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)各項(xiàng)任務(wù),并及時(shí)有效地傳達(dá)給員工。
3、隨時(shí)掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài),并根據(jù)公司情況提供好經(jīng)營(yíng)思路和方法。
4、負(fù)責(zé)員工崗位技能培訓(xùn)及工作質(zhì)量考核。
5、制定詳細(xì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生計(jì)劃,并定時(shí)檢查各部門衛(wèi)生情況。
6、加強(qiáng)員工崗上培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)管理,確保細(xì)節(jié)服務(wù)質(zhì)量。
7、檢查員工儀容、儀表、并適當(dāng)調(diào)整員工心態(tài)和積極性。
8、對(duì)重要設(shè)施、設(shè)備等要落實(shí)責(zé)任制,并隨時(shí)對(duì)其情況進(jìn)行檢查。
9、協(xié)調(diào)好各部們之間工作關(guān)系,要有原則性地妥善解決各種問(wèn)題。
10、嚴(yán)抓公司安全隱患,做好防火、防盜工作。
11、加強(qiáng)各基層領(lǐng)導(dǎo)工作責(zé)任心,并劃分其職責(zé)范圍。
12、盡量降低能源消耗及各種備品消耗,每日根據(jù)經(jīng)營(yíng)情況,隨時(shí)檢查各種消耗品數(shù)量。
13、與對(duì)班互相配合,避免兩班互相推卸責(zé)任,責(zé)任明確地做好交接班各項(xiàng)工作及記錄。
14、審閱各部門交接記錄和工作日志,及時(shí)處理發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和意外事件。
15、對(duì)按摩、搓澡等人員按照公司統(tǒng)一規(guī)定進(jìn)行管理,提高服務(wù)質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
16、愛(ài)護(hù)公共財(cái)物,關(guān)心員工生活。定期找員工溝通,解員工思想動(dòng)態(tài),圍繞工作重點(diǎn)做好員工思想工作。
17、積極協(xié)助總經(jīng)理對(duì)各項(xiàng)工作進(jìn)行監(jiān)督和檢查并及時(shí)提供各種有效反饋信息。
18、處理好客人投訴和各類突發(fā)事件,確保以公司利益為重。
19、審閱每日消費(fèi)報(bào)表和小票,并及時(shí)處理發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。
20、隨時(shí)掌握每日經(jīng)營(yíng)狀況,制作日?qǐng)?bào)表,并將每日經(jīng)營(yíng)細(xì)節(jié)和經(jīng)營(yíng)狀況以短信形式發(fā)送給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。
21、做好員工考勤,合理安排休班,確保服務(wù)正常開展。
22、提高主人翁意識(shí),嚴(yán)抓浪費(fèi)事件。
值班經(jīng)理崗位職責(zé)13
夜班經(jīng)理崗位職責(zé)
崗位名稱:夜班經(jīng)理
報(bào)告上級(jí):綜合部主任、運(yùn)營(yíng)總監(jiān)
崗位提要:負(fù)責(zé)監(jiān)督管理酒店夜間的正常運(yùn)作,為酒店夜班中之最高級(jí)的負(fù)責(zé)人。代表酒店總經(jīng)理及其他管理層處理并解決客人的各種需求;與酒店賓客保持良好的服務(wù)關(guān)系,確保自身時(shí)刻保持良好形象對(duì)客服務(wù),對(duì)所有客人給予個(gè)性化服務(wù)的幫助,回答賓客的詢問(wèn)并提供有關(guān)資料,及時(shí)解決客人所有正當(dāng)、合理的服務(wù)需求。
