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      2. 酒店圣誕節(jié)營銷方案

        時間:2023-03-15 17:35:43 方案 我要投稿

        酒店圣誕節(jié)營銷方案7篇

          為了確保事情或工作有效開展,常常要根據(jù)具體情況預(yù)先制定方案,一份好的方案一定會注重受眾的參與性及互動性。那么我們該怎么去寫方案呢?以下是小編幫大家整理的酒店圣誕節(jié)營銷方案,僅供參考,大家一起來看看吧。

        酒店圣誕節(jié)營銷方案7篇

        酒店圣誕節(jié)營銷方案1

          一、活動主題思想:

          〈飛天圣誕—merry christmas〉,酒店是以娛樂為龍頭的娛樂性酒店,活動主題一定要具新意、創(chuàng)造性,內(nèi)容獨特、怪異。

          二、活動時間:12月8日至1月1日

          三、活動地點:二樓拉斯維加斯俱樂部、三樓體樂酒吧

          四、活動內(nèi)容:(注:由酒商提供活動所需費用贊助)

          a、12月18日—元月1日指定特惠啤酒專場 (活動期間,二樓大廳40元/半打,三樓大廳一律60元/半打);

          b、策劃部設(shè)計圣誕卡,由娛樂部派發(fā)。部分較為重要或與本酒店有長期消費協(xié)議的客戶,(每張圣誕卡附送免ktv房租券或者200元現(xiàn)金代用券壹張、具體客人名單由羅總統(tǒng)計上繳總辦批閱后由業(yè)務(wù)部負(fù)責(zé)派發(fā)。附送新年臺歷,圣誕、新年活動的具體內(nèi)容)增加與客人的溝通和交流,增進(jìn)客人來江都消費的欲望。此券有效期為12月18至次年1月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。

          c、12月24—25日平安夜收取門票(價格未定)元/人(圣誕禮品包一份)

          d、圣誕福星評選活動:

          時間:12月24日12:00;

          地點:三樓體樂酒吧;

          圣誕節(jié)當(dāng)日,二、三樓門口設(shè)置圣誕服裝售賣點,客人可自由購買,扮演圣誕老人,參加圣誕福星評選;

          圣誕節(jié)當(dāng)日,所有客人購買半打指定啤酒可獲選票兩張(五角星不干膠)以次類推,多買多得;

          評選活動在12:00正式進(jìn)行,參加評選的客人環(huán)繞全場,由現(xiàn)場客人評選,如果身上粘貼的五角星最多,即可成為當(dāng)晚圣誕福星,可獲由啤酒公司贊助的大獎一份(具體獎品未定)+指定啤酒一打;

          此次評選圣誕福星活動可促進(jìn)客人購買啤酒的高潮,建議設(shè)置大獎,增加吸引力;

          e、贈券:(xx年12月18—xx元月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。

          凡客人在ktv消費滿600元(含600元)以上贈指定啤酒半打+圣誕禮品包、新年臺歷一份;

          凡客人在ktv消費滿800元(含800元)以上贈指定啤酒一打+圣誕禮品包、新年臺歷一份;

          凡客人在ktv消費滿1300元(含1300元)以上贈現(xiàn)金代用券100元壹張+指定啤酒半打+圣誕禮品包、新年臺歷二份,或者指定啤酒貳打+圣誕禮品包、新年臺歷二份;

          凡客人在ktv消費滿1800元(含1800元)以上贈現(xiàn)金代用券200元壹張+指定啤酒一打+圣誕禮品包、新年臺歷二份

          以上現(xiàn)金代用券有效期為自發(fā)券之日起15天有效;

          f、24—25日特邀圣誕佳賓表演助興,現(xiàn)場派發(fā)圣誕禮品;

          g、“歡樂圣誕游藝活動”

          時間:12月24日

          地點:二樓美女吧

          平安夜當(dāng)晚,二樓美女吧由行政部、保安部選派男女各2人穿戴圣誕服飾,舉行圣誕系列游藝活動;

         。1)套圈游戲:地上擺放啤酒、彩噴、圣誕禮品包、圣誕公仔等,由客人于4米外拋擲套圈,套中即獎;

         。2)夾玻璃球游戲:客人在規(guī)定時間內(nèi)(30秒)夾完盒內(nèi)玻璃球,即可前往禮品售賣點領(lǐng)取獎品;

         。3)擲骰子擂臺賽游戲:由保安部選派保安一名,穿戴圣誕服飾作為擂主,擺放半打啤酒、圣誕禮品、彩噴、圣誕公仔等。客人可用啤酒、或前往禮品售賣點買取圣誕禮品作為打擂資本,上前與擂主打擂,嬴者即可獲相應(yīng)的獎品、輸者即輸?shù)舸蚶拶Y本,即由后者補上;

          h、圣誕倒記時:

          日當(dāng)晚12:00前5分鐘由司儀主持現(xiàn)場倒記時;

          倒記時10秒所有的服務(wù)員帶動客人進(jìn)入高潮,同司儀一起大聲倒數(shù)10秒,挑動現(xiàn)場氣氛;

          倒記時10秒,所有的dj、舞蹈員手持圣誕公仔、圣誕禮品向四周的客人拋灑,準(zhǔn)12:00向舞廳中間噴灑彩條

          i、圣誕大抽獎(指定啤酒公司贊助獎品)

          時間:12月25日晚12:

          地點:拉斯維加斯俱樂部大廳;

          二樓咨客臺處設(shè)抽獎箱一個,設(shè)凡客人購買指定啤酒一打即可獲抽獎壹張(以次類推);

          獎品設(shè)置:(獎品未定)

          j、圣誕節(jié)當(dāng)日由酒店選派1—2名高大保安扮演圣誕老人,娛樂部選派咨客1—2名扮演圣誕天使,在酒店二、三樓四處派發(fā)圣誕禮品;

          k、元旦化妝舞會(最佳化裝、舞蹈獎評選活動):

          時間:12月31日;

          地點:二樓拉斯維加斯俱樂部;

          在二樓門口設(shè)置面具售賣點:

          12月31日晚,客人可自由化裝或前往面具售賣點購買晚會所需面具,參加本酒店舉行的化妝舞會評選活動;

          評選獎項:

         。1)一等獎(最佳舞蹈) 卡拉ok大房免費券壹張+200元現(xiàn)金代用券壹張+啤酒一打

         。2)二等獎(最佳化妝) 卡拉ok中房免費券壹張+100元現(xiàn)金代用券+啤酒半打

         。3)三等獎(最佳搞笑) 200元現(xiàn)金代用券+啤酒半打

          l、新年倒記時:

          (1)31日當(dāng)晚12:00前5分鐘由司儀主持現(xiàn)場倒記時;

         。2)倒記時10秒所有的服務(wù)員帶動客人進(jìn)入高潮,同司儀一起大聲倒數(shù)10秒,挑動現(xiàn)場氣氛;

          (3)倒記時10秒,所有的`dj、舞蹈員手持公仔、禮品向四周的客人拋灑,準(zhǔn)12:00向舞廳中間噴灑彩條;

          m、節(jié)目部分:

         。1)三樓大廳節(jié)目編排圣誕節(jié)目和舞蹈,帶動圣誕氣氛;

         。2)圣誕當(dāng)日二、三樓大廳背景音樂以圣誕音樂為主;

