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      2. 超市營銷策劃方案

        時間:2024-06-30 06:50:23 方案 我要投稿

        超市營銷策劃方案集合15篇

          為了確保事情或工作有效開展,通常需要預先制定一份完整的方案,方案可以對一個行動明確一個大概的方向。那要怎么制定科學的方案呢?以下是小編收集整理的超市營銷策劃方案,僅供參考,大家一起來看看吧。

        超市營銷策劃方案集合15篇

        超市營銷策劃方案1

          垃圾豬、注水豬、含有瘦肉精等不合格的鮮肉在市場上地廣泛流通,以及吃了不合格肉類給身心健康帶來的隱患,不得不讓市民們談肉色變。政府的嚴打嚴抓,真正讓市民放心多少呢?誰都不敢輕心。肉市場的龐大,必然會讓眾多奸商魚目混珠,市民們因此也建起了心里防線,這對正規(guī)單位將是一個很大的負面影響。

          一、活動目的

          受市場影響,整個市場肉品銷售下降。一個市場危機,往往也是給予聰明人提供了一個生機。因此有必要推出此活動,重新建立華商新鮮肉的美名,真正讓顧客了解到放心與廉價的綜合體,讓華商新鮮肉走進千家萬戶。

          二、 活動內容

          1、全面推出華商店鮮肉的定量出售和“不隔夜”的信息。

          2、在肉品區(qū),現(xiàn)場播放鮮肉從屠宰到超市的層層把關和專業(yè)保管過程的錄像。

          三、活動操作

          (一)、前期工作

          1、肉品區(qū)的裝飾:

          衛(wèi)生:全面打掃與清洗道具(包括員工的`個人衛(wèi)生:工作服、口罩等)

          裝飾:a、擺放大瓶的綠色盆景,從視覺上增添清潔與放心感。

          b、冷柜:底板的墊子更換(建議綠色),醒目標出冷柜的溫度等。

          2、針對肉聯(lián)廠的屠宰、檢測、保管、運輸?shù)纫幌盗协h(huán)節(jié)進行拍攝錄制。

          3、吃不合格肉類對人體影響的報道和素材地準備。

          4、有關組別提供新鮮肉平均每天銷售量(去年與今天);平時與節(jié)假日的大致比例等數(shù)據(jù),制定出每日出售量計劃。

          (二)、活動推出時操作

          1、通過各種途徑傳達鮮肉每天定量出售及無隔夜肉類的信息(傳單、小區(qū)宣傳窗、懸掛橫幅等)

          2、經定量后未出售完的肉,進行燒毀或埋處理。給各大報社提供這新聞素材及有關照片。

          3、現(xiàn)場播放放心肉的錄像。

          4、醒目位置告知顧客不合格肉類地危害。

          5、現(xiàn)場設立意見箱。

          (三)形象口號與承諾。

          1、花小錢買健康。

          2、為您建立真正放心的家園。

          3、向消費者承諾:若發(fā)現(xiàn)未檢疫的豬、牛、羊肉上市,向舉報者當場獎勵200元

          4、層層把關 專業(yè)保證

          6、吃上真正的放心肉

          7、關心廣大居民的身心健康,全面啟動放心工程。

          (四)、后期準備:推出“二期宣傳”或“三期宣傳”,讓華商店放心肉在市居中形成良好的口碑。

        超市營銷策劃方案2

          一、 活動目的:

          每年的“六一”是國際兒童節(jié),這一天為了表示對孩子們的祝賀,許多家長會帶孩子逛商場、超市購物,而兒童的消費帶有許多特殊性。通過在兒童節(jié)搞本次活動能提高本量販及分店在少年兒童心目中的影響力,以家庭參與形式借助兒童節(jié)來提高成人的消費。以特別的'比賽形式來營造“六一節(jié)”的歡樂氣氛,促進兒童商品的銷售。進一步提高.....的知名度。

          二、 活動時間:

          20xx年6月1日

          三、 活動主題:

          超市首屆兒童節(jié)

          四、 活動內容:

          1、 “文采杯”征文及繪畫比賽——綠色家園 優(yōu)秀獎分年齡段:3—6歲組 繪畫10名 征文5名

          7—15歲組 繪畫10名 征文5名

          頒獎儀式:

          6月2日奇得優(yōu)秀獎的小朋友將得到米蘭春天和xxx公司共同頒發(fā)的獲獎證書及優(yōu)秀獎品一份。6月5日—25日優(yōu)秀作品將分別在量販、小溪分店、蓮花分店、軍區(qū)分店、鳳凰分店進行展出。

          2、 6元多一件 ,購物小票再加6元,xx到米蘭春天量販、分店服務臺還可獲得衣衫一件。

          3、 “六一節(jié)”買六送一 4、 少年兒童才藝秀

          參賽方式:

          (1)少年兒童才藝表演內容:時裝表演、唱歌、跳舞、武術、講故事、書法等。

         。2)你是才童嗎?走上米蘭舞臺,用歡快的歌兒把6月唱,參賽小朋友需自帶。

         。3)vcd或cd、道具,報名時需填寫比賽項目及內容。

          初賽:

          小組入圍獎5名

          小組參與獎10名

          決賽:

          一 等 獎 1名

          二 等 獎 1名

        超市營銷策劃方案3

          一、促銷活動時間

          20xx年x月x日—20xx年x月x日

          共七天(x日—x日大年夜)

          二、活動主題

          千僖迎新,半價返還

          三、活動內容

          (一)主要活動:千僖迎新、半價返還。

          1、7天中一天半價返還:即在7天中隨機抽出一天,對當天購物的全部顧客予以購物小票金額的50%返還,以消費兌換券的方式返還。

          2、單張購物小票最高返還金額不超過5000元。

          3、x月x當場公證隨機抽取7天中一天,或由商場內定(可選擇營業(yè)額最低的'一天)。

          4、x月x日開始,至x月x日之間可以憑抽中日購物小票當場領取50%的購物券。

          5、購物券必須在x月x日之前消費,逾期無效。

          6、家電、電訊等商品除外(商場海報明示)。

          可行性:七天中抽取一天100%返還,相當于全場8、6折;50%返還,相當于全場9。3折。加上使用消費兌換券用于再消費,因此事實上實際的成本很低。

          (二)輔助活動

          1、男女裝特賣場。

          2、兒童商場購物送圖書。

          3、廠方促銷活動。

         。ㄈ┗顒油茝V

          1、報紙廣告。

          2、電臺廣告。

          3、現(xiàn)場橫幅。

          4、現(xiàn)場彩燈。

          費用預算(略)

        超市營銷策劃方案4

          一、活動目的:

          每年的“六一”是國際兒童節(jié),這一天為了表示對孩子們的`祝賀,許多家長會帶孩子逛商場、超市購物,而兒童的消費帶有許多特殊性。通過在兒童節(jié)搞本次活動能提高本量販及分店在少年兒童心目中的影響力,以家庭參與形式借助兒童節(jié)來提高成人的消費。以特別的比賽形式來營造“六一節(jié)”的歡樂氣氛,促進兒童商品的銷售。進一步提高.....的知名度。

          二、活動時間:

          5月31日——6月2日

          三、活動主題:

          ..首屆......兒童節(jié)

          四、活動內容:

          1、“..杯”征文及繪畫比賽——綠色家園

          為了慶!傲粌和(jié)”,關心我們的地球家園及居住環(huán)境。歡迎小朋友前來一展繪畫才能、小朋友可以發(fā)揮想象,記下(畫下)你所認識或所看到的美麗巖城。凡年齡在15周歲以下的小朋友均可參加此活動。小朋友本人或家長可到....量販或...各分店服務小組(6歲以下、6~9歲、10~15歲,6月1日初賽每組評出5名優(yōu)勝者,參加6月2日晚20:00決賽)每位參加者能獲得一份禮品,比賽設了豐富的獎品。

          初賽:小組入圍獎5名

          小組參與獎10名

          決賽:一 等 獎 1名 二 等 獎 1名

        超市營銷策劃方案5

          活動思路:作為超市這個零售行業(yè)來說,低價是吸引顧客的途徑,然而隨著社會的發(fā)展,消費者素質的提高,服務更是吸引顧客的關鍵。根據(jù)“20%的顧客創(chuàng)造80%的銷售額”原則,舉辦“好鄰 居,好伙伴”活動,目的就是為了培養(yǎng)忠實顧客,提高顧客忠度,增加企業(yè)親和力,樹立優(yōu)良企業(yè)形象。

          活動目的:培養(yǎng)忠實顧客,提高顧客忠誠度,提高門店銷售額,同時增加企親各力,樹立優(yōu)良企業(yè)形象。

          活動主題:好鄰居,好伙伴

          活動時間:4月22日-年5與20日

          活動安排:A、“油鹽柴米醬醋茶 我們幫您送到家”活動(見附1)B、“最忠誠的客”活動(見附2)C、“最稱心的禮”活動(見附3)

          附1:油鹽柴米醬醋茶 我們幫您送到家 這是一個長期的活動,主要以送貨上門服務為主;顒悠陂g在各門店用KT板制作出以“油鹽柴米醬醋茶 我們幫您送到家”的廣告標語,主要是起到加深鞏固的作用。建議:超市各門店成立一個顧客服務部;顧客服務中心主要是有防損成員組成,如哪位顧客需要幫助可直接向顧客服務中心請求;(要求必須離我超市不超過1公里)

