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啤酒節(jié)活動策劃方案
為了確保工作或事情能高效地開展，時常需要預先制定方案，方案是在案前得出的方法計劃。怎樣寫方案才更能起到其作用呢？下面是小編為大家收集的啤酒節(jié)活動策劃方案，希望能夠幫助到大家。
啤酒節(jié)活動策劃方案1
一、總綱
活動要點：在區(qū)委、區(qū)政府及區(qū)有關(guān)部門的支持下，動員一切可以動員的力量，有計劃、有組織、有秩序地宣傳啤酒文化，打造企業(yè)品牌，弘揚番禺區(qū)精神，突出文化性、地域性、商業(yè)性、娛樂性特色。把啤酒節(jié)搞成番禺區(qū)的以銷售啤酒為主要目的的綜合性商業(yè)文化娛樂項目。使之成為番禺區(qū)商業(yè)亮點、文化招牌、和番禺區(qū)啤酒的銷售大餐。
二、啤酒節(jié)宗旨
在番禺區(qū)的xxx廣場以排擋的形式加上精彩的文藝節(jié)目在以啤酒為基礎來做到為企事業(yè)單位宣傳的目的，旨在展現(xiàn)城市魅力，盡顯無限商機的宗旨。全世界有165個國家和地區(qū)生產(chǎn)啤酒，啤酒已成為一種世界性的飲料。如今我國啤酒產(chǎn)量已躋身世界第二，啤酒已進入千家萬戶，成為人們生活中不可缺少的飲品。啤酒節(jié)旨在傳播啤酒文化，提高啤酒企業(yè)的知名度，進一步拓展三類城市的.啤酒市場;通過了解中國啤酒工業(yè)百年來取得的輝煌成就和近年來國內(nèi)外啤酒工業(yè)的發(fā)展狀況，增進同行之間的溝通，促進經(jīng)貿(mào)合作，創(chuàng)造并維護文明、健康、規(guī)范、有序的啤酒市場秩序;，提高番禺區(qū)的知名度，擴大番禺區(qū)對外交流與合作，為番禺區(qū)經(jīng)濟文化的發(fā)展，開拓更為廣闊的空間。
三、啤酒節(jié)主題
本屆啤酒節(jié)以啤酒狂歡干杯番禺為主題，突出群眾參與性和啤酒內(nèi)含的文化魅力。產(chǎn)品展銷、啤酒品飲、文體娛樂等系列活動，將為參節(jié)商家提供無限商機。屆時，啤酒節(jié)還將推出大型開幕式文藝演出、飲酒大賽。
四、啤酒節(jié)選址及時間
活動地點：xxx廣場活動時間：20xx年x月xx日
五、組織機構(gòu)
主辦單位：xxxx冠名單位：xxxx贊助單位：xxxx承辦單位：xxxx協(xié)辦單位：xxxx
六、媒體宣傳
A、前期宣傳：
(一)報紙《xx》
(二)廣播電臺
交通音樂頻率節(jié)目豐富、信息量大，令人耳目一新，受到廣大聽眾的歡迎。收聽對象主要為擁有車輛的企事業(yè)單位領導、出租車司機、個體商販、白領階層，針對性較強，能達到良好的宣傳效果。
(三)巨幅廣告
在人流量大的地段直觀地傳達給消費者，有效地配合報紙廣告，營造活動氣氛，產(chǎn)生視覺沖擊力，補充報紙廣告受眾的不足。
(四)主街道橫幅
活動前3-7天，在x大街懸掛跨街橫幅。
(五)宣傳獎券
印刷宣傳獎卷，獎券內(nèi)容是在啤酒節(jié)展銷期間獲贈啤酒一瓶。參加啤酒節(jié)的商戶，可根據(jù)顧客的消費能力贈送獎券，如：購買消費額滿20元贈送獎券一張，既能起到宣傳作用，又可帶動啤酒節(jié)商戶營業(yè)額，達到擴大啤酒企業(yè)知名度增加營業(yè)收入的目的。
啤酒節(jié)活動策劃方案2