         。3)圣誕當(dāng)日歌手以圣誕歌曲為主,向客人拋灑圣誕禮品;

         。4)圣誕佳賓主要以圣誕祝福、搞笑為主;

          五、環(huán)境布置

          (1)停車場外圍樹上掛滿漫天星,酒店門口綠化帶掛滿漫天星(12月10日之前);

         。2)酒店正面外墻圣誕宣傳噴繪兩幅,兩邊外墻懸掛酒店活動條幅8條:

         。3)酒店大門口兩邊擺滿圣誕花,大門上方制作圣誕pop,懸掛圣誕花環(huán),玻璃門上噴制圣誕雪景;

         。4)大堂中央4米高圣誕樹一棵,四周擺放幾棵小圣誕樹、圣誕小屋,用柵欄圍住,樹上掛滿圣誕禮品和漫天星燈;

         。5)電梯口擺放高1。8米高泡末圣誕老人一個四周圍滿圣誕花;

         。6)一樓到二樓的樓梯口用圣誕草制作一個圣誕拱門,樓梯扶手上圍滿圣誕草;

         。7)拉斯維加斯門口2。5米圣誕樹一棵,樹上掛滿漫天星和圣誕禮品,用圣誕禮品包圍住,上面圣誕pop一組,天花上懸掛圣誕裝飾物,四周墻壁上懸掛圣誕花環(huán),圣誕飾物;

         。8)門口小食檔制作奶油圣誕餅屋風(fēng)景圖一組(西廚負(fù)責(zé)制作);

         。9)拉斯維加斯里面園柱上掛圣誕老人頭像和圣誕花環(huán),入口處墻上繪制圣誕雪景圖,大廳每張臺面上擺放30cm小圣誕樹一棵,天花上懸掛圣誕飾物;

          (10)三樓電梯口擺放3米左右圣誕樹一棵,樹上掛滿漫天星和圣誕禮品,用圣誕禮品包圍住,體樂酒吧門上制作圣誕pop一組,用圣誕藤圍起來,兩邊柱上粘貼泡末立體圣誕老人頭像,用泡末制作雪景;

         。11)三樓酒吧間擺放壹張圓桌,鋪上白布,上面擺放自制泡末梅花鹿一個,旁邊擺放圣誕小屋和禮品包;

         。12)三樓大廳兩邊鐵柱之間懸掛圣誕花環(huán),鐵柱上用圣誕花成龍形狀圍起來,園柱上和墻上粘貼圣誕老人圖片、圣誕花環(huán)、圣誕飾物,每張臺面上擺放30cm圣誕樹燈各一棵;

          (13)3、4樓ktv包房走廊墻壁上粘貼圣誕圖片、懸掛圣誕花、圣誕花環(huán)。走廊天花懸掛圣誕飾物,每間包房懸掛適當(dāng)?shù)氖フQ飾物、圣誕草和圣誕老人頭,臺面上擺放30cm圣誕樹燈;

         。14)6、7樓層電梯口擺放1。5米金色圣誕樹各一棵,圍滿圣誕禮品包,每層電梯上方粘貼圣誕花環(huán)一個,客房樓層走廊墻上適當(dāng)粘貼部分圣誕老人圖片;

         。15)二樓擺放摩托車處擺放1。5米高泡末梅花鹿一個四周擺放50cm小圣誕樹8棵和圣誕小屋、圣誕禮品包;

          (16)員工娛樂室2米高圣誕樹一棵,掛滿漫天星,樹下堆滿圣誕禮品包,辦公室墻上懸掛圣誕老人圖片。

        酒店圣誕節(jié)營銷方案2

          一、活動策劃思路和目的:

          1、xx主題餐廳節(jié)日特色的裝飾,營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛,為消費者提供一個節(jié)慶消費的環(huán)境。

          2、主打“低價格、高品質(zhì)”的促銷模式,再加以節(jié)日禮品贈送,更好地吸引消費者的目光;并積極利用有效的促銷活動宣傳,引起廣大消費者對xx主題餐廳的關(guān)注,以達(dá)到提升直營店銷售業(yè)績,鞏固顧客忠誠度,開拓新客源等目的。

          3、安排小提琴演奏等表演服務(wù),烘托溫馨浪漫氣氛,提升消費檔次,加深消費者的體驗印象。

          4、活動目的:通過圣誕節(jié)的策劃活動,擴(kuò)大xx主題餐廳的知名度,加強與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

          二、活動地點:

          xx餐廳xx店

          三、活動對象:

          xx主題餐廳xx店

          地址:

          電話:

          四、活動時間:

          12月24日(星期五)晚上18.30x20.30

          五、活動主題:

          品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。

          六、活動內(nèi)容:

          xx圣誕浪漫大餐

          588元,2人用

          菜單:

          注:可根據(jù)本餐廳特色菜單。

          廣告宣傳

          1、通過店面裝飾,營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。

          2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報、x展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)

          3、制作宣傳單張,12月15日前開始在店面周圍進(jìn)行派單宣傳。(公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報等)

          4、橫幅宣傳,在12月10日前制作好促銷橫幅,掛在店面進(jìn)行宣傳。橫幅內(nèi)容參考:品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的`聲音。

          整個活動氛圍一下三個部分:

          一、 外場:

          1)酒店門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點綴裝飾,在門前噴水池兩側(cè)布置兩個圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。

          2)酒店門前擺放一個大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣

          3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅

          4)可透視出的.櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾

          二、 二樓大廳:

          1)進(jìn)門處圣誕標(biāo)識地毯以及隨時都能播放圣誕歌曲的圣誕老人

          2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員

          3)二樓進(jìn)門處旁邊布置出一處圣誕主題景點(3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等)

          4)在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗

          三、 電梯:

          1)電梯間門口的門頭及兩側(cè)的門柱均以圣誕主題裝飾

          2)懸掛若干人工雪花裝點節(jié)日效果

          人員服裝:

          1)2x3樓所有服務(wù)人員以及前廳外場人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;

          2)需要四位身著圣誕禮服的女生作為活動期間的主要迎賓接待

          3)需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人

          四、 禮品、紀(jì)念品

          1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等

          2)嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎品(或是大于10元)的紀(jì)念品

          4)紀(jì)念品(印有尚海派主題標(biāo)志的高檔水晶杯)

          5)每對情侶一朵玫瑰花

          五、活動現(xiàn)場設(shè)施組織:

          主持人演員等

          游戲道具等

          圣誕樹點亮設(shè)施(模擬道具)

          六、內(nèi)部宣傳

         。1) 將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的形式向員工進(jìn)行宣傳

          (2) 屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)

         。3) 挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)

         。4) 播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟,以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛。

          七、前期工作安排,比如布置會場

          八、活動經(jīng)費預(yù)算

        酒店圣誕節(jié)營銷方案3

          一、活動名稱××酒店圣誕狂歡節(jié)

          二、活動時間:20xx年12月24日、25日(周六、周日)

          三、活動地點:××××

          四、活動宣傳語:一樣的圣誕節(jié),不一樣的快樂

          圣誕年年有,橫店大不同,快樂橫店為你制造不一樣的快樂。

          快樂一:與明星共度圣誕節(jié);快樂二:巨型另類圣誕老人表演秀;快樂三:激情奔放假面篝火狂歡;快樂四:影視特技震撼體驗;

