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      2. 酒店財務(wù)實習(xí)報告

        時間:2021-12-21 15:29:38 報告 我要投稿

        酒店財務(wù)實習(xí)報告合集6篇

          在現(xiàn)在社會,報告不再是罕見的東西,我們在寫報告的時候要注意邏輯的合理性。相信很多朋友都對寫報告感到非?鄲腊,以下是小編收集整理的酒店財務(wù)實習(xí)報告6篇,歡迎閱讀與收藏。

        酒店財務(wù)實習(xí)報告合集6篇

        酒店財務(wù)實習(xí)報告 篇1

          經(jīng)過近十一個月在三源匯酒店財務(wù)的實習(xí),在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)照和指導(dǎo)下,及自身的不懈努力,讓我在各方面都取得了長足的進步。在公司我學(xué)到的不僅是理論知識,更多的是自我綜合素質(zhì)方面的認識。最主要的是不僅讓我學(xué)會了做事,還教會了我如何做人。對培養(yǎng)我的工作意識和提高我的綜合素質(zhì)有著特殊的意義。在此我由衷感謝花園,給了我這么好的一次機會。經(jīng)過兩年的大學(xué)理論知識的學(xué)習(xí),對旅游管理專業(yè)的知識已經(jīng)有一定的了解了,但那只是感性的認識,所以每批畢業(yè)生都要參加畢業(yè)前的實習(xí),使我們對我國旅游企事業(yè)單位及其管理的歷史、現(xiàn)狀、發(fā)展有基礎(chǔ)的正確認識,使我們能把所學(xué)的理論知識與實際工作相結(jié)合,加深對知識的理解,增加我們分析解決問題的能力,為畢業(yè)后工作打好結(jié)實的基礎(chǔ)。我們也不例外,我被安排在三月進入酒店財務(wù)學(xué)習(xí)針對這次實習(xí)我主要從這幾個方面來說說我的感受及所取得的進步。

          經(jīng)過幾天的找實習(xí)單位的艱辛后,我體會到知識的可貴,感覺自己還有很多東西要學(xué)習(xí)的,三月我到了酒店財務(wù)面試,通過面試我被安排在餐飲部的西餐廳做服務(wù)員。酒店財務(wù)地處成都東門,新華公園旁,火車站六公里,距機場二十公里。是國有企成都交通運業(yè)有限公司下的酒店財務(wù),由成都市交委主管,一直以自住管理為經(jīng)營管理模式。樓高29層,占地4879平方米,總共可出租客房215間,其中有豪華套房6個,普通樓層第6~9層,環(huán)保家居樓層第10、11層,行政商務(wù)層第12、15、16層,生態(tài)無煙樓層第19層,不設(shè)有13、14等人們禁忌數(shù)字的樓層和房間號。部門設(shè)有總經(jīng)辦,人力資源部,財務(wù)部,銷售部,前廳部,餐飲部,客房部,物資供應(yīng)部,管事部,工程部,保安部等機構(gòu)。按總經(jīng)理,部門經(jīng)理,主管,領(lǐng)班,基層員工的體系進行垂直管理,酒店財務(wù)一致貫徹“情感的交流,從酒店財務(wù)開始”的服務(wù)理念。要求每位員工用真誠的微笑待每一位走進酒店財務(wù)的人。服務(wù)要求有“微笑露一點,行動快一點,腦筋活一點,效率高一點,理由少一點,做事勤一點,度量大一點,嘴巴甜一點,脾氣小一點,動作輕一點。將盡十一個月的實習(xí)結(jié)束了,從對酒店財務(wù)操作的一無所知到現(xiàn)在能熟練的掌握酒店財務(wù)技能;從實習(xí)前的沖動魯莽到實習(xí)后的耐心細致這一切的改變都是我再在酒店財務(wù)實習(xí)期間所學(xué)到所感受到的。在那兒我學(xué)到了許多東西,無論是專業(yè)知識還是人際關(guān)系。接下來我就詳細介紹一下我實習(xí)的情況以及我的個人感受。懷著期待的心情我進入了酒店財務(wù),三月六日我們六位實習(xí)生在酒店財務(wù)人事部的陪同下來到了酒店財務(wù)。第一次與酒店財務(wù)接觸是酒店財務(wù)開車接我們在車里看到的。那時的酒店財務(wù)還在全面施工,這和我們想象中的完全不同。本以為來到酒店財務(wù)就可以試營業(yè)了沒想到還是一片工地一片黃泥地!那時侯我們心里都有些不高興,一路上都沒什么話一直到酒店財務(wù)員工宿舍我們才感覺好些!因為宿舍很漂亮設(shè)施也很好這才讓我們感覺到了些凱悅的不同!接下來就是入職培訓(xùn)了,這才是我們正式接觸酒店的文化。一周的入職培訓(xùn)讓我對酒店財務(wù)有了初步了解。

          以上是我在酒店財務(wù)實習(xí)的實習(xí)報告,如有欠缺的地方,歡迎大家指出來!

        酒店財務(wù)實習(xí)報告 篇2

          一、實習(xí)概況

          20xx年1月9日,我正式以一個新人的面孔朝氣蓬勃的到北京亞太花園酒店財務(wù)總監(jiān)的面前,開始了我為期一個月的實習(xí)。總監(jiān)順利的同意了我的實習(xí)要求,并對我說:“在我們公司,你一定能夠?qū)W到不少東西,好好干!”簡短的一句話,給了原本對實際的工作還有些茫然的我很大鼓勵。

          二、實習(xí)內(nèi)容

          收入核數(shù)工作是在收銀夜審的工作基礎(chǔ)上,再次進行審核、分類、匯總,最終反映到財務(wù)賬戶中。它要求收入核數(shù)員掌握餐廳收銀、前廳收銀的工作內(nèi)容及工作程序,以正確的方法考核營業(yè)收入情況,并將應(yīng)收款及時收回,使資金得到正常使用。其工作內(nèi)容主要包括:

