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      2. 個人安全承諾書

        時間:2022-06-24 11:08:31 個人承諾書 我要投稿

        有關(guān)個人安全承諾書范文匯總7篇

          隨著社會一步步向前發(fā)展,承諾書在我們的視野里出現(xiàn)的頻率越來越高,承諾書僅是一方的聲明及義務(wù)性的認可,其法律效力與合同是不同的。還是對承諾書一籌莫展嗎?以下是小編精心整理的個人安全承諾書7篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

        有關(guān)個人安全承諾書范文匯總7篇

        個人安全承諾書 篇1

          本人作為 車間的班組長,自愿接受本車間管理,并鄭重承諾,在工作中嚴格履行以下職責和義務(wù):

          1、嚴格遵守國家法律、法規(guī)和公司的各項安全規(guī)章制度和安全管理規(guī)定,積極參加本單位組織的各項安全活動。

          2、自愿接受公司、車間等各級安全教育和業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),努力提高自身安全意識及工作業(yè)務(wù)技術(shù)水平,做到“不違章指揮、不違章作業(yè)”。

          3、工作中自覺遵守《安全技術(shù)操作規(guī)程》和各項安全生產(chǎn)制度,認真按要求和程序安排班組人員工作,檢查督促班組作業(yè)中的安全事項。

          4、督促作業(yè)人員正確佩戴和使用勞動防護用品,按要求設(shè)置和維護各崗位安全防護設(shè)施。

          5、熟悉班組各崗位安全操作規(guī)程,掌握本班組崗位安全技能,知道本班組作業(yè)中存在的危險因素,會采取預(yù)防措施和應(yīng)急方法。

          6、積極參加車間事故隱患檢查和整改工作,工作中發(fā)現(xiàn)事故隱患或者其他危險(危害)因素,立即向上報告,并配合車間進行解決。

          7、發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)安全事故時,及時向上報告,并積極參與事故應(yīng)急救援工作,在救援中服從上級指揮。

          8、切實做好本班組安全生產(chǎn)工作,經(jīng)常教育和督促作業(yè)人員安全注意事項,保證班組安全生產(chǎn)無事故。

          如在生產(chǎn)作業(yè)中本班組有嚴重違反安全生產(chǎn)有關(guān)規(guī)定,本人將自愿接受分公司、車間的處罰,并承擔相應(yīng)后果。

          班組長(簽字):

          車間:

        個人安全承諾書 篇2

          我作為(單位名稱)的法定代表人(實際控制人)和安全生產(chǎn)的第一責任人,對本單位的安全生產(chǎn)工作負全面責任,根據(jù)《河北省深化法人代表安全生產(chǎn)承諾制度工作方案》的要求及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,為做好安全生產(chǎn)工作,有效防范和遏制事故發(fā)生,現(xiàn)鄭重承諾如下:

          一、全面貫徹落實安全生產(chǎn)承諾制度,層層簽訂承諾書。

          二、按規(guī)定召開安全生產(chǎn)例會,及時研究解決安全生產(chǎn)工作中的重大問題。

          三、依法設(shè)置安全生產(chǎn)管理機構(gòu),配備專職安全管理人員,保證全面履行安全生產(chǎn)管理職責。保證安全生產(chǎn)管理機構(gòu)和安全生產(chǎn)管理人員的工作經(jīng)費和待遇。專職安全生管理人員應(yīng)當享受企業(yè)管理崗位風(fēng)險津貼,月津貼標準不低于本人月實際收入的10%。

          四、建立健全安全生產(chǎn)責任制、安全生產(chǎn)管理制度和安全崗位操作規(guī)程,并在生產(chǎn)活動中嚴格執(zhí)行。

          五、確保資金投入滿足安全生產(chǎn)條件的需要。依法為從業(yè)人員繳納保險費用,提供符合標準的勞動防護用品。

          六、依法對從業(yè)人員進行安全生產(chǎn)教育和安全知識培訓(xùn),管理人員和特種作業(yè)人員按要求持證上崗。

          七、主動淘汰不符合有關(guān)安全標準、安全性能低下、職業(yè)危害嚴重、危及安全生產(chǎn)的落后技術(shù)、工藝和裝備,率先使用先進適用的技術(shù)裝備。