          快樂五:中西美味“平安夜自助大餐”;快樂六:濃情浪漫圣誕party;快樂七:大獎多多幸運圣誕。

          五、活動內(nèi)容:

         。ㄒ唬⿻r間:12月24日

         。ǘ┑攸c:××××

          1、環(huán)境營造:酒店重營造西方本位的、充滿童話色彩、浪漫溫馨的圣誕街景,顧客進(jìn)入大門便進(jìn)入了“酒店”的繽紛圣誕節(jié),美麗的歐式城堡,琳瑯滿目的圣誕禮品,裝點繽紛的圣誕樹,白雪皚皚的小木屋,掛滿鈴鐺的游覽車,人群中穿梭的圣誕老人,教堂里傳來的圣誕頌歌香港街到處是歡樂的海洋、節(jié)日的色彩。

          重點布置景區(qū)門口及街面;設(shè)置圣誕許愿樹,讓顧客“寄”卡祝愿;設(shè)置淘氣堡氣模,成為孩子們的歡樂場;設(shè)置圣誕市場,出售各式各樣的圣誕小禮物;引進(jìn)一些攤點飲食,融入各種葡萄酒、香檳酒、巧克力、鮮花、蠟燭和圣誕節(jié)大蛋糕(零售);全景區(qū)播放圣誕音樂。

          2、皇后廣場的舞臺:安排異域風(fēng)情歌舞秀項目,有精彩的卡門舞蹈、印度舞蹈、銳舞表演及與游客之間互動的節(jié)目和游戲等,成為此次活動的主場;

          3、互動小游戲:小丑的表演(帶著圣誕禮帽、身著華麗的禮服、臉上掛著“卓別林”笑容的兩個小丑從游客中穿梭而過,嘻笑打鬧聲在游客中此起彼伏;)、童話故事短劇表演(七個造型不同的小矮人保護(hù)著純情的白雪公主從美麗的城堡里跑出來,后面緊跟著手持皮鞭的惡毒皇后,游客們目瞪口呆的看著眼前不可思議的一切)、圣誕老人駕著有杉樹枝點綴的紅色雪橇沿街散發(fā)精美的圣誕禮品等。

          4、浪漫圣誕婚禮:與××婚紗攝影機構(gòu)和各市場部為各地的新人舉辦“浪漫圣誕婚禮”活動,新人漫步香港的皇后大道、踏入繽紛的圣誕樂園、參加精心準(zhǔn)備的中式及西式婚禮活動、在酒店大堂聆聽主的見證。

          5、酒店圣誕超級購物市場:圣誕氛圍濃厚的酒店賣場琳瑯滿目的擺設(shè)著圣誕禮品,有圣誕禮帽、圣誕服飾、圣誕西點及一些圣誕節(jié)的旅游工藝品,酒店賣場變成了一個圣誕節(jié)大型的超級購物市場,如果你想購到酒店一年一度最價優(yōu)物美的旅游產(chǎn)品,那圣誕節(jié)就一定要到××酒店。

          (三)××酒店餐飲部促銷

          1、平安夜自助大餐:(1)時間:17:3019:00

         。2)地點:酒店各大餐廳

          “平安夜自助大餐”匯集中西美味,××酒店為顧客精心準(zhǔn)備了圣誕飄香雞及各類野生土菜等50余種,以中西餐結(jié)合為主,自助餐288元/人,酒店長期合作伙伴享受266元/人。用餐期間,歡快的圣誕頌歌回蕩在宴會廳,琳瑯滿目的風(fēng)味佳肴供游客自主選擇,圣誕老人熱情的恭候每一位賓客的光臨,并為顧客準(zhǔn)備了精美的'禮物,讓顧客在一個小時左右的圣誕晚餐感受到溫馨、和諧與歡樂。

          特別推出親子套餐(兩個大人帶一個小孩,1.4米以下兒童送“平安夜自助大餐”)。

          (四)圣誕濃情Party

          1.時間:22:0024:102.地點:酒店各大餐廳

          這是激情狂放的世界,所有朋友帶上面具,一起加入到狂歡的隊伍。你可以和著動感的拉丁舞曲來一段踢踏舞,你可以拉著陌生但同樣激情的女孩跳一曲酒醉的探弋,你可以大口喝著泡沫翻滾的扎啤,你可以高舉斟滿紅酒的高腳杯,狂放或內(nèi)斂,激情或典雅,都是圣誕之夜彰表個性的快樂!

          2小時的圣誕濃情Party,精彩紛呈的娛樂節(jié)目,影視嘉賓的客串出場,熱情奔放的拉丁勁舞,紅酒、玫瑰花的拍賣及快樂的互動游戲參與等,還舉行幸運圣誕抽獎活動,設(shè)置一、二、三等獎,給歡樂的人群意外的驚喜。23:50開始組織幸運游客輪流敲鐘,10秒鐘倒計時,整點時點燃冷焰火,禮花齊放,全場歡呼,達(dá)到圣誕濃情party的高潮。

          六、酒店環(huán)境布置

          酒店各大餐廳,突出詳和、溫暖、歡樂,需有濃郁的圣誕氛圍。Party期間餐廳一角設(shè)置點心吧臺,供游客自助選購茶水、酒類、點心等。餐廳內(nèi)需裝點各式彩燈,

          配備音響、舞臺,在酒店門口或大堂設(shè)置溫馨木屋和大鐘、飄雪裝置、冷焰火。

          具體布置需要:1、門口:一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客,迎候

          語必須是‘merrychristmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。

          2、大堂:中央擺上圣誕樹,圣誕樹要大,要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致,樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意。

          3、玻璃門窗:貼上圣誕畫如:雪景,圣誕老人等(精品批發(fā)市場有現(xiàn)成的出售)

          4、餐廳:服務(wù)小姐頭戴圣誕紅帽,給每桌客人先上一盤別致的圣誕點心,點心主要有蛋糕,餅干,也可以是平時很受歡迎的賓館特色點心,周圍擺上各式各樣的糖果。還可以在盤中藏匿一有獎吉祥物,不同的吉祥物到服務(wù)臺領(lǐng)取不同的圣誕節(jié)小禮物E.過道:用紅紙扎成小巧的燈罩,每隔一米五掛一只,順著過道掛兩列。

          七、活動宣傳方式

          1、宣傳廣告

          (1)在特區(qū)報、商報、南山報上做一些宣傳報導(dǎo)和硬性廣告(營銷部負(fù)責(zé));(2)懸掛宣傳橫幅、條幅(營銷部負(fù)責(zé))。

          2、宣傳冊

          (1)在小冊子內(nèi)注明預(yù)計的方法、票價、適用的范圍、節(jié)目活動的種類、時間的安排以及抽獎的規(guī)定;(營銷部負(fù)責(zé)設(shè)計,總辦負(fù)責(zé)制作)

         。2)中英文對照,精美印刷,由銷售人員和各部門促銷人員大力向外界派發(fā)。(營銷部牽頭,各部門配合)

          3、新年圣誕卡

          (1)由營銷部負(fù)責(zé)設(shè)計,財務(wù)聯(lián)系供應(yīng)商,于十二月五日前印刷完畢;(2)由總辦牽頭,各經(jīng)營部門及營銷部具體落實派發(fā)、郵寄工作;

