關(guān)于春節(jié)習(xí)俗的調(diào)查報(bào)告范文(通用13篇)
當(dāng)想知道某一情況、某一事件的來龍去脈時(shí),我們務(wù)必要去搞清背后真相,調(diào)查結(jié)束以后,還需要寫調(diào)查報(bào)告。那么調(diào)查報(bào)告要注意什么內(nèi)容呢?以下是小編收集整理的關(guān)于春節(jié)習(xí)俗的調(diào)查報(bào)告范文(通用13篇),僅供參考,大家一起來看看吧。
春節(jié)習(xí)俗的調(diào)查報(bào)告 篇1
一、前言:了解春節(jié)
春節(jié)到了,意味著春天將要來臨,萬象復(fù)蘇草木更新,新一輪播種和收獲季節(jié)又要開始,人們剛剛度過冰天雪地草木凋零的漫漫寒冬,早就盼望著春暖花開的日子,當(dāng)新春到來之際,自然要充滿喜悅載歌載舞地迎接這個(gè)節(jié)日。春節(jié),是農(nóng)歷正月初一,又稱陰歷年,俗稱“過年”。
這是我國民間最隆重、最熱鬧的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)的別稱是過年。在過去的傳說里,年是一種為人們帶來壞運(yùn)氣的想像中的動(dòng)物。年一來,樹木凋蔽,百草不生;年一過,萬物生長,鮮花遍地。年如何才能過去呢?需要用鞭炮轟,于是有了燃鞭炮的習(xí)俗,這其實(shí)也是烘托熱鬧場面的又一種方式。
二、內(nèi)容:春節(jié)習(xí)俗
春節(jié)是我國一個(gè)古老的節(jié)日,也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日。在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣,有許多還相傳至今。
小孩小孩你別饞,
過了臘八就是年!臘八粥,
喝幾天;哩哩啦啦二十三;
二十三,糖瓜粘;
二十四,掃房子;
二十五,做豆腐;
二十六,去割肉;
二十七,宰年雞;
二十八,把面發(fā);
二十九,蒸饅頭;
三十晚上熬一宿;
大年初一扭一扭!
●小年——臘月二十三
北方的“年”是從臘月二十三開始的。小年的前幾天,家家打掃房屋,意為不讓灶王爺把土帶走。
小年也叫祭灶節(jié)。祭灶,即祭送灶神升天。據(jù)民間傳說,灶王爺本是天上的一顆星宿,因?yàn)榉噶诉^錯(cuò),被玉皇大帝貶謫到了人間,當(dāng)上了“東廚司令”。他端坐在各家各戶的廚灶中間,記錄人們怎樣生活,如何行事,每年臘月二十三,灶王爺都要上天向玉皇大帝稟告這家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。
●“臘月二十五,推磨做豆腐”
在古代每逢這天,各家各戶都推磨做豆腐,而在現(xiàn)代,由于物品豐盛,人們早已不做這項(xiàng)習(xí)俗了。
●“臘月二十六,殺豬割年肉”
這一天主要籌備過年的肉食。殺豬,當(dāng)然是殺自家養(yǎng)的豬;割肉,是指沒養(yǎng)豬的人到集市上去買過年吃的肉。
●“臘月二十七,宰年雞,趕大集”
是說這天除了要宰殺自家的家禽,還要上店趕集,集中采購。主要是買賣年節(jié)物品。例如:鞭炮,春聯(lián),香燭、燒紙,牛羊肉等?傊,春節(jié)所需物品都在置辦之中,因此,這天街上也十分紅火熱鬧。
●“臘月二十八,打糕蒸饃貼花花,題寫桃符”
所謂貼花花,就是張貼年畫、春聯(lián)和窗花。貼春聯(lián)的習(xí)俗源于古代的桃符。古人以桃木為辟邪之木,《典術(shù)》曰:“桃者,五木之精也,故厭服邪氣者也!钡搅宋宕鷷r(shí),后蜀君主孟昶雅好文學(xué),也每年都命人題寫桃符,成為后世春聯(lián)之濫觴。后來,造紙術(shù)問世,才出現(xiàn)了以紅紙代替桃木的張貼春聯(lián)習(xí)俗。
●“臘月二十九,上墳請祖上大供”
對于祖先的祭拜,在我國由來已久。大多數(shù)地區(qū)在二十九日早晨請祖。
●“大年三十是除夕”
指中國及其他漢文化圈地區(qū)的農(nóng)歷一月一日的前一天晚上,一般這一天,是人們吃喝玩樂的日子,北方人包餃子,餃子形似“元寶”,是吉祥如意的好兆頭。
●大年初一,開門炮仗
大年初一早晨,家家戶戶開門第一件事就是燃放紅炮竹,即保證爆炸以后,紅的紙屑能夠遍地鋪滿,爆竹聲后,碎紅滿地,燦若云錦,稱為“滿堂紅”,象征新年的日子紅紅火火。嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新,這時(shí)滿院瑞氣,喜氣洋洋,這就是“開門爆竹”一說。而且滿院的爆竹碎紅是不能掃的。如果非要掃,必須從屋子周圍掃到中央,這稱為“聚財(cái)掃”,據(jù)說這樣才可以聚集財(cái)氣。同時(shí),這一天,不能往外潑水倒垃圾,怕因此破財(cái)。
●年初二,媳婦回娘家
農(nóng)歷正月初二初三,是出嫁女兒回娘家的日子,依照古時(shí)習(xí)俗,女子無故不得擅自回娘家,所以這一天娘家的兄弟必須前往男家迎接,邀請姊妹們回娘家聚會(huì),一頓家宴之后,再回家探親。但這一道手續(xù)在現(xiàn)代已簡化成了電話邀請。
●年初三,呆一天
通常不會(huì)外出拜年,希望避免容易與人發(fā)生口角爭執(zhí)。
●年初四,接神遲
俗話說“送神早,接神遲”,所以送神要在大清早,接神卻在下午四點(diǎn)左右。家家戶戶備牲禮果菜,并焚香、燒紙、放鞭炮以示恭敬。
●正月十五——元宵節(jié)
元宵節(jié)是新年第一個(gè)月圓夜,有觀燈等習(xí)俗,故又稱燈節(jié)。
三、結(jié)尾:春節(jié)的意義
春節(jié)是個(gè)歡樂祥和的日子,也是親朋好友團(tuán)聚的日子,在這一傳統(tǒng)節(jié)日期間,人們祭奠祖先,除舊布新,祈求豐年,活動(dòng)形式豐富多彩,帶有濃郁的民族特色!
春節(jié)習(xí)俗的調(diào)查報(bào)告 篇2
一、調(diào)查目的
了解中國春節(jié)有哪些習(xí)俗,這些習(xí)俗的由來,感受人們過春節(jié)時(shí)的喜悅心情和歡樂氣氛。
二、調(diào)查時(shí)間
春節(jié)期間
三、調(diào)查方式
1、利用談話的形式,詢問長輩。
2、跟爺爺奶奶準(zhǔn)備、干活,親身感受迎接新年的到來。
3、查閱資料,了解春節(jié)習(xí)俗。
四、調(diào)查內(nèi)容
1、除塵
臘月二十四這天,爺爺早早把我叫起來,我們一同打掃衛(wèi)生,房間的里里外外、旮旮旯旯徹底清掃一遍。我問爺爺這時(shí)打掃有什么講究呢?
爺爺告訴我說:“‘臘月二十四,撣塵掃房子’,據(jù)《呂氏春秋》記載,我國在堯舜時(shí)代就有春節(jié)掃塵的風(fēng)俗。按民間的說法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。除塵就是年終大掃除,家家戶戶都要灑掃庭院,疏浚明渠暗溝,撣拂室內(nèi)塵垢蛛網(wǎng),清洗鍋碗瓢盆各種器具,拆洗被褥窗簾等。年前打春時(shí),各家再忙也得趕在打春前徹底整理一下室內(nèi)外衛(wèi)生,立春后就不可再打掃了,防止把新春的財(cái)氣、新春的喜慶掃了出去!
哦,原來是這么回事,這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。
2、貼春聯(lián)
臘月二十九這天,吃過早飯,我就和爺爺忙著貼春聯(lián)和福字。
“爺爺,‘!譃槭裁匆怪N呢?”
“哈哈,這是因?yàn)椤!搅恕薄!肮薄肮?/p>
“爺爺,你給我講講貼春聯(lián)的來歷吧!”
“你呀應(yīng)該多讀書了,等會(huì)兒我給你一本書,你自己好好查查吧!”
原來春聯(lián)也叫門對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等,它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié),無論城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門上,為節(jié)日增加喜慶氣氛。王安石“千門萬戶除舊日,總把新桃換舊符”的詩句,說的就是這件事。每年春節(jié),家家戶戶在門上貼上大紅的春聯(lián),更增添了喜慶氣氛。
在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。在貼春聯(lián)的同時(shí),一些人家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“!弊。春節(jié)貼“!弊,是我國民間由來已久的風(fēng)俗!案!弊种父、福運(yùn),寄托了人們對幸福生活的向往,對美好未來的祝愿。
3、守歲
年三十的晚上,媽媽做了一大桌好吃的,瓜果點(diǎn)心應(yīng)有盡有。一看到好吃的,我狼吞虎咽的吃起來。奶奶說,你這孩子,這頓年夜飯要慢慢吃,還要守歲呢!
“守歲什么意思?快給我說說!
爸爸說:“我國民間在除夕有守歲的習(xí)慣,我國至少在南北朝時(shí)已經(jīng)有吃年夜飯的習(xí)俗。在這“一夜連雙歲,五更分二年”的晚上,家人團(tuán)圓,歡聚一堂。全家人圍坐在一起,茶點(diǎn)瓜果放滿一桌。守歲從吃年夜飯開始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時(shí)分入席,有的人家一直要吃到深夜。除夕之夜,一家老小,邊吃邊樂,談笑暢敘!