為響應市委、市政府關(guān)于全市開展“創(chuàng)建五城，打造和諧**”的號召，為推動**市旅游飲食產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，弘揚**市的飲食文化，同時為活躍我市餐飲市場，增強企業(yè)發(fā)展意識和創(chuàng)新能力，發(fā)展旅游餐飲品牌，豐富我市旅游美食文化生活，為廣大市民提供一套高品位的松原旅游文化美食大餐，提升城市品位和文明程度，促進我市旅游餐飲經(jīng)濟快速增長，加快第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展，旨在通過系列美食文化主題活動，營造一種健康向上的融休閑娛樂為一體的充滿歡樂與祥和的氛圍，以旅游為平臺，啤酒為載體，飲食為依托展示**人的熱情、豪邁、進取，展示松原建設的嶄新風貌，擴大**城市對全國的影響，打造高品位旅游美食文化節(jié)名片，提升**品牌價值，定于20xx年*月*日至*月*日舉辦**杯啤酒美食節(jié)活動。
活動主題：創(chuàng)建旅游餐飲品牌 繁榮**飲食產(chǎn)業(yè)
活動宗旨：以創(chuàng)建五城為宗旨，***旅游節(jié)為契機 通過展示、體驗、交流、娛樂，提高**整體品牌形象，推動旅游業(yè)、餐飲業(yè)及相關(guān)服務業(yè)的發(fā)展，為建立市場良性競爭創(chuàng)造環(huán)境。展示松原獨特的民俗風情及滿蒙文化風貌，以及**特有的'人文景觀及旅游資源為活動宗旨。
一、組織安排：
活動時間：**年 月 日8：30－10：30開幕式
活動地點：*****
二、場景布置：
1、主席臺；
2、充氣拱門；
3、簽到臺：
4、氣球
三、準備工作：
1. 禮儀小姐： 名（暫定）。負責迎賓、引導、剪彩。
2. 軍樂隊： 名，排列在主席臺左前側(cè)。
3.胸花： 朵，供來賓佩戴。
4.花籃： 個，置于大門進出口處。
5.簽到系列：供來賓簽到。（簽字本 簽字筆）
6.剪彩系列：供來賓剪彩。
7.主席臺盆花：圍繞主席臺擺放。
8.音響：開幕式專用音響。
9.貴賓室：開幕式前貴賓休息處。
四、開幕式程序：
1、主席臺于開幕式前一天布置完畢。
2、簽到、剪彩系列、胸花于開幕式前一天準備完畢。
3、開幕式當天：
08:30 所有慶典人員到位
08:50 各表演隊按指定位置站好
08:55 樂隊開始奏樂
09:45 引領出席開幕式的領導及嘉賓就位
09:50 主持人宣布儀式開始，介紹領導及嘉賓，介紹“本屆啤酒美食節(jié)”的重要意義及深遠影響及參展單位等情況。
10:00 奏樂
10:02 請 領導致開幕詞
10:07 組委會請 致歡迎詞
10:12 請 （政府領導）宣布本屆大會開幕
同時掄錘敲鼓放酒、放飛信鴿，升騰彩球
10:20 剪彩儀式
10:30 儀式結(jié)束 演出開始
● 系列活動內(nèi)容 ：各分會場陸續(xù)進行
�。薄�***及市內(nèi)廣場專題系列文藝演出 場：體現(xiàn)“啤酒文化”和“民間地方特色文藝會演”， 將組織活潑、風趣的表演奉獻給廣大游客，如歌舞、雜技、小品、東北二人轉(zhuǎn)、廚藝表演等，并穿插各種互動游戲，讓現(xiàn)場真正成為歡樂的海洋。
�。病㈤_展吉菜及其它菜系展評和優(yōu)惠展銷活動
為展示我市餐飲企業(yè)經(jīng)營特色及餐飲業(yè)發(fā)展水平，滿足群眾消費需求，美食節(jié)組委會將組織吉菜及其它菜系的創(chuàng)新宴席、金牌菜點展評活動，并在美食節(jié)期間開展吉菜、川菜、魯菜、粵菜等菜系及老字號餐飲企業(yè)活動日和優(yōu)惠展銷活動，為擴大影響，在查干湖和整個松原市內(nèi)形成互動，將選擇兩地100家代表性企業(yè)與。
制定參賽菜品價格優(yōu)惠品評，每桌免費贈送**啤酒4瓶，現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品，多重驚喜，意外收獲。
3、飲食文化展示宣傳：在現(xiàn)場以文字、圖片的形式介紹中山飲食文化，介紹更多更全面的飲食理論知識。
�。�、壘啤酒瓶大賽
４、評選啤酒先生（女士）
5、舉行松原餐飲行業(yè)論壇
6、“星光燦爛”狂歡啤酒之夜（略）
7、閉幕式
美食節(jié)閉幕式將對各項活動的評選結(jié)果進行頒獎、表彰。同時邀請各級領導、組委會成員單位、各地區(qū)主管部門領導、新聞媒體等參加。