          附2:“最稱心的禮”活動 “最稱心的禮”活動是以顧客積累購物為主,只要顧客在活動期間購物達到一定數(shù)量我們超市將送出一份溫馨的家庭日常用品。要求:購物達到以下標準的顧客只須將姓名、聯(lián)系電話、家庭住址(通信地址)填寫在“最忠誠顧客”表上就可以在我超市領取禮品。活動完畢后各門店須將“最忠誠顧客”表提交到營運部;顒悠陂g(年4月22日-年5與20日)每一周購物累積滿120元者送精制碘鹽一袋每二周購物累積滿280元者送汰漬洗衣粉一袋每三周購物累積滿480元者送加加醬油一瓶一個月購物累積滿580元者再加5元即可獲得200ml飄柔洗發(fā)水一瓶。并為世紀海聯(lián)超市“最忠誠顧客”。

          通過這次活動不僅可以得到促銷作用又可對我超市的忠誠顧客進行一次徹底的調查。有了這份顧客調查報告后,可長期與顧客溝通(如過年、過節(jié)向顧客電話問候節(jié)日或不定時制作溫馨卡,寄予顧客),可穩(wěn)定顧客對超市的忠誠度,培養(yǎng)一大批穩(wěn)定的消費者,既可以提高企業(yè)的知名度,也對超市發(fā)展也有著很大的影響。

          禮品兌換日期:第一周:4月29日 第二周:5月6日 第三周:5月12日 第四周:5月20日 詳情請見店面海報

          附3:“最忠誠的客”活動 培養(yǎng)最忠誠的顧客,必須讓顧客對我超市的'信任度很高,很愿意來我超市購物。用“最忠誠顧客卡”主要是為了抓住顧客的回頭率,培養(yǎng)一批穩(wěn)定的消費群體 在這一個月購物累積滿500元者再加5元就可獲得200ml飄柔洗發(fā)水一瓶并可以成為我超市最忠誠的顧客,可獲得“最忠誠的顧客”卡一張。最忠實顧客參加年4月27日“忠實顧客聯(lián)誼會”主題PARTY 我們將聆聽你寶貴的意見和建議,以便為您提供更好的服務 現(xiàn)場抽獎(從中固定抽出5名,獎價值100左右的禮品)精彩禮品(凡參加聯(lián)誼會的忠實顧客均可獲得價值20元左右的禮品)

          費用預算:

          1、“好鄰居,好伙伴”活動快訊40000X0.12=4600元

          2、精制碘鹽9個門店計5000包:5000×0.84=4150元

          3、加加醬油9個門店計500瓶:500×4.1=20xx元

          4、汰漬洗衣粉9門店計1000袋:1000×2.4=2400元

          5、200ML顠柔洗發(fā)水9門店計200瓶:200×(12.4-5)=1460元

          總計:14560元X 1/2=6780元(注:以上贈品擬由供應商贊助1/2自行采購1/2)

          6、忠實顧客獎品:500元7、忠實顧客禮品:200×20=4000元

          8、各門店POP廣告500元 以上費用共計:11280元

        超市營銷策劃方案6

          一、背景資料

          1、超市基本概況

          天天向上兒童文化超市是婁底第一家也是唯一一家專業(yè)的兒童超市,位于新綠島旁邊,店內面積約三百平方米。主要經營幼兒園基礎教材、特色教材;幼兒啟蒙圖書、少兒圖書、小學課外輔導資料、幼兒啟蒙玩具、兒童益智玩具等。它于**年二月開始進入試營業(yè)階段,日銷售額上升較快,在三月正式營業(yè)期間相對穩(wěn)定,目前來說,由于打不開市場,知名度較低,競爭壓力大,經營處于虧損狀態(tài)。

          2、競爭者同類型產品的市場銷售情況

          沃爾瑪超市同類型產品在銷量上遙遙領先,究其原因是沃爾瑪憑借其雄厚的資金實力,加上多年對市場的精耕細作,已經和供貨商建立起較深厚的客情關系,同時,憑借其國際品牌的知名度,雄厚的資金,無論在價格上還是在服務上都略勝一籌。因而其對婁底市場擁有把控權。

          二、策劃目的

          提高兒童文化超市的知名度,在鞏固老客戶的基礎上刺激新需求,開發(fā)潛在客戶,以擴大市場占有額,提高超市20%的營業(yè)額,在兩個月內實現(xiàn)扭虧為盈的目標。

          三、營銷環(huán)境分析

          1、市場狀況及市場前景分析

          就目前而言,我國兒童玩具市場容量巨大。根據(jù)有關資料表明:我國現(xiàn)今 l6歲以下兒童有3.6億左右,占人口的比重約20%。目前我國兒童消費已占到家庭總支出的 30%左 右,全國0~12歲的孩子每月消費總額超過 35億元。在20xx年前,我國人口增長將保持每年 1 600萬~2 000萬人的水平,這是我國玩具消費的一個重要群體。與前幾個高峰期不同的是,新的生育高峰期主要群體是改革開放初期出生的一代獨生子女,這些獨生子女在關注孩子成長的花費方面表現(xiàn)出兩個特征:一是舍得在孩子身上投入;二是越來越重視兒童的素質教育,這將會帶來一個全新的兒童玩具消費市場此外,隨著人們生活水平的提高人們消費需求也逐漸隨之提高,現(xiàn)如今我國玩具市場上銷售的玩具大部分處于中低檔次,高檔次的玩具還未成為消費主流,可以說高檔次的玩具市場在我國有著巨大的發(fā)展空間。如果中國玩具消費達到亞洲平均水平,市場規(guī)模預計將突破300億元人民幣。據(jù)預計 ,我國玩具正以每年30%-40%的速度增長,到20xx年,銷售額將超過 l 400億元人民幣。因此,總的來說,天天向上超市具有一定的發(fā)展前景!

          2、產品市場影響因素分析

         。1)經濟因素

          經濟因素對家庭購買兒童玩具行為的影響,主要包括兩個方面:一是家長追求物美價廉的商品。家長在購買商品時,主要考慮的是家庭的收入、商品的功能和商品的價格,在家庭收入、商品功能一定的條件下,玩具的價格是成為推動家長為孩子購買玩具的主要動力之一。因此,當玩具價格較高時,這種購買行為會受到不同程度的抑制,購買的數(shù)量和頻率都較;而價格較低時,就會不同程度地激發(fā)家長的購買行為。二是追求商品的最大效用,玩具對孩子的效用取決于家長的自我感知。

         。2)心理因素

          研究表明:購買行為受心理的支配。影響消費者購買行為的心理因素,也稱為個別因素,它包括需求、感覺、學習、信念和態(tài)度等幾個心理過程。兒童要求購買玩具很有可能是受到好奇心的驅使,也有可能是因為攀比心理。因此在營銷策劃時不應該忽視與兒童之間的互動。同時,要讓家長認識玩具能夠益智的功能,而不是傳統(tǒng)意義上的認識,改變家長長期形成的偏見。

         。3)社會因素

          家長的購買行為除受經濟、心理因素的影響外,還受其所處的社會環(huán)境的影響。這些社會因素主要包括文化、社會階層、家庭和相關群體。

          ①文化。文化直接影響著人們的欲望和行為。不同的文化屬性對消費者的購買心理和購買行為產生不同的影響。

         、谏鐣A層。收入水平、教育程度等方面的差異以及不同社會階層的人在購買行為和購買種類上存在明顯的差異性,對商品、品牌、宣傳媒體等均有不同的偏好。

          ③相關群體。相關群體有3種形式。一是主要團體:包括家庭成員、親朋好友和同窗同事。二是次要團體:即消費者所參加的工會、職業(yè)協(xié)會等社會團體和業(yè)余組織,這些團體對消費者購買行為產生間接的影響。三是期望群體。因此,天天向上超市在營銷的過程中要注意樹立良好的形象,形成較好的口碑效應, 應充分利用社會群體的影響,尤其是相關群體的意見領導者的影響,要注意研究意見領導者的特性,提供其愛好的商品,并針對他們做廣告,以發(fā)揮其“導向”和“引導”作用。

          ④家庭。隨著國家計劃生育政策的深入實施,孩子逐漸成為家庭的重心,圍繞孩子的各種消費方式也日新月異,對孩子的投入占家庭消費的比例也不斷的增加。

          3、現(xiàn)狀分析

          本次共有100份問卷,其中有效問卷87份,無效問卷13份,根據(jù)調查問卷我們得出以下結論:43.24%的家長每月在孩子身上愿意支出100-300元,17.5%的家長每月在孩子身上愿意支出300元以上。約有41%兒童用品主要是在大型超市購買,35%在兒童用品專賣店購買,網上購買占9%,其他的占15%;品種齊全、價格適中、服務態(tài)度好是吸引家長選擇購物地點的主要原因;有27.25%的家長重視價格20.45 %的家長重視質量,18%的家長重視品牌,4%的家長重視設計,30%的家長重視安全。