我們有說有笑的吃著年夜飯!皨寢,蘋果我們總吃,今晚你怎么還擺一大盤呢?”“這你不懂了吧,這叫作‘平平安安’這桌上的瓜果可都有說法”。
“年夜飯這么有講究?”我纏著奶奶給我說道說道。
原來在守歲時(shí)所備的糕點(diǎn)瓜果,都是想討個(gè)吉利的口彩:吃棗(春來早),吃柿餅(事事如意)吃杏仁(幸福人),吃長生果(長生不老),吃年糕(一年比一年高)。
現(xiàn)在除夕之夜,一家老小,邊吃邊看晚會(huì),談笑暢敘。
4、放爆竹
12點(diǎn)的鐘聲剛敲響,爸爸就去點(diǎn)響了鞭炮,“啪”“啪”……聲音真大,我趕緊捂住了耳朵。
中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。
相傳此舉是為了驅(qū)逐“山魈”。山魈,據(jù)說是古時(shí)深山里的一種兇惡的獨(dú)角鬼怪,但是它最怕聲響,人們就用燒竹子的爆破聲來嚇跑它。有了火藥后,人們就用火藥裝入竹筒,做成爆竹,后用紙制筒,也稱爆仗或炮仗。到現(xiàn)代,人們已不相信什么“山魈”了,但還是習(xí)慣在春節(jié)放鞭炮,借以歡慶節(jié)日,振奮精神。所以,從大年三十晚上到大年初一清早,鞭炮聲總是連綿不斷。
5、拜年
初一那天,我早早起來,穿上最漂亮的衣服,媽媽、奶奶也打扮得整整齊齊,我們出去拜年了。我之所以這么積極早起,是因?yàn)檫@一天我會(huì)收到好多的壓歲錢。
通過查閱資料,我了解了拜年的許多知識(shí)。新年的初一,人們穿戴整齊,出門去走親訪友,相互拜年,恭祝來年大吉大利。拜年的方式多種多樣,有的是同族長帶領(lǐng)若干人挨家挨戶地拜年;有的是同事相邀幾個(gè)人去拜年;也有大家聚在一起相互祝賀,稱為“團(tuán)拜”。
拜年時(shí),晚輩要先給長輩拜年,祝長輩長壽安康,長輩可將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢分給晚輩,據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟,因?yàn)椤皻q”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。
五、調(diào)查結(jié)論
我們中國春節(jié)的這些習(xí)俗,其實(shí)寄托了人們對幸福生活的向往,對未來的美好祝愿。
春節(jié)習(xí)俗的調(diào)查報(bào)告 篇3
前言:了解春節(jié)
春節(jié)到了,意味著春天將要來臨,萬象復(fù)蘇草木更新,新一輪播種和收獲季節(jié)又要開始。人們剛剛度過冰天雪地草木凋零的漫漫寒冬,早就盼望著春暖花開的日子,當(dāng)新春到來之際,自然要充滿喜悅載歌載舞地迎接這個(gè)節(jié)日。春節(jié),是農(nóng)歷正月初一,又叫陰歷年,俗稱“過年”。
這是我國民間最隆重、最熱鬧的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)的歷史很悠久,它起源于殷商時(shí)期年頭歲尾的祭神祭祖活動(dòng)。按照我國農(nóng)歷,正月初一古稱元日、元辰、元正、元朔、元旦等,俗稱年初一,到了民國時(shí)期,改用公歷,公歷的一月一日稱為元旦,把農(nóng)歷的一月一日叫春節(jié)。
內(nèi)容:春節(jié)習(xí)俗
春節(jié)是我國一個(gè)古老的節(jié)日,也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日,如何過慶賀這個(gè)節(jié)日,在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣,有許多還相傳至今。
小年——臘月二十三
我們北方的“年”是從臘月二十三開始的。小年的前幾天,家家打掃房屋,意為不讓灶王爺把土帶走。據(jù)《拾遺記》記載此俗可追溯到三千多年前,當(dāng)時(shí)它漢先民驅(qū)疫鬼,祈安康的宗教儀式。后“塵”與“陳”諧音,故掃塵也就是把陳舊的東西一掃而光,這既指庭院內(nèi)的陳年積垢,也指舊歲中遇到的不快。
北方人以臘月二十三為小年,稱“掃房”;掃年,即掃塵,實(shí)際上就是大搞家庭環(huán)境衛(wèi)生。南方人以臘月二十四為小年,稱“撣塵”。這一天家家戶戶黎明即起,掃房擦窗,清洗衣物,刷洗鍋瓢,實(shí)施干凈徹底的衛(wèi)生大掃除。
小年也叫祭灶節(jié)。祭灶,即祭送灶神升天,據(jù)民間傳說,灶王爺本是天上的一顆星宿,因?yàn)榉噶诉^錯(cuò),被玉皇大帝貶謫到了人間,當(dāng)上了“東廚司命”。他端坐在各家各戶的廚灶中間,記錄人們怎樣生活,如何行事,每年臘月二十三,灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報(bào)這家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。
接玉皇——臘月二十五
舊俗認(rèn)為灶神上天后,天帝玉皇于農(nóng)歷十二月二十五日親自下界,查察人間善惡,并定來年禍福,所以家家祭之以祈福,稱為“接玉皇”。這一天起居、言語都要謹(jǐn)慎,爭取好表現(xiàn),以博取玉皇歡心,降福來年。
趕亂歲
送灶神上天后至除夕才迎回,其間人間無神管轄,百無禁忌,民間多嫁娶,被稱為“趕亂歲”。亂歲是民眾為自己設(shè)計(jì)的調(diào)節(jié)社會(huì)生活的特定時(shí)段。歲末年終,人們有了閑暇與積蓄,對于平時(shí)難得有精力操辦大事的人來說,這是一個(gè)好時(shí)機(jī)。因此,人們根據(jù)現(xiàn)實(shí)生活需要,發(fā)明了這一特殊的時(shí)間民俗。
臘月二十八,打糕蒸饃貼花花
所謂貼花花,就是張貼年畫、春聯(lián)、窗花和各種神碼。其中貼春聯(lián)的習(xí)俗源于古代的“桃符”。古人以桃木為辟邪之木,《典術(shù)》曰:“桃者,五木之精也,故厭服邪氣者也!钡搅宋宕鷷r(shí),后蜀君主孟昶雅好文學(xué),他每年都命人題寫桃符,成為后世春聯(lián)之濫觴,而題寫于桃符上的“新年納余慶,嘉節(jié)號(hào)長春”,便成為有記載的中國歷史上第一幅“春聯(lián)”。后來,隨著造紙術(shù)的問世,才出現(xiàn)了以紅紙代替桃木的張貼春聯(lián)的習(xí)俗。
傳統(tǒng)民俗中在這兩天要集中地洗澡、洗衣,除去一年的晦氣,準(zhǔn)備迎接來年的新春,有”二十七洗疚疾,二十八洗邋遢“的諺語。臘月二十六洗浴為“洗福祿”。
“臘月二十九,上墳請祖上大供”
對于祖先的崇拜,在我國由來已久。事死如生不僅是孝道的重要標(biāo)志,也是尊老敬老的美德。春節(jié)是大節(jié),上墳請祖儀式也就格外鄭重。上墳請祖的時(shí)間,大多數(shù)地區(qū)在二十九日早晨請祖。據(jù)漢代崔寔的《四民月令》記載:“正月之朔是為正月,躬率妻孥,潔祀祖禰。及祀日,進(jìn)酒降神畢,乃室家尊卑,無大無小,以次列于先祖之前,子?jì)D曾孫各上椒酒于家長,稱觴舉壽,欣欣如也!边@說明,早在漢代我國的祭祖活動(dòng)就已經(jīng)是春節(jié)中一項(xiàng)十分重要的活動(dòng)了。
大年三十是“除夕”。
指中國及其他漢文化圈地區(qū)的農(nóng)歷一月一日的前一天的晚上。一般這一天,是人們吃、喝、玩、樂的日子。北方人包餃子,南方人做年糕。水餃形似“元寶”,年糕音似“年高”,都是吉祥如意的好兆頭。
大年初一,開門炮仗。
大年初一早晨,待第一聲雞啼響起,每戶人家都要起來。家家戶戶開門的第一件事就是燃放紅爆竹,即做爆竹的紙必須是紅色的,保證爆炸以后紅的紙屑能夠遍地鋪滿,爆竹聲后,碎紅滿地,燦若云錦,稱為“滿堂紅”,象征新年的日子紅紅火火。嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新,這時(shí)滿院瑞氣,喜氣洋洋。這就是“開門爆竹”一說。而且,滿院的爆竹碎紅是不能掃的。俗傳正月初一為掃帚生日,這一天不能動(dòng)用掃帚,否則會(huì)掃走運(yùn)氣、破財(cái),而把“掃帚星”引來,招致霉運(yùn)。如果非要掃地不可,必須從屋子周圍掃到中央,這稱為“聚財(cái)掃”,據(jù)說這樣可以聚集財(cái)氣。同時(shí),這一天也不能往外潑水倒垃圾,怕因此破財(cái),F(xiàn)在許多地方還保存著一習(xí)俗,大年夜掃除干凈,年初一不出掃帚,不倒垃圾,備一大桶,以盛廢水,當(dāng)日不外潑。
正月十五——元宵節(jié)
這是我國主要的傳統(tǒng)節(jié)日,也叫元夕、元夜,又稱上元節(jié),因?yàn)檫@是新年第一個(gè)月圓夜。因歷代這一節(jié)日有觀燈習(xí)俗,故又稱燈節(jié)。元宵節(jié)俗的形成有一個(gè)較長的過程,據(jù)一般的資料與民俗傳說,正月十五在西漢已經(jīng)受到重視,漢武帝正月上辛夜在甘泉宮祭祀“太一”的活動(dòng),被后人視作正月十五祭祀天神的先聲。不過,正月十五真正作為民俗節(jié)日是在漢魏之后。東漢佛教文化的傳入,對于形成元宵節(jié)俗有著重要的推動(dòng)意義。
結(jié)尾:春節(jié)的意義
我國傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮。
春節(jié)是個(gè)歡樂祥和的節(jié)日,也是親人團(tuán)聚的日子,離家在外的孩子在過春節(jié)時(shí)都要回家歡聚。在春節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日期間,我國的漢族和大多數(shù)少數(shù)民族都有要舉行各種慶;顒(dòng),這些活動(dòng)大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容;顒(dòng)形式豐富多彩,帶有濃郁的民族特色。
春節(jié)習(xí)俗的調(diào)查報(bào)告 篇4
一、關(guān)于“春節(jié)習(xí)俗”調(diào)查報(bào)告的原因:
寒假期間,我隨家人過了一個(gè)祥和快樂的春節(jié),在過春節(jié)時(shí),發(fā)現(xiàn)了一些風(fēng)俗習(xí)慣,在中國人的過年習(xí)俗中,有著十分重要的地位。過年的習(xí)俗又是怎樣來的呢?我?guī)е蓡栕咴L了村里的知名老人。
二、調(diào)查報(bào)告的內(nèi)容:
通過走訪調(diào)查了解到:春節(jié),代表了新的一年的開始;春節(jié),意味著新春的到來,是美好的象征。周而復(fù)始的過著春節(jié),可為什么要過春節(jié)呢?相傳,古時(shí)候有個(gè)吃人的怪物叫“年”。“年”每隔365天就會(huì)出來吃人。有一個(gè)聰明的小孩想了一個(gè)辦法:他讓人們在門前貼上紅對聯(lián),掛上紅燈籠,并放鞭炮!澳辍北粐樑芑睾铩拇,人們每年都貼對聯(lián),掛燈籠,放鞭炮!澳辍睆拇嗽僖膊桓页鰜砹。所以人們第二天都會(huì)穿上新衣服,走家串巷去拜年,見到了人都會(huì)說“過年好”。這個(gè)習(xí)俗也就被傳了下來。直到今天,人們?nèi)詴?huì)說“過年好”。
春節(jié),人們都會(huì)在一起吃團(tuán)圓飯,無論多遠(yuǎn),也都會(huì)想方設(shè)法趕回家。臘月二十九,人們就開始忙著貼對聯(lián)、“!弊、掛門錢。把“福”倒過來貼,有“福到了”的意思。大年三十,女人們就忙著包餃子,男人們就去“上墳” !吧蠅灐币馕吨胱屗廊サ挠H人也感受到新年的氣息,同時(shí)也表達(dá)了晚輩對已故親人的懷念與孝敬。
年三十晚上吃餃子成為中華民族不可缺少的習(xí)俗。一是餃子形如元寶,人們在春節(jié)吃餃子去“招財(cái)進(jìn)寶”之意;二是餃子有餡,便于人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄托人們對新的一年里的祈望。在包餃子時(shí),人們常常將金如意、糖塊、花生、棗、栗子等包進(jìn)餡里。吃到金如意、吃到糖的人,來年日子更甜美;吃到花生的人將健康長壽;吃到棗和栗子的人,將早生貴子。
春節(jié),長輩會(huì)給晚輩們一些壓歲錢,意味著給晚輩們添歲,也寄托著長輩對晚輩的愛與期望;初一的餃子初二的面,初三還得串親戚。人們會(huì)從大年初二走親戚,串朋友,有的一直串到初九或初十。人們交流過去一年的得與失,為新的一年繪新譜!.
三、調(diào)查報(bào)告的總結(jié)
春節(jié)的習(xí)俗來源已久,在中國民族流傳了上下幾千年,是中華民族的傳統(tǒng)美德,望“春節(jié)習(xí)俗”在中國大地上發(fā)揚(yáng)光大。
春節(jié)作文
寫春節(jié)作文前,我們可以先回憶下過春節(jié)是我們參加過的活動(dòng),如貼倒福、分壓歲錢、吃餃子、撣揚(yáng)塵、貼年畫、貼剪紙、放鞭炮、守歲、給壓歲錢、掛千千結(jié)、貼春聯(lián)等,然后挑一個(gè)我們印象深刻的上網(wǎng)查些資料,可以到百度搜春節(jié)的八個(gè)習(xí)俗,春節(jié)的由來與傳說等,也可以上 作文素材頻道找到相關(guān)資料再進(jìn)行介紹。
作文題目可以自擬,如歡度春節(jié),春節(jié)游文廟,除夕之夜,美麗的春節(jié),春節(jié)花會(huì)
開頭部分:大致介紹一下春節(jié),及春節(jié)的一些習(xí)俗,點(diǎn)明你所要介紹的習(xí)俗。(略寫)
第二部分:介紹這一習(xí)俗的來歷、象征意義等,像剪紙、年畫、千千結(jié)等還可以寫寫這些物品的種類、樣子等。(詳細(xì))
第三部分:回憶自己參與這一活動(dòng)的情景。(詳細(xì))
結(jié)尾結(jié)尾部分:寫寫自己對這一習(xí)俗的感受。
每個(gè)部分舉例:
開頭部分:大致介紹一下春節(jié),及春節(jié)的一些習(xí)俗,點(diǎn)明你所要介紹的習(xí)俗。(略寫)
例:元宵節(jié)是我國的四大節(jié)日之一,元宵節(jié)一過,春節(jié)也就算過完了,所以這一天是非常隆重和熱鬧的。過元宵節(jié)的節(jié)目豐富多彩,有充滿樂趣的看花燈猜燈謎,有喜氣洋洋的舞龍,還有熱鬧非凡的賽龍船。不過,最吸引我們小孩子的卻是那多姿多彩的煙花。
第二部分:介紹這一習(xí)俗的來歷、象征意義等,像剪紙、年畫、千千結(jié)等還可以寫寫這些物品的種類、樣子等。(詳細(xì))
例:春聯(lián)代表著歡樂祥和。在我們中國,每逢春節(jié),無論城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一副大紅春聯(lián)貼在門上,為節(jié)日增加喜慶的氣氛。一幅幅春聯(lián)不僅帶來了吉祥和祝福,還帶來了中國古老的濃濃的文化氣息。瞧!“大地春光好,長天曉日紅”、“歲歲皆如意,年年盡平安”、“江山萬里如畫,神州四時(shí)皆春”、“春風(fēng)送春處處***美,喜鵲報(bào)喜家家喜事多”…… 幅幅春聯(lián)讓千家萬戶喜氣盈門。春聯(lián)的種類比較多。按照使用場所,可分為門心、框?qū)ΑM批、春條、斗方等。因此,貼的`位置也不同,如“門心”貼在門板上端中心部位;“橫批”貼在門楣的橫木上。
第三部分:回憶自己參與這一活動(dòng)的情景。(詳細(xì))
例:記得去年元宵節(jié)的晚上爸爸媽媽帶我去工人體育館看煙花。八點(diǎn)整,只聽見幾聲沉悶的聲音,一個(gè)個(gè)煙花帶著紅紅的火星竄上了天空,幾聲脆響,夜空綻放出幾朵美麗的花朵。它們的形狀和顏色各不相同,有五顏六色的滿天星,金黃色的蒲公英,紫色的牽;ǎ鸺t的玫瑰花,粉紅的月季、銀色的百合,真是絢麗多彩。隨著一聲聲的炮響,人們在驚呼,在贊嘆,夜色中,人們微微揚(yáng)起的臉上也變幻著多姿的色彩,露出了幸福的笑容……
結(jié)尾結(jié)尾部分:寫寫自己對這一習(xí)俗的感受。
例:我看著那散發(fā)著傳統(tǒng)文化芳香的中華結(jié),仿佛品味到了中華民族遠(yuǎn)古的神秘和東方的靈秀。它的古香古色,它的千變?nèi)f化,讓我神往,讓我遐想……
《春節(jié)的街頭》
今天,是中國傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)。早晨我還沒醒,就聽到了鞭炮的聲音。平靜的社區(qū),今日顯得熱鬧非凡。這熱鬧的喧囂,把我的睡意一股腦的全都打撒開來。于是,起床穿上了新衣服連早飯都來不及吃就沖到門外,看著各家各戶的炮竹,煙花。接著就是跟爸爸媽媽一起去走街串巷——拜年!
