營銷方案

（精華）營銷方案

　　為了確保事情或工作科學(xué)有序進(jìn)行，就需要我們事先制定方案，方案具有可操作性和可行性的特點。方案要怎么制定呢？以下是小編整理的營銷方案6篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

營銷方案 篇1

　　一、目標(biāo)

　　企劃20xx年度工作總體指導(dǎo)思想是：以“打造**市餐飲第一服務(wù)品牌”為中心，建立、完善、規(guī)范企劃部的內(nèi)部管理機(jī)制，加強(qiáng)團(tuán)隊文化的建設(shè)，為完成公司制定的各項年度工作目標(biāo)提供企劃思路，實現(xiàn)公司的跨越式發(fā)展。

　　1、在20xx年，通過多種媒體形式的整合進(jìn)行餐飲宣傳，要在推廣手段上做到創(chuàng)新、高效，逐漸占領(lǐng)**餐飲第一品牌，推進(jìn)**餐飲餐飲的品牌以外，推動并穩(wěn)固**餐飲十年知名度的`**餐飲品牌。

　　2、20xx年企劃力爭用最少的拓展費用做最大的市場宣傳；

　　3、為公司準(zhǔn)備好強(qiáng)有力的銷售工具，保證市場宣傳途徑、市場宣傳形象具有很強(qiáng)的**餐飲特色，提高全體員工的企業(yè)認(rèn)同感，協(xié)助各店店總逐步完成20xx年度銷售任務(wù)；

　　4、根據(jù)季節(jié)和節(jié)日的不同，提供一整套針對從年初到年底的促銷計劃，并按照**市市人們對節(jié)日的重視程度進(jìn)行促銷強(qiáng)度的區(qū)分，詳見“20xx年節(jié)假日總結(jié)”及“各個節(jié)假日的策劃案”；

　　二、節(jié)日對應(yīng)的促銷活動類型推介

　　1、國內(nèi)外重要節(jié)日促銷：包括元旦、春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)、婦女節(jié)、母親節(jié)、勞動節(jié)、兒童節(jié)、端午節(jié)、謝師宴、重陽節(jié)、圣誕節(jié)等，做綜合性促銷，如元宵節(jié)，推出猜燈謎、有獎?wù)髀?lián)活動等。（實際建議根據(jù)**餐飲餐飲的自身需求有選擇性地推出系列性活動）。

　　2、11周年慶促銷活動：建議以綜合性宣傳推廣方式進(jìn)行，促銷力度應(yīng)相對較大。各種宣傳須到位，如運用LED電子屏、條幅、短信、DM、、樓宇視頻廣告、車載廣告等各種媒體綜合性宣傳手段。

　　3、例行性促銷：可根據(jù)餐飲其他部門需求臨時制定，主要是針對餐飲季節(jié)性菜單更新，新品上市等需求加以運作。如淡季推出“大型抽獎活動”、“餐飲菜品品鑒活動”“每季度積分兌換活動”等。

