精選收銀的實(shí)習(xí)報(bào)告3篇
在經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速的今天,報(bào)告與我們愈發(fā)關(guān)系密切,不同的報(bào)告內(nèi)容同樣也是不同的。我們應(yīng)當(dāng)如何寫報(bào)告呢?以下是小編精心整理的收銀的實(shí)習(xí)報(bào)告3篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
收銀的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
時(shí)間過的很快,轉(zhuǎn)眼間我已經(jīng)是畢業(yè)班的學(xué)生了,為了鍛煉自身的社會(huì)活動(dòng)能力,了解社會(huì)現(xiàn)實(shí),從實(shí)踐中拉進(jìn)了與社會(huì)的距離,認(rèn)清一些社會(huì)問題,看清一些社會(huì)現(xiàn)象,在社會(huì)大課堂里,經(jīng)風(fēng)雨、見世面,檢驗(yàn)知識(shí),培養(yǎng)能力,磨練意志,使自身得到啟迪,增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感。更重要的是把在高等學(xué)校學(xué)到的理論知識(shí)落實(shí)到實(shí)踐中去。鍛煉自己的動(dòng)手能力,將學(xué)習(xí)的理論知識(shí)運(yùn)用于實(shí)踐當(dāng)中,反過來還能檢驗(yàn)書本上理論的正確性,有利于融會(huì)貫通。同時(shí),也能開拓視野,完善自己的知識(shí)結(jié)構(gòu),達(dá)到鍛煉能力的目的。一切都是為了讓實(shí)踐者對(duì)本專業(yè)知識(shí)形成一個(gè)客觀,理性的認(rèn)識(shí),從而不與社會(huì)現(xiàn)實(shí)相脫節(jié)。所以我便到社會(huì)崗位去實(shí)踐鍛煉。
我所實(shí)習(xí)的的單位是東方商廈楊浦店,上海東方商廈楊浦店是百聯(lián)集團(tuán)百貨事業(yè)部旗下,都市型百貨板塊中的綜合性連鎖百貨商店。位于五角場的中心位置,營業(yè)總面積6000平方米。它于20xx年初剛剛加入東方商廈,成為新興的五角場商業(yè)區(qū)的一朵東方之花。
商廈收銀崗位空缺,人力資源部安排我去商場學(xué)習(xí)收銀。
收銀員是企業(yè)的關(guān)鍵崗位,是直接為顧客服務(wù)、又直接收取、歸集企業(yè)銷售款的重要崗位,是對(duì)全店銷售款的安全及收銀設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)負(fù)責(zé)的重要崗位。對(duì)收銀員的選拔、使用、培訓(xùn)及考核原則是:收銀員由企業(yè)推薦、人力資源部把關(guān)、財(cái)務(wù)部培訓(xùn)、財(cái)務(wù)部檢查。正式收銀員的培訓(xùn)內(nèi)容和工作流程規(guī)定如下。
收銀員培訓(xùn)內(nèi)容
1、企業(yè)規(guī)章制度;
2、收銀員崗位職責(zé);
3、收銀員工作流程;
4、識(shí)別假幣的各種方法;
5、現(xiàn)金管理制度、支票管理制度、發(fā)票管理制度;
6、開據(jù)發(fā)票的規(guī)范要求及實(shí)際操作;
7、安全手冊(cè)及滅火器的使用;
8、pos系統(tǒng)基本原理,維護(hù)要點(diǎn);
9、收銀機(jī)、點(diǎn)鈔機(jī)、稅控機(jī)上機(jī)操作。
收銀員工作流程
一、開業(yè)前的準(zhǔn)備工作:
1、與財(cái)務(wù)人員一道,將前一天結(jié)業(yè)前的錢款、備用金、票據(jù)從存放的保險(xiǎn)柜中取出,由會(huì)計(jì)人員復(fù)核。
