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      2. 酒店前廳部經(jīng)理的崗位職責(zé)

        時(shí)間:2023-04-17 18:23:50 崗位職責(zé) 我要投稿

        酒店前廳部經(jīng)理的崗位職責(zé)

          在充滿活力,日益開放的今天,崗位職責(zé)的使用頻率逐漸增多,一份完整的崗位職責(zé)應(yīng)該包括部門名稱、直接上級(jí)、下屬部門、管理權(quán)限、管理職能、主要職責(zé)等。那么什么樣的崗位職責(zé)才是有效的呢?下面是小編整理的酒店前廳部經(jīng)理的崗位職責(zé),希望對(duì)大家有所幫助。

        酒店前廳部經(jīng)理的崗位職責(zé)

        酒店前廳部經(jīng)理的崗位職責(zé)1

          1、監(jiān)督、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)酒店房務(wù)工作,為住客提供規(guī)范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

          2、負(fù)責(zé)客房的清潔、維修、保養(yǎng)工作。

          3、保證客房和公共區(qū)域達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保服務(wù)優(yōu)質(zhì)、設(shè)備完好。

          4、管理好客房消耗品,制定房務(wù)預(yù)算,控制房務(wù)支出,做好客房成本核算與成本控制等工作。

          5、提出年度客房各類物品的預(yù)算,提出購置清單。

          6、制定人員編制、員工培訓(xùn)、工作計(jì)劃,合理分配及調(diào)度人力。

          7、檢查員工的禮節(jié)禮貌、儀容儀表、勞動(dòng)態(tài)度和工作效率。

          8、與前臺(tái)做好協(xié)調(diào),提高客房利用率和對(duì)住客的'服務(wù)質(zhì)量。

          9、與工程部做好協(xié)調(diào),做好客房設(shè)施設(shè)備的維修、保養(yǎng)和管理工作。

          10、檢查樓層的消防、安全工作,與保安部和行政部緊密協(xié)作,確保客人的人身及財(cái)產(chǎn)安全。

          11、擬定、上報(bào)客房部及酒店前臺(tái)年度工作計(jì)劃、季度工作安排。

          12、建立房務(wù)部工作完整的檔案體系。

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          1、負(fù)責(zé)客房部的整體管理工作,跟進(jìn)本部門員工的招聘,評(píng)估及合同的續(xù)簽等日常運(yùn)作和行政管理工作;

          2、負(fù)責(zé)處理住店客人對(duì)客房服務(wù)的投訴。第一時(shí)間給客人解決問題,并根據(jù)實(shí)際情況,對(duì)于員工或操作規(guī)程進(jìn)行必要的調(diào)整與更改;

          3、組織編制部門預(yù)算,擬訂部門費(fèi)用消耗計(jì)劃;

          4、負(fù)責(zé)與酒店各有關(guān)部門的溝通;

          5、完成總經(jīng)理布置的各項(xiàng)工作及指示;

          6、每天審閱客房部的所有交班本,了解前日的工作情況及發(fā)生的特殊情況。了解當(dāng)日預(yù)抵房,離店房,長住客房,貴賓房間的'情況。

          7、檢查重要客人的房間衛(wèi)生情況,確保服務(wù)質(zhì)量;

          8、決定并控制客房用品的需求量及供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn),提出房間服務(wù)用品,布草及員工制服的制作方案;

          9、每日檢查員工制服,布草的洗滌與收發(fā)情況,查看質(zhì)量是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。掌握布草流失及報(bào)廢狀況,做好新的布草購買的申請(qǐng)計(jì)劃;

          10、組織編制部門人員,迷你吧的收入預(yù)算,擬訂部門費(fèi)用消耗計(jì)劃,組織管理部門固定財(cái)產(chǎn),配合財(cái)務(wù)部的盤點(diǎn);

          11、定期安排洗地毯、洗窗簾等周期性清潔計(jì)劃,并根據(jù)年度實(shí)際入住情況配合工程部進(jìn)行封樓大清潔;

          12、負(fù)責(zé)與各有關(guān)部門的溝通,協(xié)調(diào)做好一切客房維修和酒店建筑物的清潔;

          13、每日組織部門主管級(jí)以上員工的部門例會(huì),及時(shí)傳達(dá)總經(jīng)理傳達(dá)的各項(xiàng)工作指示并總結(jié)部門在工作中不足,同時(shí)布置新的工作任務(wù);