參加范圍：市內(nèi)外有特色的餐飲企業(yè)、酒店賓館、食品、生活產(chǎn)品等相關(guān)行業(yè)產(chǎn)品的合法營業(yè)、生產(chǎn)、經(jīng)銷企業(yè)。
參展要求：參加展評的單位和個人， 先報名申請，提交參評宴席、菜點的菜譜（菜譜要注重實用性，具有宣傳推廣價值），經(jīng)組委會辦公室同意，在申報企業(yè)或指定場地進行現(xiàn)場制作表演、展示，并由組委會組織專家評委進行評審。企業(yè)可申報1—2臺宴席，宴席風格不限，菜系不限，每臺宴席菜品數(shù)量不少于10道。金牌菜點從參展宴席中推選1—3道菜點參加展評，也可由企業(yè)和個人單獨制作，參加展評。
系列評審、認定：
1、**名宴
2、**名菜
3、**餐飲名店
4、**特色餐飲店
5、金牌菜
6、美食節(jié)金廚獎
7、優(yōu)秀企業(yè)組織獎
8、第*屆旅游節(jié)“指定用餐單位”
9、西餐金牌菜點
推薦、評選第九屆查干湖旅游節(jié)“指定用餐單位”
美食節(jié)組委會將配合第*屆旅游節(jié)，在重點餐飲名店、特色風味店、各大中型賓館、飯店中評選第*屆旅游節(jié) “指定用餐單位”。編制《松原餐飲指南》，并安排中外嘉賓前往用餐，同時納入旅游節(jié)整體宣傳內(nèi)容，錄入*******網(wǎng)站。
啤酒節(jié)活動策劃方案3
用啤酒節(jié)充實市區(qū)的狂熱、釋放彼此的熱情、點亮市橋的夜晚。用啤酒節(jié)培育啤酒文化、彰顯豪放性格、弘揚番禺區(qū)精神。啤酒節(jié)是啤酒的節(jié)日，更是市民的節(jié)日，番禺區(qū)的節(jié)日。
一、總綱
活動要點：在區(qū)委、區(qū)政府及區(qū)有關(guān)部門的支持下，動員一切能夠動員的力量，有計劃、有組織、有秩序地宣傳啤酒文化，打造企業(yè)品牌，弘揚番禺區(qū)精神，突出文化性、地域性、商業(yè)性、娛樂性特色。把啤酒節(jié)搞成番禺區(qū)的以銷售啤酒為主要目的的綜合性商業(yè)文化娛樂項目。使之成為番禺區(qū)商業(yè)亮點、文化招牌、和番禺區(qū)啤酒的銷售大餐。
二、啤酒節(jié)宗旨
在番禺區(qū)的.....廣場以排擋的形式加上精彩的文藝節(jié)目在以啤酒為基礎來做到為企事業(yè)單位宣傳的目的，旨在展現(xiàn)城市魅力，盡顯無限商機的`宗旨。全世界有165個國家和地區(qū)生產(chǎn)啤酒，啤酒已成為一種世界性的飲料。如今我國啤酒產(chǎn)量已躋身世界第二，啤酒已進入千家萬戶，成為人們生活中不可缺少的飲品。啤酒節(jié)旨在傳播啤酒文化，提高啤酒企業(yè)的知名度，進一步拓展三類城市的啤酒市場;經(jīng)過了解中國啤酒工業(yè)百年來取得的輝煌成就和近年來國內(nèi)外啤酒工業(yè)的發(fā)展狀況，增進同行之間的溝通，促進經(jīng)貿(mào)合作，創(chuàng)造并維護禮貌、健康、規(guī)范、有序的啤酒市場秩序;，提高番禺區(qū)的知名度，擴大番禺區(qū)對外交流與合作，為番禺區(qū)經(jīng)濟文化的發(fā)展，開拓更為廣闊的空間。
三、啤酒節(jié)主題
本屆啤酒節(jié)以啤酒狂歡干杯番禺為主題，突出群眾參與性和啤酒內(nèi)含的文化魅力。產(chǎn)品展銷、啤酒品飲、文體娛樂等系列活動，將為參節(jié)商家供給無限商機。屆時，啤酒節(jié)還將推出大型開幕式文藝演出、飲酒大賽。
四、啤酒節(jié)選址及時間
活動地點：.....x廣場活動時間：20xx年x月xx日
五、組織機構(gòu)
主辦單位：........冠名單位：........贊助單位：........承辦單位：........協(xié)辦單位：........