          八、加強企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)管理。強化企業(yè)技術(shù)管理機構(gòu)的安全職能,按規(guī)定配備安全技術(shù)人員,切實落實企業(yè)負責人安全生產(chǎn)技術(shù)管理負責制,強化企業(yè)主要技術(shù)負責人技術(shù)決策和指揮權(quán)。及時消除因安全生產(chǎn)技術(shù)問題產(chǎn)生的重大隱患。

          九、全面開展安全達標。深入開展以崗位達標、專業(yè)達標和企業(yè)達標為內(nèi)容的安全生產(chǎn)標準化建設(shè),并按規(guī)定時限完成。

          十、依法對作業(yè)場所職業(yè)危害進行申報,加強職業(yè)危害因素管理,采用先進技術(shù)、工藝改善作業(yè)條件,為從業(yè)人員提供符合國家標準和行業(yè)標準的勞動防護用品,并教育督促其正確使用。按國家規(guī)定安裝防止作業(yè)場所職業(yè)危害的設(shè)備設(shè)施,并保證持續(xù)可靠運行;按規(guī)定組織職工定期體檢,對患職業(yè)病的職工積極進行治療。

          十一、嚴格履行新建、改建、擴建工程項目的安全設(shè)施,與主體工程同時設(shè)計、同時施工、同時投入生產(chǎn)和使用!栋踩A(yù)評價報告》、《安全驗收評價報告》及時上報安監(jiān)部門備案。

          十二、建立安全預(yù)警機制。按規(guī)定認真組織開展隱患排查和專項整治,及時治理和排除各類事故隱患。

          十三、自覺接受各級政府和有關(guān)部門的'監(jiān)督檢查,嚴格落實各項監(jiān)管指令和整改要求。

          十四、依照《特種設(shè)備安全監(jiān)察條例》的要求,接受質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門依法實施的特種設(shè)備安全監(jiān)察,建立健全特種設(shè)備使用安全責任體系,切實做到特種設(shè)備使用單位“三落實、兩有證、一檢驗、一預(yù)案”(落實特種設(shè)備安全管理機構(gòu)、落實管理人員、落實管理制度,特種設(shè)備有使用證、特種設(shè)備作業(yè)人員有上崗證,設(shè)備依法申報檢驗,制定特種設(shè)備專項應(yīng)急預(yù)案)。

          承諾期內(nèi),若違反上述承諾內(nèi)容,依照有關(guān)法律法規(guī)接受從嚴處罰,導(dǎo)致發(fā)生生產(chǎn)安全事故,按下例條款規(guī)定接受處罰:

          1.法定代表人(實際控制人)

          (1)一般事故接受上一年年收入的30%罰款;

          (2)較大事故接受上一年年收入的40%罰款;

          (3)重大事故接受上一年年收入的60%罰款;

          (4)特別重大事故接受上一年年收入的80%罰款;

          (5)發(fā)生重大及以上事故的,接受終身不再擔任本行業(yè)企業(yè)主要領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)的處罰;

          (6)同時接受相應(yīng)的黨紀、政紀處分。

          2、企業(yè)方面

          (1)一般事故接受10萬元以上20萬元以下罰款;

          (2)較大事故接受20萬元以上50萬元以下罰款;

          (3)重大事故接受50萬元以上200萬元以下罰款;

          (4)特別重大事故接受200萬元以上500萬元以下罰款;

          (5)同時接受有關(guān)部門作出的暫扣或吊銷有關(guān)證照的處罰。

          3.發(fā)生不依法報告或者妨礙、拒絕事故調(diào)查等嚴重行為的,單位接受100萬元以上500萬元以下的處罰。法定代表人(實際控制人)接受上一年年收入60%至100%罰款;屬于國家工作人員的,接受相應(yīng)的黨紀、政紀處分。

          承諾單位(蓋章):

          法人代表簽字:

          實際控制人簽字:

        個人安全承諾書 篇3

          為了個人的安全健康,為了家庭的幸福美滿,為了企業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展,防止和減少各類生產(chǎn)事故發(fā)生,本人在工作中,自愿簽訂并遵守以下承諾:

          1. 本人在上崗前,已接受本單位:新進員工三級安全教育、安全生產(chǎn)紀律教育、本工種的“安全生產(chǎn)操作規(guī)程”、及各項安全、治安管理規(guī)定和公司各項規(guī)章制度的教育;

          2. 認真執(zhí)行“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的安全方針,遵守各項安全管理制度和規(guī)定,能做到不傷害自己,不傷害他人,不被他人傷害,保護他人不被傷害;