工作時(shí)間:每星期工作六天,每天工作十個(gè)小時(shí),工作時(shí)間從晚上九點(diǎn)正至明晨七時(shí)。
具體職責(zé):
1、負(fù)責(zé)檢查、督促酒店各部(崗)工作,代行酒店總經(jīng)理督導(dǎo)酒店各部門的形象和服務(wù)都達(dá)到酒店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),隨時(shí)為賓客提供優(yōu)質(zhì)卓越的服務(wù),確保工作的正常運(yùn)行。
2、處理客人的投訴,并根據(jù)賓客合理需要,安排并要求相關(guān)部門采取措施,保障客戶利益。然后將投訴過(guò)程記錄下來(lái)上呈總經(jīng)理,并有責(zé)任和義務(wù)確保所采取的方法實(shí)施到底。
3、與酒店所有的客人建立良好的客戶關(guān)系,友好、親切的問(wèn)候每位客人,并在每個(gè)可能的情況下了解并使用客人的名字。
4、查閱每天的VIP到店報(bào)表和住店客人的生日?qǐng)?bào)告,按照秘書服務(wù)功能和標(biāo)準(zhǔn)安排客人的抵店、起居、就餐、外出、公(商)務(wù)、會(huì)議、
洽談、娛樂(lè)、向?qū)、離店等相關(guān)事宜。
5、負(fù)責(zé)檢查所有VIP房或特殊客人的客房,確保在客人到達(dá)前所有的贈(zèng)品都正確放在客房。
6、在VIP到達(dá)時(shí),應(yīng)及時(shí)熱情問(wèn)候客人并為其領(lǐng)路,并陪同客人入房登記,向第一次來(lái)酒店的VIP客人介紹酒店的各種服務(wù)設(shè)施,同時(shí)告知酒店最近的一些活動(dòng)。
7、送別每一位離店的VIP客人,安排好有關(guān)行李及車務(wù)事宜,并保證各項(xiàng)必要安排都準(zhǔn)備妥當(dāng)。在送別VIP客人時(shí)要向他們?cè)儐?wèn)此次入住的情況,同時(shí)征求客人意見并記錄下來(lái)。對(duì)客人此次入住表示感謝并表達(dá)希望客人再來(lái)。
8、熟悉、掌握酒店所有設(shè)施、布局以及營(yíng)業(yè)時(shí)間。
9、處理提前入住、延遲退房、帳單事務(wù)、臨時(shí)房間保險(xiǎn)箱及減帳等適宜。
10、時(shí)刻注意酒店大堂的各種動(dòng)態(tài),確保正常運(yùn)作。
11、仔細(xì)檢查大堂和所有公共區(qū)域,確保整潔衛(wèi)生有序。
12、觀察酒店公共場(chǎng)所里的活動(dòng)及動(dòng)向,當(dāng)客人需要時(shí)主動(dòng)為客人提供方便。
13、隨時(shí)為客人處理客房中保險(xiǎn)箱的各種問(wèn)題。
14、檢查客房的狀態(tài)差異,并采取相應(yīng)措施。
15、采取恰如其分的社交及公關(guān)手段獲得客人自身信息(客人喜好、特點(diǎn)、性格、消費(fèi)檔次、社交群體、聯(lián)系方式、個(gè)人信箱等),不斷更新及完善客史資料。
16、每天至少兩次以上主動(dòng)聯(lián)系住店客人,禮貌拜訪賓客,獲得并聽取客人對(duì)酒店的意見,在記錄本上詳做記錄。
17、在工作日志上簡(jiǎn)要記錄所有發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,以便更好地提高管理。
18、合理安排員工,在工作繁忙和用餐時(shí)應(yīng)確保充足的人力。
19、協(xié)助保衛(wèi)部和客房部、處理失物招領(lǐng)事宜,并按規(guī)定采取必要的措施。
20、協(xié)助餐飲部及其他部門對(duì)所安排的會(huì)議、早、晚正餐等迎領(lǐng)、咨客、巡視、安排、巡征、送客等客人直接交流的對(duì)客服務(wù)工作。