         。3)派發(fā)、郵寄對象以在店消費的大戶、?蜑橹,將酒店對他們節(jié)日的問候和祝福與酒店的節(jié)日促銷活動內(nèi)容結(jié)合在一起

          4、禮品制作

          (1)由財務(wù)部聯(lián)系圣誕禮品、裝飾品、供應(yīng)商,并貨比三家(十一月十五日前);(2)由總辦和營銷部確定所要訂購的禮品種類、數(shù)量。5、內(nèi)部宣傳

         。1)由人事部將酒店節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的形式向員工進(jìn)行宣傳(十二月一日前完成);

         。2)各部門屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)(十二月十前完成)

         。3)由人事部挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)(十二月十五日前完成);

         。4)由總機播放節(jié)日期間的背景音樂CD碟,以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛。

          八、酒店支出預(yù)算

          1、裝飾費用約為4萬元;

          2、成本約為8萬元;

          3、其它費用約為1萬元。

          酒店整體支出合計約為13萬元。

        酒店圣誕節(jié)營銷方案4

          酒店名稱:

          xx咖啡西餐廳

          操作目的:

          完善統(tǒng)一咖啡西餐經(jīng)營項目,通過圣誕節(jié)特殊的日子,把握西餐行業(yè)消費旺季,提高咖啡廳知名度和人氣指數(shù),結(jié)合省會西餐市場發(fā)展現(xiàn)狀,采用嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臓I銷策略執(zhí)行操作,以“免費品嘗咖啡”為引線,以“圣誕節(jié)”為主題貫穿整個活動,制定出適合咖啡廳占領(lǐng)省會市場可行性操作系統(tǒng)及實施方案,使咖啡廳在20xx年歲末成功運作,開創(chuàng)省會西餐行業(yè)新篇章!

          一、緣起:

          咖啡廳石家莊店于20xx年10月成立,作為全國著名品牌連鎖經(jīng)營店,咖啡廳融合了現(xiàn)代商務(wù)多功能氣息,立志于成就具有中國特色的西餐品牌文化時尚,打造全國商務(wù)休閑溝通網(wǎng)絡(luò)。

          根據(jù)目前現(xiàn)狀,咖啡廳石家莊店因開業(yè)前期市場宣傳執(zhí)行欠佳,造成餐廳客流量較少,社會影響力和品牌美譽度整體無法體現(xiàn)出來。臨近冬季,正是餐飲市場火爆階段,咖啡廳應(yīng)盡快做多種活動宣傳,以吸引客源,在春節(jié)前穩(wěn)步經(jīng)營,達(dá)到快速盈利的'目的。金喜文化傳播有限公司經(jīng)過充分市場調(diào)研,以獨到的創(chuàng)意、多年酒店成功操作的經(jīng)驗,在臨近圣誕節(jié)之際,為咖啡廳策劃了“‘xx咖啡’圣誕節(jié)活動,此次活動延伸宣傳范圍,加大宣傳力度,進(jìn)行有目的的實施策略,為擴(kuò)大咖啡廳石家莊店的社會知名度、品牌美譽度、消費認(rèn)知度打下堅實基礎(chǔ)。

          二、活動時間:

          20xx年12月10日——20xx年12月25日

          三、活動主題:

          成功溝通始于xx

          四、組織形式:

          主辦單位:咖啡廳石家莊店

          承辦單位:金喜文化傳播有限公司

          五、活動可操作性分析:

          地處建設(shè)北大街與光華路交接口,緊鄰棉一立交橋北,與鄰近的中浩商務(wù)中心、東海國際大廈、老百姓大藥房、米氏家具城、華普超市、北國超市等大型公共設(shè)施共同構(gòu)成省會北部的商業(yè)旺圈。交通位置優(yōu)越、便利,區(qū)域輻射半徑內(nèi)無同行競爭對手,因此,咖啡廳有著得天獨厚的環(huán)境優(yōu)勢,在此基礎(chǔ)上,企業(yè)盡可放心利用周邊有利環(huán)境、設(shè)施進(jìn)行大規(guī)模、有目的的宣傳。

          隨著東南商業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們把目光聚集在固定區(qū)域,造成一定區(qū)域內(nèi)商業(yè)飽和,整體雖呈繁華之勢,但因競爭趨勢明顯激烈,企業(yè)卻未得到真正的利益。而北部承載著傳輸經(jīng)濟(jì)流通的重要責(zé)任,造成城鄉(xiāng)、外省與本土資源的優(yōu)勢互補,信息的相互交流,填補了北部市場“冷淡”的空白。所以,咖啡廳圣誕節(jié)活動的實施,具有一定的可操作性、可執(zhí)行性。能夠促進(jìn)咖啡廳走新時代多功能型西餐發(fā)展道路,引導(dǎo)餐飲業(yè)健康和諧發(fā)展,能充分帶動北部商業(yè)的發(fā)展進(jìn)程,打造北部餐飲市場新型標(biāo)桿!

          六、活動內(nèi)容:

        酒店圣誕節(jié)營銷方案5

          圣誕節(jié)是具有西方特色的節(jié)日,商場裝飾氣氛需要有一種獨特的設(shè)計方案。而且隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,國際文化的交流日益加深,圣誕節(jié)在中國越來越變得受重視起來。對于商場來說圣誕節(jié)的市場是不可掉以輕心的,那么相應(yīng)地,圣誕節(jié)前后的氛圍布置必須嚴(yán)格到位。此次氣氛布置目標(biāo)是要有豐富的異國的風(fēng)情,同時又結(jié)合中國國情,形成一個兼具東、西方特色的節(jié)日氣氛布置效果,其核心風(fēng)格為“異國情調(diào),精致高雅和喜氣洋洋”。

          一、場外布置

          1、大堂:騰出一定的空間,擺放一棵裝飾好的3米高圣誕樹,周圍擺放一些各式禮品盒,圣誕老人,2只小鹿(用彩帶、彩燈、茜草、小飾品、kT板制作白色柵欄裝飾好,晚上可點亮)。

          2、大門口:兩旁放置圣誕樹2棵,高2。5米左右,樹上用彩燈、彩帶及其他小裝飾品裝飾,懸掛小彩吊旗等。

          3、入口:可裝飾一個拱門,用綠藤條裝飾好,掛上小彩燈,且門口兩旁各擺放一棵圣誕樹。

          4、門楣:上方噴繪圣誕背景圖案,具有喜慶、快樂的氣氛,周邊用綠藤加彩色燈帶加以裝飾,再懸掛一些小裝飾品(如:公仔、雪花、小風(fēng)車、風(fēng)鈴等等)。