　　4、競爭性促銷，主要針對競爭對手餐飲所做的促銷，以推出優(yōu)質(zhì)服務(wù)、特價、買贈為主。

　　5、促銷方案的制定要創(chuàng)新，但不能脫離實際情況，嘩眾取寵，要因地制宜、易于操作，對后期做評估，具體計劃提前一個月做出。

　　6、結(jié)合“**餐飲VIP會員”及“積分會員”與商家聯(lián)盟以及團(tuán)購網(wǎng)站進(jìn)行促銷活動，不斷吸引招募新會員。

　　三、宣傳、公益活動計劃

　　1、宣傳包括主題宣傳活動（如春節(jié)拜年、3?15消費者日、消費者座淡會、等）和例行性宣傳（不間段的媒體廣告宣傳。如廣告、淡季的形象廣告）。

　　2、公益活動。包括主題公益活動（如重陽節(jié)、植樹等）和例行性公益活動（如助學(xué)、扶貧、幫困等），一年至少1次大型公益活動，費用1萬元左右。

　　3、加強(qiáng)與媒體合作，開展各種形式的活動和合作。

　　四、廣告位招租及DM內(nèi)刊招商

　　1、針對**餐飲各個分店、形成一個店內(nèi)廣告位招租。（主要針對商家聯(lián)盟）

　　2、每季度內(nèi)部DM報刊，進(jìn)行廣告招商。

　　五、加強(qiáng)餐飲的企業(yè)文化渲染

　　1、規(guī)范各種明示牌的內(nèi)容和懸掛。

　　2、增加企業(yè)介紹和各種提示性的文字宣傳。

　　3、節(jié)假日主題促銷活動做文字介紹。

　　4、每期DM內(nèi)刊介紹生活小常識。（如用車常識、車輛維護(hù)常識、季節(jié)性飲食食譜及禁忌、消防常識、菜譜等）

　　六、創(chuàng)立VI系統(tǒng)并且加強(qiáng)對VI的管理。

　　此方案由良將品牌設(shè)計負(fù)責(zé)。

營銷方案 篇2

　　為了促進(jìn)餐飲部團(tuán)結(jié)，提高餐飲部銷售額和員工的工作積極性，員工在服務(wù)操作中的推銷能力，進(jìn)一步提升員工的福利，特擬定以下相關(guān)方案：

　　一、瓶蓋費的執(zhí)行制度：

　　1、各樓層服務(wù)員在營業(yè)中，必須積極推銷各種酒水飲料，并做到對客人一視同仁，不得強(qiáng)加推銷和為提成惡意推銷所造成的一切后果由服務(wù)員自行承擔(dān)；并在每餐營業(yè)結(jié)束后，將本人所推銷的酒水飲料的瓶蓋上交到吧臺處，由吧臺作相關(guān)登記并簽字確認(rèn)。 最遲不超過次日上午十二時。特殊情況除外，特殊情況由當(dāng)區(qū)管理人員簽字確認(rèn)！

　　2、吧臺根據(jù)服務(wù)員上交的瓶蓋作出“銷售日報表”，并由當(dāng)值領(lǐng)班及推銷服務(wù)員共同簽字確認(rèn)。

　　3、吧臺必須嚴(yán)格按照部門制訂的酒水飲料提成方案提供的回收品種和提成價格來進(jìn)行分類統(tǒng)計與收集；并在每月 日前，將上月收集的所有瓶蓋匯總到餐廳主管，由餐廳主管根據(jù)上月的銷售數(shù)量與吧臺進(jìn)行核算，并報餐飲部經(jīng)理助理簽字后上報餐飲經(jīng)理核審。

　　4、餐飲部經(jīng)理助理在每月 日前，將員工推銷酒水飲料的人員名單與各品種數(shù)量加以審核。

　　5、如有由供應(yīng)商與吧臺每月調(diào)換瓶蓋時；兌換時要有經(jīng)理助理，管理人員一名、2名員工現(xiàn)場陪同，餐飲部經(jīng)理根據(jù)酒店的相關(guān)方案細(xì)列人員名單發(fā)放。

　　二、瓶蓋費的分配制度：

　　1、瓶蓋費分配比例是：

　　推銷服務(wù)員占80％；剩余20%做為部門二線員工各占5%（包括傳菜部、吧臺、保潔，門迎人員等）

　　2、每月發(fā)放瓶蓋費提成，將由部門負(fù)責(zé)人平均分配給二線員工，并將員工在每次領(lǐng)取后的詳細(xì)名單備案，以便酒店審查，做到公開公正，員工若有疑問，可經(jīng)部門最高負(fù)責(zé)人同意進(jìn)行核查。

　　三、執(zhí)行要求：

　　1、員工在開啟酒水時一定要規(guī)范操作，不得損壞酒瓶包裝或酒蓋，一經(jīng)查實，將按該物品兌換金額進(jìn)行處罰（在屬于該員工的提成部分中扣除）。

　　2、凡員工當(dāng)月受到客人投訴的，凡因沒有提成的酒水而故意不向客人推銷或說沒有的'員工，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，不享有當(dāng)月瓶蓋費提成并按酒店相關(guān)管理制度嚴(yán)肅處理。

　　3、瓶蓋費提成每月發(fā)放一次。員工不論基于何種原因在提成發(fā)放日之前離職的皆不享有該項提成，或者在提成發(fā)放后就離職的員工也不享有其提成，其提成將在工資中扣除。

　　4、在操作過程中，若有謊報銷售數(shù)量及品種或違規(guī)操作的，一經(jīng)查實，取消當(dāng)月瓶蓋費并按酒店相關(guān)管理制度嚴(yán)肅處理。

　　備注：本分案在3月實施，所提成的酒水不包含局辦，內(nèi)部接待，大型婚宴和已經(jīng)定下的各種宴席。所提成的只是自己推銷的零點客人，當(dāng)天預(yù)定客人所銷售的零點酒水