         。ㄒ唬┮箤彴嗲皽(zhǔn)備

          班前必須了解日審工作有關(guān)交班事宜,檢查打印機和電腦是否正常,從審箱中將各營業(yè)點的繳款憑證和賬單分類,主要有三部分:

          1、前臺客房結(jié)賬單及收銀日報表。

          2、餐廳繳款憑證及賬單包括:東園餐廳、西園餐廳。

          3、其它部門繳款憑證及附件單:游泳館、游泳保艦保齡球館、咖啡廳、臺球廳、乒乓球廳、桑拿房、康樂商品、游藝廳、商務(wù)中心。

         。ǘ┮箤徆ぷ髁鞒

          1、查看收銀員的繳款憑證,同電腦報表核對:審計員要查看繳款憑證的各類明細填寫同電腦報表是否一致,如果數(shù)據(jù)有修改,收銀員應(yīng)說明原因。沒有收銀機的繳款憑證,要統(tǒng)計附件單的數(shù)據(jù)與收銀員填寫的繳款憑證是否相符。

          2、打印出“今日入住客人報告”,根據(jù)入住報告,審核今日入住的每一間房房價輸入與開房單上的價格是否一致,折扣房手續(xù)是否完整。如有錯誤應(yīng)立即通知接待員調(diào)整,并將情況寫入夜審報告交日審處理。

          3、打印出“今日非平賬離店報表”,審核非平賬離店的原因,確認責(zé)任人。

          4、打印出“今日調(diào)整賬目表”審核調(diào)整賬目的原因,調(diào)整賬目單需負責(zé)人簽字。

          5、查詢各收費點轉(zhuǎn)賬是否正確:將每一筆轉(zhuǎn)賬(未結(jié)賬部分)賬單上的客人簽名同開房單上客人的簽名及電腦記錄進行核對,查看是否相同、是否轉(zhuǎn)錯房間,如果是簽名不同,要提醒收銀員結(jié)賬時注意;如果是轉(zhuǎn)錯房間,則要立刻調(diào)整。

          6、打印出“今日離店客人報告”(交日審查半天房費用)。

          7、夜審審計資料維護:將當(dāng)日數(shù)據(jù)復(fù)制到“c”盤或“d”盤,為夜審順利進行做好準(zhǔn)備。

          8、進入夜審數(shù)據(jù)統(tǒng)計:營業(yè)組審核(打印出營業(yè)點總班結(jié)賬表),完成預(yù)審報告,完成自動過費,審核賬務(wù)報告兩遍,終審。

          9、數(shù)據(jù)整理。

          10、出具夜審報表:

          A、編制“××賓館營業(yè)日報表”。

          B、編制“今日非平賬離店報表”、“今日調(diào)整報表”各一份。

          C、填寫“夜間審計報告表”:將夜審過程中發(fā)生的每件事記錄下來,需日審協(xié)助處理的要注明清楚,填寫時要認真。

          11、當(dāng)班結(jié)束:各項工作完成后,將資料進行整理分類后,交到日審辦公室。

         。ㄈ┤諏徆ぷ髁鞒

          1、處理夜間遺留問題,負責(zé)落實通知書內(nèi)容

          每天接到“夜間審計報告表”后,對遺留問題要及時處理;及時填寫審計通知書,通知責(zé)任人所在的部門主管,并負責(zé)落實解決,然后將解決的情況寫在通知書的第一聯(lián)上,最后將通知書編號存檔,月底統(tǒng)計后,注上處理意見報財務(wù)送經(jīng)理處理。

          2、賬單核銷:接到收銀員的結(jié)賬單后,檢查所付的賬單是否齊全,然后按照賬單的號碼,在票證核對表上按號劃銷。如有缺號,調(diào)整作廢單據(jù)手續(xù)不齊,要寫入夜審報告交日審處理。

          3、核對前臺結(jié)賬處的結(jié)賬單及收銀員個人報表

          客房結(jié)賬單是由前臺收銀員為住店客人結(jié)賬所打印的賬單,反映向客人收取的房租、餐費及其它等費用。收銀員收銀明細表是反映當(dāng)天所結(jié)房客賬(包括向客人收取的現(xiàn)金、信用卡、支票、外匯、轉(zhuǎn)會議賬)的匯總表。

          4、核對餐廳結(jié)賬單:

          1)核對餐廳結(jié)賬單時應(yīng)注意;賬單與附件單的核對,點菜單中每一項都要同電腦結(jié)賬單相核對,如果不符,要找收銀員查明原因,并進行處理。附件單如有修改,應(yīng)由修改人在單上說明修改原因,并由廳面管理人員簽名證實,收銀員應(yīng)起監(jiān)督作用。

          2)核對營業(yè)對賬表:要查看表中填寫的數(shù)據(jù)與收銀員上繳的附件單據(jù)中的數(shù)據(jù)是否一致,核對表中的收銀員填寫的數(shù)據(jù)與廳面其它相關(guān)人員填寫的數(shù)據(jù)是否一致,如有不符,應(yīng)立即向收銀員查明原因并及時做出處理,確保營業(yè)收入的正確反映。

          3)打折手續(xù)應(yīng)完整:用賓館優(yōu)惠卡打折的,要在賬單上注明卡號及客人簽名;如果是賓館管理人員為客人打折的,要有管理人員簽名并注明所打折扣。審計員在核對時,要注意收銀員所打的折扣是否正確,如果不正確,要找收銀員查明情況,及時做出處理。

          4)免費接待是否符合標(biāo)準(zhǔn):各級管理人員在賓館免費接待,簽單的權(quán)限應(yīng)對照各級管理人員權(quán)限表。查看各級管理人員是否在權(quán)限范圍內(nèi)簽單接待,如果發(fā)現(xiàn)接待超標(biāo),應(yīng)立即找其補辦手續(xù),否則上報財務(wù)經(jīng)理處理。