“李伯伯,新年快樂”“王阿姨,工作順了”“劉奶奶,身體健康”〃〃〃跟所有的長輩們拜過年之后,媽媽提議說:一會(huì),去街上看看,感受下新年的氣氛。 一上街,街上可就更熱鬧了。人們手里有提著大袋大袋的菜,身邊的孩子手上握著一大把小花炮,蹦蹦跳跳地跑著。看!我左邊的一位四、五歲左右的小女孩,跑到前面去。一下子又轉(zhuǎn)過頭對一位滿手是鼓鼓的袋子的大人喊著:“爸爸,快點(diǎn)!我要回去放炮玩呢!”。有拿著那邊超市發(fā)的小氣球的,紅的,黃的,綠的,還有藍(lán)的。也有三五成群,手挽著手說說笑笑的姑娘們,小伙子們,忙綠了一年,辛苦了一年,我想這個(gè)時(shí)候應(yīng)該是大家最放松,最高興的時(shí)候。你看,路燈上還掛著兩個(gè)小紅燈,喜氣洋洋的。就像在說,“我們也要過新年,我們也要過新年”。
一進(jìn)菜市場,那才更熱鬧呢!人流竄動(dòng),一眼望去,什么也看不見,全是人。還有那翠綠的黃瓜,可真新鮮哪,你看,那金黃色的小花在太陽的照射下顯得多么的生機(jī)勃勃啊。那鯽魚,鰱魚,青魚,草魚等等在水里游來游去,真是印證了我們中國的老話:年年有魚(余)!黃的韭菜,紅的番茄,黑的木耳,白的蘿卜〃〃〃真是要什么有什么呀!鞍!可真夠擠的!蔽亦止玖艘痪。跟著媽媽買了幾個(gè)我愛吃的菜,結(jié)完帳就走出了菜場。超市里的收銀臺(tái)前也早已排起了長龍。 傍晚時(shí)分,街上,又漸漸安靜下來。店主們把店子關(guān)了,超市也比往常早了些許關(guān)門。大家都提著東西回家過年去了。
到了晚上6點(diǎn)左右,社區(qū)漸漸安靜,孩子們都回家吃團(tuán)圓飯去了。吃完團(tuán)圓飯7、8點(diǎn)的樣子社區(qū)又重新熱鬧起來。孩子們?nèi)汲鰜矸呕ㄅ诹。這個(gè)放個(gè)“降落傘,”那個(gè)又放個(gè)“天女撒花”〃〃〃〃各式各樣的花炮全有。每放完一個(gè)都會(huì)聚集好幾個(gè)孩子,他們在討論誰的花炮最美麗,誰的花炮顏色最多,之后又是陣陣歡笑。大人們或幾個(gè)坐在一起打牌,打麻將;或幾個(gè)坐在一起嗑瓜子,剝花生;或看著自己的孩子放花炮,偶爾還要幫他們一下。大多數(shù)的孩子,都是自己獨(dú)立操作完成。
夜,更深了。人們陸陸續(xù)續(xù)的回家了,有些不肯回家的孩子也在父母的勸說下,不情愿的回了家,一天的熱鬧景象漸漸被夜幕包圍。我不禁感嘆又是一年到,時(shí)間過得可真快呀!
春節(jié)見聞
“當(dāng)、當(dāng)、當(dāng)”新年的鐘聲敲響了,家家戶戶的門上早已貼上了或火紅或金黃的對聯(lián),每一家的老老少少都樂得合不攏嘴。興奮的孩子們有的目不轉(zhuǎn)睛地盯著電視,品嘗著一年一度的晚會(huì)大餐――春節(jié)晚會(huì);有的急著給自己的長輩拜年,發(fā)短信,打電話,所有新年的祝福話語仿佛怎么也說不完;調(diào)皮的孩子正在向自
己的父輩們 “討要”壓歲錢;屋外的鞭炮聲此起彼伏,炸開了鍋,五彩的煙花更是把這個(gè)特殊的夜晚點(diǎn)綴得絢麗多姿。
正月初一,農(nóng)歷新年的第一天迎著人們的喜悅祥和而來。我這個(gè)平時(shí)最賴床的懶漢,今天卻起了個(gè)大早,因?yàn)槲覙O想穿上我那美麗的新衣,出去好好炫耀一翻。我要去走親訪友拜新年了,這無疑也是一件高興的事。我們小孩子走在拜年隊(duì)伍的前面,見到長輩們拜個(gè)年,說幾句吉利話,就可以收獲一大把的壓歲錢,然后拿到街上去買自己喜愛的東西――玩具、零食、鞭炮……,家長好像變了個(gè)人似的,對我們的放縱是那么的寬容,一切都有了!這就是過年的感覺。
“放鞭炮嘍!”不知是誰喊了一聲,小孩子們很快都聚在了一起。一串串鞭炮在人們手中點(diǎn)燃,響聲震天,四處飛濺,仿佛要把一個(gè)個(gè)美好的愿望送到千家萬戶。一陣陣炮竹聲接連不斷,熱鬧非凡。
到了吃飯的時(shí)候,望著滿桌子平時(shí)最愛吃的菜肴,我們小孩子卻一點(diǎn)兒也不覺得餓。大人們在推杯換盞之間,談?wù)撟疃嗍牵航穹俏舯劝!今天的幸福生活從餐桌上最能說明問題,現(xiàn)在人們生活好了,天天就像在過年!
奔波在走親訪友的路途上,我見到了春意盎然的田間大地,一條條新修的高速公路縮短了我們的行程,通往鄉(xiāng)村的泥巴路也被“村村通”的水泥路所覆蓋,城市高樓大廈像雨后春筍,一年一個(gè)變化……
春節(jié)對于我們小孩子來說,那就是一切都在變化,一切都是新的!
春節(jié)習(xí)俗的調(diào)查報(bào)告 篇5
春節(jié)是中國一個(gè)古老的節(jié)日,也是全年里面最重要的一個(gè)節(jié)日。所以,在這個(gè)節(jié)日里面也有很多的習(xí)俗。借這個(gè)調(diào)查機(jī)會(huì)給大家介紹一下吧!
1、貼春聯(lián)
春聯(lián)是從兩千多年前戰(zhàn)國時(shí)期的桃梗演變而來的!痘茨献印飞险f,桃符(即桃梗)是桃木刻成的。上面刻著滅降福的咒語,一年一換。五代后蜀皇帝孟昶在過春節(jié)時(shí)心血來潮,令人將桃樹削片,他提筆在上面題寫了聯(lián)句:新年納余慶,佳節(jié)號(hào)長春。這就是中國最早的春聯(lián)了。至于春聯(lián)這一名稱的正式誕生,則在明朝。明朝開國皇帝朱元璋建都金陵后,曾在除夕時(shí)下旨:公卿士庶之家,須寫春聯(lián)一副,以綴新年。以后,春聯(lián)得以推廣,沿襲至今過年時(shí),各家各戶都要貼春聯(lián)。
2、年夜飯
在大年30晚上,家家戶戶都會(huì)團(tuán)聚在一起吃團(tuán)年飯。當(dāng)然,這是新年的第1餐正餐,既可以在自己家里吃,也可以在長輩家里吃。對于團(tuán)年飯的菜式和菜數(shù)都是有很嚴(yán)格的規(guī)矩的。在我們家。每年的團(tuán)年飯上都得有8道菜,其中魚和雞是必不可少的菜。魚象征年年有余,而雞又是廣東人最喜歡的食物。它們都是吉祥如意的好兆頭呢!
3、徐夕夜晚上0時(shí)放鞭炮
在大年三十晚上的0時(shí)整放鞭炮也是一種特殊的習(xí)俗,它寓意著辭舊歲,迎新春。對于迎接新春還有一種說法叫做守歲這么說吧,守歲其實(shí)就是指從大年30到初一期間不睡覺。對于大部分年輕人來說,這是玩的最好時(shí)間。當(dāng)然這也不是盡然的,有些老當(dāng)益壯的老年人也會(huì)和著年輕人們一起鬧新年呢!
4、應(yīng)節(jié)活動(dòng)
初一早,不少舞獅班及英歌隊(duì)敲鑼打鼓到各村各戶參拜賀年,主人燃放鞭炮以迎。初二、初三日鄉(xiāng)鎮(zhèn)會(huì)組織有慶新春文娛活動(dòng)。如映電影、賽球、書畫展、猜謎語等。白天夜晚人們成群結(jié)隊(duì)盡興游賞觀看,一片迎春的熱鬧喜樂氣氛。
5、給紅包
給紅包春節(jié)習(xí)俗中重要的一項(xiàng),長輩要分錢給后輩,能掙錢的后輩也要送錢給長輩。這些錢不能直愣愣地送,而要很講究地裝在一個(gè)利市包中。這俗稱為壓肚腰,意謂一年從頭到尾,腰包里都會(huì)滿滿實(shí)實(shí)、富富裕裕。
6、拜年
給家人鄰居拜年也是有規(guī)矩的,在大年初一,必須去爺爺奶奶家拜年,初二的時(shí)候則必須去外公外婆家拜年,只有到了初三和初四才能外出給街坊鄰居家和朋友家拜年。
總之,新年新開始。我相信在充滿激情、熱鬧的2008年里,我們所有的人都能夠健健康康,開開心心!