　　附：詳細(xì)酒水銷售價格和提成款項。具體明細(xì)表格將隨后附上。

營銷方案 篇3

　　一、企業(yè)外部環(huán)境分析

　�。ㄒ唬┖暧^環(huán)境分析

　　1、政治法律因素

　�。�1）永川區(qū)政府對外來企業(yè)有一系列的財稅優(yōu)惠，對于世界500強(qiáng)企業(yè)、國內(nèi)100強(qiáng)企業(yè)、中國行業(yè)十強(qiáng)企業(yè)或投入產(chǎn)出附加值高、科技含量高、財稅貢獻(xiàn)大的項目，可實行“一事一議”，給予更加優(yōu)惠的政策。

　�。�2）根據(jù)重慶市人民政府《關(guān)于加快餐飲業(yè)發(fā)展推進(jìn)美食之都建設(shè)的意見》（渝府發(fā)〔20xx〕104號）及重慶市人民政府辦公廳《關(guān)于印發(fā)重慶市餐飲業(yè)實施水電氣優(yōu)惠政策的辦法（試行）的通知》（渝辦發(fā)〔20xx〕246號）文件，為促進(jìn)該區(qū)餐飲業(yè)持續(xù)快速發(fā)展，將給予餐飲企業(yè)在經(jīng)營中使用水、電、氣的政策優(yōu)惠，使肯德基得到在現(xiàn)行價格基礎(chǔ)上的優(yōu)惠。

　�。�3）交通運輸部、國家發(fā)展改革委等聯(lián)合下發(fā)了《關(guān)于進(jìn)一步完善鮮活農(nóng)產(chǎn)品運輸綠色通道政策的緊急通知》，由于農(nóng)產(chǎn)品“綠色通道”的出現(xiàn)，永川肯德基由成都供貨的渠道大大暢通，使餐廳的后勤供應(yīng)可以得到保障，避免缺貨損失，降低了運輸成本，保證了餐廳產(chǎn)品的價格穩(wěn)定。

　　2、經(jīng)濟(jì)因素

　　自20xx年以來，永川區(qū)一直保持社會消費品零售總額、商品銷售總額、對外輻射交易額、人均消費等四個“渝西第一”，20xx年全區(qū)GDP同比增長17.5%，20xx年全區(qū)GDP增長18.8%，餐飲業(yè)因此獲得快速發(fā)展。近幾年來永川區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，人民的消費水平普遍上升，人們花費在食物上的消費占總消費的比重逐漸上升，人們越來越注重生活質(zhì)量的提高。并且，永川處于三線城市，投資成本相對其他一線城市要小很多。

　　3、社會-人文因素

　　（1）永川區(qū)位于長江上游北岸，重慶西部，人口112.31萬人，是重慶除主城區(qū)外城鎮(zhèn)化最高的一個區(qū)，有一定的消費能力。

　�。�2）永川市場體系日趨健全。蘇寧電器、國美電器、重慶百貨等一批國內(nèi)知名商貿(mào)流通企業(yè)已經(jīng)入駐，美國沃爾瑪、新世紀(jì)百貨等國內(nèi)外知名企業(yè)也鎖定永川�？系禄�選址永川區(qū)渝西廣場，作為永川地區(qū)核心商業(yè)區(qū)，目前已形成以購物、休閑、娛樂、餐飲為一體的成熟區(qū)域商圈。所以人流量極大、設(shè)施配套齊全。

　�。�3）當(dāng)今社會文化流行于當(dāng)下的飲食文化，不再是只求飽肚或追求味道，而是區(qū)域健康均衡飲食。使得一直追緊時尚、實施“本土化”的肯德基也更新了他們的餐牌，營養(yǎng)早餐順勢推出。

　　（二）競爭結(jié)構(gòu)分析

　　1、新進(jìn)入者的威脅：較大。由于永川處于三線城市，經(jīng)濟(jì)起步較晚、但經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度很快，未來市場潛力較大，市場上存在著大量的潛在進(jìn)入者。以重慶特色小吃和各種新興的中西快餐為主，利用口味、經(jīng)營手法取勝�？梢娖錆撛谶M(jìn)入群體之龐大。