2、到本單位會(huì)計(jì)室領(lǐng)取當(dāng)天的備用金,換好零錢,以滿足結(jié)帳找零的需要。
3、檢查收銀機(jī)是否正常,如有異常應(yīng)馬上調(diào)整;檢查是否需要補(bǔ)充機(jī)打紙,若需要應(yīng)及時(shí)到財(cái)務(wù)室領(lǐng)取。
4、檢查收銀機(jī)是否正常,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。
5、搞好收銀臺(tái)的衛(wèi)生,物品要碼放整齊,以整潔的工作環(huán)境和飽滿的工作熱情迎接開業(yè)。
二、進(jìn)入工作狀態(tài):
1、顧客要求結(jié)帳時(shí)按相應(yīng)貨號(hào)同時(shí)打印出“結(jié)帳單”及“顧客消費(fèi)單”,將“顧客消費(fèi)單”通過服務(wù)員交給顧客,便于顧客核對(duì)。
2、按結(jié)帳單合計(jì)金額與顧客結(jié)賬,對(duì)收取的現(xiàn)金用驗(yàn)鈔機(jī)驗(yàn)鈔,對(duì)收取的支票要檢查單位名稱、印鑒、密碼等是否填寫齊全、是否正確。
3、顧客要求開發(fā)票時(shí),由收銀員使用稅控機(jī)按顧客要求輸入付款單位全稱或“個(gè)人”,按結(jié)帳單合計(jì)金額輸入餐費(fèi)金額,打出發(fā)票通過服務(wù)員交給顧客。對(duì)發(fā)生的退貨、換貨、折扣等必須經(jīng)區(qū)域主管以上領(lǐng)導(dǎo)簽字確認(rèn)。
三、向會(huì)計(jì)室交款:
1、收銀員向會(huì)計(jì)室交款前需要按現(xiàn)金、轉(zhuǎn)賬、信用卡等類別分類打印出匯總小票,將收到的現(xiàn)金、支票、信用卡小票分別打出匯總金額,與匯總小票分別進(jìn)行核對(duì)(注意清點(diǎn)現(xiàn)金時(shí)應(yīng)扣除備用金)。
2、票、款核對(duì)相符后,收銀員要分別填制“現(xiàn)金交款匯總表”、“轉(zhuǎn)賬交款匯總表”和“信用卡交款匯總表”,收銀員在表上簽字后將票、款交到會(huì)計(jì)室。
3、收銀員將票、款交到會(huì)計(jì)室,由會(huì)計(jì)分類進(jìn)行核對(duì),核對(duì)相符后由會(huì)計(jì)在“收款登記簿”上登記相關(guān)內(nèi)容,經(jīng)雙方確認(rèn)后由收銀員和會(huì)計(jì)分別在交款人和收款人欄下簽字。
4、晚上結(jié)業(yè)后,需將錢款、備用金、票據(jù)交存到財(cái)務(wù)指定的保險(xiǎn)柜中,將保險(xiǎn)柜鎖好,以備第二天財(cái)務(wù)人員進(jìn)行核對(duì)。
四、親身工作經(jīng)歷
收銀員交接班時(shí),交班人也要辦理好以上交款手續(xù),給接班的收銀員只留下備用金,由接班的收銀員到財(cái)務(wù)室兌換零錢。
剛開始的幾天里,領(lǐng)導(dǎo)沒有讓我獨(dú)自操作,而是讓我自己熟悉下環(huán)境,了解商場各層樓面的經(jīng)營布局,了解商品信息、收銀制度、財(cái)務(wù)制度以及商場各項(xiàng)規(guī)定。之后是為了做好收銀做各種準(zhǔn)備——先是給我安排經(jīng)驗(yàn)豐富師傅的師傅做理論知識(shí)的培訓(xùn),作為一名合格的收銀員最基礎(chǔ)的技能就是點(diǎn)鈔,點(diǎn)鈔越多速度越快,才能獨(dú)自應(yīng)付商場在旺季顧客付款排隊(duì)的情況。還有一點(diǎn)最重要的就是識(shí)別假鈔,營業(yè)款是商業(yè)單位單位主要的收入,一但出了問題,是收銀員本人承擔(dān)損失。另外存放營業(yè)款的抽屜在無顧客付款的情況下應(yīng)該關(guān)閉,現(xiàn)金不得外露,有事離開收銀臺(tái)時(shí)應(yīng)該將抽屜鎖好,鑰匙妥善保管,千萬遺失不得!還介紹了ok卡消費(fèi)和銀行卡消費(fèi)注意事項(xiàng),需要重點(diǎn)指出的是持外幣卡消費(fèi)的顧客來付款時(shí)必須注意識(shí)別是否是偽造卡,如果遇到偽造卡處理與假鈔一樣禮貌回絕,多次出現(xiàn)持偽造卡前來付款的,應(yīng)即使上報(bào)有關(guān)部門。
