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      2. 生物實(shí)習(xí)報(bào)告

        時(shí)間:2021-07-17 13:53:27 報(bào)告 我要投稿

        生物實(shí)習(xí)報(bào)告模板合集5篇

          隨著個(gè)人素質(zhì)的提升,報(bào)告與我們的生活緊密相連,報(bào)告具有語(yǔ)言陳述性的特點(diǎn)。一聽(tīng)到寫(xiě)報(bào)告馬上頭昏腦漲?以下是小編整理的生物實(shí)習(xí)報(bào)告5篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

        生物實(shí)習(xí)報(bào)告模板合集5篇

        生物實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1

          一、生產(chǎn)實(shí)習(xí)目地

          使學(xué)生了解和掌握基本業(yè)務(wù)知識(shí),印證、鞏固和豐富已學(xué)過(guò)地專(zhuān)業(yè)課程內(nèi)容,培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際,在實(shí)際中調(diào)查研究、觀察問(wèn)題、分析問(wèn)題,以及解決問(wèn)題地能力和方法,為后續(xù)專(zhuān)業(yè)課程地學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ).

          二、生產(chǎn)實(shí)習(xí)內(nèi)容

          正陽(yáng)河醬油廠

          原理:

          以大豆、小麥為主要原料,采用傳統(tǒng)天然發(fā)酵工藝,經(jīng)十余道工序精釀而成,內(nèi)含多種人體必需地氨基酸、還原糖等營(yíng)養(yǎng)成份.色澤鮮艷、質(zhì)純味正、醬香濃郁、咸甜適口,-是烹任各式菜肴、冷拌、餐桌盛宴地佐餐調(diào)味佳品.分特級(jí)、特鮮、精制佳釀優(yōu)級(jí)等1有瓶裝及復(fù)全薄膜軟包裝,計(jì)14個(gè)品種.

          工藝流程:

          制作方法

          1、種曲制造

         、倬N

         、谂囵B(yǎng):試管菌種→錐形瓶菌種→曲盒種曲(或曲池、曲匾)逐級(jí)擴(kuò)大培養(yǎng).試管菌種應(yīng)定期進(jìn)行純化、復(fù)壯.

         、圪|(zhì)量要求:

          感官指標(biāo)——孢子叢生,黃綠色,無(wú)異味,無(wú)污染.

          理化指標(biāo)——每克菌種(干基)含孢子數(shù)510**9個(gè)以上.孢子發(fā)芽率在90以上.

          2、原料處理

         、倜撝蠖沟仄扑

          脫脂大豆破碎程度,以粗細(xì)均勻?yàn)橐?要求顆粒直徑2~3mm,2mm以下地粉未量不超過(guò)20.

         、跐(rùn)水

          脫脂大豆與麩皮混合蒸料時(shí),脫脂大豆應(yīng)先從80℃左右熱水進(jìn)行浸潤(rùn)適當(dāng)時(shí)間后,再混入麩皮,拌勻,蒸料.

          3、制曲

         、俳臃N入池熟料冷卻到45℃以下,接入種曲2‰~4‰,混合均勻后,移入曲池制曲

         、谥魄に嚄l件曲層厚度25~30cm,曲料應(yīng)保持松散,厚度一致,制曲過(guò)程中應(yīng)操縱品溫28~32℃,最高不得超過(guò)35℃室溫28~30℃,曲室相對(duì)濕度在90以上,制曲時(shí)間24h以上.在制曲過(guò)程中應(yīng)進(jìn)行2~3次翻曲.

          4、發(fā)酵

         、冫}水地配制:食鹽加水溶解,澄清后使用.

         、诎枨}水

          鹽水地溫度:夏季45~50℃,冬季:50~55℃;

          操縱:成曲拌鹽水量使醬醅水分為50~53(移池浸出法)55~58(原池浸出法).

         、郯枨僮

          在成曲拌入鹽水時(shí),應(yīng)當(dāng)使鹽水與成曲拌和均勻,不得有過(guò)濕過(guò)干現(xiàn)象.為防止醬醅表層形成氧化層,影響醬醅質(zhì)量,可采取:

          5、浸出

          6、醬油地加熱滅菌

          生醬油加熱滅菌溫度視方法不同而異.間歇式加熱65~70℃維持30min;連續(xù)式加熱熱交換器出口溫度操縱在85℃.

          7、配兌

          將頭油及二油按醬油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行配兌.

          8、澄清

          將經(jīng)過(guò)加熱滅菌及配兌合格地醬油成品進(jìn)行靜置澄清.靜置澄清地時(shí)間一般應(yīng)不少于七天.

          產(chǎn)量

          瓶裝地每天生產(chǎn)1500箱,軟包裝機(jī)器有16臺(tái),每臺(tái)生產(chǎn)20袋/分,日產(chǎn)量為4000箱,每箱30袋,每袋400ml.