          4、SWOT分析

          優(yōu)勢:婁底唯一一家專業(yè)的兒童文具超市,市場競爭力相對較小,專業(yè)性強;靠近銀河藝術幼兒園,接近消費群體;鑒于創(chuàng)業(yè)人從事幼教等關于兒童教育工作,有一定的市場基礎。

          劣勢:地理位置較偏僻,管理層冗雜(店內設有懂事、經理、店長、主管以及店員),管理費用高,店面租金較貴,從而成本高,相比同類產品而言售價偏高,且產品不齊全。

          機會:市場上同類兒童文化超市尚未形成規(guī)模;現(xiàn)在的家庭大部分只有一個小孩子,所花費在孩子身上的金錢與精力更多,對高質量,專業(yè)性強的兒童用品有很高的潛在需求。

          威脅:目前該超市在婁底知名度較低;地處沃爾瑪與九龍商城之間,競爭較大。

          四、營銷策劃

          1、產品策劃

          (1)現(xiàn)狀分析:就目前超市而言,店內大部分都是玩具和圖書,缺少文具,奶制品以及服裝等消費者需求性高的產品,同時產品陳列雜亂,沒有形成獨有的產品陳列從而更加的有利于產品的`銷售。根據(jù)調查可知有27.25%的家長重視價格20.45 %的家長重視質量,18%的家長重視品牌,4%的家長重視設計,30%的家長重視安全。

         。2)通過前面產品市場機會與問題分析,我們提出合理的產品策略建議,形成有效的4P組合,以達到最佳效果。

          a、產品定位。產品市場定位的關鍵主要在顧客心目中尋找一個空位,使產品迅速啟動市場。兒童文化超市的產品使用群體為0—13歲兒童,超市應該為其提供顧客所需求的專業(yè)性較強且集中性較高的產品,滿足消費者的潛在需求,使其更準確的定位于市場。

          b、產品品牌。要形成一定知名度、美譽度,樹立消費者心目中的知名品牌,必須有強烈的品牌意識。超市應該加大宣傳力度,可以在兒童節(jié)開展一系列小朋友感興趣的活動, 利用現(xiàn)有消費者激發(fā)潛在顧客,同時還可以贊助一些幼兒園的活動來擴大品牌的影響力。

          c、產品陳列。從銷售學的角度來看,店鋪的內的商品可分為交易商品陳列、樣品陳列和儲備商品的擺放等三種類型;交易商品擺放和陳列在柜臺、貨架、貨柜內,直接用于現(xiàn)場交易。樣品大多擺放在柜頂、樣品柜或者展示臺上。儲備商品擺放在方便銷售、不影響現(xiàn)場售貨或不影響人員行走的地方,更多的儲備玩具應當存放在門市的倉庫內。

          d、產品服務。策劃中要注意產品服務方式、服務質量的改善和提高。超市可以對店員進行培訓,提高服務質量,同時加強售后服務,降低消費者的消費隱患。超市還可以增加產品的附加價值(如:禮品包裝、大批量購買可送貨上門等)

          2、價格策劃

         。1)現(xiàn)狀分析:常見的定價方法有成本導向、競爭導向、需求導向三種。該超市目前采用的是定價方法屬于成本導向,超市玩具售價是進價的2.5倍,圖書進價是書后售價的3—7折。而據(jù)調查,該超市的產品與同類相比價格偏高。

         。2)針對現(xiàn)狀,我們提出以下建議:

          a、由于此超市的定價方法比較單一,以此制定的價格也難以與顧客的要求相適應,針對這種情況超市還可以運用盈虧平衡法和目標利潤法分別從保本不虧和獲得預期利潤兩個層面計算企業(yè)所能承受的價格底限。

          b、隨著市場的推動,將會出現(xiàn)很多同類店面,競爭隨之加劇,超市也應隨著這種變化而改變原定價策略,此時可以采用競爭導向定價。其具體做法有三種:一是天天向上兒童文化超市憑借其在婁底市場的行業(yè)領導者地位,可借助其品牌形象好,市場動員能力強的優(yōu)勢,使產品價格略高于同類產品的價格水平。高價不僅符合其精品定位市場目標,也與以穩(wěn)定價格維護市場形象的定價目標相一致;二是對于具有向領導者挑戰(zhàn)的實力但缺乏品牌認知度的企業(yè),適宜以更好的性能、更低的價格將看得見的優(yōu)惠讓利于買方。這樣可以促進銷售,擴大市場占有率,提高企業(yè)在行業(yè)中的聲望;三是新產品推出時,也可選擇當時市場同類產品的平均價格。

          c、超市在采用主要的定價方法時也可以同時采用需求導向定價,以市場占有率、品牌形象和最終利潤為目標,真正按照有效需求來策劃產品價格。這種“以消費者為中心”營銷理念運用的關鍵在于與潛在購買者充分溝通、掌握調查數(shù)據(jù)、并對其進行整理分析。

          d、超市可以靈活運用差異需求定價,以不同目標客源的需求強度、總體資金承受能力為參考對象,分別求得各消費層次的有效需求來確定產品價格。

          e、超市在制定價格策略時,要建立一種多價位結構,以使用不同的需求特點。如運用心理定價,依據(jù)消費者的心理來修改價格,主要有整數(shù)定價、尾數(shù)定價、聲望定價以及習慣定價。還可以運用折扣定價,鼓勵買主大量購買、淡季購買以及配合促銷。

          總之,企業(yè)在確定定價方法時,需要結合其產品定位、發(fā)展戰(zhàn)略和不同情景下的實際需要,不僅知己,而且知彼,隨時根據(jù)環(huán)境動態(tài)調整。

          3、渠道策劃

          天天向上兒童超市作為一家中型的專業(yè)性超市,其渠道也就是進貨渠道和銷售渠道。而營銷渠道是一種店面零售。然后從其產品的流通渠道上分析產品——代理商——超市店面——消費者的這樣一個渠道。打造“一切為了孩子,為了孩子的一切”的營銷政策。

         。ㄒ唬┻M貨渠道

          1、實現(xiàn)質保,降低進階

          天天向上兒童超市是一個兒童用品專業(yè)超市,面上的顧客群是0—13周歲的小朋友。所以超市在引進的產品在保證商品質量的同時,盡力降低產品的進價。

          2、提倡綠化、健康、優(yōu)勝,準確市場定位

          在當今市場紛紛,產品的供過于求,產品的多樣化,產品的替代性很強的經濟時代。想要贏的市場的關鍵就是找準市場,根據(jù)天天向上兒童超市的目標顧客群,就更加的準確市場定位,而“綠化,健康,優(yōu)勝”的策略。就是說讓目標顧客在一個綠色環(huán)保的環(huán)境下使用綠化產品,從而在身體、智力上得到健康、優(yōu)質的成長。也就是說在進貨的時就應該認真考核產品的特性,其產品內容必須是健康、積極、向上的。

          3、場地(柜臺)招租,充實產品品種,減低成本

          借鑒各類大型商場或超市的經驗。實行柜臺招租策略,當然招租的這些產品就因該是奶制品,兒童用品等,充實超市的產品品種,在柜臺租賃時收取較低的租金,還要收取一定比例的銷售提成,這樣就降低了進貨,場地租金成本。

         。ǘ╀N售

          天天向上兒童文化超市的銷售主要是靠店面零售的方式實現(xiàn)。在銷售環(huán)節(jié)必須與促銷策略緊密聯(lián)系在一起,只有這樣才能促進產品的銷售額增加,實現(xiàn)利潤的增長。為了擴大銷售,在銷售環(huán)節(jié)應竭力提供良好的服務、優(yōu)質的產品,加強與終端消費者的溝通,重視反饋信息,正確、及時的處理消費的意見。

          4、企業(yè)形象策劃

          (1)現(xiàn)狀分析:超市企業(yè)理念不明確,企業(yè)文化意識不強,在消費者心中沒有樹立較深的形象。

          (2)根據(jù)以上的分析,超市急需導入CIS以改善目前的經營危機狀況,提高自身的競爭能力。

          a、理念識別方面:如果說企業(yè)是一個有機體的話,企業(yè)的使命就是這個有機體的靈魂,而價值觀、文化則是企業(yè)的精神力量與追求。顧客是我們的衣食父母,是我們至親至愛的人。

          本次形象策劃導入產品集中化、專業(yè)化的經營理念,擴大產品種類,一定程度上滿足消費者的需求。

          b、行為識別方面:提高經營管理水平, 做為一個企業(yè),必需對其所擁有的人力物力、財力資源進行合理配置,同時加強對員工的管理,提高其服務質量,要形成上傳下達、上行下效,符合等級鏈原則的業(yè)務指揮系統(tǒng);如果組織成員都缺乏服從命令意識,對上級分派的任務采取“踢足球”的態(tài)度,可想而知,場內的管理體制和經營成果會出現(xiàn)怎樣混亂無序和糟糕的局面。同時要建立起適合本超市的管理規(guī)章制度體系,并做到賞罰分明。將一些不勝任工作的人淘汰下來。只有善任和善免有機結合,才能使更多優(yōu)秀人才脫穎而出,使人才隊伍充滿生機和活力。同時,組織員工參加一定的技能培訓,提高員工的業(yè)務水平。獎勵積極努力的員工。做到微笑服務、竭誠服務。

          c、視覺識別方面:室內裝修不宜用冷色調,不宜用會引起孩子們產生恐懼聯(lián)想的道具和具有危險性的物品,而應采用暖色調,明快的色調配上孩子們喜愛的故事情節(jié)做布景,選一些為兒童所樂于接受的玩具陳列品。孩子們在參觀之后,自然產生親切、安全、趣味無窮的感覺。自然櫥窗中的那些玩具也就成了他們渴望得到的禮物。 對于店內員工要統(tǒng)一服裝,形成一定的視覺效果