經(jīng)過基本的培訓(xùn)考核,我可以進(jìn)入收銀臺(tái)開始收銀工作了,但是領(lǐng)導(dǎo)還是很不放心,畢竟從來沒接觸過這個(gè)特殊的工作,我就在師傅的收銀臺(tái)里做了兩天,在旁邊觀看師傅操作,有什么不明白的地方及時(shí)提出解決,以免在之后獨(dú)立操作時(shí)遇到解決不了的問題不知所措。在觀看的同時(shí)做好記錄工作,這有利與減少差錯(cuò),同時(shí)也為了聯(lián)系相關(guān)課程材料做數(shù)字依據(jù)。
第二天我就進(jìn)入收銀臺(tái)開始了獨(dú)立操作,面對(duì)那么多支付方式和電子支付儀器,心里還是比較緊張的。百貨商場和超市不太一樣,商品貨號(hào)都是另改編之后手工輸入,一般情況下不會(huì)有長距離排隊(duì)情況,但是輸入貨號(hào)和單價(jià)占整個(gè)收銀過程的四分之三。因?yàn)槭堑谝淮螐氖逻@個(gè)工作,所以一切都是按商廈對(duì)收銀員的要求來,有顧客前來付款,必須做到“雙聲”,“雙托”,“雙聲”即“歡迎光臨”,“歡迎下次光臨”;“雙托”就是找零或者銀行卡及其他票據(jù)要雙手遞送給顧客,還好那天正好是星期一,客流量不是很大,我利用閑暇時(shí)間認(rèn)真做好各項(xiàng)支付方式的整理統(tǒng)計(jì)工作。下午,主管又過來跟我講了些在工作中應(yīng)該注意的一些事項(xiàng),主要是有顧客或營業(yè)員陪同顧客前來退貨的,紅字單上必須有區(qū)域主管以上負(fù)責(zé)人簽名認(rèn)可,不然不能退;退貨一般與購買是與購買時(shí)支付方式相同,即現(xiàn)金退現(xiàn)金,信用卡退原卡內(nèi),無法退進(jìn)原卡內(nèi)應(yīng)由負(fù)責(zé)人寫明原因;折扣在五折以下的商品必須經(jīng)核價(jià)后才能上架,顧客付款時(shí)收銀員應(yīng)當(dāng)復(fù)核。這些都涉及商廈的利益,聽了之后不敢絲毫怠慢!
五、工作感言
從一天中支付方式的百分比可見,銀聯(lián)卡已經(jīng)代替了現(xiàn)金成為一般消費(fèi)群體的主要支付方式,它不占體積,攜帶方便,而且有密碼保護(hù),取代了買高價(jià)商品攜帶大量現(xiàn)金的后顧之憂。特別信用卡的出現(xiàn),更帶動(dòng)了年輕人“先消費(fèi),后還錢”的超前消費(fèi)形勢。我之前個(gè)人也在銀行信用卡推廣人員處申請(qǐng)了一張
信用卡,然而我后來得知刷卡消費(fèi)對(duì)商戶來說又有一筆額外成本支出,就是手續(xù)費(fèi)。消費(fèi)者花等額的錢買東西,而商戶卻拿不到全額的貨款;而銀行界給消費(fèi)者提供方便的同時(shí),自己也要求生存。我覺得這是個(gè)值得整個(gè)零售業(yè)和銀行業(yè)研究的問題。
在經(jīng)過了一系列的實(shí)踐操作后,我漸漸熟悉了自己的工作流程,也對(duì)自己的這份工作有了更深的理解,與同事們之間的相處也越來越融洽。而我也在前不久轉(zhuǎn)為了一名正式員工,從而讓我更有信心在自己的工作崗位上,發(fā)揮的更加出色。
收銀的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