          哈爾濱美華生物技術(shù)股份有限公司

          1、企業(yè)簡(jiǎn)介

          哈爾濱美華生物技術(shù)股份有限公司創(chuàng)立于XX年2月,是以研發(fā)、生產(chǎn)乳糖酶等生物制品為主地民營(yíng)股份制高新技術(shù)企業(yè),嚴(yán)格按gmp要求組織生產(chǎn),已通過(guò) iso9001:XX質(zhì)量管理體系認(rèn)證,現(xiàn)已形成“生產(chǎn)一代、儲(chǔ)備一代、研發(fā)一代”地良性發(fā)展模式.XX年初被國(guó)家發(fā)改委列入“振興東北老工業(yè)基地高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化示范工程發(fā)展專(zhuān)項(xiàng)計(jì)劃”.

          2、主要產(chǎn)品介紹

          中性乳糖酶

          系統(tǒng)名稱(chēng):β-d-半乳糖苷乳糖水解酶(常用名稱(chēng):乳糖酶)

          外觀:黃色至淺褐色粉末狀

          作用原理:水解乳糖分子中地β-半乳糖苷鍵,使乳糖水解生成葡萄糖、半乳糖并合成少量低聚乳糖.

        生物實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2

          一、生產(chǎn)實(shí)習(xí)目的

          使學(xué)生了解和掌握基本業(yè)務(wù)知識(shí),印證、鞏固和豐富已學(xué)過(guò)的專(zhuān)業(yè)課程內(nèi)容,培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際,在實(shí)際中調(diào)查研究、觀察問(wèn)題、分析問(wèn)題,以及解決問(wèn)題的能力和方法,為后續(xù)專(zhuān)業(yè)課程的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

          二、生產(chǎn)實(shí)習(xí)內(nèi)容

          正陽(yáng)河醬油廠

          原理:

          以大豆、小麥為主要原料,采用傳統(tǒng)天然發(fā)酵工藝,經(jīng)十余道工序精釀而成,內(nèi)含多種人體必需的氨基酸、還原糖等營(yíng)養(yǎng)成份。色澤鮮艷、質(zhì)純味正、醬香濃郁、咸甜適口,-是烹任各式菜肴、冷拌、餐桌盛宴的佐餐調(diào)味佳品。分特級(jí)、特鮮、精制佳釀優(yōu)級(jí)等1有瓶裝及復(fù)全薄膜軟包裝,計(jì)14個(gè)品種。

          工藝流程:

          制作方法

         。薄⒎N曲制造

         、倬N

         、谂囵B(yǎng):試管菌種→錐形瓶菌種→曲盒種曲(或曲池、曲匾)逐級(jí)擴(kuò)大培養(yǎng)。試管菌種應(yīng)定期進(jìn)行純化、復(fù)壯。

         、圪|(zhì)量要求:

          感官指標(biāo)——孢子叢生,黃綠色,無(wú)異味,無(wú)污染。

          理化指標(biāo)——每克菌種(干基)含孢子數(shù)510**9個(gè)以上。孢子發(fā)芽率在90以上。

         。病⒃咸幚

         、倜撝蠖沟钠扑

          脫脂大豆破碎程度,以粗細(xì)均勻?yàn)橐。要求顆粒直徑2~3mm,2mm以下的粉未量不超過(guò)20。

          ②潤(rùn)水

          脫脂大豆與麩皮混合蒸料時(shí),脫脂大豆應(yīng)先從80℃左右熱水進(jìn)行浸潤(rùn)適當(dāng)時(shí)間后,再混入麩皮,拌勻,蒸料。

          3、制曲

          ①接種入池熟料冷卻到45℃以下,接入種曲2‰~4‰,混合均勻后,移入曲池制曲

         、谥魄に嚄l件曲層厚度25~30cm,曲料應(yīng)保持松散,厚度一致,制曲過(guò)程當(dāng)中應(yīng)控制品溫28~32℃,最高不得超過(guò)35℃室溫28~30℃,曲室相對(duì)濕度在90以上,制曲時(shí)間24h以上。在制曲過(guò)程當(dāng)中應(yīng)進(jìn)行2~3次翻曲。

          4、發(fā)酵

         、冫}水的配制:食鹽加水溶解,澄清后使用。

          ②拌曲鹽水

          鹽水的溫度:夏季45~50℃,冬季:50~55℃;

          控制:成曲拌鹽水量使醬醅水分為50~53(移池浸出法)55~58(原池浸出法)。

         、郯枨僮

          在成曲拌入鹽水時(shí),應(yīng)當(dāng)使鹽水與成曲拌和均勻,不得有過(guò)濕過(guò)干現(xiàn)象。為防止醬醅表層形成氧化層,影響醬醅質(zhì)量,可采。

         。、浸出

          6、醬油的加熱滅菌

          生醬油加熱滅菌溫度視方法不同而異。間歇式加熱65~70℃維持30min;連續(xù)式加熱熱交換器出口溫度控制在85℃。

         。贰⑴鋬

          將頭油及二油按醬油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行配兌。

         。浮⒊吻

          將經(jīng)過(guò)加熱滅菌及配兌合格的醬油成品進(jìn)行靜置澄清。靜置澄清的時(shí)間一般應(yīng)不少于七天。

          產(chǎn)量

          瓶裝的每天生產(chǎn)1500箱,軟包裝機(jī)器有16臺(tái),每臺(tái)生產(chǎn)20袋/分,日產(chǎn)量為4000箱,每箱30袋,每袋400ml。