          5、促銷策劃

         。1)背景

          六一臨近,各大兒童超市即將面臨一場“血雨腥風”的促銷大戰(zhàn),天天向上,作為婁底目前唯一一家專業(yè)兒童超市,在面臨機遇的同時,也將面臨更為嚴重的挑戰(zhàn)。六一兒童節(jié)是兒童們的狂歡節(jié),也是兒童用品經銷商的狂歡節(jié),這將是一場沒有硝煙的戰(zhàn)爭,各大經銷商早已經蠢蠢欲動。對此,天天向上兒童超市可在6月1號到3號在春園廣場舉行一系列大型活動,以期擴大在全市兒童中的知名度。

          (2)策略

          1、師出有名:以節(jié)慶賀禮、新品上市之名打消變相降價促銷的負面影響

          2、盡量不做同產品搭贈(如“買二送一”),免有降價拋貨之嫌,結果可能“打不到”目標消費者,反而“打中了” 貪便宜低收入的消費群。

          3、 可用成熟品牌帶動新品牌捆扎銷售,但要注意兩者檔次、定位必在同一層次上(如果老品牌已面臨種種品牌危機、形象陳舊就不可取。老產品因為長期廣告訴求對消費者承諾過高,同時又面臨重大消費者投訴,品牌形象較差,與新品搭售反而拖了新品的后腿,最終以失敗告終)。

          4、 面對消費者的促銷政策坎級不宜太高,而且要提供多種選擇。(如:買一個喜羊羊玩具套盒送喜羊羊娃娃一個)

          5、 限時限量原則。

          在進行促銷的時候,一定要注意在促銷協(xié)議中明確限時限量,否則在促銷期間出現(xiàn)贈品/特價產品供貨不足,會面臨罰款、清場的危險,還有可能引起消費者的不滿,從而在消費者心中失去良好的形象。

         。3)內容

          一、活動內容:

          1.圍繞少年立志,弘揚民族優(yōu)良傳統(tǒng),舉行一系列兒童競猜節(jié)目,鼓勵少年立志,獲獎者將獲得由天天向上兒童超市提供的玩具以及圖書。并且聘請優(yōu)秀少兒演出團體在現(xiàn)場進行演出。同時,在活動現(xiàn)場展示和介紹天天向上兒童超市的產品。

          2. 凡在活動現(xiàn)場一次性購物滿188元,可參與天天向上兒童超市組織的抽獎活動。獎品包括價值200元的購物券以及價值90元的玩具和圖書。

          3.活動現(xiàn)場所有商品一律八五折銷售。

          二、活動地點:在春園廣場進行展銷。在消費者路過的店門外、收款臺、出入口等必經之地張貼醒目的促銷信息;

          活動時間:6月1號到6月3號。

          三、促銷方式:

         、 促銷形式:a、買贈;b、特價;c、抽獎 d、積分;I、其他。

          ② 具體內容:

          a、買贈 購買的產品達到一定的價額時贈送不同層次的商品,多買多送

          b、特價 選擇一種或幾種消費者覺得價格有些偏高的產品進行打折,這樣能夠更好的刺激消費者的購買欲望。從而達到促銷的目標

          c、抽獎 一次消費達到188元以上者均可以參加抽獎活動,設有較高的中獎比例,在下一個周末進行現(xiàn)場開獎活動。獎品包括價值200元的購物券以及價值90元的玩具和圖書

          d、積分 積分到一定數(shù)量之后可以享受比會員更大的優(yōu)惠,或者購買本超市產品可以給予一定的價格減免。

         、 限制條件

          限時 :本促銷方案在六一兒童節(jié)期間購買才能參與活動

          四、主打產品:兒童玩具,兒童圖書。

          五、活動目標:提高天天向上兒童超市在廣大兒童以及家長心中的美譽度和知名度,通過舉辦關心兒童成長的活動,獲取促銷之外的東西!

          六、效果預估:通過促銷活動,有效提高本超市在婁底地區(qū)的知名度,同時,達到提高10%的銷售額的目標。

          6、實施計劃

          實施步驟:

          1、根據(jù)以上的策劃,超市應該形成“為了一切孩子,為了孩子的一切”有效的經營理念。

          2、公司職員統(tǒng)一思想,做好服務。

          3、陳列產品,充實店內產品,改變產品的陳列次序、位置。使商品陳列整潔,美觀,品種齊全。

          4、信息傳播:包括廣告、傳單等來等活動來實現(xiàn)公關,形象宣傳、產品信息傳遞。

        超市營銷策劃方案7

          一、活動目的

          1、以“新學期”為契機,進一步宣傳校園超市的整體形象,提高校園超市在學生心目中的信譽度和美譽度;

          2、以“新學期”刺激消費群,吸引目標消費群及潛在的消費群,限度

          地擴大銷售額,實現(xiàn)銷售業(yè)績的.增長。

          二、活動對象

          所有在校大學生以及周邊小區(qū)居民

          三、活動時間和地點

          時間:20xx年3月1日——20xx年3月10日

          地點:校園超市內

          四、活動主題

          “盡享超低價,新學期巨獻”

          五、活動方式

          1、活動期間,每3天前100名到超市的顧客都會獲得康師傅飲品一瓶,而且一次性消費滿58元可免費獲得護手霜一支;滿78元可免費獲得精美套杯;滿98元可獲得高檔鼠標一個;滿108元可免費參加“購物大抽獎”活動:特等獎:數(shù)碼單反相機(1名);一等獎:超市500元購物卡(3名);二等獎:大毛絨玩具一個,價值200元(5名);三等獎:高檔毛巾一條(20名)。

          2、價格促銷,活動期間生活必需品一律打七折,食品類一律八折。

          3、購買,將品牌化妝品和睡衣作為促銷商品來銷售,時間為3月3日和4日。

          4、限量購買,將袋裝整提紙抽、洗衣液設為限量購買商品,由于價格便宜,所以每人限購2件。

          六、廣告配合方式

          1、在活動現(xiàn)場掛大幅橫幅,突出活動主題內容,并且設有活動咨詢臺;

          2、安排人員在校園展板,寢室張貼有關超市促銷活動的海報;

          3、安排工作人員在學生上課、下課的必經之路上發(fā)放宣傳單;

          4、在學校的校園期刊或報紙上登促銷廣告

          七、前期準備

          人員安排:

          (1)安排足夠數(shù)量的服務人員,并佩帶工作卡或綬帶,便于識別和引導服務;

          (2)現(xiàn)場要有一定數(shù)的秩序維持人員;

          (3)現(xiàn)場咨詢人員,銷售人員既要分工明確又要相互配合;

          (4)應急人員(一般由領導擔任,如遇政府職能部門干涉等情況應及時公關處理)。

          物質安排:2月26日前準備好所有參加促銷活動的商品。

          人員培訓:對現(xiàn)場咨詢人員、銷售人員進行培訓,全力打造在各個環(huán)節(jié)都比較有戰(zhàn)斗力的團隊。

          八、中期操作

          1、工作人員第一個到達現(xiàn)場,各就各位;

          2、宣傳人員派發(fā)宣傳單,介紹活動和產品,引導顧客至進入超市內;

          3、掌握好活動節(jié)奏,維持好現(xiàn)場秩序防止出現(xiàn)哄搶和其他意外,以免造成負面效應;

          4、銷售人員準備銷售事項,介紹銷售產品;

          5、贈品在規(guī)定時間發(fā)放不宜太早太晚,發(fā)放時登記個人資料,簽字;

          6、結束時清理現(xiàn)場,保留可循環(huán)物品以備后用。

          九、后期延續(xù)

          1、活動結束后要開會,比如本次活動銷量情況,執(zhí)行有效性,消費者評價與反應概況等;分析活動的優(yōu)點和不足,成功之處,借鑒不足教訓,只有不斷的總結,才能更好的發(fā)展;

          2、對活動進行追蹤報道、終端建設、終端走貨及廣告調整、總結報告歸檔。

          十、費用預算

          1、活動現(xiàn)場橫幅、咨詢臺,海報、現(xiàn)場裝飾1000元;

          2、活動宣傳單打印1000元;

          3、校園期刊或報紙廣告500元;

          4、發(fā)傳單工作人員,在活動前派發(fā),300元;

          5、(1)贈品:護手霜400支,20xx元;精美套裝200套,3000元;高檔鼠標100個,3000元;

          (2)獎品:數(shù)碼單反相機1000元;購物卡3張,1500元;大毛絨玩具5個,1000元;高檔毛巾20條,400元;

          6、康師傅飲品300瓶,750元。

          合計成本:15450元左右

          十一、意外防范

          1、如果出現(xiàn)促銷商品缺貨情況,要盡快用其他商品替補,避免不必要的紛亂;