"每一條走過來的路都有不得不這樣跋涉的理由,每一條要走下去的路都有不得不這樣選擇的方向。"從校門去往社會(huì)是人生成長發(fā)展的必然,帶著"不得不"的心情,也許是無奈、抑或是忐忑難安卻又滿心憧憬的我來到位于江北觀音橋商區(qū)的蘇寧電器,和一同報(bào)道的同學(xué)一樣從一名收銀員做起。十一月二十日,是我在蘇寧實(shí)習(xí)的第一天,在總收室一位前輩的耐心講解和指引下,我已經(jīng)可以運(yùn)用POS系統(tǒng)進(jìn)行簡單的收賬處理。在蘇寧實(shí)習(xí)的日子里,每天都可以接觸到很多的顧客,也領(lǐng)會(huì)到了身處服務(wù)行業(yè)的艱辛。從最開始的業(yè)務(wù)部熟悉、小插曲不斷到漸漸可以指引其他后來報(bào)道的實(shí)習(xí)生,從中我收獲了學(xué)以致用的快樂,也從中認(rèn)識(shí)到善于提問的重要性。
從事收銀一職,因?yàn)檫@個(gè)職位是直接和錢打交道的,所以我時(shí)刻提高警惕,工作注意力高度集中,認(rèn)真負(fù)責(zé)。最基本的問題,你得會(huì)識(shí)別錢,即使你識(shí)別了錢,你還得會(huì)以更快的速度識(shí)別,因?yàn)槌兴懈叻迤,如果你的速度比較慢,就會(huì)有好多人排隊(duì),在你收錢之前,你要提醒顧客出示自己的會(huì)員卡,之后你要提醒他們查看自己的找零是否正確。認(rèn)真敲擊每一個(gè)鍵,確保正確,如果對(duì)不上賬單的話,你是要負(fù)責(zé)的,少的話,你是要補(bǔ)上來的。在做這些細(xì)節(jié)工作的時(shí)候,必須認(rèn)真,也得講效率,也就是速度。單純依靠在書本上學(xué)到的東西,利用習(xí)慣是不能解決一切問題的,要善于虛心請(qǐng)教。在工作的過程中,覺得哪里不會(huì),要及時(shí)把情況反映出來,這樣才能有效避免不必要的失誤。
通過觀察,我發(fā)現(xiàn)在蘇寧的整個(gè)賣場里最容易與顧客發(fā)生爭執(zhí)的地方就是收銀臺(tái),每天都有許多的顧客把收銀臺(tái)當(dāng)做服務(wù)臺(tái)使用,但這兩者之間不是完全共通的,誤會(huì)就這樣產(chǎn)生了。當(dāng)收銀員處在一個(gè)特別尷尬的境地時(shí),仍然需要銘記"顧客就是上帝"這一真理。如何控制好自己的負(fù)面情緒,培養(yǎng)主動(dòng)調(diào)整自己的態(tài)度的能力對(duì)日后的職場發(fā)展十分重要。記得曾經(jīng)一位聯(lián)合國的親善大使去非洲的一個(gè)國家,回來以后他就宣稱那里的人是全世界最差勁的主人:海關(guān)人員板著一張臉,計(jì)程車司機(jī)態(tài)度惡劣,餐廳侍者傲慢無禮,市民不耐煩且充滿敵意。后來,這位親善大使看到一段話"世界是一面鏡子,每個(gè)人都在其中看到自己的影像。于是當(dāng)他再次拜訪那個(gè)國家時(shí),他決定一路掛著微笑。結(jié)果竟看不到任何不高興的海關(guān)人員、計(jì)程車司機(jī)、侍者--人人都是臉掛笑容,親切友善。他這才發(fā)現(xiàn),糾正別人態(tài)度最快的方法就是糾正自己的態(tài)度。態(tài)度的重要性由此可見一斑。
工作中不僅要適時(shí)的展現(xiàn)自己的風(fēng)采,更要學(xué)會(huì)與人合作。收銀員,看著是個(gè)很簡單的工作,你只要記著那幾個(gè)鍵就好了,挺簡單的,其實(shí)不然,我考慮到把事情做的極致,必須考慮到很多問題。需求幫助是必然,社會(huì)給了我們繁復(fù)蕪雜的人生,他人的幫助亦是每一個(gè)人都不可或缺的。在工作中要懂得助人,要常懷感恩之心。要處理好與同事的關(guān)系,平時(shí)樂于幫助他人,與人分享自己的快樂,把他們當(dāng)朋友,將心比心,你也會(huì)獲得他們的善意回應(yīng)。
