校級課題開題報(bào)告
時間過得真快，大學(xué)生活即將結(jié)束，大學(xué)生們都接到了要做畢業(yè)設(shè)計(jì)的任務(wù)，在我們做畢業(yè)設(shè)計(jì)之前指導(dǎo)老師都會要求先寫好開題報(bào)告，如何把開題報(bào)告做到重點(diǎn)突出呢？以下是小編精心整理的校級課題開題報(bào)告，希望對大家有所幫助。
校級課題開題報(bào)告 篇1
一、課題名稱
對我校20xx級初中學(xué)生歷史學(xué)習(xí)現(xiàn)狀的跟蹤調(diào)查——兼談對初中歷史教學(xué)的有效性研究。
二、課題研究的目的與意義
初中歷史教學(xué)是提高素質(zhì)教育的必要部分，是培養(yǎng)學(xué)生個人價值觀的關(guān)鍵。同時初中課改已進(jìn)行好幾年了，而且大部分老師都能夠采用新課程理念進(jìn)行教學(xué)，但是，初中歷史教學(xué)的現(xiàn)狀卻令人堪憂。本課題試圖通過對初中學(xué)生歷史學(xué)習(xí)現(xiàn)狀的調(diào)查和分析，發(fā)現(xiàn)問題，并提出解決問題的相關(guān)對策。
對本校20xx級初中學(xué)生歷史學(xué)習(xí)現(xiàn)狀的跟蹤調(diào)查研究，目的在于了解初中學(xué)生對歷史學(xué)習(xí)、對教材、對教學(xué)方法、對考試以及作業(yè)布置的看法，了解他們歷史學(xué)習(xí)的質(zhì)量以及對歷史教師的要求，并結(jié)合自己的教學(xué)實(shí)踐，力求為我校初中歷史教學(xué)和改革實(shí)踐提出適合校情和學(xué)情的可供參考的依據(jù)和建議，并進(jìn)一步提高我校初中歷史教學(xué)的有效性。
三、該課題研究的現(xiàn)狀、水平和發(fā)展趨勢
本課題組成員通過資料查詢和網(wǎng)上搜索，發(fā)現(xiàn)對這方面的研究很多，也有一定的經(jīng)驗(yàn)可以借鑒，但大多只是理論上的論證，泛泛而談，而且調(diào)查范圍也很廣，缺乏實(shí)際的操作性和針對性。近些年人們也發(fā)現(xiàn)了這方面的問題，開始走校本教研的路子。
四、課題研究的理論依據(jù)
本課題符合當(dāng)前的教學(xué)理論，通過校本教研，促進(jìn)基礎(chǔ)教育課程改革向縱深發(fā)展，積極推進(jìn)素質(zhì)教育，充分發(fā)揮教師的專業(yè)引領(lǐng)作用，努力提高我校學(xué)生歷史學(xué)習(xí)的整體水平。我們的教育目的就是讓學(xué)生走向獨(dú)立，走向終身學(xué)習(xí)的道路，只有學(xué)生對歷史的學(xué)習(xí)興趣被培養(yǎng)起來，學(xué)生才有可能走向自覺學(xué)習(xí)，才能實(shí)現(xiàn)教育從傳統(tǒng)教學(xué)的“三個中心”（即以教師為中心、以課堂為中心、以課本為中心）向新課程標(biāo)準(zhǔn)要求的“三個為本”（即以學(xué)生為本，以能力發(fā)展為本，以自主學(xué)習(xí)為本）的轉(zhuǎn)變，重視學(xué)生創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的培養(yǎng)，為學(xué)生的全面發(fā)展和樂于學(xué)服務(wù)。
五、課題研究目標(biāo)、主要研究內(nèi)容、研究方法
研究目標(biāo)：本課題試圖通過對初中學(xué)生歷史學(xué)習(xí)現(xiàn)狀的調(diào)查和分析，發(fā)現(xiàn)問題，并提出解決問題的相關(guān)對策。以期使得我校教師根據(jù)學(xué)生的具體情況來改善自己的教學(xué)方法，提高學(xué)生學(xué)習(xí)歷史的興趣，提高教學(xué)效果。
