食品工程師崗位職責

食品工程師崗位職責

　　在社會發(fā)展不斷提速的今天，人們運用到崗位職責的場合不斷增多，制定崗位職責有利于提高工作效率和工作質量。想學習制定崗位職責卻不知道該請教誰？下面是小編幫大家整理的食品工程師崗位職責，歡迎閱讀與收藏。

食品工程師崗位職責1

　　崗位職責：

　　1、工藝文件制定；

　　2、核算產品sop、bom成本；

　　3、負責把產品從實驗室到生產車間工業(yè)落地；

　　4、生產現(xiàn)場工藝參數(shù)制定。

　　崗位要求：

　　1、工藝、食品等相關專業(yè)本科以上學歷；

　　2、3年以上工藝工程師相似崗位工作經(jīng)驗；

　　3、溝通協(xié)調能力強。

食品工程師崗位職責2

　　職責描述：

　　1、負責食品類產品的香精應用研究；

　　2、新產品概念的收集；

　　3、食用香精應用試驗；

　　4、為客戶提供技術服務；

　　5、了解相關法律法規(guī)，確保產品的安全性及符合性；

　　6、上級交給的其它任務。

　　任職要求：

　　1、化學類、食品科學、食品工程、生物工程相關專業(yè)，本科及以上學歷；

　　2、兩年以上相關經(jīng)驗；

　　3、溝通協(xié)調能力強，工作積極主動，責任心強；

　　4、有良好的團隊合作精神和職業(yè)操守。

食品工程師崗位職責3

　　崗位職責：

　　1、保健食品的研發(fā)，完成配方篩選實驗，實驗操作記錄整理，對實驗結果分析比較，撰寫實驗報告；

　　2、負責編制新產品相關的技術、工藝文件及檢驗標準；

　　3、收集、跟蹤行業(yè)新技術、新工藝、新材料應用和趨勢動態(tài)，對產品配方、原料、工藝等進行研究，提出改進建議；

　　4、參與技術可行性分析和需求分析；

　　5、參與資助項目的申報、維護及實施；

　　6、參與技術服務市場銷售工作。

　　任職要求：

　　1、熟悉國家、行業(yè)的相關法律法規(guī)，有保健食品固體飲料、液體飲料研發(fā)經(jīng)驗；

　　2、熟悉生物、制藥、食品、保健食品、食品工藝、食品機械等相關專業(yè)知識。

　　3、工作責任心強，堅持實事求是的科學態(tài)度；

　　4、心理素質及綜合素質佳，具有創(chuàng)新思維及挑戰(zhàn)精神。

食品工程師崗位職責4

　　一、任職要求

　　1、全日制本科及以上學歷，農業(yè)、食品、衛(wèi)生等相關專業(yè)；

　　2、具備一定的團隊組織和溝通協(xié)調能力基礎，具備負責項目管理崗位的.潛質；

　　3、具備較強的檢測操作能力、報告撰寫能力、實驗室管理能力和良好的實驗習慣；

　　4、具備較強的自我學習能力和上進心；

　　5、能接受省內外出差。

　　二、崗位職責

　　1、負責制定食品農產品監(jiān)測/檢測工作方案；

　　2、負責項目所在地檢測室搭建與管理；

　　3、負責組織和參加食品抽樣和檢測工作；

　　4、負責按要求出具檢測報表和撰寫分析報告；

　　5、負責與項目委托方就檢測技術內容的溝通；

　　6、食品農產品質量安全快速檢測技術研究和應用；

　　7、負責上級安排的其他工作。