春節(jié)習(xí)俗的調(diào)查報(bào)告 篇6
除夕
農(nóng)歷年的最末一天稱歲除,這天晚上稱除夕,潮汕習(xí)俗謂之過年。
除夕前人們便忙碌張羅備辦各式年貨了:買雞、鵝、鴨、魚肉;添制新衣飾;新購家具、器皿;選購年畫、春聯(lián)等。尤其要買柑桔、青橄欖等水果作象征吉祥如意和迎送親友的佳果。舊俗過年前,男必新理發(fā),女必挽面,現(xiàn)女子多為剪發(fā)美容。
農(nóng)歷十二月二十四日是神明上天述職之時(shí)。是日起,家家戶戶大掃除,用物和被帳都行清洗,謂之采囤。
除夕前一二天,家家戶戶制作各式品,以備過年之用。
除夕日外出家人都得趕回家團(tuán)聚。除夕夜全家圍爐吃團(tuán)圓飯。飯后大人們給孩童、子女給父母上輩,分發(fā)壓歲錢。是晚農(nóng)家水缸要貯滿水,米缸要填滿米,燈火不能熄滅,以象征歲歲有余、年年不斷炊的好兆頭。
過年夜守歲之俗十分普遍。守候新春來臨,新年鐘聲敲響,家家戶戶鳴放鞭炮。
春節(jié)
農(nóng)歷正月初一日稱元日,為新歲之首,春天之始。天方拂曉喜炮聲聲,家家戶戶廳中大桌上,紅盤盛滿大吉(即柑,柑大于桔,故稱大吉)、青橄欖及各式精美糖果,門前張燈結(jié)彩,晚輩向上輩敬茶祝福。這天多數(shù)人家要吃素,最少是早餐不吃葷。早餐后大人攜小孩帶上大吉到親友家拜年,主客互致新正如意,恭賀發(fā)財(cái)添福等吉利話;主人請客以大吉、檳榔(古俗敬檳榔,今用青橄欖代之),共品工夫茶,客人贈(zèng)上大吉賀主人吉祥如意,主人要以大吉回贈(zèng),俗謂轉(zhuǎn)敬式換吉,意在回敬美好祝愿。
初一早,不少舞獅班及英歌隊(duì)敲鑼打鼓到各村各戶參拜賀年,主人燃放鞭炮以迎。還有手搖萬年青葉(俗謂搖錢樹)或手執(zhí)書有招財(cái)進(jìn)寶等吉利句小紅紙貼于人家門上的;或是吹嗩吶、敲竹板、唱歌謠、做四句、說吉利話挨家賀年的,都趁著討點(diǎn)賞錢。初二、初三日鄉(xiāng)村圩鎮(zhèn)多組織有慶新春文娛活動(dòng),除搭戲棚演潮劇、山歌劇、做皮影戲外,還有大鑼鼓隊(duì)、虎獅隊(duì)、英歌隊(duì)、舞龍隊(duì)等沿街挨村寨游行表演。今還有映電影、賽球、書畫展、猜謎語等。白天夜晚人們成群結(jié)隊(duì)盡興游賞觀看,一片迎春的熱鬧喜樂氣氛。
吃團(tuán)年飯
家家戶戶的住宅打扮得煥然一新后,除夕將至。于是,主婦們便忙著準(zhǔn)備做一年之中最豐盛、最富意義的團(tuán)年飯。團(tuán)年飯,顧名思義,是一家在過年時(shí)歡聚在一起吃飯,連故去的老祖宗也不忘記的。因此,家家戶戶做好團(tuán)年飯之后,首先必須拜老公(祭祖宗)。祭祖時(shí),應(yīng)該將代表祖宗的香爐從神龕上請下來安放在供桌上,然后焚香禱祝,請祖宗用餐。然后長幼依序跪拜,這充分表現(xiàn)出潮人慎終追遠(yuǎn)、百善孝為先的傳統(tǒng)美德。祭畢,將祭祖用的飯菜重新熱過,設(shè)大桌于大廳,一家人團(tuán)團(tuán)圍堅(jiān),這是每個(gè)家庭大團(tuán)圓的美好時(shí)刻。一家人不論平時(shí)天各一方,或者平時(shí)有多少疙瘩,這個(gè)時(shí)候也應(yīng)該歡聲笑語,不能說傷心事或吵鬧。
用過晚餐,家中主婦就忙著收拾飯桌,于是,一場大清掃活動(dòng)便開始了。這一次清掃不用很講究,純粹是為了清潔衛(wèi)生而已,不像年底的那一場,必須用松枝掇草掃刷。然后便生爐起火,開始準(zhǔn)備明天祭神的供品--齋菜。齋菜的種類很多,有芋頭做的,有番薯做的,也有的是用棗子做的,有的則是用花生米、芋頭與番薯合起來做的。做齋菜的料都應(yīng)該在下午時(shí)就準(zhǔn)備完畢,讓其晾干。炸齋菜時(shí),等爐火生好的時(shí)候,放上一口鐵鍋,注上大量花生油。等油沸時(shí),用這些料子拌以粉漿往鍋里一放,它就在油鍋里吱吱地冒氣泡。熟時(shí),黃澄澄、香噴噴地格外誘人。這時(shí),家中若有客人,女主人就會(huì)獻(xiàn)上新炸齋菜一盤,再泡上香醇的工夫茶,讓你嘗嘗遐邇聞名的潮汕小食的美味。
送壓歲錢
送壓歲錢是潮汕春節(jié)習(xí)俗中重要的一項(xiàng),長輩要分錢給后輩,能掙錢的后輩也要送錢給長輩。這些錢不能直愣愣地送,而要很講究地裝在一個(gè)利市包中,或者用一塊紅紙包看。這俗稱為壓肚腰,意謂一年從頭到尾,腰包里都會(huì)滿滿實(shí)實(shí)、富富裕裕。特別有趣的是,小孩臨睡前,父母必將一張大面值鈔票放在小孩肚兜中,睡醒后即將鈔票取回。
拜年,送大桔
拜年,又稱為拜正。初一一早,人們起床穿好新衣后,第一件事是自家對拜,往往是后輩先祝福長輩,然后長輩再給后輩曉以期望。早飯后,就各自向自己的親朋好友拜年。潮汕俗諺說:有心拜年初一、二,無心拜年初三、四。說的是拜年越早越見其誠意。故此,有的人起床后就立刻向親戚朋友拜年去了,回來后才吃飯。
拜年的人,無論帶了多少禮物,其中大桔(潮州柑)是不可少的。大桔取其諧音大吉,帶多帶少都沒有關(guān)系,但是不能是奇數(shù)。拜年者進(jìn)了親友的門,應(yīng)該看不同對象說不同的祝語。對老人說新春如意壽比南山,老人會(huì)咧開沒牙的嘴笑;對有工作的人則說工作順利、新年進(jìn)步,聽的人會(huì)覺得十分順耳;如果是做生意的人,最中聽的莫過于新年大賺、發(fā)財(cái)利市了;如果是正在讀書的小孩,他們最希望的莫過于新年學(xué)習(xí)進(jìn)步、成績突出。送他們這種祝語,他們會(huì)對你十分友善。落座后,主人會(huì)殷勤沏上聞名遐邇的潮汕工夫茶待客。臨走,主人便會(huì)從來者的禮物中留下兩個(gè)大桔,然后取出自家大桔交換,意在互贈(zèng)吉祥。有好詣詼諧者新正出門給人拜年,往往只在褲兜里裝上兩個(gè)大桔,一一拜年后,褲兜里依然是裝著兩個(gè)大桔不變。因此,民間有善詣?wù)叻Q年初的拜年禮俗為換柑運(yùn)動(dòng)。
春節(jié)習(xí)俗的調(diào)查報(bào)告 篇7
春節(jié)是中國及一些亞洲民族一個(gè)古老的傳統(tǒng)節(jié)日,也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日,因此春節(jié)的習(xí)俗也多種多樣。因?yàn)橄鄠髂戢F怕紅色,怕火光和怕響聲,所以人們便有貼春聯(lián)、放鞭炮、敲鑼打鼓等習(xí)俗。不同時(shí)期、不同地區(qū)、不同民族的習(xí)俗都不相同。下面我就介紹一下我老家——潮州的春節(jié)習(xí)俗吧!
潮州的春節(jié)習(xí)俗,說起來還真不少。最有特色的當(dāng)首推新年送大桔了。在潮州 有“新年贈(zèng)桔 大吉大利”的講究。在民間,在我國的廣東地區(qū),人們習(xí)慣上把橘字寫成桔字,而桔字和吉字又很相近,所以,新春時(shí)節(jié)民間用橘子相互饋贈(zèng)以求吉利,希望在新的一年里大吉大利。在潮州地區(qū)就流行著新春佳節(jié)互贈(zèng)橘子的風(fēng)俗。
下面是潮州的春節(jié)習(xí)俗
↓ ↓ ↓
1.送桔送紅包
在潮州,與中國各地的風(fēng)俗一樣,小輩向長輩拜年,長輩自然要犒賞小輩。至于用什么食物贈(zèng)給小輩,自然是要選擇孩子愛吃并且有吉利意義的物品,于是,橘子便被選為這種有特殊意義的食品了。至于賞賜紅包,則是讓孩子們自己去買些他們愛吃,愛玩的東西,這是后來為簡化手續(xù)而變化的,雖然意思相同,但還是不如傳統(tǒng)的送個(gè)橘子更有意義。
2.帶桔走親戚
潮州揭西縣客家地區(qū)每年從正月初一到元宵節(jié),是走親戚最熱鬧的時(shí)節(jié),路上人來人往,稱為“游正”。所帶的禮物必要有生柑一對,蒜子二條,表示新正大吉,主人不能收受客人的柑和蒜,必留著與回禮一起帶回。
3.送桔賠禮
假如新春佳節(jié)期間甲家的孩子打了或罵了乙家的孩子,甲家必須送一對大桔去賠禮,而甲家的爸媽也不責(zé)備自己的兒童;乙家的人接受了大桔,也就原諒了甲家的孩子。這說明乙家遭受了不吉祥的打架,甲家賠禮以吉祥獻(xiàn)給乙家,就可以使乙家和乙家的孩子今年沒有不吉利的事情發(fā)生了。
4.帶桔走親戚
潮州揭西縣客家地區(qū)每年從正月初一到元宵節(jié),是走親戚最熱鬧的時(shí)節(jié),路上人來人往,稱為“游正”。所帶的禮物必要有生柑一對,蒜子二條,表示新正大吉,主人不能收受客人的柑和蒜,必留著與回禮一起帶回。
除了這些特色的潮州習(xí)俗,春節(jié)哪能少的了放鞭炮,吃團(tuán)圓飯?!每當(dāng)春節(jié),人們高高興興的聚在一起,把手頭上的活放下,回家陪家人吃個(gè)飯,看春晚,小孩吃完飯急忙跑去高高興興的放鞭炮,慶祝春節(jié)的來到。這是一件多么愜意的享受,也是多么有意思的一個(gè)節(jié)日!
春節(jié)習(xí)俗的調(diào)查報(bào)告 篇8
一.過年長輩為什么要給孩子壓歲錢
每到除夕之夜,小孩子將會(huì)得到長輩給的壓歲錢。為什么過春節(jié)的時(shí)候要給孩子壓歲錢呢?
這里有一個(gè)流傳很廣的故事。傳說,古時(shí)候有一種身黑手白的小妖,名字叫"祟",每年的年三十夜里出來害人,它用手在熟睡的孩子頭上摸三下,孩子嚇得哭起來,然后就發(fā)燒,講囈語而從此得病,幾天后熱退病去,但聰明機(jī)靈的孩子卻變成了癡呆瘋癲的傻子了。人們怕祟來害孩子,就點(diǎn)亮燈火團(tuán)坐不睡,稱為"守祟"。
在嘉興府有一戶姓管的人家,夫妻倆老年得子,視為掌上明珠。到了年三十夜晚,他們怕祟來害孩子,就逼著孩子玩。孩子用紅紙包了八枚銅錢,拆開包上,包上又拆開,一直玩到睡下,包著的八枚銅錢就放到枕頭邊。夫妻倆不敢合眼,挨著孩子長夜守祟。半夜里,一陣巨風(fēng)吹開了房門,吹滅了燈火,黑矮的小人用它的白手摸孩子的頭時(shí),孩子的枕邊進(jìn)裂出一道亮光,祟急忙縮回手尖叫著逃跑了。管氏夫婦把用紅紙包八枚銅錢嚇退祟的事告訴了大家。大家也都學(xué)著在年夜飯后用紅紙包上八枚銅錢交給孩子放在枕邊,果然以后祟就再也不敢來害小孩子了。原來,這八枚銅錢是由八仙變的,在暗中幫助孩子把祟嚇退,因而,人們把這錢叫"壓祟錢",又因"祟"與"歲"諧音,隨著歲月的流逝而被稱為"壓歲錢"了。
在我國歷史上,很早就有壓歲錢。最早的壓歲錢也叫厭勝錢,或叫大壓勝錢,這種錢不是市面上流通的貨幣,是為了佩帶玩賞而專鑄成錢幣形狀的避邪品。這種錢幣形式的佩帶物品最早是在漢代出現(xiàn)的,有的正面鑄有錢幣上的文字和各種吉祥語,如"千秋萬歲"、"天下太平"、"去殃除兇"等;背面鑄有各種圖案,如龍鳳、龜蛇、雙魚、斗劍、星斗等。
唐代,宮廷里春日散錢之風(fēng)盛行。當(dāng)時(shí)春節(jié)是"立春日",是宮內(nèi)相互朝拜的日子,民間并沒有這一習(xí)俗!顿Y治通鑒》第二十六卷記載了楊貴妃生子,"玄宗親往視之,喜賜貴妃洗兒金銀錢"之事。這里說的洗兒錢除了賀喜外,更重要的意義是長輩給新生兒的避邪去魔的護(hù)身符。
宋元以后,正月初一取代立春日,稱為春節(jié)。不少原來屬于立春日的風(fēng)俗也移到了春節(jié)。春日散錢的風(fēng)俗就演變成為給小孩壓歲錢的習(xí)俗。清富察敦崇《燕京歲時(shí)記》是這樣記載壓歲錢的:"以彩繩穿錢,編作龍形,置于床腳,謂之壓歲錢。尊長之賜小兒者。亦謂壓歲錢。"
到了明清時(shí),壓歲錢大多數(shù)是用紅繩串著賜給孩子。民國以后,則演變?yōu)橛眉t紙包一百文銅元,其寓義為"長命百歲",給已經(jīng)成年的晚輩壓歲錢,紅紙里包的是一枚大洋,象征著"財(cái)源茂盛"、"一本萬利"。貨幣改為鈔票后,家長們喜歡選用號(hào)碼相聯(lián)的新鈔票賜給孩子們,因?yàn)?quot;聯(lián)"與"連"諧音,預(yù)示著后代"連連發(fā)財(cái)"、"連連高升"。
從上面的敘述中不難發(fā)現(xiàn),壓歲錢的風(fēng)俗源遠(yuǎn)流長,它代表著一種長輩對晚輩的美好祝福,它是長輩送給孩子的護(hù)身符,保佑孩子在新的一年里健康吉利。
二.過年時(shí)為什么要吃餃子
餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種應(yīng)時(shí)不可缺少的佳期肴。
據(jù)三國魏人張揖著的《廣雅》記載那時(shí)已有形如月牙稱為“餛飩”的食品,和現(xiàn)在的餃子形狀基本類似。到南北朝時(shí),餛飩“形如偃月,天下通食”。據(jù)推測,那時(shí)的餃子煮熟以后,不是撈出來單獨(dú)吃,而是和湯一起盛在碗里混著吃,所以當(dāng)時(shí)的人們把餃子叫“餛飩”。這種吃法在我國的一些地區(qū)仍然流行,如河南、陜西等地的人吃餃子,要在湯里放些香菜、蔥花、蝦皮、韭菜等小料。
大約到了唐代,餃子已經(jīng)變得和現(xiàn)在的餃子一模一樣,而且是撈出來放在盤子里單獨(dú)吃。
宋代稱餃子為“角兒”,它是后世“餃子”一詞的詞源。這種寫法,在其后的元、明、清及民國間仍可見到。
元朝稱餃子為“扁食”。明朝萬歷年間沈榜的《宛署雜記》記載:“元旦拜年……作匾食”。劉若愚的《酌中志》載:“初一日正旦節(jié)……吃水果點(diǎn)心,即匾食也!痹鞒柏沂场钡摹柏摇,如今已通作“扁”。“扁食”一名,可能出自蒙古語。