研究內(nèi)容：通過調(diào)查了解學(xué)生對歷史學(xué)習(xí)、對教材、對教學(xué)方法、對考試和作業(yè)的看法，了解他們歷史學(xué)習(xí)的質(zhì)量以及對歷史教師的要求，找到具體原因，采取相應(yīng)的對策，提高教學(xué)效果。
研究方法：
�、耪{(diào)查研究法。從我校2010級學(xué)生歷史學(xué)習(xí)現(xiàn)狀調(diào)查研究入手，廣泛開展問卷調(diào)查、典型訪談和專題調(diào)研，獲取有效的信息與分析問題的數(shù)據(jù)。
�、平y(tǒng)計(jì)分析研究法。即從學(xué)生中獲取的大量第一手資料進(jìn)行整理，并做成統(tǒng)計(jì)圖表進(jìn)行分析，從而獲得解釋性理解的研究結(jié)論與改進(jìn)意見。
�、墙�(jīng)驗(yàn)總結(jié)法。在研究過程中，及時分析教學(xué)現(xiàn)象、教學(xué)問題，及時總結(jié)實(shí)驗(yàn)的經(jīng)驗(yàn)和亮點(diǎn)，及時提出進(jìn)一步改進(jìn)和加強(qiáng)課改實(shí)驗(yàn)的工作意見和具體對策。
六、研究工作的步驟、課題參加人員的分工時間內(nèi)容
第一階段：20xx.3～20xx.7準(zhǔn)備階段：搜索收集相關(guān)資料進(jìn)行學(xué)習(xí)、交流、討論，了解國內(nèi)外同類課題研究狀況，確定研究課題，確立課題組負(fù)責(zé)人和實(shí)驗(yàn)教師，撰寫實(shí)施方案，申報(bào)課題。
第二階段：20xx.8～20xx.2實(shí)施階段：
�。�1）精心制作和完善調(diào)查問卷。
�。�2）確定每班歷史成績不同等次的學(xué)生做訪談的對象；
（3）做好調(diào)查問卷的統(tǒng)計(jì)和分析。
�。�4）做好受訪學(xué)生的書面記錄并分析。
第三階段：20xx.3～20xx.7總結(jié)、結(jié)題階段：匯總、整理課題實(shí)驗(yàn)材料，撰寫研究報(bào)告，申請結(jié)題鑒定。
七、課題研究的預(yù)期成果
通過論文、調(diào)查報(bào)告等形式呈現(xiàn)研究的理論成果。
校級課題開題報(bào)告 篇2
研究課題：
酸奶的制作
引言：酸奶是以鮮牛奶為原料，加入乳酸桿菌發(fā)酵而成，牛奶經(jīng)發(fā)酵后原有的乳糖變?yōu)槿樗�，易于消化，所以具有甜酸風(fēng)味，其營養(yǎng)成份與鮮奶大致相同，是一種高營養(yǎng)食品，尤其對胃腸功能紊亂的中老年人以及乳糖不耐受者，更是適宜的營養(yǎng)品。
酸奶不僅保留了鮮奶中的蛋白質(zhì)、脂肪和糖類等營養(yǎng)成分，而且還能刺激胃酸分泌，增加食欲，促進(jìn)人體新陳代謝，使?fàn)I養(yǎng)易被吸收。酸奶還有降低血膽固醇，防止動脈粥樣硬化，治療消化不良、腹脹、腹瀉等作用。特別是治腹瀉很有效。因?yàn)樗崮讨械娜樗釛U菌能產(chǎn)生許多乳酸，它可以降低腸道內(nèi)的PH值，抑制菌的生長，減輕毒性物質(zhì)對人體的侵害。
酸奶是使用有益人體健康的微生物在牛奶中發(fā)酵制成的。酸奶發(fā)酵過程產(chǎn)生的乳酸能促進(jìn)人體的消化吸收功能，活性乳酸菌可抑止菌的生長，排除體內(nèi)殘留的毒素。
酸奶不但具備了牛奶中的全部營養(yǎng)成分，還具有一定的保健功能。酸奶中的乳酸菌在人體消化道內(nèi)能抑制腸道內(nèi)菌的生長繁殖，抵御各種病源菌的侵害；此外由于乳酸菌的生長所產(chǎn)生的有機(jī)酸具有刺激作用，還可促進(jìn)腸道蠕動，利于通便。
制作的基本原理：
乳糖在乳糖酶的作用下，首先將乳糖分解為2分子單糖，進(jìn)一步在乳酸菌的作用下生成乳酸；乳酸使奶中酪蛋白膠粒中的膠體磷酸鈣轉(zhuǎn)變成可溶性磷酸鈣，從而使酪蛋白膠粒的穩(wěn)定性下降，并在PH4.6—4.7時，酪蛋白發(fā)生凝集沉淀，形成酸奶。在發(fā)酵過程中，鮮牛奶中的酪蛋白遇酸凝固，成為有彈性的凝塊，顏色乳白、氣味清香、酸甜可口，別具一番風(fēng)味。