作家屠格涅夫曾說,要找出自己值多少,那是別人的事情,重要的是做好你自己。年少輕狂的我們總認(rèn)為自己什么都行,什么都會(huì),不愿意聽父母那善意的嘮叨,不理會(huì)老師那諄諄的教誨,不理解社會(huì)那繁多的規(guī)章,貿(mào)然上路。起初心懷頗多夢想,幻想著自己的偉大、勇敢和成功。()而踏上行程之后總覺得一切過于平淡,與夢想差的太遠(yuǎn)。于是心情不再熱烈,夢想漸漸消散,行程終于變得枯燥。無奈、失落、感嘆現(xiàn)實(shí)的乏味以為自己已經(jīng)大大的摔了一跤。實(shí)習(xí)的經(jīng)歷告訴我:職場是不相信眼淚的,那是軟弱的象征。要學(xué)會(huì)堅(jiān)強(qiáng),學(xué)會(huì)成長,學(xué)會(huì)習(xí)慣社會(huì)的規(guī)矩,早日練就獨(dú)當(dāng)一面的能力。是的,我們年輕的心渴望成功,我們不希望自己一生碌碌無為,但是,在為實(shí)現(xiàn)理想付諸行動(dòng)之前,我們一定要先弄清楚自己適不適合走上那條路,更不可因羨慕而去復(fù)制別人的一切,認(rèn)清自己,不為名利遮望眼。
半個(gè)月的實(shí)習(xí)經(jīng)歷讓我意識(shí)到的自己的諸多不足,而這些對(duì)于我這樣一個(gè)即將真正走向社會(huì)的大四學(xué)生來說更是顯得彌足珍貴,通過實(shí)習(xí)首先明白了一點(diǎn),實(shí)習(xí)打工不是為了錢,這個(gè)態(tài)度要擺正。而是為了鍛煉自己,培養(yǎng)自己的能力和工作經(jīng)驗(yàn)。所以,工資的高低不是那么重要,再者純體力勞動(dòng)的工作也不需要做太多,頂多做一次,這鍛煉不到自己什么,除了肌肉和知道掙錢比較累。所以要選擇對(duì)自己來說鍛煉性比較強(qiáng)的,看自己缺乏什么品質(zhì)。比如自己不愛說話,可以做做銷售類如促銷,覺得自己表達(dá)能力不好,學(xué)著做些客服什么的。其次,我也意識(shí)到我應(yīng)該更為努力去尋找新的機(jī)會(huì)。相信自己在下一次撰寫實(shí)習(xí)報(bào)告時(shí)已經(jīng)獲得心儀的工作崗位。
收銀的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
前言
這次為期3周的收銀與理貨實(shí)習(xí)帶我們走向社會(huì),也讓我們第一次成為社會(huì)的一分子,我們的職務(wù)不在是學(xué)生,而是一名員工。通過這次實(shí)習(xí),我們了解了收銀的過程以及作為一名合格的收銀員應(yīng)具備的基本素質(zhì),基本職責(zé).也了解一個(gè)連鎖企業(yè)的營運(yùn)與管理所要求的具備的精神面貌。重要的是,我們學(xué)會(huì)了書本上學(xué)不到的社會(huì)實(shí)踐知識(shí),深刻的體會(huì)到工作的艱苦,體會(huì)工作的難處,學(xué)會(huì)處理顧客的疑問,在實(shí)習(xí)的過程中,我們最重要的是學(xué)會(huì)了如何與顧客,與員工溝通交流。
1:實(shí)習(xí)目的
收銀與理貨實(shí)習(xí)作是連鎖企業(yè)管理專業(yè)實(shí)踐性教學(xué)的重要組成部分,具有很強(qiáng)的實(shí)踐性和實(shí)用性,同時(shí)培養(yǎng)我們的實(shí)踐能力,在實(shí)習(xí)中獲得體驗(yàn),在體驗(yàn)中學(xué)習(xí)進(jìn)步,收銀與理貨是連鎖經(jīng)營人員必須要掌握的職業(yè)技能,這是最基礎(chǔ),也是最重要的,同時(shí)要求又很嚴(yán)格的一項(xiàng)工作。