          5、核對其他部門的繳款憑證及收費單:

          其他部門(包括康樂中心的游泳館、保齡球館、棋牌室、臺球廳,商務(wù)中心,咖啡廳等)的收銀員在營業(yè)結(jié)束后,根據(jù)收銀單匯總填制繳款憑證,繳款憑證各項金額與所附收費單金額合計應(yīng)相符。

          1)收費單的核銷及管理:收費單必須按號順序使用,審計員對各部門每日交來的收費單按號在“票證使用單”上逐張劃銷,發(fā)現(xiàn)不聯(lián)碼使用的,應(yīng)向收費單使用人查詢原因,及時催交。作廢單必須有領(lǐng)班以上人員簽字方可。

          2)核對商務(wù)中心繳款憑證:要查清收費單中各項收費項目金額的正確性,定期到商務(wù)中心采集機器上的數(shù)據(jù),做到賬實相符。

          6、檢查夜間審計人員制作的各項營業(yè)報表:

          負責(zé)檢查夜間審計人員所做的各項報表的正確性,如數(shù)據(jù)計算有誤,應(yīng)立即修改,并追究夜間審計員責(zé)任。

          7、審計主管同日審人員要經(jīng)常到各營業(yè)點進行檢查:

          檢查收銀員及廳面其他操作人員是否按規(guī)范程序操作,營業(yè)款是否如實反映,現(xiàn)金是否如實上繳。如果發(fā)現(xiàn)收銀員或其他操作人員不按規(guī)范操作的,應(yīng)立即糾正,并將情況及處理意見及時反映到部門經(jīng)理和財務(wù)經(jīng)理及質(zhì)檢部門,以防止情況再發(fā)生,確保賓館不受損失。

          8、報表裝訂:

          按日期順序?qū)ⅰ笆浙y員操作記錄”、“各收費點繳款憑證”以及各收費點原始賬單裝訂成冊,封面上注明起止日期存檔。

         。ㄋ模┵~務(wù)處理工作流程

          1、每日營業(yè)收入傳票的編制

          編制收入傳票的依據(jù)是每日銷售總結(jié)報告表和試算平衡表。收入憑證的編制方法是:借:應(yīng)收賬款客賬應(yīng)收賬款街賬明細應(yīng)收賬款團隊銀行存款貸:營業(yè)收入應(yīng)付賬款電話費。

          2、街賬、客賬分配表統(tǒng)計街賬、客賬包含外單位宴會掛賬、員工私人賬、優(yōu)惠卡及應(yīng)回而未回賬單等內(nèi)容,收入核數(shù)員每天要填寫街賬、客賬統(tǒng)計表,進行分配。及時準(zhǔn)備將費用記錄到每一賬戶中。作到日清月結(jié),為月末填寫街賬、客賬匯總表做準(zhǔn)備。

          3、客人清算應(yīng)收款后賬務(wù)處理

          客人接到賓館催款通知后,規(guī)定在30天之內(nèi)向賓館結(jié)算應(yīng)收賬款。當(dāng)客人付款時,賓館應(yīng)開正式收據(jù)呈交客人,作為結(jié)算憑證。收入核數(shù)員便根據(jù)客人付款內(nèi)容及金額,每天進行賬務(wù)處理:在編制記賬憑證前,首先查明該公司賬號、賬項參考號碼及付款內(nèi)容,并填寫在每日現(xiàn)金收入記錄表中。

          4、超60天應(yīng)收款掛賬催款

          根據(jù)月結(jié)應(yīng)收款對賬單記錄及賬項,分析報告內(nèi)容。對凡是超60天以上應(yīng)收款掛賬客戶,進行再次催款,催款前首先了解尚未付款的賬項具體內(nèi)容,并將情況向財務(wù)經(jīng)理匯報。由財務(wù)經(jīng)理簽發(fā)催款信,連同繳款通知副本寄給客人;對客人提出的問題要及時給予答復(fù),協(xié)商解決辦法,為盡快清算應(yīng)收賬款排除障礙。

          三、總結(jié)

          我從個人實習(xí)意義及對會計工作的認識作以下總結(jié):

          一,作為一個會計人員,工作中一定要就具有良好的專業(yè)素質(zhì),職業(yè)操守以及敬業(yè)態(tài)度。會計部門作為現(xiàn)代企業(yè)管理的核心機構(gòu),對其從業(yè)人員,一定要有很高的素質(zhì)要求。

          二、作為一個會計人員要有嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。會計工作是一門很精準(zhǔn)的工作,要求會計人員要準(zhǔn)確的核算每一項指標(biāo),牢記每一條稅法,正確使用每一個公式。會計不是一件具有創(chuàng)新意識的工作,它是靠一個又一個精準(zhǔn)的數(shù)字來反映問題的。所以我們一定要加強自己對數(shù)字的敏感度,及時發(fā)現(xiàn)問題解決問題彌補漏洞。三、作為一名會計人員要具備良好的人際交往能力。會計部門是企業(yè)管理的核心部門,對下要收集會計信息,對上要匯報會計信息,對內(nèi)要相互配合整理會計信息,對外要與社會公眾和政府部門搞好關(guān)系。在于各個部門各種人員打交道時一定要注意溝通方法,協(xié)調(diào)好相互間的工作關(guān)系。

          這二個月的實習(xí)給我的感觸太深了,仿佛一下子長大成人,懂得了更多地做人與做事的道理,真正懂得學(xué)習(xí)的意義,時間的寶貴,和人生的真諦。讓我更清楚地感到了自己肩上的重任,看到了自己的位置,看清了自己的人生方向。這次的實習(xí)經(jīng)歷讓我終生受益匪淺。走向社會,人際關(guān)系有時真的比工作能力還要重要,良好的人際能給我們的工作帶來順利,帶來成功,帶來機遇。在工作中把每個人都當(dāng)作良師益友,那么才有可能在工作中收獲的更多。