清朝時(shí),出現(xiàn)了諸如“餃兒”、“水點(diǎn)心”、“煮餑餑”等有關(guān)餃子的新的稱謂。餃子名稱的增多,說明其流傳的地域在不斷擴(kuò)大。
民間春節(jié)吃餃子的習(xí)俗在明清時(shí)已有相當(dāng)盛行。餃子一般要在年三十晚上12點(diǎn)以前包好,待到半夜子時(shí)吃,這時(shí)正是農(nóng)歷正月初一的伊始,吃餃子取“更歲交子”之意,“子”為“子時(shí)”,交與“餃”諧音,有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思。
過年吃餃子有很多傳說,一說是為了紀(jì)念盤古氏開天辟地,結(jié)束了混狀態(tài),二是取其與“渾囤”的諧音,意為“糧食滿囤”。另外,民間還流傳吃餃子的民俗語與女媧造人有關(guān)。女媧摶土造成人時(shí),由于天寒地凍,黃土人的耳朵很容易凍掉,為了使耳朵能固定不掉,女媧在人的耳朵上扎一個(gè)小眼,用細(xì)線把耳朵拴住,線的另一端放在黃土人的嘴里咬著,這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀(jì)念女媧的功績,就包起餃子來,用面捏成人耳朵的形狀,內(nèi)包有餡(線),用嘴咬吃。
餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)目食品,究其原因:一是餃子形如元寶。人們在春節(jié)吃餃子取“招財(cái)進(jìn)寶”之音,二是餃子有餡,便于人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄托人們對新的一年的祈望。
在包餃子時(shí),人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進(jìn)餡里。吃到如意、吃到糖的人,來年的日子更甜美,吃到花生的人將健康長壽,吃到棗和栗子的人將早生貴子。
有些地區(qū)的人家在吃餃子的同時(shí),還要配些副食以示吉利。如吃豆腐,象征全家幸福;吃柿餅,象征事事如意;吃三鮮菜。象征三陽開泰。臺(tái)灣人吃魚團(tuán)、肉團(tuán)和發(fā)菜,象征團(tuán)圓發(fā)財(cái)。餃子因所包的餡和制作方法不同而種類繁多。即使同是一種水餃,亦有不同的吃法:內(nèi)蒙古和黑龍江的達(dá)斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。然后連湯帶餃子一起吃;河南的一些地區(qū)將餃子和面條放在一起煮,名日"金線穿元寶"。
餃子這一節(jié)目佳肴在給人們帶來年節(jié)歡樂的同時(shí),已成為中國飲食文化的一個(gè)重要組成部分。
三.少數(shù)民族是怎樣過春節(jié)的
中國傳統(tǒng)的春節(jié)不僅是漢族的傳統(tǒng)節(jié)日,也是少數(shù)民族的傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)期間,少數(shù)民族和漢族同胞一樣,舉行各種民間活動(dòng),豐富多彩,喜氣洋洋。
春節(jié)習(xí)俗的調(diào)查報(bào)告 篇9
一、調(diào)查目的:
在這新春佳節(jié)里希望可以了解到關(guān)于春節(jié)的一些風(fēng)俗,和他們的意義,過一個(gè)愉快的春節(jié)。
二、調(diào)查提綱:
從網(wǎng)上去查找資料查找資料,看看,城鄉(xiāng)的人是怎么過新年的
三、調(diào)查背景:
在感嘆“到底該咋過年”的時(shí)候,人們也在尋覓過年的新方式、新體驗(yàn)。狗年春節(jié),城鄉(xiāng)老百姓“換位”過年成一景。于是,我決定展開調(diào)查。
四、調(diào)查成果:
趕超市、逛景點(diǎn),鄉(xiāng)下人進(jìn)城不含糊。春節(jié)前夕,在鄭州各商業(yè)街上,經(jīng)?梢钥匆姴僦l(xiāng)音、忙著挑選年貨的農(nóng)民工。劉衛(wèi)民老家在新密市茍?zhí)面?zhèn),在鄭州一家汽修廠打工。他說,“在外辛苦一年,得帶些拿得出手的東西回去。這不,丹尼斯搞促銷、打折,就買了DVD、電飯煲、冰箱。讓村里人看看,俺在城里混得不錯(cuò)!”這兩年,鄭州市容市貌改觀很大,城區(qū)景觀煥然一新,從正月初一開始,不少鄭州近郊和區(qū)縣的鄉(xiāng)下人紛紛到城區(qū)參觀游覽。不少人來到世紀(jì)歡樂園、鄭東新區(qū),參觀高樓大廈,欣賞霓虹閃爍。農(nóng)歷正月初二,家住滎陽市高山鎮(zhèn)的李慶民帶著一家人,租了輛昌河面包,把二七廣場、碧沙崗公園等景點(diǎn)逛了個(gè)夠。李慶民說,種地不交農(nóng)業(yè)稅,政府還有補(bǔ)貼,兒子打工還往家寄錢,年收入七八千元,這次進(jìn)城,就是感受城里人的生活,在優(yōu)美的環(huán)境中讓勞作一年的放松放松。
鄉(xiāng)下人進(jìn)城趕時(shí)髦,城里人則來到鄉(xiāng)下,住農(nóng)家、品民俗,有滋有味過大年。家住鄭州市金水區(qū)的張建國說,在城里生活很富足,天天像過年,逢著春節(jié)就覺得空空落落。今年,一家三口一合計(jì),乘車回農(nóng)村老家過年:從農(nóng)歷小年起,殺豬宰羊、制年食、辦年貨、貼門神、祭祖、走親戚、演社火……值得一提的是,近年來,不少農(nóng)村發(fā)展城郊型觀光農(nóng)業(yè),“農(nóng)家樂”式景點(diǎn)讓人耳目一新!俺抢锶诉^年方式簡單,總過不出味。今年攜全家回農(nóng)村過年,就是想陪陪父母、敘敘家常,讓子女感受到純樸的過年風(fēng)俗,體驗(yàn)到農(nóng)民的生活,感知新農(nóng)村和人們新觀念的嬗變,接受一次再教育!奔易《邊^(qū)的馬福順說,在鄭州,許多來自農(nóng)村或在農(nóng)村有親戚的城里人,幾乎年年都回老家過年。
春節(jié)從“正月朔日子夜算起”。長汀客家人認(rèn)為,春節(jié)才算是真正的過年。百節(jié)年為首,對新的一年寄托著無限的希望。春節(jié)大約分3個(gè)階段:從入年界至除夕為準(zhǔn)備階段:年初一至年初五為過年階段;年初六至元宵節(jié)為余興階段。
入年界:
農(nóng)歷十二月二十四日開始為入年界。入年界后積極籌備年料,送年禮、大掃除、洗曬被褥衣物、理發(fā)沐浴、添置新衣等。
蒸歲飯:
除夕前一天蒸歲飯,歲飯要供數(shù)日,取“歲有余糧”之意。初三早晨重蒸食用。年初五才能放生米下鍋。
過年:
除夕(年三十晡)晚上合家團(tuán)聚飲酒,稱“食年酒”,即“過年”。除夕在門前、廳堂貼對聯(lián),家庭用具上貼紅紙,叫做“封歲”、“上紅”。
守歲:
吃完年夜飯,全屋到處燈火通明直至天亮,叫“點(diǎn)歲火”,家中親人歡聚一堂,共敘天倫,通宵達(dá)旦,謂之“守歲”;長輩用紅紙做紅包給孩子,叫“壓歲線”;將紅包放在供桌上,稱“壓歲”。
開大門:
正月初一凌晨,以“通書”為準(zhǔn)擇吉時(shí),打開大門,口頒“開門大吉,萬事如意,腳踏四方,方方得利”,燃放鞭炮,辭舊迎新。
拜年:
農(nóng)歷正月初一,人們打開大門,擇吉利方向,以示“出天方”迎喜神。同時(shí)前往親朋好友家互相拜年,互祝新年好。
游樂:
春節(jié)期間傳統(tǒng)游樂活動(dòng)頗為豐富。民間踩船燈、舞龍燈、舞獅燈、踩高蹺、迎花燈、打花鼓、演戲、提傀儡等活動(dòng)遍布城鄉(xiāng),熱鬧非凡。
春節(jié)習(xí)俗的調(diào)查報(bào)告 篇10
調(diào)查一:武漢人過春節(jié)的習(xí)俗
1.打揚(yáng)塵
2.放鞭炮
3.貼對聯(lián)
4.吃年飯
5.發(fā)短信拜年
調(diào)查二:少數(shù)民族的春節(jié)習(xí)俗
1.藏族
2.彝族
3.回族
4.傣族
調(diào)查一:武漢人過春節(jié)的習(xí)俗
1.打揚(yáng)塵:
"揚(yáng)塵早,春來早。福星多,災(zāi)星少。"這是流行在武漢當(dāng)?shù)氐囊痪漤樋诹。臘月二十四清晨起來,家家戶戶便要"打揚(yáng)塵",將室內(nèi)室外打掃得干干凈凈,亮亮堂堂迎接新年。而且"打揚(yáng)塵"越早越好,說是這樣春就來得早,可以避免災(zāi)星。
但是,因?yàn)槲錆h人的生活壓力很大,工作繁重,大部分人都是在大年三十才放年假。不少年輕人并不認(rèn)為打揚(yáng)塵很重要,很多老年人自己也沒有能力去打揚(yáng)塵,而這個(gè)時(shí)間段也很難請到鐘點(diǎn)工來幫忙打揚(yáng)塵,所以,我調(diào)查了20家,只有13家打了揚(yáng)塵,占65%。我們家打了揚(yáng)塵,但是是在年后才有時(shí)間做的,年前沒有做。
2.放鞭炮:
☆放鞭炮的時(shí)間:
新春燃放爆竹的風(fēng)俗始于漢代,至今已有兩千多年的歷史。初始主要是為了驅(qū)除癘疫,也就是驅(qū)逐瘟神疫鬼。到了宋代才有今天的除舊之意,"爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇,千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符"。宋人王安石的這首《元日》詩,便是對此真實(shí)的寫照。我國的春節(jié),一般是從農(nóng)歷臘月二十三日祭灶拉開帷幕的,節(jié)日燃放煙花爆竹也由此開始。但是,因?yàn)槲錆h的禁鞭令,在城區(qū),我們只能在大年三十和正月十五放鞭。所以,武漢人幾乎都集中在大年三十晚上放鞭。
武漢人過年放鞭炮從三十吃年飯開始,先放鞭驅(qū)邪,鞭炮放完全家坐在桌上吃年飯。
☆為什么除夕放鞭?
的除夕是指每年農(nóng)歷臘月的最后一天晚上,它與春節(jié)(正月初一)首尾相連。"除夕"中的"除"字是"去、易、交替"的意思,除夕意思是"月窮歲盡",即舊歲至此而除,來年另換新歲的意思,是農(nóng)歷全年最后的一個(gè)晚上。故此期間的活動(dòng)都圍繞著除舊部新,消災(zāi)祈福為中心,而燃放鞭炮就成為活動(dòng)的重頭戲了。
當(dāng)子夜時(shí),新年鐘聲敲響,整個(gè)中華大地上空,爆竹聲震響天宇。這時(shí),屋內(nèi)是通明的燈火,庭前是燦爛的火花,屋外是震天的響聲,把除夕的熱鬧氣氛推向了最高潮。
通過我的調(diào)查,20戶人家,只有1戶沒有放鞭,放鞭率高達(dá)95%。
3.貼對聯(lián):
早在秦漢以前,我國民間每逢過年,有在大門的左右懸掛桃符的習(xí)俗。桃符就是用桃木做的兩塊大板,上面分別書寫上傳說中的降鬼大神"神荼"和"郁壘"的名字,用以驅(qū)鬼壓邪。這種習(xí)俗延一千多年。到了五代,人們才開始把聯(lián)語題在桃木板上代替降鬼大神的名字。據(jù)歷史記載,后蜀之主孟昶在964年除夕題于臥室門上的對聯(lián)"新年納余慶,嘉節(jié)號(hào)長春",是我國最早的一副春聯(lián)。
宋代以后,民間新年懸掛春聯(lián)已經(jīng)相當(dāng)普遍了,王安石的《元日》詩中寫的"千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符"就是當(dāng)時(shí)春聯(lián)盛況的真實(shí)寫照。由于春聯(lián)的出現(xiàn)和桃符有著密切的關(guān)系,所以古人又稱春聯(lián)為"桃符"。
到了明代,寫春聯(lián)便成為一時(shí)的社會(huì)風(fēng)尚。
武漢大多數(shù)人家也在除夕之前換對聯(lián),我調(diào)查的20戶人家中,有18家換了新的對聯(lián),占90%。
4.吃年飯:
吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜.豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯,心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌,也是享受那份快樂的氣氛,祝愿全家有好彩頭,家運(yùn)興旺,日子甜甜蜜蜜,這天,即使不會(huì)喝酒的,也多少喝一點(diǎn)。
吃年飯是家庭團(tuán)聚很重要的活動(dòng),我調(diào)查的20戶人家,家家都要吃年飯,占100%。
5.發(fā)短信拜年:
據(jù)統(tǒng)計(jì),國人春節(jié)期間的短信20xx年達(dá)300億條,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過20xx年的230億條,而20xx年,春節(jié)期間的短信不過才180億條。20xx年除夕當(dāng)天,湖北省的手機(jī)用戶共發(fā)送了近16.3億條短信,創(chuàng)歷史新高。
"無論我在何處,我與您只有一個(gè)熒屏的距離;無論我在何時(shí),我都會(huì)銘刻您在心里,我在遠(yuǎn)方祝福您!"