研究的意義和目的：通過本次研究性學(xué)習(xí)大致了解制作酸奶所需的材料，用具，所用的方法。實(shí)踐及體驗(yàn)如何制作酸奶。通過本次的課題研究，我們不僅要勤動腦，還要勤動手。在研究的過程中，各個組員還要相互合作，表達(dá)與交流。這樣既激發(fā)了我們對科學(xué)探究的興趣，又鍛煉了我們的學(xué)習(xí)，動手實(shí)踐和交往的能力，在豐富我們知識，素質(zhì)的同時，我們還需學(xué)會如何制作酸奶這一門技能。
課題研究的內(nèi)容：通過本次研究性學(xué)習(xí)大致了解制作酸奶所需的材料，用具，所用的方法。實(shí)踐及體驗(yàn)如何制作腐乳
研究方法：實(shí)驗(yàn)法，查閱文獻(xiàn)資料法，上網(wǎng)搜索法，訪問調(diào)查法，實(shí)地參觀考察法，討論，交流以及總結(jié)和歸納法。
研究步驟：
第一階段：
1、成立課題小組，并進(jìn)行組內(nèi)分工；
2、討論和制定課題研究計(jì)劃，撰寫小組及個人開題報(bào)告。
第二階段：
1、查找，收集關(guān)于酸奶的制作資料，整理資料并進(jìn)行小組內(nèi)交流和共享。
2、進(jìn)行相關(guān)調(diào)查，訪問制作員工和有關(guān)專家。
3、實(shí)地參觀和考察。
4、制作酸奶
5、小組內(nèi)進(jìn)行討論，交流與共享。
第三階段：
1、小組內(nèi)組織討論，分析，總結(jié)和歸納，交流研究成果。
2、撰寫個人結(jié)題報(bào)告和小組報(bào)告。
實(shí)驗(yàn)方案：
原料：
純牛奶500ml
原味酸奶125ml
工具：
電飯鍋、帶蓋瓷杯、勺子、微波爐（也可以用其他方法加熱牛奶，但用微波爐不僅速度快，而且加熱溫度好掌握）
做法：
1、將瓷杯（連同蓋子）、勺子放在電飯鍋中加水煮開10分鐘消毒。
2、將杯子取出倒入牛奶（7分滿，牛奶如果是新開封的，本身已消毒得很好，可以不用煮開消毒），將牛奶放入微波爐加熱，以手摸杯壁不燙手為度。
3、在溫牛奶中加入酸奶，用勺子攪拌均勻，蓋蓋。
4、將電飯鍋斷電，鍋中的熱水倒掉，將瓷杯放入電飯鍋，蓋好電飯鍋蓋，上面用干凈的毛巾或其他保溫物品覆蓋，利用鍋中余熱進(jìn)行發(fā)酵。
5、8～10小時后，低糖酸奶就做好了。如果是晚上做的，第二天早晨就能喝到美味的酸奶了。
注意事項(xiàng)：
1、所用菌種酸奶不可以用加入果料的，更不可用果味酸奶。
2、牛奶加熱的溫度如過高，會殺死酸奶中的乳酸菌造成發(fā)酵失敗，如溫度過低又會造成發(fā)酵緩慢，以摸著不燙手為度。
3、不可用電飯鍋的保溫檔進(jìn)行發(fā)酵，因?yàn)楸氐臏囟冗^高，保溫發(fā)酵時，電飯鍋必須斷電。如果在冬天制酸奶，可以把瓷杯放在暖氣上發(fā)酵。
4、發(fā)酵容器用帶蓋瓷杯最好，硬塑料杯子也可，但如杯子質(zhì)量不過關(guān)的話，加熱消毒時容易變形。蓋子很重要，乳酸菌是厭氧菌，無氧環(huán)境更有利于發(fā)酵。
5、容器消毒最好不用消毒液，因?yàn)槿绻麤_洗不干凈，會殺死乳酸菌，使發(fā)酵失敗。加熱消毒是最安全的方法。
6、有抗奶（含有抗生素）或還原奶（用奶粉還原成的牛奶）都不適合作制作酸奶的原料。
7、成功的酸奶呈半凝固狀，表面潔白光滑，沒有乳清（淡黃色透明液體）析出，聞之有奶香味，如不怕胖又喜歡甜食，可在吃前加砂糖。不可在發(fā)酵前放糖。
8、自制酸奶保質(zhì)期為2～3天。
人員分工：
指導(dǎo)老師兼負(fù)責(zé)人：
第三小組組長兼最后整理：
收集資料人員：
整理資料人員：
制作人員：
校級課題開題報(bào)告 篇3
一、選題緣由