          5、門旁楣。懸掛一些有關(guān)圣誕的小飾品裝飾。

          6、門柱:可擺放圣誕樹,以松藤纏繞,點綴各類圣誕小飾品,并纏繞彩燈串。

          7、電梯門口:一邊粘貼圣誕老人的貼畫,圣誕帽,一邊粘貼圣誕樹的'貼畫,可適當(dāng)添加一些小飾品;蛘咴陔娞菖苑胖靡豢檬フQ樹,掛上小彩燈,小飾品裝飾好。

          二、通道

          用小型雙面吊旗連成條形,面向出口縱向懸掛。

          三、收銀口

          收銀口上方懸掛噴繪吊旗,并用裝飾品裝飾。

          四、中庭

          1、柱面:用小飾品或KT板造型加以裝飾。

          2、中央高空:將彩噴的豎型圣誕主題面(兩面)用KT板制作的立體圣誕樹和圣誕襪模型及1個花球串聯(lián),掛于高空中央。

          五、賣場

          走道,入口處,賣場通道,副通道,電梯上下兩旁等地方可擺放兩棵高1.5米的圣誕樹(彩燈、彩帶、小飾品等裝飾好)或懸掛一些小飾品,小彩色吊旗等等。

        酒店圣誕節(jié)營銷方案6

          在20xx年末,國際大酒店將為您帶來一個精彩絕倫的圣誕狂歡夜。雪花飛舞中,燈光繚繞的圣誕外景將酒店的夜色勾勒得絢爛多彩,門口處夢幻的藍(lán)色系裝飾將整個大堂映襯得妖嬈而神秘。大堂內(nèi),身穿紅袍的圣誕老人帶著夢想中的禮物與歡樂悄悄的降臨您的身邊。柔美孩童的歌聲;華麗的色調(diào),浪漫的氣氛;空氣中甜蜜的味道,圣誕節(jié)獨有的浪漫與溫馨;每一處,都帶給您無盡的驚喜。我們精心籌備圣誕狂歡活動,將激情點燃,將歡樂釋放,帶上你的朋友,一起來加入吧,讓我們帶您走進(jìn)圣誕的華麗樂章。

          一、活動目的

          通過圣誕節(jié)的策劃活動,擴(kuò)大酒店的知名度,加強與客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民及各單位的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

          二、活動內(nèi)容

          (一)大堂內(nèi)活動

          1、活動時間:

          20xx年12月24日至12月26日

          (1)節(jié)日頌歌

          酒店上空飄揚著優(yōu)美的圣誕頌歌,溫馨祥和,12月10日開始全天播放,按照時段播放不同的圣誕歌曲。

          24日-26日于每天11:00-13:30、17:00至19-30每隔15分鐘,客人將在酒店大堂聆聽小朋友演奏歡快音樂,享受圣誕老人帶來的祝福。

          演職人員:由蘿北青少年校外活動中心提供。

          (2)圣誕派送

          圣誕老人、小天使背跨一個禮品包,禮品包內(nèi)放滿繽紛的糖果、巧克力,巡游于酒店各處,帶給客人無限的歡樂和驚喜。

          要求:圣誕老人、小天使由人力資源綜合部負(fù)責(zé)選擇4名人選,根據(jù)時間調(diào)配各區(qū)域。

          圣誕老人:閆東輝、何鑫小天使:寧麗麗、李紅玉

          時間安排:12月15日至26日早8:30-17:00大堂及各區(qū)域輪流派送。

          24日晚17:30指定三層界江堂開場派送。

          24日-26日20:30名山俱樂部派送禮品。

          26日晚15:00三層界江堂派送禮品。

          (3)圣誕銷售

          在酒店大堂圣誕區(qū)域內(nèi),準(zhǔn)備琳瑯滿目的圣誕禮品。包括設(shè)計精美的圣誕飾品,糕點師精心制作的巧克力、糖果、糕點等。還有更多的圣誕傳統(tǒng)禮品供客人選擇。

          要求:圣誕精致禮品、巧克力、糖果由財務(wù)部負(fù)責(zé)購買,

          餐飲部負(fù)責(zé)制作圣誕糕點,四季廳提供展柜,禮品、糖果、糕點等由四季廳工作人員負(fù)責(zé)出售。

          (4)圣誕募捐

          在酒店大堂放置一棵圣誕樹,邀請來賓購買精美裝飾品及許愿卡,許愿卡售價1元,將其懸掛在圣誕樹上,并許下來年美好的愿望;顒铀每铐棇⑷抠浻杼}北縣敬老院的老人們,用以幫助弱示群體(讓孩子親自掛上自己的心愿卡,并當(dāng)場將錢投入捐贈箱)。

          要求:希望之樹介紹由營銷部制作(活動期間營銷部人員機動,在樹下引領(lǐng)客人上樓及介紹圣誕樹)。

          許愿卡由房務(wù)部準(zhǔn)備,出售由大堂經(jīng)理負(fù)責(zé)。

          (二)酒店大型主題活動

          第一樂章激情舞動平安夜

          12月24日,盛大的狂歡之夜星光璀璨,各種娛樂節(jié)目紛至沓來;幸運大抽獎,豐盛自助大餐及傳統(tǒng)圣誕美食、無限量軟飲、精彩的歌舞表演,給來賓帶來整夜的狂歡。

          1、活動時間

          20xx年12月24日17:00-21:00

          2、活動內(nèi)容

          界江國際大酒店將繽紛呈現(xiàn)奢華盛宴帶來的圣誕魔力。唇齒留香的圣誕火雞、融會傳統(tǒng)及新派的中式美食盛宴、各式酒店特制的精美糕點、美味醇香的特釀啤酒,如此奢華的圣誕盛宴,配上絢麗開敞的界江堂及經(jīng)典高雅的現(xiàn)場演出,將一份濃濃的圣誕氣氛氤氳在香飄四溢的美食中。同時,酒店還為來賓精心準(zhǔn)備了令人心動的超眩大獎。請加入狂歡人群,在夢幻般誘人的圣誕氣氛中盡情享用圣誕晚餐。

          活動售票:大堂搭建圣誕票銷售臺由營銷部人員負(fù)責(zé)售票。

          3、活動地點:界江堂

          門票:成人98元-128元/位兒童48元/位

          工程部負(fù)責(zé)在界江堂休息廳入口處設(shè)置1.4米身高線。

          餐桌布置:乳白色的臺布、擺放著圣誕蠟燭,鮮花,閃耀的燭光,無不烘托出濃郁的節(jié)日氣氛。(界江堂門口設(shè)簽到處,桌上擺有簽到牌,由營銷部人員負(fù)責(zé)簽到)。餐飲部負(fù)責(zé)布置。

          用餐形式:按照自助餐、提前設(shè)定桌號。此次活動宴會自助餐標(biāo)準(zhǔn)為128元,98元/位,兒童1.4米以下48元/位。

          流程安排:

          16:30-17:00在晚宴開始前播放圣誕歌(輕音樂)

          服務(wù)人員頭戴圣誕帽,給予每桌客人先上一盤別致的圣誕點心,周圍擺上各式各樣的糖果。

          17:00(由營銷部人員及大堂副理及領(lǐng)位負(fù)責(zé)引領(lǐng)客人)參加活動人員進(jìn)場就餐。

          18:00餐飲工作人員擺放圣誕蠟燭同時將宴會廳內(nèi)燈光關(guān)閉。等待由工作人員扮演的圣誕老人、天使出場。圣誕老人、小天使分別站于界江堂主席臺兩側(cè)后方,待圣誕音樂響起后隨著音樂伴著舞蹈蹦蹦跳跳的奔向觀眾同時將手中小禮品拋向觀眾,把觀眾參與活動的激情調(diào)動起來。

          18:00-18:05圣誕老人、小天使發(fā)放禮品及由主持人講述圣誕節(jié)的來歷同時宣布晚宴開始,并介紹酒店圣誕節(jié)特色活動,主持人介紹時需將燈光開啟。

          18:05-18:10開場熱舞康樂部:夜總會演職人員

          18:10-18:15歌曲表演歡天喜地康樂部:宋曦嬋

          18:15-18:25群口快板界江頌工程部

          18:25-18:35抽獎:參與獎(紀(jì)念獎)4名(營銷部王麗南、劉文佳負(fù)責(zé)提前準(zhǔn)備禮物,由餐飲部李蕾、王榮華,負(fù)責(zé)頒獎)