          哈爾濱美華生物技術(shù)股份有限公司

         。薄⑵髽I(yè)簡(jiǎn)介

          哈爾濱美華生物技術(shù)股份有限公司創(chuàng)立于XX年2月,是以研發(fā)、生產(chǎn)乳糖酶等生物制品為主的民營(yíng)股份制高新技術(shù)企業(yè),嚴(yán)格按GMP要求組織生產(chǎn),已通過(guò)ISO9001:XX質(zhì)量管理體系認(rèn)證,現(xiàn)已形成“生產(chǎn)一代、儲(chǔ)備一代、研發(fā)一代”的良性發(fā)展模式。XX年初被國(guó)家發(fā)改委列入“振興東北老工業(yè)基地高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化示范工程發(fā)展專(zhuān)項(xiàng)計(jì)劃”。

          2、主要產(chǎn)品介紹

          中性乳糖酶

          系統(tǒng)名稱(chēng):β-D-半乳糖苷乳糖水解酶(常用名稱(chēng):乳糖酶)

          外觀:黃色至淺褐色粉末狀

          作用原理:水解乳糖分子中的β-半乳糖苷鍵,使乳糖水解生成葡萄糖、半乳糖并合成少量低聚乳糖。

          穩(wěn)定性能:①熱穩(wěn)定性—pH在6。6~7。0條件下,40℃以下比較穩(wěn)定,2小時(shí)酶存活率90,超過(guò)45℃酶活力呈現(xiàn)不穩(wěn)定,50℃以上很快失活;②pH穩(wěn)定性—pH在6。2~8。6之間穩(wěn)定,低于或高于很快失活。

          最適溫度:39℃

          最適pH值:pH6。8

          金屬離子對(duì)酶活力的影響:被Mn2、Mg2激活,被Ca2、Zn2、Cu2、Fe2所抑制。

          家用直投式酸奶發(fā)酵劑

          家用直投式酸奶發(fā)酵劑系利用分子生物技術(shù)將精選出的酸奶專(zhuān)用菌種——嗜熱鏈球菌和保加利亞乳桿菌進(jìn)行混合純培養(yǎng),經(jīng)濃縮、真空冷凍干燥制得。具有菌種純度高、菌體性能穩(wěn)定、使用方便等特點(diǎn)。

          低乳糖奶粉

          哈爾濱美華生物技術(shù)股份有限公司生產(chǎn)的低乳糖奶粉是將鮮牛奶經(jīng)中性乳糖酶水解后,高溫殺菌、真空濃縮、噴霧干燥的科學(xué)方法制成。

         。场⑸a(chǎn)工藝流程

          配料罐——→種子罐——→發(fā)酵——→管式離心機(jī)——→無(wú)菌室——→凍干——→產(chǎn)品檢驗(yàn)

         。、生產(chǎn)設(shè)備圖示

          哈高科大豆食品有限責(zé)任公司

         。、企業(yè)簡(jiǎn)介

          哈高科大豆食品

          有限責(zé)任公司是哈爾濱高科技(集團(tuán))股份公司投資興建的全資子公司。公司于1999年3月動(dòng)工,XX年6月正式建成。是集科研、開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)為一體的大型現(xiàn)代化綜合性大豆深加工企業(yè)。

          2、主要產(chǎn)品介紹

          大豆分離蛋白

          哈高科大豆分離蛋白是以低溫豆片為原料,采用美國(guó)90年代先進(jìn)設(shè)備和生產(chǎn)工藝,通過(guò)浸出——分離——酸沉——水洗——老化——中和——噴霧干燥等生產(chǎn)工藝精加工而成的高科技產(chǎn)品。

          大豆組織蛋白

          大豆組織蛋白是以大豆浸油后經(jīng)低溫脫溶的白豆片為原料,采用瑞士進(jìn)口設(shè)備及自動(dòng)生產(chǎn)線,經(jīng)粉碎——擠壓膨化——干燥——包裝工藝加工而成。年產(chǎn)量7000噸,為目前全國(guó)最大規(guī)模。

        生物實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3

          1、實(shí)習(xí)目的

          這次認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)是在完成基礎(chǔ)課程的學(xué)習(xí)后所進(jìn)行的實(shí)踐環(huán)節(jié)。通過(guò)到工廠生產(chǎn)環(huán)節(jié)的實(shí)習(xí)和觀摩進(jìn)一步鞏固加深課堂所學(xué)過(guò)的理論知識(shí),將理論和生產(chǎn)實(shí)踐結(jié)合,并為本專(zhuān)業(yè)后續(xù)《生物化學(xué)》、《微生物學(xué)》等相關(guān)課程的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ),是我們對(duì)發(fā)酵、藥品等企業(yè)有一個(gè)初步的了解。