六、媒體宣傳
A、前期宣傳：
(一)報紙《xxxx》
(二)廣播電臺
交通音樂頻率節(jié)目豐富、信息量大，令人耳目一新，受到廣大聽眾的歡迎。收聽對象主要為擁有車輛的企事業(yè)單位領導、出租車司機、個體商販、白領階層，針對性較強，能到達良好的宣傳效果。
(三)巨幅廣告
在人流量大的地段直觀地傳達給消費者，有效地配合報紙廣告，營造活動氣氛，產(chǎn)生視覺沖擊力，補充報紙廣告受眾的不足。
(四)主街道橫幅
活動前3-7天，在xx大街懸掛跨街橫幅。
(五)宣傳獎券
印刷宣傳獎卷，獎券資料是在啤酒節(jié)展銷期間獲贈啤酒一瓶。參加啤酒節(jié)的商戶，可根據(jù)顧客的消費本事贈送獎券，如：購買消費額滿20元贈送獎券一張，既能起到宣傳作用，又可帶動啤酒節(jié)商戶營業(yè)額，到達擴大啤酒企業(yè)知名度增加營業(yè)收入的目的。
啤酒節(jié)活動策劃方案4
一、活動基礎資料
1、組織機構(gòu)：
活動名稱：“相聚xxxx、豪情暢飲”啤酒節(jié)
主辦單位：德清論壇
承辦單位：圣域文化傳媒
協(xié)辦單位：xxxxxxxx
xxxxxxxx(各贊助商)
活動時間：20xx年6月17日至20xx年7月17日(暫定)
主辦地點：xxxxxxxx
2、活動宗旨：
“相聚xxxx、豪情暢飲”啤酒節(jié)即將拉開帷幕，借助活力火爆的啤酒節(jié)，加大對xxxx商家的宣傳力度，提升xxxx商家的美譽度和影響力。同時，進一步豐富和充實德清以及周邊市民的精神禮貌生活，活躍地方文化。
二、活動流程
1、啤酒節(jié)策劃與宣傳：
(1)德清論壇巨幅廣告
啤酒節(jié)活動期間，在德清論壇、德清房產(chǎn)網(wǎng)主頁上制作巨型條幅、營造出良好的啤酒節(jié)氛圍。
(2)印刷宣傳門票與獎券啤酒券
印刷宣傳券，由贊助商供給印刷費用，可在券上印制贊助企業(yè)的宣傳資料等。
(3)實地宣傳：
舉辦三場推廣活動，選取人流量較多的幾個點(正翔廣場、千秋廣場等)設置展架，發(fā)放宣傳單頁等。能夠借此機會發(fā)展新客戶。
(4)贊助宣傳：
A.獨家贊助總冠名
1、活動贊助單位條件:贊助商必須是經(jīng)認定的具有知名度和美譽度的企業(yè)。
2、冠名贊助價值：贊助金額：價值5萬元人民幣物品�？偣诿澲鷥H限一家。向其贈送啤酒節(jié)入場券、比賽券;現(xiàn)場主入口設立智能電視(暫定LETV)，發(fā)布冠名企業(yè)形象廣告;主持人在開幕式晚會現(xiàn)場重點介紹冠名單位;印制宣傳單頁，打上獨家贊助單位名稱及標志;在本次活動中現(xiàn)場桌椅印制貴單位名稱及標志;贈送場地入口拱門和巨型噴繪架廣告，保證獨家冠名企業(yè)的.產(chǎn)品宣傳與形象展示。
B.場地招商——展位租賃
展位費用：人民幣600元展位，在場地設立煙酒或小食品展臺，單設豆?jié){展位，可向客人供給免費豆?jié){等。
C。贊助商報名：
贊助商可在本帖內(nèi)回復自我的商家品牌并留下聯(lián)系方式，我們會有專門人員上門為您服務
2、啤酒節(jié)系列活動
(1)開幕式及文藝演出
20xx年6月17日晚7時在xxxx舉行啤酒節(jié)開幕式，并組織文藝演出�；顒淤M用控制在每場3000元以內(nèi)，其中包括舞臺搭建、燈光設計、音響設備、表演節(jié)目等。演出時間控制在60分鐘以內(nèi)，分上、下半場。主持人與客人互動活動，以調(diào)動現(xiàn)場氣氛。(由主持人選擇具體活動，給予3扎啤酒和10瓶啤酒作為活動獎品)。
門票費用：50元入場費(押金，抵消費費用，多退少補)。