        酒店財務(wù)實習(xí)報告 篇3

          已經(jīng)邁進一個新世紀(jì)。我們酒店財務(wù)財務(wù)部也有了一個全新的開始,人員結(jié)構(gòu)有較大的調(diào)整,基本上都是新人、新崗位,帶隊的任務(wù)落在我的肩上。我們都感到擔(dān)子重了、壓力大了,但是我們沒有畏縮,在領(lǐng)導(dǎo)的正確引導(dǎo)和各部門的大力支持下,憑著責(zé)任心和敬業(yè)精神,我們逐步成熟起來。為了進一步的發(fā)展和提高,我覺得有必要對這半年多的工作做一簡單的回顧。

          一、作為非盈利部門,合理控制成本,有效地發(fā)揮企業(yè)內(nèi)部監(jiān)督職能是我們上半年工作的重中之重。為了加強財務(wù)基礎(chǔ)工作的規(guī)范性,完善公司的管理機制,財務(wù)部制定了新的《管理細則》。細則中對借款、費用報銷、審核等工作程序作了詳實的解釋。我們通過對細則的學(xué)習(xí)、討論,把各項條款逐一與實際業(yè)務(wù)聯(lián)系在一起,找問題找漏洞,并反復(fù)消化、嚴格把關(guān)。在出納環(huán)節(jié)中,我們強調(diào)一定要堅持原則、不講人情,把一些不合理的借款和費用報銷拒之門外。在憑證審核環(huán)節(jié)中,我們依據(jù)細則中的規(guī)定,認真審核每一張憑證,不把問題帶到下個環(huán)節(jié)。通過這半年的實踐,我們的工作取得了顯著的成效。數(shù)字是最有說服力的,在銷售額與上年同期基本持平的情況下,三費卻比去年同期下降了20。8%。通過實際工作,我們都深刻的意識到加大成本控制的力度,盡快推出相應(yīng)制度的必要性。

          二、財務(wù)部每天都要接觸大量的數(shù)據(jù)和枯燥的報表,但大家以苦為樂,從來沒有怨言,工作干得有聲有色。為了提高員工的榮譽意識,針對公司出臺的工資考核制度,我們相應(yīng)地制定了內(nèi)部員工工資考核方案,由部門經(jīng)理依據(jù)員工的崗位描述對其平時的表現(xiàn)進行綜合評判并作為參考遞交財務(wù)主管?己酥贫鹊膶嵭杏行У卣{(diào)動了大家的積極性,充分發(fā)揮了企業(yè)的獎勵機制,合理地利用了人力資源。

          三、為了更好的與部門溝通,我們在完成本職工作的同時,發(fā)揚協(xié)作精神,積極配合總經(jīng)辦順利完成了20xx年工商年檢的工作,為隨后通過企業(yè)貸款證年審做好了鋪墊。為了配合物流中心錄入費用,我們及時、準(zhǔn)確地編制財務(wù)憑證并做好憑證傳遞、匯總工作。為了更好地核算營銷部門的盈虧,為公司完成銷售計劃提供依據(jù),我們及時記錄每一筆到款,準(zhǔn)確記錄貨款的清欠并周期性地與營銷人員的往來帳進行核對,并做到營銷、財務(wù)、物流中心數(shù)據(jù)口徑一致。

          四、為了培養(yǎng)自身的綜合能力,取人之長、補己之短。我們定期進行小組討論、學(xué)習(xí)企業(yè)財務(wù)制度,大家互相交流心得,熟悉各崗位的工作流程,把問題擺在桌面上。由員工轉(zhuǎn)達給部門經(jīng)理,再由部門經(jīng)理轉(zhuǎn)達給主管,主管根據(jù)匯總上來的意見與建議做出相應(yīng)的措施。除此之外,我們合理地安排每位員工的外勤工作,讓每個人都有與外界接觸的機會,做到工作有里有外、有張有弛。

          五、在上半年的稅務(wù)工作中我們克服了許多困難,通過積極參加國、地稅局舉辦的辦稅人員崗位培訓(xùn)以及查閱大量的財務(wù)資料,順利完成并通過了企業(yè)所得稅納稅清繳、增值稅一般納稅人年審工作。通過對稅務(wù)籌劃的學(xué)習(xí),提高了每月納稅申報工作的質(zhì)量,并且熟練掌握了統(tǒng)計局、財政局、稅務(wù)局各項報表的填制工作。通過總結(jié),我有幾點感觸:

          其一、要發(fā)揚團隊精神。

          因為公司經(jīng)營不是個人行為,一個人的能力必竟有限,如果大家擰成一股繩,就能做到事半功倍。但這一定要建立在每名員工具備較高的業(yè)務(wù)素質(zhì)、對工作的責(zé)任感、良好的品德這一基礎(chǔ)上,否則團隊精神就成了一句空話。那么如何主動的發(fā)揚團隊精神呢?具體到各個部門,如果你努力的工作,業(yè)績被領(lǐng)導(dǎo)認可,勢必會影響到你周圍的同事,大家以你為榜樣,你的進步無形的帶動了大家共同進步。反之,別人取得的成績也會成為你不斷進取的動力,如此產(chǎn)生連鎖反應(yīng)的良性循環(huán)。

          其二、要學(xué)會與部門、領(lǐng)導(dǎo)之間的溝通。

          公司的機構(gòu)分布就象是一張網(wǎng),每個部門看似獨立,實際上它們之間存在著必然的聯(lián)系。就拿財務(wù)部來說,日常業(yè)務(wù)和每個部門都要打交道。與部門保持聯(lián)系,聽聽它們的意見與建議,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。這樣做一來有效的發(fā)揮了財務(wù)的監(jiān)督職能,二來能及時的把信息反饋到領(lǐng)導(dǎo)層,把工作從被動變?yōu)橹鲃印?/p>

          其三、要有一顆永攀高峰的進取之心。

          隨著社會的不斷發(fā)展,財務(wù)的概念越來越抽象,它不再局限于某個學(xué)科,在金融、稅務(wù)、計算機應(yīng)用、公司法、企業(yè)管理等諸多領(lǐng)域都有所涉及。這就給我們財務(wù)人員提出了更高的要求逆水行舟,不進則退。如果想在事業(yè)上有所發(fā)展,就必需武裝自己的頭腦,來適應(yīng)優(yōu)勝劣汰的市場競爭環(huán)境。

          人生能有幾回博,在今后的日子里,我們要化思想為行動,用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍圖!