"多一點(diǎn)快樂,少一點(diǎn)煩惱,累了就睡覺,醒了就微笑;生活是情調(diào),自己放作料,收到短信后自己笑一笑。"
在當(dāng)今忙碌的生活節(jié)奏中,發(fā)短信拜年成為國人新的春節(jié)習(xí)俗。收到朋友的祝福短信、安慰短信,會(huì)使人心情舒緩、壓力減輕。所以,人們樂此不疲地互發(fā)短信表達(dá)情感,也更愿意通過這種方式獲得支持。人們需要互動(dòng)、需要交流,發(fā)送短信成為人們非常喜歡的一種方式。
調(diào)查結(jié)果:
通過本次調(diào)查結(jié)果我覺得春節(jié)對于我們武漢人是很重要的節(jié)日,我們也很重視,因?yàn)榇汗?jié)不僅是一個(gè)隆重的節(jié)日,更是家人團(tuán)聚的代名詞。但隨著社會(huì)的進(jìn)步與發(fā)展,不少年輕人不愿傳承老的習(xí)俗,有了新的過節(jié)方式
調(diào)查二:少數(shù)民族的春節(jié)習(xí)俗
在除夕前夕,我觀察到許多家商鋪都關(guān)門了,人們都急著回鄉(xiāng)過年。但是,我們附近的回民餐館、11中附近的藏民地?cái)偠颊諛訝I業(yè),這是為什么呢?
通過調(diào)查,原來,春節(jié)只是我們漢族的最重要的節(jié)日,少數(shù)民族的"春節(jié)"和漢族的春節(jié)不在一天。
藏族——藏歷新年是藏族人民共同的傳統(tǒng)節(jié)日,寺僧和俗人一樣也歡慶一年一度的新春佳節(jié)。不過藏歷年的推算法與農(nóng)歷春節(jié)有些差異。所以時(shí)間上較春節(jié)晚1個(gè)月。在藏歷除夕那天,人們穿上艷麗服裝,戴著奇形怪狀的假面具,用嗩吶、海螺、大鼓奏樂,奉行隆重而又盛大的"跳神會(huì)"。小伙子們狂舞高歌,表示除舊迎新,驅(qū)邪降福。到了新年早晨,婦女們便去背"吉祥水",預(yù)祝新的一年吉祥如意。
彝族——彝族同胞根據(jù)彝歷選定年節(jié)。有的地區(qū)彝族同胞,在門前樹立青松,用松針鋪地,表示免災(zāi)消禍。還有的地區(qū),在節(jié)日里殺豬宰羊,吃坨坨肉,人們互相拜訪,互贈(zèng)肉類和饃饃。大年初一早晨,起床的第一件事就是挑水回家。他們將一碗水和昨天的水比重量,如新年的水重,就意味著今年雨水充足。
回族——回族人過春節(jié)的意義與漢族不同,只是把其當(dāng)作一個(gè)年終歲尾與親友團(tuán)聚慶賀的節(jié)日,禁止燃放鞭炮等行為;刈迦嗽谥袊蟮厣戏植嫉暮軓V,因?yàn)樗幧瞽h(huán)境的不同,因而在這個(gè)節(jié)日上有些地方性的差異。過節(jié)的方式與漢族不一樣。北方的漢族大年初一吃餃子。而回民大年初—吃鹵面,初二才吃餃子,以示區(qū)別。也有些生活在比較偏遠(yuǎn)地區(qū)的回民不過春節(jié)。
傣族——傣族的新年其實(shí)為潑水節(jié),是西雙版納最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日之一,一般在傣歷四月中旬(即農(nóng)歷清明前后十天左右)舉行,為期三至四天。在陽歷4月13日至15日這三天。
傣族潑水節(jié)又名"浴佛節(jié)",阿昌、德昂、布朗、佤等族過這一節(jié)日。柬埔寨、泰國、緬甸、老撾等國也過潑水節(jié)。潑水節(jié)至今已數(shù)百年。到了節(jié)日,傣族男女老少穿上節(jié)日盛裝,而婦女們則各挑一擔(dān)清水為佛像洗塵,求佛靈保佑。"浴佛"完畢,人們就開始相互潑水,表示祝福,希望用圣潔的水沖走疾病和災(zāi)難,換來美好幸福的生活。集體性的相互潑水就這樣開始了。一群群青年男女用各種各樣的容器盛水,涌出大街小巷,追逐嬉戲,逢人便潑。文雅的則用樹枝湛水潑。"水花放,傣家狂","潑濕一身、幸福終身"!象征著吉祥、幸福、健康的一朵朵水花在空中盛開,人們盡情地潑盡情地灑,笑聲朗朗,全身濕透,興致彌高。入夜,村寨鼓樂相聞,人們縱情歌舞,熱鬧非凡。
調(diào)查結(jié)果:
通過調(diào)查我才知道,原來春節(jié)主要只是漢族人民過,其他少數(shù)民族都有自己的節(jié)日,自己的文化。中國是一個(gè)有多樣文化的大家庭,有著多姿多彩的節(jié)日習(xí)俗和文化。
春節(jié)習(xí)俗的調(diào)查報(bào)告 篇11
一、問題的提出:
我們每年都過春節(jié),各地的人們都要放煙花爆竹、吃餃子……這是為什么呢?于是我們做了春節(jié)民俗的調(diào)查報(bào)告。
二、調(diào)查方法:
1、查閱有關(guān)春節(jié)習(xí)俗的書籍,閱讀報(bào)刊。
2、上網(wǎng)瀏覽春節(jié)習(xí)俗的資料
3、和身邊的人交流各地過春節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣
三、調(diào)查情況和資料整理:
信息渠道涉及的方面具體內(nèi)容上網(wǎng)查找春節(jié)的食品餃子、年糕、糖瓜、湯圓、吃五豆、年年有余、臘八粥
老人的講述:燃放煙花爆竹傳說古代人們?yōu)榱蓑?qū)趕“年”這頭怪獸,就利用爆竹的聲響嚇跑它。保護(hù)自己的食物和財(cái)產(chǎn)。
網(wǎng)絡(luò)、書籍各地不同的民俗我國西南地區(qū)人民在春節(jié)進(jìn)行除夕祭樹、偷菜節(jié)、汲新水等活動(dòng)。
西北地區(qū)還有送孩兒燈、點(diǎn)燈山等活動(dòng),到處都有廟會(huì)、猜燈謎……
網(wǎng)絡(luò)、身邊人的講述春節(jié)的順口溜
二十三,糖瓜沾。
二十四,掃房日。
二十五,糊窗戶。
二十六,燉大肉。
二十七,殺只雞。
二十八,把面發(fā)。
二十九,蒸饅頭。
三十晚上熬一宿,
大年初一家家走。
四、結(jié)論:
1、春節(jié)時(shí)人們都會(huì)把最好的吃的、喝的、穿的、玩的通通拿出來,人們都會(huì)特別的高興。人們還會(huì)去走親訪友充滿祥和的氣氛。
2、民間的活動(dòng)豐富多彩,不同的地區(qū)有著自己不同的慶祝方式,它可以反映出勞動(dòng)人民的智慧和樸實(shí)的性格。
3、春節(jié)是我們中華民族傳統(tǒng)而盛大的節(jié)日,全國乃至世界上有華人的地方在每年的春節(jié)都會(huì)舉行各種各樣的慶;顒(dòng)。過去人們過春節(jié)主要是為了能吃好、穿好,F(xiàn)在可不同了,隨著中華民族的發(fā)展壯大我們的生活越來越好,人們的追求也越來越高。春節(jié)對現(xiàn)代人來說有著更深的意義,那就是幸!
春節(jié)習(xí)俗的調(diào)查報(bào)告 篇12
春節(jié)是民間季節(jié)中最受重視的節(jié)日,其活動(dòng)面之廣,活動(dòng)項(xiàng)目之多,活動(dòng)時(shí)間之長,為其他傳統(tǒng)節(jié)日之首。從農(nóng)歷臘月初八至三十日謂之年尾,從正月初一至十五日謂之年頭,在這段時(shí)間中,統(tǒng)稱“年頭歲尾”,有種種民俗活動(dòng)。
臘八
農(nóng)歷臘月初八日,簡稱臘八;幢彼自捳f:“過了臘月八,就把年來辦”。臘八是進(jìn)入春節(jié)活動(dòng)的第一階段。在這一天,各地都要吃“臘八粥”,吃臘八粥有悠久歷史。據(jù)說是出于朱元璋的憶舊,也有說是佛教的節(jié)日食品。
臘八粥為八樣食品混合制成,一般為秈米、糯米、綠豆、豌豆、栗子、腌菜干、腌豇豆等。也有用大米、小米或面條、花生米、粉絲、豆腐皮、黃豆芽、蘿卜等,加入蔥、姜、辣椒粉、胡椒粉等多種佐料,混合熬成粥。考究的還要用胡桃、香菇、紅綠絲、菱米、藕、白菜等入粥。味道有咸有甜,尤重辣味,故又稱辣八粥。吃臘八粥含意慶祝當(dāng)年人壽年豐,也預(yù)祝來年五谷豐登、國泰民安。寒冬臘月吃辣粥,也有防寒之意。好些地方,親鄰好友,還互贈(zèng)臘八粥,并將臘八粥分給家禽家畜吃,還在果樹、農(nóng)具、門窗上都抹上一把粥,這是預(yù)祝家畜興旺,果樹茂盛,多結(jié)果子,祝愿門窗也能善解人意,照看好家門。皖南一帶,還要攜臘八粥去祭掃祖墳。
過了臘八節(jié),上街“趕年集”、“辦年貨”、“做年活”。買香、蠟、紙張、爆竹、對聯(lián)時(shí),要說“請”,不能講“買”。直到春節(jié),時(shí)時(shí)處處都要講吉利話;幢币粠,把臘月初八當(dāng)做百無禁忌的“黃道吉日”,是男女訂親、婚嫁的喜慶佳期,故此日多辦婚嫁喜事。臘月初八也是佛教的宗教節(jié)日,寺庵僧尼多送粥給居民和兒童吃,說吃了可免災(zāi)避禍。
掃塵,謂之“打揚(yáng)塵”。春節(jié)前,家家戶戶要進(jìn)行一次大掃除的清潔活動(dòng)。室內(nèi)外垃圾、臟污要徹底掃除,廁所糞便要挑凈,干干凈凈迎新年。掃塵的傳統(tǒng)日期為臘月十九日,稱為“掃塵日”,如遇特殊情況,可提前一、二日進(jìn)行清掃,但不能退后。將室內(nèi)家具、衣物清理、洗刷一新,以美化室內(nèi)環(huán)境。
送灶
灶神謂之“九天東廚司命灶君”,又稱為“灶王”,是民間普遍信仰的神,家家都要供奉。崇拜灶神是由崇拜火轉(zhuǎn)化來的,其起源甚早,當(dāng)發(fā)現(xiàn)火以后即已產(chǎn)生。送灶君上天過年日,稱為“送灶”,是在臘月二十三日晚間,儀式各地大致一樣。皖西潛山一帶,晚飯后,婦女們收拾好鍋臺(tái),回房休息,由家主一人送灶,首先洗臉、洗手,然后用楷書填寫灶疏,在鍋臺(tái)上擺上米糖及清茶、清水各一杯,再點(diǎn)燃香燭。家主跪灶前,默默祝禱,焚燒灶疏。焚畢,點(diǎn)燃燈籠掛大門外,并用雙手捧清水潑于大門之外,潑水時(shí),口念禱詞:
“一碗清水一陣煙,送您老人家上西天,好事請多奏,惡事切莫言。
三十晚接您回來,初一向您拜早年”。
祈禱畢,再叩頭,取下燈籠,儀式算完畢。淮北一帶,送灶前,在鍋臺(tái)上貼灶君像,其中有的是端坐長須的男像,謂之北灶像。有的是男女雙人像,謂之蠻灶像。灶像旁邊貼綠紙對聯(lián):“上天言好事,下界保平安”,橫聯(lián)是“一家之主”。送灶時(shí)家家燒香點(diǎn)蠟,把鍋臺(tái)上原貼的舊灶君揭下焚燒,表示送灶君上天。為了要灶君多講好話,要在鍋臺(tái)上擺上用糯米熬制的“祭灶糖”。意為以糖粘住灶君的嘴。當(dāng)涂等地還把祭灶糖粘在灶門上,同時(shí)將碗中清水灑幾滴到地上,最后放爆竹為灶君送行,送行時(shí)供正方形的豆腐一塊,意為“刀切豆腐兩面光”,要請?jiān)罹咸於嘌浴昂檬隆?還要切草禾做馬料。祭灶時(shí),由主婦叩頭致祭。主婦一邊叩頭,一邊祈禱:“剪草禾,做馬料,好把灶馬喂得飽,灶馬上天昂昂叫,快送灶君歸府早”。還念:“灶王爺,上西天,好話多講,壞話莫言!