21、督察保衛(wèi)部處理有關(guān)客人的人身財(cái)產(chǎn)安全問(wèn)題,并按規(guī)定采取相應(yīng)的措施。
22、熟悉并掌握酒店的消防程序,當(dāng)出現(xiàn)緊急情況時(shí),應(yīng)按規(guī)定采取相應(yīng)的措施。
23、采取相應(yīng)措施處理客人的所有緊急要求,并做好跟蹤調(diào)查工作。
24、執(zhí)行綜合部主任或上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)分配的其他工作。落實(shí)和檢查其他部門管理人員所交辦的對(duì)客服務(wù)工作。
夜班經(jīng)理每日工作程序:
1、上崗前自查儀容儀表。
2、查看各崗中是否有急待處理的工作。
3、檢查各部(崗)當(dāng)班人員儀容儀表是否符合上崗標(biāo)準(zhǔn),給予監(jiān)督與糾正。
4、檢查大堂及公共區(qū)域燈光開啟及關(guān)閉情況。
5、檢查大堂及公共區(qū)域衛(wèi)生狀況是否良好。
6、檢查前臺(tái)放置的鮮花及歡迎糖果是否符合標(biāo)準(zhǔn)。
7、熟悉當(dāng)天將入、離客人及住店VIP客人以及預(yù)定情況,了解客人是否有特殊要求。
8、核實(shí)將離店的VIP客人的車務(wù)安排并與相關(guān)部門再次確認(rèn)。
9、核實(shí)將離店的VIP客人帳單并保證結(jié)帳順利。
10、接待將離店的VIP客人并協(xié)助安排行李服務(wù)。
11、在預(yù)定VIP客人排房前檢查預(yù)定單與電腦輸入記錄。
12、完成VIP客人及常住客人的排房工作并安排好客房部做好接待工作。
13、通知相關(guān)部門客人到店時(shí)間及房號(hào),以便及時(shí)將VIP房間所需物品放入房間。
14、迎接VIP客人并在客人到達(dá)時(shí)通知有關(guān)部門及職責(zé)執(zhí)行人。
15、核對(duì)電腦房態(tài)是否差異,查明差異原因,確保房態(tài)正常。
16、協(xié)助散客、團(tuán)隊(duì)入住,如有可能協(xié)助前臺(tái)辦理客人入住手續(xù)。
17、解答客人詢問(wèn)、征求客人意見,并利用機(jī)會(huì)推銷酒店各項(xiàng)服務(wù)項(xiàng)目。
18、處理客人帳務(wù)爭(zhēng)執(zhí)及相關(guān)賠償事宜。
19、冷靜、機(jī)敏的正確處理客人的投訴。
20、溝通、協(xié)調(diào)相關(guān)部門的工作需要。
21、果斷、沉穩(wěn)地處理一些突發(fā)事件,對(duì)客人提出的合理要求及時(shí)采取行動(dòng),確保給客人滿意的答復(fù)。
22、歡送離店客人,陪送客人離店到達(dá)目的地,如自駕車、火、汽車站的送達(dá)(站),酒店周圍500米目的地等。并歡迎下次再來(lái)。
23、認(rèn)真、詳細(xì)、完整地把當(dāng)班過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題、解決的投訴、待辦跟班事宜記錄在工作日志中。并第一時(shí)間將日志中所列序的問(wèn)題反饋至相關(guān)責(zé)任部門領(lǐng)導(dǎo),直至總經(jīng)理。確保信息的暢通。
24、注意觀察大堂內(nèi)人員動(dòng)向,發(fā)現(xiàn)可疑人員及時(shí)通知安全部。
25、會(huì)同保安人員不少于兩次對(duì)大堂及公共區(qū)域及營(yíng)業(yè)場(chǎng)所進(jìn)行巡視與檢查,發(fā)現(xiàn)不安全隱患及時(shí)制止。
26、合理安排前廳及其它各部(崗)員工夜宵就餐時(shí)間,保證無(wú)空崗及其他情況發(fā)生。
27、核對(duì)全天房費(fèi)收入及住客名單與住客房間數(shù)量.