        酒店財務(wù)實習(xí)報告 篇4

          經(jīng)過近十一個月在三源匯酒店的實習(xí),在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)照和指導(dǎo)下,及自身的不懈努力,讓我在各方面都取得了長足的進步。在公司我學(xué)到的不僅是理論知識,更多的是自我綜合素質(zhì)方面的認識。最主要的是不僅讓我學(xué)會了做事,還教會了我如何做人。對培養(yǎng)我的工作意識和提高我的綜合素質(zhì)有著特殊的意義。在此我由衷感謝花園,給了我這么好的一次機會。

          經(jīng)過兩年的大學(xué)理論知識的學(xué)習(xí),對旅游管理專業(yè)的知識已經(jīng)有一定的了解了,但那只是感性的認識,所以每批畢業(yè)生都要參加畢業(yè)前的實習(xí),使我們對我國旅游企事業(yè)單位及其管理的歷史、現(xiàn)狀、發(fā)展有基礎(chǔ)的正確認識,使我們能把所學(xué)的理論知識與實際工作相結(jié)合,加深對知識的理解,增加我們分析解決問題的能力,為畢業(yè)后工作打好結(jié)實的基礎(chǔ)。我們也不例外,我被安排在三月進入酒店學(xué)習(xí)

          針對這次實習(xí)我主要從這幾個方面來說說我的感受及所取得的進步。

          我經(jīng)過幾天的找實習(xí)工作單位的艱辛后,體會到知識的可貴,感覺自己還有很多東西要學(xué)習(xí)的,三月我到了酒店面試,通過面試我被安排在餐飲部的西餐廳做服務(wù)員。酒店地處成都東門 ,新華公園旁,火車站六公里,距機場二十公里。是國有企成都交通運業(yè)有限公司下的酒店,由成都市交委主管,一直以自住管理為經(jīng)營管理模式。樓高29層,占地4879平方米,總共可出租客房215間,其中有豪華套房6個,普通樓層第6~9層,環(huán)保家居樓層第10、11層,行政商務(wù)層第12、15、16層,生態(tài)無煙樓層第19層,不設(shè)有13、14等人們禁忌數(shù)字的樓層和房間號。部門設(shè)有總經(jīng)辦,人力資源部,財務(wù)部,銷售部,前廳部,餐飲部,客房部,物資供應(yīng)部,管事部,工程部,保安部等機構(gòu)。按總經(jīng)理,部門經(jīng)理,主管,領(lǐng)班,基層員工的體系進行垂直管理,酒店一致貫徹“情感的交流,從酒店開始”的服務(wù)理念。要求每位員工用真誠的微笑待每一位走進酒店的人。服務(wù)要求有 “微笑露一點,行動快一點,腦筋活一點,效率高一點,理由少一點,做事勤一點,度量大一點,嘴巴甜一點,脾氣小一點,動作輕一點。

          將盡十一個月的實習(xí)結(jié)束了,從對酒店操作的一無所知到現(xiàn)在能熟練的掌握酒店技能;從實習(xí)前的沖動魯莽到實習(xí)后的耐心細致這一切的改變都是我再在酒店實習(xí)期間所學(xué)到所感受到的.在那兒我學(xué)到了許多東西,無論是專業(yè)知識還是人際關(guān)系.接下來我就詳細介紹一下我實習(xí)的情況以及我的個人感受.

          懷著期待的心情我進入了酒店,三月六日我們六位實習(xí)生在酒店人事部的陪同下來到了酒店.第一次與酒店接觸是酒店開車接我們在車里看到的.那時的酒店還在全面施工,這和我們想象中的完全不同.本以為來到酒店就可以試營業(yè)了沒想到還是一片工地一片黃泥地!那時侯我們心里都有些不高興,一路上都沒什么話一直到酒店員工宿舍我們才感覺好些!因為宿舍很漂亮設(shè)施也很好這才讓我們感覺到了些凱悅的不同!接下來就是入職培訓(xùn)了,這才是我們正式接觸酒店的文化.一周的入職培訓(xùn)讓我對酒店有了初步了解.

        酒店財務(wù)實習(xí)報告 篇5

          經(jīng)過親朋好友介紹,在開學(xué)前兩周我來到了自來水大酒店實習(xí)。主要工作是負責(zé)核對款項、記賬等會計工作。雖然時間不長,但是也是一次難得的體驗。 酒店業(yè)務(wù)比較瑣碎,每天收入支出都有很多。在公司會計負責(zé)人的幫助下,我簡單把整個會計流程走了一遍。首先說采購,采購員根據(jù)當(dāng)天所采購的具體內(nèi)容,由采購部主管批準(zhǔn)后,將購貨發(fā)票、及驗貨單送往財務(wù)部辦理結(jié)賬手續(xù)。結(jié)賬時,成本核算員要檢查發(fā)票的五大要素:發(fā)票簽發(fā)日期;購貨品名;購貨數(shù)量及單價;大小金額是否一致;持票單位公章。檢查驗貨憑證與發(fā)票金額是否一致,經(jīng)辦人、驗貨人、收貨人簽字是否齊全,并注銷采購單。經(jīng)審核無誤后,將金額及購貨內(nèi)容填寫在支票領(lǐng)取登記簿上,即可轉(zhuǎn)入每日銀行支出統(tǒng)計。之后要將每天各銀行支出金額提供給收入出納編制銀行日報表。