(2)幸運大抽獎
客人憑借啤酒節(jié)宣傳券可參加大抽獎活動，將宣傳券副券撕下，放入專用抽獎箱，在券上注明自我姓名，由主持人組織，在文藝演出半場時現(xiàn)場抽獎，一等獎1名，二等獎2名，三等獎3名(可根據(jù)現(xiàn)場情景適時調(diào)整名額)。一等獎贈送價值160元品牌襯衣，二等獎價值68元營養(yǎng)保健螺旋藻綠啤一扎，三等獎。(具體獎品可根據(jù)公司現(xiàn)有物品調(diào)整)
(3)飛鏢大賽
客人憑借啤酒節(jié)宣傳券副券可參加飛鏢大賽，有券者繳納10元現(xiàn)金，無券者繳納20元現(xiàn)金。(入場費50元不可在此活動充抵使用，贊助商單位不需繳納費用)。由主持人講明游戲規(guī)則，對獲勝者發(fā)放獎品。贈送價值160元品牌襯衣或是價值68元綠啤一扎。
(4)個人才藝展示
客人憑借宣傳券副券可參加個人才藝展示。參與者獲贈精美果盤一例。
(5)喝啤酒大賽
客人憑借啤酒節(jié)宣傳券副券可參加速飲比賽。
啤酒速飲比賽規(guī)則：
a、在文藝節(jié)目演出期間，設啤酒速飲比賽(瓶裝啤酒)，比賽按照報名先后順序，每10人為一組。
b、裁判由主持人擔任，競飲臺上，飲酒計時，時間最短者勝。
c、每組產(chǎn)生冠軍一名。獎勵價值68元營養(yǎng)保健螺旋藻綠啤一扎。
三、具體人員分工：
準備工作分工
xxxx：全面領導啤酒節(jié)活動的開展
xxxx：策劃、啤酒節(jié)對外的的宣傳組織招商、
xxxx：啤酒節(jié)各項活動的組織
xxxx：現(xiàn)場布置及協(xié)助xxxx工作
xxxx：文字宣傳及策劃
xxxx：廣告宣傳制作，門票制作
啤酒節(jié)活動策劃方案5
一、活動思路：
20xx年xx月25日通過舉辦第xx屆xx啤酒節(jié)活動聚集人氣，達到推廣品牌目的，讓參與客戶建立口碑傳播，建立潛在消費基礎。
二、活動內(nèi)容：
活動主題：三大戰(zhàn)役之“啤酒狂歡夜”
活動口號：一次xx、永久朋友
活動時間：20xx年xx月25日下午6點半 ——xx月6日晚9點半(過時不候)
活動地點：xxx總部
參與對象：所有市民
三、活動部署：
1、門票派贈
提前兩日(xx月22日、23日)在特定場所免費派贈門票：
(1)附近中學、中專、職中、夜校;
(2)附近娛樂場所(電影院、夜總會、酒吧等);
(3)附近居民區(qū)、商業(yè)區(qū);
2、場景布置(現(xiàn)場造勢)
(1)現(xiàn)場懸掛活動宣傳橫幅、燈柱旗;
(2)現(xiàn)場插放活動宣傳彩旗;
(3)現(xiàn)場放置充氣公仔、大型噴繪;
3、媒體推廣
(1)邀請媒體進行專題報道，邀請其它省市媒體對“啤酒之夜”進行報道，可挖掘“xx為社區(qū)提供豐富多彩的夜生活”這樣的話題;
(2)制作廣播專題廣告碟，展廳、旗艦店門口播放;
(3)播出時段：全天候播放;
四、活動內(nèi)容：
活動1：啤酒知識搶答，請現(xiàn)場客戶參與活動，答對的獎啤酒一瓶;
活動2：啤酒競技------超級酒仙賽：請現(xiàn)場客戶參與活動;
比賽規(guī)則：
1) 選出10名客戶參與，分為兩組，每組5人;
2) 每位選手桌前各放3杯啤酒;
3) 選手均用嘴咬紙杯子，看誰最快飲完;
設獎：超級酒仙兩名，各獎啤酒1箱，參與獎10名，各獎啤酒3瓶;
活動3：酒王爭霸賽：請現(xiàn)場客戶參與活動：
比賽規(guī)則：
1) 請出10位選手(分兩組進行比賽，每組5人);
2) 每位選手的任務是：1分鐘內(nèi)水喝的最多;
3) 最快者為當晚的`酒王;