          18:35-18:45互動游戲

          18:45-18:50超生游擊隊房務(wù)部慕杰、裴東旭

          18:50-18:55員工走秀房務(wù)部、工程部、餐飲部、康樂部閆東輝、寧男、管強、張國強、李思宇、趙娜、何昕、宋陽春、陳燕、王榮華、李洪玉、許洪波

          18:55-19:05笛子獨奏太陽出來照西方周師華工程部

          19:05-19:10抽獎:三等獎3名(營銷部王麗南、劉文佳負(fù)責(zé)提前準(zhǔn)備禮物,由餐飲部李蕾、王榮華,負(fù)責(zé)頒獎)另加互動游戲

          19:25-19:40小品房務(wù)部洗衣廠全體員工

          19:40-19:50俄語歌曲春天房務(wù)部、餐飲部房務(wù)部陳燕、綦緣、王宇紅、餐飲部張娟、吳惠敏

          19:50-20:00魔術(shù)餐飲部張寶國、赫博友

          20:00-20:05抽獎:二等獎(營銷部王麗南、劉文佳負(fù)責(zé)提前準(zhǔn)備禮物,由餐飲部李蕾、王榮華,負(fù)責(zé)頒獎)另加互動游戲

          20:05-20:25調(diào)酒康樂部:周武劉佳林

          20:25-20:35男聲獨唱母親餐飲部家屬:閆勝全(餐飲部李桂秋愛人)

          20:35-20:42搞笑舞蹈四小天鵝餐飲部張琳、周悅、何杏、趙福實、赫博友

          20:42-20:52小品大圣娶親康樂部冉憲兵曲寶樂寧麗周平

          20:52-21:00抽獎:一等獎(營銷部王麗南、劉文佳負(fù)責(zé)提前準(zhǔn)備禮物,由餐飲部李蕾、王榮華,負(fù)責(zé)頒獎)加互動游戲

          21:00-21:10小品大圣娶親冉憲兵曲寶樂寧麗周平

          21:10-21:20全體員工相親相愛一家人

          21:20-21:25圣誕老人派發(fā)圣誕禮物并與賓客合影

          注:節(jié)目未定節(jié)目時間會有所調(diào)整。

          獎品:

          一等獎:1888元圣誕大餐(1名)包含6扎啤酒紅酒1扎二等獎:商務(wù)套房1間夜價值1888元(2名)

          三等獎:商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)間1間夜價值498元(3名)

          四等獎:洗浴的中心浴卷10張(4名)

          注:

          1、此次活動參加人員較多各崗位需按照所負(fù)責(zé)區(qū)域明確分工指定專職負(fù)責(zé)人員。

          2、工作人員均頭戴圣誕帽及身配圣誕裝飾物為客人服務(wù)。

          3、兒童視情況免費(需經(jīng)部門經(jīng)理或營銷部經(jīng)理同意)

          4、財務(wù)部趙燕玲負(fù)責(zé)將重獎?wù)咂鄙虾炞稚w章。

          制作象形獎品:例如:大餐噴繪圖片、標(biāo)準(zhǔn)間圖片、商務(wù)套房圖片,使用kt板制作,由尹寧寧負(fù)責(zé)制作。

          餐飲包房活動

          活動時間:12月24日-26日17:30-22:00

          活動方案:

          晚包房實行買斷消費,普通包房與豪華包房制定不同的消費價位,大包20xx元/桌(不含酒水),中包1000元/桌(不含酒水),小包房不設(shè)最低消費。

          定餐贈送禮品:預(yù)定大包、中包均按照房間贈送圣誕禮物。

          凡當(dāng)晚到我酒店大包、中包消費者均按照房間贈送自釀葡萄酒和鮮花祝福,每桌客人都免費贈送葡萄酒或啤酒2大扎,并由身著天使裝工作人員送上一支紅玫瑰,并真誠地對他們說:“感謝你們光臨,我代表界江國際大酒店祝你們圣誕快樂,這種意外的禮物和暖融融的話語會使每一位消費者都倍感親切和激動,也能和我酒店的距離一下拉近。消費的激情也就會被充分地調(diào)動起來。因為在這里給自己帶來的不僅是本身的享受,更重要的是精神上的超值享受,消費者會獲得意外驚喜。

          注:玫瑰花由餐飲部負(fù)責(zé)申請,財務(wù)部負(fù)責(zé)購買。

          包房放置精致菜單(大廚特別推薦)、圣誕套餐,能讓客人感受到物有所值。

          圣誕節(jié)酒店營銷策劃方案2

          一、活動主題:

          炫彩仙湖.奇妙圣誕

          二、活動時間:

          20xx年12月24、25日

          三、活動內(nèi)容:

          第一樂章圣誕歡樂篇,繽紛平安夜

          1、繽紛圣誕自助餐

          時間:12月24日17:30-20:00

          地點:宴會廳(酒店一樓)

          內(nèi)容:除品嘗火雞、火腿等傳統(tǒng)圣誕特色美食外,還有無限暢飲的軟飲料、和啤酒;凡參加自助餐均獲贈送極具節(jié)日氣氛的圣誕帽。

          2、歌樂飛揚圣誕夜

          時間:12月24日17:30-20:00

          地點:宴會廳(酒店一樓)

          內(nèi)容:當(dāng)晚一場屬于你自己的豪華盛宴就在宴會廳開演。上百種豐富多彩的圣誕佳肴搭配精彩的現(xiàn)場演出貫穿整晚。精彩的歌舞表演、神秘魔術(shù)、滑稽演員還有由酒店女員工組成的12人唱詩班及剌激的互動游戲等等。如果夠幸運的話,還能贏得酒店住宿大獎。

          3、K王爭霸賽

          時間:12月24日17:30-20:00表演期間穿插進(jìn)行

          地點:宴會廳舞臺(酒店一樓)

          內(nèi)容:展示才華,挑戰(zhàn)自我,免費參加K歌比賽(可自備參賽歌碟),和我最愛的歌聲共度佳節(jié)。勇奪歌王(3名),贏取餐飲消費券100元。

          4、“舞動仙湖”(圣誕舞會)

          時間:12月24日19:30-21:00表演期間穿插進(jìn)行,表演結(jié)束繼續(xù)。

          地點:宴會廳舞臺前一角(酒店一樓)

          內(nèi)容:舞林人士大展身手,愛舞的你又怎能錯過?

          5、歡樂送大獎

          時間:12月24日(圣誕自助餐時間內(nèi))

          抽獎形式:擊鼓傳圣誕襪

          內(nèi)容:隆、隆、隆,陣陣鼓聲傳遍宴會廳的上空。圣誕老人臺上揮鼓吶喊,臺下賓客緊張地傳遞著圣誕襪,鼓聲停下時,圣誕襪在誰手上誰就是幸運兒中。獎項共設(shè)A、B、C獎:

          A項(1名)獎酒店高級房一間一晚;

          B項(2名)獎酒店南樓房一間一晚;

          C項(3名)獎不夜天夜總會免費K房一間;

          6、趣味嘉年華

          時間:12月24日17:00-19:00

          地點:向紫房

          內(nèi)容:多款剌激的攤位游戲任你玩,考你智慧的謎語讓你猜,豐富的圣誕精品、各類商品等你買,快想想辦法,將可愛的米奇、小魚、唐老鴨帶回家吧!

