辦公鋼具廠(chǎng)實(shí)習(xí)報(bào)告
在人們素養(yǎng)不斷提高的今天，需要使用報(bào)告的情況越來(lái)越多，報(bào)告具有雙向溝通性的特點(diǎn)。你還在對(duì)寫(xiě)報(bào)告感到一籌莫展嗎？以下是小編為大家整理的辦公鋼具廠(chǎng)實(shí)習(xí)報(bào)告，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
辦公鋼具廠(chǎng)實(shí)習(xí)報(bào)告1
記得一開(kāi)始上《生產(chǎn)與運(yùn)營(yíng)管理》的時(shí)候，老師就要求我們?nèi)テ髽I(yè)實(shí)踐，了解一下企業(yè)是如何運(yùn)作的，尤其是產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程，以便我們能夠更好地掌握這門(mén)重要的專(zhuān)業(yè)課。的確，一聽(tīng)到老師這個(gè)要求我們就感到任務(wù)很難完成，因?yàn)槲覀儺吘购翢o(wú)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，難以滿(mǎn)足企業(yè)的人才需求，再者，對(duì)于生產(chǎn)與運(yùn)營(yíng)方面的知識(shí)，我們還不是很熟悉。但是，這是一個(gè)必須完成的學(xué)習(xí)任務(wù)，無(wú)論如何也得認(rèn)真完成。因此，這個(gè)學(xué)期以來(lái)，我們一邊努力學(xué)習(xí)這門(mén)課程，一邊通過(guò)各種方式去聯(lián)系企業(yè)，經(jīng)過(guò)一番周折，最后還是在一位同學(xué)的幫助下找到了合適的企業(yè)，完成了實(shí)踐任務(wù)。
首先，簡(jiǎn)單介紹一下這個(gè)企業(yè)。順德盛偉辦公鋼具廠(chǎng)位于順德陳村鎮(zhèn)潭村工業(yè)區(qū)，專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)文件柜、員工柜、保險(xiǎn)柜、更衣柜、五金什件，采取廠(chǎng)價(jià)直銷(xiāo)方式，也承接來(lái)樣訂造。在組織結(jié)構(gòu)方面，該廠(chǎng)的部門(mén)設(shè)置較簡(jiǎn)單，只設(shè)廠(chǎng)長(zhǎng)、會(huì)計(jì)部、主管、車(chē)間組長(zhǎng)、運(yùn)輸隊(duì)，因?yàn)檫@是間規(guī)模較小的個(gè)人獨(dú)資企業(yè)，所以廠(chǎng)內(nèi)的大小事務(wù)都是由廠(chǎng)長(zhǎng)及主管一手包辦，沒(méi)有嚴(yán)格的分工制度。據(jù)了解，該廠(chǎng)的負(fù)責(zé)人從1985年就開(kāi)始從事鋼具方面的生產(chǎn)制造，1997年才把廠(chǎng)從另外一個(gè)地方搬到潭村工業(yè)區(qū)，現(xiàn)在該廠(chǎng)有二十多個(gè)工人，一般都是實(shí)行計(jì)件工資制，多勞多得，所以員工的工作積極性較高，平均算來(lái)，普通的生產(chǎn)工人都是幾百塊一個(gè)月，而一些經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅則會(huì)有兩三千塊一個(gè)月。事實(shí)上，關(guān)于這間廠(chǎng)的基本情況都是我們通過(guò)與該廠(chǎng)的負(fù)責(zé)人與員工交流得到，至于廠(chǎng)里的產(chǎn)品的主要制造過(guò)程，則是我們?cè)趯?shí)踐過(guò)程中不斷的實(shí)地考察、盤(pán)根問(wèn)底才很不容易知道個(gè)大概。