          在統(tǒng)計前,首先按支票號碼順序及轉(zhuǎn)賬承付單發(fā)生時間,填寫支出登記簿,注明銀行支出日期,付款單位名稱,付款金額及購貨內(nèi)容。按結(jié)賬程序復(fù)核無誤后,即可編制各銀行支出表。統(tǒng)計表一式兩聯(lián),第一聯(lián)交給收入出納作為編制銀行日報表的依據(jù),另一聯(lián)作為復(fù)核及備查之用。統(tǒng)計表內(nèi)各銀行支出額,要與每天填寫支出登記簿金額一致。支出憑證按照權(quán)責(zé)發(fā)生制的會計核算原則,及會計科目使用說明,準(zhǔn)確無誤地反映在賬戶中,支出憑證編制程序為:填寫付款單位名稱;填寫付款日期;填寫經(jīng)濟業(yè)務(wù)內(nèi)容摘要;填寫會計科目及賬號;填寫經(jīng)濟業(yè)務(wù)發(fā)生額。

          資產(chǎn)類包括現(xiàn)金和銀行存款,每項現(xiàn)金分人民幣和外匯兩類。核算酒店庫存現(xiàn)金,找數(shù)備用金和零用金備用金。設(shè)置“現(xiàn)金日記賬”,根據(jù)收付憑證,按照業(yè)務(wù)發(fā)生順序,逐日登記。還要核算酒店存入銀行的各種存款,根據(jù)收、付憑證日逐筆登記,結(jié)出余數(shù)。

          資產(chǎn)類,應(yīng)收賬款,核算酒店商業(yè)大樓、公寓住宅大樓、餐館、商場及其附屬項目的營業(yè)收入中對方的欠款。設(shè)立專人負責(zé)催收賬款,對不能收回的賬款必須查明原因追究責(zé)任,并取得有關(guān)證明。報財務(wù)總監(jiān)和總經(jīng)理批準(zhǔn),轉(zhuǎn)為壞賬損失。

          其他應(yīng)收款,核算應(yīng)收賬款不包括的其他應(yīng)收款,包括按金,應(yīng)付保險賠償?shù)。按不同貨幣和債?wù)人每月編制明細表進行核算。待攤費用,核算已經(jīng)發(fā)生,但應(yīng)由本期和以后時期分別負擔(dān)的各項費用,如待攤保險費等。對支付金額較少,不超過人民幣多少以下的費用,不入本科目。每項待攤費用一般在12個月內(nèi)分攤完畢。

          存貨,核算餐廳制作食品用的原材料、油味料、半成品、煙、酒、飲品等庫存商品和存入倉庫暫未領(lǐng)用的物料、用品及為包裝銷售食品而儲備的各種包裝容器。存貨按不同類別倉庫設(shè)專人管理,按品名設(shè)明細賬登記,定期盤點。 負債類,應(yīng)付賬款,核算購入的設(shè)備、用品、餐廳用的食品原材料、飲品及接受勞務(wù)供應(yīng)而拖欠的款項。對往來款項較大及往來次數(shù)頻密的單位,按不同貨幣和單位戶名分別設(shè)立明細賬。應(yīng)付工資,核算本期應(yīng)付給員工的各種工資,包括固定工資、浮動工資、獎金和補貼等。按應(yīng)付工資的明細賬核算。

          應(yīng)付稅金,核算應(yīng)付的各種稅金,如工商統(tǒng)一稅、所得稅、牌照稅等。按稅金種類設(shè)明細賬登記。其他應(yīng)付賬及稅金,核算應(yīng)付賬款、應(yīng)付稅金以外的其他各項應(yīng)付款,包括應(yīng)付手續(xù)費、應(yīng)付賠償費、存入保證金、各種暫收預(yù)收款等。

          資本類,實收資本核算資本總額。按投資者戶名設(shè)明細賬。本年利潤,年度結(jié)算時將營業(yè)收入、營業(yè)成本、費用、匯兌損益和營業(yè)外收支等各科目的余額分別轉(zhuǎn)入本科目,在本科目內(nèi)出本年實現(xiàn)的利潤、最后將余額轉(zhuǎn)入“未分配利潤”。分配利潤,核算酒店利潤的分配和歷年利潤分配后的結(jié)存金

          損益類,營業(yè)收入 核算酒店經(jīng)營范圍內(nèi)的各項業(yè)務(wù)收入。營業(yè)收入分為:酒店收入:客房、餐 飲、出租汽車、 洗衣、舞廳、游戲機、音樂茶座、電話、電傳、健身房、 桑拿浴室、桌球、網(wǎng)球、保齡球、音樂廳、美容中心等等。

          營業(yè)稅金,根據(jù)各項營業(yè)收入的不同稅率,核算本期應(yīng)負擔(dān)的工商統(tǒng)一稅、土地使用費及其他費用和稅金。根據(jù)各項營業(yè)稅分別列賬登記。營業(yè)外收支,匯兌損益,核算因匯率差異而發(fā)生的匯兌損益、并以實現(xiàn)數(shù)為。記賬匯率的變動,有關(guān)外幣各賬戶的賬面余額均不作調(diào)整。保險費、借款利息:房屋和內(nèi)部保險的各種費用及正常經(jīng)營所需的利息的支出。固定資產(chǎn)折舊核算固定資產(chǎn)按月提取的折舊費。提取的折舊資金通常用于歸還投資資本。

          在實習(xí)期間,我曾覺得整天要對著那枯燥無味的賬目和數(shù)字而心生煩悶、厭倦,這樣的很容易導(dǎo)致記賬錯誤漏洞百出。但凡職業(yè)都具有趣味的,只要你肯干下去,趣味自然會發(fā)生。在酒店工作不僅僅是學(xué)會了會計知識,酒店里要學(xué)到的東西很多,比如說餐桌上的禮儀,和客人打交道。從我為數(shù)不多的經(jīng)歷中我發(fā)現(xiàn)自身還有很多要學(xué),工作也不是很難,很容易進入工作,關(guān)鍵是學(xué)習(xí)對人怎么說話、態(tài)度及其處事。由于經(jīng)驗少,我現(xiàn)在這方面還有欠缺。