　　2、行業(yè)競爭者之間的競爭程度：較為激烈。目前永川有德克士、鄉(xiāng)村基、妙角士、華萊士、維克多等中西快餐10家左右，分店數(shù)量上略勝肯德基，規(guī)模相當(dāng)，但不如肯德基的品牌效應(yīng)巨大，并且，肯德基產(chǎn)品差異化十分明顯，具有口味與質(zhì)量的雙重優(yōu)勢。但是肯德基需要投入的啟動資金要求較高，初期成本投資高，競爭較為激烈。

　　3、供應(yīng)商的討價還價的能力：較弱�？系禄�的供應(yīng)商主要是食材供應(yīng)商，因為肯德基所需的食材是馬鈴薯、雞肉、面包、牛肉等比較普通生活必需品食品，需求彈性較小，因此面臨的供應(yīng)商威脅并不大。同時，由于肯德基采用的雞肉原料100％全都來自國內(nèi)，大約85％的食品，包裝原料都由國內(nèi)的供應(yīng)商提供，從主動培訓(xùn)測試到積極扶持，與供應(yīng)商結(jié)成了關(guān)系密切的戰(zhàn)略合作伙伴，并對其進(jìn)行星級評估以及相關(guān)培訓(xùn)支持。

　　4、顧客討價還價的`能力：較弱。對于肯德基來說，需要做就是面對并把握著一個龐大的消費市場，有足夠的實力讓顧客接受肯德基既定的價格，同時，它考慮的是怎樣才能讓更多消費者主動進(jìn)來購買食物。因此肯德基一直利用有計劃的推銷活動以及跟進(jìn)時尚潮流的食品來吸引消費者。

　　5、替代產(chǎn)品的威脅：較大。肯德基在永川的快餐行業(yè)里，競爭者較多，食物替代品多。但比較樂觀的是，作為以雞肉為主的西式快餐肯德基來說，在產(chǎn)品差異化上還是有一定優(yōu)勢的，它不斷創(chuàng)新，開發(fā)新品種，中西合璧，實現(xiàn)產(chǎn)品多樣化。目前推行“本土化”的肯德基正處于開拓永川市場的初期，威脅較大。

營銷方案 篇4

　　品牌營銷就是利用消費者對產(chǎn)品的需求，然后用產(chǎn)品的質(zhì)量、文化以及獨特性的宣傳來創(chuàng)造一個牌子在用戶心中的價值認(rèn)可，最終形成品牌效益的營銷策略和過程。

　　最高級的營銷不是建立龐大的營銷網(wǎng)絡(luò)，而是利用品牌符號，把無形的營銷網(wǎng)絡(luò)鋪建到社會公眾心里，把產(chǎn)品輸送到消費者心里，使消費者選擇消費時認(rèn)這個產(chǎn)品，投資商選擇合作時認(rèn)這個企業(yè)。SEO營銷同樣需要做品牌營銷，并把簡單的SEO核心品牌營銷推廣方案先制作出來，詳情如下：

　　1.明確目標(biāo)

　　首先我們做的是把做出優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)定的產(chǎn)品或服務(wù)，同時注入旺盛的生命力使其具備可持續(xù)性。這是做SEO品牌營銷的基石，建立品牌誠信的基礎(chǔ)，接著我們就要以產(chǎn)品為中心，明確我們的目標(biāo)所在的行業(yè)、關(guān)鍵詞以及品牌詞的定位。

　　2.明確目標(biāo)用戶

　　結(jié)合線下行業(yè)環(huán)境從搜索引擎上的競爭對手開始進(jìn)行整理分析，弄清他們在消費者的目標(biāo)用戶分別是哪些，以及他們的優(yōu)勢和弱點，結(jié)合自身產(chǎn)品的優(yōu)劣勢，取長補短，對目標(biāo)用戶進(jìn)行準(zhǔn)確定位，判斷的主要依據(jù)是用戶的實際需求。

　　3.明確目標(biāo)用戶的特征

　　正所謂：知己知彼，百戰(zhàn)百勝，對目標(biāo)用戶進(jìn)行準(zhǔn)確定位只是第一步，還需要對他們有一定的了解認(rèn)識，這是我們就需要對目標(biāo)用戶的行為習(xí)慣、訪客屬性、地域分布、系統(tǒng)環(huán)境等多方面數(shù)據(jù)進(jìn)行整理分析，總結(jié)出目標(biāo)用戶的特征。