          14、負(fù)責(zé)聯(lián)系布草洗滌,植物租擺,衛(wèi)生消殺等供應(yīng)商的備選廠家;

          15、每月月末完成部門的月報(bào),統(tǒng)計(jì)部門的服務(wù)用品與清潔用品等費(fèi)用,作出詳細(xì)的分析,并對(duì)超出的費(fèi)用作出解釋,提出新的合理的方案;

          16、制定和實(shí)施本部門的各種制度、計(jì)劃并監(jiān)督實(shí)施;

          17、根據(jù)酒店經(jīng)營的實(shí)際情況配合餐飲部等部門做好重大節(jié)日及重要推廣活動(dòng)的裝飾。

          18、做好員工考勤制度和控制工作,確保每月培訓(xùn)課題有計(jì)劃并實(shí)施,負(fù)責(zé)對(duì)前廳部工作程序的審閱、執(zhí)行及修改工作。

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          1、主持客房部管理例會(huì)和有關(guān)員工會(huì)議,傳達(dá)布置、執(zhí)行會(huì)議議決和上級(jí)指令,負(fù)責(zé)計(jì)劃、組織指揮客房部工作,檢查上級(jí)指令的完成情況;

          2、履行業(yè)務(wù)管理職能,監(jiān)督客房服務(wù)和公共區(qū)域衛(wèi)生清潔工作;

          3、督導(dǎo)、協(xié)調(diào)全部客房部運(yùn)作,為主客提供規(guī)范化、程序化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)及個(gè)性化服務(wù)發(fā)展;

          4、監(jiān)督設(shè)備檢查、研究改造或增設(shè)房間物品、控制費(fèi)用支出并保證酒店客房服務(wù)標(biāo)準(zhǔn);

          5、技巧底處理客人投訴,發(fā)展同住店客人的友好關(guān)系;

          6、協(xié)調(diào)加強(qiáng)部門之間的'工作關(guān)系,不斷改進(jìn)工作,提高效率,建立客房部完成的工作體系;

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          1、負(fù)責(zé)前廳部的全面工作,對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)。

          2、對(duì)員工素質(zhì)、工作效率、服務(wù)水準(zhǔn)等負(fù)有管理和培訓(xùn)的重要責(zé)任。

          3、負(fù)責(zé)本部門的財(cái)政預(yù)算,對(duì)部門的工作策劃、督導(dǎo)等負(fù)有重要責(zé)任。

          4、工作策劃:

          (1)負(fù)責(zé)策劃本部門的工作。

          (2)制定本部門的`財(cái)政預(yù)算。

          (3)主持部門業(yè)務(wù)會(huì)議,進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通。

          (4)向部屬下達(dá)工作指標(biāo)和工作任務(wù),并指導(dǎo)工作。

          (5)負(fù)責(zé)與酒店管理系統(tǒng)進(jìn)行業(yè)務(wù)聯(lián)系與溝通。

          (6)協(xié)調(diào)與糾正部門之間出現(xiàn)的工作矛盾和偏差。

          5、工作檢查:

          (1)檢査總服務(wù)臺(tái)各部員工的儀表、儀態(tài)和工作質(zhì)量,檢查總臺(tái)設(shè)施是否布置有序、整潔美觀。

          (2)檢査前廳、門前迎賓員和行李員的儀容、儀表、儀態(tài)及工作程序,是否對(duì)賓客服務(wù)周到、熱情有禮,愛惜客人的行乎物品。

          (3)檢查房間預(yù)訂情況,了解和掌握房態(tài)。

          (4)檢査電話接線員的語音、語氣、聲調(diào)是否清晰、柔和、有禮貌,服務(wù)是否周到及是否愛惜工作設(shè)備。

          (5)檢查工作人員是否周到細(xì)致地為客人服務(wù),客人交辦的事是否辦妥,是否能幫助客人解決疑難問題

          (6)檢査其他人員,如分送報(bào)紙、報(bào)表等員工是否盡職盡責(zé)、保質(zhì)保量地完成工作。

          6、日常工作:

          (1)參加部務(wù)會(huì)議、業(yè)務(wù)會(huì)議、例會(huì)等,提出工作疑難、工作建議、工作計(jì)劃等請(qǐng)總經(jīng)理決策。