          2、如果出現(xiàn)瘋搶等混亂情況,做好疏通工作,必要時可以安排一定數(shù)量的保安人員;

          3、做好各種意外發(fā)生的防范措施,維護好現(xiàn)場的秩序;

          4、做好應急人員安排,必要時可以與公安及保安聯(lián)絡,請求其支援。

          十二、效果評估

          借助新學期這個契機,由于大學生們在開學之初資金都比較充裕,而且都需要購買一些生活用品等展開此次促銷活動,采用一系列的促銷手段,預期會產生滿意的效果。

        超市營銷策劃方案8

          一、 活動目的:

          每年的“六一”是國際兒童節(jié),這一天為了表示對孩子們的祝賀,許多家長會帶孩子逛商場、超市購物,而兒童的消費帶有許多特殊性。通過在兒童節(jié)搞本次活動能提高本量販及分店在少年兒童心目中的影響力,以家庭參與形式借助兒童節(jié)來提高成人的消費。以特別的比賽形式來營造“六一節(jié)”的歡樂氣氛,促進兒童商品的.銷售。進一步提高.....的知名度。

          二、 活動時間:

          三、 活動主題:

          ..首屆......兒童節(jié)

          四、 活動內容:

          1、 “..杯”征文及繪畫比賽——綠色家園 優(yōu)秀獎分年齡段:

          3—— 6歲組 繪畫10名 征文5名

          7——15歲組 繪畫10名 征文5名

          頒獎儀式:

          6月2日奇得優(yōu)秀獎的小朋友將得到米蘭春天和xxx公司共同頒發(fā)的獲獎證書及優(yōu)秀獎品一份。6月5日——25日優(yōu)秀作品將分別在量販、小溪分店、蓮花分店、軍區(qū)分店、鳳凰分店進行展出。

          2、 6元多一件 購物小票再加6元,*到米蘭春天量販、分店服務臺還可獲得“xxxx”一件。

          3、 “六一節(jié)”買六送一 4、 少年兒童才藝秀

          參賽方式: (2) 少年兒童才藝表演內容:時裝表演、唱歌、跳舞、武術、講故事、書法等

          您是才童嗎?走上米蘭舞臺,用歡快的歌兒把6月唱,參賽小朋友需自帶

          vcd或cd、道具,報名時需填寫比賽項目及內容。 初賽:小組入圍獎5名

          小組參與獎10名

          決賽:一 等 獎 1名 二 等 獎 1名

        超市營銷策劃方案9

          一,營銷目的

          每年的農歷五月初五,是我國富有民俗傳統(tǒng)文化的節(jié)日——端午節(jié)。今年是6月8日(星期日)。端午節(jié)一方面是紀念愛國詩人屈原,但在現(xiàn)代生活當中,更重要的是象征著吃粽子,喝黃酒,插蒲子葉等,主要是滿足人們"驅邪,消毒,避疫"的心理,另外也是為了慶祝節(jié)日的歡樂氣氛,因此,根據(jù)這一節(jié)日特點,特制定本促銷方案,以求達到提升我司知名度和節(jié)日銷售的目的。

          二,快訊檔期

          6月1日—6月8日《端午節(jié)靚粽,購物滿就送》

          三,促銷主題

          1,端午節(jié)靚粽,購物滿就送

          2,xx猜靚粽,超級價格平

          3,五月端午節(jié),xx包粽賽

          四,促銷方式

          一)商品促銷

          1,《端午節(jié)靚粽,購物滿就送》活動

          活動內容:凡五月端午當天,在xx各連鎖超市一次性購物滿38元,即可憑電腦小票到服務中心免費領取靚粽一只,每店限送200只,數(shù)量有限,送完即止。

          2,商品陳列

          1)采購部要求供應商或廠家(如三全凌,思念公司等),制作促銷粽子的小木屋或小龍舟,每店一個;(因為便于廠家的銷售,我們又免費提供位置,合作是可行的。)

          2)促銷期間,要求場外有地理條件的門店將小木屋或小龍舟放在場外進行促銷;無地理條件的門店要求放在本店主通道或客流較集中的地方,以便促進節(jié)日賣場氣氛和商品銷售(由采購部聯(lián)系洽談)。

          3)除小木屋或小龍舟促銷之外,各店在促銷期間,應在主通道擺放4-6個粽子堆頭;

          4)要求各店在促銷期間利用冷柜,大面積陳列各牌粽子,5月初三,四,五三天除冷柜之外各店應在主通道擺放4-6個粽子堆頭銷售;6)要求各店美工和管理干部員工發(fā)揮水平,進行創(chuàng)意陳列和氣氛布置(如在粽子堆頭周圍用泡沫板刻上龍舟等圖案;

          3,商品特賣

          1)在促銷期內,粽子和其節(jié)日相關商品(如黃酒,冷凍食品,飲料等食品,透明皂,沐浴液,殺蟲水,蚊香等用品)均有特價銷售;

          二)活動促銷

          1,《xx猜靚粽,超級價格平》

          1)活動時間:6月1日—8日

          2)活動內容:凡在6月10日—15日促銷時間內,在xx各連鎖超市一次性購物滿18元的顧客,憑電腦小票均可參加《猜靚粽》活動。

          3)活動方式

          在商場入口處或凍柜旁邊設促銷臺不打價格或不易分變的廠商粽籽,讓顧客進行粽籽品牌及價格竟猜;商品由采購部落實價格一定要相當?shù),以顧客意想不到的價格出售給顧客,使顧客感受到真下的'實惠,為節(jié)子下一步的銷售立下口啤打下基礎

          2,《五月端午節(jié),xx包粽賽》

          1)我司去年已經舉行過,顧客凡響強烈,效果也不錯,實施與否敬請公司領導定奪;

          2)操作步驟:采購部洽談粽子材料——材料到位——活動宣傳——各店組織比賽;

          3)參賽獎品:獲得自己所包粽子,多包多得。

          3,《五月端午射粽賽》

          1)活動時間:6月1日—8日

          2)活動內容:凡在6月1日—8日促銷時間內,在xx各連鎖超市一次性購物滿38元的顧客,憑電腦小票均可參加《五月端午射粽賽》活動。

          3)活動方式:

          憑電腦小票每人可獲得5枚飛鏢,在活動指定地點(商場大門口有場地門店),參加射粽籽活動,射中的是標識為"豆沙"即獲得該種粽子一個;射中的為"肉粽",即獲得該種粽子一個;

          7)道具要求:氣球,擋板,飛鏢;

          8)負責人——由店長安排相關人員。

          五,相關宣傳

          1,兩款《粽子吊旗》賣場懸掛宣傳;

          2,我司dm快訊宣傳(分配數(shù)量見附件);dm快訊第一,二期各40000份,第三期單張快訊40000份平均每店1800份(如祖廟麗園,蓮花相隔距離較近的店從成本角度出發(fā)可以適當減少數(shù)量)

          3,場外海報和場內廣播宣傳。

          六,相關支持

          1,采購部聯(lián)系洽談5000只粽子做顧客贈送;

          2,采購部聯(lián)系洽談1000斤粽子材料,舉行包粽比賽;

          3,采購部聯(lián)系洽談2200只粽子,舉行射粽比賽;

          七,費用預算(略)

        超市營銷策劃方案10

          我國經濟的快速發(fā)展和中國加入WTO的形勢下,“菜籃子”產品的流通形式顯得不容樂觀,面對機遇和挑戰(zhàn),大規(guī)模的改革勢在必行。生鮮超市作為傳統(tǒng)農貿市場與現(xiàn)代連鎖賣場的衍生物,既具備了超市現(xiàn)代的管理方式又具有生鮮消費的廣闊市場,是擴大超市業(yè)態(tài)細分市場的又一有效形式。本文通過對“菜籃子”產品經營、流通現(xiàn)狀和其中存在的問題展開分析,試闡明進行生鮮超市專業(yè)化經營“菜籃子”產品的市場前景;通過對經營策略的分析,試闡明生鮮經營超市化的可行性。

          一、生鮮超市概述

         。ㄒ唬┥r超市的定義及特點

          生鮮主要是指人們日常生活中所消費的農副產品,其中包括蔬菜、水果、水產、糧食等,它是人們家居飲食的一個極其重要的組成部分。生鮮超市則是指專業(yè)從事生鮮經營并結合現(xiàn)代超市經營理念的專賣店、連鎖店,其類似于家電超市、建材超市。但此時的生鮮則具有了更豐富的內涵,不僅包括一般的農副產品,還涉及到一些強相關性的產品,例如,加工食品、半加工食品、廚房用品等,可是說生鮮超市經營的內容是農貿市場所有的,是家庭廚房所需的。

          生鮮超市是農貿市場與現(xiàn)代超市相結合的產物,它能夠取二者之長,彌二者之短,充分發(fā)揮特色優(yōu)勢。

          1、先進的檢驗檢測手段,嚴格的準入制度,防止了有毒有害農產品的進入,有利于保障消費者的身心健康,規(guī)范農產品市場,更有利于促進我國農業(yè)與世界接軌。