實(shí)習(xí)中,要求我們將課堂上的知識(shí)綜合運(yùn)用到實(shí)際的操作中,將書本內(nèi)的知識(shí)與崗位相結(jié)合,相對(duì)比,總結(jié)他們的異同,然后靈活的運(yùn)用。這樣,既鞏固了課堂所學(xué)的理論知識(shí),又增強(qiáng)了解決實(shí)際問題的能力。進(jìn)一步提高我們實(shí)際動(dòng)手操作能力,真正的做到了理論知識(shí)與實(shí)踐業(yè)務(wù)相結(jié)合。為以后參加工作打下良好的基礎(chǔ)。
2:實(shí)習(xí)內(nèi)容
這次實(shí)習(xí)我們采取校內(nèi)外相結(jié)合的方法,首先,我們先進(jìn)行了校內(nèi)的理論實(shí)習(xí),老師給我們講解了收銀理貨的方法流程,需要注意的事項(xiàng),理貨員應(yīng)具備的商品知識(shí),及理貨的標(biāo)價(jià)補(bǔ)貨,變價(jià),商品成列等知識(shí)。
其次,因?yàn)槭浙y要與錢接觸,所以點(diǎn)鈔和識(shí)別真假幣就成了關(guān)鍵,老師給我們介紹了幾種識(shí)別假幣的方法,有我們平時(shí)見過的,也有新的方法,讓我們收獲很大。在多媒體教室,老師通過視頻向我們展示了快速點(diǎn)鈔的方法,還拿來了點(diǎn)鈔專用紙幣發(fā)給我們讓我們練習(xí),由于初次接觸,所以同學(xué)們的方法都很不正規(guī)而且速度上也很慢,我們邊看視頻邊學(xué)習(xí),個(gè)個(gè)都很帶勁的練習(xí)著,最后,分小組比賽,分為4個(gè)小組,比比最終哪組又快又準(zhǔn)確動(dòng)作又標(biāo)準(zhǔn),同學(xué)們也踴躍參加這個(gè)活動(dòng)。
理論實(shí)習(xí)結(jié)束后,我們進(jìn)入了實(shí)踐環(huán)節(jié),在老師的帶領(lǐng)下,我們來到了大潤發(fā)超市,先是主管向我們介紹了整體情況,講解了注意事項(xiàng),并給我們發(fā)了工作穿的紅馬甲以及胸卡,就這樣,我們的實(shí)踐生活開始了。
在收銀課長的帶領(lǐng)下,我們走向了實(shí)習(xí)崗位,我們首先接觸的就是商品的裝袋管理,本以為這是一項(xiàng)簡單又學(xué)不到任何東西的工作,可是接觸后發(fā)現(xiàn)并不是這樣。首先,并不是把所有的商品都放入袋中就叫裝袋,必須有規(guī)律有原則的放入,避免商品的破損,在師傅的指導(dǎo)下,我知道了裝袋的基本方法:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方。.還有重要的一點(diǎn)就是在顧客購買東西很多的情況下,一定要詢問顧客要不要分類,某種東西是否要放進(jìn)去,有的顧客是很講究的,吃的和用的要分開來放,蚊香肥皂等不與吃的放到一起,怕竄味,但有的也不介意這些,所以,為了讓顧客滿意,一定要問清楚再操作。之前,裝袋裝車這些本是顧客來完成的,現(xiàn)在,主動(dòng)幫她們做好這些,她們都很滿意,走時(shí)還不忘說聲謝謝。
在裝袋的過程中,細(xì)心也是必要的,有時(shí)顧客買的東西多了,一些小的商品就極容易被漏下,有一次,所有的商品都裝完后,顧客拎著就要離開,我突然發(fā)現(xiàn)一塊口香糖被壓在袋子下面而沒有裝進(jìn)去,還好及時(shí)發(fā)現(xiàn)。
在實(shí)習(xí)過程中,由于收銀員都很忙,所以并沒有教我們收銀機(jī)的使用,但是,她不教,我們可以學(xué),仔細(xì)觀察她接待顧客來時(shí)到走時(shí)的流程,觀察從頭到尾收銀機(jī)的操作,大概也明白了一些。收銀員的行為舉止代表了超市的形象,所以收銀員的素質(zhì)與對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度很重要,幾天下來,我們也換了好幾個(gè)師傅,對(duì)但同一個(gè)崗位每個(gè)人的能力與服務(wù)質(zhì)量還是有很大的差距的。