我長期帶小學(xué)數(shù)學(xué)，且一直教的是老教材。我常常在想這樣一個問題，老教材就是單一地提出問題，讓學(xué)生解決，可能導(dǎo)致優(yōu)生認(rèn)為太簡單滿不在乎，中等生認(rèn)為剛合適容易滿足，差生認(rèn)為太難失去信心的局面，使學(xué)生思維受到局限，課堂氣氛冷清，無法激起他們學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的興趣，也就達(dá)不到預(yù)期的效果。怎樣解決這個問題呢?自從去年秋季學(xué)期我使用新教材后，豁然開朗，原來新教材中創(chuàng)設(shè)了大量生動有趣的。因此，我認(rèn)為數(shù)學(xué)教學(xué)中有效情境的創(chuàng)設(shè)與利用，值得認(rèn)真研究、探討。
二、研究意義
我認(rèn)為數(shù)學(xué)教學(xué)中有效情境的創(chuàng)設(shè)與利用有以下幾大功能。
(一)充分發(fā)揮學(xué)生的主動性、積極性和首創(chuàng)精神。
創(chuàng)設(shè)生動有趣的情境，能讓學(xué)生積極主動的發(fā)現(xiàn)信息，并能提出不同層次的問題進(jìn)行解答，激發(fā)每個學(xué)生的求知欲望。
(二)為學(xué)生提供參與機(jī)會
創(chuàng)設(shè)學(xué)生熟悉的情境，給每個學(xué)生提供了發(fā)現(xiàn)信息與老師和同學(xué)們交流合作的機(jī)會，也讓學(xué)生聆聽他人的想法，啟發(fā)自己的思維。
(三)建立模型
創(chuàng)設(shè)有效的問題情境，幫助學(xué)生通過觀察、實(shí)踐、探索、思考、交流逐步建立這一問題的數(shù)學(xué)模型，然后運(yùn)用這一模型去解釋一些現(xiàn)象，或解決一些問題。
(四)培養(yǎng)能力
有效的情境可以培養(yǎng)學(xué)生的思維能力，口頭表達(dá)能力和交流能力，以及與他人的團(tuán)協(xié)作能力，從而提高了自己解決問題的能力。
(五)反饋教學(xué)信息
有效的'情境也是教師“教”與學(xué)生“學(xué)”的雙向過程，都是可通過學(xué)生發(fā)現(xiàn)信息，解答問題的情況，了解他們對有關(guān)知識的掌握情況，以便查漏補(bǔ)缺。
(六)促進(jìn)課堂教學(xué)
生動有趣的情境可以活躍課堂氣氛，吸引學(xué)生的注意力，有助于課堂教學(xué)活動的順利進(jìn)行，也讓學(xué)生體驗(yàn)到學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)是輕松而快樂的。
三、文獻(xiàn)綜述
課程改革的目標(biāo)是為了每一位學(xué)生的發(fā)展，教育的一切活動都必須以調(diào)動學(xué)生的主動性、積極性為出發(fā)點(diǎn)，使學(xué)生具有充分的動力，主動學(xué)習(xí)，關(guān)心學(xué)習(xí)。
1、建構(gòu)主義理論
學(xué)習(xí)是學(xué)生主動的建構(gòu)活動，學(xué)習(xí)應(yīng)與一定的情境相聯(lián)系。知識的學(xué)習(xí)是在教師的引導(dǎo)和幫助下，在生活的具體情境中，由學(xué)生自己通過主動動探索得出論。
2、“思維”的心理學(xué)分析
心理學(xué)家皮亞杰說：“兒童的思維是從動作開始的，切斷動作與思維的聯(lián)系，思維就不能得到發(fā)展”。可見，人的手腦之間有著密切的聯(lián)系，要讓兒童多動手操作、多觀察。
3、課堂教學(xué)論
《新課標(biāo)》指出：創(chuàng)設(shè)生動有趣的情境，引導(dǎo)學(xué)生在解決現(xiàn)實(shí)問題的過程中，經(jīng)歷抽象數(shù)學(xué)模型并進(jìn)行解釋與應(yīng)用的過程，從中獲得對數(shù)學(xué)知識的理解與體驗(yàn)。
四、研究步驟及措施
1、理論學(xué)習(xí)和收集資料階段
深入學(xué)習(xí)有效情境的有關(guān)理論，掌握創(chuàng)設(shè)與利用有效情境的方法。