          3. 自覺履行本崗位安全職責,在生產(chǎn)與安全發(fā)生矛盾時,堅持安全第一,做到:以人為本、安全為天;

          4. 在工作中嚴格遵守消防管理的各項法律法規(guī)、公司規(guī)章制度,積極學(xué)習(xí)滅火與火場逃生知識,熟悉各種滅火器材的使用方法和逃生線路,熟練掌握本崗位各項事故應(yīng)急措施,發(fā)現(xiàn)異常情況及時處置,不延誤時機;

          5. 日常工作中不違章指揮、不違章作業(yè)、不違反勞動紀律,不盲目作業(yè),杜絕“三違”行為。

          6. 主動接受各種安全教育培訓(xùn)和考核,做到持證上崗;

          7. 堅持同“違章、麻痹、不負責任”三大安全敵人作斗爭,杜絕習(xí)慣性違章,培養(yǎng)自覺遵章守紀的習(xí)慣;

          8. 堅決執(zhí)行“操作票、工作票”制度,嚴格執(zhí)行《安規(guī)》、《運規(guī)》,在執(zhí)行“兩票”時,不發(fā)生違反“兩票”、“三制”的行為;

          9. 熟悉本崗位安全操作規(guī)程,掌握本崗位安全技能,懂得本崗位的危險性、預(yù)防措施和應(yīng)急方法,會報警,會使用急救工具和消防器具,會處理事故苗子;

          10. 配合搞好事故預(yù)想和反事故演習(xí)工作,努力提高自己的安全防范意識和駕馭事故應(yīng)急處理的能力;

          11. 積極參與設(shè)備評級和達標創(chuàng)新工作,積極參與設(shè)備缺陷的處理、上報和達標創(chuàng)新工作,進而提高設(shè)備完好率,保證站內(nèi)設(shè)備能安全、穩(wěn)定、經(jīng)濟運行。完成上級考核指標;

          12. 作業(yè)過程中正確佩戴和使用勞動防護用品,按要求使用和維護本崗位的安全防護設(shè)施;認真按規(guī)程和安全要求進行操作,做到不違章、不蠻干、不冒險作業(yè);

          13. 認真學(xué)習(xí)新技術(shù),熟悉新設(shè)備,不斷提高業(yè)務(wù)技術(shù)水平;

          14. 主動制止同事的不安全行為,對發(fā)現(xiàn)事故隱患或者其他不安全因素,立即向現(xiàn)場安全生產(chǎn)管理人員或者本單位負責人報告。

          我已經(jīng)接受了入廠安全培訓(xùn),完全理解了公司的基本安全規(guī)定,并承諾嚴格遵守,對于以上承諾,本人自覺遵守,如有違反,本人愿承擔責任接受處罰,本承諾書自簽字日起生效。

          單位(班組)名稱:

          承諾人(簽名):

          年 月 日

        個人安全承諾書 篇4

          為切實履行企業(yè)安全生產(chǎn)主體責任,我作為本單位安全生產(chǎn)第一責任人,向市長鄭重承諾如下:

          1、堅決貫徹落實“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的安全生產(chǎn)方針,切實樹立“安全第一”的思想,對公司安全生產(chǎn)負全面責任,建立健全安全生產(chǎn)管理機構(gòu),配備安全生產(chǎn)管理人員,保障必要的工作條件,督促其認真履行安全管理職責,充分發(fā)揮作用。

          2、嚴格落實安全生產(chǎn)責任制,確保國家安全生產(chǎn)方針、政策、國家(行業(yè))安全標準在公司內(nèi)得到認真貫徹執(zhí)行和落實。

          3、組織制定安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程,不斷修訂完善并認真組織落實。

          4、認真開展事故隱患排查治理,組織對公司生產(chǎn)經(jīng)營場所、設(shè)備設(shè)施及生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)進行隱患排查,崗位隱患排查率達到100%。并按照“四定”要求(定措施、定專人、定資金、定時限),對發(fā)現(xiàn)的隱患進行整改,落實重大事故隱患的整改措施。

          5、按規(guī)定足額提取安全費用,保證安全生產(chǎn)投入的有效實施,做到專款專用;依法參加工傷保險,為全體員工繳納工傷保險費。

          6、加強職業(yè)病危害防治,建立、健全職業(yè)病防治責任制,按規(guī)定組織職業(yè)危害因素申報,加強對職業(yè)病防治的管理,提高職業(yè)病防治水平,對公司產(chǎn)生的職業(yè)病危害承擔責任。