          2、實(shí)習(xí)內(nèi)容

          2、1 實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介

          2.1.1湖北安琪酵母股份公司

          湖北安琪酵母股份公司成立于1986年,是研究天然酵母,并進(jìn)行規(guī);圃斓膶(zhuān)業(yè)化公司,酵母產(chǎn)業(yè)化水平在國(guó)內(nèi)處于領(lǐng)先地位,是酵母行業(yè)唯一的高科技上市公司。公司經(jīng)營(yíng)范圍涉及酵母及深加工產(chǎn)品、生物制品、食品添加劑、豆制品、奶制品、調(diào)味品、糧食制品的生產(chǎn)、銷(xiāo)售;生化產(chǎn)品的研制、開(kāi)發(fā);生化設(shè)備、自控儀表、電氣微機(jī)工程的加工、安裝、調(diào)試;經(jīng)營(yíng)本企業(yè)自產(chǎn)及技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù);經(jīng)營(yíng)本企業(yè)生產(chǎn)所需的原輔材料、儀器儀表、機(jī)械設(shè)備、零配件及技術(shù)的進(jìn)口業(yè)務(wù)(國(guó)家限定公司經(jīng)營(yíng)和國(guó)家禁止進(jìn)出口的商品除外);經(jīng)營(yíng)進(jìn)料加工和“三來(lái)一補(bǔ)”業(yè)務(wù);道路貨物運(yùn)輸服務(wù)。片劑、沖劑、膠囊劑、原料藥的生產(chǎn)、銷(xiāo)售。飼料添加劑;有機(jī)復(fù)混肥料系列產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷(xiāo)售。公司擁有年產(chǎn)15000噸干酵母生產(chǎn)線及國(guó)內(nèi)最大的酵母生產(chǎn)基地。

          2.1.2湖北金龍泉集團(tuán)股份有限公司

          湖北金龍泉集團(tuán)股份有限公司是一家啤酒產(chǎn)銷(xiāo)量連續(xù)8年名列全國(guó)行業(yè)十強(qiáng)、位居湖北榜首的大型企業(yè),主要產(chǎn)品有金龍泉系列啤酒,曼思萊系列葡萄酒,金龍泉系列純凈水,年啤酒生產(chǎn)能力達(dá)60萬(wàn)噸。公司擁有固定資產(chǎn)15億元,20xx年底加盟全球第一大啤酒釀造商英博集團(tuán),英博雄厚的資本實(shí)力、先進(jìn)的管理和技術(shù),為金龍泉做強(qiáng)做大注入了新的活力。主導(dǎo)產(chǎn)品金龍泉系列啤酒先后榮膺42項(xiàng)國(guó)際國(guó)內(nèi)大獎(jiǎng),被人民大會(huì)堂確定為宴會(huì)用酒,并于1995年10月1日榮登中華人民共和國(guó)建國(guó)50周年慶典國(guó)宴,產(chǎn)品暢銷(xiāo)全國(guó)18各省市,并通過(guò)邊貿(mào)輻射到俄羅斯和東南亞地區(qū)。20年來(lái),公司累計(jì)生產(chǎn)啤酒186萬(wàn)噸,實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入 30億元,創(chuàng)利稅10億元。其中20xx年產(chǎn)銷(xiāo)啤酒38。07萬(wàn)噸,實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入5。92億元,創(chuàng)利稅1。57億元,其啤酒產(chǎn)量,銷(xiāo)售收入,實(shí)現(xiàn)稅收,均以進(jìn)入全國(guó)十強(qiáng),位居湖北啤酒行業(yè)的榜首。

          2.1.3宜昌三峽藥業(yè)有限責(zé)任公司

          三峽藥業(yè)有限責(zé)任公司是一家生產(chǎn)抗生素、氨基酸原料藥及針劑、系列氨基酸輸液等綜合性產(chǎn)品的中型醫(yī)藥工業(yè)公司,國(guó)家GMP認(rèn)證企業(yè)。三峽藥業(yè)有限責(zé)任公司現(xiàn)擁有二個(gè)分廠,一個(gè)藥物研究所,二個(gè)二級(jí)公司三個(gè)直屬車(chē)間,擁有高素質(zhì)的員工1300人。各類(lèi)工程技術(shù)人員占員工總數(shù)的30%。生產(chǎn)的品種品規(guī)達(dá)120多個(gè),公司占地7。2萬(wàn)㎡。主要產(chǎn)品有L-異亮氨酸、L-纈氨酸、L-亮氨酸、硫酸新霉素、鹽酸林可霉素,系列氨基酸酸輸液、針劑等。是國(guó)內(nèi)最早開(kāi)發(fā)生產(chǎn)L-異亮氨酸、L-纈氨酸和復(fù)合氨基酸輸液、針劑單位以及國(guó)內(nèi)最大的硫酸新霉素生產(chǎn)基地。

          2.2認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)內(nèi)容

          2.2.1安琪酵母

          在安琪集團(tuán),我們主要參觀了安琪集團(tuán)擁有的國(guó)內(nèi)最大的酵母抽提物生產(chǎn)線——年產(chǎn)5000噸酵母抽提物生產(chǎn)線

          日前在安琪酵母(600298)建成。公司利用上市募集資金建設(shè)的這條生產(chǎn)線技術(shù)水平達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先,生產(chǎn)規(guī)模國(guó)內(nèi)最大。該生產(chǎn)線的建成投產(chǎn),標(biāo)志著安琪酵母綜合技術(shù)水平、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力邁上新臺(tái)階,朝著“國(guó)際化專(zhuān)業(yè)化酵母公司”的目標(biāo)又邁進(jìn)了一步。