          2、舒心、幽雅的購物環(huán)境,有利于“菜籃子”產品的高效流通,貼近了現(xiàn)代消費者的消費需求和消費方式。

          3、生鮮超市的專業(yè)化、多樣化、優(yōu)質化經營,有利于促進現(xiàn)代零售業(yè)向小而精的一頭發(fā)展,提高抗風險能力,同時也有利于豐富農業(yè)生產,提高生產水平。

          4、生鮮超市所創(chuàng)建的“綠色市場”推動了綠色生產,加快了傳統(tǒng)農貿市場向現(xiàn)代超市的轉變,有利于使產品資源通過現(xiàn)代化的流通渠道面對終端客戶,促進投資者改善和樹立規(guī)范化的運作方式,加強基礎設施的改造。

         。ǘ┥r產品與超市業(yè)態(tài)的發(fā)展現(xiàn)狀

          自20世紀90年代以來,經過上十年的勵精圖治,“菜籃子”工程建設取得了矚目的成就,然而,“菜籃子”產品當前的形勢不容樂觀,產、供、銷的各環(huán)節(jié)都存在著突出的問題,其中表現(xiàn)比較突出的是目前“菜籃子”產品的質量、安全、衛(wèi)生問題。嚴重影響了人們的身心健康,農業(yè)可持續(xù)發(fā)展受到阻礙。

          超市作為一種新型業(yè)態(tài),正日益侵占著以往街頭小店、百貨店等傳統(tǒng)業(yè)態(tài)的地位,其功能日趨多樣化、全面化,以至形成“很多東西非要到超市才能買到”的局面,連鎖超市異軍突起。造成這種現(xiàn)象的原因一方面在于人們“一站式購齊”的購物觀念,另一方面人們將大賣場購物看作是一種新型休閑娛樂方式。連鎖經營被稱為商業(yè)零售業(yè)的第三次革命,因為他把現(xiàn)代大工業(yè)、大生產的組織原則應用于商品流通領域,提高了協(xié)調運作能力,實現(xiàn)了規(guī)模經營效益,成為中國最具潛力的流通方式,超市作為連鎖經營的主力業(yè)態(tài)在現(xiàn)代商業(yè)流通領域中發(fā)揮出了巨大作用。

          連鎖經營在我國顯示出了強大的生命力和發(fā)展?jié)摿,在諸多方面都發(fā)揮出了重要作用。隨著中國加入世貿組織,零售市場將出現(xiàn)前所未有的激烈競爭態(tài)勢,面對嚴峻的形勢,加快推進我國連鎖經營的發(fā)展,對于改善流通結構,進一步提高流通產業(yè)的組織化程度和現(xiàn)代化水平,適應我國加入世貿組織的新形勢,促進國民經濟健康發(fā)展具有極其重要的作用和意義。在專家預言中國零售市場發(fā)展的五大趨勢中,“以經營生鮮食品為主的超市和專賣店將替代農貿市場”首當其沖,可以想象,生鮮經營將是外國進入的又一個爭奪點。目前,我國政府已經確定把發(fā)展連鎖經營作為在商業(yè)發(fā)展中的主體地位,到“十五”計劃末期,“全國連鎖企業(yè)店鋪將發(fā)展到10萬個,銷售額達7000億元”,“培育5家至10家具有國際競爭力的大型連鎖企業(yè)集團”。

          二、生鮮超市市場機會分析

          1、“菜籃子”產品與超市相結合的必然性

          長期以來,中國農副產品的銷售一直是“提籃小賣”或集貿市場,而超市則被視為工業(yè)制成品的銷售場所,中國發(fā)展到現(xiàn)在,農業(yè)、工業(yè)、服務業(yè)的水平都有了大幅度的跨越,但微觀上農副產品及其銷售的發(fā)展一直滯后,因此,有必要“借鑒發(fā)達國家的經驗,依托超市這樣一個抓手,把產品的安全和質量提升到一個新水平,形成農業(yè)的全新觀念”。從陸續(xù)報道于各地新聞媒體的關于生鮮經營的消息,我們足以得到一個極其重要的信息:超市取代農貿市場經營“菜籃子”產品將是必然的趨勢。據(jù)調查,發(fā)達國家的超市中生鮮食品占有10%以上的份額,而我國僅有1%。

          2、“菜籃子”產品現(xiàn)有的經營模式與競爭環(huán)境

          生鮮消費與百姓生活息息相關,過去是農貿市場和國營菜店一統(tǒng)天下,現(xiàn)在的消費需求已明顯呈現(xiàn)出多樣化、個性化和層次化。各種零售終端的生鮮銷售功能在不斷分化、重組和提升中,正不斷創(chuàng)造著各自的市場特色和生存空間,傳統(tǒng)農貿市場原有的銷售地位倍受排擠。研究生鮮經營的環(huán)境,我們可以發(fā)現(xiàn),目前市場上存在三種競爭形式:傳統(tǒng)農貿市場、小型超市大規(guī)模連鎖、大型綜合超市/大賣場。他們各有各的特點,既有優(yōu)勢又有劣勢。生鮮超市只有認真分析當前的競爭環(huán)境,認清形勢,找準對手的弱點,取長補短,才能準確定位,把握主動權。那么建立生鮮超市的真正意義在哪里?這就是以“菜籃子”產品為結合點和突破口,以實質性的找到和解決怎樣使生鮮經營在最有效的載體形式下得到最有效的利用和發(fā)揮,滿足現(xiàn)代消費群體的需求,適應社會發(fā)展的需要。

          三、生鮮超市市場定位分析

          隨著中國經濟的.迅速發(fā)展,城市化建設需要農貿市場配合規(guī)劃管理,改變臟亂差的局面。

          同時人們消費水平的提高也推動著農貿市場朝著能夠有效建設食品消費安全保障體系的形式發(fā)展。為此,通過長期的摸索,近幾年各地也形成了各具特色的改造模式,主要有廣州模式、武漢模式和深圳模式三種。其中要數(shù)深圳模式最為有效,其以原有的農產品生產基地和大型批發(fā)市場為后盾,發(fā)展連鎖生鮮超市,生鮮經營的利潤源跳出批零進銷差價的局限,向上游的農產品生產加工環(huán)節(jié)延伸,在生鮮供應鏈上形成的優(yōu)勢令競爭對手望塵莫及。比較以上三大模式,深圳模式顯得更具特色,更有創(chuàng)新意識,關鍵在于其對生鮮的流通渠道這個載體形式進行了本質上的改造,摒棄了傳統(tǒng)運作了幾十年的舊有農貿市場模式,從根本上依靠超市概念改造舊傳統(tǒng),從而解決農貿市場引起的諸多問題,探索的真正意義無非在于積累經驗,尋找更為合理有效的市場切入點,降低風險。在仍具有頑強生命力的農貿市場面前,生鮮超市只有把握好方向,才能作為農貿市場的替代品,與其共生存、共發(fā)展,直至最終取代農貿市場。為此,生鮮超市必須做好以下四方面工作,合理定位。

          1、實行產品多樣化和創(chuàng)新經營;

          2、經營方式更要貼近消費需求;

          3、在環(huán)境、衛(wèi)生、價格、服務等方面進行高水平的專業(yè)化改造。

          四、生鮮超市市場營銷組合策略

         。ㄒ唬┊a品策略

          國外自上世紀90年代開始,根據(jù)消費中的餐食加工者和用餐者、加工地點和用餐地點的不同,將生鮮食品消費形態(tài)細分為內食、外食、中食。內食主要指傳統(tǒng)餐食加工消費方式,主廚和用餐者都是消費者家庭成員,做飯的廚房和用餐地點也是在家里,外購做飯所需的原材料,但整個餐食加工和消費過程是在家庭中完成的。外食主要指在外用餐形式,主廚者以及廚房和用餐地點都在消費者家庭以外,整個加工和消費是在家庭以外的地點完成的,用餐者則有多種組合方式。中食是近年逐漸流行的用餐方式,其加工者和加工地點是在家庭以外的加工場或超市完成,加工品一般是半成品,消費者則以家庭成員為主,用餐地點可以在家里也可以不在家里。因此,在體現(xiàn)專業(yè)化的生鮮超市中應具備較全面的消費品類,以滿足消費者多方面的需求。

          1、以內食為主;

          2、覆蓋面廣;

          3、分類清晰;

          4、輔助外食;

          5、建設超市廚房工程;

          6、大力推廣中食;

          7、擴大超市產業(yè)化規(guī)模;

          8、輻射產品經營范圍。

          (二)價格策略

          由于生鮮消費的需求彈性較小,屬于消費頻率高的需求品,市場定位在于中低端,實行優(yōu)質中價或優(yōu)質低價的定價策略不失為最明智的價格策略,因此薄利多銷應是生鮮超市遵循的原則。在產品價格定位上要靈活決策,這主要體現(xiàn)在分拆后產品的定價和合并后產品的定價兩個方面。根據(jù)需要的不同,生鮮超市很可能要進行一些化整為零的操作,這樣無疑會改變一些原始的數(shù)據(jù),使定價復雜化。因此,超市要靈活處理,運用有效的計算方法合理制定價格,達到既有競爭力又實現(xiàn)客觀利潤的目的。