28、督導(dǎo)前臺(tái)接待員認(rèn)真、準(zhǔn)確地做好夜報(bào)。
29、復(fù)查房間夜報(bào)表。
30、依照總經(jīng)理職權(quán)安排和檢查酒店的各項(xiàng)運(yùn)轉(zhuǎn)環(huán)節(jié),代行總經(jīng)理安排與處理賓客需求和投訴。確保酒店的正常運(yùn)行和企業(yè)、客人的生命及財(cái)產(chǎn)的安全和滿意。并將處理意見等于次日早08:00書面送達(dá)綜合部主任處。
值班經(jīng)理崗位職責(zé)14
值班經(jīng)理崗位職責(zé):
[直屬上級(jí)]:店長(zhǎng)、店長(zhǎng)助理
[直屬下級(jí)]:前臺(tái)服務(wù)員、客房主管、餐飲主管、安保人員、工程人員
[崗位職責(zé)]:協(xié)助店長(zhǎng)對(duì)賓客服務(wù)、質(zhì)量控制、培訓(xùn)考核、日常經(jīng)營(yíng)、內(nèi)部管理等方面實(shí)施管理和服務(wù)工作。包含前臺(tái)服務(wù)員的全部工作內(nèi)容。
[工作內(nèi)容]:
日常服務(wù)和經(jīng)營(yíng)管理工作:
1. 包含前臺(tái)服務(wù)員的全部工作內(nèi)容。
2. 店長(zhǎng)、店長(zhǎng)助理不在酒店時(shí),根據(jù)授權(quán)負(fù)責(zé)酒店運(yùn)行管理;在客房主管和客房領(lǐng)班不在時(shí),行使客房主管職責(zé)。
3. 協(xié)助并指導(dǎo)前臺(tái)服務(wù)員按標(biāo)準(zhǔn)完成各項(xiàng)工作任務(wù)。
4. 檢查員工日常工作中是否殷勤有禮、熱情耐心、細(xì)致負(fù)責(zé),儀表儀容是否達(dá)到酒店標(biāo)準(zhǔn)要求。
5. 控制房態(tài),達(dá)到收益最大化,并親自處理需要特殊安排的訂房事宜。并在銷售中陪同賓客參觀客房和簡(jiǎn)要介紹酒店。
6. 掌握監(jiān)控和酒店安全狀況動(dòng)態(tài)信息,發(fā)生安全和意外事件時(shí),負(fù)責(zé)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),組織臨時(shí)救護(hù),立即報(bào)告店長(zhǎng)。
7. 負(fù)責(zé)處理賓客對(duì)飯店接待服務(wù)和客房設(shè)施等方面的投訴,使賓客滿意而歸。超過(guò)職責(zé)權(quán)限,及時(shí)請(qǐng)示店長(zhǎng)。
8. 主動(dòng)征詢和收集客人意見和建議。
9. 根據(jù)賓客需求和情況變化,隨時(shí)做好酒店內(nèi)人員調(diào)配工作,確保對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。
10. 檢查餐廳環(huán)境和開市準(zhǔn)備工作,負(fù)責(zé)餐廳在營(yíng)業(yè)中的人力調(diào)配、服務(wù)質(zhì)量和食品衛(wèi)生,及時(shí)處理客人的投訴。
11. 加強(qiáng)財(cái)產(chǎn)管理和客用品管理,最大限度地減少物品損耗。
12. 檢查VIP客人和特殊客人的用房,并及時(shí)反饋信息給客房主管,落實(shí)改進(jìn)情況。按規(guī)定數(shù)目抽查客房質(zhì)量。
13. 負(fù)責(zé)夜間審核,對(duì)各類折扣審批權(quán)限、發(fā)票、轉(zhuǎn)帳單等憑證進(jìn)行審核,并和實(shí)際房態(tài)及電腦帳目核對(duì),實(shí)施電腦夜審過(guò)帳。
14. 負(fù)責(zé)對(duì)各處交來(lái)的賓客遺留物品進(jìn)行登記、保管、領(lǐng)取工作。
15. 負(fù)責(zé)按照酒店各項(xiàng)應(yīng)急方案,及時(shí)處理應(yīng)急事件。