　　4.明確用戶群體集中的平臺

　　在了解清楚目標(biāo)用戶的特征后，接下來就需要尋找到他們“藏身之所”，一般經(jīng)過長時間的上網(wǎng)，擁有同樣需求的目標(biāo)用戶群往往會集中在某些平臺，這些平臺很好地為他們提供了互相了解學(xué)習(xí)的便捷服務(wù)，尋找到這樣的平臺就相當(dāng)于尋找到大量的準(zhǔn)確目標(biāo)用戶群。

　　5.針對用戶特征展示產(chǎn)品亮點

　　正常的品牌營銷不可避免會有許多競爭對手，尤其是熱門行業(yè)或熱門關(guān)鍵詞，想要超越競爭對手，成功打造品牌營銷，沒有產(chǎn)品亮點將舉步維艱，但往往大部分產(chǎn)品很難有亮點，這時就可以利用之前的.整合的用戶特征進(jìn)行亮點打造，具體方法因目標(biāo)用戶而異。

　　6.確定策略和方法

　　當(dāng)前期準(zhǔn)備工作都確定網(wǎng)站，接著需要的就是確定策略和方法，策略包括

　　品牌個性、品牌傳播、品牌銷售、品牌管理等，具體方法包括打造生動化的視覺形象、人性化的品牌故事、差異化的專屬元素等。

　　7.將方案執(zhí)行到底

　　方案如果沒有被執(zhí)行，那終究只是方案，但僅僅執(zhí)行是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，需要做到的是排除萬難，將方案執(zhí)行到底，沒有付出就沒有回報，品牌營銷是一個漫長枯燥艱澀的過程，但一旦成功，回報相當(dāng)可觀。

營銷方案 篇5

　　一、生活水平與服裝觀念

　　1、生活水平低質(zhì)時期的服裝觀念是：

　�、俜�裝是護(hù)體之物；②服裝是遮羞之物③服裝是生活習(xí)慣和風(fēng)俗；④服裝是社會規(guī)范的需要。

　　2、生活水平高質(zhì)時期的服裝觀念是：

　�、俜�裝是生活快樂之物；②服裝是機(jī)能活動之物；③服裝是心理滿足之物；④服裝是社會流行要求之物。

　　二、實際消費需求的產(chǎn)生消費者對產(chǎn)品的興趣并不能構(gòu)成消費的實際需求。

　　在實際生活中，消費者需求的滿足程度和滿足方式主要取決于消費者的經(jīng)濟(jì)狀況。亦即，消費者只有同時具備購買欲望和購買力兩個要素，才能產(chǎn)生實際購買行為。

　　三、服裝流行的特點

　　1、新穎性這是流行最為顯著的特點。流行的產(chǎn)生基于消費者尋求變化的心理和追求“新”的表達(dá)。人們希望對傳統(tǒng)的突破，期待對新生的肯定。這一點在服裝上主要表現(xiàn)為款式、面料、色彩的三個變化上。因此，服裝企業(yè)要把握住人們的“善變”心理，以迎合消費“求異”需要。

　　2、短時性“時裝”一定不會長期流行；長期流行的一定不是“時裝”。一種服裝款式如果為眾人接受，便否定了服裝原有的“新穎性”特點，這樣，人們便會開始新的“獵奇”。如果流行的款式被大多數(shù)人放棄的話，那么該款式時裝便進(jìn)入了衰退期。

　　3、普及性一種服裝款式只有為大多數(shù)目標(biāo)顧客接受了，才能形成真正的流行。追隨、模仿是流行的兩個行為特點。只有少數(shù)人采用，無論如何是掀不起流行趨勢的。

　　4、周期性一般來說，一種服裝款式從流行到消失，過去若干年后還會以新的面目出現(xiàn)。這樣，服裝流行就呈現(xiàn)出周期特點。日本學(xué)者內(nèi)山生等人發(fā)現(xiàn)，裙子的長短變化周期約為24年左右。

　　四、服裝流行的`基本規(guī)律經(jīng)筆者研究，服裝流行的規(guī)律，可稱為“極點反彈效應(yīng)”。

　　一種款式服裝的發(fā)展，一般是寬胖之極必向窄瘦變動；長大之極必向短小變動；明亮之極必向灰暗變動，鮮艷之極必向素麗變動。所以，“極點反彈”成為服裝流行發(fā)展的一個基本規(guī)律。大必小、長必短、開必合、方必圓、尖必鈍、俏必愚、麗必丑——極左必極右，愈極愈反。例如，18世紀(jì)的撐裙，直徑達(dá)到2、4米，在房中移動十分不便。到了本世紀(jì)60后代超短裙取而代之。這正是從“極大”到“極小”的反彈效應(yīng)。