          酵母抽提物是采用先進(jìn)加工工藝生產(chǎn)的食用酵母深加工產(chǎn)品,是新型、高檔食品添加劑,屬高新技術(shù)產(chǎn)品,該產(chǎn)品代表國(guó)際調(diào)味品發(fā)展的趨勢(shì)和潮流。安琪酵母于 1993年開(kāi)始酵母抽提物的研究工作,該課題先后被列入國(guó)家“九五”科技攻關(guān)項(xiàng)目和國(guó)家技術(shù)創(chuàng)新試產(chǎn)項(xiàng)目。1997年,安琪公司建成了年產(chǎn)1000噸的酵母抽提物生產(chǎn)線。

          據(jù)介紹,安琪年產(chǎn)5000噸酵母抽提物生產(chǎn)線是由歐洲著名生物工程公司設(shè)計(jì)的,引進(jìn)歐洲工藝技術(shù),關(guān)鍵設(shè)備全部進(jìn)口。該生產(chǎn)線柔性化設(shè)計(jì),可以生產(chǎn)各種高品質(zhì)的純天然酵母抽提物,按照食品GMP標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)和管理,產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)可以達(dá)到歐盟衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),能滿足出口的各種要求。該系統(tǒng)可以充分保證生產(chǎn)過(guò)程和產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定,并大幅度提高勞動(dòng)效率。

          然后,我們還參觀了安琪現(xiàn)代化的包裝車(chē)間以及自控設(shè)施。整個(gè)參觀給我們留下了深刻的影響。

          2.2.1金龍泉啤酒

          在金龍泉,我們系統(tǒng)的學(xué)習(xí)了啤酒的釀造工藝流程。 金龍泉啤酒以其卓越品質(zhì)幾十年來(lái)馳譽(yù)國(guó)內(nèi),它采用了優(yōu)質(zhì)麥芽、大米、酒花和水,經(jīng)過(guò)糖化、過(guò)濾、冷卻、發(fā)酵、包裝等工序精制而成,它成功的原因在于獨(dú)特的釀造工藝和嚴(yán)格的工藝管理,在繼續(xù)傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上,通過(guò)不斷的技術(shù)改進(jìn),金龍泉啤酒的釀制工藝已日臻完善,而獨(dú)特的后熟工藝和優(yōu)良的酵母菌種更使其錦上添花,保證了產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)異和穩(wěn)定。對(duì)金龍泉系列的啤酒的生

        生物實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4

          光陰流轉(zhuǎn),又是一年五月花開(kāi),一年的實(shí)習(xí)即將告一段落,這一年的時(shí)間作為人生中第一次的實(shí)習(xí),從開(kāi)始初至的陌生到如今即將來(lái)臨的告別,期間倍受醫(yī)院里各位老師的教導(dǎo)、提點(diǎn),讓我從中獲益良多。

          記得第一個(gè)實(shí)習(xí)科室是神經(jīng)內(nèi)科,神經(jīng)內(nèi)科作為這所醫(yī)院的重點(diǎn)專(zhuān)科,收治的病人種類(lèi)繁雜。在這里,我開(kāi)始學(xué)會(huì)了一名醫(yī)學(xué)生在醫(yī)院里所必須的基本常識(shí),從一片茫然到逐漸鍛煉為熟練,也開(kāi)始一點(diǎn)一點(diǎn)的明白了在課本中浩如煙海的文字里尋找與實(shí)際臨床的交匯的通道,看到了書(shū)本里的文字一點(diǎn)一滴都化作現(xiàn)實(shí)成為人生中難以忘懷甚至不可或缺的經(jīng)歷化入腦海;同時(shí)也是在這里看到了與現(xiàn)如今人言嘖嘖的醫(yī)護(hù)行業(yè)大相徑庭的現(xiàn)實(shí),我看到了諸位老師作為臨床醫(yī)師的各種不足為外人道的辛苦與委屈,在這里我突然發(fā)現(xiàn)過(guò)著所謂的朝九晚五的生活都成為一種遙不可及的奢望,日夜顛倒的作息時(shí)間,無(wú)所謂雙休節(jié)假日的漫長(zhǎng)無(wú)期的工作日,無(wú)論何時(shí)何地都要在病人需要的第一時(shí)間做出清醒正確的處理。而在這些辛苦的背后還有病人的不理解甚至無(wú)理取鬧,還有現(xiàn)如今社會(huì)中各種惡劣的詆毀與嘲弄,還有與辛勞付出甚至連基本的等比都不能達(dá)到的微薄薪金。老師們雖然在閑暇時(shí)偶爾玩笑般抱怨現(xiàn)實(shí)不公,可一旦工作來(lái)臨,依舊打起一百二十分的精神,盡心盡力,兢兢業(yè)業(yè),我一度為這種付出與收獲不平衡的狀況疑惑著,但在醫(yī)院里一天天的度過(guò),我從最初對(duì)暴躁的患者的畏懼,到中間氣郁,再到后來(lái)的從容應(yīng)對(duì),我突然想起金庸先生武俠中