          作為自身而言,處在這個與時俱進的經(jīng)濟大潮時代,作為一名財會專業(yè)的學(xué)員,在校學(xué)習(xí)期間應(yīng)更好的學(xué)好財會專業(yè)里的專業(yè)知識,打好理論基礎(chǔ);在財務(wù)實習(xí)的時候按要求認真參與每一個實習(xí)的機會,總結(jié)實際操作中的經(jīng)驗和積累學(xué)習(xí)中自身的不足,密切關(guān)注和了解會計工作發(fā)展的最新動向,為以后即將從事的會計工作打下堅實的基礎(chǔ),當(dāng)自己走出校園,成為一名名副其實的財會專業(yè)人才,在大浪淘沙中讓自己能夠找到自己屹立之地,讓自己的所學(xué)為社會經(jīng)濟做出自己應(yīng)有的貢獻。

        酒店財務(wù)實習(xí)報告 篇6

          實習(xí)是每一個大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們在實踐中了解社會、在實踐中鞏固知識;實習(xí)又是對每一位大學(xué)畢業(yè)生專業(yè)知識的一種檢驗,它讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,既開闊了視野,又增長了見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實的`基礎(chǔ),也是我們走向工作崗位的第一步。

          暑假期間,我有幸來到大伯介紹的沈陽賓館財務(wù)部門進行了為期十天左右的會計實習(xí),學(xué)到了許多在大學(xué)里學(xué)不到的課外知識,也是我本人所學(xué)專業(yè)以外不相關(guān)的知識。以下是本人再實習(xí)期間所得到的體會和總結(jié)。

          貴酒店的財務(wù)部辦公室人不多。只有幾個人。除了財務(wù)經(jīng)理管理外還有兩個接觸會計和賬務(wù)的人員也就是出納和財務(wù)員。教導(dǎo)我的事宜財務(wù)部經(jīng)理。她是一個很負責(zé)的經(jīng)理。也是經(jīng)驗豐富的財務(wù)經(jīng)理。剛到貴公司財務(wù)部經(jīng)理就教我看公司以往的會計憑證,教我如何裝訂制作會計艷陽高照憑證和檢查憑證。會計憑證在公司里是起到很重要的作用的,憑證要存放三十年,萬一有財務(wù)糾紛或者查財務(wù)賬本或者賬務(wù)證明,會計憑證都可以派上用場的。

          由于本人專業(yè)與之并部相符合,也是本人第一次接觸會計科目行業(yè),所以我從基本做起,那就是制作憑證,檢查憑證數(shù)據(jù),給會計憑證封面裝訂,在審計過程中看到了很多的賬本賬冊,也體會到了作為企業(yè)或者單位會計人員的工作.會計其實更講究的是它的實際操作性和實踐性.每一筆業(yè)務(wù)的發(fā)生,都要根據(jù)其原始憑證,一一登記入記賬憑證,明細賬,日記賬,三欄式賬,多欄式賬,總賬等等可能連通起來的賬戶.這為其一.會計的每一筆賬務(wù)都有依有據(jù),而且是逐一按時間順序登記下來的,極具邏輯性,這為其二.

          在會計的實踐中,漏賬,錯賬的更正,都不允許隨意添改,不容弄虛作假.每一個程序,步驟都得以會計制度為前提,為基礎(chǔ).體現(xiàn)了會計的規(guī)范性.對于登賬:首先要根據(jù)業(yè)務(wù)的發(fā)生,取得原始憑證,將其登記記賬憑證.然后,根據(jù)記賬憑證,登記其明細賬.期末,填寫科目匯總表以及試算平衡表,最后才把它登記入總賬.結(jié)轉(zhuǎn)其成本后,根據(jù)總賬合計,填制資產(chǎn)負債表,利潤表,損益表等等年度報表.這就是會計操作的一般順序和基本流程.另外,財務(wù),審計本身就是比較煩瑣的工作,面對那么多的枯燥無味的賬目和數(shù)字時常會心生煩悶,厭倦,以致于錯漏百出,而愈錯愈煩,愈煩愈錯.必須調(diào)整好心態(tài),只要你用心地做,反而會左右逢源.越做越覺樂趣,越做越起勁.

          在我制作會計憑證的同時,不僅認識了一些銀行帳單、匯票、發(fā)票聯(lián),從而有了更深刻的印象。別以為光是認識就行了,還要把所有的單據(jù)按月按日分門別類,并把每筆業(yè)務(wù)的單據(jù)整理好,用打孔壓孔機器裝訂好封面好,才能為記帳做好準(zhǔn)備。制作會計憑證休息之余,我還了解到會計是對會計單位的經(jīng)濟業(yè)務(wù)從數(shù)和量兩個方面進行計量、記錄、計算、分析、檢查、預(yù)測、參與決策、實行監(jiān)督,旨在提高經(jīng)濟效益的一種核算手段,它本身也是經(jīng)濟管理活動的重要組成部分。會計專業(yè)作為應(yīng)用性很強的一門學(xué)科、一項重要的經(jīng)濟管理工作,是加強經(jīng)濟管理,提高經(jīng)濟效益的重要手段,經(jīng)濟管理離不開會計,經(jīng)濟越發(fā)展會計工作就顯得越重要。