　　五、服裝流行的基本法則美國學(xué)者E·斯通和J·薩姆勒斯認(rèn)為：

　　1、流行時裝的產(chǎn)生取決于消費者對新款式的接受或拒絕。這個觀點與眾不同。二人認(rèn)為，時裝不是由設(shè)計師、生產(chǎn)商、銷售商創(chuàng)造的，而是由“上帝”創(chuàng)造的。服裝設(shè)計師們每個季節(jié)都推出幾百種新款式，但成功流行的不足10%。

　　2、流行時裝不是由價格決定的。服裝服飾的標(biāo)價并不能代表其是否流行。但在研究中筆者發(fā)現(xiàn)，一旦一種高級時裝出現(xiàn)在店頭、街頭，并為人所歡迎，那么大量的仿制品就會以低廉的價格為流行推波助瀾。

　　3、流行服裝的本質(zhì)是演變的，但很少有真正的創(chuàng)新。完全的的新只有兩次，一次發(fā)生在法國大革命時期；一次發(fā)生于1947年迪奧發(fā)表的新外觀。一般來說，款式的變化是漸進(jìn)式的。顧客購買服裝只是為了補充或更新現(xiàn)有的衣服，如果新款式與現(xiàn)行款式太離譜，顧客就會拒絕購買。因此，服裝企業(yè)更應(yīng)關(guān)注“目前流行款式”，并以此為基礎(chǔ)來創(chuàng)新設(shè)計。

　　4、任何促銷努力都不能改變流行趨勢。許多生產(chǎn)者和經(jīng)銷者試圖改變現(xiàn)行趨勢而推行自己的流行觀念，但幾乎沒有一次是成功的。即使是想延長一下流行時間也是白費氣力。因此，服裝商人一般是該出手時就出手，該“跳樓”時就“跳樓”。

　　5、任何流行服裝最終都會過時。推陳出新是時裝的規(guī)律。服裝失去原有的魅力，存在便失去意義。

　　六、服裝流行花期根據(jù)產(chǎn)品的生命周期原理，筆者將服裝的市場生命周期，叫做“流行花期”。

　　1、花蕾期——流行啟蒙期（顧客數(shù)占10%）；

　　2、花放期——流行追逐期（顧客數(shù)增35%）；

　　3、花紅期——流行攀頂期（顧客數(shù)增40%）；

　　4、花敗期——流行跌落期（顧客數(shù)增15%）。

　　服裝流行花期的特點：花敗期跌落線不會很長，因為任何經(jīng)銷商不會努力阻止它下降，反而會“甩貨”加速其跌落。

　　七、服裝六大屬性品牌、款式、顏色、面料、做工、價格。

　　八、服裝二大族類品牌族與款式族。

　　1、一類企業(yè)追求服裝品牌——制造品牌服裝；

　　2、另一類企業(yè)追求服裝款式——制造款式服裝。

　　3、一類顧客追求品牌服裝——關(guān)愛生活形象；

　　4、另一類顧客追求款式服裝——注重個性體現(xiàn)。

　　九、女性顧客三大族筆者認(rèn)為，觀人看“項”——看脖子上的飾物，可以顯示其人生。

　　筆者把女性服裝顧客細(xì)分為三大類：

　　1、紅項族——項上有寶石飾物者；2、黃項族——項上有金銀飾物者；3、白項族——項上無飾物者。

　　經(jīng)筆者研究，在購買服裝時對“品牌”和“款式”的選擇上，各類細(xì)分群以社會地位、經(jīng)濟(jì)實力不同而存在著較大的差異性。

　　品牌與款式選擇的比率如下：

　　紅項族：8∶2開（80%首選品牌，20%首選款式）；黃項族：5∶5開（50%首選品牌，50%首選款式）；白項族：2∶8開（20%首選品牌，80%首選款式）。

　　十、服裝購買三步曲（看）款式——（摸）面料——（問）價格。

　　十一、服裝購買的特點這個特點就是：十分在意他人的評價。

　　由于服飾也是穿給別人看的，服飾具有自我展示作用，因而顧客在購買服裝時比較在意他人的看法，在選購時一般會征求同伴的意見。

營銷方案 篇6

　　可是作為xx娛樂行業(yè)的先行者，公司不斷地受到來自同業(yè)的激烈競爭。無論是大眾消費；還是尊貴享受。都瓜分著這里娛樂服務(wù)行業(yè)的這塊蛋糕。