          (2)審閱所屬各部門的工作報(bào)告和工作日志人報(bào)表。

          (3)制定和實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,對(duì)部屬員工進(jìn)行思想教育和工作培訓(xùn)。

          (4)負(fù)責(zé)門前迎送VIP的工作督導(dǎo)和指揮。

          (5)抓好本部門的安全、衛(wèi)生工作。

          (6)向總經(jīng)理、客務(wù)總監(jiān)匯報(bào)工作。

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          1、負(fù)責(zé)對(duì)所轄樓層客房的接待服務(wù)工作實(shí)行督導(dǎo)、檢查,保證客房接待的正常、順利進(jìn)行。

          2、掌握所屬員工的思想和工作情況,充分發(fā)揮班領(lǐng)頭的作用。善于說服動(dòng)員,作耐心細(xì)致的思想工作。

          3、根據(jù)具體的.接待任務(wù),組織、調(diào)配人力。

          4、每天巡視客房布置、清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平。

          5、匯總核實(shí)客房狀況,及時(shí)向前臺(tái)提供準(zhǔn)確的客房狀況報(bào)表。

          6、對(duì)客房設(shè)施設(shè)備進(jìn)行定期保養(yǎng),保證房內(nèi)設(shè)施完好,物資齊全。發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時(shí)保修。

          7、掌握號(hào)各班組更的布草及客房用品的消耗情況。

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          1、做好客人遺留物品的找回和保管工作;

          2、認(rèn)真完成前廳助理交予的各項(xiàng)工作,出現(xiàn)問題及時(shí)匯報(bào);

          3、嚴(yán)格遵守保密原則,勿將客人信息泄露給外部人員;

          4、準(zhǔn)確打印各項(xiàng)收費(fèi)賬單和發(fā)票,辦理客人的`各項(xiàng)結(jié)賬;

          5、及時(shí)補(bǔ)充工作備量;

          6、辦理外借物及客人行李的存取手續(xù);

          7、為客人提供酒店物品租借服務(wù);

          8、為客人指引方向及解答疑問,介紹酒店和本市情況,為客人提供服務(wù);

          9、協(xié)助保安維持門口秩序,及時(shí)了解和反饋工作區(qū)域的信息;

          10、觀察出入人員動(dòng)向,協(xié)助保安做好防爆、防竊工作,掌握消防知識(shí),在遇到緊急情況時(shí)能夠按照規(guī)定采取措施;

          11、提供訂票咨詢服務(wù),提供傳真、打字、復(fù)印等服務(wù);

          12、認(rèn)真整理、記錄自助商務(wù)中心每日消耗情況;

          13、會(huì)基本保養(yǎng)和維護(hù)部門各種設(shè)備,出現(xiàn)問題及時(shí)匯報(bào);

          14、積極參加各類培訓(xùn),搞好團(tuán)結(jié)合作,發(fā)揮工作主動(dòng)性、積極性;

          15、認(rèn)真做好每班備用金及未完成工作的交接;

          16、完成領(lǐng)導(dǎo)交予的其他工作。

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          1、全權(quán)負(fù)責(zé)客房部的管理工作,向總經(jīng)理負(fù)責(zé),并接受總經(jīng)理的督導(dǎo);

          2、負(fù)責(zé)客房部各項(xiàng)工作的計(jì)劃、組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作指標(biāo);

          3、制定客房部的各項(xiàng)經(jīng)營目標(biāo)和營業(yè)管理制度,組織和推動(dòng)其各項(xiàng)計(jì)劃的實(shí)施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評(píng)辦法;

          4、主持部門日常業(yè)務(wù)和經(jīng)理、領(lǐng)班例會(huì),參加總經(jīng)理主持的'每周部門經(jīng)理例會(huì),并負(fù)責(zé)本部門主管以上人員的聘用、培訓(xùn)及工作考評(píng);

          5、制定客房部經(jīng)營預(yù)算,控制各項(xiàng)支出,審查各項(xiàng)工作報(bào)表及重要檔案資料的填報(bào)、分析和歸檔;

          6、檢查客房部的設(shè)施和管理,考查本部工作質(zhì)量及工作效率;

          7、巡查本部所屬區(qū)域并做好記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,不斷完善各項(xiàng)操作規(guī)程;