          7、嚴格建設(shè)項目安全管理,按國家建設(shè)項目安全、職業(yè)衛(wèi)生、環(huán)保設(shè)施“三同時”的規(guī)定,確保新、改、擴建項目使用的設(shè)備及設(shè)施符合國家安全相關(guān)法規(guī)、標準要求,不使用國家明令淘汰、禁止使用的危及生產(chǎn)安全的工藝、設(shè)備。

          8、不斷提高自己安全生產(chǎn)知識和管理能力,不違章指揮,監(jiān)督檢查公司各單位對安全生產(chǎn)各項規(guī)章制度執(zhí)行情況,及時糾正失職和違章行為。

          9、強化全員安全教育培訓(xùn),保證公司主要負責人、安全管理人員、特種作業(yè)人員按國家有關(guān)規(guī)定100%的持相關(guān)資格證書上崗;認真做好全員安全教育培訓(xùn)工作,不斷提高員工的安全意識和安全技能,做到全體員工(含各類臨時用工人員)100%培訓(xùn)合格后上崗。

          10、加強設(shè)備設(shè)施管理,嚴格制定設(shè)備設(shè)施年度維護保養(yǎng)計劃,按時進行維護保養(yǎng),確保設(shè)備設(shè)施處于良好運行狀態(tài)。加大安全資金投入,不讓設(shè)備帶病運行。

          11、嚴格外來施工隊伍管理,職能部門與相關(guān)方簽訂安全管理協(xié)議,明確雙方安全職責,制定安全防范措施,并監(jiān)督、檢查相關(guān)方執(zhí)行情況。

          12、積極推進安全標準化和安全班組建設(shè),通過開展、實施安全生產(chǎn)標準化和安全班組建設(shè),全面夯實安全生產(chǎn)基礎(chǔ),提高事故防范能力,建立安全生產(chǎn)長效機制。

          13、加強應(yīng)急救援體系建設(shè),發(fā)布實施公司生產(chǎn)安全事故應(yīng)急預(yù)案,負責指揮公司的事故應(yīng)急救援工作。對預(yù)案中存在的問題進行解決落實,督促各單位開展事故應(yīng)急救援演練工作,確保公司事故應(yīng)急救援預(yù)案得到有效實施。

          14、嚴格落實事故報告制度。發(fā)生安全生產(chǎn)事故,保證第一時間趕到現(xiàn)場,組織、指揮事故的應(yīng)急救援工作,并按規(guī)定要求立即上報,做到不遲報、不瞞報、不謊報。

          15、強化安全管理,實行公司領(lǐng)導(dǎo)和管理人員現(xiàn)場帶班制度,堅決糾正“三違”現(xiàn)象,現(xiàn)場帶班領(lǐng)導(dǎo)、安全管理人員發(fā)現(xiàn)險情不能保證安全時,有權(quán)下達人員撤離的命令。

          16、嚴格落實安全生產(chǎn)例會制度,每季度至少主持召開一次安全生產(chǎn)例會,安排、部署、督促、檢查公司安全生產(chǎn)工作;督促安全副職每月至少組織召開一次安全生產(chǎn)調(diào)度會議,分析工作中存在的問題,找出解決意見并督促各項工作和防范措施的落實。

          17、嚴格落實安全生產(chǎn)制度,組織有關(guān)機構(gòu)和人員,根據(jù)安全生產(chǎn)法律法規(guī),結(jié)合自身實際,將隱患排查治理、全員教育培訓(xùn)、設(shè)備維護保養(yǎng)、危險源點監(jiān)控、應(yīng)急救援演練、安全生產(chǎn)經(jīng)費投入等,納入公司年度安全生產(chǎn)計劃,并認真實施,確保各項工作的有序進行。

          18、嚴格落實安全生產(chǎn)承諾制度,在內(nèi)部層層開展承諾活動,組織所有人員簽訂安全生產(chǎn)承諾書,教育動員全體干部員工,信守安全承諾,履行安全職責,落實安全措施。

          19、認真搞好危害辨識、風(fēng)險評估工作,組織相關(guān)副職和部門,每年至少對公司進行一次全面的危害辨識、風(fēng)險評估;如涉及重大危險源,及時登記建檔備案,定期組織對重大危險源和安全設(shè)備進行檢測;強化管理、教育培訓(xùn)、個體防護等控制措施,預(yù)防事故的發(fā)生。