          最為經(jīng)典的一句話:俠之大者,為國(guó)為民;也許如今的醫(yī)護(hù)人員竟如古謂俠客事了拂衣去,深藏身與名,所求的不過(guò)是做好自己所應(yīng)做的。古語(yǔ)有言天變不足畏,祖宗不足法,人言不足恤,在自己準(zhǔn)備著成為一名真正的可以勝任自己職位并且擔(dān)負(fù)職責(zé)的臨床醫(yī)師的同時(shí),也在心里期盼著有人能看到這個(gè)群體的努力與不易,讓這個(gè)有些陰暗色調(diào)的外環(huán)境有所改善。

          在心內(nèi)科的第二天就遇見(jiàn)了病人突發(fā)室顫的事件,所有人都快速的沖進(jìn)了病房中搶救病人,在搶救的過(guò)程的緊張氣氛中所有的人卻都可以做到各司其職,不慌不亂,讓我深刻的體會(huì)到醫(yī)院內(nèi)獨(dú)特的秩序與紀(jì)律,每個(gè)人都在遵守著醫(yī)學(xué)行業(yè)的守則才能在這樣的環(huán)境中游從容應(yīng)對(duì)。我站在這種與死神在死亡線上拔河的現(xiàn)場(chǎng)中突然明白這就是醫(yī)學(xué)行業(yè)無(wú)論百年千年的都要探求的目的,無(wú)論是實(shí)驗(yàn)室里,工廠里還是醫(yī)院里,無(wú)數(shù)人的工作只為了可以在這一刻的回天之術(shù),讓我對(duì)那些對(duì)于我來(lái)說(shuō)是那么遙不可及的科學(xué)家們第一次真正的滿懷敬意,也許有人究其一生皓首窮經(jīng)只為了那些素不相識(shí)之人多活一刻。

          在普外科里,再一次看到老師們一日復(fù)一日似乎無(wú)盡頭的手術(shù),甚至看到了從上午十點(diǎn)到第二天凌晨四點(diǎn)的連臺(tái)手術(shù)。然而在這些心力憔悴的努力下病房里依舊幾家歡喜幾家愁,記得有一位病人在我在科室內(nèi)報(bào)到時(shí)就已經(jīng)是全腹部的皮膚潰爛,腹內(nèi)腐壞的腸道化成血肉碎片從壞死擴(kuò)大的縫線針孔中片片流淌出來(lái),每日每日漸漸熟練的操作換藥程序時(shí)對(duì)著已經(jīng)心里清楚最終結(jié)果的家屬不知何言以對(duì),無(wú)論是家屬還是醫(yī)護(hù)人員都明白無(wú)力回天的事實(shí);看著最后空蕩蕩的床位心里充滿了無(wú)力感,有些事情我們依舊無(wú)力施為,無(wú)可奈何,無(wú)可奈何。

          急診科可以說(shuō)是整個(gè)醫(yī)院里最為繁忙而又復(fù)雜的一個(gè)科室,接待著社會(huì)中五花八門(mén)的人,有因?yàn)榉缸锉谎核腕w檢的犯人,有意圖不軌的癮君子,有病情突發(fā)的意外,有各種原因?qū)е碌幕蚱胀ɑ螂x奇的外傷,有病情輕微的感冒和勞累后的.酸痛,有生命體征全無(wú)的宣告死亡。而作為醫(yī)生要從這些錯(cuò)綜復(fù)雜的人物事件中提煉出真正的病情真相,一位偵探未必要懂得如何懸壺濟(jì)世,但每位好醫(yī)生都是福爾摩斯。

          然而在這一年的實(shí)習(xí)生活中也報(bào)有遺憾,作為一名中醫(yī)藥大學(xué)的學(xué)生在一所西醫(yī)院中對(duì)中醫(yī)的接觸不得不說(shuō)是實(shí)在有限,在西醫(yī)為主流的社會(huì)中可以感受到人們甚至是同行業(yè)人的對(duì)中醫(yī)的看低,而很可能中醫(yī)院校的學(xué)生在走出學(xué)校后就將學(xué)校里辛苦所學(xué)的中醫(yī)完全置之腦后,但愿自己可以有機(jī)會(huì)見(jiàn)識(shí)兵學(xué)習(xí)到中醫(yī)的臨床知識(shí),亦免于最后雖學(xué)而不致用的結(jié)果。

          “欲為醫(yī)者,上知天文,下知地理,中知人事,三者俱明,然后可以語(yǔ)人之疾病。不然,則如無(wú)目夜游,無(wú)足登涉!苯(jīng)歷一年的實(shí)習(xí)后,我深刻的體會(huì)并了解到作為一名醫(yī)學(xué)生的道路依舊任重而道遠(yuǎn),最后在這里再一次的感謝這里每一位曾經(jīng)教導(dǎo)我的老師。

        生物實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5

          【實(shí)習(xí)內(nèi)容】

          生物課堂教學(xué);班主任工作;與學(xué)生交流,了解、認(rèn)識(shí)當(dāng)代中學(xué)生。

          【實(shí)習(xí)目的】

          通過(guò)實(shí)習(xí),使我們能更早地接觸并了解中學(xué)教育的實(shí)際工作,將理論與實(shí)踐相結(jié)合,加深對(duì)教師教學(xué)技能的理解與認(rèn)識(shí)。同時(shí)增強(qiáng)對(duì)教育工作者肩負(fù)的責(zé)任的認(rèn)識(shí),為以后走上工作崗位積累一定的經(jīng)驗(yàn)。