          8、對(duì)客房部的清潔衛(wèi)生、設(shè)備折舊、維修保養(yǎng)、成本控制(預(yù)算)安全等負(fù)有管理之責(zé)

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          1、對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé),主持前廳部的全面工作。

          2、對(duì)部門人員下達(dá)工作任務(wù)并予以指導(dǎo)、落實(shí)、檢查、協(xié)調(diào)。

          3、負(fù)責(zé)培訓(xùn)所有前廳部接待人員,以達(dá)到本酒店要求的接待服務(wù)效率、標(biāo)準(zhǔn)和接待禮儀及服務(wù)程序標(biāo)準(zhǔn)。

          4、負(fù)責(zé)本部門的人力調(diào)度,確保前廳部營業(yè)各崗的運(yùn)行順利。按照獎(jiǎng)懲條例對(duì)各崗員工進(jìn)行定期評(píng)估。

          5、檢查前廳部各崗位人員的儀容、儀表、儀態(tài)、工作程序、工作效率,保證對(duì)客人熱情有禮,服務(wù)周到。

          6、負(fù)責(zé)做好客房出租率預(yù)測,確保房間出租情況、訂房情況、到店和離店情況以及房賬收入和其他一些由管理部門要求的統(tǒng)計(jì)情況的準(zhǔn)確性。

          7、控制前廳部勞務(wù)費(fèi)用,保證前廳部合理人員配備及每人合理勞務(wù)強(qiáng)度。

          8、控制前廳部營業(yè)費(fèi)用,制定預(yù)算,量化消耗,合理使用物料用品。

          9、愛護(hù)各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施,保證完好和正常工作。

          10、負(fù)責(zé)客人對(duì)客房和其他服務(wù)區(qū)域的投訴。同時(shí)要跟蹤檢查落實(shí)對(duì)客人的投訴的補(bǔ)救措施,最終贏得客人的滿意和諒解。

          11、負(fù)責(zé)前廳部的'安全和消防工作。

          12、負(fù)責(zé)前廳部與酒店各部門、酒店業(yè)務(wù)有關(guān)企業(yè)、公司、機(jī)構(gòu)的良好公共關(guān)系,以便保證酒店有一個(gè)寬松的經(jīng)營環(huán)境。

          13、主持召開部門例會(huì),提出工作疑難、工作計(jì)劃、工作建議等。

          14、完成總經(jīng)理交辦的其他工作任務(wù)。

        酒店前廳部經(jīng)理的崗位職責(zé)9

          1、全面負(fù)責(zé)客房部工作,以計(jì)劃、組織、指揮和控制等管理手段,全面實(shí)施客房部的管理工作。

          2、負(fù)責(zé)制定本部門員工的崗位職責(zé)及工作程序。

          3、負(fù)責(zé)本部門員工的聘用、培訓(xùn)及工作評(píng)估。

          4、提出客房陳設(shè)布置的方案及更新改造的計(jì)劃。

          5、制定房務(wù)預(yù)算,控制房務(wù)支出。

          6、巡視和檢查本部門的'工作狀況。

          7、對(duì)客房服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行管理和控制。

        酒店前廳部經(jīng)理的崗位職責(zé)10

          1、全面負(fù)責(zé)客房部的管理事務(wù)性工作,向總經(jīng)理負(fù)責(zé);

          2、執(zhí)行客房部各項(xiàng)經(jīng)營目標(biāo)和營業(yè)管理制度,組織、編制、實(shí)施客房部工作流程;

          3、嚴(yán)格控制成本,降低消耗,以最小的.成本獲取的經(jīng)濟(jì)效益;

          4、負(fù)責(zé)客房部的日常質(zhì)量管理,嚴(yán)格按照工作規(guī)范和質(zhì)量要求進(jìn)行工作,實(shí)行規(guī)范作業(yè)。

          5、制定酒店各區(qū)域、設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)和清潔計(jì)劃;