設獎：酒王：將啤酒3箱;優(yōu)勝獎：將啤酒1箱;參與獎：設8名，將啤酒半箱;
活動4：啤酒品評(請現(xiàn)場客戶參與活動)
比賽規(guī)則：
1) 分別在幾個杯內(nèi)倒入不同牌子的啤酒，參與者進行品嘗，看誰能分別出來，結(jié)果公布后請專業(yè)人士講評;
活動5：擊鼓傳酒：請出八位客戶參與活動
比賽規(guī)則：
1) 工作人員蒙住眼睛、背向客戶擊鼓;
2) 每位參與者桌前擺2杯啤酒;
3) 鼓聲起開始傳，鼓聲落接到啤酒的客戶要喝一杯自己桌前的啤酒，喝完的淘汰出局;
4) 擊鼓十次后，比賽結(jié)束;
5) 比賽結(jié)果：桌前還有兩杯的為優(yōu)勝獎，還有一杯的為鼓勵獎，出局的也可或參與獎;
設獎：優(yōu)勝獎：將啤酒一箱;鼓勵獎：將啤酒半箱;參與獎：將啤酒兩瓶;
活動6：蒙眼喝交杯酒：請出現(xiàn)場客戶參與活動
游戲規(guī)則：
1) 請出6對情侶或朋友參與活動;
2) 男女各站一方，蒙住眼睛，兩端距離為8米遠;
3) 主持宣布開始后，擊鼓者每擊一下雙方走進一步，8步后擊長鼓交杯;
4) 結(jié)果決出優(yōu)勝獎及參與獎，優(yōu)勝獎為交杯成功者，參與獎為參與者;
設獎：優(yōu)勝獎：將啤酒2箱(每人一箱);參與獎：將啤酒一箱(沒人半箱)。
啤酒節(jié)活動策劃方案6
為響應市委、市政府關(guān)于全市開展“創(chuàng)建五城，打造和諧中國”的號召，為推動xx市旅游飲食產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，弘揚xx市的飲食文化，同時為活躍我市餐飲市場，增強企業(yè)發(fā)展意識和創(chuàng)新能力，發(fā)展旅游餐飲品牌，豐富我市旅游美食文化生活，為廣大市民提供一套高品位的松原旅游文化美食大餐，提升城市品位和文明程度，促進我市旅游餐飲經(jīng)濟快速增長，加快第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展，旨在通過系列美食文化主題活動，營造一種健康向上的融休閑娛樂為一體的.充滿歡樂與祥和的氛圍，以旅游為平臺，啤酒為載體，飲食為依托展示xx人的熱情、豪邁、進取，展示松原建設的嶄新風貌，擴大xx城市對全國的影響，打造高品位旅游美食文化節(jié)名片，提升xx品牌價值，定于20xx年x月x日至x月x日舉辦xx杯啤酒美食節(jié)活動。
活動主題：創(chuàng)建旅游餐飲品牌繁榮xx飲食產(chǎn)業(yè)
活動宗旨：以創(chuàng)建五城為宗旨，xxx旅游節(jié)為契機通過展示、體驗、交流、娛樂，提高xx整體品牌形象，推動旅游業(yè)、餐飲業(yè)及相關(guān)服務業(yè)的發(fā)展，為建立市場良性競爭創(chuàng)造環(huán)境。展示松原獨特的民俗風情及滿蒙文化風貌，以及xx特有的人文景觀及旅游資源為活動宗旨。
一、組織安排：
活動時間：xx年月日8：30-10：30開幕式
活動地點：xxxxx
二、場景布置：
1、主席臺;
2、充氣拱門;
3、簽到臺：
4、氣球
三、準備工作：
1.禮儀小姐：名(暫定)。負責迎賓、引導、剪彩。
2.軍樂隊：名，排列在主席臺左前側(cè)。
3.胸花：朵，供來賓佩戴。
4.花籃：個，置于大門進出口處。
5.簽到系列：供來賓簽到。(簽字本簽字筆)
6.剪彩系列：供來賓剪彩。
7.主席臺盆花：圍繞主席臺擺放。
8.音響：開幕式專用音響。
9.貴賓室：開幕式前貴賓休息處。
四、開幕式程序：
1、主席臺于開幕式前一天布置完畢。
2、簽到、剪彩系列、胸花于開幕式前一天準備完畢。