祭灶日,有的地方晚上吃面條,面條象征吉祥如意,有的地方烙面餅,稱“祭灶餅”;幢币粠мr(nóng)諺說:“臘八祭灶,新年來到,閨女要花,小孩要炮,老媽媽吃著桂花糕,老頭子戴著新氈帽。”這說明過了臘八和送灶活動(dòng),人人都在喜洋洋迎接春節(jié)了。
從送灶活動(dòng)看,是說明人們把可懼的火神當(dāng)成家神來崇敬了。
小年
臘月二十四日,接祖這天就是“小年”。民間有諺語:“長工、短工,二十四滿工”。長工在這一天辭別東家,回家過年。是晚接祖后,堂屋的香火桌上擺設(shè)蠟燭臺(tái)、香爐、磬、供品等祭祀物,桌前系大紅桌圍,堂屋壁上掛大小燈籠。孩子們從這天開始提著燈籠放鞭炮,到處呈現(xiàn)過年的熱鬧氣氛。晚餐菜肴豐富,僅次于除夕的“年飯”。這天晚上,有些地方還有一個(gè)慣例,即為成年的“童養(yǎng)媳”圓房,或?yàn)橐堰^門而未正式結(jié)婚的新媳婦正式拜堂成親。這種結(jié)婚儀式比較簡便,不張燈結(jié)彩,不驚動(dòng)親友。凡已出嫁的兒女必須返回婆家,不留娘家住宿。
美化環(huán)境
春節(jié)來臨,家家戶戶都要美化環(huán)境,全家大小都動(dòng)手布置。
張貼春聯(lián):大門、房門、后門,在“除夕”傍晚,都要貼上用紅紙寫的春聯(lián),春聯(lián)形式有四言、五言、七言多種,講究對仗用韻,內(nèi)容多為賀節(jié)祝福之辭。如“一元復(fù)始,萬象更新”;“旭日臨門早,春風(fēng)及第先”;“爆竹一聲除舊歲,桃符萬戶樂新春”等等。還在大型器具上貼上“和合紙”,多彩多姿,滿目生輝。
張貼“門神”:神像有多種,一般城鎮(zhèn)書攤出售“門神”,主要有兩種門神,據(jù)傳說一是唐太宗李世民的秦叔寶、尉遲恭二將;也有說是神荼、郁壘二“神”。群眾認(rèn)為貼了“門神”,可避邪祟。
張貼門前花:“門前花”是用紅紙刻制的藝術(shù)品,類似北方的窗花。以四張或五張為一套,上有各種圖案及吉祥等字句,貼于大門橫披之下。張貼吉祥頌語:大都為春節(jié)祝福之辭。如“東成西就”、南通北達(dá)”,則貼于廳堂;“春安夏泰”、“秋吉冬祥”則貼于堂屋兩壁;“六畜興旺”,貼于豬圈牛欄;“步步高升”,貼于樓梯上;“抬頭見喜”,貼于門頭高處;“百無禁忌”,貼于墻上;“對我生財(cái)”,貼于墻頭屋拐等等。貼“!弊,要倒貼,意味福已到了家門。
張貼年畫:廳堂、內(nèi)室要張貼傳統(tǒng)年畫,如“八仙過海”、“和合兩神仙”、“嫦娥奔月”、“老鼠嫁女”、“鯉魚跳龍門”、“梅蘭竹菊”等等。這些年畫多為群眾喜聞樂見,可以增添春節(jié)喜氣。
張燈:懸掛燈籠,燈籠有方形、圓形、八角形多類,顏色為全紅色或白底大紅字,大都用紙糊成的,也有用絹綾糊的。小圓紅燈為手提燈籠,大方白底紅字燈則掛于大門口或堂屋正中。燈籠上要標(biāo)明各家的姓氏,如“百忍堂張”、“三槐堂王”、“三高堂何”等。美化環(huán)境,都要在除夕前布置完畢。
除夕
農(nóng)歷臘月三十晚上,稱為“除夕”。這是春節(jié)民俗活動(dòng)的高潮。合家團(tuán)聚:家人有外出者,都要在除夕前趕回來,同家人共度春節(jié)。不準(zhǔn)說不吉利的話,春節(jié)期間,只能說吉利語言,為防止小孩亂說話,母親事先要用紙給小孩擦下嘴巴,表示小孩說話不算數(shù)。換年,又叫“還年”、“酬年”,也就是“祝福”。一般在天晚時(shí)舉行,也有在三十日黎明舉行。在堂屋當(dāng)中擺設(shè)香案,案前系桌圍,案上陳列各種祭品,其中三牲俱備,五谷齊全,還有果品糕點(diǎn)、豆腐年糕……。夜色降臨時(shí),便點(diǎn)燃大紅金字蠟燭和香爐里的檀香、信香,并燒黃表紙錢,當(dāng)鞭炮噼啪炸響。鐘磬齊鳴之時(shí),全家男性成員在家長率領(lǐng)下,向天地、祖先叩頭作揖,畢恭畢敬。鞭炮聲此起彼伏,到處響聲一片,烘托出春節(jié)的熱烈氣氛。皖西望江一帶,不同日期,用不同供品還年。二十七日用黑糍粑還年,謂之還黑糍粑年。二十八日用白糍粑還年。二十九、三十日用豬頭還年,謂之還豬頭年。
吃團(tuán)年飯,換年畢,取下大門掛的燈籠,關(guān)上大門,謂之“封門”。接著就吃團(tuán)年飯,又稱“年飯”、“團(tuán)圓飯”;幢币恍┑胤剑觑埑运。皖中、皖南一帶,年飯菜肴豐盛,多為十大碗,表示十全十美。雞、魚、肉、鴨、香菇、木耳、金針、豆干、雞蛋、紅棗等等,都要備好。烹調(diào)十分講究,一般是燉、燜、煨、煮、炒等技藝,調(diào)制各種口味,以供全家老小食用。吃年飯時(shí),全桌老小圍桌而坐,家庭人多就用兩三張方桌并成一桌。如家庭人口少,也要將杯筷擺成整數(shù),即滿杯十個(gè),筷子十雙,團(tuán)團(tuán)擺滿一桌,以示全家團(tuán)圓。吃年飯時(shí),全家老小都可盡情吃喝,喜笑顏開。年飯桌上也有一些規(guī)矩,燒的魚不可吃,這是說“有吃有余”、“年年有余”,因“余”與“魚”諧音。只能用湯匙喝湯,不能端起湯碗淘湯。說年飯?zhí)詼,?dāng)年就會(huì)多雨成災(zāi)。年飯要多煮,可連吃三、四餐或多至三天,這表示糧食會(huì)年年有余。菜也不可吃完,名為“留碗底”。說話有禁忌。如吃豬蹄稱為“元寶”“金錢爪”,雞腿、排骨不能說吃骨頭。肉、魚丸、山粉丸也一律稱“元寶”。大家邊吃邊談,要“慢慢過歲”。先吃完的放下碗筷后,也不要隨便離席,就在原位上吸煙喝茶,待大家吃飽后,才離座撤席。撤席后,桌上及地上的殘?jiān)J常瑨叽媸医侵,不能倒屋外去。新年頭三天不能倒垃圾,不能向屋外潑水,以防止“財(cái)源外流”。
守歲與辭歲:吃過年飯,全家人圍坐火盆邊,喝茶、吃糕點(diǎn)、嗑瓜子、談家常,或說故事、講笑話,以聚天倫之樂。兒童則提燈、放爆竹全家廳堂、寢室及牛欄豬圈,都是燈火通明,大人不時(shí)巡視各室燈火,以防自滅。因通宵燈火明亮則為吉利,如中途熄滅則視為不祥。全家通宵不眠,謂之守歲。友好鄰居相互打招呼,表示慶賀,謂之辭歲。皖中、皖南、皖西一帶山區(qū)農(nóng)村,還有“燃?xì)q”之俗,即將大樹根在火塘中燃燒,全家在煙氣騰騰中圍坐守歲,這稱為“燃元寶火。午夜要喝紅糖水,吃紅糖雞蛋、紅棗,稱為“金元寶”。守歲叫“候歲”又叫“熬年”。民諺說:“一夜連雙歲,五更分二年”。
押歲錢:又稱“壓歲錢”。許多地方,在吃年飯時(shí),家長把事先準(zhǔn)備好的紅紙包分贈(zèng)全家成員,每人一包。有些地方給小孩押歲錢,在小孩入睡后,將紅紙包放枕頭底下。等小孩大年初一起床時(shí)發(fā)現(xiàn)了紅紙包,就分外喜悅。也表示孩子新一年里大吉大利。
拜年
春節(jié)期間,拜年是人際交往的重要活動(dòng);幢币粠О菽甑囊(guī)矩:初一拜叔,初二拜舅,初三、初四拜岳父。皖中、皖西等處,家庭內(nèi)給長輩拜年,鄰居相互拜年,還有登門拜年和敲門拜年。登門拜年是晚輩拎糕點(diǎn)到外公家、岳父家、姑母家等長輩家拜年。正月初二就開始登門拜年,不能遲于正月初七日。要向長輩恭敬叩頭拜年,還要說幾句吉利話,如“祝老人家加福延壽,長命百歲”。長輩也要拱手還禮,還根據(jù)不同年齡、不同職業(yè)恰當(dāng)?shù)淖YR年節(jié)。如“萬事如意、早生貴子”;“生意興隆、財(cái)源茂盛”!帮L(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登”、“發(fā)憤讀書、進(jìn)學(xué)高升”、“聰明智慧、易長易大”等等。祝詞一般切合來人的身份與希望。拜年后即熱情招待,燒茶后吃飯。燒茶是以面條、豬肉、雞蛋、雞腿等滿滿裝一大碗,可飽飽地吃一頓。雞腿是外婆或岳父母留給外甥或女婿吃的。招待拜年客,有的用四個(gè)糖鮮蛋招待。皖南一帶,習(xí)慣用五香茶葉蛋招待拜年客,叫“金元寶”。每人最少三、四個(gè)蛋。如果兩個(gè)蛋是失禮,這意味著“滾蛋”!扒瞄T拜年”,是皖西一帶正月初二的禮俗,就是拜年者不進(jìn)門,只在大門外呼喚拜年,雙方只是相互招呼。如客在門外敲門呼喚:“開門拜年,開門拜年!敝魅嗽陂T內(nèi)回答:“勞賀勞駕,您是那位?”客答:“我是某某,前來府上拜年!敝魅嗽陂T內(nèi)致謝:“勞駕勞駕,謝謝!謝謝!”這樣三言兩語,一喚一答,就算拜了年。這樣禮儀簡單,拜年者一天就可到左鄰右舍普遍的走訪問候,既簡單又盡到了禮俗。
送年
正月初五,霍邱一帶早起放鞭炮,謂之“送年”。撤掉堂屋里的供品,倒掉家中積存幾天的垃圾,恢復(fù)了正常的生活程序。但有些地方稱初五為“小年”,又叫“破五”,要放鞭炮驅(qū)惡避邪,早、中、晚三餐都要放鞭炮。晚上,小孩提燈籠跑屋前屋后和路口井邊放爆竹
結(jié)論:縱觀古今許多習(xí)俗已經(jīng)淡出人們的視野,然而,這些變化的原因不是唯一的,首先是時(shí)代的變遷,隨著社會(huì)的進(jìn)步,科技的發(fā)展,人們的生活……而像古代豐盛的大餐逐漸就被不如上館子取代了;第二,年味淡了……第三,過年載體的缺失,因?yàn)榇汗?jié)有著許許多多的風(fēng)俗,由于現(xiàn)代與傳統(tǒng)社會(huì)之間反差比較強(qiáng)烈,故而的確有許多習(xí)俗難以融入現(xiàn)代社會(huì),喪失了賴以存在的載體。
總之,春節(jié)民俗的繼承與否,它需要大家聚集社會(huì)方方面面的力量加以應(yīng)對,我們既不能坐視傳統(tǒng)習(xí)俗的消失和變異,也不能漠視新奇習(xí)俗的注入,阻礙春節(jié)民俗進(jìn)一步發(fā)展的活力。而應(yīng)該像魯迅先生描述的“拿來主義”的態(tài)度對待,要“去粗取精”。
春節(jié)習(xí)俗的調(diào)查報(bào)告 篇13
漫長的歷史歲月使年俗活動(dòng)內(nèi)容變得異常豐富多彩。其中,那些敬天祭神的迷信內(nèi)容,已逐漸被淘汰,而那些富有生活情趣的內(nèi)容,像貼春聯(lián)、貼年畫、貼"福"字、剪窗花、蒸年糕、包餃子、燃爆竹、除夕守夜、拜年等習(xí)俗至今仍很盛行。
守歲
除夕守歲是最重要的年俗,這在魏晉時(shí)期就有記載。除夕晚上,與家老小熬年守歲,歡聚酣飲,共享天倫之樂,這是炎黃子孫至今仍很重視的年俗。待第一聲雞啼之后,新的一年開始了,男女老少均著節(jié)日盛裝,先給家族中的長者拜年祝壽,然后走親串友,相互道賀祝福。此時(shí)的神州大地,處處閃光溢彩,從初一到十五,人們一至沉浸在歡樂、祥和、文明的節(jié)日氣氛中。"一夜連雙歲,五更分二天",除夕之夜,全家團(tuán)聚,吃過年夜飯,圍爐閑聊,辭舊迎新,這是我國普遍存在的除夕守歲的習(xí)俗。據(jù)史料記載,這種習(xí)俗最早其于南北朝。"是夜,禁中爆竹山呼,聲聞?dòng)谕猓渴,圍爐團(tuán)坐,達(dá)旦不寐。"以后逐漸盛行,到唐朝初期,唐太宗李世民寫有"守歲"詩:"寒辭去冬雪,暖帶入春風(fēng)。"直到今天,我國人民還習(xí)慣在除夕之夜守歲,屋外時(shí)鳴鞭炮,室內(nèi)圍爐團(tuán)坐或者看電視,笑語連連。
接財(cái)神