有的掃碼很快,條碼全部朝上,一次性就掃了一遍,而有的.,將商品拿在手里逐個(gè)掃描,浪費(fèi)了很多時(shí)間,這就大大降低了收銀的效率。課長特意交待了讓我們監(jiān)督員工的禮貌用語是否用了,用的是否標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)過觀察有的員工嚴(yán)格按照制度執(zhí)行,待顧客很有耐心,對(duì)待顧客的疑問要求都耐心解答,但有一名員工,態(tài)度很差,操著一口家鄉(xiāng)發(fā)言和顧客交流,雖然我聽不懂,但可以聽出她的不耐煩,有一個(gè)顧客報(bào)了會(huì)員卡號(hào),在觀察她的操作時(shí)發(fā)現(xiàn)她輸?shù)奶?hào)碼和顧客報(bào)的不相符,然后自然這個(gè)號(hào)不存在會(huì)員,她說了句“沒這號(hào)”,然后輸入99999949直接掃起了條碼,顧客說怎么會(huì)沒有呢,有沒有輸錯(cuò)啊,她不耐煩的說“自己去服務(wù)臺(tái)查”。顧客很無奈的抱怨了幾句拎著東西就走了。還有一個(gè)顧客由于沒有會(huì)員卡,當(dāng)她掃到會(huì)員商品的時(shí)候,直接就放到了旁邊,不向顧客解釋,也不建議顧客向其他人借用一下卡。她就是那么自我的在工作,完全不顧及顧客的感受,禮貌用語也不是標(biāo)準(zhǔn)的“您好,請(qǐng)出示會(huì)員卡”,而是“有會(huì)員卡么”從她身上,我認(rèn)識(shí)到并不是所有的收銀員都叫收銀員,并不是每個(gè)收銀員都是合格的收銀員。
經(jīng)過幾天的實(shí)習(xí),一個(gè)現(xiàn)象引起了我的注意,就是書刊要在3樓結(jié)賬,2樓結(jié)不了,有百分之九十五的顧客都把書帶到了2樓,聽到收銀員說要在3樓結(jié)賬的時(shí)候,有的是抱怨的說不要了,有的表示很遺憾,最后也選擇了放棄,在我遇到的顧客中,沒有一人返回3樓去結(jié)賬,可憐的書籍就成了孤兒。甚至有的小孩是哭著被爸媽帶著離開的,就因?yàn)樗麄兿矏鄣膬和媰?cè)買不了。沒到晚上,服務(wù)臺(tái)工作人員收孤兒產(chǎn)品時(shí),書籍占很大的比例。難道她們只負(fù)責(zé)將書籍收回去,就不考慮書籍為何有那么多被丟棄么,就不想辦法減少它的丟棄率么,準(zhǔn)確的說,不是顧客丟棄了它們,而是大潤發(fā)丟棄了它們,顧客也有被丟棄的感覺,在那挑選了半天選中了自己喜愛的書籍,結(jié)果被告訴“對(duì)不起,書籍在2樓不結(jié)賬,要去3樓服裝區(qū)結(jié)”。誰聽到不是一肚子的火啊。我就想了,難道3樓沒有對(duì)顧客提示要在此結(jié)賬么,負(fù)責(zé)人員都哪去了啊,有一天空閑時(shí),我到了3樓書籍區(qū),看了半天終于在最右側(cè)發(fā)現(xiàn)了一個(gè)綠色的牌子,上面提示顧客在服裝區(qū)結(jié)賬,但牌子并不是很醒目,顧客很難看到,所以還是會(huì)向往常一樣把它們帶到2樓。對(duì)于這種情況,由于是剛開始實(shí)施3樓結(jié)賬,他們應(yīng)該做個(gè)醒目的提示牌,另外,書籍區(qū)的負(fù)責(zé)人導(dǎo)購員,在顧客選好書籍準(zhǔn)備離開的時(shí)候可以前去告訴他們?nèi)ツ睦锝Y(jié)賬,這樣也不至于造成書“被淘汰”的命運(yùn)了。
在顧客不多的情況下,課長安排我們?nèi)ゴ驋邫C(jī)臺(tái),所有的地方,無論是里面還是外面,都要擦的干干凈凈,底下周圍的一圈由于車碰腳踢會(huì)變得很臟,我們就用牙刷,擠點(diǎn)牙膏將污漬擦掉,然后用抹布清洗。由此得出,衛(wèi)生對(duì)于一個(gè)門店一個(gè)賣場也有著很重要的作用。