16. 負(fù)責(zé)酒店日常巡視,確保質(zhì)量,負(fù)責(zé)酒店燈光管理(招牌、大堂、走道、餐廳)。
17. 按規(guī)范做好交接班工作,并及時(shí)落實(shí)交接工作。
18. 完成上級(jí)指派的各項(xiàng)工作。
行政管理工作:
按照店長(zhǎng)指派分工,完成相關(guān)的行政管理工作。
1. 負(fù)責(zé)前臺(tái)客用印刷品、客用物品、餐廳餐具和設(shè)備、大堂所有設(shè)施設(shè)備的管理工作。及時(shí)補(bǔ)充前臺(tái)消耗品和報(bào)修損壞設(shè)施。每月對(duì)前臺(tái)和餐廳消耗品進(jìn)行盤點(diǎn)及編制預(yù)
算,制作相應(yīng)報(bào)表交店長(zhǎng)審核。
2. 負(fù)責(zé)賓客滿意度的調(diào)查,相關(guān)測(cè)評(píng)表格按時(shí)要求上傳公司。并根據(jù)公司質(zhì)量檢查項(xiàng)目進(jìn)行酒店內(nèi)部自查,每月提交質(zhì)量檢查報(bào)告交店長(zhǎng)。
3. 負(fù)責(zé)根據(jù)業(yè)務(wù)情況和人員配備,每月匯總和審核編排的排班和考勤,并填寫相應(yīng)的排班明細(xì)表和考勤匯總表交店長(zhǎng)。
4. 負(fù)責(zé)按時(shí)限要求對(duì)中賓登記單、臨時(shí)住宿登記表、預(yù)訂單、團(tuán)隊(duì)名單等客史資料和轉(zhuǎn)帳單、保險(xiǎn)箱使用記錄等表單完整地歸類、裝訂、分期保管。
5. 對(duì)消防器材和安全設(shè)施定期檢查,做好監(jiān)護(hù)工作,確保器材可用。
6. 根據(jù)店長(zhǎng)的要求和分工,組織實(shí)施相關(guān)服務(wù)規(guī)范的日常培訓(xùn)和督導(dǎo)工作。
值班經(jīng)理崗位職責(zé)15
1、項(xiàng)目物業(yè)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)組織執(zhí)行《物業(yè)值班經(jīng)理管理制度》,并對(duì)制度執(zhí)行情況負(fù)責(zé)。
2、值班經(jīng)理由項(xiàng)目部門主管級(jí)以上人員當(dāng)任,當(dāng)任期間嚴(yán)格履行值班經(jīng)理應(yīng)履行職責(zé)。
3、當(dāng)任值班經(jīng)理期間必須保證值班經(jīng)理熱線電話24小時(shí)開機(jī)和通暢,及時(shí)接聽業(yè)主、住宅、員工的來(lái)電咨詢、求助、投訴和匯報(bào)等電話,并負(fù)責(zé)突發(fā)事件的協(xié)助處理。
4、將來(lái)電內(nèi)容及跟進(jìn)處理情況及時(shí)在值班經(jīng)理工作日志上做好記錄。
5、值班經(jīng)理作為受理來(lái)電內(nèi)容的首問(wèn)責(zé)任人,必須對(duì)來(lái)電內(nèi)容的跟進(jìn)處理情況、結(jié)果和回復(fù)全程負(fù)責(zé),直至來(lái)電所提問(wèn)題得到解決。
6、項(xiàng)目物業(yè)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)擬定《值班經(jīng)理輪值表》,10天為一個(gè)輪值周期。
7、每月25日,由當(dāng)值值班經(jīng)理負(fù)責(zé)擬定上月25日至本月24日的值班經(jīng)理工作報(bào)告,總結(jié)并分析值班期間的問(wèn)題,為提升工作和服務(wù)質(zhì)量出謀劃策。
8、項(xiàng)目物業(yè)負(fù)責(zé)人每日審閱《值班經(jīng)理工作日志》,及時(shí)掌握值班經(jīng)理熱線電話來(lái)電和首問(wèn)責(zé)任人跟進(jìn)處理情況,并根據(jù)相關(guān)內(nèi)容給予批示。
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