我們知道，一件產(chǎn)品的最初形態(tài)是原材料。那么，就先談下鋼具廠(chǎng)的材料來(lái)源吧。由于該廠(chǎng)的文件柜、員工柜等日常用品都是一些鋼制品，所以其材料主要是鐵板、鋼板等，其供應(yīng)地主要是樂(lè)從鋼鐵市場(chǎng)，因?yàn)榫徒〔目梢怨?jié)省一些運(yùn)輸費(fèi)用，況且樂(lè)從那邊的鋼材產(chǎn)量穩(wěn)定，價(jià)格不會(huì)出現(xiàn)較大波動(dòng)，因此，該廠(chǎng)通常會(huì)每次采購(gòu)10多噸的鋼材，當(dāng)然，為了保證產(chǎn)品銷(xiāo)路暢通，往往會(huì)按定單采購(gòu)材料，以免造成材料積壓。不過(guò)，這里有個(gè)值得注意的問(wèn)題，即辦公用品也有淡旺季之分，一般情況下，春節(jié)后和放假期間市場(chǎng)較旺，而清明后的四五月份則較淡，為此，該廠(chǎng)會(huì)對(duì)材料采購(gòu)計(jì)劃作出適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，當(dāng)然產(chǎn)成品的庫(kù)存也要據(jù)此作出適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。材料采購(gòu)回來(lái)后，當(dāng)然是進(jìn)行生產(chǎn)制造了，通常情況下，是按照現(xiàn)存的產(chǎn)品樣本展開(kāi)生產(chǎn)，但有時(shí)也要根據(jù)顧客的需求進(jìn)行個(gè)性化設(shè)計(jì)、生產(chǎn)。下面以文件柜為例說(shuō)明其工藝流程（該廠(chǎng)制造的辦公鋼具用品的工藝流程大致相同，只是個(gè)別部件略有差別）。
主要工序說(shuō)明表：
流程總結(jié)：
總的來(lái)說(shuō)，該廠(chǎng)采取的是工藝對(duì)象專(zhuān)業(yè)化的生產(chǎn)運(yùn)作組織方式，因?yàn)樵搹S(chǎng)規(guī)模小，設(shè)備數(shù)量少，且生產(chǎn)的產(chǎn)品的工藝流程大致相同，所以，這種生產(chǎn)運(yùn)作組織方式對(duì)于該廠(chǎng)的有效管理有一定作用，況且，廠(chǎng)房的空間較小，幾臺(tái)機(jī)器一起運(yùn)作就足以保證正常生產(chǎn)了，且一機(jī)多用可節(jié)約一大筆生產(chǎn)成本。
管理流程存在問(wèn)題與解決方法：
鑒于該企業(yè)規(guī)模小、組織結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，其管理流程也不會(huì)太復(fù)雜。從接訂單到回收貨款，該廠(chǎng)的主要負(fù)責(zé)人都緊跟著。在生產(chǎn)車(chē)間里，不同工序的工人組成一個(gè)小組，包工頭負(fù)責(zé)整組人的分工、協(xié)調(diào)，包工頭則被車(chē)間主管或廠(chǎng)長(zhǎng)監(jiān)管，而包工頭之間則沒(méi)有什么交流的。這種做法容易產(chǎn)生“連鎖反應(yīng)“（問(wèn)題隨著工序的循序漸進(jìn)而一直牽涉下去）。例如：開(kāi)料工把文件柜的鋼塊規(guī)格做大了，沖床師傅發(fā)現(xiàn)了卻不指出來(lái)，而照錯(cuò)誤規(guī)格繼續(xù)做下一道工序，因?yàn)樗麄儾幌肜速M(fèi)時(shí)間同開(kāi)料組的人探討，只是想盡快地做出盡可能多的鋼板模塊，但是，到最后一步“質(zhì)檢”，產(chǎn)品很有可能會(huì)打會(huì)“原地”，重新做過(guò)甚至成為廢品。這樣一來(lái)，既浪費(fèi)了時(shí)間，更增加了生產(chǎn)成本。所以，包工頭之間建立良好的溝通紐帶顯得尤為重要。
另外，整個(gè)產(chǎn)品大概完工后，安裝工人既要負(fù)責(zé)各部件（例如：鎖）的安裝也要負(fù)責(zé)質(zhì)量檢查，這種一人兩崗的做法雖然可以節(jié)約工資成本的支出，但是卻會(huì)降低質(zhì)檢質(zhì)量，因?yàn)槟切┌惭b人員大多數(shù)都不具備判斷產(chǎn)品是否合格的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，況且安裝工作本身就消耗了他們較大的體力與精神，所以他們對(duì)質(zhì)檢既沒(méi)精力去應(yīng)付也覺(jué)得沒(méi)必要花太多時(shí)間下去，加之只要他們檢查過(guò)的產(chǎn)品就可以順利出廠(chǎng)了。為了確保產(chǎn)品的質(zhì)量，該廠(chǎng)應(yīng)該招收幾名專(zhuān)業(yè)的質(zhì)檢人員。