          20、制定勞動防護用品發(fā)放標準,保障按時按量為員工發(fā)放符合國家或行業(yè)標準要求的勞動防護用品,并得到規(guī)范使用。

          法定代表人(實際控制人)簽字:

          年 月 日

        個人安全承諾書 篇5

          平安是家庭和睦的幸福之本,是健康成長的快樂之源,是參與一切社會活動的重要保障,身為一名新時代的大學(xué)生,我深知安全責任的重要性,理解并支持學(xué)校開展的各項安全教育工作。為維護安全有序的校園環(huán)境,提高自身安全防范意識,在認真學(xué)習(xí)了教育部《普通高等學(xué)校學(xué)生安全教育及管理暫行規(guī)定》、《學(xué)生傷害事故處理辦法》及《學(xué)生手冊》等有關(guān)內(nèi)容后,本人作出如下承諾:

          1、主動接受安全教育,增強防火、防盜、防騙、防毒、防意外傷害意識,提高自我防范、保護能力,學(xué)會使用簡單的消防滅火設(shè)施,掌握基本的逃生救助方法。

          2、遵守大學(xué)生行為準則,不在公共場所賭博、酗酒、斗毆、聚眾起哄及參與其他影響和干擾學(xué)校正常秩序的違法違紀活動。

          3、遵守校內(nèi)作息時間,尊重他人隱私,尊重各地方、民族同學(xué)的風(fēng)俗和生活習(xí)慣。不在宿舍內(nèi)喝酒、吸煙,不使用明火,不在蚊帳內(nèi)使用蠟燭。

          4、不使用違章電器,不違章使用電器。不私接電線、亂搭網(wǎng)線、私自拆裝電表;不在宿舍內(nèi)存放或使用大功率電器(電飯鍋、熱得快、電熱毯等),不在被褥內(nèi)對電器充電。在使用電器(含充電器)時,必須做到“人走電關(guān)”。不在樓道內(nèi)堆置物品,保持消防通道的暢通。

          5、不在宿舍內(nèi)打球、嬉戲、大聲喧嘩,不使用大功率音響。不在校內(nèi)飼養(yǎng)貓、狗等寵物。

          6、妥善保管個人貴重物品,不在宿舍存放大量現(xiàn)金,不在宿舍內(nèi)經(jīng)商。按時歸宿,不留宿異性及非宿舍成員,未經(jīng)學(xué)校批準不校外住宿。

          7、養(yǎng)成健康的上網(wǎng)習(xí)慣,自覺遵守國家計算機網(wǎng)絡(luò)安全管理的規(guī)章制度,不利用計算機網(wǎng)絡(luò)傳播、散布詐騙、淫穢、反動等有害信息,不利用計算機網(wǎng)絡(luò)從事危害國家安全、社會穩(wěn)定的活動。

          8、戶外活動時不攀爬高處、不在非游泳場地戲水,不到險要的地方玩耍。參加體育活動時,正確的使用運動設(shè)施,量力而行。在室內(nèi)活動時,主動留意安全出口,不將身體探出窗體或陽臺外。

          9、遵守課堂紀律,積極維護教學(xué)秩序。操作實驗設(shè)備遵守實驗守則。參加實踐、實習(xí)活動遵循實習(xí)要求,簽署安全協(xié)議。日常出勤做到有事請假,如期返校,非節(jié)假日不擅自離開學(xué)校。

          10、遵循學(xué)校學(xué)籍預(yù)警制度,不故意拖欠學(xué)費和住宿費,遵守學(xué)校考試紀律的管理規(guī)定。

          11、求職應(yīng)聘不從事非法或不正當職業(yè),不聽信非正規(guī)廣告,謹防上當受騙及人身意外傷害。

          12、在外遵守交通規(guī)則,選擇安全性高的交通工具出行,不乘坐“三無”車輛。

          13、注意食品衛(wèi)生安全,不吃“三無”包裝的食品,不到無衛(wèi)生保證的飲食場所就餐,不冒險嘗試可能導(dǎo)致過敏及毒害的食物。自覺抵制有毒物品。

          14、關(guān)心自身與身邊同學(xué)的健康狀態(tài),身心出現(xiàn)健康問題或存在過往病史應(yīng)及時向老師溝通,不瞞報病情?床∏巴(guī)醫(yī)院,不求助沒有醫(yī)療資質(zhì)的診所或衛(wèi)生站點。