民間傳說正月初五是財(cái)神的生日,所以過了年初一,接下來最重要的活動(dòng)就是接財(cái)神一一一在財(cái)神生日到來的前一天晚上,各家置辦酒席,為財(cái)神賀辰。關(guān)于財(cái)神,民間有諸多傳說:宋朝蔡京富有,民間傳說他是富神降生,他恰生于正月初五,所以民間把他當(dāng)作財(cái)神來祭把。后蔡京被貶,民間另換財(cái)神,當(dāng)時(shí)宋朝的國姓為趙,玄字為"嵐"字的一個(gè)組成部分,便給財(cái)神起了一個(gè)趙玄壇的名字加以敬拜。初五接財(cái)神,趙玄壇最受尊拜。許多商店、住宅都供奉他的木版印刷神像:玄壇面似鍋底,手執(zhí)鋼鞭,身騎黑虎,極其威武。除了趙玄壇被尊為"正財(cái)神"外,民間還有"偏財(cái)神"五顯財(cái)神、"文財(cái)神"財(cái)帛星君和"武財(cái)神"關(guān)圣帝君的說法。五顯財(cái)神信仰流行于江西德興婪源一帶。兄弟五人封號(hào)首字皆為"顯",故稱"五顯財(cái)神"。生前劫富濟(jì)貧,死后仍懲惡揚(yáng)善,保佑窮苦百姓。北京安定門外有五顯財(cái)神廟"文財(cái)神"財(cái)帛星君,也稱"增福財(cái)神",他的繪像經(jīng)常與"福"、"祿"、"壽"三星和喜神列在一起,合起來為福、祿、壽、財(cái)、喜。財(cái)帛星君臉白發(fā)長,手捧一個(gè)寶盆,"招財(cái)進(jìn)寶"四字由此而來。一般人家春節(jié)必懸掛此圖于正廳,祈求財(cái)運(yùn)、福運(yùn)。"武財(cái)神"關(guān)圣帝君即關(guān)羽關(guān)云長。傳說關(guān)云長管過兵馬站,長于算數(shù),發(fā)明日清薄,而且講信用、重義氣,故為商家所崇祀,一般商家以關(guān)公為他們的守護(hù)神,關(guān)公同時(shí)被視為招財(cái)進(jìn)寶的財(cái)神爺。正月初五,各商店開市,一大早就金鑼爆竹、牲醴畢陳,以迎接財(cái)神。清人顧鐵卿《清嘉錄》中引了一首蔡云的竹枝詞,描繪了蘇州人初五迎財(cái)神的情形:"五日財(cái)源五日求,一年心愿一時(shí)酬;提防別處迎神早,隔夜匆匆抱路頭"。"抱路頭"亦即"迎財(cái)神"。信奉關(guān)帝圣君的商家,在正月初五要為關(guān)公供上牲醴,鳴放爆竹,燒金紙膜拜,求關(guān)圣帝君保佑一年財(cái)運(yùn)亨通。
貼窗花
新春佳節(jié)時(shí),許多地區(qū)的人們喜歡在窗戶上貼上各種剪紙一一一窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,而且也為人們帶來了美的享受,集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙是一種非常普及的民間藝術(shù),千百年來深受人們的喜愛,因它大多是貼在窗戶上的,所以人們一般稱其為"窗花"。窗花的內(nèi)容豐富、題材廣泛。因窗花的購買者多為農(nóng)民,窗花有相當(dāng)?shù)膬?nèi)容表現(xiàn)農(nóng)民生活,如耕種、紡織、打魚、牧羊、喂豬、養(yǎng)雞等。除此,窗花還有神話傳說、戲曲故事等題材。另外,花鳥蟲魚及十二生肖等形象亦十分常見。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致,將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗、喜氣洋洋。
拜年
拜年是中國民間的傳統(tǒng)習(xí)俗,是人們辭舊迎新、相互表達(dá)美好祝愿的一種方式。古時(shí)"拜年"一詞原有的含義是為長者拜賀新年,包括向長者叩頭施禮、祝賀新年如意、問候生活安好等內(nèi)容。遇有同輩親友,也要施禮道賀。拜年一般從家里開始。初一早晨,晚輩起床后,要先向長輩拜年,祝福長輩健康長壽,萬事如意。長輩受拜以后,要將事先準(zhǔn)備好的"壓歲錢"分給晚輩。在給家中長輩拜完年以后,人們外出相遇時(shí)也要笑容滿面地恭賀新年,互道"恭喜發(fā)財(cái)"、"四季如意"、"新年快樂"等吉祥的話語,左右鄰居或親朋好友亦相互登門拜年或相邀飲酒娛樂。
放爆竹
中國民間有"開門爆竹"一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹為中國特產(chǎn),亦稱"爆仗"、"炮仗"、"鞭炮"。其起源很早,至今已有兩千多年的歷史,F(xiàn)在我們一般的人都認(rèn)為放爆竹可以創(chuàng)造一種喜慶氣氛,是節(jié)日的一種娛樂活動(dòng),它可以給人們帶來歡愉和吉利。然而,如果我們追溯爆竹的起源,就會(huì)了解古代人燃放爆竹的本意及其衍變的歷史。 《荊楚歲時(shí)記》載:"正月一日,雞鳴而起,先于庭前爆竹,以避山臊惡鬼。"這段記載說明爆竹在古代是一種驅(qū)瘟逐邪的音響工具,這就使得燃放爆竹的習(xí)俗從一開始就帶有一定的迷信色彩。其實(shí),這完全是由古人的誤解所致。據(jù)《神異經(jīng)》說,古時(shí)候,人們途經(jīng)深山露宿,晚上要點(diǎn)篝火,一為煮食取暖,二為防止野獸侵襲。然山中有一種動(dòng)物既不怕人又不怕火,經(jīng)常趁人不備偷食東西。人們?yōu)榱藢Ω哆@種動(dòng)物,就想起在火中燃爆竹,用竹子的爆裂聲使其遠(yuǎn)遁的辦法。這里所說的動(dòng)物,名叫"山臊"。古人說其可令人寒熱,是使人得寒熱病的鬼魅,嚇跑山臊,即驅(qū)逐瘟邪,才可得吉利平安。到了唐初,瘟疫四起,有個(gè)叫李田的人,把硝石裝在竹筒里,點(diǎn)燃后使其發(fā)出更大的聲響和更濃烈的煙霧,結(jié)果驅(qū)散了山嵐瘴氣,制止了疫病流行。這便是裝硝爆竹的最早雛形。以后火藥出現(xiàn),人們將硝石、硫黃和木炭等填充在竹筒內(nèi)燃燒,產(chǎn)生了"爆仗"。到了宋代,民間開始普遍用紙筒和麻莖裹火藥編成串做成"編炮"(即鞭炮)。關(guān)于爆竹的演變過程,《通俗編排優(yōu)》記載道:"古時(shí)爆竹。皆以真竹著火爆之,故唐人詩亦稱爆竿。后人卷紙為之。稱曰"爆竹"。隨著時(shí)間的推移,爆竹的應(yīng)用越來越廣泛,品種花色也日見繁多。湖南瀏陽,廣東佛山和東堯,江西的宜春和萍鄉(xiāng)以及浙江溫州等地是我國著名的"花炮之鄉(xiāng)",其生產(chǎn)的爆竹不僅暢銷全國,而且還遠(yuǎn)銷世界其他國家和地區(qū)。燃放爆竹已成為具有民族特色的娛樂活動(dòng)。人們除了辭舊迎新在春節(jié)燃放爆竹外,每逢重大節(jié)日及喜事慶典,諸如元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)及婚嫁、建房、開業(yè)等,亦要燃放爆竹以示慶賀。
壓歲錢
春節(jié)拜年時(shí),長輩要將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢分給晚輩,據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟,因?yàn)?quot;歲"與"祟"諧音,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。壓歲錢有兩種,一種是以彩繩穿線編作龍形,置于床腳,此記載見于《燕京歲時(shí)記》;另一種是最常見的,即由家長用紅紙包裹分給孩子的錢。壓歲錢可在晚輩拜年后當(dāng)眾賞給,亦可在除夕夜孩子睡著時(shí),由家長愉偷地放在孩子的枕頭底下。民間認(rèn)為分壓歲錢給孩子,當(dāng)惡鬼妖魔或"年"去傷害孩子時(shí),孩子可以用這些錢賄賂它們而化兇為吉。清人吳曼云《壓歲錢》的詩中云:"百十錢穿彩線長,分來再枕自收藏,商量爆竹談簫價(jià),添得嬌兒一夜忙"。由此看來,壓歲錢牽系著一顆顆童心,而孩子的壓歲錢主要用來買鞭炮、玩具和糖果等節(jié)日所需的東西,F(xiàn)在長輩為晚輩分送壓歲錢的習(xí)俗仍然盛行,壓歲餞的數(shù)額從幾十到幾百不等,這些壓歲錢多被孩子們用來購買圖書和學(xué)習(xí)用品,新的時(shí)尚為壓歲錢賦予了新的內(nèi)容。
吃餃子
餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有"好吃不過餃子"的俗語。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種應(yīng)時(shí)不可缺少的佳期肴。餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)目食品,究其原因:一是餃子形如元寶。人們在春節(jié)吃餃子取"招財(cái)進(jìn)寶"之音,二是餃子有餡,便于人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄托人們對新的一年的祈望。在包餃子時(shí),人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進(jìn)餡里。吃到如意、吃到糖的人,來年的日子更甜美,吃到花生的人將健康長壽,吃到棗和栗子的人將早生貴子。有些地區(qū)的人家在吃餃子的同時(shí),還要配些副食以示吉利。如吃豆腐,象征全家幸福;吃柿餅,象征事事如意;吃三鮮菜。象征三陽開泰。臺(tái)灣人吃魚團(tuán)、肉團(tuán)和發(fā)菜,象征團(tuán)圓發(fā)財(cái)。餃子因所包的餡和制作方法不同而種類繁多。即使同是一種水餃,亦有不同的吃法:內(nèi)蒙古和黑龍江的達(dá)斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。然后連湯帶餃子一起吃;河南的一些地區(qū)將餃子和面條放在一起煮,名日"金線穿元寶"。餃子這一節(jié)目佳肴在給人們帶來年節(jié)歡樂的同時(shí),已成為中國飲食文化的一個(gè)重要組成部分。
貼福字
貼"福"字,是我國民間由來已久的風(fēng)俗。據(jù)《夢梁錄》記載:"歲旦在邇,席鋪百貨,畫門神桃符,迎春牌兒每逢新春佳節(jié),家家戶戶都要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的"福"字。春節(jié)……";"士庶家不論大小,俱灑掃門閭,去塵穢,凈庭戶,換門神,掛鐘旭,釘桃符,貼春牌,祭把祖宗"。文中的"貼春牌"即是寫在紅紙上的"福"字。"福"字現(xiàn)在的解釋是"幸福",而在過去則指"福氣"、"福運(yùn)"。春節(jié)貼"福"字,無論是現(xiàn)在還是過去,都寄托了人們對幸福生活的向往,也是對美好未來的祝愿。民間為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿,干脆將"福"字倒過來貼,表示"幸福已倒""福氣已到"。"福"字倒貼在民間還有一則傳說。明太祖朱璋當(dāng)年用"福"字作暗記準(zhǔn)備殺人。好心的馬皇后為消除這場災(zāi)禍,令全城大小人家必須在天明之前在自家門上貼上一個(gè)"福"字。馬皇后的旨意自然沒人敢違抗,于是家家門上都貼了"福"字。其中有戶人家不識(shí)字,竟把"福"字貼倒了。第二天,皇帝派人上街查看,發(fā)現(xiàn)家家都貼了"福"字,還有一家把"福"字貼倒了;实勐犃朔A報(bào)大怒,立即命令御林軍把那家滿門抄斬。馬皇后一看事情不好,忙對朱元漳說:"那家人知道您今日來訪,故意把福字貼倒了,這不是"福到"的意思嗎?"皇帝一聽有道理,便下令放人,一場大禍終于消除了。從此人們便將福字倒貼起來,一求吉利,二為紀(jì)念馬皇后。民間還有將"福"字精描細(xì)做成各種圖案的,圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等。過去民間有"臘月二十四,家家寫大字"的說法,"福"字以前多為手寫,現(xiàn)在市場、商店中均中出售。
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