          【實(shí)習(xí)基本情況】

          一)所實(shí)習(xí)學(xué)校,班級(jí)情況:

          我所實(shí)習(xí)的學(xué)校是和平縣重點(diǎn)高中,福和高中建校不到十年是一所年輕的學(xué)校。高三20班總共58人,屬于理科班,班主任是陳老師。學(xué)校班風(fēng)學(xué)風(fēng)抓的嚴(yán),加上從高一開(kāi)始實(shí)行假期補(bǔ)課政策,整體學(xué)生的基礎(chǔ)比較扎實(shí)。高三20班的學(xué)生處于備考狀態(tài)。

          二)課堂實(shí)習(xí)情況:

          1)晨讀:早餐后懷著激動(dòng)的心情踏進(jìn)高三20班的教室門(mén),初來(lái)咋到同學(xué)們都驚訝的停下晨讀投來(lái)好奇的眼光。經(jīng)英語(yǔ)老師介紹之后才明白怎么回事,便漸漸恢復(fù)了朗朗的讀書(shū)聲。因?yàn)榘才疟戆才判瞧谝、三、五晨讀英語(yǔ),星期二、四、六晨讀語(yǔ)文。今天剛好安排為英語(yǔ),我借機(jī)觀察了一下班里學(xué)生讀書(shū)情況:大部分學(xué)生都在讀單詞,背作文等之類(lèi)的英語(yǔ)資料。但是也有相當(dāng)一部分學(xué)生讀政治,歷史之類(lèi)的相關(guān)學(xué)科。彭老師解釋到,那是因?yàn)槲目朴性S多要記得知識(shí)點(diǎn)而晨讀又是記憶的最佳時(shí)段,所以很多學(xué)生都懂得利用晨讀30分鐘。

          2)生物課堂情況:班主任陳老師就是生物老師,在下午的生物課上陳老師給我們講了精彩的一課。課前陳老師向我簡(jiǎn)單說(shuō)了下他將要講的課程,現(xiàn)在打算趁暑假補(bǔ)課結(jié)束生物必修三內(nèi)容,接下來(lái)就是這節(jié)課課堂回顧:

          課題是遺傳與變異。陳老師以“種瓜得瓜,種豆得豆”開(kāi)篇解釋生物的遺傳現(xiàn)象,接著又以十二個(gè)人就有十二張面孔解釋生物的變異現(xiàn)象。接著言歸正傳講述了遺傳物質(zhì)基礎(chǔ)DNA的探索:轉(zhuǎn)化因子的發(fā)現(xiàn)→轉(zhuǎn)化因子是DNA→DNA是遺傳物質(zhì)→DNA是主要遺傳物質(zhì);接著講解了DNA復(fù)制是邊解旋邊復(fù)制的過(guò)程。復(fù)制方式——半保留復(fù)制。得出如下結(jié)論:基因的本質(zhì)是具有遺傳效應(yīng)的脫氧核糖核片段;基因是決定生物性狀的基本單位;基因?qū)π誀畹目刂疲?/p>

          1、通過(guò)控制酶的合成來(lái)控制代謝過(guò)程。

          2、通過(guò)控制蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)來(lái)直接影響脫氧核苷酸是構(gòu)成DNA的基本單位。染色體是遺傳物質(zhì)的主要載體。

          重點(diǎn)介紹了DNA的堿基互補(bǔ)配對(duì)原則和中心法則(討論了當(dāng)今熱點(diǎn)話題蛋白質(zhì)的遺傳)。一個(gè)性狀可由多個(gè)基因控制,不可遺傳:不引起體內(nèi)遺傳物質(zhì)變化?蛇z傳:基因突變、基因重組、染色體變異多倍體產(chǎn)生原因,是體細(xì)胞在有絲分裂過(guò)程中,染色體完成了復(fù)制,但受外界影響,使紡錘體形成受破壞,從而染色體加倍;蛲蛔兪巧镒儺惖母緛(lái)源,為生物進(jìn)化提供了最初的原材料。(無(wú)籽西瓜生產(chǎn)原理)

          通過(guò)有性生殖過(guò)程實(shí)現(xiàn)的基因重組,為生物變異提供了極其豐富的來(lái)源,是形成生物多樣性的重要原因之一。多倍體育種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)增加,但發(fā)育延遲、結(jié)實(shí)少。單倍體育種可以在短時(shí)間內(nèi)得到一個(gè)穩(wěn)定的純系品種,明顯縮短了育種年限。最后老師從生物角度給我們分析未來(lái)將要面對(duì)的婚戀觀以及我們所必須了解的生育知識(shí):優(yōu)生措施禁止近親結(jié)婚;遺傳咨詢(xún);適齡生育;產(chǎn)前診斷。