　　面對這種現(xiàn)狀，每個娛樂城都必須得打出自己的特色。只有這樣，才能立足于這個行業(yè)！首先，得進(jìn)行準(zhǔn)確的市場定位，要把xxx打造成什么檔次的娛樂城？我們要面對什么層次的消費群體？第二，在硬件條件無法過多改變的情況下，我們要做的就是軟件條件的改變。通俗地說就是提高服務(wù)質(zhì)量。第三，我們必須打造一個出色的團(tuán)隊。努力地營造家的氛圍，讓員工有歸屬感，讓我們的員工把xxx當(dāng)成自己的家，忠于我們的公司。

　　以當(dāng)今上海娛樂業(yè)的總體發(fā)展和日益激烈的競爭趨勢來看，傳統(tǒng)模式和模仿他人的手段已很難在現(xiàn)今的娛樂市場平穩(wěn)生存了。特別是新場的開幕，怎樣在這個市場立足？怎樣策劃營銷方案？這些都是很關(guān)鍵的問題。做好這些一定要制訂一個完善的開業(yè)管理計劃，因為它將直接影響到企業(yè)今后的發(fā)展并能為企業(yè)帶來良好的經(jīng)濟(jì)效益。

　　根據(jù)目前本人所了解的營業(yè)現(xiàn)場規(guī)模以及對今后的娛樂業(yè)發(fā)展方向看法，結(jié)合自身對此行業(yè)的認(rèn)識，以及多年的經(jīng)營管理經(jīng)驗，制定出以下開業(yè)計劃：

　　一．管理規(guī)章制度的`制定：

　　a。企業(yè)的員工守則 b。獎懲制度

　　二．各級主管部門人員的職責(zé)制定。

　　三．現(xiàn)場作業(yè)流程的制定：

　　a。 外場工作的流程

　　a。 點餐式ktv外場工作流程

　　b。 vip式ktv外場工作流程

　　b。 迎賓接待的工作流程

　　c。 總機(jī)的工作流程

　　d。 酒吧的工作流程

　　e。 廚房的工作流程

　　f。 保安的工作流程

　　g。 vip公關(guān)人員的工作流程

　　h。 保潔的工作流程

　　i。 制定包廂形式/區(qū)域/價格

　　四。各式表格的制定

　　a．點餐式ktv之適用表格

　　b．vip式ktv之適用表格

　　五。培訓(xùn)課程/教材制定

　　a。 點餐式服務(wù)人員的培訓(xùn)教材

　　b。 vip服務(wù)人員的培訓(xùn)教材

　　c。 樓面干部的培訓(xùn)材料

　　六。人員體能教育訓(xùn)練

　　七。干部/人員的招募工作

　　八。人員的制服制定

　　九。開幕/試營業(yè)的準(zhǔn)備工作

　　a。 dm廣告制作

　　b。 促銷活動

　　c。 開幕活動

　　d。 公關(guān)活動

　　e。 廣告宣傳

　　十。所有人員培訓(xùn)效果的驗收及考核

　　十一。試營業(yè)

　　十二。正式營業(yè)

　　另外在制定營業(yè)現(xiàn)場開業(yè)管理進(jìn)度表的同時還要制定ktv設(shè)備采購進(jìn)場明細(xì)表。此兩項工作應(yīng)同時按照進(jìn)度表的時間進(jìn)行工作安排，否則對開業(yè)籌備時的工作進(jìn)度會有很大的不便。根據(jù)現(xiàn)場占地7474。4平方米，三個樓面一共138間包廂來看，二、三樓可做為點餐式ktv的包廂，每層40間，共80間。四樓設(shè)定為vip包廂，共58間，將出品部（廚房、吧臺）設(shè)立在三樓以便及時將餐點飲料送至樓面，二、四樓必須再設(shè)立副吧和安裝菜梯，以便及時將餐點飲料送至樓面。包廂分布應(yīng)簡單明了，不宜過于復(fù)雜。如包廂較多可再按區(qū)域進(jìn)行化分（a區(qū)、b區(qū)等等），每個區(qū)域的包廂最好能夠一目了然，這樣有利于在經(jīng)營時人員對區(qū)域的掌控和管理，亦可節(jié)約人員成本。