          6、考核員工的工作業(yè)績,激勵(lì)員工的積極性,不斷提高管理效能。

        酒店前廳部經(jīng)理的崗位職責(zé)11

          1、每天安排客房服務(wù)員的工作,合理調(diào)配好人員使用。檢查儀表儀容及出勤情況。

          2、每天仔細(xì)檢查抽查客房保證清潔質(zhì)量及物品補(bǔ)充、擺放達(dá)到要求、設(shè)施情況良好。

          3、客房經(jīng)理每天早上召開客房人員例會(huì)。

          4、巡視公共區(qū)域,保持清潔、整齊、暢通及設(shè)施完好,排除安全隱患。

          5、發(fā)現(xiàn)客房或公共區(qū)域的設(shè)施設(shè)備有故障,及時(shí)聯(lián)系工程人員維修,檢查維修質(zhì)量。

          6、配合值班經(jīng)理妥善處理客人的投訴,努力滿足客人的要求。

          7、制定客房設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃、公共區(qū)域大清潔計(jì)劃、客房計(jì)劃衛(wèi)生和安排滅蟲除害工作。

          8、負(fù)責(zé)客房服務(wù)用品、庫房管理工作,物品按運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)保證使用、消耗控制得當(dāng)。

          9、做好布草的收發(fā)、送洗、交接等工作。

          10、做好每月盤點(diǎn)及預(yù)算并制定用品申購計(jì)劃。完成盤點(diǎn)明細(xì)表和物品申購表。

          11、督導(dǎo)服務(wù)員按操作標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施衛(wèi)生工作,檢查質(zhì)量,做好服務(wù)員在崗培訓(xùn)和新進(jìn)服務(wù)員的崗位操作培訓(xùn)。

          12、負(fù)責(zé)樓層總控卡和對(duì)講機(jī)收發(fā)和保管。

          13、負(fù)責(zé)清潔用品、用劑的發(fā)放和回收工作。指導(dǎo)客房服務(wù)員、安全使用和稀釋。

          14、聯(lián)系和安排水箱清潔和滅蟲除害工作。

          15、關(guān)心員工,及時(shí)將員工的要求和想法反映給經(jīng)理。

          16、寫好每天的工作報(bào)告與做好交接工作。

          17、做好每月的培訓(xùn)計(jì)劃和實(shí)施,完成員工的每月質(zhì)量考核評(píng)估,并做好記錄。

          21、合理安排工作任務(wù),分配每人負(fù)責(zé)整理和清掃的客房,傳達(dá)上級(jí)工作指令。

          23、檢查督導(dǎo)服務(wù)員按程序標(biāo)準(zhǔn)和工作程序提供各項(xiàng)客房服務(wù)。

          25、按照清潔標(biāo)準(zhǔn)檢查所有的空凈房,待修房,使清潔水準(zhǔn)、物品配備規(guī)格、設(shè)備完好狀況均符合酒店的標(biāo)準(zhǔn)。

          26、檢查樓層公共區(qū)域、工作間、防火通道的衛(wèi)生及設(shè)備設(shè)施的運(yùn)轉(zhuǎn)情況。

          27、隨時(shí)檢查、督導(dǎo)員工清除地毯、墻紙的污跡。

          28、布置、檢查細(xì)致衛(wèi)生、計(jì)劃衛(wèi)生的執(zhí)行情況。

          29、接受并處理一般客人的.投訴,將不能處理的。問題及時(shí)匯報(bào)上級(jí),并做好投訴記錄。

          30、檢查各類報(bào)修及維修情況。

          32、控制好各種用品的發(fā)放、領(lǐng)取。并保證飲料,食品等無損溢、無過期情況發(fā)生。

          33、負(fù)責(zé)樓層各類物品、布草的控制。

          34、填寫物品丟失、損壞報(bào)告,樓層督導(dǎo)工作單和服務(wù)員月工作量統(tǒng)計(jì)。

          35、督導(dǎo)新員工以及在崗員工的培訓(xùn)。

          36、督導(dǎo)員工對(duì)服務(wù)車、清潔工具、設(shè)備的清潔和保養(yǎng)。

          37、負(fù)責(zé)安全檢查。

          38、貫徹、執(zhí)行客房部的規(guī)章制度。

          39、及時(shí)處理各種突發(fā)事件,并提出今后的改進(jìn)意見。

          40、處理客人的委托代辦事項(xiàng)。

          41、定期向上級(jí)提出合理化建議。

          24、按照部門的臨時(shí)性指令安排工作。

          25、負(fù)責(zé)月末庫房商品,消耗品庫存盤點(diǎn)。

          26、定期對(duì)下屬員工績效評(píng)估及有關(guān)培訓(xùn)。

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