         。ㄈ┐黉N策略

          促銷的目的是告知信息、說服客戶、提醒客戶采取購買行動等,要達到促銷目的,就必須選擇適當?shù)臅r間、適當?shù)牡攸c、運用適當?shù)臓I銷組合策略,首先必須針對自己的特定目標消費群體的消費行為進行深入分析。生鮮超市在掌握消費群體行為的情況下,可以充分運用廣告、公共宣傳、有獎活動等方式進行有針對性、有目的性的促銷,宣傳自身的優(yōu)勢,引導顧客消費。

          1、以社會責任為主題,突出生鮮超市的綠色營銷;

          2、以濃厚情感為主題,顯示價格及品種優(yōu)勢;

          3、以提升形象為主題,貼近生活,宣傳服務;

          4、以不變應萬變,創(chuàng)新促銷模式。

         。ㄋ模┣啦呗

          生鮮超市作為生鮮經營供應鏈末端的銷售環(huán)節(jié),其中存在不少來自供應鏈上游的各種問題,如果生鮮商品在進入超市銷售以前已經最大限度的標準化了,那么生鮮經營必然會減少很多不必要的損耗和成本浪費。我們可以通過分析生鮮流通渠道生產者——產地市場——運銷批發(fā)商——零售商——消費者,找到優(yōu)化采購渠道和銷售渠道建設的途徑。由于繁瑣復雜的流通渠道,使得流通成本增大,運銷成本波動性大,再加上一些不確定性因素,更增加了營運風險,所以有必要縮短、消除傳統(tǒng)的一些流通環(huán)節(jié),建立起“公司+農戶”的產銷模式,把農戶生產直接納入超市體系。同時,生鮮超市要針對具體問題具體分析,在確定目標消費群體,特別是選址上要進行充分考慮分析,合理布局。以發(fā)達城市為建設中心,堅持兩大原則,一是依托與借鑒傳統(tǒng)農貿市場的布局,貼近農貿市場建設生鮮超市;二是配合小區(qū)建設,進駐居民區(qū)。

          五、建設生鮮超市應注意的問題

          隨著人們消費水平和消費觀念的提高,生鮮超市的連鎖經營必將成為農產品銷售不可取代的主渠道。然而,在經營、管理、物流方面還存在著大量問題。面對生鮮經營中所存在的缺少適銷的農產品,沒有完整的冷鏈供應和配送,生鮮經營的完整性不夠,管理和培訓體系的不健全等問題,生鮮超市經營者必須冷靜的對自身生鮮經營現(xiàn)狀、差距和盈利能力做出客觀的分析評價,在生鮮的管理、經營、物流三方面做好工作。實行經營連鎖化、本土化;建設配送中心,把握物流關;健全管理機制,建立合理的管理標準和經營體系。只有這樣才能充分發(fā)揮生鮮經營連鎖的規(guī)模效應,增強生鮮經營的靈活性和競爭優(yōu)勢,解決差異性所形成的障礙;只有這樣才能夠在人力、物力、財力各方資源上體現(xiàn)出巨大的整合效應,減少投入成

          本和損耗成本,最大程度的合理利用資源;也只有這樣才能夠充分體現(xiàn)出生鮮超市與農貿市場間的根本差別,以高水平的管理標準和經營體系為基本保障,達到和維持較高的生鮮水準,使生鮮超市所獨具的核心競爭力得到最大顯現(xiàn)。

        超市營銷策劃方案11

          活動目的:培養(yǎng)忠實顧客,提高顧客忠誠度,提高門店銷售額,同時增加企親各力,樹立優(yōu)良企業(yè)形象。

          活動主題:好鄰居,好伙伴

          活動時間

          活動安排:

          A、“油鹽柴米醬醋茶我們幫您送到家”活動(見附1)

          B、“最忠誠的客”活動(見附2)

          C、“最稱心的禮”活動(見附3)

          附1:油鹽柴米醬醋茶我們幫您送到家這是一個長期的活動,主要以送貨上門服務為主;顒悠陂g在各門店用KT板制作出以“油鹽柴米醬醋茶我們幫您送到家”的廣告標語,主要是起到加深鞏固的作用。

          建議:超市各門店成立一個顧客服務部;顧客服務中心主要是有防損成員組成,如哪位顧客需要幫助可直接向顧客服務中心請求;(要求必須離我超市不超過1公里)

          附2:“最稱心的`禮”活動“最稱心的禮”活動是以顧客積累購物為主,只要顧客在活動期間購物達到一定數(shù)量我們超市將送出一份溫馨的家庭日常用品。

          要求:購物達到以下標準的顧客只須將姓名、聯(lián)系電話、家庭住址(通信地址)填寫在“最忠誠顧客”表上就可以在我超市領取禮品;顒油戤吅蟾鏖T店須將“最忠誠顧客”表提交到營運部。

          活動期間(20__年3月22日-20__年4與20日)每一周購物累積滿120元者送精制碘鹽一袋每二周購物累積滿280元者送汰漬洗衣粉一袋每三周購物累積滿380元者送加加醬油一瓶一個月購物累積滿580元者再加5元即可獲得200ml飄柔洗發(fā)水一瓶。并為世紀海聯(lián)超市“最忠誠顧客”。

          通過這次活動不僅可以得到促銷作用又可對我超市的忠誠顧客進行一次徹底的調查。有了這份顧客調查報告后,可長期與顧客溝通(如過年、過節(jié)向顧客電話問候節(jié)日或不定時制作溫馨卡,寄予顧客),可穩(wěn)定顧客對超市的忠誠度,培養(yǎng)一大批穩(wěn)定的消費者,既可以提高企業(yè)的知名度,也對超市發(fā)展也有著很大的影響。

          禮品兌換日期:

          第一周:3月29日

          第二周:4月6日

          第三周:4月12日

          第四周:4月20日詳情請見店面海報

          附3:“最忠誠的客”活動培養(yǎng)最忠誠的顧客,必須讓顧客對我超市的信任度很高,很愿意來我超市購物。用“最忠誠顧客卡”主要是為了抓住顧客的回頭率,培養(yǎng)一批穩(wěn)定的消費群體在這一個月購物累積滿500元者再加5元就可獲得200ml飄柔洗發(fā)水一瓶并可以成為我超市最忠誠的顧客,可獲得“最忠誠的顧客”卡一張。最忠實顧客參加20__年4月27日“忠實顧客聯(lián)誼會”主題PARTY我們將聆聽你寶貴的意見和建議,以便為您提供更好的服務現(xiàn)場抽獎(從中固定抽出5名,獎價值100左右的禮品)精彩禮品(凡參加聯(lián)誼會的忠實顧客均可獲得價值20元左右的禮品)

          費用預算:

          1、“好鄰居,好伙伴”活動快訊30000X0.12=3600元

          2、精制碘鹽9個門店計5000包:5000×0.83=4150元

          3、加加醬油9個門店計500瓶:500×4.1=20xx元

          4、汰漬洗衣粉9門店計1000袋:1000×2.3=2300元

          5、200ML顠柔洗發(fā)水9門店計200瓶:200×(12.3-5)=1460元總計:13560元X1/2=6780元(注:以上贈品擬由供應商贊助1/2,自行采購1/2)

          6、忠實顧客獎品:500元

          7、忠實顧客禮品:200×20=4000元

          8、各門店POP廣告500元以上費用共計:11280元。

        超市營銷策劃方案12

          一、活動目的:

          中秋節(jié)的活動已經結束,由于人們在節(jié)日期間走親串友,家中的禮品類商品比較充足,因此在國慶節(jié)期間,我超市的銷售思路應在日常消費品上,因此我們在十一期間,可以再次組織,“超低商品、重拳出擊”,推出十一超低商品的搶購大潮,再次吸引人氣,帶動超市的人流及銷售高峰。

          二、活動主題:

          精彩華誕,舉國同慶

          三、活動時間:

          xx月xx日—xx月xx日

          四、活動內容:

          1、國慶節(jié)里樂無邊,精彩大戲隨您看

          xx日活動期間,在xx西門口,xx為您在xx邀請來了精彩的文藝演出,高雅的'演出風格,多種多樣的文藝形式,讓您在國慶節(jié)里大飽眼福!

          2、我是中國人,國旗大派送:

          國慶節(jié)當天,凡在我超市二樓一次性購物滿xx元,即可憑小票到一樓服務臺領取小國旗一面。(限xx面,送完為止)

          3、秋裝上市,名品服飾展示會

          10月1日起,三樓時尚服飾館,名品秋裝隆重上市,休閑裝、商務裝、職業(yè)套裝等新款名裝靚麗登場,上百款服飾總有一款適合您的品位,敬請光臨錦上花秋裝展示會。

          4、名品夏裝、換季打折,超低特價、最后清倉

          活動時間:10月1日——7日(7天)

          10月1日起,在xx廣場舉辦三樓名品男女夏裝,換季打折活動,超低的價位,讓您心動到家,帶上您的家人,到錦上花西門名品服飾特賣場來淘寶吧!