          7、夢幻“蘋”安夜

          地點:宴會廳入口處

          內(nèi)容:今年,一棵與別不同的圣誕樹屹立于宴會廳中,他身上長滿蘋果(當(dāng)晚是平安夜,示意平安)、掛滿“親情卡”,還穿上繽紛的圣誕飾物衣服,等著和你合照呢!

          第二樂章圣誕播福音,活動顯紛呈。

          1、福音大巡游

          時間:12月24、25日09:30-22:00

          地點:酒店各處

          內(nèi)容:圣誕老人背跨一只大襪子,襪子內(nèi)放滿繽紛的瑞士糖、巧克力,巡游于酒店各處,帶給客人無限的歡樂和驚喜。

          第三樂章幸運圣誕,驚喜無限

          1、幸運“骰子王”大挑戰(zhàn)

          時間:12月20-24日早茶09:00-10:00;午市12:00-13:00;晚市18:00-19:00

          地點:祈福軒中餐吧

          內(nèi)容:挑戰(zhàn)你的運氣,擲出你的幸運號碼,拿走豐富的獎品。-獎項包括:

          “高手獎”(1名/天):擲出6個6點,贈酒店豪華雙人房一間一晚,圣誕自助餐2位,圣誕大禮包一份;

          “巧手獎”(2名/天):擲出5個1至5點,贈酒店高級雙人房一間一晚;圣誕自助餐2位,圣誕大禮包一份;

          “能手獎”(3名/天):擲出任何4個以上相同的'點,贈酒店南樓雙人房一間一晚;圣誕自助餐1位,圣誕大禮包一份;

          “幸運獎”(名額不限):擲出3個以上相同的點,獎圣誕大禮包一份。

          2、幸運“25”

          時間:12月24日地點:前臺接待處

          內(nèi)容:你今年25歲嗎?你的生日的25號嗎?你的腰圍2尺5寸吧!鞋號25碼(40#)嗎?你的車牌或身份證尾號都是25嗎?只要你符合以上條件并入住本酒店,均可享受5折優(yōu)惠品賞圣誕自助餐(限一位)。

          3、“圣誕喜上喜加一元多一件”優(yōu)惠活動

          時間:12月20-25日(共6日)

          內(nèi)容:凡在酒店各營業(yè)處(康體、娛樂、中西餐廳)消費滿99元及以上者,憑消費小票加一元得一件超值禮品,每日限量,先到先得。

          消費滿99元加1元得美麗圣誕襪一雙(限量30雙/天)

          消費滿199元加1元得可愛圣誕帽一頂/手套一雙(限量20雙/天)

          消費滿299元加1元得圣誕朱古力精美禮盒一份(限量10份/天)

          圣誕節(jié)酒店營銷策劃方案3

          一、總體目標(biāo)

          通過圣誕、元旦的策劃活動,擴(kuò)大酒店的知名度,加強與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

          二、策劃內(nèi)容

         。ㄒ唬、圣誕、元旦活動安排

         。ǘ┦フQ、元旦節(jié)日裝飾安排

          1、店外燈飾(由營銷部部負(fù)責(zé)設(shè)計、制作。工程部負(fù)責(zé)裝飾)完成日期:20xx年12月1日地點:酒店B區(qū)大堂形式:

          2、制作酒店英文招牌;

          3、進(jìn)行圣誕樹燈光布置。

         。ㄈ┦フQ、元旦宣傳安排

          1、宣傳廣告(預(yù)計支出:#元)

          (1)在高港電視臺上做一些宣傳報導(dǎo)和硬性廣告(營銷部負(fù)責(zé));

         。2)懸掛宣傳橫幅、條幅、宣傳畫(營銷部負(fù)責(zé))。

          2、新年圣誕卡(預(yù)計支出:#元)

          (1)由營銷部負(fù)責(zé)設(shè)計,財務(wù)聯(lián)系供應(yīng)商,于十二月十五日前印刷完畢;

          三、酒店收益測算

         。ㄒ唬┦杖敕矫

          1、西餐(12月14日至12月31日)#*#=#元*2日=#萬元

         。ǘ┲С觯

          1、裝飾費用約為#元;

          2、自制成本約為#萬元;

          3、其它費用約為#萬元。

          酒店整體支出合計約為#萬元。

          圣誕節(jié)酒店營銷策劃方案4

          一、總體目標(biāo)

          通過圣誕、元旦的策劃活動,擴(kuò)大酒店的知名度,加強與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

          二、策劃內(nèi)容

          (一)、圣誕、元旦活動安排

          1、圣誕、新年自助晚餐(西餐負(fù)責(zé))

          日期:20xx年12月24日、12月25日

          時間:下午五點半至晚上十點半

          地點:酒店二樓西餐廳和書吧紅粉舞廳

          價格:自助晚餐成人每位98元,兒童每位68元(8歲以下)(自助餐券由營銷負(fù)責(zé)設(shè)計、總辦負(fù)責(zé)制作,完成日期11月20日)

          形式:

         。1)娛樂活動:圣誕、新年音樂、唱詩班表演、圣誕老人派送禮物;

         。2)游戲活動:搞智力競猜游戲,并以小額現(xiàn)金獎勵刺激參與和前來消費;

         。3)自助晚餐:以海鮮和傳統(tǒng)圣誕食品為主的自助晚餐。

          2、圣誕自助餐(西餐負(fù)責(zé))

          日期:20xx年12月24日至12月25日

          時間:晚餐

          地點:西餐廳

          價格:98元/位,68元/位

          形式:

         。1)以江鮮和傳統(tǒng)圣誕食品為主;

          (2)具體菜單另報。歲末聯(lián)歡宴(中西餐分別負(fù)責(zé))

          3、圣誕派對(紅粉舞廳會負(fù)責(zé))

          日期:20xx年12月24日、12月25日

          時間:晚七時至凌晨二時

          地點:紅粉舞廳

          形式:

         。1)、娛樂節(jié)目:包括樂隊演奏、圣詩誦唱、歌舞表演、趣味游戲草裙舞等;

         。2)、抽獎禮品:獎品種類另定;

          (3)、酒店致辭

         。4)、化妝舞會:午夜時分舞廳專門準(zhǔn)備一臺狂歡化妝舞會。

         。ǘ┦フQ、元旦節(jié)日裝飾安排

          1、店外燈飾(由營銷部部負(fù)責(zé)設(shè)計、制作。工程部負(fù)責(zé)裝飾)

          完成日期:20xx年12月1日

          地點:酒店B區(qū)大堂

          形式:

          1、制作酒店英文招牌;

          2、進(jìn)行圣誕樹燈光布置。

          2、大堂裝飾

          完成日期:20xx年12月1日

          地點:酒店大堂公共場所部分

          形式:

          (1)、大堂西餐廳一側(cè)放置以圣誕童話為主題制作的觀賞點(工程部負(fù)責(zé)協(xié)助,美工制作);

         。2)、大堂內(nèi)放置一光纖圣誕樹(前廳部負(fù)責(zé));

         。3)、大堂西餐墻進(jìn)行圣誕彩帶裝飾(西餐廳負(fù)責(zé));

          (4)、大堂正門玻璃進(jìn)行必要的圣誕裝飾合噴繪(房務(wù)部負(fù)責(zé));