          15、發(fā)現(xiàn)或掌握可能導(dǎo)致生命財產(chǎn)損失的隱患或信息應(yīng)及時向?qū)W校反映。

           承諾人:

           20xx年x月x日

        個人安全承諾書 篇6

          鑒于目前學(xué)生購買手提電腦越來越多,且大部分學(xué)生安全防范意識較差,導(dǎo)致公寓內(nèi)手提電腦的丟失情況較為嚴重。為此,學(xué)院提醒每位使用手提電腦的學(xué)生必須租用保險柜,結(jié)合實際情況,本人承諾:

          一、擁有筆記本電腦主動到輔導(dǎo)員處登記,凡未及時登記,造成的后果責任自負。

          二、擁有筆記本電腦后第一時間必須租貸保險箱,并加強保險箱管理意識,電腦不使用時及時鎖入保險柜,凡未租用保險柜的同學(xué),手提電腦一定自己隨身攜帶,承諾書《個人安全承諾書范文》。否則,因此而導(dǎo)致電腦丟失的,后果自負。

          三、學(xué)生在攜帶筆記本電腦從公寓外出及進入時一定在門衛(wèi)處登記,服從值班員管理。

          四、學(xué)生的筆記本電腦在轉(zhuǎn)讓他人或搬離學(xué)校時要及時向輔導(dǎo)員報備,凡未及時報備,造成的一切后果責任自負。

          五、使用電腦應(yīng)以學(xué)習(xí)和科研為主。嚴禁使用計算機瀏覽不健康網(wǎng)站、發(fā)表反動言論、玩不健康游戲和觀看不健康影片等。

          電腦型號: 班級:

          承諾人:

          年 月 日

        個人安全承諾書 篇7

          為了進一步做好安全管理工作,及時消除安全隱患、堵塞漏洞,維護職工生命安全,保障職工健康地工作、生活,切實做到服務(wù)職工,嚴格落實關(guān)于加強食堂飲食與衛(wèi)生、管理安全的要求,建立健全職工食品衛(wèi)生安全和有關(guān)規(guī)章制度,本著服務(wù)職工,安全第一的原則,特作以下承諾,確保職工食堂、食品衛(wèi)生安全。

          一、嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,防止“病從口入”,保障就餐者的身體健康。職工食堂食品從業(yè)人員每年必須體檢一次,持有效的健康證后方可上崗,凡有傳染病者,堅決予以辭退。

          二、進入食堂的糧油、蔬菜等各種原料,全部實行定點采購,不定時接受伙委會抽查,確保食品質(zhì)量,且保證在運輸、儲藏方面無污染。

          三、定時做好餐具消毒工作,防止交叉污染。

          四、放置食品的櫥柜、貨架應(yīng)當保持清潔,無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂;倉庫應(yīng)當通風(fēng)良好。

          五、食品原料在使用前必須洗凈,蔬菜應(yīng)當與肉類、水產(chǎn)品類分池清洗,禽蛋在使用前應(yīng)當進行清洗,必要時進行消毒處理。

          六、原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標志明顯,并做到分開使用,定位存放,用后洗凈,保持清潔。

          七、認真沖洗操作間灶具和地面,仔細擦拭餐廳地面和桌椅,重

          點為操作間墻壁、天花板、灶臺、案板、飯臺、廚柜、餐具、容器清潔,用具擺放有序,防塵、防蠅、防鼠設(shè)施齊全,食堂內(nèi)無鼠、無蠅,無污染、無雜物及餐廳地面、門窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。

          八、嚴禁閑雜人員進入操作間。加強水源、電源、燃氣管線管理,使用燃氣、電器必須規(guī)范操作,經(jīng)常檢查管線、線路,防止火災(zāi)發(fā)生,定期清洗水塔,保證用水衛(wèi)生。

          九、要定期打掃食堂環(huán)境衛(wèi)生,定期進行滅蠅、滅鼠工作,認真做好防疫工作。

          十、相關(guān)負責人要經(jīng)常檢查飯菜質(zhì)量,抓好衛(wèi)生制度落實,嚴格執(zhí)行食堂安全管理。

          本承諾書一年一簽,壹式貳份,壹份存檔,壹份交給承諾人留存。

          承諾人(簽字):

          所屬部門:

          中隊負責人(簽字):

          年 月 日

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