咖啡店經(jīng)理崗位職責(zé)
在不斷進(jìn)步的時(shí)代，我們可以接觸到崗位職責(zé)的地方越來(lái)越多，制定崗位職責(zé)可以有效地防止因職務(wù)重疊而發(fā)生的工作扯皮現(xiàn)象。崗位職責(zé)到底怎么制定才合適呢？下面是小編為大家收集的咖啡店經(jīng)理崗位職責(zé)，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
咖啡店經(jīng)理崗位職責(zé)1
崗位職責(zé):
確保餐廳的品質(zhì)、服務(wù)、清潔達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)成營(yíng)業(yè)額和利潤(rùn)年度目標(biāo)；
監(jiān)督并負(fù)責(zé)所有餐廳員工的訓(xùn)練、工作考核、薪資考核的成績(jī)；
監(jiān)督并負(fù)責(zé)餐廳內(nèi)新產(chǎn)品推出及制作程序的要求；
負(fù)責(zé)餐廳所有的財(cái)務(wù)及存款都經(jīng)過(guò)符合、確認(rèn)。
界定餐廳的商圈范圍及不定期的評(píng)估劃定商圈的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和客源。
對(duì)營(yíng)業(yè)額、利潤(rùn)和人員發(fā)展方面分析擬定，并完成餐廳短期及長(zhǎng)期目標(biāo)和行動(dòng)計(jì)劃。
崗位要求:
大專及以上學(xué)歷畢業(yè)
3年及以上咖啡行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，2年及以上同崗位經(jīng)驗(yàn)
良好的執(zhí)行力及團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、學(xué)習(xí)能力
熱愛(ài)咖啡樂(lè)于傳播咖啡文化；
咖啡店經(jīng)理崗位職責(zé)2
【崗位職責(zé)】：
1、負(fù)責(zé)咖啡店員工選、訓(xùn)、育、留，確保充足的人力滿足業(yè)務(wù)的需要
2、負(fù)責(zé)輔導(dǎo)和執(zhí)行咖啡店的值班管理及行政工作，推動(dòng)店內(nèi)高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行度（品質(zhì)管理、服務(wù)、清潔）
3、能熟練掌握公司訂貨系統(tǒng)并輔導(dǎo)咖啡顧問(wèn)執(zhí)行，確保餐廳日常物料的充足供應(yīng)；
4、能熟練掌握排班管理系統(tǒng)并輔導(dǎo)咖啡顧問(wèn)執(zhí)行，確保人力成本被合理管控；
5、學(xué)習(xí)利潤(rùn)管理，負(fù)責(zé)店內(nèi)日常營(yíng)運(yùn)分析報(bào)告的制作；
【崗位要求】：
1、大專及以上學(xué)歷畢業(yè)
2、 2年及以上咖啡行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，1年及以上同崗位經(jīng)驗(yàn)
3、良好的執(zhí)行力及團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、學(xué)習(xí)能力
4、熱愛(ài)咖啡樂(lè)于傳播咖啡文化
【福利待遇】
入職購(gòu)買六險(xiǎn)一金，住房補(bǔ)貼，全勤獎(jiǎng)金
1020個(gè)工作日帶薪年假，510天全薪病假
每年免費(fèi)五星體檢，豐富多彩員工活動(dòng)
咖啡店經(jīng)理崗位職責(zé)3
工作職責(zé):
確保餐廳的品質(zhì)、服務(wù)、清潔達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)成營(yíng)業(yè)額和利潤(rùn)年度目標(biāo);
監(jiān)督并負(fù)責(zé)所有餐廳員工的`訓(xùn)練、工作考核、薪資考核的成績(jī);
監(jiān)督并負(fù)責(zé)餐廳內(nèi)新產(chǎn)品推出及制作程序的要求;
負(fù)責(zé)餐廳所有的財(cái)務(wù)及存款都經(jīng)過(guò)符合、確認(rèn)。
界定餐廳的商圈范圍及不定期的評(píng)估劃定商圈的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和客源。
對(duì)營(yíng)業(yè)額、利潤(rùn)和人員發(fā)展方面分析擬定，并完成餐廳短期及長(zhǎng)期目標(biāo)和行動(dòng)計(jì)劃。
任職資格:
大專及以上學(xué)歷畢業(yè)
3年及以上咖啡行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，2年及以上同崗位經(jīng)驗(yàn)
良好的執(zhí)行力及團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、學(xué)習(xí)能力
熱愛(ài)咖啡樂(lè)于傳播咖啡文化;
咖啡店經(jīng)理崗位職責(zé)4
職責(zé)描述:
1、全面負(fù)責(zé)店面的日常經(jīng)營(yíng)、行政管理工作,處理好門店與所處商圈社會(huì)關(guān)系;
2、積極主動(dòng)帶領(lǐng)員工團(tuán)隊(duì)完成公司下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)目標(biāo)、積極弘揚(yáng)企業(yè)文化;
3、與員工有效配合、良好溝通,控制好各項(xiàng)成本、費(fèi)用使用,監(jiān)督廚房出品質(zhì)量;
4、積極培養(yǎng)下屬,為公司發(fā)展儲(chǔ)備優(yōu)秀管理人才。
任職要求:
1、2年以上管理經(jīng)驗(yàn),能夠獨(dú)立帶領(lǐng)、組建團(tuán)隊(duì),抗壓能力強(qiáng)優(yōu)先考慮,具備一定的財(cái)務(wù)報(bào)表數(shù)據(jù)分析能力;
2、38歲以下,性別不限,中專以上學(xué)歷,熟練使用辦公軟件;
3、要求有強(qiáng)烈的的事業(yè)心、責(zé)任心,樂(lè)觀年輕態(tài)、具備良好的溝通能力、執(zhí)行力、學(xué)習(xí)能力、培訓(xùn)能力。
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