分析該廠(chǎng)不合理的布置并提出改進(jìn)方案
原來(lái)布置圖如下（圖中標(biāo)號(hào)為工序號(hào)）
從上圖的布局中可見(jiàn)，該廠(chǎng)的布置比較混亂，沒(méi)有按照制造產(chǎn)品的工藝流程去有效利用廠(chǎng)房空間，從而造成設(shè)備的擺放未能有利于提高生產(chǎn)效率，下面就此重新安排其布置。如圖：
從改進(jìn)后的布置圖可見(jiàn)，如果整個(gè)生產(chǎn)車(chē)間的設(shè)備擺放都按照工藝流程順序去設(shè)置，就可以縮短產(chǎn)品的生產(chǎn)時(shí)間（由于原來(lái)的布局中，半成品需要在各設(shè)備間來(lái)回搬運(yùn)，必然會(huì)浪費(fèi)一定的時(shí)間與人力物力。），也便于相鄰工序之間的員工相互溝通，從而更利于整個(gè)車(chē)間的生產(chǎn)管理。
當(dāng)然，以上這些都是我對(duì)該廠(chǎng)的比較膚淺的理解，因?yàn)樽陨砟芰Ξ吘谷詻](méi)達(dá)到可以幫助企業(yè)解決難題的程度，但是，從這次實(shí)踐中，本人的確學(xué)到了東西，也認(rèn)清了自身的不足，為此，有待以后繼續(xù)參加企業(yè)實(shí)踐，以便為就業(yè)打下基礎(chǔ)。
辦公鋼具廠(chǎng)實(shí)習(xí)報(bào)告2
今天，在同學(xué)的媽媽的聯(lián)絡(luò)和照顧下，我們舍友幾人來(lái)到盛偉辦公鋼具廠(chǎng)參觀(guān)實(shí)習(xí)。還沒(méi)有到達(dá)廠(chǎng)房時(shí)，看到卡片上的介紹感覺(jué)上好象很專(zhuān)業(yè)，生產(chǎn)的產(chǎn)品很先進(jìn)，是我以前不怎么接觸的，只有在電視上看過(guò)而已，保險(xiǎn)柜之類(lèi)的實(shí)物真的沒(méi)有碰過(guò)呢！但是，來(lái)到工廠(chǎng)時(shí)，真的有點(diǎn)吃驚了，怎么會(huì)怎樣子呢？ 樣子看上去一點(diǎn)都不像工廠(chǎng)，好象一個(gè)很落后的工作坊而已，沒(méi)有什么象樣的大門(mén)。外面是磚蓋的房子，辦公室在旁邊，面對(duì)路邊，面積很少，很簡(jiǎn)陋。
下面介紹一下實(shí)習(xí)的具體情況：
首先我們?cè)谵k公室聽(tīng)老板娘的介紹，對(duì)工廠(chǎng)基本運(yùn)作有個(gè)初步的.了解。有什么問(wèn)題可以直接問(wèn)她，雖然她說(shuō)的內(nèi)容聽(tīng)起來(lái)不是很專(zhuān)業(yè)，但是很實(shí)用。在我們提問(wèn)的整個(gè)過(guò)程中，我確實(shí)學(xué)到了不少東西，涉及的很多內(nèi)容書(shū)上都有提及過(guò)，這樣印象就更深刻了。之后，我們就來(lái)到廠(chǎng)房了解，參觀(guān)生產(chǎn)的整個(gè)流程。下面分為幾部分：
原料：主要是鋼板，來(lái)源是樂(lè)從鋼鐵市場(chǎng)，沒(méi)有固定的原料供應(yīng)商。在很多的情況下，都是貨比三家，誰(shuí)家的貨便宜就買(mǎi)誰(shuí)的。通常小企業(yè)對(duì)于控制成本都是這一套，沒(méi)有形成那些互惠互利的合作伙伴，他們對(duì)于什么是供應(yīng)鏈的概念很模糊或者是不知道有這么一回事。
存貨：他們主要是按照訂單來(lái)生產(chǎn)的，可以按照客戶(hù)的要求生產(chǎn)的。而且大多數(shù)都是熟客的生意。如果接到大批的定單時(shí)，通常都會(huì)先簽合同。有時(shí)都會(huì)做好一些產(chǎn)品放在倉(cāng)庫(kù)里，以備不時(shí)之需，但不會(huì)很多，因?yàn)閺S(chǎng)房本來(lái)就不大，而且這些產(chǎn)品很占位置。但在我參觀(guān)時(shí)看到有很多的存貨積壓著，可能是一些做好了但有一些還沒(méi)有完成，所以產(chǎn)品還沒(méi)有出廠(chǎng)。