在實(shí)習(xí)的過程中,理貨也是實(shí)習(xí)內(nèi)容之一,理貨也是很有學(xué)問的,商品陳列必須根據(jù)季節(jié)性商品、促銷類商品、暢銷商品、毛利率高低等特性,采取合理有效的陳列方法和根據(jù)多種商品陳列的原則進(jìn)行陳列;遵照零售店鋪倉庫管理和商品發(fā)貨的有關(guān)程序,有秩序地進(jìn)行領(lǐng)貨工作。作為理貨員還要對(duì)新商品的擴(kuò)銷問題有敏感的認(rèn)識(shí);市場流行商品和時(shí)令商品。對(duì)于折扣折讓銷售量大商品、團(tuán)購量大商品、需采購大批量商品、搞好市場調(diào)查、掌握消費(fèi)者需求等這些問題,要及時(shí)上報(bào)主管,制定新產(chǎn)品購銷計(jì)劃。對(duì)于顧客丟棄的商品要能準(zhǔn)確快速的將他們放回原位等一系列工作,這對(duì)于我們來說,不是短時(shí)間內(nèi)就可以學(xué)好做好的,要在不斷的實(shí)踐中慢慢的總結(jié)經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn),慢慢的掌握技巧,從而勝任這份工作,我們?nèi)砸^續(xù)努力,虛心學(xué)習(xí),不懂就問,全面的培養(yǎng)自己的能力,正確的掌握商品陳列與整理的技巧。
3:實(shí)習(xí)總結(jié)
為期三周的實(shí)習(xí)結(jié)束了,使我們收獲了很多,以前在學(xué)校,總是感覺生活很無趣,很羨慕外面的世界,認(rèn)為外面的世界很精彩,現(xiàn)在,真正的走向社會(huì),真正的接觸到工作,卻發(fā)現(xiàn)學(xué)校的生活很安逸,很舒服,仿佛活在沒有壓力的環(huán)境中。
在工作的過程中,我們真正體會(huì)到初入社會(huì)的不容易,在那里,仿佛任何人都是我們的上司,都可以吩咐我們,最不能忍受的是她們有些人對(duì)待我們的態(tài)度,我們就是最低級(jí)的被壓迫者,但這些,我們都忍了,因?yàn)樯鐣?huì)就是這樣,我們必須去適應(yīng),或許她們會(huì)成為我們進(jìn)步的動(dòng)力,成為我們改正自我的標(biāo)準(zhǔn)。
這次實(shí)習(xí)也讓我學(xué)會(huì)了細(xì)心,實(shí)習(xí)中遇到的一件事情讓我深思,我所跟的那名員工結(jié)賬時(shí),顧客購物車中將一件商品藏在車中用衣服蓋住,結(jié)果出門時(shí)被攔下了,核對(duì)小票找到負(fù)責(zé)人,她的薪水就要被扣掉了,這位善良的姐姐也為此一直悶悶不樂,為了安慰她我說“姐姐,你想想我們就不會(huì)不開心了,我們都是免費(fèi)的呢”,她說“我們不一樣,你們沒有壓力,只是為了體驗(yàn)生活,為了收獲經(jīng)驗(yàn),而我們,是靠這個(gè)生活,靠這個(gè)養(yǎng)家”。是啊,我們生活在學(xué)校這片純潔的地方,不會(huì)有什么爾虞我詐,但到了社會(huì)上就不一樣了,世界之大,無奇不有,什么樣的人都會(huì)遇到,所以,我們必須細(xì)心,必須學(xué)會(huì)與各種人的交流方法與技巧。所以,我們要深入社會(huì),了解社會(huì),并更好的生活在這個(gè)社會(huì)中。
實(shí)習(xí)剛開始時(shí),真的很不適應(yīng),站6個(gè)小時(shí)對(duì)于我們這些天天坐教室的人來說很是個(gè)挑戰(zhàn),但是,我們都努力克服了,因?yàn),要想活的精彩,就必須去適應(yīng)環(huán)境,而不是環(huán)境適應(yīng)你。相信這次實(shí)習(xí)會(huì)為我們將來走向社會(huì)上了一堂很實(shí)際,很深刻的課。也為下學(xué)期的實(shí)習(xí)提供了經(jīng)驗(yàn)與基礎(chǔ)。
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