　　點餐式包廂的類型可根據(jù)現(xiàn)場情況分為大、中、小三種類型，也可根據(jù)經(jīng)營情況加設(shè)迷你包廂和特大包廂，來滿足各種不同層次和需要的消費群體。

　　ktv的管理相對不如酒店管理那樣複雜、繁瑣。ktv的管理比較講究實效，從這方面來講，臺灣的ktv管理模式相對應(yīng)該是最好、最完善的。從人員的前期培訓(xùn)到營業(yè)現(xiàn)場的日常管理都非常嚴(yán)謹(jǐn)有序，其中的人員培訓(xùn)對於ktv來説尤為重要，因為培訓(xùn)是營造現(xiàn)場管理氛圍的基礎(chǔ)，所以對於培訓(xùn)人員的要求相當(dāng)?shù)母�，要具有相�?dāng)專業(yè)的水平。

　　接著說一下點餐式ktv的經(jīng)營理念，點餐式ktv的經(jīng)營理念就是以較低的消費價格來、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、優(yōu)良的視聽效果和美味的食品來吸引並刺激顧客的消費能力，而使消費者能充分地占有營業(yè)空間，以謀得盈利。另外，開設(shè)點餐式ktv對於消費群體的定位相當(dāng)關(guān)鍵，將直接影響到開業(yè)後的經(jīng)營。

　　再說一下vip包廂的經(jīng)營理念。首先vip包廂的客人無論是消費能力還是社會地位肯定比點餐式包廂的客人檔次要高很多，所以迫使我們無論在硬件的裝修，設(shè)備的投入，以及軟件的服務(wù)上都要做到讓客人有物超所值的感受。就以人員方面來講，要做到挑選上的嚴(yán)格把關(guān)，如：形象氣質(zhì)；考核上崗等等。vip包廂服務(wù)人員需用女孩（最好是上海人），另外該區(qū)可安排形象氣質(zhì)佳的模特跟客人進(jìn)行交流，模特也需要經(jīng)過公司培訓(xùn)才可上崗，并有專人負(fù)責(zé)。公司最好租一處集體宿舍，以便對這些人員的管理，因為他們應(yīng)該是vip區(qū)生意好壞的關(guān)鍵。另外公司可在全國各地（如東北、四川等地）設(shè)立長期招聘點，使公司能有源源不斷的新鮮血液。

　　其次針對兩種不同的經(jīng)營模式人員的工作流程也有所不同，對次制定出不同的獎懲制度，對vip區(qū)人員的工作態(tài)度及業(yè)績表現(xiàn)實行重獎重罰的原則，以提高員工的積極性和良好的工作態(tài)度，使公司能夠有一個穩(wěn)步發(fā)展的過程。

　　關(guān)于營業(yè)額的前期預(yù)算

　　由于目前上海娛樂業(yè)已經(jīng)比較發(fā)達(dá)，不管是點餐式服務(wù)的ktv，還是vip形式的模式，在上海都有操作的比較好的知名店，所以作為一個初入上海的全新的娛樂場所，前期開業(yè)三個月應(yīng)作到盡量讓消費者知道這個品牌，可進(jìn)行大量的優(yōu)惠活動，吸引客人到我們店里來，這樣他才會有比較，才有可能成為我們的忠實客戶，并由他們介紹給朋友，吸引更多的客人。（顧客的口碑比任何廣告的有效）。因此我認(rèn)為前三個月每月能做到120~150萬元左右，平均每天4~5萬元左右。經(jīng)過三個月的各方面磨合，不足的地方加以改進(jìn)，三個月后營業(yè)額應(yīng)穩(wěn)步提升到每月200萬左右，每天7萬元左右。

　　準(zhǔn)確定位+優(yōu)質(zhì)服務(wù)+團(tuán)隊精神=客人滿意。讓客人滿意，是我們最高的追求！只有客人滿意，我們才能創(chuàng)造更高的效應(yīng)。我相信只要我們看清了我們這里的市場形勢，那么在市場中找到弱點，找到適合我們娛樂城發(fā)展的方法，我相信，作為我們市的娛樂城龍頭，我們會找到適合我們娛樂城發(fā)展的前景的，畢竟我們的市場開發(fā)的早，我們理應(yīng)繼續(xù)發(fā)展。

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