工藝流程圖如下：
簡(jiǎn)單介紹一下流程圖：
開(kāi)料
輾床：將原材料即鋼板在沖床機(jī)上輾成所需的規(guī)格，同時(shí)需要兩個(gè)工人各持一端，放到機(jī)床里，速度很快，一分鐘不用就輾好了。然后分類(lèi)擺放。看上去那些輾好的鋼板像鐵一樣，薄薄的，很軟。
軋（折彎）：將輾好的鋼板在沖床機(jī)上壓成可以鑲嵌另一塊鋼板，然后折彎成一個(gè)蓋（三面），是構(gòu)成鋼板柜的外表的重要部分。
電焊：將軋好的鋼板焊接上底部的鋼板，然后安裝上開(kāi)柜時(shí)的兩面鋼板。這樣就構(gòu)成了柜的表面積。
涂裝前處理：主要指抹油，將鋼板上的一些油分抹去，和電焊的接口用油漆補(bǔ)上（這樣看起來(lái)比較光滑），為噴漆做好準(zhǔn)備。
噴漆：我見(jiàn)到有兩個(gè)工人在噴漆庫(kù)將產(chǎn)品噴上綠色和灰白色。他們都帶著口罩工作。這里面積比較大。
局漆：將噴好漆的柜放進(jìn)局漆庫(kù)，調(diào)好溫度，出品的鋼板柜就等待安鎖和質(zhì)檢了。
安鎖：將買(mǎi)回來(lái)的成品鎖安裝在沖好的孔上。聽(tīng)老板娘說(shuō)，這是最困難的步驟，最麻煩是要調(diào)教好鎖。
質(zhì)檢：檢查產(chǎn)成品的每一個(gè)部分，最重要是確保鎖能夠調(diào)順。（幾乎無(wú)）
包裝：將質(zhì)檢好的產(chǎn)成品進(jìn)行簡(jiǎn)單的包裝。以免在運(yùn)輸過(guò)程中出現(xiàn)不必要的磨損。
在整個(gè)參觀(guān)過(guò)程中，我對(duì)生產(chǎn)流程越來(lái)越感興趣，在每遇到一個(gè)看不懂的地方時(shí)，我就急切需要知道這是
用來(lái)干什么的。老板娘她會(huì)拿著實(shí)物給我們講解，這顯得有趣很多。這讓我想起了學(xué)專(zhuān)業(yè)課上學(xué)到的知識(shí)。
我還發(fā)現(xiàn)了一些存在的問(wèn)題以及我提出的解決方法：
一 廠(chǎng)房的布局嚴(yán)重不合理。總體積比較狹長(zhǎng)，兩邊比較狹，它的成品庫(kù)放在里面，然后兩邊是不同的加工流程。如果這樣布局的話(huà)，一方面出貨時(shí)會(huì)比較麻煩。另一方面，會(huì)妨礙在兩邊工作的工人，降低了工作效率。我覺(jué)得應(yīng)該將成品庫(kù)設(shè)在工廠(chǎng)的入口不遠(yuǎn)的地方，這樣做兩全其美。
二 成品擺放混亂。不是規(guī)范，我們都要繞著路走。我覺(jué)得應(yīng)該安分類(lèi)擺放，體積比較大的就不要放在路邊。出貨的時(shí)候就方便許多了。
三 質(zhì)量問(wèn)題。（重要分析）我覺(jué)得是該企業(yè)最嚴(yán)重的問(wèn)題。但老板娘根本就沒(méi)有提到過(guò)在這個(gè)方面上遇到問(wèn)難，可能根本就沒(méi)有想過(guò)。
存在問(wèn)題：其生產(chǎn)的產(chǎn)品檔次低，質(zhì)量也相對(duì)較差。可能是本身規(guī)模決定。在我看宣傳圖片的時(shí)候，我覺(jué)得看起來(lái)都比較大方實(shí)用。
（1）手工一點(diǎn)都不精細(xì)。實(shí)物我就覺(jué)得質(zhì)量比較差勁，表面很粗糙，里面又不怎么高檔，把手那里還沾有綠色的油漆，我看的幾臺(tái)都是，一看就覺(jué)得是粗劣的產(chǎn)品。
（2）技術(shù)含量低。它的鎖都是不是什么高科技的保險(xiǎn)瑣，只是一些一般的十字形瑣而已。還有柜門(mén)都不是特別的材料做成的，柜門(mén)的安裝都是普通的門(mén)鉸而已。這怎樣來(lái)保護(hù)使用者的財(cái)產(chǎn)安全呀？?jī)梢幌伦泳蛯⑺鼡魠T。這樣的產(chǎn)品質(zhì)量根本就很難有更好的銷(xiāo)售。應(yīng)該可能是中底擋的消費(fèi)服務(wù)群都滿(mǎn)足不了。這樣企業(yè)只會(huì)隨著激烈的競(jìng)爭(zhēng)逐漸淘汰，因?yàn)槿藗儗?duì)保險(xiǎn)柜的需求已經(jīng)在逐漸增強(qiáng)。