          由百貨部安排三四樓各專柜,有出外賣的,統(tǒng)一安排處理。

          5、國慶七天,歡樂實惠頌:

          國慶7天假,每天推出一款超驚爆價。讓顧客能感到實實在在的實惠。

          除了菜價外,出驚爆價的部門依次為:二樓食品、酒飲、洗化、百貨、針織、食品,酒飲。

          選擇商品時,根據(jù)xx的近期活動,要有針對性的選擇商品,原則上為平毛利。

          情況特殊可作負毛利。一定要在活動,期間作出清早買菜老太太滿場飛奔的情況

          6、購物有獎刮刮樂,驚喜大獎樂翻天:

          在10。1—5日,凡在我商場二樓一次性購物滿xx元,或是在一三四樓一次性購物滿xx元,即可憑購物小票參加國慶刮刮樂活動,獲得刮獎卡一張,刮開涂層,便可獲得對應獎品:

          一等獎:xx;

          二等獎:xx;

          三等獎:xx;

          參與獎:xx。

          100%中獎!

          國慶節(jié),逛商場,順便還能拿大獎!

          7、黃金周,結婚季、浪漫而甜蜜!

          曾經,因為那次的怦然心動,如今,我要對你實現(xiàn)我的承諾,那就是,給我一個機會,讓我一生一世對你好!親愛的,我們結婚吧!讓錦上花和紫夢為我們共同見證,天長地久,此情不渝!

          凡是在黃金周期間結婚的新人,且在我超市一次性購物滿xx元以上,即可獲贈xx縣xx婚紗攝影名店提供的xx寸免費藝術照一張。

          8、您來購物我送禮:

          凡在10。6—7日在我超市二樓一次性購物滿xx元,或是在一三四樓一次性購物滿xx元的顧客朋友,憑小票即可到服務臺領取xx。(小票不拆分不累計,每張小票限領一個單品)

          五、廣告宣傳:

          通過各類媒介做好活動推廣的宣傳。

        超市營銷策劃方案13

          一、促銷活動時間

          20xx年x月x日—20xx年x月26日

          共七天(20日—26日大年夜)

          二、活動主題

          千僖迎新,半價返還

          三、活動內容

          主要活動:千僖迎新 半價返還

          1、7天中一天半價返還:即在7天中隨機抽出一天,對當天購物的全部顧客予以購物小票金額的'50%返還,以消費兌換券的方式返還;

          2、單張購物小票最高返還金額不超過5000元;

          3、正月初一當場公證隨機抽取7天中一天,或由商場內定(可選擇營業(yè)額最低的一天);

          4、1月26日(初一)開始,至2月5日之間可以憑抽中日購物小票當場領取50%的購物券;

          5、購物券必須在2月15日之前消費,逾期無效;

          6、家電、電訊等商品除外(商場海報明示);

          可行性:七天中抽取一天100%返還,相當于全場8、6折;50%返還,相當于全場9、3折。加上使用消費兌換券用于再消費,因此事實上實際的成本很低。

          輔助活動

          1、男女裝特賣場;

          2、兒童商場購物送圖書;

          3、廠方促銷活動。

          活動推廣

          1、報紙廣告:

          2、電臺廣告:

          3、現(xiàn)場橫幅

          4、現(xiàn)場彩燈

          費用預算(略)

        超市營銷策劃方案14

          活動時間:

          20xx年3月10日15日

          活動主題:

          情系315愛心連萬

          活動地點:

          購物廣場業(yè)態(tài)、綜合超市

          副題:

          關注315投訴有理更有禮

          活動內容:

          一、超市五優(yōu)鄭重承諾

          1、優(yōu)雅的購物環(huán)境:布置各大賣場,營造熱鬧的賣場氣氛和環(huán)境。

          2、優(yōu)質的商品質量:活動期間,凡在賣場內找到過期商品以及存在質量題的商品,均可獲得小禮品一份。

          3、優(yōu)異的服務品質:315當日,凡到超市購物的'顧客均可到服務臺領取一份服務質量有獎調查活動表,填好后交回,即可獲得佳用好口杯一個。

          4、優(yōu)價的特賣活動:活動期間,推出一批特賣商品(確保質量和品質),超低價促銷。

          5、優(yōu)厚的促銷內容:推出一批百貨和小食品進行買3送1活動。

          二、超市誠信與互動

          1、消法咨詢:3月15日上午,由市消費者協(xié)會在第一購物廣場門前設立咨詢臺,向消費者宣傳消費者權益保護法的有關條款,并現(xiàn)場接受和處理維權投訴。

          2、請監(jiān)督:提前招募消費者代表50名,3月15日下午在第一購物廣場門前舉行授權儀式,聘請他們?yōu)榧延霉镜谋O(jiān)督員,負責佳用各超市的商品質量監(jiān)督工作,定期給公司提出各種整改意見和建議,根據(jù)所提建議的采用價值高低,佳用為其提供價值20100元不等的紀念品。

          三、真情回饋消費者

          1、的新衣我的心意

         、俑鎰e冬天服飾特賣:凡一次性購買所有特價冬季休閑服裝、西裝、風衣、羽絨服、羊絨衫滿80元均可獲贈價值10元左右的手套一雙或精美紗巾一條;滿120元獲贈價值30元左右的棉拖鞋一雙或圍巾一條;滿160元獲贈價值50元的保暖內衣一套。(多買多送,送完為止)

          ②走進春天新品熱賣:凡一次性購買各品牌新品春裝、休閑服飾、鞋類滿120元均可獲贈價值10元的禮品一份;滿180元獲贈價值20元的禮品一份;滿220元獲贈價值30元的禮品一份。(多買多送,送完為止)

         、弁b展示發(fā)布:在時代店組織兒童時裝表演,進行精品童裝秀,盡顯童真童趣,促進銷售。凡購買模特身上的童裝,均可獲贈精美風箏一只;購買別的童裝也可獲得精美禮品一份。(多買多送,送完為止)

          2、雞年有好味養(yǎng)好的胃

          ①食品區(qū):一批休閑小食品驚爆價促銷。

         、谏r區(qū):⑴凡一次性購買生鮮滿20元均可獲贈鮮雞蛋3只。(多買多送)

         、厶貎r水果1元1斤。(315當天早上9:0010:00、下午3:004:00、晚上8:009:00;每人限買2斤)

          四、特別企劃:

          情涌柳北超市購物淘金在柳北來柳北超市,獲幸運之獎:315當天,在超市內不同的地方放置10套加蓋佳用印章的電腦打印字(佳用誠信購物放心),如能找齊一套,即可到服務臺換取價值50元的獎品一份。

        超市營銷策劃方案15

          促銷目的:

          春節(jié)是中國人的團圓節(jié),擔負著親友禮儀往來、同事感情聯(lián)絡、渲泄美好情感等重要社會功能,與走親訪友、問候祝福、合家團聚相應的是年貨和禮品市場的興旺。買氣氛、買感覺、買服務、買實惠。喜慶歡樂氣氛大大刺激了人們消費的欲望和沖動,也是超市銷售新特商品的好時機。

          促銷主題:

          xx鬧春:三口全家海南雙飛五日游!

          促銷時間:

          20xx年xx月xx日—xx月xx日

          促銷地點:

          xx超市各分店

          促銷內容:

          商品促銷與促銷活動兩種

          第一部分:商品促銷

          1、促銷時間:xx/xx-xx/xx

          2、促銷商品:促銷總品種數(shù)為216種左右,食品為100種,平均毛利下降5-8%,用品為80種,平均毛利下降5-15%,生鮮商品30種,平均毛利下降7-15%(說明的.是上DM的商品,店內特價不做計算。)

          3、促銷方式:以“海南五日游”為主打主題,推出送禮禮品等節(jié)日商品,同時做出相應組合的商品特買。及各門店也推行的大量會員商品。選擇30-40種商品,作為“有買有送”的促銷商品,,同時做“?茝V”“春節(jié)商品大集會” “會員獨享”等專案。

          4、廠商促銷安排:場外,食品5家、用品3家。場內,食品10家、用品2家。聯(lián)合廠商做相活動(操作時間為特價活動日內)

          第二部分:促銷活動

          xx超市-海南雙飛五日游

          1、在活動日內(xx/xx-xx/xx),顧客在一次性消費100元者,參加抽獎。

          2、抽獎憑有效收銀小票,每滿100元抽一次,超過100元部分金額以100元的倍數(shù)計算抽獎次數(shù)(不足倍數(shù)部分不予計算),最多限抽5次。

          3、抽獎方式在抽獎箱放置獎券,其中獎項為6個(一等獎50個,二等獎200個,三等獎1000個,四等獎5000個、五等獎10000個、六等獎50000個、),以抽出的券決定中獎與否。(注明:分公司參與本次活動內容,數(shù)量由分公司定,溫州數(shù)量為下)

          4、若抽中獎券,有的則當場兌獎。獎品設置為:

          一等獎:獎全家三口海南雙飛五日游5000元x5

          二等獎:獎xx購物券1000元x25

          三等獎:獎xx購物券價值100元x390

          四等獎:獎xx購物優(yōu)惠10元x780

          五等獎:獎xx購物優(yōu)惠1元x10000

          六等獎:獎新春大吉獎。

          5、購物券僅限在xx超市購買,如不要視為自動放棄,恕不兌現(xiàn)金。

          6、活動門店:xx超市。

          7、活動門店,按營銷處規(guī)定表格填寫得獎人員內容。

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