3、開幕式當天：
08:30所有慶典人員到位
08:50各表演隊按指定位置站好
08:55樂隊開始奏樂
09:45引領出席開幕式的領導及嘉賓就位
09:50主持人宣布儀式開始，介紹領導及嘉賓，介紹“本屆啤酒美食節(jié)”的重要意義及深遠影響及參展單位等情況。
10:00奏樂
10:02請領導致開幕詞
10:07組委會請致歡迎詞
10:12請(政府領導)宣布本屆大會開幕
同時掄錘敲鼓放酒、放飛信鴿，升騰彩球
10:20剪彩儀式
10:30儀式結(jié)束演出開始
系列活動內(nèi)容：各分會場陸續(xù)進行
1、xxx及市內(nèi)廣場專題系列文藝演出場：體現(xiàn)“啤酒文化”和“民間地方特色文藝會演”，將組織活潑、風趣的表演奉獻給廣大游客，如歌舞、雜技、小品、東北二人轉(zhuǎn)、廚藝表演等，并穿插各種互動游戲，讓現(xiàn)場真正成為歡樂的海洋。
2、開展吉菜及其它菜系展評和優(yōu)惠展銷活動
為展示我市餐飲企業(yè)經(jīng)營特色及餐飲業(yè)發(fā)展水平，滿足群眾消費需求，美食節(jié)組委會將組織吉菜及其它菜系的創(chuàng)新宴席、金牌菜點展評活動，并在美食節(jié)期間開展吉菜、川菜、魯菜、粵菜等菜系及老字號餐飲企業(yè)活動日和優(yōu)惠展銷活動，為擴大影響，在查干湖和整個松原市內(nèi)形成互動，將選擇兩地100家代表性企業(yè)參與。
制定參賽菜品價格優(yōu)惠品評，每桌免費贈送xx啤酒4瓶，現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品，多重驚喜，意外收獲。
3、飲食文化展示宣傳：在現(xiàn)場以文字、圖片的形式介紹中山飲食文化，介紹更多更全面的飲食理論知識。
4、壘啤酒瓶大賽
5、評選啤酒先生(女士)
6、舉行松原餐飲行業(yè)論壇
7、“星光燦爛”狂歡啤酒之夜(略)
8、閉幕式
美食節(jié)閉幕式將對各項活動的評選結(jié)果進行頒獎、表彰。同時邀請各級領導、組委會成員單位、各地區(qū)主管部門領導、新聞媒體等參加。
參加范圍：市內(nèi)外有特色的餐飲企業(yè)、酒店賓館、食品、生活產(chǎn)品等相關(guān)行業(yè)產(chǎn)品的合法營業(yè)、生產(chǎn)、經(jīng)銷企業(yè)。
參展要求：參加展評的單位和個人，先報名申請，提交參評宴席、菜點的(菜譜要注重實用性，具有宣傳推廣價值)，經(jīng)組委會辦公室同意，在申報企業(yè)或指定場地進行現(xiàn)場制作表演、展示，并由組委會組織專家評委進行評審。企業(yè)可申報1—2臺宴席，宴席風格不限，菜系不限，每臺宴席菜品數(shù)量不少于10道。金牌菜點從參展宴席中推選1—3道菜點參加展評，也可由企業(yè)和個人單獨制作，參加展評。
系列評審、認定：
1、xx名宴
2、xx名菜
3、xx餐飲名店
4、xx特色餐飲店
5、金牌菜
6、美食節(jié)金廚獎
7、優(yōu)秀企業(yè)組織獎
8、第x屆旅游節(jié)“指定用餐單位”
9、西餐金牌菜點
推薦、評選第x屆查干湖旅游節(jié)“指定用餐單位”
美食節(jié)組委會將配合第x屆旅游節(jié)，在重點餐飲名店、特色風味店、各大中型賓館、飯店中評選第x屆旅游節(jié)“指定用餐單位”。編制《松原餐飲指南》，并安排中外嘉賓前往用餐，同時納入旅游節(jié)整體宣傳內(nèi)容，錄入xxxxxxx網(wǎng)站。
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