2、研究分析資料階段
通過現(xiàn)場看課、網(wǎng)上查找、雜志閱讀等方式收集專家名師的課堂教學(xué)實(shí)錄，初步整理出情境教學(xué)的典型片段;通過聽普通教師的課并進(jìn)行現(xiàn)場錄音(包括對自己的課堂教學(xué)進(jìn)行錄音)收集教學(xué)實(shí)錄并初步整理出情境教學(xué)的典型片段。然后根據(jù)理論分析，制定出對情境教學(xué)的參照目標(biāo)，總同類型的課不同的策略方法。
3、自我實(shí)踐階段
根據(jù)階段分析研究的果，進(jìn)行對比性實(shí)踐，總性實(shí)踐。在實(shí)踐中進(jìn)行對比和反思，驗(yàn)證階段性研究的成果。
4、總、題階段
回顧課題研究的全過程，根據(jù)實(shí)踐檢驗(yàn)的情況進(jìn)一步深化研究所得出的論，寫一份有計(jì)劃、有實(shí)施、有案例的關(guān)于課堂情境教學(xué)的研究報(bào)告，展示一堂運(yùn)用研究論所駕馭的課堂。
五、研究方法及工具
本課題研究主要利用調(diào)查法、文獻(xiàn)法、經(jīng)驗(yàn)總法等方法進(jìn)行。
(1)調(diào)查法，采用問卷、觀察等方法進(jìn)行調(diào)查，為研究提供依據(jù)。
(2)文獻(xiàn)法。搜集利用有關(guān)資料，不斷完善本課題的研究。
(3)經(jīng)驗(yàn)總法。廣泛總實(shí)驗(yàn)教師的先進(jìn)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。
六、成果預(yù)測及題報(bào)告構(gòu)
1、通過課題的研究，提高有效地創(chuàng)設(shè)與利用情境教學(xué)的能力，以情境開拓學(xué)生思維，培養(yǎng)學(xué)生提出問題，分析問題和解決問題的能力。
2、通過課題的研究激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，啟迪學(xué)生的思維，活躍課堂氣氛，引導(dǎo)學(xué)生動手、動腦能力。
3、通過本課題的研究，采用理論研究、對照研究、課堂觀察的研究方法提高教師的研究能力，提高教師實(shí)際教育教學(xué)水平、科研水平。
4、通過對課堂教學(xué)環(huán)節(jié)的個案研究、分析，總出情境教學(xué)對學(xué)生的興趣、思維、能力等方面的影響。
題報(bào)告可以分為標(biāo)題、前言、主文、尾語和附件等5個部分。
(一)標(biāo)題
課題名稱和文種—題報(bào)告
(二)前言
簡述課題概況，包括課題來源及級別、歷時、對課題成果的總體評價作用意義。
(三)主文
主要包括三個部分。
(1)課題的一般情況，闡述課題的背景;指明課題目標(biāo)、研究思路及原則;說明研究歷時及階段，并分析各階段的主要工作和特點(diǎn)。
(2)課題的研究成果，簡要闡明本課題的基本觀點(diǎn)及其邏輯聯(lián)系;著重揭示本課題的特色和創(chuàng)新之處;強(qiáng)調(diào)本課題與實(shí)踐的關(guān)聯(lián)性、乃至在實(shí)踐工作中應(yīng)用的階段性成果。
(3)課題的評價性意見，自我評價———根據(jù)國內(nèi)外、所在地區(qū)和同類單位的理論研究和實(shí)際工作現(xiàn)狀，對本課題的地位給予正確的定位，并提示本研究成果的作用及前景。
備課組、教研組、教科室評價———綜述各級組織對本課題的意見，并注明典型評語。
實(shí)踐者的評價———如果本課題在實(shí)踐中已有應(yīng)用端倪，則可給出實(shí)踐者的反饋意見。
本研究希望得到支持
錄像設(shè)備、錄音設(shè)備、網(wǎng)絡(luò)設(shè)備、同事之間、文獻(xiàn)資料
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