          課后與陳老師關(guān)于生物教學(xué)討論取經(jīng)。老師告訴我說(shuō),教學(xué)一定要本著認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度。因?yàn)槲覀兝蠋熍c學(xué)生在年齡上本來(lái)就存在一定的差距,所以我們要多多的站在學(xué)生的立場(chǎng)上思考問(wèn)題。像生物教學(xué)應(yīng)該多注意聯(lián)系現(xiàn)實(shí)生活,在教學(xué)生課本知識(shí)的時(shí)候因適當(dāng)?shù)墓噍斉c生物相關(guān)的熱點(diǎn)研究,讓他們明白生物帶來(lái)的影響以及了解未來(lái)生物的方向。當(dāng)然言歸正題,現(xiàn)在對(duì)于高三學(xué)生來(lái)說(shuō)最重要的是高考。

          所以還得談?wù)剬⒁獋淇家荒甑慕虒W(xué)計(jì)劃,陳老師簡(jiǎn)單的敘述了他的教學(xué)計(jì)劃:將在這段補(bǔ)課時(shí)間結(jié)束課本內(nèi)容,接著又兩次復(fù)習(xí)。開(kāi)學(xué)初就可以進(jìn)行一輪復(fù)習(xí),一輪復(fù)習(xí)是全面詳細(xì)的復(fù)習(xí)課本知識(shí)將在第一學(xué)期完成。第二學(xué)期將進(jìn)行二輪復(fù)習(xí),此次復(fù)習(xí)著重講重點(diǎn)難點(diǎn)熱點(diǎn)。因?yàn)榈诙䦟W(xué)期有大量的模擬考試所以二輪復(fù)習(xí)的時(shí)間將會(huì)比較短,考前一個(gè)月將反復(fù)模擬考中經(jīng)常錯(cuò)的知識(shí)點(diǎn)復(fù)習(xí)。

          3)班主任工作:因?yàn)楦呷龑W(xué)習(xí)緊張,所以班會(huì)安排在每周周三這次見(jiàn)習(xí)與班會(huì)課擦肩而過(guò)。找陳老師了解了一些關(guān)于班級(jí)管理的方法。陳老師給了如下幾點(diǎn)教案工作:

          1、注重學(xué)生心理變化:高三是這些學(xué)生重要的轉(zhuǎn)折點(diǎn),任何一個(gè)經(jīng)歷過(guò)高考的學(xué)生的處事觀點(diǎn)將有所改變。現(xiàn)在的他們正處于十字路口,甚至有些學(xué)生處于迷茫狀態(tài)。在緊張的學(xué)習(xí)狀態(tài)下,學(xué)生來(lái)自各方面的壓力很大。這個(gè)時(shí)候作為班主任應(yīng)該及時(shí)為他們緩解壓力,關(guān)心留意班里每一位學(xué)生的心理變化情況。

          2、觀察學(xué)生的成績(jī)起伏:高三的學(xué)生將面臨的是一大堆的大考小考,可謂是題海戰(zhàn)術(shù)。每次考試總會(huì)有一批學(xué)生成績(jī)上存在很大起伏,成績(jī)?cè)趯W(xué)生眼中非常的重要,有些同學(xué)每次考試后總有一段情緒波動(dòng)。所以作為班主任,在每次考后都要特別留意學(xué)生的成績(jī)和情緒的波動(dòng),必要時(shí)找他們談話和給予鼓勵(lì)。

          3、畢業(yè)生的情感問(wèn)題:從嚴(yán)格來(lái)說(shuō)高中生是禁止談戀愛(ài)的,但是每一屆高三畢業(yè)生都有因?yàn)閼賽?ài)二高考落榜的。所以高三備課組很重視這個(gè)問(wèn)題,班主任也在密切監(jiān)視這種現(xiàn)象,希望盡量在第一時(shí)間撲滅燃燒的火苗。

          4、生活上開(kāi)綠色通道:畢業(yè)班班主任每?jī)芍苓M(jìn)行一次培訓(xùn),班主任每周到學(xué)生宿舍探訪,了解學(xué)生們得作息生活,及時(shí)幫學(xué)生解決生活上的問(wèn)題。

          4)學(xué)生反映情況:得到陳老師的批準(zhǔn),在晚修時(shí)間找了班里班長(zhǎng)和學(xué)習(xí)委員了解了解情況,從溝通中我發(fā)現(xiàn)90后的學(xué)生或許因?yàn)榧彝l件的改善,雖然沒(méi)有經(jīng)歷多少風(fēng)浪學(xué)習(xí)也不如我們年代刻苦。但是他們有我們沒(méi)有的特點(diǎn)是,懂得好好利用資源,許多同學(xué)都有學(xué)習(xí)工具。不過(guò)在態(tài)度上,他們反映面對(duì)高考還有很多同學(xué)處于迷茫狀態(tài),有些同學(xué)也在抱怨家庭無(wú)形的壓力以及和父母因?yàn)樽约何磥?lái)道路方向不合而產(chǎn)生矛盾。整體上來(lái)說(shuō)目前許多同學(xué)還處于備考適應(yīng)期。

          三)見(jiàn)習(xí)后感:

          見(jiàn)習(xí)的時(shí)間雖然只有短短一天,但是收獲不少。這次的見(jiàn)習(xí)算是初步體驗(yàn)一下中學(xué)教師的感覺(jué),而且是以一個(gè)旁聽(tīng)者得身份。我們知道有時(shí)候設(shè)身之外去觀察一件事情往往比處身之中看的要明白,清楚。

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