分析原因：該企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模較小，經(jīng)營(yíng)者的管理水平不高，是家庭作坊式管理；技術(shù)力量 薄弱，沒(méi)有高級(jí)且有經(jīng)驗(yàn)的工程師，這樣外觀(guān)設(shè)計(jì)和質(zhì)量的研究會(huì)遇到很大的問(wèn)題；特別是創(chuàng)新問(wèn)題；生產(chǎn)人員少且缺乏專(zhuān)門(mén)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)，不了解國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)指標(biāo)等等。
解決方法：
（1）首先管理者要意識(shí)到質(zhì)量控制這個(gè)硬道理。要經(jīng)常了解外面的需求，特別是這個(gè)行業(yè)的最新動(dòng)態(tài)，不要閉門(mén)造車(chē)。不然生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品無(wú)發(fā)適銷(xiāo)對(duì)路。理念決定企業(yè)發(fā)展的高度。
（2）建立一套比較適合該企業(yè)本身特質(zhì)的質(zhì)量體系。把好質(zhì)量這個(gè)重關(guān)，要舍得花錢(qián)招聘高級(jí)和有這方面經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)工程師，在外觀(guān)、樣式上有特別之處，按客戶(hù)的需求設(shè)計(jì)出個(gè)性的、特殊的保險(xiǎn)柜，如現(xiàn)在流行的家用保險(xiǎn)柜、指紋、 觸摸密碼、電子、磁卡、機(jī)械等保險(xiǎn)柜、保密柜、保管柜、槍柜、防火、防磁、 防潮柜、不銹鋼柜、膠門(mén)（卷門(mén)）文件柜、暗鎖文件柜、儲(chǔ)物柜、圖紙柜、鞋柜 等特殊柜。
（3）要招聘一些比較負(fù)責(zé)任的質(zhì)檢員。在每一道工序都予以檢驗(yàn)，嚴(yán)抓每一道防線(xiàn)。在產(chǎn)品出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)，應(yīng)該用因果分析圖進(jìn)行分析，查明原因，然后采取決策改進(jìn)。
（4）應(yīng)該建立一個(gè)售后服務(wù)體系。在保質(zhì)期內(nèi)如果產(chǎn)品遇到任何非使用者故意因素引起的問(wèn)題時(shí)，應(yīng)該迅速為使用者提供服務(wù)。
（5）引進(jìn)全面質(zhì)量管理（tqm）。在產(chǎn)品生產(chǎn)流程的全過(guò)程中，涉及到廠(chǎng)房的每一個(gè)人，提倡全員參與、全員把關(guān)、質(zhì)量教育等。把廠(chǎng)里的每個(gè)人都動(dòng)員起來(lái)。（參照《生產(chǎn)與運(yùn)營(yíng)管理》課本15章-------質(zhì)量管理）
由于企業(yè)規(guī)模太少，員工10多人而已，所以沒(méi)有成型的組織結(jié)構(gòu)圖可提供。
今次的參觀(guān)實(shí)習(xí)的企業(yè)雖然是規(guī)模少，但“麻雀雖小，但五臟具全”，是佛山小企業(yè)的典型代表。到小的企業(yè)可以學(xué)習(xí)的東西實(shí)在太多了，起碼在今天之前我是不會(huì)關(guān)注以及想去了解保險(xiǎn)柜的，這給了我一個(gè)很好的實(shí)踐機(jī)會(huì)。原來(lái)在我平時(shí)路過(guò)的地方（綠景一路附近）是有幾個(gè)地方可以買(mǎi)到保險(xiǎn)柜的，今天我才發(fā)現(xiàn)了。這讓我更留心身邊的世界，這很好的。“實(shí)踐出真知”，我一直都深信的。