         。5)、大堂3樓上空懸掛圣誕彩旗(工程部負(fù)責(zé))

          3、營業(yè)吧臺布置

          完成日期:20xx年12月1日

          地點:酒店前臺、西餐廳、舞廳吧臺、

          形式:

         。1)、以小型圣誕樹、圣誕花、圣誕鐘、圣誕貼紙、圣誕公仔對營業(yè)場所進(jìn)行裝點布置。(各部門11月20日前報計劃,統(tǒng)一審批采購,分發(fā)、分部門布置);

         。2)、用星星燈進(jìn)行適當(dāng)點綴。(工程部負(fù)責(zé))

          (蘋果圣誕樹)

         。ㄈ┦フQ、元旦宣傳安排

          1、宣傳廣告(預(yù)計支出:3000元)

         。1)在高港電視臺上做一些宣傳報導(dǎo)和硬性廣告(營銷部負(fù)責(zé));

         。2)懸掛宣傳橫幅、條幅、宣傳畫(營銷部負(fù)責(zé))。

          2、新年圣誕卡(預(yù)計支出:1000元)

          (1)由營銷部負(fù)責(zé)設(shè)計,財務(wù)聯(lián)系供應(yīng)商,于十二月十五日前印刷完畢;

         。2)由總辦牽頭,各經(jīng)營部門及營銷部具體落實派發(fā)、郵寄工作;

          (3)派發(fā)、郵寄對象以在店消費的大戶、?蜑橹,將酒店對他們節(jié)日的問候和祝福與酒店的節(jié)日促銷活動內(nèi)容結(jié)合在一起

          3、禮品制作(預(yù)計支出:3000元)

          (1)由采購部聯(lián)系圣誕禮品、裝飾品、供應(yīng)商,并貨比三家(十二月十五日前);

         。2)由總辦和營銷部確定所要訂購的禮品種類、數(shù)量和贊助商的公關(guān)。

          4、內(nèi)部宣傳

         。1)由人事部將酒店節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的形式向員工進(jìn)行宣傳(十二月十五日前完成);

          (2)各部門屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)(十二月十日前完成)

         。3)由人事部挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)(十二月十五日前完成);

         。4)由保安部播放節(jié)日期間的背景音樂CD碟,以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛。(大堂、客房)

          三、酒店收益測算

         。ㄒ唬┦杖敕矫

          1、西餐(12月14日至12月31日)

          98x500=49000元x2日=9.8萬元

         。ǘ┲С觯

          1、裝飾費用約為5000元;

          2、自制成本約為2.5萬元;

          3、其它費用約為1萬元。

          酒店整體支出合計約為4萬元。

          通過以上分析,酒店從12月14日至12月25日圍繞圣誕、元旦等主題進(jìn)行的一系列經(jīng)營策劃活動,只要策劃準(zhǔn)確、宣傳到位、促銷積極、落實認(rèn)真,應(yīng)該可以取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

          圣誕節(jié)酒店營銷策劃方案5

          一、圣誕節(jié)酒店的布置及裝飾

          1、今年的酒店布置及裝飾以廣告公司和市場營銷部同時進(jìn)行的方式來操作。

          2、今年的酒店布置及裝飾以大廳,大廳外,各前臺營業(yè)點,四樓晚會現(xiàn)場做重點,其他地方為輔。

          3、今年的酒店布置及裝飾具體細(xì)則和費用另呈領(lǐng)導(dǎo)批示。

          二、圣誕節(jié)主題活動安排

          1、平安夜,狂歡夜自助大餐

          內(nèi)容:大型自助餐,綜合性文藝節(jié)目,大型抽獎活動。(獎品以贊助為主)

          氣氛布置:熱烈、明亮、歡快

          票價:xx元/張兒童票半價。xx元/張(兩大一小)。

          節(jié)目安排:由娛樂部負(fù)責(zé),中間穿插抽獎活動,市場營銷部負(fù)責(zé)節(jié)目審核和總協(xié)調(diào)。

          2、燭光晚宴:

          規(guī)模:80-100人

          內(nèi)容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。

          氣氛布置:全場燭光,放輕音樂,強調(diào)安靜祥和,浪漫溫馨氣氛。

          票價:x元/張兒童票半價。xx元/張(兩大一小)。

          (以上演員及主持人費用由娛樂部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)

          三、酒樓整體氣氛布置

          1、給各營業(yè)區(qū)發(fā)圣誕小姐服裝,由圣誕小姐為客人服務(wù),給小朋友發(fā)禮品。

          2、整個酒樓安排四名圣誕老人發(fā)禮品。

          3、大堂及咖啡廳以氣球為主體作節(jié)日氣氛布置。

          4、酒店提供照相留影服務(wù)。

          四、廣告宣傳

          1、在電視臺,交通頻道及晚報作廣告宣傳(費用已含在全年廣告費用預(yù)算中)

          2、印制宣傳單1000份(費用財務(wù)另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)

          3、印刷賀卡送客戶(費用銷售部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)

          4、大堂廣告,大廳外橫幅,電梯廣告宣傳。

          五、圣誕節(jié)各項工作倒計時

          1、11月15日-12月3日拉贊助,12月5日到位擺置大廳。

          2、12月2日具體布置方案制出。

          3、12月5日圣誕票、賀卡、宣傳單制出。

          4、各部門12月6日開始賣圣誕票,并各媒體上廣告。

          5、12月6日開始布置景點。

          6、12月10日布置完畢。

          7、12月11日送賀卡。

          8、12月12日核定娛樂部節(jié)目。

          9、12月15日下發(fā)晚會備忘錄。

          10、12月23日下發(fā)服裝。

          11、12月24、25日作好晚會各項工作。

        酒店圣誕節(jié)營銷方案7

          真情【xx】——免費品嘗咖啡活動方案

          時間:20xx年12月10日——12月15日(可自行選擇人流高峰期時間)

          地點:咖啡廳門前廣場

          內(nèi)容:15日至19日,由主辦單位在xx咖啡門前廣場擺一操作臺(見圖),操作臺整體緊隨于咖啡廳企業(yè)形象主題,標(biāo)語。廣場上人頭攢動,許多消費者爭相在操作臺品嘗醇香濃郁的xx咖啡,派4名禮儀小姐(含服裝,身披綬帶,文字內(nèi)容:(正面)圣誕節(jié)快樂(反面)成功溝通,始于xx負(fù)責(zé),有2人為消費者現(xiàn)場烹制咖啡,向消費者講述咖啡廳的文化歷史,另2個向消費者派發(fā)宣傳單頁(單頁主要內(nèi)容告知消費者圣誕節(jié)期間,咖啡廳菜品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈),敬請消費者光臨。

          活動寓意:圣誕節(jié)是西方最重要的日子,而近幾年在中國,圣誕節(jié)亦是都市人日趨崇尚的`重要節(jié)日,通過免費品嘗咖啡,體現(xiàn)咖啡廳近距離走進(jìn)消費者中,以極具親和力的表現(xiàn)手法,提升品牌的誠信度及社會效應(yīng),就能把消費者帶入咖啡廳深層次的境界,大量的形象展示為活動的順利召開起了很好的推動作用。

          建議:由金喜為商家提供形象展臺的設(shè)計方案含制作,宣傳單頁的設(shè)計制作,商家派禮儀小姐做促銷活動。(待定)

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