          每天下午跟著公司人員一起下班回家之余,周經(jīng)理還會給我講課,讓我對會計行業(yè)有進一步的認識,讓我認識到會計的基本知識,以及會計的基本要素,會計要素準(zhǔn)則是指企業(yè)在處理會計要素時必須遵循的標(biāo)準(zhǔn)和原則。會計要素也稱為會計對象要素,具體包括資產(chǎn)、負債、所有者權(quán)益、收入、費用和利潤。它們是構(gòu)成會計核算的基礎(chǔ)和基本要素。會計要素準(zhǔn)則著重于對各會計要素界定及其分類,以指導(dǎo)會計賬戶的設(shè)置。同而我還了解到更多的會計專業(yè)術(shù)語,比如借方,貸方,負債,資產(chǎn),流動資產(chǎn),利潤,固定資產(chǎn),無形資產(chǎn),應(yīng)收預(yù)付賬款等等之其會計專業(yè)術(shù)語,每個詞都有不同的專業(yè)概念以及含義,同時,我還了解到記帳程序,雖說記帳看上去有點象小學(xué)生都會做的事,可重復(fù)量如此大的工作如果沒有一定的耐心和細心是很難勝任的。因為一出錯并不是隨便用筆涂了或是用橡皮檫涂了就算了,不像在學(xué)校,錯了還可以用刀片把它刮掉,在公司里,每一個步驟會計制度都是有嚴格的要求的。

          比如說:

          1.寫錯數(shù)字就要用紅筆劃橫線,再蓋上責(zé)任人的章子,這樣才能作廢。

          2.寫錯摘要欄,則可以用藍筆劃橫線并在旁邊寫上正確的摘要,平常我們寫字總覺得寫正中點好看,可摘要卻不行,一定要靠左寫起不能空格,這樣做是為了防止摘要欄被人任意篡改。在學(xué)校模擬實習(xí)時,對摘要欄很不看中,認為可寫可不寫,沒想到這里還有名堂呢!真實不學(xué)不知道啊!

          3.對于數(shù)字的書寫也有嚴格的要求,字跡一定要清晰清秀,按格填寫,不能東倒西歪的。并且記帳時要清楚每一明細分錄及總帳名稱,而不能亂寫,否則總帳的借貸雙方就不能結(jié)平了。如此繁瑣的程序讓會計人員不敢有一丁點兒馬虎,這并不是做作業(yè)或考試時出錯了就扣分而已,這是關(guān)乎一個企業(yè)的帳務(wù),是一個企業(yè)以后制定發(fā)展計劃的依據(jù)。

          除了一般的會計人員,還有一個很重要的人物就是出納人員,別人一提起出納就想到是跑銀行的。其實跑銀行只是出納的其中一項重要的工作。在和出納聊天的時候得知原來跑銀行也不是件容易的事,除了熟知每項業(yè)務(wù)要怎么和銀行打交道以外還要有吃苦的精神。想想寒冷的冬天或者是酷暑,誰不想呆在辦公室舒舒服服的,可出納就要每隔一兩天就往銀行跑,那就不是件容易的事了。路途遙遠自不必說,僅僅來回的折騰也就夠終生受用的了。除了跑銀行出納還負責(zé)日常的現(xiàn)金庫,日,F(xiàn)金的保管與開支,以及開支票和操作稅控機。說起稅控機還是近幾年推廣會計電算化的成果,什么都要電腦化了。稅控機就是打印出發(fā)票聯(lián),金額和稅額分開兩欄,是要一起整理在原始憑證里的。其實它的操作也并不難,只要稍微懂OFFICE辦公軟件的操作就很容易掌握它了。?墒瞧渲械脑硪耆莆站筒皇悄敲春唵瘟。

          所以,在貴公司財務(wù)部實習(xí)會計讓我了解到會計這一行業(yè)和工作是一件非常辛苦的工作,也同時讓我了解到上班一族是不容易的,也深深認識到錢部是容易那么容易可以賺到的.實習(xí)真的是一種經(jīng)歷,只有親身體驗才知其中滋味。

          實習(xí)了近十天左右,讓我學(xué)到了與本人專業(yè)之外的知識,使我大學(xué)畢業(yè)以后多一條出路,也使我進一步了解社會需要怎么樣的人才,需要怎么樣的人品,才能讓我們準(zhǔn)大學(xué)生畢業(yè)以后能夠在最短的時間之內(nèi)適應(yīng)這個社會,立足社會,適者生存,逆者淘汰,這八個字我時刻銘記在心里。除了工作做好自己的本分以外,我們還要學(xué)會正確的人際交往。就像如何與同事們相處,相信人際關(guān)系是現(xiàn)今不少大學(xué)生剛踏出社會遇到的一大難題,于是在實習(xí)時我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級相處的,而自己也盡量虛心求教,不恥下問。

          要搞好人際關(guān)系并不僅僅限于本部門,還要跟別的部門例如市場部等其他部的同事相處好,那樣工作起來的效率才會更高,人們所說的'和氣生財'在我們的日常工作中也是不無道理的。而且在工作中常與前輩們聊聊天不僅可以放松一下神經(jīng),而且可以學(xué)到不少工作以外的事情,盡管許多情況我們不一定能遇到,可有所了解做到心中有數(shù),也算是此次實習(xí)的目的了。會計本來就是煩瑣的工作。在實習(xí)期間,我曾覺得整天要對著那枯燥無味的賬目和數(shù)字而心生煩悶、厭倦,如果這樣的畫很容易致于登賬登得錯漏百出。愈錯愈煩,愈煩愈錯,這只會導(dǎo)致'雪上加霜'。反之,只要你用心地做,反而會左右逢源。越做越覺樂趣,越做越起勁。梁啟超說過:凡職業(yè)都具有趣味的,只要你肯干下去,趣味自然會發(fā)生。

          因此,做賬切忌:粗心大意,馬虎了事,心浮氣躁。做任何事都一樣,需要有恒心、細心和毅力,那才會到達成功的彼岸!實習(xí)即將結(jié)束,短短的近十天,有許多讓我回味的思緒,在這個艷陽高照的季節(jié),伴隨著的夏風(fēng)一起飛揚,飛向遠方,去追逐我的夢!

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